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【中文名称】苏氨酸;α-氨基-β-羟基丁酸;2-氨基-3-羟基丁酸;丁羟氨酸【英文名称】threonine;α-amino-β-hydroxybutyric acid【结构或分子式】 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/02/201202041952_347776_1855403_3.jpg【相对分子量或原子量】119.12【熔点(℃)】左旋体255~257(分解)【性状】 无色晶体或结晶性粉末。【溶解情况】 易溶于水,不溶于无水乙醇、乙醚、氯仿。【用途】 用作营养剂和生物化学试剂。苏氨酸是必须的氨基酸,它在高等动物的体内不能合成,必须由体外供给。苏氨酸是重要的医药原料,主要用于氨基酸输液与制剂;是重要的食品添加剂,用于强化谷物、糕点、牛奶等;也是重要的饲料添加剂,用于猪等动物饲料:仔猪用量为0.85%,生长育肥猪0.68%。【制备或来源】 可由蛋白质(如酪蛋白)经水解、精制而得,或由丙烯酸衍生物中甲醇和乙酸汞合成。 采用葡萄糖核淀粉为原料,利用短杆菌、棒状菌类为菌种经过发酵后在提取得。【其他】 消旋体熔点229~230℃。【生产单位】 江西省鹰潭市生物化学制品厂;武汉化工学院
有谁能告诉我——液相色谱法测定苏氨酸的含量
苏氨酸滴定曲线如题 谁能告诉我下啊 最好带坐标图那种的 谢谢各位大侠了