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GB2760《食品添加剂使用卫生标准》规定,甘氨酸允许使用的范围为调味料和豆奶,最大使用量是1g/kg,但是我却在GB2760怎么也没有咱找到这个啊,请问谁知道甘氨酸到底是在哪年增补的啊?急求,谢谢
【中文名称】甘氨酸络合铁【英文名称】ferric glycine complexes【性状】 土红色粉末。无臭。【溶解情况】 微溶于水,不溶于乙醇、乙醚、氯仿。【用途】 营养性添加剂,可用于食品、医药及饲料等行业。【制备或来源】 以甘氨酸及无机铁盐为主要原料,通过络合反应制得。【生产单位】 略
十二酰N甲基甘氨酸钠是属于椰油酰甘氨酸钠一类吗?它不是也是肌氨酸吗?求助各位大神