二去甲赖百当二

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  • 二氯甲烷溶液中白油含量的测定

    [color=#444444]实验做出来的东西含有白油，想知道油的含量有多少，要用二氯甲烷将白油萃取出来（已知其他东西不溶于二氯甲烷），[/color][color=#444444]然后测萃取液中白油的浓度，从而推算出产物中白油的含量，二氯甲烷用的比较多，估计萃取液中白油含量在10 wt.%以内[/color][color=#444444]请问用什么方法能准确测出白油浓度呢？有没有大神来指导一下，尽量说具体一些呀，万分感谢[/color][color=#444444]实验室中有紫外也有[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]，但是不知道用什么色谱柱合适？紫外的话，在什么波长下测，參比样用什么呢？能直接测萃取液吗，需不需要别的溶剂处理一下样品先？[/color][color=#444444]二氯甲烷沸点低，39.8度，白油的沸点高，350度以上的，难道要用液相色谱或者[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]？这些真没有[/color]

  • 来伊份、百味林 被曝添加剂超标

    环己基氨基磺酸钠是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。 　　昨日，多家知名企业被曝存在产品质量问题：联合利华公司旗下的“立顿”茶类产品被国际环保组织“绿色和平”曝光，称其几种茶叶产品存在农药残留，有的甚至多达13种；沪上两家知名零食品牌来伊份、百味林的原料供应商被中央二台《消费主张》曝光，称其加工过程的不洁净程度让人胆战心惊，包装时使用的更是动物饲料袋。对此，本市相关部门表示将对情况进行核实，调查结果出来将立即向公众公布。　　脚踩在猪饲料包装袋上，袋中装的烂桃肉居然加工出了五颜六色的蜜饯，蜜饯原材料周围垃圾成堆，加工公司就挨在臭水沟旁……央视二套的《消费主张》栏目昨天曝光了一组蜜饯的违规生产过程，其中，上海知名品牌来伊份、百味林的供应商也上了黑榜，不但制作过程看起来不堪入目，且被检出添加剂超标。一同被曝光的还有乐购、沃尔玛等超市贴牌的蜜饯。　　现场：生蛆的桃肉“不能扔”　　一个大水泥池里泡着50万斤左右的桃肉，旁边肮脏不堪。揭开盖着水泥池的塑料膜，里面浸泡着的桃肉，有很多已经腐烂变质，一些垃圾也夹杂在其中。桃肉上已经生了蛆，但加工厂工作人员仍表示“不能扔”。腌好的桃肉经过人工去核后，一堆堆地摆放在露天晾晒。此外，用来盛装桃肉的编织袋，有的竟是动物的饲料袋，很多袋子上还明确写着：含有药物饲料添加剂。　　上述由山东省临沂市平邑县武台镇果品购销站袋装后的蜜饯桃肉半成品，被卖到了浙江省杭州市余杭区的塘栖镇，这里有着四百多年的蜜饯生产历史，蜜饯生产厂家近百家。走进一家当地蜜饯生产的龙头企业铁门，肮脏的地面上，一位工人正脚站在破旧的编织袋上，运装原料。这些盐渍桃肉很多已经发出难闻的气味，而且用来装桃肉的编织袋，正是在山东包装时使用的动物饲料袋。　　这里生产的很多蜜饯，不但在市场上十分畅销，且傍上了一些知名大品牌，上海的来伊份、百味林也赫然在列。央视记者调查发现，来伊份在此便拥有永海、灵鑫、梅园等四家代加工厂，上海百味林也委托这里的超亨农副产品加工厂加工。　　检测：甜蜜素超标4倍多　　央视记者抽取了杭州余杭区的一些公司生产的蜜饯，拿到了北京市理化分析中心进行检测，结果发现多个品种蜜饯添加剂超标。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定：蜜饯中胭脂红的最大使用量为0.05G/KG。但杭州超达食品有限公司生产的美国车厘子，胭脂红含量为0.17 G/KG。　　《食品添加剂使用卫生标准》规定：蜜饯中苋菜红的最大使用量为0.05G/KG，亮蓝的最大使用量为0.025 G/KG。而杭州超达食品有限司生产的黑加仑，苋菜红含量为0.14 G/KG，亮蓝含量为0.08 5G/KG。　　上海来伊份委托生产蜜饯的杭州灵鑫食品有限公司生产的风味陈皮，甜蜜素含量为4.6 G/KG，而我国蜜饯中糖精钠和甜蜜素的最大使用量均为1.0 G/KG。　　北京大学公共卫生学院李可基教授表示，甜蜜素实际上就是糖的替代品，俗称“糖精”，过量食用可引起一些健康隐患，在美国是不允许使用的，因为糖精可能导致睾丸癌，曾在动物身上大量使用过，结果发现导致了睾丸癌。甜蜜素虽然少量食用未发现危害，但超量超范围长期食用，会增加肝脏肾脏负担，对敏感体质存在危害。　　应对：给钱就能有检测报告　　如此的生产环境，如此加工出来的产品，竟然持有杭州质监局的合格检测报告，且几乎每家蜜饯食品生产企业的产品外包装上，都赫然印着QS的食品安全标志。　　在接受央视记者的采访中，杭州超达食品有限公司大区经理王小龙表示，其实工厂应付检查自有一套，厂家会专门做一小包样品送到质监局，这些样品都是合格的，因此拿到了质监局的检测报告。　　杭州超升蜜饯有限公司相关人员表示，其实检测报告给钱就能做出来，只做细菌超标，至于防腐剂之类的报告，虽然是必须要做的，但由于成本高昂，要两千元做一个单品，因此很多都不做的，“包括在上海卖的很多蜜饯都不做，反正有个检验报告就行了嘛。”其表示，蜜饯如果真的严格检测的话，90%都不合格。　　》市场反应　　来伊份：消费者如有疑问可退货　　“这厂家是有多贪多黑啊，原以为来伊份、百味林这些蜜饯价格不便宜，质量能稍微得到点保证，没想到还是不能吃的。”“大超市也是一票货色啊，这些蜜饯当地人自己都是不吃的，大家来抵制不良商家吧。”昨天，蜜饯生产的过程一经曝光，便在网友中激起轩然大波，不少网友表示再也不吃蜜饯了。　　昨晚分别向来伊份、百味林方面进行求证，截至晚上12点记者截稿，来伊份相关企业的负责人告诉记者，公司与杭州灵鑫的合作已有几年，此次央视曝光的产品在上海市场也有销售，但具体批次和销量还需核实，其表示今天将给正面回复。　　昨晚，来伊份官方微博也发布信息称，公司正对该供应商的情况进行积极调查了解，消费者如对公司产品有任何疑问，可到各地门店退货。截至记者发稿，百味林尚未给出任何回复。

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  • 百灵威独家提供Ferak Berlin β-丙内酯
    新春伊始，百灵威与德g有名高纯化学品生产商&mdash &mdash Ferak Berlin GmbH签署战略合作协议，百灵威将在中g（包括香港、澳门）dj代理Ferak公司明星产品&beta -丙内酯（&beta -Propiolactone），并全面负责销售、技术应用与支持等各项业务。 在疫苗生产用原、辅料的全球制造商中，s屈y指的是德gFerak Berlin公司。该公司提供的&beta -丙内酯，是专用于预防狂犬病、出血热等灭活类疫苗生产的z佳灭活剂。创立于1954年的Ferak Berlin，主要业务是实验室化学品，外包研发和有机合成产品，尤其是高难度的化合物合成与工艺开发。公司有3个生产基地，产品远销世界40多个g家地区。明星产品&beta -丙内酯（BPL）具有COS by the EDQM、DINISO9001:2008权威认证，易水解、无残留、无危害，可直接作用于病毒或病原物核酸；灭活时间短，效果明显，可大大缩短疫苗的生产周期。因此，自1984年&beta -丙内酯作为狂犬病疫苗灭活剂问世以来，已被世界各g的工厂广泛应用于人和动物疫苗的生产之中，在造福人类的救治活动中发挥了显著的作用。 目前，百灵威已具备提供50万种化学品和数百项专业服务的能力，包括生命科学、药物研发和环境保护等l域。这些产品和服务推动了祖g科技和工业生产的蓬勃发展，创造出了大量的高纯精细产品，对食品安全，净化空气环境，高效药物研发，征服人类顽症以及新能源开发等，正在发挥出j其重要的作用和贡献。
    时间： 2012-02-27
    作者： 百灵威
  • 昔日“高冷”流式技术“走入寻常百姓家”——视频专访贝克曼库尔特生命科学中国区高层
    p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 近年来，流式细胞仪在细胞、免疫等基础研究领域以及疾病的早期诊断中发挥重要的作用，并且在科研、临床中的应用越来越深入、多元。随着诊断、临床、制药等应用级市场对流式技术的需求日益增加，昔日“高冷”的流式技术得到极大地应用普及。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 贝克曼库尔特作为行业领导者，其发布的CytoFLEX系列流式细胞仪产品上市五年来取得巨大成功。目前，流式细胞仪市场空前活跃，“玩家”不断增多，用户需求也日益剧增。贝克曼库尔特对流式技术发展和未来前景有何看法呢？近日，仪器信息网视频专访了 strong 贝克曼库尔特生命科学中国区总经理吴应光博士、流式产品销售与应用总监赵静女士 /strong 。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong 完整访谈视频如下： /strong /span /p script src=" https://p.bokecc.com/player?vid=8A0F2BA9DB3791FB9C33DC5901307461& siteid=D9180EE599D5BD46& autoStart=false& width=600& height=490& playerid=5B1BAFA93D12E3DE& playertype=2" type=" text/javascript" /script p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong style=" text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " 流式技术极大推动免疫学发展 /span /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 流式细胞仪对于免疫工作研究人员及从业者来讲是必不可少的。吴应光坦言:“我想流式细胞仪的技术进展，极大地推动了整个免疫学的研究，包括从基础研究到应用制造、临床治疗。” /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/a68e39f5-2503-4bdd-a70a-853d93cc4d56.jpg" title=" 贝克曼库尔特吴应光博士.jpg" alt=" 贝克曼库尔特吴应光博士.jpg" / strong 贝克曼库尔特生命科学中国区总经理吴应光博士 /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 赵静说到：“目前最热门的以CAR-T为代表的细胞治疗是进行肿瘤治疗的突破性的一个工具，流式细胞仪作为细胞治疗产品的监测和质量控制的工具，我相信流式细胞技术在未来有非常美好的应用前景。” /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong CytoFLEX成功背后：高门槛产品设计和功不可没的丹纳赫“DBS” /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 长期以来，贝克曼库尔特CytoFLEX系列流式细胞仪产品以性能优秀、创新性、超高性价比和操作简易等优点被用户广泛肯定。吴应光认为，CytoFLEX的成功是有目共睹的，成功的原因有两点：“ strong 一方面是因为赛景的创始人陈永勤博士在设计这个产品之初就设立了一个非常高的技术门槛。另一方面，丹纳赫DBS的贡献功不可没 /strong 。贝克曼库尔特团队在丹纳赫DBS的指导之下，拥有非常杰出且高效的营销和渠道，也让CytoFLEX在短短五年之内，从一个零营业额的创新产品，变成如今流式细胞仪的主打产品。” /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong 贝克曼库尔特CytoFLEX平台系列流式细胞仪 /strong /span /p p style=" text-align: center" a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100336/C243931.htm" target=" _blank" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/95c6f801-cf04-4121-bfc9-80c769d54eeb.jpg" title=" 贝克曼库尔特 流式细胞仪DxFLEX.jpg" alt=" 贝克曼库尔特 流式细胞仪DxFLEX.jpg" / /a /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100336/C243931.htm" target=" _blank" textvalue=" 贝克曼库尔特流式细胞仪DxFLEX" 贝克曼库尔特流式细胞仪DxFLEX /a /p p style=" text-align: center" a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100336/C271493.htm" target=" _blank" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/7c563197-1aba-4714-8d16-6255efe89e6f.jpg" title=" 贝克曼库尔特流式细胞仪CytoFLEX LX.png" alt=" 贝克曼库尔特流式细胞仪CytoFLEX LX.png" / /a /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100336/C271493.htm" target=" _blank" 贝克曼库尔特流式细胞仪CytoFLEX LX /a /p p style=" text-align: center" a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100336/C249311.htm" target=" _blank" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/67e4c2d2-7177-41f5-9b02-dff2e12c1c23.jpg" title=" 贝克曼库尔特流式细胞仪CytoFLEX S.png" alt=" 贝克曼库尔特流式细胞仪CytoFLEX S.png" / /a /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100336/C249311.htm" target=" _blank" 贝克曼库尔特流式细胞仪CytoFLEX S /a /p p style=" text-align: center" a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100336/C219990.htm" target=" _blank" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/6431c000-0cf7-4f8a-a07c-e74e31bb1772.jpg" title=" 贝克曼库尔特流式细胞仪CytoFLEX.png" alt=" 贝克曼库尔特流式细胞仪CytoFLEX.png" / /a /p p style=" text-align: center " a href=" https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100336/C219990.htm" target=" _blank" 贝克曼库尔特流式细胞仪CytoFLEX /a /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong 人工智能、机器学习——AI数据分析平台Cytobank /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 吴应光表示，作为在细胞分析领域的头部企业， strong 贝克曼库尔特一直在不断思考未来应该提供给客户什么样的额外价值 /strong 。“我们在为用户提供价值方面做了大量的工作，不但有创新性的硬件的开发，还有创新性的试剂的开发。 strong 我们认为只有在数据处理、人工智能、机器学习方面增加更多的投入，才能够把已经积淀的硬件、试剂的优势及研发能力充分释放 /strong 。” /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 今年5月份，贝克曼库尔特成功收购了Cytobank，引起业界瞩目。Cytobank是一家专注于流式细胞数据分析的公司，特别是在人工智能和机器学习方面，是目前该领域最先进的公司。吴应光表达了自己对Cytobank的期望：“我们希望利用Cytobank平台，在贝克曼现有的硬件、试剂和软件的基础上，让流式技术从一项复杂技术变成简单技术，从个性化的技术变成通用化的、标准化的技术。同时也希望以此为契机，能让流式细胞学作为一项天生自带多参数大数据的技术，成为一项具有普适性的、更容易把握与掌控的实用性技术。” /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong “In China for the World”，让中国流式技术走在世界前面 /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 今年贝克曼库尔特更新了其使命与愿景——“赋能每一位生命科学工作者”和“持续改进和创新，助力生命科学与医药健康产业发展成为最可信赖的合作伙伴”。 strong 吴应光表示贝克曼库尔特希望借此能够给自己一个新的发展方向或者一个新的起点 /strong 。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 贝克曼库尔特有限公司1935年创建于美国加州，进入中国至今已有40年，是一家非常本土化的企业。据吴应光介绍，贝克曼库尔特在上世纪70年代末进入中国开始，就推出了针对中国用户的解决方案。几十年来，贝克曼库尔特在中国本土化方面已经做了大量的工作，如2014年收购赛景。“当时的赛景只是一个30人的团队，而现如今光研发团队就已经超过一百人。我们在国内已经有硬件、软件和试剂的相关研发， strong 不只是In China for China，而是In China for the World。我觉得本土化不仅仅是研发满足中国市场需求的产品，而应该进一步考虑如何能够引领这项技术或者相关技术，让中国能够走到世界的前面，引领行业潮流。 /strong CytoFLEX是一个例子，我们希望在将来能有更多这样的例子。” /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/dcbc844d-65ed-4380-baf6-42423a389594.jpg" title=" IUIS2019贝克曼库尔特 IUIS2019 流式细胞仪.jpg" alt=" IUIS2019贝克曼库尔特 IUIS2019 流式细胞仪.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong IUIS 2019贝克曼库尔特展区 /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong 昔日“高冷”技术走入“寻常百姓家” /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong 近年来，国际流式细胞仪市场风云变幻，收购事件频频发生 /strong ，比如Sysmex公司收购了Partec流式,Luminex公司收购了默克的流式产品，BD收购了FlowJo，安捷伦收购了艾森，以及贝克曼库尔特此前的多宗收购。 /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " “贝克曼库尔特在2012年收购了印度一家试剂创新型公司，它可以把多色的试剂进行标准化，解决了多色流式试剂标准化的难题。2014年我们收购了苏州赛景，不断提高仪器硬件的性能，降低流式使用的门槛，解决了流式硬件使用难的问题。我们在今年年初收购了Cytobank，满足了客户不断对多维参数研究的需求。” strong 赵静表示：“无论贝克曼库尔特将来会推出什么样的产品和服务，我们都会以客户为中心，辅助他们完成相关的应用 /strong 。” /p p style=" text-align: center" img style=" max-width:100% max-height:100% " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/336f086d-a902-4d34-a01e-d25413a2e54e.jpg" title=" 贝克曼库尔特赵静女士.jpg" alt=" 贝克曼库尔特赵静女士.jpg" / /p p style=" text-align: center " strong 贝克曼库尔特流式产品销售与应用总监赵静女士 /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 吴应光认为并购市场的活跃是一个非常好的现象，他解释道：“用一句诗来形容非常合适，就是‘ strong 昔日王谢堂前燕，飞入寻常百姓家 /strong ’。以往流式是一项高冷的技术，因为它的技术门槛很高，也非常昂贵，而现在流式市场已经百花齐放。值得骄傲的是，现在很多流式研发厂家，在很大程度上都可以溯源回跟贝克曼库尔特的渊源。从某个程度上来讲，贝克曼库尔特不仅仅为世界提供了一款好的产品，更为流式细胞这个行业培养了很多优秀的人才，输送了很多优秀的理念。” /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " span style=" color: rgb(192, 0, 0) " strong 流式技术发展未来可期 /strong /span /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 吴应光坚信未来流式技术的发展会越来越好，而基于流式技术，对科研、应用、临床治疗以及健康产业领域提供的价值也会越来越大。他表示：“对于流式的快速发展，我们真的是乐见其成。 strong 一方面，在流式技术高度发达、细胞技术与分子技术高度融合的今天，如何让一项复杂的技术变得简单易用，如何让一项充满个性化的技术变得标准化显得尤为重要。另一方面，如何充分利用当今大数据、机器学习和人工智能的能力，把硬件与软件统合起来，让用户变得容易上手且广泛应用才是真正要解决的问题 /strong 。” /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 赵静非常看好流式技术的未来发展：“流式细胞技术的不断发展是有目共睹的，从公司本身来看，贝克曼库尔特希望不断的来完善自己的产品线，提高竞争能力。从整个市场来看，我们相信流式市场会有更美好的应用前景和未来。” /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong /strong /p p style=" text-align: center" img style=" max-width: 100% max-height: 100% width: 341px height: 227px " src=" https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/cfc4dc71-c221-40fc-8b4c-e26c96d1c799.jpg" title=" Logo_BCLS_Vertical.png" alt=" Logo_BCLS_Vertical.png" width=" 341" height=" 227" / /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " strong style=" text-indent: 2em " 关于贝克曼库尔特生命科学事业部 /strong /p p style=" text-align: justify text-indent: 2em " 贝克曼库尔特生命科学事业部一直致力于改善全世界人类的健康。在过去的一百年里，“贝克曼”、“库尔特”卓越品牌的各种仪器已被世界各地医务人员和科研工作者所普遍认可和接受。贝克曼库尔特生命科学事业部为广大科研、商业实验室的生命科学研究工作者们提供先进的仪器系统、试剂和世界级的技术服务与支持，不断促进生物学科研的新技术发展。我们的技术支持和售后服务网络遍及全球，营销达至130多个国家。公司主要产品包括流式细胞仪、离心机、实验室自动化系统、细胞与颗粒计数器以及粒度分析仪等，其产品主要用于最前沿的重要研究领域，包括基因组学、蛋白质组学、细胞组学以及生物制药等。 /p
    时间： 2019-11-22
    作者： YOLO
  • 传赛百味添加偶氮二甲酰胺或为偶氮甲酰胺
    网上疯传的&ldquo 赛百味：食物中含鞋底成分&rdquo ，让正在赛百味啃三明治的张先生有点食不知味。 　　美国一个知名美食博客的博主曝光了赛百味的三明治面包中有Azodicarbonamide(国内媒体将其翻译为偶氮二甲酰胺)这一成分，在被CNN(美国有线电视新闻网)曝光后，赛百味承认在北美出售的食物中的确含有这种化学物质。CNN还称，市面上大部分连锁，包括麦当劳、星巴克出售的面包都含有此成分。 　　赛百味中国总部马上联系了第三方检测机构，就供应商提供的面包做了检测。赛百味中国官网发布信息显示，此次检测并未发现偶氮二甲酰胺。接着赛百味也在中国区官网上公布了供应商的名单。 　　昨天记者向多位食品工业专家咨询，他们纷纷表示头一次听说&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 这个化学式。 　　偶氮二甲酰胺，这个听起来有点拗口的化学名词到底是什么?为什么要将它添加到面包中? 　　网传赛百味添加的偶氮二甲酰胺 原始报道实指偶氮甲酰胺 　　偶氮二甲酰胺，是一种工业泡沫塑料发泡剂，通常用作瑜伽垫、橡胶鞋底或者人工皮革等，以增加产品的弹性。它是一种黄色粉末，无毒，无嗅，不易燃烧，溶于碱，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。 　　偶氮二甲酰胺既然不溶于水，如何添加到面包中呢? 　　记者在查看了CNN的原始报道后发现，CNN报道中提到的Azodicarbonamide，缩写为ADA，实为偶氮甲酰胺。这是一种面粉增筋剂，具有漂白和氧化双重作用，其自身与面粉不起作用，当将其添加于面粉中加水搅拌成面团时，能快速释放出活性氧。在欧盟和澳大利亚，偶氮甲酰胺被禁止使用在食品工业，也有部分国家(包括中国)是允许将其作为添加剂用在食品工业中的。 　　面包配方对口感影响很大 　　张先生回忆这些年吃赛百味的经历，发现面包的确有在悄悄变化。&ldquo 前几年，面包坯很扎实，很有嚼劲，现在感觉越来越蓬松了，有时服务员在切面包，如果刀子不够锋利，面包还会被压成一团，是不是就是因为添加了东西啊?&rdquo 张先生好奇。 　　赛百味浙江地区总代理虞予说：&ldquo 我们的面包全部由总部委托国内一家基层供应商生产，面包的成分、配比也严格按照总部要求执行，之所以顾客会觉得面包口感变了，是因为我们的配方变了。&rdquo 在美国，由于肥胖的人群较多，面包中的小麦粉、植物性原料的比例时常在变，于是国内面包的大小、克数、口感也就跟着变了。有时吃起来偏甜，有时吃起来口感更蓬松。 　　添加剂是面包配方的一部分 　　CNN原始报道中，美国面包协会称，在过去美国FDA(食品药品监督管理局)曾指出，少量且恰当地使用ADA作为面团的改良剂，可以使面包更好地成型，能改善面包的质量。 　　在我国，卫生部公布的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中明文指出，偶氮甲酰胺可用于小麦粉，最大使用量为0.045g/kg。 　　在面粉熟化处理的过程中，添加偶氮甲酰胺能氧化小麦粉中的半胱氨酸，从而使面粉筋度增加，提高面包气体保留量，增加烘焙制品的弹性和韧性。 　　简单来说，被作为面粉改良剂添加的偶氮甲酰胺主要是让面粉的延展性、加工性能变得更好。&ldquo 加强面筋蛋白的组织结构，使其形成更好的网络结构，改良形态的同时，也能增加面包的嚼劲和延长面包的保质期。&rdquo 中国计量学院标准化学院食品安全标准化研究所的杨勇教授说。自己在家制作的面包放置一段时间以后就容易变塌，也更容易掉渣，跟没有添加偶氮甲酰胺有一定的关系。 　　关于发泡剂的说法，杨教授表示，发泡并不是我们直接联想到的蓬松。&ldquo 一般在遇到蛋液的时候，才需要添加发泡剂。&rdquo 偶氮甲酰胺与面粉作用，主要是让面粉完成了快速氧化的过程。 　　食品工业少不了添加剂 　　本报曾对白吐司用到的添加剂做过调查，发现其中一个样本使用了12种食品添加剂。 　　面包粉中常见的添加剂有磷酸氢二钠、单硬脂酸甘油酯、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、磷酸酯双淀粉等，以及食用香精。 　　面包改良剂中常见的添加剂有醋酸酯淀粉、单、双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、维生素C、谷朊粉等。 　　此外还有&alpha -淀粉酶、半纤维素酶等各种酶制剂。 　　它们中的有一些可以锁住吐司中的水分，有一些使面包变大变蓬变松软，有一些使吐司内部的质地更均匀，烤制后表皮的色泽更好看，还有一些能防止面包老化。它们中的许多都是被复合使用的，才能达到最理想的效果。 　　为什么外面买的面包总比自家做的面包保鲜度更持久，口感更好，这都是添加剂在起作用。使用几种以及使用哪些种类，各厂家会有自己的做法。但不管来自哪种原料，前提条件是种类和用量都要符合国标规定。 　　杨教授说，如果把面包中添加的盐写成氯化钠，而恰巧你对氯化钠又不熟悉，是不是也会认为这是一种不好的添加剂?&ldquo 只要没有超标，在国家规定的使用范围内，使用添加剂都是合法、正常的。&rdquo 食品企业有自律性，质检部门也会定期检查、抽查，完全没有必要对食品添加剂过度恐慌。 　　偶氮甲酰胺，英文简称ADA，是一种黄色至橘红色结晶性粉末。ADA具有漂白和氧化双重作用，是一种速效面粉增筋剂。本品自身与面粉不起作用，当将其添加于面粉中加水搅拌成面团时，能快速释放出活性氧，此时面粉蛋白质中氨基酸的硫氢基被氧化成二硫键，使蛋白质链相互联结而构成立体网状结构，改善面团的弹性、韧性、均匀性，使生产出的面制品具有较大的体积和较好的组织结构。 　　偶氮二甲酰胺，英文简称ADC，是一种黄色粉末，无毒，无嗅，不易燃烧，溶于碱，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。广泛用作聚氯乙烯、聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯，ABS树脂等的发孔剂。 　　偶氮甲酰胺是对面粉增白增筋和促进成熟作用以提高烘焙制品品质的一类食品添加剂。过去人们大量使用溴酸钾，目前已被世界卫生组织和FDA认定具有较强致癌性，欧美早已禁用。ADA是当今国际上风行和公认的可安全用于食品的面粉改良剂。是溴酸钾的理想替代品。 　　偶氮二甲酰胺，英文简称ADC，是一种黄色粉末，无毒，无嗅，不易燃烧，溶于碱，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。广泛用作聚氯乙烯、聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯，ABS树脂等的发孔剂。
    时间： 2014-02-11
    作者： weixin
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  • 赛默飞Vanquish Flex液相色谱二元系统 400-611-9236
    获得准确性、精密度和灵敏度的新基准。Thermo Scientific Vanquish™ Flex 二元 UHPLC 系统与最先进的二元高压泵和最先进的二元溶剂混合具有生物相容性。该超高效液相色谱系统共享所有 Vanquish 指标，例如专注于正常运行时间、耐用性和可靠性的设计。多种检测选项为您提供您所需要的性能。Thermo Scientific™ Viper™ 整个系统采用手拧装配连接，便于安装。该系统尤其适用于高通量分析，可与质谱仪（MS）无缝联用。增强了分离能力，且应用更灵活通过增加前沿二元溶剂混合的灵活性扩展您的分析能力。通过我们的 SmartFlow 泵技术以及自动补偿不断变化的洗脱液可压缩性，确保得到极佳的流速和梯度精度，且不受洗脱液组分和背压的影响。获得无与伦比的保留时间精度和最高数据置信度。二元高压混合缩短了分析时间，提高了样品通量。Vanquish Flex 二元系统可与 Thermo Scientific™ 质谱仪无缝联用，以准确识别复杂基质中的化合物。1000 bar (15,000 psi) 泵压，流速高达 8 mL/min行业领先的流速和梯度精确度用于二元高压溶剂混合的 6 个溶剂通道分析样品的准确度更高Vanquish Flex 分流进样器 FT 模块的单瓶容量可满足 208 次进样，随时可用。通过添加可选 Vanquish 加载装置模块，可提升至 8832 样品容量（23 孔板）。SmartInject 技术和无与伦比的样品分析精密度创新的气流冷却方法可最大程度地确保样品完整性，不管是在进样器还是在加载装置模块中带编码识别的自动化工作流程控制分离，且置信度更高Vanquish 柱温箱 H 模块的双恒温模式，确保柱温始终恒定。使用系统的主动预加热功能，以避免来自温度效应的性能损耗，确保进入色谱柱内的溶剂与色谱柱温度匹配。双恒温模式：静态空气和循环空气温度范围为 5°C 至 120°C主动预加热和柱后冷却通过阀切换选项，提供可扩展性更全面地检测分析物确保您尽可能多的收集分离过程中的信息，并从适用于 Vanquish 平台的多个检测选项中获益，来达到检测所有样品峰的目的。采用 Thermo Scientific™ LightPipe™ 技术，实现高灵敏的线性二极管阵列检测高选择性和高灵敏度的荧光检测电喷雾检测器可以在不进行标记的前提下对非显色物质进行近通用性响应以金标准 CDS 软件为驱动Vanquish Flex 系统无缝集成了我们获奖的 Thermo Scientific™ Dionex™ Chromeleon™ 色谱分析数据系统 (CDS) 软件。通过在设计理念中融入 Operational Simplicity™ ，Chromeleon CDS 软件实现了 Vanquish 平台的承诺——在易于操作的同时提供新的 UHPLC 体验。简单可靠的无工具连接您可以通过我们的创新 Viper 手紧式接头技术享用无需工具的系统所提供的流路设置和其他连接。
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    厂商： 赛默飞色谱与质谱
    品牌： 赛默飞/Thermo Fisher
    型号： Vanquish Flex液相色谱二元系统
    价格： 50万 - 100万元
  • 二级纯水仪Pacific TII 400-825-5669
    多种产量可选的二级纯水 ■五种流量的纯水系统，3、7、12、20或40 L / hr■系统可升级更大的供应量力来满足不断增长的用水需求■节省空间的设计允许台式安装或壁挂式支架安装 操作可靠性■自动的微处理芯片控制与连续监测重要的参数■在非用水期间，自动回到&ldquo 运行&rdquo 模式确保纯水循环，从而保证水质安全■可选配的紫外灯可以防止生物污染 易操作■电阻率/电导率明显显示在大型背光控制面板,查看角度可调节■运行状态清楚地显示&ldquo 生产&rdquo 、&ldquo 待机&rdquo 、&ldquo 清洗&rdquo 模式■水箱液位以百分比显示■代码保护系统参数以防止意外更改设置■直接从纯水箱内取水 符合GLP■可选打印机连接到RS - 232端口记录数据，保持数据可追溯性■电极常数为0.01 cm - 1确保精确的电导率测量■温度测量的精度为± 0.1° C(符合USP 645) 可选取水臂■可选配手分配器通过3米长的软管与水箱连接。只使用于箱配有压力泵的纯水箱(06.5032,06.5062,06.5082)。 附带一个0.2微米终端过滤器。(货号 50138221)
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    厂商： 赛默飞中国实验室产品事业部
    品牌： 赛默飞/Thermo Fisher
    型号： Pacific TII
    价格： 5万 - 10万元
  • 葛尔莱挺度仪 400-860-5168转6027
    适用范围用于测定纸张、纸板、织物、无纺布、人造革等材料的弯曲阻力（挺度）,尤其适用于比较硬挺的织物。【符合标准】：美国纸浆与造纸工业技术协会TAPPI T543-1994《纸的弯曲阻力（葛尔莱挺度仪）》美国材料与试验协会ASTMD6125-97《纸和在纸板的弯曲阻力（葛尔莱挺度仪）》美国环境科学技术协会IEST-RP-CC021.2(2005)《hepa与ulpa滤材试验》中国制冷空调工业协会CRAA 433《空气滤纸性能试验方法》GB/T 18318.3-2009纺织品弯曲性能的测定第3部分：格莱法【技术特点】：1、以格莱式柔软度仪的测试方法为基础，对试样施加一定的机械外力，测量其变形量；2、仪器结构简单，使用维修方便。技术指标1、测量范围：1.39 mg～56888 mg（葛尔莱挺度单位）或141 mn～5802576 mn 2、试样长：25.4 mm（1 in.），38.1 mm（1.5 in.），63.5 mm（2.5 in.），88.9 mm（3.5 in.），114.3mm（4.5 in.）3、试样宽：50.8 mm（2 in.）4、样品夹位置（试验长度）：12.7 mm，25.4 mm，50.8mm，76.2 mm，101.6 mm5、样架摆动速度：2 r/min6、砝码：5g、10g、25g、50g、200g7、砝码槽中心距：Dl ＝25.4mm，D2 ＝50.8mm，D3 =101.6mm8.摆动角：＜±45°9、工作电源：AC220V 50Hz 30W10、外形尺寸：400mm×400mm×500mm11、重量：8kg
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    厂商： 济南恒品机电技术有限公司
    品牌： 济南恒品/jinanhengpin
    型号： Hp-TDY-G520
    价格： 1万 - 2万元
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  • Acclaim 300 C18 蛋白和肽柱
    Acclaim 300 C18 蛋白和肽柱使用 Thermo Scientific™ Acclaim™ 300 C18 液相色谱柱，可进行高分离度肽图分析和蛋白质分离。 3μm 超纯硅胶颗粒可降低分析物进入固定相的扩散限值，从而可快速进行分离度分离。 与 5μm 色谱柱填料相比，较小的颗粒支持在更短的色谱柱中增加流速并采用更浅的梯度，从而加快分离速度。描述高分辨率分离蛋白质和肽 300? 微孔硅胶上的高性能 C18 化学键合经过应用测试，适用于肽图分析重现性好，结果可靠流失率极低，与质谱完全兼容在 pH 值 2.5 - 7.5 之间保持稳定关于 Acclaim HPLC 色谱柱系列选择性互补、柱效高、分离度超高固定相多种多样，包括常规的 C8 和 C18 固定相、极性嵌入键合相和专用键合相（包括大孔径）经过性能测试，可确保高质量和良好的可靠性使用 Thermo Scientific™ Acclaim™ PepMap™ 100 C18 液相色谱柱对胰蛋白酶肽、天然肽和合成肽进行高分辨率肽图分析。 这些色谱柱通常用于蛋白鉴定、生物标记物发现和系统生物学的 LC-MS/MS 肽图分析。 Acclaim PepMap 100 C18 色谱柱载样能力高，因此非常适合分析复杂蛋白组学样品中的低丰度肽。 大多数 C18 色谱柱都预先组装了 Thermo Scientific™ nanoViper™ 手拧接头，可实现轻松安装。 另外也可提供传统色谱柱。描述为蛋白质鉴定、生物标记发现和系统生物学提供高分辨率其特定的载荷能力可在 LC/MS 中实现最高灵敏度设计用于无 TFA 的 LC-MS，最大限度减少离子抑制作用为接入 ESI/MS 和 MALDI-MS 进行过优化柱间重现性最高使用方便，尖端微型化 HPLC预装 nanoViper 柱入口接头，便于安装色谱柱nanoViper 接头的主要优点 使用方便，小号毛细管没有套管组装时不需使用工具不会因过紧而损坏色谱柱：可承受高达 1000 bar 的压力，兼容第三方阀门和两通不会因连接不当而导致试验失败最适合对胰蛋白酶肽、天然肽和合成肽进行高分辨率肽图分析，以及进行关于蛋白质鉴定、生物标记发现和系统生物学的 LC-MS/MS 肽图分析。高载样量用来分析经常存在于复杂蛋白质组学样品中的低丰度肽根据通量、灵敏度和样品可用量，选择色谱柱的长度和内径。可选择长度 50、150、250、500 mm，内径 50、75、300 和 1000 μm卓越的蛋白和多肽分离。不含三氟乙酸 (TFA) 的 LC/MS 为提高 MS 灵敏度，使抑制效应最小化卓越的分离效率卓越的分离度和回收率使用 nanoViper™ 手旋接头轻松安装 PepMap 纳米色谱柱还可预装 Thermo Scientific™ Dionex™ nanoViper™ 手拧接头，以零死体积的状态连接至 1000 bar。无需工具实现几乎零死体积连接承受压力最高可达 1000 bar关于纳米、毛细和微型 Acclaim PepMap 色谱柱纳米 (75 μm)、毛细 (300 μm) 和微型 (1000 μm) 色谱柱适用于蛋白和肽分析。 通常，对样品量有限制，较小内径的色谱柱可以在样品有限的情况下提高灵敏度。 当纳米 LC 色谱柱常用于蛋白组学时，毛细色谱柱和微型色谱柱的浓缩效应对代谢组学或推进 LC-MS 连接有益。 Thermo Scientific Acclaim PepMap 色谱柱在各类针对肽和蛋白分析的化学作用中提供纳米柱、毛细柱和微型柱。 在借助质谱检测功能进行液相色谱分离之前，可使用 PepMap Trap 色谱柱进行肽脱盐和预富集。 捕获柱可为一维肽图分析和二维液相色谱分析提供最高效率。Acclaim 300 C18 蛋白和肽柱订货信息：分析柱Acclaim 300, C18, 3 μm Analytical (2.1 x 50 mm)60263Acclaim 300, C18, 3 μm Analytical (2.1 x 150 mm)60264Acclaim 300, C18, 3 μm (3.0 x 150 mm)63684Acclaim 300, C18, 3 μm Analytical (4.6 x 50 mm)60265Acclaim 300, C18, 3 μm Analytical (4.6 x 150 mm)60266保护柱Acclaim 300,C18, 3μm, Guard Cartridges, (2.1 x 10mm), 2 ea requires holder 06958069690PROD,COL,ACCLAIM,300,C18,3UM,4.6X10MM,GRD,2EA69697HardwareAcclaim SST Guard Cartridge Holder V-159456Guard to Analytical Column Coupler59457Guard Kit (Holder and Coupler)59526Acclaim SST Guard Cartridge Holder V-269580Acclaim Guard Kit (Holder and coupler) V-269707Guard to Analytical Column Coupler V-274188Micro and Nano ColumnsAcclaim PepMap100, C18, 3 μm, 100 ?, 75 μm i.d. × 5 cm, nanoViper16456775 μm i.d. x 15 cm, packed with Acclaim PepMap300 C18, 5 μm, 300?, nanoViper164708300 μm i.d. x 5 cm, packed with Acclaim PepMap100 C18, 3 μm, 100?, nanoViper164716300 μm i.d. x 15 cm, packed with Acclaim PepMap300 C18, 5 μm, 300?, nanoViper164718Acclaim PepMap300, C18, 5 μm, 300 ? Wide Pore, 1.0 mm x 5 cm163584Acclaim PepMap100, C18, 3 μm, 100 ?, 1 mm i.d. × 15 cm, nanoViper164572High-Resolution Separation of Proteins and PeptidesThe Acclaim® 300 features 3 μm silica particles for rapid analysis of complex protein digests. The Acclaim 300’s stable bonding make these columns compatible with a wide variety of applications, including LC/MS methods.Designed for high-resolution peptide mapping and protein separationsHigh-efficiency 3 μm spherical silica substrateHigh-performance bonding chemistry on 300 ? pore silicaApplication tested for suitablility in peptide mappingReproducible for dependable resultsLC/MS compatibleManufacture of these columns starts with ultrapure silica that contains minimal concentrations of metal contaminants, minimizing the tailing effects of residual, exposed silanol groups. Exhaustive bonding and end-capping techniques result in stable bonding and columns that exhibit predictable reversed-phase separations with minimal secondary interactions. The use of a 3 μm silica particle reduces limits for diffusion of the analytes intothe stationary phase, resulting in fast, high-resolution separations. Compared to 5 μm column packings, the smaller particles support increased flow rates and shallower gradients on shorter columns, for faster separations. Dionex tests each bonded silica lot for peptide selectivity to ensure reproducible performance. Acclaim PepMap for TFA-Free Peptide Mapping SpecificationsColumn typeNanoCapillaryMicroColumn i.d.75 μm300 μm1.0 mmLength50, 150, 250, and 500 mm50, 150, and250 mm50, 150, and250 mmRecommended Flow Rate200 nL/min4 μL/min40 μL/minPacking MaterialC18, 100 ?,3 μmC18, 100 ?,3 μmC18, 100 ?,3 μmC18, 300 ?,5 μmC18, 300 ?,5 μmC18, 300 ?,5 μmC8, 100 ?,3 μm C8, 100 ?,3 μmC8, 100 ?,3 μmC8, 100 ?,5 μm C8, 100 ?,5 μmC8, 100 ?,5 μmC4, 300 ?,5 μmC4, 300 ?,5 μmC4, 300 ?,5 μmColumnFused-silicaGlass Lined TubingStainless steelColumn Inlet1/16-in.PEEK sleeve adapter(provided)nanoViper (optional)1/16-in.universal fittingnanoViper (optional) 50μm i.d. PEEK sheathed fused silica with nanoViper fittings1/16-in.PEEK tubingnanoViper (optional) 75μm i.d. PEEK sheathed fused silica with nanoViper fittingsColumn OutletFused-silica25-μm i.d./ 280-μm o.d.Fused-silica75-μm i.d./ 280-μm o.d1/16-in.PEEK tubingnanoViper (optional) 75μm i.d. PEEK sheathed fused silica with nanoViper fittingsMS Outlet1-m LengthCytochrome c tryptic digest. Comparison of acid additives for peptide analysis. Capillary LC for peptide mapping. Protein mixture separated using reversed-phase HPLC.BrochuresCatalog: Acclaim Bonded Silica-Based Columns for HPLCProduct Data SheetsAcclaim 300 HPLC Columns Data SheetApplication NotesAN 1055: Determination of Virginiamycin, Erythromycin, and Penicillin in Dried Distillers Grains with SolublesAN 230: Purity Analysis of Synthetic Thymosin Alpha 1 by Reversed-Phase HPLC with an Acclaim 300 C18 Column Application UpdatesAU 156: Evaluation of Acclaim HPLC Columns Using the National Institute of Standards Standard Reference Material 870AU 183: Separation of Peptides from Enzymatic Digestion on Different Acclaim Columns: A Comparative StudyTechnical NotesTN 705: Automated Enrichment and Determination of Phosphopeptides Using Immobilized Metal Affinity and Reversed-Phase Chromatography with Column SwitchingGuidesAcclaim Care and Handling Instructions
    供应商： 北京豫维科技有限公司
    品牌： 赛默飞
    价格： 面议
  • Diskcover-47萃取膜盘架
    Diskcover-47萃取膜盘架1、Diskcover-47萃取膜盘架 与大多数具有1/8-英寸阳性Luer接头的真空装置系统兼容。2、Diskcover-47萃取膜盘架 样品可以通过1/8-英寸的PTFE管或是从任意的Diskcover-47储液器中自动引入。描述 qty. 货号#Diskcover-47萃取膜盘架 ea. 24020Diskcover-47萃取膜盘架 6-pk. 24021PTFE管鲁尔接头适配器 (1/8" OD) 6-pk. 24017 PTFE样品管路(2 ft./0.6 m, 1/8" OD) 6-pk. 24025
    供应商： 百道亨仪器设备（北京）有限公司
    品牌： 瑞思泰康
    价格： 面议
  • 美国Telaire-7001 TEL 7001新风量二氧化碳测定仪
    现货供应美国Telaire-7001 TEL 7001新风量二氧化碳测定仪，技术指标，办事处，现货，总代，销售热线量 程：CO2： 0～10000ppm 温 度：0～50℃新风量：0-75ftm分 辨 率：CO2： 1 ppm 温度：0.1℃新风量：0.1ftm准 确 性：5%读数重 线 性：20ppm年度漂移：≤20ppm反应时间：≤60秒操作条件；0～50℃ 0～95%RH输 出；CO2：0～4000mV 1mV/ppm温度：0～4V（0～40℃）输出阻抗：100欧姆外接电源：6V AC/DC转换器重 量：297克尺 寸：160×75×35现货供应美国Telaire-7001 TEL 7001新风量二氧化碳测定仪，特 点，操作说明书，总代手持式，大屏幕显示新风量，CO2和 温度值。具有标定模式，校准仪器方便。省电，四节5号电池可连续开机7昼夜。RS-232接口，方便的进行数据处理。交直两用，适应任何场合。仪器后设支架，使用方便。可设定室外CO2值，测量更准确。
    供应商： 北京宏昌信科技有限公司
    品牌： 德图
    价格： ¥3800
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