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国家质检总局23日公布了9月和10月进境不合格食品信息,来自马来西亚的多批次燕窝被检出含亚硝酸盐,这些不合格燕窝已被退货或销毁,未在市场销售。据了解,这些不合格产品包括燕窝、白燕盏和金丝血燕盏。除被检出含亚硝酸盐外,还有一批次燕窝被同时检出含金黄色葡萄球菌。大家都知道亚硝酸盐是致癌物质,燕窝里检测出亚硝酸盐和金黄色葡萄球菌,这两个都用什么方法和仪器呢?或者有什么简单快速的方法检测出来?大家讨论讨论。。。提高大家的食品安全意识。。。。积分奖励。
记者从浙江省工商局昨天召开的新闻发布会得知,工商部门近日在流通领域食品质量例行抽检中发现,血燕中亚硝酸盐的含量严重超标,最高超过10000毫克/千克,超过国家限量的350倍,如食用将给消费者身体健康带来严重危害。 近日,新华社“中国网事”栏目接到网民举报,称7月26日以“马来西亚濒危物种进出口管理局局长”为首的马来西亚官方新闻发布会,其实是个“山寨新闻发布会”,其中的官员是请人假冒的,发布会的目的就是为血燕辟谣,以挽救整个以中国为最大市场的燕窝产业链。 “官方发布会”出洋相 7月26日,自称是“马来西亚濒危物种进出口管理局、马来西亚出口兽医检验局、马来西亚燕窝出口公会”等机构官员的人士在杭州五洋宾馆召开新闻发布会,对血燕的亚硝酸盐超标问题进行“澄清”。 一位参加此次会议的记者在网上贴出了发布会的照片和会议议程,对这个发布会深表怀疑:会议给记者分发的两份资料中都列出了马来西亚官员的名字,分别是“马来西亚出口卫生部(出口检验局)总监拿督凯孺哈兴,马来西亚濒危物种进出口管理局局长拿督珉阿膜”。 这名网友质疑说,为什么在发布会的背景板上,“马来西亚出口卫生部”又摇身一变成了“马来西亚出口兽医部”?
【序号】:4【作者】:李英李煦王洪玲【题名】:pH响应壳聚糖马来酸盐水凝胶制备及其缓释性能【期刊】:食品工业科技. 【年、卷、期、起止页码】:2023,44(20)【全文链接】:https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=6xaVI2TORM2jF1hqWomwqI-q7Dq934aW66zDoWnDDutDZb9iuXHFTFVBfgSat-23YOl3E-nohOXq6fYOe8dhonDSEzbcfF2Gb3kWbfD8bSTEoGq7vmHjh8loFr3JRdzxxJoJrWKwyEM=&uniplatform=NZKPT&language=CHS