酒醇速测箱

马上开始操作气相测白酒中的甲醇，用的是GC-2014，看了下GB/T5009.48 ,问下做过此实验的高手，是不是按照上面的步骤操作即可，感觉有点笼统，求详尽操作指导！

之前做过葡萄酒之类的含一定酒精的样品，测元素基本都能够回收出来，可是最近接了一个酒精样品，加上硝酸以后，反应剧烈，更不敢加盖微波消解，后来就加水旋蒸去除乙醇，在加入硝酸，水定容后检测，结果没有回收，不知道大家有没有做过这类样品？有什么好的方法消解？请多多指教

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403140922126655_4666_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　白酒甲醇乙醇检测仪在白酒生产和质量控制中发挥着重要作用。随着消费者对白酒品质和安全性的日益关注，这种仪器在白酒行业中的应用也越来越广泛。本文将详细介绍白酒甲醇乙醇检测仪的作用，以帮助读者更好地了解其在白酒生产和质量控制中的重要性。　　首先，白酒甲醇乙醇检测仪可以准确地检测白酒中的甲醇和乙醇含量。甲醇和乙醇是白酒中主要的有机成分，其含量直接影响到白酒的口感和品质。过高的甲醇含量会对人体造成危害，而乙醇含量过高则会使白酒过于刺激。因此，通过白酒甲醇乙醇检测仪的检测，可以确保白酒中的甲醇和乙醇含量符合国家标准，保障消费者的健康和安全。　　其次，白酒甲醇乙醇检测仪还可以帮助白酒生产企业进行质量控制。在生产过程中，白酒中的甲醇和乙醇含量会受到多种因素的影响，如原料质量、发酵工艺、蒸馏条件等。通过定期使用白酒甲醇乙醇检测仪进行检测，企业可以及时发现生产过程中的问题，并采取相应措施进行调整，确保白酒的品质稳定可靠。　　此外，白酒甲醇乙醇检测仪还可以用于白酒的鉴别和分类。不同类型的白酒具有不同的甲醇和乙醇含量特征，这些特征可以作为白酒鉴别和分类的依据。通过使用白酒甲醇乙醇检测仪，可以快速准确地测定白酒的甲醇和乙醇含量，从而实现对白酒的准确鉴别和分类，为白酒市场的规范化发展提供有力支持。　　最后，白酒甲醇乙醇检测仪还可以为白酒生产企业的科研和产品开发提供支持。通过对不同批次、不同生产工艺的白酒进行甲醇和乙醇含量的检测，可以为企业科研人员提供宝贵的数据支持，有助于他们深入了解白酒生产的本质规律，为产品的改进和创新提供指导。　　综上所述，白酒甲醇乙醇检测仪在白酒生产和质量控制中发挥着不可或缺的作用。它不仅能够保障消费者的健康和安全，提高白酒的品质和口感，还能为企业的生产管理、产品开发和科研创新提供有力支持。随着科技的进步和白酒市场的不断发展，相信白酒甲醇乙醇检测仪将会在未来发挥更加重要的作用，为白酒行业的繁荣和发展贡献力量。

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404020915099285_4452_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　白酒甲醇乙醇检测仪在酒类品质控制和食品安全领域具有广泛的应用。随着消费者对酒类品质要求的不断提高，确保酒类产品中甲醇和乙醇的含量符合安全标准变得尤为重要。因此，白酒甲醇乙醇检测仪成为了酒类生产和质量控制过程中不可或缺的工具。　　首先，白酒甲醇乙醇检测仪在酒类生产过程中发挥着关键作用。在酿酒过程中，甲醇和乙醇是两种常见的成分。然而，甲醇对人体有害，而乙醇则是酒精的主要成分。因此，通过白酒甲醇乙醇检测仪，生产厂家可以实时监测和控制酒中甲醇和乙醇的含量，确保产品质量符合相关法规和标准。这有助于减少不合格产品的出现，提高生产效率和产品质量。　　其次，白酒甲醇乙醇检测仪在食品安全监管中也发挥着重要作用。酒类作为一种广泛消费的食品，其安全性直接关系到消费者的健康。通过白酒甲醇乙醇检测仪的定期检测，监管部门可以及时发现并处理酒类产品中甲醇和乙醇含量超标的问题，保障消费者的合法权益。同时，这也有助于促进酒类行业的健康发展，维护市场秩序和公平竞争。　　此外，白酒甲醇乙醇检测仪还具有一定的科研价值。通过对不同酒类产品的甲醇和乙醇含量进行测定和分析，可以为酒类生产和质量控制提供科学依据。同时，这也有助于深入了解酒类产品的成分和特性，为酒类新产品的开发和改进提供有力支持。　　在实际应用中，白酒甲醇乙醇检测仪具有多种优点。首先，它具有高灵敏度和高准确性，能够准确测定酒中甲醇和乙醇的含量。其次，它具有快速、简便的操作特点，使得检测结果能够迅速获得。此外，白酒甲醇乙醇检测仪还具有较小的体积和较低的成本，适合在生产现场和实验室等环境中使用。　　总之，白酒甲醇乙醇检测仪在酒类品质控制和食品安全领域具有广泛的应用前景。随着科技的不断进步和消费者需求的不断提高，白酒甲醇乙醇检测仪将会得到更广泛的应用和改进。未来，我们有理由相信，白酒甲醇乙醇检测仪将在酒类生产和质量控制过程中发挥更加重要的作用，为保障消费者健康和促进酒类行业的健康发展做出更大的贡献。

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]白酒甲醇乙醇检测仪可以检测哪些酒品，白酒甲醇乙醇检测仪可以对蒸馏酒、配制酒以及发酵酒等多种酒品中的甲醇和乙醇含量进行测量。这种检测仪在白酒行业中尤为重要，因为白酒在酿造过程中会产生甲醇，而过量的甲醇会毒害人体的神经系统和血管。因此，使用白酒甲醇检测仪对酒中的甲醇含量进行严格检测是必要的。此外，我国对于蒸馏酒、勾兑酒中的甲醇含量有明确的卫生标准规定，这也使得白酒甲醇乙醇检测仪成为确保酒品质量和安全的重要工具。通过检测，可以判断所测样品的理化指标是否符合规定的含量标准，避免不良酒品进入市场，为监管部门的治理提供了依据。需要注意的是，使用白酒甲醇乙醇检测仪时，应遵循正确的操作步骤和试剂使用说明，以确保检测结果的准确性和可靠性。同时，检测仪也应定期进行校准和维护，以保证其长期稳定运行。综上，白酒甲醇乙醇检测仪在保障酒品质量和安全方面发挥着关键作用，是酒类生产和监管中不可或缺的重要工具。[/size][img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404121110065814_1070_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/color][/font]

公司要对进料酒精中乙醇的含量进行检测，初步通过测试溶液密度，然后查表得出其浓度，这方法测试结果的精度没有酒精计来的高，不过准确度应该还可以；但是【甲醇】跟【乙醇】的密度差不多，而且在化工行情网查到甲醇的价格比较便宜得多，担心供应商在工业酒精中加入太多【甲醇】，这样同样会使溶液的密度降低，如此查表得出来的浓度就会高！！而【甲醇】是有毒的，这样的工业酒精对员工的身体有危害，不知道有没有什么方法能检测出工业酒精中的【甲醇】含量？目前参考一篇论文【酒中甲醇含量检测方法.pdf】，里面有提供几种方法：色谱法仪器太贵，公司一般不会买；顶空法需要色谱仪，自然也没了；拉曼光谱法曲线复杂，难以辨识，且需要拉曼光谱仪；剩下目测比色法跟折光法，目测比色法精度低，成本低，但是费时，繁琐，估计不适合操作；折光法虽然简单，但是影响因素多，难以精确测量；目前我比较看好折光法，具体方法是：每种纯液体在一定温度下都有固定的折射率，是液体的特征常数之一。在20℃时，水的折射率为1.3614，当乙醇加人甲醇后，折射率会下降，下降值与加 入甲醇的量成正比。因此，测出样品的折射率，就可以 判定酒精中是否掺人甲醇，并能定量计算。这个方法不知道该如何计算？而且所谓的影响因素较多，不知道都是指哪些影响因素？小弟急需各位高手指点迷津！！！感激不尽！！！！！！！！！！！！！

日前，媒体报道的白酒塑化剂风波持续发酵，月旭公司也在密切关注事态发展，并在第一时间内迅速组织相关技术人员讨论和开发应用解决方案，现已开发出全套的专业检测方案。可以为您提供分析所需的：固相萃取小柱、液相色谱柱、气相色谱柱、滤膜和过滤器等各种色谱耗材，也可以提供相应的技术支持和解决方案。为什么白酒中会出现增塑剂？媒体报道这次事件中并未发现人为添加塑化剂，但是并没有说明含量问题。据了解，白酒中的塑化剂主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装和成品酒塑料桶包装等。邻苯二甲酸酯是一种常用的增塑剂，可增大产品的可塑性和柔韧性，广泛用于塑料产品，驱虫剂，农药载体，染料助剂，涂料及润滑油等工业产品中，本不应该出现在食品中。塑化剂DEHP的作用类似于人工荷尔蒙，会危害男性生殖能力并促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。月旭公司开发的以酒为基质的样品中16种常见塑化剂的检测方法：一、实验目的建立白酒中塑化剂的前处理和检测方法。本方法使用Welchrom ® BRP (500 mg/6 mL，玻璃柱)富集白酒样品中的邻苯二甲酸酯类物质，所建立的建立固相萃取方法能够极大程度排除杂质的干扰，保证检测结果的准确性。二 、仪器及材料1. 材料：白酒；超纯水；邻苯二甲酸酯(PAEs)混；Welchrom ® BRP GLASS (500 mg/6 mL，玻璃柱管)；玻璃移液管；洗耳球；烧杯 2. 仪器：Agilent 1260；Agilent 7890/5975C GC/MS；氮吹仪等。三 、实验步骤1. SPE 净化Welchrom ® BRP GLASS( 500 mg/6 mL)（1） 活化：依次加入6 mL甲基叔丁基醚和6 mL甲醇，6 mL水平衡。（2）上样：500 mL样品加入小柱中，流速≤15 mL/ min，流出液弃去。（3） 淋洗：3 mL 5%甲醇水溶液淋洗，淋洗液弃去。（4）洗脱：3 mL甲醇和6 mL甲基叔丁基醚洗脱，收集洗脱液。 （5）重新溶解：30℃下将洗脱液减压蒸馏至干，1 mL乙腈溶解残渣，滤膜过滤后HPLC分析。注：（5） 步骤是供参考的，使用者可根据自己使用的分析仪器进行调整。2. 液相色谱测定条件色谱柱：Ultimate ® AQ-C18 (250 × 4.6mm, 5μm)流速：1.0mL/min；进样量：20μL；检测器：UV 242nm ；柱温：30 ℃流动相：A：水 B：乙腈-甲醇=20:80。http://img.dxycdn.com/trademd/upload/userfiles/image/2012/11/A1353484243_small.jpg表1 梯度设置 注意事项 （1）实验过程中，试剂及容器必须为玻璃 ，尽量避免接触塑料制品。（2）甲醇必须是进口色谱纯。http://img.dxycdn.com/trademd/upload/userfiles/image/2012/11/A1353484245_small.jpg图1 16种塑化剂液相色谱图

本人的论文课题。。 静态顶空-气相色谱法检测葡萄酒中的甲醇查了国标是用蒸馏做前处理的。。有前辈做过顶空的吗求分享比较稳定快速的 顶空条件和色谱条件。。

最近在做白酒中甲醇油的测试出现了几个问题，向忘各位高人求救。仪器：7890A检测器：FID色谱蛛：wax 毛细管住，30m，0.32mm，0.25um。进样口温度：250载气：1ml、min检测器温度：300尾吹25ml、min程序升温：50，5min，然后20度、min升到230，保持5min。进样体积，1ul分流比：50：1标准液浓度：3中组分约500ppm，溶剂为乙醇水（v/v 50：50）色普图：开始进的一针还能看到甲醇峰，可后面几针甲醇几乎不出峰，或者出很扁的面包峰，杂醇油2个峰的峰高和峰行也不好。之前看了不少高手的议论，说是水对毛细管住有损伤，难道是柱子伤了？看了很多文献，酒都是可以直接进毛细管拄来分析的，为什么到了我自己就不行了，犯难啊。此外，我怀疑是水份的影响之后，有纯乙醇配制了甲醇标液，2个峰分离的比较好。购买的标准液是乙醇水溶液配制的，难道我要用纯乙醇来陪标液吗？如果标液问题解决了，那酒样怎么办？酒里面也带水的，那还是有影响。难道要把酒里面的乙醇和甲醇、杂醇油先蒸出来？有没有人这样做过啊，标准和大部分文献都是直接进酒样的啊，那水份的影响如何解决？请各位老师帮帮忙，看怎么解决？帮忙判断一下，是不是我的毛细管拄坏了？还是仪器参数没有设好？还是要把样品蒸馏？如何蒸馏？谢谢。

用顶空测酒精中甲醇含量时，怎样消除仪器中的甲醇残留对检测结果的影响，在进了多次空白的情况下，仪器中还是会有0.3~0.4峰面积的甲醇，对于酒精中含量较低的甲醇检测，对其结果影响较大，想请问怎样处理这个问题？

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405170944140705_360_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　白酒甲醇乙醇检测仪是一种专门用于检测白酒中甲醇和乙醇含量的仪器。在当今食品安全日益受到重视的时代，这款检测仪的出现对于保障消费者的健康、提升白酒品质具有极其重要的意义。　　白酒甲醇乙醇检测仪采用了先进的检测技术，能够快速、准确地测量出白酒中甲醇和乙醇的含量。该仪器利用化学传感器和微处理器技术，结合特定的算法，实现对白酒成分的精确分析。同时，检测仪的操作简便，只需将待测白酒样本注入仪器，便可自动完成检测过程，大大提高了检测效率。　　在白酒生产过程中，甲醇和乙醇的含量控制是确保产品质量和安全的关键环节。过高的甲醇含量可能对人体健康造成危害，而乙醇则是白酒的主要成分，其含量的稳定与否直接影响到白酒的口感和品质。因此，使用白酒甲醇乙醇检测仪进行实时监测，有助于及时发现并解决生产过程中的问题，确保白酒的安全与质量。　　此外，白酒甲醇乙醇检测仪还具有广泛的应用范围。除了白酒生产企业，它还可用于质量监督部门、食品检测机构等场合，对市场上的白酒产品进行抽检和监管。这将有助于维护市场秩序，保障消费者的合法权益。　　总之，白酒甲醇乙醇检测仪是一款高效、实用的检测工具，它能够帮助企业提升产品质量，保障消费者的健康与安全。在未来，随着技术的不断进步和应用领域的拓展，这款检测仪将在白酒产业中发挥更加重要的作用。

用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]法做酒中的甲醇，甲醇出峰异常（有鼓包，不对称）。色谱图中第一个是甲醇，第二个是乙醇，第三个是叔戊醇。仪器设置条件如图，仪器型号为6890。有遇到过同样问题的朋友吗？[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108181646002713_661_3899930_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108181646002840_4140_3899930_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108181646002801_395_3899930_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108181646005028_4806_3899930_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2021/08/202108181646003045_5112_3899930_3.png[/img]

气相用的比较少，所以条件总是摸索不好。现在条件是 安捷伦7890-FID 柱子是 HP-innowax 30m 求助详细色谱条件 进样口温度 分流比 柱子流速 程序升温 谢谢~~~测甲醇和乙酸乙酯一个方法 测乙醇另一个方法。现在总是甲醇乙酸乙酯乙醇分不开。 乙醇方法中乙醇峰宽太大0.14了都....新手求助~~~ 谢谢现在我用的条件是 进样口220度 分流比 20:1 进样体积1μL 柱流速2.5 ， 柱温 40度保持5分钟 30度每分升到220 结束。还是分不开。乙酸乙酯和甲醇都是圆头峰还叠加在一起连带着乙醇... 流速1.5-3.5都试过，温度50也试过柱子是 hp-innowax ,30m ,0.25mm ,0.25μm另外大家洗针的溶剂是什么？做红酒是蒸馏后进样还是过0.25膜后直接进样？

白酒中的“塑化剂”快速检测近日酒鬼酒“塑化剂”事件持续发酵，邻苯二甲酸酯类增塑剂（塑化剂）的检测备受关注。我们在去年台湾“起云剂”事件后快速应对，按照GB/T21911-2008的方法开展了食品中的增塑剂检测预案。此次媒体中酒鬼酒“塑化剂”事件一曝光，我们立刻按照预案开展检测工作。下面简要介绍利用气质联用仪快速检测塑化剂的方法内容。一、 实验部分1.1仪器、试剂与材料Trace GC-DSQⅡ气相色谱质谱联用仪（美国Thermo Fisher公司）配有电子轰击离子源（EI）；冷冻离心机（美国Thermo Fisher公司）；氮吹仪、超声波清洗器等。16种邻苯二甲酸酯标准品（纯度均在95%以上）购自上海安谱公司，实验用水为自制的亚沸石英重蒸馏水；丙酮、正己烷、乙醇、二氯甲烷均为农药残留级，购自德国Merck公司。所用玻璃器皿在300℃烘箱中烘烤2小时以上，使用前依次用丙酮、正己烷淋洗3次。1.2标准溶液的配制将购买的16种邻苯二甲酸酯混合标准溶液用正己烷稀释到10.00ug/ml，在0～5℃避光保存，有效期为六个月。做样时将此溶液依次用正己烷稀释到0.05、0.10、0.20.0.50.1.00ug/ml五个梯度，在给定的仪器条件下绘制标准曲线，样品使用外标法计算，方法检出限量为0.05mg/L（以取10.00ml酒样计算）。在0～10.0mg/L范围内，16种邻苯二甲酸酯线性相关性良好，R2 ≥0.999。1.3样品提取方法使用胖肚移液管准确移取10.00ml酒样于15ml玻璃刻度离心管中，置于氮吹仪中50℃下缓缓吹干至约5ml，然后加入正己烷2.00ml放入超声波清洗器中，超声15分钟，加入NaCL至饱和，旋涡混合后在离心机中以5000转/分离心5分钟，取上层溶液至另一支5ml离心管中，水相重复提取一次，合并正己烷层，氮气吹干，根据检测仪器分别用正己烷或甲醇定容，上机测试。1.4测试条件根据美国CPSC玩具测试法案提供的方法，我们经过优化后用于白酒中塑化剂的检测，方法快速，重现性好，适用样品通量大的检测单位。进样口温度290℃进样方式脉冲不分流脉冲时间0.25分钟传输线温度280℃升温方式50-280-310开阀时间0.75分钟离子源温度250℃扫描方式SIM进样量1.0uL载气种类高纯氦流速[font=Times New Rom

小弟刚开始用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]，请问我想检测进口葡萄酒、蒸馏酒中甲醇、总酸、总酯、总醛用哪种色谱柱效果好。

[size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]白酒甲醇乙醇检测仪检测项目可以随意组合吗[/color][/font]白酒甲醇乙醇检测仪的检测项目是否可以随意组合，实际上取决于检测仪的设计和功能，以及检测的具体需求。一般来说，检测仪会预设一些标准的检测项目，以满足大多数常见的检测需求。这些项目可能包括甲醇、乙醇等有害物质的含量检测，以及其他可能影响白酒品质和安全性的指标。然而，对于一些特殊的检测需求，可能需要对检测仪进行定制或调整，以添加或删除某些检测项目。这通常需要专业的技术支持和相应的设备调整。因此，虽然检测仪的检测项目在一定程度上可以进行调整，但并不是完全随意的。它需要在满足基本检测需求的前提下，结合具体的应用场景和技术要求进行合理的组合和配置。需要注意的是，无论进行何种检测，都应确保检测结果的准确性和可靠性。因此，在使用白酒甲醇乙醇检测仪时，应遵循相应的操作规程和标准，确保检测过程的规范性和科学性。综上所述，白酒甲醇乙醇检测仪的检测项目并不是完全随意组合的，而是需要根据实际需求和技术要求进行合理的选择和配置。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404031014261948_4107_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

刚接触用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]做甲醇,发现许多问题:1.计算问题,测酒精度为38度的白酒中的甲醇时,听别人说结果要换算成60度的,是吗?怎么算?为什么?2.配标液问题,国标说称1克甲醇稀释,甲醇有固体吗?3.无甲醇乙醇问题,感觉按国标做无甲醇乙醇比较麻烦,效率不高,还有为什么要配成60度的呢?60度要很很准吗?还有别的换算吗?望老师们多多指点! 初学者

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=16px]白酒甲醇乙醇检测仪用什么试剂检测，白酒甲醇乙醇检测仪通常使用化学显色法或[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]法进行检测，具体使用的试剂取决于检测方法。在化学显色法中，常用的试剂包括高锰酸钾、磷酸、无水草酸（H2C2O4）、乙酰丙酮（C5H8O2）、乙酸铵（C2H7O2N）、冰乙酸（C2H4O2）等。这些试剂在特定的反应条件下，可以与甲醇或乙醇发生化学反应，产生颜色变化或沉淀，从而实现对白酒中甲醇或乙醇的定量或定性检测。在[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]法中，则不需要特定的试剂，而是将白酒样品通过色谱柱进行分离，利用不同化合物在色谱柱上的保留时间和检测器响应信号进行定量或定性分析。需要注意的是，甲醇和乙醇的沸点接近，且甲醇具有无色无味且高度挥发等特点，因此在检测过程中需要采取特定的措施来确保检测结果的准确性。同时，化学显色法和[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]法各有优缺点，需要根据实际情况选择适合的检测方法。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405141006313653_1459_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

各位同仁请给我提供一份检测红酒中白黎芦醇的分析方法或资料

塑化剂或称增塑剂、可塑剂，是一种增加材料的柔软性或是材料液化的添加剂。其添加对象包含了塑胶、混凝土、墙壁材料、水泥和牙膏等等。按照化学结构划分为以下各类：(1)苯二甲酸酯类　 (2)脂肪族二元酸酯类 (3)磷酸酯类(4)多元醇酯类　 (5)苯多酸酯类　 (6)柠檬酸酯类　(7)聚酯类 (8)环氧类　 (9)含氯类(10)反应性增塑剂 (11)邻苯二甲酸酯 (12)烷基磺酸酯(13)多元醇酯 增塑剂的作用机理是增塑剂分子插入到聚合物分子链之间,削弱了聚合物分子链间的应力,结果增加了聚合物分子链的移动性、降低了聚合物分子链的结晶度，从而使聚合物的塑性增加，也就是对抗塑化作用的主要因素聚合物分子链间的应力和聚合物的分子链的结晶度，而他们则取决于聚合物的化学结构和物理结构。 同一种塑化剂常常使用在不同的对象上，但其效果往往并不相同。塑化剂种类多达百余种，乙酰基柠檬酸三正丁酯是当今世界各国公认的无毒增塑剂，但使用得最普遍的即是一群称为邻苯二甲酸酯类的化合物。 酒中塑化剂可能的来源：（1） 特定迁移：主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。 （2）人为添加：一、含有塑化剂的白酒口感更好，普通白酒添加塑化剂后可以达到甚至超过经过长时间窖藏的白酒的口感。二、为了固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果。 GB/T 21911-2008和GB/T 21928-2008中列出了16种邻苯类塑化剂（见表1），其检出限规定为：含油脂样品为1.5mg/kg，不含油脂样品为0.05mg/kg。2011年6月13日，卫生部发函规定食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质的最大残留量，DEHP、DINP和DBP分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。实验室常用的前处理方法有：1. 直接液液萃取法；2. 热水浴除去乙醇，再液液萃取；3. 直接过固相萃取柱法；4. 稀释至5%，再过固相萃取柱法；5. 直接进样。目前检测邻苯二甲酸酯类物质常用的仪器为：1. 气相色谱-质谱联用仪GC-MS，大部分检测公司在使用此方法；2. 液相色谱-二极管阵列检测器LC-DAD：迪马、福立、赛分、默克、莱伯泰科等公司推荐此方法。3. 液相色谱-质谱联用仪LC-MS：Waters公司推荐此方法。

酒醇速测系统清单及技术参数：便携式酒醇速测仪1台（0%～60%范围内精确度1%，60%～80%范围内精确度2%）；三支装酒精度计1盒；乙醇对照液30%～60%分为16梯度，每梯度100ml；100ml量筒2个；3ml一次性吸管20支；擦镜纸1本；甲醇速测盒1盒 酒醇仪与甲醇速测盒使用说明方法一、酒醇仪方法方法编号：CDC-1071 1 适用范围：本方法适用于蒸馏酒（又称白酒或烧酒）中甲醇急性中毒剂量的现场快速测定。既适用于80度以下蒸馏酒或配制酒中甲醇含量超过1%（0%～60%范围内）或2%（60%～80%范围内）时的快速测定。2 方法原理：在20℃时，水的折光率为1.3330，随着水中乙醇浓度的增加其折光率有规律地上升，当甲醇存在时，折光率会随着甲醇浓度的增加而降低，下降值与甲醇的含量成正比。按照这一现象而设计制造的酒醇含量速测仪，可快速显示出样品中酒醇的含量。当这一含量与玻璃浮计（酒精度计）测定出的酒醇含量出现差异时，其差值即为甲醇的含量。在20℃时，可直接定量；在非20℃时，采用与样品相当浓度的乙醇对照液进行对比定量。

用固相微萃取 气质联用方法分析葡萄酒的香气成分 为什么检测不到乙醇？？？我用的是100μmPDMS的萃取头

还记得上个世纪发生的假酒事件吗？那是我有影响以来第一次食品安全事故。不法商贩用甲醇代替乙醇然后兑水，当成白酒去卖。那么如果白酒中掺有甲醇，应该怎么检测？用什么方法？不光要定性最好能定量。先谢谢了~

问题：白酒甲醇和己酸乙酯用测回收率吗？做法大家能分享一下吗？回复：不用测吧，我就没测过，用内标法郁闷的大家有谁知道么？

我在测定白酒中甲醇含量时，遇到一个难题，那就是甲醇与乙醇分不开，甲醇先出峰，乙醇后出，基本能将甲醇给淹没了！我用的是GC6890N。

测定浓香型白酒中甲醇，标液浓度为0.05g/100mL，分流20:1，升温50℃1min 5℃/min到90℃，20升到220 5min，甲醇出峰6000左右，白酒里面测不出来甲醇，在检测限以下，跟厂家比对，结果相差一个数量级，我平时测白酒都是测不出来，或者很小，不知是怎么回事？