榨菜盐度计

2013年1月，世界卫生组织在一份声明中说：“成人每天的食盐摄入量需低于5克”。世界卫生组织称，钠元素水平过高的人会面临高血压的风险，从而增加罹患心脏病和中风的危险。 中国百姓日常饮食文化里，榨菜、酸腌制品是家庭必备的开胃和搭配佳品。特别是榨菜，其做工独特，配料讲究，在世界三大著名腌菜（中国榨菜、德国甜酸甘蓝、法国酸黄瓜）中，占据首位。 榨菜、酸菜腌制过程中，盐是很关键的原料，加入食盐的目的是使腌制品内有高的渗透压抑制微生物的生长，防止腌制品氧化等。 然而随着大众食品安全意识的提高，腌制品的一些危害也引起大众的诟病。其中盐分含量过高会引起慢性疾病、高血压等；维生素损失，营养偏低等。 今天我们就来做一个简单的实验来测试一下超市中能够购得的几款常见榨菜、酸菜的盐度含量。其中，实验器具为奥豪斯ST20S笔式盐度计，该测试笔操作简便、外壳坚硬、并且可防水防尘及反复使用。 通过实验的测量数据，这些榨菜、酸菜的盐度含量在75-100ppt左右，基本与产品包装上的值一致。根据世卫生组织的标准，若食用测试的几款榨菜、酸菜产品，我们需要将整包产品分15~20次食用完，不然摄入的盐量将会超过食盐摄入量，从而在一定程度上危害身体健康。 *产品食用次数=(总重量克数*盐含量ppt值/1000) / 5克 除了上述提到的盐度测试笔外，奥豪斯水质测试笔家族，总共包括pH、ORP(氧化还原电位)、电导率、盐度、TDS(溶解性总固体)等测试笔。 ST系列测试笔是您日常做简单测量时最为经济的选择！ OHAUS ST系列水质测试笔家族一览： 更多产品相关信息，请点击这里，也可关注奥豪斯中国官方微信或微博。

从我国食品药品监督管理局获悉，为建立减盐环境支持体系，营造低盐膳食环境，近日，由创维集团湖北工业大学维生素俱乐部组织的“维公益：科学膳食，健康生活”活动在2014年10月31日圆满结束。此次活动测试每个食堂饭菜的咸度，提倡科学膳食。活动目的是完善餐饮服务环节减盐政策措施，在餐饮服务环节开展降低食盐摄入量工作，引导餐饮服务单位提供低盐健康食品，最大限度减少高血压危害，提高全民健康水平。活动组织单位“科学膳食，健康生活”　　　　一些人长期处于“高盐”饮食状态下，对“咸”的感觉功能逐渐减退，口味越来越容易偏咸，节假日期间尤甚。每日摄取钠盐过多，易造成血压升高。一般每人每日摄入食盐总量以不超过6克为宜，对伴有高血压、高血糖、心脏病、糖尿病者，更需限制到4克以下。选择醋、柠檬汁、番茄酱等调味品可使食物变得更加有滋有味有色，促进人们的食欲，去腥解腻，其作用可谓大矣。有些调味品本身就具有较好的营养保健作用。但也有人喜欢食用刺激性较大的调味品（如芥末、辣椒）和浓肉汤等，虽可满足一时口味的需要，但时间长了对身体不利，例如可引起胃肠刺激、消化不良、大便干燥、便秘等，有的还有升高血脂和血尿酸的副作用。 从调查显示，中国国是心脑血管疾病的高发地区，成人高血压患病率达25.1%。研究表明，过高的食盐(钠)摄入量是导致人群血压水平上升和高血压患病的重要原因之一，而高血压又是脑卒中和冠心病发病的独立危险因素。根据2002年全国居民营养调查结果，中国居民人均每日烹调用盐量为12.6克，为《中国居民膳食指南》推荐量(6克)的2.1倍。国际实证经验表明，采取健康促进策略，推行综合性减盐措施，可以有效减少居民食盐摄入量并控制高血压及其相关疾病发病水平。 与此同时，为加大宣传力度，营造减盐氛围。建立餐饮服务环节减盐防控高血压监测与评价体系，做好餐饮服务单位和集体食堂食盐使用量监测工作。创维集团湖北工业大学维生素俱乐部在学校东西南北中五个食堂及各大餐馆饭菜进行了实地咸度对比，利用咸度检测仪，电导率盐度计进行饭菜咸度检测，纳入“科学膳食，健康生活”的考察内容，定期通报，考核将结果与国家建议日摄入盐含量进行对比，并作出结论分析，提供了一系列的重要依据。推行综合性减盐措施，逐步建立减盐政策与环境体系，实施科学减盐。餐饮服务单位实地盐度值采集一 活动展开后并搜集了学生饮食种类，食品偏好的餐饮服务单位，通过稀释一份饭菜，用科学的方法使用电导率盐度计计算浮于表面的油的体积，估算学生一日摄入的油量。 分别对学校不同食堂饭菜里的油取样，与正宗油进行色香味对比，做燃烧实验。学校饭堂盐度值采集点二 针对上述实验和活动结果通过咸度检测仪分析当前大学生饮食的健康情况进行了盐度测量，大学食堂和餐饮服务单位表示，通过使用盐度计，采用统一的盐度标准，控制和保证投料的准确性及产品口味和质量的一致性。 本文来自ATAGO(爱拓)中国分公司所有，超过200种产品应用解决方案

减少隐形盐，怎么吃才健康？ 我国现有超过2亿高血压患者、1.2亿肥胖患者、9700万糖尿病患者、80%家庭人均食盐和食用油摄入量超标。腌制食品、加工制成的肉制品含有较多的盐，此外一些吃着有点咸的食物也含有盐。另外一些不是很咸的食物如配餐面包、方便面、饼干等等都含有盐的&hellip &hellip 盐在食品中几乎无处不在！ 日本ATAGO (爱拓)公司全新推出PAL-FM1针式盐度计 (货号：4221)能帮到您!该产品采用漏斗型传感器的方法（电导法）来测量盐度，是专门测试腌制干鱼、肉的盐度的。 针式盐度计的特点及参数：测量盐度范围为0.0 - 10.0%，最小标度为0.1%，测量时间：3秒。 PAL-FM1针式盐度计 快速便捷帮您检测腌制食品中的盐度，成为您的健康饮食好帮手！ATAGO新品针式盐度计 同时我们提供接受客户邮寄样品测试，仪器与样品配合使用，效果更佳，详情请咨询86-20-38108256/38106065/38106057 或email：info@atago-china.com 日本ATAGO （爱拓 ）中国分公司 市场部

最近一项消费者认知调查发现，中国消费者对摄盐量和健康有很好的认知，他们知道每日摄盐量应少于6克。随着人们生活水平的提高，中国消费者的生活方式正在悄然发生改变，他们会更多食用加工食品。因此，如何有效控制盐分摄入，保持营养健康生活，这为食品生产商提出了新的研发方向&mdash &mdash 开发低盐加工食品。盐是加工食品中重要的配料之一，它不仅能提升对咸味的感知，还能增强食物风味，因此减盐方案并不是简单去除盐份，而是一套完整的调配方案。食品配方师会根据产品的口味特点、工艺特性及客户需求，定制出一套具有成本效益的整体解决方案，这些方案能使产品在拥有美味的同时拥有健康。而在加工食品过程控制盐分浓度含量的高低就显得尤为重要，ATAGO爱拓数字式盐度计，型号ES-421，采用漏斗型的感应部分（电导法），无需任何试剂，方便快捷，测量稳定，适合测量加工食品的盐分浓度从而有效控制盐分含量。ATAGO数字式盐度计采用电导法代替实验室操作繁琐的滴定法进行测量，操作方法十分简单，其测量范围为0.00 至 10.0% ( 100公克 ) 的盐浓度；测量精确度为显示值 0.05% ( 用于盐浓度为 0.00 至 1.00% ) ，相关精确值 小于 5% ( 用于盐浓度 1.00 至 10.0% )，具有温度补偿功能，是一款实用性非常强的盐度计。更多ATAGO盐度计产品应用咨询欢迎访问我们的官网http://www.atago-china.com/

8月22日上午，青岛市委、市政府召开全市科技创新大会，深入学习贯彻习近平总书记关于科技创新的重要论述，认真落实全省科技创新大会精神，总结成绩，表彰先进，研究部署我市科技创新工作。市委书记陆治原出席会议，为市科学技术最高奖获得者颁奖并讲话，市委副书记、市长赵豪志主持，市人大常委会主任王鲁明出席。大会宣读了《青岛市人民政府关于2022年度青岛市科学技术奖励的决定》。2022年度青岛市共授予科学技术最高奖1人，自然科学奖10项(一等奖3项、二等奖7项)，技术发明奖3项(一等奖1项、二等奖2项)，科技进步奖105项(一等奖22项、二等奖83项)，国际科学技术合作奖1人。山东省科学院海洋仪器仪表研究所作为第一完成单位共获市科学技术奖4项，其中科技进步一等奖2项(全市共22项)，二等奖2项；获奖数量创历史新高。 　　“山东省科学院海洋仪器仪表研究所海洋仪器装备成果转化卓越贡献团队”荣获2022年度青岛市科技进步奖科技成果转化卓越贡献个人(团队)类一等奖(全市共3项)。该奖项体现了研究所在科技成果转化工作的突出成绩和社会贡献。近年来，研究所通过不断探索创新，牵头建设国家海洋技术转移中心海洋仪器领域分中心、国家海洋监测装备产业技术创新战略联盟、青岛市海洋监测装备创新创业共同体，加入了青岛市科技创新服务机构库，构建了从市场技术需求对接、专利布局与保护、成果中试、成果推广应用、成果产业化等全链条技术服务体系；打造了可复用可移植的科研机构成果转化模式；推动了系列具有自主知识产权的重大仪器装备产业化；成立产业化公司8家，总注册资本18457万元，社会资本投资5807万元，提供就业实习岗位28个，工作岗位上百个，已吸引就业人员70余人。 　　“金刚石薄膜电极式海洋盐度传感器研制与应用”荣获2022年度青岛市科技进步一等奖，彰显了团队在海洋盐度传感器领域的领先地位。该项成果由海洋功能薄膜材料与应用创新单元盖志刚研究员主持完成，突破了海洋盐度核心传感电极材料及其器件化“卡脖子”技术，建立了从金刚石薄膜敏感材料设计制备，到盐度传感器研制应用及系列化传感器市场化的国产化替代技术链条，形成了系列化的温盐深传感器产品，打造核心技术自主可控、国内唯一的金刚石薄膜温盐深传感器产品线，有力支撑了国家海洋立体监测网络建设和海洋强国战略。

25日凌晨，郑州市西关虎屯小区一单元楼底层电表箱着火，目前已造成13人死亡，4人受伤。据报道，火灾中被浓烟熏死呛死的人是烧死者的4-5倍。 为何火势不大却伤亡如此惨重？ 标准集团（香港）有限公司提出，在火灾中，材料燃烧时产生的浓烟毒气是造成人员伤亡的重要原因。 高层建筑发生火灾时，烟雾阻碍人们逃生、进行灭火行动从而导致人员死亡。统计表明,由于一氧化碳中毒窒息死亡或被其它有毒烟气熏死者一般占火灾总死亡人数的以上，而被烧死的人当中，多数是先中毒窒息晕倒后被烧死的。 标准集团（香港）有限公司认为，控制材料生烟性能以及烟气毒性是消防检测的一个重要问题，应该引起各方的重视。

汞污染，国际社会广泛关注 汞是一种有毒性的重金属元素，会对人类和生态系统健康造成严重危害，目前已成为国际社会广泛关注的环境污染物之一。人类在食用含有超标汞的产品后，可引起心血管系统、免疫系统、神经系统等受损，历史上严重的汞中毒事件包括1956年的日本熊本县水俣病事件、1971年伊拉克全国性汞中毒事件等。汞通常以不同的形态（无机汞和有机汞）存在。其中，无机汞可通过生物体内代谢的方式排出体外，而有机汞（主要为甲基汞，水俣病的罪魁祸首）则易于与有机配位体基团结合，导致其在生物体内分解速度缓慢，毒性更强。 图1汞形态的转化及通过食物链的摄入（Poulain, A.J. et al, Science, 2013） 在生态系统中，有机汞具有生物富集性，例如，鱼肉中汞的含量可达10 mg/kg以上。为了人类健康和生态系统可持续发展，有必要对环境中的汞形态进行监测。 岛津应对策略及解决方案 环境中汞的含量通常比较低，如环境水样中总汞浓度在pg/L-ng/L，汞的形态分析需要借助高灵敏探测方法（如冷原子荧光光谱法和电感耦合等离子体质谱法）来实现。为了应对环境水样品中痕量汞形态分析的挑战，岛津中国创新中心与中科院生态环境中心合作开发了一套在线SPE-LC-ICPMS分析系统，用于测定环境水样品中的痕量汞形态。 图2 在中科院生态环境中心进行SPE-LC-ICPMS实验 该系统通过第一维液相上的SPE柱对水样品中不同形态的汞进行富集；然后通过六通阀切换，在第二维分析柱上完成不同形态汞的分离，并借助高灵敏ICPMS，实现了皮克量级汞形态的快速、灵敏检测。岛津中国创新中心通过对分析参数进一步优化，使SPE-LC-ICPMS分析系统对甲基汞的检出限达到0.25 pg（进样量5 mL），优于环保标准《水质 烷基汞的测定 吹扫捕集/冷原子荧光光谱法》中所用分析方法的检测能力（检出限0.90 pg，样品量45 mL）。 图3. 甲基汞、二价汞和乙基汞的标曲曲线（0.05 – 0.8ppt） 海水样品中甲基汞的测定 利用建立的SPE-LC-ICPMS联用系统，对3个海水样品（采样位置如图4所示）中的汞形态进行了分析。3个海水样品中甲基汞的含量分别为0.096 ng/L、0.061 ng/L和0.058 ng/L，与文献报道的加拿大附近海水中甲基汞浓度值（0.057-0.095 ng/L）【1】、意大利附近海水中甲基汞浓度值（0.06-0.13 ng/L）【2】基本一致，表明本方法准确、可靠，可应用于海水样品中汞形态的分析。图4 海水样品采样位置 表1 本方法（SPE-LC-ICPMS）与标准分析方法分析性能比较 方法特点分析全自动化操作：环境水样，在线SPE富集、分离、质谱检测简单、快速分析：前处理简单过滤，全部分析可在15 min内完成高灵敏分析：烷基汞、二价汞同时检测，甲基汞检出限0.25 pg高盐度海水样品分析：可直接进样分析盐度为35‰的海水样品 小结 岛津中国创新中心与中科院生态环境中心合作开发了在线SPE-LC-ICPMS联用系统，实现了环境水样中超痕量汞形态的准确、快速分析。分析方法对甲基汞的检出限为0.25 pg，优于国家标准中推荐方法的检出限，达到国际领先水平。简单、快速、灵敏的汞形态分析能力，使本方法在常规检测及应急响应场景下具有广阔的应用前景，在环境水样（生活饮用水、地表水、海水等）检测和食品安全及检测中将发挥重要作用。参考文献：1. Vincent L. ST. Louis，Holger Hintelmann, Jennifer A. Graydon, Jane L. Kirk, Joel Barker, Brian Dimock, Martin J. Sharp, Igor Lehnherr, Environ. Sci. Technol. 2007, 41, 6433-6441.2. W.R.L. Cairns, M. Ranaldo, R. Hennebelle, C. Turetta, G. Capodaglio, C.F. Ferrari, A. Dommergue, P. Cescon, C. Barbante, Analytica. Chimica. Acta, 2008, 622, 62-69. 本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。

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作为一个四川人，你吃菜的口味很重吗?　　比苏丹红更影响健康的食品添加剂还有很多。一种全世界合法使用的添加剂，当大量进入人体后，会导致高血压，会造成人体的肾脏、心血管系统永久性损坏——它就是我们每天都离不开的盐!　　日前，超过1500多年历史的四川泡菜“被”制定了低盐标准。“四川泡菜”地方标准规定，食盐含量≤4%。专家指出，这不仅符合国际食品法典委员会标准，也体现了低盐化趋势。在专家倡导低盐菜品的同时，不少川人不答应了：“没有盐，吃什么都不香!”四川厨师也抱怨：“少盐少油的川菜不会做!”　　生活要低碳，川菜要低盐?“低盐泡菜”竟引发了一场川内各界的大讨论：口味浓重的传统川菜是否将面临新改革?　　市民：没有盐吃什么都不香　　今年61岁的陶勇，去年刚从单位退休。“现在闲下来了，经常和朋友一起聚会就餐，口味越吃越重了。”陶勇说，前段时间去医院检查，才得知自己已经正式迈入“三高”人群。医生首先建议他吃淡点。近日，记者在街头随机采访了几位市民，普遍反映平时在家做菜，放盐一般都没有定量。　　“中午吃的川菜味道很巴适，就是咸了点。”近日，与几个同事一起吃午餐的某银行职员黄鸣娟说，她身边的不少朋友都有这种感觉。饭菜往往太咸，导致口中发干，回到单位喝再多水都不管用。记者调查发现，不少餐馆做的川菜，盐都放得比较多，有时候为了提高菜的鲜味，还会放入过量的味精，导致吃完后口渴难耐。“盐和味精都含有钠离子，如果摄入过多，会导致组织细胞脱水，人自然就会感到口渴。”专家如是分析。

2013年5月份，经国家质量监督检验检疫总局批准，国家船舶材料质量监督检验中心落户江阴。该中心由江阴质量技术监督局产品质量监督检验所筹建，为独立的第三方检测实验室，专业从事船舶材料的检验测试和相关技术、标准的研究，目前中心实验室基础建设已经完成，预计明年年底投入运行。 该测试中心的建立，为国内质检系统首家应用于船舶材料检测的国家级检验中心，有效弥补了质检系统长期以往无法开展该测试项目的不足。该中心的建立，对于江阴船舶制造和配套企业的发展，加大各个方面支持的力度，提供了创新合作的载体和形式。同时，可以有效依托这一合作平台，全方位开展检、学、研合作关系。 近日，国家船舶材料质量监督检验中心自莫帝斯订购用于船舶材料烟密度、烟毒性以及火焰船舶性能的燃烧测试仪器，应用于船舶制品的阻燃性能检测。国家船舶材料质量监督检验中心经过数家比较，认为莫帝斯燃烧技术所生产的烟密度测试箱，烟毒性测试装置以及热辐射火焰传播测试仪，不仅可有效应用于国内船舶制品检测，同时可以满足国外IMO测试标准要求，为同类厂家最优。 莫帝斯燃烧技术（中国）有限公司，继为公安部四川消防研究所（船级社认可单位）以及中国船级社远东防火试验中心提供船舶制品阻燃测试仪器后，为国家船舶材料质量监督检验中心提供阻燃性能检测仪器，证明莫帝斯的燃烧技术，再次得到了中国船舶用户的肯定。 www.motis-tech.comwww.firetester.com.cn

进入21世纪，我国经济建设进一步加快，国民社会需求和食品安全对食用油质量提出更严格要求，特别是加入世贸组织后，积极采用国际标准已成为标准化工作时代潮流，原有标准已大大落后于我国客观实际与国际标准，修订《菜籽油》国家标准(GBl536-2004) 2005年8月1日实施，该标准已实施5年，目前将着手对该标准的修订。本文拟通过对《菜籽油》国家标准特点及质量要求阐述，以期准确理解和实施、指导企业生产、引导消费、规范市场质量监督与管理提供必要帮助。　　五年来标准执行的情况　　菜籽油国家标准与国际标准靠拢原则，在“特征指标”中项目和指标值设定上，菜籽油和低芥酸菜籽油指标与脂肪酸组成见表1。这既有利于与国际标准接轨，也可为植物油掺伪试验提供鉴定依据。通过对待测定样品进行理化指标测定和脂肪酸成份分析，再与标准中特征指标值相对照，即可对油脂纯度如何作出判定。　　取消原国标将菜籽色拉油、高级烹调油、一级油与二级油分别在三个独立标准中予以规定。国标将上述四个等级层次菜籽油纳入同一标准中，按质量状况分别冠以一级、二级、三级、四级，虽部分指标值有所调整，但从总体看，原菜籽色拉油相当于新国标一级油。使国标既简捷明嘹，又便于查阅、对照和贯彻执行。　　新国标技术术语和名词定义除以中文表述外，还同时注以英文，有利于国际贸易和中外菜籽油质量标准文本交流时能准确理解。　　增加原油品质质量指标。在菜籽油现今内外贸易中，有些是以半成品原油(即未经任何精炼处理，不能直接供人类食用菜籽油，俗称“毛油”)进行交易 加工企业也需要对原油生产工序质量予以控制。　　将部分卫生指标纳入质量指标作常规检验，增加这些卫生指标受检频率。产品出厂检验一般主检质量指标，抽检卫生指标。　　产品标签增加几项新规定。除要求应符合食品标签通用标准GB77l8外，还有：　　1 转基因菜籽油要按国家有关规定标识。为保护消费者知情权，应予标注，由消费者自主选择食用何种商品。　　2 压榨菜籽油、浸出菜籽油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。压榨菜籽油不会含有有机溶剂，食用比较安全，油中不得检出溶剂残留。浸出菜籽油会含有极少量有机溶剂，溶剂残留量符合标准要求时食用安全。两类油明确标注后，可给消费者以选择余地。　　3 应注明产品原料生产国名。鉴于菜籽原料来源已不只本国一家，标注出生产国名，同样是保护消费者知情权。　　4 除按原菜籽油国家标准要求菜籽油中不得掺有其它食用油和非食用油外，国标还要求菜籽油中不得添加任何香精和香料。　　新国标将在以下几个方面进行修改　　增加对低芥酸菜籽油规定。上世纪80年代，因发现高芥酸菜籽油对大白鼠新陈代谢有影响，从而在世界范围内引发对食用高芥酸菜籽油忧虑，各国竞相研究培育低芥酸菜籽新品种。虽现对高芥酸菜籽油是否影响人体健康仍尚无定论，但在国际市场上低芥酸菜籽油更为畅销，且价格相对较高，发达国家基本不食用高芥酸菜籽油。所以有必要在菜籽油新国标中对低芥酸菜籽油作出规定。新国标规定，凡标注为低芥酸菜籽油产品，必须按特征指标进行检测，质量指标与一般菜籽油相同。菜籽油国家标准中低芥酸菜籽油中芥酸含量的是否由3%改为5%，这与油菜籽的品种有关，与种植环境也有关。菜籽油国际标准中低芥酸菜籽油中芥酸含量为2%，在我国芥酸含量5%的值，这是根据中国的国情，力争国际上通过，对我国菜籽油的发展和推进有很大的作用。　　国家标准中烟点指标的问题，建议取消。这有利于与国际标准接轨，有利于节能降耗、有利于人为的误差减少。　　酸值的问题。国家标准一级油的酸值是否需定为0.2，具体指标需再确定，建议一级0.5或1.0，四级油的酸价改为4.0。　　新一轮的菜籽油国家标准制定，大体的模式不变，但新的元素要添加进去，怎样体现科学的发展观比较重要的，完善标准的体系。标准的体系要统一，其中的特殊因素需研究的，要具体到项目，再进行科学的研究。　　随着国际油脂行业的发展以及各国之间油脂贸易的开展，对油料、油脂的检测技术提出了更高的要求，单指标检测技术已不能满足对大批量油料和油脂检测的要求。目前油脂品质多指标同时测定技术得到了快速发展，但是由于技术水平的限制，多指标同时测定技术的准确性还有待提高。近些年来随着环保意识和安全意识的加强，绿色检测的理念也得到广泛共识，所以今后要加大油料绿色多指标检测技术的开发力度，以满足油脂产业发展的需要。油脂是国计民生的重要物资，是人民生活的最基本保障，油脂科学研究涉及到国家粮食安全和食品安全的两大“国计民生”的问题，是国家兴旺发达、稳定和可持续发展的重要前提。通过科学研究减少油料产后的损失，从而增加油脂产量。油料、油脂及相关产品品质评价与检验的建立，对油脂的科学加工、使用和消费，保障人们健康的一个重要领域，在油脂的科学研究上，应给予足够的重视和倾斜，以确保油脂产品的安全、营养与环保。国家科技中长期规划和粮食安全大政方针等重大政策方面，应给予产业科技的连续性保障。

p　strong　1、初识神奇/strong/pp　　在读博时的主攻方向聚焦在分子光谱分析同时测定多组分的研究工作上，主要手段是荧光(FL)与共振瑞利散射光谱(RRS)分析技术。我曾做了很多同系物、相似物、同分异构体的同时测定的工作，以及后来专攻手性对映体不经分离而同时测定的研究。读博时我师从刘绍璞先生，研习RRS分析方法。这项有意思的工作非常满足我的好奇心，因为在日常生活中我们所看到的灿烂朝阳、绚丽晚霞、蓝天白云、湛蓝大海等等都可以用瑞利散射(RS)去分析解释。可是在荧光分析仪上，共振瑞利散射(RRS)一直是令人讨厌的杂散光，直到上世纪九十年代初，美国人Pasternack才把它用作为定量分析手段，随后刘绍璞先生又发展了二级散射(SOS)和倍频散射(FDS)等共振非线性散射(RNLS)分析技术，把RRS分析方法的研究推向了极致。为此我对分子光谱分析的研究保持了极大的兴趣，并激发集聚起我潜在的巨大能量。而在把RRS用于多组分同时测定的长期研究工作中，我一直很困惑的是RRS的灵敏度虽很高，但并不很快捷，且利用单一的RRS分析技术乏陈特异性和选择性。/pp　　当我在查阅参考文献拓展其他分子光谱分析同时测定的工作之时，偶看到近红外光谱分析的参考文献，其中也有袁洪福、韩东海、梁逸曾、邵学广、吴海龙等老师的大作，更有国内近红外光谱研究的大师、令人钦佩的陆婉珍院士和严衍禄教授的经典著作。神奇的近红外光谱使我眼前一亮，它本身就是一种多种组分同时测定的快检方法。于是我订购了大量的近红外光谱分析的书籍，开始了废寢忘食的恶补近红外光谱基础知识。机缘巧合我就这样结识了近红外工作且深陷不能自拔。/pp　　近红外光谱是神奇的，有人说近红外光谱就好似一锅粥，在我看来，它好似婉约飘逸的彩虹，风姿绰约述陈着它本身的曼妙和神奇。形同诗人观瀑布，疑是银河落九天。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/f833d39d-e4ad-4f79-9b54-585a0719b2a6.jpg" title="图谱. 自建中成药多组分体系的近红外光谱图数据库.jpg"//pp style="text-align: center "strong图谱. 自建中成药多组分体系的近红外光谱图数据库/strong/pp　　因为在近红外波段内若干X-H键的倍频与合频的共舞构成近红外光谱尤如远处的崇山峻岭，神奇峰叠嶂，美仑美奂。近红外光谱分析非同于常规的特征分析方法我们虽然找不到一个特征峰来入手作分析，也难怪这是人类最早发现的一段可见光外的光波段(1800年)，却一直莫可奈何，无助于分析。现在有了化学计量学帮忙把近红外光谱的美与数学建模的妙，有机关联起来，于是演变成了一个让人无限推测暇想近乎完美的二次分析。/pp　　正因为它是大量样本的多指标统计建模，从大数据中抽取有效信息，所以它不需要再作选择性实验，直接可得出定性定量的结果 正因为它是大量校正集样本的近红外光谱与经典方法测量的标准值相关联建模，所以它的分析精度直接依赖于经典方法，所以它不需要再作针对性的偏差分析 也正因为它是大量样本的多组分的可区分指标的统计建模，可以从相互重叠的信息中提取差异信息，所以它能够按模型进行混合物中多组分定性定量分析，也可以进行区分真伪或优劣的聚类分析鉴定。/pp　　近红外光谱分析有独特的分析过程，由于是大量样本的统计建模后，须经内部校正和外部检测，得到精干的数学模型，能够做出快速、简便、准确、无损、清洁的分析，同时由于它的精干建模可搭载光纤的轻便，最适宜承载互联网加进行远程在线分析。/pp　　正是近红外的这些不含糊的优势吸引了我，或许可以开辟一条多组分同时测定的便捷之路，于是我安排研究生和我一起着手近红外光谱分析的研究工作。后来我就开始招收近红外光谱分析方向的研究生，开始了饶有兴趣的新知识的学习研发和拓展，每一个假期带领我的研究生参加近红外光谱培训，于是我的团队开启了在近红外领域里的长途跋涉。终于在2008年我带领学生参加了全国近红外光谱第二届年会，学生杨琼带着我们的第一篇论文《近红外光谱法同时测定废水中的化学需氧量(COD)和生化需氧量(BOD)》与会交流，获得了梁逸曾等老师的好评，得到优秀墙报奖鼓励，并得到了陆婉珍院士的赞赏。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201705/insimg/c239b545-2968-4877-ab1b-3c5a3e0c938e.jpg" title="10.jpg"//pp　　这以后我们每届都参加国内的近红外光谱大会，也出席了在泰国、南非、法国和韩国等国际近红外光谱大会，在学术届广泛交流我们的研究成果。/pp　　strong2、拓展关联/strong/pp　　记得师从刘绍璞老师读博前，曾有同门师姐报道过两篇近红外光谱的研究论文，经查阅文献那实际是在近红外波段内的分光光度法测定白酒的纯度以及物理参数，尚未涉及近红外建模解决问题的实质进展的方法。而我所关注的是用近红外光谱建模的方法建立多组分体系同时快速检测的方法，在我看来这是近红外光谱分析技术应用的特点，建模分析解决问题也是近红外光谱分析过程的特色和优势，也是我的兴趣所在。当然在短波长的近红外光谱中也是能找到分析特征峰的，这说明在短波近红外波段内是可以发展分光光度法分析，近年来报道近红外成像分析如雨后春笋、朝霞璀璨，也说明近红外光谱分析方法尚有广阔的拓展空间。/pp　　我们也注意到同样是散射分析方法，拉曼光谱(RS)与红外光谱(IR)有内在关联，RS与IR存在互补关系 而共振瑞利散射(RRS)与荧光(FL)确有内在关联，与荧光相互作用，存在能量转移和补偿。而在生物大分子参与作用的体系中，多有本源荧光，则多发生在近红外波段内，尤其是上转换荧光神奇地在红外、近红外、可见与紫外多个波段内的受激与发光的特异转换，这似乎在荧光或散射与近红外之间有一定的内涵关系，值得我们去探索，这样或许会更好地利用近红外光谱的分析作用和功能。/pp　　目前，在我们的工作中，荧光散射与近红外的做法上是迥然不同的，但在我看来，它们彼此是内涵相通的。受神奇峰叠嶂的近红外光谱分析技术的鼓舞，我一直在寻求两者之间融合。为此这使我愿意乐此不疲的探窥其中的奥秘和精华。于是我将每一届研究生都分为两组两个方向，而在多组分体系的同时测定的方法推进演变中，致力寻求高灵敏度与特效选择性的结合，或许在近红外波段内建塑荧光、散射方法的运用是一个不错的选择 同样在生物大分子参与作用的体系中，多有近红外波段内的本源荧光，或许我们在这特定的波段范围内找到特效的区分方式，来仿生解决同时测定中较难的手性识别问题。因而我在申报第三项自然科学基金资助上表述了“探索在近红外波段内利用荧光、散射方法仿生检测生命体中的手性环境”的设想。事实上这几年要感谢国家自然科学基金委连续资助我们在这方面的探索工作。/pp　strong　3、明确方向/strong/pp　　实际上我们于2004年在长江师范学院建立起近红外光谱分析实验室，在市地两级政府和中央与地方共建项目资助下已逐步培育建设市级重点实验室。一直致力于近红外光谱、荧光、散射和化学发光等分子光谱分析，以及化学计量学方面的研究工作。经过多年的努力攀登，并与太极集团和涪陵乌江榨菜集团合作，形成高校与企业结合的产学研一条龙研究体系，组建一支研究服务地方充满活力的可持续发展的研究团队，这得到重庆市科委、市教委的大力支持，在2010年获批重庆市高校创新团队。团队在近红外光谱检测技术发展及应用的长期探索中，结合三峡库区和乌江流域资源丰富的地方特点，形成以下三个具有地域特色的研究方向：/pp　　(1)以近红外光谱分析技术同时测定水环境中的多种监控指标/pp　　利用近红外光谱技术具备多组分多指标同时检测、测定速度快、测试重现性好等优点开发水环境中多种监控指标的同时测定的研究。我们试验以近红外光谱分析技术结合多种分析手段开发了垃圾处理声渗滤液中多种组分如金属离子和有机多苯酚、酸类的快速监测。尤以近红外光谱分析技术建立同时测定垃圾渗滤液中的COD和BOD指标，经《理化检验.化学分册》、《JWARP》报道后得到国内外广泛的转录引用。这项工作在2010年得到重庆市政府科技进步三等奖的表彰。/pp　　(2)以近红外光谱分析技术同时测定中成药中的多种活性成分/pp　　在重庆市科委攻关项目的资助下，利用近红外光谱分析技术对各种天然药用植物进行品质和产地鉴定，以及对中成药的活性成分发展了快速检测。根据近红外光谱分析技术的特点，建立天然药用植物和中成药的多种活性成分与近红外光谱数据之间的数学关联模型，从而建立起其中多种组分的定性鉴别和定量测定的新方法。至今为止，我们已经建立了近红外光谱快速分析检测藿香正气液、黄芪精口服液、通天口服液等九种中成药口服液以及药丸、片剂的活性成分，对本地区盛产的黄莲、虎杖等二十多种地方天然药用植物进行品质和产地鉴定，同时开发集成了天然药用植物的近红外光谱谱图数据库。为进一步实现中药现代化的质量监控研究奠定了基础，并对中药化学动力学和药理学的研究提供科学依据。/pp　　(3)以近红外光谱分析技术同时测定榨菜品质的多种成分/pp　　创新团队协同太极集团、涪陵榨菜集团，利用近红外光谱分析技术对地方农副产品如涪陵榨菜和山地烤烟品质进行分析测定，通过实验采集榨菜和烤烟品质指标的近红外光谱图数据，建立榨菜品质指标与近红外光谱数据之间的关联模型，建立对榨菜中多种指标的定性鉴别和定量测定的新方法，并开发近红外光谱分析测定榨菜品质的简便快速、在线及无损检测的实用技术。对享有中国榨菜之乡涪陵的榨菜做了深入的研究，利用近红外光谱技术评价涪陵榨菜品质、同时测定了涪陵榨菜中果胶和总糖的含量、快速鉴别涪陵榨菜品牌的研究。/pp　　strong4、工作成就/strong/pp　　自团队被批准为重庆市高校创新团队以来，以《近红外光谱分析检测技术及其应用研究》的平台建设工作取得较大成果。主持完成了重庆市科委攻关项目《快速无损在线检测中成药活性成分的研究》(CSTC, 2010AC5170)和重庆市教委攻关项目《近红外光谱快速在线检测榨菜品质的研究》(KJ101303)，以及在研其它省部级项目和地方合作项目十余项。近年来在国内外发表近红外领域专业论文三十余篇，曾在泰国(2009年14届国际近红外学会)和南非(2011年15届国际近红外光谱学会)两次国际学术会上交流论文。/pp　　令人欣慰的是，我们在融合荧光、散射与近红外光谱分析技术推进多组分体系同时测定的研究中取得长足的进展，受近红外光谱“神奇峰叠嶂”的启发，我们自主研发了“同原射线计量分析法”，并申报发明专利《谱峰完全重叠的双组分混合物同时测定的光谱分析方法》，解决了教科书中谱峰完全重叠的双组分混合物不能同时测定的岐见，也使我们在“不经分离而同时测定手性对映体”的研究有重大突破。之后我们又相继申报了《近红外光谱法同时测定废水中的COD和BOD指标》、《近红外光谱法测定农副食品中的无机盐》、《一种增氧缓释肥的制备和应用》、《一种利用污水处理产生的淤泥生产肥料的方法》等十一项发明专利，现已获授权八项 自2009年以来曾三次获重庆市、区两级政府科技进步奖项 培养近红外方向的硕士生6名，博士生2名，这些学生毕业后都继续从事近红外研究工作。与此同时，与国内外同行广泛交流，2009年在泰国参与14届国际近红外光谱学会，2013年赴法国、2015年赴韩国参与两次国际学术会，并交流论文 国内每两年一届的近红外光谱学会都有大会交流文章，所带研究生的报展均获优秀奖。与此同时，创新团队也在发展壮大，近年来晋升高级职称多人。使团队切实形成了充满活力而具备可持续发展的研究队伍。/pp　strong　5、研究展望/strong/pp　　目前，创新团队将继续发展对三峡库区生态的各种环境指标、区域天然植物的药用成分和地方农副产品质地检测的研究工作，并致力于更深入的与太极集团、涪陵乌江榨菜集团合作，力争尽快把近红外在线检测推广应用到制药和农副产品加工的生产线上。同时拓展近红外光谱的研究工作：①加强基础研究，攻克近红外光谱分析理论上的局限。如近红外光谱与分子结构的关联，近红外光谱与其它光谱的联系，近红外光谱技术与其它分析技术的联用。这些研究工作的突破都有可能推进近红外光谱分析技术更加完美和更为广泛的应用。②加强应用推广，促进近红外光谱分析的实际应用。结合我们已在环境监测分析、中成药活性成分分析和榨菜品质分析上做了大量的前期研究工作。我们期待把近红外光谱分析的实用技术真正推广到实际生产线上，要解决建立一些实际分析模式，利用近红外光谱分析的优势，切实解决实际应用上的难题。③加强自主创新，开发和改进近红外光谱分析的硬软件。要加快推广近红外光谱分析应用，要发展普适的近红外光谱仪器和便携式分析仪器，以及对某些专门特殊的仪器的改进 建立适宜筛选各种算法的建模软件，建立普适的分析模型 研究改进适应各种分析对象的光谱采集手段。④近红外用于生命和生物科学的选择性分析，这是我的第三个自然科学基金的出发点。为探索生命体系中自然的手性匹配、手性降解和手性转化的选择性行为，及其自发的手性拆分和自聚集的手性复制的自然规律，以启迪人们对生命体系天然手性识别的新思维，这将破解手性均一化机制对生命进化的重要作用。为此本项目利用近红外波段内的吸收、荧光和散射光谱分析及其成像技术对生命体中的手性环境进行测量及其相关检测研究，建立近红外光谱检测生物大分子手性及其手性识别的新方法。前期研究已表明，近红外光谱分析技术适宜生物活性分析，结合多种光谱分析拓展技术手段的优势，可作为探究生命体中手性环境的特效工具，检测生命体中的手性环境及其机制效能，或将有利于人类进一步窥见生命的奥秘，揭示手性起源，也有助于开启手性分析应用的广阔前景。/pp　　回顾与展望，结识近红外，人生平添翼。驾驭新技术，学研任翱翔。感谢近红外领域里的前辈和同仁，有你们结伴同行真好!/pp style="text-align: right "　　杨季冬 重庆三峡学院环境与化学工程学院/pp style="text-align: right "二〇一七年三月三日　于重庆三峡学院 芳香居　成稿/ppbr//p

伴随各种养生文章洗脑式的传播，人们对高糖、高油于健康的作用有了越来越清晰的认知，但却少有人提及另一位对健康有着极大威胁的“杀手”——盐。提起盐，我们的第yi印象往往是“百味之首”，没有盐的食物仿佛失去灵魂。风靡世界的韩国泡菜、驰名两岸的涪（fu）陵榨菜、肥瘦相间的金华火腿等下饭菜是许多人的心头所爱，因为它们足够咸，味道十分浓郁，一小份就能下去一大碗饭，保存条件又低，简直是居家旅行所必备。故而常言富则大鱼大肉，穷则榨菜咸蛋。盐本身并不是致癌物，然而高浓度的盐会对胃黏膜产生伤害，使食物中其他有害成分长驱直入。高盐食品往往伴随着亚硝胺，再加上幽门螺杆菌在一旁狼狈为奸，耐受力极强的胃黏膜上皮细胞也很难抵抗这三者联手进攻。父母辈大多带些或轻或重的胃病，通常被归因于那个营养不足的年代——菜不够吃，那就多吃点咸菜将就一下。不是偶尔一顿如此，而是一日三餐在吃。长此以往，不知觉中建成了一种扭曲的膳食配比模式，日复一日的影响着健康。（图源于 2018全球癌症统计）（图源于 世界癌症研究基金会）这是2018年全球癌症的统计数据，由上图可以看到，胃癌发病率占总癌症发病率第五位，致死率占总癌症致死率第三位。东亚四国中，韩国以jue对优势占据第yi，紧随其后的依次是蒙古、日本、中国。之前还有宣传称韩国泡菜有抗癌作用，结合榜单看起来也就不言而喻了。此外，《Nature》发表的一项最xin研究表明，食盐摄入过多可能有损大脑认知功能。动物实验表明，小鼠摄入高盐饮食后，大脑中与阿尔茨海默病（AD）等失智症有关的一种关键蛋白会发生异常，那些摄盐量过多的小鼠们，在辨认新物体和走迷宫的测试中，都表现出认知能力下降。据玛丽皇后学院研究人员发表在《美国心脏病协会杂志》的论文指出，中国成年人过去40年间平均每天食盐摄入量在10克以上，超过世界卫生组织推荐量的两倍。我国今年发布的《国务院关于实施健康中国行动的意见》中，也明确提出鼓励全社会参与减盐。

日前，通标标准技术服务有限公司安吉分公司完成韩国FESTEC NBS 烟密度测试箱的安装调试工作，完毕后客户对该设备签订了安装调试验收单，同时对该设备及此次安装给予了高度的评价。 在此次安装验收过程中，专业的培训工程师对该设备的操作提供了耐心的讲解，同时严格按照测试标准进行的标准样品的测试，该标准样品来自于美国NIST，确保了测试结果的准确性。 通过该设备的投入使用，通标标准技术服务有限公司安吉分公司拓宽了其测试标准的领域，韩国FESTEC NBS 烟密度测试箱不仅仅可满足传统的ASTM E662和 ISO 5659-2 标准测试，通过测试附件的更换，同时可以满足NES 711标准测试，并连接傅立叶红外变换光谱（FTIR），完成DIN 5510-2、ISO 17902 等烟毒性测试标准的检测要求。 作为韩国FESTEC 在中国区域的独家代理，莫帝斯燃烧技术（中国）有限公司秉承着忠于测试结果的原则，我们使用最权威的标准检测样品，同时给予对方标准的校准报告及证书，确保我们测试结果的准确性，我们的数据完全可以追溯至美国NIST内部实验室，在保证测试结果准确性的基础上，同时追求最好的人性化操作也是我们的信念。 客户介绍：SGS阻燃实验室于2004年落户浙江省安吉县。经过几年的发展，现已从原先200平方米的单一的家具检测实验室发展成为目前涵盖软体家具、纺织品、建筑材积构建、交通工具、电线电缆以及电子电工等所有阻燃测试需求领域的5000平方米的实验室空间。凭借齐全的先进检测仪器设备和经验丰富的专业技术人才，SGS安吉阻燃实验室现已在国内乃至国际阻燃检测领域赢得了良好的口碑。在阻燃测试领域，安吉阻燃实验室已获得英国皇家认可委员会授权的UKAS实验室认可，成为国内唯一一家在防火领域具有此项资质的第三方检测机构。 值得一提的是，SGS安吉阻燃实验室能够提供全面的燃烧性能测试与评估服务，是目前国内首个具备轨道车辆燃烧性、浓烟度、烟毒性全面测试能力的实验室。在此次扩建过程中，SGS充分考虑到地域经济的发展特点，为安吉周边的客户带来便利高效的&ldquo 一站式&rdquo 专业服务。如为安吉、杭州、宁波、金华等地提供家具检测服务，为安徽、江苏等地的电线电缆燃烧测试提供便捷服务等。特别是针对户外用品检测服务的问题也通过此次扩建得以解决，从今以后公司可在该实验室中完成所有阻燃项目的检测而无须送到其他城市，从而为客户节省了大量的检测时间和成本。www.firetester.cn

为了解中国科学仪器的市场情况和应用情况，同时将好的检测机构及其优势检测项目推荐给广大用户，“仪器信息网”与“我要测”自2011年9月1日开始，对不同领域具有代表性的实验室进行联合走访参观。近日，“仪器信息网”与“我要测”工作人员参观访问了本次活动的第七十八站：国家副食品质量监督检验中心，中心工作人员崔西勇先生热情接待了到访人员。　　国家副食品质量监督检验中心(以下简称中心)隶属于国贸食品科学研究所，成立于1978年。是法定的、由国家质量监督检验检疫总局授权，中国实验室国家认可委员会认可(CNAS)的具有第三方公正性的国家级质量监督检验机构，也是副食品行业的专业产品质量监督检验机构。中心外景　　该中心的主要任务包括：承担国家质量监督检验检疫总局、中国商业联合会下达的食品质量监督抽查检验任务,如果品、蔬菜、糖与糖制品、调味品、乳制品、酒、饮料等产品质量的监督抽查 为企业及社会各方提供食品质量的鉴定检验、产品质量认证检验、产品质量仲裁检验、咨询以及人员培训等技术服务。　　其研究工作包括：制、修订国家、行业标准和有关标准的验证工作 检验方法的研究 农副产品深加工和综合利用技术、传统中草药的利用、新型食品添加研究等。　　此外，中心还承担了相关食品行业的多个专业技术委员会的工作，是调味品类、淀粉及淀粉制品类专业技术委员会主任委员牵头单位，食糖、豆制品类副主任委员单位。培训中心　　据崔西勇先生介绍，中心拥有具有丰富经验、多年从事食品质量监督检验工作的技术人员20余人，其高中级技术人员占人员总数的90%以上。实验室总面积超过2000m2，设有分析一室、分析二室及业务室，现有高效液相色谱质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪仪、原子吸收分光光度计、原子荧光分光光度计、荧光分光光度计、紫外可见分光光度计、红外光谱仪、氨基酸自动分析仪、凯氏定氮仪、白度仪、旋光仪、高精度分析天平等大型精密仪器设备。业务室分析检验室　　依托优势资源，中心授权检验范围几乎包括所有食品，主要对酱油、食醋、味精、酱咸菜、糕点、酒类、饮料等副食品开展检测服务 检测项目包括食品营养成分分析、食品添加剂检测、农药残留检测、重金属检测、菌落总数检测等多个方面。(详见附录1)　　据了解，除社会委托检测任务外，中心还承担了“北京市工商局迎接国庆60周年食品安全检测风险评估项目、国家食品药品监督管理局《奥运食品安全保障督查工作品种检测》项目、国家商务部中央储备糖质量安全监控及公检项目”等多个项目 完成国家产品质量监督抽查任务几十余项。获得6个国家级奖项，12个部级奖项，专利10余项，制修订国家、行业标准二十余项，国家一级标准物质三项(猪肝、甘蓝、对虾)，为促进食品行业产品质量提高，打击假冒伪劣产品，保护生产企业和消费者的利益做出了卓越的贡献。　　附录1：中心授权检验范围及检验项目　　检验范围：　　酱油、食醋、酱、味精、酱咸菜(包括榨菜)、发酵性豆制品(腐乳、豆豉、纳豆等)、非发酵性豆制品(豆腐、豆腐干、腐竹等)、食用盐、水产调味品(虾酱、蟹糊、鱼露、虾油、蚝油、贻贝油等)、香辛料和调味品、淀粉(食用小麦、马铃薯、玉米淀粉)、淀粉制品(粉丝、粉条、粉皮等)、食用菌(黑木耳、银耳、香菇等)、干菜(黄花菜、辣椒等)、食糖(白砂糖、绵白糖、方糖、冰糖等)、淀粉糖、糖果、巧克力、蜜饯、糕点、面包、饼干、方便面、速冻米面食品、蛋制品(松花蛋)、休闲食品(果冻、膨化食品、油炸小食品、烘炒食品、干果、坚果等)、蒸馏酒及配制酒、发酵酒(黄酒)、冷冻饮品、饮料(碳酸饮料、固体饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料、茶饮料、乳酸菌饮料、果、蔬汁饮料等)、肉与肉制品。　　检验项目　　相对密度、水分、灰分、蛋白质、脂肪、还原糖、蔗糖、淀粉、粗纤维　　糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、甜味素、山梨酸、苯甲酸、BHA、BHT　　砷、铅、铜、锌、镉、钖、汞　　六六六、滴滴涕残留量、农药残留、兽药残留、黄曲霉毒素B1　　维生素A、E、C，硫胺素、核黄素、抗坏血酸　　磷、钾、钠、锰、合成色素、亚硫酸盐、氨基酸　　菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌、酵母、芽胞杆菌　　附录2：联系方式　　电话： 010-63722146　　网址：http://www.gmsps.com/

近日，重庆市生态环境局发布了《榨菜行业水污染物排放标准》，宣布此标准将于2021年1月1日开始实施。就在昨日，四川省生态环境厅发布了关于公开征求《四川省泡菜工业水污染物排放标准（征求意见稿）》意见的公告。两份标准都是基于盐渍菜行业等高氯环境设定的。那么问题来了，在高氯废水COD监测中——经常清洗消解管？费不费劲？掩蔽剂用得飞快？烧不烧钱？测不准被整改罚款？难不难受？高氯一直是COD在线监测的难题。氯离子会让仪器消解管内生成白色结晶，堵塞消解管，影响正常运行。高氯环境下COD在线监测的翻车现场当然，解决问题的方法也不是没有。朗石专门针对各种高氯废水开发了高氯版PhotoTek6000 COD水质在线监测仪。利用独特的抗氯离子干扰技术，氯离子耐受浓度高达100000mg/L。无需稀释、无需额外增加掩蔽剂即可实现对高氯水样准确稳定的监测，有效解决客户验收困扰，节约可观的运维成本。

2013年6月4-5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会主办的第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS 2013)在国家会议中心隆重开幕。瑞士万通中国作为展商、连续两届参加会议。瑞士万通展台非常受欢迎的瑞士万通元素周期表 会上，瑞士万通推出的用温度滴定法测定食品中的钠离子含量的高盐食品钠测定仪广受关注，引来不少观众前来展台问询。食品中钠含量的测定通常是间接地测氯离子含量，使用硝酸银滴定。但是在一些食品中钠离子不是1:1和氯离子结合。常用的直接测定钠离子的方法包括原子吸收 光谱或ICP。但这些方法所需仪器费用昂贵，试剂纯度要求高且样品制备过程冗长繁琐。而瑞士万通的高盐食品钠测定仪是采用温度滴定法通过反应的焓变过程中 引起溶液温度的变化来检测，只需使用一支灵敏度高的数字温度电极就能实现。钠含量的测定是基于沉淀（NaK2AlF6）放热反应。此方法，可以完全自动 化，因为有高重现性和高频率均质器尤其能对应各式各样的食品检测，例如番茄酱、速食汤、肉汤和含盐小零食。温度滴定法优势：更简易、更高精、更快速！一只电极，所有滴定！无需校正无需维护电极响应时间仅需0.3s，电极分辨率为10 -5 K完成测试仅需2-5min 应用报告：温度滴定仪自动测定食品样品中的钠含量温度滴定仪直接测定钠离子含量温度滴定仪测定薯片中的钠离子含量温度滴定仪测定市售奶酪中钠离子的总含量温度滴定仪测定番茄酱和酱汁中的钠和氯离子含量温度滴定仪和814 USB 自动进样器测定牛奶中的钠离子含量全自动温度滴定仪测定各种食品中的钠含量温度滴定法测定排骨酱中的钠含量温度滴定法测定榨菜中的钠含量温度滴定法测定酱油中的钠含量

p　　2019年10月23日-26日，第十八届北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA2019)在北京国家会议中心召开。作为专业的折光仪和旋光仪生产厂家，ATAGO(爱拓)中国分公司携众多拳头产品精彩亮相。仪器信息网特别采访了ATAGO(爱拓)中国分公司销售经理鲍志慧，请他就参展产品亮点、公司市场战略等作了介绍。/pp　　以下是采访视频详情：script src="https://p.bokecc.com/player?vid=266DC892DE59048F9C33DC5901307461&siteid=D9180EE599D5BD46&autoStart=false&width=600&height=490&playerid=5B1BAFA93D12E3DE&playertype=2" type="text/javascript"/script/p

从2020年开始，预制菜概念逐渐走入大众视野，市场规模不断扩大。截至2022年，预制菜市场规模已突破4000亿元。到了2023年，政策因素和资本布局成为新的驱动因素。虽然行业顶层文件与国家标准尚在研制和审批中，但据21世纪经济报道记者不完全统计，全国已有25个省份出台了各自的预制菜高质量发展相关文件和地方标准。重庆、河南、甘肃、广西等多个省份更是将“支持预制菜产业规范有序发展”写入了2024年政府工作报告。受访专家表示，预制菜产品的种类和质量较前两年已经有了颇为明显的提升，也在今年的年夜饭市场上争得了一席之地，但2024年整个行业能否实现真正意义的扩容提质，关键还是在于预制菜国家标准出台的速度。未来“国标”的出台，能极大程度化解公众目前对预制菜的不信任和恐慌心理，真正激发这个“潜在万亿市场”的消费活力。预制菜政策红利仍在释放在过去一年里，中国预制菜产业迎来政策红利。“培育发展预制菜产业”首次写入中央一号文件《中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》；工信部等三部门出台《轻工业稳增长工作方案(2023—2024年)》，将预制化食品列为培育壮大的新经济增长点之一；工信部答复十四届全国人大一次会议第1557号建议中提到“加强产融对接，引导有关产业投资基金加大对预制菜在内的传统产业金融支持力度”。据统计，中国618个县(市、区)重点发展预制菜产业，2023年预制菜产业规模将突破4800亿元，增速超过13%，近三年预制菜产业规模持续增长。2023年，预制菜相关企业新增数量为4026家，截至2023年底，预制菜相关企业数量达8万家，企业数量仍逐年走高。有业内人士解读称，从国际视角，与预制菜产业起步较早的美国和日本相较，中国预制菜产业发展潜力较大。美国与日本预制菜渗透率已达60%以上，而中国预制菜渗透率为10%—15%，中国预制菜产业未来发展空间巨大，符合当代家庭便捷多样的消费习惯的转变，必将迎来更加广阔的发展空间。值得注意的是，目前已有湖南、湖北、宁夏、江苏、广东、山西、山东、河南、福建、内蒙古等25个省份出台预制菜高质量发展相关文件。重庆、河南、甘肃、广西等多个省份更是将“支持预制菜产业规范有序发展”写入了2024年政府工作报告。比如，重庆提出，2024年将做好“土特产”文章，壮大预制菜、柑橘、中药材、榨菜、茶叶、重庆小面六个百亿元级产业。河南提到，壮大现代食品产业集群，聚焦休闲食品、冷链食品、预制菜、酒饮品，建立“产、购、储、加、销”一体化现代食品全产业链条。广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬接受采访时指出，预制菜产业链条长，涉及领域广泛，在促进农产品深加工、食品制造转型、消费升级、创业就业等方面均具有积极意义。各地支持预制菜产业的过程中，有利于推动第一产业逐步向第二、三产业转型延伸，为支持乡村振兴提供了新方向，也推动传统食品加工企业开辟了预制菜产业新赛道，进一步推动餐饮消费多元化发展。不过，预制菜的实际产业布局情况仍存在区域差异。天眼查数据显示，现存与预制菜的相关企业中，山东以8200余家位列区域首位；河南、江苏分别拥有5900余家以及5200余家，位居二、三位。其中，山东共有7家预制菜上市企业，而广东的多家餐饮品牌则凭借佛跳墙单品在龙年的预制菜年夜饭上占据C位。“万亿市场，同样也是亿万挑战，各地选材、风味、做法，甚至连调味品都不一样。突出地方特色和区域口味的融合调整都很重要，无论是企业还是地方，也不能盲目布局。”朱丹蓬表示，目前预制菜发展较好的山东、广东等省份，在上游产地、中游生产、下游菜系品牌上都有较为完善的基础优势。预制菜属于长链条型、三产融合性、讲求连贯性的产业，但目前一些已经布局的预制菜产业基地还存在产业链分离、关键节点“掉链子”的现象。例如，冷链物流是介于生产加工与市场推广间最关键的环节之一，很多基地冷链物流水平较为低下，无法高效地处理跨地区订单，也无法实现规模化生产运作。因此，诸如冷链等关键链节点衔接不上等问题会直接导致上中下游企业群协同作用差，运营成本陡增。此外，一些基地上下游分离，生产需求与市场供应两端迟缓响应、无法响应变化，导致供需失衡、资源浪费、增加经营风险。工信部正在联合相关部委研究出台关于推动预制化食品产业发展的政策性文件，加快地方传统美食、特色小吃等的预制化转型，推出更多品质优异、口味独特、营养安全的预制化食品。针对未来可能出台的国家级预制菜行业发展政策，中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠建议，需要建立当地预制菜的研发基地和人才培养基地，支持预制菜研发重点实验室、工程技术研发中心建设，孵化预制菜行业人才，加强预制菜知识产权保护。同时，健全冷链物流体系，积极为预制菜行业的集聚与发展提供配套和支撑完善预制菜营销网络，培育本地消费市场，支持企业对接电商平台，推动预制菜线上专区健康发展。标准缺失成为关键制约虽然预制菜企业在产业布局和资本市场的表现上迎来一波高潮，但直至目前，预制菜的主要消费其实仍在B端(面向企业)。饿了么新服务研究中心发布的《2023中国预制菜数字消费报告》显示，预制菜B端市场占比达80%，主要范围包括餐饮连锁店(7000亿元)、外卖(1万亿元)、涉及旅游饮食及各机构食堂在内的团餐(1.5万亿元)，以及涉及农村红白喜事的乡厨。目前，中国预制菜正处于快速发展期。朱丹蓬表示，鉴于当前预制菜领域还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等，绝大多数消费者会顾虑预制菜是否添加防腐剂、相关包装材料是否安全等问题。为了打消众多消费者对预制菜的顾虑，预制菜企业需要做好“透明化”。“尽管2022年以来，多个关于预制菜的团体标准发布，也有预制菜相关产业联盟成立，但从目前来看，制定的标准至多属于行业标准，这对预制菜行业发展或许能起指导作用，但却没有唯一性和强制性。国家标准是产业发展的‘定海神针’。在没有国家标准的情况下，预制菜企业可能因为标准不清而不敢在硬件上花更多资金投入，哪一家预制菜企业也不敢说自己是最专业的，进而难以产生预制菜的中国品牌。从消费者的角度看，国家标准的建设也有利于对产品配方营养与健康的认识，打消消费者的顾虑。”朱丹蓬说。预制菜产业的高速发展，也伴随着行业定义不清、行业标准有待完善、企业存在小散乱的问题、集聚效应不强、产业链衔接程度不够等问题。未来，需尽快明晰预制菜定义、逐步完善产业相关标准，保证产品品质安全；引导企业挖掘特色，形成差异化发展，提升产业规模；加强园区建设，形成产业集聚；通过政策激励与指引等方式，完善产业链体系，规范预制菜产业健康有序发展。据了解，中国农业科学院农产品加工研究所参与了本次预制菜国家标准体系的构建及相关标准制订。王凤忠透露，国标历经近一年调研，并在行业内进行过多次征求意见，最终于2023年年底形成报送稿，送审国务院食品安全委员会办公室。“目前超五成的预制菜产品仍在执行速冻调制食品行业标准，缺乏真正针对预制菜规范化发展的标准体系。”王凤忠表示，虽然近期各类社会组织纷纷推出多项预制菜的术语、分类、管理规范、包装标识等地方标准和团体标准，但各标准间在定义、分类、加工方式等方面存在多处模糊甚至冲突，企业无所适从，难以发挥参考价值。朱丹蓬认为，预制菜相比于料理包、一般冻品加工程度更复杂，且对口味决定性更强，因此整体价格方面也高于料理包和一般冻品。此外，预制菜也包含常温、冷藏等品类，保质期相对更短，新鲜度要求更高。不能简单地将速冻食品的行业标准照搬。随着国标的出台以及消费端对于预制菜慢慢接受，到2026年，B端与C端的比例有望达到1∶1。而C端的崛起对于整个预制菜的高速扩容起着至关重要的作用，预计到2026年预制菜行业能占到餐饮行业总规模的30%。

火灾时必然产生有毒烟气，据消防权威部门统计，火灾死亡中，80％以上是因烟气中毒受伤或浓烟窒息后烧死，此时，若使用更多的阻燃、低烟及毒性低的材料，可以大大减少火灾死亡人数。我国标准一般采用活体动物测试，通过观察试验小白鼠的试验状态，来确定烟气毒性的危害性。该测试方法的局限性在于无法对试验所产生的烟气进行定性和定量的分析。近日，上海电缆研究所（国家电线电缆质量监督检验中心）与莫帝斯燃烧技术（中国）有限公司签订数百万金额的电线电缆烟毒性测试系统合同，通过购买相关先进的烟毒性测试装备，上海电缆研究所（国家电线电缆质量监督检验中心）不仅可以完成国标烟毒性测试项目的检测，同时具备了如：EN 50305、DIN 5510-2、ISO 19702、NFX 70-100 等多项国际测试标准的检测能力，一举打破了该测试项目由国外检测机构的垄断，标志着国内电线电缆及原材料客户可以足不出户，在国内获得该类测试项目的权威检测报告。同时该烟气毒性检测系统的建立，弥补了该测试的空白，无论是应用于检测领域，或是科研领域，都将产生巨大的社会效应及经济价值。 在进行该合同的采购之初，莫帝斯燃烧技术（中国）有限公司得到了上缆所专家的悉心指点，不断的攻克技术难关，经过了数月的反复测试，及多项测试指标的比对，终于获得了精确的测试结果，该类测试数据完全同国外知名检测机构数据吻合，同时莫帝斯同上缆所有关专家经过仔细的分析及沟通后，在原有检测设备的基础上，改进了相关的测试装置，同时精确了数据的计算方法，可以得出较国外检测机构更加科学和符合实际的检测数据。 上海电缆研究所创建于1957年，原为部委直属的国家一类科研单位，是中国唯一的集电线电缆研究开发、工程设计、测试检验、信息会展服务及行业工作于一体的研究机构。全所员工近400名，有中国工程院院士1名，教授级高工和高级工程师80余名，是我国电线电缆行业中一支综合实力较强的国家级队伍。1999年，国家实行科技管理体制改革后，本所转制为科技型企业，现直属于上海市国资委。建所五十年来，上海电缆研究坚持科技自主创新，完成科研设计项目8000余项（截止到2007年底），绝大部分成果达到国内先进水平，有的填补了国内空白，有的达到或接近国际先进水平。其中，获国家级、省、部级科技成果奖200余项，授权或受理专利六十余项。科技成果的应用率平均为75%，其中许多重大科技成果开创了我国新产业，引领和促进我国电缆工业的发展和技术进步，或为国家重大工程建设做出重大贡献。 www.motis-tech.comwww.firetester.cn

现在城市里的家庭基本都是独生子女，父母对孩子宠爱万分，饮食也自然是保障的第一要务，不仅要吃饱，还得健康科学。近些年来，市场上出现越来越多打着“儿童专用”招牌的食品：饼干、榨菜，甚至味精等等，受到消费者的青睐。对此，食品营养学专家表示，不少“儿童食品”只是虚有其表，并不一定就适合孩子吃，家长购买时需仔细认清标签。　　日前记者随机走访了京城多家大型超市，每家超市都能找到不少在售的“儿童专用”食品，如“儿童专用”挂面，包装上印着最新流行的动画片主人公 就连一些榨菜包装纸上也醒目地标注着“儿童榨菜”的字样。正在购物的黄先生对记者表示，现在家里就一个孩子，一定得给他最好、最安全的饮食环境，““儿童专用”应该就说明这些食品在营养成分上做了单独设计吧。”　　不过，记者随机拿出一包“儿童专用”榨菜和普通榨菜做对比，却发现配料完全一致，就连表明盐分的钠含量也基本相同。“成人和儿童对盐分的需求和吸收能力都不一样，同样的含量肯定不能说是“儿童专用”。”　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，现在很多食品都会标明“儿童”二字，诸如“儿童酱油”、“儿童挂面”、“儿童牛奶”等。其实国家并没有相关的儿童型食品的标准要求，这两个字几乎是可以随心所欲使用的，“所谓“儿童酱油”，无非是瓶子小了点，仔细看看营养标签，钠含量一点儿都不低，没任何优势。”她直言，甚至有些产品，只是用多加点糖、多加点香精、包装上画点卡通人物，再放点小卡片小玩具之类的手法来吸引孩子，对健康没有任何额外益处。　　来自北大医学部的儿科专家告诉记者，作为家长的消费者，很容易被“儿童”、“幼儿”之类的字样所吸引。但从孩子的营养需求及食品安全出发，家长需要仔细对比所谓“儿童专用”食品的配料、成分标签，比如盐含量是不是比成人的低，以做出正确的购买选择。

详细信息 YDGC2023-ZB004盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目 江苏省-盐城市-盐都区 状态：公告 更新时间： 2023-01-12 招标文件: 附件1 YDGC 2023-ZB004 盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目 发布日期：2023-01-12 盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目招标公告 项目概况 盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目 招标项目的潜在投标人应在盐城市盐都区人民政府网（http://www.yandu.gov.cn/）获取招标文件，并于2023年2月7日9点00分（北京时间）前递交投标文件（发送投标文件的PDF文档到达指定的邮箱）。一、项目基本情况 项目编号：YDGC 2023-ZB004 项目名称：盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目 预算金额：13759000.00元 最高限价：13759000.00元 采购需求：盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购，详见采购需求 合同履行期限：合同签订后180天内必须完成供货并安装、调试，验收合格后交付采购人使用 本项目不接受联合体投标。二、申请人的资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，并提供下列材料； (1) 法人或者其他组织的营业执照等证明文件，自然人的身份证明； (2)上一年度的财务报表（成立不满一年不需提供）； (3)依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料； (4)具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明； (5)参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明； 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无； 3.本项目的特定资格要求： （1）未被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重失信行为记录名单。 （2）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。三、获取招标文件 时间：自公告之日起至投标截止时间前1日 地点：盐都区人民政府网 方式：符合资格要求的投标人可自行下载采购文件，采购文件见盐都区人民政府网本公告附件。 售价：免费 注意事项： （1）有关本次招标的事项若存在变动或修改，敬请及时关注盐都区人民政府网发布的更正公告。 （2）受新冠肺炎疫情影响，为减少人员聚集，本项目采取“不见面”开标模式，开标当日无需投标单位授权代表到达开标现场。 各投标人须在开标前使用腾讯会议软件验证本地计算机的控件环境是否正常（电脑需配备摄像头、麦克风和音响，用于保障不见面交易能够完成相关视频对话、演示），并且在开评标过程中不可随意更换电脑，必须使用验证成功的电脑进行操作，否则造成相应后果由投标人自行承担。 如潜在投标人未按上述要求操作，将自行承担所产生的风险。四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 投标文件递交截止时间：2023年2月7日9点00分（以指定邮箱显示的北京时间为准） 开标时间：2023年2月7日9点00分（北京时间） 地点：盐城市盐都区公共资源交易中心，采购人代表与工作人员在开标三室开标。五、公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。六、其他补充事宜 1、电子投标文件一份(通过电子邮箱提交)；纸质投标文件正本一份，副本二份（评审结束后由中标人送至盐城市盐都区公共资源交易中心，未中标单位不需要提供）。 2、根据《国务院办公厅转发国家发展改革委关于深化公共资源交易平台整合共享指导意见的通知》（国办函〔2019〕41号）、国家发改委发布《关于积极应对疫情创新做好招投标工作保障经济平稳运行的通知》等文件精神，全面逐步推行不见面投标开标等招投标活动。结合当前疫情防控要求，本项目开标方式更改为不见面开标。开标当日，投标人无需到达开标现场，仅需在任意地点通过 PC端或移动端的“腾讯会议”及相应的配套硬件设备参加开标会议，各投标人进入会议后自行将名称修改为公司名称+授权委托人姓名。如因视频设备问题造成无法核实身份的，作无效标处理，参加开标会议的方法详见招标文件； 3.各投标人在投标截止时间前应当每天都上网查询，以便获取更新的澄清、修改、补充内容。凡涉及到该项目的补充说明和修改，均以盐城市盐都区人民政府网上的更正或补充通知为准； 4.投标人如在投标过程中存在以下行为，将被列入不良行为记录名单。 4.1提供虚假材料谋取中标成交的或采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商的； 4.2投标人递交无竞争力投标文件的。 5.本项目为不见面交易项目，投标人通过‘腾讯视频会议’直播APP加入会议，腾讯会议号：477237742； 6.投标人存在串通投标、以他人名义投标、弄虚作假等违法违规行为，或者无正当理由放弃投标、中标资格，造成项目招标失败的，不得参加该项目重新招标的投标。 7.本次招标投标保证金 本次投标保证金金额为：人民币（大写）贰拾柒万元整（￥270000.00元）。投标保证金缴纳方式：现金（电汇或银行转账）、线下银行保函等。各投标人须在开标前将投标保证金汇至指定账号（以投标人汇出资金的银行日期为准，且保证金汇出单位必须与投标人名称一致，转账需备注项目名称）。 开户名：盐城市盐都区招标投标交易有限公司 开户行：农行盐城新区支行 帐号：10426901040006806 财务咨询电话：0515-81992316 地址：盐城市盐都区世纪大道1188号服务大厦八楼807室 未按上述要求缴纳投标保证金的，采购人或采购代理机构将拒绝接收其投标文件。七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。 1.采购人信息 名 称：盐城咏恒资产管理有限公司 地 址：研创大厦4楼 联系人：季节 联系电话：0515-88638506 2.采购代理机构信息 名 称：江苏仁禾中衡工程咨询房地产估价有限公司 地 址：世纪大道1188号服务大厦2007室 联 系 人：张炜 联系电话：0515-68661818 3.项目联系方式 项目联系人：季节 电 话：0515-88638506 附件：盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目.doc × 扫码打开掌上仪信通App 查看联系方式 基本信息 关键内容：X射线衍射仪 开标时间：2023-02-07 09:00 预算金额：1375.90万元 采购单位：盐城咏恒资产管理有限公司 采购联系人：点击查看 采购联系方式：点击查看 招标代理机构：江苏仁禾中衡工程咨询房地产估价有限公司 代理联系人：点击查看 代理联系方式：点击查看 详细信息 YDGC2023-ZB004盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目 江苏省-盐城市-盐都区 状态：公告 更新时间： 2023-01-12 招标文件: 附件1 YDGC 2023-ZB004 盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目 发布日期：2023-01-12 盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目招标公告 项目概况 盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目 招标项目的潜在投标人应在盐城市盐都区人民政府网（http://www.yandu.gov.cn/）获取招标文件，并于2023年2月7日9点00分（北京时间）前递交投标文件（发送投标文件的PDF文档到达指定的邮箱）。一、项目基本情况 项目编号：YDGC 2023-ZB004 项目名称：盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目 预算金额：13759000.00元 最高限价：13759000.00元 采购需求：盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购，详见采购需求 合同履行期限：合同签订后180天内必须完成供货并安装、调试，验收合格后交付采购人使用 本项目不接受联合体投标。二、申请人的资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，并提供下列材料； (1) 法人或者其他组织的营业执照等证明文件，自然人的身份证明； (2)上一年度的财务报表（成立不满一年不需提供）； (3)依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料； (4)具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明； (5)参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明； 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无； 3.本项目的特定资格要求： （1）未被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重失信行为记录名单。 （2）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。三、获取招标文件 时间：自公告之日起至投标截止时间前1日 地点：盐都区人民政府网 方式：符合资格要求的投标人可自行下载采购文件，采购文件见盐都区人民政府网本公告附件。 售价：免费 注意事项： （1）有关本次招标的事项若存在变动或修改，敬请及时关注盐都区人民政府网发布的更正公告。 （2）受新冠肺炎疫情影响，为减少人员聚集，本项目采取“不见面”开标模式，开标当日无需投标单位授权代表到达开标现场。 各投标人须在开标前使用腾讯会议软件验证本地计算机的控件环境是否正常（电脑需配备摄像头、麦克风和音响，用于保障不见面交易能够完成相关视频对话、演示），并且在开评标过程中不可随意更换电脑，必须使用验证成功的电脑进行操作，否则造成相应后果由投标人自行承担。 如潜在投标人未按上述要求操作，将自行承担所产生的风险。四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 投标文件递交截止时间：2023年2月7日9点00分（以指定邮箱显示的北京时间为准） 开标时间：2023年2月7日9点00分（北京时间） 地点：盐城市盐都区公共资源交易中心，采购人代表与工作人员在开标三室开标。五、公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。六、其他补充事宜 1、电子投标文件一份(通过电子邮箱提交)；纸质投标文件正本一份，副本二份（评审结束后由中标人送至盐城市盐都区公共资源交易中心，未中标单位不需要提供）。 2、根据《国务院办公厅转发国家发展改革委关于深化公共资源交易平台整合共享指导意见的通知》（国办函〔2019〕41号）、国家发改委发布《关于积极应对疫情创新做好招投标工作保障经济平稳运行的通知》等文件精神，全面逐步推行不见面投标开标等招投标活动。结合当前疫情防控要求，本项目开标方式更改为不见面开标。开标当日，投标人无需到达开标现场，仅需在任意地点通过 PC端或移动端的“腾讯会议”及相应的配套硬件设备参加开标会议，各投标人进入会议后自行将名称修改为公司名称+授权委托人姓名。如因视频设备问题造成无法核实身份的，作无效标处理，参加开标会议的方法详见招标文件； 3.各投标人在投标截止时间前应当每天都上网查询，以便获取更新的澄清、修改、补充内容。凡涉及到该项目的补充说明和修改，均以盐城市盐都区人民政府网上的更正或补充通知为准； 4.投标人如在投标过程中存在以下行为，将被列入不良行为记录名单。 4.1提供虚假材料谋取中标成交的或采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商的； 4.2投标人递交无竞争力投标文件的。 5.本项目为不见面交易项目，投标人通过‘腾讯视频会议’直播APP加入会议，腾讯会议号：477237742； 6.投标人存在串通投标、以他人名义投标、弄虚作假等违法违规行为，或者无正当理由放弃投标、中标资格，造成项目招标失败的，不得参加该项目重新招标的投标。 7.本次招标投标保证金 本次投标保证金金额为：人民币（大写）贰拾柒万元整（￥270000.00元）。投标保证金缴纳方式：现金（电汇或银行转账）、线下银行保函等。各投标人须在开标前将投标保证金汇至指定账号（以投标人汇出资金的银行日期为准，且保证金汇出单位必须与投标人名称一致，转账需备注项目名称）。 开户名：盐城市盐都区招标投标交易有限公司 开户行：农行盐城新区支行 帐号：10426901040006806 财务咨询电话：0515-81992316 地址：盐城市盐都区世纪大道1188号服务大厦八楼807室 未按上述要求缴纳投标保证金的，采购人或采购代理机构将拒绝接收其投标文件。七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。 1.采购人信息 名 称：盐城咏恒资产管理有限公司 地 址：研创大厦4楼 联系人：季节 联系电话：0515-88638506 2.采购代理机构信息 名 称：江苏仁禾中衡工程咨询房地产估价有限公司 地 址：世纪大道1188号服务大厦2007室 联 系 人：张炜 联系电话：0515-68661818 3.项目联系方式 项目联系人：季节 电 话：0515-88638506 附件：盐龙湖先进技术研究院多功能X射线衍射仪等设备采购项目.doc

基本信息 关键内容： 吹扫捕集,零气发生器,液相色谱仪,色谱检测器,自动进样器 开标时间： 2021-09-24 09:30 采购金额： 150.00万元 采购单位： 江苏省盐城环境监测中心 采购联系人： 曹磊 采购联系方式： 立即查看 招标代理机构： 江苏瑞杰项目管理顾问有限公司 代理联系人： 郑娟 代理联系方式： 立即查看 详细信息 2021年省级环境监测仪器设备标准化建设项目采购公告 江苏省-盐城市-盐都区 状态：公告 更新时间： 2021-09-02 2021年省级环境监测仪器设备标准化建设项目招标公告 项目概况 2021年省级环境监测仪器设备标准化建设项目招标项目的潜在投标人应在江苏瑞杰项目管理顾问有限公司（地址：江苏省盐城市盐都区北大科技园408室）获取招标文件，并于2021年9月24日9点30分（北京时间）前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号：JSZC-320000-JSRJ-G2021-0001 项目名称：2021年省级环境监测仪器设备标准化建设项目 预算金额：150万元 最高限价：150万元 采购需求：详见招标文件 供货期：合同签订之日起60日内供货至采购人指定地点。(具体实施时间以甲方通知为准) 二、申请人的资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，并提供下列材料； (1)法人或者其他组织的营业执照等证明文件，自然人的身份证明； (2)上一年度的财务报表（成立不满一年不需提供）； (3)依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料； (4)具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明； (5)参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明； 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无 3.本项目的特定资格要求： （1）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。 （2）未被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重失信行为记录名单。 （3）本项目不接受联合体投标。 （4）本项目中吹扫捕集分析仪、臭氧传递仪、液相色谱自动进样器、液相色谱荧光检测器、高纯零气发生器（含空压机）、手持式臭氧测定仪、三维自动取样器（双针）、双道背景扣除数字光度计接受进口产品投标。 三、获取招标文件 时间：自本公告发布之日起5个工作日 地点：江苏瑞杰项目管理顾问有限公司（江苏省盐城市盐都区北大科技园408室） 方式：各投标人须在2021年9月3日―2021年9月9日（仅工作日），上午08:30-11:30，下午14:00-17:30携带营业执照（副本）复印件、单位介绍信或授权委托书（注明联系方式、邮箱号码）复印件、经办人身份证复印件（加盖单位公章）至江苏瑞杰项目管理顾问有限公司（江苏省盐城市盐都区北大科技园408室）报名；或通过微信添加朋友的方式（微信号：ruijiezixun666）来完成项目的报名及招标文件的购买，将报名材料以扫描件的形式发送至微信，须致电告知报名联系人（报名联系人电话：17306251137），招标文件工本费陆佰元，无论中标与否均不予退还。 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 提交投标文件截止时间：2021年9月24日9点30分（北京时间） 开标时间：2021年9月24日9点30分（北京时间） 地点：江苏省盐城市盐都区潘黄街道北大科技园406会议室 五、公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。 六、其他补充事宜 投标文件正本 1 份，副本 4 份。 七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。 1.采购人信息 名 称：江苏省盐城环境监测中心 地 址：江苏省盐城市文港北路7号 联 系 人： 曹磊 联系电话：15950208899 2.采购代理机构信息 名 称：江苏瑞杰项目管理顾问有限公司 地 址：江苏省盐城市盐都区北大科技园4楼 联 系 人： 郑娟 联系电话：13815572226 3.项目联系方式 项目联系人：曹磊 电 话：15950208899 × 扫码打开掌上仪信通App 查看联系方式 基本信息 关键内容：吹扫捕集,零气发生器,液相色谱仪,色谱检测器,自动进样器 开标时间：2021-09-24 09:30 预算金额：150.00万元 采购单位：江苏省盐城环境监测中心 采购联系人：点击查看 采购联系方式：点击查看 招标代理机构：江苏瑞杰项目管理顾问有限公司 代理联系人：点击查看 代理联系方式：点击查看 详细信息 2021年省级环境监测仪器设备标准化建设项目采购公告 江苏省-盐城市-盐都区 状态：公告 更新时间： 2021-09-02 2021年省级环境监测仪器设备标准化建设项目招标公告 项目概况 2021年省级环境监测仪器设备标准化建设项目招标项目的潜在投标人应在江苏瑞杰项目管理顾问有限公司（地址：江苏省盐城市盐都区北大科技园408室）获取招标文件，并于2021年9月24日9点30分（北京时间）前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号：JSZC-320000-JSRJ-G2021-0001 项目名称：2021年省级环境监测仪器设备标准化建设项目 预算金额：150万元 最高限价：150万元 采购需求：详见招标文件 供货期：合同签订之日起60日内供货至采购人指定地点。(具体实施时间以甲方通知为准) 二、申请人的资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，并提供下列材料； (1)法人或者其他组织的营业执照等证明文件，自然人的身份证明； (2)上一年度的财务报表（成立不满一年不需提供）； (3)依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料； (4)具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明； (5)参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明； 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无 3.本项目的特定资格要求： （1）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。 （2）未被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重失信行为记录名单。 （3）本项目不接受联合体投标。 （4）本项目中吹扫捕集分析仪、臭氧传递仪、液相色谱自动进样器、液相色谱荧光检测器、高纯零气发生器（含空压机）、手持式臭氧测定仪、三维自动取样器（双针）、双道背景扣除数字光度计接受进口产品投标。 三、获取招标文件 时间：自本公告发布之日起5个工作日 地点：江苏瑞杰项目管理顾问有限公司（江苏省盐城市盐都区北大科技园408室） 方式：各投标人须在2021年9月3日―2021年9月9日（仅工作日），上午08:30-11:30，下午14:00-17:30携带营业执照（副本）复印件、单位介绍信或授权委托书（注明联系方式、邮箱号码）复印件、经办人身份证复印件（加盖单位公章）至江苏瑞杰项目管理顾问有限公司（江苏省盐城市盐都区北大科技园408室）报名；或通过微信添加朋友的方式（微信号：ruijiezixun666）来完成项目的报名及招标文件的购买，将报名材料以扫描件的形式发送至微信，须致电告知报名联系人（报名联系人电话：17306251137），招标文件工本费陆佰元，无论中标与否均不予退还。 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 提交投标文件截止时间：2021年9月24日9点30分（北京时间） 开标时间：2021年9月24日9点30分（北京时间） 地点：江苏省盐城市盐都区潘黄街道北大科技园406会议室 五、公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。 六、其他补充事宜 投标文件正本 1 份，副本 4 份。 七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。 1.采购人信息 名 称：江苏省盐城环境监测中心 地 址：江苏省盐城市文港北路7号 联 系 人： 曹磊 联系电话：15950208899 2.采购代理机构信息 名 称：江苏瑞杰项目管理顾问有限公司 地 址：江苏省盐城市盐都区北大科技园4楼 联 系 人： 郑娟 联系电话：13815572226 3.项目联系方式 项目联系人：曹磊 电 话：15950208899

TOP5三部门联合发布指导意见 促进我国茶产业健康发展近日，农业农村部、国家市场监督管理总局、中华全国供销合作总社联合印发了《关于促进茶产业健康发展的指导意见》（以下简称《指导意见》）。农业农村部乡村产业发展司负责人在答记者问时介绍，《指导意见》明确，到2025年茶园面积稳定在现有水平，干毛茶总产值达到3500亿元，茶科技水平大幅提升，茶文化大力弘扬，一二三产业深度融合，基本形成茶产业高质量发展的格局。并提出要坚持创新驱动、提升质量，生态优先、绿色发展，融合发展、联农带农，政府引导、市场主导的基本原则，着力贯通产加销、融合农文旅，加快品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，提高茶产业链供应链现代化水平，打造茶产业全产业链，拓展茶产业多种功能，提高茶产业质量效益、竞争力和可持续发展能力。TOP4国家卫生健康委发布17项新食品安全国家标准近日，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第8号公告，发布17项新食品安全国家标准和1项修改单。本次公布的食品安全国家标准充分考虑群众健康权益，兼顾食品产业发展需求，参考国际相关法规和通行做法，为食品安全监管所需，标准制定、修订过程充分征求了社会各方意见并向世贸组织通报。主要包括：《预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等2项微生物限量标准、《速冻面米与调制食品》（GB 19295-2021）1项食品产品标准、《食品添加剂 五碳双缩醛（又名戊二醛）》（GB 1886.349-2021）等6项食品添加剂质量规格标准、《食品营养强化剂 氯化高铁血红素》（GB 1903.52-2021）等3项营养强化剂质量规格标准、《食品中总汞及有机汞的测定》（GB 5009.17-2021）等5项检验方法与规程标准，以及《运动营养食品通则》（GB 24154-2015）第1号修改单。TOP3商务部监测显示：猪肉零售价格连续五周下降近日，猪肉市场供需宽松。据商务部监测，上周（9月6日至12日），猪肉零售价格环比下降1.6%，比8月第1周下降5.2%，已连续五周下降。商务部数据显示，上周，全国食用农产品市场价格比前一周下降0.2%。其中，肉类价格总体下降，猪肉批发价格每公斤18.92元，下降1.8%，牛肉、羊肉批发价格均下降0.3%。商务部表示，中秋、国庆双节临近，猪肉需求逐步改善，后期猪肉价格有望趋稳。TOP2我国秋粮旺季收购预计同比多增200亿斤9月17日上午，国家粮食和物资储备局召开新闻通气会公布夏粮收购和秋粮收购部署等相关情况。据国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云介绍，今年秋粮有望再获丰收，收购量也将相应增加。据调度各地情况，预计秋粮旺季收购3500亿斤左右，同比增加200亿斤左右。粮安天下，农稳社稷。秋粮是全年粮食生产的大头，主要包括玉米、中晚稻和大豆，收购数量大、区域范围广、时间跨度长，历来是粮食收购工作的重中之重。秦玉云表示，今年中晚稻播种面积保持稳定，玉米播种面积增加较多，秋粮有望再获丰收，收购量也将相应增加。据调度各地情况，预计秋粮旺季收购3500亿斤左右，同比增加200亿斤左右。TOP1《全国高标准农田建设规划（2021—2030年）》 印发近日，《全国高标准农田建设规划（2021—2030年）》 印发。在国新办举行的国务院政策例行吹风会上，农业农村部副部长张桃林表示，按照《规划》，到2025年我国累计建成10.75亿亩并改造提升1.05亿亩高标准农田，到2030年累计建成12亿亩并改造提升2.8亿亩高标准农田，到2035年，全国高标准农田保有量和质量进一步提高。经过多年建设，我国高标准农田建设成就斐然，截至2020年底，全国已完成8亿亩高标准农田建设任务，有力地保障了粮食安全。但目前，我国耕地质量总体上仍然不高，中下等质量的耕地占到70%左右。加上光温、水土时空分配不均、利用不合理等问题，我国耕地抗灾减灾能力仍然不强。因此，大力加强高标准农田建设十分迫切。要确保耕地数量，不断提升耕地质量以及耕地综合产能。要大力推进高标准农田建设，巩固和提升粮食安全生产能力。张桃林说，“十四五”时期乃至今后更长一段时期，迫切需要加快高标准农田建设步伐，深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，进一步筑牢国家粮食安全保障基础。企业关注TOP5涪陵榨菜拟推动其它酱腌菜布局，瑞银资管二季度新进482万股9月17日，涪陵榨菜（002507.SZ）公布投资者关系活动记录表，针对公司二季度业绩同比下滑及榨菜以外其它品类发展计划与投资者进行交流。对二季度业绩下滑原因，公司称今年一季度发出订单较多，二季度库存消化订单放缓。另外去年疫情原因，同期数据基数较大，导致今年二季度业绩出现下滑。关于市场关心的公司是否有计划丰富产品线问题，公司表示，待完成“乌江”品牌的建设之后，公司未来将在坚守优势榨菜品类的基础上推动其他酱腌菜品类发展布局。涪陵榨菜是休闲食品当中的代表上市公司，截至二季度末，全国社保基金117组合持有公司760万股。外资机构瑞银资管新进公司482.7万股。TOP4绝味食品拟定增24亿元 “跑马圈地”再扩张绝味食品拟募集资金约23.84亿元，用于卤制肉制品及副产品的6个加工建设项目。此次定增落地后，绝味食品有望进一步扩大市场份额。不过，绝味食品在预案中提到，其尚未取得部分募投项目的土地使用权证、食品生产许可证、排污许可证。近期，中国证监会给予绝味食品的反馈意见中要求绝味食品补充说明相关信息。绝味食品表示，公司及相关中介机构将按照中国证监会的要求组织相关材料，在规定的期限内及时披露反馈意见。公司本次非公开发行股票事项能否获得中国证监会的核准尚存在不确定性。TOP3淮北鑫蜂源蜂业产花弗睿蜂蜜不合格安徽省淮北市市场监管局网站发布的2021年第39期食品安全监督抽检信息显示，近期，该局组织抽检了粮食加工品、肉制品、饮料、糕点、调味品等食品116批次。其中，检出1批次花弗睿蜂蜜不合格，具体信息如下：标称淮北鑫蜂源蜂业有限公司生产的花弗睿蜂蜜，嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为河南广电计量检测有限公司。对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。TOP2低度气泡白酒品牌晓醉获超3000万元融资近日，新锐低度气泡白酒品牌晓醉完成天使轮融资，金额超3000万元。本轮融资将用于团队搭建和渠道铺设。晓醉以泸州浓香型白酒为基底，主打3度左右的0糖、0脂的气泡酒饮，改变了传统白酒度数高、口感烈的特性。在去除浓重酒气的同时，保留了丰富的口感层次。目前，晓醉已经推出沐春白桃、初夏明橘、清甜黄瓜、多肉杨梅四个口味。TOP1紫林醋业第三次IPO闯关9月17日，证监会披露了食醋生产企业紫林醋业IPO招股书，公司拟登陆上交所，公开发行不超过2753万股，不低于发行后总股本的25%。拟募集资金约5.74亿元，其中，9831万用于营销网络建设和品牌推广项目。据悉，这是紫林醋业第3次IPO闯关。紫林醋业分别于2016年6月20日、2017年12月20日、2020年6月22日报送递交招股书。但紫林醋业上市进程在2018年4月10日召开的第60次发审会上被终止，证监会称鉴于山西紫林醋业股份有限公司尚有相关事项需要进一步核查，决定取消第十七届发审委2018年第60次发审委会议对该公司发行申报文件的审核。

据《中国经济报》消息，在日前召开的“全国质量监管重点产品检验方法标准化技术委员会2010年度工作会议”上，国家质检总局科技司司长武津生透露：2200多种食品添加剂，有检验方法标准的，只有占总数的不到四成!　　闻及此处，不知消费者会有怎样的感受?如今，我们食物离“纯天然”已然越行越远!超市里，随手拿起一瓶饮料，居然就有16种添加剂之多，就连一包普通的榨菜，也有不少不明所以的添加剂……然而，不可否认的是，食品添加剂是现代食品加工业的产物，能够带给我们口感、气味、感官的享受。但只有“不过度依赖、按标准使用”才是科学的方法，才是食品安全的唯一保障之路。　　可是，2200多种食品添加剂中，只有不到1/4的有检验方法标准!这发自国家质检总局司长口中的“定论”，已足够显示出：目前食品安全领域的国家标准之最大的困境!　　三聚氰胺，事发过后补标准 反式脂肪酸，空有检验方法标准，却无使用的最大限量……标准缺失、标准滞后、标准内讧，面对诸如此类的标准困境，试问，在多少推荐性标准后，是企业对国家标准的一再漠视?　　诚然，就像有些网友说的“60、70年代的孩子生活条件虽然艰苦，但身体却硬朗，可正是那些没有多少营养成分、却真正天然的食品给予了他们最结实的能量”。然而，现在的孩子呢?胆结石、心脏病风险……等等现实及潜在隐患，给孩子究竟带来了什么?　　在“多问而无解”的现实之下，作为消费者，我们究竟该怎么做?对此，国家标准频道认为：一方面，利用舆论的效能，促使相关部门加快制定、修订涉及我国质量监管重点产品中缺失和急需的检验方法标准，在科研评估的基础上，尽快完善目前食品安全领域的标准体系。此行动就显得那么“迫在眉睫”!　　此外，另一方面，消费者必须要从自己做起，积极的防范“食品添加剂”的负面功用，在这到处充满“食品添加剂”的空间内，给自己加一味“健康剂”!如此，我们必须要坚持做到：尽量在家自己烹调，不要过度依赖加工食品和快餐食品 购买食品的时候，不要过分追求漂亮的颜色、浓重的香味和迷人的口感 如果食品标签有“食品添加剂”标注的，要选择那些名称比较确切的。因为，过于笼统地标注“食用色素”、“香味料”，而不能诚实告知产品原料的，本身即是对消费者不负责任的表现!

手持式电导率计适用于精密测量各种液体介质的电导率仪、TDS和盐度值的仪器，配置CON1型铂金电导电极，有一点按键自动校准、自动量程转换、自动信息提示等优点。仪器广泛适用于各领域的科研和生产。 手持式电导率计是如何使用的： 1.使用前观察表针是否指零。 2.将校正测量开关扳在“校正”位置。 3.插接电源线，打开电源开关，并预热数分钟调节“调正”调节器使电表指示满度。 4.当使用(1)-(8)量程来测量电导率低于300μS.cm-1的液体时，选用“低周”，这时将高/低周开关扳向低周即可。当使用(9)-(10)量程来测量电导率在300μS.cm-1至105μS.cm-1范围里的液体时，则将扳向“高周”。 5.将量程选择开关扳到所需要的测量范围，如预先不知被测溶液电导率大小，应先把其扳到zui大电导率测量档，然后逐渐下降，以防表针打弯。 6.电极的使用：使用时用电极夹夹紧电极的胶木帽，并把电极夹固定在电极杆上。 7.将电极插头插入电极插口内，旋紧插口上的紧固螺丝，再将电极綅入待测溶液中。 8.接着校正当用(1)-(8)量程测量时，校正时扳到低周，当用(9)-(12)量程测量时，则校正扳到高周，扳到“校正”，调节校正调节器，使指示在满度。 9.当用(0-0.1)或(0-0.3)μS.cm-1这两档测量高纯水时，先把电极引线插入电极插孔，在电极未綅入溶液前，调节电容补偿调节器使电表指示为zui小值。 手持式电导率计的产品特点： 1.仪器配置：CON1型铂金电导电极1支,温度探棒1支,9V电池1节,BEC-530/531/540 型配置CON10型电导电极1支。 2.可设定TDS系数：根据电导分析法,测量水质溶解性总固体时应准确估算,设定TDS系数,530/540可在0.01至1.00之间设定以保障测量值的精确可靠。 3.可设定温度系数：含有不同离子的溶液往往具有不同的温度系数,准确设定温度系数对精确测量至关重要,BEC便携型可在0至3.9%每摄氏度的范围内进行设置。 4.一点按键自动校准：仪器配合标准电导液可以进行每个量程1点自动校准,校准时,仪器自动识别校准液,如果您使用错误的或与设定值偏差较大的电导液进行校准,仪器将自动报警。 5.可设定电极常数：测量高或低电导溶液时,您需要选配不同常数的电导电极,BEC便携型具有三个电极常数可选,您可以根据选用的电极自行设定,仪器将自动转换终点测量值。 6.自动量程转换：测量电导率或溶解性总固体(TDS)时,仪器具有自动量程转换功能。当电极传感器浸入溶液后,BEC便携型将自动扫描当前测量值并转换量程,仪器将以精确的分辨率显示终点测量值。 7.手持式电导率计带有自动信息提示：BEC便携型具有操作信息提示功能,当您进入某一项设置或测量信息栏将帮助您了解仪器在当前状态下可执行什么操作及如何操作,它等同于使用手册的操作步骤说明。通过信息栏的引导,您能轻松完成某项设置或测量任务。

为深入实施创新驱动发展战略，加快促进科技成果转化步伐，根据《科技部关于举办第六届中国创新挑战赛的通知》（国科发火〔2021〕138号）的有关部署，2021年科技部火炬中心会同西宁市人民政府共同承办第六届中国创新挑战赛（青海）。本次挑战赛以解决生物领域技术需求为目标，面向社会公开“悬赏”解决方案，通过“挑战”“比拼”的方式，择优确定解决方案。　　经公开征集，遴选了61项技术创新需求，现面向全国公告，寻求挑战者。现将有关事项公告如下：　　一、 需求清单　　序号　　需求名称　　1　　熊去氧胆酸的化学合成　　2　　阿扑吗啡舌下片开发　　3　　盐酸阿扑吗啡原料药变更研究及注射液开发　　4　　盐酸罂粟碱原料药质量标准提高及注射液开发　　5　　藏药新剂型开发　　6　　藏药传统剂型改造技术　　7　　藏药“十一味维命胶囊”物质基础及药理药效研究　　8　　多肽有机合成与液相分离纯化技术研究　　9　　萌芽黑青稞粉冲调技术　　10　　青稞方便速食食品开发及副产物高值化利用研究　　11　　功能微生物发酵青稞系列产品研发　　12　　青稞酒糟植物蛋白及膳食纤维提取制备技术及产品研发　　13　　青稞方便主食化产品品质调控关键技术研究与开发　　14　　青稞藜麦挂面研究开发　　15　　青稞酒加工废水再利用-八眉猪液体发酵饲料的开发　　16　　基于青稞黄酮的高原特色新产品研发　　17　　高原低气压下青稞类产品品质提升技术　　18　　高品质青稞类乳品新产品研发　　19　　青稞荞麦等杂粮重组食品研发　　20　　功能性牦牛乳制品研发　　21　　高原特色功能性菌种筛选　　22　　高原特色乳品冷链技术　　23　　生鲜肉保质保鲜与嫩化调理技术　　24　　青海特色牛羊肉保鲜技术　　25　　牦牛鲜肉保质期延长及副产品综合利用研究　　26　　牦牛副产品高值化加工技术产业化应用　　27　　牛羊屠宰血液无害化处理技术　　28　　柴达木有机枸杞干果结块、氧化变色产业化技术研究　　29　　青海枸杞中抗衰老成分活性鉴定研究及产品开发　　30　　柴达木枸杞贮存关键技术　　31　　有机枸杞病虫害防控技术开发与应用　　32　　柴达木枸杞干果抗板结褐变加工储存技术　　33　　黑枸杞综合加工利用技术　　34　　土榨菜籽油物理脱色技术　　35　　菜籽油高效静态挤压工艺研究　　36　　低温冷榨菜籽油高出油率压榨及高效脱色技术　　37　　智能油菜籽烘炒技术　　38　　油菜籽恒温蒸炒工艺研究　　39　　固体发酵蝙蝠蛾被毛孢菌丝体提高有效成分含量技术　　40　　发酵冬虫夏草菌粉分离干燥生产工艺优化及装备优化　　41　　特色油脂类产品去除塑化剂产业化技术研究　　42　　特色浆果清汁产业化生产技术研究　　43　　白刺果工业化除盐技术　　44　　棘豆消痒洗剂技术问题解决　　45　　羊肚菌深加工关键技术　　46　　发酵冬虫夏草菌粉液体培养液肥料产品研究开发　　47　　枸杞酒糟、藜麦秸秆、枸杞枝叶中营养蛋白二次发酵转化研究　　48　　烈香杜鹃良种选育、繁育基地建设及其挥发油高效提取技术　　49　　香菇多糖提取技术　　50　　沙棘多肽膜分离技术　　51　　低脂液态亚麻奶新产品研发　　52　　利用微生物修复高寒地区土壤重金属污染技术　　53　　微藻异养发酵技术问题　　54　　蒲公英抗衰老和祛斑活性成分提取筛选技术　　55　　喜马拉雅旱獭作为模式动物的研究　　56　　藜麦皂苷分离纯化技术　　57　　青海省区域性牦牛肉相关地方标准制定　　58　　隔离固体旋压饮料瓶盖研发　　59　　羊毛地毯纱高效染色技术　　60　　高原地区规模化蛋鸡养殖环境智能调控技术研发　　61　　农、林、牧、菌业三产融合九次产业研究　　备注：具体需求内容见附件。　　二、挑战须知　　1.挑战资格。凡遵守我国相关法律法规及挑战赛规则，具有一定研发能力的高等院校、研究机构、企业、自然人均可报名挑战。　　2.挑战报名。挑战者登陆中国创新挑战赛官网在线注册报名（网址：http://challenge.chinatorch.gov.cn），填写《中国创新挑战赛声明》和《报名表》，于2021年9月8日前发送扫描件及电子版至dtkjjhy@foxmail.com邮箱，同时索取需求相关文件和解决方案编制提纲，即取得参赛资格，逾期不再受理。　　3.提交解决方案。挑战者请在2021年9月15日前将解决方案一式二份邮寄至西宁市科技创新促进中心，电子版发送至dtkjjhy@foxmail.com，逾期不再受理。解决方案一经寄出，不予退还。　　三、其它事项　　1.联系方式：　　联系人： 蒋汉元 0971-3922113  13997415986 　　　　刘丽莉 0971-3922114 13997297866　　2.联系地址:　　青海省西宁市生物科技产业园区经四路22号西宁市科技创新促进中心（西宁科技大市场）　　3.举报电话:　　科技部火炬中心赛事投诉受理电话：010-88656297　　青海赛委会赛事投诉受理电话：0971-39221111_中国创新挑战赛声明.docx3_挑战报名表.docx2_挑战须知.docx4_挑战报告.docx

在长江三峡大坝——葛洲坝间水域落水的集装箱，现已打捞出2个非危化品集装箱，12个危化品集装箱尚在搜寻之中。目前，暂未发现长江水体被污染。　　8月10日23时20分许，装有176个集装箱的重庆丰都籍“航龙518”集装箱船下行至三峡大坝下游、湖北省宜昌市石牌水域时，有62个集装箱掉入长江，其中12个装有危险化学品(6个装有高锰酸钾，1个装有高锰酸钠，5个装有氢氧化钾)。　　经三峡海事局初步调查，操作不当是造成本次事故的直接原因。船舶在弯道水域盲目加快速度，错误使用大舵角转向，致使船舶倾斜，集装箱落水。　　事故引起了湖北省委、省政府的高度重视，要求加强水上搜寻，对下游水体进行24小时监测，确保人民群众生命财产和葛洲坝坝体安全。宜昌市委书记郭有明要求迅速查清落水集装箱情况，并加大对长江宜昌段水体水质监测密度，确保沿江取水口水源安全。　　经过搜寻，截至11日18时，发现漂浮在江面的集装箱8个，目前已打捞出2个，分别装有榨菜和金属门。　　目前，宜昌市环保部门已在长江宜昌城区多个取水点设立监测点，目前暂未发现水体污染情况。至11日11时，一度停水的10万居民已恢复供水。

日前，江苏出入境检验检疫局完成韩国FESTEC NBS 烟密度测试箱的安装调试工作，完毕后客户对该设备及此次安装给予了高度的评价。 在此次安装验收过程中，专业的培训工程师对该设备的操作提供了耐心的讲解，同时严格按照测试标准进行的标准样品的测试，该标准样品来自于美国NIST，确保了测试结果的准确性。 通过该设备的投入使用，江苏出入境检验检疫局拓宽了其测试标准的领域，韩国FESTEC NBS 烟密度测试箱不仅仅可满足传统的ASTM E662和ISO 5659-2 标准测试，通过测试附件的更换，同时可以满足NES 711标准测试，并连接傅立叶红外变换光谱（FTIR），完成DIN 5510-2、ISO 17902 等烟毒性测试标准的检测要求。作为韩国FESTEC 在中国区域的独家代理，莫帝斯燃烧技术（中国）有限公司秉承着忠于测试结果的原则，我们使用最权威的标准检测样品，同时给予对方标准的校准报告及证书，确保我们测试结果的准确性，我们的数据完全可以追溯至美国NIST内部实验室，在保证测试结果准确性的基础上，同时追求最好的人性化操作也是我们的信念。

2021年7月6-7日，第十届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（CFAS 2021）将于南京白金汉爵大酒店盛大开幕。屹尧科技展位号62，期待您的莅临。 本次会议由南京市产品质量监督检验院、中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会主办，并特约农业部、卫健委和国家市场监督管理总局有关部门的领导和专家做有关食品与农产品安全相关政策解读。会议议题涵盖农兽药残留检测、重金属及元素检测技术、粮油检测技术、食品检测与实验室质量控制、快速检测技术、食品接触材料检测技术等。以“守护绿水青山，助力食药安全”为己任的屹尧科技，当然不会缺席。 过去十几年来，屹尧科技微波消解仪和固相萃取仪，在食品和农产品领域广泛应用并被业内专家学者所认可。无论是在农科院质标所、粮科院、北京市食品安全监控和风险评估中心、上海食品研究所等科研院所和监管机构，还是在华测、谱尼、中广测等第三方检测公司，在蒙牛、新希望、光明、古井贡酒、劲酒、海天、益海嘉里、味全、恰恰、涪陵榨菜等食品企业，又或者在海外的韩国农业部、马来西亚农业部、乌兹别克斯坦国家粮食局等机构，屹尧科技样品前处理仪器都赢得了用户好评。 本次展会，屹尧科技将展示新品M6微波消解仪，一款在颜值和性能上挑战前处理仪器天花板的产品，让大家感受更快速的消解+冷却时间，更详尽的内置方法库，更直观的全罐控温控压技术。欢迎您的莅临。