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如题。这个问题最近是我在整理SOP的时候参照国标发现的一个不解的问题。按照国标GB/T22246-2008上的描述。配置一个泛酸钙的标准曲线,进样品,出峰时间应该是泛酸钙的,那么最终测量的是泛酸钙。泛酸和泛酸钙不为同一种东西,且泛酸钙稳定为原料首选,泛酸不稳定。问题来了,既然测量的物质和对照品都为泛酸钙,为什么公式中计算泛酸含量的时候不需要换算,而泛酸钙的含量测定需要换算。
代朋友咨询下:[size=4] 做乳品产品的时候,加的配料是抗坏血酸钠和泛酸钙,在营养成分标签上是标抗坏血酸和泛酸,如果需要一个检测方法来检测VC和泛酸的含量,选用的标准是什么?国家标准测 维生素C (GB5413.18) 和 泛酸(GB5413.17)的标准可以用来测以抗坏血酸钠和泛酸钙为配料的产品的VC和泛酸的含量吗?谢谢![/size]
有朋友做D-泛酸钙或生物素吗?请问出峰时间大概在几分钟?谢谢我用的是WATERS1525型,紫外检测器,碳十八柱.3.9*150.我做了,D-泛酸钙在两分钟有一倒峰连着一个正峰,四分钟有一个正峰.标准品也是这样的.我就不知道哪个才是正确的峰.所以想请教有没有做过的是怎么确定的?