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红酒检测
仪器信息网红酒检测专题为您提供2024年最新红酒检测价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括红酒检测参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的红酒检测您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合红酒检测相关的耗材配件、试剂标物,还有红酒检测相关的最新资讯、资料,以及红酒检测相关的解决方案。
红酒检测相关的方案
电子舌在红酒年份鉴定、检测中的应用
电子舌在红酒年份鉴定、检测中的应用;电子舌在红酒年份鉴定、检测中的应用;电子舌在红酒年份鉴定、检测中的应用;电子舌在红酒年份鉴定、检测中的应用;
红酒中芳香族羧酸检测方案(液相色谱柱)
用YMC-UltraHT Pro C18色谱柱(P/N:AS12S02-0502WT)按UPLC法测定红酒中芳香羧酸:没食子酸、原儿茶酸、绿原酸、对羟基苯甲酸、香草酸、反式咖啡酸、介子酸、对香豆酸、反式阿魏酸、水杨酸、反式肉桂酸。
谱育科技SUPEC 7000测定白酒和红酒中17种元素
SUPEC 7000测定白酒和红酒中17种金属元素含量,通过方法检出限、加标回收率、精密度验证仪器性能;实验结果表明:元素检出限在0.004 μ g/L~0.210 μ g/L之间,方法精密度(N=6)1.48%~4.84%之间,加标回收率92.68%~114.03%之间;该方法检出限低、重现性好、准确度高,满足酒类的检测需求。
红酒生产质量控制
Anton Paar是饮料分析的市场领导者,并提供在线,在线以及实验室葡萄酒分析解决方案。 高端技术与全球服务相结合,可提供完美的饮料分析-从葡萄等原材料到必须的瓶装葡萄酒,再到容易装瓶的葡萄酒产品,都能使消费者不断获得满意的满意度。这就要求红酒需要经过非常严格的品质把控,而安东帕的仪器恰好为红酒生产的质量监控提供了完美的解决方案。
澳大利亚红酒中酒精含量的测定 应用资料
澳大利亚红酒中酒精含量的测定 应用资料这是关于测定澳大利亚红酒中酒精含量(vol%)、相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的示例。高精度酒精度测定仪ALM-155可用于确定在酿酒过程中的应用。技术说明: 在用酒精度测定仪测量酒精含量之前,必须按照当地法规规定的程序蒸馏酒精样品。
吹扫捕集+GCMS分析红酒中的VOCS
吹扫捕集是考究红酒风味和香味组分分析的—种很好的选择。这些挥发性有机物的细微差别会对红酒的风味和酒香产生极大的影响。采用GC-MS分析可以判别衍生的未知的挥发性有机物, 以帮助酿酒师优化种植及酿造时间。吹扫捕集-GC-MS联用有利千痕量voes的窜集及鉴别, 该技术在酿酒方面已经有很多应用了。
高效液相色谱法+咖啡和红酒+赭曲霉毒素A
食品中赭曲霉毒素A的检测,有两个标准方法:GB5009.96-2016《食品中赭曲霉毒素检测》和SNT4675.10-2016《出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定液相色谱-质谱/质谱法》。二种方法均需要使用免疫亲和柱或净化柱对样品进行纯化,再用仪器进行检测。青岛普瑞邦生物工程有限公司专门研发了针对咖啡和红酒复杂基质的专用免疫亲和柱。该产品原理是抗原抗体反应,赭曲霉毒素A抗体固定于柱内凝胶上,样品中的赭曲霉毒素A经过提取,过滤,稀释,然后将样品提取液缓慢的通过赭曲霉毒素A免疫亲和层析柱,在柱内赭曲霉毒素A与抗体结合,之后洗涤免疫亲和柱,除去未结合的其他物质。用乙酸甲醇洗脱赭曲霉毒素A,注入到分析仪器中进行检测。
MA-3000直接燃烧法在食品行业测定红酒软木塞中总汞的应用
MA-3000直接燃烧法在食品行业测定红酒软木塞中总汞的应用一些研究表明,在与环境相关的浓度和条件下,软木塞是一种有效的二价汞生物吸附剂。在初始汞浓度为500 μ g/L时,只用25 mg/L的软木粉末即可达到94%的汞去除率。?葡萄酒瓶塞也被回收到其他消费品中,从葡萄酒中吸收的汞可能需要量化。汞对自然生态系统和人类都是危险的,因为它是剧毒的,特别是由于它能够破坏中枢神经系统。汞对人类在子宫内和儿童早期的发育构成特别的威胁。因此,为了防止汞中毒,有必要准确量化回收软木和有意用于汞修复的软木中的总汞量。NIC公司 MA-3000是一款专用的直接汞分析仪,通过热分解、金汞齐化和冷原子吸收光谱有选择地测量几乎任何样品基质(固体、液体和气体)的总汞。MA-3000提供快速测试的结果,没有任何繁琐、耗时和复杂的样品制备过程。这是一个理想的解决方案,以满足当今实验室对简单,快速和准确的汞测量的需求。
葡萄酒生产中的空气监测
生产葡萄酒时,必须了解生产环境存在何种微生物。将葡萄酒从酒桶倒入酒瓶时最易受到污染,因为葡萄酒中的糖分是周围空气中多种微生物的生长介质。微生物污染会影响红酒稳定性,进而改变风味和气味。检测内容:检测空气中的微生物,例如,灌装线和生产区的关键点;通过赛多利斯的产品和解决方案,您可快速轻松地检测空气中的微生物,从而防止葡萄酒受到微生物污染。
离子迁移谱检测红酒软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚
葡萄酒行业和消费者都认为葡萄酒的香气是产品质量的重要属性。2,4,6-三氯苯甲醚存在是葡萄酒工业中的一个重要问题,因为它们的感官阈值较低。TCA,特别是2,4,6-TCA异构体,被认为是引起葡萄酒难闻气味的主要物质,也被称为“软木污染”,一些研究[1,2]。这种发霉气味来自软木塞材料,被葡萄酒消费者直接感受到,定义为类似于湿纸板、蘑菇、泥土味等[1]。在这项工作中,我们将演示在分析时间5s内直接从瓶塞中检测TCA。
葡萄酒中白藜芦醇苷和白藜芦醇的测定解决方案
迪马科技建立的《葡萄酒中白藜芦醇苷和白藜芦醇的测定》方案,无需样品提取过程,调节pH 后,直接使用ProElut BLC 白藜芦醇检测专用固相萃取柱进行净化,高效液相色谱法检测。可以为选择葡萄品种、改进酿造工艺、判断红酒真伪及质量等方面提供重要的参考。
葡萄酒分析质量控制
为了确保葡萄酒的品质和风味符合客户的高标准,您需要执行分析质量控制测试。当红酒在酒桶中陈酿时,您的样品被送至实验室进行分析测试,以确保陈酿过程正常进行。这些测试可以检测以下物质:葡萄的成熟度-从葡萄到瓶装;发酵过程控制;二氧化硫;确认收获的葡萄已完全成熟;如何通过更改原料来改变葡萄酒化学成分(例如,添加酸、糖或单宁酸);保持最.佳化学稳定性的关键化学成分
攻克“合成着色剂”高难度检测基质----面包(GB 5009.35-2016)
在食品安全检测中,同样的目标物,存在于不同的基质中时,前处理方法是完全不同的。月旭曾提供过饮料、红酒、硬糖中的人工合成着色剂检测方案。这一次,当常见的人工合成着色剂,存在于面包中时,由于面包基质杂质干扰大,影响目标物的前处理效果和回收率,使其前处理变成了一个全新的方法开发工作。
葡萄酒中白藜芦醇的测定解决方案
迪马科技建立固相萃取-高效液相色谱法检测红酒中白藜芦醇,对比国标方法:本方法无需样品提取过程,直接过柱,操作简便;样品调节pH后,使用ProElut BLC白藜芦醇检测专用固相萃取柱进行净化,高效液相色谱法检测;方法定量限是1.0 mg/kg,优于文献方法2.0 mg/kg,回收率达85%以上,保证实验结果的准确性、重现性;适用于各省市出入境、质检、疾控、食品药品检验所、第三方检测机构、食品检测机构、大型食品生产商、高校和科研院所等。专用柱优势:ProElut BLC 柱填料由多种吸附剂按照一定的比例分层填装而成,采用多种作用机理去除葡萄酒中酚类化合物,如黄酮、花色素、单宁等,适用于各类葡萄酒中白藜芦醇的检测;本产品是商品化的成品柱,吸附剂稳定性好,不受外界环境因素影响,保证实验结果的重现性和准确性;过柱过程中操作步骤简单,有机溶剂用量少,减少对人体的危害同时提高工作效率。
Agilent 液相柱SB-AQ检测红酒中的柠檬酸
色谱柱:Poroshell 120 SB-AQ 4.6× 100mm, 2.7μ m,P/N. 685975-914流速:1mL/min柱温:40℃进样体积:10μ L流动相:0.02mol/L 的磷酸二氢钾水溶液检测器:Agilent 1260 HPLC–DAD 检测器,检测波长:210nm运行时间:6min时间 流动相B%**0 03 03.5 806 806.5 010 0* 20mMKH2PO4,pH 2.4**甲醇
超高效液相三重四极杆串联质谱TSQ Quantis直接进样分析白酒中痕量甜味剂
该方法对白酒、红酒、黄酒进行分析,均取得了满意的结果。该方法具有简单快速,无溶剂效应,基质干扰小,重现性好等优点,非常适用于酒类样品中痕量甜味剂的直接进样分析。
采用高效液相色谱法测定红葡萄酒中的柠檬酸
?柠檬酸的含量对食品的味道有很大影响,并且是某些食品品质的一项重要检测指标,例如其作为酸度调节剂在葡萄酒中的应用。在葡萄酒的酿造过程中,添加的柠檬酸可以帮助 SO2 防止葡萄酒变质、起抑菌作用、维持和稳定红葡萄酒的颜色。有人认为柠檬酸是安全无毒的,其实不然,经过多次实验证明,2.15 g/kg 的柠檬酸对小鼠的体重有明显影响,毒理实验也证实了柠檬酸对受试小鼠的肝脏有影响。GB 15037-2006 规定干、半干和半甜葡萄酒中柠檬酸的含量小于等于 1 g/L,甜葡萄酒中柠檬酸的含量小于等于 2 g/L。本文所述方法参照国标 GB/T 15038-2006 和进出口行业标准 SN/T 2007-2007 方法,建立了一种分析红酒中柠檬酸的高效液相分析方法。该方法使用 Agilent Poroshell 120 SB-AQ 极性改性反相色谱柱,可以长时间耐受 100% 水相流动相,并且在普通仪器上即可实现快速高效的分离,整个运行仅需 6 min,系统压力在 150 bar 以下。
食品二氧化硫检测仪检测红酒二氧化硫的步骤
食品中二氧化硫检测仪是一种用于检测食品添加剂二氧化硫的仪器。
液相柱 poroshell 120 SB-AQ 检测红酒中的柠檬酸
色谱柱:Poroshell 120 SB-AQ 4.6× 100mm, 2.7μ m,P/N. 685975-914流速:1mL/min柱温:40℃进样体积:10μ L流动相:0.02mol/L 的磷酸二氢钾水溶液检测器:Agilent 1260 HPLC –DAD 检测器,检测波长210nm运行时间:6min
白酒综合检测仪检测发酵酒中甲醇浓度方案
白酒综合检测仪是一种高效、准确的检测设备,用于检测发酵酒中的甲醇浓度。该方案采用先进的检测技术和科学的方法,确保检测结果的准确性和可靠性。
Biochrom30+氨基酸分析仪检测红酒中游离氨基酸(生理体液法)
由具有40年专业氨基酸分析制造经验的Biochrom公司生产 唯一能够出具国际和国家标准的检测报告,为您带来最准确的分析结果以及和欧美接轨的技术服务的仪器
白酒甲醇检测仪检测规程
随着人们对食品安全的关注度不断提高,白酒甲醇检测成为了保障消费者健康的重要环节。为了确保白酒甲醇检测仪的准确性和可靠性,制定了最新的检测规程。
白酒综合检测仪检测白酒中甲醇浓度方案
白酒中甲醇浓度的检测方案,使用白酒综合检测仪进行测量。
假酒检测仪检测白酒中甲醇的一般操作方案
在白酒中甲醇的检测中,假酒检测仪是一种高效、准确的工具。
流动注射-酒中氰化物的检测解决方案
白酒在酿制过程中,由于原料中有含氰甙配糖体,或生产配制酒时原料酒精中含有氰化物,使酒中含有氰化物。氰化物属于剧毒物质,国家对酒中的氰化物有明确限量。目前酒中氰化物的检测方法GB5009.36-2016异烟酸-吡唑啉酮法显色条件较为苛刻,也存在安全、二次污染以及干扰物较多等问题,对酒中氰化物的检测造成一定困难。使用全自动流动注射分析仪测定酒类氰化物含量,不但可以提高氰化物检测的准确度和灵敏度,并且此方法具有检测速度快、重现性好、操作更加安全等特点。同时对异烟酸-巴比妥酸法对酒中氰化物的检测条件进行了优化,可以适用于大部分酒类中氰化物的检测。
分析方法检测白酒中甲醇含量
检测项目:可快速定量检测各类酒中的甲醇的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测,水产品,肉制品,面制品的综合类型仪器。应用范围:用于蒸馏酒、配制酒和发酵酒中甲醇浓度的定量测定。
如何使用白酒甲醇快速检测仪检测白酒中甲醇方案详细版
如何使用白酒甲醇快速检测仪检测白酒中甲醇方案详细版
白酒甲醇检测仪检测白酒中甲醇含量的实验操作
当使用白酒甲醇检测仪检测白酒中甲醇含量时,你可以按照以下实验操作计划进行:1. 准备样品:选择要测试的白酒样品。确保样品是新鲜的、未被污染的。
烈酒中有害微生物检测
尽管烈酒具有抗微生物特性,并设立了危害分析和关键控制点(HACCP)系统,蒸馏之前以及在勾兑用水中仍可能发生微生物污染。由此可能在烈酒中形成絮状物或沉淀物,影响保质期稳定性,动摇客户对品牌的信任。检测内容:检测勾兑用水的菌落总数。赛多利斯的产品和解决方案可以快速、有效、高效地捕获及检出潜在的致腐败微生物,从而保持烈酒的货架期品质。
508个酒样中的甲醛的检测
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