十支组酒精计

一步法人体液中酒精含量检测试纸条（只需两分钟就能知道血液中的酒精浓度）一、总述过量或不适当地使用酒精已造成极大的社会问题，如许多事故（尤其是交通事故）人体伤害（劳工受伤）等都与酒精有关，快速筛选出那些酒后驾车或在高危险性环境下酒后作业的人是非常必要的。人的身体素质参差不齐，对酒精的反应也有差异，其它因素如饮食习惯、活动量大小也会影响人体中酒精的浓度。换尔言之，酒精对人的影响因人而异，但酒精浓度达到一定水平后（如大于０.０８％）就会大大影响人的自控能力，这已是公认的事实。所以，酒后驾车永远是危险的，许多国家（如日本）已采取零容忍态度，只要驾驶员体内含有酒精，不管浓度高低就属于酒精影响下的危险开车。在美国，由于酒醉驾车是造成交通死亡事故的主要原因之一，美国交通部门在１９９４年首次批准使用唾液快速测定人体内酒精浓度的方法来替代血液或呼气测定法，以便更准确、更快捷、更方便地检测人体内酒精的含量。二、应用范围 本公司研制生产的酒精干试纸条不仅灵敏度高（测至０.０1％）、特异性强，而且操作快速、简便，使用者无需专门培训，只需按照本产品的使用说明书操作即可。　　　　酒精干试纸条还可以用来定性地检测其它液体中酒精浓度（如饮料、血清等），但目前所提供的色卡仅适用于唾液。三、测定原理　　　　将能与酒精起化学反应的化合物固定到试纸条上，选择合适的显色剂，产生颜色变化，其变色程度（快慢、深浅）直接取决待测样品中酒精的浓度，2分钟内，通过与所提供的标准色卡进行比较，判断结果。　　　　值得指出的是，唾液和血液中的酒精浓度极为相近，比例在１—１.1（唾液）:１（血液中）附图为发表的关于３３６个阳性唾液和血液样品的研究结果。四、试剂及所用材料　　　　试剂组成：显色剂、　酒精酶、　磷酸盐　　　　辅　　料：医用铝箔袋及聚氯乙烯纸条五、储存与产品的稳定性：１、试条储存在封闭的袋中时（2-8℃为最好的储存条件）。２、避光、干燥，受潮和高温将减低试纸条测试灵敏度或完全失去反应活性。３、保存在室温、有效期3－6个月，保存在2－80C、有效期一年。五、样本收集和处理（详见下列操作步骤）六、操作步骤a：检测前十分钟，不可进食、吸烟等。b：撕开铝箔袋取出试纸条，观察其颜色，如已变很黄或变很黑，应立即停止使用。c: 将有检测试剂的一端放在被测试者口腔中，闭上嘴巴10秒钟后取出,吸附足量的唾液，并摇晃掉多余的唾液沫。d: 取出的试纸条放置2分钟。e：与标准色卡对照，判断结果。

使用高精度酒精浓度计ALM-155测定波本威士忌中酒精度含量(vol%)、相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的应用实例。高精度酒精浓度计ALM-155也可用于酿酒过程中的测量。技术说明: 样品必须按照当地规定的程序蒸馏，然后才能用此高精度酒精浓度计测量乙醇的浓度。

使用高精度酒精浓度计ALM-155测定英国烈酒中酒精度含量(vol%)、相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的应用实例。高精度酒精浓度计ALM-155也可用于酿酒过程中的测量。技术说明: 样品必须按照当地规定的程序蒸馏，然后才能用此高精度酒精浓度计测量乙醇的浓度。

测定智利白葡萄酒中乙醇含量(体积%)，相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的应用。高精度酒精度测定仪ALM-155可用于测定酿酒过程中。技术说明: 酒精样品必须按照当地法规规定的程序蒸馏，然后才能用该酒精计测量酒精含量。

本方案适用于酒精、蒸馏酒、发酵酒和配制酒中酒精度的测定。其中:第一法密度瓶法适用于蒸馏酒、发酵酒和配制酒,第二法酒精计法适用于酒精和蒸馏酒、发酵酒和配制酒(除啤酒外),第三法气相色谱法适用于葡萄酒、果酒和啤酒,第四法数字密度计法适用于啤酒、白兰地、威士忌和伏特加。

使用高精度酒精浓度计ALM-155测定波兰伏特加(俄得克)中酒精度含量(vol%)、相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的应用实例。高精度酒精浓度计ALM-155也可用于酿酒过程中的测量。技术说明: 样品必须按照当地规定的程序蒸馏，然后才能用此高精度酒精浓度计测量乙醇的浓度。

手持式密度计(DA-130N)测定10%酒精溶液的应用范例使用日本京都电子公司(KEM)-手持式密度计(DA-130N)，测定10%酒精溶液的应用资料。

含酒精饮料中的酒精含量可以通过蒸馏的方法进行检测。蒸馏物被收集定容后，酒精的含量可以 通过检测蒸馏物的密度来测定。一般不需要特殊的化学物质，如要检测啤酒，汽酒和白葡萄酒， 建议加入几滴硅消泡剂。

本文所述的分析条件可用于测定酒精类消毒剂中的杂质含量和酒精浓度。此外，所列出的杂质可以在较宽的浓度范围内检测到，满足系统适应性的要求。

建国后全国统一使用“酒表”，用酒表来测定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里装满拟测度的白酒，提取3ML白酒样品滴在折射仪、浓度计棱镜内，待3秒钟后，待数据测定显示稳定后，即可观看测量工具的酒精体积比含量。 PAL-33s乙醇折射仪, 仪器的清理，校正：用棉球蘸取酒精擦洗棱镜，晾干。用滴管在下面加3——5滴蒸馏水，注意：滴管不能碰到棱镜，按“START”屏幕显示为“0.0”即可檫干测试样品，如不为零可按“ZERO”归零，然后檫干再测试。

本文使用岛津IRSpirit傅里叶红外光谱仪测定了市售酒精类消毒产品的酒精含量。该方法分析过程简单快速，应用范围广泛，适用于各种酒精类消毒产品中酒精含量的快速分析，对酒精类消毒产品的生产起到监控作用。

本文使用岛津 IRSpirit 傅里叶红外光谱仪测定了市售酒精类消毒产品的酒精含量。该方法分析过程简单快速，应用范围广泛，适用于各种酒精类消毒产品中酒精含量的快速分析，对酒精类消毒产品的生产起到监控作用。

高精度酒精度测定仪测量意大利红葡萄酒中的酒精含量 应用资料这是关于测定意大利红葡萄酒中酒精含量(体积分数)，相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的示例。高精度酒精度测定仪ALM-155可用于测定酿酒过程中的应用。技术说明: 酒精样品必须按照当地法规规定的程序蒸馏，然后才能用酒精度测定仪测量酒精含量。

酒精的作用在医学和法医学上都很有意义。当医生需要知道酒精是否与病人的病情有关时，对血液或尿液中酒精的含量的估计就会起到相当关健的作用。从法医学的观点来看，酒精含量在突然死亡、驾驶事故以及有关以喝醉酒作为防卫性辩解等案件中是至关重要的。决定摄入酒后显示出最大乙醇浓度及量的时间的因素是：对象的体重、乙醇的量及浓度、摄入乙醇的方式、有无食物存在以及对象的身体状况。

数字式酒精度计测定智利红葡萄酒中的乙醇含量 应用资料这是一个关于智利红葡萄酒(中等酒体类型)中酒精度含量(vol%)、相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的测定范例。高精度数字式酒精度计可用于确定葡萄酒酿造过程中的这些应用。技术说明: 酒精样品必须按照当地法规规定的程序蒸馏，然后才能使用数字式酒精计测量乙醇含量。

含酒精饮料中的酒精含量可以通过蒸馏的方法进行检测。蒸馏物被收集定容后，酒精的含量可以通过检测蒸馏物的密度来测定。通常不需要化学物质。 如要检测啤酒，汽酒和白葡萄酒，建议加入几滴硅消泡剂。

高精度酒精浓度计测定消毒剂中乙醇的含量-应用说明高精度酒精浓度计ALM-155测定市面上免洗洗手液(消毒液)中乙醇含量(体积分数)的应用实例。高精度酒精浓度计ALM-155可用于生产过程中纯乙醇浓度的测定。注: 此测量结果与消毒液标签值不一定相符，因为该产品中含有甘油等添加剂。

崔贺坤(北京北分兴宇仪器有限公司，北京，100095 )GB10343-2002《食用酒精》中规定：甲醇、正丙醇、异丁醇、异戊醇采用毛细管气相色谱法检验。检验的项目及指标见表一。表一：

随着新《交通法》的实施, 目前，酒后驾车现象及因酒后驾车造成的交通事故不断增加，因此，快速、准确地分析出司机血液中的酒精含量， 是唯一司法认定的检测手段. 注：1。饮酒后驾驶机动车的(血液中酒精含量20mg/100ml〈含〉以上80mg/100ml〈不含〉)，以下2．醉酒后驾驶机动车的(血液中酒精含量80mg/100ml以上130mg/100ml以下的)，

酒精的作用在医学和法医学上都很有意义。当医生需要知道酒精是否与病人的病情有关时，对血液或尿液中酒精的含量的估计就会起到相当关健的作用。从法医学的观点来看，酒精含量在突然死亡、驾驶事故以及有关以喝醉酒作为防卫性辩解等案件中是至关重要的。决定摄入酒后显示出最大乙醇浓度及量的时间的因素是：对象的体重、乙醇的量及浓度、摄入乙醇的方式、有无食物存在以及对象的身体状况。

啤酒的酒精浓度是消费者的一个基本数据。制作精良的水蒸气蒸馏法会使情况有所不同。结果与期望值一致，具有较低的相对标准差(RSD1%)。结果重复性高。UDK 129和所有其他VELP蒸馏装置是您的实验室提供的理想解决方案。

本文参照标准为《GA/T 842-2019 血液酒精含量的检测方法》。该标准规定了血液酒精含量的顶空气相色谱检验方法，适用于道路交通执法活动中对人员血液中酒精的定性和定量分析。

随着新《交通法》的实施, 目前，酒后驾车现象及因酒后驾车造成的交通事故不断增加，因此，快速、准确地分析出司机血液中的酒精含量， 是唯一司法认定的检测手段. 注：1。饮酒后驾驶机动车的(血液中酒精含量20mg/100ml〈含〉以上80mg/100ml〈不含〉)，以下2．醉酒后驾驶机动车的(血液中酒精含量80mg/100ml以上130mg/100ml以下的)，

随着新《交通法》的实施, 目前，酒后驾车现象及因酒后驾车造成的交通事故不断增加，因此，快速、准确地分析出司机血液中的酒精含量， 是唯一司法认定的检测手段. 注：1。饮酒后驾驶机动车的(血液中酒精含量20mg/100ml〈含〉以上80mg/100ml〈不含〉)，以下2．醉酒后驾驶机动车的(血液中酒精含量80mg/100ml以上130mg/100ml以下的)，

我们在工业中随处可见假冒、掺假或仿冒产品的问题。烈酒行业也不例外。掺杂物包括用于除色的廉价溶剂和与酒精饮料(乙醇)具有相同致醉成分的外用酒精，使其含有的污染物（变性剂）对人类造成危害，这些变性醇中常见的添加剂是甲醇，甲基乙基酮和异丙醇。根据浓度的不同，变性剂不受质量程序和昂贵税收的限制，这使得它们对造假者很有吸引力。

酱汁和酒精饮料中水分的测定 应用资料卡尔费休试剂水分滴定法是世界上可靠的水分测量方法。该程序为GB、ISO、ASTM、DIN、BS和JIS中规定的标准试验方法，被许多官方标准所采用。在本应用中，我们根据JIS K0113，通过卡尔费休直接滴定法测量样品硫酸盐中的水含量。这些样品通常可溶于水，易于测量水含量。

澳大利亚红酒中酒精含量的测定 应用资料这是关于测定澳大利亚红酒中酒精含量(vol%)、相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的示例。高精度酒精度测定仪ALM-155可用于确定在酿酒过程中的应用。技术说明: 在用酒精度测定仪测量酒精含量之前，必须按照当地法规规定的程序蒸馏酒精样品。

酒精度测定仪测量波本威士忌中的乙醇浓度 应用资料此应用资料是测定波本威士忌中酒精含量(vol%)、相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的范例。高精度酒精度测定仪ALM-155可用于测量波本威士忌酿造过程中的应用。技术说明: 酒精样品必须按照当地法规规定的程序蒸馏，然后才能使用此酒精度测定仪测量乙醇浓度。

西班牙白葡萄酒中乙醇(酒精)浓度的测定 应用资料这是关于测定西班牙白葡萄酒中酒精度(vol%)、相对密度(t/t)和密度(g/cm3)的应用资料。高精度酒精度测定仪ALM-155可用于在酿酒过程中的应用。技术说明: 样品必须按照当地法规规定的程序进行蒸馏，然后才能用酒精度测定仪测量酒精含量。

2006年5月，我们配合云南省产品质量监督检验中心进行了食品安全检测方法的培训，其中一项为食用酒精分析。作者简介：马丹斐，女，1954年出生，主任工程师。Tel：010-62403009唐亮，男，1980年出生，助理工程师。E-mail：mytl@ustc.edu