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肉丸水分检测仪

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肉丸水分检测仪相关的资讯

  • 牛肉丸中含鸡肉 工商居称不违规
    近日,一商家居然称,市面没有纯牛肉丸,所谓牛肉丸都是各种肉类混合制成的。这是怎么回事儿呢?原来,一位郑州市民在买了几袋牛肉丸之后,发现里面掺了鸡肉和猪肉,着是消费者对商家进行投诉后,商家对消费者的解释。 市民投诉 买的牛肉丸中含有猪肉鸡肉 王阿姨住在郑州市祭城镇某安置小区,几天前从小区门口的生活超市购买了几袋撒尿牛丸。“当时超市做活动,14.8元一斤,我觉得挺划算就买了几袋。” 3月24日,一位亲戚的到访让撒尿牛丸的事情起了波澜。“因为我这位朋友不吃猪肉,所以我就煮了牛肉丸子给她吃,但她说什么就是不吃,并且指着包装袋说‘这里面有猪肉' .”牛肉丸里有猪肉,这怎么可能?王阿姨先是吃了一惊,随后在该牛肉丸的包装袋上看到,配料表中赫然写着:鸡肉、猪肉、大豆制品、淀粉以及好几种添加剂名字。 牛肉丸的配料中有鸡肉和猪肉,难不成牛肉丸子是各种肉类的“大杂烩”?王阿姨来到购买丸子的超市询问究竟,没想到工作人员说:“所有的牛肉丸子都是这样的,鸡肉和猪肉以及添加剂都是有关部门允许放的,如果想吃纯牛肉的丸子,那就回家自己做。” 记者调查 工商称“大杂烩”肉丸不违规 为进一步了解情况,记者来到王阿姨所买肉丸的超市。超市面积很小,冷冻柜中已经没有销售的肉丸,对于之前所卖的牛肉丸中含有鸡肉和猪肉一事,没人愿意接受采访。 不过,记者在市内多家大型知名超市发现,他们都售卖牛羊肉丸和鱼肉丸,但价格各异。以牛肉丸为例,有的超市一斤卖18元,有的卖20多元,还有的一斤竟然卖到40多元,怎么会出现这么大的差别呢? 对此,一家大型超市生鲜区的负责人对记者说:“牛肉丸配料不一样,肯定价钱也不一样。”按照这名负责人所说,记者查看了一家超市售价22.9元一斤的牛肉丸,配料表上面注明的是:牛肉、猪肉、淀粉等;而另一家售价12.9元的撒尿牛丸配料表也写着:牛肉、鸡胸肉、淀粉、添加剂…… 很明显,这些牛肉丸中都掺杂了其他肉类,这样是否属于欺骗消费者?对此,工商部门表示,牛肉丸走的是混合肉标准,只要是正规厂家出品、条码合格、检验检疫合格,标明配料成分,在目前的法律中不算违法。
  • 小肥羊一猪肉丸食品添加剂超标
    日前,深圳市市场监管局公布了2011年一季度该市食品生产单位生产、使用的食品、食品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果,在不合格食品及企业的名单中,由深圳市小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格。这是百胜2009年入股小肥羊后,小肥羊发生的首起负面事件。事件曝光后记者致电广州百胜有关负责人欲了解更多情况,但截至截稿时对方仍未给予任何回复。  在深圳被验出不合格  日前记者在深圳市市场监督管理局官网上看到,企业名称为“深圳市小肥羊实业有限公司”、规格为1公斤/包、生产日期为2011-2-10的超精猪肉丸被检出“复合磷酸盐”项目不合格。质监人士介绍,复合磷酸盐是一种国家标准限量使用的食品添加剂,在肉类加工中用作保水剂。目前我国已批准使用的磷酸盐有多种,包括三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、磷酸三钠、磷酸氢二钠等。记者查询GB2760-2001,这几种磷酸盐在预制肉制品中的最大使用量为 5g/kg,可单独或混合使用。据媒体报道,有食品专家表示,复合磷酸盐过量食用会引起人体内钙磷比失调,尤其会影响儿童对维生素D的吸收,可能造成佝偻病。目前广州未见小肥羊该款产品销售。
  • CSY-R肉类水分快速检测仪助力注水肉快速检测
    CSY-R肉类水分快速检测仪助力注水肉快速检测,水分含量是猪肉品质的重要指标之一。2001年,原国家国内贸易局制定了《畜禽肉水分限量》(GB 18394-2001),国标规定:采用CSY-R肉类水分测定仪检测牛肉、猪肉和鸡肉的水分含量不得超过77%,羊肉的水分含量不得超过78%。在某农贸市场,CSY-R肉类水分快速检测仪的研发负责人演示了该仪器如何使用,他随手从售货柜台上取过一小块生鲜猪肉,摄取其中一块,样品在环形卤素灯高温下均匀地快速干燥,短短6分钟的时间,检测结果就由仪器自动完成。据了解,目前中国关于注水肉的检测大部分采用电导法和传统烘烤法两种方式。所谓电导法,其原理是采用正负电极针插入肉内,利用肉类中本身含有的结构水中的电导率,与注入水中的电导率不同来进行测量,这决定如果注入的是盐水、矾水或者污水时,水分中的电导变化不大,导致结果误差很大。而若是采取传统烘烤法,工序繁琐,操作周期长,准确度不够稳定,这也是注水肉安全事故频发的重要原因。深圳市芬析仪器制造有限公司研发负责人表示,CSY-R肉类水分快速检测仪解决了注水肉检测领域关于测量准确性和测量速度之间的矛盾。采用电磁力传感器确保称重准确,环形卤素灯可以在高温下将样品均匀地快速干燥,样品表面不易受损,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。另外,CSY-R肉类水分快速检测仪体积小,重量轻,不需要对送检物品进行预处理,使全部检测时间缩短为不到10分钟。这场快速检测功能使其成为市场工商管理部门的一种有效的检测工具。某工商管理部门工作人员表示:“在执行工作时,我们用CSY-R肉类水分测定仪进行监控,消除各种可能的注水肉隐患,可有效防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。”据悉,CSY-R肉类水分快速检测仪仪已经获得国家发明专利国家发明专利号:ZL201310178317.X 国家实用新型专利号ZL201320262557.3外观专利ZL01430075376.X。深圳市芬析仪器制造有限公司拥有CSY-R肉类水分测定仪的自主知识产权。
  • 莱恩德新品|肉类水分检测仪在食品监管领域的应用范围
    点击此处可了解更多产品详情:肉类水分检测仪  肉类水分检测仪是一种用于检测肉类水分的仪器,它的使用可以有效地控制肉类的质量,保证食品的安全和口感。下面是一篇关于肉类水分检测仪的文章正文:    肉类水分检测仪:食品质量保障的守护神    肉类作为人们日常饮食中重要的组成部分,其质量安全一直备受关注。然而,由于肉类中含有大量的水分,如果水分含量过高,不仅会影响肉类的口感,还会增加细菌滋生的可能性,从而威胁肉类的安全。为了解决这个问题,肉类水分检测仪应运而生,成为食品行业中的一大助力。    一、肉类水分检测仪的工作原理    肉类水分检测仪主要基于近红外光谱技术,通过测量肉类中水分的吸收光谱来确定其水分含量。在具体操作中,将样品放置在仪器中,仪器会发出近红外光,然后收集样品对光的吸收情况。由于水分子对近红外光有特殊的吸收带,因此通过测量样品对光的吸收情况,就可以推算出样品中的水分含量。    二、肉类水分检测仪的优点    1. 快速准确:肉类水分检测仪可以在短时间内获得准确的测量结果,而且不需要对样品进行特殊的处理,大大提高了工作效率。    2. 无损检测:仪器采用非接触式测量方法,不会对样品造成任何损伤,也不会影响其后续处理。    3. 多样化应用:肉类水分检测仪不仅适用于猪肉、牛肉等常见肉类,还可以应用于禽肉、羊肉等其他肉类,具有广泛的应用领域。    4. 智能化操作:仪器采用智能化的操作系统,操作简单方便,即使是新手也可以快速上手。    5. 安全性高:由于肉类水分检测仪可以快速准确地测量肉类中的水分含量,因此可以帮助企业更好地控制肉类的质量,保证食品的安全性。    三、肉类水分检测仪的应用范围    1. 生产过程控制:在肉类的生产和加工过程中,通过使用肉类水分检测仪可以有效地控制肉类的水分含量,从而提高产品的质量和口感。    2. 质量检测:在肉类的质量检测中,肉类水分检测仪可以快速准确地检测出肉类中的水分含量,从而判断其是否符合标准。    3. 科学研究:肉类水分检测仪也可以应用于相关的科学研究中,例如探讨肉类中水分含量的影响因素等。    4. 食品监管:在食品监管领域,肉类水分检测仪也是一种重要的检测工具,可以帮助相关部门更好地控制肉类的质量安全。    四、总结    肉类水分检测仪作为一种先进的检测工具,在肉类的生产和加工过程中发挥着重要的作用。它的优点包括快速准确、无损检测、多样化应用、智能化操作和安全性高等。通过使用肉类水分检测仪,可以有效地控制肉类的质量安全,保证消费者的健康和权益。随着科技的不断发展,相信肉类水分检测仪在未来还会有更加广泛的应用前景。莱恩德新品|肉类水分检测仪在食品监管领域的应用范围
  • 淅川县利用冠亚水分仪开展猪肉水分检测抽样工作
    淅川县利用冠亚水分仪开展猪肉水分检测抽样工作淅川县畜牧兽医执法大队使用的水分检测仪为冠亚牌肉类水分仪,该产品是政府系统关于畜禽肉水分检测配套产品。获《 肉类水分快速测定仪》专利、《新型肉类水分检测》专利。该产品采用热解重量原理设计,是一种新型肉类水分测量仪器,采用高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等,实现了设备的智能化,操作的自动化。水分超标对鲜肉品质的影响水分含量是禽畜肉肉品品质的一个重要指标。鲜肉水分超标,不仅违反了食品安全法规,严重损害了消费者的权益,而且降低了禽畜肉的口感质量,同时带来健康风险,并且还会使社会缺乏诚信,失去公平公正的市场环境、生活环境。注水肉是一种常见的水分超标肉,是一种危害人体健康的假冒伪劣产品。注水肉由于强行注水而破坏了肌肉组织本身的结构,加上所注水的水质等原因,极易导致肉质的腐败变质,从而严重影响肉品的质量。注水肉还因其注水而变得不易加工,而且加工后食用口味不佳。
  • 卧龙区开展猪肉水分抽样检测工作
    卧龙区畜牧行政执法大队使用的水分检测仪为冠亚牌肉类水分仪,该产品是政府系统关于畜禽肉水分检测配套产品。获《 肉类水分快速测定仪》专利、《新型肉类水分检测》专利。目前南阳地区畜牧局等监督机构已陆续采购39台冠亚牌肉类水分仪,用于市场监督和执法,极大的提高了执法过程中的准确性和权威性。该产品采用热解重量原理设计,是一种新型肉类水分测量仪器,采用高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等,实现了设备的智能化,操作的自动化。冠亚肉类水分检测仪技术参数型号:WL-30RL品牌:深圳冠亚1、称重范围:0-120g2、 传感器:JQR3、水分测定范围:0.00-** 干重测定范围:100-0.00% 专利:肉类水分快速测定仪4、测试模式:快速5、样品质量:0 -120g6、加热温度范围:环境温度-229.9℃ 温度误差:±0.5℃ 温度分辨率:0.1℃7、加热:分子源技术 加热系统专利:一种新型水分仪加热处理系统设备8、水分含量可读性:0.01%.9、显示:彩色7寸液晶触摸屏10、温度窗口:实时显示当下环境温度 环境温度显示误差:±0.5℃11、参数八种:水分值%、干重%、当前温度、设定温度、当前重量、初始重量、测试时间、恒重时间 专利:新型肉类水分检测12、双重通讯接口:RS 232(打印) USB(计算机)13、操作模式:全屏幕触控式14、外型尺寸:380×205×325(mm)15、电源:220V16、净重:4.5Kg冠亚肉类水分检测仪特点优势1、完全自主研发的水分测量系统,依据干燥箱原理,保持与干燥法水分值的良好一致性。2、仪器自带称重系统,在测量过程中始终检测样品重量变化。样品受热后水分丢失,重量持续减轻,当样品水分完全干燥后,重量维持恒重不变,仪器自动结束测量。3、仪器自带快速烘干程序及特制加热光源,能让样品快速完成干燥。冠亚肉类水分检测仪应用行业《冠亚牌》WL-30RL冠亚肉类水分仪用于目前**食药局、市场监督管理局、食品安全巡检车、中央冷冻储备库、食品安全检测站、畜牧局级屠宰办多采用该方法用于不同蓄禽肉的水分检测!
  • 肉类安全检测仪快速检测肉品质指标|新品推荐【恒美】
    点击了解更多→肉类安全检测仪快速检测肉品质指标|新品推荐【恒美】 肉类安全检测仪是一种用于检测肉制品中有害物质和质量指标的仪器。它对肉制品分析的帮助主要体现在以下几个方面: 检测食品安全:肉制品可能存在潜在的食品安全问题,如抗生素残留、重金属污染、农药残留等。肉类安全检测仪可以快速、准确地检测这些有害物质的含量,帮助监测和评估肉制品的食品安全性,确保消费者的健康。 检测品质指标:肉制品的质量指标(如肉的蛋白质含量、脂肪含量、水分含量等)对于产品的口感、风味和营养价值有重要影响。肉类安全检测仪可以测定这些指标的含量,帮助生产者掌握产品的质量状况,有助于产品的品质控制和改进。 追溯溯源:肉制品的追溯溯源是保障食品安全和质量的重要手段之一。肉类安全检测仪可以对肉制品进行DNA分析,识别和验证产品的来源和品种,帮助监管部门和企业实施追溯管理,提高产品的可追溯性和透明度。 防止食品欺诈:肉制品市场上可能存在着掺杂、掺假等食品欺诈行为。肉类安全检测仪可以检测肉制品中的成分和真伪,帮助发现和防止食品欺诈的发生,维护市场秩序和消费者权益。 综上所述,肉类安全检测仪对于肉制品分析具有重要的食品安全监测、质量控制、追溯溯源和防止食品欺诈的作用。它能够提供科学依据和数据支持,帮助监管部门、生产企业和消费者确保肉制品的安全、质量和可信度。
  • 高端近红外线水分检测仪 深芬仪器研制成功
    高端近红外线水分检测仪深芬仪器研制成功,CSY-JH近红外水分检测仪是深圳市芬析仪器制造有限公司研制的高端近红外水分检测仪,采用非接触式红外慢反射方式对样品水份进行测定,CSY-JH近红外水分检测仪采用无损检测,不破坏样品理化指标3-5S内对样品进行快速检测水分含量。CSY-JH近红外水分检测仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业,如医药、粮食、饲料、种子、菜籽、脱水蔬菜、烟草、化工、茶叶、食品、肉类以及纺织,农林、造纸、橡胶、塑胶、纺织等行业中的实验室与生产过程中对水分测定的要求;同时满足固体、颗粒、粉末、胶状体及液体含水率的测定。近红外水分检测仪仪器优点:1、采用非接触式红外慢反射方式对样品水份无损检测。2、测量速度快速3-5S内对样品进行快速检测水分含量。3、自定义多种测量模式,可以预设1-10不同测量模式4、具有温度自动补偿基本不受外界温度变化的影响长期稳定性好5、测量精度精确,近红外水分检测仪采用光栅式红外技术,其稳定性比六光束、八光速大大提高,满足生产工艺要求。近红外水分检测仪技术参数:测量范围:0.01-100%测量精度:0.01%测量时间:3-5S探头:光栅式红外技术
  • 深芬仪器针对注水肉难题推出国标注水肉检测仪专利产品
    CSY-R快速注水肉检测仪深芬仪器针对注水肉难题推出国标注水肉检测仪专利产品CSY-R快速注水肉检测仪可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具,防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。在注水肉检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速注水肉检测仪。CSY- R快速注水肉检测仪是我公司自主研发生产的高新技术产品,获得国家发明专利号:ZL201310178317.X 国家实用新型专利号ZL201320262557.3;符合国标《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》检测标准。CSY- R快速注水肉检测仪简化了肉类水分检测的操作步骤,排除人为、环境和湿度的影响,缩短检测时间周期,整个操作时间不超过10分钟,是一种新型的快速检测注水肉的仪器。目前中国关于注水肉的检测大部分采用电导法和传统烘烤法两种方式。所谓电导法,其原理是采用正负电极针插入肉内,利用肉类中本身含有的结构水中的电导率,与注入水中的电导率不同来进行测量,这决定如果注入的是盐水、矾水或者污水时,水分中的电导变化不大,导致结果误差很大。而若是采取传统烘烤法,工序繁琐,操作周期长,准确度不够稳定,这也是注水肉安全事故频发的重要原因。CSY-R快速注水肉检测仪解决了注水肉检测领域关于测量准确性和测量速度之间的矛盾。采用电磁力传感器确保称重准确,环形卤素灯可以在高温下将样品均匀地快速干燥,样品表面不易受损,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。另外,CSY-R注水肉检测仪体积小,重量轻,不需要对送检物品进行预处理,使全部检测时间缩短为不到10分钟。这场快速检测功能使其成为市场工商管理部门的一种有效的检测工具。快速注水肉检测仪产品优点:(1) 体积小,重量轻,结构简单(2) 精度高,电磁力称重传感器确保称重精度准确度(3) 不受环境,湿度影响,无需辅助设备(4) 操作简单,无需安装调试培训(5) 效率高、速度快,整体操作不超过10分钟(6) 多种分析方式,全自动、定时、半自动满足各种分析方式(7) 注水肉检测仪标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求(8) 注水肉检测仪红外加热方式可直接从物质内部加热,大大缩短了烘干时间,而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源。(9) 注水肉检测仪专利产品、技术保障(国家发明专利号:ZL201320262557.3)注水肉检测仪可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具,防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。技术参数:1、水分测定范围:0.01-100%2、水分含量可读性:0.01%3、称重范围:0-30g4、传感器精度:0.001g5、称重传感器:电磁力平衡传感器确保称重准确6、加热温度范围:起始-205℃7、加热源:红外线卤素环形灯8、显示参数:%水分,时间,温度,重量
  • 瘦肉精快速检测仪-瘦肉精快速检测仪-瘦肉精快速检测仪
    瘦肉精快速检测仪-瘦肉精快速检测仪-瘦肉精快速检测仪【霍尔德】瘦肉精检测仪可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病、病害肉、的综合类型仪器。 一、产品性能: 1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能,快速上传数据。 2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。 3、新一代高速热敏打印机,检测完成可自动打印检测报告和二维码。 4、仪器带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警 5、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。 6、胶体金模块检测方式:轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出检测卡。 7、仪器内置摄像头拍照,可显示金标卡实时图像,系统自动分析并呈现出CT曲线图,CT线自动识别,无需手动调整。 8、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。 9、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。 10、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。 11、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。 12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。 13、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。 14、结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。 15、兼容市场上所有的胶体金卡,使用耗材不受限制,极大增强用户使用体验。 二、主要参数: 1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。 2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。 3、交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。 4、光源亮度自动调节与校准 5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。。 6、内置新国家限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。 7、不间断进样,连续检测 8、样本编号自动累加。 9、检测项目可扩充。 10、检测结果可批量打印,批量上传。 11、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。 12、检测结果存储容量20万条 13、支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。 14、固件可升级
  • 冠亚肉类快速水分测定仪中标商洛农检中心
    给活牛注水,之后这些牛被送到屠宰场屠宰,屠宰场和执法者在抽检过程中没有发现注水肉。近年来,随着城乡人民生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,通过在宰杀前向食道注水、宰杀后向动脉管注水,以及在出售前用注射器直接向肌肉注水等等恶劣手段,生产出大量“注水肉”,欺骗消费者,危害人们的身体健康。为了尽快解除注水肉对人民群众生活的危害,便于市场监管部门执法, 但是肉类水份的测试,目前是市场上一大难题!因为肉类的水份很高,到底用什么方法可以快速、准确的测试出肉类的水份含量呢?针对此问题商洛农检中心公开招标。深圳冠亚研发部结合目前肉类**标准,向招标单位提供了SFY-30肉类快速水分测定仪(该型号为畜禽肉水分检测(GB18394-2001畜禽肉水分限量政府采购配套产品),能够快速准确检测注水肉含水率,让注水肉原形毕露。 冠亚肉类快速水分测定仪产品介绍: 深圳市冠亚水分仪科技有限公司技术研发总工表示,SFY-30肉类水分测定仪解决了注水肉检测领域关于测量准确性和测量速度之间的矛盾,该仪器采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时,红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,红外加热源可以短时间内达到加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定肉类水分的行业,如猪肉、牛肉,鱼肉、食品、鸡肉、羊肉等行业中的实验室与生产过程中。 另外,SFY-30肉类水分测定仪体积小,重量轻,不受使用环境影响,不需要对送检物品进行预处理,使全部检测时间缩短为不到10分钟。这场快速检测功能使其成为市场工商管理部门的一种有效的检测工具。某工商管理部门工作人员表示:“在执行工作时,我们用SFY-30肉类水分测定仪进行监控,消除各种可能的注水肉隐患,可有效防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。 目前,深圳冠亚水分仪科技有限公司的SFY-30肉类水分检测仪,产品以其测量准确高、快速的特点,被全国各大、屠宰点、执法部门受到广泛应用,各位消费者购买时,请注意鉴别SFY-30肉类水分仪的原装正品(备注:市场上有SFY30A,SFY20A均属非冠亚正品,购买时请注意仔细核对,以防买到贴牌品,造成你利益的损失)。冠亚肉类快速水分测定仪产品特点:●符合GB18394-2001畜禽肉水分限量政府采购配套产品●鲜肉、屠宰肉、冷冻肉、肉制品加工企业均可使用●肉类行业**指定快速水分检测仪●自主研发生产、核心技术产品,SFY商标8931081●是目前行业中通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的产品。●打印机可随时打印测试结果、保证数据的真实性●质量过硬、仪器零耗材●操作简单,无需辅助设备●CMC计量许可证00000018号(生产许可证)●专利产产品,仪器专利号:2005301013706 【小贴士】普通市民应该如何辨别“注水肉”  商洛农检中心工作人员介绍,除了专业检测肉的含水率外,市民在购买猪肉时也可通过以下方法辨别。  1.注水肉由于含水率高,取一张薄纸巾铺在肉身上,纸巾很快被浸湿,纸巾很难再完整地拿起来。如果肉身没有注水,纸巾铺上去,只会有一层油浸在上面,纸巾仍能完整地拿起来。  2.一般注水肉肉色较淡,用食指摁在肉身上,肉会挤出水分。同时注水肉由于经过一定时间后,水分会溢出,因此一块肉买回家后,放在碗里,几个小时后,肉身变形,水分会自然溢出。
  • 让注水肉快速现形的检测仪已上市
    深圳市芬析仪器制造有限公司日前宣布,该公司自主研发生产的高新技术产品CSY-R肉类水分测定仪在国内已上市。据介绍,这台只有验钞机大小的仪器,是中国首台可以用于现场快速检测注水肉的仪器,包括对注入的阿托品、矾水、卤水、工业色素水、防腐剂等对人体有害的物质的检测。在某农贸市场,CSY-R肉类水分测定仪的研发负责人演示了该仪器如何使用,他随手从售货柜台上取过一小块生鲜猪肉,摄取其中一块,样品在环形卤素灯高温下均匀地快速干燥,短短6分钟的时间,检测结果就由仪器自动完成。据了解,目前中国关于注水肉的检测大部分采用电导法和传统烘烤法两种方式。所谓电导法,其原理是采用正负电极针插入肉内,利用肉类中本身含有的结构水中的电导率,与注入水中的电导率不同来进行测量,这决定如果注入的是盐水、矾水或者污水时,水分中的电导变化不大,导致结果误差很大。而若是采取传统烘烤法,工序繁琐,操作周期长,准确度不够稳定,这也是注水肉安全事故频发的重要原因。 深圳市芬析仪器制造有限公司研发负责人表示,CSY-R肉类水分测定仪解决了注水肉检测领域关于测量准确性和测量速度之间的矛盾。采用电磁力传感器确保称重准确,环形卤素灯可以在高温下将样品均匀地快速干燥,样品表面不易受损,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。另外,CSY-R肉类水分测定仪体积小,重量轻,不需要对送检物品进行预处理,使全部检测时间缩短为不到10分钟。这场快速检测功能使其成为市场工商管理部门的一种有效的检测工具。某工商管理部门工作人员表示:“在执行工作时,我们用CSY-R肉类水分测定仪进行监控,消除各种可能的注水肉隐患,可有效防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。”据悉,CSY-R肉类水分测定仪已经获得国家发明专利国家发明专利号:ZL201310178317.X 国家实用新型专利号ZL201320262557.3外观专利ZL01430075376.X。深圳市芬析仪器制造有限公司拥有CSY-R肉类水分测定仪的自主知识产权。公司名称:深圳市芬析仪器制造有限公司公司地址:深圳市龙华新区油松第六工业园165栋联系电话:4008086396 0755-36680169 17704027050公司网站:http://www.csy17.com
  • 让注水肉远离舌尖、肉类水分测定仪
    近段时间注水肉事件频发,注水肉的制造者图的是水充肉,多赚些银两,是没有健康卫生的理念,注水肉实质对人体健康存在,相当危害,并非只是简单的欺诈。除水之外,不法分子手段繁多;加入阿托品,扩张血管、多蓄水;注入血水可使肉色变深;注入矾水可起收敛作用;注入卤水能使肉色鲜艳、令蛋白质凝固而保水;注入工业色素也会使肉品长时间呈现鲜红色,但其物质会容易产生致癌病变。更有甚者,为延长肉的存放,水中加入防腐剂,对人直接产生毒害。注水肉不仅侵害了消费者的经济利益而且严重地影响了肉的卫生质量,是一种违法行为。因此注水肉的监督检验已成为市场肉类兽医卫生监督检验的一项重要任务。目前国内采用电导法这种仪器原理采用正负电极针插入肉内,利用肉类中本身含有的结构水中的电导率于注入水中的电导率不同而测量的,其结构特点是多针平滑滤波式电极和与之匹配的电路系统构成,以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值。但是电导率存在的问题是:当不法商贩采用盐水、矾水或者污水时,其水分中的电导变化不大,导致这类水分测定的准确度不够稳定。而采用传统烘箱法,配备电子天平、恒温干燥箱等设备;有专职的化验人员操作,通过一定时间的恒温干燥箱的烘烤以及反复的称重和计算,方能得到结果。工序繁琐,操作周期长,而且烘干后的试样在从干燥箱取出进行称重的过程中,会迅速吸收空气中的水分容易产生误差以及人为误差。在注水肉检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速肉类水分检测仪器。CSY-R肉类水分测定仪是该公司自主研发生产的高新技术产品,获得国家发明专利国家发明专利号:ZL201310178317.X 国家实用新型专利号ZL201320262557.3外观专利ZL01430075376.X;CSY-R肉类水分测定仪克服检测误差大,测量步骤繁琐等问题,采用电磁力传感器确保称重准确,环形卤素灯可以在高温下将样品均匀地快速干燥,样品表面不易受损,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法;目前该设备定为《GB 18394畜禽肉水分限量》标准检测设备,是一种新型的快速检测注水肉的仪器;可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具,防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。公司网站:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH103452/
  • 英国食品标准署扩大肉类检测的调查范围
    据英国食品标准署(FSA)消息,为应对2月份肆虐欧洲多国的马肉风波,2月19日英国食品标准署宣布扩大肉制品掺假检测的调查范围。  为了保证产品样本的广泛性,本次调查将抽取514个产品样品。本次调查共分三项,28个地方机构将负责本次调查前两项中涉及到的采样工作,对预包装和散装牛肉类食品(如咖啡馆零售三明治)进行抽样。  第一项:对汉堡、碎牛肉、牛肉香肠或者牛肉丸等224个生碎牛肉产品样品进行猪、马的DNA检测。  第二项:对包括冰冻,冷冻或罐装意式宽面、墨西哥辣味牛肉、英式农家馅饼、意式水饺、意式肉卷、肉酱意大利面样品在内的140个含牛肉的即食食品样品进行猪、马的DNA检测。  第三项:作为欧盟委员会官方控制调查计划的一部分,将对150种以牛肉为主要原料的或标签标注含牛肉的产品(如肉馅、肉制品及调制烤肉等预制肉)进行马的DNA检测,同时采样产品还包括牛肉胶粉、牛油、固体汤料、牛排、炖煮用牛排以及含有未切碎牛肉的快餐类产品。  英国食品标准署将公布包括产品品牌在内的三个项目调查结果。初步调查信息将在2月底公布,FSA将于四月公布所有正式实施的活动。  原文链接:  http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/feb/meattestingupdate#.USR74h3FWic  http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/feb/meattestingupdate
  • 冠亚肉类水分测定仪助阵中山市农业局注水肉快速检测
    中山市农业局采购一台冠亚生产的SFY-30肉类水分测定仪给下属单位中山市动物疫病预防控制中心用于全市肉类水份的检查,以保障市民买到放心肉! 中山市疾病预防控制中心(其前身为中山市卫生防疫站)成立于1958年,2001年经市政府批准,成立中山市疾病预防控制中心。中心作为卫生监督技术支持机构和疾病防控的技术服务机构,内设10个科所,服务领域涵盖传染病及慢性非传染病防控、免疫规划及管理、食品、学校及公共场所等卫生的监测与评价、职业病防治、放射卫生安全防护等方方面面,服务对象遍及千家万户和社会各阶层。现已成为中山大学公共卫生学院、广东药学院、广东医学院的教学基地。 近年来,市疾控中心通过有计划地大力引进和培养专业人员,使人员的学历结构、职称结构日趋合理。中心现有在职人员219人,在编155人,大专以上学历人员占总人数的90.3%,其中硕士研究生19人;中级以上技术职称人员占60.6%,其中39人具有副**以上职称,人员素质走在了全省前列。
  • 荣炭科技股份有限公司引进新型快速水分检测仪器
    荣炭科技股份有限公司 是一家专业研发与生产锂电池负极材料与人造石墨散热片(石墨纸,Graphite sheet)之制造厂商。公司营运总部及研发中心设立在台湾新北市汐止区亚东科学园区,负极材料生产工厂及品检中心设立于中国广东省江门市崖门镇登高石工业区,占地12,000平方余米,并于2011年2月通过ISO9001-2008认证。人造石墨散热片、石墨散热片、石墨纸生产工厂设立于台湾宜兰龙德工业区。本公司拥有10余位的博、硕士研发、生产人才,同时也与国立台湾大学化学工程研究所与中山科学研究院等单位建立紧密的合作平台;更引以为傲的是,本公司由中、美、日、台引进新型先进的生产制造设备及检测仪器,其中包含两台深圳冠亚快速水分测定仪。严格控管产品质量,所有出厂之产品都遵循IEC与ISO产品安全认证。除此之外,更不断改进制程与应用新的生产技术与质量管制,并持续的研发新产品和新技术,为客户提供优良且质量稳定的锂电池负极材料与人造石墨散热片。  『荣炭科技股份有限公司』专注于锂电池负极材料与人造石墨散热片(石墨纸,Graphite sheet)研发与制造,并且以服务客户为原则,尽力满足客户的需求,与客户间共同得到利益并共同成长,是公司一直坚持服务的信念,除了提供各种可行方案以满足客户们的需求,并且相信秉持永续经营的理念与不断提升生产技术和服务精神,必能帮助客户们赢得市场竞争,获得终的成功!下面为荣炭公司部分产品和技术指标 因为石墨的吸附特性,建议置放于干燥且通风之环境,避免潮湿环境及水气吸附。拆封后未使用完之石墨粉宜尽速使用,避免材料因保存不当,产生结块及影响后续制程技术。未使用完之石墨粉尽可能存放于干燥之环境,远离水气的吸附。如果需要持续使用请用冠亚快速水分检测仪检测石墨粉的水分含量。快速水分仪采用**标准方法,沿用烘箱测试方法。具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能,采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统,人性化系统操作,无需特珠培训,自动校准功能、自动测试模式,取样、干燥、测定一机化操作。应变式混合气体加热器,短时间内达到加热功率,在高温下样品快速被干燥,测定精度高、时间短、无耗材、操作简便,不受环境、时漂、温漂因素影响,无需辅助设备等优点。下图为冠亚快速水分测定仪简单操作步骤:
  • 瘦肉精检测仪-一款检测肉制品安全的仪器2024实时更新
    型号推荐:瘦肉精检测仪-一款检测肉制品安全的仪器2024实时更新,瘦肉精检测仪,作为食品安全检测的重要工具,对于保障公众健康具有不可忽视的作用。随着食品安全问题的日益突出,瘦肉精检测仪的应用愈发广泛,成为食品安全监管的得力助手。 一、快速筛查瘦肉精残留 瘦肉精检测仪能够快速检测畜禽、鸡蛋、水产品等食品中的瘦肉精残留。通过化学分析和光谱学等技术,瘦肉精检测仪能够在短时间内准确检测出样品中是否存在瘦肉精成分,从而及时发现食品安全隐患。 二、提高检测效率与准确性 相比传统的化学检测方法,瘦肉精检测仪具备更高的检测效率和准确性。它能够现场快速完成检测过程,避免了复杂的样品处理和长时间的等待。同时,瘦肉精检测仪采用先进的检测技术,能够确保检测结果的准确性。 三、适用范围广泛 瘦肉精检测仪适用于不同种类的肉类产品,包括猪肉、牛肉、羊肉等。无论是原料还是成品,瘦肉精检测仪都能进行有效检测。这使得瘦肉精检测仪在食品安全监管和食品生产领域具有广泛的应用价值。 四、产品性能 1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能,快速上传数据。 2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。 3、新一代高速热敏打印机,检测完成可自动打印检测报告和二维码。 4、仪器带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警 5、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。 6、胶体金模块检测方式:轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出检测卡。 7、仪器内置摄像头拍照,可显示金标卡实时图像,系统自动分析并呈现出CT曲线图,CT线自动识别,无需手动调整。 8、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。 9、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。 10、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。 11、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。 瘦肉精检测仪以其快速、准确、广泛适用的特点,在食品安全检测领域发挥着重要作用。它不仅能够及时发现食品安全隐患,还能提高检测效率和准确性,为食品安全监管提供有力支持。
  • 肉类水分快速测试仪需要用检测试剂吗
    肉类水分快速测试仪需要用检测试剂吗,肉类水分快速测试仪一般不需要使用检测试剂。这种仪器通常采用物理方法,如烘干法或电阻法等,来直接测量肉类的水分含量。在使用肉类水分快速测试仪时,用户需要将仪器的检测探头针状电极插入被测样品的肌肉中(避免插入脂肪、筋腱、骨头和空气中),然后按照仪器的操作步骤进行测量。测量过程中,仪器会自动计算出基准值并显示结果。然而,需要注意的是,不同的肉类水分快速测试仪可能具有不同的操作方法和测量原理,因此在使用前建议仔细阅读仪器的说明书,并遵循正确的操作步骤和注意事项。此外,还有一种肉类水分检测试纸盒的方法,这种方法需要使用检测试纸来间接判断肉类是否注水。这种方法虽然简便快速,但并不能直接测量肉类的水分含量。因此,如果需要准确测量肉类的水分含量,建议使用肉类水分快速测试仪。
  • 果蔬肉类检测仪让食品检测更简单
    果蔬肉类检测仪让食品检测更简单←←←点击查看相关产品信息  在当今社会,食品安全和质量已成为人们关注的焦点。我们渴望食用健康、安全的食品,而果蔬肉类检测仪正是使这一愿望成为现实的关键工具。这些仪器通过使用先进技术,使食品检测变得更加简单、高效和可靠。  果蔬肉类检测仪器旨在满足不同类型食品的检测需求,包括水果、蔬菜和肉类产品。  果蔬肉类检测仪的出现,使食品检测不再需要冗长的实验过程,也不需要高度训练的专业技术人员。这些仪器通常具有用户友好的界面和自动化功能,使操作更加简单。这为食品生产商、检验机构和监管部门提供了快速而可靠的检测工具,确保食品质量和安全性。  果蔬肉类检测仪器的应用范围非常广泛,包括新鲜水果、蔬菜、肉类和海鲜等各种食品。它们能够检测食品中的微生物、化学物质、残留农药和其他潜在污染物,以确保食品的质量和安全性。  这些仪器的快速性是它们的一大优势。传统的食品检测方法可能需要几天或更长时间来获得结果,而果蔬肉类检测仪器通常能够在几分钟内提供准确的数据。这意味着食品生产商可以更快地采取措施,确保问题食品不进入市场。  在当今复杂的食品供应链中,果蔬肉类检测仪器不仅提高了检测的效率,还增强了食品产业的透明度。它们有助于防止潜在的食品污染和食品欺诈,保护了消费者的健康和权益。这些仪器的不断发展和创新将继续推动食品安全和质量的提升,让我们更加安心地享用食品。  果蔬肉类检测仪器让食品检测更简单,同时提高了食品安全和质量的标准。消费者可以更自信地选择和享用食品,因为这些仪器确保他们所购买的食品是真实、无害且合规的。这些仪器的不断创新和技术进步将继续推动食品检测领域的发展,确保我们每天的餐桌上食品的质量和安全性。
  • 戴美克公司促销芬兰粮食水分检测仪
    .为感谢广大用户的支持,我公司现货促销芬兰水分检测仪WILE65多台.2.具体参数: 性能:Wile65粮食水分测定仪用中国常见的16种粮食标定,它可测定:软质小麦、硬质小麦、大米、水稻、玉米、高水分玉米、高粮、大麦、大麦芽、大豆、葵花籽、大花生、紫皮花生、绿豆、红小豆和油菜籽等粮食和油料作物籽粒的水分。 号码名称测量范围%误差%(范围 % )1软麦8-350,5 (8-20)2硬麦8-350,5 (8-20)3大米8-350,5 (8-20)4稻谷7-300,5 (8-20)5玉米7-210,5 (8-20)6高水分玉米15-400,5 (15-20)7大麦8-350,5 (8-20)8紫花苜蓿7-250,5 (7-20)9葵花籽4-350,5 (4-13)10花生5-200,5 (5-13)11小麦面粉8-200,5 (8-20)12绿豆7-300,5 (7-20)13黄豆4-250,5 (4-17)14高粱7-300,5 (7-20)15芝麻5-200,5 (8-20)16油菜籽5-250,5 (5-13)3.价格优惠,如要购买,请联系: 010-68474511/57791388-808 卜小姐.
  • 莱恩德新品-土壤水分检测仪,提高农业生产效率
    点击此处可了解更多产品详情:土壤水分检测仪  土壤水分检测仪是一种先进的科学仪器,适用范围广泛,能够准确测量各种类型的土壤中的水分。该仪器功能强大,能够帮助人们更好地了解土壤的水分含量。    土壤水分检测仪的测量精度高,使用方便,可以大大提高农业生产的效率。它还可以测量不同深度的土壤水分分布情况,更好地了解土壤的水分变化特征。此外,土壤水分检测仪还配备了空气温湿度传感器和空气温度传感器,可以实时监测土壤温湿度和空气温湿度,为农业生产提供更全面的数据支持。    首先,土壤水分检测仪能够高精度地测量土壤中微小的水分含量,帮助农民、园艺师等专业人士制定科学的灌溉计划,确保作物的生长健康。    其次,土壤水分检测仪通过多种传感器和算法的结合,能够准确判断土壤的干湿程度,帮助人们在适当的时候进行灌溉,避免因灌溉不足或过度浪费资源或影响作物生长。    此外,土壤水分检测仪还具有实时显示和记录数据的功能,用户可以直观地了解土壤水分状况及变化趋势,对于科学管理土壤水分和提高水分利用效率很有帮助。    最后,土壤水分检测仪具有便携、易操作等特点,便于使用者在田地、花棚等多种环境中进行测量,且不需要专业知识也能完成工作。土壤水分检测仪是一种高效、准确的土壤水分检测仪器,可以大大提高农业生产的效率和质量,受到了广泛的应用和认可。莱恩德新品-土壤水分检测仪,提高农业生产效率
  • 促销芬兰芬牧粮食水分检测仪
    1.为感谢广大用户的支持,我公司现货促销芬兰水分检测仪WILE65多台.2.具体参数: 性能:Wile65粮食水分测定仪用中国常见的16种粮食标定,它可测定:软质小麦、硬质小麦、大米、水稻、玉米、高水分玉米、高粮、大麦、大麦芽、大豆、葵花籽、大花生、紫皮花生、绿豆、红小豆和油菜籽等粮食和油料作物籽粒的水分。 号码名称测量范围%误差%(范围 % )1软麦8-350,5 (8-20)2硬麦8-350,5 (8-20)3大米8-350,5 (8-20)4稻谷7-300,5 (8-20)5玉米7-210,5 (8-20)6高水分玉米15-400,5 (15-20)7大麦8-350,5 (8-20)8紫花苜蓿7-250,5 (7-20)9葵花籽4-350,5 (4-13)10花生5-200,5 (5-13)11小麦面粉8-200,5 (8-20)12绿豆7-300,5 (7-20)13黄豆4-250,5 (4-17)14高粱7-300,5 (7-20)15芝麻5-200,5 (8-20)16油菜籽5-250,5 (5-13)3.价格优惠,如要购买,请联系: 010-68474511/57791388-808 卜小姐.http://img1.17img.cn/17img/old/NewsImags/files/2011620172527.jpg
  • 冠亚水分检测仪进驻万骐公司和广东海洋大学校共建“校企共建海马联合研发实验室”
    深圳市万骐海洋生物科技有限公司位于深圳市大鹏新区海洋产业园,是目前国内养殖海马规模和技术在国内名列前茅,目前公司有40万尾的线纹海马,其中有10万尾成熟或接近成熟,规模相当客观。该公司是国内引进美国线纹海马的企业并和中科院南海海洋研究所合作大规模繁育成功线纹海马。海洋药源生物是海洋中对人体具有药效价值的生物,用途包括创新药物、海洋中药、功能食品开发。海马就是一种经济价值较高的名贵中药,在“本草纲目”“伤寒论”“百草镜”等古药集均有记载,一直以来由于海马的稀少,以海马研发的产品也因此受到了制约深圳市万骐海洋生物科技有限公司(下称“万骐公司”)携手广东海洋大学药物研究所共建“校企共建海马联合研发实验室”,旨在通过深入开发海马药理、相关生物免疫治疗等方面的医用价值,进一步促进我省科研成果转换成生产力,对我省海洋生物医药价值的探索具有里程碑意义。深圳冠亚水分检测仪入选进驻该实验室。现阶段的万骐公司在海马养殖技术取得重大突破,希望通过核心技术共享,在全国范围内选择具有海马养殖环境条件的区域来扩大海马养殖范围。公司目前主要是通过海马、海参、章鱼等原材料进行海洋生物研究。 海马具有能够减缓人脑衰老的速度,改善睡眠,使人安静的作用。目前海马研究的成果主要应用于治愈抑郁症、改善老人痴呆等方面。在政府和诸如万骐公司等社会企业在资金和市场运营等方面的支持下,坚信海马医学研究将会更好地造福于人类。
  • 食品肉类安全检测仪使用年限多少
    食品肉类安全检测仪使用年限多少,食品肉类安全检测仪的使用年限取决于多种因素,包括仪器的制造质量、使用环境、使用频率以及维护保养等。一般来说,如果仪器的制造质量好,使用环境适宜,使用频率较低,并且得到了适当的维护保养,那么其使用寿命可能会更长。相反,如果仪器制造质量较差,使用环境恶劣,使用频率过高,或者缺乏适当的维护保养,那么其使用寿命可能会缩短。通常情况下,食品肉类安全检测仪的使用寿命在3~5年左右。但请注意,这只是一个大致的估计,实际使用年限可能会因具体情况而有所不同。此外,随着技术的不断进步和设备的更新换代,一些新型的食品肉类安全检测仪可能会具有更长的使用寿命和更高的性能。因此,在选择和使用食品肉类安全检测仪时,建议用户根据实际需求和预算进行综合考虑,选择适合自己的产品。
  • DNA宏条形码技术成为肉类检测“火眼金睛”
    DNA宏条形码技术结合了DNA条形码技术和高通量测序技术,具有高通量、高精度、速度快等特点,为同时检测食物基质中的多个物种提供了理想的方法,包括产品中非预期的物种,因而该技术在肉类及其制品的掺假检测方面具有明显的优势,已成为肉类成分鉴定的新方法。  很多人都爱吃肉,常吃的肉有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等,其中牛肉成了“造假”的重灾区。近日,一对江苏夫妻因把猪肉上色当牛肉卖被管理部门发现后受罚的新闻也引起了网友的关注和热议。  “民以食为天,食以安为先”。用猪肉、鸭肉伪造牛羊肉,用低价肉冒充高价肉,动物源性食品中肉类掺假一直是影响食品质量与安全的主要问题之一。那么应该如何快速、准确和高效地进行肉类掺假检测,从而更好地保护好老百姓的“肉篮子”呢?  DNA宏条形码技术成肉类鉴定新方法  卖肉作假古已有之。虽然我国已制定相关法规对肉类和肉制品的质量和安全进行监督,但是近年来随着牛肉、羊肉市场需求量增大,以次充好所带来的巨大利润,让肉类掺假现象屡见不鲜。  如何辨别真假牛肉?有人在网上支招:用眼睛去看,观察和辨别;用鼻子去闻肉的气味;用手去感觉肉的弹性… …   但是,消费者仅凭自己的眼睛鉴别肉的真假还是太难。因此,加强检测技术攻关,不断提高检测能力,成为市场监管部门的重要任务。  “快速、有效、准确和可靠的检测技术是有效监管肉类掺假的关键手段。”广西壮族自治区食品药品检验所微生物室副主任、副主任药师甘永琦表示,脱氧核糖核酸(DNA)检测方法特异性强、灵敏度高,结果不易受到食品加工方式的影响,是检测肉类和肉制品掺假最常用的技术。  甘永琦介绍,DNA条形码是DNA中的特殊片段,通常由用于区分目标物种的中心可变区和两侧保守区组成,可以作为生物体的遗传标记。利用DNA条形码技术,研究人员对特定区域DNA片段进行聚合酶链式反应(PCR)扩增和测序,然后于在线数据库中搜索比对,可以识别出掺假的肉类物种。  近年来随着基因测序技术的发展,DNA宏条形码技术应运而生。  “DNA宏条形码技术结合了DNA条形码技术和高通量测序技术,比传统的DNA条形码技术功能更强大,具有高通量、高精度、速度快等特点,为同时检测食物基质中的多个物种提供了理想的方法,包括产品中非预期的物种,因而该技术在肉类及其制品的掺假检测方面具有明显的优势,已成为肉类成分鉴定的新方法。”甘永琦说。  该怎样具体应用DNA宏条形码技术进行肉类及其制品检测呢?  甘永琦介绍,为了鉴定样品中的物种,首先要建立一个可靠的数据库,包含目标物种的DNA条形码。使用特定引物对物种DNA的条形码序列进行PCR扩增并获得扩增子,然后合并来自不同样品的扩增子,在一次程序运行中对不同扩增子同时进行测序,将测序得到的物种基因序列与条形码数据库进行匹配,最后通过生物信息学软件分析得到鉴定结果。  “该方法可以在6小时内同时进行至少96个样品的成分及组分测序分析,提高了检测的效率,节省了时间和人力成本。”甘永琦说。  最近,甘永琦所在的实验室就从市场上购买了香肠、火腿肠、培根、腊肉、火锅肉片、肉干、肉松、肉丸、烤肉串、肉罐头、肉脯等11种不同类型的肉制品共70多份,使用DNA宏条形码技术进行动物源性成分检测。  “各样品测序分析结果均符合预期。比如在1份鱼籽包里检测出5种不同动物成分,分别是鸡、猪、鸭、鳙鱼和鲹鱼,与产品标签标示一致。”甘永琦说。  近年来,该实验室从国内肉制品市场、自然环境中常见的动物及国家重点保护野生动物名录中遴选硬骨鱼纲、软骨鱼纲、哺乳纲、鸟纲、爬行纲等物种作为研究对象,构建了包含1500多个属、2700多个种的动物分类数据库。  他表示,实验室目前正在扩大测试样本的范围,深入开展肉类掺假检测方法的特异性、灵敏度和准确性研究。  在全球范围内多个领域得到广泛应用  目前,DNA宏条形码技术在肉类掺杂检测中还面临哪些挑战?  有研究表明,目前用于动植物分类鉴定的标准DNA条形码并不完全适用于环境样本的应用。  甘永琦介绍,首先,标准DNA条形码倾向于那些能够识别相似物种的特殊片段,通常具有较长的基因序列。然而,环境中的DNA容易降解成较短的基因片段,从而阻碍条形码的扩增。  其次,DNA宏条形码技术需要同时扩增一个样本中所有物种的DNA,那么就必须限制某些物种DNA的过度扩增。因此,需要筛选比较几个非标准的候选条形码,确定新的DNA区域,以达到该方法的限制要求。  另外,在物种多样性定量分析中,由于高通量测序过程中部分因素可能会导致结果存在偏差,进而影响原始样品中物种定量估算的准确性。  作为食品安全的主要问题之一,肉类及其制品的掺假问题近年来越来越受到人们的关注。尽管面临一些挑战,但DNA宏条形码技术可以对未知物种进行快速、准确地识别,无疑为肉类掺假检测提供了优异的技术手段。  除了用于肉类掺假检测,DNA宏条形码技术目前还可以应用在哪些领域?  “在理论上几乎任何一个样本都可以通过DNA条形码技术进行物种识别。近年来,该技术已应用于多个领域,如生态学、法医学、生物技术、食品工业、动物饮食、食品质量等。”甘永琦说。  目前,DNA宏条形码技术已经在全球范围内多个领域得到广泛应用。但是由于该技术在国内外未形成完善的检测标准,因此还处于研究阶段。  甘永琦表示,基于该技术的研究,他们团队已申请2项国家发明专利和1项检测方法的团体标准,未来将搭建一个免费共享的数据分析网络平台,为该技术的应用推广扫清障碍。
  • 肉类病害检测仪芯片光源一样吗
    肉类病害检测仪芯片光源一样吗,肉类病害检测仪的芯片和光源并不完全相同。虽然它们都是检测仪的重要组成部分,但各自的功能和特性有所不同。芯片是检测仪的核心部分,决定了仪器的运算能力和处理速度。在肉类病害检测仪中,芯片的作用主要是处理和分析检测数据,以快速、准确地判断肉类是否存在病害。而光源则是检测仪用于照射样品的部分,它的主要作用是提供稳定、均匀的光线,以便于观察和分析样品的特征。在肉类病害检测仪中,光源通常采用冷光源设计,以保证长时间连续工作时光源无温漂现象,同时提高检测的稳定性和准确性。此外,不同的肉类病害检测仪可能采用不同型号和规格的芯片和光源,以适应不同的检测需求和应用场景。因此,在选择肉类病害检测仪时,需要根据具体的检测需求和场景来选择合适的型号和规格。
  • 促销芬兰粮食水分检测仪wile65
    为回馈广大客户对北京戴美克科技有限公司的支持,对芬兰粮食水分检测仪WLIE65进行让利促销,欢迎广大新老客户选购!Wile65手持粮食、油料作物、草种水分测定仪Wile65粮食水分测定仪是芬兰芬牧公司生产的一台多功能的检测仪器,用途广泛:可测量的16种不同品种粮食。根据要求还可以测量其它品种的粮食。测量范围对于谷物来说8-40%左 右,油料作物5-25%。平均精确度± 0.5%。●Wile65粮食水分测定仪的液晶显示屏,中文菜单。● 可直接插接一个单独的手持温度探头,测量粮食温度(测量范围:0-60℃,精度:± 2℃, 测量粮堆深度:1米)。● 双重温度补偿。● 自动记忆并计算多次测量的平均值。● 可以修正测量结果。最大修正范围-4%到+4%。● 可测量的16种不同品种粮食性能:Wile65粮食水分测定仪用中国常见的16种粮食标定,它可测定:软质小麦、硬质小麦、大米、水稻、玉米、高水分玉米、高粮、大麦、大麦芽、大豆、葵花籽、大花生、紫皮花生、绿豆、红小豆和油菜籽等粮食和油料作物籽粒的水分。 号码名称测量范围%误差%(范围 % )1软麦8-350,5 (8-20)2硬麦8-350,5 (8-20)3大米8-350,5 (8-20)4稻谷7-300,5 (8-20)5玉米7-210,5 (8-20)6高水分玉米15-400,5 (15-20)7大麦8-350,5 (8-20)8紫花苜蓿7-250,5 (7-20)9葵花籽4-350,5 (4-13)10花生5-200,5 (5-13)11小麦面粉8-200,5 (8-20)12绿豆7-300,5 (7-20)13黄豆4-250,5 (4-17)14高粱7-300,5 (7-20)15芝麻5-200,5 (8-20)16油菜籽5-250,5 (5-13) 质保期:1年 详情欢迎来电或Email洽询:北京戴美克科技有限公司 Tel:010-57791388Fax:010-684920748 Email:dmk68473611@sina.com syg989@sina.comhttp://www.daimk.com我公司同时销售流速仪,牛奶分析仪,欢迎选购!
  • 我国自行研制出食品安全检测仪 用于检测肉类
    记者从国家质检总局获悉,由北京博奥成功科技有限公司自行研制的D1-10病害肉检测仪和D1-96多功能肉类安全检测仪,分别于2011年4月22日和20日通过国家质检总局中国计量科学研究院的技术鉴定。  这两种检测仪可把肉品样本前处理系统、检测系统、电脑系统、打印系统汇集于一体,实现了四机一体化,不仅方便了质检、工商、农业等执法人员携带和现场执法,精密光学校正方法的使用,还大大提高了仪器的检测精准度。据悉,便于日常携带的“大众版”检测仪有望一年内上市。
  • 广东鹏鹄实业有限公司实验室订购冠亚塑胶水分检测仪
    广东鹏鹄实业有限公司实验室订购冠亚塑胶水分检测仪 广东鹏鹄实业有限公司是一家集 研究、开发无机与有机材料复合,无机粉煤灰深加工分级、改性,高岭土深加工煅烧、改性,炭黑、无机高分子塑料母料、橡胶制品,有机和无机试验与检测的高新技术企业。公司聘请资深的专家、橡胶高分子谢忠麟教授,电缆专家旷天申教授,塑料高分子刘英俊教授,无机与有机材料复合畅吉庆教授。并与清华大学、华南理工大学、武汉工业大学、西南大学资源与环境学院、河源职业技术学院等多所高等院校合作,为高新技术产品研发提供强有力的支持。 鹏鹄公司现有系列无机高分子材料产品,其中粉煤灰深加工分级、改性后的产品,是全球一家利用粉煤灰作为原材料通过深加工分级、改性后,广泛应用于橡胶、塑料、涂料、电缆、军工材料等行业的新材料。并将作为新材料替代炭黑、高岭土、碳酸钙等有限自然资源,将粉煤灰变废为宝,一方面解决了粉煤灰带来的污染问题,另一方面作为新材料造福人类。 鹏鹄公司拥有科学规范的管理团队,雄厚的技术研发能力,**的生产和检测设备,完善的质量保证体系,人性化的销售和服务网络。 近日深圳冠亚技术服务工程师送货到鹏鹄公司并对实验室操作人员进行培训 深圳冠亚公司不但为客户提供专业的水分测定仪器,还为客户的样品特性,为您提供合理的水分检测方案!还提供每年可免费为使用客户提供一次仪器内部清理、保养及检验校准(内部校验),时间由用户自行安排、预约。冠亚公司拥有专业的售后服务团队,24小时技术支持热线,为您及时解决仪器技术、售后问题。
  • 云唐全新升级|新型果蔬肉类检测仪(综合款)详细参数
    云唐全新升级|新型果蔬肉类检测仪(综合款)详细参数  山东云唐智能科技有限公司生产的果蔬肉类检测仪,采用手提箱式一体化设计,可快速检测几十种项目,包含各种蔬菜水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留,病害肉诊断:肉中组胺、挥发性盐基氮 各种肉食品中瘦肉精激素类残留、抗生素、兽药残留等现场的定性定量检测。  该果蔬肉类检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业及检验检疫部门等单位广泛使用。 果蔬肉类检测仪(综合款)产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104655/C467598.htm 果蔬肉类检测仪(综合款)创新点和产品特性:  项目 项目分类 果蔬中 农药残留 病害肉诊断 组胺、挥发性盐基氮 瘦肉精激素(兽药) 盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等 抗生素残留(兽药) 四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、β-兴奋剂类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类,甲砜霉素,氟苯尼考,金刚烷胺、替米考星、庆大霉素、林可霉素、链霉素、恩诺沙星、环丙沙星、头孢啦啶、青霉素、阿莫西林等 水产品安全类 孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等 蛋类药物残留类 氯霉素,四环素,磺胺类,喹诺酮类,呋喃西林,呋喃它酮,呋喃妥因,呋喃唑酮,氟苯尼考,阿莫西林、头孢氨苄、红霉素、链霉素等 真菌毒素残留 食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素总量,奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T2毒素、伏马毒素等 动物疫病类 禽流感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊结核病、牛羊包虫、牛羊布病、小反刍兽、猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪细小、猪圆环、犬细小病毒、犬瘟热病毒、犬狂犬病毒等  1、仪器采用手提箱一体化设计,将分光光度模块、胶体金检测模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,同时预留升级检测方法,可远程进行升级系统。  2、仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。  3、显示屏幕:仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。  4、检测通道:≥12通道 采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效。(1-12通道间误差0.1%,专利号:ZL202022821055.2)  5、仪器光源:高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。  6、设备可一键校准,自动保存校准数据,自动对比校验,得到精准光源,采用Android SP存储数据,光源数据永不丢失,方便每一次使用。  7、通讯接口:配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。  8、存储方式:支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。  9、智能化操作系统:  9.1、操作系统:仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道,一次性选择1-12个样品名称,无需退出界面,节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑,例如送检单位、人员,检测人员等,打印时勾选打印显示。  9.2、数据集成系统:设备首页自动汇总分析检测数据,包含:周检测数据、月检测数据,全部检测总数量,包含检测总数,合格数,不合格数,以及相关柱形分析图,各项检测数据一目了然,无需电脑查询,更加快捷直观。  9.3、数据库系统:十几项数据库分类管理仪器:包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等,数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。  9.4、限量规判系统:具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后,系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定,客观显示判定结果是否合格。  9.5、项目预设系统:仪器具有任务预设模块,一键提前预设,给出方便快捷的新检测方案,每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息,并可多次调取,大大提高检测效率。  9.6、数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,监测区域食品安全长短期动态及问题预估、预警。  9.7.1、全新打印系统:内置全新打印机,新创自定义打印方式,可按需灵活勾选控制:产品合格证(国家农业部标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。  9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配):设备拥有两种结果展示方式,可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式,可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。  10、供电模式:仪器交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,配6ah大容量充电锂电池,电量可实时显示,方便户外流动测试。  11、胶体金检测模块:采用CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术,可读取胶体金卡数据,自动采集、处理分析,将检测结果显示,并可根据参考限值自动判断检测结果,可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。  11.1、探测技术:CMOS成像探测   11.2、检测通道:1个通道   11.3、检测方式:消线法和比色法   11.4、显示模式:阴性或阳性   11.5、曲线形式:轨道式扫描方式,显示金标卡图像,实时生成、识别CT曲线图,无需手动调整,完成检测后自动退出检测卡。兼容市场上其他金标卡,使用耗材不受限制。  12、仪器具备远程升级功能,可定向分客户分仪器更新,开机后自动更新,并可持续性免费更新系统版本,无需像传统产品返厂更新,节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。
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