纤维素酶

全球最大的工业酶制剂生产商诺维信全球执行副总裁托马斯那奇昨日透露，中国国家标准委已经通过行业协会推进纤维素乙醇技术标准的制定。这无疑是加速中国纤维素乙醇商业化运营的一大利好消息。　　那奇昨日在京面对媒体时介绍说，目前中国每年有7亿吨农业废弃物，其中2亿吨将用于纤维素乙醇的制造，若以1/5-1/4的转化比率来讲，中国将具备4000万-5000万吨的产能，但目前中国生物质能源却还处在“襁褓”阶段。专家则指出，2011年第三季度诺维信与中粮和中石化两大央企巨头在华合作运营的乙醇示范工厂能否展示足够商业化可行性才是关键，而标准的建立对大规模的投产更有推动作用和行业意义。

意大利VELP公司全新推出全自动纤维素分析仪，可以测定粗纤维，酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维。具有如下特点:彩色显示手触屏，更便捷：具有内置标准程序和可编辑程序；全自动完成包括试剂预加热，消煮、过滤、排废等操作步骤,自动添加酸，碱，蒸馏水，酶和消泡剂，酸和碱试剂瓶配备液位传感器，液位低时会自动报警提醒。可通过网线或者Wifi连接VELP Ermes云平台，通过手机或者PC端实时监控仪器运行情况，并可以远程操控仪器。消煮时，设置加热强度百分比，以减少浸提时的泡沫产生。创新点：1，实现了全自动运行:包括试剂预加热，消煮、过滤、排废等操作步骤；同时试剂的添加实现全自动，包括自动添加酸，碱，蒸馏水，酶和消泡剂。2，物联网:可以通过Wifi或者网线和Ermes云平台连接，随时随地和机器进行信息交换。3，扩展性和数据准确性创新:可以外接扫码器和天平，在称重前扫描坩埚上的条形码可以自动把传输并保存在机器上，避免样本重量和编号出现错误。意大利VELP全自动纤维素

意大利VELP公司全新推出全自动纤维素分析仪，可以测定粗纤维，酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维。具有如下特点:彩色显示手触屏，更便捷：具有内置标准程序和可编辑程序；全自动完成包括试剂预加热，消煮、过滤、排废等操作步骤,自动添加酸，碱，蒸馏水，酶和消泡剂，酸和碱试剂瓶配备液位传感器，液位低时会自动报警提醒。可通过网线或者Wifi连接VELP Ermes云平台，通过手机或者PC端实时监控仪器运行情况，并可以远程操控仪器。消煮时，设置加热强度百分比，以减少浸提时的泡沫产生。创新点：1，实现了全自动运行:包括试剂预加热，消煮、过滤、排废等操作步骤；同时试剂的添加实现全自动，包括自动添加酸，碱，蒸馏水，酶和消泡剂。2，物联网:可以通过Wifi或者网线和Ermes云平台连接，随时随地和机器进行信息交换。3，扩展性和数据准确性创新:可以外接扫码器和天平，在称重前扫描坩埚上的条形码可以自动把传输并保存在机器上，避免样本重量和编号出现错误。意大利VELP全自动纤维素

中旺科技乌氏粘度计可根据标准高精确检测纤维素黏均聚合度、特性黏度数据。纤维素是一类有机化合物，其化学通式（C6H10O5)n，是由葡 萄糖组成的大分子多糖，大量的存在于绿色植物和海洋生物中，是自然界中分布最广、储量最大的天然高分子材料，具有生物相容性好、可再生和可生物降解等优势。常温下，纤维素既不溶于水，又不溶于一般的有机溶剂，如酒精、乙醚、丙酮、苯等，它也不溶于稀碱溶液中，能溶于铜氨Cu(NH3)4(OH)2溶液和铜乙二胺[NH2CH2CH2NH2]Cu(OH)2溶液等。目前纤维素及其衍生产品主要被用在包装、涂层、生物医学、废水处理、能源和电子领域等。纤维素也可制成甲基纤维素、乙基纤维素、羧甲基纤维素、聚阴离子纤维素等醚类化学物质，用于原油勘探、食品行业、陶器胎土、日化产品、合成洗涤、石墨制品、中性笔生产加工、电子元器件、工业涂料、建筑建材、设计装饰、蚊香片、烟草、造纸工业、橡胶材料、农业、粘胶剂、塑料、炸药、焊工及科研器材等方面。纤维素的平均聚合度是判断纤维素材料应用的重要参考指标，不同纤维素材料应用聚合度数值也各不相同。有关纤维素的相关国家标准GB_T29305-2012、ASTMD 4243-2016、GB_T 1548-2016等中明确规定测定纤维素粘均聚合度、特性黏度的方式方法。中旺乌氏粘度仪不仅完全符合标准规定的测试要求，有关测试条件精度值还要远远高于标准要求。IVS400全自动粘度仪杭州中旺科技有限公司的IVS400全自动粘度仪采用双模式在线清洗，无需拆下粘度计，可直接在线清洗、排废全智能软件系统。能够精准便捷的测试纤维素的粘均聚合度、特性黏度数据。推进纤维素功能材料的功能化利用，促进天然高分子材料的发展。测试流程称样用万分之一天平称取纤维素样品，放入到溶样瓶中，用DP25自动配液器（移液精度≤0.1%）移取定铜乙二胺溶剂到溶样瓶中；溶样将溶样瓶放入P12中旺聚合物溶样器中（可多个溶样同时进行溶解），采用磁力搅拌的方式，按照规定的温度、时间溶样；黏度测试打开IVS400粘度仪，设置所需水槽温度（25℃±0.01℃）,将溶液加入乌氏粘度计中，打开软件，自动测试，自动计算，电脑端可自动储存测试数据；清洗粘度管自动排废后，加入清洗试剂自动清洗并干燥。

羟丙基甲基纤维素（hydroxypropyl methyl cellulose），亦有简化作羟丙甲纤维素（缩写作HPMC），是属于非离子型纤维素混合醚中的一个品种。它是一种半合成的、不活跃的、黏弹性的聚合物，常于工业助剂、眼科学用润滑剂，又或在口服药物中充当辅料或赋型剂。在工业领域中，羟丙甲基纤维素的主要用途是为聚氯乙烯生产中做分散剂，系悬浮聚合制备PVC的主要助剂。另外，在其他石油化工、涂料、建材、除漆剂、化妆品等产品生产中，羟丙甲基纤维素也可作增稠剂、稳定剂、保水剂、成膜剂等。在合成树脂领域，添加羟丙甲基纤维素可使获得的产品具有颗粒规整、疏松、视比重适宜，加工性能优良等特点。羟丙甲基纤维素在生产和研发中关键的指标是分子量，根据分子量不同，羟丙甲基纤维素制品可用于不同的用途，低分子量级别（分子量100000）的羟丙甲基纤维素用于片剂包衣材料，高分子量（分子量100000）的羟丙甲基纤维素可用作片剂骨架的阻滞剂、有延缓药物释放的作用。目前羟丙甲基纤维素分子量常用的测试方式是乌氏毛细管法，乌氏毛细管法实验操作简单，数据重复性好，在大多数高分子材料研发及相关质量控制中都起到关键作用，尤其是ZVISCO自动乌氏黏度仪因其自动化程度高，节省人力的同时进一步提高了实验数据的可靠性。以IV2000系列自动乌氏黏度仪、MSB系列多位溶样块、ZPQ智能配液器一整套黏度测试设备为例： 实验流程：1. 智能配液过程使用ZPQ智能配液器进行配液，点击配液功能后，直接输入浓度和质量（可通过连接天平直接获取），可直接计算出所需要的目标体积进行移液并且精度可达0.1%。可避免因手动配液方法导致的精度差、效率低及数据误差等问题。ZPQ智能配液器还具有密度计算功能，移取液体体积后，输入质量（可与天平通讯，直接获取），即可自动计算出密度值。2. 溶样过程MSB系列多位溶样块，采用金属浴的方式进行加热溶样并具有自动搅拌功能，同时可容纳15个样品。溶样效率快、转速可调、溶样时间可调、溶样温度可调、溶样温度可达180℃。3. 测试过程IV2000系列自动乌氏黏度仪可实现自动连续测量，全程无需人员看管。并且采用的智能红外光电传感器，保证测量时间可达到毫秒级，可有效确保实验数据的精度，避免人工实验导致误差。4. 测试结果：IV2000系列自动乌氏黏度仪连接电脑端，得出结果可在计算机上直接显示，并有数据储存、多样化粘度分析报表等多种功能。

羟丙基甲基纤维素（hydroxypropyl methyl cellulose），亦有简化作羟丙甲纤维素（缩写作HPMC），是属于非离子型纤维素混合醚中的一个品种。它是一种半合成的、不活跃的、黏弹性的聚合物，常于工业助剂、眼科学用润滑剂，又或在口服药物中充当辅料或赋型剂。在工业领域中，羟丙甲基纤维素的主要用途是为聚氯乙烯生产中做分散剂，系悬浮聚合制备PVC的主要助剂。另外，在其他石油化工、涂料、建材、除漆剂、化妆品等产品生产中，羟丙甲基纤维素也可作增稠剂、稳定剂、保水剂、成膜剂等。在合成树脂领域，添加羟丙甲基纤维素可使获得的产品具有颗粒规整、疏松、视比重适宜，加工性能优良等特点。羟丙甲基纤维素在生产和研发中关键的指标是分子量，根据分子量不同，羟丙甲基纤维素制品可用于不同的用途，低分子量级别（分子量100000）的羟丙甲基纤维素用于片剂包衣材料，高分子量（分子量100000）的羟丙甲基纤维素可用作片剂骨架的阻滞剂、有延缓药物释放的作用。目前羟丙甲基纤维素分子量常用的测试方式是乌氏毛细管法，乌氏毛细管法实验操作简单，数据重复性好，在大多数高分子材料研发及相关质量控制中都起到关键作用，尤其是ZVISCO自动乌氏黏度仪因其自动化程度高，节省人力的同时进一步提高了实验数据的可靠性。以IV2000系列自动乌氏黏度仪、MSB系列多位溶样块、ZPQ智能配液器一整套黏度测试设备为例： 实验流程：1. 智能配液过程使用ZPQ智能配液器进行配液，点击配液功能后，直接输入浓度和质量（可通过连接天平直接获取），可直接计算出所需要的目标体积进行移液并且精度可达0.1%。可避免因手动配液方法导致的精度差、效率低及数据误差等问题。ZPQ智能配液器还具有密度计算功能，移取液体体积后，输入质量（可与天平通讯，直接获取），即可自动计算出密度值。2. 溶样过程MSB系列多位溶样块，采用金属浴的方式进行加热溶样并具有自动搅拌功能，同时可容纳15个样品。溶样效率快、转速可调、溶样时间可调、溶样温度可调、溶样温度可达180℃。3. 测试过程IV2000系列自动乌氏黏度仪可实现自动连续测量，全程无需人员看管。并且采用的智能红外光电传感器，保证测量时间可达到毫秒级，可有效确保实验数据的精度，避免人工实验导致误差。4. 测试结果：IV2000系列自动乌氏黏度仪连接电脑端，得出结果可在计算机上直接显示，并有数据储存、多样化粘度分析报表等多种功能。

日本研究人员开发出一种纳米纤维素纸半导体，其展现了3D结构的纳米—微米—宏观跨尺度可设计性以及电性能的广泛可调性。研究结果日前发表在美国化学学会核心期刊《ACS纳米》上。　　具有3D网络结构的半导体纳米材料拥有高表面积和大量孔隙，使其非常适合涉及吸附、分离和传感的应用。然而，同时控制电气特性、创建有用的微观和宏观结构并实现出色的功能和最终用途的多功能性，仍然具有挑战性。　　纤维素是一种源自木材的天然且易于获取的材料。纤维素纳米纤维（纳米纤维素）可制成具有与标准A4纸张尺寸相似的柔性纳米纤维素纸（纳米纸）片材。纳米纸不导电，但加热可引入导电特性。不过，这种受热也可能破坏纳米结构。　　大阪大学研究人员与东京大学、九州大学和冈山大学合作，设计出一种处理工艺，使纳米纸能够加热，又不会破坏从纳米尺度到宏观尺度的纸结构。　　“纳米纸半导体的一个重要特性是可调性，因为这允许为特定应用展开设计。”研究作者古贺博隆副教授解释说，碘处理对保护纳米纸的纳米结构非常有效。将其与空间控制的干燥相结合，意味着热解处理不会显著改变设计的结构，并且可使用选定的温度来控制电性能。　　研究人员使用折纸和剪纸技术来提供纳米纸在宏观层面的灵活性。他们将鸟和盒子折叠起来，冲压出苹果和雪花等形状，并通过激光切割产生更复杂的结构。这证明了新工艺可能达到的细节水平，以及热处理没有造成损坏。　　成功应用的例子是，纳米纸半导体传感器结合到可穿戴设备中，以检测穿过口罩呼出的水分和皮肤上的水分。纳米纸半导体也被用作葡萄糖生物燃料电池的电极，产生的能量点亮了一个小灯泡。　　古贺博隆表示，新研究展现的将纳米材料转化为实际设备的结构维护和可调性非常令人鼓舞，新方法为完全由植物材料制成的可持续电子产品的下一步发展奠定了基础。

据中国科学院广州化学研究所纤维素化学重点实验室网站消息，该实验室2011年开放基金已经开始申请，截止日期为2010年12月30日。　　详情请见：纤维素重点实验室2011年开放基金申请指南

GE&BioDot下一代快速体外诊断技术与整体解决方案研讨会暨FFHP滤膜全球首发回顾 近日，GE医疗集团生命科学部在北京向全球发布了新一代高性能硝酸纤维素诊断膜&mdash &mdash FFHP。 9月13日，GE医疗生命科学部在现代尤伦斯艺术中心同BioDot中国联合举办了第二次&ldquo 下一代快速体外诊断技术与整体解决方案研讨会&rdquo 。会议期间，正式向全球发布了新一代高性能硝酸纤维素诊断膜&mdash &mdash FFHP。 此次会议是继今年6月14日上海成功举办第一届后，再一次在北京地区召开，吸引了大量的消费者和用户的兴趣。 &ldquo 我们在美国以及欧洲同BioDot共同举办了一些类似的活动&rdquo ，GE医疗生命科学部商业发展总监Nicola Raw表示，&ldquo 但相比较而言，中国无疑取得了最好的效果，共有237位新老用户和顾客参与了在中国的两次研讨会。&rdquo GE医疗生命科学部消耗品销售总监汪景长说：&ldquo 本次研讨会时一个将我们的用户集合在一起的极佳机会，我们邀请的国内外嘉宾在一起做了出色翔实的报告和有价值的讨论。可以明确的是，我们将会坚定地开发更多诊断方面的应用。&rdquo 北京研讨会中的实际操作演示 超过150名国内外专家参与了本次研讨会，讨论了包括快速体外诊断测试技术、设备、应用程序和POC发展战略在内的相关问题。会议期间，GE医疗生命科学部发布了新一代高性能硝酸纤维素诊断膜&mdash &mdash FFHP。FFHP 膜的毛细爬升变异系数(CV) 小于10%，具有很低的批内和批间差，可为客户提供更高的检测一致性、更一致的检测限值和更低的检测优化成本。除了发布FFHP之外，会议的亮点还包括一系列以客户为主导的讨论，实际操作演示以及由GE医疗生命科学部Klaus Hochleitner和 Mike Salter所做的报告等活动。

2008年11月24日，工程技术中心投入30万元人民币，引进德国徕卡Leica仪器公司DM2500P型偏光显微镜正式投入使用。　　DM 2500P 技术参数　　1. 偏光专用三目镜筒，可0/100% 50/50% 100/0%三档分光　　2. 目镜：10X/22mm视域　　3. 一套透反共用物镜：其中 1.25X的NA≧0.04 2.5X的NA≧0.07 5X的NA≧0.12 10X的NA≧0.25 20X的NA≧0.50 50X的NA≧0.75 100X的NA≧0.90 100X油镜的NA≧1.25 　　4. 可调中的360度旋转载物台，带2个微分尺，精度0.1度　　5. 三级同轴(粗、中、细) 调焦旋纽，最小精度1um　　6. 可双向调中孔位的物镜转盘，5孔位　　7. 配180度旋转带刻度偏光检偏镜、圆偏光观察的四分之一波长补偿片、目镜测微尺、测微标尺　　8. 透射光路包括：偏光专用聚光镜、暗场环、起偏器、全波长补偿片、四分之一波长补偿片、蓝色滤片、绿色滤片、灰度片、100W透射光灯箱　　9. 反射光路包括：反射光光路架、带全波长补偿片起偏器、日光转换滤片、蓝色滤片、绿色滤片、灰度片、100W反射光灯箱　　DM 2500P 主要特点　　1. 无限远光学校正系统，图像清晰，高反差　　2. 内置透反射卤素灯电源，透反射照明都是12V-100W，透、反射光转换方便，可加配荧光光源，荧光与卤素灯转换时不用拆换灯箱　　3. 物镜透反共用，反射光、透射光观察转换时不用换物镜，省时省力　　4. 检偏镜可180度旋转　　5. 360度旋转专业偏光载物台，带2个微分尺，可加配带XY移动尺样品夹，移动样品夹有0,1mm,0.2mm0.3mm,0.5mm,1.0mm,2.0mm五档步距，调焦旋钮的扭力可调，物台高度限位可调整　　7. 特有保护锁设计，使更换样品后无需重新调焦，实现样品与物镜双重保护　　8. 调节工具可放在镜体上方便随时取用　　9. 聚光镜架调中后，即便卸掉反光镜，调中位置也不改变　　10. 各种滤片都经过防热处理　　11. 专利的热补偿焦距稳定技术，即双金属片反向膨胀抵消技术，抵消机体由于长时间热效应带来的调焦面移动　　江苏省醋酸纤维素工程技术研究中心(简称工程技术中心)依托南通醋酸纤维有限公司。工程技术中心的建立将进一步提升中国在醋酸纤维素领域的研发和自主创新能力，确保中国醋纤工业在日趋激烈的国际市场竞争中不断发展壮大。　　工程技术中心大楼于2005年11月17日正式破土动工，2006年12月12日竣工并通过整体验收，2007年1月8日正式启用。工程技术中心占地总面积33000平方米，中心大楼建筑面积4000平方米，两层建筑加辅楼，分试验区和办公区两部分，试验区主要包括仪器分析实验室、烟气测试分析室、综合实验室、滤棒成型研究室、醋片小试室、丝束试验室、木浆粕研究室、油剂试验室。办公区主要包括：情报资料室、办公室、会议室、报告厅等，并预留部分面积作为发展之用。同时建成国内唯一的丝束中试和醋片中试线。　　摘自南通醋酸纤维素工程技术研究中心网站

Sigma-Aldrich旗下著名分析品牌Supelco 近日宣布推出Astec Cellulose DMP 纤维素型手性液相色谱柱。Supelco 早先推出的Astec CHIROBIOTIC&mdash &mdash 大环糖肽型、Astec CYCLOBOND&mdash &mdash 环糊精型、Astec P-CAP&mdash &mdash 多环胺基型、Astec CLC (copper ligand exchange)&mdash &mdash 配位交换型和Protein-based&mdash &mdash 蛋白质型 手性HPLC色谱柱，一直深受广大分析工作者的喜爱，特别是Astec CHIROBIOTIC系列和Astec CYCLOBOND系列获得了广泛支持和青睐，许多在其它品牌色谱柱上未能实现的对映体拆分在其上都获得了良好的分离，应用领域非常广泛。 大环糖肽型、环糊精型和纤维素型手性柱是几种常用的手性固定相，具有互补的选择性，Supelco近日推出的 Astec Cellulose DMP 纤维素型手性柱具有如下特点：&bull 5um超高纯全多孔球形硅胶基质&bull 3,5-二甲苯氨基甲酸酯衍生化的纤维素涂层&bull 经典的纤维素型手性柱选择性&bull 正相模式下适合多种手性样品的分离&bull 高效、高载样量&bull 分析到制备规模可供选择&bull 具有竞争力的价格 Astec Cellulose DMP纤维素型手性柱的加入充实了原有的产品线，选择性相互补充，手性分离产品更为齐全，目前，Sigma-Aldrich公司旗下Supelco品牌的手性柱系列有：手性液相柱1）Astec CHIROBIOTIC&mdash &mdash 大环糖肽型（Astec CHIROBIOTIC V 、 Astec CHIROBIOTIC V2 、 Astec CHIROBIOTIC T 、 Astec CHIROBIOTIC T2、Astec CHIROBIOTIC TAG 、 Astec CHIROBIOTIC R）2）Astec CYCLOBOND&mdash &mdash 环糊精型( Astec CYCLOBOND I 2000、Astec CYCLOBOND I 2000 AC、 Astec CYCLOBOND I 2000 DM、Astec CYCLOBOND I 2000 DMP、Astec CYCLOBOND I 2000 DNP、Astec CYCLOBOND II、 Astec CYCLOBOND II AC、Astec CYCLOBOND SP、 Astec CYCLOBOND RSP、 Astec CYCLOBOND HP RSP3）Astec P-CAP&mdash &mdash 多环胺基手性HPLC柱4）Astec CLC (copper ligand exchange)&mdash &mdash 配位交换型5）Protein-based&mdash &mdash 蛋白质型 手性气相柱&mdash &mdash 环糊精型1）Astec CHIRALDEX2）Supelco &alpha -, &beta -, g-DEX

紫外可见分光光度法评价纳米纤维素前言：纳米纤维素来源于木材或草等植物纤维，其具有良好的可再生性，力学性能等。为构建脱碳社会，全球各国不断推动纳米纤维素的研发与应用。根据生产工艺，纳米纤维素可分为纤维素纳米纤丝（CNF）和纤维素纳米晶（CNC）等，作为一种新材料，在广泛应用前，对它的安全性评价是必要的，但目前缺乏评价纳米纤维素安全性的统一方法。日本新能源和产业技术开发组织（NEDO）进行了多种纳米纤维素评价方法的开发和评估，本文参考NEDO课题项目“非食用植物源性化学品的制造工艺技术的开发/CNF安全性评价手段的开发”等案例，采用日立紫外-可见-近红外分光光度计UH5700测定了纤维素纳米晶（CNC）。 应用实例：实验样品为使用TEMPO氧化制备的纤维素纳米晶（CNC）和葡萄糖。利用苯酚-硫酸法对样品进行测定1。苯酚-硫酸法的原理是通过对样品进行酸分解，定量分析其分解产物。样品处理过程如图所示。苯酚-硫酸法 由于待测样品量较少，因此需要使用微量样品池，并搭配微量样品池用挡光板，可以测量340~600 µL左右的微量样品。微量样品池及挡光板测定结果如图1所示，在488 nm处获得了特征吸收峰，不同浓度的样品与吸光度的关系如图2所示。图1 样品的吸收光谱图2 样品浓度与吸光度的关系由结果可以看出，使用紫外可见分光光度法可以对纳米纤维素进行定量分析，但测量重现性较低，可能是由于样品不纯，因此，测量过程需要尽可能避免接触纸巾、纺织布等纤维制品。 总结：苯酚-硫酸法不需要特殊的试剂，操作简单，使用日立UH5700能够在488 nm处得到良好的特征峰，能够实现对单一种类纳米纤维素的定量分析。公司介绍：日立科学仪器（北京）有限公司是世界500强日立集团旗下日立高新技术有限公司在北京设立的全资子公司。本公司秉承日立集团的使命、价值观和愿景，始终追寻“简化客户的高科技工艺”的企业理念,通过与客户的协同创新，积极为教育、科研、工业等领域的客户需求提供专业和优质的解决方案。 我们的主要产品包括：各类电子显微镜、原子力显微镜等表面科学仪器和前处理设备，以及各类色谱、光谱、电化学等分析仪器。为了更好地服务于中国广大的日立客户，公司目前在北京、上海、广州、西安、成都、武汉、沈阳等十几个主要城市设立有分公司、办事处或联络处等分支机构，直接为客户提供快速便捷的、专业优质的各类相关技术咨询、应用支持和售后技术服务，从而协助我们的客户实现其目标，共创美好未来。

可对单个或多个样本进行纤维素提取和测定，完成包括沸煮，冲洗和过滤三个步骤。配备RC2 加热板用于预加热试剂。高效的加热元件，节省时间。可以应用于：-粗脂肪测定（依据Weende方法）-中性洗涤剂纤维素和酸性洗涤剂纤维素测定（NDF和ADF，依据Van Soest方法）-酸性洗涤剂木质素测定（ADL, 依据Van Soest方法）-纤维素的不同组分（纤维质，半纤维素和胶质的测定）FIWE可以进行独立的或者连续的提取步骤，包括煮沸，洗涤和过滤。创新点：（1）可通过WIFI或网线可以和V E L P的E r m e s云平台连接，可以在任何时间和任何地点对仪器进行监控和控制；（2）配备彩色图形化手触屏，方便方法设置和操作，可实时图形化显示运行状态； （3）自动化程度高且高效，2个小时完成一批6个样本的测定。FIWE ADVANCE 全自动纤维素测定仪

生活中有很多闪闪发光的包装，化妆瓶、水果盘等等，但它们很多是由有毒和不可持续的材料制成的，会造成塑料污染。最近，英国剑桥大学的研究人员找到了一种方法，可以从纤维素（植物、水果和蔬菜的细胞壁的主要组成部分）中制造出可持续、无毒、且可生物降解的闪光剂。相关论文发表在11日的《自然材料》杂志上。　　这种闪光剂由纤维素纳米晶体制成，是通过结构色来改变光线，从而焕发出鲜艳的颜色。在自然界中，譬如蝴蝶翅膀和孔雀羽毛的闪光，都是结构色的杰作，这种色彩经历一个世纪也不会褪色。　　研究人员称，利用自组装技术，纤维素可以产生色彩鲜艳的薄膜。通过优化纤维素溶液和涂层参数，研究小组能够完全控制自组装过程，从而使材料可以成卷地大规模制造。他们的工艺与现有的工业规模机器兼容。使用商业上可获得的纤维素材料，只需几个步骤就能转化为含有这种闪光剂的悬浮液。　　在大规模地生产出纤维素薄膜后，研究人员将它们研磨成用于制造闪光或效果颜料的大小的颗粒。这种颗粒可生物降解，不含塑料，无毒。此外，与传统方法相比，该过程的能源密集度要低得多。　　他们的材料可用来替代化妆品中广泛使用的塑料闪光颗粒和微小的矿物颜料。传统颜料，如日常使用的闪光粉，属于不可持续材料，而且会污染土壤和海洋。一般的颜料矿物必须在800℃的高温下加热才能形成颜料颗粒，这也不利于自然环境。　　该团队制备的纤维素纳米晶体薄膜可以用“卷到卷”工艺大规模制造，就像用木浆造纸一样，首次将这种材料工业化制造。　　在欧洲，化妆品行业每年使用约5500吨微塑料。该论文资深作者、剑桥大学优素福哈米德化学系的西尔维亚维格诺里尼教授表示，他们相信这种产品可以彻底改变化妆品行业。　　将来，研究人员还将进一步优化生产过程，并使该种闪光剂商业化。

根据中国化学会《关于分支机构换届的通知》（化会字〔2022〕16号），各学科/专业委员会换届工作陆续完成。2022年10月19日，中国化学会纤维素专业委员会（以下简称“委员会”）成立大会在线上召开，来自全国高校、科研院所及企业的46个单位的60位代表参加。傅强教授向与会代表汇报了中国化学会纤维素专业委员会的相关工作报告。经与会代表无记名投票，选举四川大学傅强教授为委员会新一届主任委员，中国科学院化学研究所张军研究员、南京林业大学金永灿教授、华中科技大学杨光教授、武汉大学蔡杰教授为副主任委员。聘任武汉大学常春雨教授为秘书长。共有60人当选新一届委员会委员。中国化学会纤维素专业委员会委员会按照换届要求完成换届，新届期将自2022年至2026年。新一届委员会委员信息如下：主任：傅强副主任：张军、金永灿、杨光、蔡杰秘书（长）： 常春雨委员：委员姓名工作单位蔡杰武汉大学常春雨武汉大学陈朝吉武汉大学陈礼辉福建农林大学陈文帅东北林业大学邸勇泰安赛露纤维素醚技术研究所段博武汉大学房桂干中国林业科学研究院林产化学工业研究所付时雨华南理工大学傅强四川大学贺盟盐城工学院黄进西南大学化学化工学院、软物质材料化学与功能制造重庆市重点实验室黄翔芬欧汇川（中国）有限公司黄勇中国科学院理化技术研究所蒋兴宇南方科技大学金永灿南京林业大学廖兵广东省科学院刘瑞刚中国科学院化学研究所刘石林华中农业大学刘守新东北林业大学罗晓刚武汉工程大学彭新文华南理工大学祁海松华南理工大学邵自强北京理工大学石志军华中科技大学孙剑北京理工大学孙平川南开大学陶友华中国科学院长春应用化学研究所田卫国中国科学院化学研究所王立军浙江科技学院王林格华南理工大学王莎南京林业大学王天富上海交通大学王小慧华南理工大学王志国南京林业大学吴凯四川大学吴敏中国科学院理化技术研究所伍强贤华中师范大学谢海波贵州大学徐坚深圳大学徐敏华东师范大学许凤北京林业大学闫立峰中国科学技术大学杨光华中科技大学杨桂花齐鲁工业大学杨鹏陕西师范大学杨全岭武汉理工大学应广东山东太阳纸业股份有限公司于海鹏东北林业大学余龙华南理工大学张凤山山东华泰纸业股份有限公司张建明青岛科技大学张军中国科学院化学研究所张振华南师范大学赵大伟沈阳化工大学郑明远中国科学院大连化学物理研究所钟春燕海南椰国食品有限公司周金平武汉大学朱宏伟岳阳林纸股份有限公司朱锦中科院宁波材料技术与工程研究所

HS-TGA-101热重分析仪（TG、TGA）是在升温、恒温或降温过程中，观察样品的质量随温度或时间的变化，目的是研究材料的热稳定性和组份。广泛应用于塑料、橡胶、涂料、药品、催化剂、无机材料、金属材料与复合材料等各领域的研究开发、工艺优化与质量监控.纳米纤维素表面处理对PMMA 复合材料的性能影响研究【1.濮阳职业技术学院；2、河南大学濮阳工学院 冯婷婷】纳米纤维素表面处理对PMMA 复合材料的性能影响研究纳米纤维素表面处理对PMMA 复合材料的性能影响研究上海和晟 HS-TGA-101 热重分析仪

安捷伦科技推出优于纤维素卡片的干血斑样品制备卡片 2011 年6 月6 日，安捷伦科技公司（纽约证交所：A）推出了用于干血斑生物分析的Bond Elut DMS（干基质血斑）样品制备卡片。该专利设计与传统纤维素卡片相比具有诸多优势。 干血斑分析是生物研究领域的一项新兴技术。与液体样品制备程序相比，它能够显著降低成本并减少耗时的步骤，且具有同等的分析精度。 主要应用包括药物代谢和药代动力学研究。 非纤维素型Bond Elut DMS 不用试剂浸渍。这就降低了分析物的非特异性结合，从而能增强质谱响应和改善信噪比。安捷伦的这一新产品可以兼容自动化操作和标准冲孔工具，冲压力仅需纤维素卡片的五分之一。使用该卡片能够加快工作流程、减轻技术人员的疲劳以及使自动化过程更加平稳。 不论血液样本中红细胞的比例多少，Bond Elut DMS都提供形状、大小一致和重现性好的血斑样品。 安捷伦与五家全球制药和合同研究机构携手合作，为制药生物分析市场开发出了Bond Elut DMS。 安捷伦样品制备产品经理Paul Boguszewski 说：&ldquo 目前只有安捷伦能够提供适用于生物分析的如此完整的样品制备技术。安捷伦能够提供固相萃取、蛋白质沉淀/过滤、湿法萃取和干血斑样品制备消耗品。这些产品是我们著名的液相色谱柱和系统以及全面的高灵敏度质谱系列产品的完美补充。&rdquo 了解更多信息，请访问：www.agilent.com/chem/DMS 关于安捷伦科技 安捷伦科技公司（纽约证交所：A）是全球领先的测量公司，同时也是通信、电子、生命科学和化学分析领域的技术领导者。公司的18500 名员工为100 多个国家的客户提供服务。在2010 财政年度，安捷伦的业务净收入为54 亿美元。要了解安捷伦科技的信息，请访问：www.agilent.com.cn。

近日，大连化学物理研究所生物技术研究部生物分离与界面分子机制研究组(1824组)卿光焱研究员团队设计并制备了一种用于汗液中钙离子传感的可持续、不溶性和手性光子纤维素纳米晶体贴片。该研究为纤维素纳米晶(CNC)的功能化研究提供了一种新思路。 　　在低碳循环经济的倡导下，CNC作为一种生物基材料被迅速地开发，在电子、生物塑料、能源等领域被广泛的应用，有望加速推进各领域的可持续发展。特别的是，CNC可以自发组织形成手性向列液晶结构，产生绚丽的光子结构色，这对可持续性光学和光学传感的发展非常重要。然而，此类材料在潮湿或液体环境中的功能失效，不可避免地损害了它们在生物医学、膜分离、环境监测和可穿戴设备中的发展。因此，通过简单有效的手段使得CNC在液体环境下稳定存在，并实现功能化的应用非常重要。本工作中，团队发展了一种制造不溶性CNC基水凝胶的简单且有效的方法，利用分子间氢键重构，热脱水使优化的CNC复合光子膜在水溶液中形成一个稳定的水凝胶网络。研究发现，该水凝胶在干湿状态之间可以可逆转换，便于进行特定的功能化处理。团队通过在液体环境下吸附溶胀引入功能化分子，得到了具有抗冻性(–20℃)、强粘附性、良好生物相容性、对Ca2+高灵敏度和高选择性感应的水凝胶。该工作有望促进利用可持续纤维素传感器监测其他代谢物(即葡萄糖、尿素和维生素等)的应用，并为在环境监测、膜分离和可穿戴设备中运行的数控水凝胶系统奠定了基础。 　　卿光焱团队长期致力于CNC手性功能化相关研究，开展了一系列工作：通过整合CNC自组装工艺和DMF溶剂中的紫外光引发的有机聚合，实现高性能光子材料的合成，从而增强CNC基复合材料的弹性变形概念(Small，2022)；将强手性的CNC系统与强发光的稀土配合物进行结合，制备出携带四种光学信息的手性光子复合膜(Adv. Funct. Mater，2022)等。 　　相关研究成果以“Sustainable, Insoluble, and Photonic Cellulose Nanocrystal Patches for Calcium Ion Sensing in Sweat”为题，于近日发表在Small上。该工作的第一作者是大连化学物理研究所1824组博士研究生李琼雅。上述工作得到国家自然科学基金、辽宁省兴辽英才计划、大连化学物理研究所创新基金等项目的支持。

客户：浙江理工大学；机器：富睿捷2.5L(-55℃)；客户样品：纤维素气凝胶（水溶剂）。

摘要：西南大学工程技术学院唐超课题组通过使用不同硅烷偶联剂接枝纳米氮化硼掺杂绝缘纸纤维素，发现KH550接枝氮化硼能显著提升绝缘纸纤维素的散热性、热稳定性和材料的力学特性（热导率提升了114%，延展性和抗形变能力提升了50%以上），为提升变压器内部绝缘材料的使用寿命和抗热老化性能提供了理论指导。关键词：硅烷偶联剂，氮化硼，变压器绝缘纸纤维素，热力学性能图1 KH550接枝hBN原理图。图2 不同改性的纤维素模型，（a）纯纤维素，（b）hBN/纤维素，（c）KH550 hBN/纤维，（d）KH560-hBN/纤维素和（e）KH570-hBN/纤维素。电力设备运行寿命的提升，与其内部绝缘材料性能的提升有着重要关联。以变压器为例，利用新兴的纳米技术来修饰纤维素绝缘纸能较为高效、显著地提升材料的性能。然而，现有的纤维素绝缘纸的纳米改性研究，往往局限在纤维素力学性能的分析上，较少关注其热性能的改进。因此，利用一种新型的纳米颗粒对纯纤维素进行改性，以同时提高纤维素绝缘纸的力学性能和热性能成为大家关注的热点。针对这一问题，西南大学工程技术学院唐超教授课题组采用了分子模拟的方法，将三种不同硅烷偶联剂接枝到氮化硼表面，并与纤维素混合，得到了具有相对较高热稳定性和力学特性的改性绝缘纸纤维素（KH550 hBN/纤维），相关结果发表在Macromolecular Materials and Engineering上。氮化硼具有较高的固有导热性和良好的介电性能，是一种常用的导热填料。由于其结构与石墨烯相似，氮化硼也具有较高的机械强度和优良的润滑性，可以显著提高聚合物的热稳定性。然而，氮化硼在纤维素内部容易发生团聚，这使得它无法直接用于改善聚合物的性能。因此，本研究将硅烷偶联剂与氮化硼接枝，对传统绝缘纸纤维素进行改性。通过分析比较得出，硅烷偶联剂氮化硼对纤维素的改性使得纤维素链间的空隙得到填充，纤维素与硅烷偶联剂间形成了更多的氢键，连接更为紧密，从而在聚合物内部形成了导热网络，改性纤维素的导热性能显著提高，热稳定性显著增强。同时，硅烷偶联剂的增加使得纤维素材料的韧性、抗形变能力、延展性增加，便于其在高温高压条件下有更长的使用寿命。图3 （a）CED、（b）力学性能、（c）热导率图4 均方位移图5 玻璃转变温度论文信息：Enhancement on thermal and mechanical properties of insulating paper cellulose modified by silane coupling agent grafted hBNXiao Peng, Jinshan Qin, Dong huang, Zhenglin Zeng, Chao Tang*Macromolecular Materials and EngineeringDOI: 10.1002/mame.202200424

p style="text-align: justify text-indent: 2em "2020年8月31日，上海 —— 国际领先的制药和实验室设备供应商赛多利斯中国公司宣布，推出新一代RC（再生纤维素）膜超滤管Vivaspin® Turbo 15 RC。/pp style="text-align: center"img style="max-width: 100% max-height: 100% width: 529px height: 300px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202009/uepic/87b21663-7234-43d7-8ea0-c0a5b773a535.jpg" title="Vivaspin® Turbo 15 RC.JPG" alt="Vivaspin® Turbo 15 RC.JPG" width="529" height="300"//pp style="text-align: center "RC（再生纤维素）膜超滤管Vivaspin® Turbo 15 RC/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="text-align: justify text-indent: 2em "作为蛋白质相关研究的基础耗材，Vivaspin® Turbo 15 RC 超滤管秉承赛多利斯超滤管一贯的高流速、实用、简洁的设计风格，专注于满足实验室蛋白质、病毒等小分子样品的浓缩和缓冲液置换。Vivaspin® Turbo 15 RC 系列超滤管将作为PES（聚醚砜）膜和hydrosart膜超滤管的重要补充使赛多利斯成为目前市场上超滤管膜材质最全的供应商，满足生物和医学实验室各种样品的不同需求。/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "蛋白质的性质多种多样、带电性质不同、缓冲液不同，造成其适用的过滤膜材质也不同。选择合适的膜材质，才能得到最佳的过滤速度和回收率。赛多利斯全面的膜材质和截留分子量选择方案，将帮助用户找到最适合自己珍贵样品的超滤管型号。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "Vivaspin® Turbo 15 RC 超滤管继续采用专利设计的尖角死体积技术，让样品收集更加方便。Turbo优化的膜高度、内部坡度和双片膜设计，保证快速浓缩最后几毫升样品，可以大幅缩短离心时间。此外Turbo的pp外壳和表面处理，保证在极端温度下也不会开裂，并且兼容性优异。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "从事生命科学和医学研究的科学家们，对样品污染问题越来越关注，并且研究的样品也日趋多样化。这就要求超滤管不仅可以节省研究者的时间，还要具有稳定的质量和优异的回收率。正是基于这样的需求，Turbo 系列超滤管将RC膜和PES膜双剑合璧，提供全面且表现优异的超滤解决方案。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "strongVivaspin® Turbo 15 RC超滤管的主要特性和优势包括：/strong/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="color: rgb(255, 255, 0) background-color: rgb(165, 165, 165) "strong高流速和绝佳回收率/strong/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "Vivaspin® Turbo RC优化的管和膜高度设计，实现了快速的离心过滤速度。同时，秉承Vivaspin® Turbo系列膜和外管的平滑融合工艺，在保证过滤速度的同时也能兼顾回收率。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="color: rgb(255, 255, 0) background-color: rgb(165, 165, 165) "strong舒适方便的设计/strong/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "Vivaspin® Turbo RC秉承了Vivaspin® Turbo系列专利的尖角死体积回收器，让样品的回收更加方便可控。同时，外管上增加的刻度标识，可以更加精确的控制浓缩倍数和样品体积，让样品浓缩和缓冲液置换更加容易控制和记录。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="color: rgb(255, 255, 0) background-color: rgb(165, 165, 165) "strong稳定的质量和安全性/strong/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "Vivaspin® Turbo RC革命性的应用了耐腐蚀材料，不易受温度影响，没有胶黏剂，可以有效减少因为保存温度变化而导致的裂管，也大大降低了样品污染的可能性。对于有严格分析测试要求的珍贵生物样品，安全性大为提高。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em " /pp style="text-align: justify text-indent: 2em "span style="color: rgb(0, 0, 0) background-color: rgb(255, 255, 0) "strong关于赛多利斯/strong/span/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "赛多利斯集团是国际领先的生命科学研究及生物制药行业的合作伙伴，包含两大业务部门：实验室产品与服务事业部和生物工艺事业部。实验室产品与服务事业部通过创新型实验室仪器及耗材，专注于为实验室研究、制药和生物制药的质量保证以及学术研究机构提供产品和服务。生物工艺事业部拥有广泛的产品组合，主要致力于一次性使用解决方案，帮助客户安全有效地生产生物技术药物和疫苗。截止2019年末，集团在全球设有约60个生产和销售基地，拥有9,000多名员工，所服务的客户遍及世界各地。/ppbr//p

内布拉斯加大学林肯分校能源科学研究所主任肯尼斯卡斯曼认为，美国对进口蔗糖乙醇燃料征收高额关税是正确的，可以保障美国纤维素乙醇燃料发展。他认为，市场一旦放开，美国很可能从依赖进口石油转为依赖进口乙醇燃料。巴西方面则认为，美国采取的贸易保护措施，牺牲了环保利益。虽然要求降低或取消进口蔗糖乙醇燃料关税的呼声已引起奥巴马的注意，但观察人士认为，关税调整落实较难，那些以农业为支柱产业的美国某些州，将以政治手段阻挠降低蔗糖乙醇燃料的进口关税。ELISA试剂盒在这场新能源热潮中，如何发展更环保、效益高的能源成为讨论的焦点，也由此激起无数热议。近日，巴西蔗糖工业协会常务理事埃德瓦多莱奥公开表态，抗议美国对进口巴西产蔗糖乙醇燃料征收54%的高额关税。他表示，蔗糖乙醇燃料比美国广泛使用的玉米乙醇燃料环保，负面影响较低，社会效益更佳。ELISA试剂盒由于外汇匮乏，巴西在20世纪70年代的两次石油危机中，经济濒临崩溃。于是该国政府决定大力发展乙醇燃料，降低对进口能源的依赖。如今，巴西乙醇燃料的使用比例达55%，数千条管道输送乙醇燃料，几乎所有加油站都供应乙醇燃料。不仅如此，近年来巴西生产的汽车几乎都配装弹性燃料发动机，可使用汽油或车用乙醇。今年4月，巴西总统卢拉在一次地区峰会上，ELISA试剂盒曾向美国总统奥巴马表达对美限制进口蔗糖乙醇燃料的不满。他指出，美国的再生能源政策影响巴西对美国出口蔗糖乙醇燃料。卢拉认为，美国选择玉米为乙醇燃料的主要原料是错误的，会造成玉米供应紧张、价格上涨等问题，还会使那些以玉米为主要粮食作物的国家陷入粮食危机。密歇根大学汽车研究中心主任安娜斯坦菲诺保罗持相同观点：“美国中西部地区种植的玉米被广泛用于制造乙醇燃料，造成食品价格持续上涨。”

各相关单位：按照《青岛市标准化协会团体标准管理办法》的规定，青岛市标准化协会《国内棉花残损鉴定技术规范》、《纺织品 定量化学分析氨纶或某些纤维素纤维与聚丙烯腈纤维的混合物（盐酸法）》和《秋月梨 感官定级评价规则》三项团体标准已通过立项论证，同意立项。请各有关单位尽快组织起草并完成标准的制定工作。青岛市标准化协会2023年4月7日

继蒸汽机、电力和计算机之后，新能源产业将引领新一代产业革命。发展新能源产业的关键在于通过技术途径降低成本，开发与新能源产业相配套的新型化工材料，提高生物燃料转化技术水平，促成规模化发展。　　风能 ： 把叶片 “ 做强做大 ”　　风力发电成本已经与火力发电接近，是最有希望摆脱政府补贴依赖、与传统能源竞争的新能源之一。　　在风电设备中，叶片是实现风力发电机组有效捕获风能的关键部件，叶片越大捕风能力也就越强。目前发电装备大型化已成为风力发电的必然趋势，这对叶片材料在成本和性能上提出了更高的要求。我国叶片材料的开发与国外还有一定差距，目前能够规模生产3MW风机组及与之配套的叶片，5兆瓦海上风电叶片计划在今年下线，而国外已经开始了10兆瓦风电叶片的研发工作，且我国兆瓦级叶片所用的树脂和PVC等关键材料大部分依赖进口。随着风力发电对叶片的长度、寿命、性能、重量和环境适应性要求日益提高，开发轻质高强、耐久性好的复合材料已刻不容缓。　　在新型复合材料开发方面，采用高性能环氧树脂、乙烯基树脂替代聚酯树脂作为树脂基体，采用碳纤维替代玻璃纤维作为增强材料提高叶片的承载能力，已经成为叶片材料的发展趋势。当务之急是突破新型复合材料的生产成本，从原材料、工艺技术、质量控制等各方面深入研究，开展高性能真空灌注环氧树脂体系、环氧结构胶黏剂、高性能叶片保护涂料的研发及规模化生产技术研究，开发耐候性、抗老化性好的环氧树脂，开发可回收利用的热塑性复合材料。　　生物燃料：降本降耗看酶催化　　在生物燃料开发方面，以木薯、秸秆、农林废弃物、微藻为原料的新一代非粮生物燃料，不仅原料来源广泛，而且极具碳减排潜力。　　纤维素乙醇是业界公认的绿色燃料生产技术，但由于提高酶催化效率等关键技术尚未突破，导致生产过程的高能耗问题凸显，生产成本较高。现有的纤维素酶比活力较低，因此生产效率低、单位原料用酶量很大，导致纤维素酶和木聚糖酶的生产成本过高。此外，高效发酵菌株的缺乏也是制约生物质转化燃料产业化的瓶颈，应重点利用基因工程构建能同时高效利用己糖和戊糖的菌种，实现乙醇的高效率转化。纤维素乙醇还存在着预处理工艺复杂、现有原料难以收集和运输等问题。我国应加快以农作物秸秆和木质素为原料生产乙醇技术研发和产业化示范，实现原料供应的多元化，同时优化燃料乙醇生产工艺，降低水耗、能耗和污染，降低生产成本，逐步扩大燃料乙醇生产规模和乙醇汽油推广范围。　　生物柴油具有优良的环保性能和可再生性，且运输、存储和使用更加安全，发展前景十分看好。我国可以重点利用蓖麻油、桐子油等非食用油，开发餐饮业油脂等废油利用的新技术、新工艺，提高脂肪酶转化效率，加快制订生物柴油技术标准，降低微藻制油生产成本，建立示范企业，提高产业化规模，加速我国生物柴油产业化进程。　　光伏发电：新材料破局高电价　　太阳能光伏发电是我国重点发展的新能源产业，但是由于半导体材料的光电转换效率较低，导致生产成本高企，发电价格一直居高不下，短期内与传统能源相比缺乏竞争力。要规模推广光伏发电产业，相关材料生产水平亟待提高。　　我国虽然光伏电池产量高居世界第一，但是由于缺乏核心技术，材料研发水平与欧美发达国家还存在不少差距，主要表现在传统晶硅电池领域缺乏多晶硅高效低成本清洁生产技术，在砷化镓、碲化镉、硫化镉、铜铟镓硒、纳米晶二氧化钛等薄膜太阳能电池领域缺乏深入研究。　　太阳能光伏发电最终的竞争力将取决于生产成本和光电转换效率的高低。在现有材料的开发工艺上，应该重点发展高纯多晶硅提纯工艺技术与关键装置，发展大面积超薄硅片和浆料回收利用技术，加强对熔铸、剖锭及切割等关键技术创新，完善高效低成本晶硅电池和薄膜太阳能电池等关键技术和产品，支持组件封装工艺关键技术和新材料研发与产业化。在新材料的研发上，应积极开发低成本、轻量、柔软性良好的发电层材料，开发高耐久性、高效率、低成本的周边材料，开发单位面积大、吸光性好、电荷传输好的纳米线电池、多层电池、聚光电池等。

1月23日，中国科学院合成生物学重点实验室2009年学术年会暨学术委员会一届二次会议在中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所召开。　　实验室学术委员会主任杨胜利院士，学术委员会委员赵国屏院士、邓子新院士、黄力研究员、吴家睿研究员、孙志浩教授、张嗣良研究员、王磊教授、刘海燕教授、陈代杰研究员、姜卫红研究员、薛红卫研究员，专家委员会委员林国强院士、汤章城研究员以及实验室全体课题组长出席了本次会议。会议由实验室学术委员会主任杨胜利院士和实验室副主任覃重军研究员、李来庚研究员共同主持。　　实验室主任赵国屏院士代表实验室向与会专家们致欢迎辞。常务副主任覃重军研究员向学术委员会汇报了2009年实验室各项工作的进展情况。　　会上，学术委员会首先听取了各课题组的报告：覃重军研究员报告题为“合成生物学的细胞工场――超级链霉菌”，姜卫红研究员报告题为“丁醇的生物制造”，周志华研究员报告题为“纤维素酶的发现、重组与表达”，杨晟研究员报告题为“多酶组合制备手性化学品”，杨琛研究员报告题为“代谢网络检测和重构”，赵国屏研究员课题组赵维报告题为“Complete genomic sequence of Amycolatopsis mediterranei U32 revealed its genetic characteristics in biology and rifamycin production”，李来庚研究员报告题为“Understanding of Plant Secondary Growth System and Dissection of Cellulose Synthesis Machinery”，张鹏研究员报告题为“木薯和甘薯淀粉品质改良的基因工程”。学术委员会专家们对各课题组的工作给予了肯定和积极的评价，同时，还对各课题组的工作给予了具体的指导并提出许多宝贵的建议。

GB 23487-2009 食品添加剂 2-甲基-3-呋喃硫醇　　GB 23488-2009 食品添加剂 2,3-丁二酮　　GB 23489-2009 食品添加剂 大茴香脑(天然)　　GB 8537-2008 饮用天然矿泉水　　GB/T 23375-2009 蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定　　GB/T 9455-2009 饲料添加剂 维生素AD3微粒　　GB/T 18634-2009 饲用植酸酶活性的测定 分光光度法　　GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生产质量管理要求　　GB/T 23823-2009 糖果分类　　GB/T 23871-2009 水产品加工企业卫生管理规范　　GB/T 23873-2009 饲料中马杜霉素铵的测定　　GB/T 23874-2009 饲料添加剂木聚糖酶活力的测定 分光光度法　　GB/T 23875-2009 饲料用喷雾干燥血球粉　　GB/T 23876-2009 饲料添加剂 L-肉碱盐酸盐　　GB/T 23877-2009 饲料酸化剂中柠檬酸、富马酸和乳酸的测定 高效液相色谱法　　GB/T 23878-2009 饲料添加剂 大豆磷脂　　GB/T 23879-2009 饲料添加剂 肌醇　　GB/T 23880-2009 饲料添加剂 氯化钠　　GB/T 23881-2009 饲用纤维素酶活性的测定 滤纸法　　GB/T 23882-2009 饲料中L-抗坏血酸-2-磷酸酯的测定 高效液相色谱法　　GB/T 23883-2009 饲料中蓖麻碱的测定 高效液相色谱法　　GB/T 23884-2009 动物源性饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法　　GB/T 23890-2009 油菜籽中芥酸及硫苷的测定 分光光度法　　GB/T 23375-2009 蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定　　GB/T 15664-2009 水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的测定 重量法　　声明：以上内容由食品伙伴网根据国家标准公告内容筛选整理完成，仅供参考。查看完整的公告内容请登录国家标准委网站。点击链接可以直接下载相应标准。

闵恩泽院士是我国德高望重的著名科学家，中国石油石化科技界的泰斗，是我国炼油催化技术的奠基者、石油化工技术自主创新的先行者、绿色化学的开拓者，曾获2007年度国家最高科学技术奖。　　2013年4月3日，中国石油化工集团公司和中国工程院联合设立&ldquo 闵恩泽能源化工奖&rdquo 奖励基金，用于奖励在能源化工领域从事研发和产业化过程中作出突出贡献的优秀科技人员，激励高端领军人物奋发创新，吸引优秀青年人才积极投入，大胆创新，培养国际一流的能源化工科技人才。该奖励基金由闵恩泽院士创议并发起。奖励基金包括闵恩泽院士个人捐资和中国石油化工集团公司捐资，本金运作和保值增值部分用于奖励。&ldquo 闵恩泽能源化工奖&rdquo 设&ldquo 杰出贡献奖&rdquo 和&ldquo 青年进步奖&rdquo 两类奖项，每两年评选一次。　　奖励基金设立理事会和评审委员会。基金理事会设在中国石油化工集团公司，理事长由中国石油化工集团公司董事长傅成玉担任，常务副理事长由中国石油化工股份有限公司高级副总裁戴厚良担任，副理事长由中国工程院副院长谢克昌院士担任。评审委员会设在中国工程院，主要由教育部、中国科学院、中国工程院、国家自然科学基金委员会、中国石油化工集团公司、相关高等院校等单位在相关领域具有较高造诣的院士及专家学者组成。评审委员会分设提名委员会和专家委员会，第一届提名委员会和专家委员会主任分别由闵恩泽院士和王基铭院士担任。　　依据《闵恩泽能源化工奖基金章程》和《闵恩泽能源化工奖评选办法》等相关规定，经&ldquo 闵恩泽能源化工奖&rdquo 提名委员会提名、专家委员会评选和基金理事会审批，决定授予清华大学陈国强、中国石油化工股份有限公司石油化工科学研究院杜泽学、北京大学刘海超、北京化工大学谭天伟等4人&ldquo 杰出贡献奖&rdquo 授予南京工业大学郭凯、中国科学院大连化学物理研究所李昌志、中国科学院青岛生物能源与过程研究所牟新东、中国科学院过程工程研究所王岚、中国石油化工股份有限公司北京化工研究院许宁、中国石油化工股份有限公司石油化工科学研究院曾建立、北京化工大学范立海等7人&ldquo 青年进步奖&rdquo 。　　上述获奖者在生物质燃料和生物基有机化工科技前沿领域取得了优异成果，主要包括：微流场技术在生物基材料应用研究、离子液体介导的纤维素水解等国际领先的制备技术 催化选择一步氢解和近临界水条件下水解耦合加氢转化纤维素的绿色新途径、纤维素联合生物加工等合成工艺 生物基聚氨酯、生物基尼龙、生物基无毒增塑剂以及采用秸秆、藻渣合成生物基异戊二烯等生物基有机化工产品开发。　　获奖人主要贡献如下：　　一、杰出贡献奖　　陈国强 男，50岁，奥地利格拉茨(Graz)工业大学博士毕业，微生物和生物材料专业，清华大学教授。陈国强博士推动了我国生物塑料聚羟基脂肪酸酯产业的发展，使我国在该领域产业化和学术研究的水平处于世界前沿。其有关学术成果达200多篇，论文被他人引用超过4900次(H指数为39) 获得有关聚羟基脂肪酸酯授权专利20余件。先后获国家技术发明奖二等奖(第一完成人)、纽伦堡国际发明奖等奖励，是国家杰出青年科学基金获得者、教育部长江学者特聘教授和973&ldquo 合成生物学&rdquo 项目的首席科学家。　　杜泽学 男，49岁，中国石化石油化工科学研究院工学博士毕业，有机化工(生物柴油)专业，中国石化石油化工科学研究院教授级高工。杜泽学博士提出了利用近/超临界甲醇醇解技术，开发地沟油等废弃油脂生产生物柴油的新工艺 组织开展探索研究，找到了降低反应温度和压力的办法，解决了原料深度转化、产品分离与质量达标等问题 组织开展新工艺的中试，攻克了工艺放大面临的诸多工程化难题，开发成功了适应多种原料、生产过程清洁的SRCA生物柴油绿色工艺 在生物柴油及相关领域申请国内外发明专利57件，其中获得国外专利授权4件、中国专利授权33件 发表论文22篇。　　刘海超 男，45岁，中国石化石油化工科学研究院博士毕业，催化化学专业，北京大学化学与分子工程学院教授。刘海超博士主要从事分子催化与能源化学研究，在生物质选择催化转化等基础研究方面取得了原创性成果，揭示了催化剂构&mdash 效关系和反应机理，发明了选择氢解、近临界水条件下水解耦合加氢等纤维素绿色解聚转化为多元醇的新方法，发展了从纤维素直接合成丙二醇、甘油催化氧化合成乳酸等生物质化学品合成的新途径。获得授权发明专利20余件，发表学术论文80余篇，荣获&ldquo 中国催化青年奖&rdquo 等奖励。　　谭天伟 男，49岁，清华大学博士毕业，生物化工专业，中国工程院院士，北京化工大学教授。谭天伟博士通过多年选育筛选出具有新基因的亚罗解脂酵母脂肪酶，并研究成功酶膜固定化新方法，实现了生物柴油、维生素A棕榈酸酯等产品的工业生产 创建了基于中间代谢物控制发酵过程优化的方法 利用发酵废弃物中的废菌丝体，提取麦角固醇和壳聚糖，显著地降低了麦角固醇生产成本 开发了喷射法制备壳聚糖吸附剂工艺，并采用分子印迹技术提高吸附容量1倍。已申请国内外发明专利37件 发表论文300余篇，其中SCI收录200余篇、 EI收录210余篇。以第一完成人先后获得国家技术发明奖二等奖2项，省部级一等奖4项、二等奖4项 是国家杰出青年基金获得者、中国青年科技奖获得者、何梁何利创新奖获得者。　　二、青年进步奖　　郭凯 男，31岁，英国谢菲尔德大学博士毕业，生物化工专业，南京工业大学教授。郭凯博士针对生物化工过程效率偏低和生物产业链偏短的问题，开展了微流场技术在生物基材料及精细化工品领域的应用研究，逐步形成了以微流场技术为核心的技术平台、以生物基材料为核心的产品体系。其从尺度效应对反应本征的影响研究入手，通过流体场结构设计，有效拓展流场边界，推进了微流场技术的工程化应用，并成功将微流场技术应用于生物基无毒增塑剂、生物基尼龙单体、生物基聚氨酯单体的制造过程中 创新了3D打印技术和粉末冶金技术等微流场反应装备的快速制造模式，开发了针对生物化工和化学化工工艺特异性微流场反应装备。累计发表论文30余篇 申请及授权专利近20件 参与编写书籍1部 获省部级科技进步一等奖1项。　　李昌志 男，34岁，中国科学院大连化学物理研究所博士毕业，有机化学专业，中科院大连化学物理研究所副研究员。李昌志博士针对纤维素利用中的两个科学难题，在国际上率先提出离子液体介导的纤维素水解技术，并将其成功应用于天然生物质原料水解 实现由纤维素高选择性转化制备生物质关键平台化合物5-羟甲基糠醛，尤其是进一步开发了高浓度反应过程，对工业放大生产5-羟甲基糠醛具有重要科学意义和应用价值 发展了天然生物质原料全组分催化氢解制二元醇和单酚类化合物的催化过程，该过程亦表现出潜在的工业应用价值。共发表SCI论文19篇，申请发明专利11件，获得专利授权3件。　　牟新东 男，34岁，北京大学博士毕业，生物质绿色转化专业，中国科学院青岛生物能源与过程研究所研究员。牟新东博士及其带领的绿色化学催化团队针对木质纤维素生物质利用中的瓶颈问题，设计开发了节能省水的动态挤压预处理工艺，并建成千吨级/年预处理量的中试系统 完成了由单糖制备呋喃二甲醇、呋喃二甲酸的公斤级小试生产与下游呋喃二甲醚产品的开发 开发了由单糖制备混合二元醇，和经糠醛和羟甲基糠醛制备高附加值&alpha ,&omega -二元醇和1,2-二元醇的催化体系，具备一定的工业化潜力。他先后主持国家863计划、国家自然科学基金、山东省及青岛市重大科学研究计划等项目。作为第一或通讯作者，已在SCI期刊上发表论文20余篇，其中第一作者论文单篇最高引用次数达160余次，申请专利30余件，其中国际专利2件，获得专利授权4件。　　王岚 女，32岁，中国科学院研究生院博士毕业，生化工程专业，中国科学院过程工程研究所助理研究员。王岚博士建立了汽爆和水流筛分组合处理新方法，使汽爆秸秆酶解效率提高1倍，提出了提高纤维素酶解效率的秸秆组分分级思路。发现了秸秆降解物中的可溶性木质素是抑制丁醇发酵的主要抑制物，建立了活性炭去除汽爆秸秆酶解液中的抑制物用于发酵丁醇的新方法。首次提出了采用秸秆中易于降解的半纤维素为发酵原料，建立了汽爆秸秆半纤维素水解液发酵丁醇的方法。采用与其技术配套的自主加工的工业化装置系统，完成了年产600吨秸秆丁醇中试试验，并建成了年产5万吨丁醇以及联产乙醇、丙酮、聚醚多元醇和纸浆的生产线。在国内外学术期刊上发表论文10余篇 申请中国发明专利7件、国际PCT专利1件，获得中国专利授权4件 出版中英文专著2部。　　许宁 女，33岁，北京大学博士毕业，高分子化学专业，中国石化北京化工研究院高级工程师。许宁博士进行了生物可降解聚酯的改性工作，设计并合成了多种结构新颖、性能独特的聚酯 开展了含糖聚酯研究，合成了一系列结构精细可控的侧链含糖聚己内酯，构筑了国际上首个可降解的胰岛素控制释放体系模型 在聚乳酸合成与改性领域进行了研究，制备了增韧聚乳酸材料。作为第一作者发表论文5篇 申请专利21件，获得专利授权9件。　　曾建立 男，32岁，中国科学院过程工程研究所博士毕业，生物化工专业，中国石化石油化工科学研究院高级工程师。曾建立博士针对废弃油脂生产的生物柴油酸值容易超标的问题开展研究，确定了影响产物酸值的关键因素，并完成了亚临界两段醇解反应制备生物柴油的小试实验 在此基础上，提出了第二代生物柴油新工艺(SRCA-Ⅱ)，并完成了2000吨/年中试试验，为第二代生物柴油工艺开发作出了突出贡献。发表文章12篇，申请专利6件。　　范立海 男，31岁，浙江大学博士毕业，生物化工专业，北京化工大学副教授。范立海博士成功实现了单株酵母以纤维素为唯一碳源直接转化燃料乙醇技术路线 首次解决了结晶型纤维素无法被酵母直接降解利用的国际性难题。已发表SCI论文10余篇，其中作为第一作者在《美国科学院院刊》(PNAS)1篇，申请国内发明专利3件。　　特此公告。　　&ldquo 闵恩泽能源化工奖&rdquo 基金理事会　　2013年12月20日

\ | /★2022年是国际科技研发领域“R&D 100 Awards”奖项 60周年，该奖项是世界上最负盛名的发明创新奖项之一。每年8月，该奖项都会表彰伟大的研发先驱和他们在科技领域的ge命性创新理念。今年，赛默飞Gallery Enzyme Master全自动离散酶分析仪荣获R&D 100 Awards分析测试类奖项，获得该殊荣是对我们一直以来专注于研发创新的肯定，赛默飞致力于为各行业客户提供差异化价值和业界一流的产品及解决方案。R&D 100 Awards Winner: Gallery Enzyme Master // Thermo Scientific Gallery Enzyme Master分析仪是第一款专为酶分析应用而设计的全自动离散酶分析仪。酶有助于发生化学反应，并在我们每天使用的各种行业产品中发挥关键作用，包括家庭洗护、食品和饮料、动物饲料、生物制药、气体和纸张。Gallery Enzyme Master分析仪三大亮点有助于加速生产，提高产品质量，减少浪费等；结合了强大的硬件和新的定制设计的软件来实现自动孵育设置、试剂添加和测量计算；只需轻触按钮，便能为我们的客户提供精确可靠的结果，并确保其产品的质量和结果一致性。△Thermo Scientific Gallery Enzyme Master分析仪Gallery Enzyme Master（GEM）系统在多种行业应用中可以帮助您实现酶分析所涉及的关键步骤的自动化。它通过高效管理多种不同的酶和多种不同的测量条件，大大节省了您在实验室的时间，并降低了每次分析的成本。家庭洗护酶，例如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶，在分解难以去除的污渍方面非常有效，通常被添加到家用洗涤剂中以改善其性能。除了酶之外，洗涤剂通常还含有多种其他成分，包括表面活性剂、漂白剂和助洗剂的化合物。酶对其他分子的抑制很敏感，在其他成分存在或储存期间，其活性可能会降低。因此，测定酶活性和稳定性是洗涤剂配方开发的关键部分。（△点击查看大图）传统的酶测定方法耗时且结果不稳定，受到速度、准确性和可重复性的限制。自动酶分析仪以更高的精度和准确度执行测定步骤，消除与手动工作流程相关的不一致性，以提高测量的可信度。Gallery Enzyme Master酶分析仪还可以进行平行的pH值和电导率测试，这种全面的功能在洗涤剂配方开发和稳定性研究中特别有用。当产品中含有多种成分时，这些成分目的是为了保持产品的最佳pH值和离子强度，这两个指标也是影响酶性能的关键因素。动物饲料分析酶通常被添加到动物饲料中，以帮助消化和提高营养价值。作为生物活性分子，动物饲料酶对其作用条件敏感，在其他成分存在或储存过程中，其活性可能会降低。因此，测定酶活性对于保护饲料配方的质量和安全至关重要，并有助于确保产品的真实性和可追溯性。（△点击查看大图）Gallery Enzyme Master酶分析仪一旦将样品和试剂装入分析仪并选择了方法，实验室专业人员就可以离开并专注于其他任务，从而提高日常工作效率。生物制药对于许多生物制药企业来说，用酶代替化学物质来进行催化反应更有优势。生物催化遵循绿色化学原则，为药物合成和疫苗开发等过程的成本效益和可持续生产提供了一个有吸引力的选择。基于离散分析仪技术的酶分析仪为酶研究和分析提供了显著的优势，包括高效、快速、更容易和可重复的方法开发，这些仪器可以帮助满足日益增长的自动化和数字化需求，同时克服与传统酶分析相关的挑战。乳制品离散分析仪为乳品工艺中间监测和质量控制提供可靠且可重复的蛋白质、糖和其他湿化学参数测量。以不含乳糖的牛奶为例，其生产依赖于乳糖酶尽量减少乳糖含量。因为酶处理对于生产条件、温度等因素相对敏感，因此需要精细控制以最大限度地发挥酶的功效，如果没有有效的酶活性监测，生产这些创新的乳制品会造成资源浪费并增加成本。（△点击查看大图）Gallery Enzyme Master分析仪通过使酶的关键步骤分析，包括液体处理、孵育时间和孵育温度自动化，来实现对影响测定结果的关键变量进行精确控制。自动化和系统操作简便性可以实现每小时生成多达350个结果。相比较而言，传统的分光光度方法通常每小时仅能生成2个结果。Gallery Enzyme Master 最大限度提升效率使用Gallery Enzyme Master能帮助酶制造商，如诺维信（Novozymes）和帝斯曼（DSM），确保他们为各相关行业提供高质量的酶。Gallery Enzyme Master可以通过总部实验室进行方法开发并进行全球范围内的方法转移，并且可在一个易于使用的自动化系统上进行研发和QC发布，Gallery Enzyme Master为应对酶分析的挑战提供了有效的解决方案，提供了严格的温度控制，从而产生可靠的结果。如需合作转载本文，请文末留言。

2022第九届国际生物发酵产品与技术装备展览会（济南）2022年7月14日-16日 | 山东国际会展中心（济南市日照路1号） 4展联动、600+品牌、共享36000+买家、40000㎡展示面积同期举办：中国（山东）精酿啤酒展中国（济南）玉米深加工产业展中国国际酿造技术装备（山东）展济南国际药机展支持单位：山东省商务厅山东省工商业联合会山东省工业和信息化厅主办单位：中国生物发酵产业协会 承办单位：上海信世展览服务有限公司协办单位：山东省生物发酵产业协会山东省水处理协会院校单位：中国医药教育协会中国食品发酵工业研究院中科院天津工业微生物研究所江南大学食品学院山东省科学院生物研究所齐鲁工业大学华东理工大学河南工业大学浙江科技学院华南理工大学展会简介 BIO CHINA2022 目前已成为生物发酵产业年度不可缺席的行业盛会，展品覆盖、生物工程、发酵工程、细胞工程、蛋白工程、医药、生物医药（抗生素、疫苗等）、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、发酵产品（氨基酸及有机酸、淀粉及淀粉糖、酵母及衍生物、酶制剂、发酵功能制品）、食品饮料、酒等生产加工所需的各种新产品、新技术、新装备、新工艺，打造集“展示、商贸、学习、交流”为一体的综合服务平台！生物发酵产业是山东重点发展的战略性新兴产业之一，为了更好地迎合行业发展，助力生物发酵相关企业把握市场机遇与挑战，2022年7月14日-16日“济南生物发酵展”将于山东国际会展中心为生物发酵供应商提供线上线下国际性贸易洽谈空间，展示自身品牌的实力及经济效益，为生物技术产业创新发展助力，迎接生物产业蓝海。 守护生物产业发展，拓展生物发酵行业新机遇优势1：专业协会举办国资委直属中国生物发酵产业协会主办，受政府有关部门委托、提出行业发展规划，技术经济政策、经济立法等方面的建议；参与制修订有关产品的国家标准、行业标准和团体标准；帮助会员企业提高产品质量和管理水平，是目前国内专业性最强、权威性最大、与生产企业以及科研机构等紧密合作，会员单位占全国生物发酵产品生产单位的95%。为生物发酵行业营造良好的生态环境，推动行业健康持续稳定发展。优势2：谁来参观生物发酵展已经成功举办八届，积累了来自发酵工程、生物工程、细胞工程、蛋白质工程、生物制药、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、食品发酵、益生制品食品加工、啤酒、功能饮料、保健营养品、食品添加剂、功能食品、酿酒、化妆品等数十万条精准企业数据，展会汇集生产企业的技术总监、科研、销售、经理、大学与科研机构参观、参会！优势3：生物产业第一展BIO CHINA 是生物产业第一大展，融合发酵工程、生物工程、细胞工程、蛋白质工程、生物制药、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、食品发酵工程、生物质能源等行业科研成果及生产应用中的新技术、新工艺、新装备展示，汇集行业拓展人脉、技术交流、贸易合作、科研成果对接、前沿信息洞察、品牌展示等一站式综合服务平台！优势4：专题论坛及配属活动组织营养食品、生物制药、生物饲料、生物农药与生物肥料、生物发酵重点项目推介会、新品/新技术发布会、生物发酵产品专题论坛/采购对接会等，与其他30个应用领域及26个专题论坛联动。展品范围 一、生物发酵产品展区氨基酸及有机酸类：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸等；酶制剂类：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀粉酶、异构酶、β—萄聚糖酶、植酸酶、木聚糖酶等。酵母及其衍生物类：高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物等；淀粉、淀粉糖类：各类淀粉、变性淀粉、淀粉糖、多元醇等产品及其衍生物。二、技术装备：实验室发酵罐、糖化罐、储存罐、细胞罐、疫苗（细菌）发酵罐、玻璃发酵罐、蒸发设备、结晶设备、细胞培养系统（仪器）、细胞反应器、提纯蒸馏设备、细胞培养器、摇床、传热、干燥机、乳化机、培养箱、换热设备、尾气/生化分析仪、固体制剂、动植物培养、冷却设备、空压机、过滤与分离、萃取、灭菌、色谱分离、蒸馏浓缩、细胞破碎仪、高压均质机、浓缩设备、制水、空气净化等水处理、环保设备；三、自动化控制系统：色谱仪、光谱仪、气流/磁力搅拌、减速机、传动设备、冷凝器、PH电极、离子交换树脂、传感器、液位计、搅拌设备、蠕动泵、尾气处理设备、封口贴标机等。四、流体设备展区：卫生级（泵、阀、管件、软管）、卫生级连接件与集成服务商、乳化、均质、混合、分选、稠化、反应器、蒸馏、过滤与分离、过滤净化设备、脱离子设备、低温设备、吸尘设备、洁净室设备、真空等各种生产加工设备；五、分离提取装备：膜分离设备、离心分离设备、精馏及蒸发结晶分离设备、分筛设备、烘干、脱色设备、萃取设备其他提取设备等。 六、环保设备和技术：MVR蒸发系统、污水监测系统、分析仪器等环境监测与实验室设备 废水、废气、固废等环保治理装备。温馨提示：应防疫要求，请实名填写个人信息，观展请携带身份证原件、实名验证入场。济南生物发酵展 参观/参展联系上海信世展览服务有限公司地 址：上海市九新公路2888号申新商务5楼E座联系人：赵瑞 18217653398（同微信）Email:mailzhaorui@163.com

网上疯传的&ldquo 赛百味：食物中含鞋底成分&rdquo ，让正在赛百味啃三明治的张先生有点食不知味。　　美国一个知名美食博客的博主曝光了赛百味的三明治面包中有Azodicarbonamide(国内媒体将其翻译为偶氮二甲酰胺)这一成分，在被CNN(美国有线电视新闻网)曝光后，赛百味承认在北美出售的食物中的确含有这种化学物质。CNN还称，市面上大部分连锁，包括麦当劳、星巴克出售的面包都含有此成分。　　赛百味中国总部马上联系了第三方检测机构，就供应商提供的面包做了检测。赛百味中国官网发布信息显示，此次检测并未发现偶氮二甲酰胺。接着赛百味也在中国区官网上公布了供应商的名单。　　昨天记者向多位食品工业专家咨询，他们纷纷表示头一次听说&ldquo 偶氮二甲酰胺&rdquo 这个化学式。　　偶氮二甲酰胺，这个听起来有点拗口的化学名词到底是什么?为什么要将它添加到面包中?　　网传赛百味添加的偶氮二甲酰胺 原始报道实指偶氮甲酰胺　　偶氮二甲酰胺，是一种工业泡沫塑料发泡剂，通常用作瑜伽垫、橡胶鞋底或者人工皮革等，以增加产品的弹性。它是一种黄色粉末，无毒，无嗅，不易燃烧，溶于碱，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。　　偶氮二甲酰胺既然不溶于水，如何添加到面包中呢?　　记者在查看了CNN的原始报道后发现，CNN报道中提到的Azodicarbonamide，缩写为ADA，实为偶氮甲酰胺。这是一种面粉增筋剂，具有漂白和氧化双重作用，其自身与面粉不起作用，当将其添加于面粉中加水搅拌成面团时，能快速释放出活性氧。在欧盟和澳大利亚，偶氮甲酰胺被禁止使用在食品工业，也有部分国家(包括中国)是允许将其作为添加剂用在食品工业中的。　　面包配方对口感影响很大　　张先生回忆这些年吃赛百味的经历，发现面包的确有在悄悄变化。&ldquo 前几年，面包坯很扎实，很有嚼劲，现在感觉越来越蓬松了，有时服务员在切面包，如果刀子不够锋利，面包还会被压成一团，是不是就是因为添加了东西啊?&rdquo 张先生好奇。　　赛百味浙江地区总代理虞予说：&ldquo 我们的面包全部由总部委托国内一家基层供应商生产，面包的成分、配比也严格按照总部要求执行，之所以顾客会觉得面包口感变了，是因为我们的配方变了。&rdquo 在美国，由于肥胖的人群较多，面包中的小麦粉、植物性原料的比例时常在变，于是国内面包的大小、克数、口感也就跟着变了。有时吃起来偏甜，有时吃起来口感更蓬松。　　添加剂是面包配方的一部分　　CNN原始报道中，美国面包协会称，在过去美国FDA(食品药品监督管理局)曾指出，少量且恰当地使用ADA作为面团的改良剂，可以使面包更好地成型，能改善面包的质量。　　在我国，卫生部公布的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中明文指出，偶氮甲酰胺可用于小麦粉，最大使用量为0.045g/kg。　　在面粉熟化处理的过程中，添加偶氮甲酰胺能氧化小麦粉中的半胱氨酸，从而使面粉筋度增加，提高面包气体保留量，增加烘焙制品的弹性和韧性。　　简单来说，被作为面粉改良剂添加的偶氮甲酰胺主要是让面粉的延展性、加工性能变得更好。&ldquo 加强面筋蛋白的组织结构，使其形成更好的网络结构，改良形态的同时，也能增加面包的嚼劲和延长面包的保质期。&rdquo 中国计量学院标准化学院食品安全标准化研究所的杨勇教授说。自己在家制作的面包放置一段时间以后就容易变塌，也更容易掉渣，跟没有添加偶氮甲酰胺有一定的关系。　　关于发泡剂的说法，杨教授表示，发泡并不是我们直接联想到的蓬松。&ldquo 一般在遇到蛋液的时候，才需要添加发泡剂。&rdquo 偶氮甲酰胺与面粉作用，主要是让面粉完成了快速氧化的过程。　　食品工业少不了添加剂　　本报曾对白吐司用到的添加剂做过调查，发现其中一个样本使用了12种食品添加剂。　　面包粉中常见的添加剂有磷酸氢二钠、单硬脂酸甘油酯、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、磷酸酯双淀粉等，以及食用香精。　　面包改良剂中常见的添加剂有醋酸酯淀粉、单、双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、维生素C、谷朊粉等。　　此外还有&alpha -淀粉酶、半纤维素酶等各种酶制剂。　　它们中的有一些可以锁住吐司中的水分，有一些使面包变大变蓬变松软，有一些使吐司内部的质地更均匀，烤制后表皮的色泽更好看，还有一些能防止面包老化。它们中的许多都是被复合使用的，才能达到最理想的效果。　　为什么外面买的面包总比自家做的面包保鲜度更持久，口感更好，这都是添加剂在起作用。使用几种以及使用哪些种类，各厂家会有自己的做法。但不管来自哪种原料，前提条件是种类和用量都要符合国标规定。　　杨教授说，如果把面包中添加的盐写成氯化钠，而恰巧你对氯化钠又不熟悉，是不是也会认为这是一种不好的添加剂?&ldquo 只要没有超标，在国家规定的使用范围内，使用添加剂都是合法、正常的。&rdquo 食品企业有自律性，质检部门也会定期检查、抽查，完全没有必要对食品添加剂过度恐慌。　　偶氮甲酰胺，英文简称ADA，是一种黄色至橘红色结晶性粉末。ADA具有漂白和氧化双重作用，是一种速效面粉增筋剂。本品自身与面粉不起作用，当将其添加于面粉中加水搅拌成面团时，能快速释放出活性氧，此时面粉蛋白质中氨基酸的硫氢基被氧化成二硫键，使蛋白质链相互联结而构成立体网状结构，改善面团的弹性、韧性、均匀性，使生产出的面制品具有较大的体积和较好的组织结构。　　偶氮二甲酰胺，英文简称ADC，是一种黄色粉末，无毒，无嗅，不易燃烧，溶于碱，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。广泛用作聚氯乙烯、聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯，ABS树脂等的发孔剂。　　偶氮甲酰胺是对面粉增白增筋和促进成熟作用以提高烘焙制品品质的一类食品添加剂。过去人们大量使用溴酸钾，目前已被世界卫生组织和FDA认定具有较强致癌性，欧美早已禁用。ADA是当今国际上风行和公认的可安全用于食品的面粉改良剂。是溴酸钾的理想替代品。　　偶氮二甲酰胺，英文简称ADC，是一种黄色粉末，无毒，无嗅，不易燃烧，溶于碱，不溶于汽油、醇、苯、吡啶和水 受热分解后生成由氮气、一氧化碳、二氧化碳和一些氨气组成的气体。广泛用作聚氯乙烯、聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯，ABS树脂等的发孔剂。