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定量类检测

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定量类检测相关的论坛

  • 肉类水产品检测仪定量性检测准确吗

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]肉类水产品检测仪定量性检测准确吗,肉类水产品检测仪的定量性检测准确性会受到多种因素的影响。首先,设备的品质、精度和校准状态是确保检测准确性的基础。高质量的检测仪器通常具有更高的灵敏度和准确性,能够更精确地测量肉类和水产品中的各项指标。此外,设备的定期校准和维护也是保持准确性的重要环节。其次,样品的处理和保存条件也会对检测结果产生影响。如果样品处理不当,如切割不均匀、表面水分未擦干等,都可能导致测量结果的偏差。同时,样品的保存条件不当也可能导致样品变质或污染,从而影响检测结果的准确性。此外,操作人员的技能水平和经验也是影响检测准确性的重要因素。操作人员需要熟练掌握仪器的使用方法,遵循操作规程,避免因操作不当导致的误差。总的来说,肉类水产品检测仪的定量性检测准确性是相对的,需要在设备品质、样品处理和保存条件、操作人员技能水平等多个方面都得到保障的情况下,才能获得相对准确的检测结果。因此,在使用肉类水产品检测仪进行定量性检测时,需要严格控制各个环节,确保检测结果的准确性和可靠性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405130942210048_8025_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

  • 岛津2010定量检测邻苯二甲酸酯类物质与软件库里有无有关系吗?

    岛津2010定量检测邻苯二甲酸酯类物质与软件库里有无有关系吗?仪器是岛津的,型号GC-MS 2010,目的:检测物料中 邻苯二甲酸酯 类 物质含量问题:检测后,出现参考离子比率不匹配,有其中4种疑问:咨询岛津工程师后,认为可能是软件库中无邻苯二甲酸酯类 就是那4中的 离子图,所以显示“参考离子比率不匹配”, 是这样的吗?请教高手,请不吝指导。站短联系,谢谢!

  • 【讨论】-快速检测与GC定量

    最近在整理资料,从以前做的数据中发现,农残快速检测与GC定量之间的关系很难确立。因为有些叶菜类的蔬菜很容易出现假阳性,特别是叶绿素多的蔬菜(小白菜、菜花等)假阳性很厉害。而且有些蔬菜由于速测的时候取的量少,也比较随机,速测没有超标的,通过定量也发现农残超标(如花椰菜)。而且有机氯和菊酯类农药用速测也无法测出来的。各位做这方面的有没有比较好的办法来解决这个问题呢?或者说,通过什么来确定两者的关系呢?

  • 肉类水分检测仪怎么检测肉类中水分的

    肉类水分检测仪怎么检测肉类中水分的

    [size=16px]  肉类水分检测仪怎么检测肉类中水分的  肉类水分检测仪是用于测量肉类样品中水分含量的仪器。以下是一般的步骤,用于使用肉类水分检测仪来检测肉类中的水分含量:  准备样品:  选择要测试的肉类样品,确保它们代表性并且未受到明显的外部污染。  根据仪器的规格,通常需要准备一定量的样品。样品可以是新鲜的肉类、加工肉制品或其他肉类食品。  样品处理:  根据检测仪器的要求,可能需要对样品进行处理,以将水分从样品中释放出来。这通常涉及到样品的干燥或加热。  样品可能需要研磨成粉末状或将其放入样品杯中,以便放入检测仪器。  测量:  将处理后的样品放入肉类水分检测仪器中。这些仪器可以使用不同的技术来测量水分含量,包括热重法、红外辐射、微波加热等。  仪器将测量样品的水分含量,并提供水分含量的百分比或其他适当的单位。  校准仪器:  在进行检测之前,确保肉类水分检测仪器已经校准,以获得准确的测量结果。校准通常涉及使用标准样品进行仪器校准。  记录和解释结果:  记录仪器提供的水分含量测定结果。  根据您的需要,将结果与适用的法规、标准或指南进行比较,以确定水分含量是否符合法规和安全标准。  清洗和维护:  仪器在使用后需要进行适当的清洗和维护,以确保它的性能和准确性。  使用肉类水分检测仪时,要确保严格遵循仪器的操作指南和标准程序,以确保安全和可重复性。此外,要注意防止交叉污染,以避免误差。最后,根据检测结果采取适当的行动,以确保肉类中的水分含量在法规和安全标准内。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310181017514851_114_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 食品细菌毒素检测仪快速定量检测功能好用吗

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]食品细菌毒素检测仪快速定量检测功能好用吗,食品细菌毒素检测仪的快速定量检测功能在多个方面表现出其优势,使得其在食品安全检测领域具有广泛的应用和实用性。首先,与传统的细菌毒素检测方法相比,食品细菌毒素检测仪极大地缩短了检测时间。传统的检测方法通常需要耗费大量时间,而食品细菌毒素检测仪能够在短时间内快速对肉类等食品样品进行检测,从而提高了检测效率。其次,食品细菌毒素检测仪的准确性也是其快速定量检测功能的重要优势。它能够准确判断肉类中是否存在细菌毒素,从而及时发现潜在的安全隐患,避免细菌毒素对人体健康造成危害。这种准确性对于保障食品安全至关重要。此外,食品细菌毒素检测仪的应用范围广泛,不仅适用于生肉、熟肉,还可以用于肉制品的检测。这种广泛的适用性使得食品细菌毒素检测仪在肉类检测中成为得力的助手。然而,需要注意的是,虽然食品细菌毒素检测仪具有诸多优点,但其检测结果仍可能受到一些因素的影响,如样品的准备、仪器的校准等。因此,在使用食品细菌毒素检测仪时,需要严格按照操作规程进行操作,以确保检测结果的准确性和可靠性。综上所述,食品细菌毒素检测仪的快速定量检测功能在食品安全检测中具有重要作用,其快速、准确、高效的特点使得其在肉类检测等领域具有广泛的应用前景。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404221131366229_9134_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

  • 【求助】气相仪器样品定量检测问题!!!

    气相双柱分析定量问题 求色谱高手帮忙我所做的实验产物比较复杂,分别用了两台色谱分析,一个是氢火焰检测器毛细管柱分析液体的产物,一个是用热导检测器分析气体类产物,两台色谱都是扎针进样的,请问怎样才能把两台色谱的峰面积统一起来,做定量分析,因为要算转化率和选择性的,所以两台色谱检测的产物需要统一定量,不知道是不是属于双柱定量问题,急求帮助,非常感谢

  • 肉类安全检测仪可同时检测所以项目吗

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]肉类安全检测仪可同时检测所以项目吗,肉类安全检测仪主要用于检测肉类食品中的多种有害物质和污染物,如抗生素、激素、重金属、瘦肉精等。这种仪器能够现场筛查定及性定量检测不同肉产品和肉质品中的这些有害物质,并且能在同一软件下进行多个项目的检测,通过同一窗口直观显示检测结果。然而,是否“可同时检测所有项目”可能取决于具体的仪器型号和功能。一般来说,肉类安全检测仪能够同时检测多种有害物质,但可能无法同时检测所有可能存在的食品安全问题。这取决于仪器的设计、技术能力以及检测项目的复杂性。此外,肉类安全检测仪还可以对肉类的品质进行检测,如肉质、嫩度、弹性、营养成分等。这些检测有助于评估肉类的新鲜程度、口感和营养价值,为消费者提供可靠的购物指导。总的来说,肉类安全检测仪在食品安全检测领域发挥着重要作用,但具体能检测哪些项目还需根据仪器的具体情况来确定。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405081025161360_2246_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

  • 【求助】酰胺类除草剂的检测方式

    [size=4]酰胺类除草剂不是很稳定,在检测过程中会存在降解问题,想请问各位大虾们,要检测食品中的酰胺类除草剂,用什么检测方法比较好啊?要求定量限达到0.01ppm的~~~[/size]

  • 【求助】豆类农残检测有什么参考方法么?

    依照国标GB/T5009.199-2003的方法用速测仪检测豆类(菜豆、四季豆、甜豆)中克百威的残留结果显示没有超标,然而再用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]做定量检测时却都是超标的,和速测的结果不一样。但用速测仪检测蔬菜类的准确率都很高,就是豆类的农残超标检测不出来,想问下各位大虾,豆类的检测方法是不是和蔬菜的不同啊?如果用速测仪检测的话该怎么配比?

  • 秀一秀我们今年的定量监测任务

    因为只有HPLC,所以有些项目无法开展 ^_^ ^_^一、定量监测任务 风险监测监督抽查养殖场农贸市场超市养殖场屠宰场猪肉-3624-24猪肝-3624-20牛羊肉-612-4禽肉203630208禽蛋20363020-牛奶8--8-合 计481501204856二、定量监测项目 样品种类监测项目检测依据风 险 监 测猪肉磺胺类农质发 5 号四环素类GB/T20764-2006猪肝克伦特罗GB/T5009.192-2003硝基呋喃类代谢物DB34/T1838-2013牛羊肉克伦特罗GB/T5009.192-2003禽肉氟喹诺酮类农业部1025公告-14-2008四环素类GB/T20764-2006禽蛋氟喹诺酮类农业部781公告-6-2006牛奶氟喹诺酮类GB 29692-2013监 督 抽 查猪肉克伦特罗GB/T5009.192-2003硝基呋喃类代谢物DB34/T1838-2013猪肝克伦特罗GB/T5009.192-2003卡巴氧和喹乙醇残留标示物农业部781公告-3-2006牛羊肉克伦特罗GB/T5009.192-2003禽肉氟喹诺酮类农业部1025公告-14-2008硝基呋喃类代谢物DB34/T1838-2013禽蛋氟喹诺酮类农业部781公告-6-2006三聚氰胺农质发(2009)3号牛奶阿维菌素类GB 29696-2013三聚氰胺GB/T22388-2008三、定量监测判定依据检测项目样品种类检出限μg/kg残留限量μg/kg磺胺类猪肉20100四环素类猪肉、禽肉四环素 5100土霉素 5金霉素 5克伦特罗猪肉、猪肝、牛羊肉[

  • 【求助】请大虾帮忙~~~豆类农残检测前处理怎么做?

    依照国标GB/T5009.199-2003的方法用速测仪检测豆类(菜豆、四季豆、甜豆)中克百威的残留结果显示没有超标,然而再用气象色谱仪做定量检测时却都是超标的,和速测的结果不一样。但用速测仪检测蔬菜类的准确率都很高,就是豆类的农残超标检测不出来,想问下各位大虾,豆类的检测方法或者前处理方法是不是和蔬菜的不同啊?如果用速测仪检测的话该怎么配比?

  • 常见的水产类病害检测设备及其功能特点介绍

    水产类病害检测设备是专门用于检测水产养殖中病害的设备,它们具有高度的专业性和针对性,能够帮助养殖户及时发现和处理病害问题。以下是一些常见的水产类病害检测设备及其功能特点:  实时荧光定量[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/jp][color=#3333ff]PCR[/color][/url]仪:这是一种常用的水产病毒检测设备,通过测量[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/jp][color=#3333ff]PCR[/color][/url]反应过程中产生的荧光信号来定量检测水产病毒的数量。它具有高灵敏度、高特异性和高准确性的优点,能够快速、准确地检测水产病毒的存在和数量。  鱼虾病毒检测仪:这类仪器采用实时定量聚合酶链式反应(q[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/jp][color=#3333ff]PCR[/color][/url])技术,用于检测水产养殖中的病毒。它能够扩增和检测特定病毒的核酸序列,从而确定是否感染了特定的鱼类或虾类病毒。  水产病害检测仪:这是一种集成了现代检测技术和人工智能的仪器,能够对水产养殖中的病害进行快速、准确的检测。它通过分析水样中的微生物、寄生虫、毒素等物质,以及检测养殖生物的生理指标和行为变化,能够及时发现病害的迹象,为养殖户提供预警和防治方案。此外,这类设备还能对水质进行全面的检测,包括pH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等指标,为养殖户提供调整水质和预防病害的措施。  这些水产类病害检测设备的使用,有助于养殖户及时发现和处理水产养殖中的病害问题,提高养殖效益,确保水产品的质量和安全。但请注意,不同的设备可能具有不同的操作要求和检测范围,养殖户在选择和使用时应根据实际需求进行选择,并遵循设备的操作规范。同时,为了确保检测结果的准确性和可靠性,建议定期对设备进行维护和校准。  此外,水产类病害检测设备的技术在不断发展和更新,新的检测技术和设备不断涌现。因此,养殖户和相关机构应关注行业动态,及时了解和掌握新的检测设备和技术,以提高病害检测的效率和准确性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404291051154783_4864_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 肉类安全检测仪标准检测步骤

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]  肉类安全检测仪标准检测步骤,肉类安全检测仪的标准检测步骤通常包括以下几个关键步骤,这些步骤旨在确保检测过程的准确性、卫生性和有效性:  一、准备工作  设备校准与检查:  确保肉类安全检测仪已经过校准,并处于正常工作状态。  检查设备是否充电或已插入电源,确保能够连续工作。  清洁工作:  清洁双手,并使用酒精等消毒剂擦拭检测仪的探头,以避免交叉污染。  二、样品处理  取样:  从待检测的肉类食品中取样,使用食品夹子或清洁的手套等工具,确保取样过程卫生无菌。  根据检测仪的具体要求,可能需要称取一定量的样品(如1g),并加入适量的蒸馏水或纯净水进行稀释。  样品制备:  根据检测项目的要求,可能需要向样品中加入特定的检测液,并进行搅拌、静置、过滤等操作,以获得待测液。  三、检测仪操作  开机与自检:  将仪器与电脑(如适用)用数据线连接好,接通电源,按照仪器说明书进行开机操作。  仪器可能需要自检一段时间,等待自检完成后进入待机状态。  设置检测参数:  根据检测项目,在仪器上选择对应的检测参数或项目。  放入样品:  将制备好的待测液放入检测仪的比色池或检测通道中。  启动检测:  按下检测仪上的“检测”或“开始”按钮,启动检测过程。  等待一段时间,直到检测仪完成检测并显示结果。  四、结果解读与分析  结果解读:  检测完成后,检测仪将提供相应的结果。结果可能以数字、指示灯或屏幕显示的形式呈现。  根据所使用的检测仪型号和检测项目,可能需要参考用户手册以了解如何解读不同的结果。  结果分析:  根据检测结果,判断肉类食品的安全性和质量。  如果结果符合安全标准并满足期望,则可以继续食用。  如果结果显示存在问题或异常,建议咨询食品专家或相关机构,以获取进一步的建议和指导。  五、清洁与保养  清洁检测仪:  在使用完毕后,务必按照制造商提供的清洁指南清洁检测仪,以防止交叉污染和设备损坏。  保养设备:  妥善保管设备,确保其长期有效性和可靠性。  定期检查设备是否正常运行,如有需要,及时联系制造商进行维修或更换。  请注意,不同品牌和型号的肉类安全检测仪在操作步骤上可能存在差异。因此,在具体操作时,应仔细阅读并遵循仪器随附的用户手册或操作指南。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407101108406578_2399_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

  • 【讨论】快速检测与定量检测

    现在很多超市和农贸市场以及工商检测都用上了快速检测设备,那么我们就来讨论一下,为什么要用快速检测,快检测的优势是什么,不足是什么?,定量检测的有点有哪些,不足是什么? 快速检测,就是在检测时速度较快,比常规的定量检测速度快,这个没有一个比较明确的定义。快速检测最大优势就是速度快,但是缺点也一样的明显,准确度差。但是在食品检测中有很多时候,要求检测速度要快,准确度可以不要求那么高。如果检测速度慢了,等检测结果出来,可能被检测产品已经灭失了,检测结果也就失去了检测的意义。用快速检测可以快速筛选出不合格产品,在交由定量检测,进行准确定量。这样可以加快检测的速度,扩大检测范围。快速检测需要定量检测的配合,没有定量检测的配合,快速检测的结果不具备执法凭据的功能。 定量检测,胜在检测结果准确,但是相对速度较慢,一般需要两个小时以上,有的检测结果可能需要几天或几周,限制了检测范围的扩大。而且定量检测需要的设备多,价格昂贵,要求操作人员有较高的文化水平及技能,限制的定量检测的推广。综上所述,我觉得,快速检测可以大面积的推广,定量检测重点检查。相互配合,一起把好食品质量检测关。检测方法,我觉得没有孰高孰低的区别,只要运用得当就是好的检测方法。欢迎各位一起来讨论,共同完善。

  • 检测下限 定量限

    在看环境标准时,只有写检出限和检测下限,没有定量限,检测下限和定量限可以认为是一样的么??检测下限是检出限的4倍,是不是环境的标准都用的检测下限,不用定量限啊??

  • 仪器检出限、最低检测限、方法检测限和定量检测限,数值的大小差别是什么原因?都是怎么计算?

    做实验的各位肯定都遇到过这样的疑问,仪器检出限、最低检测限、方法检测限和定量检测限,数值的大小差别是什么原因?都是怎么计算?下面就汇总了一下,希望对大家有帮助。一.定义1.仪器检出限:对较低的标准溶液进行测量,用重复测量7次的数据计算仪器检出限IDL:IDL=1.645*SD SD就是标准偏差用GC-MS对计算所得的仪器检测限浓度进行分析加以确认,同时信噪比应接近或大于3:1。2.方法检出限:估计方法检出限浓度约为2-5倍IDL,向测量对象(如:涂层、塑胶、金属等)中加入预估方法检出限浓度的标准溶液,根据标准测试方法进行处理,重复测量7次。在99%的置信概率下,方法检出限MDL为:MDL=3.14*SD。3.最低检测限:是在给出的仪器条件下所能测出的最低限度。4.最低定量限:样中的被分析物能够被定量测定的最低量。简单的说,S/N=3时的浓度是检测限,也就是峰高约在基线噪音高的3倍,S/N=10是定量限,也就是峰高约在基线噪音高的10倍时。首先,配制一个较低浓度的对照品溶液,注入液相色谱仪,观察其峰高比基线噪音高多少倍(假设X倍),将该溶液稀释到X/3倍,基本即为该物质的检测限,将该溶液稀释到X/10倍,基本即为该物质的定量限。二.计算公式和方法1.检测限计算公式为:D=3N/S (1)式中:N——噪音 S——检测器灵敏度;D——检测限2.灵敏度的计算公式为:S=I/Q (2)式中:S——灵敏度;I——信号响应值;Q——进样量将式(1)和式(2)合并,得到下式:D=3N×Q/I (3)式中:Q——进样量;N——噪音;I——信号响应值。I/N即为该进样量下的信噪比(S/N),该信噪比可通过工作站对图谱进行自动分析获得,一般的色谱或质谱工作站都可进行信噪比分析计算。这样检测限的计算方法就变得非常方便了。三.实际计算的两种检出限表示实际计算时,检出限有2种表示方法:一种是进样瓶中样品检测限,另一种是针对原始样品的方法检出限。1.对第一种检测限,只要知道进样量和信噪比即可计算。如进样瓶中样品浓度为1 mg/L,在此浓度下的信噪比为300(由工作站分析获得),则其检测限为:D =(3×1 mg L-1)/300 = 0.01 mg/L。也可用绝对进样量表示,若进样体积为10 ul,则其检测限为:D = 3×(1 mgL-1×10 ul)/300 = 0.1 ng。2.对第二种表示方法,需同时考虑原始样品的取样量和提取样品的定容体积。仍按前述样品计算,若取样量为5克,最后定容体积为5 mL,则方法检测限为:D = 0.01 mg/L×5 mL/5 g = 0.01 mg/kg。即当原始样品中待检物质的浓度为0.01mg/kg时,若取样量为5g,样品经前处理后定容体积为5mL时,进样瓶中样品的浓度可达 0.01mg/L(假定回收率为100%),此时,在其它给定的分析条件下,能产生3倍噪声强度的信号。在实际检测工作中,第二种表示方法更为常见。确定检测限时,仪器的噪声和空白值是很重要的依据。在未分析样品时或者分析空白时,分析仪器通常会产生信号即噪声。在实验室分析质量控制程序中要求经常分析空白值,因此某一项目的空白值的均值及其分布即标准差是已知的,由于来自多次重复分析的结果、空白值已经相当精确,而且在正态曲线上分布很窄。仪器检测限的确定是产生高于平均噪声3个标准差的浓度值,或是产生的信号为5倍信噪比时的标准溶液的浓度值(即产生信号为噪声5倍时,对应的浓度值)。四.方法检测限与最低检测限异同点最低检测限是在多次能产生足够大的信号值的试验中有99%的可能产生可检测信号的组分的量,由反复分析接近零浓度但不超5倍于仪器检测限的标准溶液来确定。将测定的均值的标准差乘以5%概率时,由正态概率表查得的因子是1.645,为使第一类和第二类判断要概率都在5%,将1.645扩大一倍为3.290。例如,对某一低浓度的标准溶液进行20次测定,其标准差为6ug/L,最低检测限6×3.290=20ug/L。方法检测限与最低检测限不同,被分析的样品经历了整个分析方法的全过程。由于经过如萃取、浓缩等步骤的影响,方法检测限将高于最低检测限。方法检测限的确定是在无显著偏性的情况下,使用校正过的仪器,由有经验的分析者进行全过程分析。例如,可将某被测组分加入到有关的基体中,并使其浓度与预计方法检测限相接近。重复7次分析,计算标准差(SD),由单侧t分布表查出99%置信水平,自由度f:7-1=6时的t值(t=3.14)。标准差乘以t值的结果即为所求的方法检测限。定量检测限对实验室有重要意义,在日常工作中、特定的条件下,有关的标准方法上已经推荐各实验室能达到的最低检测水平为实际的定量检测限。不同的实验室虽然使用相同的分析步骤,相同型号的分析仪器,分析的样品基体相同,但所得出的方法检测限是会不同的,因此实际定量检测限在不同实验室也会是不相同的。美国的水与废水标准分析方法认为实际定量检测限一般为方法检测限的5倍,它是具有可信度的、实用的、日常工作可达到的检测限。用定量检测限报告的数据是可靠的。五.小结1.定量限:首先,配制一个较低浓度的对照品溶液,注入液相色谱仪,观察其峰高比基线噪音高多少倍(假设X倍),将该溶液稀释到X/3倍,基本即为该物质的检测限,将该溶液稀释到X/10倍,基本即为该物质的定量限。2.仪器检测限:您先做标准曲线,然后把最低浓度点的标准品不断稀释进样,直到最低的仪器能准确定量的点,然后连续进样7针(更大的奇数针),然后算出标准偏差,然后乘以3,除以您做的标准曲线的斜率,就得到仪器的检测限。方法检测限是拿仪器检测限除以前处理方法的浓缩比得到。

  • 组胺检测仪检测肉类组胺病变的标准

    组胺检测仪检测肉类组胺病变的标准

    [font=S?hne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, &][size=16px][color=#343541][/color][/size][/font][size=16px]  组胺检测仪检测肉类组胺病变的标准  组胺是一种生物胺类化合物,通常在肉类中以较低浓度存在。然而,肉类中组胺浓度过高可能表明食品中存在细菌降解组胺的过程,这可能导致组胺中毒,也被称为组胺中毒症。组胺中毒通常与不适当的储存和处理肉类有关,特别是在温度不适当或时间过长的情况下。  以下是检测肉类组胺病变的一些标准和程序:  样本采集:首先,从怀疑受到组胺污染的肉类样本中采集样品。这可能是新鲜肉、海鲜或任何其他可疑来源的食品。  样品处理:样品可能需要在适当的条件下制备,以确保组胺不会在处理过程中产生或分解。通常,样品会被加工成适当的样本,以便进一步的检测。  检测方法:使用组胺检测仪或适当的分析方法来测定肉类样品中的组胺浓度。常见的分析方法包括高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]法(HPLC)和质谱法。这些方法可以定量测定组胺的含量。  标准比对:检测的结果通常会与相关的食品安全标准和法规进行比对,以确定组胺浓度是否符合法定限制。不同国家和地区可能有不同的标准,通常会规定允许的组胺浓度上限。  食品安全评估:如果检测结果显示肉类样品中的组胺浓度超出了法定限制,那么可能需要进行食品安全评估,以确定食品是否适合食用。这包括评估组胺中毒的风险。  储存和处理建议:根据检测结果和食品安全评估的结论,提供适当的储存和处理建议,以减少组胺中毒的风险。  总之,检测肉类组胺病变的标准涉及样品采集、样品处理、检测方法、法规比对和食品安全评估。这些步骤有助于确保食品中的组胺浓度在安全水平内,以保护消费者的健康。确保遵循相关法规和食品安全标准是非常重要的。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310121016216169_5679_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 甲磺酸酯类气相衍生化检测所用甲苯有什么作用

    在检测甲磺酸酯类物质时,根据欧洲药典方法,选用碘化钠和硫代硫酸钠作为衍生试剂,其中对照溶液的配置方法是称取一定量甲磺酸酯类到5ml容量瓶中,加甲苯稀释定容摇匀,请问甲苯的作用是什么呢

  • 【原创】定量限、检测限 的区分

    检测限是指产生一个能可靠地被检出的分析信号所需要的某元素的最小浓度或含量,而定量限则是指定量分析实际可以达到的极限。因为当元素在试样中的含量相当于方法的检出限时,虽然能可靠地检测其分析信号,证明该元素在试样中确实存在,但定量测定的误差可能非常大,测量的结果仅具有定性分析的价值。定量限在数值上总应高于检出限。定量限是定量分析方法实际可能测定的某组分的下限。与检测限不同,定量限不仅受到测定噪声限制,而且还受到空白背景绝对水平的限制,只有当分析信号比噪声和空白背景大到一定程度时才能可靠地分辨与检测出来。噪声和空白背景越高,实际能测定的浓度就越高,说明高的噪声和空白背景值会使测定限变坏。

  • 有没有单位能做定量的荧光检测

    各位老师好,我现在需要定量检测一个样品里的硅含量,但是联系多家单位后均表示只能做定性或者半定量的测定,不能做定量检测,因为定量测定需要标注品,有没有哪个检测单位能定量测定硅含量呢?

  • 【求助】方法检测限与定量限,求助啊!!!

    【求助】方法检测限与定量限,求助啊!!!

    检测限与定量限可分为仪器和方法的检测限与定量限,我要问的是方法的检测限与定量限.在很多文献或贴子里讨论的方法检测限和定量限都提到了空白样品,根据空白样品的标准偏差如何来做检测限和定量限!问题是,有很多东西压根就没有空白样品,如我做的烟草中的有机酸,烟草本身就含有大量的有机酸,如何找到空白样品呢!?除去有机酸吗,我想这个工程太大也不可能除尽,总之就是没有空白样品!但是我又想做方法的检、定限,该如何做呢? 还有信噪比的问题,我用的是PE Clarus600,如果根据信噪比(S/N)为3S/N和10S/N做检、定限时,该选那几个选项?(附图)因为选不同的选项差别太大了![img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/01/201701191651_625754_1604993_3.jpg[/img]

  • 【求助】样品 定量检测问题?

    [size=3][b]检测甘氨酸的附带产物二胺基乙酸和三胺基乙酸[/b][/size]液相色谱 液相色谱车间马上就要开始生产了,生产时的附带产物二胺基乙酸和三胺基乙酸没有检测标准,我也一头雾水。急盼大侠支招,不胜感谢!嘻嘻,可以定量检测更好~~

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