燕麦敌标准品

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  • 【资料】燕麦β葡聚糖的活性研究

    自1993年燕麦葡聚糖被美国FDA鉴定为降低血糖、抗氧化和减小心脏病发病的特效保健品和药物以来,燕麦葡聚糖在精细化工和高级保健品方面得到广泛的应用。其中1%的燕麦葡聚糖水溶液更是作为高端化妆品的一种重要成分得到广泛的应用。燕麦葡聚糖用于化妆品能赋予皮肤光滑和丝绸般的触感,可以高效保持皮肤水分,同时其抗氧化功能可以防止黑色素和细纹的形成,从而减缓皮肤的衰老。此外,燕麦葡聚糖对高温、紫外线非常稳定,所以适用于需要高温处理和高温搅拌的工艺。对于高端化妆品来说,对这种天然添加剂的要求很高,要求燕麦葡聚糖必须完全溶于水,不得含有不溶性杂质,并且不含脂质,蛋白质和其它纤维,这些杂质的存在不仅影响产品的稳定性,更重要的是会阻碍有效成分的吸收。目前国内生产的燕麦葡聚糖达不到这样的要求,所以用在高端化妆品添加剂的燕麦葡聚糖主要来自欧美和日本,我们应用的工艺中,采用先进的化学与酶结和法不仅除去来源于燕麦葡聚糖的蛋白和脂质,还可以彻底除去传统工艺中难以除去的微量淀粉和阿拉伯木聚糖(这两种多糖也是造成燕麦葡聚糖水溶性不佳的重要原因)。燕麦葡聚糖用于食品和医药方面的科学研究一直是被热烈讨论和深入研究的课题。食品方面,燕麦葡聚糖具有显著的降血脂,降血糖及维持肠道微生物生态环境的功能;在医药方面,燕麦葡聚糖用作免疫调节剂,免疫促进剂,抗癌抗肿瘤辅助药物备受关注。但是,燕麦葡聚糖产生这些生物活性的机理目前没有得到很好的阐述,所以世界范围内很多大型食品公司和医药公司的研发机构,综合类大专院校、医学院和研究所的实验室正致力于研究燕麦葡聚糖的活性机理,从而制备商业化的更有效的功能性食品和医用试剂。这些机构目前使用最具权威的生产商,瑞典Megazyme公司的燕麦葡聚糖作为研究用的样品材料。Megazyme生产高和中分子量的两种燕麦葡聚糖,经鉴定我们使用的方法生产的燕麦葡聚糖纯度相当于Megazyme产品的级别,分子量分布范围更窄仅为1.0-1.005。百特纯大分子科技公司生产高、中、低三种分子量的燕麦葡聚糖,比Megazyme公司增加了低分子量的燕麦葡聚糖,这将更具竞争实力。因为目前最权威的研究显示低分子量的葡聚糖显示更高的活性。1%燕麦葡聚糖的水溶液特性及优势阐述. 1%燕麦葡聚糖的水溶液对纯度要求较高,但是对分子量要求很低,也就是说,无论分子量高低,只要水溶性好的燕麦葡聚糖均可制备成1%水溶液用于高级化妆品的添加剂。我们制备的高纯度未经分级处理的燕麦葡聚糖很好的满足了这一要求,其1%水溶液为无色无味透明黏稠的液体。

  • 【原创大赛】营养燕麦片有多“锰”

    【原创大赛】营养燕麦片有多“锰”

    营养燕麦片有多“锰”fengxueyixiao摘要:在大超市里面购买一包原味营养燕麦片,补充一下营养,在其包装袋的营养成分表中,只有能量、蛋白、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠,并没有微量元素锰的含量,自己也是做检测的,就参考食品标准GB/T 5009.90-2003《食品中锰、镁、锰的测定》和食品安全国家标准GB5413.21-2010《婴儿食品及乳制品中钙、锰、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定》测定原味营养燕麦片中的锰,经测定该营养燕麦片中的锰含量为10.34mg/kg,相对标准偏差(RSD%)0.39%,精密度良好,质控样标准物质灌木枝叶测定,标准值:61±5 mg/kg,测得值:65.16 mg/kg,在标准值范围内,准确性得到保证。关键词:燕麦片;锰;原子吸收http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/12/201412111658_526773_1703125_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/12/201412111658_526774_1703125_3.jpg前言:锰的简介(来源于百度百科http://baike.baidu.com/view/37938.htm)A、营养学 锰广泛分布于生物圈内,但是人体内含量甚微。成年人体内锰的总量约为200-400umol,分布在身体各种组织和体液中。骨、肝、胰、肾中锰浓度较高;脑、心、肺和肌肉中锰的浓度低于20nmol/g;全血和血清中的锰浓度分别为200nmol/L和20nmol/L。锰在线粒体中的浓度高于在细胞浆或其它细胞器中的浓度,所以线粒体多的组织锰浓度较高。在1913年已经知道锰是动物组织的成分之一,但从1931年才陆续在多种实验动物中发现缺锰的表现,从而确认锰是动物的必需微量元素之一。B、饮食摄取 锰(Mn,)是几种酶系统包括锰特异性的糖基转移酶和磷酸烯醇丙锰砂酮酸羧激酶的一个成分并为正常骨结构所必需。其摄入量差别很大,主要取决于是否食入含量丰富的食品如非精制的谷类食物,绿叶蔬菜和茶。此微量元素的通常摄入量为每天2~5mg,吸收率为5%~10%。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/12/201412111700_526775_1703125_3.jpgC、食物来源: 锰的主要食物来源有:糙米、核桃、麦牙、赤糖蜜、莴苣、干菜豆、花生、马铃薯、大豆、向日葵籽、小麦、大麦以及肝等。本次检测的原味营养燕麦片的配料如下:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/12/201412111702_526776_1703125_3.jpg 看到配料表中有燕麦、小麦、大米等原料,应该锰的含量不会很低,要知“锰”不“锰”,就看以下实验证明吧!1 原理 将样品放在马弗炉550[siz

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  • 燕麦国家标准进入起草阶段
    记者获悉,燕麦国家标准已进入起草阶段,这有望规范现时的“麦片”产品市场。  拟定安全和营养指标  “燕麦国标已在起草。”昨日,有份参与这份国标起草的国内燕麦企业西麦集团有关负责人对本报记者说,其中将拟规定燕麦的安全指标和营养指标等内容。  燕麦是位列世界八大粮食作物之中,按总产量居第五位。据了解,现时我国有《粮食作物种子燕麦》标准,对种子的质量标准进行全面指定,不过对于燕麦作为食物本身却仍未有国标。  而跟国标还没敲定相比,国内燕麦市场近年却一直高速发展。据AC尼尔森对2008年10月~2009年10月期间的统计数据显示,国内包括燕麦在内的早餐谷物总量为73533吨,销售额为18.6亿元,其中的麦片市场当年录得增长率为15%。  将有助燕麦行业发展  消费者日常接触的“麦片”可区分为“纯麦片”和“复合麦片”两种,其中后者添加了糖、奶等,因此,其中麦片占产品多少,往往由厂家说了算。  本月,香港食物安全中心发现当地不少复合麦片中糖过量,部分产品一包麦片就含有三颗方糖的糖量,让原本希望纤体的消费者反而吸取了更多的热量。  “国标的草稿中将规定燕麦的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等方面的营养指标,这将有助燕麦行业发力冲刺为早餐主粮。”西麦集团联系人说。
  • 农业农村部食物营养所主持制定的《燕麦乳》团体标准正式发布
    6月14日,由农业农村部食物与营养发展研究所主持,欧力(上海)饮料有限公司、陕西师范大学、中营惠营养健康研究院、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、桂林西麦食品股份有限公司、黑龙江北纬四十七绿色有机食品有限公司、内蒙古燕谷坊全谷物产业发展有限责任公司、欧扎克(天津)食品有限公司、北京东方倍力营养科技有限公司等单位参与编制的中国营养学会团体标准《燕麦乳》(T/CNSS 029-2024)正式发布。近年来,新兴植物乳饮品引进中国,发展植物乳对丰富居民膳食结构、节约耕地资源、保障粮食安全和推动农业可持续发展等方面有着社会公认的作用。其中,燕麦乳作为一种健康时尚的咖啡伴侣和不同于动物奶的新型饮品快速扩展,在功能性、场景消费以及价值主张等方面均有了全新的阐释。2021年,中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会发布了首部《中国燕麦奶行业白皮书》,以燕麦乳为代表的植物乳新时代得到高度关注,经过几年的高速发展,植物乳已逐渐成为独立品类,不再仅仅以动物乳制品或饮品的替代而存在,其行业规模更为庞大,中坚品牌日趋成熟,专业化技术化程度明显提高,在中国市场的细分品类、流通渠道、调制和食用方式创新、消费者教育程度上都有了跨越式发展。团体标准《燕麦乳》的推出恰逢其时。该标准明确了燕麦乳的定义,是指以燕麦和(或)燕麦制品为原料,添加或不添加营养强化剂、食品添加剂和其他食品辅料,经酶解、均质等加工、调配制成的植物蛋白饮料或谷物类饮料。该标准规定了燕麦乳产品中的燕麦和(或)燕麦制品的添加量应不少于10%,并重点要求产品中蛋白质含量≥1.0%、总膳食纤维含量≥0.5%。该标准的制定发布有助于规范燕麦乳的生产和销售,引领产品创新,将有力推动燕麦乳及植物乳产业的规范化、高质量发展。f435318b3b704f11a199c510ef2a965f.pdf
  • 燕麦业国标或于明年出台 不添加蔗糖不等于无糖
    香港抽检麦片发现多数品牌含糖量偏高,而国内麦片相关标识缺失  近日,香港消委会公布了香港市场抽检38款谷类麦片的结果,记者发现谷类早餐虽然含丰富的膳食纤维,但是大部分检样品同时含颇高的糖份。其中桂格、雀巢两名牌也在名单内。记者在市面上走访时发现,广州市场销售的麦片对糖含量的标示基本缺失,也就是说消费者根本无从知悉,同时,不少产品对麦片的含量也无标识。燕麦行业过去一直无国家标准、行业标准,而由国内大型企业西麦、雅士利及桂格等参与制定的燕麦国家标准目前正在起草阶段,最快明年或将出台。华南理工大学食品专家近日表示,国标的制定,将提高行业门槛,明确界定纯燕麦和复合燕麦的各项指标。  市场现状 部分品牌100克麦片含糖43克  据香港消委会的调查结果显示,在21款冷食谷类早餐中, 以每100克食物计,21个冷食谷类早餐样本的糖含量由4.4克至43克 17个样本(80%)的糖含量,根据英国食物标准局的准则属于高糖,其中一样本每100克含糖高达43克。而热食麦片方面,部分样本同样糖含量偏高。其中一款糖含量最高的燕麦片,每一小包(42克)麦片,含12.3克糖,相当于每日糖摄入上限的25%。其中雀巢麦片小麦牛奶配方每100克含糖50克,而apple Oh’s(桂格)每100克含糖43克。  对于这个调查结果,记者随机采访了10位广州市民。有8位市民表示:原来麦片的含糖量这么高。市民张小姐表示:“原本以为麦片含纤维比较多,对保持体型会有帮助,没想到含糖量会那么高”。  记者在广州市面上走访时发现,在各种各样的谷类早餐中,有标出糖含量的品牌寥寥无几。在华润万家新港西店记者见到,在10多个麦片品牌中,白砂糖仅在配料表中,并没有具体含量的标示。而记者仅在家乐氏一款香甜玉米片中发现标有“每30克含9克糖”。  摄取过多糖会增加超重及患肥胖症的风险,也会增加患上一些慢性疾病,例如糖尿病、高血压和心脏病的风险。世卫组织建议,糖摄取量应少于人体每日所需能量的10%。以一个每日摄取2000千卡能量的人为例,每日糖的摄取量应少于50克(包括含有天然糖的蜜糖、糖浆和果汁或额外添加的糖)。以家乐氏一款香甜玉米片来算,每顿吃进30克,等于摄入了人体日均摄入量的1/5。  消费误区  不添加蔗糖不等于无糖  麦片中糖过量,让原本希望纤体的消费者反而吸收了更多的热量。那么不添加蔗糖是否就意味着没这方面的担忧呢?记者昨日在广州市面上走访时发现,不少麦片品牌将不添加蔗糖作为产品的卖点印在了产品包装明显的位置。比如皇室麦片就宣传未添加糖、防腐剂,无胆固醇 雀巢的优麦宣称精选英国进口燕麦,不添加蔗糖。  不过华南理工大学轻工食品学院制糖工程学博士黄立新就告诉记者,商家宣传“不添加蔗糖”只是概念的炒作,对糖尿病人等消费人群可能会造成误导。他表示,没有添加蔗糖不等于麦片中没有淀粉,淀粉同样会使人体的血糖升高。  复合型麦片不等于燕麦片  很多消费者都知道燕麦是一种高纤维的谷物,但是因为纯燕麦口感淡,很多人转而选择经过调味的复合型麦片。然而,这些麦片和燕麦能划上等号吗?这些麦片中究竟还含有多少燕麦呢?  记者在广州市面上走访时发现,复合型麦片通常都是用多种谷物混合而成,桂格即冲即食燕麦片在配料表中标明燕麦添加量31%,其他的配料包括植脂末、麦片(小麦、大米、大豆蛋白、麦芽提取物)等。但市面上的复合型麦片像桂格一样做了明显标示的并不多,大部分品牌都是直接将燕麦、小麦、大麦、玉米、荞麦、大米以及麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)等成分全部标出来,但是究竟其中还有多少燕麦,消费者从外包装上根本无法知悉。  行业应对 国标起草进行中  据了解,燕麦行业过去一直无国家标准,也无行业标准,只有各个企业自己的标准。目前,燕麦国标已在起草阶段,由西麦、雅士利、桂格等大企业参与制定。在国标的草稿中,将规定燕麦的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维等各方面的营养指标,包括复合型麦片中燕麦的含量。据参与制定标准的企业内部人士透露,该标准明年或将出台。  行业瓶颈 国人一年只吃一杯燕麦  早餐谷物是一大类以谷物为主要原料、用于早餐食用的食品的总称。目前在国内市场上常见的主要包括纯燕麦片和复合型麦片等类型。在西方各主要发达国家,正如它的名字所显示的那样,早餐谷物已经成为广大公众日常餐饮的重要构成部分。  然而在进入中国市场近20年后,这类食品仍然被许多消费者当作“零食”或“康复食品”,处于可有可无的配角地位。根据AC尼尔森提供的调查数据显示, 2008年10月到2009年10月期间,国内早餐谷物市场的总量仅为73533吨。由于受到金融危机等因素的影响,比此前一年还略有下降。这是一个无法令从业者满意的数字。  “这个数字意味着全中国的每个人一整年只食用50余克早餐谷物,这就是一小杯燕麦粥的分量。西欧和北美与中国同为燕麦生产大国,而他们的同类数据是这一数字的70~100倍,甚至更多。” 西麦总经理助理张骏遗憾地表示,“燕麦是全球种植面积第五的重要粮食作物,也是被营养学界一致认可的营养早餐主粮,但目前在中国,它似乎只被当作一种零食。”  在燕麦行业和早餐谷物市场领域的专业人士看来,市场上长期存在的习惯性认识误区和对燕麦的认识不足直接导致了燕麦食品和早餐谷物的“被零食”现状。  未来前景 纯燕麦增长率高于复合型燕麦  根据AC尼尔森的数据显示,目前国内燕麦市场中,第一集团军有西麦、桂格等,第二集团军有金味、皇室等。其中西麦市场占有率达20%,一年接近4个亿的销量,桂格的市场占有率达7%。这其中,纯燕麦的增长率已超过复合型燕麦,以西麦为例,纯燕麦占其销售总额60%的比例,每年达到20~30%的增长率。  日前,西麦集团在全国范围内举办“我为中国添能量”百万大试吃行动,以燕麦食品为主力的早餐谷物业界似乎正在宣示:他们选择争当“早餐主粮”。这也许是一条艰难曲折的道路。  燕麦在西方人的早餐中具有重要地位,主要用来做麦片粥,也用于制作面包、点心等,是一种营养成分全面而均衡且具有保健作用的健康食品。这一原本应该是“独门法宝”的优势,在国内却导致了片面化的理解。除了对燕麦本身营养价值和功能定位的认识误区外,人们习以为常的燕麦食品和早餐谷物食用方式则构成了另一道隐型的“墙”。  尽管我国是全球燕麦生产大国之一,但长期缺少深加工的燕麦食品供应市场,早餐谷物是作为一种舶来品进入中国市场的。早期的早餐谷物主要以数十克装的复合型麦片形态出现。肖平波认为,这种小包装产品形态虽然促使燕麦产品迅速走上广大消费者的餐桌,但从长远来看不符合早餐谷物市场的要求:“冲一小包麦片,就两个馒头或两片面包,这种食用习惯使得燕麦产品更像是饮料而不是主粮。”  “燕麦产品作为安全健康食品的认知,远没有普及,仍仅限于粗粮的概念,这是燕麦产品在我国发展的最大障碍。” 燕麦产业工作委员会会长任长忠曾公开表示。  摆脱“被零食”的命运,争夺“早餐主粮”地位,日益成为早餐谷物和燕麦食品业界的共识。目前国内早餐谷物市场的各主要品牌都在着重推广更大包装量的纯燕麦产品,这将是改变早餐谷物消费地位的有益尝试。

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  • ChemTron TL 5000 标准型滴定仪产品介绍:优莱博新型滴定仪 TL 5000 是之前畅销机型 TLeasy 的升级版本;如果您正在寻找一款使用简易方便,外观流行时尚的原装进口自动电位滴定仪,满足试验精度高、工作品 质高的要求,那么来自德国的 TL 5000 一定是理想选择! pH/mV 滴定分辨率极高,可配套 pH/mV 电极,银电极等; 可连接 Pt1000 和 NTC 30 温度传感器进行自动温度补偿; 内置很多标准滴定方法,如:FOS/TAC, 总碱度、总酸度、氯化物等; 在等当点滴定中,可选择切换 DET(动态滴定)模式或 MET(等量滴定)模式; 在终点滴定中,可选择切换 pH 终点滴定或 mV 终点滴定模式; 此外,TL5000 还拥有手动滴定模式,自动分液功能,超小机型,多种应用。TL5000 在水/ 废水及环境监测中的典型应用 pH 滴定,总碱度(p+v-value) FOS/TAC 滴定 高锰酸盐指数(氧化数)和 COD 凯氏定氮中滴定 氯离子滴定 氨氮滴定TL5000 在食品分析中的典型应用 盐含量滴定—氯离子、氯化钠,如右图滴定结果及滴定曲线 pH 滴定,如酒品、饮料、以及其它食品中的总酸值滴定 维生素 C 滴定 蛋白质含量测定(通过凯氏定氮法确定牛奶及奶制品中的蛋白质含量) 碘量法及过氧化值滴定ChemTron TL 5000 标准型滴定仪技术参数型号TL 5000显示3.5 英寸 -1/4VGA TFT 高清显示屏,可实时显示滴定曲线操控触摸屏 / 键盘 / 鼠标测量方法15 种应用类型手动滴定、精密移液、自动电位滴定、pH 终点滴定、 动态和线性滴定PH/Mv 电极接口DIN 19262 or BNC永停滴定接口无温度电极接口Pt 1000/NTC 30测量范围-3.0…17.00pH,-1900…+1900mV, -30…+115℃解析度0.01pH,1mV,0.1℃精度0.05 ± 1 Digit (pH), 1.0 ± 1 Digit(mV), 0.5K ± 1 Digit (℃ )滴定管型号20/50ml 可选分注活塞精度8000步打印机可连接(USB-A)天平可连接(RS-232-2)连续滴定单元无法连接滴定软件无法连接无线电极识别功能无法连接
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  • DAU系列MCU数据采集模块由高速低功耗32位ARM内核微处理器为核心,集成了传感器调理、采集测量,数据存储、通信及实时时钟等电路,具有抗干扰能力强、可靠性好,智能集成化程度高、测量精度高,功耗低,安装、运行、维护方便等特点。用于安全监测工程中各种类型监测仪器(传感器)的数据测量、存储和传输,特别适合于水库监测、大坝安全监测,水工建筑物、高边坡、隧道、桥梁、道路等恶劣环境下长期使用。  DIT-DAU-300标准量数据采集模块提供1路、8路、16路、32路等多种信号输入通道,主要适用于二线制或四线制输出为标准电压电流信号的传感器或变送器的测试与测量,如压阻式压力传感器、陶瓷电容式压力传感器、液压式沉降计、固定测斜计等仪器或传感器。 功能特点  多模式自动数据采集功能   DIT-DAU-300标准量数据采集模块可根据上位机或中心站的命令实现巡测、选测或点测、自动巡测等进行数据采集功能:   巡测:即逐点依次自动切换模块的每个通道进行测量,采集对应传感器数据;   选测或点测:即针对某一个测点或某几个测点对应的通道进行测量采集传感器数据;   自动巡测:指定时间测量指中心站设置了每天指定采集测量的时间点(不超过6个),采集模块自动在这些时间点进行巡测;指定时间段指中心站设置了每天的起始测量时间、结束测量时间和测量时间间隔,采集模块根据这些设置参数自动进行巡测;  具有掉电保护的大容量数据存储功能   DIT-DAU-300标准量数据采集模块内具有掉电保持的存储器,每次测量的监测数据将自动根据测量方式存储指定位置;实时数据,随时读取,随时更新;历史数据,根据先进先出策略覆盖存储。对存储的实时数据或历史数据,中心站都可以在任何时间读出。可选配大容量的SD卡,数据以文件系统的形式存储,用于存储密度比较高,数据量比较大的场合;  多种通信接口和多种通信模式   DIT-DAU-300标准量数据采集模块提供RS232,RS485和以太网接口可选,可通过RS485或以太网接口与中心站实现双向通信,还可根据用户的需要,选配GPRS模块、无线数传模块、无线数传电台等实现无线传输的通信方式。
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  • 一、概述光时域反射计(OTDR)广泛应用于光纤及光缆的研究、生产、敷设及维护过程中。OTDR不仅能够测量光纤的位置/距离和损耗减,其独特的工作原理还使其可以从单端对整个光纤链路事件 (如接头,分路,缺陷,故障点等) 的幅度-位置特性进行定量测量。二、技术指标1、用于单模光时域反射仪的校准,具有单模光纤长度、光纤损耗计量功能;2、符合《JJG 959-2001光时域反射计检定规程》的要求;3、 工作波长1310nm、1550nm;4、长度(0~32)km,扩展不确定度优于U=(0.2+1.5×10-5L)m(k=2);5、损耗扩展不确定度优于U=0.03dB/dB(k=2)。6、接口:光纤接口类型为FC/PC型;7、供电:供电电压220V±10V,50Hz~60Hz。三、OTDR计量参数的选择和测量原理1、OTDR计量参数的选择OTDR的生产厂家一般提供四项技术指标:位置/距离;损耗减;盲区和动态范围。其定义分别为:位置: OTDR 前面板与光纤一个特征点之间的距离(m)。距离: 光纤两个特征点之间的间隔(实际的或累积的)(m)。损耗减: 用dB表示的光功率的减小。如果用Pin (W) 表示进入一段光纤的功率,用Pout 表示离开另一端的功率,则这段光纤的衰减定义为:A = 10 lg(Pin / Pout )。盲区: 在一个反射或衰减事件之后的区域,在这个区域中,OTDR 显示的轨迹偏离未被干扰的背景轨迹的程度大于一个给定的纵坐标距离。动态范围: 使得背向散射信号等于噪声水平的衰减量。依照计量学的概念,并非所有可测量的量都具备计量上的意义。具有计量意义的量应具有以下性质:(1) 可定量测量;(2) 可以比对;(3) 具有溯源性。如果我们用上述标准衡量,OTDR的参数中,显然只有位置/距离和损耗减具备计量的溯源校准性质。 IEC94年发布的OTDR检定规程中也推荐检定这两项指标。OTDR的另外两项指标:盲区和动态范围仅是功能性的技术指标,既不需要专门的仪器设备,也不需要特殊的测试技术,只要OTDR的操作人员使用一段光纤,就可以依照定义直接测出。因此,我们在建立OTDR检定标准装置的课题中,勿需列入盲区和动态范围,但是如果用户要求,我们完全可以在用户的OTDR上立即实现其盲区和动态范围的测量。2、测量原理简介OTDR检定传递标准由光纤损耗传递标准和光纤长度传递标准部分组成。根据1994年国际电工委员会公布的“OTDR检定”IECTC86/WG4/SWG2文件,IEC推荐的OTDR的损耗标尺系数的检定方法有三种,即外光源法、标准光纤法和模拟接头法(又称标准损耗法)。本检定装置中是采用标准光纤法构成OTDT损耗传递标准的。其中选用的标准光纤满足以下条件:a)光纤的背向散射信号曲线与光信号传输的方向无关。b)光纤的背向散射信号的损耗与光纤的长度线性相关。同样根据JJG 959-2001 光时域反射计(OTDR)检定规程,OTDR的位置/距离标尺的检定,可用光纤循环延迟线法,由于循环延迟线法不仅测量精度高,便于传递且成本相对低,将二段优质光纤和一只宽光谱2×2耦合器按图一联接,其中引导光纤a的长度为2公里左右,作循环延迟线法的光纤b的长度12公里左右。光纤环RDL在OTDR上显示一系列在背向瑞利散射背景上由耦合器光纤尾端菲涅尔反射峰组成的”梳”状曲线。(如图2所示) 图2中,0号峰代表OTDR输出接头的反射。1号峰是光脉冲通过光纤1、耦合器和光纤2,并在光纤2远端反射,再沿原路返回到OTDR。2号峰一部分是光脉冲通过一次环路,经耦合器到光纤2远端反射,再经耦合器、光纤1回到OTDR;另一部分是光通过光纤1、耦合器和光纤2,并从光纤2远端反射后,经耦合器并通过环路一次,再经耦合器、光纤1回到OTDR。这两部分光虽然走过的路径不同, 但光程完全相等。其余的依次类推,只是光脉冲通过环路的次数不同。从1号峰起,每两个相邻的峰的间隔都是Lb/2,即环路的长度的一半。用数学表达式描述上述过程即: 1号峰位置 Lotdr.o = La 2号峰位置 Lotdr.1 = La + 3号峰位置 Lotdr.2 = La + Lb … … i 号峰位置 Lotdr i = La + 式中La是光纤循环延迟线引导光纤段长度;Lb是光纤环长度。 三、仪器操作程序1、仪器正常工作的条件a)放置OTDR传递标准装置的实验室应保持清洁,干燥.实验室应采取空调及恒温措施,温度应控制在20℃±3℃ ,在24小时内温度变化2℃.b) OTDR传递标准装置应放置在恒温实验室内24小时以上,使传递标准装置内的温度均匀。c) 被检测的OTDR按该仪器的说明书开机预热。d)注意检定测量所用的外连接跳线的长度值,(变换外连接跳线时,要注意对其数值进行测量和标注)2、OTDR损耗标尺系数的测量a)标准损耗Sref 和测量间隔△S的选择按照IEC TC86 / WG4 / SWG2的建议,选取标准损耗Sref~1dB测量间隔△S~2~3dB b)按图3连接测量装置 c)损耗标尺系数的测量①设置被测OTDR的群折射率nG=1.4600②设置OTDR的中心波长λ0=1310nm④设置衰减器, 使其引入衰减量为0dB选取被测OTDR的设置(如,测量范围,脉冲宽度,平均时间等)以便最大程度地发挥被测OTDR经标定后的测量精度。或是按照用户的要求选取被测OTDR的设置。用跳线连接被测OTDR的光输出端和标准光纤的正向输入端。移动OTDR的光标A,使A远离标准光纤前端产生的反射峰(使得实际反向散射曲线和反向散射曲线的直线部分向前方向的直线外延线之间的差足够小);移动光标B,使AB之间光纤的损耗Sa.b 约等于1 dB。在被测OTDR上读取A,B间光纤段的衰减A01(dB/km)。用跳线连接被测OTDR的光输出端和标准光纤的反向输入端,按上述程序测量反方向的光纤衰减A02计算A0=(A01+A02)/2⑤调整衰减器引入插入损耗△S,重复2.3.2.1的测量,得到A1.1.,A1.2 ,算出A1=(A11+A12)/2⑥调整衰减器引入损耗2△S,重复2.3.2.1 测量,得到A2重复上述测量,直到衰减器引入损耗n△S,使得OTDR显示的标准光纤段反向散射曲线的噪声和OTDR测量损耗的分辨率处于同一量级(此时OTDR测量损耗 / 衰减的重复性明显下降)。⑦设置OTDR的中心波长λ0=1.55nm。按以上步骤测量OTDR在1.55nm波长下的损耗减。⑧计算OTDR的损耗标尺系数SAj SAj为在功率水平“-j△S”下的损耗标尺系数。3、OTDR位置偏差的测量a)选择波长l=1310nm,群折射率nG=1.4600,脉冲宽度PW=100ns,测量范围3km左右,平均时间2min,对图二中的Lotdr.0进行测量,取两次测量结果的平均值作为测量值与标准值相减,D(L0) = (L0)otdr - (L0)ref其差值即为l=1310nm, PW=100ns, nG=1.4600的被测OTDR位置偏差。b)与步骤3.1相同,测出被测OTDR l=1310nm, PW=1ms, nG=1.4600的位置偏差。4、OTDR距离标尺系数的测量a)用被测OTDR测量标准光纤特征点的位置①设定被测OTDR的波长λ0=1310nm,群折射率nG=1.4600②根据标准光纤循环延线反射峰的位置和损耗,选择OTDR的设置(如测量范围/分辨率,脉冲宽度,平均时间,缩放功能,等)以便最大程度发挥被检OTDR标定后的测量准确度③依次在被测OTDR上读取图二梳状反射峰前沿的位置,并记录为:L0, L1, L2,… … … , Ln直到接近OTDR测量动态范围的未端: 由于S/N下降,使得测量第(Ln+1)个反射峰前沿位置时的定位重复性 选取的相应读数分辨率。b)数据处理参照JJG 959-2001 光时域反射计(OTDR)检定规程。c)标准光纤长度的温度修正光纤长度的温度系数α=11.5x10-6,修正公式L=L0+L0´α(t-20)式中L实测光纤长度L0为修正到20o时OTDR的测量值T为实测温度。d)关于测量不确定度的说明标准OTDR的测量不确定度由三部分组成:光纤传递标准的检定不确定度;①被校准OTDR的分辨率引入的测量误差;②被校准OTDR的测量重复性 ③被校准OTDR的标尺系数误差;④测量环境和操作可能引入的误差。在上述第4节的数据处理程序给出的不确定度中,包括了①、②、③、④四种误差。测量总不确定度应是各类可能误差按误差理论合成。
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