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第一条(目的)此告示是根据水产品质量管理法第22条规定,对以出口为目的的水产品的生产加工设施及海域制订卫生管理标准为目的。 第二条(卫生管理标准)①根据第22条的规定,以出口为目的的水产品的生产加工设施的卫生管理标准(见管理标准a款)。②第22条规定的海域的卫生管理标准。 第三条(对卫生管理标准的调查、核对标准)依第2条第1项规定的对卫生管理标准的调查核对标准。 出口水产品的生产加工设施的卫生管理标准。(第2条第1项关联) 加工工厂的设施装备及卫生管理标准 a.关于设施及装备的一般条件。 (1)加工车间要充分宽敞,设计为能维持良好卫生的车间,应分为污染区和非污染区。 (2)加工场地、处理室,准备室的地面要易排水,地面上不能有污物残留。鱼箱及产品处理用具要放在防水垫板上面,制作垫板要考虑易于清洗与消毒。 (3)排水沟盖上要有孔,并排水要畅通不得有杂物积存,并且排水口应安装防止啮齿类出入的设施。 (4)墙体表面应该用平滑及不易渗透的耐久性的材料设置,应易于清扫。 (5)天棚或屋顶的撑柱应易于清洗。 (6)出入门应使用非腐蚀性的材料制作,并易于清洗。 (7)应有适当的换气设施,需要时要具备排气设备
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310231000523088_9755_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img] 水产品检测仪是一种用于检测和分析水中各种物质和参数的仪器。它在许多领域中有广泛的应用,包括但不限于以下几个领域: 环境保护:水产品检测仪可用于监测自然水体(如河流、湖泊、海洋)中的水质,以评估水体的健康状况,检测污染物质(如重金属、有机污染物)的浓度,并跟踪环境变化。 饮用水处理:水处理厂使用水产品检测仪来确保饮用水达到安全标准,检测和控制水中的微生物、病原体、氯、氟化物、亚硝酸盐等物质的浓度。 食品和饮料行业:水产品检测仪被用来检测食品和饮料中的水质,确保其符合卫生标准,检测有害物质如重金属、残留农药、微生物和其他污染物。 医疗领域:在医疗领域,水产品检测仪用于分析医用水(如透析水、制药用水)的纯度和质量,以确保患者的安全。 工业过程控制:许多工业过程需要水,包括制药、半导体生产和化工等领域。水产品检测仪可用于监测和控制工业用水的质量,以维护生产的一致性和质量。 农业和灌溉:水产品检测仪可用于农业领域,以检测灌溉水的质量、土壤水分含量和化肥浓度,有助于提高农作物产量和质量。 水资源管理:政府和水资源管理机构使用水产品检测仪来监测水库、河流、湖泊和地下水的水质,以确保可持续水资源管理。 科学研究:水产品检测仪在科研中广泛应用,帮助研究人员进行水文学、生态学、环境科学等领域的研究。 总的来说,水产品检测仪在确保水质安全、环境保护、工业过程控制和科学研究等多个领域都发挥着重要作用。
[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2007/10/200710191615_67411_1631012_3.jpg[/img]东莞市场上水产品未发现重金属超标 王俊伟 摄 所含孔雀石绿暂不能确定是鱼苗本身问题还是用药问题 羊城晚报讯记者 何春辉报道:记者昨日从东莞市海洋与渔业局获悉,国庆前夕,海洋渔业局有关部门对东莞八个镇街的水产养殖场和水产批发市场等进行了安全检查。据统计,检测样本有42个,其中养殖场18个,批发市场24个。检测中有个别水产品出现孔雀石绿超标现象,其他检测项目正常。 有关负责人表示,检测出孔雀石绿超标的个别样本产品来自外地,他们已将情况通报给市场管理部门。至于超标的原因,该负责人表示,他们正在调查,暂时不能确定是鱼苗本身问题还是用药问题。据介绍,此次检测样本除了水产品本身外,还包括水环境等。此次检测的100余个水环境样本中,只有极个别水样发现重金属超标,而水产品中没有发现重金属超标现象。 据了解,东莞市场80%的水产品靠外地供应,而外地供莞水产监管难,难免出现不合格问题。渔业部门提出,选择省内现有的大型无公害水产品生产基地为供莞基地的思路。海洋与渔业局有关负责人称,目前试点的首家供莞水产品定点生产基地已经确定:位于博罗的鹰氏实业有限公司,占地3000亩,是农业部首批颁布的无公害水产品生产基地之一,年可产商品龟鳖近300万斤,四大家鱼100万斤。 为更好促进生产基地的产品稳定供莞,东莞市海洋与渔业局与三家大型水产品专业批发市场进行了充分沟通协调,促成生产基地与批发市场达成意向,自愿建立合作伙伴关系,接受政府部门对水产品质量的监管,共同建立无公害水产品生产销售体系。