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ACAS-PT130果蔬汁中多种农药残留检测能力验证大家有正在参与的吗?欢迎交流啊,有没有什么交流群啊,一起探讨学习。
[b] 果蔬中农药残留的检测[/b][color=#3e3e3e]蔬菜水果作为人类膳食的重要组成部分,不仅具有独特的风味,还富含人类所需的多种营养物质。然而,有关果蔬中农药残留问题一直困扰着广大民众。那么,到底何为农药残留?农药残留的种类有哪些?目前的检测技术到底如何?在这里跟大家科普一下。[/color][color=#3e3e3e][img=,690,389]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221151343697_1326_2166779_3.png!w690x389.jpg[/img][img=,690,522]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221151532855_2504_2166779_3.png!w690x522.jpg[/img][img=,690,551]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221152027605_7706_2166779_3.png!w690x551.jpg[/img][img=,690,610]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2018/02/201802221152122334_669_2166779_3.png!w690x610.jpg[/img][/color][color=#3e3e3e][/color][color=#3e3e3e][b]1、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法[/b]用气体作为流动相的色谱法称为[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法,适用于检测容易挥发而不发生分解的有机化合物。在[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]分析中会使用各种高灵敏度的检测器,比较常用的包括FPD(火焰光度检测器)、ECD(电子俘获检测器)、NPD(氮磷检测器)等。FPD是一种对硫、磷有选择性的检测器,这两种元素在燃烧中被激发,从而发射特征的光信号,因此通常我们在检测果蔬中有机磷类的农药残留时,便会选择用FPD来检测。ECD通常用来检测具有电负性的物质,而且电负性越强,灵敏度越高。在果蔬中的农药残留检测中,ECD被广泛应用于有机氯类农药的检测。[b]2、液相色谱法[/b]用液体作为流动相的色谱法被称为液相色谱法,适用于检测分析溶于水或有机溶剂的各种物质。液相色谱分为正相色谱法和反相色谱法,在农药残留应用较多的是反相色谱法,适用于检测非极性或中等极性的物质,对于一些氨基甲酸酯类农药,通常会用液相色谱法或高效液相色谱法进行检测。[b]3、联用技术[/b]联用技术包括[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]—质谱联用(GC-MS)、液相色谱—质谱联用([url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url])等。在联用技术中,我们不但可以得到目标化合物的定性信息,同时也可以得到它的定量结果,所以在果蔬的农药残留检测中通常可以用来对目标化合物的确证。[/color]
检测蔬菜中农药残留,买什么样的气质?什么配置较适用?