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有谁用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]做过特普(焦磷酸四乙酯,英文名TEPP)的残留检测啊?具体的色谱条件是什么啊?最近做一个产品中的TEPP含量,跟农残差不多,控制在10ppm以下,就是做不出10ppm的峰来,样品中TEPP附近有三个杂质与TEPP分不开,怎么改变方法都分不开,样品很急,愁死我了。哪位老大给指点一下啊?
[font=SimSun, STSong, &][size=12px]各位老师好,公司有一产品A,蔬菜菜叶裹上面糊后油炸,冷却后包装。产品在2760的食品分类中属于 经水煮或油炸的蔬菜[/size][/font][font=SimSun, STSong, &][size=12px]面糊:小麦粉、玉米淀粉、香辛料粉与 泡打粉 (含焦磷酸二氢二钠) 混匀后加水制成面糊[/size][/font][font=SimSun, STSong, &][size=12px]问题:1、查2760,焦磷酸二氢二钠 不允许添加在 经水煮或油炸的蔬菜 中;[/size][/font][font=SimSun, STSong, &][size=12px] 泡打粉作为复配膨松剂,应该不适用 带入原则[/size][/font][font=SimSun, STSong, &][size=12px] 那么,是不是就代表我这个产品A不能够使用该泡打粉(含焦磷酸二氢二钠)?[/size][/font][font=SimSun, STSong, &][size=12px] 2、焦磷酸二氢二钠 可以用于 面糊(2760-小麦粉制品)[/size][/font][font=SimSun, STSong, &][size=12px] 产品A中,蔬菜菜叶 和 面糊 的配比接近1:1 (但写配料表,按投料比重,还是要写: 蔬菜菜叶,小麦粉,玉米淀粉,泡打粉,香辛料。。。。)[/size][/font][font=SimSun, STSong, &][size=12px] 那么,如果后续还是要继续用该款泡打粉(含焦磷酸二氢二钠),各位老师能否帮忙给出一个相对合理的解释?[/size][/font]
大家好,我是新手,还不怎么会用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url],现在要测产品里面的磷酸根和焦磷酸根?想问一下各位有经验的大神,标准物质用什么?焦磷酸跟再水溶液中就会分解为磷酸跟,如何控制啊?