饮料瓶体顶压仪

一、引言饮料瓶的密封性直接关系到产品质量和消费者安全，因此，对饮料瓶密封性的检测至关重要。LEAK-01密封试验仪是一种常用的密封性能检测设备，广泛应用于各个行业。GB/T 15171是我国关于包装容器密封性检测的标准，本文将探讨LEAK-01密封试验仪是否适用于饮料瓶的密封性检测。二、LEAK-01密封试验仪的工作原理LEAK-01密封试验仪主要通过检测容器内外的压力差来判断容器的密封性能。试验时，将待测容器置于试验仪中，通过气源对容器内部施加一定的压力，然后观察容器内外压力差的变化，从而判断容器的密封性能。三、GB/T 15171标准适用范围GB/T 15171标准规定了包装容器密封性检测的方法和要求，适用于各种包装容器的密封性检测，包括饮料瓶、食品罐头、化妆品瓶等。标准中明确了检测设备的要求、试验方法、判定准则等内容。四、饮料瓶密封性检测的要求饮料瓶的密封性检测需要满足以下要求：检测设备应能对待测容器施加一定的压力，并能准确测量容器内外压力差。检测设备应能适应不同规格、形状的饮料瓶。检测结果应具有重复性和准确性。五、LEAK-01密封试验仪在饮料瓶密封性检测中的应用通过对LEAK-01密封试验仪的工作原理和GB/T 15171标准的分析，可以得出LEAK-01密封试验仪可以满足饮料瓶密封性检测的需求。具体表现在以下几个方面：LEAK-01密封试验仪可以对待测饮料瓶施加一定的压力，并能准确测量容器内外压力差，满足饮料瓶密封性检测的基本要求。LEAK-01密封试验仪具有可调的试验参数，可以适应不同规格、形状的饮料瓶。LEAK-01密封试验仪具有较高的重复性和准确性，可以保证检测结果的可靠性。六、结论综上所述，LEAK-01密封试验仪基于GB/T 15171标准可以适用于饮料瓶的密封性检测。饮料瓶生产企业可以采用LEAK-01密封试验仪进行密封性检测，以确保产品质量和消费者安全。同时，企业还应根据实际情况，选择合适的检测设备和试验方法，提高检测效率和准确性。

LSST-01正压法泄漏与密封强度测试仪是一种专业的设备，用于检测饮料瓶盖的密封性能。这种测试仪通过模拟瓶盖在实际使用过程中可能遇到的各种压力条件，来评估其密封性能是否符合标准。对于碳酸饮料和非碳酸饮料，由于其内部压力和化学成分的差异，检测时的压力设定可能会有所不同。碳酸饮料与非碳酸饮料的区别：内部压力：碳酸饮料含有溶解的二氧化碳，在密封状态下会产生较高的内部压力。非碳酸饮料通常不含或含少量气体，因此其内部压力较低。化学成分：碳酸饮料中的酸性物质可能会对瓶盖材料产生腐蚀作用，而非碳酸饮料的化学成分通常较为温和。检测时的考虑因素：压力设定：碳酸饮料的测试可能需要更高的压力设定，以模拟其在储存和运输过程中可能遇到的高压环境。密封性能：碳酸饮料的瓶盖需要具备更强的密封性能，以防止气体泄漏和保持产品的碳酸化状态。材料兼容性：测试时还需考虑瓶盖材料与饮料成分的兼容性，确保长时间接触不会影响密封性能。LSST-01测试仪的应用：正压检测：LSST-01测试仪能够通过正压法检测瓶盖的密封性能，确保在设定的压力下无泄漏发生。强度测试：除了泄漏检测，该设备还能测试瓶盖的抗压力，评估其在高压力下的密封强度。模拟环境：可以模拟不同的温度和湿度条件，以评估瓶盖在不同环境下的密封性能。结论：虽然LSST-01正压法泄漏与密封强度测试仪可以用于检测碳酸饮料和非碳酸饮料的瓶盖密封性能，但由于两者在内部压力和化学成分上的差异，检测时的压力设定和测试条件可能会有所不同。碳酸饮料的瓶盖通常需要更高的密封性能和更强的抗压力，因此在进行测试时需要特别考虑这些因素，以确保瓶盖能够满足产品的质量和安全要求。

在快速发展的饮品行业中，瓶盖扭矩的精准控制对于保障产品质量和消费者体验至关重要。传统的手动扭矩测试方法不仅效率低下，而且难以保证测试结果的准确性和一致性。因此，全自动饮料瓶防盗瓶盖扭矩测试仪的出现，无疑为行业带来了一场跨越性的升级。相较于传统的手动扭矩测试方法，全自动饮料瓶防盗瓶盖扭矩测试仪具有以下显著优势：提高效率：自动化测试仪可以连续不断地进行测试，无需等待手动操作的间隔时间，显著提高了测试效率。准确性：全自动测试仪通过精密的传感器和控制系统来施加和测量扭矩，减少了人为操作的误差，确保了测试结果的准确性和可重复性。数据记录与分析：全自动测试仪通常配备有数据记录功能，能够自动记录每次测试的结果，便于后续的数据分析和质量控制。减少人力成本：自动化设备减少了对操作人员的依赖，降低了人力成本，特别是在大规模生产和测试中，这一优势尤为明显。标准化测试：全自动测试仪按照预设的程序和标准进行测试，保证了测试过程的一致性，避免了手动测试中可能出现的主观判断和操作差异。提高安全性：自动化设备减少了操作人员与测试样品的直接接触，降低了工伤的风险。易于操作：全自动测试仪通常配备有用户友好的操作界面，简化了操作流程，使得即使是非专业人员也能轻松进行测试。扩展功能：一些全自动测试仪还具备扩展功能，如与计算机连接进行更复杂的数据分析，或者与其他生产线自动化设备集成，实现更高效的生产流程。环境适应性：自动化设备通常设计得更加坚固耐用，能够适应不同的生产环境和条件。维护简便：虽然全自动测试仪的初始投资可能较高，但长期来看，由于减少了人为操作和提高了测试效率，维护成本相对较低。综上所述，全自动饮料瓶防盗瓶盖扭矩测试仪通过其自动化、高精度、易于操作和数据分析等优势，为饮料瓶盖扭矩测试提供了一种高效、可靠的解决方案，有助于提高产品质量和生产效率。

瓶里的虫子让樊先生看起来就反胃　　近日，有消费者樊先生反映，近日他在打开一瓶雪碧喝了几口后，意外发现瓶内竟然漂着一只虫子。随后，厂家表示愿意赠送3支同等产品，樊先生并没有接受。　　据樊先生介绍，该雪碧是他的亲戚年前赠送给他的，2月5日中午他才打开喝，才喝两口就发现有虫子在里面。当天晚上，他按照饮料瓶上的电话与厂家联系。6日中午，厂家工作人员伍先生找到樊先生，表示瓶盖已经打开，无法确定事发的具体原因，根据公司相关规定，愿意赠送樊先生3支相同雪碧产品。对于这样的结果，樊先生并不能接受。“希望他们能给我个合理解释。”　　对于雪碧中存在虫子的事情，厂家工作人员并没有否认，称如果樊先生不能接受公司处理意见，则只能请樊先生将产品拿到第三方检测机构进行检测，在确定原因后再分析各方责任。　　雪碧饮料异物不断　　雪碧瓶中漂烟头　　2010年11月8日，沈阳消费者在雪碧中喝出烟头，透过玻璃瓶体，一个近3厘米长的烟头漂在瓶内，烟头被一团透明物包裹，没有被泡散。饮料中悬浮着不少半透明物体，看上去有些浑浊。而之后，沈阳可口可乐饮料有限公司外事部主任在查看实物后他表示，漂有烟头的雪碧确实是自己公司产品，并判断没有开封过。　　未开封雪碧出现3厘米虫子　　2007年6月23日，北京消费者高先生购买了北京可口可乐饮料有限公司生产的600毫升雪碧一箱。饮用到第20瓶时，高先生发现雪碧里有一条约3厘米长、类似蟑螂状的虫子。为此，高先生将可口可乐公司起诉到法院，要求可口可乐公司赔偿2.05元雪碧购买款和2.05元罚金，并在可口可乐销售区域内，在报纸上公开道歉。

你喝的饮料原料的成分有哪些？是怎么制作的？估计很多人只会盯着饮料瓶上的营养成分：糖分、蛋白质、脂肪&hellip &hellip 市场上的饮品品种繁多，难免让消费者眼花缭乱，ATAGO（爱拓）手持式设备提供专为对食品饮料品质要求高的顾客检测饮料可溶性固形物浓度，方便用户选择适合自己体质的饮品，特别是爱美女士或预防糖尿病病患者对饮品糖分的要求。 饮品的分类：一般分为不含酒精饮料和含酒精饮料， 不含酒精饮料大致有以下几类：1、碳酸类饮料：是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。2、果蔬汁饮料：各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。3、粗粮饮料：五谷杂粮加工而成，各种小米乳、红豆乳、黑豆乳、绿豆乳等满足人体各种营养元素。4、茶类饮料：各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶以、凉茶以及冰茶等饮品。有些含有柠檬成分。5、乳饮料：牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。市场上不同类的饮料产品，均可用ATAGO（爱拓）旗下的PAL-1迷你数显折射计进行测量。含酒精饮料酒，如葡萄酒、啤酒等；针对不同的酒精饮料，ATAGO（爱拓）研发了不同的型号，如PAL-Plato麦芽汁浓度计适合测量含有麦芽汁成分的啤酒饮料；又如WM-7数字式葡萄酒折射仪适合测量葡萄酒饮料。当然，对于大型企业、工厂，ATAGO也特别研制了台式高精密的糖度仪，适合对于饮品BRIX值测量范围要求较为高的饮料企业。附：ATAGO（爱拓）高精密台式糖度仪相关型号的参数型号测量范围测量温度测量准确度阿貝折射仪 DR-A1折射指数 (nD) 1.3000 至 1.7100糖度 (Brix) 0.0 至 95.0% ( 在5 至 50° C会进行自动温度补偿 )5 至 50° C(最小标度为0.1° C) 折射指数(nD) ± 0.0002糖度(Brix) ± 0.1%阿貝折射仪 NAR-3T折射指数(nD)1.30000 至 1.71000糖度(Brix)0.00 至 95.00% 5 至 50° C折射指数(nD) ± 0.0001糖度(Brix)0.05%自动折射仪 RX-5000&alpha 折射指数(nD):1.32700 至 1.58000糖度(Brix):0.00 至 100.00%( 5 至 60° C ATC) 5 至 60° C折射指数(nD):± 0.00004糖度(Brix):± 0.03% 在线浓度计 CM-780N糖度 (Brix)0.0 至 78.0% 5 至 100° C(自动温度补偿范围)糖度 (Brix) ± 0.2% 了解更多有关ATAGO（爱拓）最新产品应用详情可关注我们的官网：http://www.atago-china.com/ 或关注我们的官方微博：广州市爱宕科学仪器有限公司；微信：ATAGO爱拓中国

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料。碳酸饮料随着运输周期和温度影响等因素，如何在长货架期内保证气体稳定不影响口感，饮料瓶的阻隔性和密封性成为关键。“碳酸饮料货架期测试方案但随着节能减排，轻量化的环保需求出现，新的瓶装材料的阻隔性首先要接受严苛的挑战。如何帮助饮料企业在新挑战中既满足生产又能够准确地预估产品的货架期，提高消费者的满意度？mocon的permatran-c 4/30是用于阻隔膜和包装的新一代co2tr测试系统。它非常适合用于空瓶和预装csd瓶测试预估产品货架期，整个测试过程简单易操作，缩短了测试周期，可重复性的结果帮助企业降本增效，实现可持续生产。空瓶co₂tr测试测试空瓶子或容器有助于评估阻隔性能，特别是在包装研发设计阶段和qa/qc过程中。• 用环氧树脂将瓶子的开口密封在箔片上，固化后将组装好的样品安装到测试舱盒上• 使用packrack通过铜管将组装好的样品/舱盒连接到permatran-c 4/30• 封装co2tr测试都应选择advanced-test• 对于系统泄漏基线检查，应通过铜环进行测试，或在使用空白箔无样品的情况下测试舱盒左：空瓶co2tr测试，右：预充瓶co2tr测试空包装或预装碳酸饮料瓶的co₂tr 测试预装碳酸饮料瓶需要一个capture vessel cartridge，它提供四种可选的封装尺寸。• 按照制造商的规格预先用碳酸水填充瓶子。• 将预填充的包装放入测试舱中并密封• 通过packrack将密封舱盒连接到permatran-c 4/30的载气管线• 不需要单独的测试气体供应• 封装co2tr测试都应选择advanced-test• 对于系统泄漏基线检查，应使用空的舱盒进行测试二氧化碳透过率测试仪permatran-c 4/30map气体分析用于气调包装质量控制的便携式气体分析仪使用dansensor checkpoint 3使您能快速轻松地检查任何形状大小气调包装中o2和co2的含量。手持式气体分析仪易于使用，数据处理速度很快，陶瓷传感器在同类产品中提供最高的准确性，使包装过程更加可靠。这是改善map质量控制的有效方法。• 无需pc软件，易于使用• 新型固态陶瓷氧气传感器，传感器寿命大于3年• 3.5英寸彩色触摸屏• 通过wifi采集/传输数据• 气体流量警报• 强大的数据存储能力• 无须每日20.9%空气校准• 锂电池，充电一次可进行2000次测试map气体分析仪dansensor checkpoint 3co₂tr货架期计算表格mocon针对co2tr提供货架期计算表格，以快速估计给定加压碳酸饮料瓶的保质期。输入参数即可获得碳酸饮料瓶的估计货架期。• 瓶初始气体体积(gvi)：这应该是测试时的气体体积• 过期的瓶装气体容量(gve)：这是保质期结束时的气体容量• 瓶子的初始体积(以cc为单位)• 瓶co2tr(cc/天为单位)：通过permatran-c 4/30获得的co2tr联系mocon获取co2tr货架期计算表格

p style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "饮料作为一种休闲消费品,近年来已经成为消费者日常生活中不可缺少的一部分。经过三十年的发展,我国饮料行业尤其是软饮料得到了迅猛发展，改革开发以来保持着平均21.2%的增长速度。我国饮料市场已由当年的“汽水”一张面孔，发展为碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、功能饮料、植物蛋白饮料以及其他新式茶饮百花齐放的局面。近年来，诸多饮料品牌因质量问题、生产不规范等现象出现，饮料质量安全问题引起了消费者的重视。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "作为世界领先的致力于环境水体、工业用水、饮用水及游泳池水质检测仪器和环保产品生产的制造型企业，百灵达在饮料用水检测方面具有丰富的经验。近期，仪器信息网特别邀请百灵达龚庆华，讲一讲目前饮料产品面临的安全问题、相关检测项目的热点及难点有哪些。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "仪器信息网/span/strongstrongspan style="font-family: 宋体, SimSun "：您认为目前饮料的安全问题有哪些？目前饮料质量与安全市场的热点有哪些？未来两年该市场会有哪些新的需求？/span/strong/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "百灵达/span/strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "：饮料安全涉及饮料生产的全流程，从原料到成品储存的各个工艺环节，都需要设置合理的质控点，并对相关操作人员进行技能及安全意识上的培训，以流程控制为手段，确保饮料产品的安全。目前，饮料的安全问题很多来源于消毒环节没有做到位，从而导致微生物过量滋长，甚至是致病菌的污染。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "饮料行业所关注的质量与安全的热点，会跟随外部环境变化而不断发展变化，通常当有新的国标要求颁布，或新的生产工艺发展，或新的热点产品出现时，就会产生新的质量与安全热点。例如，对于矿泉水行业来说，十年前的溴酸盐指标就是随着新国标的推行成为了行业的首要话题；而近些年，随着无菌冷灌线安装数量的增长，生产过程中过氧乙酸及过氧化氢浓度的检测又成为了新的热点。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "在未来几年，随着乳业在国内的快速增长，对于原奶、成品奶的消毒剂检测、微生物检测、营养成分检测，必将成为市场新的需求热点。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "仪器信息网：在目前的饮料检测项目中哪些值得特别关注？相关检测方法的技术难点主要在哪？/span/strong/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "百灵达/span/strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "：目前，过氧乙酸及过氧化氢这一类过氧化物的检测值得特别关注。该类物质属于消毒剂，由于具有消毒效果好、无有害残留等优点，在乳品消毒、CAF线消毒、空桶清洗、利乐包消毒、生产设备及车间消毒等领域都有着广泛应用。而针对这一类物质的检测，国标采用的是一步或两步滴定法，由于过氧化氢会对过氧乙酸的检测造成干扰，因此滴定步骤需首先使用浓硫酸及高锰酸钾去除过氧化氢的影响，再利用碘量法反滴过氧乙酸的浓度，操作过程复杂，对技术人员的要求很高。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "此外，使用过程中涉及到的浓硫酸及高锰酸钾，均属于公安部门严格备案管控的有毒有害危险物质，而相关部门对于这些物品的监管也越来越严格。目前饮料生产工厂里使用的滴定试剂多为过氧乙酸生产商配送，目前已有大型过氧乙酸生产商被公安部门约谈，要求在年底前全面取消对相关物品的使用。这就意味着滴定法的使用也将全面受到限制。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "除滴定法以外，工厂在生产线上还会使用一些简易滴定盒或试纸条的半定量方法来进行检测。这些半定量手段，最大问题是无法将过氧化氢与过氧乙酸区分检测；此外，由于需要人为主观判定产生的颜色变化，非常粗略，也无法得到准确的检测结果。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "仪器信息网：请介绍贵公司在饮料检测方面有哪些仪器产品或产品组合？相比于同类产品，贵公司产品有哪些优势？/span/strong/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "百灵达/span/strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "：百灵达作为余氯DPD比色法的发明人，在消毒剂检测技术方面始终走在世界前沿。继传统的比色法之后，百灵达又开发出基于安培计时法和一次性传感器技术的新一代氧化性消毒剂检测设备，这款设备于2019年又得到全面升级，并重新命名为Kemio消毒检测平台。该款仪器可以同机检测余氯、总氯、二氧化氯、亚氯酸盐、过氧乙酸等指标，并即将把过氧化氢的检测也纳入进来。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "同时，针对饮料企业的独特应用需求，特别开发适用于不同温度、浓度的传感器：例如可用于水温在60℃以上、量程达到3500mg/L的高温高量程过氧乙酸传感器，该传感器专为CAF线设计，样品无需降温或稀释即可直接测试，并可屏蔽过氧化氢的干扰。从取样到得出结果仅需不到3分钟，任何操作人员均可使用，且无需使用任何额外的化学药剂。对于饮料厂来说，完美解决了滴定法操作复杂、受人为因素影响大、样品需降温处理、使用有毒有害化学品等弊端。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "除Kemio以外，百灵达还可提供一系列如微生物套件、多参数水质分析仪、浊度计、pH计等在内的全套水质分析方案，可全面用于原水及产品水的工艺生产监控，以及末端污水达标排放的监控。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "此外，百灵达针对饮料质量安全检测方面还提供多个解决方案，包括无菌冷灌线过氧乙酸的检测、PET瓶冷灌线瓶内过氧化物残留的检测、含糖饮料瓶口糖分残留的检测、工厂排污废水COD及氨氮检测等。/span/ppbr//p

据2010年5月27日安第斯共同体秘书处通报消息，哥伦比亚于近期制订了另一项食品接触性材料技术标准——与食品、饮料接触性陶瓷或玻璃材料、容器、物品、设备的技术要求。　　法规文本主要包括如下几部分：目标、范围、定义、良好生产规范、基本要求、总的和特定物质迁移量限量，玻璃制品铅(Pb)的迁移限量，物质迁移量测定方法，监督、检查与合格评定，复审与更新等方面。　　其中，对物质迁移限量的规定如下：　　陶瓷、珐琅、釉彩等材质的食品、饮料接触性物体或容器的总物质迁移限量：50mg/kg水，或者8mg/dm2接触面 特定物质迁移量：对于非盛装性物体，(Pb): 0.8 mg/dm2 (Cd): 0.07 mg/dm2 对于盛装性容器，(Pb): 4.0 mg/L (Cd): 0.3mg/L 对于烹饪用具、容量大于3L容器，(Pb):1.5 mg/L (Cd): 0.1mg/L。　　对于水晶/玻璃材质的食品、饮料接触性物体或容器，特定物质铅(Pb)迁移限量(LME)为：非盛装性物体LME: 0,8 mg/dm2 容量低于600ml的容器LME: 1.5 mg/L 容量介于600～3000ml的容器， LME: 0.75 mg/L 容量大于3L的容器，LME: 0.50 mg/L。

8月27日讯 根据国家标准化管理委员会下达的国家标准制修订项目计划，《固体饮料》和《咖啡类饮料》两项国家标准按照计划完成标准的制定工作，并于2012年7月30日在北京通过专家审查，目前标准已上报主管部门，待批准发布。　　《固体饮料》和《咖啡类饮料》两项国家标准由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草，国内众多企业参与制定的。其中《固体饮料》的出台将填补国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白，标准的技术内容达到国际先进水平。该标准参考了国内外相关标准及有关规定，并结合我国固体饮料的生产和市场状况，将固体饮料分为八类，准确描述了产品定义，并对相应分类提出具体指标要求，如固体茶饮料中茶多酚的含量、果蔬固体饮料中果蔬汁的含量等。　　《咖啡类饮料》国家标准为国内首个咖啡饮料标准，标准填补了国内饮料标准体系中咖啡类饮料标准的空白，技术内容达到国内先进水平。标准中除规定了咖啡饮料的特征性指标咖啡因的含量外，还将咖啡固形物含量作为技术指标。这两项技术指标的制定能够有效的保证咖啡饮料的真实性。　　这两项国家标准的发布实施，将进一步规范固体饮料和咖啡类饮料的生产及市场，有利于国家质量监督机构对该类产品的监管，有利于建立公平和有序的贸易环境，有利于促进产品质量的提高和行业的健康发展。

日本研究人员利用回收饮料瓶的塑料制成能够测知辐射的传感器，可用于辐射探测仪，有望让成本下降90%。　　京都大学助理教授中村秀人(音译)与帝人公司合作研究，设计出一种以PET材料制成的传感器，可用于制造小型辐射探测仪和较大型号的辐射值读数测量仪。　　PET，即聚对苯二甲酸乙二醇酯，广泛用于塑料饮料瓶。研究人员利用饮料瓶制成一种塑料树脂，发现这种材料遭到辐射时会发出荧光，且强度好、柔韧、成本低，可用作辐射探测仪中的传感器。　　当前，日本市场上传感器原材料大多从法国圣戈班公司进口，价格较贵。　　帝人公司公关部估计，传感器售价大约1万日元(约合130美元)，比市场现有产品便宜九成，最早会在下个月供应一些政府部门和企业。　　帝人公司销售主管石井彻(音译)告诉路透社记者，“我们的目标是在9月底制成最终成品”、即辐射探测仪，9月、10月供政府部门和企业试用，随后逐渐供应公众。　　日本东北部3月地震和海啸后，福岛第一核电站泄漏，不少民众争相购买辐射探测装置。

在医药、生物科技以及化工等领域，西林瓶作为一种常见的包装容器，其密封性能对于保证产品质量和安全性至关重要。为了确保西林瓶的密封性能符合标准，通常会采用密封性测试仪进行检测。而在密封性测试仪中，正压法和负压法是两种常用的测试方法。那么，在选择西林瓶密封性测试仪时，究竟应该选择正压法还是负压法呢？首先，我们需要了解正压法和负压法的基本原理和应用场景。正压法是通过向包装件内部注入一定压力的气体，然后通过压力传感器监测内部气压的变化来判断包装的密封性能。这种方法模拟了包装在实际使用中可能遇到的正压环境，如碳酸饮料瓶或气密容器。而负压法则是通过抽真空的方式，使包装件内部形成负压环境，然后观察包装件在负压状态下的变化情况，从而判断其密封性能。这种方法特别适用于检测微小的泄漏点，对于提高产品的安全性和可靠性具有重要意义。在选择西林瓶密封性测试仪时，我们需要考虑西林瓶的特性和使用场景。西林瓶通常用于储存液体药品或生物制剂，其密封性能对于保持药品的质量和稳定性至关重要。同时，西林瓶的瓶口较小，结构紧凑，这也对密封性测试仪的精度和灵敏度提出了更高的要求。从测试原理来看，正压法可以模拟西林瓶在实际使用中的正压环境，通过注入气体并监测压力变化来评估其密封性能。这种方法操作简便，自动化程度高，适用于批量检测。然而，正压法对于微小的泄漏点可能不够敏感，因此在某些情况下可能无法准确检测出西林瓶的微小泄漏。相比之下，负压法通过抽真空的方式形成负压环境，可以更加灵敏地检测出微小的泄漏点。同时，负压法还可以模拟西林瓶在运输或储存过程中可能遇到的负压条件，从而更全面地评估其密封性能。然而，负压法可能需要更复杂的设备和更长的测试时间，操作难度也可能相对较高。综合考虑西林瓶的特性和使用场景，以及正压法和负压法的优缺点，我们可以得出以下结论：对于西林瓶密封性测试仪的选择，应根据具体需求和条件进行权衡。如果需要对西林瓶进行批量检测且对微小泄漏点的要求不高，可以选择正压法密封性测试仪；而如果需要更精确地检测西林瓶的微小泄漏点，或者需要模拟更真实的负压环境进行评估，则建议选择负压法密封性测试仪。此外，在选择西林瓶密封性测试仪时，还应考虑设备的性能、精度、稳定性以及操作简便性等因素。确保所选设备能够满足测试需求，提高测试结果的准确性和可靠性。综上所述，西林瓶密封性测试仪选择正压法还是负压法符合标准，需要根据具体需求和条件进行权衡。在选择过程中，应充分考虑西林瓶的特性、使用场景以及测试方法的优缺点，确保所选设备能够满足测试需求并提高产品质量和安全性。

近年来新兴的谷物饮料将是未来饮料的消费趋势，《谷物饮料》行业标准将在今年制定出台，中国饮料工业协会已将该饮料标准的制定列入2009年的工作计划中。这是记者从日前于北京举办的食品工业新机遇高峰论坛中获得的消息。据悉，该论坛由中国饮料工业协会、国家食物与营养咨询委员会、中国农科院农产品加工研究所等联合举办。此外，中国饮料工业协会还在厦门成立国内第一个谷物杂粮营养食品(液态)产业化基地。　　现代人谷类食物摄入不足　　据了解，据中国营养学会理事长葛可佑和秘书长翟凤英介绍,谷类食物是我国传统膳食的主体，是人体最合理的能量来源，同时也是蛋白质、膳食纤维、B族维生素和矿物质的重要供应者，对于保障膳食平衡有举足轻重的作用。以谷类为主的膳食模式既可提供充足的能量，又可避免摄入过多的脂肪及含脂肪较高的动物性食物，有利于预防相关慢性病的发生。　　然而，近20年来我国居民饮食结构中摄入的肉、蛋、乳类等动物性食品增长比例过多、过快，谷类食物摄入量呈逐渐下降趋势。根据2007版本的《中国居民膳食指南》显示，人们谷类食物的摄入逐年减少，谷类食物作为膳食主体的地位也在逐渐下降。根据2002年中国居民营养与健康状况调查的结果，1982年以来的20年间，平均每标准人日摄入谷物量下降了108g。从能量的食物来源看，2002年全国居民平均有58%的能量来源于谷类，其中城市为49%，农村为62%，城市居民明显低于55%-65%的合理范围。与1992年相比，谷类食物提供能量的比例减少了9个百分点，特别是大城市居民只有41%能量来源于谷类；而来源于动物性食物的能量比例则增加了3个百分点，达到13%，其中城市为18%，农村为11%。　　方便谷物饮料前景看好　　近几年，国内饮料大家庭里出现一种新的饮料成员，就是谷物饮料。业内人士认为，谷物饮料将是未来饮料发展的趋势之一，通过现代工艺，做成可直接饮用的产品，不仅能够充分保留谷物中对人体健康有益的营养成分，并且口感更好，饮用更方便，吸收更容易，是解决现代快节奏生活中城市居民膳食营养失衡的途径之一，同时也蕴藏着巨大的潜力和商机。　　中国饮料工业协会常务副理事长兼秘书长赵亚利指出，人们平时能吃到的谷物，比如说玉米棒子、玉米面窝头、燕麦粥等通常都是固态的。随着生活方式的变化与生活节奏的加快，人们用于家中做饭的时间日益缩短，更多的时候是在办公室，甚至是在路上解决早餐，在餐馆里解决午餐和晚餐，这样就很难做到饮食的合理搭配，尽管人们都知道谷物对健康的重要性，但是并没有足够的时间和精力去认真地烹调谷物食品，特别是大中城市的职业化人员及家庭。　　工业化生产的谷物饮料，恰恰是一类方便食用的健康食品，简单的消费方式，让消费者在快捷、方便的情况下吃到营养美味的中国式的早餐。新型食品融入了更多的现代快节奏和时尚元素，更易满足现代人对生活的营养需求和心理需求。　　据悉，中国食品工业协会日前在厦门成立国内第一个“谷物杂粮营养食品(液态)产业化基地”；同时，国内谷物饮料企业惠尔康拨出1000万元专项资金，牵头筹备成立“谷物杂粮营养食品研究基金”。惠尔康集团总裁叶争鸣还透露，将在三年内在该集团引进博士后工作站，建立绿色生态食品研究院。　　年内将制定谷物饮料标准　　据介绍，根据我国最新的饮料标准，谷物饮料归属于“植物饮料类”，对谷物饮料的定义为“以谷物为主要原料经调配制成的饮料”。由于其属于新生事物，产业规模小，到目前为止，还没有谷物饮料的行业标准。　　不过，由于对其前景看好，中国饮料工业协会表示，包括谷物饮料在内的“植物饮料”与“果汁及蔬菜汁饮料”、“植物蛋白饮料”一同被作为鼓励发展的产业。据悉，根据国家发改委的要求，该协会提出的饮料行业三年振兴规划纲要中，已将传统饮食资源食品工业化，增加新品种、快捷早餐、扩大内需，利用五谷杂粮生产谷物饮料等作为科技创新重点被提出来，并已列入轻工业三年振兴规划纲要。　　赵亚利还透露，该协会正抓紧制定标准，促进谷物饮料科学发展。据其称，中国饮料工业协会正在组织制定国家标准《植物饮料》，谷物饮料的生产企业也将成为这项标准的起草单位。此外，行业标准《谷物饮料》的制定也已列入协会2009年的工作计划。

丹麦哥本哈根的科学家在市面上出售的许多果汁饮料中发现含有潜在的致癌物质———锑。科学家向家长警告，成千上万的孩子们每天所喝的果汁饮料中含有这种致癌的化学物质。　　根据先前的研究，锑这种物质能够引发癌症，心脏和肺部问题。　　锑含量 比自来水高2.5倍　　哥本哈根大学学者指出，在早前的研究发现，矿泉水也含有这种化学物质。科学家认定装矿泉水的塑料瓶是罪魁祸首。　　现在很多果汁中含有的锑比的自来水高出2.5倍。这种自来水是以欧盟制定的饮用水标准为基础生产的。在某些情况下，锑的含量甚至更高。科学家称，锑是通过包装塑料瓶，也就是果汁的容器浸入果汁中的。　　该大学药学院博士克罗汉森也参与到此次研究中。他推测果汁中的果酸能够加速锑渗入到果汁中。果汁中所含有锑浓度大大超出了饮用水标准。由于并没有对此立法，即便很多品牌的果汁都含有有害物质，但却没有相关法律予以规范。“但是，即便是达到了制定的标准，我们也不敢肯定锑对人体就是无害的。也许，我们还需要进行更多的研究以表明怎样的锑含量才是无害的。”克罗汉森博士解释道。　　英国皇家化学会的科学家补充说：“大部分果汁饮料都是针对的儿童。这也就意味着，儿童的危险更大。”　　研究人员调研了来自丹麦、苏格兰和希腊的42种果汁饮料。其中包括，葡萄汁，草莓汁，黑莓汁，发现一些果汁中锑浓度比矿泉水的含量还要高出17倍。　　厂家反应 没有必然联系　　2005年，一位家长向英国食品标准局投诉说，法国矿泉水品牌富维克矿泉水中有燃烧的化学气味，在随后的检测中，富维克矿泉水被查出含有有害的化学物质。生产富维克矿泉水的法国达能食品公司对此进行了调查。最终发现此种矿泉水中含有损害肝脏的萘。　　在报告发表之后，饮料公司的新闻发言人说：“锑在饮用水中的含量和果汁或果汁饮料中的含量并没有必然联系。我们的包装也是安全的。就连报告的作者自己也都还说‘需要进行更多的研究’。我们对饮料配方和包装都进行了严格的监管以保证软性饮料安全可靠。”　　虽然科学家并没有指出含有这种致癌物质的饮料品牌，但是欧洲目前市面上的果汁中，有16种品牌的含有这种物质。　　新闻资料　　过量锑会引起呕吐　　锑是一种银白色的过渡金属，主要用于制造PET塑料瓶，也经常被用于制造耐火材料。并且，锑还可以被用于治疗感染寄生虫的病例。欧盟制定的饮用水锑含量标准是每升5微克。如果锑含量超过此标准，则会引起呕吐。但目前还不清楚，若是长期饮用含有锑的饮料会造成怎样的直接损害。

经过多年发展，中国饮料业已经成为一个成熟的行业，碳酸类、果蔬汁类、瓶装水类、牛奶/酸奶类、即饮茶类、特殊用途饮料(功能饮料)六种类型的饮料构成饮料市场的基本格局。　　运动饮料新国标今起实施 助推功能饮料发展　　20世纪90年代以来，中国饮料业的发展更是历经了三个阶段：第一阶段始于90年代初期，以冰茶为代表产品 第二阶段为90年代末期，以能量饮料、运动饮料为代表产品 第三阶段是进入21世纪以后，功能性饮料成为人们追求的时尚。　　运动饮料市场前景广阔 但鱼龙混杂，亟待新标准规范　　能量的补充在体育运动中是必不可少的，特别是水的补充。所以这是一个很大的市场。目前虽然我国体育人口和发达国家相比还有很大的差距，但是我国的人口多，而且随着健康意识和人民消费水平的提高。我国运动人口绝对数料和相对数量都在不断的增长，运动饮料的市场前景自然还非常可观。　　目前，运动饮料的主要市场是在北美和亚太地区。在美国，运动饮料占整个软饮料48%的市场份额 在中国，运动饮料占功能饮料市场份额的一半。2005年运动饮料中国市场的销售额居亚太领先地位。　　近年来，中国饮料企业的实力在不断加强，居民消费能力也在不断提高，尤其是乡镇居民的消费能力的提升，会对饮料行业的增长有很大的推进作用。随着人们健康意识的提高，功能饮料需要赋予更多健康功能的概念进去。同时，国内功能保健饮料市场空间非常大，但现有的产品还不是很多，且价格普遍较高，存在市场进入的机会。因此，运动饮料仍然是功能饮料的主要产品，中国市场上运动饮料发展也会很快，运动饮料的发展更是空间巨大。　　虽然中国的运动饮料市场容量很大，发展前景可观，但由于运动饮料是近两三年火起来的饮料品种，老的标准对于更多新型运动饮料产品的出现没有充分预见，门槛偏低，很多条款已经不能适应实际情况。　　运动饮料新国标12月1日起正式实施　　为此，《运动饮料》新修订的国家标准从今日起正式实施，新标准修订了运动饮料的定义，删除钙、镁指标规定等。　　新国标中，运动饮料定义为“营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料”，定义首次强调运动饮料被机体迅速吸收的特点。　　同时，新国标还取消了产品分类、对净含量的要求和“国际奥委会禁用物质”的附录。运动饮料是功能饮料的一种，功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，主要包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三类。近年来，我国功能饮料市场潜力巨大，但是由于缺乏行业标准，功能饮料的发展还面临困难。　　运动饮料新国标将助推功能饮料发展　　目前，功能饮料市场格局比较纷乱，而食品安全也得不到保障，但是市场上也涌现出“脉动”、“激活”、“佳得乐”、“维体”等这样的品牌。随着《运动饮料国家标准》的实施，有利于提高功能饮料的整体市场潜力，也有助于提高企业实力。　　中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，新的《运动饮料国家标准》的实施将在一定程度上加快行业发展的步伐，同时也将加快行业整合的速度，在一定程度上有利于行业健康、有序的发展。同时，新国家标准的实施将为运动型饮料今后的发展提供政策上的便利。　　总之，消费上认识的不足、运动饮料定义模糊、市场的无序混乱，使前几年该饮料市场发展很不均衡，很多商家都不愿过多进入这块市场。新修订运动饮料国家标准将有效解决这些不利的因素，这将极大的鼓舞了饮料企业大力进军这块市场的决心。

各有关单位：　　近两年，中国饮料工业协会已组织起草了多项国家标准，目前已上报国家标准化管理委员会，相关状态如下：标准名称审定日期发布状态《苹果醋饮料》2011年1月24日待发布《植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料》2011年9月2日待发布《植物蛋白饮料核桃露（乳）》2011年9月29日待发布《固体饮料》2012年7月30日待发布《咖啡类饮料》2012年7月30日待发布　　根据《关于建立中国饮料工业协会协会标准体系的决议》，中国饮料工业协会技术工作委员会现发布《苹果醋饮料》、《植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料》、《植物蛋白饮料 核桃露(乳)》、《固体饮料》、《咖啡类饮料》等5项行业自律标准(见附件)，待相应的国家标准发布后，协会行业自律标准将自行废止。　　附件：　　　中国饮料工业协会行业自律标准-固体饮料行业.pdf　　　中国饮料工业协会行业自律标准-咖啡类饮料.pdf　　　中国饮料工业协会行业自律标准-苹果醋饮料.pdf　　　中国饮料工业协会行业自律标准-植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料.pdf　　　中国饮料工业协会行业自律标准-植物蛋白饮料 核桃露（乳）.pdf　　　中国饮料工业协会 技术工作委员会　　2012年10月16日

台湾首次发现不肖厂商在食品添加物起云剂里，违法加入有害健康的塑化剂"邻苯二甲酸(2─乙基己基)酯"(DEHP)，导致多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品污染，并流入市面。　　台湾清华大学化学系教授凌永健指出，这应是全球首见DEHP污染饮料案例。相关单位仍持续追查农场、牧场与其他厂商生产的果汁、果酱，及水果粉、优格粉、乳酸菌咀嚼锭等，污染规模恐再扩大，为历年罕见，检调已收押昱伸公司负责人赖俊杰。　　今年四月，中部卫生单位例行抽验食品，将康富公司制造的"净元益生菌"粉末送"卫生署食品药物管理局"检验。检验员赫然发现，里面竟含有DEHP,浓度高达600ppm(百万分之一)。　　"食药局"和检调联手追查，先查出供货给康富的中盘批发商加川兴业，再往源头追，原来是昱伸香料公司供应的起云剂里含DEHP.昱伸供货的公司、农场和商行有近30家，可能制造数十种食品贩售。　　起云剂是一种乳化剂，常使用于果汁、饮料、果冻和优格粉末，让饮料避免油水分层，看起来更均匀，属于合法的食品添加物。但DEHP是塑化剂，属环境荷尔蒙，会危害男性生殖能力，促使女性性早熟，台湾已列为第四类毒性化学物质，不得添加在食品里。　　"食药局"已确认，悦氏、Taiwan yes等运动饮料，及SunKist粒粒柠檬果汁等，共16批饮料、冲泡饮品，都含DEHP.　　另外，以昱伸公司起云剂制造的产品，包括近18吨果汁、果酱、浓缩果糖、水果粉和优格粉，以及近46万瓶运动、果汁饮料都已回收，并销毁13万余盒益生菌。　　"食药局"指出，只要喝一瓶500CC受污染瓶装饮料，就可能超过60公斤成人每日容许摄取量，甚至超量一倍。　　"食药局长"康照洲说，昱伸公司为降低成本、增加产品稳定性，恶意将DEHP添加在起云剂中，"令人愤怒!"　　黑心货卖30年 老板无所谓：东南亚吃更毒　　台湾首次发现厂商在食品添加物起云剂里，违法添加有害塑化剂，制造商昱伸负责人赖俊杰检方声押获准 初步调查发现，赖销售不合规定起云剂长达30年，原料供应遍及全台，甚至还有大陆、越南厂商。　　57岁赖俊杰是台湾最大起云剂供应商，检方表示，起云剂如用精制棕榈油调配后，可用于食品添加物，但精制棕榈油成本高，赖俊杰为降低成本，一直使用工业塑化剂添加在起云剂内，供应全台至少45家饮料、乳品制造商，甚至还包括健康食品的生物科技公司及药厂。 　　彰化县卫生局会同警方到协成化工的厂房内，封存含有塑化剂的起云剂。　　办案人员透露，他们到昱伸搜索时，赖俊杰还说："你们知道东南亚的人来台湾为什么不会水土不服吗?因为他们的东西比台湾更毒。"似乎不认为他使用塑化剂有多严重。　　检方指出，赖俊杰位于新北市中和区昱伸香料公司，多年前开始，就向新北市汐止区一家生产塑化剂业者，长期大量订购塑化剂，添加在起云剂内违法销售。　　直到台南卫生局无意中抽检发现保健食品疑掺有西药，意外发现塑化剂，彰化地检署20日会同"卫生署"到昱伸公司、彰化县员林镇协成化工公司搜索，共查扣疑似含有塑化剂的起云剂100多桶及相关帐册，才揭发整个黑幕。　　协成化工是昱伸下游大盘商，进货后再转卖给金馔生化科技公司刘姓负责人，调制成食品添加粉(浆)后，转售给饮料厂商。办案人员发现，协成翁姓负责人为掌控盘商地位，不让下游业者直接向昱伸下单，订购桶装起云剂后更换标签。　　目前检方和卫生单位查到的食品制造商产品名册，发现含有塑化剂的起云剂制成芭乐汁、苹果汁、红芭乐汁、番石榴汁、芒果布丁、蒟蒻水果冻、果汁粉、优酪乳粉等50五种以上饮品。　　DEHP过量会致癌 停喝无大碍　　"卫生署食品药物管理局"追查确认，16批运动饮料和酵素饮品含塑化剂DEHP,其中，两批多达30ppm以上，以成人每日容许摄取量计算，喝一瓶500CC瓶装饮料，就超标一倍，大量摄取还会导致肝癌。　　"食品药物管理局"追查16家起云剂供应商，2家检出DEHP.一家为昱伸公司，另一家为盛源公司，后者起云剂也是由昱伸供应。　　经卫生单位追查，16批产品检出DEHP,浓度在2.4至34.1ppm之间。其中，名牌食品公司的动力运动饮品柠檬口味，高达34.1ppm,德康生物科技的通畅包酵素饮品，也含31.7ppm.　　成功大学环境医学研究所教授李俊璋说，以60公斤成人每天容许摄取量1.2至8.4毫克来算，喝一瓶500CC柠檬口味动力运动饮品，就超标一倍。　　李俊璋说，动物实验发现，摄取大量DEHP会导致肝癌，国际国家癌症研究中心(IARC)，已公告其为二B致癌物 国际风险评估，育龄妇女、婴儿等高危险族群比较要担心摄取DEHP,可通过尿液检查释疑。　　他表示，DEHP会造成男性精子数量降低、型态异常、游动慢，影响内分泌，导致女性性早熟，2到8岁就有月经。　　台湾清大化学系教授凌永健说，动物实验显示，摄取DEHP24至48小时，绝大多数会随尿液及粪便排出体外 人体半衰期是12小时，只要停用，很快会降低，不继续喝就可阻断身体危害。　　因塑胶类食品容器、包装可能溶出DEHP,曾有学者研究推估，国人每天接触塑胶包装食品与餐盒，每天摄取量为0.21毫克，以市售便当推估，民众每天摄取量为1.029毫克 日本人为0.52毫克，美国为0.25毫克。　　李俊璋表示，台湾调查过，约75%民众不喝运动饮料，20%者偶尔喝、5%者常喝，如果不是每天持续地喝，不必过于紧张。　　"卫生研究院主任"刘绍兴说，DEHP到处都有，每天都在吃，毒性并不强，有人不慎吃5克、10克，只感到肚子胀、拉肚子。　　台北荣民总医院临床毒物科主治医师杨振昌说，以前也抽查过玩具含DEHP,现在较少见玩具含DEHP.　　"鸡婆"检验员 追出饮料污染大毒案　　台湾发现全球首见的饮料遭塑化剂DEHP污染事件，要归功于"卫生署食品药物管理局"实验室一位尽职的检验员。　　清华大学化学系教授凌永健赞扬这位"食药局"的检验员，因为DEHP不在食品检验表列名单里，检验员通常不会检验，但是这位检验员却很细心，看到怀疑的物质就继续追查到底，才揭露这一起令食品管理及检调单位手忙脚乱的食品事件。

7月21日，上海市质量技术监督局集中公布了对上海市生产、流通领域的桶(瓶)装饮用水、固体饮料、植物蛋白饮料、茶饮料和含乳饮料的抽查结果，总体质量状况较好，上海产的个别饮用水微生物含量超标。　　此次共抽查5类饮料269种产品，其中固体饮料共抽查了61种，植物蛋白饮料共抽查19种，茶饮料共抽查16种，实物质量全部合格 桶(瓶)装饮用水共抽查了151种，实物质量不合格12种，均为上海市生产产品 含乳饮料共抽查22种，实物质量不合格1种，为上海市生产产品。　　此次抽查中，有8种饮用水菌落总数超标，3种饮用水酵母菌和霉菌计数超标，1种含乳饮料乳酸菌不达标 3种饮用水亚硝酸盐超标，1种饮用水电导率和高锰酸钾消耗量超标 3种饮料因标签问题被判不合格，其中2种固体饮料未标注生产者地址，1种饮用水未在标签上标示保质期和产品标准代号。　　据了解，上海市质量技监部门已要求销售单位将不合格产品撤柜，并督促企业主动召回不安全产品。针对部分企业对食品标签强制性标准没能正确掌握，导致产品抽查不合格的情况，上海局表示将继续加大对食品标准的宣传力度，督促企业按标准要求组织生产，提高产品质量。

国家质检总局今日公布对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料等4类饮料产品质量进行了国家监督抽查。中新网生活频道获悉，抽查的60种碳酸饮料全部符合标准规定。　　本次抽查覆盖北京、天津、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东等16个省、直辖市50家企业生产的60种产品。涉及产品包括有百事可乐、可口可乐、雪碧、芬达、乐天、娃哈哈等品牌。　　质检总局本次对碳酸饮料的抽查依据国家标准《碳酸饮料(汽水)》GB/T10792-2008、《碳酸饮料卫生标准》GB2759.2-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求。抽查的项目包括碳酸饮料产品的二氧化碳气容量、咖啡因、总砷、铅、铜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等近20个。检验结果表明，抽查的60种碳酸饮料全部符合标准规定。　　此外，在对茶饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料等饮料产品的抽查中，均有不合格产品登上黑名单。茶饮料中喻宝牌冰红茶不达标，果蔬汁饮料中娃哈哈晶莹葡萄、选中你橙汁饮料以及珠江红枣汁果汁饮料不达标，植物蛋白饮料中维维杏仁露、良江泉豆奶饮料两种不符合标准。　　植物蛋白饮料产品合格率95.7%　　国家质检总局13日公布2011年4类饮料产品质量国家监督抽查结果，其中，植物蛋白饮料产品合格率为95.7%。　　植物蛋白饮料共抽查了北京、河北、福建、山东、广东、广西、海南等7个省、自治区、直辖市49家企业生产的49种产品。本次抽查依据国家标准《植物蛋白饮料卫生标准》GB16322-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求，对植物蛋白饮料产品的蛋白质、氰化物、脲酶试验、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、商业无菌等16个项目进行了检验。　　经检验，有47种植物蛋白饮料符合标准规定，有2种不符合标准的规定，不符合项目涉及蛋白质、甜蜜素、商业无菌。植物蛋白饮料产品质量国家监督抽查产品及其企业名单序号企业名称所在地产品名称商标规格型号产品等级生产日期（批号）抽查结果主要不合格项目承检机构1北京露露饮料有限责任公司北京市杏仁露(原味)露露480mL/瓶--2011-03-01合格　国家食品质量安全监督检验中心2北京禧宝露饮料有限责任公司北京市杏仁露禧宝露240mL/瓶--2011-01-01合格　国家食品质量安全监督检验中心3北京鹏利源饮料有限公司北京市核桃露天之高240mL/瓶二级B型2011-03-25合格　国家食品质量安全监督检验中心4北京市绿得食品有限责任公司北京市花生露老布特（图形）250mL/盒合格品2011-02-25合格　国家食品质量安全监督检验中心5石家庄维他食品饮料有限公司河北省核桃花生露一波兴（图形）、新妙想（图形）240mL/罐--2011-01-30合格　国家食品质量安全监督检验中心6石家庄君乐宝乳业有限公司河北省黑米黑豆浓浆植物蛋白饮品君乐宝（图形）、多谷力250毫升/盒--2011-02-27合格　国家食品质量安全监督检验中心7河北养元智汇饮品股份有限公司河北省六个核桃(植物蛋白饮料)养元（图形）240毫升/罐二级A型2010-12-17合格　国家食品质量安全监督检验中心8河北承德露露股份有限公司河北省杏仁露植物蛋白饮料(原味)露露（图形）240mL/罐--2011-03-08合格　国家食品质量安全监督检验中心9承德露美达饮料有限公司河北省特制精品杏仁露纯旺240mL/罐--2011-03-18合格　国家食品质量安全监督检验中心10承德四海饮料精品有限公司河北省高蛋白杏仁露四海神露（图形）240mL/罐--2011-01-25合格　国家食品质量安全监督检验中心11承德久强酒业有限公司河北省承德杏仁露(低糖型)九强（图形）240mL/罐--2011-03-14合格　国家食品质量安全监督检验中心12承德乐野食品有限公司河北省乐野杏仁露乐野（图形）240mL/罐--2011-03-02合格　国家食品质量安全监督检验中心13承德太平洋饮品有限公司河北省黄金E王玉米胚芽植物蛋白饮料宗露（图形）240mL/罐--2011-03-05合格　国家食品质量安全监督检验中心14承德市热河露饮料有限公司河北省核桃乳热河露（图形）240mL/罐二级B型2011-03-01合格　国家食品质量安全监督检验中心15承德鑫澳食品有限公司河北省承德杏仁露澳然（图形）240mL/罐--2011-03-20合格　国家食品质量安全监督检验中心16承德力兴源食品有限公司河北省承德杏仁露(低糖)力兴源（图形）240mL/罐--2011-03-05合格　国家食品质量安全监督检验中心17承德宏雪食品集团有限公司河北省核桃露宏雪240mL/罐--2011-03-10合格　国家食品质量安全监督检验中心18福建省台福食品有限公司福建省复原椰子汁亚享238mL/罐--2011-03-26合格　国家热带农产品质量监督检验中心19中绿（泉州）食品开发有限公司　　福建省浓香红豆谷物饮品中绿250mL/盒--2011-03-24合格　国家热带农产品质量监督检验中心20惠尔康东方（厦门）食品有限公司福建省花生浓浆惠尔康250mL/盒--2011-02-14合格　国家热带农产品质量监督检验中心21菏泽兔巴哥食品有限公司山东省核桃露兔巴哥（图形）240mL/瓶二级B型2011-03-28合格　国家食品质量安全监督检验中心22山东百株生物科技有限公司山东省红豆香(植物蛋白饮料)百株（图形）500mL/瓶--2011-03-20合格　国家食品质量安全监督检验中心23山东奈伦乳业有限公司山东省豆奶福禾（图形）250mL/盒合格品2011-02-12合格　国家食品质量安全监督检验中心24聊城好佳一生物乳业有限公司山东省杏仁露好+1（图形）240mL/瓶--2011-03-24合格　国家食品质量安全监督检验中心25东君乳业(禹城)有限公司山东省植物蛋白饮品花生露東君（图形）260mL/袋--2011-03-29合格　国家食品质量安全监督检验中心26山东豆博士生物科技有限公司山东省大豆发酵型益生菌饮品(原味)向春• 豆博士（图形）220毫升/袋--2011-04-01合格　国家食品质量安全监督检验中心27揭东县锡场镇金德发食品厂广东省豆奶饮料喜英235mL/瓶--2011-04-02合格　国家热带农产品质量监督检验中心28佛山市南海区润庄食品饮料厂　　　　广东省润庄果肉椰子汁饮料润庄245mL/罐--2011-03-23合格　国家热带农产品质量监督检验中心29佛山市南海卓福食品饮料有限公司广东省幸福豆奶饮料卓福200mL/杯--2011-03-24合格　国家热带农产品质量监督检验中心30中山市珠江饮料厂有限公司　　　　　　　广东省果肉椰子汁珠江1.25L/瓶--2011-03-30合格　国家热带农产品质量监督检验中心31广州市花都区炭步仙宝饮料食品厂广东省冠宇豆乳饮料(植物蛋白饮料)冠宇320mL/瓶--2011-03-11合格　国家热带农产品质量监督检验中心32广州市东鹏食品饮料有限公司广东省真逗奶豆乳饮料(麦香味)东鹏250mL/盒--2011-03-24合格　国家热带农产品质量监督检验中心33中山市强人集团有限公司广东省椰子汁饮品好馋人240mL/罐--2011-04-10合格　国家热带农产品质量监督检验中心34东莞市德亨饮料食品有限公司广东省火蔴仁(天然植物蛋白饮品)德亨245mL/罐--2011-01-25合格　国家热带农产品质量监督检验中心35东莞市仙津保健饮料食品有限公司广东省豆奶饮品仙津200mL/瓶--2011-03-25合格　国家热带农产品质量监督检验中心36中山市东升镇回力食品饮料厂广东省椰子汁饮料银树245mL/罐--2011-03-17合格　国家热带农产品质量监督检验中心37杨协成(广州)食品饮料有限公司广东省黑豆豆奶杨协成250mL/盒--2011-03-28合格　国家热带农产品质量监督检验中心38中山市创康食品企业有限公司广东省创康牛牛植物蛋白饮料豆奶饮料创康牛牛250mL/瓶--2011-03-23合格　国家热带农产品质量监督检验中心39高要市新朝阳食品有限公司广东省新朝阳冰冰果肉椰子汁新朝阳冰冰450mL/瓶--2011-04-08合格　国家热带农产品质量监督检验中心40佛山市广粮饮料食品有限公司广东省红豆植物蛋白饮料广粮250mL/盒--2011-02-25合格　国家热带农产品质量监督检验中心41南宁市鸿道食品有限责任公司一分厂广西壮族自治区金源豆奶金源160mL/袋--2011-04-07合格　国家热带农产品质量监督检验中心42南宁花花牛乳业有限公司广西壮族自治区全成豆奶饮料全成235mL/瓶--2011-04-10合格　国家热带农产品质量监督检验中心43南宁市六点半食品有限责任公司广西壮族自治区豆奶饮料六点半180mL/袋--2011-04-11合格　国家热带农产品质量监督检验中心44海南海航饮品有限公司海南省椰子汁(植物蛋白饮料)海航245mL/盒--2011-04-08合格　国家热带农产品质量监督检验中心45海南幸福食品有限公司海南省绿岛椰林原味椰子汁绿岛椰林245mL/罐--2011-04-01合格　国家热带农产品质量监督检验中心46海南新大食品有限公司海南省椰牛果肉椰子汁椰牛245mL/罐--2011-04-01合格　国家热带农产品质量监督检验中心47海口椰彩食品有限公司海南省椰彩果肉椰子汁椰彩1.25L/瓶--2011-03-28合格　国家热带农产品质量监督检验中心48北京东方红航天生物制品有限公司北京市杏仁露维维240mL/瓶--2011-03-25不合格商业无菌（商业无菌/非商业无菌）国家食品质量安全监督检验中心49来宾市欣泉食品饮料厂广西壮族自治区豆奶饮料（植物蛋白饮料）良江泉180mL/袋--2011-03-27不合格蛋白质（标准值：≥1.0g/100g/检测值：0.7g/100g）、甜蜜素（标准值：≤0.65g/kg/检测值：1.26g/kg）国家热带农产品质量监督检验中心注：按行政区域排序。　　果蔬汁饮料产品合格率98.1%　　国家质检总局13日公布2011年4类饮料产品质量国家监督抽查结果，其中，果蔬汁饮料产品合格率为98.1%。　　果蔬汁饮料共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南等16个省、自治区、直辖市160家企业生产的160种产品。本次抽查依据国家标准《果、蔬汁饮料卫生标准》GB19297-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求，对果、蔬汁饮料产品的总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、商业无菌等17个项目进行了检验。　　经检验，有157种果蔬汁饮料符合标准规定，有3种不符合标准的规定，不符合项目涉及菌落总数、霉菌、酵母。果蔬汁饮料产品质量国家监督抽查产品及企业名单序号企业名称所在地产品名称商标规格型号生产日期（批号）抽查结果主要不合格项目承检机构1北京统一饮品有限公司北京市统一鲜橙多(橙汁饮料)统一450mL/瓶2011-03-30合格　国家食品质量安全监督检验中心2可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司北京分公司北京市美之源果粒橙(橙汁饮料)美之源450mL/瓶2011-03-26合格　国家食品质量安全监督检验中心3乐天华邦(北京)饮料有限公司北京市乐天100%橙汁乐天（图形）490mL/瓶2011-01-21合格　国家食品质量安全监督检验中心4北京燕兴隆饮料有限公司北京市燕兴隆桃汁饮料燕兴隆（图形）500mL/瓶2011-04-10合格　国家食品质量安全监督检验中心5北京青松岭饮料有限公司北京市水蜜桃汁饮料野果生活500mL/瓶2011-04-04合格　国家食品质量安全监督检验中心6北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司北京市橙汁饮料牵手500mL/瓶2011-03-11合格　国家食品质量安全监督检验中心7北京汇源食品饮料有限公司北京市100%橙汁汇源200mL/包2011-03-19合格　国家食品质量安全监督检验中心8天津市恒安食品有限公司天津市雪梨颗粒果肉饮品聚牧园350mL/瓶2011-04-01合格　国家食品质量安全监督检验中心9大湖(天津)新鲜食品果汁有限公司天津市大湖100%苹果汁大湖1L/瓶2011-03-18合格　国家食品质量安全监督检验中心10天津华维斯特实业有限公司天津市酷兒QOO橙汁饮料酷兒450mL/瓶2011-03-19合格　国家食品质量安全监督检验中心11康师傅(天津)饮品有限公司天津市水蜜桃汁饮品康師傅450mL/瓶2011-03-26合格　国家食品质量安全监督检验中心12福运泉(天津)野酸枣开发有限公司天津市(淡汁型)福运泉野生酸枣果汁饮料福运泉266mL/瓶2011-03-25合格　国家食品质量安全监督检验中心13天津冠芳可乐饮料有限公司天津市山枝野生酸枣汁饮料山枝246mL/瓶2011-01-01合格　国家食品质量安全监督检验中心14大亨(天津)食品工业有限公司天津市大亨果茶-山楂果汁果肉饮料大亨500mL/瓶2011-03-05合格　国家食品质量安全监督检验中心15河北新希望天香乳业有限公司河北省桃汁饮料V美480mL/盒2011-03-13合格　国家食品质量安全监督检验中心16河北汇源食品饮料有限公司河北省桃果肉饮料汇源1L/盒2011-03-17合格　国家食品质量安全监督检验中心17廊坊市奥昆食品有限公司河北省西柚果汁饮料艾尚450mL/瓶2010-08-19合格　国家食品质量安全监督检验中心18河北沃尔旺食品饮料有限公司河北省沃尔旺橙粒果汁饮料沃尔旺（图形）538mL/瓶2011-03-30合格　国家食品质量安全监督检验中心19赵县旭海果汁有限公司河北省赵州雪梨汁饮料赵州（图形）465mL/瓶2011-03-28合格　国家食品质量安全监督检验中心20河北壹州食品有限公司河北省梨润多多之雪梨汁饮品壹州食品（图形）、梨润多多450mL/瓶2011-03-26合格　国家食品质量安全监督检验中心21唐山市四通食品有限公司河北省橙汁饮品通飞（图形）410mL/瓶2011-03-30合格　国家食品质量安全监督检验中心22唐山鑫汇食品有限公司河北省爱之恋桃汁饮料清凌凌（图形）2L/瓶2011-03-29合格　国家食品质量安全监督检验中心23汾阳汇维果汁饮品有限公司山西省沙棘汁饮料汇维300mL/瓶2011-03-14合格　国家食品质量安全监督检验中心24汾阳市富源饮料有限公司山西省生榨果汁饮料(沙棘、低糖型)世之花（图形）240mL/听2011-03-17合格　国家食品质量安全监督检验中心25山西维仕杰食品饮料有限责任公司山西省维仕杰沙棘果汁饮料维仕杰（图形）310mL/听2011-03-20合格　国家食品质量安全监督检验中心26吕梁野山坡食品有限责任公司山西省沙棘汁饮料吕梁野山坡248mL/瓶2011-03-23合格　国家食品质量安全监督检验中心27山西天维宝沙棘生物有限公司山西省沙棘果肉饮料天维宝（图形）260mL/瓶2011-03-13合格　国家食品质量安全监督检验中心28宏全食品包装(太原)有限公司山西省(美汁源果粒橙)橙汁饮料美汁源果粒橙450mL/瓶2011-03-25合格　国家食品质量安全监督检验中心29山西太原亮点实业有限公司山西省亮点梨汁饮料亮点460mL/瓶2011-03-23合格　国家食品质量安全监督检验中心30山西一杯食品有限公司山西省生榨蜜桃汁（图形）300mL/瓶2011-03-14合格　国家食品质量安全监督检验中心31鞍山市庆丰饮品有限公司辽宁省好卫口(金丝枣果肉果汁)庆丰280mL/瓶2011-01-29合格　国家食品质量安全监督检验中心32本溪怡香碧饮品有限公司辽宁省野生山里红汁怡香碧（图形）600mL/袋2011-03-28合格　国家食品质量安全监督检验中心33本溪汇源食品饮料有限公司辽宁省果粒王橙汁饮料汇源（图形）1.25L/桶2011-03-14合格　国家食品质量安全监督检验中心34可口可乐辽宁(北)饮料有限公司辽宁省美汁源果粒橙橙汁饮料美汁源450mL/瓶2011-03-19合格　国家食品质量安全监督检验中心35沈阳统一企业有限公司辽宁省统一鲜橙多(橙汁饮料)统一企业（图形）2L/瓶2011-03-15合格　国家食品质量安全监督检验中心36康师傅(沈阳)饮品有限公司辽宁省康师傅橙汁饮品康師傅450mL/瓶2011-03-23合格　国家食品质量安全监督检验中心37沈阳百事可乐饮料有限公司辽宁省纯果乐鲜果粒橙汁饮料纯果乐420mL/瓶2011-03-21合格　国家食品质量安全监督检验中心38沈阳娃哈哈荣泰食品有限公司辽宁省白葡萄汁饮品娃哈哈（图形）500mL/瓶2011-03-25合格　国家食品质量安全监督检验中心39沈阳娃哈哈食品有限公司辽宁省橙汁饮品娃哈哈（图形）500mL/瓶2011-02-22合格　国家食品质量安全监督检验中心40上海锦江麒麟饮料食品有限公司上海市橙汁饮料KIRIN500mL2011-03-11合格　国家食品质量监督检验中心（上海）41上海绿加饮料食品有限公司上海市橙汁饮料绿雨1L2011-03-30合格　国家食品质量监督检验中心（上海）42上海汇源食品饮料有限公司上海市苹果汁汇源200mL2011-04-04合格　国家食品质量监督检验中心（上海）43光明乳业股份有限公司乳品二厂上海市苹果汁光明300mL2011-04-05合格　国家食品质量监督检验中心（上海）44可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司上海分公司上海市果粒橙美汁源1.25L2011-03-02合格　国家食品质量监督检验中心（上海）45三得利（上海）食品有限公司上海市橙汁饮品三得利450mL2011-03-12合格　国家食品质量监督检验中心（上海）46上海凯泉食品有限公司上海市苹果汁凯泉700mL2011-03-23合格　国家食品质量监督检验中心（上海）47上海果多天然饮料食品有限公司分公司上海市果多百味橙汁饮料果多480mL2011-03-16合格　国家食品质量监督检验中心（上海）48上海泰德利食品饮料有限公司上海市橙汁饮料光明1.5L2011-01-25合格　国家食品质量监督检验中心（上海）49上海天喔茶庄饮料有限公司上海市天喔茶庄C满E复合果汁饮料天喔茶庄500mL/瓶2011-03-23/SHT2合格　国家食品质量监督检验中心（上海）50昆山统一企业食品有限公司江苏省统一葡萄多（紫玉葡萄汁）饮料统一450mL/件2011-03-25合格　国家食品质量监督检验中心（上海）51南京紫泉饮料工业有限公司江苏省［美汁源］热带果粒复合果汁饮料美汁源450mL/件2011-04-03合格　国家食品质量监督检验中心（上海）52南京澳宝饮品有限公司江苏省澳宝苹果汁饮料澳宝490mL/件2011-03-02合格　国家食品质量监督检验中心（上海）53南通市统一酒业有限公司江苏省果汁饮料--2L/件2011-03-16合格　国家食品质量监督检验中心（上海）54四洲（苏州）食品有限公司江苏省四洲Q粒橙橙汁饮品四洲500mL/件2011-03-07合格　国家食品质量监督检验中心（上海）55苏州蓝能果蔬饮品有限公司江苏省蓝莓野果汁--325mL/件2010-11-13合格　国家食品质量监督检验中心（上海）56黑松食品（苏州）有限公司江苏省黑松纤果汁香橙（果汁饮料）黑松2L/件2010-12-25合格　国家食品质量监督检验中心（上海）57姜堰市溢丰饮品有限公司江苏省福源爱家果粒橙福源爱家1.25L/件2011-03-01合格　国家食品质量监督检验中心（上海）58无锡市橙亿食品有限公司江苏省橙の源（100％橙汁）--250mL/件2011-04-07合格　国家食品质量监督检验中心（上海）59无锡市碧林酿酒饮料有限公司江苏省碧林橙汁（100%）碧林1L/件2011-03-27合格　国家食品质量监督检验中心（上海）60扬州市花仙子食品饮料有限公司江苏省千纤牌莲藕汁千纤240mL/件2011-04-02合格　国家食品质量监督检验中心（上海）61扬州华贵食品有限公司江苏省厚福莲藕汁厚福240mL/件2011-04-08合格　国家食品质量监督检验中心（上海）62张家港市侬侬饮料食品有限公司江苏省10%葡萄汁饮料侬侬320mL/件2011-04-14合格　国家食品质量监督检验中心（上海）63海通食品集团股份有限公司昆山统一企业食品有限公司生产浙江省蓝莓汁饮料卡依之250mL/件2011-01-27合格　国家食品质量监督检验中心（上海）64可果美（杭州）食品有限公司浙江省果蔬生活胡萝卜果蔬混合汁可果美280mL2011-03-24合格　国家食品质量监督检验中心（上海）65杭州娃哈哈集团有限公司浙江省娃哈哈营养果粒柠檬柚子复合果汁饮料娃哈哈450mL2011-04-06/211864合格　国家食品质量监督检验中心（上海）66德清县阿宝食品厂浙江省果橙多果汁饮料喻宝食业2L/件2011-04-02合格　国家食品质量监督检验中心（上海）67杭州波卡食品有限公司浙江省波卡苹果汁饮料BOKA波卡240mL2011-03-31合格　国家食品质量监督检验中心（上海）68农夫山泉（建德）新安江饮料有限公司农夫山泉浙江千岛湖有限公司生产浙江省农夫果园30％混合果蔬汁饮料农夫果园500mL2011-03-20/1403C1合格　国家食品质量监督检验中心（上海）69杭州顶津食品有限公司浙江省橙汁饮品(每日C)康师傅450mL2011-03-31合格　国家食品质量监督检验中心（上海）70杭州维力佳元升食品有限公司浙江省橙汁饮料金義2L2011-01-07合格　国家食品质量监督检验中心（上海）71德清丰乐食品有限公司浙江省[果粒橙]橙汁饮料枫乐480mL2011-04-22合格　国家食品质量监督检验中心（上海）72浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司浙江省娃哈哈橙汁饮品娃哈哈500mL2011-04-07/441953HC合格　国家食品质量监督检验中心（上海）73浙江果然食品有限公司浙江省柑橘粒果汁饮料GR果然食品500mL2011-03-26合格　国家食品质量监督检验中心（上海）74宁波紫泉饮料工业有限公司浙江省酷儿QOO橙汁饮料酷儿QOO330mL/件2011-03-30合格　国家食品质量监督检验中心（上海）75浙江黄岩科技罐头厂浙江省20%白葡萄汁饮料欧尚1.5L2011-01-09合格　国家食品质量监督检验中心（上海）76浙江白鸽实业有限公司浙江省真果乐100％真果粒橙汁饮料我滴438g2011-04-07合格　国家食品质量监督检验中心（上海）77浙江水晶心食品有限公司浙江省水晶活力新橙汁（混合果汁饮料）水晶活力2L2011-04-02合格　国家食品质量监督检验中心（上海）78浙江扬眉饮品有限公司浙江省扬百利杨梅汁扬百利500mL2011-02-27合格　国家食品质量监督检验中心（上海）79福建顶津食品有限公司福建省康师傅白葡萄汁饮品康师傅500mL/瓶2011-02-05合格　国家热带农产品质量监督检验中心80福州统一企业有限公司福建省统一冰糖雪梨梨汁饮料统一500mL/瓶2011-03-31合格　国家热带农产品质量监督检验中心81福建省福州双阳食品有限公司福建省水蜜桃果汁饮料雪利达500mL/瓶2011-04-02合格　国家热带农产品质量监督检验中心82福建省福州双星食品饮料有限公司福建省大地果园芭乐果汁饮料大地果园960mL/罐2011-02-20合格　国家热带农产品质量监督检验中心83福建省台福食品有限公司福建省卡地利珍珠苹果汁饮料卡地利245g/罐2011-01-18合格　国家热带农产品质量监督检验中心84福建省新中亚食品有限公司福建省芭乐爽番石榴果汁饮料小黑子500mL/瓶2011-04-02合格　国家热带农产品质量监督检验中心85福建省天海东方食品集团有限公司福建省清润情枇杷汁清润情1L/瓶2011-04-01合格　国家热带农产品质量监督检验中心86福清市凯辉食品有限公司福建省番石榴汁饮料奥必佳485mL/瓶2011-03-05合格　国家热带农产品质量监督检验中心87福建胜基食品饮料有限公司福建省野山楂果肉饮料开卫280mL/瓶2011-04-04合格　国家热带农产品质量监督检验中心88贝奇（福建）食品有限公司福建省贝奇野菜复合蔬果汁饮料贝奇野菜450mL/瓶2011-04-03合格　国家热带农产品质量监督检验中心89莆田市圣喜食品有限公司福建省芭乐爽(番石榴果汁饮料)小黑子560mL/瓶2011-03-28合格　国家热带农产品质量监督检验中心90福建省闽中有机食品有限公司福建省胡萝卜汁饮料真田1.5L/瓶2011-03-25合格　国家热带农产品质量监督检验中心91中绿（泉州）食品开发有限公司福建省混合蔬果汁饮品中绿250mL/盒2011-03-12合格　国家热带农产品质量监督检验中心92蜡笔小新（福建）食品工业有限公司福建省鲜果派对蜜桃汁饮料蜡笔小新350mL/包2011-04-01合格　国家热带农产品质量监督检验中心93厦门鹭滨实业有限公司福建省鹭滨桂花乌梅汁鹭滨食品1L/瓶2010-09-17合格　国家热带农产品质量监督检验中心94惠尔康东方（厦门）食品有限公司福建省红苹果果汁饮料惠尔康248mL/盒2011-03-23合格　国家热带农产品质量监督检验中心95宏全食品包装（济南）有限公司山东省混合果汁饮料（柠爽葡醉美味）Tropicana果缤纷450mL/瓶2011-03-17合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心96山东汇源食品饮料有限公司山东省100％复合果蔬汁汇源250mL/瓶2011-03-26合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心97青岛玛丽酒业有限公司山东省苹果醋饮玛丽果缘500mL/瓶2011-02-20合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心98青岛琅琊台集团股份有限公司山东省苹果醋饮料ASIA368mL/瓶2010-11-06合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心99青岛第三汽水厂有限责任公司山东省水果饮料老年康480mL2011-04-10合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心100中粮可口可乐饮料（山东）有限公司山东省橙汁饮料（果粒橙）MinuteMaid美汁源450mL/瓶2011-04-12合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心101青岛顶津食品有限公司山东省橙汁饮品康师傅450mL/瓶2011-04-13合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心102山东英乔食品有限公司山东省40％梨汁饮料华一500mL/瓶2011-04-08合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心103鲁中汇源食品饮料有限公司山东省100％橙汁汇源1L/盒2011-03-18合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心104烟台杏源工贸有限公司果醋饮料分公司山东省苹果醋饮杏源360mL/瓶2010-03-23合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心105济源市丰之源饮品有限责任公司河南省起跑线果粒橙起跑线500mL/瓶2011-03-05合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心106济源市博牛饮品有限公司河南省红苹果果汁饮品博牛250mL/瓶2011-03-17合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心107济源市大雄鹰饮品有限公司河南省橙汁饮品愚公果500mL/瓶2011-04-06合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心108济源市天坛山饮品有限公司河南省天坛山橙汁饮品天坛山500mL/瓶2011-03-10合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心109河南大富大食品有限责任公司河南省沃尔玛牌鲜榨桃汁饮料沃尔玛1.5L/瓶2011-04-03合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心110河南妙字号食品有限公司河南省妙字号葡萄汁饮料妙字号450mL/瓶2011-03-15合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心111北京汇源集团开封有限公司河南省橙汁饮料汇源250mL/瓶2011-03-04合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心112乐天澳的利饮料有限公司河南省乳味草莓汁饮料乐天450mL/瓶2011-03-26合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心113可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司漯河分公司河南省美汁源果粒橙橙汁饮料美汁源450mL/瓶2011-03-24合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心114新乡市亚特兰食品有限责任公司河南省10％橙汁饮品太行岩井480mL/瓶2011-04-14合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心115新乡娃哈哈昌盛饮料有限公司河南省橙汁饮品娃哈哈500mL/瓶2011-03-21合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心116郑州顶津食品有限公司河南省康师傅橙汁饮品康师傅500mL/瓶2011-04-05合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心117好想你枣业股份有限公司河南省红枣酪福情310mL/瓶2011-04-09合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心118郑州统一企业有限公司河南省统一蜜桃多（蜜桃汁饮料）统一450mL/瓶2011-04-02合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心119河南酷美健康饮品有限公司河南省果醋王木糖醇饮料酷美375mL/瓶2011-04-06合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心120河南世锦生物工程有限公司河南省世锦早滋润枣酪世锦480mL/瓶2011-04-12合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心121北京汇源集团黄冈有限公司湖北省菠萝汁饮料汇源1L/瓶2011-04-08合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心122钟祥汇源饮料食品有限公司湖北省橙汁饮料汇源1.5L/瓶2011-04-13合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心123湖北立旺食品有限公司湖北省旺旺果粒多葡萄汁饮料旺旺258mL/瓶2011-04-14合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心124农夫山泉湖北丹江口有限公司湖北省农夫果园混合果蔬饮料农夫果园1.8L/瓶2011-01-05合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心125农夫山泉湖北丹江口（新城）饮料有限公司湖北省农夫果园混合果蔬农夫果园500mL/瓶2011-04-17合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心126武汉惠尔康食品有限公司湖北省红苹果果汁饮料惠尔康248mL/盒2011-04-15合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心127武汉顶津食品有限公司湖北省康师傅白葡萄汁饮品康师傅500mL/瓶2011-03-28合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心128可口可乐装瓶商生产（武汉）有限公司湖北省美汁源果粒橙橙汁饮料美汁源450mL/瓶2011-03-27合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心129武汉统一企业食品有限公司湖北省统一蜜桃多（蜜桃汁饮料）统一450mL/瓶2011-04-05合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心130宜昌澳利龙食品饮料有限公司湖北省玉米浆饮料长坂坡1.25L/瓶2011-04-19合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心131湖北今贝生物科技有限公司湖北省玉米浆饮料今贝1.25L/瓶2011-04-20合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心132湖南长沙娃哈哈饮料有限公司湖南省橙汁饮品娃哈哈500mL/瓶2011-03-30合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心133长沙百事可乐饮料有限公司湖南省果缤纷热带美味饮料纯果乐450mL/瓶2011-04-14合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心134北京汇源集团黄冈有限公司怀化分公司湖南省水晶葡萄汁饮料（果蔬汁饮料）汇源1.5l/瓶2011-04-13合格　国家饮料及粮油制品质量监督检验中心135佛山市南海区黄岐燕山保健食品厂广东省红枣汁饮料燕山牌250mL/罐2011-04-02合格　国家热带农产品质量监督检验中心136佛山市霞光食品有限公司广东省红萝卜马蹄汁饮料霞光250ml/盒2011-03-16合格　国家热带农产品质量监督检验中心137佛山市南海区润庄食品饮料厂广东省润庄马蹄爽饮料润庄310mL/罐2011-02-10合格　国家热带农产品质量监督检验中心138佛山市三水华力饮料有限公司广东省芒果汁饮料强力240mL/罐2011-04-07合格　国家热带农产品质量监督检验中心139广州顶津食品有限公司广东省每日C水晶葡萄汁饮品康师傅500mL/瓶2011-03-04合格　国家热带农产品质量监督检验中心140杨协成（广州）食品饮料有限公司广东省马蹄爽（荸荠饮料）杨协成300mL/罐2011-03-23合格　国家热带农产品质量监督检验中心141广州东一堂食品工业有限公司广东省金桔柠檬果汁饮料东一堂500mL/瓶2011-03-31合格　国家热带农产品质量监督检验中心142广州市东鹏食品饮料有限公司广东省冬瓜茶（冬瓜汁饮料）东鹏250mL/瓶2011-04-04合格　国家热带农产品质量监督检验中心143广州市广村食品有限公司广东省草莓颗粒果粒果汁饮料广村2.1L/瓶2011-03-17合格　国家热带农产品质量监督检验中心144普宁益君嘉食品有限公司广东省竹蔗茅根汁饮料深普250mL/瓶2011-04-02合格　国家热带农产品质量监督检验中心145雷州市宾和宾食品实业有限公司广东省热带混合水果饮料正椰500mL/瓶2011-03-24合格　国家热带农产品质量监督检验中心146湛江双力美怡食品有限公司广东省红枣汁天然饮料双力310mL/罐2011-04-12合格　国家热带农产品质量监督检验中心147高要市新朝阳食品有限公司广东省新朝阳冰冰木瓜汁新朝阳冰冰450mL/瓶2011-04-01合格　国家热带农产品质量监督检验中心148中山市绿色伊甸园食品有限公司广东省菠萝苹果混合果汁饮料绿色伊甸园320mL/瓶2011-03-22合格　国家热带农产品质量监督检验中心149中山市创康食品企业有限公司广东省乐醋坊混合果汁型醋饮料乐醋坊500ml/瓶2011-03-26合格　国家热带农产品质量监督检验中心150中山市百怡饮料有限公司广东省冬瓜饮料百怡250ml/盒2011-03-25合格　国家热带农产品质量监督检验中心151中山市花皇食品饮料有限公司广东省椰果柚粒混合水果饮料鲜の酷600ml/瓶2011-03-21合格　国家热带农产品质量监督检验中心152中山市东风镇日威饮料厂广东省醋香型苹果汁饮料日威500mL/盒2011-04-12合格　国家热带农产品质量监督检验中心153桂林娃哈哈饮料有限公司广西壮族自治区番石榴汁（芭乐汁）饮料娃哈哈1.5L/瓶2011-04-06合格　国家热带农产品质量监督检验中心154海南海航饮品有限公司海南省菠萝汁果钦1L/盒2011-02-13合格　国家热带农产品质量监督检验中心155海南农垦现代农业工贸股份有限公司定安农产品加工厂海南省海垦芒果汁饮料海垦500mL/瓶2011-03-14合格　国家热带农产品质量监督检验中心156海南幸福食品有限公司海南省快乐福芒果汁快乐福245mL/罐2011-04-15合格　国家热带农产品质量监督检验中心157海南椰家菊食品饮料有限公司海南省冬瓜茶（冬瓜汁饮料）椰树245ml/盒2011-03-28合格　国家热带农产品质量监督检验中心158山西娃哈哈昌盛饮料有限公司山西省白葡萄汁饮品娃哈哈晶莹葡萄500mL/瓶2011-03-30不合格菌落总数（标准值：≤100cfu/ml/检测值：230cfu/ml）国家食品质量安全监督检验中心159浙江小顽童食品有限公司浙江省橙汁饮料选中你2L2010-12-18不合格酵母（标准值：≤20cfu/ml/检测值：23cfu/ml）国家食品质量监督检验中心（上海）160中山市珠江饮料厂有限公司　　　　广东省红枣汁果汁饮料珠江500mL/瓶2011-03-31不合格霉菌（标准值：≤10cfu/ml/检测值：16cfu/ml）、酵母（标准值：≤10cfu/ml/检测值：16cfu/ml）国家热带农产品质量监督检验中心注：按行政区域排序。　　碳酸饮料产品合格率100%　　国家质检总局13日公布2011年4类饮料产品质量国家监督抽查结果，其中，碳酸饮料产品合格率100%。　　碳酸饮料共抽查了北京、天津、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东等16个省、直辖市50家企业生产的60种产品。本次抽查依据国家标准《碳酸饮料（汽水）》GB/T10792-2008、《碳酸饮料卫生标准》GB2759.2-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求，对碳酸饮料产品的二氧化碳气容量、咖啡因、总砷、铅、铜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）等20个项目进行了检验。　　结果显示，抽查的60种碳酸饮料全部符合标准规定。碳酸饮料产品质量国家监督抽查产品及其企业名单序号企业名称所在地产品名称商标规格型号生产日期（批号）抽查结果承检机构1北京广东健力宝饮料有限公司北京市健力宝运动饮料橙蜜味健力宝330mL/听2011-04-03合格国家农业深加工产品质量监督检验中心2北京惠达饮品有限公司北京市果粒橙甜橙味碳酸饮料--325mL/听2011-04-08合格国家农业深加工产品质量监督检验中心3北京盛世天香饮品有限公司北京市黑加仑味碳酸饮料盛世田香330mL/瓶2011-04-14合格国家农业深加工产品质量监督检验中心4天津可口可乐饮料有限公司天津市可口可乐汽水零度500mL/瓶2011-03-06合格国家农业深加工产品质量监督检验中心5天津百事可乐饮料有限公司天津市百事可乐可乐型汽水百事可乐600mL/瓶2011-02-25合格国家农业深加工产品质量监督检验中心6太原市小店区康乐饮料厂山西省给力（低热量型）汽水--300mL/瓶2011-03-21合格国家农业深加工产品质量监督检验中心7可口可乐辽宁（北）饮料有限公司辽宁省雪碧清爽柠檬味汽水雪碧600mL/瓶2011-03-22合格国家农业深加工产品质量监督检验中心8沈阳娃哈哈荣泰食品有限公司辽宁省非常可乐碳酸饮料娃哈哈500mL/瓶2011-04-03合格国家农业深加工产品质量监督检验中心9沈阳八王寺饮料有限公司辽宁省八王寺果子蜜汽水八王寺550mL/瓶2011-04-06合格国家农业深加工产品质量监督检验中心10沈阳太阳雨饮品有限公司辽宁省吉派大白梨果汁型碳酸饮料吉派600mL/瓶2011-04-04合格国家农业深加工产品质量监督检验中心11沈阳百事可乐饮料有限公司辽宁省7喜冰爽柠檬味汽水7喜600mL/瓶2011-03-27合格国家农业深加工产品质量监督检验中心12长春百事可乐饮料有限公司吉林省百事可乐可乐型汽水百事可乐600mL/瓶2011-03-31合格国家农业深加工产品质量监督检验中心13可口可乐（吉林）饮料有限公司吉林省芬达橙味汽水芬达600mL/瓶2011-03-21合格国家农业深加工产品质量监督检验中心14宏宝莱集团股份有限公司吉林省白柠檬味碳酸饮料宏宝莱200mL/瓶2011-04-02合格国家农业深加工产品质量监督检验中心15可口可乐（黑龙江）饮料有限公司黑龙江省可口可乐碳酸饮料可口可乐600mL/瓶2011-03-20合格国家农业深加工产品质量监督检验中心16哈尔滨百事可乐饮料有限公司黑龙江省百事可乐可乐型汽水百事可乐600mL/瓶2011-03-22合格国家农业深加工产品质量监督检验中心17哈尔滨市迎宾饮料厂黑龙江省甜橙橙味饮料海旋2.5L/瓶2011-03-17合格国家农业深加工产品质量监督检验中心18哈尔滨畅源饮品有限公司黑龙江省蓝莓味碳酸饮料--530mL/瓶2011-03-18合格国家农业深加工产品质量监督检验中心19哈尔滨天意饮品有限公司黑龙江省大白梨汽水都市果吧600mL/瓶2011-03-29合格国家农业深加工产品质量监督检验中心20上海百事可乐饮料有限公司上海市百事可乐可乐型汽水百事可乐600mL/瓶2011-04-04合格国家农业深加工产品质量监督检验中心21上海红品饮料有限公司上海市延中盐汽水延中600mL/瓶2011-04-06合格国家农业深加工产品质量监督检验中心22上海新热浪饮料有限公司上海市乐购柠檬果味汽水乐购600mL/瓶2011-03-27合格国家农业深加工产品质量监督检验中心23健力宝（镇江）饮料有限公司江苏省冰淇淋风味汽水第5季560mL/瓶2011-03-18合格国家农业深加工产品质量监督检验中心24江苏徐州市蓝猫饮料厂江苏省青苹果碳酸饮料大懒猫300mL/瓶2011-04-06合格国家农业深加工产品质量监督检验中心25杭州娃哈哈非常可乐饮料有限公司浙江省非常甜橙甜橙味碳酸饮料娃哈哈1.25L/瓶2011-01-15合格国家农业深加工产品质量监督检验中心26杭州娃哈哈百立食品有限公司浙江省非常可乐碳酸饮料娃哈哈500mL/瓶2011-04-02合格国家农业深加工产品质量监督检验中心27合肥太古可口可乐饮料有限公司安徽省芬达水蜜桃味汽水芬达600mL/瓶2011-03-25合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心28合肥太古可口可乐饮料有限公司安徽省可口可乐汽水可口可乐600mL/瓶2011-03-28合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心29百事饮料（南昌）有限公司江西省美年达橙味汽水美年达330mL/瓶2011-04-11合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心30百事饮料（南昌）有限公司江西省百事可乐可乐型汽水百事可乐330mL/瓶2011-03-22合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心31中粮可口可乐饮料（江西）有限公司江西省可口可乐汽水雪碧330mL/瓶2011-03-28合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心32中粮可口可乐饮料（江西）有限公司江西省雪碧清爽柠檬味汽水雪碧330mL/瓶2011-04-12合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心33南昌娃哈哈食品有限公司江西省娃哈哈非常可乐（碳酸饮料）娃哈哈500mL/瓶2011-04-03合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心34南昌娃哈哈食品有限公司江西省娃哈哈非常柠檬（柠檬味碳酸饮料）娃哈哈500mL/瓶2011-04-07合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心35江西体能保健饮品有限公司江西省果味碳酸饮料（荔枝啤）因特330mL/瓶2011-04-08合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心36中粮可口可乐饮料（山东）有限公司山东省雪碧清爽柠檬味汽水雪碧600mL/瓶2011-04-02合格国家农业深加工产品质量监督检验中心37中粮可口可乐饮料（济南）有限公司山东省可口可乐汽水可口可乐600mL/瓶2011-04-02合格国家农业深加工产品质量监督检验中心38济南百事可乐饮料有限公司山东省美年达橙味汽水美年达600mL/瓶2011-04-06合格国家农业深加工产品质量监督检验中心39青岛崂山矿泉水有限公司山东省崂山可乐汽水崂山矿泉水500mL/瓶2011-04-02合格国家农业深加工产品质量监督检验中心40郑州太古可口可乐饮料有限公司河南省醒目苹果味汽水醒目500mL/瓶2011-04-08合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心41郑州太古可口可乐饮料有限公司河南省可口可乐汽水可口可乐500mL/瓶2011-03-27合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心42乐天澳的利饮料有限公司河南省乳味碳酸乐天400mL/瓶2011-04-11合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心43金星啤酒集团有限公司河南省果味碳酸饮料（菠萝）金星500mL/瓶2011-04-07合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心44河南雪洋绿色食品有限公司河南省雪洋柠檬味汽水雪洋250mL/瓶2011-03-22合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心45焦作市宇坤饮料有限公司河南省低糖果味型碳酸饮料雪冰洋500mL/瓶2011-03-26合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心46可口可乐（湖北）饮料有限公司湖北省可口可乐汽水可口可乐600mL/瓶2011-03-28合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心47可口可乐（湖北）饮料有限公司湖北省芬达橙味汽水芬达600mL/瓶2011-03-28合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心48武汉百事可乐饮料有限公司湖北省冰爽柠檬味汽水7喜330mL/瓶2011-04-03合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心49武汉百事可乐饮料有限公司湖北省可乐型汽水百事可乐330mL/瓶2011-03-28合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心50湖南中粮可口可乐饮料有限公司湖南省可口可乐汽水可口可乐330mL/瓶2011-03-17合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心51长沙百事可乐饮料有限公司湖南省百事可乐可乐型汽水百事可乐330mL/瓶2011-03-24合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心52广州百事可乐饮料有限公司广东省7喜冰爽柠檬味汽水7喜330mL/听2011-03-23合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心53广州屈臣氏食品饮料有限公司广东省西柚汁汽水新奇士380mL/瓶2011-04-03合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心54深圳百事可乐饮料有限公司广东省百事可乐可乐型汽水百事可乐330mL/听2011-04-04合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心55深圳百事可乐饮料有限公司广东省美年达橙味汽水美年达300mL/听2011-03-23合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心56广东太古可口可乐有限公司广东省可口可乐汽水可口可乐330mL/听2011-04-09合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心57广东太古可口可乐有限公司广东省芬达橙味汽水芬达330mL/听2011-03-15合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心58广州百事可乐饮料有限公司开发区分公司广东省冰爽柠檬味汽水7喜600mL/瓶2011-03-27合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心59广州百事可乐饮料有限公司开发区分公司广东省可乐型汽水百事可乐600mL/瓶2011-03-24合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心60佛山市顶华珍珍饮料有限公司广东省酷酷KUKU蜜桃味碳酸饮料珍珍350mL/听2011-01-10合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心注：按行政区域排序。　　茶饮料产品合格率98.75%　　国家质检总局13日公布2011年4类饮料产品质量国家监督抽查结果，其中，茶饮料产品合格率为98.75%。　　茶饮料共抽查了北京、河北、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、湖北、广东、重庆、四川等13个省、直辖市57家企业生产的80种产品。本次抽查依据国家标准《茶饮料》GB/T21733-2008、《茶饮料卫生标准》GB19296-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求，对茶饮料产品的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、总砷、铅、铜、茶多酚、咖啡因、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等15个项目进行了检验。　　抽查中有79种茶饮料符合标准规定，有1种不符合标准的规定，为德清县阿宝食品厂的“喻宝”冰红茶(柠檬味茶饮料)，规格型号为“500ml/瓶”，生产日期(批号)为“2011-04-06”，不符合项目涉及茶多酚、咖啡因。茶饮料产品质量国家监督抽查产品及其企业名单序号企业名称所在地产品名称商标规格型号生产日期（批号）抽查结果主要不合格项目承检机构1北京燕京饮料有限公司北京市燕京绿茶(调味茶饮料)燕京490ml/瓶2011-03-26合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心2北京统一饮品有限公司北京市统一绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-03-21合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心3北京统一饮品有限公司北京市统一冰红茶(柠檬味红茶饮料)统一500ml/瓶2011-03-26合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心4今麦郎饮品股份有限公司北京市冰红茶(柠檬味红茶饮料)今麦郎500ml/瓶2011-04-06合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心5今麦郎饮品股份有限公司北京市乌龙蜜茶(调味茶饮料)今麦郎500ml/瓶2011-04-04合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心6北京燕京饮料有限公司北京市燕京冰红茶(柠檬口味茶饮料)燕京490ml/瓶2011-03-08合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心7北京绿康源食品科技发展有限公司北京市桑椹冰红茶(果汁茶饮料)古桑园500ml/瓶2011-04-06合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心8今麦郎饮品(隆尧)有限公司河北省绿茶(茉莉花味绿茶饮料)今麦郎500ml/瓶2011-03-23合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心9高碑店娃哈哈启力饮料有限公司河北省冰红茶(柠檬味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-08合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心10高碑店娃哈哈启力饮料有限公司河北省蓝莓冰红茶(果汁茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-08合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心11今麦郎饮品(隆尧)有限公司河北省冰红茶(柠檬味红茶饮料)今麦郎500ml/瓶2011-03-28合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心12维他奶(上海)有限公司上海市柠檬茶饮料(果味茶饮料)维他310ml/瓶2011-04-08合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）13上海天喔茶庄饮料有限公司上海市天喔茶庄蜂蜜柚子茶饮料天喔茶庄500ml/瓶2011-04-12合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）14上海泰德利食品饮料有限公司上海市春丰源调味绿茶饮料春丰源500ml/瓶2010-10-17合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）15可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司上海分公司上海市原叶冰红茶柠檬味调味茶饮料雀巢原叶茶480ml/瓶2011-04-11合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）16南京娃哈哈饮料有限公司江苏省冰红茶柠檬味茶饮料娃哈哈500ml/瓶2011－04－01合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）17南京紫泉饮料工业有限公司江苏省雀巢冰爽茶(柠檬味绿茶饮料)NESTEA480mL/瓶2011-03-20合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）18宿迁娃哈哈饮料有限公司江苏省冰红茶(柠檬味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-11合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）19泰州统一企业有限公司江苏省统一冰红茶(柠檬味红茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-01合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）20泰州统一企业有限公司江苏省统一绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-01合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）21扬州顶津食品有限公司江苏省冰红茶(柠檬口味茶饮品)康师傅500ml/瓶2011-02-18合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）22黑松食品(苏州)有限公司江苏省黑松茉莉清茶(调味茶饮料)黑松500ml/瓶2011-03-27合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）23黑松食品(苏州)有限公司江苏省黑松玫瑰蜜茶黑松500ml/瓶2011-03-27合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）24苏州宏星食品包装有限公司江苏省立顿绝品醇-蜂蜜味绿茶饮料立顿450ml/瓶2011-04-04合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）25昆山统一企业食品有限公司江苏省统一绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-01合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）26可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司苏州分公司江苏省原叶冰红茶柠檬调味茶饮料雀巢原叶茶480ml/瓶2011-03-12合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）27可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司苏州分公司江苏省原叶绿茶低糖调味茶饮料雀巢原叶茶480ml/瓶2011-03-29合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）28康师傅（杭州）饮品有限公司浙江省康师傅冰红茶（柠檬口味茶饮品）康师傅340ml/瓶2011-04-11合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心29杭州顶津食品有限公司浙江省康师傅冰红茶（柠檬口味茶饮品）康师傅500ml/瓶2011-04-17合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心30杭州顶津食品有限公司浙江省康师傅冰绿茶（柠檬口味茶饮品）康师傅500ml/瓶2011-04-14合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心31杭州维力佳元升食品有限公司浙江省冰红茶（柠檬味茶饮料）金義500ml/瓶2011-04-04合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心32杭州维力佳元升食品有限公司浙江省绿茶低糖调味茶饮料金義500ml/瓶2011-04-14合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心33今麦郎饮品（北京）有限公司桐庐分公司浙江省冰红茶（柠檬味茶饮料）今麦郎500ml/瓶2011-04-02合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心34浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司浙江省呦呦奶茶（蜂蜜奶茶饮料，茉莉味）娃哈哈500ml/瓶2011-04-04合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心35浙江娃哈哈昌盛方便食品有限公司浙江省蓝莓冰红茶娃哈哈500ml/瓶2011-04-11合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心36浙江湖州澳德佳食品有限公司浙江省冰绿茶（柠檬味茶饮品）澳德佳500ml/瓶2011-03-24合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心37浙江乐源生物工程有限公司浙江省冰绿茶（柠檬味茶饮料）乐源500ml/瓶2011-04-26合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心38浙江乐源生物工程有限公司浙江省冰红茶（柠檬味茶饮料）乐源500ml/瓶2011-04-24合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心39德清莫干山统球饮料有限公司浙江省冰绿茶（柠檬口味茶饮品）统球500ml/瓶2011-04-26合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心40浙江鸿源食品有限公司浙江省调味茶饮料（其他型）鸿香悦500ml/瓶2011-04-12合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心41浙江华龙食品有限公司浙江省冰红茶（柠檬口味茶饮品）依星500ml/瓶2011-04-25合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心42德清丰乐食品有限公司浙江省冰红茶（柠檬味茶饮料）枫乐500ml/瓶2011-04-26合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心43安徽省天仕饮品有限公司安徽省七特冰红茶(柠檬味红茶饮料)--500ml/瓶2011-03-26合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）44安徽名人食品有限公司安徽省台北绿茶茉莉花口味绿茶饮料台湾名人500ml/瓶2011-04-12合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）45安徽名人食品有限公司安徽省台北冰红茶柠檬口味红茶饮料--500ml/瓶2011-04-12合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）46合肥统一企业有限公司安徽省统一冰红茶(柠檬味红茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-02合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）47合肥统一企业有限公司安徽省统一绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-03-24合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）48巢湖娃哈哈食品有限公司安徽省龙井绿茶(低糖调味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-13合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）49巢湖娃哈哈昌盛饮料有限公司安徽省冰红茶(柠檬味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-12合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）50马鞍山达利食品有限公司安徽省冰红茶(柠檬味红茶饮料)达利园500ml/瓶2011-04-01合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）51马鞍山达利食品有限公司安徽省青梅绿茶(青梅味绿茶饮料)达利园500ml/瓶2011-04-03合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）52厦门娃哈哈食品有限公司福建省蜂蜜水果绿茶娃哈哈500ml/瓶2011-03-23合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心53江西润田饮料股份有限公司江西省润田绿茶饮料润田490ml/瓶2011-04-11合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心54江西润田饮料股份有限公司江西省冰红茶（柠檬味红茶饮料）润田490ml/瓶2011-04-11合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心55南昌娃哈哈食品有限公司江西省冰红茶（柠檬味茶饮料）娃哈哈500ml/瓶2011-04-08合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心56南昌统一企业有限公司江西省统一冰红茶（柠檬味红茶饮料）统一500ml/瓶2011-04-05合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心57南昌统一企业有限公司江西省统一冰绿茶（茉莉花味绿茶饮料）统一500ml/瓶2011-04-08合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心58济南达利食品有限公司山东省青梅绿茶(青梅味绿茶饮料)--500ml/瓶2011-04-02合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）59宏全食品包装(济南)有限公司山东省统一绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-07合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）60潍坊娃哈哈饮料有限公司山东省龙井绿茶(低糖调味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-10合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）61青岛顶津食品有限公司山东省康师傅冰红茶(柠檬口味茶饮品)康师傅500ml/瓶2011-04-10合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）62青岛顶津食品有限公司山东省茉莉蜜茶(调味茶饮品)康师傅500ml/瓶2011-04-07合格　国家农副产品质量监督检验中心（南京）63武汉统一企业食品有限公司湖北省统一冰醇茉莉绿茶(调味绿茶饮料)统一企业250ml/盒2011-01-20合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心64广州顶津食品有限公司广东省冰红茶（柠檬口味茶饮品）康师傅500ml/瓶2011-04-11合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心65康师傅（广州）饮品有限公司广东省康师傅绿茶（调味茶饮品）康师傅550ml/瓶2011-04-13合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心66康师傅（广州）饮品有限公司广东省冰红茶（柠檬味红茶饮品）康师傅500ml/瓶2011-04-17合格　国家水产品及加工食品质量监督检验中心67重庆顶津食品有限公司重庆市康师傅绿茶(调味茶饮品)康师傅550ml/瓶2011-03-30合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心68重庆娃哈哈昌盛饮料有限公司重庆市龙井绿茶(低糖调味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-15合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心69重庆顶津食品有限公司重庆市乌龙茗茶(调味茶饮品)康师傅500ml/瓶2011-04-11合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心70重庆娃哈哈昌盛饮料有限公司重庆市冰红茶(柠檬味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-02合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心71广元娃哈哈饮料有限公司四川省龙井绿茶(低糖调味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-03-08合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心72成都统一企业食品有限公司四川省统一绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-03-30合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心73成都达利食品有限公司四川省青梅绿茶(青梅味绿茶饮料)达利园500ml/瓶2011-04-09合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心74成都紫泉饮料工业有限公司四川省原叶绿茶低糖调味茶饮料雀巢原叶茶480ml/瓶2011-03-30合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心75广元娃哈哈饮料有限公司四川省娃哈哈冰红茶(柠檬味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-08合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心76成都统一企业食品有限公司四川省统一冰红茶(柠檬味红茶饮料)统一500ml/瓶2011-03-21合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心77成都娃哈哈昌盛食品有限公司四川省蓝莓冰红茶(果汁茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-03-19合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心78成都紫泉饮料工业有限公司四川省原叶冰红茶柠檬味调味茶饮料雀巢原叶茶480ml/瓶2011-03-14合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心79成都润田食品饮料有限公司四川省润田冰红茶(柠檬味红茶饮料)润田490ml/瓶2011-04-03合格　国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心80德清县阿宝食品厂浙江省冰红茶（柠檬味茶饮料）喻宝500ml/瓶2011-04-06不合格茶多酚（标准值：≥200mg/kg/检测值：58.7mg/kg）、咖啡因（标准值：≥35mg/kg/检测值17.1mg/kg）国家水产品及加工食品质量监督检验中心注：按行政区域排序。

最近，儿子要参加体育考试。身材偏胖的儿子听同学说，喝了功能性饮料可以迅速增强体力，便打起了这种饮料的主意。为了让儿子考个好成绩，我这当爹的也就义不容辞地跑到超市里当起了采购员。　　超市里，从二楼下来转角的货架上摆满了琳琅满目的功能性饮料，什么维他命水、含氧水、离子水、太空水……装在花哨的瓶子里，让人眼花缭乱。它们都自称富含多种营养成分，有益健康，因而备受欢迎。而功能性饮料的购买者也实在不少，就在我挑选的短短5分钟内，就有十几个人把它们放进了购物车。　　看价格，功能性饮料的价格要比在超市里1元左右的矿泉水、纯净水高出不少，就是可乐、果汁、茶饮料也要比功能性饮料便宜一些。但为了儿子，我还是忍痛把一箱功能性饮料搬上了购物车。“就当这个月少抽一条烟吧”，我这样安慰自己。　　带着“战利品”回到家，正好被来探望儿子的老丈人撞了个正着。看着搬着一大箱功能性饮料气喘吁吁的我，对营养学颇有研究的老丈人眉头微蹙。原来，不是所有人群都适宜喝功能性饮料，由于某些功能性饮料含有咖啡因，会刺激中枢神经，所以中学生最好不喝或少喝。对于身体健康，没有体力消耗、不需要补充能量的人，喝这些功能性饮料除了能够解渴外，没有太多实际意义。　　虚心听完老丈人的训斥，为了儿子的健康，我上网查阅了功能性饮料的相关资料。目前，中国功能性饮料标准还不完善，只有运动饮料具有国家制定的技术标准《运动饮料标准技术要求》。除此之外，国内尚无针对功能性饮料而制定的国家及行业标准。　　《中国软饮料分类标准》中给功能性饮料下的定义是，通过调整饮料中天然营养素成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料3大类。而在功能性饮料市场上，还可更加细划，一般分为6大类别：　　1.多糖饮料。大多指含有膳食纤维的饮料，可以调节肠胃。一般在饭前或饭后喝，能帮助消化，排除体内毒素。便秘的人长期饮用，可慢慢调节肠道，缓解和治疗便秘。　　2.维生素饮料。能补充身体所需多种营养成分。维生素饮料除了补充人体所需的维生素外，其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾，起到抗衰老的作用。这类饮料适合所有人。　　3.矿物质饮料。与维生素饮料功能相似，用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素，增强人体免疫功能和身体素质，改善骨质疏松，有效抗疲劳。适合容易疲劳的成人，儿童不宜。　　4.运动平衡类饮料。能降低消耗，恢复活力。大多含有大量对人体有益的蛋白质、多肽和氨基酸，能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，使体液达到平衡状态。适宜体力消耗后的各类人群，儿童不宜，血压高病人慎用。　　5.益生菌和益生原饮料。能促进人体肠胃中有益菌生长，改善肠道功能，帮助消化、养颜，尤其适合老人和消化不良的人。　　6.低能量饮料。所含热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料，尤其低于补充体能的饮料，适合比较肥胖的人群。　　北京市食品工业研究所专家认为，功能性食品强调的是适应的人群，适宜的场合，也就是说功能性饮料的安全是相对的，只有在特定的场合，特定的人群饮用才是安全的，否则就可能不安全。　　看完这些资料，我才恍然大悟，不管是功能性食品，还是功能性饮料，都不能随便乱吃乱喝，特别要注意某些儿童不宜的产品。家长们，千万别在我们对孩子的一份爱里埋下不安全的隐患。

10月31日至11月1日，第三届亚洲食品饮料峰会于印尼雅加达盛大举行。200余位来自东南亚食品和饮料生产商的重要决策人、上下游行业技术工程师，以及学术界和政府部门的专家汇聚于此，共同探讨食品配料、添加剂、功能性食品饮料、包装、食品加工、食品安全等领域的创新技术。　　Labthink发表了题为《Flexible PackagingQuality Control System for Food Industry》的主题演讲，指出包装材料的安全性将成为现今乃至未来食品安全控制的重要一环，要求包装材料既能起到对食品的保护作用，又不能对食品卫生产生影响。而随着高阻隔材料、耐高温蒸煮材料、热收缩包装材料等功能性包装材料的兴起，材料的阻隔性能与食品贮藏要求不匹配、材料机械强度不达标、溶剂残留和总迁移量超标等问题，正日益成为食品及相关企业包装质量控制的焦点。　　会议间歇，Labthink 展出了HST-H3热封试验仪、LSSD-01泄漏与密封强度测试仪、MXD-02摩擦系数仪等包装性能测试仪器，吸引了现场观众的注目。这些技术将在提高包装质量，延长食品保质期方面发挥重要作用。　　Labthink兰光，致力于通过包装检测技术提升和尖端检测仪器研发帮助客户应对包装难题，助力包装相关产业的品质安全。

12月1日，酝酿已久的强制性国家标准《饮料通则》正式实施，新标准将市场上所销售的饮料划分为11大类，广受争议的功能饮料不在其列，但与之较为接近的一类是特殊用途饮料，即“通过调整饮料中营养素的成分和含量，或加入具有特定功能成分的适应某些特殊人群需要的饮料制品。”该饮料囊括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料。其中营养素饮料是指“添加适量的食品营养强化剂，以补充某些人群特殊营养需要的饮料”。如此一来，市面上很多常见的、人气旺的功能饮料，都无一例外地面临集体改名问题。　　相对于产品名称方面陆陆续续呈现的变化，消费者更关心的是，新标准实施之后，功能饮料将以什么样的形式、口味、价格全新亮相。记者近日在北京市场调查发现，虽然标准对“功能饮料”名称全面叫停，但市场上的产品包装还处于“改名”过渡期，进度明显不一。不过产品包装上的功能宣传丝毫没有缩水，凉茶产品继续突出清热去火，运动饮料强调补充电解质，抗疲劳饮料则注重提神醒脑……似乎每一款产品都能在其功能定位中迅速找出吸引消费者的卖点。　　也许是定位明确，国内的功能饮料市场一直处于加速状态，不仅老品牌纷纷介入，新面孔也频频现身。近年来，营养素饮料、运动饮料等功能饮料都出现不少新品牌，单独品类集群已经基本形成 同时，消费者的认知度也显著增强，正在尝试接受功能饮料的各种新概念。　　消费者齐先生偏爱运动饮料，觉得解渴又好喝，以前他习惯挑选一些熟悉的品牌和口味，后来开始突破以往，接触一些新品牌、新产品，“虽然产品在外观上有相似的感觉，但口味很多花样，常有惊喜的感觉。最重要的是，还可以在精神疲惫的时候补充能量。”齐先生认为，正宗的功能饮料不是在包装和名称上大做文章，而是真正含有各种人体所需的维生素和矿物质，可以补充人体所需的维生素、铁、锌、钙等各种营养元素。　　和齐先生不同，邢女士很少选择功能饮料。“家里有小孩，不愿意让她过早地接触功能饮料，怕有不良影响，所以干脆不买。”邢女士的担心不无道理，据有关专家介绍，某些功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，儿童应该慎饮，普通成年人也要在特定的环境下饮用才有益身体，比如在强烈运动、大量流汗后饮用，其中的电解质和维生素可以迅速补充人体机能。如果在没有运动的情况下饮用这类饮料，其中所含的钠元素会增加机体负担，导致心脏负荷加大、血压升高。　　虽然褒贬不一，但在标准的新规下，功能饮料的定位不再是随心所欲，中国饮料工业协会秘书长赵亚利表示，特殊用途饮料基本上是以水为基础，添加氨基酸、牛磺酸、咖啡因、电解质、维生素、膳食纤维、植物提取液中的有效成分等调制而成。与饮料的其他产品比较，特殊用途饮料技术含量较高，特别是在对植物资源的利用上。与此同时，记者也注意到，市面上一些功能饮品在植物资源利用上别出心裁，在产品中加入人参、灵芝等特殊滋补成分，走高端的养生路线。　　有关专家认为，不管是此前的功能饮料，还是今后的特殊用途饮料，其构成成分具有特殊性，每一种类别的功能饮料具体功效并不相同，主要特征是含有一些有益成分，可以快速对人体发挥功效。消费者对功能饮料的选择一般有3个标准：首先是口感，其次是功能，最后是没有副作用。功能饮料不像普通饮品随时随地都可以饮用，应该是特定的适宜人群或者是在特定条件下才可饮用，合格的功能饮料产品会标注饮用说明，消费者购买时一定要注意弄清楚自己是否适合。

产品特点◎ 一键式操作、更简单便捷。增加玻璃片和水收集箱使用更方便灵活。◎ 设备测试功能全面，可根据国标要求分别进行增压和保压两种实验。便于用户对测试方法的选择。 ◎ 测试精度高，可测范围大，测试压力读数精确到0.01Mpa,可测试压力达6.00Mpa， 能满足用户较高水平的测试要求。◎ 测试速度快，每测试1个瓶子的升压时间不超过10秒钟，对于普通测试大约是4秒钟(终点压力为1.60Mpa)左右。有助于用户提高测试工作效率。◎ 设备自动化程度高，测试时具有自动增压、保压、测试结束自动泄压、设备使用故障自动报警提示等功能。◎ 备配有微型打印机，实验结束可打印测试的数据、结果以及日期，方便用户对测试结果的建档与保存。◎ 设备关键元器件均采用进口配置，可靠性高，亦大大增加了设备的使用寿命。测试原理通过设备由伺服电机带动的液压泵产生的压力经管道以等值方式分别传递到压力传感器和被测试的玻璃样品瓶内，设备控制器从压力传感器实时采集压力信号并根据压力信号值控制伺服电机带动液压泵使系统内压力变化按照标准以及ISO标准规定的要求进行线性增加直至达到预先设定值，在加压或保压过程中，如被测试样品瓶破裂，即为不合格，如测试结束系统自动泄压后，被测试样品瓶仍完好，既为合格。测试标准该仪器符合多项国家和国际标准：GB/T 4546-2008、YBB00172003-2015 应用领域基础应用用于各种啤酒瓶、饮料瓶、模制西林瓶、抗生素瓶等各类玻璃瓶耐内压力测试；输液瓶等各容量玻璃瓶保压试验和爆破压力试验要求。技术指标项目指标测定压力范围0.50-6Mpa压力分辨率0.01Mpa压力试验误差＜ 1.5%F.S每分钟测瓶数≈ 6～10件升压速率误差＜ 5%瓶口夹具直径Ф24～26(啤酒瓶标配其他规格需定制)环境温度范围0～40℃环境湿度范围小于95%相对湿度外形尺寸800mm(L)×500mm(W)×1000mm(H)电源电压范围220V,50Hz净重45kg仪器配置标准配置主机、微型打印机、夹具创新点：NYL-06玻璃瓶耐内压力测试仪适用于各种啤酒瓶、酒瓶、饮料瓶、输液瓶、抗生素西林瓶等各类玻璃瓶耐内压力测试，产品依据GB/T4546-2008（玻璃容器 耐内压力试验方法）标准中实验项目规定，全自动显示整个实验过程压力变化，能够满足各容量玻璃保压试验和爆破压力试验要求，玻璃瓶耐内压力测试机是各啤酒厂、玻璃瓶厂家、质检机构、制药生产企业必备检测仪器。

由中国饮料工业协会技术工作委员会组织起草的GB/T 29602-2013《固体饮料》于2013年7月19日由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布，2014年2月1日正式实施。　　标准的出台填补了国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白。标准的发布实施，将进一步规范固体饮料的生产及市场，有利于国家质量监督机构对该类产品的监管，有利于促进产品质量的提高和行业的健康发展。　　标准文本正式出版后，中国饮料工业协会质量技术法规部将为固体饮料会员企业提供相关的信息。　　附件：固体饮料 咖啡饮料国家标准征求意见稿.doc

近年来，全球含糖饮料的消费量不断增加，同时也有证据表明，含糖饮料高消费会导致肥胖以及相关疾病、2型糖尿病和心血管疾病的风险增加。据估计，全球每年有18.4万人的死亡可归因于含糖饮料，含糖饮料的消费也被认为是全球死亡最大行为风险因素之一。近日，美国加州大学的研究人员在《美国心脏协会杂志》" JAHA "上发表了一篇题为" Sugar-Sweetened Beverage Intake and Cardiovascular Disease Risk in the California Teachers Study "的研究论文。该研究表明，每一口饮料都在要你的命。与很少喝含糖饮料的参与者相比，每天饮用一杯237克含糖果汁饮料，心血管疾病风险增加42%，每天一杯含糖瓶装饮料，心血管疾病风险增加19%，卒中风险增加21%。在该研究中，研究人员分析了美国106178名平均年龄在52岁的女性参与者，在研究开始时，所有人都没有心血管疾病和糖尿病病史。含糖饮料分为3种：含能量软饮料、含糖瓶装饮料、含糖果汁饮料。将饮用频率分为很少或从不、每周小于1份，每周大于1份至每天小于1份、每天大于1份。其中，一份含糖瓶装饮料或含糖果汁约为237克，一份含能量饮料约为355克。总的来讲，在所有参与者中，4.3%是含糖瓶装饮料的日常消费者，0.4%是含糖果汁饮料的日常消费者，3.1%是热量软饮料的日常消费者。在平均20年的随访期间，共记录了8848例心血管事件、2677例心肌梗死、2889例血管重建手术和5258例卒中事件。在调整了风险因素后，研究发现，含糖饮料的摄入量与心血管疾病之间存在显著的正相关性。具体来讲，与很少饮用含糖饮料的参与者相比，每天饮用含糖饮料的参与者患心血管疾病的风险高19%，首次血管重建手术风险增加26%，卒中风险增加21%。对含糖饮料分类研究发现，与很少饮用含糖饮料的参与者相比，每天饮用超过1份含糖果汁饮料（237克）的人，心血管疾病风险增加42%，每天饮用超过1份含热量软饮料（355克）的人，心血管疾病风险增加23%。不同类型的含糖饮料与CVD关系研究人员表示，含糖饮料可能通过多种生物学机制影响心血管疾病风险，例如，糖会增加血液中的葡萄糖水平和胰岛素浓度，进而增加食欲并导致肥胖，而这一系列事件可以影响代谢和心血管疾病。此外，血液中过多的糖与氧化应激和炎症、胰岛素抵抗、不健康的胆固醇谱和2型糖尿病有关，这些疾病与动脉粥样硬化的发展密切相关，动脉缓慢变窄是大多数心血管疾病的基础。尽管如此，研究人员强调，由于这项研究是观察性研究，只是显示了经常饮用含糖饮料与心血管疾病相关，并没有表明因果关系。根据美国心脏协会的数据，女性每天从食物或饮料中摄入的总糖分应限制在25克以下，男性每天的摄入量应少于38克。但是，我们离这个目标还很远。除此之外，含糖饮料还会增加癌风险。2019年7月，法国第十三大学的研究人员在顶级医学期刊" BMJ "上发表了一篇题为" Sugary drink consumption and risk of cancer：results from NutriNet-Santé prospective cohort "的研究论文。研究显示，每天饮用100ml含糖饮料会导致患癌整体概率增加18%，患乳腺癌概率增加23%，含糖饮料的摄入与总体患癌风险呈正相关，果汁也不例外。2022年6月，哈佛医学院、南卡罗莱纳大学的研究人员在《美国营养学会旗舰年会》上发表了一篇研究，分析了含糖饮料与肝癌的关系。研究表明，与从不喝含糖饮料或每月喝少于3杯的人相比（每杯355ml），每天喝1杯或更多含糖饮料的女性，患肝癌的风险高78%。而用水、无糖咖啡、茶代替含糖饮料可以显著降低患肝癌的风险。综上，含糖饮料是很多疾病的潜在可改变风险因素，这一切都表明，含糖饮料没有营养价值，会导致超重和肥胖以及一些相关的慢性疾病。论文链接：https://doi.org/10.1161/JAHA.119.014883https://doi.org/10.1136/bmj.l2408

国家质检总局28日通报了淀粉及淀粉制品、固体饮料、果蔬汁饮料、碳酸饮料和植物蛋白饮料等5类食品质量的国家监督抽查结果。在被抽查的520种食品中，共有24种不符合标准的规定。　　在固体饮料中，共抽查了12个省份90家企业生产的90种产品，包括蛋白型固体饮料、普通型固体饮料、可可粉固体饮料3种类型。抽查发现有4种产品不符合标准的规定，涉及总砷、大肠菌群、霉菌、蛋白质项目。　　在碳酸饮料中，共抽查了15个省份95家企业生产的140种产品。抽查发现有6种产品不符合标准的规定，涉及二氧化碳气容量、菌落总数、甜蜜素、安赛蜜项目。

2011年11月6-8日，第五届中国国际饮料工业科技展(CBST2011)在上海世博主题展览馆隆重举行，来自全球20多个国家和地区的212家饮料供应商、25000平方米的展出面积汇集了饮料全产业链的所有设备及材料。其中，灌装封口设备制造商占14% 前/后处理设备制造商15% 贴标/喷码设备制造商占9% 干包装机械制造商占10% 吹瓶/注塑机械制造商占8% 仪器仪表/检测设备制造商4% 附属设备/阀门管道制造商13% 包装容器/材料/印刷6% 原辅材料/加工助剂及其他27%，许多大型参展商能为用户提供饮料生产的整体设计方案，其参展设备包括了许多种类，特别是很多新技术和新设备系首次公开亮相。另外，本次展会的一大亮点“饮料创意区”，不仅囊括了可口可乐、百事、达能、雀巢和康师傅全球的饮料样品，还展出了1500余款来自全世界具有导向意义和参考价值的饮料包装。　　纵观CBST2011，“创新”二字贯穿全场 细品每一个展台，更不难发现“科技创新、食品安全、高速高效、节能降耗”的追求始终萦绕。CBST已经成为中国乃至亚洲饮料工业发展的风向标。从KRONES全球领先的“AUTOCOL不干胶贴标机”到SACMI“OPERA系列贴标机” 从南京轻机“含果肉饮料冲瓶、灌装、灌装、拧盖四位一体机”到“廊坊百冠GWXJO8A00000五合一超洁净果粒灌装机” 从新美星“高速吹灌旋一体机”到杭州中亚“BFC吹灌旋一体机” 从乐惠集团“PET洁净型五合一热灌装机组”到广州南联“全自动液体灌装封口机” 从HEUFT的“HEUFT VX 和SQUEEZER QA”到山东明佳“高速在线非接触式检测技术” 从合肥中辰“DBF200/DBF400流量计控制式混合机”到温州日中“新一代果汁加热速短时蒸发器” 从江苏星A“XGF系列瓶装水全自动灌装线和MX-XT系列全自动旋转式吹瓶机”到重庆轻机“G真空转鼓和FOM106A水平圆盘过滤机” 从东莞佳鸿“ECOBLO系列、ECOFPRM系列吹瓶机”到广州星联上演的“模具秀”，从多米诺“I-TECH新产品”到奥瑞金“覆膜铁DRD罐”，从朗盛化学“维果灵”到美孚“SHC宝力达系列-合成高温聚脲基润滑脂”，最前沿的技术，最具市场竞争力的产品，最完善的解决方案，CBST2011为所有的专业观众带来的是一场众星云集的饕餮盛宴。　　CBST2011的圆满闭幕意味着CBST2013筹备工作的开始，CBST2013将继续秉承“只有更好”宗旨，加大资金投入，增加服务内容，努力打造最为辉煌、最有实效的饮料行业盛会，使所有参展商获得向全行业展示自己新技术的机会。

原标题：部分功能饮料被夸大功效 只是饮料而非灵丹妙药　　近年来，功能饮料在市场上的种类和份额都在不断增长。有数据显示，2012年我国功能饮料占据整个饮料市场销售份额的14%。许多饮料企业看重这块市场，纷纷斥资进入。黑卡6小时、东鹏特饮、达利乐虎、台福充电、闽中真田等新品相继亮相，加上业界大佬红牛，功能饮料市场的激烈竞争一触即发，整个市场也呈现欣欣向荣之势。　　但是最近的一些关于功能饮料报道，可能让消费者在购买之时多了一重顾虑。有报道称，一名14岁的美国女孩24小时内饮用两罐容量大约为680毫升名为“怪兽”的功能饮料，出现心脏骤停状况而不治身亡，死亡原因为咖啡因中毒导致心律失常。但这并不是功能饮料首次夺人性命。据了解，2009年至2012年6月，美国药管局接到可能关联“怪兽”功能饮料的5起死亡和1起心脏病发作报告。国内市场销售的功能饮料是否也存在相同危险?消费者对功能饮料有多少了解?这是值得关注和深思的问题。　　《中国软饮料分类标准》中的功能饮料，是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括营养素饮料、运动饮料和其他特殊用途饮料3类。营养素饮料是指添加了适量的食品营养强化剂，以补充某些人群特殊营养需要的饮料，如脉动、可口可乐旗下的酷乐仕维他命水、益生菌饮料等 运动饮料则主要是添加了钾、钠等电解质或糖、维生素等营养素，有助于补充钠、钾，并保持肌体的水分，以佳得乐、劲跑、尖叫等为代表 特殊用途饮料是为适应特殊人群的包括抗疲劳在内的需要而调制的饮料，如红牛、加满、力保健等。目前，我国把功能饮料划入药品食品监督管理局监管，然而还没有制定相关法规，其标准也尚未出台，功能饮料市场存在不少问题。　　目前，部分功能饮料的功效被过分夸大，一些广告传达的信息让人感觉这不是饮料，而是“灵丹妙药”，喝一口就可以精神百倍地投入到高强度的工作当中去，就能在竞技场上战无不胜，就能够身体健康百病不侵。近年来加入功能饮料大军的美容保健饮料亦是如此，“下火”、“排毒”、“美肤”、“减肥”等功效宣传得如火如荼。然而专家表示，功能饮料并没有如此神奇，不合理饮用甚至可能对身体有一定副作用。以咖啡因、牛磺酸为主要抗疲劳成分的功能饮料，确实可以在短期内对疲劳起到缓解作用，但仅适合在疲劳状态下仍需工作的人群，且不能长期饮用。运动饮料则适合在强烈运动、人体大量流汗后饮用，其中的电解质和维生素可以补充人体机能，但并不适合在没有运动的情况下饮用，因为其中所含的钠元素会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高。专家提示，只要日常饮食科学合理，保证营养摄入充足和均衡，普通人无需额外饮用功能饮料。　　功能饮料的成分差别很大，各产品的配方全由企业自己决定。与此同时，功能饮料的销售市场也没有得到应有的监管。很多功能饮料都标注了不适宜人群，如红牛在罐体上标注了不适宜人群为少年儿童，启力亦标明不适宜人群为少年儿童、孕妇。功能饮料一般也都标明单日限饮量，可记者从相关销售人员处了解到，购买这类功能饮料的大军恰恰是“不适宜人群”中的少年儿童，尤其是在学校、网吧、体育场等周边的小卖铺，红牛等功能饮料卖得特别多。

——第五届中国国际饮料工业科技展要点推介　　2010年9月6日，中国饮料工业协会在北京召开新闻发布会，“第五届中国国际饮料工业科技展(CBST2011)”带着主题语“拥有一个展台，‘饮’领产业链未来”亮相。据CBST主办方中国饮料工业协会介绍，本届展会的主题语是上中下游产业链人士献计献策，展现了中国饮料工业的蓬勃发展面貌，突出了中国国际饮料工业科技展的鲜明内涵和精髓，直接描绘了CBST2011在饮料行业上中下游产业链人心目中的形象。　　近年来，中国饮料行业以15%以上的年增速快速发展，顺势而生的中国国际饮料工业科技展(CBST)已经成功举办了四届，作为中国饮料行业唯一的专业展会，CBST为整个行业上下游产业链的科技进步和贸易交流提供了基础和动力，得到了全行业企业的盛赞和支持。2年一届的CBST经过7年的发展和壮大，已经发展成为饮料行业“专业买家和专业卖家的盛大聚会”，展出规模屡创新高。　　回顾CBST2009，展出面积已经达到了19000平方米，比CBST2007增长100%。来自英国、德国、美国、日本、法国、意大利、西班牙、奥地利、瑞士等10多个国家和地区的180多家参展企业齐聚上海。来自北美洲、大洋洲、非洲、南美洲、欧洲、亚洲43个国家和地区8000多名专业观众光临展会，其中来自亚洲、欧洲和非洲的观众占国外观众的82%，韩国、日本、印度、俄罗斯来宾位居亚洲观众前四。CBST2009国内外专业观众出色的组织工作以及展会现场洽谈、采购等互动的效果深得参展商认可。“全国唯一、展商最专业、专业观众最多、国际化水平高的饮料专业展”是展商给予CBST2009的高度评价。　　从主办方了解到，在“只有更好”的追求中，CBST2011第五届中国国际饮料工业科技展将于2011年11月6日至8日在上海隆重召开，为给参展企业及观众提供更优越的展览环境和配套服务，CBST2011移师亚洲最大的双向跨度无柱的上海世博主题馆一号馆，该馆面积为25000平方米，层高14米，五个进货入口，更加便于展览。另外，上海世博主题馆毗邻黄浦江，交通方便，地铁6号、7号、13号线均可到达。观众报到的多功能中央大厅为别具一格的三层通透设计，一站式连接各个展厅与功能区域，更便于观众风雨无虞地参观与休憩。观众可在参观CBST之余，浏览世博会闭幕后继续开放的中国国际馆。　　“汇聚全球饮料工业、把握科技前沿信息、展现饮料工业趋势”，CBST本着“只有更好”的理念，不断创新。1、顾往而知新：CBST2009展会结束后，组委会对展商和观众进行了调查问卷，为筹备更好的CBST2011明确了方向 2、凝练主题：2010年4月起，组委会在全行业及上下游产业链范围内开展了CBST2011广告语的征集活动，并面向全社会征集，效果非常显著，由此诞生了CBST2011的主题语 3、全产业链：“以饮料科技为中心的全产业链”成为CBST2011的最大特点，CBST2011展品范围涉及更广，从液体到固体，从饮料原辅料到包装材料、装备、技术、检验检测、产品设计，全都涵盖其中 4、技术领衔：得到行业盛赞的国内外行业会议、专家论坛、科技报告、技术培训和新产品推介等各项专业活动将会一如既往的提供最新的行业资讯。5、饮料创意区：CBST不断追求务实型的创新，CBST2011特别设立“饮料新产品设计创意展示区”，将集中展示特意收集的全球特色饮料包装以及国内的优秀饮料产品，包装容器设计、标签设计、饮料产品设计将成为企业研究市场和开发新品的重要参考，届时相关科研院校、美术形象设计院所等将在创意区为饮料企业提供优秀创意服务，饮料创意区将吸纳符合条件的原辅料企业、包装制造企业加入其中。6、观众“重中之重”：在CBST2009观众的基础上，组委会设计了更加完善的观众组织策略，在不同的筹备阶段，有不同的工作方式和重点，“观众策略”部分已开始实施 7、服务在前：饮料与上下游产业链的共同发展是展会主办单位的目标，组委会发挥主办单位行业信息多而快的优势，特别制定了对供应商的饮料信息服务计划，目前已在有计划的实施。　　组委会表示，为了打造成功的CBST2011，无论对展商还是观众，除了充分利用展会主办方独具的行业资源外，还会努力进行良好的市场化运作。全新改版的展会网站将全方位及时的报道展会的最新动态和饮料行业的热点信息、更有效更快捷的为参展商和观众服务。另外，CBST2011组委会已经和国内外重要的网络、杂志、报纸以及电视媒体建立合作，在仪器信息网、SOFT DRINGK、FOODNEWS、荣格、消费日报、食品伙伴网、食品商务网、慧聪食品工业网等30余家媒体上都将看到CBST活跃的身影。　　CBST2009证明CBST是中国的更是亚洲的、世界的饮料产业交流盛会。据介绍，CBST2011组委会已经与国外众多协会和相关国驻中国大使馆商务处取得了联系，美国饮料协会、国际瓶装水协会、欧洲瓶装水协会、亚洲瓶装水协会、国际果汁保护协会等与展会主办单位的长期合作，已成为CBST2011的重要国外宣传渠道，将带来更多的国际展商和国际专业观众。CBST2011高度重视国际展会的参与度，多次开展境外宣传，使CBST2011的知名度不断扩大。　　展会组委会诚挚邀请饮料产业链的企业加入CBST大家庭，相约上海世博主题馆，共享中国饮料发展的丰硕成果!

关于对《电解质饮料（饮品）》团体标准（征求意见稿）征求意见的函各有关单位、专家：近期中国饭店协会、中国食品工业协会联合牵头制订了《电解质饮料（饮品）》团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《电解质饮料（饮品）》团体标准的征求意见稿（见附件1）及编制说明（见附件2），现面向行业征求意见。征求意见时间为2024年2月9日–2024年3月8日。请按照附件3格式填写修改意见，于2024年3月8日前反馈至中国食品工业协会邮箱：cnfia@vip.163.com。《电解质饮料（饮品）》团体标准征求意见反馈表.docx《电解质饮料（饮品）》团体标准编制说明.pdf《电解质饮料（饮品）》团体标准征求意见稿.pdf中国食品工业协会标准化工作委员会 2024年2月9日

新闻背景：近日微信朋友圈又一条信息疯传 &ldquo 今接妇幼保健院提示，请不要给宝宝喝爽歪歪、旺仔牛奶等牛奶饮料，都含有肉毒杆菌，现在紧急召回。&rdquo &ldquo 喝了会导致白血病&rdquo 。这让很多家长十分担心：什么是肉毒杆菌?乳饮料中会有肉毒杆菌吗?有何危害?　　肉毒杆菌没有毒!肉毒毒素才是&ldquo 真凶&rdquo !　　说到肉毒杆菌，很多人首先是想到它毒性很强。不过，我还是想说，看到这个消息，首先还是不要太恐慌。　　肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌(Clostridiumbotulinum，也叫肉毒梭菌)，是自然界广泛存在的一种细菌，比如土壤、动物粪便中经常可以见到它，它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小液滴飘散到四面八方，继而污染我们的食品。在食品生产过程，由于很难做到所有生产环境都无菌，乳饮料生产过程中也是可能被肉毒梭菌污染的。　　不过，即使存在肉毒杆菌并不意味着一定有毒害。具有卫生学意义的检验在于是否检出肉毒毒素。若只检出肉毒梭菌，但未检出肉毒毒素，不能证明此食物会引起肉毒中毒。　　肉毒杆菌家族一共兄弟7个，本身其实没有毒性，但其中有4个能在一定条件下产生肉毒毒素。肉毒毒素是一种毒性很强的物质，不到1微克就可以置人于死地。而且这种毒素具有较强的耐酸性，不但胃液无法破坏其毒性，胃肠道的蛋白酶也对其无计可施。　　肉毒毒素不容易&ldquo 被生产&rdquo 且易&ldquo 被杀死&rdquo 　　但是，要想产生肉毒毒素也不是一件特别容易的事情。肉毒杆菌能够繁殖和产毒条件相当苛刻：要严格隔绝空气，还要适宜的水分活度、营养条件、环境温度。当这些条件有一个不满足的时候，它就不能繁殖，也不能产生毒素。　　也正因为肉毒杆菌生存繁殖所需要的苛刻条件，虽然肉毒杆菌它在自然界常见，但食品污染却比较少见，而且主要出现在家庭自制食品。目前还没有因为喝乳饮料导致肉毒杆菌中毒是案例。我国引起中毒的食品大多是家庭自制的发酵食品，如豆瓣酱、豆酱、豆豉、臭豆腐等，有少数发生于各种不新鲜肉、蛋、鱼类食品 在我国的新疆、青海等少数民族地区几乎每年都会出现自制发酵肉制品导致的肉毒中毒、甚至死亡。日本以鱼制品引起中毒者较多 美国以家庭自制罐头、肉和乳制品引起中毒者为多，欧洲多见于腊肠、火腿和保藏的肉类。　　而且，虽然肉毒素的毒性很强，但是它自己也有很明显的弱点：怕热。肉毒素对热很不稳定，通常75-85℃，加热30分钟或100℃，10分钟可被破坏，煮开几分钟就破坏掉了。　　肉毒素中毒不会导致白血病　　还有人问肉毒杆菌会导致白血病吗?其实，肉毒素中毒是神经型食物中毒，中毒时，肉毒素可抑制神经传导介质&mdash 乙酰胆碱的释放，其症状主要是神经系统症状，如视力模糊、眼脸下垂、复视、瞳孔散大、语言障碍、吞咽困难、呼吸困难，继续发展可由于呼吸肌麻痹引起呼吸功能衰竭而死亡，并没有证据认为肉毒中毒会导致白血病。　　事实上，这条朋友圈消息已经被证实为谣言。当地的记者向妇幼保健院和食药监部门打电话求证了，都证实没有发布过相关消息，这条消息完全是捏造的，大可不必恐慌。　　肉毒杆菌真正的麻烦：&ldquo 芽孢&rdquo 　　说了这么多也不是想告诉大家完全不用担心肉毒梭菌。肉毒杆菌真正的麻烦在于它的芽孢。肉毒梭菌芽孢抗热性很强，但是有芽孢也不意味着有毒，芽孢还没开始生长就不产生肉毒毒素，因此，通常认为对人是无害的。然而，在儿童体内，由于肠道菌群的缺乏，肉毒梭菌的芽胞在儿童的肠道弱碱厌氧环境中是能够产毒的，也就是说即便将食物中的肉毒素破坏掉，但是对儿童的危害是不容忽视的。因此，被肉毒梭菌污染的食物是不能给小于1岁的孩子吃的。　　在食品加工中，人们也采用了一些方法来防止肉毒杆菌。最常用的方法就是添加亚硝酸盐的方法来抑制肉毒梭菌。除了添加亚硝酸盐外，美国FDA提示的方法包括加酸剂(肉毒梭菌在pH 值低于4.5时生长会被抑制)、减少水分含量、加盐、加亚硝酸盐等，或者集中同时使用。另外，还有通过加入发酵剂和发酵基质来抑制咸肉中肉毒梭菌的生长。　　如何避免肉毒梭菌中毒?　　肉毒中毒最常发生在一些家庭自制食品中。那么，如何避免肉毒梭菌中毒呢?推荐从三个方面做起：　　(1)烹调食物尽量熟透，吃熟食。可能受肉毒梭菌污染的食物，如肉制品、罐头等，最好吃熟食，烹调熟透。这个是避免肉毒毒素危害最有效的方法。　　(2)平时自己在家做自制食物时，要注意加工卫生，尤其要做一些发酵豆制品、发酵肉类时。如果实在不太会，就不要自制了。　　(3)加工后的食品迅速冷却并低温储存。　　参考资料：　　[1] BAM: Clostridium botulinum. FDA　　[2] Merle D. Pierson, Leslie A. Smoot,Michael C. Robach. Nitrite, nitrite alternatives, and the control ofClostridium Botulinum in cured meats. C R C Critical Reviews in Food Scienceand Nutrition. Volume 17, Issue 2, 1983　　[3] 刘爱萍.肉毒梭菌的控制.肉类研究，2007.　　[4]罗云波. 食品安全导论.　　[5]WHO.Clostridium botulinum　　注：本文为食品与营养信息交流中心人员阮光锋原创，作者授权转载。