亚油酸对照品

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亚油酸对照品相关的资料

亚油酸对照品相关的论坛

  • 了解食品中亚油酸

    亚油酸是多不饱和脂肪酸的典型代表,多存于大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油,利于降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化。

  • 【转帖】具有降低体脂肪功效的食品配料--共轭亚油酸介绍

    摘 要 [B]共轭亚油酸(conjugated Linoleic Acid, CLA)[/B]是天然存在的脂肪酸,主要存在于反刍动物如牛、羊的乳脂及肉制品中。共轭亚油酸(CLA)具有减肥、抑制癌症、增进免疫系统功能等多种生理功能,但是目前研究最多的并且更为重要的功能则是对脂肪代谢的影响,即降低体脂的功能。共轭亚油酸(CLA)作为一种具有降低体脂肪功能的营养成分,在食品领域具有很广阔的应用前景。另外,中国卫生部在2009年批准了科宁公司生产的Tonalin® CLA为新资源食品,允许共轭亚油酸甘油酯加入到各类食品当中。本文对CLA的理化性质、食用安全性、体内吸收、降低体脂肪的作用及其作用机理等作一综述,为其在食品生产上的研发应用和进一步开发研究提供信息资料。 关键词 [B]共轭亚油酸(CLA)[/B] 安全性;脂肪代谢;降体脂;作用机制;[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=182627]具有降低体脂肪功效的食品配料--共轭亚油酸介绍.doc[/url]

  • 【求助】油酸甲酯和亚油酸甲酯的测定

    各位大虾,请帮帮忙:看了很多文章,都是说硬脂酸比油酸先出峰,不知道是不是没有经过甲酯化?我测定的时候经甲酯化后在HP-5是分离是油酸甲酯先出峰再到硬脂酸甲酯出峰.油酸甲酯和亚油酸甲酯在HP-5上不能完全分开,用什么柱子好一点?在DB-23上能不能完全分开?

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亚油酸对照品相关的资讯

  • 诉奶粉标“亚油酸”不达标 法院:标签瑕疵不影响食品安全
    梁某于2015年1月5日在“1号店”上购买了由光明公司生产、优能公司代理销售的光明中老年高钙维E奶粉466罐,共花费34950元。此后,梁某及其亲属食用部分奶粉后出现不同程度腹泻等症状。同时梁某发现在该奶粉的营养成分表中标注有“不饱和脂肪酸(亚油酸)1.9g”字样。近日,上海市普陀区人民法院开庭审理了这起涉标示“亚油酸”商品的买卖合同纠纷。  原告梁某坚持认为被告生产的商品不符合规定,不饱和脂肪酸不属于国家强制性规定的营养成分标识,不应该标示在营养成分表中。而该型号产品中单独标示有暗示效果的营养成分的该型号奶粉是误导消费者,属于不符合食品安全标准的产品。此外,梁某还认为该奶粉的外包装上标注了“健体强身”字样,有暗示消费者该产品可以预防、治疗疾病的误导作用,不应该将“健体强身”字样用于外包装。梁某向“1号店”网站及被告要求退货赔偿未果,选择向普陀法院起诉光明公司及优能公司。梁某要求优能公司退还货款34950元,赔偿104850元 虽未要求光明公司承担相关赔偿责任,仍要求其与优能公司共同承担本案诉讼费。  优能公司在庭审中辩称,其与光明公司签订了经销合同,并取得经销授权委托书,已经尽到了审查义务。且所销售的产品是符合法律规定的合格产品,所以不同意原告的诉讼请求。  光明公司则辩称,本案争议并非由于产品的质量问题引起,而是因为产品标签存在争议。本案中争议的光明中老年高钙维E奶粉经国家检测质量合格,不存在产品缺陷。且产品标签标示符合相关规定及国家标准。原告所述的产品上所标注用语“健体强身”仅为广告作用,不具有医疗功能之针对性,所以也不同意原告的诉讼请求。  案件经审理后,法院认为食品生产经营者应对其生产经营食品的安全负责。根据食品安全法的规定,食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者可主张赔偿损失及赔偿金,但食品的标签存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。该案中,原告认为系争产品包装上,“亚油酸”不应标示在营养成分表中,并以此主张系争产品不符合食品安全标准。食品安全标准应包括与食品安全有关的标签、标识的要求,但标识错误并不等同于食品不符合安全标准,亦不等同于食品不安全。原告主张涉案奶粉属于不安全食品,但并未提供相应的证据,仅以标示瑕疵为由主张涉案奶粉不符合食品安全标准,法院不予采信。同时,法院认为“亚油酸”标示的位置,并不足以对消费者造成误导,原告认为其标示位置存在瑕疵,可向相关食品监管部门提出。此外,原告提出食用系争奶粉产品后出现腹泻等症状,但缺乏相应证据佐证,法院不予采信。针对原告认为系争奶粉产品包装标示的“健体强身”字样系暗示该产品有预防、治疗疾病的作用,亦缺乏依据,法院不予采信。  普陀法院依照《中华人民共和国食品安全法》第二十条的相关规定,判决驳回原告梁某的所有诉讼请求。
  • 中国国际科技促进会发布《无源码的白盒化测试标准》和《红花籽油亚油酸含量检测与评级》两项团体标准
    根据《中国国际科技促进会团体标准管理办法》的要求,《无源码的白盒化测试标准》和《红花籽油亚油酸含量检测与评级》两项团体标准已经完成立项、编制起草、征求意见、评审、修改、审查、批准及备案等标准制定流程。经中国国际科技促进会标准化工作委员会审批通过,正式发布。具体标准名称、标准号、起草单位见正式文件。现予以公告,即日起实施。中国国际科技促进会标准化工作委员会2023年6月26日附件下载关于《无源码的白盒化测试标准》团体标准发布的公告.pdf关于《红花籽油亚油酸含量检测与评级》团体标准发布的公告.pdf
  • 百灵威为食品中反式脂肪酸的测定提供解决方案
    反式脂肪酸是y种对人体的有害物质,广泛存在于袋装食品或煎炸食品中。早在2002年我g即开始关注反式脂肪酸问题,于2005年初经g家标准委批准立项研究,目前已经形成《GB/T22110-2008食品中反式脂肪酸的测定 气相色谱法》标准。 百灵威作为中g分析l域行业引l者,在获悉反式脂肪酸研究成果第y时间,即迅速整合全球优质资源,为全g检测单位及科研机构准备全套反式脂肪酸标准物质、分析色谱柱及配套产品。 百灵威拥有全球化大型标样库,产品系列涉及农药、石化、环境、食品、无机、烟草等多个l域。所有化学对照物质都达到或c过了美g化学会z新的&ldquo 分析试剂规格&rdquo ,符合ACS 规格、NIST/NVLAP、ISO9001 认证的要求,可满足所有的z高质量控制标准。随订购的标样附带质检报告、材料安全数据卡,并且可以为用户提供专业标样的定制服务。 产品编号 英文名称 中文名称 CAS 包装 目录价 SFA-006N Methyl tridecanoate 十三酸甲酯 1731-88-0 100mg ¥168 SFA-011N Methyl octadecanoate 硬酯酸甲酯 112-61-8 100mg ¥168 UFA-005N Methyl cis-9-octadecenoate 油酸甲酯 112-62-9 100mg ¥168 UFA-011N Methyl linoelaidate 反亚油酸甲酯(C18∶2) 2566-97-4 100mg ¥281 UFA-010N Methyl linoleate 亚油酸甲酯 112-63-0 100mg ¥168 C14635600 Linolenic acid 亚麻油酸 463-40-1 100mg ¥2,491 UFA-014N Methyl linolenate 亚麻酸甲酯 301-00-8 100mg ¥168 UFA-018N Methyl cis-11-eicosenoate 顺-11-二十碳烯酸甲酯 2390-09-2 100mg ¥421 SFA-014N Methyl eicosanoate 二十烷酸甲酯 1120-28-1 100mg ¥168 UFA-006N Methyl trans-9-octadecenoate 反式-9-十八烯酸甲酯 2462-84-2 100mg ¥168

亚油酸对照品相关的仪器

  • SupNIR-3000系列近红外分析仪采用全息数字式光栅和高灵敏度铟镓砷检测器(TEC制冷恒温)相结合的光学设计,波长范围1000-1800nm(可扩展至1000-2500nm)。通过彩色触摸屏操作RIMP软件实现固体颗粒、条状、粉末状及液体样品中一些物理和化学成分的无损快速检测。整套系统操作简单,只需要将样品盘放在样品台上,点击测量,仪器自动完成测量分析。在饲料生产、粮油加工、谷物收购、育种研究等领域有着广泛的应用。RIMP分析软件  RIMP是一款全中文显示、用户界面友好、操作简单及将仪器操作、建模和数据处理整合一体的专业软件,该软件支持业内主流化学计量学技术包括用于定量分析的PLS偏最小二乘法回归分析,ANN神经网络法,及用于定性分析的SIMCA法,聚类分析等算法。通过数据库实现测量数据存储、查看、交换、统计和报表输出等功能。RIMP软件测量分析界面网络管理系统  近红外远程信息和仪器管理平台提供仪器的远程管理、监控及数据分析处理等模块,具备仪器定位、仪器参数及运行状态监控、测量数据统计分析及模型管理、网络配置等功能,实现对入网仪器、数据及模型统一管控。此外,通过准入授权、物理加密及设置不同登录权限方式充分保证网络系统数据及信息安全。登录界面网络管理系统界面仪器定位及地图监控 接入编码授权设置权限分配管理仪器参数及状态监控实时光谱采集及预测 数据趋势分析产品特点  操作简单,无需特殊培训,无需样品前处理,不破坏样品。  分析速度快,6秒钟内同时检测出多个指标,如水分、脂肪、蛋白、纤维、灰分、氨基酸等指标。  适合多种样品形式,如颗粒、条状、粉末及液体,并且装样简单、方便。  采用先进的光栅扫描光谱技术和铟镓砷检测器,保证仪器稳定性和更好的信噪比。  仪器内置标准物质,具有自动诊断和故障提示功能。  光源采用自准直模块设计,无需调节,轻松实现光源更换。  多台仪器间能够进行良好的模型传递。  全中文界面,操作简单及将仪器操作、建模和数据处理整合一体的专业软件。  支持网络连接功能,方便仪器日常维护和模型升级服务。应用领域  饲料行业  — 原料收购  — 加工过程  — 成品抽检  油脂加工  — 原料收购  — 加工过程  谷物交易  — 谷物收购  — 谷物仓储   育种研究  — 种子筛选  — 新品评价检测指标样品来源品种检测指标粮食小麦水分、粗蛋白、湿面筋、硬度指数、沉降值、容重面粉水分、粗蛋白、灰分、湿面筋玉米水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、淀粉、磷、赖氨酸、蛋氨酸稻谷、糙米、水分、蛋白、直链淀粉大米、米粉水分、蛋白、直链淀粉油料大豆水分、粗蛋白、粗脂肪豆粕水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、蛋白溶出度、氨基酸 油菜籽水分、粗蛋白、粗脂肪、芥酸、硫苷、棕榈酸、硬脂酸、亚油酸、油酸、亚麻酸油菜粕水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、蛋白溶出度 棉籽水分、粗蛋白、粗脂肪棉籽粕水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分 花生仁饼水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分花生粕水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分芝麻饼水分、粗脂肪米糠水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分、纤维、酸值米糠粕水分、粗蛋白、灰分饲料原料鱼粉水分、粗蛋白、灰分、钙、磷、酸价、盐分、氨基酸DDGS水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、总磷玉米胚芽粕水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分麦麸水分、粗蛋白、灰分肉粉水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸木薯水分、粗蛋白、灰分啤酒糟水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维虾壳粉水分、粗蛋白、灰分饲料成品猪配合料水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分、钙、总磷蛋鸡鸭配合料水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分、钙、总磷肉鸡鸭配合料水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、总磷、盐分鱼配合料水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分、钙、总磷
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  • 食用油酸价快速检测仪器能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量;食用油酸价检测仪可以广泛应用于产品质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、肉制品食品生产基地超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。【简介】食用油在阳光、氧气、水分等的作用下会分解成甘油二酯、甘油一酯及相关的脂肪酸,这个过程也称为油脂的酸败。长期食用酸败油,人体需要的营养得不到补充,有害物质却大量蓄积,出现“蓄积中毒效应”。油脂酸败产物对人体多种酶有损害作用,会影响正常代谢,甚至可能导致肝脏肿大和生长发育障碍等。食用油的酸价评价食用油是否符合国家卫生标准较常见的理化指标之一。【检测原理】食用油酸败形成的化合物经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,在550nm处测定其吸光度,将空白对照液与检测样品液对换,所得吸光度与含量成正比。【检测对象】食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油等【自备试剂】乙醇或异辛烷【技术指标】检测下限:0.2mg KOH/g线性范围:0.2~10 mg KOH/g【操作步骤】1. 选择检测模式:常规测试2.对照样品测试① 准确量取1mL油样于20mL刻度试管中,用乙醇(异辛烷效果更佳)稀释至10mL刻度,作为样品液。② 取3mL 食用油酸价检测液于比色管中,准确加入样品液100uL,搅拌混匀;③ 移取2.5ml对照样品于比色皿中;④ 放入指定的*个通道,按“对照测量”。注:每测定一个样品都需进行一次空白对照实验。3.待测样品测试① 移取2.5mlL食用油酸价检测液于比色皿中;② 放入指定的通道,按“样品测量”。[备注]:此项目曲线为逆曲线,与常规项目相比,对照样品/检测样品测试为相反的,按上述步骤操作即可。选做:(1)低含量测试① 当检测结果小于1mg KOH/g,可进入“低含量测试”检测模式,以获得更加准确的检测数据。② 操作步骤中“2(1)①”改为“准确量取5mL油样于20mL刻度试管中,用乙醇(异辛烷效果更佳)稀释至10mL刻度”,其余步骤不变。(2)高含量测试① 当检测结果大于5mg KOH/g,可进入“高含量测试”检测模式,以获得更加准确的检测数据。② 操作步骤中“2(1)①”改为“准确量取1.0mL油样于20mL刻度试管中,用乙醇(异辛烷效果更佳)稀释至20mL刻度”,其余步骤不变。以上是食用油酸价快速检测仪器操作步骤,如果您想了解有关于食用油酸价快速检测仪器技术参数以及其他问题,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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  • LUMINAR 3076“ SEEDMEISTER”区分,鉴定和分类杂交种子,坚果和豆类,例如花生(使用NEW Seedmeister Mark III),西瓜,咖啡,杂交辣椒等。种子可以按油,蛋白质,淀粉,水分,高/低油酸和亚油酸含量分类。应用领域 西瓜:从二倍体中分选三倍体,速度高为30种子/分钟 向日葵:确定油酸和亚油酸的百分比 玉米:根据含油量排序 大豆:根据蛋白质含量排序 花生:对高/低油酸和高/低亚油酸进行排序文章导航
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亚油酸对照品相关的耗材

  • 7种混合阴离子对照品 I, 50 mL
    7种混合阴离子对照品 I, 50 mL
  • 6种阳离子混合对照品-II, 50 mL
    6种阳离子混合对照品-II, 50 mL
  • Supelco SP-2560气相毛细管柱 气相色谱柱 (脂肪酸和脂肪酸甲酯分析专用柱)
    气相毛细管柱 Supelco SP-2560气相色谱柱(脂肪酸和脂肪酸甲酯分析专用柱)应用:这是一种强极性氰丙基硅氧烷类固定相,通常用于分离脂肪酸甲酯(FAMEs)的顺反几何异构物。对FAME异构体的分离非常有效。USP代码:满足USP G5的要求固定相:非键合;聚二氰丙基硅氧烷温度范围:低于室温~250° C订货信息:分析方法:除另有规定外,取供试品 100mg,置 50ml 回流瓶中,加 0.5mol/L 氢氧化钠甲醇溶液 4ml,在水浴中加热回流直至油滴消失(通常约 10 分钟),放冷,加 14%三氟化硼甲醇溶液 5ml,再在水浴中加热回流 5 分钟,放冷,加异辛烷 2ml,继续在水浴中加热回流 1 分钟,放冷,加饱和氯化钠溶液 10ml,摇匀,静置使分层,取上层液,经无水硫酸钠干燥,作为供试品溶液。分别取油酸甲酯、反式油酸甲酯、亚油酸甲酯顺反异构体混合溶液和亚麻酸甲酯顺反异构体混合溶液适量,加异辛烷溶液并稀释制成每 1ml 中约含油酸甲酯 1mg,反式油酸甲酯 1mg,亚油酸甲顺反异构体 2.5mg、亚麻酸甲酯顺反异构体 2.5mg 的溶液,作为系统适用性溶液。照气体色谱法(通则 0521)试验,采用以聚二氰丙基硅氧烷(或极性相近)为固定液的毛细管色谱柱(100m×0.25mm,0.2um),起始温度为 163℃,维持 85 分钟,以每分钟 30℃的速度升温至 240℃维持 13分钟;分流比 45:1;载气流速:恒压 40psi;进样口温度为250℃;检测器温度为 250℃。取系统适用性溶液 1ul 注入气相色谱仪,记录色谱图,顺-9,12-反-15-十八碳烯酸甲酯(C18:3c9c12t15)和亚麻酸甲酯(C18:3c9c12c15)的分离度应不小于 1.0(必要时可适当调整色谱系统参数满足上述系统适用性要求,并确保试品中相应顺反脂肪酸甲酯峰的分离度均不小于 1.0;36 种脂肪酸甲酯混合标准溶液和典型反式脂肪酸甲酯甲酯混合标准溶液的气相色谱图见下图)。取供试品溶液 1ul 注入气相色谱仪,记录色谱图,按峰面积归一法计算供试品中各反式脂肪酸甲酯峰占所有脂肪酸甲酯总峰面积的百分含量。

亚油酸对照品相关的试剂

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