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玉米水分检测仪

仪器信息网玉米水分检测仪专题为您提供2024年最新玉米水分检测仪价格报价、厂家品牌的相关信息， 包括玉米水分检测仪参数、型号等，不管是国产，还是进口品牌的玉米水分检测仪您都可以在这里找到。 除此之外，仪器信息网还免费为您整合玉米水分检测仪相关的耗材配件、试剂标物，还有玉米水分检测仪相关的最新资讯、资料，以及玉米水分检测仪相关的解决方案。

玉米水分检测仪相关的论坛

  • 玉米呕吐毒素检测仪特点

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406210931145915_8718_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　玉米呕吐毒素检测仪是一种专门用于检测玉米中呕吐毒素含量的设备，它在保障食品安全、维护人类健康方面发挥着至关重要的作用。该仪器具备一系列独特的特点，使其在众多检测设备中脱颖而出。　　首先，玉米呕吐毒素检测仪具有高灵敏度和高准确性的特点。它采用先进的检测技术，能够精确地检测玉米中呕吐毒素的含量，即使含量极低，也能准确捕捉。同时，该仪器还具备高度的稳定性，能够确保检测结果的可靠性。　　其次，玉米呕吐毒素检测仪操作简便，易于使用。仪器设计人性化，操作界面清晰明了，用户只需按照说明书或操作提示进行简单操作，即可完成检测过程。此外，该仪器还具有自动化程度高的特点，能够减少人为因素对检测结果的影响。　　再者，玉米呕吐毒素检测仪具有快速检测的特点。在食品安全领域，时间就是金钱，能够快速得出检测结果对于企业和监管部门来说至关重要。玉米呕吐毒素检测仪能够在短时间内完成检测，大大提高了工作效率。　　此外，玉米呕吐毒素检测仪还具有广泛的应用范围。它不仅可以用于玉米的检测，还可以用于其他粮食和食品的呕吐毒素检测，为食品安全监管提供了有力支持。　　总之，玉米呕吐毒素检测仪凭借其高灵敏度、高准确性、操作简便、快速检测以及广泛的应用范围等特点，在食品安全领域发挥着重要作用。随着科技的不断进步，相信未来会有更多先进、高效的检测设备问世，为食品安全保驾护航。

  • 玉米黄曲霉素检测仪器是什么仪器

    玉米黄曲霉素检测仪器是什么仪器

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401190854415357_3586_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　玉米黄曲霉素检测仪器是一种专门用于检测玉米中黄曲霉素含量的仪器。黄曲霉素是一种剧毒的致癌物质，长期摄入含有黄曲霉素的食物会增加患癌症的风险。因此，玉米黄曲霉素检测仪器的使用对于保障食品安全和人民健康具有重要意义。　　玉米黄曲霉素检测仪器的工作原理通常是通过特定的检测方法，如荧光光谱法、高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]法等，来检测样品中的黄曲霉素含量。这些方法能够准确地测定出样品中黄曲霉素的种类和浓度，从而为食品安全提供保障。　　玉米黄曲霉素检测仪器的使用非常方便，只需要将样品放入仪器中，经过一定的处理和检测，即可得到检测结果。相比于传统的人工检测方法，玉米黄曲霉素检测仪器具有更高的准确性和可靠性，并且能够大大缩短检测时间，提高检测效率。　　除了玉米黄曲霉素检测仪器外，还有许多类似的食品安全检测仪器，如用于检测农药残留、重金属含量等的仪器。这些仪器的使用能够大大提高食品安全的保障水平，为人民的健康提供更加可靠的保障。　　总之，玉米黄曲霉素检测仪器是一种重要的食品安全检测仪器，其使用能够为保障食品安全和人民健康做出贡献。随着科技的不断进步和应用，相信未来会有更多的类似仪器出现，为食品安全保驾护航。

  • 玉米水分测试方案

    水分测定仪仪品牌：[url=http://www.tjdat.com]德安特[/url] 型号：[color=#FF9900][b]ES-F103[/b][/color]系列 测试品：晾晒后的玉米测试目的：秋收的季节到来，粮食的储存运输也迎来了高峰期，在这个过程中粮食的水分含量不仅对于其保质期有很大的影响，也关系着买卖双方的经济利益，如果粮食水分含量过高，在充分干燥后重量差距过大会使买方蒙受不小的损失，所以测量粮食的水分是必要的一道检测手续，今天我们将测试市场上购买的新鲜玉米晾晒一周后的水分含量。第一步：开箱取出水分仪主机，配件包括砝码、支架、样品盘、防风盘、电源线等；第二步：将防风盘、支架、样品盘一一装好，接通电源，按下开机键，显示屏进入开机界面，首先按去皮键减去样品盘重量，后将[b][color=#FF9900]100g[/color][/b]砝码放入托盘进行校准；第三步：将玉米一粒粒掰开，放入搅拌机中进行搅拌，充分搅拌成玉米面后，用实验勺取365g玉米面均匀铺在样品盘上，设置好合适的温度后盖下上盖，按下“START”键开始测试；蜂鸣两声后，仪器自动停机，测试结束，可在液晶显示屏查看测试后玉米面的水含量为47.02%；第四步：复位仪器，待仪器冷却至40℃以下后，再取4g左右玉米面均匀铺在样品盘上，重复上述测试步骤；测试结束后得出第二组数据，显示样品的水分含量为46.95%；数据基本相同误差仅为0.07%，表示测试结果可靠，可重复性好。[table][tr][td]玉米面[/td][td]初始质量（g）[/td][td]测试温度（℃）[/td][td]水分含量（%）[/td][/tr][tr][td]第一次[/td][td]4.365[/td][td]105[/td][td]47.02[/td][/tr][tr][td]第二次[/td][td]4.527[/td][td]105[/td][td]46.95[/td][/tr][/table]注意事项：○ 仪器使用过程中会产生高温，所以测试过程中不要再仪器周围放置易燃易爆物； ○ 测试粮食产品时最好将产品搅碎，再进行测试，保证测试出的水分含量的准确性； ○ 水分测定仪为精密仪器，测试过程中应避免依靠按压摆放仪器的台面，避免影响测试结果； ○ 测试后一起还处于高温中，清理部件时要小心谨慎，防止烫伤。 ○ 在测试的过程中的任何时候都可以按【停止键】终止本次测量。

  • 小麦大米大豆水分检测仪优点

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407100936230499_4164_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]　　小麦、大米和大豆作为我们日常饮食的重要来源，其品质直接影响到我们的健康。水分含量是判断这些农产品品质的关键指标之一。因此，一款高效、准确的水分检测仪对于确保农产品质量至关重要。下面，我们将继续探讨小麦大米大豆水分检测仪的优点。　　首先，这款水分检测仪具有高度的准确性和稳定性。通过采用先进的传感技术和算法，它能够快速、准确地检测出小麦、大米和大豆中的水分含量。同时，其稳定性和可靠性也得到了广泛认可，即使在长时间、高频次的使用下，也能保持稳定的性能。　　其次，这款水分检测仪的操作简便，易于上手。它采用了人性化的设计，使得用户无需复杂的培训即可轻松掌握操作方法。同时，检测仪还配备了清晰的显示屏和直观的操作界面，使得用户可以快速读取检测结果，并做出相应的处理。　　此外，这款水分检测仪还具有广泛的适用性和灵活性。它不仅可以用于检测小麦、大米和大豆等农产品的水分含量，还可以应用于其他领域，如食品、化工、制药等行业的水分检测。同时，检测仪还支持多种检测模式和参数设置，可以根据不同用户的需求进行灵活调整。　　最后，这款水分检测仪还具有良好的耐用性和维护性。它采用了高品质的材料和先进的生产工艺，使得其具有很高的耐用性和抗腐蚀性。同时，检测仪还配备了完善的维护体系，包括定期保养、故障排查和维修服务等，可以确保用户在使用过程中得到及时的帮助和支持。　　综上所述，小麦大米大豆水分检测仪具有准确性高、稳定性好、操作简便、适用性强、耐用性好和维护方便等优点。这些优点使得它在农产品品质检测领域得到了广泛的应用和认可。

  • 【第三届原创】近红外光谱技术应用于玉米整粒检测

    【第三届原创】近红外光谱技术应用于玉米整粒检测

    使用近红外光谱技术检测整粒玉米，得到很好的效果。近红外光谱技术测定整粒玉米的应用玉米是饲料中使用比重较大的一类原料，饲料厂对玉米的收购比较多，对玉米品质的检测也比较繁琐，比较耗时，使用传统的湿化学分析方法首先就得对玉米进行粉碎，破坏原来的颗粒，传统的湿化学分析需要使用化学试剂，对环境也会造成污染。本文将讨论应用近红外光谱技术快速的检测整粒玉米的水分、粗蛋白、脂肪、纤维等。近红外光谱技术是上世纪50年代发展起来的一种高新分析技术之一，其主要利用物质中含有C-H、N-H、O-H、S-H等化学键振动而对光能的吸收产生光谱，再利用现代信息技术对其处理进而计算出其含量。由于对用近红外检测水分、蛋白、脂肪等的报道比较多，但是应用近红外漫反射对整粒样品的检测报道还很少，本文将探讨采用近红外漫反射光谱对整粒玉米的检测。1.仪器1.1 FOSS InfraXact 近红外仪：检测器：铟镓砷和硫化铅；波长范围：570~1800nm；光纤导光后分光系统；光源：50W卤钨灯；数据采集间隔点：每2nm采集；扫描速度：2.5次/S；带宽：10nm+1nm；波长偏差：+0.6nm；波长重复测定标准差：0.02；Bias：+0.1，噪音（RSM）0.05。使用软件为ISISCAN 3.20和WinISI Ⅲ。1.2 FOSS 1090粉碎机1.3 FOSS Kjeltec 2200蛋白蒸馏仪1.4 FOSS 2055 SOXTEC 脂肪提取仪1.5 FOSS Fibertec 1020纤维仪1.6 天平：Mettler Toledo xp2052.方法2.1光谱收集本次试验收集了160个不同产地的玉米（均由正大各公司提供），使用InfraXact 近红外仪在570~1800nm扫描整粒样品，每个样品重复装样扫描两次，其光谱见图一：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/11/201011151637_259514_2961690_3.jpg2.2湿化学分析参照国标对扫描后的玉米进行湿化学分析，检测项目有：水分、粗蛋白、脂肪、纤维。其分析统计结果见表1http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/11/201011151638_259515_2961690_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/11/201011151638_259516_2961690_3.jpg2.3 重复性文件的建立选择10个整粒玉米样品，在不同环境条件下每个样品重复扫描10次，建立重复性文件。3 定标模型的建立3.1 在WINISI Ⅱ软件中将湿化学分析数据录入相对应的光谱文件中得到一个.CAL文件，此文件是建立定标模型的基础文件。3.2利用WINISI Ⅱ软件中Make and Use Scores程序计算出每个样品与平均普带的差异，用标准化的Mahalanobis距离（即H距离）表示，H值大于3的样品给予剔除，不再参与定标建模。计算出得分文件。3.3利用WINISI Ⅱ软件的Regression Equations程序对光谱数据进行回归分析建立预测模型，对数据采用（1，4，4，1）和散射处理（SNV and Detrend），并用改进的最小二乘法回归分析（MPLS），同时调取重复性文件。其定标模型结果见表2:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/11/201011151640_259518_2961690_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/11/201011151640_259519_2961690_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/11/201011151641_259520_2961690_3.jpg从验证的结果表可以看出，水分、蛋白、灰分、脂肪、纤维其相对标准偏差分别为0.222、0.246、0.171、0.372和0.397均符合GB/T18868-2002.对其进行方差分析：给定а=0.05，则1-а=0.95，从F分布表查的F0.95（1，31）=4.17，其中除了灰分的F值为4.280外，其余的均小于F0.95（1，31）=4.17，则除了灰分外，化学分析与近红外分析无显著性差异，说明近红外外光谱法可以替代传统的化学方法检测整粒的玉米。5 重复性检测选择一个整粒玉米样品，重复扫描10次，其检测结果如下：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/11/201011151642_259521_2961690_3.jpg从表中可以看出，近红外检测的重复性均符合国标中化学分析的要求。结论：虽然脂肪、纤维其相关系数比较低，是由于其浓度跨度范围比较窄造成的，从以上试验结果可以看出，除了灰分外可以运用近红外漫反射用于整粒玉米样品的检测，可以大大的缩短了检测样品的时间，还不需要破碎原来的样品，为玉米收购提供很大的方便。

  • 【求助】怎么检测玉米是否酸解彻底？？

    玉米淀粉含量测定相关在玉米淀粉含量的测定中,我们使用的是酸水解法, 先将玉米转化---淀粉---最后至还原糖,想知道怎么检测玉米是否酸解彻底,淀粉是否彻底转化成还原糖??

  • 冷冻甜玉米检测问题

    冷库里的冷冻甜玉米如果检测农药残留是否是按蔬菜累检测？执行标准应该用那个？检测农药残留应该检测那几相？

  • 【原创】玉米中甲胺磷的GC/MS检测

    我手上有1、GB植物性食品中甲胺磷的检测方法；2、动物性食品中甲胺磷的检测方法；3、CDPA-MRSM（美国加州食品农业部）；4、FDA；5、日本（肯定列表制度）。 我想大家来讨论玉米甲胺磷的提取、净化、浓缩方法，我想玉米毕竟成分不算太复杂（玉米主要是含碳水化合物）。 举个例子：提取方法有乙腈法—CDFA（US）；丙酮法—FDA（US）；乙酸乙酯法—欧盟法；混合溶剂法（乙腈-丙酮-甲醇） — FDA（US）等，大家来讨论出最好最有效的方法。

  • 饲料水分含量检测意义及水分仪检测原理

    饲料水分含量检测意义及水分仪检测原理

    [b]饲料水分仪在水产饲料中的控制及应用[/b] 颗粒饲料的水分含量是一项非常重要的质量指标，它直接影响到颗粒饲料的品质和饲料企业的经济效益，对其进行有效控制是保证饲料产品质量安全的关键技术之一。水分含量超过规定的标准，颗粒饲料容易发霉变质，不利于保存，还会使营养成分的含量相对减少；但如果产品水分含量过低，对企业又造成了不必要的损失，而且高低不均的水分含量，还造成产品质量的不稳定，影响到产品的品牌声誉。在饲料加工过程中，适宜的水分含量有利于制粒，降低能耗、提高生产。因此，在配合饲料的生产过程中，要使生产更顺利地进行，能耗更低，颗粒更光洁均匀，最终产品又符合规定的水分含量标准，就必须进行生产全过程的水分控制。大部分客户目前都在使用深圳冠亚生产制造的[b]SFY系列快速水分测定仪[/b]，仪器方便快捷，测量准确高，是一款理想的水分检测设备。水分控制，就是在生产的整个过程中根据不同的情况综合控制各种因素，使产品的最终水分含量达到生产者的预期目标。影响饲料产品最终水分含量的主要因素有：饲料原料本身的水分含量、粉碎阶段的水分变化、混合阶段的液体添加量、蒸汽的水分含量、调质水平、压模的模孔大小及其厚度、冷却器的风量及风干时间、包装质量管理、不同气候环境因素的影响等。[img=饲料水分检测仪,690,312]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709011422_01_2233_3.jpg[/img][b]　一、饲料原料的水分控制[/b]　　1、原料接收过程中的水分控制关键在于准确检测原料样品中的水分含量　　抽样必需代表整批原料的综合情况，按取样标准抽取样品，防止漏抽，同时在抽样过程中感观检测原料水分的高低。原料水分检测过程中要保证准确，为减小误差，可以作两到三个平行样品的检测，求取平均值作为检测值。　　2、做好易吸水的原料（米糠、麦麸等）的管理和存贮　　易吸水的原料一次性进货无需太多，同时避免靠墙堆码，注意仓库管理，防潮，潮湿天气防止湿气入仓。应根据正常生产条件下的原料用量进料，原料出库遵循“先进先出”原则，尽量缩短原料的库存期。经检测，入库水分为10%以上的棉菜粕，库存六个月后，水分损失约为1%。[img=颗粒饲料水分检测仪,400,500]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709011423_01_2233_3.jpg[/img]　[b]　二、粉碎阶段中的水分控制[/b]　　粉碎工艺是饲料产品加工过程的关键环节，水分在粉碎过程中的损失不容忽视。通过对不同孔径的粉碎机筛片，粉碎前后物料水分含量进行对比检测分析发现，随着物料粉碎粒度的减小，水分损耗明显增加。同样对不同梯度水分含量的物料，作粉碎前后物料水分含量对比检测分析发现，随着物料水分含量的增加，粉碎后粉料的水分损耗增加，水分的最大损耗接近1%，粉碎效率显着降低，能耗明显增加。虾料超微粉碎后，粒度98%能过80目。鱼料目前使用较多的是水滴型的锤片粉碎机，筛网的粒径在1.0～1.5毫米。对配有负压吸风并有风门调节装置的粉碎机，可调节风量的大小。对粉碎前后物料水分损耗作对比检测发现，风量的大小对生产效率影响较显着，而水分损耗没有显着影响，但随着风量的增加，水分损耗仍有增加的趋势。玉米粉碎后用机械运输水分损耗为0.22%，用气力运输损耗为0.95%。虾料大多用的是无网的超微粉碎，是使用吸风的气力运输，鱼料大多是粉碎后使用绞龙做机械运输。　[b]　三、混合过程中的水分控制[/b]　　当混合后粉料的水分含量远低于12.5%时，可考虑在混合时喷加雾化水。但目前这方面存在很多问题：不能超过2%；保水性能差，添加2%的水仅有40～50%的保水率；最好是使用热水，防霉；要考虑混合时间和水分添加时间（一起喷完）的一致；为保证均匀，调整喷头的位置和喷水口大小；需要加防霉剂；要注意清理混合机的内壁。诸多因素限制了在混合机加水，而且加的游离水会使成品料的潜在发霉机会增加。[img=饲料水分检测仪,690,412]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709011423_02_2233_3.png[/img] [b]SFY系列快速水分测定仪[/b]是针对粮食(饲料）深加工过程中水分检测而研发的一款第五代高性能全自动水分检测设备，该水分仪采用国际烘箱原理。按照国家标准取样X克，均匀的放置称量盘上，其环状的卤素加热器确保样品在测试过程中均匀受热，使样品表面不易受损，按测试键，仪器开始测量。水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。快速水分测定仪与国际烘箱加热法相比，其检测结果与国标玉米中水分的测定GB/T 1353-2009（105℃恒重法）检测结果具有良好的一致性,并有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法（105℃恒重法）。一般样品只需几分钟即可完成测定。适用范围：花生，小麦，玉米，谷物，水稻,高粱，大豆，芝麻，绿豆等.

  • 速冻玉米粒发酸该检测什么理化指标啊？

    公司最近进了一批速冻玉米粒，闻起来有点发酸，我们公司的玉米粒接收标准上只有菌落总数，可溶性糖和淀粉这几项指标，检测出来的结果就只有糖不合格，但是发酸就不知道是什么原因了，求助一下，发酸应该检测什么指标，正常的甜玉米粒这些指标应该是怎样的，谢谢！

  • 玉米容重与品质的关系

    玉米等级是按单位体积内标准水分玉米重量来划分的，有专门测玉米容重的仪器,其容量为1升，按照国家标准（GB1353-2009）要求的操作方法，即可测量你想要了解的玉米的容重。　　　　现行国家标准共分5个等级，具体等级为：一等容重大于或等于720g/l，二等容重大于或等于685g/l小于720g/l，三等容重大于或等于650g/l小于685g/l，四等容重大于或等于620g/l小于650g/l，五等容重大于或等于590g/l小于620g/l，容重低于590g/l的为等外品。　　　　水分是指单位重量玉米含水量占总重量之比来划分的，大多以0.5%为计算单位，一般在东北地区玉米的安全水分（能够保证粮食安全储存的水分）为14.0%，不同地区的玉米安全水分不同。测量水分的简单方法是使用快速水分测定仪，其速度快，但会有一定的误差，比较准确的方法是将玉米拿到粮食部门的检验室内，使用粉碎机将玉米粉碎称重，放入恒温烘箱内烘焙规定时间后，冷却至室温后称重，其重量差与烘前重量之比即为玉米的含水量，以前粮食部门的检验人员大多可凭感观确定玉米含水量，不过为了保护农民利益和公平交易等为出发点，现在国家已基本上禁止检验人员凭感观检验玉米水分了。一般在东北地区新收获玉米含水量在27%左右，在南中原以南地区一般在14%左右。不过新收获玉米含水量与近成熟期的天气、玉米的成熟度等有关系。注：部分内容有广告嫌疑，已删除！

  • 玉米赤霉烯酮概述及检测方法

    一、概述玉米赤霉烯酮又称F2毒素，是由镰刀菌、三线镰刀菌、尖孢镰刀菌、黄色镰刀菌、串珠镰刀菌、木贼镰刀菌、燕麦镰刀菌、雪腐镰刀菌等菌种产生的有毒代谢产物，是一种雌激素真菌毒素。主要存在于玉米和小麦中，虫害、冷湿气候、收获时机械损伤和储存不当都可以诱发产生玉米赤霉烯酮。玉米赤霉烯酮类毒素包括玉米赤霉烯酮，立玉米赤霉烯醇、4-酰基玉米赤霉烯酮等。玉米赤霉烯酮的化学名为6-(10-羟基喝；氧基-1-碳烯基)-β雷锁酸一内酯，分子式C18H22O5，相对分子量为318。，玉米赤霉烯酮是白色结晶化合物，溶于碱性水溶液、乙醚、苯、乙醇、二氯甲烷、三氯甲烷、乙腈、乙酸乙酯，微溶于石油醚，不溶于水、二硫化碳和四氯化碳，在紫外线照射下呈蓝绿色。玉米赤霉烯酮具有较强的生殖毒性和致癌作用，可引起动物发生雌激素中毒症。二、检测方法(一)薄层色谱测定法1．原理试样中的玉米赤霉烯酮经提取、净化、浓缩和硅胶G薄层分离后，玉米赤霉烯酮在254nm紫外线下产生蓝色荧光，根据其在薄层上显示荧光与标准比较定量。2．试剂无水乙醇、乙酸乙酯、三氯甲烷、1mol／L氢氧化钠、磷酸、丙酮、硅胶G、无水硫钠。玉米赤霉烯酮标准溶液：精密称取3mg玉米赤霉烯酮标准品，加无水乙醇溶解并转入100mL容量瓶中，加无水乙醇至刻度，此标准溶液含玉米赤霉烯酮0.03g／L。吸取此标准溶液1mL，用无水乙醇稀释至10mL，此标准溶液1mL含玉米赤霉烯酮3μg。将此标准溶液置于4℃冰箱备用。3．仪器小型粉碎机、电动振荡器、紫外线灯、玻璃板(5cm×20cm)、薄层板涂布器、微量注射器。4．分析步骤(1)提取及纯化称取20g粉碎的试样，置于250mL具塞瓶中，加6mL水和100mL乙酸乙酯，振荡lh，用折叠式快速滤纸过滤，量取25mL滤液于75mL蒸发皿中，置水浴上将溶液浓缩至干，再用25mL三氯甲烷分3次溶解残渣，并转移至100mL分液漏斗中，在原蒸发皿中加入10mL1mol／L氢氧化钠溶液，然后用滴管沿分液漏斗管壁离三氯甲烷层1～2cm处加入1mol／L氢氧化钠溶液，并轻轻转5次，防止乳化，静置分层后，将三氯甲烷层转移至第2个100rnL分液漏斗中，再慢慢加入10mL，1mol／L氢氧化钠溶液，轻轻旋转5次，弃去三氯甲烷层，将第2个分液漏斗中的氢氧化钠溶液合并人第一个分液漏斗中，用少许蒸馏水淋洗第2个分液漏斗，洗液倒入第1个分液漏斗中，加入5mL三氯甲烷，轻轻振摇，弃去三氯甲烷层，再用5H止三氯甲烷重复振摇提取一次，弃去三氯甲烷层。在氢氧化钠溶液中加入6mL 1.33mol／L磷酸溶液后，再用0.67mol／L磷酸调节pH至9.5，于分液漏斗中加入15mL三氯甲烷，振摇20～30次，将三氯甲烷层经盛有约5g无水硫酸钠的定量慢速滤纸，滤于75mL蒸发皿中，最后用少量三氯甲烷淋洗滤器，洗液合并于蒸发皿中，将蒸发皿置水浴上通风蒸干。待冷却后在冰浴上准确加入丙酮1mL，充分混合，用滴管将溶液转移至具塞小瓶中，供薄层点样用。(2)薄层色谱①薄层板的制备 称取3g硅胶G，加7～8mL蒸馏水，研磨至糊状后，立即倒人涂布器内，推成5cm×20cm薄层板三块，室温干燥后在105℃活化lh，取出放于燥器中备用。②展开剂 三氯甲烷-甲醇(95：5)15mL．或甲苯一乙酸一甲酸(6：3：1)15mL任选一种。③点样 在距薄层板下端2．5cm的基线上用10μg微量注射器滴加试样液三点：滴1点为标准液10μL，滴2点为试样提取液30μL，滴3点为试样提取液30μL加标准液10μL，滴加时可用吹风机冷风边吹边加，点1滴吹干后再继续滴加。④展开在展开槽中倒入展开剂，将薄层板浸入溶剂中，展至10cm，取出挥干。⑤观察与评定 薄层板置短波紫外线(254nm)下观察，样液点处于标准点相近位置上未出现蓝绿色荧光点，则试样中玉米赤霉烯酮的含量在方法灵敏度50g／kg以下；若出现荧光点的强度与标准点的最低检出量的荧光强度相等，而且此荧光点与加入内标的荧光点重叠，则试样中玉米赤霉烯酮的含量为50μg／kg；若出现荧光点的强度比标准点的最低检出量强，则根据其荧光强度估计减少滴加的体积(μL)，或将样液稀释后再滴加不同的体积(μL)，直至样液的荧光强度与最低检出量的荧光强度一致为止。

  • 【分享】液相色谱检测玉米赤霉醇：盲目追求增重的危害

    玉米赤霉醇：盲目追求增重的危害· 什么是玉米赤霉醇　玉米赤霉醇又名“右环十四酮酚”，商品名字“畜大壮”，是玉米赤霉菌在生长过程中产生的次生代谢产物玉米赤霉烯酮的还原产物，属于雷索酸内酯类非甾体类同化激素。它是一种皮埋增重剂。· 食品中为什么会残留玉米赤霉醇玉米赤霉醇能直接或间接作用于脑下垂体和胰脏，提高体内生长激素和胰岛素水平，促进动物机体蛋白质的合成，提高饲料利用率，从而产生促增重作用。由于玉米赤霉醇作为牛羊增重剂效果好，经济回报高，部分违法者在畜禽养殖过程中使用玉米赤霉醇，导致玉米赤霉醇可能会残留在各种食用组织（如牛羊肉、动物肝脏、肾脏和血液等）中。· 玉米赤霉醇有哪些危害　　玉米赤霉醇及其代谢产物具有雌激素类物质的生物活性，对促性腺激素结合受体、体外肝脏激素结合受体均有抑制作用。雌激素类物质的残留会引起人体性激素机能紊乱及影响第二性征的正常发育，在外部条件诱导下，可能致癌。玉米赤霉醇排出动物体外后，还可经饮水和食物造成二次污染及环境污染。· 　玉米赤霉醇的检测方法　　目前，玉米赤霉醇残留量的主要检测标准是推荐性国家标准GB/T 21982-2008《动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和赤霉烯酮残留量检测方法，液相色谱-质谱/质谱法》，另外还有3个是农业部公告方法：农业部1025号公告-3-2008《动物性食品中玉米赤霉醇残留检测酶联免疫吸附法和气相色谱-质谱法》、农业部1025号公告-19-2008《动物源性食品中玉米赤霉醇类 药物残留检测 液相色谱-串联质谱法》和农业部1077号公告-6-2008《水产品中玉米赤霉醇类残留量的测定液相色谱-串联质谱法》。南京科捷高效液相色谱：LC600高效液相色谱仪(梯度配置) P600宝石恒流泵 2台UV600紫外检测器 1台7725i六通进样阀 1只进口C18柱 150x4.6 5u 1根WS600色谱工作站 1套主要特点:1 智能化---状态智能监测系统，人性化更强 2 自动化---自动控制及反馈功能，操作更便捷 3 网络化---多台仪器网络接口链接，平台更先进 4 高精度，高稳定性----全数字化信号系统有效的提高了仪器精度； 各部件长寿命的设计标准以及低能耗的运行有效地保证了仪器的稳定性

  • 【分享】降雨预期补充阿根廷玉米和大豆种植区的土壤水分

    一气象学家周二称，上周阿根廷玉米和大豆种植区出现的降雨将补充土壤水分，并帮助作物经受住拉尼娜气候造成的干燥天气条件。 该南美国家是全球最大的豆油和豆粕供应国，亦是第三大未压榨大豆出口国，因此市场正密切关注干燥天气破坏产量的迹象。 拉尼娜气候尚未造成今年年初所担忧的影响，但农业天气预报员表示，其将导致12月至2月之间的降雨量减少。 Weather and Water Institute的气象学家Cesar Rebella称：“地下水储量处于非常好的水平，这意味着在不出现严重问题的情况下，作物能够经受住干旱时期。” 他称，上周多个地区获得了需要的降雨，包括科尔多瓦省部分地区，该省是阿根廷最大的玉米和大豆生产省。 Rebella补充说：“当前的天气对积累水分储备有利。我们正接近作物用水量最高的时期，尤其是中部-北部地区。” 圣达菲省（Santa Fe）Rafaela地区的农户Daniel Christiansen称，许多作物不久将进入到决定最终单产的生长阶段。 “11月是作物需要水分来完全生长的时期，”他称，“此刻，玉米作物不需要大量的水分，但在15或20天内，将需要大量的降水。” 在周度天气报告中，Bahia Blanca谷物交易所预报布宜诺斯艾利斯省将有大范围降雨。该省是阿根廷最大的玉米和大豆供应区，并且是最重要的小麦种植区。 优于预期的天气条件已提升了阿根廷2010/11年度作物产量的预估。 阿根廷农业部长Julian Dominguez预估大豆产量为5200万吨，与上一年度产量5270万吨几近持平。 政府亦预估玉米产量将从上年度的2250万吨攀升至2600万吨纪录高位。 小麦产量预估为1210万吨，远高于上一年度因干旱影响的750万吨产量。

  • 【原创大赛】液质联用培训班——玉米赤霉烯酮的检测方法

    今天上午参加了液质联用（食品领域）最新应用技术培训班，学习了真菌毒素中的玉米赤霉烯酮的检测方法，跟大家来分享，顺便参加一下原创大赛。 目前，国内的玉米赤霉烯酮的检测是以液相色谱为主，采用荧光检测器就可以达到要求了。玉米赤霉烯酮有雌激素的作用，其强度为雌激素的1/10，可造成家禽和家畜的雌激素水平提高。目前发现，猪对此毒素较为敏感。在急性中毒的条件下，对神经系统、心脏、肾脏、肝脏和肺都会有一定的毒害作用。主要的机理是它会造成神经系统的亢奋，在脏器当中造成很多出血点，使动物突然死亡。目前的方法有以下几种： GB/T 28716-2012 饲料中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法； NY/T 2071-2011 饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素的测定 液相色谱-串联质谱法； GB/T 23504-2009 食品中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法； GB/T 5009.209-2008 谷物中玉米赤霉烯酮的测定，本标准适用于谷物（玉米、小麦等）中玉米赤霉烯酮的测定。本标准方法检出限为5ug/kg. SN/T 1772-2006 进出口粮谷中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和柱-液相色谱法； SN/T 1745-2006 进出口大豆、油菜籽和SN/T 1745-2006进出口大豆、油菜籽和食用植物油中玉米赤霉烯酮的检测方法； GB 13078.2-2006 饲料卫生标准 饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量，ZEN 100， OTA 500; GB/T 19540-2004 饲料中玉米赤霉烯酮的测定； LS/T 6109-2014 粮油检验 谷物中玉米赤霉烯酮测定 胶体金快速测试卡法。 而检测方法中还没有出台液质的检测方法，但是液相色谱检测的话又会出现某种假阳性。有一个优势就是，如果后置是液相的话，前处理可以不变化，就可以直接拿到液质联用上面进行检测。因为液相色谱的前处理比液质联用更加细致，质谱的定量不是关键，主要是定性。如果出现质谱检测感觉不对的情况，可以不先扔掉前处理样品，再进行前处理一个拿来对比即可。有人会怀疑，如果样品中有盐的话，会不会对质谱仪器产生影响。这种情况基本上是不会的，一是因为盐对保留时间不会有影响，二是近几年新的质谱在设计上可以把盐进行挡住了。

  • 认监委关于开展“玉米粉中玉米赤霉烯酮检测”和“水中铅和亚硝酸盐检测”能力验证活动的通知

    中国计量科学研究院、中国科学院生态环境研究中心，各相关检验检测机构：　　为充分发挥检验检测对“一带一路”倡议的技术支撑作用，提升“一带一路”沿线国家粮食、食品和水质安全检验技术保障能力，经研究，认监委决定开展“玉米粉中玉米赤霉烯酮检测”和“水中铅和亚硝酸盐检测”能力验证活动，组织国内相关检验检测机构并邀请“一带一路”沿线国家检验检测技术机构共同参与，提升相关国家和地区检验检测机构的技术水平，为后续双边多边合作、业务交流和技术能力提升奠定基础。现将有关事项通知如下：　　一、项目承担单位　　本次能力验证计划由认监委组织，委托中国计量科学研究院承担“玉米粉中玉米赤霉烯酮检测”项目实施，委托中国科学院生态环境研究中心承担“水中铅和亚硝酸盐检测”项目实施。　　二、检测标准和参加要求　　玉米粉中玉米赤霉烯酮的检测标准为《食品中玉米赤霉烯酮的测定》（GB 5009.209—2016）；水中铅和亚硝酸盐的检测标准为《生活饮用水标准检验方法》（GB/T 5750—2006），《水质 65种元素的测定 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/yp][color=#3333ff]电感耦合等离子体质谱[/color][/url]法》（HJ 700—2014）或《水和废水监测分析方法》（第四版）。　　已取得认监委颁发的检验检测机构资质认定证书，且具备食品中玉米赤霉烯酮、水中铅和亚硝酸盐检测项目资质认定的国家产品质检中心和相关食品复检机构应当报名参加本次能力验证；因故不能报名参加的，须向项目承担单位提交书面说明；认监委和项目承担单位将从报名单位中各选取10家国内检验检测机构参与本次能力验证。　　项目承担单位负责联系和邀请“一带一路”沿线国家和其他发展中国家的检验检测机构参加本次能力验证。　　三、能力验证样品信息　　“玉米粉中玉米赤霉烯酮检测”能力验证项目测试样品为玉米全粉，样品规格90克/包，每个检验检测机构发2包，合计180克。　　“水中铅和亚硝酸盐检测”能力验证项目测试样品为水溶液，样品规格20毫升（装于洁净安瓿瓶中），每个检验检测机构随机发2个浓度水平样品，每个浓度水平各1瓶。　　四、时间安排　　（一）报名：2019年7月25日—8月30日；　　（二）样品发放：2019年9月1日—9月5日；　　（三）检测结果反馈：2019年9月15日前；　　（四）初步技术分析报告：2019年10月30日前；　　（五）结果发布：2019年12月前。　　五、其他事宜　　（一）本次能力验证计划不收取费用。　　（二）报名参加的检验检测机构应填写报名表（见附件），通过发送电子邮件方式进行报名。　　（三）联系方式　　1.“玉米粉中玉米赤霉烯酮检测”能力验证项目　　中国计量科学研究院　　宋丹，+86+010-64524703，songdan@nim.ac.cn　　阚莹，+86+010-64524703，kanying@nim.ac.cn　　地址：北京市朝阳区北三环东路18号中国计量科学研究院17号楼，100029　　2.“水中铅和亚硝酸盐检测”能力验证项目　　中国科学院生态环境研究中心　　张梦鸽，+86+010-64849135，szfxsys@126.com　　李红岩，+86+010-64849136，hyli@rcees.ac.cn　　地址：北京市海淀区双清路18号，100085　　 　　附件：1. 玉米粉中玉米赤霉烯酮检测能力验证报名表　　2. 水中铅和亚硝酸盐检测能力验证报名表 　　 （此件公开发布） 附件1 [align=center]　　玉米粉中玉米赤霉烯酮检测能力验证报名表 [/align][align=center][/align][table=95%][tr][td]项目名称[/td][td=3,1][align=center]玉米粉中玉米赤霉烯酮检测[/align][/td][/tr][tr][td=1,2]检验检测机构名称/法人单位名称[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td=3,1] [/td][/tr][tr][td]检验检测机构资质情况[/td][td=3,1]□已获资质认定CMA 编号：□已获实验室认可编号： □未获实验室认可[/td][/tr][tr][td]机构资质授权情况[/td][td=3,1]国家 产品质量监督检验中心（如有）国家中心资质认定（CMA）证书编号： （如有）□食品复检机构 □ 非食品复检机构[/td][/tr][tr][td]通讯地址[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td]联系人[/td][td] [/td][td]联系电话/传真/手机/E-Mail：[/td][td] [/td][/tr][tr][td]拟采用的检测方法[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td=4,1]说明：检验检测机构应独立地完成能力验证项目的试验；能力验证满意结果作为参加者相关检验检测项目的能力证明，该参加者2年内可免于相关项目的现场评审。鼓励其他政府部门、社会组织及其他方选择使用能力验证结果满意的检验检测机构提供技术服务；在能力验证结果报告中，出于为参加者保密原因，均以参加机构代码表述；检验检测机构填好报名表并返回能力验证提供者后，不得无故退出本次计划；5. 相关国家产品质检中心必须如实填写母体机构和国家质检中心的资质信息。[align=right]检验检测机构负责人签名： [/align][align=right] [/align][align=right]检验检测机构（盖章）： [/align][align=right] 年 月 日[/align][/td][/tr][/table]　　附件2 [align=center]　　水中铅和亚硝酸盐检测能力验证报名表 [/align][table=95%][tr][td]项目名称[/td][td=3,1][align=center]水中铅和亚硝酸盐检测[/align][/td][/tr][tr][td=1,2]检验检测机构名称/法人单位名称[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td=3,1] [/td][/tr][tr][td]检验检测机构资质情况[/td][td=3,1]□已获资质认定CMA 编号：□已获实验室认可编号： □未获实验室认可[/td][/tr][tr][td]机构资质授权情况[/td][td=3,1]国家 产品质量监督检验中心（如有）国家中心资质认定（CMA）证书编号： （如有）[/td][/tr][tr][td]通讯地址[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td]联系人[/td][td] [/td][td]联系电话/传真/手机/E-Mail：[/td][td] [/td][/tr][tr][td]拟参加 的项目[/td][td=3,1] □ 铅 □ 亚硝酸盐[/td][/tr][tr][td]拟采用的检测方法[/td][td=3,1] [/td][/tr][tr][td=4,1]说明：1. 检验检测机构应独立地完成能力验证项目的试验；2. 能力验证满意结果作为参加者相关检验检测项目的能力证明，该参加者2年内可免于相关项目的现场评审。鼓励其他政府部门、社会组织及其他方选择使用能力验证结果满意的检验检测机构提供技术服务；3. 在能力验证结果报告中，出于为参加者保密原因，均以参加机构代码表述；4. 检验检测机构填好报名表并返回能力验证提供者后，不得无故退出本次计划；5. 相关国家产品质检中心必须如实填写母体机构和国家质检中心的资质信息。[align=right] 检验检测机构负责人签名： [/align][align=right] [/align][align=right]检验检测机构（盖章）： [/align][align=right] 年 月 日[/align][/td][/tr][/table][align=right]　　 [/align][align=right]　　认监委 [/align][align=right]　　2019年7月24日 [/align]

  • 肉类水分检测仪应用范围

    肉类水分检测仪应用范围

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311231025509795_8821_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　 肉类水分检测仪是一种用于检测肉类水分的仪器，其应用范围广泛，可以用于各种肉类产品的水分检测。下面将介绍肉类水分检测仪的应用范围及特点。　　 肉类水分检测仪的应用范围　　1. 肉类加工行业　　肉类加工行业是肉类水分检测仪的主要应用领域之一，包括猪肉、牛肉、羊肉等各种肉类。在加工过程中，需要控制肉类的水分含量，以确保产品的质量、口感和保质期。通过使用肉类水分检测仪，可以快速准确地检测出肉类中的水分含量，帮助企业控制生产过程中的水分，提高产品质量和口感。　　2. 食品检验机构　　食品检验机构需要使用各种检测仪器来确保食品安全和质量。肉类水分检测仪是其中之一，可以用于各种肉类产品的水分检测，确保产品的安全和卫生。在进出口贸易中，肉类水分检测仪也可以帮助检验肉类产品的水分含量，保障食品安全和贸易的顺利进行。　　3. 科研机构和高校　　科研机构和高校需要进行各种科学研究，其中包括对肉类水分的研究。使用肉类水分检测仪可以帮助科研人员和高校教师快速准确地获得肉类中的水分含量数据，为科学研究提供准确的数据支持。　　肉类水分检测仪具有广泛的应用范围和多种特点，可以满足不同领域的使用需求。通过使用肉类水分检测仪，可以帮助企业提高产品质量和口感，保障食品安全和贸易的顺利进行，同时也可以为科学研究提供准确的数据支持。　　?

  • 蜂蜜成分检测仪如何标准检测

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=18px]　　蜂蜜成分检测仪如何标准检测，蜂蜜成分检测仪的标准检测流程通常包括取样、仪器准备、测量操作、结果读取与判断以及仪器维护等步骤。以下是一个详细的检测流程：　　一、取样　　代表性取样：从蜂蜜容器中选取具有代表性的样品，确保样品无污染、无杂质，并且能够反映整批蜂蜜的质量特性。　　样品量：根据蜂蜜成分检测仪的要求，通常取适量的蜂蜜样品，一般以0.5ml为宜。可以使用专门的取样勺或漏斗，将样品缓慢地倒入检测仪的样品杯中。　　二、仪器准备　　检查仪器：确保蜂蜜成分检测仪放置在平稳的工作台上，电源线连接正常，仪器外观无破损。　　开机自检：打开仪器电源，仪器将进行自检。自检完成后，仪器进入待机状态，等待进一步操作。　　三、测量操作　　选择合适的测量范围：根据蜂蜜样品的特性，选择合适的测量范围，以提高测量的准确性。　　放置样品：将蜂蜜样品缓慢地放入检测仪的测量区域，确保样品与检测区域紧密接触。　　启动测量：按照仪器说明书的要求，启动测量程序。仪器将自动进行各项参数的测量，如水分含量、葡萄糖和果糖含量、电导率、pH值、灰分含量等。　　四、结果读取与判断　　读取结果：测量完成后，仪器将自动显示测量结果。这些结果通常以数值形式呈现，包括各项参数的具体数值。　　结果判断：　　水分含量：高水分含量可能导致蜂蜜变质，并且容易被掺假。根据蜂蜜的标准水分含量范围(通常为17.1%以下)，判断蜂蜜的浓缩度和品质。　　葡萄糖和果糖含量：这两者合计约占蜂蜜总糖分的70%左右。通过测量其含量，可以验证蜂蜜的真实性。　　电导率：高电导率可能表示蜂蜜中有添加其他物质。结合其他参数，评估蜂蜜的纯净度和矿物质含量。　　pH值：蜂蜜的pH值通常介于3.4到6.1之间，反映其酸碱性质。不同种类的蜂蜜具有不同的pH值范围。　　灰分含量：检测蜂蜜中的无机物含量，以评估蜂蜜的纯净度和加工过程。　　其他指标：如蔗糖含量、羟甲基糠醛(HMF)含量、酸度、淀粉酶值、脯氨酸含量等，也需根据相应的标准进行判断。　　五、仪器维护　　清洗仪器：检测完成后，按照仪器说明书的要求对仪器进行清洗和维护。确保样品杯、测量区域等部件无残留物，以保持仪器的准确性和延长使用寿命。　　存放仪器：将仪器放置在干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。对于长期不使用的仪器，需要定期进行检查和维护。　　注意事项　　遵循标准：在检测过程中，应严格遵循相关国家或行业制定的蜂蜜检测标准，确保检测结果的准确性和可靠性。　　注意操作细节：如样品的代表性、测量范围的选择、仪器的清洗和维护等，都需要注意细节，以减小误差和提高检测精度。　　定期校准：为了保证检测结果的准确性，应定期对蜂蜜成分检测仪进行校准和验证。　　综上所述，蜂蜜成分检测仪的标准检测流程包括取样、仪器准备、测量操作、结果读取与判断以及仪器维护等步骤。通过遵循这些步骤和注意事项，可以确保对蜂蜜进行全面、准确的检测和评价。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407081145104823_3834_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

  • 肉类水分检测仪怎么检测肉类中水分的

    肉类水分检测仪怎么检测肉类中水分的

    [size=16px]　　肉类水分检测仪怎么检测肉类中水分的　　肉类水分检测仪是用于测量肉类样品中水分含量的仪器。以下是一般的步骤，用于使用肉类水分检测仪来检测肉类中的水分含量：　　准备样品：　　选择要测试的肉类样品，确保它们代表性并且未受到明显的外部污染。　　根据仪器的规格，通常需要准备一定量的样品。样品可以是新鲜的肉类、加工肉制品或其他肉类食品。　　样品处理：　　根据检测仪器的要求，可能需要对样品进行处理，以将水分从样品中释放出来。这通常涉及到样品的干燥或加热。　　样品可能需要研磨成粉末状或将其放入样品杯中，以便放入检测仪器。　　测量：　　将处理后的样品放入肉类水分检测仪器中。这些仪器可以使用不同的技术来测量水分含量，包括热重法、红外辐射、微波加热等。　　仪器将测量样品的水分含量，并提供水分含量的百分比或其他适当的单位。　　校准仪器：　　在进行检测之前，确保肉类水分检测仪器已经校准，以获得准确的测量结果。校准通常涉及使用标准样品进行仪器校准。　　记录和解释结果：　　记录仪器提供的水分含量测定结果。　　根据您的需要，将结果与适用的法规、标准或指南进行比较，以确定水分含量是否符合法规和安全标准。　　清洗和维护：　　仪器在使用后需要进行适当的清洗和维护，以确保它的性能和准确性。　　使用肉类水分检测仪时，要确保严格遵循仪器的操作指南和标准程序，以确保安全和可重复性。此外，要注意防止交叉污染，以避免误差。最后，根据检测结果采取适当的行动，以确保肉类中的水分含量在法规和安全标准内。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310181017514851_114_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 蜂蜜成分检测仪检测什么

    蜂蜜成分检测仪检测什么

    蜂蜜成分检测仪主要用于检测蜂蜜中的各种成分，以确定其品质、纯度和真实性。以下是蜂蜜成分检测仪通常可以检测的主要成分：　　水分含量：蜂蜜的水分含量是一个重要的指标，高水分可能会导致蜂蜜变质。检测仪可以测量蜂蜜中的水分含量，通常以百分比表示。　　糖含量：蜂蜜主要由葡萄糖和果糖组成，检测仪可以确定蜂蜜中的总糖含量，以及葡萄糖和果糖的相对比例。　　氨基酸含量：蜂蜜中含有多种氨基酸，这些氨基酸可以影响蜂蜜的风味和质地。检测仪可以测量蜂蜜中的氨基酸含量。　　酸度：酸度是另一个重要的蜂蜜指标，可以影响其口感和质量。检测仪可以测量蜂蜜的酸度，通常以pH值表示。　　电导率：电导率是蜂蜜中离子的浓度指标，可以用于检测蜂蜜中的杂质，如矿物质和盐类。　　花粉含量：蜂蜜中的花粉可以用来确定蜂蜜的来源，即蜜蜂采集花粉的植物种类。检测仪可以帮助鉴定蜂蜜中的花粉种类和含量。　　添加物检测：蜂蜜成分检测仪还可以用于检测是否有非法添加物质，如糖浆或其他填充材料。　　真实性检测：蜂蜜成分检测仪也可以用于验证蜂蜜的真实性，确保其未经掺假或掺水。　　这些成分的检测可以帮助蜂蜜生产者和监管机构确保蜂蜜的质量和真实性，以满足市场需求和法规要求。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309130933088272_2284_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 检测街头小商贩所卖的煮玉米是否为用糖精水煮熟

    【实验目的】：检测街头小商贩所卖的煮玉米是否为用糖精水煮熟。 【实验材料】：在太原街时尚地下商业广场买到的甜玉米一根(很多人反映这里买到的玉米非常甜)；小北街附近市场商贩售卖的甜玉米一根；某快餐店所买到的玉米一根； 【实验地点】：沈阳农业大学园艺学院生理实验室 【实验人】：沈阳农业大学园艺学院在读博士 刘爽 【实验器材】：721分光光度计；沸水浴锅；烧瓶；酒精灯；试管若干；烧杯 【实验药品】：纳氏试剂(利用碘化汞和碘化钾按在碱液中配得)；浓硫酸1∶1；双氧水；硫酸铵 【实验原理】：糖精钠和钠氏试剂能产生化学反应生成黄色物质，再利用分光光度计捕捉颜色变化来确定糖精钠的含量。(吸光值为正数时说明可能含有糖精钠)

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