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奶制品水分仪

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奶制品水分仪相关的资讯

  • 戴安公司提供全套的奶制品热点检测方案!
    戴安公司针对最近牛奶事件,提供全套的奶制品热点检测方案,体现了戴安对大众健康的努力!具体内容如下:&diams 离子色谱法及液相色谱检测奶制品中三聚氰胺 &diams 离子色谱法检测奶粉和奶制品中硝酸盐及亚硝酸盐 &diams 离子色谱法检测奶粉和奶制品中的有机阳离子、胆碱、乙酰胆碱以及乌拉胆碱 &diams 离子色谱检测奶粉和奶制品中的微量碘下载请点击这里 DIONEX(戴安)中国市场部
  • 欧盟修订奶和奶制品中微生物限量值
    2010年4月28日,欧盟发布委员会条例(EU)No365/2010,修订条例委员会条例(EC)No2073/2005中关于巴氏杀菌奶和其它巴氏杀菌液态奶制品中的肠杆菌科和食盐中单核细胞增生李斯特菌的规定。  该条例具体修订的内容有:  将用于烹调的禽肉碎肉和预制成品、禽肉制品中沙门氏菌的最大限值改为25g   增加对6个月以下婴儿奶粉和膳食补充剂中阪崎肠杆菌的规定,制定其最大限值为10g,分析方法的参考标准为ISO/TS 22964   增加了食盐的相关规定   将巴氏杀菌奶和其它巴氏杀菌液态奶制品中肠杆菌科的最大限值规定为10cfu/ml,分析方法参考标准ISO 21528-2。
  • 奶制品中己烯雌酚找到检测新方法
    11月26日,记者从中科院兰州化物所获悉,在国家自然科学基金资助下,该所药物分析团队历时3年,研发出碳纳米管增强中空纤维固相微萃取与高效液相色谱联用测定牛奶制品中己烯雌酚的新方法。  据介绍,己烯雌酚可用于治疗妇科疾病、促进动物生长。在利益驱使下,有些家畜禽和水产养殖户将其添加到动物饲料中,使其迅速增重。比如,己烯雌酚添加到奶牛的饲料里,可增加奶牛产奶量。但是己烯雌酚及其代谢产物不能被完全消化吸收,会在动物肝脏、肌肉、蛋、奶中残留,并通过食物链危害人体健康。  目前的研究表明,己烯雌酚进入人体内,可能引起人体内遗传物质的改变,发生基因突变而诱发癌症。少儿食用残留己烯雌酚的食物,会导致性早熟。男性长期摄入,可产生男性女性化等一系列副作用。  因此,建立高效的己烯雌酚分析测定方法具有重要意义。但目前已有的检测方法均存在一定不足,如成本高、耗时长、样品滞留等。  在食品安全严重威胁人们健康的背景下,中科院兰州化物所西北特色植物资源化学重点实验室药物分析团队于2010年开始研究一种新的检测方法。他们提出了将多壁碳纳米管填充到中空纤维的壁孔中以富集己烯雌酚的设想。  项目组成员,陈娟副研究员介绍说:“将碳纳米管和中空纤维各自的优点结合起来,制备碳纳米管增强中空纤维,在复杂基质样品中表现出良好的萃取性能。”  研究人员通过溶胶凝胶法,将多壁碳纳米管填充到中空纤维的壁孔中,中空纤维壁孔中的多壁碳纳米管可吸附目标分子。多壁碳纳米管首先选择性萃取己烯雌酚,再用微量甲醇解吸,之后使用高效液相色谱进行分析。在对萃取条件进行优化后,获得了高的富集倍数、有效的净化效果和较高的回收率。  该方法操作简单、成本低廉,仅需40分钟左右就可有效地检测牛奶制品中的己烯雌酚残留物。  据悉,这种新型的微萃取技术不仅可以使用在牛奶制品中,还可以应用到生物样品中中药毒性成分的检测。
  • 中国奶制品大多被检出苯甲酸
    中国奶制品大多被检出苯甲酸 或影响婴幼儿健康  可能与环境因素和生产过程有关 该物质对婴幼儿健康影响值得关注  包括婴幼儿配方奶粉在内,中国奶制品中大多检出了苯甲酸。研究人员表示,尽管苯甲酸含量尚未超过世卫组织的每日允许摄入量推荐值,但其对婴幼儿等特殊人群的健康影响值得关注。  在最新出版的国际期刊《食品管理》上,广州市食品工业卫生检测所戚平等研究人员对中国乳制品的苯甲酸含量进行了分析。2006年10月至2007年1月期间,研究人员从广州商店和超市购买了142份乳制品,其中包括巴氏消毒奶、超高温灭菌奶、普通奶粉和婴幼儿配方奶粉。142份乳制品样本中,有109份检出苯甲酸,含量从0.51毫克/千克到110毫克/千克不等。情况最好的是巴氏消毒奶,24份产品仅有11份检出苯甲酸。而普通奶粉和婴幼儿配方奶粉的检出率,分别高达87.1%和85.7%。  研究人员认为,这或许是因为巴氏消毒奶在低温下储存,且储存时间短,不利于苯甲酸的出现。  戚平说,检测的所有乳制品中,苯甲酸含量都不高,“说明不是厂家人为添加”。  他推测,乳制品中苯甲酸的来源可能与环境因素、生产过程等有关。例如,汽油不完全燃烧等环境污染,最终也会在自然环境中形成苯甲酸 奶牛养殖中饲料和兽药的滥用,也可能带来苯甲酸。  戚平强调,根据检测情况,中国乳制品的苯甲酸不会对公众健康产生影响。即使是食用苯甲酸含量最高的那种婴幼儿配方奶粉(88毫克/千克),也不会超过世卫组织推荐的每日允许摄入量(5毫克/每千克体重)。  但他同时指出,苯甲酸对婴幼儿等特殊人群的长期健康影响值得关注。  ○新闻名词  苯甲酸 食品工业中常见的一种防腐保鲜剂,但乳制品中不允许添加。一般情况下,苯甲酸被认为是安全的。但对包括婴幼儿在内的一些特殊人群而言,长期摄入苯甲酸也可能带来哮喘、荨麻疹、代谢性酸中毒等不良反应。  ○新闻链接  乐百氏等720家企业768张生产许可证被注销  因有效期届满未延续,乐百氏(广东)饮用水有限公司粤东分公司的饮料生产许可证被注销。16日,质检总局发布消息,包括河北小洋人生物乳业有限公司、北京市身宝饮料厂等在内的720家企业的768张食品生产许可证被注销。被注销的原因,大部分是因为有效期届满未延续或企业停产,产品大部分为乳制品和饮料。据京华时报
  • 为奶制品营养安全保驾护航:新仪、海能、G.A.S.参展南京奶业展
    6月16日至18日,2017中国奶业展览会在南京国际博览中心举行,新仪、海能、G.A.S.作为奶制品营养安全检测仪器生产企业参加了展出。本次展会,新仪、海能、G.A.S.多款仪器参与实地展览,包括:D100杜马斯定氮仪、K1100F全自动凯氏定氮仪、TANK PLUS高通量微波消解仪、Spectrastar近红外光谱仪、F800 纤维测定仪、T960全自动电位滴定仪。展览期间,许多参观者上前询问、体验。针对客户提出的问题,工作人员耐心的讲解,并进行了示范性的现场操作。新仪仪器致力于食品药品的安全营养与科学分析仪器、分析方法的研究,为科技工作者提供仪器及全面的解决方案。近年来中国的奶业高速发展,丰富多样的奶制品已成为人们生活中不可或缺的食品,因此奶制品的营养与安全尤为重要。新仪、海能、G.A.S.将一如既往,为中国奶制品的营养与安全贡献自己的力量。
  • 康塔解惑:为啥别人家的奶制品口感好?
    p酸奶是颇受大家欢迎的一种乳制品,而奶酪更是披萨饼的灵魂配料。吃过了各种的酸奶和奶酪的你,为啥总是会钟情其中某个品牌?除了外观包装吸引你,恐怕最能捕获你芳心的还是那舌尖的上恰到好处的口感!想想那酸奶入口的丝滑,那披萨饼咬一口下去那诱人的拉丝感!那你知道这神秘的口感是怎么回事吗?让康塔仪器来告诉你。br/img title="1.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201601/uepic/d1f285ab-9ee0-436d-a265-dfca3ca07b4b.jpg"/ br/奶制品的口感是实际上主要是由其中分散颗粒的大小(粒度)和形状(粒形)决定的。尽管用小角激光散射法进行粒度表征(激光粒度仪)早就被应用到食品行业,但是在其粒形表征应用方面仍然存在一个很大的缺口。霍恩海姆大学食品科学与生物技学院研究者们使用强大的欧奇奥图像粒度分析系统(Occhio FC200系列)对搅拌状态下的酸奶和奶酪(芝士)或添加了纤维的类似乳制品进行分析,并获得了不同组分以及处理条件对产品影响的数据。/ppbr/研究者选取了酸奶和鲜奶酪或者加入纤维的同类乳制品,进行前处理、稀释获得测试样本。然后使用同一个样品分别在康塔Occhio FC200粒度粒形分析仪和激光粒度分析仪上进行测量。Occhio FC200系列粒度粒形分析仪可分析微凝胶颗粒的粒径和粒形,通过调节焦距和流动池垫片厚度,其检测范围可覆盖0.2--2500& #956 m (本案中采用400 & #956 m 厚度的垫片, 像素大小0.58& #956 m).。样品在流动池中流动时受到单色平行光的照射,同时样品池前方的高性能工业相机可高速清晰采集并获得样品颗粒图像的信息。为了准确分析每一类样品,需要预先设置一个SOP(标准操作规程)。康塔Occhio FC200系列粒形粒度分析仪通过检测到的每个颗粒的尺寸进行大量的数据统计获得样品粒度分布。同时根据样品的特征信息,选取长度(length)和实积度(solidity)参数来表征样品的颗粒形貌。实积度是范围在0和1 之间的值。凸形(向外弯曲)的实积度是1.0,而凹形(向内弯曲)有一个较低的值,接近于0。br/ br/文章选取D样以研究不同成分的颗粒尺寸和形状对产品的影响,即蛋白质、脂肪和亲水性胶体。首先,数据表明,从Occhio FC200粒度粒形分析仪得到的纤维样品(C)的纤维长度与厂家给出的标定值非常吻合。在搅拌型酸奶(图1A)中主要“看到”的是球状颗粒,最大可达70& #956 m,这与其他学者发表的研究结果一致。较大的微凝胶颗粒属于蛋白质簇;较小的代表蛋白质颗粒和脂肪乳,这与均质化奶油(35% W / W)的图像一致(图1B)。脂肪乳趋向于球形并且粒径分布均一。而小麦的纯纤维样品溶液显示(图1C)主要是细长的和透明的纤维,具有不同长度,和添加了少量纤维的样品(图1D)结果形成鲜明的对比:在富含纤维的搅拌型酸奶(D)中纤维清晰可见,可以轻易地与圆形的蛋白颗粒和脂肪微粒区分开来。br/br/img title="image003.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201601/uepic/0492efd7-b5e3-455b-b9bd-fe59039441b9.jpg"//pp组图1:Occhio FC200粒度粒形分析仪采集到的加入不同组分的样品形貌(比例尺250& #956 m,下同)br/图A:由新鲜原奶自制的酸奶,含3.5%的脂肪和4.5%蛋白质(质量分数,下同)br/图B:在批处理模式下分离、均质(65℃,7.5/1.5 MPa)和巴氏杀菌(90℃/5s)制备的奶油,含35%脂肪br/图C:含5%小麦纤维素WF 600的悬浊液br/图D:含有1% 纤维(C)的酸奶(A)的混合体系酸奶样品br/ br/ br/为了研究不同组分对粒形的影响,学者对无小麦纤维和富小麦纤维的样品进行了研究(组图2)。br/实积度这个粒形参数非常好地对着两个样品进行了区分。根据文章提供的数据,我们看到纤维素的纤维样品(Fig.2B)具有极宽的长度分布(10 - 600 & #956 m),实积度在0.3-1之间,这表明有更多的凹形存在;而搅拌型酸奶(Fig. 2A)颗粒仅分布在10 - 200 & #956 m之间,实积度在0.6-1之间。br/br/img title="image004.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201601/uepic/b501f7bb-826a-4288-b679-2fbc40dd308f.jpg"//pp组图2:不同产品粒形(实积度)和粒径(长度)二维相关分析结果br/图A: 含有3.5 %的脂肪和4.5%蛋白质的酸奶(质量分数,同下),按1:50稀释br/图B:含有5 %小麦纤维素悬浮液,按1:20稀释br/ br/br/img title="image005.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201601/uepic/86358649-2867-46d4-a148-82712a0769dc.jpg"//pp组图3:用Occhio粒度粒形仪获得的不同升温条件处理后的新鲜奶酪样品图片br/A: 38℃/1 min ;B: 45 ℃/60 min ; C: 45 ℃/300 min ; D: 54 ℃/60 min (标尺:250 & #956 m)br/ br/表1: 不同升温条件下OcchioFC200图像法粒度粒形分析仪给出的奶酪粒度br/ br/img title="2.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201601/uepic/52b9d8ec-b7a6-4a93-ae93-c2e6f08366f3.jpg"/ br/对于新鲜的奶酪(芝士),不同的处理温度对粒度粒形也存在影响(组图3和组图4)。br/br/在1分钟内升温至38℃为(图3A),可见许多均一的小颗粒,而约70& #956 m圆形颗粒簇只有几个。随着处理温度的上升,保温时间的延长,样品的颗粒越大并且大颗粒群簇越多(B:70& #956 m 、C:100& #956 m、D:150& #956 m)。这种温度的影响是因为温度引起广泛的粒子重排,导致密集的颗粒簇群并形成一个不连续的网状结构。br/br/这个结果与其他研究者得到的结果类似,也与激光衍射法的D75.3结果趋势一致,但由于图像法适用于较高浓度体系,不会过度稀释,不会造成颗粒簇的破坏,其粒度结果比激光粒度仪更符合实际体系情况。br/ br/img title="image006.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201601/uepic/44aab254-51a4-4cd0-b16c-22fbf34b4859.jpg"/br//pp组图4:新鲜奶酪粒形(实积度)和粒径(长度)二维相关分析结果br/图A: 38℃/1 min;图B:54℃/60min。按1:50稀释br/ br/由组图4的结果分析,较高温度处理下样品得到了颗粒尺寸更大(200 ~ 300 & #956 m),而实积度基本保持在相同范围(0.60 to 1.00),但是有向小变化的趋势(0.9)。br/ br/粒度与粒形和食品色泽、口感、稳定性密切相关,膳食纤维在酸奶中起到增稠的作用,从而改善口感。奶酪主要含有酪蛋白、脂肪以及水分,口感比较粗糙,而奶油奶酪,主要成分就是脂肪以及水分,口感细腻,奶香浓郁。br/研究表明,FC200图像法粒度粒形仪和激光衍射法获得的样品结果趋势一致,但是绝对数值却有差异,这是因为二者的测量原理不同,稀释倍数与实际颗粒大小不同是差异的关键。相比激光衍射法,FC200粒度粒形分析仪br//pp不需要知道样品的折光率,从而可以对检测到的所有颗粒进行分析,/pp可以获得样品颗粒的图像,从而可视的选出每个组分的特征性(指纹)。/pp可以分析纤维样品/pp可以测量较高浓度的样品,而无需过度稀释,使样品偏离原始状态。/pp br/总之,如果你对大颗粒或者形貌不规则的样品感兴趣,FC200粒度粒形分析仪可以帮助你,对微米级敏感的大颗粒物质进行质量控制。br/ br/ br/附录资料:br/br/霍恩海姆大学(Universit?t Hohenheim,英文:University of Hildesheim)位于德国下萨克森州斯图加特市,成立于1818年,是斯图加特地区最古老的高等学府。霍恩海姆大学传统上是一所专注于农业与自然科学的学校。霍恩海姆大学现设有3个学院,分别是:br//pul style="LIST-STYLE-TYPE: disc" class=" list-paddingleft-2"lip农业科学学院,含:农业生物学、农业科学、生物产品与生物能源、营养科学/p/lilip自然科学学院,含:生物学、营养科学、营养与饮食管理、食品科学与生物技术/p/lilip商学、经济学与社会科学学院,含:工商管理与经济科学、医疗管理、传播科学等/p/li/ulp /pp在2015年QS排名的30个专业中,霍恩海姆大学的农林专业位居世界第51-100位,德国第1,与哥廷根大学、慕尼黑工业大学、柏林工业大学并列。霍恩海姆大学只开设有3个专业领域的学科,以农林科学立校——事实上,该校开设的自然科学归结到底还是与农林相关——可算得上是一所以农林为特色的专门该校。在德国高等教育中心(CHE)的排名中,霍恩海姆大学以生物工程和经济科学得分最高,是该校评分最好的两个专业。/pp /p
  • 奶制品、禽蛋及饲料中三聚氰胺化学快检方法研发成功
    三聚氰胺一般禁止在食品和农产品中添加,人体特别是婴幼儿在摄入一定量的三聚氰胺后会产生严重的危害。由于三聚氰胺的检测主要是采用仪器分析方法,且所用的仪器设备价格昂贵,运行费用高、样品预处理复杂、测试时间长等不利因素而难以普及。因此,建立化学快速检测法检测常见食品、农产品中低浓度三聚氰胺,具有重大社会意义和广阔应用前景。  甘肃省科技厅组织科研力量对三聚氰胺的检测方法进行研究,成功研制出液态奶中三聚氰胺化学快速检测方法并开发出检测试剂盒。为进一步完善对奶制品、禽蛋及饲料中三聚氰胺的快速检测方法,对检测试剂盒进行产业化和推广应用,组织实施了省科技重大专项“奶制品、禽蛋及饲料中三聚氰胺化学快速检测方法的研发及产业化”,由兰州大学等单位承担完成,近日通过了成果鉴定。该成果研究建立并完善了用化学测试法快速检测奶制品、禽蛋及饲料中三聚氰胺的方法,填补了用化学方法快速检测三聚氰胺的技术空白,已建立了甘肃省地方标准,取得了创新性的科技成果。  该方法筛选了可与三聚氰胺进行配位反应的特异性沉淀剂,通过观察溶液的浑浊度,作为检验三聚氰胺的依据,并将两大类性能良好的吸附剂分别作用于含不同浓度的三聚氰胺溶液,再用不同解吸剂处理,通过仪器分析测定了洗脱液中的三聚氰胺,筛选出了综合性能最佳的吸附剂和解吸剂,再通过单因素和正交等多种试验,筛选出了针对奶制品、禽蛋和饲料中三聚氰胺的检测方法。该方法经过多家国家法定质检机构的检测验证,结果稳定,灵敏度较高,且检测成本低、操作方便,用该方法检测出的结果符合国家检测标准,能为奶制品、禽蛋和饲料中三聚氰胺的安全快速检测提供技术支撑。
  • 岛津推出全面应对奶制品中三聚氰胺的解决方案
    由三鹿奶粉引发的奶粉质量安全问题已经引起了一场对奶制品行业的巨大信任危机,&ldquo 三聚氰胺&rdquo 这一化学名词,令人如此恐惧与痛心。这些年来,涉及食品安全问题的重大事件屡屡发生,已经到了必须全面解决这一问题的时候。为了解决食品安全问题,食品生产者必须承担起自己的社会责任,制造出令消费者放心的食品,同时监督体制也必须进一步完善。在食品生产与食品质量监督的各个环节,全面、有效的有害物质检测手段不可或缺。创立于1875年的分析仪器综合生产厂家岛津公司,一直以&ldquo 为了人类与地球的健康&rdquo 这一愿望作为公司的经营理念,长期以来在分析检测方面为食品生产与食品质量监督领域提供先进全面的解决方案。面对此次奶制品三聚氰胺污染的突发事件,岛津立刻做出响应,推出了多种奶制品中三聚氰胺的检测方案,为妥善解决此次事件做出力所能及的贡献。 敬请点击以下网址查阅相关检测方法: 使用岛津GCMS-QP2010 Plus测定奶粉及奶制品中的三聚氰胺 http://www.shimadzu.com.cn/hotApp_content-06ccfbf1-693a-4996-b18a-8546c467ddad.htm http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100277/downloadlist.asp?id=78495 使用岛津HPLC法测定奶粉及奶制品中三聚氰胺的残留 http://www.shimadzu.com.cn/hotApp_content-f657201a-28b6-4f0e-8f2d-4b42c695490d.htm http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100277/download.asp
  • 莱伯泰科帮助奶制品企业完善三聚氰胺检测手段
    国庆休假期间,莱伯泰科公司派出多路技术人员深入到中小型奶制品企业,及时安装三聚氰胺检测仪器,帮助这些企业建立准确和快速的检测方法,培训这些企业的实验室分析人员,得到了多方面的赞誉。 在三聚氰胺奶粉事件爆发的**时间里,莱伯泰科就定下了实实在在的为合作的奶制品企业服务和解决问题的方针。公司技术部门紧密合作,共同努力,从样品处理到数据分析及时地开发出了完整并有效检测三聚氰胺的系统,同时派出多路技术服务队伍深入到奶制品行业帮助解决实际问题。 莱伯泰科公司的产品包括样品前处理、实验室设备、分析仪器、实验室管理软件以及实验室建设,莱伯泰科有义务也有能力帮助各种大、中、小企业建立完整的产品检测体系。
  • 奶制品中三聚氰胺的检测——舜宇恒平仪器
    上海舜宇恒平科学仪器有限公司坚持&ldquo 品质创造信赖,创新引领发展&rdquo 的理念,致力于各类科学仪器的研发、制造和销售。针对&ldquo 三聚氰胺&rdquo 事件,上海舜宇恒平科学仪器有限公司参考国标对检测方法及配制进行优化,为您提供三聚氰胺检测包括分析方法及推荐仪器配置在内的全套解决方案。仪器与试剂: LC1600高效液相色谱仪(含UV1600紫外-可见检测器1台,P1600高压恒流泵一台);AT-330色谱柱温箱;FA2004分析天平;TGL-16G-A离心机;三聚氰胺标准品(99%);辛烷磺酸钠(色谱纯);磷酸(分析纯)、乙腈(色谱纯)、纯净水(娃哈哈)。样品前处理: 称取2g酸奶样品与50ml具塞离心管中,加入乙腈:水=50:50混合溶液15ml,充分混匀后超声提取15min。取提取液250ul,加入0.1mol/l盐酸750ul,混匀,以12000r/min离心5min,取上清液,0.22um滤膜过滤,作为HPLC测定溶液。 加标样品同法制备。色谱条件: 色谱柱:Globalsil C18 5&mu m(ID4.6mm× 250mm) 流动相:乙腈/缓冲盐=15/85(缓冲盐:10mM辛烷磺酸钠水溶液,含0.1%磷酸) 流速:1.0ml/min 波长:240nm 温度:40℃ 进样量:20&mu l实验结果: 1. 三聚氰胺标准品高效液相色谱图:图1 三聚氰胺标准品 三聚氰胺标准品浓度为0.569&mu g/ml,进样5次保留时间相对标准偏差(RSD)为0.23%,峰面积RSD为0.57%。2. 标准曲线: 配置浓度分别为0.142、0.284、0.853、1.422、7.110、14.220&mu g/mL的三聚氰胺标准溶液。将以上6种标准溶液在下述色谱条件下按浓度由低至高进样。3. 实际样品高效液相色谱图:图2 空白酸奶样品图3 加标酸奶样品 4. 检测限及定量限: 依据噪声值,按3倍信噪比,计算其理论检出限,为0.221 mg/kg;按10倍信噪比,计算其定量限,为0.738 mg/kg。5. 定性定量结果: 样品中的三聚氰胺含量为1.844ug/ml,三次测定RSD为1.37%,加样回收率为87.2%。本分析方法适用于奶制品中三聚氰胺的检测,具体内容欢迎致电021-64959872进行咨询。
  • 莱伯泰科奶制品中塑化剂检测解决方案
    随着塑化剂事件的发展,此类非法添加剂已经影响到我人们生活的方方面面。LabTech公司系统整合了样品前处理,分析测试,为塑化剂的检测提供了一站式系统检测解决方案。 针对奶制品中塑化剂的测定,LabTech公司采用GPC 800 凝胶净化系统和LC600梯度高效液相色谱系统,对样品进行了系统的测定,建立了完整的奶制品中塑化剂测定解决方案。 详细内容请点击下载方法:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100523/down_171194.htm
  • 奶制品中三聚氰胺、三聚氰酸二酰胺、三聚氰酸一酰胺及三聚氰酸的同时分析方法
    自奶粉污染事件发生以来,奶制品中三聚氰胺的分析方法已经公布了许多。但目前国内普遍采用的方法都专注于三聚氰胺单一化合物的分析。而根据2007年春季美国宠物食品检出三聚氰胺的研究结果,科学家们相信除了三聚氰胺,其类似物――三聚氰酸二酰胺、三聚氰酸一酰胺及三聚氰酸都有可能导致宠物生病。为完成对含蛋白质原材料的调查,需要测定包括三聚氰胺及其类似物的所有可以提高原料中含氮量的化合物。故此次对于奶粉的检测也应该注意不只分析三聚氰胺,同时对所有类似物进行同时分析。实验证明,在某些乳酸类样品中,没有检出三聚氰胺,但有可能检出其类似物。 珀金埃尔默公司的三聚氰胺分析仪做为目前市场上唯一的一台专门用于食品中三聚氰胺及其类似物的基于气质联用分析技术的分析仪,可以完全符合美国FDA有关快速消费品中筛查三聚氰胺及其类似物的方法要求。经过对样品前处理过程的优化,该分析仪适合于液体奶、奶粉、乳酪、雪糕及各种奶制品中三聚氰胺及其类似物的同时分析。该分析仪除了提供分析所要求的仪器、消耗品和标样、试剂,还包括标准的实验操作步骤,数据验证方法以及经过实验证明的数据。以下是奶粉实际样品加入四种标样后所得到的数据,以及实际样品中检测到的三聚氰酸一酰胺。该分析仪对奶制品类样品中三聚氰胺及其类似物有很好的检出能力。 奶粉实际样品加入四种标样的结果 实际酸性口味奶制品中测出三聚氰酸一酰胺 相关详细信息,请访问 http://www.perkinelmer.com/melamine
  • 一生饮奶计划热议,检测设备为国产奶制品保驾护航
    p style="text-align: justify text-indent: 2em "5月28日,今年的两会落下帷幕。今年两会会期较往年有所缩短,但对民生的关注一点都不减。在就业、失业保险、住房、粮食、消费、养老金医保、防疫、教育、出行、通信、稳企、环保等方面都提出了更加完善的解决方案。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="color: rgb(0, 112, 192) "strong新冠防治营养膳食指南:每天300克的奶及奶制品的摄入/strong/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "两会期间,全国人大代表、伊利集团质量检验控制中心主任李翠枝建议:增强“一生饮奶计划”普及力度。今年一场突如其来的新冠肺炎疫情,引发了公众对个人健康的关注。疫情暴发后,国家卫健委发布了《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,建议民众要尽量保证每天300克的奶及奶制品的摄入。其实早在1988年,《中国居民膳食指南》中就首次提出了300克饮奶建议。针对我国青少年健康状况,农业部、教育部等七部委于2000年联合启动了“学生饮用奶计划”。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="color: rgb(0, 112, 192) "strong提高食品生产透明度,强化食品安全检测/strong/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "为推动该计划的落地实施,李翠枝建议由国家宣传主管部门牵头,组织各大央媒等对全民饮奶进行广泛宣传,鼓励各级政府共同努力,组织专家宣讲团到基层、学校等地进行科普;通过提高食品生产透明度,强化食品安全信息公布,让国民放心饮奶。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "早在《2019中国奶业质量报告》显示,2018年生鲜乳抽检合格率99.9%,乳蛋白、乳脂肪等营养指标和菌落总数等卫生指标达到发达国家水平,违禁添加物抽检合格率连续10年达到100%生鲜乳抽检合格率达到99.9%,在整个食品行业里位居前列,卫生安全指标有显著提升。从抽检合格率、卫生安全指标、营养品质指标三个角度来看,国产奶可以放心饮用。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "script src="https://p.bokecc.com/player?vid=5A6A0C511D6DBB409C33DC5901307461&siteid=D9180EE599D5BD46&autoStart=false&width=600&height=490&playerid=621F7722C6B7BD4E&playertype=1" type="text/javascript"/script仪器信息网紧跟两会热点,在此特别整理奶制品的检测相关仪器设备,供大家了解学习。/ppbr//pp style="text-align: center"a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100168/C257417.htm" target="_blank"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202005/uepic/372e73ac-23ae-40a1-b894-dac5918f8948.jpg" title="image001.jpg" alt="image001.jpg"//a/pp style="text-align: center "a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100168/C257417.htm" target="_blank"Delta FT-A多功能乳品成份分析仪/a/ppbr//pp style="text-align: center"a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/sh100345/C264139.htm" target="_blank"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202005/uepic/be322749-23de-4408-9303-7bc82b79d1c0.jpg" title="image002.png" alt="image002.png"//a/pp style="text-align: center "a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/sh100345/C264139.htm" target="_blank"福斯乳品分析仪CombiFoss/a/ppbr//pp style="text-align: center"a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100168/C257425.htm" target="_blank"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202005/uepic/4fddb1d3-a145-4210-9239-ad8c57e69e35.jpg" title="image003.jpg" alt="image003.jpg"//a/pp style="text-align: center "a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH100168/C257425.htm" target="_blank"Delta智能型体细胞计数仪/a/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "细胞计数仪是通过对牛奶中的体细胞进行准确计数来提高液态奶品质的评价和对牧场中奶牛疾病的防治提供可以量化的科学数据。/pp style="text-align: center"a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH102906/C291183.htm" target="_blank"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202005/uepic/0569ad96-b500-457e-9d3f-76cd783a8736.jpg" title="image004.jpg" alt="image004.jpg"//a/pp style="text-align: center "a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH102906/C291183.htm" target="_blank"牛奶分析仪/乳成分分析仪/a/pp style="text-align: center"a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/sh100345/C272925.htm" target="_blank"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202005/uepic/9fbc1154-dd86-47ea-ac3c-5b34ba722ea3.jpg" title="image005.jpg" alt="image005.jpg"//a/ppbr//pp style="text-align: center "a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/sh100345/C272925.htm" target="_blank"福斯原奶细菌与体细胞快速检测一体机/a/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "快速的体细胞和总细菌计数可实现对交付的牛奶进行检查和分级,而拒收不合标准的原奶,以免用于后续加工过程。/pp style="text-align: center"a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH102491/C290199.htm" target="_blank"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202005/uepic/569e092a-8a8e-4ae3-badb-1db8fe1e4bb0.jpg" title="image006.jpg" alt="image006.jpg"//a/pp style="text-align: center "a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH102491/C290199.htm" target="_blank"Polytec近红外光谱乳品分析仪/a/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "从原料检验到最终产品控制,Polytec 近红外光谱仪系统(PSS)为提高生产过程的经济效益开创了许多可能性。/ppbr//pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202005/uepic/3dd842b0-b903-4b13-99ef-0f9fc7d6d14d.jpg" title="image007.jpg" alt="image007.jpg"//pp style="text-align: center "上海东戈姆蛋白质测序仪br//pp style="text-align: center"a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH101085/C74006.htm" target="_blank"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202005/uepic/d23632af-e7e1-4f0c-a9fb-9de55cfefdc7.jpg" title="image008.jpg" alt="image008.jpg"//a/ppbr//pp style="text-align: center "a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH101085/C74006.htm" target="_blank"美国力可公司氮/蛋白质测定仪/a/pp style="text-align: center"a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH103452/C239793.htm" target="_blank"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202005/uepic/c00afc6f-4699-49e3-ad3f-79366a82e48f.jpg" title="image009.jpg" alt="image009.jpg"//a/pp style="text-align: center "a href="https://www.instrument.com.cn/netshow/SH103452/C239793.htm" target="_blank"span style="text-align: center "乳制品黄曲霉毒素检测仪/span/a/ppbr//p
  • 金秋时节——祝贺阜丰集团再次订购亚快速水分仪
    又到一年金秋时节,在这个丰收的季节里,为了增加企业效益,近日,阜丰集团再次订购了一批冠亚快速水分仪,用于产品研发、生产加工、质量控制等过程中! 从2013年开始,阜丰集团从我司第四代产品就已经开始合作了,**今,阜丰集团与深圳冠亚已经合作整整6个年头。这6年时间里,深圳冠亚凭着过硬的产品质量和的售后服务,深得阜丰内部的一致好评,早已是阜集团的水分仪指定供应商,在阜丰集团旗下的各个分公司中,冠亚快速水分仪随处可见。目前我司产品已经更新**第九代,从第五代到第九代,阜丰集团坚持选择冠亚快速水分仪,是对冠亚产品和文化的肯定与信奈。随着市场要求越来越严,对检测仪器的要求也越来越严格,随着冠亚第九代产品的上市,阜丰集团也加大了水分仪的采购力度,接下来会陆续从我司采购更多的快速水分仪! 阜丰集团有限公司是一家在香港联交所主板上市的国际化生物发酵制品公司,主要致力于各种氨基酸及其衍生制品和生物胶体的研发、生产和经营,是全球**味精、黄原胶、氨基酸生产商。目前集团下辖山东阜丰发酵有限公司、宝鸡阜丰生物科技有限公司、内蒙古阜丰生物科技有限公司、呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司、新疆阜丰生物科技有限公司、齐齐哈尔龙江阜丰生物科技有限公司、江苏神华药业有限公司、阜丰集团研发中心和阜丰集团营销中心等多家实体,产业遍布山东、陕西、内蒙、江苏、新疆等省区。主要产品有味精、黄原胶、食用葡萄糖、结晶果糖、肥料、玉米油、鸡精、系列复合调味料、谷氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸以及冬虫夏草胶囊、灵芝菌粉等50多种系列保健产品。主导产品味精、黄原胶销往全国各地,并出口世界九十多个**和地区。 截止到目前为止,阜丰集团已有近200台冠亚快速水分仪工作在各个岗位,为阜丰的发展添砖加瓦! 深圳冠亚集团是一家专业从事高精度水分测定仪、微波水分仪、密度计、回潮率检测仪、水分活度仪与热失重试验机研制、开发、制造以及销售的高新技术集团公司。集团公司从1998年开始投入并致力于高端精密设备的研发,目前申请的专利达到45项,已授权20多项技术专利。冠亚集团主导的三大系列水分仪已被个人、企业、大专院校、科研机构、质监部门广泛应用于粮食收购、食品加工、畜禽肉类、农副产品、生物医药、化工原料、环保电力、塑胶橡胶、无机粉体、陶瓷建材、纺织纤维、造纸包装等行业;三大系列中的多个产品已处于国际领先地位。冠亚集团秉承“以质量求生存、以创新拓发展”的战略精神理念,致力成为全球具影响力的精密设备制造企业。 6年来,作为阜丰集团的战略合作伙伴,冠亚集团一直致力于给客户提供优质的产品、合理的水分解决方案,同时给客户提供贴心的售后服务,得到广大客户的高度赞扬。冠亚将始终坚持“维客以尊,信诺为本,以质量感动客户”的服务宗旨,一如既往的给广大客户提供优质的产品和专业的服务!
  • 美国瓦里安公司提供牛奶和奶制品中三聚氰胺的整体检测方案
    美国瓦里安公司提供牛奶和奶制品中三聚氰胺的整体检测方案,包括高效样品制备技术,气相色谱离子阱多级质谱、气相色谱串联四极杆质谱、液相色谱串联四极杆质谱分析技术,其准确度好,灵敏度高,最低定量下限可至几十甚至几个ppb,完全满足目前的快速筛查和确证要求。并针对性的开发出以下分析方法:奶粉/牛奶中的三聚氰胺LC-MS/MS分析奶粉/牛奶中的三聚氰胺离子阱GCMSMS分析 奶粉/牛奶中的三聚氰胺四极杆GCMSMS分析 更多详情,欢迎致电:800 820 8266
  • 贵州大学再次订购冠亚肉类水分仪
    贵州大学酿酒与食品工程学院现有食品、酿酒科学与工程省级特色重点学科1个、省级重点实验室3个 与科研单位及企业联合共建**、省、市级工程技术中心5个 有贵州省发酵工程与生物制药重点实验室、贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室 与企业联合组建的**牛肉加工技术研发分中心、**辣椒制品技术研发分中心等。 学院近期订购3台SFY-30冠亚肉类快速水分仪,为实验室开展更科学更效率的实验工作。
  • 粮食收购旺季,黑龙江伊品生物采用“冠亚水分仪”,测试粮食水分!
    粮食收购旺季,黑龙江伊品生物采用“冠亚水分仪”,测试粮食水分! 黑龙江伊品生物科技有限公司是宁夏伊品生物科技股份有限公司在杜尔伯特蒙古族自治县投资设立的有限公司。公司规划分二期投资建设180万吨玉米深加工项目,主要生产饲料级L-赖氨酸、L-苏氨酸、尼龙盐以及玉米副产品等产品。 2018年粮食收购旺季到来之际,大庆市杜尔伯特县新闻电视台专访大庆伊品生物。特别报到收购粮食情况,将冠亚粮食水分仪操作简便,快速检测水分的实用性向群众展示: 冠亚WL系列型快速水分测定仪在继承了冠亚以往设备优异性能的同时,更多是集合了现代化的科技亮点,实现了高智能化的设计理念。对于不同行业的高低水份样品都能进行准确、快速的测量分析,为不同的行业产品水份检测的研究提供了新的科学依据。
  • 德国农业部门:期待与中国合作建设奶制品质量标准体系
    德国联邦食品、农业和消费者保护部副部长戈尔德.米勒博士近日在北京表示,他期待德国有关方面与中国的大学和科研机构合作在奶制品方面建立一套完善的质量标准体系。  以“好品质、好牛奶、好生活”为主题的中德乳制品质量控制与安全论坛当日在北京开幕。米勒博士在开幕式后接受记者采访时说,目前,中德两国已在农业领域建立了50多个合作项目,而奶制品方面的研究应成为双方今后合作的一个重点。他说,德国目前已建立了一套运行良好的奶制品追溯制度,这套制度也将引入中国,协助中国建立自己的奶制品追溯系统。  中德双方的100多位政府官员、专家学者在论坛上围绕中德两国乳制品产业发展、乳制品质量安全控制、检测技术等方面展开了讨论。
  • 奥豪斯水分仪在石墨烯水分控制的应用
    有专家预言,未来10至20年内会爆发一场技术革命,“这个时代将来最大的颠覆,是石墨烯时代颠覆硅时代”,“现在芯片有极限宽度,硅的极限是七纳米,已经临近边界了,石墨是技术革命前沿”。这里提到的石墨烯,究竟是何方神圣?它真的能带来颠覆吗? 扫描电镜下的石墨烯,显示出其碳原子组成的六边形结构。石墨烯——一种只有一个原子厚的二维碳膜——的确是种令人惊讶的材料。虽然名字里带有石墨二字,但它既不依赖石墨储量也完全不是石墨的特性:石墨烯导电性强、可弯折、机械强度好,看起来颇有未来神奇材料的风范。如果再把它的潜在用途开个清单——保护涂层,透明可弯折电子元件,超大容量电容器,等等——那简直是改变世界的发明。连2010年诺贝尔物理学奖都授予了它呢!其实就在2012年,因石墨烯而获得诺贝尔奖的康斯坦丁诺沃肖洛夫和他的同事曾经在《自然》上发表文章讨论石墨烯的未来,两年来的发展也基本证明了他们的预测。他认为作为一种材料,石墨烯“前途是光明的、道路是曲折的”,虽然将来它也许能发挥重大作用,但是在克服几个重大困难之前,这一场景还不会到来。更重要的是,考虑到产业更新的巨大成本,石墨烯的好处可能不足以让它简单地取代现有的设备——它的真正前景,或许在于为它的独到特性量身定做的全新应用场合。客户背景山东某新能源科技公司是全国500强企业,主要生产高端动力电芯、电极材料和石墨烯。石墨烯是目前为止发现的最薄、强度最大、导电导热性最强的新型纳米材料。那么在实际应用环节,到底对于实验室称量产品有着什么样的需求呢?产品应用 在通过与该客户的前期调研和沟通,了解到该客户主要希望通过水分仪来应用于石墨烯研发课题组。客户要求石墨烯水分含量小于2%,因为水分含量过高,其材料实用性将会大大降低 。通过不断地选型与匹配,最终客户选购了三台奥豪斯MB45进口水分测定仪。 客户评价在使用了奥豪斯MB45水分仪后,客户反馈MB45水分仪精度达到0.01%,完全满足了客户对水分精度的控制要求。另外,客户通过水分仪机身上的显示屏监控水分测试曲线。同时,实验数据可传输到电脑上,便于客户进行数据的分析。
  • 冠亚肉类专用 水分仪住进广东东擎
    佛山市顺德区东擎后勤服务有限公司,所在地区位于广东佛山市,我们以诚信、实力和质量获得业界的高度认可,坚持以客户为核心,“质量到位、服务yi流”的经营理念为广大客户提供优质的服务。为什么要测试肉类的含水率:注水肉始于近些年,有很多商贩为了追求利益的化铤而走险的打起来了人们餐桌上的注意。对生活中人们常食用的猪肉、牛肉、羊肉等进行不同程度的注水,往往我们买一斤肉回去,起码有几两我们买的是水,当肉放入锅中翻炒时,发现不是在炒肉而是在煮肉,现在这种现象非常的普遍。基本到了谈肉色变的地步。目前能用于注水的都是大型的动物,如猪、牛、羊、马、驴等,但是人们常吃的是猪肉、牛肉、羊肉。早期商贩常用的手法是把猪肉、牛肉屠宰后直接用水管进行大量注水WL-30RL肉类快速水分测定仪(GB18394-2001标准),快速准确检测注水肉含水率,让注水肉原形毕露。应用于全国各地的、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、肉制品企业集团公司等。仪器优势:●全新款七寸液晶屏操作,数据清晰明了,操作方便●加热均匀、性能稳定、测试准确;●操作简单,无需安装调试培训即可使用●效率高、速度快,一般样品可快速出将诶过●全自动测定,测定过程无需看管,省心省力;●中国自主研发快速水分仪厂家,厂家原装正品,质量可靠●用途非常广泛、几乎适用各行业的水分测定;●科研单位、院校、政府招标采购、企业生产加工、个体收购均可适用●仪器无耗材,产品坚固耐用
  • 新西兰奶制品检出双氰胺 中国尚无限量标准
    中广网北京1月28日消息(记者郭淼)据中国之声《新闻纵横》报道,近日,全球最大乳制品出口国新西兰的奶制品被检出含低量双氰胺的消息,让很多国人特别是家长担心不已,因为中国是新西兰的海外最大奶制品出口市场,而目前中国市场上有大约80%的进口牛奶来自新西兰。  就在国人对三聚氰胺的阴影还没有完全消退时,双氰胺连日来又搅扰着大家的神经。据报道,去年9月,新西兰乳制品公司恒天然在对牛奶进行抽检时发现,有部分牛奶和奶粉中含有少量双氰胺化学残留物。经调查发现,大约有500个新西兰农场使用了含有双氰胺的化肥用于促进草的生长,因而导致牛奶和奶粉中出现双氰胺残留。  日前,新西兰第一产业部官员也证实了这一情况,但表示,这些残留物不会影响食品安全或导致健康问题。  恒天然是新西兰最大的乳制品公司,而中国也是恒天然在全球最大的市场。这一次事件会让"洋奶粉"从此走下中国的神坛吗?记者在山东淄博部分大型超市和母婴用品店发现,新西兰进口奶粉和新西兰奶源的奶粉都在正常销售,并未受到影响。在另外一家母婴用品专卖店,各类进口奶粉摆满了货架。当记者询问新西兰奶粉是否下架时,对方却表示,目前不但没有下架计划,近两天的销量反而一直不错。  销售人员:新西兰奶粉现在卖得很好。新西兰的奶源是最好的,这些事都是奶粉厂家炒作。现在都是进口卖得好,比如新西兰、澳大利亚的。  尽管销售人员信心满满,但对于经受过三聚氰胺风波的中国妈妈们,奶粉质量这根神经已经绷得紧紧的。  消费者吴女士:我们孩子从小喝的就是科瑞康的奶粉,当时考虑到新西兰奶粉奶源好、质量好,这个牌子没换过。没想到新西兰的奶粉也有质量问题,现在考虑是不是换换产地或者换换牌子。虽然报道上说对人体没什么伤害,但心里还是不踏实,现在也是在等国内检测,这几天也不敢再给他喝了。  尽管这一次新西兰奶粉事件影响面较大,但目前国内的一些进口厂商并没有停止销售来自新西兰的奶粉,多个商家肯定地表示,产品没问题。  厂商:无论外边有有怎么样的信息,只要它们能进到中国来,就说明奶粉没有问题,因为咱们国家的商品局会检验的。  可能大家对三鹿奶粉事件中的三聚氰胺较为熟悉,实际上,双氰胺正是用来制造三聚氰胺的生产原料之一。科学界对它定义是,双氰胺常见于肥料或农药中,毒性非常低,只有在高剂量的情况下才会对人体造成损伤。  由于双氰胺对于保护土壤环境和促进牧草生长有着明显的作用,在新西兰奶牛养殖采用放养方式的情况下,如果出现草木干旱,奶农往往会使用一些含双氰胺的肥料增强草木的抗旱性。同时,双氰胺也可以对草木中的有害物质进行中和。因此,这就导致了残留的药品进入奶牛体内,进而造成奶品质量的污染。  乳制品是新西兰的主要出口商品,其95%的乳制品用于出口,而中国是新西兰乳制品最大的出口市场。目前中国市场上进口的新西兰奶粉占到了中国总进口量的80%,而新西兰乳制品又占到了中国全进口婴幼儿食品的40%左右。涉嫌此事的新西兰恒天然集团在国内更是有多个合作伙伴,包括雅培、美赞臣、雅士利、惠氏等品牌。恒天然集团事后称,产品中双氰胺的残留不到安全限值的1%。  但是截至目前,上述奶粉品牌对这次的事件一直保持沉默,这不禁让一些将新西兰奶源视同安全的妈妈们感到有些焦虑。这些残留少量双氰胺的新西兰奶粉到底对健康有没有危害?此次事件又会对乳制品行业的发展产生什么影响呢?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅分析认为,由于不是奶粉加工过程当中蓄意添加,而是牧草使用了氮肥增效剂双氰胺导致,因此应该不会对健康构成危害。  朱毅:这一次大家对双氰胺的反应有点过度了。婴儿奶粉残留标准是不超过每毫克每千克,但是一年才施肥两次,每次施量占化肥氮肥氮总量的3%,再经过牛的代谢,最后进入奶粉,这个量肯定和蓄意添加的量差距很大。这是我估计的,目前还没有披露准确的数值,就是说它的残留量是非常微量的。  广州市奶业协会理事长王丁棉认为,残留的双氰胺到底会不会影响健康还要看进一步的研究,但新西兰主动公开食品问题是行业自律的表现,也能确保其产品质量保持在高水平,这一点值得学习。  王丁棉:新西兰把检测结果公布,给消费者知情权,这本身不是坏事。但如果含量很高或者分析出来毒性很强,那就是另一个概念。不过目前对这种物品还处在风险评估阶段,把它定义为毒可能为时过早。新西兰奶业的行业自律已经达到比较成熟的程度,而不是像国内有的企业,凡是出了食品安全事件就靠公关手段压住媒体等。  朱毅认为,这次的事件或将促进国家对双氰胺检测标准的出台,她建议可以采取双氰胺婴儿奶粉每公斤1毫克的限量值标准评估其安全风险。  朱毅:三聚氰胺事件之后,对于可能会增加氮含量的物质,大家都觉得应该去检测,像章三氰胺一族的,单氰胺、双氰胺、三聚氰胺,但是我国目前还没有检测双氰胺,这次事件之后会促进其标准的制定,对它进行风险评估,制定限量标准。  朱毅同时提出,中国孩子家长过度依赖奶粉问题较为突出,这对孩子的成长发育并非益事。  朱毅:一岁以后的幼儿就没有必要喝那么多奶粉了,他们已经能够从饭菜中获得足够的营养来源,不必要过分依赖奶粉。现在也就只有中国人才吃那么多奶粉,尤其是二段成长奶粉、三段成长奶粉,5、6岁都不罢休,这种养育方式和思维模式需要改变。  据悉,国家质检总局已经紧急与新西兰相关部门取得了联系,要求对方尽快提供此次事件的详细信息,包括奶粉中检出双氰胺物质的含量,涉及的奶粉具体品牌、产地、批次等具体情况。广州、上海、天津等地的质检和海关部门正在约谈部分进口企业。  然而,普通消费者最迫切想要知道的还是这批受影响的奶制品到底有没有危害,在我国有没有销售等等。只有权威部门尽快给出一个明确的说法,才能平息这场风波。
  • 禾工水分仪在河南制药企业投入使用,AKF-1水分仪再填新客户
    河南羚锐生物药业有限公司是一家现代化制药企业,主要从事软膏剂(含激素)、乳膏剂(含激素)、洗剂(含激素)、凝胶剂等药品及化妆品、保健用品、消毒产品生产与销售。 如同往日,禾工技术人员背着行李早早的来到客户公司,仪器在禾工技术工程师和用户的共同操作下顺利的完成了安装和样品水分检测工作,技术员对仪器日常使用需注意的事项、仪器维护、操作等都进行了详细的讲解与培训,目前仪器开始正常使用在生产线当中。 (使用AKF-1对样品进行水分检测;一旁还使用着一台禾工早期的水分仪AKF-1A)作为一位技术售后服务工程师掌握专业的技术知识并不是很难,难的是各地奔波,随叫随到,耐心讲解,细心排查,认真思考,然后再手把手教学,尽自己的所能帮助用户解决问题。为您提供更优质的产品和服务是我们始终如一的追求。
  • 免费领用 | 您的奥豪斯水分仪有福了
    快速水分仪可以快速测定样品的水分含量,被广泛应用于医药,粮食、饲料、食品、烟草,化工,纺织,农林、制造和环保等行业的实验室研发与生产过程。水分仪福利作为拥有百年历史的品牌,奥豪斯的水分仪早已深受各行业用户的信赖。为回馈用户对奥豪斯的支持,奥豪斯为您的水分仪送出福利。 即日起,如果您在2022年购买过奥豪斯任意型号水分仪,您可以在奥豪斯公众号售后服务板块注册账号,添加水分仪产品并正确填写产品序列号即可获赠不锈钢样品盘一个。该不锈钢样品盘深度达14mm,可承载更多样品量,为水分含量较低的样品测试提供了解决方案。如何参与活动1. 登录或注册账号:进入奥豪斯仪器公众号,点击下方菜单栏的【服务大厅 - 售后服务】登录或注册账号2. 完善产品信息及收货信息:点击【我的产品】添加您2022年购买的水分仪产品信息及收货信息(姓名、手机、地址)后,即视为活动报名成功(如果页面没显示活动,请点击右上角手动刷新页面)请正确填写以上信息待小编后台确认信息后将第 一时间给您邮寄不锈钢样品盘一个本活动最 终解释权归奥豪斯所有奥豪斯集团成立于1907年,拥有遍布各地的营销、研发和生产基地。通过不断为各地用户提供优质的称量产品与完善的应用方案,奥豪斯产品已遍及环保、疾控、食药、教学科研、食品、新能源和制药工业等各种应用领域,赢得了广泛的认可与青睐。我们致力于提供符合各国安全、环境及质量体系的产品,涵盖电子天平、台秤、平台秤、案秤、摇床、台式离心机、加热磁力搅拌器、涡旋振荡器、干式金属浴、实验室升降台和电化学产品等。
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    快速水分仪可以快速测定样品的水分含量,被广泛应用于医药,粮食、饲料、食品、烟草,化工,纺织,农林、制造和环保等行业的实验室研发与生产过程。水分仪福利作为拥有百年历史的品牌,奥豪斯的水分仪早已深受各行业用户的信赖。为回馈用户对奥豪斯的支持,奥豪斯为您的水分仪送出福利。即日起,如果您购买过奥豪斯任意型号水分仪,您可以在奥豪斯公众号售后服务板块注册账号,添加水分仪产品并正确填写产品序列号即可获赠不锈钢样品盘一个。该不锈钢样品盘深度达7mm,可承载更多样品量,为水分含量较低的样品测试提供了解决方案。如何参与活动1. 登录或注册账号:进入奥豪斯公众号,点击下方菜单栏的【服务大厅 - 售后服务】登录或注册账号。2. 完善产品信息及收货信息:点击【我的产品】添加您购买的水分仪产品信息及收货信息(姓名、手机、地址)后,即视为活动报名成功(如果页面没显示活动,请点击右上角手动刷新页面)。请正确填写以上信息,待后台确认信息后,将第 一时间给您邮寄不锈钢样品盘一个。奥豪斯集团成立于1907年,拥有遍布各地的营销、研发和生产基地。通过不断为各地用户提供优质的称量产品与完善的应用方案,奥豪斯产品已遍及环保、疾控、食药、教学科研、食品、新能源和制药工业等各种应用领域,赢得了广泛的认可与青睐。我们致力于提供符合各国安全、环境及质量体系的产品,涵盖电子天平、台秤、平台秤、案秤、摇床、台式离心机、加热磁力搅拌器、涡旋振荡器、干式金属浴、实验室升降台和电化学产品等。
  • 喜讯:冠亚食品水分仪再次入驻广州市来利洪饼业有限公司
    来利洪食品集团坐落于广州市空港经济区,自1982年创办**今,历经三十余年飞速发展,现已成为旗下拥有来利洪饼业有限公司、来利快食面有限公司、来利饮用水有限公司等近10家子公司,占地面积500余亩、建筑面积超20万平方米的大型现代化食品生产基地,市场营销网络遍布全国。 来利洪食品集团专注于食品行业,实行多品牌发展战略,旗下拥“来利洪”、“溏心”、“卡慕”、“丹娜斯”、“瑞达”等多个品牌,其中“来利洪”及“卡慕”分别为“广东省**商标”和“广州市**商标”,在市场上已具有较高的知名度和美誉度。冠亚食品快速水分仪可广泛应用于饼干、面包、酱料、馅料、膨化、休闲食品等等行业检测,测试的数据可随时打印。精准。快速,提高效率。冠亚食品快速水分仪技术参数1、称重范围:0-120g2、水分测定范围:0.00-** 干重测定范围:100-0.00% 测试空间为2cm(特殊) 3、测试模式:快速4、称重校准误差范围:0.02g5、样品质量:0 -120g6、加热温度范围:环境温度-179.9℃ 温度误差:±0.5℃ 温度分辨率:0.1℃7、加热源:400w8、水分含量可读性:0.01%.9、显示:彩色7寸液晶触摸屏10、温度窗口:实时显示当下环境温度 环境温度显示误差:±0.5℃11、参数八种: 水分值%、干重%、当前温度、设定温度、当前重量、初始重量、测试时间、恒重时间12、通讯接口:RS 232(打印) USB(计算机)13、操作模式:全屏幕触控式14、屏幕分辨率:800x48015、外型尺寸:380×205×325(mm)16、电源:220V17、频率:50Hz±1Hz18、净重:4.5Kg19、试样温度:-40℃-50℃;
  • 卡式加热炉水分仪对比卤素加热水分仪,您选对了吗?
    在锂离子电池的制造过程中,有很多东西是必须严格控制的,一是粉尘,二是金属颗粒,三是水分。水分对锂离子电池影响巨大,主要会造成以下不良后果: 1、电解液变质,使电池铆钉生锈。2、电池内部压力过大,爆裂使得电解液喷溅,电池碎片也容易伤人。 3、高内阻(High ACR),不能进行大电流放电,电池的功率比较低。4、高自放电(HSD),电池在不使用的情况下,电量也会损耗。5、低容量,电池内部水分过高,损耗了电解液的有效成分,也损耗了锂离子,使得锂离子在电池负极片发生不可逆转的化学反应。6、低循环寿命 7、电池漏液,当电池内部的水分多的时候,电池内部的电解液和水反应,其产物将是气体和氢氟酸,氢氟酸是一中腐蚀性很强的酸,它可以使电池内部的金属零件腐蚀,进而使电池最终漏液。 目前市场上水分含量测定的技术方法最常用的是卡尔费休方法和加热失重方法,由于锂电池行业所测样品含水量极低,加热失重法水分测定仪的精度根本达不到,这种方法被直接排除。卡尔费休方法检测,精度没有问题,但是由于样品本身固体粉末无法溶解,直接进样的方法会污染反应杯和电极,样品也无法检测,因此,采用卡尔费休间接进样的方法,也就是用卡式加热炉(也有叫卡式干燥炉)进样,结合卡尔费休水分测定仪检测就成为目前唯一的可以选择的测量方式。卡式加热炉作为卡尔费休水分测定仪的辅助组成部分,它要求加热后的样品水分挥发后能够无任何残留地进入到卡尔费休水分仪电解池中测量,这对仪器的加热组件,管路组件,密封组件等提出了非常高的要求,长期以来,国产仪器厂家在这一块儿是个空白,被国外公司所垄断,进口仪器价格十分昂贵,在十几万和二十几万之间,日常维护成本也非常高。另外,国内一些卡尔费休水分仪的生产厂家声称自己的产品可以应用在锂电行业,但也仅仅局限于电解液等液体样品,正负极材料,极片等固体样品根本无法检测。早在2011年,在浙江大学,中科院宁波材料所等一批老师的帮助下,我们开始进行卡式加热炉结构设计和材料筛选的工作,经过几年摸索,样机成型,并结合我禾工公司的AKF-3库伦法卡式水分测定仪,组成一套国产的第一台带卡式加热炉的卡尔费休水分测定仪,AKF-BT2015C锂电池水分测定仪客户二次购买率超过60%!锂电市场占有率40%,国产设备占有率100%。 AKF-BT2010C锂电池专用水分测定仪:采用卡尔费休间接进样的方法,用卡式加热炉(也有叫卡式干燥炉)进样,加热后的样品水分挥发后能够无任何残留地进入到卡尔费休水分仪电解池中测量。适用于锂离子动力电池行业正负极材料及其原材料,电解液等,包括磷酸铁锂材料、磷酸铁、钴酸锂、锰酸锂、镍酸锂、三元材料,负极膜片,石墨粉等,同时适用其他不溶解固体材料的测量。 典型用户:钱江锂电科技有限公司(4套)、个旧圣比和实业有限公司(1套)、海门容汇锂业有限公司(2台)、惠州基安比新能源有限公司(1台)、山东临沂杰能新能源(2套)、南阳嘉鹏新能源(1套)、山西中科忻能科技有限公司(2套)、四川南光新能源有限公司(1套)、新乡中科科技公司(1套)、浙江谷神能源(2套)、无锡市明杨电池有限公司(2套)、北京般若涅利(1套)、包头石墨烯材料研究院(1套)、重庆中欣维动力(1套)、贵州赛德丽新能源(1套)......
  • 全量程卡氏水分仪--瑞士万通852型双通道卡氏水分仪
    卡氏水分仪做为水分分析的经典方法,广泛应用于各种理化试验中。瑞士万通做为卡氏水份仪的世界领导者,一直引领卡氏水分仪的发展,不断技术革新,以满足广大客户的新需求。2009年,瑞士万通推出了852型双通道卡氏水分仪。该款仪器集成了多项瑞士万通的先进技术,是高端卡氏水分滴定仪的代表作。基于专利的无死体积滴定管和多项智能化技术,是高度自动化、智能化实验室的最佳选择。852兼具库仑法/容量法两种卡氏水份滴定方法。当您要分析含水量范围很宽的样品时,852精湛一代就是您最佳的选择,其水份测定范围从微克到100%。采用tiamoTM软件控制,可以同时进行两种测定。 一台仪器,2种方法,水分测量,尽在掌握! 上海纳锘仪器有限公司 地址:上海市莲花南路1388弄8号楼碧恒广场1503室[201108] 电话:021-60900829,60900830,61131031,61131051 传真:021-61131052 E-Mail:info@nano-instru.com -------------------------------------------------------------------------------- 浙江办事处 地址:浙江杭州莫干山路425号瑞祺大厦814室[204888] 电话:0571-81954578 传真:0571-81954579 E-Mail:sales@nano-instru.com 纳锘仪器--提供给您纳米级的专业细致服务!
  • webinar讲座-瑞士万通滴定水分仪在制药行业的解决方案
    仪器信息网webinar在线讲座开讲了!具体信息如下:报告名称:瑞士万通滴定水分仪在制药行业的解决方案时间:2016-08-03 14:00 | 人数上限:120 |讲师:龚雁女士 |龚雁 (瑞士万通中国电位滴定产品经理,有多年电位滴定应用的丰富经验)内容简介:对于新版药典的改变,您是否还存有疑惑?面对大量样品的分析需要,您是否有相应的解决方案?对于严格的FDA认证要求,您的仪器是否满足相应的规范?针对以上疑问,瑞士万通将于2016年8月3日举办“玩转药物分析——滴定技术精讲”网络培训课程,欢迎报名参加。通过本次网络研讨会,您将了解:卡尔费休水分&电位滴定基本原理卡尔费休水分&电位滴定在药物行业的应用卡尔费休水分&电位滴定软件FDA合规性讲解卡尔费休水分&电位滴定常见问题瑞士万通滴定产品应用于药品分析过程,可以提供药品的鉴定、含量、品质、纯度和稳定性等信息,从而保障药品安全。瑞士万通为您提供完全符合新版中国药典和FDA规定的分析仪器和应用方案,帮助您应对药品质量控制和监控以及改善药物生产过程。报名地址:http://www.instrument.com.cn/webinar/meeting/meetingInsidePage/2033
  • 欧赛众泰发布瑞士万通831水分仪智能控制盒新品
    瑞士万通的831库仑水分仪,是许多行业微水检测的权威设备,以稳定、准确、耐用著称。 但苦于没有中文界面,且只能存储一个结果。因此,很多国内用户一直期盼这台设备的汉化以及数据管理的智能化。欧赛众泰结合多年瑞士万通的专业知识和应用经验,利用现有KFas软硬件平台,创新性地推出了831水分仪智能控制盒(型号:KFas-831M1),让这台经典的水分检测设备实现了操作界面中文化,存储结果海量化的强大功能。 产品亮点:? 彩色触摸屏,图形化中文操作界面;? 海量存储,数据管理量可达几十万条;? 实时跟踪831的漂移值、微水值和电位值,并可全程查看这些数值与时间的对应曲线;? 涵盖831水分仪90%以上的硬件参数和滴定参数设置,所设参数可实时传送;? 创新的双向互控系统,可沿用原有的键盘操作习惯,将智能盒作为数据管理器,也可将智能盒作为主控制器完全控制831;? 权限管理功能:设置权限控制参数设置、硬件管理和数据管理,避免误操作;? 体积小巧,开机即用,无需配备电脑即可工作。 备注:KFas:即Karl Fisher Assistant(卡氏水分助手),是欧赛众泰公司推出的一系列卡氏水分辅助设备,产品主要包括单通道卡氏炉2010,全自动卡氏炉3011/3012/3036,卡氏水分换液器6001,全自动定体积进样系统6024等。创新点:1、实现了瑞士万通831卡氏水分测定仪操作界面的中文本土化,使实验参数的设置与修改更加简便快捷,从而提升了实验结果的精确度和可验证性;2、极大地扩展了数据存储量,不需外接电脑即可独立工作;3、可作为831卡氏水分测定仪的数据管理器,亦可作为主控制器完全控制831卡氏水分测定仪,满足用户的多种操作需求;4、权限管理功能,有效避免误操作,提高实验效率、延迟仪器使用寿命。瑞士万通831水分仪智能控制盒
  • 以质为本,以特取胜——禾工水分仪再次被称赞
    近日,我公司技术部赴江苏春江润田科技有限公司,进行AKF全自动卡尔费休水分测定仪的安装调试作业工作。江苏春江润田科技有限公司位于江苏省金坛市经济开发区盐化工区内,主要生产四氢双环戊二烯、金刚烷、溴代金刚烷、金刚烷胺、金刚烷酮、金刚烷醇、1,3-二甲基金刚烷等系列产品,用户通过客户口与以及禾工官网信息对我司仪器与服务都有所了解,出于信任在第一次合作中就一次性购买了禾工两台AKF-1plus容量法水分测定仪,尽管如此,当看到仪器实物以及我公司技术员的现场操作后,仪器出色的性能还是完全出乎了她们的意料,对于这款目前市场上售价只有26800元的全自动卡尔费休测定仪,除了常规的数据存储,自动计算,外接打印等常规功能外,而且大部分连接件采用模具制作,并设计了滴定延迟,延迟滴定等国内3,4万价位的水分仪也没有的功能之外,更是感觉仪器购买的绝对超值,当他们得知仪器使用三四年的日常零配件销售成本只有最多区区不过几百元时,更是对我们公司的整个售后服务工作赞不绝口,我们已经不止一次听到用户称赞我们的仪器经济好用了,完全可以取代进口同类产品。 做出让客户省心省力的测试样品仪器,做到让客户满意的服务就是禾工努力的方向和目标!
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