食品安全第三方检测

近年来，在民众越发关注食品安全等因素的影响下，与其他的商品检测相比，食品检测的市场需求日益增多，且增长的速度较为惊人。概括而言，促使食品检测市场迅速增长的原因主要有以下三个方面： 食品安全的要求带来了新的检测任务。目前，食品安全已成为全球性的重大战略性问题。一是食品的生物性污染呈现新旧交替和旧病复发的趋势。农药、化肥、兽药等化学物质的大量使用造成了环境和食物链的污染，给人类带来了危害。同时，有毒有害化学物质引起人类癌症发病率上升。在这样的背景下，民众对食品安全的要求越来越高，食品检测实验室检测工作也就越来越重。 提升检测能力，加快引进新技术、新方法。当今食品检测所涉及到农兽药、添加剂、环境污染物等大都是痕量分析，对检测仪器、方法和技术人员水平的要求在不断地提高。因此，实验室必须根据市场定位和顾客要求，不断提高人员素质，加快引进新检测技术和方法，提高装备水平，增强检测能力。 明确实验室建设目标，搞好实验室规划。现有的食品检测实验室大多数按照商品分类，这与当时的需求是相适应的。但今后，食品关注的重点是安全、健康、卫生、环保和反欺诈，因此实验室将以学科划分为主。我们应当根据实验室的实际情况，结合业务发展的需要，科学合理地分工，并进行专业重组，逐步形成功能完善、专业分工明确、重点突出、各具特色的食品检测实验室格局。只有这样，才能在竞争日益加剧的浪潮中，站稳脚跟，赢得主动，占据一席之地。 青岛帕特智能科技在食品检测第三方实验室管理系统的设计上已经具备了一些经验，在检测流程环节方面，从准备样品，送样，确认检测项目，填写样品委托书到最后的接收检测报告，每一个检测环节要求规范负责人和负责的检测以及检察环节，确保样品的检测结果准确无误的流转到下一环节，同时企业的相关负责人能在系统中对于人员有一个全面的管理，对于相关员工的工作有一个宏观的把握和认识，使用系统后，提高了工作效率，提升了企业的管理水平。

什么是真正的第三方检测，政府各监管部门所设立的食品检测机构是不是严格意义上的第三方检测？

为了确保乳制品生产企业对原料和产品进行批批检验，严把质量安全关，根据国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组关于综合利用社会的检测资源，开展乳品中含“三聚氰胺”检测的决定，按照国家质量监督检验检疫总局的部署，国家认证认可监督管理委员会日前紧急在全国范围内对实验室获得资质认定（计量认证）的食品检测机构能否按高效液相色谱法、液相色谱-质谱法、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱法中的一种或多种检测方法开展“三聚氰胺”检测进行了核实，并于10月2日在国家质检总局官网上公布了《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》。 有别于以往承担国家专项检测任务的多为隶属国家检验检疫系统的政府部门及相关机构，此次在国家质检总局官网公布的首批《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》中，独立第三方检测机构作为社会检测资源，也首次出现在名录当中，作为国家检验检测资源的重要组成部分，为我国食品安全检测体系的高效运行提供有力保证。中国奶业协会理事长刘成果日前就曾表示，针对奶制品质量安全问题，应建立第三方检测制度，而国家“处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件”领导小组也做出了“综合利用社会检测资源，开展乳品中含三聚氰胺检测”的决定，说明加大食品安全监管工作力度，促进食品检测资源的合理利用，降低检测成本，提高检测效率，建立现有机构充分利用、资源共享、结果互认的食品检测机制已成为各界共识。 记者注意到，在名录中公布的多家检测机构中，由于仪器设备和检测技术等原因，针对目前通用的三种“三聚氰胺”的检测方法——高效液相色谱法、液相色谱-质谱法、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]-质谱法，有的检测机构只具备采用其中一种或两种方法进行检测，作为首批进入《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》中的第三方检测机构——PONY谱尼测试却具备三种检测方法均能采用的检测能力。记者还从PONY谱尼测试处了解到，其所拥有的由全球知名分析仪器生产企业——美国Waters生产的顶级UP[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS质谱联用仪、HPLC高效液相色谱仪及由日本岛津生产的顶级GC-MS[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用仪[/color][/url]使其具备目前通用的三种“三聚氰胺”检测方法均可采用的能力，由于在2007年即已开展“三聚氰胺”的检测工作，目前“三聚氰胺”已成为其常规检测项目，能够快速、准确地提供检测数据和出具具备CNAS和CMA章的检测报告。像PONY谱尼测试这种具备先进检测仪器、优秀的技术人才及快速反应能力的第三方检测机构，无疑能为国家质量监督部门对奶制品进行有效质控、保证食品产业持续健康稳定的发展提供准确、快捷、高效的技术支持。 引入第三方检测机构，不但合理利用了我国食品检验检测资源，建立优势互补、资源共享、高效权威的食品安全检测体系，还充分发挥了职能部门食品安全检测机构的监督检测与评估检测的作用，形成了食品安全检测监管合力，拓展了检测领域，提升了机构效能，同时避免了重复建设。 食品工业是我国支柱产业之一，食品的质量安全不但关系到人们的生命健康，也是企业生存发展的根本，因此，必须充分利用现有检测机构，尽快实现食品检测资源共享，在国家食品安全体系中推广第三方检测机制，建立完善专业的测试体系，开放测试平台，引入更多独立测试机构，要打破只承认本系统本部门的食品检测结果的现象，利用好检测结果，从而避免重复检测，实现食品安全检测网络化和监管社会化，切实提高我国食品安全监管技术保障水平。

从十一届全国人大常委会有关方面获悉，有关部门和单位按照全国食品安全整顿工作部署，正在加快推进检验检测资源和信息共享，并积极推进第三方技术机构建设。 　　国务院食品安全办会同农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局等17个部门和单位，在向人大常委会递交的一份报告中指出，目前全国具有食品相关检验能力的技术机构近7000家，大部分隶属于卫生、农业、质检、粮食、食品药品监管、环保等部门，从业总人数达15.04万。但由于各有关部门分头建设、各自设置技术机构，也带来了资源分散、重复建设、利用率不高等问题；同时，还存在基层技术力量不足和东西部地区差距较大等问题。　　报告显示，食品安全办将会同有关部门，在编制“十二五”期间国家食品安全监管体系规划时，认真研究、统筹规划食品安全检验检测能力建设，各有关部门将积极推进食品安全检验技术研发及成果转化，并将技术资源建设重心下移，充实基层技术装备力量，提高基层监管能力。　　报告提出，国务院食品安全办将会同有关部门编制实施相关规划，统筹推进食品安全检测能力建设，并将建立考核评价制度，对部门和地方落实食品安全监管责任进行考核评价。　　有关部门还将从以下三个方面进一步强化食品安全风险评估工作：一是加快组建国家食品安全风险评估中心和区域分中心的研究论证工作，建立比较完善的风险评估体系；二是进一步完善风险评估机构能力条件和技术规范；三是扩大监测数据采集范围，促进各部门、各系统监测资源共享，规范食品安全预警信息发布，充分发挥风险评估对食品安全监管的技术支撑作用。

湖南省食药监局日前经公开招标综合评定，采取政府购买服务的方式，引入深圳市计量质量检测研究院等5家社会第三方食品检测机构参与食品抽检。这是省食药监局首批引入的第三方食品抽检检测机构。 据湖南省食药监局负责人介绍，首批引入的第三方食品抽检检测机构，将承担2016年湖南省局本级12个食品大类（粮食加工品、调味品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、酒类、水果制品、餐饮食品、蛋制品、食用农产品等）1991批次的食品安全抽检任务，抽样范围覆盖全省14个市州。通过政府购买服务的方式开展食品安全监督抽检工作，是对我省食品安全抽检力量的有益补充，我省将在准入机制、培育力度、评价机制等方面进一步完善，充分发挥第三方检测机构在食品安全监督抽检中的作用，推动食品安全社会共治。 经公开招标综合评定，深圳市计量质量检测研究院、湖南省产商品质量监督检验研究院、广东省食品工业研究所、河南广电计量检测有限公司、中国检验认证集团湖南有限公司等5家单位，被确认为湖南省食药监局首批食品安全抽检工作服务采购项目中标单位。

第三方食品实验室向论坛里各位大神求助关于2019年《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》这个标准的解读，[font=&]望老师不吝赐教。谢谢[/font]

美国食品及药品管理局(FDA)第三方检测试行方案执行已有时日,在年内即将实施的《美国2009食品安全加强法案》(下称《方案》),也进一步完善了第三方检测实验室和实验室认证机构资质的规定。但迄今为止,不管是在中国、美国或是其他国家,FDA还没有授权或承认任何一家检测公司或机构具有“第三方独立检测”的资格。专家认为,国内部分食品出口检测机构应争取获得FDA认可,否则将失去出口食品检测市场。 据了解,所谓第三方检测又称公正检测,是以公正、权威的非当事人身份,根据有关法律、标准或合同所进行的商品检验活动。第三方是处于买卖利益之外的,可以是和两个主体有联系的,也可以是独立于两个主体之外的。 多年来,美国要求所有食品、水产品在入关前,都必须接受美国食品及药品管理局(FDA)抽检,而且,每个州的食品安全标准都不相同,有的州,如加州的食品安全标准比联邦法规更为严格。另外,一些大型的食品企业,如沃尔玛,都已建立起他们自己的食品检测标准,并与美国FDA安全标准同步。不同的食品企业检测标准亦不同,有些企业甚至比FDA的条规内容更为详细。 然而,中国水产品质量安全依然让美国感到担忧。根据FDA方面消息,中国出口到美国的五类水产品包括鲶鱼,鮰鱼,巴沙鱼,虾类和鳗鱼,都会被FDA自动扣留并抽检,因为FDA曾在这些水产品中检测到普遍含有违禁药物残留及污染现象。在今年5-10月所抽检的中国进口水产品中连续测出有硝基呋喃(Nitrofuran)和氟喹诺酮(Fluoroquinolon,沙星类)抗生素类残留,以及孔雀石绿(Malachite　green)和结晶紫(Gentian　violet)抗真菌类残留,而氟喹诺酮残留尤其让人担心。 近年来,受财力和人力等条件的限制,单凭FDA一己之力已经无法应付大量进口的待检测商品。为此,现在FDA正在进行一个“第三方检测试行方案”,并已进行到第二阶段,目的在于最终实现由FDA承认的第三方检测机构,以其独立性和专业性,来确保美国进口水产品的质量与安全,同时也能补充美国官方检验人力的不足,使进口水产品迅速通关,从而减低出口商的检验检疫成本。 据全美科技集团总裁汤绍铭介绍,目前所有参与“第三方检测试行方案”的检测单位,都是志愿性质的,他们都是有资格、有能力、具有独立性的检测单位,但他们目前并不是FDA授权或认可的。 然而,不少国内水产从业人士对FDA第三方检测仍然存在误解。有很多食品出口咨询公司误导或过早地承诺,出口的食品包括水产品只要由他们检验通过,就可以直接通关到达美国。但事实是到目前为止,美国政府对第三方检测机构仍然在制定过程中,还没有提出具体的第三方检测及认证方案。 汤绍铭表示,按照常规的立法程序,美国FDA会在听取大众的意见后再做最后定案,一般需要花1-2年的时间,有时也因为有限的预算、人力资源以及无法预估的其他议题的出现,但“第三方检测方案的执行只是时间上的问题。”

[font=&][size=16px][color=#333333] 我要测提供[url=https://www.woyaoce.cn]第三方检测[/url]采购招标第一时间快讯，本次推出2022年及2023年每年在种植养殖环节、食品生产环节、食品流通环节、食品消费环节开展5695批次抽检。主要包含粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、食用农产品等食品。 原文地址：[url]https://www.woyaoce.cn/News/491826.html[/url][/color][/size][/font]

最近，一项针对京沪两地时令果蔬进行的安全调查显示，农残这个老问题依然存在，且形势不容乐观。http://www.gfjl.org/forum.php?mod=attachment&aid=MTMyMjEzfDlmMmM3ZDhkfDE0NDM5NDMwNzh8MzMzMzd8MTgyMDY4&noupdate=yes　　近日，山东省出台了《省级食品检验检测政府购买服务指导意见》，该意见要求，凡承担国家、省级安排食品检验检测任务的省级食品安全相关部门和单位，均可向社会力量购买检验检测服务；凡符合相关规定并具有合法的食品药品检验检测资质、能力和硬件保障的检测机构，均可承担检验检测任务。　　长期以来，我国食品检验检测一直存在技术水平不高、资金不足、专业检验人员严重缺乏等问题，为食品安全埋下了隐患。为此，国家食品安全监管体系“十二五”规划中提出，要通过政策引导和政府购买服务等多种方式，促进第三方食品检验机构发展。那么，现有社会力量能否很快加入食品检验队伍，缓解食品检验面临的“缺人员、缺经费、缺手段”现状？市场规模日益扩大　　根据国家食品安全监管体系“十二五”规划，未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域。据此推算，预计将多拉动食品检测市场规模超过200亿元，年均复合增速超过50%。　　从食品药品监管总局发布的2015年上半年食品安全监督抽检情况中可以发现，食品安全的主要问题有四类，即禁限用农兽药残留超标，占不合格样品总数的2.8%；非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂，占不合格样品的19.3%；微生物指标不合格，占不合格样品的35.0%；重金属指标不合格，占不合格样品的12.7%。　　最近，一项针对京沪两地的时令果蔬进行的安全调查显示，农残这个老问题依然存在，且形势不容乐观。一线城市是“菜篮子”工程的重点保障城市，以北京、上海为例，北京每年的蔬菜消费量有700多万吨，上海约为264万吨。今年7月，绿色和平组织在北京、上海两地的三个菜市场分别购买了小油菜、黄瓜、桃子三种时令果蔬，共18个样品，并送至具有资质的独立第三方实验室进行400余种农药残留的检测。检测结果显示，17个样品含有农药残留，半数样品含有4种以上混合农残，共测出27种农药。在北京的一个小油菜样品上测出国家于2009年就禁止使用的氟虫腈。　　对农残稍有意识的消费者，往往将长时间浸泡、去皮当作去除农药的有效途径，却忽略了农药业的新式武器——“内吸式”农药。这种农药被植物吸收后，通过植物内部疏导遍至整株，往往是在果蔬内部而不是表皮上。这次就有北京的小油菜、黄瓜、桃子、上海的桃子“中”了内吸式农药的“招”。在送检的北京一个小油菜样品上，不仅使用了国家禁用农药氟虫腈，还含有另外两种同属内吸式农药的灭蝇胺、吡虫啉，长期接触具有生殖毒性及神经毒性。　　与日益严峻的食品监管形势相比，当前的食品检验检测现状实在不容乐观。在很多地区，技术人才严重不足，技术水平低下，检测经费严重不足，造成无法开展相应的检验检测工作或检测结果不准确，不能作为食品安全监管的技术支撑。在检测经费方面，财政往往重视硬件投入，检测经费投入严重不足，导致检验检测的日常工作不能正常运转。职能部门普遍重视检测实验室建设，投入大量的经费和人员建设各自实验室，由于检验检测具有共同性，而各检测机构隶属的部门却不同，造成检测资源归属不同，硬件基本雷同，形成检验检测资源的浪费。　　据悉，国家食品安全监管体系“十二五”规划中提出，要通过政策引导和政府购买服务等多种方式，促进第三方食品检验机构发展。国家食品药品监督管理总局的“三定”方案也提出：推进食品药品检验检测机构整合，公平对待社会力量提供检验检测服务，加大政府购买服务力度，完善技术支持保障体系，提高食品药品监督管理的科学化水平。　　根据国家食品安全监管体系“十二五”规划，未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域，与2010年相比，未来全国将新增监测网点2526个，监测样本量将扩大到每年287万个。据此推算，预计将多拉动食品检测市场规模超过200亿元，年均复合增速超过50%。

07年12月20日,美国俄勒冈州农业部副部长多尔顿霍布斯(DaltonHobbs)将再度前往珠海。这一次,不是考察,而是签约。 霍布斯告诉记者,所签项目"中美和平(南方)检疫检测中心"(下称"检测中心")是中美合作成立的第一家第三方食品检测机构,经过该机构检测的产品可直接出口美国。 11日,接受记者专访时,检测中心的出资方珠海和平物流综合市场有限公司(下称"珠海和平")董事长陈志雄表示,今后,经检测中心通过的产品出口到美国市场将无需再受美国食品药品管理局(FDA)的检验。这将大大加速中美之间的食品贸易速度,减少因食品安全问题而产生的贸易摩擦。 珠海和平与俄勒冈州农业部的合作谈判开始于两年前。陈志雄说,此次检测中心的合作是由俄勒冈州政府发起的。

TestLAB 2011有奖论文征集活动火热进行中　　作为中国第三方检测行业首个高峰论坛、检测领域最具影响力的年度重要活动之一，中国检验检疫科学研究院自2009年开始举办中国第三方检测实验室发展论坛，迄今已连续成功举办两届。第三届将于2011年9月7-9日在河北承德举行。　　届时将吸引来自质检系统、检测机构、分析测试中心、重点实验室以及科研院所、仪器厂商的技术、质量负责人、实验室主任/经理、资深工程师等300余位代表参会，同时将有近10家国内外权威媒体参与报道。　　本届论坛主题演讲将分专场进行：　　行业发展专场：认监委、CNAS和卫生部等管理部门官员从政府的层面上探讨中国第三方检测实验室行业现状、发展趋势及食品检验机构资质认定工作;　　行业管理专场：国际知名检测机构总裁的高峰对话;　　食品安全专场：《食品安全法》、检测机构与供应链管理和企业对产品的质量控制和食品安全风险管理;　　环境专场：持久性有机污染物的政策管理、污染控制技术等;　　其他专场：根据与会者的涉及行业定制重点话题。　　报名参会：http://2011testing.cqiie.com/2011register　　有奖征文：　　本届论坛特设有奖论文活动，面向全行业征集与主题相关的学术报告、论文、科研成果，所有录用的论文将收录于《2011’第三届中国第三方检测实验室发展论坛论文集》，并推荐至国家级学术期刊《检验检疫学刊》。　　奖项设置：　　1. 参与论文奖：论文一经录用，即获参与奖，奖品为数码相框(价值700元);　　2. 优秀论文奖：三名，奖品为商务平板电脑(价值4000元);　　有奖论文征集详情请查看论坛网站。　　大会报名/论文征集截止日期：2011年8月15日。　　论坛网址: http://2011testing.cqiie.com　　会务组联系方式：　　王 楠 wangnan@caiqtest.com　　电话：010-85780558/85751671-617　　010-85773355-2030

公司是中国第三方检测的开拓者和领先者，主要为客户提供检测服务，包括提供检测数据和检测报告，业务覆盖工业品检测、消费品检测、贸易检测、生命科学四大领域，拥有国内国际主要的检测资质，并且参与制定多项国内检测标准。依托完备的服务网络，有望实现持续稳健增长。公司在国内拥有30多家分支机构，拥有覆盖化学、物理、生物、机械、电磁等领域的30多家实验室，形成了多地区、多领域的服务网络。第三方检测行业增速在15%左右，而其中民资检测机构的整体增速在25%左右，公司具备品牌、技术和资金优势，随着产能的释放，将取得超越行业平均水平的发展速度。公司所布局的碳检测和CRO领域市场空间分布极大，突破了单一检测领域空间小的限制，凭借先发及资质优势。依托完备的服务网络，公司有望由此步入加速发展阶段。食品安全事件频发，凸显公司发展未来潜力。近年来，一系列食品安全事件提升了消费者和政府对生命安全等方面的重视程度，公司生命科学检测业务大幅增长。2011年生命科学检测业务的收入为1.42亿元，占总收入的28%。2010年、2011年增速高达75.1%、80.8%。因此，塑化剂事件也会是华测检测卫生部于11月21日在其官方网站发布公告，向社会公开征集2013 年度食品安全国家标准立项建议。重点领域涵盖食品添加剂产品标准，食品容器、包装材料等相关产品基础标准等。卫生部这次的食品安全标准的立项，将对第三方检测行业、尤其是行业龙头的华测检测带来积极的促进作用。二级市场上，该股中长期以来维持大型的箱体震荡，短期放量突破所有均线压制，向上空间已经打开，后市该股重新冲击箱体上轨压制应该是大势所趋，建议短线给予积极关注

我想问一下，大家信任国内的食品以及饮水安全部门的检测吗？ 试问： 你考虑过自主检测食品安全吗？ 比如购买一些基本的检测仪器，或委托私人检测公司？ 我在做一个相关的调查，大家想到什么说说。

我们是第三方检测机构，主要检测农产品农残，兽残，土壤参数，设备有[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]、液相、荧光、吸收、分光、火焰光度计等，请问这些设备是否必须检定，可以全部校准吗？还是说做土壤的设备属于环境监测要检定，做农残的可以校准？农残、兽残应该是食品安全吧，属于安全防护吗？属于的话是不是也必须检定。

1、全球第三方检测市场空间广阔，行业集中度较低 工业检测占据半壁江山，生命科学、食品和环境检测有望快速增长。从检测行业的下游来看，目前工业检测占比超过一半，生命科学、食品和环境检测占22%，消费品占比为9%，商品检测占比7%。随着检测细分领域愈加完善以及各国对医疗、食品安全、环保把控越发严格，未来相关领域检测有望快速增长。 北美在全球第三方检测市场中所占份额最大，亚洲地区发展迅速。从区域的角度，2016年全球检测业务规模为1445亿欧元，其中北美为463.8亿欧元，占全球的32.1%；欧洲436.4亿欧元，占全球的30%；亚洲发展迅速，2016年市场规模为364.1亿欧元，占比为25.2%，较2010年上升了4pct。 工业检测占据超过一半份额。 全球检测行业区域分布 全球检测行业集中度较低，呈现碎片化特征。由于检测行业下游细分领域差别较大，小型、专业化的检测机构较多，且因为各地区标准有所不同，很多检测项目具有一定的地域性，导致行业集中度较低，全球CR10仅为18.72%。 全球检测行业CR10仅为18.7%，行业集中度较低。2、国内第三方检测逐步放开，催生千亿规模市场 我国检验检测市场高速增长，其中，第三方检测达近千亿规模，2009-2016年复合增速高达23%。我国近年持续加大食品、环境、医药及工业等领域产品质量把控。检测覆盖领域持续扩大，检测项目也不断细化，检测行业持续高速发展。根据统计，截至2016年，我国检测行业市场规模达2028亿元，其中第三方检测达908亿元，2009-2016年第三方检测市场规模复合增速高达23%，第三方检测占比由2009年的37%提升至2016年的45%。我国第三方检测市场增长迅速，达近千亿规模 国内检测机构布局分散，壁垒较多，市场集中度不高，竞争较为激烈。根据国家认监委数据统计，截至2016年底，我国企业制的检验检测机构21012家，占机构总量的63.22%；事业单位制11479家，占机构总量34.54%；其他法人类型744家，占机构总量2.24%。从股权结构来看，我国检验检测机构中，国有及国有控股机构16773家，集体控股1096家，私营企业14265家，港澳台及外商投资企业267家，其他机构834家。在国务院统一部署下，检验检测机构改革与整合成效明显，市场化机制正在形成。 我国检测机构以企业制为主，国有检测机构占国内半数以上。 几个检测人都关心的行业热点问题1、中国现在检测机构有多少家？ 据消息，截止目前我国检测机构已近40000家。2、这么多的机构，都过得好吗？ 不好，全行业人均产值约为21万元，外资人均产值为50万元，按照当前的物价水平和劳动力成本，可想而知。按照我国对企业规模的定义，我国大部分检测机构属于中小微企业。由此可见大部分检测机构还是在温饱线上挣扎。3、未来中国，需要多少检测机构？ 据专业人士估算，中国只需要20000家检测机构，也就是说将消失20000家，即现在的一半。4、大量中小检测机构的出路在哪里？1）继续努力做大，尤其是走专业化路线；2）被并购、被整合，抱团取暖；3）消失。5、中小检测机构如何做大？1）增加营收；2）加强管理，逼出效益；3）采用先进管理措施降低成本。6、未来监管趋势是什么？ 上下联动监管，而不是一个部门管一块。7、目前国投整合的主战场在哪儿？民营和外资有机会吗？ 主战场在国有机构、事业单位，民营机构在估值方面有障碍。8、为什么国外投资机构看好这个行业？1）防御性行业2）利润率较高3）现金流好4）抗周期性强

各位老师好，大家认为食品第三方的检测利润大约是多少呢？前些天跟一朋友聊天，他说只有6-7个点，大家认为会这么低吗？我知道食品领域的检测费是不高，可是只有这么点儿，是不是太低了呢[img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09509.gif[/img]

食品第三方检测何去何从，利润率低，工作强度大，怎么破

我们公司想做一个动物疫病检测的第三方，这个行业没有标准，怎么才能做CMA？如果我们用食品安全检测来做可以吗？那么营业执照范围要怎么写？

食品企业几乎都遭遇过跟检测相关的乌龙事件。行政整合和推向市场被认为是提升检测能力的两剂猛药。然而行政主导的食药检测机构整合遇阻，全面第三方也存在争议。　　因为历史上药品审批检测中存在的乌龙和丑闻，大多数发达国家存在公益性和经营性两种并行的机构提供检测服务。政府通过自建检测机构或购买第三方服务来满足公益性的检测需求。经营性机构则尽可能与国际接轨，寻求市场化。　　检测机构的“乌龙”罚单　　一家来自欧洲的乳制品企业不久前收到罚单。　　处罚依据是北京一家检测机构对该企业市售婴幼儿配方奶粉的抽检结果——微量元素和添加剂等多项指标不合格。企业因此被相关部门“约谈”，要求“立刻在内地和香港下架，连电视广告都得停播”。　　然而两家大型检测中心随后对同批次奶粉的检测结果却显示，相关指标正常。这时人们才发现，出具第一份检测报告的机构，连检测奶粉的资质都没有。　　随着中国的食品药品向现代化监管迈进，人们愈发意识到，以检验检测机构和专业人才队伍为代表的技术支撑体系，是食药监管体系中至关重要的一环，同时也是当下的短板。　　“几乎每家食品企业都遭遇过跟检测相关的乌龙事件。”前述乳品企业一位负责人说。　　2012年7月，河南三门峡市疾控中心的检测结果指称今麦郎方便面的酸价超标，但随后该中心又自认“资质不全”，收回检测报告并向企业公开道歉。几乎同一时期，湖南农业大学营养与食品安全检测中心声明，“由于工作人员失误”，对美赞臣等奶粉“香兰素超标”的检测结果无效。　　食药检测是专业的技术活儿，然而检测机构的设置却并不专业。以食品检测为例，全国共有一千多家与食品相关的检验检测机构，散落于农业、质监、卫生、食药等多个系统。食品企业会不定期接受各级各类管理部门的多项检测，结果却不共享、不互认。这既增加了行政成本，又加大了企业负担，同时还存在某些企业多次受检、而某些企业却总被漏检的弊端。　　不仅如此，各级检测机构的水平良莠不齐，一些检测机构往往会根据自己的理解，甚至将行业推荐标准作为强制标准(国家标准)执行。　　“食品检测结果有误，很大程度上是因为检测方法不当。”前述乳制品企业法规部人士说。但出了“乌龙事件”，由于检测机构的官办背景，企业往往选择“息事宁人”。　　正是在这一背景下，最新一轮食药监管体制改革的核心议题之一就是要整合食药检测资源。与此同时，检测机构市场化的大幕，也在2014年正式拉开。　　整合模式五花八门　　检测机构的整合并不顺利。　　“一个字，乱!”考察了全国17个省份食药改革情况的国家行政学院副教授胡颖廉总结道。与其他检测机构不同，食药系统的检测体系从食品安全危机年——2008年三鹿奶粉事件后才逐步建立。一些地方检测机构还在建设中，就开始了新一轮改革。　　根据2013年下发的《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》，整合的思路是将工商、质检部门相应的食品安全检测机构，划转到食药监管部门，包括人员、设备和经费。　　但改革推进过程中，整合模式却是五花八门。　　据安徽省食药监局办公室主任许伏新介绍，安徽整合了原省食品药品检验所、原省药物研究所、原安徽国家农副加工食品质量监督检验中心，统一成立了安徽省食品药品检验研究院，下设三个所，分别是食品检验所、药品检验与研究所、医疗器械与药品包装材料检验所。　　这是省级层面公认划转较为成功的例子。山西省则在市县级都建立了综合检测机构。　　但在绝大部分省市，检测机构的整合实质上没有推进，仅划转了少量人员。这就导致专业执法人员和检验检测设备的缺乏成为建立基层食药检测机构的突出矛盾。　　以湖北省孝感市为例，市级食品药品检测所只有二十多人。“只能完成省里下发的检测任务，日常检测根本顾不上。”孝感市食药监局一位工作人员说。为迅速划转到位，在湖北一些地市，甚至划转了一些较大年纪的护士、助产士到食药监管部门或检测机构，有技术能力的微乎其微。　　在山东菏泽，全省食品生产加工企业上万家，实际检测机构不足规划要求的1/10。　　“广州市没有划转检测机构，因为质监部门不同意。”广州市食药系统的一位工作人员告诉南方周末记者，这种情况在全国范围内普遍存在。对此，广州食药监局采取了变通方式，从轻工集团划转一个小型食品检验所，又从经贸委处划转一个酒类检测中心。　　在一些划转难的地方，食药监管机构只能重新购买设备，以打造自己的技术平台。但胡颖廉担心，这将造成大量的“重复建设和资金浪费”。　　“食药技术支撑应该建立一个统一的大平台。”中国食品药品检定研究院(以下简称中检院)一位内部人士对各自为政的地方整合并不看好。作为国家食药总局的直属单位和最高技术仲裁机构，中检院多次向食药总局递交报告，希望食药检测机构统一垂直管理，自上而下地成立一套相对独立的技术体系，形成数据共享和学术交流平台，同时不受地方行政因素干扰。但情况并未有任何变化。　　目前，中检院与各省级检验机构之间并没有隶属关系，各省所和市、县所也是同样状况。中检院副院长李波在2014年全国食品药品医疗器械检验工作座谈会上，把这种架构称之为“发挥(检测)系统整体力量的一种障碍”。　　检测机构市场化破冰　　在行政力量主导的整合之外，推动检测机构第三方化被认为是提升食药技术支撑能力的另一个思路。事实上，业界讨论多年的检测机构市场化已于2014年正式破冰。　　根据质检总局发布的数据，目前，中国国有检验检测机构数占检测机构总数近80%，民营检验检测机构数量约占19.5%，外资检验检测机构数量仅占0.5%，占比悬殊。　　今年以来，国务院至少在五份文件中明确对检测机构改革提出要求，关键词便是“市场化”和“检管分离”。最新的一份文件宣布，到2015年基本完成多个部门的检验检测业务整合。政府原则上不再开办一般性检验检测认证机构。　　这意味着，政府检测机构整合完毕后，下一步将进入市场化进程。　　“目前国内检测还是一个柠檬市场(经济学术语：指信息不对称导致的劣胜优汰现象)，大量检验机构处于小散乱的状态。”武汉大学质量发展战略研究院副教授张继宏说。　　在张继宏看来，现在中国有2万多家检验检测认证机构，条块分割明显，缺乏统一规划、有效监管，不同部门甚至会出具完全相反的检测结果。　　在2010年的湖南“金浩茶油”致癌物超标事件中，最初，江苏省产品监督检验院检出湖南金浩茶油股份有限公司生产的茶子油苯并(a)芘含量超标。但湖南省质监局却对外出示了检测合格的结果。　　另一个突出问题是行政垄断造成的行业壁垒。　　一个专业做蜂蜜检测的第三方检测机构的总经理抱怨，现在对于检测机构的招标、抽检模式就像是为国有机构量身设计的。譬如政府不接受项目分包，这对于他们只擅长做某类检测的机构就很吃亏。机构成立5年，他没有承接过任何政府项目。　　尽管技术实力较强，外资食品药品检测企业想要进入中国市场更加困难重重。　　据欧盟商会相关人士介绍，在华运营的第三方实验室机构即使已通过国际认证和认可，也必须通过中国本土的认证和认可程序，同一公司不同实验室的每一项检测服务和产品都需进行行政审批，这给他们带来极大困扰。　　“我们很清楚中国检测市场的潜力之大，但政府的限制太多。”总部设在法国的必维国际检验集团的一位管理人员很无奈。　　SGS集团中国区(即通标标准技术服务有限公司)总裁申屠献忠也在几个月前的国际会议上表达了类似观点。在他看来，目前检测机构的整合会带来合作、收购等各种机会，但不会有想象的那么快。　　“食药检测行业已经到了必须市场化改革的阶段。”张继宏说。　　要不要保留“国家队”?　　在机构整合和推向市场的两股力量并行下，一个不得不提出的问题是：食药检测机构是不是要毫无保留地市场化?　　一方的观点是，应该把所有的检测机构都推向市场，优胜劣汰，整合自然而然就完成了，不需要行政主导。而另一方则认为，在市场化之外，还应该保留一些“国家队”。因为一旦进去市场，企业会因为逐利忽视食品药品监管的公共安全属性和社会责任感。　　发达国家的“药害”被认为是前车之鉴。1997年，美国食品药品监督管理局(以下简称FDA)内部出现系统性失灵，药品的审批检测出现巨大漏洞，严重依赖外部评审专家而不是内部专业人员，多个药品因安全性问题撤市，最大的当属“瑞素灵”事件，该药适用于降低血糖的口服药物，但是，治疗的同时出现了严重的肝脏损害，最终造成了94人肝脏完全衰竭、66人死亡的严重后果。　　“过去财政有经费拨给检测中心。如果有紧急任务交给检测中心，送多少都检。如果变成第三方了，送去能那么痛快地检测吗?”安徽食药监局办公室主任许伏新担心在面对食品安全危机时，使用第三方机构不一定能得心应手。　　目前，大多数发达国家都有两种并行的机构提供检验检测服务——公益性和经营性。政府通过建立政府检测机构或购买第三方机构的政府服务来满足公益性的检测服务。而经营性机构则尽可能与国际接轨，寻求市场化。　　拿美国FDA来说，该机构在全美下设150多个办公室和实验室，有数以千计的医学、化学和食品工程学博士做技术支撑。　　“美国有非常成熟的检测机构市场，但所有的药品审批检测、食品的添加剂、颜色剂检测全部归属FDA总部，并没有下放地方或推向市场。”胡颖廉指出，日本和欧盟的情况差不多。　　美国FDA局长玛格丽特·汉贝格此前接受南方周末记者采

那几公司是第三方检测呀！有木有北京的呀，是关于食品的检测的，可以检测羟值的

2013第五届中国第三方检测实验室发展论坛将于2013年8月21-23日在北京新云南皇冠假日酒店举行，本届论坛由中国检验检疫科学研究院主办，届时将有400多位来自全国各地的第三方检测行业从业人员参加论坛；论坛日程：开幕式、论坛主题演讲、圆桌讨论、产品展览、实验室展示、实验室参观等。 本届亮点：1、采纳往届参会嘉宾反馈意见，延长主管机构圆桌讨论和第三方检测行业总裁峰会环节，增加讨论时间，让不同观点碰撞出思想的火花；2、会议第一天为主会场，第二天开设两个分会场，共六个不同专场，从行业管理到行业发展、从食品安全到热点检测领域——乳品检测、从实验室建设到国有检测机构走向，不同领域不同层次，探讨检测行业实时性话题；3、“中国认证认可协会检测分会”首次作为协办单位，其百余家成员单位共同参加论坛活动；4、“国家食品农产品检测实验室联盟”作为支持单位，76家理事会成员单位参与论坛，联盟理事会同期举办；5、延续广受好评的实验室参观环节，加强实验室之间的沟通和了解，促进实验室之间的合作；由本届论坛战略合作媒体“我要测网”（http://www.woyaoce.cn）对此次论坛进行文字直播，并及时将网上讨论内容反馈至会场，增强互动。6、增加微博话题互动，以及更多可以增进沟通与互动的议题、活动……参与群体：政府主管部门、认证机构、国内外检测机构、分析测试中心、实验室和企业质量控制部的技术负责人、质量负责人、实验室管理人员、资深工程师；“中国认证认可协会检测分会”成员单位、“国家食品农产品检测实验室联盟”成员单位等。论坛背景：中国检验检疫科学研究院自2009年开始举办“中国第三方检测实验室发展论坛”，旨在促进我国第三方检测行业的发展，加强第三方检测实验室间的相互沟通与了解。论坛迄今已连续成功举办四届，参会人数和参展规模不断扩大，第四届论坛共计380余名专业代表出席，并有来自新华社、国际广播电台、中国食品质量报和多家网站、期刊进行新闻报导。第四届论坛视频：http://www.cntestlab.com/2013/video.html新闻报导举例：新华社：《测出的朝阳产业》http://news.xinhuanet.com/video/2010-09/14/c_12550545.htm往届论坛回顾：http://2012testing.cqiie.com/down/参会方式：大会报告、赞助垂询联系人：王楠电话：010-51316787Email：wangnan@caiqtest.com参展咨询联系人：潘晓凤电话：010-51316787、010-56174408Email：panxiaofeng@caiqtest.com参会咨询联系人：李嫚电话： 010-51316787/89、010-56174409Email：liman@caiqtest.com参展企业、参会人员可在大会官网http://www.cntestlab.com点击“注册入口”进行网上注册报名（已注册会员直接点击登陆即可）并依照参展流程图提示完成参会、参展报名流程。 会议公函：点击下载展位图示：点击下载

2013第五届中国第三方检测实验室发展论坛将于2013年8月21-23日在北京新云南皇冠假日酒店举行，本届论坛由中国检验检疫科学研究院主办，届时将有400多位来自全国各地的第三方检测行业从业人员参加论坛；论坛日程：开幕式、论坛主题演讲、圆桌讨论、产品展览、实验室展示、实验室参观等。 本届亮点： 采纳往届参会嘉宾反馈意见，延长主管机构圆桌讨论和第三方检测行业总裁峰会环节，增加讨论时间，让不同观点碰撞出思想的火花； 会议第一天为主会场，第二天开设两个分会场，共六个不同专场，从行业管理到行业发展、从食品安全到热点检测领域——乳品检测、从实验室建设到国有检测机构走向，不同领域不同层次，探讨检测行业实时性话题； “中国认证认可协会检测分会”首次作为协办单位，其百余家成员单位共同参加论坛活动； “国家食品农产品检测实验室联盟”作为支持单位，76家理事会成员单位参与论坛，联盟理事会同期举办； 延续广受好评的实验室参观环节，加强实验室之间的沟通和了解，促进实验室之间的合作； 由本届论坛战略合作媒体“我要测网”（http://www.woyaoce.cn）对此次论坛进行文字直播，并及时将网上讨论内容反馈至会场，增强互动。 增加微博话题互动，以及更多可以增进沟通与互动的议题、活动…… 参与群体： 政府主管部门、认证机构、国内外检测机构、分析测试中心、实验室和企业质量控制部的技术负责人、质量负责人、实验室管理人员、资深工程师；“中国认证认可协会检测分会”成员单位、“国家食品农产品检测实验室联盟”成员单位等。 论坛背景： 中国检验检疫科学研究院自2009年开始举办“中国第三方检测实验室发展论坛”，旨在促进我国第三方检测行业的发展，加强第三方检测实验室间的相互沟通与了解。论坛迄今已连续成功举办四届，参会人数和参展规模不断扩大，第四届论坛共计380余名专业代表出席，并有来自新华社、国际广播电台、中国食品质量报和多家网站、期刊进行新闻报导。

三聚氰胺把食品安全闹腾的沸沸扬扬，说明当前政府的食品安全措施不到位。不知道以后会什么改变。曾经在第三方检测公司工作过，觉得把通过第三方认证机构的认证活动来加强农产品、食品生产和经营企业安全，官方的职责主要改变为监控第三方检测公司，这样是不是更加可行一些呐。说实话，第三方的实力还是挺不错的，效率啊，态度啊都要比那些求爷爷告奶奶的官方高出一大截。听说这些在欧美还是很流行的。

今应聘了一家第三方检测机构，主要食品方面的，主要工作是关于分析仪器方面的分析检测，包括GC、LC、AAS、质谱仪，气质联用等，从初期检测员做起。估计要做农残、兽残之类的，还有其他的，我也没做过。我是生物专业，以前没有操作过此类仪器，虽然收到OFFER，但岗位要求是化学专业，我不知道自己以后的工作能否胜任，包括前期分析检测，后期数据处理等。生物专业能够胜任吗，分析化学知识需要研究的很深吗，还是只需要知道基本的，不需要太深入呢，我本身化学就没学好啊，愁啊

由于国情的需要，我国的食品安全保障有几个部门各自监管自己的辖区，这样也就有了多个检测系统。农业，质监，商检，药监，第三方实验室。在这里发起自荐，请各个部门的从事检测工作的朋友吗，来做一次王婆，来夸一夸自己所在的系统，从检测手段，检测设备及检测能力上，说说自己的优势

APCI源质谱在食品第三方检测中有哪些应用？望老师不吝赐教

国内的第三方食品检测机构形成了市场了吗？

有哪位大神帮助一下，第三方食品检测公司实验室如果想取得国际认证或者韩国认证资质的话，需要通过什么认证标准码，过程是什么呢？

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