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2013年第一季度水产加工品质量抽查不合格企业名单序号企业名称产品名称商标规格型号生产日期/批号不合格项目标准规定值(产品明示值)实测值1厦门市思明区新海都干果经营部香辣鳗鱼新海都85克/包2013-3-23二氧化硫残留量不得检出0.38g/kg2方家铺子(莆田)绿色食品有限公司墨鱼干方家铺子308g/袋2013.01.15二氧化硫残留量不得检出0.25g/kg3莆田市新华福食品有限公司墨鱼干双福450g/袋2013.01.05二氧化硫残留量不得检出0.43g/kg4福建品鉴食品有限公司墨鱼干品品鉴150g/包2013-1-18二氧化硫残留量不得检出0.011g/kg5福建闽绿食品实业有限公司包心鱼丸(鱼糜制品)闽绿500g/包 20包/件2013.01.08金黄色葡萄球菌不得检出在25g样品中检出
日本厚生劳动省发布食安输发0624第4号通报:近日,根据2014年3月28日发布的食安输发0328第10号通报(于2014年6月13日修正为食安输发0613第4号通报),通过对相关产品所采取的强化监视检查的情况来看,将取消对于中国产养殖鳗鱼加工品(仅限于烤鳗鱼以及以鳗鱼为主料的其他食品)中恩诺沙星残留含量的强化监视检查。日本厚生劳动省在通报中称,今后对于中国生产的上述产品相关项目的残留含量检查项目将依照通常的监视检查体制进行检查。对于实行自主检查的进口商,仍然按照原有的检查体制进行。
[font=宋体]粮食加工品是人们日常饮食中的主食主要来源,对于这类食品的安全也是各级监管部门密切关注的,也是每年食品安全抽检中的第一大类。粮食加工品下设四个小类:小麦粉、大米、挂面,其他粮食加工品。[/font][font=宋体]当前,该类食品在食品安全监督抽检中分类情况,见下表:[/font] [table][tr][td] [font=楷体][font=楷体]食品大类[/font](一级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品亚类(二级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品品种(三级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品细类(四级)[/font][/td][/tr][tr][td=1,11] [font=楷体]粮食加工品[/font][/td][td] [font=楷体]大米[/font][/td][td] [font=楷体]大米[/font][/td][td] [font=楷体]大米[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]小麦粉[/font][/td][td] [font=楷体]小麦粉[/font][/td][td] [font=楷体]小麦粉[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]挂面[/font][/td][td] [font=楷体]挂面[/font][/td][td] [font=楷体]挂面[/font][/td][/tr][tr][td=1,8] [font=楷体]其他粮食加工品[/font][/td][td] [font=楷体]谷物加工品[/font][/td][td] [font=楷体]谷物加工品[/font][/td][/tr][tr][td=1,3] [font=楷体]谷物碾磨加工品[/font][/td][td] [font=楷体]玉米粉(片、渣)[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]米粉[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]其他谷物碾磨加工品[/font][/td][/tr][tr][td=1,4] [font=楷体]谷物粉类制成品[/font][/td][td] [font=楷体]生湿面制品[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]发酵面制品[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]米粉制品[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]其他谷物粉类制成品[/font][/td][/tr][/table] [font=宋体]该类食品在食品安全监督抽检工作中容易将四级分类与其他类别混淆的情况,主要有以下几种:[/font] [table][tr][td] [font=楷体][font=楷体]食品大类[/font](一级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品亚类(二级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品品种(三级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品细类(四级)[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]粮食加工品[/font][/td][td] [font=楷体]其他粮食加工品[/font][/td][td] [font=楷体]谷物碾磨加工品[/font][/td][td] [font=楷体]其他谷物碾磨加工品[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]方便食品[/font][/td][td] [font=楷体]方便食品[/font][/td][td] [font=楷体]其他方便食品[/font][/td][td] [font=楷体]方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]饮料[/font][/td][td] [font=楷体]饮料[/font][/td][td] [font=楷体]固体饮料[/font][/td][td] [font=楷体]固体饮料[/font][/td][/tr][/table] [font=宋体] [/font][font=宋体] [/font] [table][tr][td] [font=楷体][font=楷体]食品大类[/font](一级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品亚类(二级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品品种(三级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品细类(四级)[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]粮食加工品[/font][/td][td] [font=楷体]其他粮食加工品[/font][/td][td] [font=楷体]谷物粉类制成品[/font][/td][td] [font=楷体]发酵[/font][font=楷体]面制品[/font][/td][/tr][tr][td=1,2] [font=楷体]餐饮食品[/font][/td][td=1,2] [font=楷体]米面及其制品(自制)[/font][/td][td=1,2] [font=楷体]小麦粉制品(自制)[/font][/td][td] [font=楷体]馒头花卷(自制)[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]包子(自制)[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]糕点[/font][/td][td] [font=楷体]糕点[/font][/td][td] [font=楷体]糕点[/font][/td][td] [font=楷体]糕点[/font][/td][/tr][/table] [font=宋体] [/font] [table][tr][td] [font=楷体][font=楷体]食品大类[/font](一级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品亚类(二级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品品种(三级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品细类(四级)[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]粮食加工品[/font][/td][td] [font=楷体]其他粮食加工品[/font][/td][td] [font=楷体]谷物加工品[/font][/td][td] [font=楷体]谷物加工品[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]食用农产品[/font][/td][td] [font=楷体]豆类[/font][/td][td] [font=楷体]豆类[/font][/td][td] [font=楷体]豆类[/font][/td][/tr][/table] [font=宋体] [/font] [table][tr][td] [font=楷体][font=楷体]食品大类[/font](一级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品亚类(二级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品品种(三级)[/font][/td][td] [font=楷体]食品细类(四级)[/font][/td][/tr][tr][td=1,2] [font=楷体]粮食加工品[/font][/td][td] [font=楷体]挂面[/font][/td][td] [font=楷体]挂面[/font][/td][td] [font=楷体]挂面[/font][/td][/tr][tr][td] [font=楷体]其他粮食加工品[/font][/td][td] [font=楷体]谷物粉类制成品[/font][/td][td] [font=楷体]其他谷物粉类制成品[/font][/td][/tr][/table]