红外糊状法

有个样品用甲苯超声后变成糊状，人后用丙酮正己烷1:1的溶剂超声，也变成了糊状，这种状况怎么解决

波通面筋测定仪检测小麦粉湿面筋含量时，特别容易成糊状，失败，主要是因为转轴与晒网底部距离近了还是远了？

国家标准中这样写的：1.1.配制 称取110g氢氧化钠，溶于100ml无二氧化碳的水中，摇均，注入聚乙烯容器中，密封放置至溶液清亮 。按表1的规定，用塑料管量取上层清液，用无二氧化碳的水稀释至1000ml，摇均。我吧110g NaOH加入100ml水后，呈面糊状，放了一夜也没发现溶液清亮，不知怎么回事？

[color=#444444]用红外光谱仪检测药品，一般用过溴化钾压片法和液体石蜡糊法，糊法的做法是10—15mg样品粉末，滴加2—3滴液体石蜡，研磨成均匀糊状，涂抹在溴化钾窗片上扫描。但是糊法总是做不好，扫描出来各种各样奇怪的图谱。请问高手，有没有红外糊法的技巧？[/color]

红外光谱法对试样的要求红外光谱的试样可以是液体、固体或气体，一般应要求：　　（1）试样应该是单一组份的纯物质，纯度应98%或符合商业规格才便于与纯物质的标准光谱进行对照。多组份试样应在测定前尽量预先用分馏、萃取、重结晶或色谱法进行分离提纯，否则各组份光谱相互重叠，难于判断。　　（2）试样中不应含有游离水。水本身有红外吸收，会严重干扰样品谱，而且会侵蚀吸收池的盐窗。　　（3）试样的浓度和测试厚度应选择适当，以使光谱图中的大多数吸收峰的透射比处于10%~80%范围内。　　二、制样的方法　　1 .气体样品气态样品可在玻璃气槽内进行测定，它的两端粘有红外透光的NaCl或KBr窗片。先将气槽抽真空，再将试样注入。　　2 . 液体和溶液试样　　（1）液体池法　　沸点较低，挥发性较大的试样，可注入封闭液体池中，液层厚度一般为0.01~1mm。　　（2）液膜法沸点较高的试样，直接直接滴在两片盐片之间，形成液膜。对于一些吸收很强的液体，当用调整厚度的方法仍然得不到满意的谱图时，可用适当的溶剂配成稀溶液进行测定。一些固体也可以溶液的形式进行测定。常用的红外光谱溶剂应在所测光谱区内本身没有强烈的吸收，不侵蚀盐窗，对试样没有强烈的溶剂化效应等。　　3 . 固体试样　　（1）压片法107Pa压力在油压机上压成透明薄片，即可用语测定。试样和KBr都应经干燥处理，研磨到粒度小于2微米，以免散射光影响。 将1~2mg试样与200mg纯KBr研细均匀，置于模具中，用（5~10）　　（2）石蜡糊法将干燥处理后的试样研细，与液体石蜡或全氟代烃混合，调成糊状，夹在盐片中测定。　　（3）薄膜法主要用于高分子化合物的测定。可将它们直接加热熔融制或压制成膜。也可将试样溶解在低沸点的易挥发溶剂中，涂在盐片上，待溶剂挥发后成膜测定。　　当样品量特别少或样品面积特别小时，采用光束聚光器，并配有微量液体池、微量固体池和微量气体池，采用全反射系统或用带有卤化碱透镜的反射系统进行测量。

常见的红外制样技术视频，包括：夹片法、糊状法、压片法和液体池法，真人演示，形象直观，很适用于初级红外分析操作人员，欢迎下载，希望对认识和掌握红外制样技术有所帮助。[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=83213]红外制样技术视频（夹片法）[/url][img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=83214]红外制样技术视频（糊状法）[/url][img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=83215]红外制样技术视频（压片法）[/url][img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=83216]红外制样技术视频（液体池法）[/url]

大家好，我是仪器代理公司的，公司现有一台滤光片的近红外，目前有酸奶和各种肉类（猪、牛、羊、鸡、火腿等等）的模型，仪器是德国产的，由于需要解决库存，所以现在低价出售！ 它是特别设计用来检测粉状物、糊状物、液体及固体样品的分析仪。仪器为不同的样品提供了不同的样品容器及样品单元，用于日常的化验室或在线分析，该仪器可应用于食品、农业及化学工业等多种领域。仪器配有6个(或19个)近红外干涉滤光片,允许特定波长的光通过。 有兴趣的可以站内短信联系我，我就不发电话还有公司名称了，希望这样可以不算做广告，呵呵 价格肯定很合适的，也算给有需要的人士帮个忙了~[em09505]

98%，便于与纯化合物的标准进行对照。多组分试样应在测定前尽量预先用分馏、萃取、重结晶、区域熔融或色谱法进行分离提纯。(2) 试样中不应含有游离水。水本身有红外吸收，会严重干扰样品谱，而且还会侵蚀吸收池的盐窗。(3) 试样的浓度和测试厚度应选择适当，以使光谱图中的大多数吸收峰的透射比处于10%~80%范围内。包括控制浓度和压片的厚薄尺寸。2.制样方法(1) 固体样品的制备a.压片法:将1~2mg固体试样与200mg纯KBr研细混合，研磨到粒度小于2μm，在油压机上压成透明薄片，即可用于测定。b.糊状法:研细的固体粉末和石蜡油调成糊状，涂在两盐窗上，进行测试。此法可消除水峰的干扰。液体石蜡本身有红外吸收，此法不能用来研究饱和烷烃的红外吸收。(2) 液体样品的制备a. 液膜法: 对沸点较高的液体，直接滴在两块盐片之间，形成没有气泡的毛细厚度液膜，然后用夹具固定，放入仪器光路中进行测试。b. 液体吸收池法: 对于低沸点液体样品和定量分析，要用固定密封液体池。制样时液体池倾斜放置，样品从下口注入，直至液体被充满为止，用聚四氟乙烯塞子依次堵塞池的入口和出口，进行测试。(3) 气态样品的制备:气态样品一般都灌注于气体池内进行测试。(4)特殊样品的制备—薄膜法a. 熔融法: 对熔点低，在熔融时不发生分解、升华和其它化学变化的物质，用熔融法制备。可将样品直接用红外灯或电吹风加热熔融后涂制成膜。b. 热压成膜法: 对于某些聚合物可把它们放在两块具有抛光面的金属块间加热，样品熔融后立即用油压机加压，冷却后揭下薄膜夹在夹具中直接测试。c. 溶液制膜法: 将试样溶解在低沸点的易挥发溶剂中，涂在盐片上，待溶剂挥发后成膜来测定。如果溶剂和样品不溶于水，使它们在水面上成膜也是可行的。比水重的溶剂在汞表面成膜

98%，便于与纯化合物的标准进行对照。多组分试样应在测定前尽量预先用分馏、萃取、重结晶、区域熔融或色谱法进行分离提纯。(2) 试样中不应含有游离水。水本身有红外吸收，会严重干扰样品谱，而且还会侵蚀吸收池的盐窗。(3) 试样的浓度和测试厚度应选择适当，以使光谱图中的大多数吸收峰的透射比处于10%~80%范围内。包括控制浓度和压片的厚薄尺寸。2.制样方法(1) 固体样品的制备a.压片法:将1~2mg固体试样与200mg纯KBr研细混合，研磨到粒度小于2μm，在油压机上压成透明薄片，即可用于测定。b.糊状法:研细的固体粉末和石蜡油调成糊状，涂在两盐窗上，进行测试。此法可消除水峰的干扰。液体石蜡本身有红外吸收，此法不能用来研究饱和烷烃的红外吸收。(2) 液体样品的制备a. 液膜法: 对沸点较高的液体，直接滴在两块盐片之间，形成没有气泡的毛细厚度液膜，然后用夹具固定，放入仪器光路中进行测试。b. 液体吸收池法: 对于低沸点液体样品和定量分析，要用固定密封液体池。制样时液体池倾斜放置，样品从下口注入，直至液体被充满为止，用聚四氟乙烯塞子依次堵塞池的入口和出口，进行测试。(3) 气态样品的制备:气态样品一般都灌注于气体池内进行测试。(4)特殊样品的制备—薄膜法a. 熔融法: 对熔点低，在熔融时不发生分解、升华和其它化学变化的物质，用熔融法制备。可将样品直接用红外灯或电吹风加热熔融后涂制成膜。b. 热压成膜法: 对于某些聚合物可把它们放在两块具有抛光面的金属块间加热，样品熔融后立即用油压机加压，冷却后揭下薄膜夹在夹具中直接测试。c. 溶液制膜法: 将试样溶解在低沸点的易挥发溶剂中，涂在盐片上，待溶剂挥发后成膜来测定。如果溶剂和样品不溶于水，使它们在水面上成膜也是可行的。比水重的溶剂在汞表面成膜。

请教如题在分析过程中发现四氯化碳萃取有时候例如饭店的废水，会发现萃取物呈糊状，不能通过沙芯漏斗，不知道是什么原因，有高人指点一下怎么处理

红外光谱仪制样方法 一、红外光谱法对试样的要求红外光谱的试样可以是液体、固体或气体，一般应要求：　　（1）试样应该是单一组份的纯物质，纯度应98%或符合商业规格才便于与纯物质的标准光谱进行对照。多组份试样应在测定前尽量预先用分馏、萃取、重结晶或色谱法进行分离提纯，否则各组份光谱相互重叠，难于判断。　　（2）试样中不应含有游离水。水本身有红外吸收，会严重干扰样品谱，而且会侵蚀吸收池的盐窗。　　（3）试样的浓度和测试厚度应选择适当，以使光谱图中的大多数吸收峰的透射比处于10%~80%范围内。　　二、制样的方法　　1 .气体样品气态样品可在玻璃气槽内进行测定，它的两端粘有红外透光的NaCl或KBr窗片。先将气槽抽真空，再将试样注入。　　2 . 液体和溶液试样　　（1）液体池法　　沸点较低，挥发性较大的试样，可注入封闭液体池中，液层厚度一般为0.01~1mm。　　（2）液膜法沸点较高的试样，直接直接滴在两片盐片之间，形成液膜。对于一些吸收很强的液体，当用调整厚度的方法仍然得不到满意的谱图时，可用适当的溶剂配成稀溶液进行测定。一些固体也可以溶液的形式进行测定。常用的红外光谱溶剂应在所测光谱区内本身没有强烈的吸收，不侵蚀盐窗，对试样没有强烈的溶剂化效应等。　　3 . 固体试样　　（1）压片法将1~2mg试样与200mg纯KBr研细均匀，置于模具中，用（5~10）?107Pa压力在油压机上压成透明薄片，即可用语测定。试样和KBr都应经干燥处理，研磨到粒度小于2微米，以免散射光影响。　　（2）石蜡糊法将干燥处理后的试样研细，与液体石蜡或全氟代烃混合，调成糊状，夹在盐片中测定。　　（3）薄膜法主要用于高分子化合物的测定。可将它们直接加热熔融制或压制成膜。也可将试样溶解在低沸点的易挥发溶剂中，涂在盐片上，待溶剂挥发后成膜测定。　　当样品量特别少或样品面积特别小时，采用光束聚光器，并配有微量液体池、微量固体池和微量气体池，采用全反射系统或用带有卤化碱透镜的反射系统进行测量。

一、红外光谱法对试样的要求红外光谱的试样可以是液体、固体或气体，一般应要求：　　（1）试样应该是单一组份的纯物质，纯度应98%或符合商业规格才便于与纯物质的标准光谱进行对照。多组份试样应在测定前尽量预先用分馏、萃取、重结晶或色谱法进行分离提纯，否则各组份光谱相互重叠，难于判断。　　（2）试样中不应含有游离水。水本身有红外吸收，会严重干扰样品谱，而且会侵蚀吸收池的盐窗。　　（3）试样的浓度和测试厚度应选择适当，以使光谱图中的大多数吸收峰的透射比处于10%~80%范围内。　　二、制样的方法　　1 .气体样品气态样品可在玻璃气槽内进行测定，它的两端粘有红外透光的NaCl或KBr窗片。先将气槽抽真空，再将试样注入。　　2 . 液体和溶液试样　　（1）液体池法　　沸点较低，挥发性较大的试样，可注入封闭液体池中，液层厚度一般为0.01~1mm。　　（2）液膜法沸点较高的试样，直接直接滴在两片盐片之间，形成液膜。对于一些吸收很强的液体，当用调整厚度的方法仍然得不到满意的谱图时，可用适当的溶剂配成稀溶液进行测定。一些固体也可以溶液的形式进行测定。常用的红外光谱溶剂应在所测光谱区内本身没有强烈的吸收，不侵蚀盐窗，对试样没有强烈的溶剂化效应等。　　3 . 固体试样　　（1）压片法将1~2mg试样与200mg纯KBr研细均匀，置于模具中，用（5~10） 107Pa压力在油压机上压成透明薄片，即可用语测定。试样和KBr都应经干燥处理，研磨到粒度小于2微米，以免散射光影响。　　（2）石蜡糊法将干燥处理后的试样研细，与液体石蜡或全氟代烃混合，调成糊状，夹在盐片中测定。　　（3）薄膜法主要用于高分子化合物的测定。可将它们直接加热熔融制或压制成膜。也可将试样溶解在低沸点的易挥发溶剂中，涂在盐片上，待溶剂挥发后成膜测定。　　当样品量特别少或样品面积特别小时，采用光束聚光器，并配有微量液体池、微量固体池和微量气体池，采用全反射系统或用带有卤化碱透镜的反射系统进行测量。

98%或符合商业规格才便于与纯物质的标准光谱进行对照。多组份试样应在测定前尽量预先用分馏、萃取、重结晶或进行分离提纯，否则各组份光谱相互重叠，难于判断。　　（2）试样中不应含有游离水。水本身有红外吸收，会严重干扰样品谱，而且会侵蚀吸收池的盐窗。　　（3）试样的浓度和测试厚度应选择适当，以使光谱图中的大多数吸收峰的透射比处于10%~80%范围内。　　二、制样的方法　　1 .气体样品气态样品可在玻璃气槽内进行测定，它的两端粘有红外透光的NaCl或KBr窗片。先将气槽抽真空，再将试样注入。　　2 . 液体和溶液试样　　（1）液体池法　　沸点较低，挥发性较大的试样，可注入封闭液体池中，液层厚度一般为0.01~1mm。　　（2）液膜法沸点较高的试样，直接直接滴在两片盐片之间，形成液膜。对于一些吸收很强的液体，当用调整厚度的方法仍然得不到满意的谱图时，可用适当的溶剂配成稀溶液进行测定。一些固体也可以溶液的形式进行测定。常用的红外光谱溶剂应在所测光谱区内本身没有强烈的吸收，不侵蚀盐窗，对试样没有强烈的溶剂化效应等。　　3 . 固体试样　　（1）压片法将1~2mg试样与200mg纯KBr研细均匀，置于模具中，用5~10MPa压力在油压机上压成透明薄片，即可用语测定。试样和KBr都应经干燥处理，研磨到粒度小于2微米，以免散射光影响。　　（2）石蜡糊法将干燥处理后的试样研细，与液体石蜡或全氟代烃混合，调成糊状，夹在盐片中测定。　　（3）薄膜法主要用于高分子化合物的测定。可将它们直接加热熔融制或压制成膜。也可将试样溶解在低沸点的易挥发溶剂中，涂在盐片上，待溶剂挥发后成膜测定。　　当样品量特别少或样品面积特别小时，采用光束聚光器，并配有微量液体池、微量固体池和微量气体池，采用全反射系统或用带有卤化碱透镜的反射系统进行测量。

红外光谱分析制样方法在红外光谱分析的具体操作中，对于固体样品，常用的制样方法有以下四种：（１）压片法，是把固体样品的细粉，均匀地分散在碱金属卤化物中并压成透明薄片的一种方法；（２）粉末法，是把固体样品研磨成２μm以下的粉末，悬浮于易挥发溶剂中，然后将此悬浮液滴于KBr片基上铺平，待溶剂挥发后形成均匀的粉末薄层的一种方法；（３）薄膜法，是把固体试样溶解在适当的的溶剂中，把溶液倒在玻璃片上或KBr窗片上，待溶剂挥发后生成均匀薄膜的一种方法；（４）糊剂法，是把固体粉末分散或悬浮于石蜡油等糊剂中，然后将糊状物夹于两片KBr等窗片间测绘其光谱[1]。其中最常用的是压片法，但此法常因样品浓度不合适或因片子不透明等问题需要一再返工。 对于液体样品，常用的制样方法有以下三种：（１）液膜法，是在可拆液体池两片窗片之间，滴上１～２滴液体试样，使之形成一薄的液膜[2]；（２）溶液法，是将试样溶解在合适的溶剂中，然后用注射器注入固定液体池中进行测试；（３）薄膜法，用刮刀取适量的试样均匀涂于窗片上，然后将另一块窗片盖上，稍加压力，来回推移，使之形成一层均匀无气泡的液膜。其中最常用的是液膜法，此法所使用的窗片是由整块透明的溴化钾（或氯化钠）晶体制成，制作困难，价格昂贵，稍微使用不当就容易破裂，而且由于长期使用也会被试样中微量水分将其慢慢侵蚀，到一定时候这对窗片也就报废了。 现在采用溴化钾压片作片基，在得到同等效果图谱的情况下，降低了重新压片的次数，减少了清洗液体池和窗片的时间，避免了窗片破裂和损耗的可能性，而且此方法成本很低。[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2006/06/200606272220_20668_1614961_3.gif[/img]

红外线热成像检测是一项越来越被肯定的工业检测技术，就一般工厂检测应用而言，主要以提高设备运转的可靠性、工业安全及节能等为目的。工厂设备以电气及机械两大类为主，并以电气设备的检测应用为最多，另外还包括转动、传动机械装置的检测，炉壁、管线的防火与隔热层(保温/保冷)的状态检测。 工厂，工程设备的正常运作是确保施工质量，提高效率所必备的条件，对于提前检测设备的情况确保机械正常运作，是十分重要的。因为预知维护检测是预先检测并诊断设备的潜在故障因素，有目的按计划地进行维护工作。这种维护检测作业不仅提高设备运转的可靠性，并降低设备的检修费用与工时，减少设备过度维护出现的问题。红外线热像检测技术同时具备非破坏性检测、非接触式测量、直觉观测、不受电磁干扰、测温快速、灵敏度高等特性，是最有效的预知保养维护工作中对设备状态监测和故障诊断的方法之一。设备出现异常时，通常显示出一定的征兆，如振动、声响、电量、光、温度、压力、异物等各种物理量的测量，可供发现并诊断问题。许多的设备异常，在初期阶段会显示可觉察的温度差异，而红外线热成像是以测量温度为检测方法，将检测所得的热图像与温度值，根据设备的构造及特性进行分析，发现并诊断问题，提出建议改进方案。

真是迷糊了。老师说用红外方法，最近一直看近红外光谱分析方面的资料。以前一直以为红外光谱分析和红外分光光度法不是一回事，现在又感觉差不多，到底是不是一样的？请知道的一定回复下，太谢谢啦

请问各位大虾：小弟想做个凝胶的红外分析 但在gel与KBr研磨混合时，发现凝胶研磨后成糊状，无法和溴化钾混合均匀，苦恼苦恼[em09512]。谢谢各位大侠了~~~~谢谢了！[em09511]

谁有《NB/SH/T0853 在用油状态监测法 傅里叶变换红外光谱趋势分析法》？可否发我一份？谢谢！

在红外光谱分析的具体操作中，对于固体样品，常用的制样方法有以下四种：（１）压片法，是把固体样品的细粉，均匀地分散在碱金属卤化物中并压成透明薄片的一种方法；（２）粉末法，是把固体样品研磨成２μm以下的粉末，悬浮于易挥发溶剂中，然后将此悬浮液滴于KBr片基上铺平，待溶剂挥发后形成均匀的粉末薄层的一种方法；（３）薄膜法，是把固体试样溶解在适当的的溶剂中，把溶液倒在玻璃片上或KBr窗片上，待溶剂挥发后生成均匀薄膜的一种方法；（４）糊剂法，是把固体粉末分散或悬浮于石蜡油等糊剂中，然后将糊状物夹于两片KBr等窗片间测绘其光谱。其中最常用的是压片法，但此法常因样品浓度不合适或因片子不透明等问题需要一再返工。对于液体样品，常用的制样方法有以下三种：（１）液膜法，是在可拆液体池两片窗片之间，滴上１～２滴液体试样，使之形成一薄的液膜；（２）溶液法，是将试样溶解在合适的溶剂中，然后用注射器注入固定液体池中进行测试；（３）薄膜法，用刮刀取适量的试样均匀涂于窗片上，然后将另一块窗片盖上，稍加压力，来回推移，使之形成一层均匀无气泡的液膜。其中最常用的是液膜法，此法所使用的窗片是由整块透明的溴化钾（或氯化钠）晶体制成，制作困难，价格昂贵，稍微使用不当就容易破裂，而且由于长期使用也会被试样中微量水分将其慢慢侵蚀，到一定时候这对窗片也就报废了。 现在采用溴化钾压片作片基，在得到同等效果图谱的情况下，降低了重新压片的次数，减少了清洗液体池和窗片的时间，避免了窗片破裂和损耗的可能性，而且此方法成本很低。

同事的一个培训资料，供大家参考麦芽糊精的碘试验 一、简介1、麦芽糊精麦芽糊精分子式：(C6H10O5)n；熔点：240 ℃。麦芽糊精也称作为水溶性糊精，是一种经酸法、酶法或酸一酶协同法控制的低程度降解的产物。麦芽糊精的生产方式，按照作用机理来分，可以分为酸法和酶法和酸—酶协同法；按照工艺流程来分，有单阶段加工工艺和双阶段加工工艺。麦芽糊精 是DE值在5～20的淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间，是一种价格低廉，口感滑腻，没有任何味道的营养性多糖。它可以是白色粉末，也可以是浓缩液体。流动性良好，无异味，几乎没有甜度。溶解性能良好，有适度的黏度。吸湿性低，不易结团。有较好的载体作用，是各种甜味剂，香味剂，填充剂的优良载体。有很好的乳化作用和增稠效果。有促进产品成型和良好的抑制产品组织结构的作用。成膜性能好，既能防止产品变形又能改善产品的外观。极易被人体吸收，特别适宜作病人和婴幼儿童食品的基础原料。对食品饮料的泡沫有良好的稳定效果。对结晶性糖具有抑制晶体析出的作用，有显著的“抗砂”“抗烊”作用和功能。2、主要作用2.1 用于增加粘稠度、增强产品分散性和溶解性,麦芽糊精有较好的乳化作用和增稠效果。2.2 用于抑制褐变反应2.3 用作承载体与涂膜保鲜2.4 用于配制功能食品2.5 用于降低冰点2.6 用于降低体系的甜度2.7 用于改善食品的结构和外观 二、淀粉与碘反应的显色原理和条件淀粉溶解遇碘变蓝色，这是淀粉的一个特殊性质，因为它反应灵敏，所以常用来检验淀粉或碘的存在。下面就淀粉与碘反应的原理和影响因素做一介绍。1、 淀粉的组成和结构淀粉是植物体中储藏的养分，多存在于种子与块茎中，用淀粉酶水解淀粉可以得到麦芽糖，在酸的作用下能彻底水解为葡糖糖。淀粉由直链淀粉和支链淀粉组成，这两部分在结构与性质上有一定区别，它们在淀粉中占得比例随植物的品种而异。1） 直链淀粉：在淀粉中的含量约为10%～30%，相对分子质量较小，几千到几十万不等，可溶于与热水形成胶体溶液而不成糊状。直链淀粉是由D-葡萄糖基，α-1,4糖苷键而成的多糖链。在该多糖链上尚有少数支链，他的构象并不是伸开的一条链额，而是弯曲盘旋成螺旋状存在，每一圈螺旋约含有6个葡萄糖基。α-淀粉酶水解直链淀粉分子的反应可分成两个阶段。前阶段的反应速度快，初始产物以短链糊精为主，后阶段水解速度很慢，可不规则地断裂淀粉分子内的α-1,4葡萄糖苷键，但水解位于分子末端的α-1,4键要比位于分子中间的α-1，4键困难。2） 支链淀粉：在淀粉中含量约为70%～90%，相对分子质量比直链淀粉大得多，在100万～600万之间，不溶于冷水，在热水中膨胀而成糊状（称胶淀粉）。支链淀粉大概有数千个D-葡萄糖基组成，其分子比较复杂。所以支链淀粉是带有分支的，约相隔20个葡萄糖单位有一个分支。用淀粉酶水解支链淀粉时，只有外围的支链可被水解成麦芽糖。 α-淀粉酶水解支链淀粉的方式与直链淀粉的方式相似。α-1,4键被水解的先后次序没有一定，不能水解α-1,6键分支点，也不能水解紧靠分支点的α-1,4键，但可以水解含有3个或3个以上α-1,4键的寡糖，可得含有α-1,6键，聚合度为3-4的低聚糖和糊精。α-淀粉酶能够越过α-1,6键继续水解其他α-1,4键，但α-1,6键的存在会降低水解速度。由于这一原因，α-淀粉酶水解支链淀粉的速度较直链淀粉慢，α-淀粉酶水解支链淀粉，最初阶段速度很快，初始产物大部分为分支的α-界限糊精和短支链糊精，继续水解，麦芽糊精分子越来越小，直到遇碘不变色。2、 显色原理 先前理论：淀粉能吸附碘，使碘吸收的可见光的波长向短的波长方向移动，而显蓝色。先进理论：（X射线，红外光谱等）证明碘和淀粉显色除吸附原因外，主要是生成淀粉-碘包合物的缘故。包合物：直链淀粉α-葡萄糖分子缩合而成的螺旋状的长长的螺旋体，每个葡糖糖单元仍有羟基暴露在螺旋外，碘分子与这些羟基作用，使碘分子嵌入淀粉螺旋体的轴心部位，碘与淀粉的这种作用叫做包合作用。原理：主要取决于淀粉本身的结构，淀粉是白色无定型粉末，由直链淀粉（占10%～30%）和支链淀粉（占70%～90%）组

现代近红外光谱仪器从分光系统可分为固定波长滤光片、光栅色散、快速傅立叶变换和声光可调滤光器(AOTF)四种类型。光栅色散型仪器根据使用检测器的差异又分为扫描式和固定光路两种。在各种类型仪器中，光栅扫描式是最常用的仪器类型，采用全息光栅分光、PbS 或其他光敏元件作检测器，具有较高的信噪比。由于仪器中的可动部件(如光栅轴)在连续高强度的运行中可能存在磨损问题，从而影响光谱采集的可靠性，不太合适于在线分析。 傅立叶变换近红外光谱仪是目前近红外光谱仪器的主导产品，具有较高的分辨率和扫描速度，这类仪器的弱点同样是干涉仪中存在移动部件，且需要较严格的工作环境。AOTF 是90年代初出现的一类新型分光器件，采用双折射晶体，通过改变频率来调节扫描的波长，整个仪器系统无移动部件，扫描速度快，具有较好的仪器稳定性，特别适合在线分析。但目前这类仪器的分辨率相对较低，AOTF 的价格也较高。随着多通道检测器件生产技术的日趋成熟，采用固定光路、光栅分光、多通道检测器构成的NIR 仪器，以其性能稳定、扫描速度快、分辨率高、性能价格比好等特点正越来越引起人们的重视。在与固定光路相匹配的多通道检测器中，常用的有二极管阵列(Photodiode-array 简称PDA)和电荷耦合器件(Charge Coupled Devices 简称CCD)两种类型。 国外NIR 光谱仪发展状况：国外便携式近红外光谱仪的研制工作开展的较早，技术也比较成熟。从厂家的网上材料看，NIR 仪器不断向小型化、固态化、模块化和快速实时方向发展。其中典型的有美国的ASD公司的可见/近红外便携式光谱分析仪Labspec Pro 系列，可选择光谱测量范围1000-1800nm、1000-2500nm、350-2500nm，光纤探头，并配以用于化学计量学模型编程的 Unscrambler 标准软件。澳大利亚Integrated Spectronics Pty Ltd 的PIMA (Portable Infrared Mineral Analyzer)是典型的便携式野外岩石矿物NIR 分析仪器。PIMA 系光栅扫描型，光谱范围1 300～2500 nm，仪器重2.5Kg，野外电池供电，外接笔记本电脑。 Ocean Optics Inc.研制生产的USB2000 微型光纤光谱仪(USB2000 Miniature Fiber Optic Spectrometer)， 有标准组件的光谱仪系统，配以不同的光栅、狭缝、不同的光纤设备等，可检测吸收、反射、发射光谱等，范围200-1100nm。USB2000 整体尺寸为89mm×64mm×34mm，重量在270克左右。 我国NIR仪器的研制起步较晚，90 年代中期，有的厂家在生产傅立叶变换红外光谱仪的基础上，开发生产了傅立叶变换近红外光谱仪器。北京北分瑞利分析仪器有限责任公司(原北京第二光学仪器厂)研制出傅立叶变换型NIR 光谱仪。在多通道近红外光谱仪器的研制方面，石油化工科学研究所研制、深圳英贤仪器公司生产的NIR-2000 型近红外光谱仪已于1998 年9 月通过中国石油化工集团公司鉴定，并进入批量生产。该仪器采用硅基2048 像素CCD 作检测器，波长范围700～1100nm，主要用于多种石油产品组成和性质的分析。

我们实验室的红外制样法 有窗片跟ATR最近来了一个絮絮状的有机纤维，用ATR基本啥也检测不到问下各位大侠有什么推荐的样品处理方法？多谢

——转自本网《采购指南》。傅里叶红外光谱仪的市场现状及技术进展　　红外光谱又称分子振动转动光谱，属分子吸收光谱。样品受到频率连续变化的红外光照射时，分子吸收其中一些频率的辐射，分子振动或转动引起偶极矩的净变化，使振-转能级从基态跃迁到激发态，相应于这些区域的透射光强减弱，记录百分透过率T%对波数或波长的曲线，即红外光谱。　　红外光谱属于分子光谱，分子光谱属于四大谱学之一。红外光谱是可以确定分子组成和结构的有力工具，我们可以根据未知物红外光谱中吸收峰的强度、位置和形状，来确定未知物分子中包含的基团，从而推断该未知物的内部结构。　　红外光谱可以用于定性分析，也可以用于定量分析，还可以对未知物进行剖析。红外光谱应用范围非常广，对固体、液体或气体样品，对单一组分的纯净物和多组组分的混合物都可以用红外光谱法进行测定。红外光谱可以对有机物、无机物、聚合物、配位化合物的分析，也可以用于对复合材料、饰物、土壤、岩石、各种矿物、包裹体等的分析，可广泛的应用于化工、制药、地矿、石油、宝石鉴定、质检等领域，是教学和科研的有力手段，也是常规应用分析和生产不可缺少分析技术。　　1 傅里叶变换红外光谱仪的发展历程　　红外光谱仪的发展主要经历了以下三个阶段:　　第一阶段是棱镜色散型红外分光光度计, 它是基于棱镜对红外辐射的色散而实现分光的, 其缺点是光学材料制造麻烦, 分辨本领较低, 而且仪器要求严格的恒温降湿。　　第二阶段是光栅色散型红外分光光度计(如港东WGH-30A), 它是基于光栅的衍射而实现分光的, 与第一代相比, 分辨能力大大提高, 且能量较高, 价格便宜, 对恒温、恒湿要求不高, 是红外分光光度计发展的方向，　　第三阶段是基于干涉调频分光的FTIR红外光谱仪(如港东FTIR-650), 它的出现为红外光谱的拓展应用开辟了新的方向，相比之前色散型红外来说，傅里叶变换型红外具有分辨能力高、扫描时间快、光通量大、高扩展性等优点，但对湿度和温度有要求，尤其是湿度，通常要求不能超过70%。　　2 傅里叶变换红外光谱仪的基本原理　　光源发出的光被分束器分为两束，一束经反射到达动镜，另一束经透射到达定镜。两束光分别经定镜和动镜反射再回到分束器。动镜以一恒定速度vm作直线运动,因而经分束器分束后的两束光形成光程差，产生干涉。干涉光在分束器会合后通过样品池，然后被检测。　　傅里叶变换红外光谱仪的基本原理，通俗的讲，就是光源发出的红外光经干涉仪转变成干涉光，通过试样后得到含试样信息的干涉图，由电子计算机采集，并经过快速傅立叶变换，得到吸收强度或透光度随频率或波数变化的红外光谱图。　　3、傅里叶变换红外光谱仪的应用　　从上个世纪70年代到现在的几十年中，傅里叶变换红外光谱技术(FTIR)发展非常迅速，FTIR光谱仪的更新换代速度很快。世界上主要的FTIR生产商，一般每三到五年就推出新型号的FTIR光谱仪。随着傅里叶变换红外光谱技术的不断发展，红外光谱仪的附件也在不断的发展，不断的更新换代。新的、先进的红外光谱仪附件的出现，促使红外光谱仪附件的功能和性能不断的得到加强和提高，进一步使红外光谱技术得到了更加广泛的应用。　　傅里叶变换红外光谱仪目前比较集中的应用领域有以下几个方面：　　(1)傅里叶变换红外光谱在医药化工行业上的应用　　(2)傅里叶变换红外光谱在高分子材料研究上的应用　　(3)傅里叶变换红外光谱在石油化工行业上应用　　(4)傅里叶变换红外光谱在矿物学领域的应用　　(5)傅里叶变换红外光谱光学材料生产领域上的应用　　(6)傅里叶变换红外光谱在生物医学研究方面的应用　　(7)傅里叶变换红外光谱在半导体材料领域上的应用　　(8)傅里叶变换红外光谱在刑侦鉴定上的应用　　(9)傅里叶变换红外光谱在气体分析方面的应用　　(10)傅里叶变换红外光谱在大气环境监测上的应用　　4、傅里叶变换红外光谱仪的进展情况　　(1)国产FTIR光谱仪的进展　　不可否认，国内的FTIR厂家(如北京瑞利、天津港东)的技术和世界主流公司相比还是有一定的差距，但是这个差距正在不断缩小。天津港东作为国内第一家自主研发FTIR的厂家，这几年来，一直非常重视FTIR的技术发展，并不断开拓应用市场。如天津港东的FTIR-650型傅里叶变换红外光谱仪，它采用立体角锥镜干涉光路，有效地降低了振动和导轨偏移引起的干涉变形，同时新型的红外光源设计，可以有效提高指纹区的能量，大大提高了仪器整体的信噪比，产品上市后，根据用户的意见反馈，产品不断得到完善，根据客户的需求开发完成了许多新型红外附件，以满足不同行业用户的需求。在新兴市场开拓上，目前该产品已经走出国门，远销欧美和东南亚。　　天津港东正在研发更高分辨率且带有动态准直和自动除湿功能的FTIR，目前进展顺利。这些都显示出国产FTIR生产厂家的强大生机和活力，国产仪器已经不再满足低端市场，正在向更高级的市场发出挑战。　　(2) 国外FTIR光谱仪的进展　　国外有代表性的FTIR生产厂商，经过几十年的技术积累，研发出来的产品在附件和主机集成上、产品联用上、产品专用化上及产品小型化上的优势比较明显。如赛默飞世尔科技公司生产的Nicolet in10显微红外光谱仪将显微镜和红外光谱仪集成于一体，一体化的设计显著提高了红外显微镜的光学效率;Nicolet FT-SPR综合检测仪将傅立叶变换红外光谱仪在多通道技术与波数精度方面的优势和SPR技术的高灵敏度进行了很好的结合;Nicolet AntarisIGS气体分析仪专门用于实验室及工业现场的在线和旁线分析;手持式傅立叶红外光谱仪TruDefender FT可以在现场对包括药品原料及成品、工业原材料、爆炸物、毒品、白色粉末在内的化学物质进行鉴定。　　整体而言，最近几年FTIR技术发展非常之快，无论是从产品的智能化程度、产品联用、应用领域专用上还是产品的小型化上都显示出很强的发展势头，未来FTIR技术会随着客户对产品的不同需求，朝着更加智能化、更加专用化、更加小型化的方向发展。　　参考文献：　　范松灿. 傅里叶变换红外光谱仪的原理与特点.高分子材料研究，2007,11　　吴瑾光. 近代傅里叶变换红外光谱技术及应用(下).北京：科学技术文献出版社，1994.　　翁诗甫. 傅里叶变换红外光谱仪.北京：化学工业出版社，2005.

我挑了几个帖子，重新发一遍。很多帖子是一年前的，也许主人看见会觉得很有意思。[color=blue]中校：diamond(diamond) RE:红外光谱的价值 2005-7-17[/color] 很久以前就看见这帖子了，斑竹又捡了起来，那我也来随便说说。单位里本来有台红外（尼高利 AVATER），每周样品就不多。现在又从别的厂搬来了台NEXUS（配了很多接口，可以做很多联用）的，看看倒是满养眼的，可是真的无多大用武之地。我觉得要说红外的价值，倒不如说做红外分析的人的价值。薪水少、待遇差、工作环境不好，谁愿意来啊！就算有人肯作，但没个5、6年的经验积累，也是起不了作用的。在现在物欲横流的世界里，谁能大声说一句：我愿意为了红外分析事业献身。哪里能赚钱，早就挤破头的往哪里赶了。说的大一点，仪器都是一样的，只要还能存在下去的，就不存在谁的价值高谁的价值低。关键的是人的态度！在化学行业，分析应该算是贫下中农了。领导的眼里只有生产、科研、销售，分析只不过是丫头的命。于是乎大大小小的生产事故、产品质量问题、食品卫生问题层出不穷。作为一个质监人员，我是挺惭愧的。不知道大权在握的领导们作何感想阿？！只希望有一天分析不再是丫头而是眼睛，明是非、辨善恶，相信那一天也就是红外光谱真正价值的体现。[color=blue]中校：wanttofly(yaofei) 主题：RE:红外压片问题[/color] 2004-5-19 尼高力的压片机就是一个联动的金属杆，拿在手上就可以压，成本应该比那些压片机低的多吧，我真不明白国内为什么没人仿制？（要是有那是我孤陋寡闻了）是不是因为它的厚度和力量都凭感觉，觉得不直观？其实真的很好用，我是难得夸仪器的，为它破个例，因为我很喜欢一切小巧漂亮东西，也希望国内生产商能够多学点，不要老在价格上做文章，技术层面上的东西追上尚需时日，但是简单的东西改进起来应该是很快的。 我的气-红是安捷伦6890+尼高力Nexsus，今年三月底刚调完,我也是刚学，希望以后多交流。 2004-5-20 我们是工厂，单纯红外用途很窄，所以考虑气-红，而气-红的红外只能选Nexus，至于[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]，我们本来就是强项，6890有好几台呢。但是还是没钱，连谱库也没买，只有赠送的几百张图。作为技术中心的分析，人少机器多，什么解决不了的怪题都往这里送，还有各个课题组的分析。气-红本来作为技术储备，谁知买来就用上了，我在调试当天就用气-红做了个添加剂的剖析，结果让课题组的人吃了一惊，花钱买来的添加剂原来就是很简单的两种化学原料。今天又做了个薄膜表面的分析，用的是欧米采样器，发现别人的表面处理和我们的不一样，但到底是什么，我也不知道，只有他们自己解决了。[color=blue]中校：wanttofly(yaofei) 主题：RE:红外光谱安装验收指标[/color] 2004-5-10 还是要对一下合同的，尼高力的装箱单看起来特不方便，固化在机器里的软件有，电源线却不写。我们买的时候我是参与选型及谈判的，调试也是我，使用也是我。所以我说也别对单子了，第一，能正常用，第二，我订的附件都在，我就签字。制样工具是另外算钱的。我当时是买了一个制样附件箱，里面东西很全，也很小巧精致，包括了各种类型窗片、制样工具以及是用于液体、薄膜、压片的支架。真的没买也不用着急，可以先用国产的先试起来。不过我是竭力推荐尼高力的压片机的，刚开始我还在心里嘀咕没压力控制能压的好吗？现在觉得真是小巧方便又简单。如果ATR是错给你的，你赚了，它应该比制样工具贵的多，而且我觉得它无需制样，使用方便，是个好东西。2004-6-24 一个月前的文章给翻出来了，那时我刚用，比较兴奋，现在开始冷静了其实当初买的时候我并没有做太多比较，大概一个星期就定了。一般附件有漫反射检测粉末样品，全反射测薄膜，那两种附件尼高力都有，那欧米采样器又属于哪种呢？效果上比那两种到底如何呢？现在我的欧米采样器上有了轻微擦痕，所以也不敢随便用了，只敢试膜和液体。还有一点对尼高力不满的地方是我在软件上没找到定量的功能（但可以点在峰上算面积），听人说要花钱买的。我因为还没培训过，不知是否属实，如果是真的，我记得软件也花了几千美金的，还要我买定量功能实在有点过分。如果是我没发现，先道个歉。总体来说，觉得还挺满意。因为我定了以后，一直听人说气-红不成熟，而且我了解的几家气-红用户基本只用红外功能，所以一直很担心，现在它为我做了几个添加剂分析后，成了我的大功臣。[color=blue]主题：RE:红外用的溴化钾盐片价格如何？怎么购买?[/color][color=blue]2004-7-19 中校：diamond[/color] 整个一个外行。盐片是用来承载样品的，或是作为样品池的窗片。[color=blue]大校：zsdzsdzsd(zsdzsdzsd)[/color] 原来如此，没用过IR么，只是拆开仪器看过了。里面也有2个KBR的盐块，FTIR的激光束，红外光源，都通过两个盐块的，两个盐块蹭一个来回完成一个全波长的扫描了。[color=blue]准将：凯米＝凯旋归来的老米(shangdb)[/color] 那是麦克尔逊干涉仪的镜子，也不是蹭来蹭去的，是移来移去的。通过动镜的移动，可以完成光的干涉过程。而且那两块镜子也不一定是溴化钾的，只有分束器才应该是溴化钾的，并且是半透半反的。如果试样是液体试样，必须滴到溴化钾、氯化钠、碘化铯或者氟化钙等盐片上，然后进行测试。[color=blue]上尉：dongnan(dongnan)[/color] 红外对于三种物态，有不同的样品承载方法：固体比较简单：一般是制作1%样品+99%KBr左右的片子，先用玛瑙研细，再用10T-20T压片机（手动，自动均有）压制完成，呈现半透明状。气体：气体样品池，当然透（红外）光部分的材料也是盐类晶体。常用的有NaCl，KBr， ZnSe，KRS-5等材料。相对来讲，液体最简单，向窗片上涂就可以了，窗片就是您所说的东西了，制作材料也是：NaCl，KBr， ZnSe，KRS-5等。应该是有成品销售的。不过价格较贵，存放条件要求也比较苛刻。

请问长官：有没有比较容易看得懂的标准谱图？我要在聚氨酯上引个酰胺基，用红外检测，如何的谱图可以表示引入成功？另：我去检测时，需要进行预处理，因产品为海绵状泡塑，研磨是不可能的，只好用液溶法，请问用何种溶剂为好？谢谢！

ICPOES石英端窗存有灰尘，先借助洗耳球吹去石英端窗表面的浮尘，然后用脱脂棉沾上无水乙醇和乙醚的混合液（Ｖ／Ｖ＝１∶１，下同）擦拭。擦拭时，从石英镜体中心向边缘做圆周运动，擦净后自然晾干；若石英端窗积有霉斑，将碳酸钙粉末加少量酒精调和成糊状物，借助脱脂棉沾取糊状物在霉斑处轻轻擦拭，直至霉斑除去后再用无水乙醇和乙醚的混合液擦拭干净,你平时如何清洁石英观测窗的,欢迎讨论?

各位兄弟姐妹叔伯阿姨： 最近做稻草粉末及其改性后材料的红外分析。管理仪器的老师说这种不能磨很细压片，直接用那个反射的检测器，就是只有一个钝头的探头压在粉末上就可以了。我不是很懂红外分析，做好之后发现和文献报道的图形不一样。请教一下几个问题：1. 是不是我的稻草粉末要很细的，我的粒径大概在0.2-0.9mm, 有的干脆就很黏连在一起。因此这种红外测试对粒度有什么要求？2. 通常 纤维状的 粉末是怎么做红外分析的，之前就知道压片，反正不是很懂。谢谢大家，为检测改性效果，急需红外辅证，请大家帮忙解答。

话说红外光谱仪最怕潮湿，一年当中的几个长假，你的红外房间是何种状态呢，欢迎讨论。先说说第一个长假——春节：首先气候比较潮湿，长假期间，一般仪器、空调、除湿机基本关闭，但红外房间呢？