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假血燕风波令马燕窝出口遭受损失,为有效监管燕窝业,马兽医局宣布一系列措施,以重建中国消费者对马燕窝的信心。兽医局总监阿都阿兹指出,国内引燕业者和燕窝出口商须在一个月内向当局登记其经营地点及业务信息。马来西亚兽医局将符合标准的引燕业者及燕窝出口商名单发布至官方网站,使中方能够鉴定所进口的燕窝是否合法。兽医局也将于9月联合卫生部及国内贸易、合作社及消费者事务部,对所有燕窝生产及制造商进行检查,以确保业者全面实施兽医局所制定的标准。他重申,所有燕窝行业经营者及出口商在出口燕窝商品时,都必须向兽医局申请出口准证及出口检疫卫生证。兽医局也针对未清洗燕窝及已清洗燕窝分别设计专用的出口准证,并将向中国国家质检总局提供样本。马中两国也将在10月对燕窝的亚硝酸盐安全标准进行协商。
今日上午,国家质检总局公布2011年9月、10月进口不合格食品、化妆品名单,其中,一批来自马拉西亚的燕窝。再次被检出含有致癌物的亚硝酸盐,已依法做退货、销毁或改作他用处理,这批不合格燕窝分别从广东、厦门进口时被查获。http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09507.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09507.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09507.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09507.gif
据说血燕窝是奢侈品,我没吃过,也不能否定它的功效。 世人常宣传其为“稀世名药”、“东方珍品”。并为其列举了八大主要功效:1.养阴补肺;2.补虚养胃;3.补虚慰痨;4.补脾正气;5.养颜护肤;6.益智补脑;7.安胎育儿;8.防治肿瘤。可是没见燕窝入药啊?也没见什么实验数据报告,如何去解读燕窝的功效呢? 据我所知,燕窝中含有50%的蛋白质,30%的碳水化合物,5%的铁,3%的其他矿物质,以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白,其中它只含有1种必需氨基酸,3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。铁和矿物质的含量,燕窝的确算是佼佼者。但燕窝尤其是血燕中的矿物,是来自自然矿物的渗透或者是燕子筑巢中带入的杂质,这些矿物是无机物,人体对它们吸收甚少或者根本就不会吸收,因此其营养价值可以忽略不计。 有此可见,燕窝不过是燕子的一口含杂质较多的口水罢了。 不知道专家是如何理解燕窝的价值的?