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[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=155679]小麦籽粒氨基酸碳氮稳定同位素的测定与分析[/url]………………………………………………………………………………[color=#00008B]【目的】利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-燃烧-同位素比值质谱仪(gas chromatography-combustion-isotope ratio masss pectrometry,GC-C-IRMS)测定小麦籽粒氨基酸碳氮稳定同位素组成。【方法】以小麦临汾50744为材料,水解得到其籽粒蛋白质氨基酸,将氨基酸标准样品以及小麦籽粒氨基酸衍生化为N-新戊酰基,O-异丙醇(N-pivaloyl-isopropyl,NPP)氨基酸酯,利用GC-C-IRMS测定其碳氮稳定同位素组成。【结果】氨基酸标准样品的碳氮同位素组成分析表明,NPP氨基酸酯的平均重现性δ^13C为0.47‰,δ^15N为0.28‰,并没有产生大的同位素分馏,因此δ^13C和δ^15N都能得到满意的测定结果。运用GC-C-IRMS测定了小麦临汾50744籽粒蛋白质氨基酸的稳定碳氮同位素的自然丰度,其中δ^13C的变化范围在-28.7‰到-34.7‰,δ^15N的变化范围为-6.2‰到9.5‰。采用系统聚类分析进行分类,根据δ^13C可以将氨基酸分为两类 根据δ^15N可以将氨基酸分为三类。【结论】运用GC-C-IRMS结合NPP氨基酸酯衍生物可以测定小麦籽粒氨基酸的稳定碳氮同位素,这对于揭示氨基酸代谢途径的差异以及逆境胁迫下氨基酸的合成差异具有重要的意义。[/color]
科技日报10月30日报道 谷粒大小是决定水稻产量及品质的重要因素之一。最近,华中农业大学张启发院士课题组在谷粒大小和粒型的调控研究方面取得重大进展。本周出版的《美国科学院院刊》(PNAS)发表了该组研究论文,证实水稻中GS3基因控制水稻籽粒大小,发现了该基因中控制籽粒大小的关键区域OSR(OrganSizeRegulation)。 据文章第一作者、生科院博士生茆海亮介绍,张启发课题组从1997年开始对控制水稻粒形基因GS3研究,直到2006年找到这个基因,历时9年。在此基础之上,该组进一步证实GS3是调控谷粒大小的主要基因,揭示了基因所编码蛋白的结构与功能之间的关系。他们发现该基因编码的蛋白存在相互对抗的前后两个部分,其中前一段(N-端)是控制粒形的关键区域,即OSR,后一段(C-端)对OSR的功能有抑制作用,GS3蛋白内首尾两部分之间的“博弈”最终决定籽粒的大小。研究结果表明,没有GS3蛋白的品种的稻谷为长粒型(长度约10毫米),含有完整GS3蛋白的水稻品种粒型中等(约8毫米),而只有OSR的水稻品种的谷粒为短粒(约6毫米)。 研究还发现,几乎所有优良粳稻品种都带有完整的GS3蛋白,表现为中等粒型,优良长粒型籼稻品种的GS3蛋白无功能,通过对该基因的导入和替换,能有效地改变水稻品种的粒型。 茆海亮还提到,他们在玉米、大麦、大豆等其他物种中也发现了GS3同源的基因,并且OSR在这些同源基因中都存在,说明这些基因有可能也控制着相应物种种子大小。因此该研究成果在品种改良中将有着重大应用前景。该基因变异可作为分子标记直接应用于水稻籽粒大小的选育,提高水稻的产量。另外,根据水稻的研究信息,可以对其他物种的GS3同源基因进行克隆,从而指导相应物种的品种改良。
YW)GQUQXMZ5V9W.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/12/201512142102_577918_2721667_3.jpg注:根据《GB/T 8231-2007高粱》,高粱中单宁含量小于或等于0.5%。辽宁省农科院测试分析中心的朱晓茵、刘玉萍根据相关资料将3000份有粒色的高粱样品按籽粒颜色分成5类:白色、黄色、红色、褐色、紫色。然后按不同籽粒颜色进行测定,结果显示如表2。表2 高粱单宁含量与籽粒颜色的关系 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/12/201512142108_577920_2721667_3.jpg注:根据《GB/T 8231-2007高粱》,高粱中单宁含量小于或等于0.5%。从表2的结果显示,高粱的单宁含量与籽粒颜色的深浅有明显相关性。浅色籽粒的高粱中单宁含量低的概率较大,深色籽粒的高粱中单宁含量高的概率大。4 结论高粱的籽粒颜色越深,单宁的平均含量也越高,高单宁含量的概率越大;籽粒颜色越浅,单宁平均含量也就越低,低单宁含量的概率越大。根据《GB/T8231-2007高粱》,高粱中单宁含量低于0.5%,白高粱比较符合要求。5 参考文献5.1 高粱单宁含量测定及粒色和单宁含量的关系,《辽宁农业科学》, 1977, 06期(06);5.2 高粱单宁含量与拉色的关系,朱晓茵,刘玉萍,辽宁省农科院测试分析中心,《国外农学:杂粮作物》,1994,第2期(2):54-55。