核酸蛋白检测仪是层析分析的主要装置，核酸蛋白检测仪配上层析柱、恒流泵、部分收集器、层析谱分析系统（根据需要选配）和电脑打印设备即构成一套完整的核酸蛋白检测仪分离层析系统。它是当今从事生命科学研究、药物测定、化工、食品科学及医学研究等行业的现代分析实验仪器。核酸蛋白检测仪分析系统广泛用于工业、农业、科研和大专院校的科学研究和教学实验。其原理是根据物质（样品）对紫外光有明显吸收的特征，实现对样品成份含量比对分析，以便进行样品蛋白、核酸物质识别检测和含量测定。在生化分析、环保科学、食品研究、毒理研究、新药开发等领域中对核酸、蛋白检测、纯化和提取提供了一种独特的分析手段。
我们实验室用的是上海嘉鹏科技有限公司生产的的核算蛋白检测仪，型号为ＨＤ－2000，现在急需该仪器的说明书
与大家共享粒径检测仪[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=36098]超细微粒粒径检测仪[/url]
ZHD型紫外蛋白核酸检测仪使用说明 一、系统简介 蛋白核酸检测仪是层析分析的主要装置，配上层析柱、恒流泵、部分收集器（根据需要选配）和电脑打印设备即构成一套完整的液相色谱分离系统。它是当今从事生命科学研究、药物测定、化工、食品科学及医学研究等行业的现代分析实验仪器。广泛用于工业、农业、科研和大专院校的科学研究和教学实验。其原理是根据物质（样品）对紫外光有明显吸收的特征，实现对样品成份含量比对分析，以便进行样品蛋白、核酸物质识别检测和含量测定。然而，目前国内生产的蛋白检测仪虽然种类繁多，但均采用记录仪描谱且预热时间较长。 ZHD型紫外蛋白核酸检测仪的研制成功，为科研和实验人员利用电脑系统实现核酸蛋白检测和分析提供了一种先进的手段，其特点是系统稳定、操作简便、电脑显示谱图、数据分析和打印谱图。 二、系统特点 本系列检测仪有别于其他检测仪，主要有以下特点： 1、预热时间短，一般做实验只要预热10分钟左右。 2、稳定性高，预热后每小时漂移一般小于0.001。 3、操作简洁，开机后仪器自动调整透光率（T）到100%，吸光度（A）调整到0.000。 4、透光率（T）和吸光度（A）对应准确，点两者误差小于1%。 5、双数据显示，仪器适时显示吸光度（A）和透光率（T）。 6、仪器带有电脑接口和记录仪接口（吸光度0—200mv）。 7、工作软件提供谱图采集、分析计算、保存、打印等功能，可将谱图插入文档（word）文件中。 8、一台电脑可配多台检测仪（由电脑有效端口数决定）。 三、 技术性能 1、通过测量选择菜单，在电脑屏幕上可描出吸光度（A）谱图，透过率（T%）谱图以及A-T%谱图。 2、通过图形平移、复读伸缩和压缩选择等菜单，可对谱图并进行幅度、宽度调整和谱图参数计算，预览满意后打印输出。 3、在描谱过程中，电脑会自动将图形左移（也可人工调整），电脑描谱最长时间为20小时。 4、采集数据自动保存。 四、主要参数： 1、波长：254nm，280nm（可根据用户需要调配）。 2、样品池100ul，光程3mm。 3、量程：吸光度（A）：0--2.000 透光率（T）：1%—100%。 4、分辩率：吸光度（A）：0.001 透光率（T）：0.1%。 5、电脑分析参数：峰高、峰宽、峰面积、峰面积比、保留时间、面积含量（归一化）、层析柱分辩率等。 6、电源220V±10%，50HZ。 7、主机重量：约3.5Kg。 五、系统安装与操作步骤 1、将仪器背板上的输出端通过一根串行口连接电缆与电脑主机的COM1或COM2串行口相连。 2、打开紫外蛋白核酸检测仪电源，仪器预热10分钟左右。 3、打开电脑后，将应用软件（ZHD.exe）复制到硬盘上。钦一下仪器面板上的复位按钮，待仪器显示0.000A和100%T后，双击ZHD.exe启动应用软件，系统进入采集（分析）状态。 4、在“测量选择”菜单下，用鼠标选择检测项目。 5、在“检测操作”菜单下点击“测量开始”，电脑开始采集。 6、要停止采集，点击“检测操作”下的“测量结束”菜单，然后关闭紫外蛋白酸检检测仪。 六、层析普工作站软件使用 1、 对硬件的基本要求： a、电脑在简体中文Windowsxp操作系统上运行； b、显示器分辩率为1024*768，小字体，256色配置； c、图形打印机； d、电脑系统必须正常工作，并保证串行口（COM2或COM1）有效； 2、系统连接无误后先让检测仪工作，再执行应用软件ZHD.exe； 3、 点击文件操作菜单下的“打开谱图”，出现文件操作对话框，打开随机盘上的数据文件(.ran)，图形被打开，熟悉菜单操作。菜单介绍如下： a、“文件操作”菜单下有打开谱图、保存谱图、打印谱图、打印预览等； b、“检测操作”菜单下有测量开始、测量结束(测量结束后,系统在应用程序目录下生成“文件名.TXT”文件,此格式文件可在Excel软件中打开,并可转贴到Word文档中使用)； c、“灵敏度选择”菜单下有A、T%、A-T%选项； d、“谱图平移”菜单后有向左慢移动 []和向右快移动[]； e、“谱图重绘”菜单：从起始点描谱；清理屏幕；释放压缩； f、“谱图全貌”菜单：在屏幕上观察全部谱图。 g、“参数选择”菜单:可对谱图进行参数分析计算。方法如下：在吸光度状态下，点击鼠标左键选取基线及时间范围（第一次点击选取第一点，第二次点击选取第二点），点击“选择参数”下拉菜单的峰高、标准差、半峰宽、峰底宽、峰面积、峰面积比、面积含量及保留时间等参数进行计算，还可间接计算出层析柱分辨率；双击鼠标左键，即可取消本次计算。 ｈ、在吸光度(A)或透光率(T%)状态下，单击鼠标右键，屏幕显示该鼠标点的数值；双击鼠标右健，擦除屏幕显示数值。 七、注意事项： a、 更改波长方法：打开样品池挡板后，可见到滤光片的燕尾型支架和印字（245或280代表当前所使用的波长），用手将其轻轻抽出，换向后插入原位，再将样品池挡板装上，拧紧固定螺钉即可。 b、 在检测仪和电脑正常工作后才能运行应用软件； c、 应用软件执行后，十秒钟后不出现采集分析界面，说明电脑未收到数据，需检查系统连接是否正常； d、 在A—T%描谱过程中，开始1小时内，T%谱以实蓝线表示；1小时后（或点击“图形重绘” ），已描过的T%谱会以虚蓝线表示； e、 测量开始后（特别是出峰以后）不要按复位按钮。 f、 要停止采集，请点击“测量结束”后，先点击“EXIT”，再关闭检测仪。 g、 开始测量时，屏幕会弹出保存文件对话框，要求输入数据文件名及存放路径；之后，电脑自动保存数据。 I、基线选取要保证基线与所选峰必须要有两个焦点，并与其他峰无焦点。
[font=宋体] 近年来，由于国内电子技术的发展，以往在医院用大型生化仪器检测的血液许多项目，也能在家中使用便携式检测仪器进行检测了。例如，检测人是否贫血，可以通过便携式血红蛋白检测仪进行检测。但这类仪器远不如便携式血糖检测仪那么普及，人们还是有些不放心。下面采用与医院血液分析仪进行对比检测方法，看看市售优利特[/font]URIT-12[font=宋体]便携式血红蛋白检测仪的准确度。[/font][font=宋体][b]一、仪器[/b][/font]1[font=宋体]、被校验仪器[/font][font=宋体]优利特[/font]URIT-12[font=宋体]便携式血红蛋白检测仪，生产日期[/font]2023[font=宋体]年[/font]3[font=宋体]月。[/font][font=宋体]优利特血红蛋白检测试纸[/font]H12[font=宋体]，生产日期[/font]2023[font=宋体]年[/font]3[font=宋体]月，效期[/font]2024[font=宋体]年[/font]9[font=宋体]月。（注：仪器屏幕上[/font]759[font=宋体]是试纸校对码，不是检测值）[/font][img=,690,517]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308010852578354_673_1807987_3.jpg!w690x517.jpg[/img]2[font=宋体]、对比仪器[/font] [font=宋体]市区某医院[/font][font=宋体]血常规检验仪器[/font][font=宋体]，日本HORIBA公司MICROS 60血液分析仪。[/font][font=宋体][b]二、对比测量方法[/b][/font][font=宋体]同一人，采[/font][font=宋体]新鲜人指尖全血样进行检验。[/font][font=宋体]在医院进行血常规检验后[/font]2[font=宋体]天内，使用被检验仪器进行测量并记录数据。[/font][img=,690,517]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308010854022056_8326_1807987_3.jpg!w690x517.jpg[/img][img=,690,517]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308010855243654_6682_1807987_3.jpg!w690x517.jpg[/img][b][font=宋体]三、测量数据对比分析（血红蛋白浓度[/font]g/L[font=宋体]）[/font][/b][font=宋体]根据医学研究，正常人血红蛋白浓度指标与性别及年龄有关：[/font] [font=宋体]成年男性[/font] 120g/L[font=宋体]～160[/font]g/L [font=宋体]成年女性[/font] 110g/L[font=宋体]～150[/font]g/L [font=宋体]新生儿[/font] 170g/L[font=宋体]～200[/font]g/L[font=宋体]关于优利特[/font]URIT-12[font=宋体]血红蛋白检测仪，厂家说明书描述其准确性指标为：在血红蛋白浓度[/font]40g/L[font=宋体]～100[/font]g/L[font=宋体]范围内，绝对偏差应不大于[/font]10g/L[font=宋体]；在血红蛋白浓度[/font]101g/L[font=宋体]～240[/font]g/L[font=宋体]范围内，相对偏差应不大于[/font]10%[font=宋体]。[/font][font=宋体]测量数据对比列表如下：[/font][img=,583,227]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308010855573629_6076_1807987_3.jpg!w583x227.jpg[/img] [font=宋体]从检验结果对比，看到这台优利特[/font]URIT-12[font=宋体]便携式血红蛋白检测仪（或这批试纸条）的检测数据与医院的检测数据存在负偏差，平均偏差为[/font][font=宋体]-[/font]8.2[font=宋体]。尽管大多数偏差在厂家自定的范围内（有一例超差，为[/font][font=宋体]-[/font]11[font=宋体]），但是，看起来还是偏大，特别是在贫血标准下限值附近，这些偏差有些让人担心，容易误判。[/font][font=宋体][b]四、使用便携式血红蛋白检测仪测量注意事项[/b][/font][font=宋体] 便携式血红蛋白检测仪的检测原理，是基于干化学检测方法，采用光学反射光度法原理。作为便携式检验仪器，其光学传感器的检测精度比起大型仪器有一定的差距，检验结果受到干扰的因素比较多，操作的要求要高一些。[/font] [font=宋体]平时，电池应保持电量充足，存放在[/font]0[font=宋体]～30℃[/font][font=宋体]干燥阴凉地方，轻拿轻放，不在强光直射下使用，不使用过期试纸条。[/font] [font=宋体]在家里首次使用便携式血红蛋白检测仪时，有条件的，最好与医院血常规检验数据进行比对[/font][font=宋体]，或利用一月内的体检报告中的血液检测数据进行对比[/font][font=宋体]。若相差[/font]3%[font=宋体]范围，可以接受。通过检测数据对比，看看家中的便携式血红蛋白检测仪是正偏差还是负偏差？偏差多少？检测时，对检测值相应增加或减少，这样得到的修正结果更准确。[/font] [font=宋体]每年最好与医院的检测报告对比一次，发现误差过大且没有规律，应返厂维修。[/font][font=宋体][b]五、使用感受和建议[/b][/font] [font=宋体]便携式血红蛋白检测仪作为[/font]POCT[font=宋体]（“床边检验”或“即时检验”）仪器，开始进入家庭。其使用操作过程与血糖仪相似，比较容易上手。但由于取血量较多，掌握滴血过程还要多练习几次。[/font] [font=宋体]试纸条最小封装是[/font]25[font=宋体]张[/font]/[font=宋体]筒[/font][font='Arial','sans-serif']×[/font]2[font=宋体]，一旦开封，厂家建议在一个月内使用完。意味着，超出一个月时间，试纸条上的化学物质与长时间空气接触后，会发生化学反应，致使检验结果的准确性发生变化。对于家庭来讲，贫血病人的恢复是一个漫长的过程（数月或半年[/font][font=宋体]～一年时间[/font][font=宋体]），最多是半个月测量一次。在家中不需要像血压计、血糖仪那样频繁使用。这个数量太多，一个月内，一个人根本用不完，更适合幼儿园、学校或乡镇卫生院筛查使用。[/font][font=宋体] 个人觉得试纸条封装有[/font]4[font=宋体]张[/font]/[font=宋体]筒[/font][font='Arial','sans-serif']×[/font]5[font=宋体]小规格更适合个人使用。开封后的保值期能有[/font]3[font=宋体]个月为好，这需要在试纸条筒内的防氧化吸湿剂上下功夫进行技术研发。[/font][font=宋体] 由于家用便携式血红蛋白检测仪检测的准确度波动较大，不能作为诊断贫血病的唯一依据，只能作为参考。当检测值接近贫血病上下限指标时，应及时到医院进行复查。[/font][font=宋体] 目前，基层医院便民门诊血常规检验的费用很低，便民门诊挂号费[/font][font='Times New Roman','serif']1[/font][font=宋体]元，血常规检验项目[/font][font='Times New Roman','serif']10[/font][font=宋体]元/次，[/font][font='Times New Roman','serif']15[/font][font=宋体]分钟即可取结果。家用便携式血红蛋白检测仪及试纸的市场价格较高。个人建议，对大多数人，没有必要购买仪器及在家自测血红蛋白浓度。[/font]
国外的核酸蛋白检测仪比较起来哪个厂家的比较好，给推荐几个，价位
请问有谁知道牛奶蛋白含量检测仪器
[size=16px] 食品蛋白质检测仪主要用于分析和测量食品样品中的蛋白质含量。这些检测仪器可以用于各种类型的食品，包括肉类、鱼类、奶制品、豆类制品、谷物等。通过检测食品中的蛋白质含量，可以评估食品的营养价值、质量和符合性。以下是一些食品蛋白质检测仪可以检测的方面： 蛋白质含量：检测仪可以测量食品中的总蛋白质含量，帮助判断食品的蛋白质含量是否符合标准或预期值。 蛋白质质量：检测仪器可以帮助评估蛋白质的质量，如氨基酸组成和生物活性。 蛋白质种类：有些检测仪可以区分不同种类的蛋白质，如动物蛋白和植物蛋白。 异常蛋白质：检测仪也可以检测异常或变性蛋白质，可能是因为食品受到了贮存或加工条件的影响。 蛋白质配方：对于混合食品，可以使用检测仪来确定配方中不同成分的蛋白质含量。 蛋白质含量变化：食品加工可能会影响蛋白质含量，检测仪可以用于监测食品在不同加工阶段的蛋白质变化。 需要注意的是，不同类型的食品蛋白质检测仪可能具有不同的功能和应用范围，具体的功能和检测范围可能会因设备型号和制造商而异。在选择使用食品蛋白质检测仪时，应该根据具体的检测需求和食品类型选择适合的设备。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308291358050278_9603_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]
[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px] 蛋白质检测仪测量指标有哪些，蛋白质检测仪的测量指标可以因不同型号、品牌和用途的仪器而有所差异。然而，一般来说，蛋白质检测仪的测量指标可以归纳为以下几个方面： 一、基本测量参数 检出下限：这是仪器能够检测到的最低蛋白质含量，通常以百分比或具体浓度值表示。例如，某些蛋白质快速检测仪器的检出下限为0.5%。 检测范围：仪器能够测量的蛋白质含量的范围，这通常是一个区间值。例如，某些仪器的检测范围为(0～50)%。 吸光度值范围：在光度法中，吸光度是衡量物质对光吸收程度的物理量，蛋白质检测仪通常会给出其吸光度值的测量范围，如0.000-4.000A。 重复性：这是衡量仪器测量结果稳定性的一个重要指标，通常以百分比或具体数值表示。例如，某仪器的重复性为±0.1%(A)。 重复性误差：与重复性相关，但更具体地描述了多次测量同一样品时结果之间的差异，如吸光度(A)≤0.003。 稳定性：指仪器在长时间运行或不同时间点测量时，结果的一致性。例如，光电漂移(A)±0.002(3分钟)可以反映仪器的稳定性。 二、特定功能指标 多通道检测：一些先进的蛋白质检测仪支持多通道检测，可以同时处理多个样品，提高检测效率。 样品类型：仪器能够检测的样品类型，如食物、饮品、血清、血浆、尿液等。 分子量范围：对于能够检测蛋白质分子量的仪器，其分子量范围是一个重要的指标，如2-440kDa。 样品处理量：一次运行能够处理的样品数量，如某些全自动蛋白质定量检测仪一次可以处理25个样本/每轮。 检测速度：完成一次检测所需的时间，这也是衡量仪器效率的一个重要指标。 三、高级功能指标 智能化程度：包括仪器的自我保护功能、数据储存方式(如支持U盘储存)、以及是否具备自动校准、自动清洗等高级功能。 检测精度和误差：除了上述的重复性和重复性误差外，还包括仪器的整体检测精度和误差控制水平。 软件支持：是否配备有用户友好的软件界面，用于数据分析和报告生成。 兼容性：仪器是否兼容不同类型的试剂盒和样品处理方法。 需要注意的是，以上指标并非所有蛋白质检测仪都具备，具体指标会根据仪器的设计、用途和性能而有所不同。在选择蛋白质检测仪时，应根据实际需求和使用场景综合考虑各项指标。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407030956049224_5772_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311090942129058_8546_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img] 食品蛋白质检测仪是一种用于快速检测食品中蛋白质含量的仪器，其应用范围广泛，适用于各类食品的蛋白质检测，如肉类、蛋类、奶类、豆类、坚果类等。下面将详细介绍食品蛋白质检测仪的应用范围。 应用范围 1. 肉类食品检测 肉类食品是人们日常饮食中重要的蛋白质来源之一，而不同种类的肉类食品中蛋白质含量也有所不同。使用食品蛋白质检测仪可以快速准确地检测出肉类食品中的蛋白质含量，对于肉类食品的加工、生产和销售都具有重要的指导意义。 2. 蛋类食品检测 蛋类食品是营养丰富的食物之一，其蛋白质含量也是人们关注的重点。通过使用食品蛋白质检测仪，可以快速检测出蛋类食品中的蛋白质含量，有助于指导消费者合理选择蛋类食品。 3. 奶类食品检测 奶类食品是人们获取蛋白质的重要来源之一，但由于不同种类奶类食品的蛋白质含量不同，因此使用食品蛋白质检测仪对其进行检测，可以快速准确地了解其蛋白质含量，为消费者提供可靠的参考依据。 4. 豆类食品检测 豆类食品含有丰富的植物蛋白，是素食主义者获取蛋白质的主要来源。使用食品蛋白质检测仪可以快速检测出豆类食品中的蛋白质含量，有助于指导素食主义者合理选择豆类食品。 5. 坚果类食品检测 坚果类食品含有丰富的蛋白质和脂肪，是人们日常饮食中的重要组成部分。使用食品蛋白质检测仪可以快速检测出坚果类食品中的蛋白质含量，有助于指导消费者合理选择坚果类食品。
我们有几个古代样品，通过质谱方法检测到了其中含有牛酪蛋白，但是因为当时的情况特殊，我们对此结果存疑，想进一步验证其中是否含有牛奶，所以想通过ELISA的方法定性检测其中的牛酪蛋白。大家知道，哪里做ELISA实验，能给我们代测牛酪蛋白吗（优先考虑北京的机构）？谢谢了！
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/12/202312070952447089_1992_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img] 蛋白质检测仪是一种广泛应用于生物学、医学、农业、食品科学和环境科学领域的仪器。它能够检测样本中的蛋白质含量，提供有关样本中蛋白质类型和数量的信息。下面将介绍蛋白质检测仪的应用范围。 1. 生物学和医学研究 蛋白质检测仪在生物学和医学领域的应用非常广泛。它可以帮助研究人员检测生物样本中的蛋白质表达水平，了解不同生物样本之间的差异。这有助于研究疾病的发生机制、药物的作用机制以及治疗效果的评估。蛋白质检测仪还可以用于蛋白质组学的研究，帮助科学家们发现新的生物标志物和治疗靶点。 2. 农业和食品科学 在农业和食品科学领域，蛋白质检测仪可用于检测食品中的蛋白质含量，确保食品的质量和安全。它还可以用于研究植物蛋白质的表达和含量，了解植物的生长和发育过程。这有助于提高农作物的产量和品质，为农业生产提供科学依据。 3. 环境科学 蛋白质检测仪在环境科学领域也有广泛的应用。它可以用于检测水体、土壤和空气中的蛋白质含量，了解环境中的生物活动和污染情况。这有助于评估环境的健康状况，为环境保护提供科学依据。 总之，蛋白质检测仪的应用范围非常广泛，它可以帮助研究人员了解生物样本中的蛋白质表达水平，提高农作物的产量和品质，评估环境的健康状况。随着科学技术的发展，蛋白质检测仪的应用前景将更加广阔。
国外的核酸蛋白检测仪比较起来哪个厂家的比较好，给推荐几个，价位又是什么样的，谢谢
牛奶蛋白质分析仪可以用于检测乳蛋白制品。以下是详细解释和相关信息： 功能与应用：牛奶蛋白质分析仪是一种专门用于分析牛奶及其制品中蛋白质含量的仪器。它基于先进的生化分析技术，如比色法、光谱法或电化学法等，能够准确、快速地检测样品中的蛋白质含量。 乳蛋白制品的检测：乳蛋白制品，如奶粉、酸奶、奶酪等，其蛋白质含量是产品质量和营养价值的重要指标。牛奶蛋白质分析仪可以有效地检测这些乳蛋白制品中的蛋白质含量，为生产厂家提供准确的质量控制手段。 优点与特点： 准确性高：牛奶蛋白质分析仪具有高灵敏度和高准确性，能够确保测量结果的可靠性。 快速便捷：该仪器操作简单，使用方便，可以快速得出测量结果，提高检测效率。 适用范围广：除了牛奶及其制品外，还可以用于其他含蛋白质样品的检测，如豆类制品、肉制品等。 在乳品工业中的重要性：随着乳品市场的不断扩大和消费者对乳制品质量要求的提高，牛奶蛋白质分析仪在乳品工业中的重要性日益凸显。它可以帮助乳品企业提高产品质量、降低生产成本，同时为消费者提供更加安全、健康的乳制品。 综上所述，牛奶蛋白质分析仪是一种功能强大、应用广泛的检测仪器，完全可以用于检测乳蛋白制品中的蛋白质含量。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405271615421543_8284_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]
奶粉蛋白质快速检测仪的适用范围主要包括但不限于以下方面： 牛奶及其相关产品：包括纯奶、核桃奶、燕麦奶、红枣牛奶、牛初乳等各种类型的牛奶，以及奶粉(包括牛初乳粉)等。 豆制品：如豆浆粉、豆奶粉等，这些产品中的蛋白质含量也是检测的重要内容。 鸡蛋等其他食品：对于含有蛋白质的其他食品，如鸡蛋等，也可以使用该仪器进行检测。 此外，该仪器在测定过程中，能够真实反映样品中蛋白质的含量，并且不受非蛋白氮(如三聚氰胺、甘氨酸、尿素、化肥等)的干扰。同时，它适用于实验室的快速定量检测，每个样品的检测时间通常只需5～10分钟，大大提高了检测效率。 因此，奶粉蛋白质快速检测仪在食品生产和质量控制中发挥着重要作用，能够帮助生产厂家快速、准确地检测产品中的蛋白质含量，确保产品质量符合标准。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405151304429851_1379_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]
云唐蛋白质检测仪是一种用于测定食品、生物样品等中蛋白质含量的仪器设备。它在食品科学、生物学、医学和生化等领域具有重要作用，以下是其主要作用： 食品质量控制： 在食品工业中，蛋白质是食品的主要组分之一，其含量影响着食品的口感、质地、营养价值等。蛋白质检测仪可以用于监测食品样品中的蛋白质含量，确保产品的质量稳定性和一致性。 生物学研究： 在生物学研究中，蛋白质是细胞功能和结构的重要组成部分。蛋白质检测仪可以帮助研究人员测定生物样品(如细胞提取物、血清等)中蛋白质含量，从而深入了解细胞的生物学特性和疾病机制。 医学诊断： 在临床医学中，某些疾病的发展可能会导致血清蛋白质含量的改变。蛋白质检测仪可以用于测定血液和尿液中的蛋白质含量，帮助医生进行疾病诊断和监测。 药物研发： 药物研发过程中，蛋白质的定量分析是评估药物效果的重要环节。蛋白质检测仪可以用于分析药物与蛋白质的相互作用，评估药物对蛋白质的影响。 生化实验： 在生化实验室中，蛋白质检测仪常用于定量测定蛋白质样品，用于分析实验数据和评估实验结果的可靠性。 环境监测： 在环境科学领域，蛋白质检测仪可以用于监测水体、土壤等环境中蛋白质的含量，从而评估环境质量。
[size=16px] 食品蛋白质检测仪是一种用于测量食品样品中蛋白质含量的设备。它在食品行业中具有广泛的应用范围，包括但不限于以下几个方面： 食品生产和加工: 食品生产商可以使用蛋白质检测仪来监控和确保其产品中的蛋白质含量符合标准和规定。这有助于维持产品的质量和一致性。 质量控制: 食品蛋白质检测仪可以用于质量控制，确保食品产品中的蛋白质含量在可接受的范围内，以满足消费者的期望和需求。 产品标识和营养标签: 许多国家和地区要求食品制造商在产品包装上标明营养信息，包括蛋白质含量。蛋白质检测仪可以用来准确测量蛋白质含量，以便制定准确的产品标签。 食品安全: 某些过敏原物质可能与食品中的蛋白质相关。通过检测食品样品中的蛋白质含量，可以帮助监测是否存在潜在的过敏原污染。 研发和创新: 在新产品开发过程中，食品蛋白质检测仪可以帮助研究人员调整配方，以达到所需的蛋白质含量和风味特性。 饮食监管: 政府部门和食品监管机构可以使用蛋白质检测仪来监测市场上不同食品的蛋白质含量，以确保食品符合法规要求。 科研和教育: 科研人员和教育机构可以利用蛋白质检测仪进行食品分析实验，以研究不同食材和加工方法对蛋白质含量的影响。 总之，食品蛋白质检测仪在食品生产、质量控制、安全监管、营养标签、研发和教育等领域都具有重要作用，有助于确保食品的质量、安全性和营养价值。不同类型的食品蛋白质检测仪可能适用于不同的食品样品和应用场景。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308291341536259_5862_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]
[size=18px] 食品蛋白质检测仪实验检测步骤 食品蛋白质检测仪的实验检测步骤可以按照以下清晰、分点的方式进行描述： 一、准备阶段 试剂准备： 按照试剂说明书的步骤，配制【空白液】和【样品液】。这通常涉及精确的测量和混合过程。 样品准备(以奶粉为例)： 称取奶粉1g放入50mL样品杯中。 加入40～50℃的蒸馏水25mL，溶解并摇匀备用。 如检测液态奶，取液态奶1mL加入50mL样品杯中，再加蒸馏水24mL，摇匀备用。 空白管和样品管准备： 空白管：取1mL蒸馏水于10mL塑料刻度管中，加入0.8mL显色剂，加纯净水或蒸馏水至5ml刻度，摇匀。 样品管：取1mL样品液于10mL塑料刻度管中，同样加入0.8mL显色剂，加纯净水或蒸馏水至5ml刻度，摇匀后静置15分钟。 二、检测阶段 调零： 将空白管中反应液倒入比色皿中，放入蛋白质检测通道点“调零”。 调零完成后取出，倒掉反应液。 样品检测： 用少量样品管反应液润洗比色皿。 将样品管中反应液倒入比色皿中，放入仪器蛋白质检测通道中点“检测”。 仪器界面会出现检测结果。 三、后续处理 结果保存： 手动保存检测结果，以便后续查阅或分析。 打印(如设备配备)： 手动打印检测结果，用于记录或报告。 比色皿清洗： 检测完成后，使用洗洁精或稀酸浸泡比色皿，然后用水冲洗干净，使其恢复原来的透明度。 注意事项 取放比色皿时，只能触碰毛玻璃的两面，避免污染或损坏。 检测前若比色皿表面有液体或污渍，应用吸水纸擦净。 归纳 食品蛋白质检测仪的实验检测步骤主要包括准备阶段(试剂和样品准备)、检测阶段(调零和样品检测)以及后续处理(结果保存、打印和比色皿清洗)。在整个过程中，需要严格按照试剂说明书和操作步骤进行，确保检测结果的准确性和可靠性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407011049460329_6041_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
[size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]蛋白质检测仪是什么仪器[/color][/font]蛋白质检测仪是一种用于检测食品、生物样品和其他物质中蛋白质含量的仪器。它通过不同的方法，如凯氏定氮法、分光光度法、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]法等，对样品中的蛋白质进行定量和定性分析。蛋白质检测仪可以广泛应用于实验室、质量控制部门和科研机构等领域。它具有操作简便、快速准确、灵敏度高、重复性好等优点，能够满足不同领域的需求。蛋白质检测仪的原理主要是根据蛋白质与特定试剂的反应，如与双缩脲试剂的显色反应，或与某些染料的结合反应，来测定样品的蛋白质含量。不同的蛋白质检测仪采用不同的原理和方法，但它们都具有相同的目的是准确测定样品中的蛋白质含量。在使用蛋白质检测仪时，需要注意样品的处理和试剂的选择。不同的样品需要不同的处理方法，如血液样品需要进行离心分离，组织样品需要进行匀浆等。同时，试剂的选择也需要注意，如双缩脲试剂需要使用硫酸铜和氢氧化钠等试剂进行配制。总之，蛋白质检测仪是一种重要的实验室仪器，可以用于测定样品中的蛋白质含量。它具有操作简便、快速准确等优点，能够满足不同领域的需求。同时，需要注意样品的处理和试剂的选择，以确保测定的准确性和可靠性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311131032246528_1186_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
山东云唐智能科技有限公司生产的蛋白质检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，采用台式一体化设计，广泛应用于液态奶、奶粉等乳品中的蛋白质含量的测定，仪器预留其他项目升级端口，根据日后需求可远程升级检测项目。 该蛋白质检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，目前已于餐饮检测、食药监局、卫生部门、食品深加工厂、商场超市、质量监督检验、工商管理等单位广泛使用。
[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]奶粉蛋白质检测仪检测样品处理简单吗，奶粉蛋白质检测仪的样品处理相对简单。奶粉蛋白质快速检测仪具有简单、快速、准确的优点，用于快速检测奶粉中的蛋白质含量。它采用进口超高亮发光二极管作为光路系统，内置工作曲线，无需配制标准溶液，只需使用配套试剂进行零点校准，即可实现样品的快速定量测定。同时，该仪器提供齐全的专用前处理设备及耗材，配备专用预制试剂，缩短试剂配制时间，操作使用方便。总的来说，奶粉蛋白质检测仪简化了传统检测方法中复杂的样品处理步骤，使得样品处理变得相对简单和快速。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405161010150026_3092_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]
云唐蛋白质检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于液态奶、奶粉等乳品中的蛋白质含量的测定。 测定奶粉中蛋白质含量的过程通常涉及一系列化学反应和分析步骤。以下是一般情况下使用蛋白质检测仪来测定奶粉蛋白质含量的一般操作步骤： 样品准备： 从奶粉中取样，确保样品的代表性。样品量的选择可能因仪器型号和分析方法的要求而有所不同。 样品预处理： 根据仪器要求，可能需要对样品进行预处理。例如，可以使用适当的溶液进行提取、稀释或其他处理，以确保样品的蛋白质能够被准确测定。 仪器准备： 打开蛋白质检测仪，根据仪器的操作手册进行系统的准备和预热，以确保仪器处于合适的工作状态。 校准： 根据仪器的要求，进行校准操作。校准是确保测量结果准确的关键步骤，通常会使用标准溶液进行校准。 装载样品： 将预处理好的样品加入仪器的样品槽中，根据仪器的要求确定每次装样的量。 测定： 根据仪器的指示，启动测定过程。仪器会自动进行反应和测量，然后计算出样品中的蛋白质含量。 结果显示和记录： 测定完成后，仪器会显示蛋白质含量的测定结果。记录结果，可以根据需要打印报告或保存数据。 清洁和维护： 在完成测定后，根据仪器的要求进行清洁和维护，以确保仪器的正常运行和延长使用寿命。 数据分析： 分析测定结果，确保奶粉中的蛋白质含量符合法规要求或产品标准。
山东云唐智能科技有限公司生产的蛋白质检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，采用台式一体化设计，广泛应用于液态奶、奶粉等乳品中的蛋白质含量的测定，仪器预留其他项目升级端口，根据日后需求可远程升级检测项目。 该蛋白质检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，目前已于餐饮检测、食药监局、卫生部门、食品深加工厂、商场超市、质量监督检验、工商管理等单位广泛使用。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309060934103658_7579_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]
各位大侠：最近在做蛋白酶（5w分子量）检测，用的是大粒径（300A）的C4和C18，流动性换过三氟乙酸、甲酸和磷酸都不行，蛋白酶都出在死时间啊！！！愁死人了，谢谢各位高手指导。
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311151020407403_2408_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img] 乳品中蛋白质含量检测仪在食品行业中是非常有用的。蛋白质是乳制品中的重要成分之一，对乳品的品质和营养价值有着重要的影响。因此，定期检测乳品中的蛋白质含量对于确保产品质量、合规性和符合标准非常重要。 以下是一些使用乳品中蛋白质含量检测仪的优点： 质量控制： 通过定期检测蛋白质含量，生产者可以确保乳品的一致性和高质量。这对于满足产品标准和客户期望非常重要。 合规性： 食品行业有严格的法规和标准，涉及到产品中营养成分的声明。通过使用蛋白质检测仪，生产者能够确保其产品符合相关法规和标准，避免违规问题。 生产效率： 自动化的蛋白质检测仪器可以提高生产效率，减少人工操作的变数，同时在更短的时间内提供准确的结果。 节约成本： 定期检测蛋白质含量可以帮助生产者及时调整生产工艺，防止产品质量下降。这有助于避免废品产生，从而节约成本。 产品开发： 对于食品生产商来说，了解乳品中蛋白质含量的变化可以为产品开发提供有用的信息。根据这些数据，可以调整配方以获得所需的蛋白质含量。 总体而言，乳品中蛋白质含量检测仪在确保产品质量、合规性以及提高生产效率方面发挥着重要的作用。
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403110937129936_5441_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img] 食品蛋白质检测仪在食品行业的应用可谓广泛而深远。随着消费者对食品安全和营养价值的日益关注，这一仪器在食品产业链中的作用愈发凸显。 在食品生产过程中，蛋白质检测仪是确保产品质量的关键工具。通过对原料、半成品和成品的蛋白质含量进行精确测定，企业能够及时调整生产工艺，确保产品的营养成分符合国家标准和市场需求。这不仅有助于提升产品的市场竞争力，还能为消费者提供更加安全、健康的食品选择。 此外，蛋白质检测仪在食品研发中也发挥着不可替代的作用。通过对不同食品原料的蛋白质组成和含量进行分析，研发人员能够深入了解原料的营养特性，为新产品开发提供科学依据。这有助于推动食品行业的创新发展，满足消费者日益多元化的需求。 在食品安全监管方面，蛋白质检测仪同样发挥着重要作用。通过对市场上食品的蛋白质含量进行检测，监管部门能够及时发现不合格产品，保障消费者的合法权益。这不仅有助于维护市场秩序，还能促进食品行业的可持续发展。 综上所述，食品蛋白质检测仪在食品行业的应用涵盖了生产、研发、监管等多个环节，为提升食品质量、保障食品安全、推动行业创新做出了重要贡献。随着科技的不断进步，相信这一仪器在未来将发挥更加重要的作用。
下午培训的另一台仪器是动态光散射，主要用于测定生物大分子的粒径和均一性。仪器推荐50nm一下，但是目前，我们有时测试样品可以接近100nm。虽然是生命科学仪器，但是测纳米粒子子相当不错。做蛋白结晶时会经常考虑到蛋白在某种条件下是否聚集，这个就可以通过动态光散射来检测，是单体，二聚 ，还是多聚等等。此仪器同样可以检测pH，盐离子，温度对蛋白质的影响。蛋白的某个参数吧。仪器为Dynapro-99-E [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/09/200809251019_110100_1613111_3.jpg[/img]
目前在UHPLC（超高效液相色谱）及UHPLC-MSMS的应用领域，亚2μm粒径色谱柱（2.1mm柱径、1.6~1.8μm粒径）越来越多的被检测人员关注。亚2μm粒径色谱柱以其耐高压（100Mpa）、柱效高、分析时间短（0.5~5分钟）等优势，被各大厂家大肆宣传。但在实际应用中，却有很多弊端往往卖家闭口不谈。 不可否认，亚2μm粒径色谱柱在制药（研发）行业应用有着很大的优势，这是建立在制药（研发）行业的特殊性的基础上；样本比较干净（都是合成药物或中间体、没有蛋白、脂肪等生物成分）、目标物纯度较高。这样的样本只需要溶解稀释即可上机进样，样液在色谱系统中基本不会堵塞色谱柱柱前筛板、不会络合色谱柱填料。 而在食品检测或环境检测领域，各种食品原料（鸡鸭鱼肉蛋菜奶）、食品加工品（各种原料煎炒烹炸到一块）以及环境污水（成份更加复杂），这些样本，就算进行了复杂的前处理净化，其样液也不可能达到制药（研发）行业的水平。这么细的柱径和粒径，仪器分析的状况可想而知：柱前筛板堵塞、填料结合杂质、填料流失、柱压增高。往往连续进样几针后，仪器超压，自动停机；或者色谱柱过赃，后面的样品分离不好，数据无法分析。以上种种完全背离了“超高效”、“快速”的初衷。每每一根进口的色谱柱七八千块甚至上万，在食品检测领域用不了几针就污染了，柱径和填料那么细，冲洗（再生）的话，脏东西也不容易出来；不冲洗又很容易超压，真是恼人啊。 换言之，测试同一个项目，用亚2μm粒径色谱柱，进样需要1个小时，维护需要3~4小时；而用常规色谱柱，进样需要2~3个小时，维护需要2小时。我发现这时间是TMD一样的http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em49.gif。可柱子的价格差大了。 欢迎同行批评指导，各抒己见，谢谢。
原理：C－反应蛋白（C-Reactive protein,简称CRP）.早于1930年发现,是一种能与肺炎球菌C多糖体反应形成复合物的急性时相反应蛋白.CRP的检测在八十年代以前作为炎症和组织损伤的非特异性标志物大量应用于临床.问题：由于过去CRP的检测方法较为落后,假阳性和假阴性很高,影响了它在临床上的价值,而逐渐被临床所忽视. 前景：解决假性，前途无量！
[b]使用声力研究蛋白去折叠[/b]单分子力谱(SMFS)技术是研究蛋白结构与蛋白去折叠中的生物力学性质的有力工具。SMFS能够为研究和药物开发提供有价值的信息。SMFS有助于揭示人类疾病病理的分子机制，而机制往往被认为与错误折叠的蛋白的形成和积聚有关，如阿茲海默症和帕金森氏症。然而现有的SMFS仪器缺少同时并行研究多个蛋白去折叠的功能，使得研究过程耗时很长。使用声波来对数以百计的生物分子施力并操控是非常理想的高通量研究方法。此案例中，声力谱学(AFS)是最新的用于研究蛋白去折叠的单分子操控方法。[img=,500,145]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808021031435408_23_981_3.png!w690x201.jpg[/img]1 AFS检测蛋白去折叠的图解。蛋白一端栓住玻璃表面，另一端拴住聚苯乙烯微球。[img=,400,238]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808021032257008_8827_981_3.png!w421x251.jpg[/img]2 对视野范围内被蛋白分子拴在玻璃表面的4.5 μm聚苯乙烯微球同时成像。物镜放大倍数为20x。AFS设备使用压电元件共振激发平面声阱穿过微流控芯片。共振波对与周围介质密度不同的微球施力，每个生物分子被单独地由微球拉伸(图1)。仪器可以实时并行操控视野范围内数以百计的微球，获得大量的数据以研究每个生物分子的随机与异质行为(图2)。在Yan Jie(NUS)的实验室的这项试点研究中，我们首次展示了AFS如何对蛋白施力并操控。实验对踝蛋白施力引发(去)折叠同时以高精确度记录蛋白的拉伸。踝蛋白属于机械敏感性大分子，在调控蛋白粘附于胞外基质中起作用。踝蛋白是细胞代谢过程和信号通路中的关键，并能够在力的作用下改变构象，在单分子生物物理学中备受关注。[img=,500,156]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/08/201808021033524578_3892_981_3.png!w679x212.jpg[/img]3 使用AFS得到的单个踝蛋白分子的去折叠曲线，力变化速率为1 pN/s。轨迹在500 Hz下获得(彩色点)，并平衡至50 Hz(黑色线)。3a 单个踝蛋白多次拉伸的力-距离曲线。3b 单个拉伸循环的力-距离曲线。3c 图3b中分子的时间-距离曲线。在这项研究中，连接了DNA的踝蛋白拴在聚苯乙烯微球和玻璃表面。启动声波后形成平面声阱，连接了踝蛋白的微球受到朝向声阱的力。实验中通过调节声波的振幅来改变力的大小。逐渐增加力的大小使得蛋白的结构域按顺序去折叠。实验循环进行拉伸与收缩的过程(力变化速率为1 pN/s)并同时以nm级的分辨率检测每个蛋白的拉伸长度(图3)。通过力-距离曲线(图3a)可以观察到单个踝蛋白的去折叠循环。将单个蛋白的去折叠轨迹叠加即可检测到单个结构域去折叠的发生，研究人员可以得到蛋白结构和蛋白去折叠自由能图谱信息。AFS仪器产生的超声并不会损害生物分子的结构完整性，因此蛋白可以连续去折叠和再折叠长达数小时，并能够得到单个蛋白多次去折叠和再折叠的曲线。相比于其他SMFS方法经过多次拉伸和收缩之后对蛋白造成光学损伤或力学损伤使得实验被迫终止，AFS能够获得更多的信息。图3b: 单个力-距离曲线中截取一小段，表示一个拉伸过程。将力从15 pN增加至19 pN，可以观察到4个去折叠过程，与蛋白的4个结构域相符合，拉伸长度为30 nm至100 nm。AFS的高分辨率检测功能可以很清晰地区分去折叠过程。AFS在x,y方向精度为2 nm，在z方向精度为4 nm(频率为25 Hz)，可以大幅提高(去)折叠研究的精密程度。图3c: 图3b中分子的18秒范围内的时间-距离曲线。AFS可以检测短至毫秒级至长达10小时以上的事件，用于研究蛋白的热力学和动力学。通过检测踝蛋白的去折叠步骤并记录连续的高分辨率的去折叠轨迹，可以得出AFS如何用于研究蛋白去折叠。研究蛋白(去)折叠的详细机制能够在生物物理和生物医药领域产生突破性发现。今后的蛋白折叠以及蛋白相互作用的研究中，AFS的多分子并行操控功能将发挥重要作用，用户可以同时并行检测大量的蛋白分子。用户可以获得大量的实验数据，在不影响分辨率的同时对蛋白的机械性质数据作出分析。
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