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2012年4月15日,“一周质量报告”栏目率先爆料9家知名药厂生产的13个批次药品所用胶囊铬超标,最高超标90倍。国家食品药品监督管理局16日发出紧急通知,要求对13个药用空心胶囊产品暂停销售和使用。国食药监管局表示,已责成相关省食品药品监管局对媒体报道的药用空心胶囊铬超标情况开展监督检查和产品检验,并派人员赴现场进行督查明胶是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖,也不会导致体力下降。明胶还是一种强有力的保护胶体,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用,从而有利于食物消化。明胶可分为食用、药用、照相及工业明胶。食用明胶主要用于糖果、果冻、奶制品、肉罐头等食品生产,其衍生产品水解胶原蛋白也广泛应用于保健食品和化妆品生产。工业用胶作为工业粘结剂材料被广泛应用。 正规药用食用明胶跟工业明胶间差价巨大。正规骨明胶是从牛骨中提取,而工业明胶从皮革的下脚料中获得。工业明胶大多采用以下工艺皮革下脚料→生石灰浸渍膨胀→工业强酸强碱中和脱色→多次清洗→熬胶锅里熬成胶液→工业明胶,制革的时候有一道工序是鞣质,就是加进重金属铬,这样皮革就不容易变形,这种皮革俗称“蓝矾皮”,制作成明胶之后,如用在药用胶囊上肯定会出现铬超标的情况。2010版 《中国药典》明确规定,药用胶囊以及使用的明胶原料,重金属铬的含量均不得超过2mg/kg。如果长期大量摄入4,容易得糖尿病、高血压等疾病,并且容易引发肿瘤。六价铬的毒性比较强,会损害皮肤和呼吸化系统,导致皮炎、咽炎、气管炎、肠胃疾病等,严重的会导致肾功能衰竭,甚至癌症。
http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206011042_369661_2507958_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206011034_369651_2507958_3.gif一、会议介绍 近期,央视《每周质量报告》曝光9大药企,13个批次药用胶囊重金属铬超标,部分超过国家标准接近90倍。据悉,这些药用胶囊用皮革废料所生产的明胶做原料。此事件一经曝光立即引起了群众极大的关注。 仪器信息网于4月24日举办了“毒胶囊中重金属铬的检测及药品质量控制"专题网络研讨会”(仪器技术专场),邀请厂商讲解药用胶囊的前处理及检测技术。此次会议得到了广大用户的积极参与,报名人数达到300余人。 除了检测技术外,针对药用胶囊的监控和管理问题同样收到各大药厂及检测机构的关注。故仪器信息网与6月6日举办“药用胶囊中重金属铬的质量控制”网络研讨会。邀请国内外知名检测机构专家,针对如何选择合适节点对药用胶囊品质进行把控,从源头保障质量问题为大家进行深入剖析。二、大会报告 1、毒胶囊检测技术应用与研究(李伟明主任 番禺出入境检验检疫局 ) 2、药品中重金属的质量控制(李安平总监 瀚盟生物技术(天津)有限公司) 3、毒胶囊中铬的检测过程质量控制(曾令强经理 优联检测技术服务有限公司)三、活动详情 活动时间:2012-6-6日(周三)9:30-11:30 主办方:仪器信息网(www.instrument.com.cn) ;我要测网(www.woyaoce.cn) 活动人数:100-200人(名额有限)四、研讨会报名 1、报名截止时间:6月5日 2、点击链接进行报名http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206011038_369653_2507958_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/06/201206011039_369657_2507958_3.gif
如题。希望对大家有所帮助!宜与最新颁布的《明胶药用空心胶囊铬检测方法指导原则》 一起使用!