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挥发性盐基氮速测仪的优点主要体现在以下几个方面: 快速高效:挥发性盐基氮速测仪能在较短的时间内完成样品的检测过程,相比传统的检测方法,其检测速度大大加快。这对于现场快速检测、批量样品筛查以及及时监控食品质量非常有利,可以显著提高检测效率。 操作简便:该仪器通常设计有直观的操作界面和简单的操作步骤,用户只需按照说明书或操作界面的提示进行操作,即可完成检测过程。这降低了对操作人员的专业技能要求,使得更多人能够轻松使用该仪器进行检测。 准确度高:挥发性盐基氮速测仪采用先进的检测原理和技术,能够准确测定食品中挥发性盐基氮的含量。通过精确的化学反应和吸光度测定,仪器能够提供可靠的检测结果,帮助用户准确评估食品的新鲜度和安全性。 应用范围广泛:该仪器适用于多种食品的检测,包括肉类、鱼类等动物性食品,以及部分植物性食品。这使得挥发性盐基氮速测仪在食品安全检测领域具有广泛的应用前景,可以满足不同食品行业的检测需求。 可携带性强:部分挥发性盐基氮速测仪设计为便携式,方便用户在不同地点进行现场检测。这种便携性使得仪器在食品安全监管、食品生产现场以及食品流通环节等场景中都能发挥重要作用。 综上所述,挥发性盐基氮速测仪具有快速高效、操作简便、准确度高、应用范围广泛以及可携带性强等优点,为食品安全检测提供了有力的技术支持。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404241332073617_3385_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]
挥发性盐基氮速测仪主要用于检测食品中的挥发性盐基氮含量,这是一种与动物性食品腐败变质有明确对应关系的指标,是食品卫生检验标准的重要一项。因此,该仪器广泛应用于肉类、鱼类等食品的质量检测。 具体来说,挥发性盐基氮速测仪适用于检测猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉以及水产品中的挥发性盐基氮含量。这些食品的新鲜度和质量状况,都可以通过该仪器快速有效地进行定量检测。 此外,挥发性盐基氮速测仪不仅适用于食品生产和加工企业,如屠宰场、食品肉产品深加工企业等,还广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门以及检验检疫部门等单位,用于对食品质量进行监控和评估。 总的来说,挥发性盐基氮速测仪是一种多功能的食品安全快速检测分析设备,对于确保食品质量和安全具有重要意义。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404241326310255_9446_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]
挥发性盐基氮速测仪(也称为挥发性盐基氮检测仪或挥发性盐基氮测定仪)是用于快速检测食品中挥发性盐基氮含量的设备。以下是使用挥发性盐基氮速测仪的一般步骤: 试剂配制:首先,按照试剂说明书的步骤配制空白液和样品液。空白液主要用于仪器校准和背景值的测定,而样品液则是待测的含有挥发性盐基氮的溶液。 样品处理:根据检测要求,对食品样品进行必要的处理,如切割、研磨、提取等,以获得适合检测的样品液。 放置样品:将样品液倒入比色皿中,然后将比色皿放入挥发性盐基氮速测仪的相应通道中。同时,选择并设置相应的样品名称和参数。 开始检测:将空白液放入指定的通道(通常是1号通道),然后将样品液放在除1号通道以外的其他通道。按照仪器说明书或操作界面的提示,开始检测过程。这通常包括调节反应时间,启动检测程序等。 结果读取:等待检测完成后,仪器会显示挥发性盐基氮的含量结果。根据需要进行记录或打印。 仪器维护:使用后,按照说明书对仪器进行清洁和维护,以确保其长期稳定运行。 请注意,具体的操作步骤可能因不同型号的挥发性盐基氮速测仪而有所差异。因此,在使用前,务必详细阅读并遵循仪器说明书或相关操作手册中的指南。此外,挥发性盐基氮的测定对实验操作和环境条件有一定的要求,应确保在适当的条件下进行检测。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404241323498417_9800_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]