饮料茶水

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饮料茶水相关的耗材

  • 沃特世饮料分析包
    软饮料添加剂定量简便方案沃特世饮料分析包功能全面、简单易用,可快速定量软饮料配方中6种常用的添加剂(安赛蜜-K、糖精、咖啡因、苯甲酸盐、山梨酸盐及阿斯巴甜)。只需极少量的样品制备步骤,即可快速分析软饮料中的六种添加剂预先配制好的流动相、洗脱液与标准品采用以乙醇为基础的溶剂,对环境无害方法经过优化,极易掌握可对结果值不确定的分析进行认证,并包含验证测试信息适用于多种LC系统,采用HPLC时仅需10 min、UPLC则仅需7 min即可获取结果简单快捷、轻松易用沃特世饮料分析套件主要针对非化学专业人员(如,现场装瓶QC 人员)而设计,可快速准确地分析饮料配方中的 6 种常用添加剂(安赛蜜-K、糖精、咖啡因、苯甲酸盐、山梨酸盐及阿斯巴甜),确保最终产品的质量,并提高生产效率。此套件简单快捷且轻松易用,可与UPLC或HPLC系统完美配合。全面的分析(包含不确定的结果值)认证,并包含验证测试信息。沃特世饮料分析包包含:四个分别装有安赛蜜-K(150 mg/L)、糖精(100 mg/L)、咖啡因(100 mg/L)、苯甲酸盐(200 mg/L)和山梨酸盐(100 mg/L)的100 mL样品瓶四瓶50 mg装阿斯巴甜粉末四瓶1 L流动相四瓶1 L清洗溶剂该套件包含足够量的试剂,可供一般分析使用一个月。本分析包需额外配置一根 LC 色谱柱(套件中未提供),沃特世推荐:对HPLC与UPLC系统:XBridge BEH Phenyl XP,2.5 μm,4.6 x 50 mm色谱柱(部件号 186006073)其它品牌UHPLC系统:ACQUITY UPLC BEH Phenyl,1.7 μm,2.1 x 100 mm色谱柱(部件号 186002885)可与多种LC系统兼容沃特世饮料分析包适用多种LC色谱柱与LC系统,最大程度满足分析实验室的需求无论使用的是经典款Breeze 2 HPLC系统、多功能Alliance HPLC系统,还是最新的UPLC系统(如ACQUITY UPLC H-Class系统),沃特世提供的饮料分析套件与方法均能轻松融入您的生产质控方案中。注意:本页面内容仅供参考,所有资料请以沃特世官方网站为准。
  • 软饮料的分析
    软饮料的分析沃特世公司为软饮料的分析专门开发出一套适合分析饮料中的咖啡因,苯甲酸,山梨酸和天冬甜素(甜味剂)等组份的化学试剂包,该法的分析时间仅需8分钟。订货信息:产品描述规格部件编号流动相4 x 1LWAT036888软饮料分析标样包括:100mg咖啡因;200mg安息香酸;100mg山梨酸;4瓶阿斯巴甜(100mg/瓶)WAT036889色谱柱2.5μm 4.6 x 50mm186003417保护柱2.5μm 4.6 x 20mm186003413保护柱套—WAT046910
  • 食品饮料大肠菌群快速检验试纸
    产品名称:食品饮料大肠菌群快速检验纸片 产品规格:2份/包 产品优点: 大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一,目前已被广泛应用于食品卫生工作中。大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,大肠菌群数的高低,表明了食品及食品生产过程中受污染的程度。本品可用于检测饮料、饮用纯水及各类食品中的大肠菌群数,与国标法中的九管法相对应,将原来几步的试验简化为一步,时间由一个星期左右缩短为十几个小时,而且为使用者省去了制备培养基的麻烦,非常适合于食品生产企业自检和食品卫生检验部门使用。

饮料茶水相关的仪器

  • 软饮料分析仪可以实现许多饮料生产商从未想过的功能:通过同时测量密度和声速,除了能测定当前糖度值外,还可以测定未转化的糖度值、已转化的糖度值及转化度。从此以后,人们可对有糖转化的饮料进行快速而精密的分析,不必考虑饮料的存储时间和存储温度如何。含糖饮料的转化使得饮料的参数测定变得复杂化:在存储期间,饮料中的糖以化学方式转变为葡萄糖和果糖混合物。从而导致利用密度来测定饮料糖度这一方法不能使用。只有当饮料中的糖完全转化后才可以进行密度测量得到糖度值。整个测量过程大约几十分钟。如今,安东帕的开发人员发现了一种极为方便的方法来应对糖转化过程中糖度的测量问题:使用同一台仪器来测定样品溶液的密度和声速。软饮料分析仪是在安东帕的密度仪上增加了声速测量模块,实现了一台仪器同时测量两个物理参数。利用这些数值,不仅可以计算当前的糖度值,还能计算得到未进行转化的糖度值以及样品完全转化后的糖度值。整个过程仅需要几分钟,大大提高了工作效率。软饮料分析仪不仅可以测量成品饮料,同时还可以测量糖浆和高果糖浆。若需要测量更多的参数,软饮料分析仪也可以轻松添加模块来测量二氧化碳、氧气、pH值等参数。技术参数:测量范围密度:0-3g/cm3温度:20℃(68℉)糖度值:0-80oBrix转化度:0-100 %重现性密度:0.000001g/cm3当前当度值:0.01 oBrix未转化/已转化糖度值:0.02 oBrix转化度:1%压力范围注射器进样:0-3 bar蠕动泵经除泡器进样:0-1 bar单个样品测量时间:5分钟包含进样时间单个样品测量量:除气饮料20mL、糖浆40mL大气压力传感器:有参比测量池:有(指密度测量池)全自动气泡检查:有密度测量池可视检查:摄像头外形尺寸:475.8x710x360 mm重量:28.5 kg(62.8lb)电源:AC 100-240V,50/60Hz接口:4xUSB(2.0) 1x网线接口 1xCAN bus 2xS-Bus 1xRS-232 1xVGA 主要特点准确测量糖度值:无论饮料处于什么阶段,都可以准确的分析饮料中未转化的糖度值、已转化的糖度值及转化度。进样自动检测功能FillingCheck™ : 可自动检测进样错误或样品中的气泡,提醒操作者并自动保存错误报告。确保在任何什么条件下进样的正确性。U形管可视功能U-View™ : 可通过显示屏实时监控样品进样过程,或者之后随时调出整个U形管内样品的存储图像。这些存储图像有助于随后检查进样和测量是否正确,尤其是在使用自动进样系统时。操作者可以放心的离开让仪器自己工作。热平衡功能ThermoBalance™ : 无需多点温度校正,即可完成在不同温度下快速准确测量。可补偿由于温度差异造成的测量值漂移,甚至在进样温度与测量温度有很大差距时,仍然能在延续一段时间内提供稳定的读数。黏度修正:仪器可以自动修正由于测量高黏度样品时,黏度对密度值的影响。。保证高黏度样品也能有精确的测量结果。控温精确:内置双帕尔贴装置,无需外接水浴,精确控制测量温度。灵活的升级选择:常压进样可根据样品特点,选择不同进样模式的进样器,如Xsample 22、Xsample 122。如果带压测量,加入Cbox QC可同时分析溶氧和二氧化碳等数据,无需样品前处理。
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  • ALAB 5000 系列专为灌装线和分析实验室设计,能够为饮料行业带来自动化的质量控制。我们已将我们的包装饮料测量仪器集成到一个自动化解决方案中,该解决方案可为各种饮料(包括啤酒、葡萄酒、软饮料、饮用水和清酒)提供快速的在线质量控制。ALAB 5000 Analytic 可以分析散装和零售包装饮料中最重要的物理和化学参数。
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  • 一,仪器简介: 软饮料分析仪SDA M 可以实现许多饮料生产商从未想过的功能:通过同时测量密度和声速,除了能测定当前糖度值外,还可以测定未转化的糖度值、已转化的糖度值及转化度。从此以后,人们可对有糖转化的饮料进行快速而精密的分析,不必经过手动将糖进行完全转化,转化糖的浓度不再受饮料的存储时间和存储温度影响。同时还可以在软饮料研发阶段中,也可以研究糖转化的速度,进而得到下架期等指标。 安东帕的开发的SDA M,极为方便地测量糖转化过程中糖度:使用同一台仪器来测定样品溶液的密度和声速。软饮料分析仪是在安东帕经典的密度仪上增加了声速测量模块,实现了一台仪器同时测量两个物理参数。利用这些数值,不仅可以计算当前的糖度值,还能计算得到转化前的糖度值以及样品完全转化后的糖度值。整个过程仅需要几分钟,大大提高了工作效率。 软饮料分析仪不仅可以测量成品饮料,同时还可以测量糖浆和高果糖浆。若需要测量更多的参数,软饮料分析仪也可以轻松添加模块来测量二氧化碳、溶解氧、pH值等参数。 二,先进的技术 U形可视功能可实时监控样品进样过程,或者之后随时调出整个U形管内样品的存储图像。这些存储图像有助于随后检查进样和测量是否正确,尤其是在使用自动进样系统时。操作者可以放心的离开让仪器自己工作。 进样自动检测功能自动检测进样错误和样品中的气泡,提醒操作者并自动保存错误报告。确保任何条件下进样的正确性。 全范围黏度修正通过测量样品黏度阻尼,对糖度计进行数学修正,可实现样品黏度误差自动全程修正,提高仪器的分辨率。 热平衡功能无需多点温度校正,即可完成在不同温度下快速准确测量。可补偿由于温度差异造成的测量值漂移,甚至在进样温度与测量温度有很大差距时,仍然能在延续一段时间内提供稳定的读数。(全球独有的拥有上述功能的密度测量仪器) 三,技术参数 测量范围密度:0-3g/cm3温度:0-100℃(20℃测量)糖度值:0-80oBrix转化度:0-100 %重现性 密度:0.000001g/cm3糖度值:0.01 oBrix转化前/完全转化糖度值:0.02 oBrix转化度:1%CO2:0.005 vol. (0.01 g/L)触摸屏10.4" TFT PCAP 彩色 640 x 480 px最小样品量除气饮料20mL、糖浆40mL参考测量时间5分钟包含进样时间环境温度-10 °C 到 +50 °C (14 到 122 °F)测试方法10个内置方法,200个用户自定义方法内存可以储存1000个测量数据(循环缓冲)尺寸(L×W×H)482 x 340 x 231mm (19x 13.4 x 9.1inches)重量22.5kg输出系统触摸屏,软按键,可选键盘,鼠标和条形码读码器
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饮料茶水相关的方案

  • 德国AIRSENSE电子鼻在金枪鱼鱼肉茶水脱腥条件的比较研究
    以绿茶为脱腥剂,通过对不同脱腥条件下金枪鱼鱼肉腥味值的比较研究,以电子鼻技术为主要参考,结合感官评价指标分析得 出了不同脱腥条件对金枪鱼鱼肉的脱腥效果,确定了 佳脱腥工艺条 件 。当料液 比 1g:5mL,茶 水 浓 度 2.5%,脱腥时间3h和料 液 比 1g:10mL,茶水浓度1.5%,脱腥时间3h时脱腥效果 好 。
  • 茶饮料中糖度的检测
    茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料,茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型,调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。按中国软饮料的分类国家标准和有关规定,茶汤饮料是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工制成的,保持原茶类应有风味的茶饮料;果汁茶饮料是指在茶汤中加入水、原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品,成品中原果汁含量不低于5.0%;果味茶饮料是指在茶汤中加入水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品;碳酸茶饮料是指在茶汤中加入水、糖液等经调味后充入二氧化碳的制品;奶味茶饮料是指在茶汤中水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的茶饮料。对茶饮料的糖度的测量至关重要,不仅关系到产品的口感问题,而且也涉及到生产工艺中的成本问题。
  • 安东帕:茶饮料中糖度的检测
    茶饮料按其原辅料不同分为茶汤饮料和调味茶饮料,茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型,调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。按中国软饮料的分类国家标准和有关规定,茶汤饮料是指以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工制成的,保持原茶类应有风味的茶饮料;果汁茶饮料是指在茶汤中加入水、原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品,成品中原果汁含量不低于5.0%;果味茶饮料是指在茶汤中加入水、食用香精、糖液、酸味剂等调制而成的制品;碳酸茶饮料是指在茶汤中加入水、糖液等经调味后充入二氧化碳的制品;奶味茶饮料是指在茶汤中水、鲜乳或乳制品、糖液等调制而成的茶饮料。对茶饮料的糖度的测量至关重要,不仅关系到产品的口感问题,而且也涉及到生产工艺中的成本问题。

饮料茶水相关的论坛

  • 吃甜点时不要搭配饮料

    吃甜点时不要搭配饮料,应多喝白开水、茶水,这样不仅可以减轻甜腻感,还能因甜点吸水而增加饱腹感,从而避免吃得过多。

  • 【转帖】业内人士揭露餐馆秘密(五):瓶装饮料最合算

    秘密五:瓶装饮料最合算。很多人觉得,平时五六块钱的饮料一进餐馆,身价少说也得10块钱,点起来太亏。“其实不是这样的,可乐、橙汁等饮料的价格,大家在超市都能看到。虽说到餐馆里涨了价,但其实是最划算的。”石万荣说,餐馆的真正暴利来自于鲜榨果汁,这些都是香精勾兑出来的。一个半个水果,加上增稠剂、果味香精,再倒入纯净水,放入榨汁机搅匀,就是以假乱真的鲜榨果汁。“西瓜是水分最多的水果,大家可以回家试试,一大个西瓜都未必能打出一扎果汁,其他水果就更不用说了。”石万荣说。  专家支招:在餐馆里,点瓶装饮料是性价比最高的。出于健康考虑,还可以点零热量的茶水。

  • 喝饮料喝到消毒水!

    事发西单一店铺,消费者被送医院检查;肯德基表示会进行内部检讨。 前日中午,西单一家肯德基,服务员误将一杯消毒水当成饮料端给消费者饮用。消费者随后被送医检查。 就此事,肯德基方面致歉,并称将承担消费者检查的费用,并沟通解决问题。 据一位知情人透露,当时,一名顾客点了一杯饮料,饮料机旁边正好放着一杯稀释过的消毒液,“这杯消毒液,本来是打算给饮料机的出水嘴消毒的。”顾客点餐后,服务员将这杯消毒液当成饮料端给了顾客。 “不是饮料机接出来的饮料。”这位知情人称,顾客当时只喝了少量的消毒水。 按理说装消毒水的容器不应该和装饮料的容器一样,而且消毒水还有刺激性的味道,这样也能送错和喝错?用餐需谨慎啊!

饮料茶水相关的资料

饮料茶水相关的资讯

  • 茶饮料国家标准年底出台
    茶饮料市场竞争愈演愈烈,记者近日从中国饮料工业协会了解到,今年年底茶饮料国家标准有望正式出台,业界人士称,新国标有助行业优化,茶饮巨头将从中获益。   数据显示,2009年茶饮料消费量占整个饮料市场的20%,最近几年正以30%的高速度增长。茶饮料已经成为多家内外资饮料巨头的招牌产品,如康师傅、统一、三得利等。去岁今年,以碳酸饮料发家的“两乐”巨头也随着市场的需求转身茶饮料市场。而昨天,上海本土企业界龙集团也宣布进军茶饮料,推出一款植物混合普洱茶饮料。
  • 上海抽查饮料产品 个别产品细菌超标
    7月21日,上海市质量技术监督局集中公布了对上海市生产、流通领域的桶(瓶)装饮用水、固体饮料、植物蛋白饮料、茶饮料和含乳饮料的抽查结果,总体质量状况较好,上海产的个别饮用水微生物含量超标。   此次共抽查5类饮料269种产品,其中固体饮料共抽查了61种,植物蛋白饮料共抽查19种,茶饮料共抽查16种,实物质量全部合格 桶(瓶)装饮用水共抽查了151种,实物质量不合格12种,均为上海市生产产品 含乳饮料共抽查22种,实物质量不合格1种,为上海市生产产品。   此次抽查中,有8种饮用水菌落总数超标,3种饮用水酵母菌和霉菌计数超标,1种含乳饮料乳酸菌不达标 3种饮用水亚硝酸盐超标,1种饮用水电导率和高锰酸钾消耗量超标 3种饮料因标签问题被判不合格,其中2种固体饮料未标注生产者地址,1种饮用水未在标签上标示保质期和产品标准代号。   据了解,上海市质量技监部门已要求销售单位将不合格产品撤柜,并督促企业主动召回不安全产品。针对部分企业对食品标签强制性标准没能正确掌握,导致产品抽查不合格的情况,上海局表示将继续加大对食品标准的宣传力度,督促企业按标准要求组织生产,提高产品质量。
  • 广东疾控专家称凉茶饮料安全无毒
    根据广大消费者极为关注的“夏枯草有毒说”和“王老吉凉茶有毒说”,广东省疾控中心公共卫生所副所长王立斌16日在公开场合表示,根据该中心十余年来对凉茶系列食品安全性毒理学评价,结果证明凉茶饮料、凉茶提取浓缩液及凉茶各原料的提取液与浸膏都是安全无毒的。   王立斌是在一场宣传凉茶文化的活动上作上述表示的。该活动由广东省食品行业协会、广州王老吉等单位和公司主办。   在这场名为“弘扬中华文明,传承凉茶文化——《凉茶文化传播全球行》”启动仪式活动上,中国食品工程专家陈永泉说,凉茶饮料生产的设备、工艺及检验技术均是世界饮料界第一流的,尤其是采用的“集中提取、分厂包装”模式和现代化管理运作更加确保了凉茶饮料的安全与高质量。   而中国食品标准化专家,国家强制性标准《预包装食品标签通则》编写主要组织者和主要起草人郝煜在启动仪式上则明确讲述了饮料标签的标注要求,从而证明凉茶饮料的标签标注是依法依规、正确的。
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