食品安全快速检测箱是专为工商流动检测车、基层工商所、卫生防疫部门、农贸市场等单位快速现场检测食品而组合的一种小型实验箱。可根据使用单位的不同要求,组合检测项目,具有具有检测项目多,携带方便等特点。 食品安全快速检测箱04D(测28种项目)序号检测项目检测范围规格1农药残留速测卡仪蔬菜、水果中有机磷和氨基甲酸类农药1台2酸度计测试食品酸度1台3肉类水分测试仪禽畜鲜肉(猪肉/牛肉/羊肉/鸡肉)1台4电导仪测定纯净水是否符合国标要求1台5食品中甲醛速测盒水发食品、海产品、动物血制品、鸭鹅掌等100次6食品中二氧化硫速测盒果脯、蜜饯、干菜、豆制品、白糖、冰糖以及人为添加的食品100次7食品中亚硝酸盐速测盒肉、肉制品以及酱腌菜100次8食品中吊白块速测盒腐竹、年糕、鱼片、榨菜、面条等100次9食品中双氧水速测盒水发食品、开心果、鸡爪、鱼片、海蜇等100次10水发产品碱含量速测盒各类水产品100次11食品中硼砂速测盒粽子、面条、米粉、肉丸、虾等100次12食盐碘含量快速测定液食盐200次13伪劣奶粉蛋白质含量速测盒测定奶粉蛋白质含量,判断是否属于伪劣奶粉50次14白酒中甲醇检测试剂规定白酒中甲醇含量,判断伪劣白酒50次15木耳掺假检测试剂检测木耳掺入镁盐和硫酸盐30次16味精中谷氨酸钠含量检测试剂味精中谷氨酸含量,判断是否假冒伪劣25次17酱油总酸及氨基酸态氮检测试剂酱油总酸及氨基酸态氮含量,判断是否伪劣20次18面粉增白剂快速检测试剂测定面粉中过氧化苯甲酰是否超标50次19陈化粮快速检测试剂盒用于快速判断是否陈化粮25次20苏丹红快速检测试剂快速检测辣椒浆等其他食品中的苏丹红50次21食用油中桐油快速鉴别试剂用于快速测定食用油中的桐油20次22食用油中矿物油快速鉴别试剂用于快速测定食用油中的矿物油10次23食用油中大麻油快速鉴别试剂用于快速测定食用油中的大麻油10次24食用油中巴豆油快速鉴别试剂用于快速测定食用油中的巴豆油40次25食醋总酸检测试剂食醋总酸含量,判断是否伪劣25次26食醋中游离矿酸快速检测试纸用于快速测定食醋中是否存在游离矿酸40次27食用油酸价、过氧化值试纸卡测定食用油酸价及过氧化值,判断是否合格或地沟油10次28瘦肉精(盐酸克伦特罗)速测卡用于快速测定肉类食品中是否含有瘦肉精10次配用工具15ml移液器1把5电子天平1台9玻璃器皿1套22.5ml移液器1把6吹风机1个10铝合金箱体1个3剪刀1把7定时器1个11粉碎机1台4切刀1把8塑料吸管(杯)1批12铝合金箱体1个
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