[size=16px] 蜂蜜的纯度检测是确保蜂蜜质量的关键步骤之一，可以通过多种方法来进行检测。以下是一些常用的方法和检测仪器，用于检测各类中蜂蜜的纯度： 密度测量： 密度测量是一种常见的蜂蜜纯度检测方法，因为蜂蜜的密度与其含水量和糖分含量有关。一些密度计器可以测量蜂蜜的密度，并与标准值进行比较，以确定是否添加了其他物质。 折射率测量： 蜂蜜的折射率与其糖分含量相关，因此折射率测量仪器可以用来检测蜂蜜的糖分含量。这种方法可以帮助鉴定是否有掺假或稀释。 电导率测量： 电导率测量可以用于检测蜂蜜中是否有添加水或其他电解质。高电导率可能表明蜂蜜中有外部物质的添加。 核磁共振(NMR)： 使用核磁共振技术可以准确测量蜂蜜中各种化合物的含量，包括水分、葡萄糖、果糖等。这是一种非常精确的检测方法，可以帮助鉴定掺假或稀释。 高性能[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]法(HPLC)： HPLC 可以用来分析蜂蜜中的各种成分，包括糖类、酸类和其他有机物。它可以用于检测添加的其他糖类或外部物质。 显微镜检查： 通过显微镜检查蜂蜜中的微观结构，可以确定是否存在异常的晶体或其他异物。这种方法适用于检测微观级别的掺假。 感官检测： 有经验的品尝专家可以通过嗅觉、口感和味道来评估蜂蜜的质量。尽管这不是一种科学性的方法，但对于检测蜂蜜的质量问题仍然很有用。 要进行蜂蜜纯度检测，通常需要使用专业的仪器和实验室条件。这些方法可以单独或结合使用，以确保蜂蜜的质量和纯度。检测蜂蜜的纯度对于维护蜂蜜行业的声誉和确保消费者的健康至关重要。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309061117159293_6246_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]
[size=16px] 蜂蜜纯度检测仪是一种用于确定蜂蜜质量和纯度的仪器，它可以帮助鉴别蜂蜜中是否掺有其他物质或杂质，以及蜂蜜的化学成分和性质是否符合规定的标准。这些仪器通常使用一系列的化学分析、光谱学、电化学或物理测量技术来进行检测。 以下是一些可能包括在蜂蜜纯度检测仪器中的常见功能和技术： 折射率测定：通过测量蜂蜜的折射率，可以评估其糖含量，因为蜂蜜中的糖会影响光的传播速度。 电导率测定：检测蜂蜜的电导率可以用于评估其中的水分含量，因为水分是导电的。 酸度测定：测量蜂蜜的酸度可以确定其酸碱度，这对于检测是否有不正当添加物质或发酵问题很有用。 红外光谱分析：通过测量蜂蜜的红外光谱，可以识别其化学成分，包括糖类、蛋白质、氨基酸等。 重金属和残留农药检测：一些高级的蜂蜜检测仪器还可以检测蜂蜜中是否含有重金属或农药残留。 分子生物学技术：有些仪器可能使用分子生物学技术来检测蜂蜜中是否含有不正当添加的成分，如植物花粉。 总之，蜂蜜纯度检测仪器可以采用多种不同的技术来确保蜂蜜的品质和纯度，以满足食品安全和质量标准。不同的仪器可能具有不同的功能和精度级别，根据需要可以选择适合的仪器。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309061120218842_108_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]
在色散系统中，大家一般都只关注入射狭缝、光栅和出射狭缝其实光路中还有入射折射片和出射折射片，其位置见下图中斯派克M9空气光室的图入射折射片与出射折射片的材料是什么，其有何作用？欢迎各位讨论http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/02/201102191635_278467_1604883_3.jpg
新西兰的国宝级产品麦卢卡蜂蜜日前被曝光弄虚作假，激起国际市场一片哗然。这一案例说明，“财帛动人心”的古话放之四海而皆准，“洋品牌”在高利润的诱惑面前也同样放弃底线。不过弄虚作假者终会被识破，结果是搬起石头砸自己的脚。 麦卢卡蜂蜜是新西兰独有的一种保健型蜂蜜，它因含有活性抗菌物质——独麦素而具有较好的调养肠胃等功能，也因此风靡全球，如今在中国国内的高中档商场里随处可见，价格不菲。 然而，英国食品检测部门日前发现，该国从新西兰进口的所谓麦卢卡蜂蜜绝大多数是普通蜂蜜，并不含有独麦素。但这些普通货色却是以麦卢卡蜂蜜的名义出售，价格比普通蜂蜜高出20多倍，利润之丰厚令人咋舌。 据新西兰一家蜂农协会统计，麦卢卡蜂蜜的年产量不过1700吨左右，但现在全球市场上以“麦卢卡”名义售出的新西兰蜂蜜却高达约1万吨，可见“李鬼”何等猖獗。 麦卢卡蜂蜜弄虚作假，是继新西兰恒天然乳品出现“肉毒杆菌污染事故”后，对新西兰农产品声誉的又一次打击。这种为牟暴利而以次充好的欺诈行为如不及时纠正，将对新西兰农产品的国际声誉造成恶劣影响。新西兰《星期日先驱报》就认为，麦卢卡蜂蜜的销售乱象有损新西兰食品“绿色、干净”的形象。 其实，在新西兰业内，麦卢卡蜂蜜的销售乱象早已不是秘密，但为何错误行为没有及时得到制止?这折射出新西兰相关行业组织和食品安全检查部门的监管体系存在严重漏洞。一方面，政府和行业组织迟迟不制订统一标准，为众多“李鬼”提供了滥竽充数之机;另一方面，明知存在假冒产品，却碍于种种原因不及时出手打击，客观上为造假行为推波助澜，最终酿成国际丑闻。 目前，新西兰独麦素蜂蜜协会、新西兰初级产业部都已相继表态，要采取措施遏制新西兰麦卢卡蜂蜜出口业的弄虚作假行为。但愿此次事件能为新西兰蜂蜜业提供亡羊补牢的机会，也希望其他行业及企业能以此为镜鉴，勿做利令智昏之举。
手持式折射仪的工作原理：因为含糖溶液的折光率比例于浓度的原理而设计的糖量折光仪可以用来直接测定含糖溶液的含糖量。只要在检测棱镜的镜面上放入2-3滴试液就可以。糖量折光仪用于快速测定含糖溶液的溶度、果酒密度;通过换算还可以测量其它非糖溶度或折射率，是制糖、食品、饮料、酿酒、农业科研、纺织及矿山机械等行业必不可少的检测仪器。 折射计折光的理论：如果你放置一杯水的一支铅笔,顶端将会显得弯曲的. 然后如果你在一个杯子中放置糖水并且试相同的实验,铅笔的顶端应该显得甚至更弯曲的. 这是折光率现象的一个例子. 折射计由于采用新型的光学系统放到一种实际的使用. 通过溶液的折射率与其溶度的对应关系的换算来测量试液的溶度.当物质的密度增加 (举例来说. 当糖在水被溶解的时候物质的溶度增加),它的折射率引相称地升高.
[color=#6495ED]最近在看《中华人民共和国依法管理的计量器具目录》（一九八七年七月十日国家计量局发布）时，发现在光学计量器具与物理化学计量器具中有折射计与折射率仪 ，本人对此两种器具的区别不是很清楚，请高手解惑，列举出常见仪器设备最佳，谢谢！8.光学计量器具 光学标准灯、微弱光标准、积分球、脉冲光测量仪、光探测器、照度计、亮度计、色温计、标准黑体、标准色板、色差计、白度计、测色光谱光度计、标准滤色片、感光度标准、感光仪、光密度计、激光能量计、激光功率计、医用激光源、标准鉴别率板、[color=#DC143C]折射计[/color]、焦距仪、光学传递函数仪、屈光度计、验光镜片、验光机、光泽度计。[/color] 10.物理化学计量器具 电导仪、酸度计、离子计、电位滴定仪、库仑计、极谱仪、伏安分析仪、比色计、分光光度计、光度计、光谱仪、旋光仪、[color=#DC143C]折射率仪[/color]、浊度计、色谱仪、电泳仪、烟尘粉尘测量仪、粒度测量仪、水质监测仪、测氡仪、气体分析仪、瓦斯计、测汞仪、测爆仪、呼出气体酒精含量探测器、熔点测定仪、水分测定仪、湿度计、标准湿度发生器、露点仪、粘度计、测量用电子显微镜、X光衍射仪、能谱仪、电子探针、离子探针、质谱仪、波谱仪、血球计数器、验血板。
[align=center][font='calibri light'][size=21px]浅谈数显折射仪和折光仪[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]犊牛出生之后要立马饲喂初乳，但是饲喂的初乳是否合格还是的检测一下。这个时候就有折光仪和数显折射仪，那为什么是两个呢，首先折光仪有两种，一种是初乳折光仪，一种是血清折光仪。再给犊牛饲喂完初乳之后，就需要再检测一下血清总蛋白的值。所以折光仪就分为两种，这个时候呢，就升级出了一个新的仪器，是数显折射仪。这个数显折射仪就是二合一检测，既能检测初乳也能检测血清。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]折光仪大家在网上都能够看到，我就不放出来了，我给大家看一下折射仪的图片，主要分为这两种。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]黄色的这款折射仪能够测初乳和血清。黑色的这款折射仪能测出如血清还能测糖蜜。[/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310311941369671_1014_6198246_3.jpeg[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310311941375495_4532_6198246_3.jpeg[/img][font='calibri'][size=16px]。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]但是最近碰到一个问题，一个朋友分别用折光仪和折射仪测了初乳，在测了十次之后发现折光仪和折射仪的数据相差大概在1.05左右，那这个时候他就提问。究竟是以折光仪的为准还是以折射仪的为准呢？[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]这是一个好问题，值得我们去探讨。首先我们要做的就是去找一个样，用这两个仪器分别测六次，看一下重复性[/size][/font][font='calibri'][size=16px]。如果说其中一个重复性不好那我们就以重复性好的这个数据为准，如果说两个重复性都可以，我们再进行下一步。下一步的话我们可以配一个10%的糖水作为标准液，用这两个仪器测定，哪个仪器测定的结果更接近10%，那就说明谁的准确性更好。那这样的话就能很好的比较出哪个仪器测的更准，如果说数显折射仪测的不太准的话，其实它是有内部软件的，可以送去厂家，让技术人员校准一下。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]这种情况可以做一个记录，也希望能够给各位朋友一个帮助[/size][/font][font='calibri'][size=16px]和参考。[/size][/font][/align]
蜂蜜检测仪是一种专门用于鉴别蜂蜜真假的设备，它基于先进的技术手段，能够准确、快速地分析蜂蜜中的成分，从而判断其真伪。 蜂蜜检测仪的操作步骤 准备样品：从待检测的蜂蜜中取出适量样品，确保样品具有代表性。同时，准备好标准蜂蜜样品作为对照。 设置检测参数：根据蜂蜜检测仪的说明书，设置合适的检测参数，包括检测波长、测量时间等。这些参数的设置对于测量结果的准确性至关重要。 进行测量：将蜂蜜样品和标准样品分别放入蜂蜜检测仪的检测通道中，启动仪器进行测量。仪器会自动对样品中的蔗糖、果糖、葡萄糖以及甲基糠醛等成分进行分析，并给出相应的数据。 分析测量结果：测量完成后，可以通过仪器的显示屏查看每个样品的测量数据。将待检测蜂蜜的数据与标准蜂蜜的数据进行对比，如果两者差异较大，则很可能是假蜂蜜或者掺假蜂蜜。 蜂蜜检测仪能够准确鉴别蜂蜜的真假，主要体现在以下几个方面： 成分分析：蜂蜜检测仪能够精确测量蜂蜜中蔗糖、果糖、葡萄糖等关键成分的含量，从而判断蜂蜜是否纯正。 掺假检测：通过对比待检测蜂蜜与标准蜂蜜的数据，可以判断蜂蜜是否存在掺假行为，如添加糖精、水等。 快速高效：蜂蜜检测仪能够在短时间内完成大量样品的检测，提高了检测效率。 总之，蜂蜜检测仪是一种有效的工具，能够帮助我们准确鉴别蜂蜜的真假。通过科学、规范的操作和维护，可以充分发挥其鉴别能力，保障消费者的权益。 在农产品收购环节，可以使用这些设备进行快速筛查，避免收购到农药残留超标的农产品。在食品加工前，对原料进行农药残留检测，确保原料的安全性，防止因原料问题导致的食品安全事故。 在食品加工前，对原料进行农药残留检测，确保原料的安全性，防止因原料问题导致的食品安全事故。 在销售前对农产品进行快速检测，确保销售的农产品符合食品安全标准，保障消费者的健康。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407081453095005_4648_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]
[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=18px] 蜂蜜检测仪怎么测蜂蜜真假，蜂蜜检测仪是一种基于先进技术的设备，能够准确、快速地分析蜂蜜中的成分，从而判断其真伪。以下是使用蜂蜜检测仪测蜂蜜真假的详细步骤： 一、准备工作 准备样品：从待检测的蜂蜜中取出适量样品，一般以0.5ml为宜，确保样品具有代表性。同时，准备好标准蜂蜜样品作为对照。 检查仪器：按照产品说明书的要求，检查蜂蜜检测仪的显示屏、存储卡、比色检测器等部件是否完好无损，以及仪器的温度和湿度是否在规定范围内。同时，还需确保仪器的电源稳定，以免影响测量结果。 二、设置检测参数 阅读说明书：仔细阅读蜂蜜检测仪的说明书，了解仪器的操作方法和注意事项。 设置参数：根据说明书，设置合适的检测参数，包括检测波长、测量时间等。这些参数的设置对于测量结果的准确性至关重要。 三、进行测量 放置样品：将蜂蜜样品和标准样品分别放入蜂蜜检测仪的检测通道中。注意，要确保样品放置平稳，避免气泡和杂质对测量结果的影响。 启动仪器：启动蜂蜜检测仪，仪器会自动对样品中的蔗糖、果糖、葡萄糖以及甲基糠醛等成分进行分析，并给出相应的数据。 四、分析测量结果 查看数据：测量完成后，通过仪器的显示屏查看每个样品的测量数据。这些数据将反映蜂蜜中各种成分的含量和比例。 对比分析：将待检测蜂蜜的数据与标准蜂蜜的数据进行对比。如果两者差异较大，特别是在蔗糖、果糖、葡萄糖等关键成分的含量上，则很可能是假蜂蜜或者掺假蜂蜜。 五、注意事项 样品代表性：在取样时，要确保样品具有代表性，能够真实反映整批蜂蜜的质量状况。 仪器校准：定期对蜂蜜检测仪进行校准，以确保测量结果的准确性和可靠性。 综合判断：虽然蜂蜜检测仪能够提供较为准确的测量结果，但并不能完全替代人工感官鉴定和化学分析等方法。因此，在使用蜂蜜检测仪进行真假判定时，还应结合其他检测手段进行综合判断。 通过以上步骤，我们可以使用蜂蜜检测仪来测蜂蜜的真假。这种方法具有快速、准确、高效的特点，能够为消费者提供有力的保障。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407181006397718_8047_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]
使用折光仪测量。折光仪即是将光的折射原理应用于实际的一种测量仪器，即当某种物质的密度增加时，其折射率的增大与之成正比。折光仪是在20世纪早期由德澳科学家Ernst Abbe先生首先制造出来的。折射率的测量通常采用两类测量系统：透射系统或反射系统。
蜂蜜蔗糖一、蜂蜜蔗糖方法原理本方法基于酸性条件下，蔗糖水解生成果糖和葡萄糖，果糖受热破坏后，其产物在540 nm处有较大的吸收。二、蜂蜜蔗糖操作步骤称取0.25 g蜂蜜溶于10mL 比色管中，吸取1mL 于另一只10mL 比色管中，加入1支沉淀剂，加水至5mL ，震荡10min ，用滤纸过滤，滤液中加入3mL显色剂A，再加入一支显色剂B，用二次水定容至10mL，沸水浴加热2 min，显色。冷却到室温后在540nm测定吸光度A。三、技术指标1、 线性关系浓度mg/L02004006008001000吸光度0.1360.1610.1870.2140.2590.283线性方程Y=6565x-856.76相关系数0.99042、 仪器检出限（11次空白的3SD）12345678910118.474.697.204.695.947.847.20
近日,"绿篮子"食品安全科普团队表示,对市场上的一些品牌蜂蜜送检,在递交的8个样本中3个不合格样本被证明其中掺入大米糖浆,是"假蜂蜜".这三个样本中不乏冠生园蜂蜜、中粮悦活枸杞蜂蜜这样的知名品牌. 新国家蜂蜜标准"GB14963-2011"将于今年10月正式实施,然而蜂蜜造假事件却并未停止.近日记者在调查中发现,市场上蜂蜜中掺入的物质不仅是大米糖浆,在标签标注上也是让人眼花缭乱. 蜂蜜造假方式五花八门 7月27日至28日,记者走访了京客隆、乐天玛特等超市发现,目前京城一些大型超市,冠生园蜂蜜、中粮悦活枸杞蜂蜜两种涉嫌造假的蜂蜜仍有出售. 蜂蜜中掺入大米糖浆,业内人士表示并不陌生.北京友谊医院营养科营养师顾中一表示,在蜂蜜中掺入大米糖浆、蔗糖、饴糖、甜蜜素等,是为了降低成本,代替天然蜂蜜,给人以甜味和类似的感官感受."掺假"蜂蜜自然与天然蜂蜜有区别,大米糖浆等营养价值不高. 一般说来,加入蔗糖是最简单的方法,不过性状和口感都和蜂蜜不太一样.果葡糖浆与蜂蜜成分则都是含大约55%的果糖和40%左右的葡萄糖,因此很难分别.为区别果葡糖浆或蔗糖,可采用碳同位素质谱分析仪测试.植物光合作用其中一步骤是要把碳从二氧化碳中固定下来,这个过程一种叫"碳四途径"、一种叫做"碳三途径".果葡糖浆和蔗糖都是碳四途径产物,掺假的蜂蜜中碳四植物糖含量越高,说明造假越严重. 也就可以通过对比碳13蛋白和蜂蜜的碳同位素阈值来判断蜂蜜是否掺假. 更先进的造假方式则是大米和甜菜.由于大米和甜菜也是碳三植物,上面这个检测方法就不行了,于是就用SM-R检测看看蜂蜜中是不是有这种大米糖浆特有的物质. 除了掺入上述物质外,有的造假者直接用β-呋喃果糖苷酶把甜菜水解成葡萄糖和果糖,那么在检测中就只能再加一道β-呋喃果糖苷酶测试看它里面有没有这种东西. 读标签辨真假存难度 在诸多大型超市或蜂蜜专卖店中记者看到,很多品牌蜂蜜都热衷于标榜"纯正"、"天然".然而,仔细阅读标签,却发现有"经现代科学工艺加工而成"的小字说明.而根据国家颁布的蜂蜜标准,蜂蜜是天然物质,经过化学工艺加工的,只能称为"蜂蜜制品". 此外,阅读各类蜂蜜的配料表记者看到,很多蜂蜜包装上都仅标注了"蜂蜜"字眼,意在表明自己是100%的纯蜂蜜,仅有少数品牌蜂蜜会在配料表中标明含"果糖"、"葡萄糖"等.不少正在选购蜂蜜的消费者对记者表示,即使仔细看标签,也很难判断哪些蜂蜜是纯蜂蜜. 另外,还有些市民热衷在郊区或市场上购买简易包装的蜂蜜.通常售卖这类蜂蜜的人会自称是100%纯天然野生蜂蜜,但是既无成分标明,也无配料标明的产品,甚至连生产日期也没有,实际上存在一定的安全隐患. 新国标未涉及大米糖浆造假 将实施的蜂蜜新国标规定蜂蜜不得添加或混入任何蜂蜜以外的物质,如淀粉类、糖类、代糖类物质及防腐剂、增稠剂等,对故意在蜂蜜中添加葡萄糖浆、蔗糖等工业生产物质,却仍标"蜂蜜"或者"蜜"的产品,将视为假冒产品.不过,对近年来造假甚嚣尘上的"大米糖浆蜂蜜"的相关检测项目,新国标却未提及. 新国家蜂蜜标准"GB14963-2011"与旧版2005年"GB 18796-2005"相比,在卫生标准方面省略了铅含量以及四环素族(抗生素残留)的检测,这点曾饱受业内人士质疑.顾中一认为,有些国家有这些检测项目,说明蜂蜜相对其他食物来说容易在这些项目上出问题,但是毕竟蜂蜜是浓度非常高的食物,一般来说不容易掺杂太多有害物质,所以问题也不太大.另外检测项目增多也会增加检测成本,并不是越多越好. 蜂蜜神奇效果或被夸大 润肠、排毒、养颜、美容……一直以来蜂蜜被宣称为一种神奇的食品,然而营养专家认为,蜂蜜不过只是一种糖浆而已. 顾中一表示,蜂蜜对增加食物多样性是有必要的.蜂蜜的营养价值在于含有一些酚类的抗氧化物质,不过整体效果还是比不上多吃蔬菜水果.蜂蜜90%以上都是跟果葡糖浆相似的葡萄糖和果糖,说蜂蜜也是一种糖浆并不为过,主要作用就是提供能量.蜂蜜很多外用或是内服明显有效的功能,也是高浓度的糖能实现的,或许更安全卫生.至于蜂蜜中含"氨基酸、矿物质"等,完全可通过其他食物获得,而且就那么一点点的量完全可以忽略不计.蜂蜜或许还有一些神奇的成分有待挖掘,不过在现在还没有证据证明前不应过于推崇.
10月20日起，卫生部制定的首批食品安全标准之一GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》正式实施。从过去的产品质量标准到如今的食品安全标准，政府对蜂蜜产品的监管力度大大提升。不过，对于猖獗一时的蜂蜜造假是否会因新国标的实施而销声匿迹，业界人士普遍表示了担忧。 检测项目缺失“合格”蜂蜜不一定是真蜜 最新国家蜂蜜标准GB14963—2011与旧版GB18796－2005相比，虽明文限定蜂蜜不得添加或混入任何蜂蜜以外的物质，如淀粉类、糖类、代糖类物质以及防腐剂、澄清剂、增稠剂等，对故意在蜂蜜中添加葡萄糖浆、蔗糖等工业生产物质，却仍标以“蜂蜜”或者“蜜”的产品，将视为假冒产品，但对近年来以大米糖浆等造假甚嚣尘上的“大米糖浆蜂蜜”的相关检测项目却未提及。 有业内人士称，对常规用于蜂蜜的真实性检测项目，如TLC、碳同位素、外来酶和SM-R，在最新公布的蜂蜜国标中竟然无一列入，只检测一项碳四植物糖，造假蜂蜜基本上可以通过检测。这意味着，符合新国标的蜂蜜，却无法保障蜂蜜的纯正。同时，真正的纯蜂蜜却可能由于加工工艺上的偏差，造成个别指标不达标，面临下架乃至销毁的严厉处罚。 据悉，勾兑的假蜂蜜成本大大低于真蜂蜜，却以真蜂蜜的价格在市场上出售，不仅极大地损害了广大消费者的利益，对诚实守信的蜂农和企业也造成极大冲击，不利于行业的健康发展。 此外，由于新国标的实施，带有相关检测项目的旧国标正面临“下岗”。为避免由此带来的监管真空，中国蜂产品协会正在向相关管理部门建言，希望新旧标准能够先并行一段时间，待新国标修正完善后再废止旧国标。
折射率的选择一直是困惑我的一个问题，我用的是LA-920（日本HORIBA的），不知道是我找不到还是别的原因，仪器上没有发现换溶剂折光指数的地方，我公司要测的样品也不多，可是种类很多，有乳液、涂料、还有很多的无机物等等。这些东西我现在也根本不知道它们的折射率，我的选择标准就是：让分布图出现一个峰，也就是这种物质的折光指数了。假如换了溶剂那么就不管溶剂的，只选一个让图谱好看的折光指数。 请高手指点。
[size=16px] 蜂蜜还原糖检测仪检测蜂蜜的重要性 蜂蜜还原糖检测仪用于测量蜂蜜中的还原糖含量，这对蜂蜜的质量控制和产品标识非常重要。以下是检测蜂蜜中还原糖含量的重要性： 蜂蜜品质控制：蜂蜜的质量直接影响其口感、风味和营养价值。还原糖含量是评估蜂蜜质量的关键指标之一。不同类型的蜂蜜具有不同的还原糖含量，因此通过检测还原糖含量可以确保蜂蜜的质量和一致性。 产品标识和真实性：蜂蜜市场上存在着一些伪劣产品，包括掺假的蜂蜜，其中可能含有过多的加工糖。通过检测蜂蜜中的还原糖含量，可以帮助验证蜂蜜的真实性，防止不正当的产品标识和欺诈行为。 法规合规：在一些国家和地区，法规规定了蜂蜜的质量标准，包括还原糖含量的上限。检测还原糖含量可以确保产品符合法规的要求，避免可能的法律问题。 营养价值：蜂蜜的还原糖含量也与其营养价值有关。不同的还原糖含量可能影响蜂蜜的能量价值和其他营养成分。这对于消费者和特殊饮食需求的人群来说很重要。 生产过程控制：蜂蜜生产过程中，还原糖含量的测量可以帮助生产商调整生产参数，以确保产品质量和一致性。这有助于改进生产效率和减少浪费。 综上所述，检测蜂蜜中的还原糖含量是确保蜂蜜质量、真实性和合规性的关键步骤，对蜂蜜生产商和消费者都至关重要。蜂蜜还原糖检测仪是实现这一目标的重要工具。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310110937563766_1799_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
最近刚接触阿贝折射仪，资料上面说阿贝折射仪要与恒温水浴箱连接。小弟有个问题，如果保持阿贝折射仪和待测样品在一恒温环境下，是否可以不用恒温水浴箱啊？望各位前辈指点一二。谢谢啦！
用阿贝折射仪测试油脂折射率，需要注意什么？有人有阿贝折射仪原理的英文介绍吗？
[size=16px] 使用蜂蜜检测仪检测蜂蜜中存在的添加剂成分是为了确保蜂蜜的质量和纯度，以防止不法商家向蜂蜜中添加不合法或不合规的物质。以下是一些原因： 质量控制：蜂蜜是一种广泛消费的食品，其品质对消费者健康至关重要。检测仪可以确保蜂蜜中不含有有害的添加剂，如化学防腐剂、染色剂、甜味剂或其他有害物质。 保护消费者权益：确保蜂蜜的真实成分可以保护消费者的权益，避免他们受到虚假标签或不诚实商家的欺骗。 遵守法规：各国针对蜂蜜的法规通常规定了允许的添加剂和限制。检测蜂蜜中的添加剂可以确保生产者遵守法规。 品牌声誉：生产高质量、纯正的蜂蜜可以增强品牌声誉，吸引更多消费者。 检测技术进步：随着科学技术的发展，检测方法越来越精确和敏感，可以检测到微量的添加剂成分，以提高质量控制的效率。 总之，使用云唐蜂蜜检测仪来检测蜂蜜中的添加剂成分是为了确保食品安全、保护消费者权益，并促进食品行业的诚信和质量标准的提高。这有助于确保蜂蜜的纯度和品质，使消费者能够信任购买的产品。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309061103004528_2680_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]
[size=16px] 蜂蜜检测仪好用吗 蜂蜜检测仪是一种用于检测蜂蜜品质的仪器，可以快速检测蜂蜜中的蔗糖、还原糖(葡萄糖和果糖)、羟甲基糠醛、农药残留、兽药残留、重金属等成分。 对于蜂蜜检测仪是否好用，这个问题很难一概而论，因为其是否好用与使用者、使用场景、用途等因素有关。 从功能上来看，蜂蜜检测仪的功能相对较多，可以检测蜂蜜的多种成分和品质，如蔗糖、葡萄糖和果糖等糖类成分，以及农药残留、兽药残留、重金属等有害物质。同时，蜂蜜检测仪还带有监管平台，可以将检测数据和结果直接上传到食品安全监管平台，协助进行大数据的处理和分析，监测区域内食品安全的动态，便于相关部门对市场上面流通的产品进行监管，做到了食品安全问题的预警与管理。 从使用上来看，蜂蜜检测仪使用简单，操作方便，不需要太多的专业知识，一般用户也可以轻松使用。而且，蜂蜜检测仪采用一体化系统检测技术，可以快速检测蜂蜜中的多种成分和品质，大大提高了检测效率。 从准确性上来看，蜂蜜检测仪的检测结果相对准确，可以较为准确地反映蜂蜜的成分和质量。不过，需要注意的是，不同品牌和型号的蜂蜜检测仪在检测结果方面可能存在一定的差异。 综上所述，蜂蜜检测仪在功能、使用和准确性方面都具有一定的优势，可以用于蜂蜜品质的快速检测和监管。但是，对于不同品牌和型号的蜂蜜检测仪，用户需要根据自己的需求和实际情况进行选择和使用。同时，需要注意的是，虽然蜂蜜检测仪可以检测蜂蜜中的多种成分和品质，但是不能完全代表蜂蜜的质量和营养成分，消费者在购买蜂蜜时还需要综合考虑多个因素。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311290940355624_8461_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
[size=16px] 蜂蜜检测仪通常用于分析和检测蜂蜜样品的质量和成分。以下是一些蜂蜜检测仪可能需要检测的项目和参数： 水分含量：蜂蜜的水分含量是一个重要的参数，因为过高的水分含量可能导致蜜变质或发酵。 葡萄糖和果糖含量：蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，检测这两种糖的含量有助于确定蜂蜜的类型和成熟度。 电导率：电导率测试可以用来估计蜂蜜中的矿物质和离子含量，这可以提供蜂蜜的质量信息。 pH值：蜂蜜的pH值可以反映其酸度，不同类型的蜂蜜具有不同的pH值范围。 蜂蜜的花粉源：蜂蜜检测仪可以用来确定蜂蜜的花粉源，从而确定蜂蜜的起源和种类。 糖浆或添加物：检测是否有糖浆或其他添加物混入蜂蜜中，以确定蜂蜜的纯度。 残留农药或化学物质：检测是否有残留的农药、化学物质或重金属等有害物质存在于蜂蜜中。 蜂蜜的颜色和透明度：蜂蜜的颜色和透明度也是质量评估的重要指标之一。 这些项目可以帮助确定蜂蜜的品质、纯度和类型，以确保蜂蜜符合法规标准并满足消费者的期望。蜂蜜检测仪通常通过化学分析、光谱分析和电化学测试等方法来测量这些参数。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309041657459528_3945_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]
[size=16px] 蜂蜜检测仪通常用于检测蜂蜜中的各种参数，如水分含量、糖含量、酸度等，但灰分通常不是其中之一。灰分是指在样品燃烧后残留的无机物质，通常包括矿物质和其他残留物质，而蜂蜜通常不包含太多的灰分。 要检测蜂蜜中的灰分，通常需要将蜂蜜样品燃烧，并测量残留的灰分量。这通常需要使用高温炉或燃烧器，并进行严格的实验室分析。因此，蜂蜜检测仪通常不包括测量灰分的功能，而是专注于其他更常见的蜂蜜参数。如果需要检测蜂蜜中的灰分，您可能需要将样品送往专业实验室进行分析。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309041642332493_1325_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]
蜂蜜是由蜜蜂采集的花蜜，经充分酿造而成的天然甜物质。蜂蜜主要含有果糖和葡萄糖，以及多种低聚糖、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸、多酚类、酶类等生物活性物质，从而深受消费者青睐。 一、细心选购蜂蜜 在选购蜂蜜时，首先要看配料表，纯蜂蜜的配料表中不得含有除蜂蜜以外的任何物质；其次要看价格，掺假蜜的成本比真蜂蜜要低得多，因此太便宜的产品掺假的可能性较大，尽量不要购买价格比同类低出很多的蜂蜜产品。此外，还可以闻气味，纯正蜂蜜有蜜特有的清香味，掺假蜜则香味淡；可以尝味道，纯正蜂蜜味道甜，口感绵软细腻，回味悠长，而掺假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。另外，在旅游过程中，建议消费者应慎重购买路边个人小作坊的所谓“纯天然、野生”蜂蜜。 二、蜂蜜结晶属正常现象 蜂蜜结晶主要与葡萄糖含量有关，葡萄糖含量越高则越容易结晶。有些葡萄糖含量高的蜂蜜在储藏时容易结晶，这属于正常的自然现象。此外，低温储存会加速蜂蜜结晶，所以建议消费者在室温密封条件下储存蜂蜜。 三、蜂蜜不含雌激素 蜂蜜中几乎检测不到激素。并且国内外也没有任何研究表明蜂蜜中含有雌激素，消费者对此不必担心。 四、糖尿病患者应慎重食用蜂蜜 有些糖尿病患者认为食用蜂蜜会起到降低血糖的效果，这种观念是不正确的。食物的升糖作用主要是通过血糖生成指数体现，如果把葡萄糖的血糖生成指数定位为100，那么我们常吃的白糖为80多，蜂蜜为80左右。可见蜂蜜与白糖的血糖生成指数相近，因此糖尿病患者应当慎重食用蜂蜜。 五、一岁以下婴儿不宜食用蜂蜜 蜂蜜营养丰富，但是一岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜。由于婴儿抵抗力较差，如果不慎食用了被肉毒杆菌污染的蜂蜜，肉毒杆菌容易在婴儿肠道中繁殖并产生毒素，从而引起婴儿肉毒杆菌中毒，尽管这种情况发生的几率很小。
我做的是氧化铈的粒度测试，把氧化铈分散在水中，要填的折射率是指的纯水的折射率，还是配好的溶液的折射率，还是氧化铈的折射率啊？很迷惑！
具体运行规程如下：1 在开始测定前必须先用标准试样校对读数，将标准试样的抛光面上加一滴溴代萘，帖在折射棱镜的抛光面上，标准试样抛光的一端应向上，以接受光线，当读数镜内指示于标准试样上的刻值时，观察望远镜内明暗分界线是否在十字线中间，若有偏差则用附件螺丝刀转动示值调节螺丝钉使用暗分界线调整至中央，在以后测定过程中螺丝钉不允许再动。2 开始测定之前必须将进行光棱镜及折射棱镜擦洗干净，以免留有其他物质影响测定精度。(若用乙醚或酒精清洗必须等干后再加入被测液体) 。
在实际测量折射率时，我们使用的入射光不是单色光，而是使用由多种单色光组成的普通白光，因不同波长的光的折射率不同而产生色散，在目镜中看到一条彩色的光带，而没有清晰的明暗分界线，为此，在阿贝折射仪中安置了一套消色散棱镜（又叫补偿棱镜）。通过调节消色散棱镜，使测量棱镜出来的色散光线消失，明暗分界线清晰，此时测得的液体的折射率相当于用单色光钠光D线（5890*!）所测得的折射率nD。1.阿贝折射仪的使用方法（1）仪器安装:将阿贝折射仪安放在光亮处，但应避免阳光的直接照射，以免液体试样受热迅速蒸发。用超级恒温槽将恒温水通入棱镜夹套内，检查棱镜上温度计的读数是否符合要求（一般选用（20.0±0.1）℃或（25.0±0.1）℃）（2）加样:旋开测量棱镜和辅助棱镜的闭合旋钮，使辅助棱镜的磨砂斜面处于水平位置，若棱镜表面不清洁，可滴加少量丙酮，用擦镜纸顺单一方向轻擦镜面（不可来回擦）。待镜面洗净干燥后，用滴管滴加数滴试样于辅助棱镜的毛镜面上，迅速合上辅助棱镜，旋紧闭合旋钮。若液体易挥发，动作要迅速，或先将两棱镜闭合，然后用滴管从加液孔中注入试样（注意切勿将滴管折断在孔内）。（3）调光:转动镜筒使之垂直，调节反射镜使入射光进入棱镜，同时调节目镜的焦距，使目镜中十字线清晰明亮。调节消色散补偿器使目镜中彩色光带消失。再调节读数螺旋，使明暗的界面恰好同十字线交叉处重合。（4）读数:从读数望远镜中读出刻度盘上的折射率数值。常用的阿贝折射仪可读至小数点后的第四位，为了使读数准确，一般应将试样重复测量三次，每次相差不能超过0.0002，然后取平均值。2.阿贝折射仪的使用注意事项阿贝折射仪是一种精密的光学仪器，使用时应注意以下几点:（1） 使用时要注意保护棱镜，清洗时只能用擦镜纸而不能用滤纸等。加试样时不能将滴管口触及镜面。对于酸碱等腐蚀性液体不得使用阿贝折射仪。（2） 每次测定时，试样不可加得太多，一般只需加2～3滴即可。（3） 要注意保持仪器清洁，保护刻度盘。每次实验完毕，要在镜面上加几滴丙酮，并用擦镜纸擦干。zui后用两层擦镜纸夹在两棱镜镜面之间，以免镜面损坏。（4） 读数时，有时在目镜中观察不到清晰的明暗分界线，而是畸形的，这是由于棱镜间未充满液体若出现弧形光环，则可能是由于光线未经过棱镜而直接照射到聚光透镜上。（5） 若待测试样折射率不在1.3～1.7范围内，则阿贝折射仪不能测定，也看不到明暗分界线。3.阿贝折射仪的校正和保养阿贝折射仪的刻度盘的标尺零点有时会发生移动，须加以校正。校正的方法一般是用已知折射率的标准液体，常用纯水。通过仪器测定纯水的折光率，读取数值，如同该条件下纯水的标准折光率不符，调整刻度盘上的数值，直至相符为止。也可用仪器出厂时配备的折光玻璃来校正，具体方法一般在仪器说明书中有详细介绍。阿贝折射仪使用完毕后，要注意保养。应清洁仪器，如果光学零件表面有灰尘，可用鹿皮或脱脂棉轻擦后，再用洗耳球吹去。如有油污，可用脱脂棉蘸少许汽油轻擦后再用擦干净。用毕后将仪器放入有干燥剂的箱内，放置于干燥、空气流通的室内，防止仪器受潮。搬动仪器时应避免强烈振动和撞击，防止光学零件损伤而影响精度
火焰原子发射光谱法直接测定蜂蜜中钾钙摘 要: 建立了火焰原子发射光谱法测定蜂蜜中钾、钙的快速分析方法。用硝酸(1 + 1) 微热溶解蜂蜜样,可获得均匀透明的溶液。为消除干扰,取适量样品溶液,加入消电离剂NaCl 溶液(测定钾) 或释放剂La ( Ⅲ) 溶液(测定钙) 配制成试液,以空白为参比,用工作曲线法测定。RSD 小于110 % ,加标回收率为98. 4 %～103. 7 % ,检出限钾为0. 012mg·L - 1 ,钙为0. 030mg·L - 1 。关键词: 火焰原子发射光谱法; 蜂蜜; 钾; 钙
本人新手，最近接手了一台Mastersizer3000激光粒度仪，接到了用干法检测齐多夫定粒度的任务，在马尔文工作站自带的材料库里没有齐多夫定的折射率等参数，后来在网上查到了齐多夫定的折射率为47°（C=1，H20），对C=1，H20这两个参数不理解，不知道该怎么换算成我们平时用到的那种折射率，像水的折射率是1.33，而不是一个折射角角度。望赐教
[size=16px] 蜂蜜检测仪是一种用于评估蜂蜜品质的工具，它可以通过多种方式来检测蜂蜜的质量。以下是一些常见的方法和原因，说明为什么使用蜂蜜检测仪来评估蜂蜜的品质好坏： 检测真实性：蜂蜜市场上存在着一些伪劣产品，它们可能被掺假或掺杂其他成分，例如糖浆。蜂蜜检测仪可以用来验证蜂蜜的真实性，确保它是纯正的蜂蜜，没有被掺假。 检测成分：蜂蜜的品质和特性与其成分有关，包括水分、葡萄糖、蔗糖、花粉等。蜂蜜检测仪可以分析这些成分的含量，以确定蜂蜜是否符合质量标准。 检测花粉来源：蜂蜜的品质和口味受到蜜蜂采集花粉的来源的影响。蜂蜜检测仪可以用来识别蜂蜜中的花粉，从而确定它的来源和种类，这对于蜂蜜的品质评估非常重要。 测定水分含量：蜂蜜的水分含量是一个关键指标，因为高水分含量可能导致蜂蜜容易变质。蜂蜜检测仪可以测量蜂蜜中的水分含量，确保它在合适的范围内。 测定质量特性：蜂蜜的颜色、口感和气味等特性也影响其品质。蜂蜜检测仪可以用来量化这些特性，以帮助评估蜂蜜的品质。 总之，蜂蜜检测仪可以提供一系列数据和信息，帮助鉴定和评估蜂蜜的品质。这有助于确保蜂蜜是真实的、符合标准的，而且具有良好的口感和特性。这对于蜂蜜生产商和消费者来说都是非常重要的，因为它们可以确保蜂蜜的质量和安全性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309061112185336_3876_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/12/202312220918509129_9468_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img] 蜂蜜纯度检测仪是一种用于检测蜂蜜纯度的设备。它的主要用途是帮助生产商、质检机构和消费者了解蜂蜜的质量和纯度。 首先，对于生产商来说，蜂蜜纯度检测仪可以用于生产过程中的质量控制。通过检测蜂蜜的纯度，生产商可以确保产品的质量和稳定性，避免因纯度不足而导致的质量问题。 其次，对于质检机构来说，蜂蜜纯度检测仪是重要的检测工具。它可以用于对蜂蜜产品进行抽检，确保市场上销售的蜂蜜符合相关标准和规定。这有助于维护市场秩序，保障消费者的权益。 最后，对于消费者来说，蜂蜜纯度检测仪可以帮助他们了解购买到的蜂蜜产品的质量和纯度。通过检测蜂蜜的纯度，消费者可以判断产品的真伪和品质，从而做出更明智的购买决策。 除了上述用途，蜂蜜纯度检测仪还可以用于研究和开发新的蜂蜜品种和产品。通过对比不同蜂蜜的纯度和成分，研究人员可以发现新的营养成分和健康功能，为消费者提供更多选择。 总之，蜂蜜纯度检测仪在蜂蜜的生产、质检和消费领域都具有重要的作用。它不仅有助于提高产品质量和稳定性，还能保障消费者的权益，推动蜂蜜产业的健康发展。 ? ?
[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/02/202402280951264719_512_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img] 蜂蜜检测仪是一种用于检测蜂蜜质量、纯度和掺杂物的仪器。随着人们对蜂蜜的关注度越来越高，蜂蜜检测仪也逐渐走进了人们的视野。那么，蜂蜜检测仪到底好不好用呢? 首先，蜂蜜检测仪可以快速准确地检测蜂蜜的质量和纯度。通过检测蜂蜜中的糖分、水分、矿物质等成分，可以判断蜂蜜的品质和等级。这对于消费者来说非常有用，因为他们可以通过检测结果来判断购买的蜂蜜是否符合自己的要求和标准。 其次，蜂蜜检测仪还可以检测蜂蜜中是否掺杂了其他物质，如糖浆、淀粉等。这些掺杂物可能会对蜂蜜的质量产生影响，甚至会对消费者的健康造成危害。通过蜂蜜检测仪的检测，消费者可以避免购买到掺杂物的蜂蜜，从而保证自己的健康和权益。 综上所述，蜂蜜检测仪是一种有用的工具，可以帮助消费者快速准确地检测蜂蜜的质量和纯度。然而，消费者在购买蜂蜜时还需要注意选择正规的品牌和商家，避免购买到劣质蜂蜜。
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