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[align=center][img=,589,393]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/11/201811141435223053_6906_676_3.png!w589x393.jpg[/img][/align][align=left][b]卷心菜又名圆白菜:[/b][/align]圆白菜中含有少量致甲状腺肿大的物质,会干扰甲状腺对碘的利用,与含碘丰富的海产品,如与虾皮同食,则会增加人体对碘的吸收,对身体有益。圆白菜+虾仁:强身健体、防病抗病圆白菜富含维生素及微量元素等,可增强机体免疫力,与虾仁搭配食用,能强身健体、防病抗病,对动脉粥样硬化、胆石症及肥胖症等有辅助食疗作用。圆白菜+西红柿:益气生津圆白菜与西红柿同食,具有益气生津的功效,对于身体疲乏、心烦口渴、不欲饮食等病症有一定的辅助食疗功效。圆白菜+动物肝脏:营养流失圆白菜含有丰富的维生素C,如果与动物肝脏一起食用,维生素C易被肝脏中的铁、铜等离子氧化,使营养成分流失。圆白菜+黄瓜:破坏维生素C圆白菜富含维生素C,而黄瓜中含有维生素c分解酶,若二者一起食用,维生素C易被破坏,营养价值会降低,故不宜同食。
圆白菜是常见的家常蔬菜,平时大家见惯了不觉得是稀罕东西,其实您有所不知,这个看似平凡的圆白菜除了营养丰富外,还有很好的保健食疗功效,比如圆白菜中含有丰富的萝卜硫素,这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。●圆白菜含有丰富的维生素圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。●圆白菜富含叶酸圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。●治疗溃疡圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。●刺激生成有益酶圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。●杀菌、消炎新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。●杀死白细胞圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。●抗癌作用圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。
昨天用湿法消解圆白菜标准物质(Pb=0.19 +-0.03mg/kg),具体步骤如下:1.消解称样1g于100ml‘小口锥形瓶中,加 混酸HNO3-HClO4(9:1)25ml在电炉上加热消解。因无法控温,为避免铅损失,消解时电炉保持在电阻丝刚开始变红的状态,3h内消解赶酸至近干,用0.5%HNO3定容上机测定。2.测定采用PE900T石墨炉,峰面积测定。基体改进剂为1%磷酸二氢铵+0.3%硝酸镁,灰化温度850,原子化温度1600.标准溶液 4—40ppb,线性相关系数为0.99993。问题来了,测定面粉,大米什么的,背景比较低,吸收曲线基线也很平稳,测定结果准确。测定圆白菜标准物质,背景很高,吸收值很小,校正信号为负值。用峰高方式换算了一下,计算出来含量也是非常的低,测定完全不准确。怀疑是盐分太高导致干扰严重,于是对样品稀释5倍,但情况依旧。提高灰化温度到950,也没有任何改善。将湿法消解的样品用ICP-MS测定,因干扰严重,In内标回收只有70%多,测定结果是0.1ppm也不准确,但这表明样品中铅还是有的,原子吸收测定不出来,会不会是干扰的原因,如是,该如何消除。有没有谁用原子吸收做过圆白菜Pb的,请问这问题该如何解决呀?http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/10/201410251111_519943_1879578_3.jpg