同一产品,第一次检测粗蛋白结果在40左右,后面连续3次复测都高达80。有没有大佬帮忙分析一下可能引起粗蛋白检测结果偏高的原因啊?用的是凯氏定氮法
我们关注的都是纯牛奶、奶粉,但是近些年乳饮料在市场上也很走俏,特别是双蛋白饮料,其实就是植物蛋白加上乳蛋白,但是在进行这类产品的检测时,特别是脂肪,大家用什么方法进行检测啊?我现在遇到的情况,用盖勃法检测数据偏低。还有植物蛋白饮料国家有没有相关的什么标准啊?我只查到一个农业部的标准。
[size=16px][font=S?hne, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, &][color=#343541]食品吊白块检测仪行业用途[/color][/font] "吊白块" 检测是食品行业中一种重要的质量控制方法,用于检测食品中的异物、杂质或不洁物质。食品吊白块检测仪通常用于以下行业用途: 食品加工和生产: 食品生产企业使用吊白块检测仪来监测和控制其生产线上的食品质量。这有助于确保食品产品中没有不应存在的异物,如金属片、塑料片、木屑等。 食品包装: 在食品包装阶段,吊白块检测仪可以用于检查包装材料(如玻璃瓶、金属罐头、塑料袋)是否有裂纹、杂质或异物,以确保包装的完整性和食品安全。 食品加工设备: 吊白块检测仪也可用于检查加工设备的状态,以确保设备不会在食品生产过程中产生碎片或异物。 餐饮业: 餐饮业和酒店使用吊白块检测仪来检查所提供的食品是否存在异物,以保护消费者的食品安全。 食品质量控制和合规性: 食品监管机构和质量控制实验室使用吊白块检测仪来验证食品制造商是否符合法规和标准。这有助于确保市场上的食品安全。 食品安全培训和教育: 食品安全培训中心和教育机构可以使用吊白块检测仪来展示和教授食品安全的关键概念,以帮助食品从业人员更好地理解和应对各种潜在食品安全问题。 吊白块检测是确保食品安全和质量的关键环节,可以减少因异物或杂质引起的食品召回和食品安全问题,因此在食品行业中具有广泛的用途。吊白块检测仪可通过光学、金属检测或X射线等技术来实现检测。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310161307134586_5686_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
云唐食品吊白块检测仪是一种用于检测食品中的异物或杂质的设备,其作用包括以下几个方面: 异物检测:食品吊白块检测仪能够检测食品中的异物,如金属片、玻璃碎片、塑料碎片、木屑等。这些异物如果存在于食品中,可能对消费者的健康造成危害,因此检测仪的作用是确保食品中没有这些不应存在的异物。 质量控制:食品吊白块检测仪可以用于食品生产过程中的质量控制。通过在生产线上安装检测仪,可以及时发现并排除异物污染问题,确保生产的食品质量达到标准要求,减少产品召回和损失。 安全性保障:检测仪有助于确保食品安全,避免因异物污染而导致的食品中毒事件,从而维护食品生产企业的声誉和消费者的信任。 合规性:在一些国家和地区,法律法规要求食品生产企业使用食品吊白块检测仪来确保产品的质量和安全性。因此,使用这种设备有助于企业遵守法律法规,避免潜在的法律问题。 总之,食品吊白块检测仪的作用是确保食品产品的质量和安全,预防异物污染,并符合相关的法律法规要求,从而保护消费者的健康和企业的利益。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309151310576140_4176_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]
今年4月,《广州市食品超市经营管理规范》正式实施,要求超市设置食品检测室,对农产品进行检测,并向消费者公布结果。半年多过去了,这则堪称“史上最严”超市食品安全规范运作究竟如何? 羊城晚报记者调查了华润万家、家乐福等多家分店,发现基本上是形同虚设。检验员没上班,检验室桌面上厚厚的灰尘,但公告牌上却每天都写着检验合格。 形同虚设的检测室、造假的检验结果、并不按时的抽检……面对种种现状, 一名在广州某大型超市工作多年的主管张先生坦言, 设置食品检测室会导致超市营业面积减少,也就意味着超市每月收入减少几千到上万元。加上购买检测仪器、设置专门的检测人员等都需增加大量成本。例如,为蔬菜农残检测配置的仪器价格过万,每次实验消耗的药水,一周期至少要花费500 元。一些测甲醛、瘦肉精、二氧化硫等的快速检测卡,一片也要几十元钱。如果一天只测10 项,至少要花300 元。因此,一些超市没有及时抽检, 可能是出于成本考虑。 在现今一切向$看的社会,检验室沦为摆设,也见怪不怪了。
平时做菊酯类的检测,都是用NY/T761.2-2008 。但是检测结果中百菌清的出峰相对的不稳定。 求助各位农残检测的朋友们,谈谈你们检测百菌清的方法、仪器条件
大家好: 昨天进行了百草枯的液质上机实验,由于第一次上机打了2ppm和20ppm,后来发现浓度有些偏高,换成低浓度样品后发现空白实际里面也能检测出来。我的洗针液用的是1+1的甲醇水,是不是进样针污染了呢?百草枯的洗针液是不是用纯水更好些呢?有做过的老师,给予指点,谢谢。
乌龙事件:1、受托检测这些奶粉的湖南农业大学营养与食品安全检测中心发表声明称,这些样品中未检出香兰素。之前由于工作人员疏忽,误判了色谱分析图谱,因此检测结果无效。2、三门峡疾控中心在发布的声明中表示,因该中心方便面酸价指标检测资质认证不全,所以对今麦郎检测报告予以收回,声明无效。近期发生了多起检测机构承认“摆乌龙”的事件,三门峡市疾病预防控制中心表示此前对今麦郎方便面的检测报告予以收回并声明无效。无独有偶,湖南农业大学营养与食品安全检测中心也表示对美赞臣等奶粉的检测结果无效。检测机构如此频繁地摆乌龙,一方面把消费者愚弄了一把,另一方面也对企业造成了重大损失,这个乱局谁来收场?
我最近检测乳粉中碘含量结果一直偏低,用的是国标[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法,回收率一直都很好,百分之百左右,就是样品值低,大概低了百分之二十到三十。哪位同道帮我分析分析可能是什么原因
业内有做过百草枯检测的版友交流下合适的检测方法。中药材中的百草枯,有试过SN 0340那个方法,行不通的,根本毫无操作性。
[size=16px] 荧光增白剂检测仪器可以检测什么项目 荧光增白剂检测仪器可以检测以下项目: 样品中是否含有荧光增白剂。 样品中荧光增白剂的种类和含量。 样品中荧光增白剂的分子结构和性质。 样品中荧光增白剂的来源和生产过程。 样品中荧光增白剂的毒性和安全性评估。 具体来说,荧光增白剂检测仪器可以应用于以下领域: 食品行业:用于检测食品中是否含有荧光增白剂,以及荧光增白剂的种类和含量。 纺织品行业:用于检测纺织品中是否含有荧光增白剂,以及荧光增白剂的种类和含量。 日化产品行业:用于检测日化产品中是否含有荧光增白剂,以及荧光增白剂的种类和含量。 环境监测领域:用于检测环境中是否含有荧光增白剂,以及荧光增白剂的种类和含量。 总之,荧光增白剂检测仪器可以广泛应用于各个领域,帮助人们更好地了解样品中荧光增白剂的情况,保障人类健康和环境安全。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311091016536333_2457_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
GB2763中说敌百虫的检测方法是GB/T5009.20.可我翻阅GB/T5009.20,却没有发现该标准可以检测敌百虫。请问有知情人士吗?敌百虫的检测标准是哪个?多谢了!
我最近检测乳粉中碘含量结果一直偏低,用的是国标[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法,回收率一直都很好,百分之百左右,就是样品值低,大概低了百分之二十到三十。哪位同道帮我分析分析可能是什么原因
有没有用液相方法检测食品中百菌清残留的同事,一直感觉[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]检测百菌清回收率很低,在考虑用液相试试看,有没有用过液相检测百菌清的,请给予指点,谢谢
有做过百草枯检测的吗,土壤中想检测它不知道哪位有做过,有没有标准方法,谢谢。
吊白块的检测一直是将其裂解为甲醛后,检测甲醛的含量,再以此反推出吊白块的含量。但查了一下,发现吊白块在碱性条件下是以阴离子存在的,各位大虾有没有做过相关工作呢?[em0905]
请教大家一下关于质谱的问题。质谱检测的水的碎片有16、17、18,这三种碎片的比例是多少?仪器的数据库里给的是18的信号100%的话,17的是23%,16的是1.1%,这个数据准不准确?是不是每台仪器都不一样?如果水和氨气同时存在的话,氨气的碎片也有17和16,和水的碎片就混了,能不能用那个百分比来计算,通过区分某种碎片的比例来区分氨气和水的比例?不知道我说清楚了没有,谢谢大家
克百威的检测,你们是用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质联用[/color][/url]法来检测,还是用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url](GCMS)法来检测,或者是按照NY/T761-2008中的第三法液相色谱配荧光检测器来检测?
药材黄柏中多种成分检测 黄柏是一种中药材,属于芸香科植物黄皮树的干燥树皮。味极苦,略咸。具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮、滋阴降火等药物疗效。是治疗湿热泻痢、带下阴痒、涩痛火旺、脚气痿躄、劳热躁汗、阴虚遗精、疮疡肿毒、湿疹湿疮等病症良药。 黄柏中含有丰富的药物成分,其中以盐酸小檗碱和盐酸黄柏碱为主。这两种成分也是药典中明确要求检测的项目。同一药材中的这两种成分药典检测方法还不一样,下面我们就来看看。 高效液相色谱法检测药材黄柏中盐酸小檗碱和盐酸黄柏碱含量。实验部分【原理】 精密称取适量黄柏样品经流动相溶解,超声提取后注入高效液相色谱系统,C18色谱柱分离,紫外检测器检测,外标法(保留时间定性,峰面积定量)计算,得出所测成分含量。【仪器及试剂】 仪器:高效液相色谱仪(紫外检测器+等度泵+柱温箱+自动进样器+在线脱气机等),超声波清洗仪,溶剂过滤器,电子天平(0.0001),药典筛(三号筛、四号筛)等。 试剂:乙腈(色谱纯),磷酸(分析纯),十二烷基磺酸钠(优级纯),超纯水等。 这两种成分的结构及特性及药材中的含量等差异可能有些大,药典中的方法是分开检测的,下面我们先来检测黄柏中盐酸小檗碱。【样品制备】 对照品溶液制备:精密称取盐酸小檗碱对照品2.5mg于25ml容量瓶中,加流动相溶解、定容,制成0.1mg/ml盐酸小檗碱对照品溶液,备用。 供试品溶液制备:取黄柏药材适量,充分粉碎后过药典筛三号筛,精密称取过筛后粉末0.1g置于100ml容量瓶中,加流动相80ml,超声处理40分钟,放冷,用流动相稀释至刻度,摇匀,0.45um有机相微膜滤过,待测。【色谱条件】检测器:紫外检测器检测波长:265nm色谱柱:Promosil C18 ( 250 mm X 4.6mm,5μm )流动相:乙腈:0.1%磷酸溶液(每100ml磷酸溶液中加十二烷基磺酸钠0.2g)=50:50(V:V)流速:1.0ml/min柱温:30℃进样量:5μl【色谱图】对照品溶液色谱图: http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/08/201508312252_563822_2536753_3.png供试品溶液色谱图:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/08/201508312252_563823_2536753_3.png 下面我们再来检测黄柏中盐酸黄柏碱。 原理、仪器及试剂和上面一样,在此略过。【样品制备】 对照品溶液制备:精密称取盐酸黄柏碱对照品2.5mg于25ml容量瓶中,加流动相溶解、定容,制成0.1mg/ml盐酸黄柏碱对照品溶液,备用。 供试品溶液制备:取黄柏药材适量,充分粉碎后过药典筛四号筛,精密称取过筛后粉末0.5g置于具塞锥形瓶中,加流动相25ml,称定重量,超声处理30分钟,放冷,再次称定重量,用流动相补足减少的重量,摇匀,0.45um有机相微膜滤过,待测。【色谱条件】检测器:紫外检测器检测波长:284nm色谱柱:Promosil C18 ( 250 mm X 4.6mm,5μm )流动相:乙腈:0.1%磷酸溶液(每100ml磷酸溶液中加十二烷基磺酸钠0.2g)=36:64(V:V)流速:1.0ml/min柱温:30℃进样量:5μl【色谱图】对照品溶液色谱图: http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/08/201508312253_563824_2536753_3.png供试品溶液色谱图:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/08/201508312253_563825_2536753_3.png 药典这个方法有些麻烦,对于成分不是特别复杂的药材大可不必这样,两个方法合并成一个方法完全可以搞定。下面我们就来看看。 原理、仪器及试剂和上面一样,在此略过。【样品制备】 对照品溶液制备:精密称取盐酸小檗碱和盐酸黄柏碱对照品各2.5mg于25ml容量瓶中,加流动相溶解、定容,制成0.1mg/ml盐酸小檗碱和盐酸黄柏碱混合对照品溶液,备用。 供试品溶液制备:取黄柏药材适量,充分粉碎后过药典筛三号筛,精密称取过筛后粉末0.5g置于100ml容量瓶中,加流动相至刻度,称定重量,超声处理30分钟,放冷,再次称定重量,用流动相补足减少的重量,摇匀,0.45um有机相微膜滤过,待测。【色谱条件】检测器:紫外检测器检测波长:序号时间(min)波长(nm)10285217285317.1265430265色谱柱:Promosil C18 ( 250 mm X 4.6mm,5μm )流动相:乙腈:0.1%磷酸溶液(每100ml磷酸溶液中加十二烷基磺酸钠0.2g)=40:60(V:V)流速:1.0ml/min柱温:30℃进样量:5μl【色谱图】对照品溶液色谱图: http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/08/201508312253_563826_2536753_3.png供试品溶液色谱图:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/08/201508312253_563827_2536753_3.png 这样一个方法很方便的就把两种成分检测了出来,效果还不错。但由于这两种成分在该条件下的响应值和在样品中的含量有很大的差异,这样就导致一个色谱峰很大另一个偏小,对检测结果和色谱效果都有一定影响。 这样检测时我们就得考虑样品中多种成分在同一条件下的响应值及各自的含量,这两个因素如果差异不大,用同一种检测方法检测完全没问题。但如果差异较大,实验对结果准确度要求又不太高,这种方法就非常有优势,检测方便、快速。但如果对结果的准确度要求很高,这种方法最好别用,以防得不偿失。 同一样品检测方法很多,各有优势,实验时我们一定得立足现状,充分考虑样品及实验具体情况,满足实验要求是第一位的,切不可盲目的追求快而丢了准,或是盲目的追求准而浪费了时间、经费和精力等。 实验要求第一位,切记! 以上是个人点小小的心得,仅供参考。
敌百虫不稳定,上气质检测的话重现性不好。它能分解为敌敌畏。但是为什么用FPD的检测效果就比气质好呢?要是分解的话,在GC这边都分解差不多了,MSD和FPD不就是个检测器吗?为什么会有这么大的区别?
我想检测兔子全血的血红蛋白,不知道那个公司有这方面的试剂盒?如果我用血红蛋白计测量,xk-2血红蛋白计怎么样啊?还有就是全血的血红蛋白和血浆的血红蛋白的差别到底在哪啊?请各位老师指教!!
最近要做计量校准,给的标样含量有点低,想问的是用乐百氏做纯水,纯水机坏了,用这样的水做,你们一般的检测限是多少?能够达到ppb吗?如果可以的话,是什么级别!以前我们做可能就是0.2ppm,不知道大家的做的时候是什么情况!
各位同仁请给我提供一份检测红酒中白黎芦醇的分析方法或资料
原理:C-反应蛋白(C-Reactive protein,简称CRP).早于1930年发现,是一种能与肺炎球菌C多糖体反应形成复合物的急性时相反应蛋白.CRP的检测在八十年代以前作为炎症和组织损伤的非特异性标志物大量应用于临床.问题:由于过去CRP的检测方法较为落后,假阳性和假阴性很高,影响了它在临床上的价值,而逐渐被临床所忽视. 前景:解决假性,前途无量!
敌百虫不稳定,上气质检测的话重现性不好。它能分解为敌敌畏。但是为什么用FPD的检测效果就比气质好呢?要是分解的话,在GC这边都分解差不多了,MSD和FPD不就是个检测器吗?为什么会有这么大的区别?
核酸蛋白检测仪是层析分析的主要装置,核酸蛋白检测仪配上层析柱、恒流泵、部分收集器、层析谱分析系统(根据需要选配)和电脑打印设备即构成一套完整的核酸蛋白检测仪分离层析系统。它是当今从事生命科学研究、药物测定、化工、食品科学及医学研究等行业的现代分析实验仪器。核酸蛋白检测仪分析系统广泛用于工业、农业、科研和大专院校的科学研究和教学实验。其原理是根据物质(样品)对紫外光有明显吸收的特征,实现对样品成份含量比对分析,以便进行样品蛋白、核酸物质识别检测和含量测定。在生化分析、环保科学、食品研究、毒理研究、新药开发等领域中对核酸、蛋白检测、纯化和提取提供了一种独特的分析手段。
拜求检测原料对苯二胺的方法?请高手支招!
真蛋白如何检测?
自今年5月1日起,检验检疫机构对入境航空煤油实施免征包括货物品质检验费、重量鉴定费、签发证(单)费、实验室检验鉴定项目等出入境检验检疫费。这是今年检验检疫机构继对小型微型企业实施免收一般原产地证签证费和工本费以来,又一项惠及民生的重大新举措。偶尔也看到新闻上搞宣传,啥啥地方搞活动,现成为你检测蔬菜农残,哎,感觉就是作秀一样。身在检测机构,偶尔接触老百姓自己上门检测咨询,一番交涉后他走了,其原因:1、检测机构的服务费贵2、老百姓自己投诉,自己送样品不算数3、食品问题也是只有一个,都是要检测的项目很多个,无目的..........检测机构什么时候可以免费为民服务呀?老百姓与检测又存在哪些问题呢?
洗脱液氮吹干之后,我们用水/乙腈=8:2重溶样品,过滤待进样。上液质检测之后,发现敌百虫的峰越来越小,后来加上了敌敌畏的离子对,发现敌敌畏的峰倒是很大,敌百虫的基本没了,我们就是怕敌百虫高温分解了才选择液质来检测敌百虫的,现在发现不大可行啊,到底是哪里出错了?我依据GB/T20769-2006,敌百虫的离子对选择为257.1/108.9,257.1/127,257.1/220.8,但是看SN/T1920-2007,敌百虫的离子对为259/109.2,256.9/221.2.这样影响应该不大吧?