耐斯糖的检测

[align=center][font='calibri light'][size=18px]牛奶中乳糖的检测原理[/size][/font][/align][size=16px]检测牛奶的仪器技术主要有两类，一类是近红外技术，一类是超声波技术。近红外技术测试更加准确，但是仪器很贵，不适合中小型牧场使用。所以很多牧场都是使用超声波原理的仪器来测牛奶。那今天我们就来谈一谈牛奶中乳糖检测的超声波原理。[/size][size=16px]超声波测量的原理是利用超声波在物质中的传播速度和衰减特性来推断物质的性质和浓度。超声波是指频率超过20kHz的声波，通常利用压电晶体产生和接收超声波。[/size][size=16px]在检测牛奶时，仪器通过进样口将奶样吸入到超声波传感器中，这个时候超声波传感器通过[/size][size=16px]发射超声波脉冲并接收反射的超声波信号，从而测量乳糖的含量[/size][size=16px]。[/size][size=16px]乳糖的检测就算建立在这个基础上，当超声波通过液体中的溶质时，会发生声阻抗的突变，从而使超声波发生反射、散射和衰减。根据超声波在液体中传播的速度和衰减程度的变化，可以推断液体中溶质的浓度。[/size][size=16px]具体到乳糖测量中，乳糖是一种溶解在牛奶中的溶质，当超声波通过牛奶的乳糖时，会与乳糖相互作用，导致超声波的传播速度和衰减程度发生变化，然后间接地推断乳糖的含量。[/size][size=16px]超声波测量乳糖的过程中，需要注意以下几点。首先，超声波的频率需要选择合适的范围，通常在1MHz 到100MHZ 之间。其次超声波的传感器应该与牛奶充分接触，以确保超声波的传播路径在牛奶中。另外，检测的牛奶中一定不能有气泡，不然会影响检测。[/size][size=16px]超声波测量乳糖的优点很多。首先，超声波测量是一种非侵入式的方法，不需要破坏样品或加入任何试剂。其次，超声波测量是一种实时的方法，可以在短时间内获取乳糖含量的信息。此外超声波测量具有较高的灵敏度和准确性，可以满足牛奶工业对乳糖含量的严格要求.[/size][size=16px]总结起来，超声波测量乳糖的原理是利用超声波在[/size][size=16px]牛奶[/size][size=16px]中的传播速度和衰减特性来推断乳糖的含量。通过测量超声波在[/size][size=16px]牛奶[/size][size=16px]中的传播速度和衰减程度的变化，可以间接地推断乳糖的含量。超声波[/size][size=16px]技术可以[/size][size=16px]用于[/size][size=16px]牛奶[/size][size=16px]质量控制和鉴别乳糖不耐症。[/size]

牛奶中乳糖含量知多少 牛奶是一种营养丰富，易于人体消化吸收的食品。其营养成分全面，主要的化学成分包括：水，脂肪，蛋白质，糖类，无机盐等。虽然牛奶中的糖类物质种类繁多，但其中99.8%为乳糖，通常测定牛奶中总糖的含量来近似评价牛奶中乳糖的含量。目前乳糖的常规检测方法仍采用国标中的直接滴定法。该方法操作繁琐，费时费力。因此，建立一个快速、灵敏且简单易行的乳糖测定方法，对乳制品行业具有重大意义。1. 实验原理与材料1.1 原理：乳糖是一种光活性物质，利用旋光仪在波长589.3~589.4 nm处测量其旋光度即可求出乳糖的含量。计算公式：file:///C:/Documents%20and%20Settings/Administrator/Application%20Data/Tencent/Users/350900202/QQ/WinTemp/RichOle/~1 1.2 试剂：纯牛奶（市售）， 乳糖（AR）， 21.9%乙酸锌溶液：称取21.9g乙酸锌，加水溶解并稀释至100 ml， 10.6%亚铁氰化钾溶液：称取10.6g亚铁氰化钾，加水溶解并稀释至100 ml。1.3 仪器：全自动旋光仪 P850 (海能仪器)2. 实验结果与讨论：2.1 比旋度的测定： 取纯品乳糖，在80℃干燥2 小时后，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml中含本品0.10g与氨试液0.02ml的溶液，测其比旋度。2.2 牛奶中乳糖含量的测定： 准确吸取50ml消毒牛奶于100ml容量瓶中，加入乙酸锌溶液、亚铁氢化钾溶液及冰乙酸各2 ml．混合均匀后室温下静置30min，用干燥滤纸过滤，弃去初滤液，用1dm旋光管测定。记录旋光度，代入公式，算出溶液中乳糖含量。实验结果见表1。表1 牛奶中乳糖含量的测定结果123平均值乳糖含量（g/100 ml）[/size

1.如题。GB/T23874-2009是检测饲料添加剂木聚糖酶活力的方法，现在我要检测猪饲料成品中的木聚糖酶活力，该采用什么方法？2.一般情况下猪饲料中木聚糖酶活力有多少？

检测萘烷和四氢化萘除了用阿皮松L固定液还可以用什么？FFAP能不能做?

检测方法，请大家分享[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=135932]牛奶、奶粉中苯甲酸，山梨酸，糖精钠的检测方法[/url]

示差检测器检查蜂蜜中四种糖的时候基线走一走就漂移了， 蔗糖，麦芽糖的峰面积也是对不上什么原因。

用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术检测牛奶中脂肪、蛋白质及乳糖含量利用近红外漫反射光谱1100-1700nm快速检测牛奶中脂肪、蛋白质及乳糖含量，采用偏最小二乘法回归建立了测量光谱与牛奶主要成分浓度之间的校正模型，并对其重复性进行了研究，进而探讨了非线性校正方法径向基（RBFN）函数网络的可行性。并与PLS线性校正模型进行对比，探讨了PLS校正模型如何提高预测精度的相关问题。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=69231]用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术检测牛奶中脂肪、蛋白质及乳糖含量[/url]

多糖类的糖可以不可以用ESI源[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]法来检测？比如猴头菇多糖其主要是分子量比较大的葡聚糖，可以用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]来检测吗？还是一直要用蒸发光检测器来检测？

今天用示差检测器检测蜂蜜中的糖，结果走标样的时候连标准品的峰都没走出来，谱图就是一条线，请问各位这是什么情况？谢谢各位！

蒸汽挂烫机的作用主要是用于熨烫衣服，防止衣服褶皱影响美观性，所以随着人们的需求多样化，也慢慢演变成各式各样的挂烫机。[align=center][img=,623,]https://uploader.shimo.im/f/u5yQowLI3HR0mQQ0.png!thumbnail[/img][/align]挂烫机用热蒸汽熨烫衣服。主要有个水箱装水，通过加热水来产生蒸汽。蒸汽蒸发的同时，水分也在慢慢流失。为了保护设备不受无水作业导致损坏，所以许多厂家会在水箱设置一个水位检测，即在水箱内安装水位传感器。一般情况下，应用光电水位传感器就可满足这个需求。水位传感器只能检测一个点的液位变化，所以可以安装在水箱的低液位处。当挂烫机未使用之前水位较高，液体浸入透镜时，光线被折射到液体中，使接收器无法接收或接收少量光线。当挂烫机工作运行后，逐渐没有水时，LED发出的光将从透镜反射到传感器的接收器。当设备接收到传感器的信号，确定没有水时，会发出信号提醒操作人员加水。光电水位传感器不仅耐高压，且可耐80℃高温，最高温度可耐110℃，而且使用耐腐蚀材质的水位传感器也可实现耐腐蚀的作用，有着定位精度高，结构简单，不需要调试，对被测介质影响小等特点。

[align=center][size=18px]如何检测牛奶的酸度？[/size][/align][align=left][size=16px]牛奶的酸度分为自然酸度和发酵酸度。[/size][/align][align=left][size=16px]自然酸度是指新鲜的牛奶本身就具有一定的算，这种主要由奶中的蛋白质、柠檬酸盐、磷酸盐及二氧化碳等酸性物质所构成。[/size][/align][align=left][size=16px]发酵酸度是指牛奶在被挤出后的存放过程中，由于微生物的活动，分解乳糖产生乳酸，从而造成牛奶酸度的升高，所以称为发酵酸度。[/size][/align][align=left][size=16px]一般我们认为的牛奶酸度就是总酸度，包括自然酸度和发酵酸度。[/size][/align][align=left][size=16px]牛乳的酸度在国标中规定是12-18°T。说个题外话，在国标中羊乳酸度是6-13°T，我们发现羊乳的酸度比牛乳的酸度低，这是为什么呢？[/size][/align][align=left][size=16px]接着回归我们的初衷，那应该怎么检测牛奶的酸度呢？为什么要检测牛奶的酸度呢？[/size][/align][align=left][size=16px]首先，酸度是反应牛奶新鲜程度的一个理化指标。[/size][/align][align=left][size=16px]其次检测乳制品酸度的方法有两种：[/size][/align][align=left][size=16px]第一种：酚酞法[/size][/align][align=left][size=16px]称取 10 g(精确到 0.001 g)已混的试样，置于 150 mL 形瓶中，加 20 mL 新煮沸冷却至室温的水，混匀，加入 2.0 mL 欧指示液，混匀后用氢氧化钠标准溶液滴定，边滴加边转动烧瓶，直到颜色与参比溶液的颜色相似，且 5 s 内不消退，整个滴定过程应在 45 s 内完成。滴定过程中，向锥形瓶中吹氮气，防止溶液吸收空气中的二氧化碳。[/size][/align][align=left][size=16px]第二种：电位滴定法：[/size][/align][align=left][size=16px]称取 10 g(精确到 0.001 g)已混的试样[/size][size=16px]，[/size][size=16px]置于 150 mL 锥形瓶中[/size][size=16px]，[/size][size=16px]加 20 mL 新煮沸冷却至室温的水[/size][size=16px]，[/size][size=16px]混匀[/size][size=16px]，[/size][size=16px]用氢氧化钠标准溶液电位滴定至 pH 8.3 为终点。滴定过程中[/size][size=16px]，[/size][size=16px]向锥形瓶中吹氮气[/size][size=16px]，[/size][size=16px]防止溶液吸收空气中的二氧化碳[/size][size=16px]。[/size][/align][align=left][size=16px]在国标[/size][size=16px]5009.239—2016[/size][size=16px]中还有一种方法就是pH计法，但是pH计法适用于乳粉酸度的检测，所以在这过程中我就不过多赘述。[/size][/align][align=left][size=16px]其中第一法也就是酚酞法，适用于生乳及乳制品检测，第三法也就是电位滴定法，适用于乳制品检测。所以如果想要测生乳的酸度最好用第一法，如果要测乳制品，酚酞法和电位滴定法都可以的。[/size][size=16px] [/size][/align][align=left][size=16px]以上就是这两种检测乳制品酸度的方法，希望对各位朋友提供一些帮助。[/size][/align]

[font=黑体, SimHei][size=16px]点击链接查看更多：[font=黑体, SimHei][url]https://www.woyaoce.cn/service/info-22637.html[/url][/font]海藻检测项目[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]海藻多糖含量检测、单糖含量检测、盐藻糖检测、总碳、总氮、总碳氮比、海参皂苷 (以喹诺糖计)、甘露醇、多糖分子量分布、低聚肽分子量分布、脂肪含量检测、蛋白质含量检测等[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]检测流程[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]1)电话咨询[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]2)工程师报价[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]3)邮寄样品或上门取样[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]4)支付检测费用，开展实验[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]5)完成实验，出具检测报告[/size][/font][font=黑体, SimHei][size=16px]6)邮寄检测报告，售后服务[/size][/font]

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-38299.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]合成革是模拟天然革的组成和结构并可作为其代用材料的塑料制品。通常以经浸渍的无纺布为网状层，微孔聚氨脂层作为粒面层制得。合成革检测范围pu合成革、超纤合成革、水性合成革、沙发合成革、聚氨酯合成革等。[font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]合成革检测项目气味检测、性能检测、阻燃检测、耐磨检测、拉伸负荷、耐寒性检测、色牢度检测、抗张强度检测、接缝强度检测、二甲基酰胺含量检测等。

对现有的一些使用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]无创离体和在体测量葡萄糖的研究结论，结合我们的研究结果进行评述。首先介绍建立葡萄糖光谱检测的基本理论。在光谱检测的分析研究中，离体测量表现出良好的结果；在体葡萄糖检测和预测，结果精度较差，离临床和家庭使用还有一些距离。 1 简介 糖尿病是一种内分泌疾病。据报导，1997年全世界的糖尿病患者超过1.2亿，到2010年将会增长到2.2亿以上。现有对糖尿病较有效的治疗手段是通过频繁的检测和胰岛素注射来对血糖浓度进行控制，从而减少或减轻由糖尿病导致的并发症。目前检测血糖的方法主要是从体内抽取血液通过生化检测进行分析，这属于有创伤检测，有创伤检测给患者带来的痛苦和不便。无创性血糖检测已引起人们极大的关注，其意义是：(1)减少患者每天采血测量的痛苦，提高病人的生存质量；(2)可提高测量次数，提高血糖控制精确度，降低糖尿病并发症发生的危险；(3)降低每次测量的成本；(4)有可能形成含有检测器和胰岛素注射的闭环循环系统；(5)其测量方法和原理可以推广应用到其它血液成分的检测。在无创性血糖检测研究中使用较多的是红外光谱分析方法，通过对一束红外光透过人体组织或者由其反射的光谱信号分析，确定组织内葡萄糖的含量。目前较有效的光谱范围是近红外区(波长为0.7μm-2.5μm)。 2 红外光谱检测葡萄糖的原理和方法 2.1 水溶液中葡萄糖的近红外吸收 有机分子在[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]区的吸收主要是由于含氢基团的分子振动的倍频与合频吸收造成的[1]。有机分子的倍频和合频光谱能够得到分子结构、组成状态的信息。有机物[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]，其特征性强，受分子内外环境的影响小，但倍频和合频比基频吸收带宽得多，使得多组分样品的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]在不同组分的谱带、同一组分中不同基团的谱带以及同一基团不同形式的倍频、合频谱带发生严重的重迭，从而使[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]的图谱解析异常困难。在混合物中的化学组分，很难再分离出每种组分单一、无重叠的吸收光谱。在有强烈水的背景吸收情况下的生物混合液，常规方法很难测量出低浓度物质的含量。水是生物组织中的主要成分，不但有单一的红外光谱，还有丰富的扩展到近红外区域的合频和倍频光谱。对水的红外光谱分析可知，水在波长为2.01μm-2.5μm的吸收较小，形成一个被称为水传输窗的区域，所以水溶液物质最好的分析波长为2.0μm-2.5μm。水在3μm以上其吸收率大于6 AU/mm，很难测量其它物质。 2.2 葡萄糖光谱的特异性在葡萄糖固体和葡萄糖溶液中所得的葡萄糖红外吸收的基频早已有报导[2]。葡萄糖伸缩振动能产生很强的合频和倍频吸收带。葡萄糖水溶液的近红外(2.0μm-2.5μm)光谱的测量有吸收峰，葡萄糖的光谱是唯一的，但葡萄糖红外区的合频和倍频光谱与水、脂肪和血红蛋白电子吸收波段的几个合频和倍频频率相互重迭，即被其它成分的光谱所覆盖。这是葡萄糖红外光谱测量的主要干扰。有机混合物对在近红外区吸收谱带的重迭以及漫反射光谱并不是各成分单独存在时光谱的迭加。组织吸收对葡萄糖测量也有影响，在手指这样小的部位中近红外光会削弱3-4个吸收单位，而5mmoL／L的葡萄糖浓度变化，光谱吸收的变化约10-5个吸收单位。组织光散射对葡萄糖测量的影响也很大，组织散射的光强、定位误差和身体各因素的影响是最主要的测量误差，这些都影响[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]学在血糖检测中的应用。 2.3光谱分析方法 在红外光谱分析时化学计量学方法是很有效的。化学计量学(Chemometrics)采用多元分析校正统计学方法与计算技术，解析化学测量数据，由红外光谱算出样品各成分的含量。现在常用的多元分析校正方法中，进行血糖检测光谱分析效果较好的是偏最小二乘法(PLS)，它将已知的葡萄糖浓度的光谱组，用主因子分析作定量计算的方法，对光谱矩阵进行特征向量分析，然后使用多元线性回归，找出极小的光谱变化和分析物浓度之间的关系，消除与葡萄糖无关的光谱变数，得出校正光谱，通过校正光谱和样品光谱的内积(即点积)确定葡萄糖浓度。 3 离体检测和在体检测的研究现状 3.1 离体[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]混合葡萄糖溶液测量 Jonathon T．Olesberg等使用80个含有葡萄糖、乳酸盐、丙胺酸、抗坏血酸盐、尿素和乙酸甘油酯样品，测量葡萄糖溶液在2.0μm-2.5μm波长带宽范围内的光谱，使用PLS校正光谱预测溶液成分的浓度。结果表明，在0-35mm内葡萄糖溶液的测量预测标准差为0.39mm，乳酸盐为O.12mm，丙胺酸为0.53mm，抗坏血酸盐为0.23mm，尿素为0.11mm，乙酸甘油酯为0.12mm，结果比较满意。目前在成分从简单到复杂的水溶液中是可以预测葡萄糖浓度的，但这些溶液相对血液或血浆还很简单，研究的成分最多是5种，所以还需进一步研究更多成分的水溶液来模拟血浆或血液系统。 3.2 血浆或全血[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]葡萄糖测量 Haahand[3]从人群中获得了4个不同的全血样本，并将葡萄糖加入其中。对每个个体，准备葡萄糖浓度从(3-743)mg/dl变化的20个血液样本，然后在(1.5-2.3)μm范围内收集每个样本的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]，再利用参照葡萄糖浓度，用这些光谱去创建PLS定标模型。对所得光谱进行研究之后表明，2.0μm-2.3μm含有很有多的葡萄糖信息。利用这段区域，所得交叉校验的SEP值为30.5mg/dL。这个误差很大，但它可以通过增加定标样本的数量和控制扫描过程中样本的温度而有所减少。Amord等人把数字滤波技术用于牛血浆葡萄糖浓度的测定。将牛血离心以得到血浆，加入不等量的葡萄糖共配制69个样本，并在2.01μm-2.5μm范围内收集这些样本的光谱。通过对这些光谱的观察，发现有些区域含有很高的噪声，他们引人傅立叶滤波以减少噪声和基线偏移。经过PLS定标和预测得出SEP值。结果表明，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]可用于测定血浆基质中的葡萄糖浓度，准确度和精度在允许的误差范围内。 我们用磷酸氢二钠和磷酸二氢钠配制不同浓度葡萄糖缓冲水溶液，葡萄糖浓度是18mg/dL-1800mg／dL。共配制20个溶液样本。另外还配制加有牛血清白蛋白(BSA)成分的葡萄糖溶液，配制时在900mg／dL的葡萄糖缓冲溶液中加入了70mg的BSA，制成样本，并在临床采集已知葡萄糖浓度的血样，使用MAGVA-AR560型近红外傅立叶变换光谱仪，在1.61xm-2.51xm段的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]范围进行研究。使用PLS分析也取得了较好的结果[4]。 3.3 在体[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]血糖测量 在体[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]血糖测量的关键是建立在体环境下的校正光谱，因为有很多误差来源影响测量，需要通过定标来消除或予以补偿。有些影响测量的误差却不容易合并到定标中，这样的误差来源主要有探测器定位误差、温度和脉搏的影响、检测设备的机械压力、水合作用、出汗、血容量以及血流比容积的变化等。现在主要有两种研究方法，一种是实验方法，在进行口服耐糖检测(OGTT)时从非糖尿病人群和糖尿病患者中无创地收集光谱信号，同时用有创伤的方法测量血糖浓度，最后在所得血糖值和无创性收集的光信号的关系基础上建立模型。这种方法不能测量出其它的代谢物、干扰物、生物噪声或者仪器与身体接触面的变化等信息，但它可计算出这些噪声所带来的影响。另一种方法是物理模型方法，在这种方法中，首先在一组标准葡萄糖溶液中测量葡萄糖的信号。然后逐渐增加标准液的复杂性来模拟人体组织，并描述每一步的精度和准确度，再用数学模型把数据关联起来，用于组织中的光线传播，最后把研究的测量方法和系统应用到人体中。所得的体内信号又与通过化学测量技术的有创伤数据关联起来。这种方法可以鉴别噪声成分，因此利用这种方法在使用化学测量技术之前消除噪声对信号的影响。 手背皮肤的近红外漫反射光谱特性，可知类似水溶液。人体组织在近红外区域也有一个传输窗，所以在2.0μm-2.5μm处有可能测量葡萄糖的浓度。一个含有脂肪和葡萄糖等的理论模型已经在2.0μm-2.5μm范围内用于模拟组织葡萄糖的光吸收[4]。在这些研究中所用的葡萄糖浓度通常要比生理浓度的范围高。但由于目前的几种技术还不能很好地确定所测的信号，对一个血糖浓度正在变化的个体来说，用口服耐糖试验的数据可以建立一个关于血糖浓度的无创性测量响应。在检测过程中产生的数据还可在后来的无创性测量中预测血糖浓度。由于无创性测量响应可能会带有非糖方面的生理影响，所以由口服耐糖试验和无创性测量回应关系所决定的临床定标就会产生一个定标曲线，这个曲线对被测个体来说是唯一的。但这种定标曲线可能需要通过有创伤的检测进行周期性的更新。用于定标的口服耐糖试验和饮食耐量试验会产生时间上连续的一系列测量值，但如果不能进行随机采样，这些由时间决定的数据就会影响多变量定标的结果。这样，光谱信号和噪声的临时分布可能会导致与血糖的不正确关联。在体经皮研究结果显示，到目前为止还不能鉴别直接测得的葡萄糖浓度和数据组内存在的偶然关系[5]。所以现在的研究水平用于家庭血糖监测仪还是不可接受的。 4 检测存在的问题 近红外在体检测葡萄糖浓度的缺点：(1)测量精度较低；(2)需要反复定标；(3)受到服用药物的影响，其它干扰因素较多；(4)水的近红外波段的吸收强度对溶解物

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-39931.html[/url]服务背景[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物，又称碳水化合物，是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称。糖类在生命活动过程中起着重要的作用，是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉和纤维素，动物细胞中最重要的多糖是糖原。[font=&][size=16px][color=#333333]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]总糖含量检测可溶性总糖含量检测还原糖含量检测糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖)单糖组分检测(DL-木糖、DL-木糖、蔗糖、鼠李糖、 阿拉伯糖、麦芽糖、棉子糖、D-半乳糖、甘露醇、海藻糖、D-山梨醇、D-果糖)多糖含量检测可溶性固形物含量检测β-葡聚糖含量检测多糖检测植物样本：植物干样、鲜样[font=&][size=16px][color=#333333]检测标准[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][table][tr][td]产品名称[/td][td]检测项目[/td][td]检测标准[/td][/tr][tr][td]植物[/td][td]总糖含量检测 可溶性总糖含量检测 还原糖含量检测 糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖) 单糖组分检测(DL-木糖、DL-木糖、蔗糖、鼠李糖、 阿拉伯糖、麦芽糖、棉子糖、D-半乳糖、甘露醇、海藻糖、D-山梨醇、D-果糖) 多糖含量检测 可溶性固形物含量检测 β-葡聚糖含量检测[/td][td]实验室方法[/td][/tr][/table][font=&][size=16px][color=#333333]我们的优势[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font]菲优特检测服务形式委托检测：环境检测、食品/医药/保健品检测、化工检测、水产养殖检测、微生物检测等。科研服务：高校科研服务(氨基酸类、维生素类、脂肪类、糖代谢类、有机酸类、动/植物激素类、核苷酸类、生物胺类、花青素类、黄酮酚酸类、皂苷类、氮代谢类、植物提取物类、神经递质类等。生物项目研发(毒理测试、动物饲养、动物模型构建、保健食品功能性评价服务、动物实验技术服务等)。仪器共享：HPLC检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]检测平台、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]检测平台、动物实验服务平台。方法开发及咨询：实验室检测方法开发和应用、实验室管理咨询和培训、质量控制咨询与培训、实验仪器配置和选型等

各位群里的亲们： 怀着激动的心情在这里求教！！！http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09502.gif 我准备用液相做糖精钠（纯度大于60%）定量检测，厂家提供的是GB/t 23746-2009 饲料级糖精钠 方法。而我们委托的检测机构用的是GB/T 5009.28-2003 食品中糖精钠的测定。方法上，我计划选择后者。 目前标准品已购回，基本准备完毕，计划下周开始实施？需要求教以下问题？恳请亲们耐心指导，谢谢！！http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif 1. 此前设备用的流动相是甲醇和乙腈，现在测糖精钠用的是乙酸铵和甲醇，那么流动相该如何切换，求具体操作方案？ 2.标准品的配制？ 购回的标准品为0.25g瓶装 99%含量 是否也是称取0.0851g 烘干后溶解 备用？ 3.余下的标准品质量很少，原装玻璃瓶已破如何保存为宜？ 4.待测样品由于纯度较高，故需要确定一个合理的取样量，如何确定该取样值？ 5.关于标准浓度曲线的操作，如何进行？ 6.标准溶液的保存条件及时间？？ 各位亲们请指导！！！！在线等待中…………………………

[size=4][b]1、糖类物质是烟草中的一类重要化合物。烟草中的水溶性糖，尤其是还原糖，与烟草的香味、吃味及焦油生成量密切相关。不同类型、不同产地、不同部位的烟草，其水溶性糖的含量大小不同，导致了烟草品质间的差异性。随着市场对卷烟产品质量要求的不断提高，建立烟草中各种单糖和低聚糖的测定方法，对烟草生产、改善卷烟配方和吸烟与健康的研究具有实际意义。目前，烟草中总糖和还原糖的测定方法主要有费林试剂法、近红外分光光度法、连续流动分析法、毛细管电泳法、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法和高效液相色谱法。高效液相色谱-示差折光检测法（RID）是一种快速、直接的糖分析方法，但RID基于色谱流出物光折射率的变化来连续检测样品浓度，要求恒温、恒流速，对工作环境要求较苛刻，无法进行梯度洗脱，且检测灵敏度不高。蒸发光散射检测器（ELSD）是一种质量检测器，基于不挥发的样品颗粒对光的散射程度与其质量成正比而进行检测，对没有紫外吸收、荧光或电活性的物质以及产生末端紫外吸收的物质均能产生响应。ELSD稳定性好，灵敏度高，适宜于烟草中包括低含量的鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、甘露糖等在内的糖类物质分析。本文采用Waters高效糖分析柱、乙腈-水作流动相、蒸发光散射检测器，实现了烟草中8种水溶性单糖和二糖的同时测定。方法准确、简便、快速，具有较强的实用性。[/b][/size][size=4][b]2、 高效液相色谱—蒸发光散射检测器分析糖类化合物　[/b]　[/size][size=3][b][size=4]摘　　要:介绍一种新型高效液相色谱检测器－蒸发光散射检测器，以及其于糖类等无荧光吸收，紫外吸收，或仅有末端紫外吸收化合物分析时的优点。并应用ＥＬＳＤ检测器，对７种糖类化合物进行高效液相色谱测定，获得了良好的结果。[/size][/b][/size][b][size=4]3、HPLC—ELSD法检测红豆杉细胞悬浮培养液中糖组分[/size][/b][size=3][b][size=3][b][size=4]摘　　要:建立了红豆杉细胞悬浮培养液中蔗糖、葡萄糖、果糖的HPLC的检测方法。样品经提取后，在Sugar PAK1型糖柱上以水为流动相，以Sedex55蒸发光散射检测器进行检测。蔗糖、葡萄糖、果糖的线性范围为10μg/ml-3000μg/ml。回收率分别为95．8％、94．4％、94．2％。[/size][/b][/size][size=4]讨论：[/size][size=4]1、你应用ＥＬＳＤ检测过糖类物质吗，检测的是什么样品，效果如何？[/size][size=4]2、你认为ＥＬＳＤ与ＲＩＤ比较在检测糖类上有什么优势，前者可能代替后者吗？[/size]3、药典中除了庆大霉素，还有药品检测用到了蒸发光散射检测器？相关链接：1、[size=2]蒸发光散射检测器在药物分析的应用 [/size][size=4][url]http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100430/2529733/[/url]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[/size][/b][/size]

[size=3][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]可以检测糖？那用什么检测器呢？与LC用示差检测器检测比较有什么区别呢？[/size]

近几年来，媒体多次报道，中国的奶粉检测成本高昂，企业或将成本转嫁消费者。比如，据报道，伊利集团2012年一杯奶从生鲜乳到成品出厂，需要完成的各项检验检测指标累计达899项。飞鹤乳业甘南工厂每天12个批次产品的检测费用在6万元左右，仅这一个工厂一年的检测费用就要2000多万元。又比如，部分乳企表示，中国奶粉的检测成本占总成本的比例已经由过去的1%左右提升至近10%，而中国乳企的检测费已是乳业发达国家的10倍左右。日前，网易新闻走访了荷兰的第三方奶粉检测机构——Qlip实验室，同样是奶粉检测，它每个样本的检测收费只有几毛钱。它是怎么做到的?有哪些经验值得中国借鉴?高度自动化 每天可以检测5-6万个鲜奶样本公开数据显示，荷兰大约有1.7万个农场，平均每个农场养约90头奶牛。每头牧场产的鲜奶，都必须经过第三方检测机构Qlip实验室的检测后，才能进入加工环节。实验室市场经理Arjan Bom告诉网易新闻，Qlip实验室已基本实现检测机器自动检测，每个工作日可以检测5-6万个鲜奶样本，一年下来，检测的鲜奶样本约为1400万次，不过整个实验室只有80个工作人员。荷兰最大的乳企皇家菲仕兰公司工作人员说，由于实验室实现了高度自动化，乳企支付给实验室的检测费用很便宜，平均下来每个样本只需要几分欧元，也就是几毛钱人民币。那么，鲜奶样本运到Qlip实验室，具体怎么进行检测?Arjan Bom介绍，首先要检测的是细菌数。由于温度一上升，细菌数就会变化，所以从奶罐车冰箱拿出来的鲜奶，首先检测这一项。接下来是检测牛奶的蛋白、乳脂、乳糖含量，这是整个牛奶检测中最重要的3项指标，也是牛奶中含有的最重要的3项物质。除了在工厂会检测抗生素外，Qlip实验室也会对抗生素进行检测。如果样本中检测出了抗生素，工厂将拒绝收奶，整个收奶车的牛奶就只能整车销毁，而检测出抗生素的牧场主，则需要支付整个收奶车(大约能收5-6个牧场)的牛奶费用。Arjan Bom说，为了保证检测的数据都是准确的，进入实验室的每个样品还会进行复制。比如，如果检测出抗生素，会再拿复制品检测一次，而且会再次细检，看看检测出的是哪一种抗生素。能从牛奶中检测中奶牛有没有在草原放牧不仅检测鲜奶的质量合不合格，Qlip实验室检测的牛奶结果，还能决定牛奶的价格。牛奶中，最重要的检测指标是蛋白、乳脂、乳糖3项，荷兰的奶价是与这3个指标的高低紧密挂钩。Qilp将检测结果公布在网上，如果乳品公司和奶农双方都对这个检查结果没有异议，奶农在电脑的支付管理系统一点，钱就支付给奶农了。按照荷兰规定，牧场主必须保证每头奶牛的草原放牧时间每天达到6小时，每年不少于120天。Qilp实验室对此也研发了一项检测技术，能从牛奶的检测中，知道这个牧场的奶牛们有没有在草原充分放牧，享受足够的阳光和青草。据网易新闻了解，尽管看起来是监督奶农，但实际上奶农们特别喜欢这样的检测。因为，乳企付给牧场主的奶价，是分不同的价位的。以皇家菲仕兰公司为例，达到放牧标准(一年不少于120天，每天不少6小时)的奶牛，公司付完标准奶价后，会有额外的补贴作为奖励。没有放牧或者放牧时间不达标但质量又合格的牛奶，奶农们就只能得到标准奶价。Arjan Bom说，从去年开始，他们还拥有另一个业务，就是可以通过鲜奶的检测，能测出来奶牛的受孕有没有成功，由于奶牛都是人工授精，定制这个检测项目的是育种公司，因为这样他们能大大节省人力去每个牧场检测受孕是否成功了。

利普斯E50牛奶抗生素残留检测试剂对牛奶抗生素检测具有广谱性．此试剂不仅适合乳制品生产工厂对原料及成品半成品中抗生素的检测，更适合牧场和奶站对抗生素的源头控制，从而更有效地保证了乳品安全，使乳品真正达到＂无抗＂要求，符合消费者需求。而在检测过程中由于各个奶站配备的恒温培养设备不同，造成有时检测结果出现有差异。本试验就是将利普斯E50牛奶抗生素残留检测试剂运用三种不同的恒温培养设备进行检测，并读取结果，以验证其在是否存在检测结果的误差，并根据试验结果来总结经验体会，同时对该试剂的情况、使用方法及注意事项进行介绍。

我们饲料厂有时候还让做液体饲料如酵母糖蜜里金属元素铜的检测，你们各位觉得酵母糖蜜的前处理方法跟常规饲料有啥区别没啊，难道也是先电炉炭化，马弗炉灰化，然后加水润湿，加酸溶解，浓缩赶酸，然后转移定容过滤，上AAS测定吗？液体饲料会不会有别的处理方法呀？

方法：HPLC基质：乳制品应用编号：103729化合物：果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖固定相：Platisil NH2色谱柱/前处理小柱：Platisil NH2 5u 250 x 4.6 mm样品前处理：对照品：分别取果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖对照品适量，配置成果糖浓度为1mg/mL、葡萄糖浓度为1mg/mL、蔗糖浓度为16mg/mL、乳糖浓度为4mg/mL的混标溶液，溶剂为水。供试品：称取样品1 g（用水稀释5倍）于 15 mL 离心管中，加 7 mL 水溶解，于50 ℃～60 ℃水浴中振荡 5 min，加200g/L的乙酸铅溶液2mL，振荡2min，离心（6000rpm，2min）取清液，通过 0.22 μm滤膜过滤，取续滤液。色谱条件：色谱柱： Platisil NH2 250*4.6 mm，5 μm(Cat#：99505) 流动相： 乙腈-水=75-25 流速： 1.0 mL/min 柱温： 40 ℃ 检测器： 蒸发光检测器，温度：40℃，压力：3.5bar ，Gain：6 进样量： 10.0 uL文章出处：天津应用实验室关键字：炼乳、糖类物质、Platisil NH2、果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖、HPLC、示差检测器摘要：Platisil NH2检测炼乳中糖类物质。谱图：http://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667754411814.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667758892436.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667761338444.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667764134805.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667767120579.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667769102979.pnghttp://www.dikma.com.cn/u/image/2016/01/13/1452667772118909.png

基因芯片技术对于疾病耐药性检测可从两个方面加以实现：1.在肿瘤中，通过检测肿瘤耐药基因的表达变化来分析对药物的抗性；2.在感染性疾病中，病原体的耐药性检测可通两种方式：表达谱芯片检测药物诱导的表达改变来分析其耐药性；寡核苷酸芯片检测基因组序列的亚型或突变位点从而分析其耐药性。一、多药耐药基因的表达检测肿瘤治疗中对细胞毒素药物的抗性是引起治疗失败的重要原因，是限制化疗的重要因素。机制是复杂的，由肿瘤的综合特征决定，如存活细胞的比例、血液的供给是否充分、特殊的细胞机制及多药耐药表型，多药耐药是指当肿瘤细胞暴露在某一化学治疗药物后会产生对此药及其他结构上没有联系的药物的交叉抗性，可由不同的机制引起，如MDR1、MRP、LRP等基因的过度表达，拓扑异构酶II和谷胱甘肽代谢的改变等，另外，其他促进DNA修复和抑制细胞凋亡的基因表达改变也可能导致多药耐药。检测多药耐药基因表达的变化不但可以研究恶性肿瘤的不同耐药机制，还可以用于临床诊断，以指导制定治疗方案。目前已建立了几种多药耐药检测方法，在RNA水平上有：Northern blot、Slot blot、RT-PCR、Rnase protection assay和原位杂交，从蛋白水平上的检测方法有免疫组化、Western blot及流式细胞仪等。这些方法一次只能对一个基因进行研究，效率低，难以定量检测耐药基因表达增加的幅度。基因表达谱芯片可同时对成千上万的基因表达进行检测，可以大大加速这方面的研究，在设计芯片时，可以将已知肿瘤相关基因及标记基因都点到芯片上，同时，芯片上还包含目前所有报导过的耐药基因。这样可以同时得到肿瘤的各个方面的信息。另外基因芯片还可以帮助发现新的耐药基因。二、病原体耐药性检测细菌对三种以上不同类抗菌药物耐药者即可称为多重耐药菌（multi-drug resistant bacteria, MDR）。MDR感染在全球的状况十分严重，对婴幼儿、免疫缺陷者和老年人的威胁巨大，1992年美国疾病控制中心（CDC）的资料表明，有13300例住院患者，是因为对所使用的抗菌药物耐药，细菌感染得不到控制而死亡。MDR感染已成为治疗上的难点和研究上的热点。MDR大多为条件致病菌，革兰阴性杆菌（GNR）占较大比例，如肠杆菌科中的肺炎杆菌、大肠杆菌、阴沟杆菌、粘质沙雷菌、枸橼酸菌属、志贺菌属、沙门菌属等，以及绿脓杆菌、不动杆菌属、流感杆菌等。革兰阳性菌中有甲氧西林耐药葡萄球菌（MRS），尤以MRSA和MRSE为多；万古霉素耐药肠球菌（VRE），近年来在重症监护室（ICU）中的发病率有明显增高；青霉素耐药肺炎链球菌（PRSP），常引起肺炎、脑膜炎、菌血症和中耳炎，人结核分支菌等。此外尚有淋球菌、脑膜炎球菌、霍乱弧菌等。耐药性又称抗药性，一般是指病原体的药物反应性降低的一种状态。这是由于长期应用抗菌药，病原体通过产生使药物失活的酶、改变原有代谢过程，而产生的一种使药物效果降低的反应，因而作用的剂量要不断增加。细菌对抗菌药物的耐药机制可有多种，最重要者为灭活酶的产生，如β-内酰胺酶、氨基糖苷钝化酶等；其次为靶位改变如青霉素结合蛋白（PBPs）的改变等；其他尚有胞膜通透性改变，影响药物的进入；细菌泵出系统增多、增强，以排出已进入细菌内的药物；以及胞膜主动转运减少、建立新代谢途径、增加拮抗药物等，两种以上的机制常可同时启动。耐药菌及MDR的发生和发展是抗菌药物广泛应用，特别是无指征滥用的后果。找到耐药菌的耐药基因，从而根据这些耐药基因设计新型抗生素，或将耐药菌分成不同的亚型，针对不同的亚型在临床上使用相应的抗生素，达到改善治疗效果的目的。国外采用基因芯片技术，检测耐药菌基因的改变，即检测耐药基因。如Michael Wilson就曾使用此方法检测到肺结核杆菌中脂肪酸合成酶II、fbpC、efpA、fadE23、fadE24和ahpC基因发生改变与耐药性有关。提供了新药物作用的靶目标，并指导抑制这些靶目标试剂和药物的合成。在感染性疾病中，病原体的耐药性检测可通过两种方式：1.表达谱芯片检测药物诱导的基因表达改变来分析其耐药性；2.寡核苷酸芯片检测基因组序列的亚型或突变位点从而分析其耐药性。用基因芯片不仅可以同时检测耐药菌的多个耐药基因，还可以同时对多个耐药菌的多个耐药基因进行检测。对临床上用药和新药物的合成均具有指导作用。

各位老师： 大家好，有没有检测过甜菊糖苷，最近检测时有几个问题想请教大家一下，我们使用的是jecfa标准检测甜菊糖苷，流动相乙腈/磷酸水（32/68，pH2.6），流速1ml/min，进样量为10uL，色谱柱C18柱，资生堂的，刚买的，测定方法是外标一点法，即使用Ra和sTV作为标准溶液，样品中的峰面积和其比计算结果，问题是我们测试时，发现在进几针样品后，在进标准溶液，其面积便增大，变化幅度也不是太大，但是质控样品标示值和其已经不符合了，连续进样，（5针）RSD=3%，但是其变化的幅度对于单点定量来说已经不能接受了，而且我们的检测量比较大，每天仪器基本上都到半夜了，现在每5个样品中间插标样和质控，如此到晚上标样的面积变大超过10%了，如此一来，作为检测已经没法接受，但是工程师说正常，请问老师们遇到过这种情况吗？怎么解决啊？http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/emyc1010.gif