赛默飞世尔科技采用ICS-5000免化学试剂离子色谱系统与X SERIES 2 ICP-Q-MS等离子体质谱仪联用技术,建立了IC-ICP-MS 法检测苹果汁中的微量元素的方法,这其中就包括有机砷和无机砷的形态和含量测定。 赛默飞世尔科技检测了从超市购买的四个品牌的苹果汁,考察ICS-5000 与 X SERIES 2 ICP-Q-MS相结合的鉴别能力。利用ICS-5000多功能离子色谱系统的色谱分离和 X SERIES 2 ICP-Q-MS等离子体质谱仪的卓越鉴别能力,研究人员已经开发出检测微量金属物质(包括砷)的高灵敏度IC-ICP-MS 联用检测方法。经过简单的10倍稀释后,该方法即可用于分析不同的果汁类饮品。
评估75个苹果品种种子的含油率、脂肪酸、类胡萝卜素和生育酚组成Assessing the Fatty Acid, Carotenoid, and Tocopherol Compositions of Seeds from Apple Cultivars (Malus domestica Borkh.) Grown in Norway.