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上海高校实验室爆炸敲警钟,实验室安全演示不容错过! 怎样防止此类事故的再次发生?昨天,位于上海松江大学园区的东华大学化学化工与生物工程学院一实验室发生爆炸,两名学生受重伤,暂无教师受伤。获悉目前爆炸原因进一步调查中,现无法判断是物理性的高温高压因素,还是实验品的化学反应因素,或者是实验人员操作不当的人为因素造成爆炸。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/09/201609220937_611543_1615838_3.jpg
昨日福喜6高管被刑拘,由“臭肉门”事件导致的洋快餐危机余波未平。据《法制日报》报道,过去的5年里在华洋快餐店已经曝出至少17起食品安全事件。几乎每次在遭遇“丑闻”曝光后,洋快餐巨头大多会表达“歉意”,并展示自查及接受检查的决心。然而,食品安全事件还是一次又一次发生,不断挑战着国内消费者的脆弱神经。5年时间 17起事件1. 2014年5月,7-ELEVEN厨师在餐具冲洗池洗头。该店进行内部停业整顿,并开展北京各门店的全面检查。2. 2014年2月,肯德基豆浆被检出含有转基因,重申使用的是非转基因大豆。3. 2013年7月,麦、肯等3家快餐店冰块细菌超标。发布声明表示整改,仅肯德基向消费者致歉。4. 2013年3月,吉野家续用废弃米饭,致歉并承诺对涉事门店进行停业整顿。5. 2013年3月,吉野家被曝卫生问题,称为“管理疏漏”,向消费者道歉。6. 2012年12月,肯德基“食药鸡”事件。回应称,当年8月起已停止向供应商六和集团采购鸡肉原料。7. 2012年10月,肯德基汉堡大肠杆菌含量超标7倍多。坚称汉堡不是面包,不能参照面包糕点标准。8. 2012年8月,麦当劳汉堡原料面包烈日下暴晒。该批次面包已被处理,并对该餐厅进行严肃处理。9. 2012年3月,麦当劳销售过期和被污染食品。 此事为“个别事件”,将“坚决严肃处理,以实际行动向消费者表示歉意”。10. 2011年8月,麦当劳鸡翅中吃出活蛆。否认,称鸡翅经低温保存和高温油炸,存在活虫的可能性为零。11. 2011年8月,味千拉面使用添加剂。该集团被罚款78.66万元人民币。12. 2011年8月,肯德基被曝炸鸡油4天换一次。肯德基否认,称有严格的烹饪油管理规定,接近指标会废弃。13. 2011年7月,肯德基“豆浆门” 肯德基就旗下“醇豆浆”并非现磨问题致歉。14. 2011年7月,味千拉面汤底为浓缩液勾兑。味千公司承认汤底为浓缩液勾兑。15. 2011年4月,肯德基全家桶纸容器被指含增白剂。肯德基方面称荧光性物质检测符合国家标准。16. 2010年10月,必胜客饮料混入金属屑。 必胜客餐厅承认由于员工出错。洋快餐尚且如此,国产又如何?从三聚氰胺到地沟油多少人深受其害多少人担惊受怕 这些伤痕累累的回忆萦绕心头挥之不去未来会好吗?
近年来学校食物中毒事件频频发生,为学校安全敲响了警钟。作为食品分析人员,食品从业人员;更作为孩子的父母,或者即将成为孩子的父母的我们,更有资格和理由来一起探讨如何加强校园食品卫生建设,防止校园食品安全事件的发生,关爱孩子从“食”做起。校园食品安全关乎每一个学生,每一个家庭,需要学校、社会共同努力!对于校园食品安全,您想对卫生监管部门说什么?您想对学校说什么?你想对老师说什么?您打算怎么教育您的孩子? 目前中小学生食品安全意识亟待提高,你有什么好的意见建议,欢迎大家建言献策......