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谷物脂肪测定仪

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谷物脂肪测定仪相关的资讯

  • 全自动脂肪酸值测定仪-恒美仪器-新品
    点击购买→全自动脂肪酸值测定仪仪器简介: 全自动脂肪酸值测定仪是针对脂肪酸值作为判断储粮品质劣变的重要仪器设备,是一种以电极电位突跃作为指示终点为控制依据的自动滴定设备。主要用于测定稻谷、糙米、大米等粮食作物的脂肪酸值,是一种专用检测设备。本仪器实现了滴定终点判定、计量、数据处理、测定结果显示及打印功能自动化,提高了检测结果的客观性及准确性,具有操作简单、使用方便的特点。 全自动脂肪酸值测定仪是一种用于测定粮食中脂肪酸含量的仪器。脂肪酸是组成脂肪的基本单位,对人体健康有重要影响。粮食脂肪酸值测定仪的出现为粮食质量监测和营养评估提供了有效的工具。 全自动脂肪酸值测定仪可以快速准确地测定粮食中的脂肪酸含量。传统的脂肪酸测定方法需要繁琐的实验操作和长时间的等待结果,而粮食脂肪酸值测定仪采用先进的技术,可以在短时间内得出准确的结果。这样,粮食加工企业和食品生产商可以及时掌握到粮食中脂肪酸的含量,调整生产工艺和配方,提高产品的质量和营养价值。
  • 新品首发|脂肪酸值测定仪专业的防尘盖设计【恒美】
    脂肪酸值测定仪是一种用于检测粮食中脂肪酸含量的仪器。它通过化学反应和仪器测量,快速、准确地测定粮食中的脂肪酸值,对于评估粮食质量和保障食品安全具有重要意义。 产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104275/C526956.htm 在粮食储存过程中,脂肪酸值是衡量粮食质量和新鲜度的重要指标之一。脂肪酸值过高会导致粮食变质,产生不良气味和口感,甚至引发食品中毒等问题。因此,对粮食进行脂肪酸值检测是非常必要的。 脂肪酸值测定仪通常采用滴定法或比色法等化学方法来测定粮食中的脂肪酸含量。通过将粮食样品与特定的化学试剂进行反应,测量反应液的颜色变化或电导率变化,从而计算出脂肪酸值。这些方法具有高精度、高重复性和高可靠性等特点,可以准确地反映粮食中的脂肪酸含量。 使用脂肪酸值测定仪可以快速、准确地检测大量粮食样品的脂肪酸值,对于指导粮食储存、流通和加工具有重要意义。它可以有效地防止不良商家将低质量粮食冒充高质量粮食,保障消费者的健康和利益。同时,脂肪酸值测定仪还可以为粮食科学研究提供数据支持,有助于提高粮食生产的质量和效益。
  • 先驱威锋起草了谷物及制品脂肪酸值测定国家标准
    北京先驱威锋技术开发公司于2012年起草了谷物及制品脂肪酸值测定国家标准,标志着公司在标准化工作方面取得重大突破。 脂肪酸值大小及变化是反应粮食品质好坏的一个重要指标,在2006年被确定为判断稻谷、玉米宜存与否的唯一标准。准确测定粮食脂肪酸值成为评价粮食质量好坏金标准,且脂肪酸值在食品安全和保健品检测中应用广泛。但现行国家标准脂肪酸值测定完全依赖人工,存在没有现代化仪器的问题,我公司经过大量的科学研究,取得了突破,作为国家标准起草人,于2012年12月得到标准化管理委员会认可,此举对该公司加强国际交流、出口创汇等方面具有积极、重大的意义。
  • 2016海能新品“第七弹”:SOX606全自动脂肪测定仪国庆献礼!
    海纳百川有容乃大工者精良利器乃成责己重以约唯有变革,方能不断升华sox606全自动脂肪测定仪继alc10黄曲霉毒素测定仪、soa100二氧化硫残留量测定仪、yundata智能空气管理系统、aac54酸逆流清洗器、fcl35-20啤酒保质期测试仪、k1160凯氏定氮平台之后,2016海能新品“第七弹”——sox606全自动脂肪测定仪上市!sox606全自动脂肪测定仪sox606全自动脂肪测定仪根据索氏抽提原理设计,采用增重法测定脂肪含量;同时可应用于物质中可溶性有机化合物的萃取。应用领域农业、食品、化工、环境等无所不容适用全部有机溶剂玻璃、四氟全通道量身定制,阻绝一切杂质,准确性高,适用全部有机溶剂,满足了用户各种溶剂使用要求,无论何种样品的萃取,都能一机轻松完成。工艺的胜利整体金属加热模块整体金属加热模块,升温快,精度高,功耗低。核心部件变革,带来由内而外全方位的升华。更多的责任绿色节约当下做起进出水路全方位温度监控与流量控制,大幅度减少冷凝水的浪费,节约水资源。简约界面操控方便人性化壁挂式大屏控制系统,简约界面,符合手机操作习惯,操控方便人性化。主要优点与特点?内置索氏标准法(国标法)、索氏热萃取、热萃取、连续流动及ch标准热萃取五种萃取方式,随时切换,任意选择;?全自动标准索氏萃取,玻璃、四氟全通道量身定制,阻绝一切杂质,准确性高;?适用全部有机溶剂,满足所有使用要求;?预设常用试剂选项,重复实验一键搞定;?整体金属加热模块,升温快,精度高,功耗低;?开始/暂停一键式操作,实验过程掌控随心;?壁挂式大屏控制系统,简约手机界面,操控更具人性化;?进出水路全方位温度、流量控制,环保更节约;?异常实时监控系统配合乙醚泄露报警,时刻确保实验顺利进行与人员安全;?高效的溶剂回收系统,大幅节约实验成本。
  • 赤峰制药批量采购聚同JTONE索氏提取器(脂肪测定仪)
    赤峰制药批量采购聚同JTONE索氏提取器(脂肪测定仪)喜报!聚同/JTONE品牌索氏提取器(脂肪测定仪)批量交付赤峰制药公司,并验收成功。当初该公司有计划要采购一批脂肪索氏提取器,询问了几个厂家参数及性能,经过对比,无论从性价比还是售前售后服务考量,认为我公司比其他家优势明显,于是选定我公司作为合格供货商并很快进入采购交付阶段。杭州聚同电子有限公司生产的索氏脂肪抽提器有单联、两联、四联、六联,可以满足不同客户多个样品实验的需求,该系列设计合理、性能稳定、度高、操作省力、省时,各项指标及性能都达进口同类产品的要求,设备结构简单、操作简便,能耗低,萃取剂在索式萃取器中循环利用的,这既减少了溶剂用量,又缩短了操作时间,大大降低了能耗;且其造价低,体积小,不占空间,适于实验室应用。
  • 谷物新鲜度测定仪-一款快速检测粮食大米新鲜度的仪器2024实时更新
    型号推荐:谷物新鲜度测定仪-一款快速检测粮食大米新鲜度的仪器2024实时更新,谷物作为全球食品供应的重要组成部分,其新鲜度直接影响到食品的营养价值和口感。谷物新鲜度测定仪是一种专门用于评估谷物新鲜程度的仪器,它通过测量谷物中的特定指标来反映谷物的新鲜度和储存品质。 一、评估谷物品质 谷物新鲜度测定仪通过测量谷物中的水分含量、脂肪酸值等指标,帮助评估谷物的品质。这些指标的变化与谷物的新鲜度密切相关,对于确保谷物的食用品质和营养价值具有重要意义。 二、仪器优势 1、安卓智能系统7.1版本,操作交互性体验更好,使用更方便。 2、采用精密旋转检测装置,具有12个检测通道,可批量多样品检测。 3、支持wifi、蓝牙传输,数据可无线上传;支持U盘拷贝数据,免驱动插拔。 4、配置数据平台,检测结果可长期存储,进行长短期查看分析,辅助管理。 三、指导储存管理 谷物新鲜度测定仪为谷物的储存管理提供了科学依据。通过定期检测谷物的新鲜度,可以及时发现谷物品质的变化,采取相应的储存措施,如调整储存环境或改善通风条件,以延长谷物的保质期。 四、保障食品安全 新鲜度较低的谷物可能存在霉变和微生物污染的风险,对人体健康造成威胁。谷物新鲜度测定仪能够有效识别这些潜在的安全问题,确保消费者食用的谷物安全无害。 谷物新鲜度测定仪是谷物品质评估和食品安全保障的重要工具。它通过评估谷物的新鲜度,为谷物的储存管理、品质检测和食品安全提供了科学依据。随着对食品质量和安全要求的提高,谷物新鲜度测定仪将在谷物产业链中发挥更加重要的作用。
  • 157万!兴隆县发展和改革局全自动脂肪酸值测定仪等采购项目
    项目编号:ZC130800202300217001001项目名称:优质粮食工程建设-粮食质量追溯体系提升项目(国产仪器设备设施采购)预算金额:1570000最高限价(如有):1570000.00采购需求:包括不完善粒快速检测仪、全自动脂肪酸值测定仪、粉质仪、快速测汞仪、重金属快速检测仪等。合同履行期限:签订合同时以采购人要求为准本项目不接受联合体投标。获取招标文件时间:2023年03月20日至2023年03月27日,每天上午09:00至12:00,下午14:00至17:00(北京时间,法定节假日除外)地点:全国公共资源交易平台(兴隆县)(http://xzspj.chengde.gov.cn/ggzy/index_xl)方式:其它售价:0对本次招标提出询问,请按以下方式联系。1.采购人信息名 称:兴隆县发展和改革局本级地 址:兴隆县联系方式:0314-50537642.采购代理机构信息(如有)名 称:承德求实工程项目管理有限公司地 址:承德市双桥区美林商务楼501室联系方式:0314-31651623.项目联系方式项目联系人:邢小雪电 话:0314-3165162
  • 111万!通辽市市场检验检测中心气相色谱仪、全自动脂肪酸测定仪等采购项目
    项目编号:TLSZCS-C-H-220117项目名称:气相色谱仪、全自动脂肪酸测定仪等采购项目采购方式:竞争性磋商预算金额:1,110,000.00元采购需求:合同包1(气相色谱仪):合同包预算金额:400,000.00元品目号品目名称采购标的数量(单位)技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)1-1其他专用仪器仪表气相色谱仪1(项)详见采购文件400,000.00-本合同包不接受联合体投标合同履行期限:以合同签订为准合同包2(全自动脂肪酸测定仪、纯水超纯水机等):合同包预算金额:710,000.00元品目号品目名称采购标的数量(单位)技术规格、参数及要求品目预算(元)最高限价(元)2-1其他专用仪器仪表全自动脂肪酸测定仪、纯水超纯水机等1(项)详见采购文件710,000.00-本合同包不接受联合体投标合同履行期限:以合同签订为准
  • 恒美-直链淀粉测定仪测定谷物中的直链淀粉含量-新品
    点击了解→直链淀粉测定仪 粮食产量的提高不仅依靠扩大耕地面积,还需要提高粮食的质量和品质。直链淀粉测定仪的出现为农业生产提供了很大的帮助。直链淀粉是谷物中的重要成分之一,直接影响谷物的口感、品质和加工性能。通过直链淀粉测定仪,可以快速、准确地测定谷物中的直链淀粉含量,有助于我们和农业生产者了解谷物的品质和适用性。 通过直链淀粉测定仪测定谷物中的直链淀粉含量,可以判断谷物的糊化程度、溶解度和粘度。这对于面粉加工、酿造和食品加工等对谷物质量要求很高的行业尤其重要。 粮食中直链淀粉含量与粮食产量、耐旱性等因素密切相关。通过测定谷物中的直链淀粉含量,可以了解谷物的耐旱性和适应性,从而选择适合当地气候和土地条件的谷物品种,提高谷物的产量和农业生产的效益。 直链淀粉测定仪是一种既可供实验室使用,又可用于生产现场分析测试粮食直链淀粉的快速分析设备。该仪器可用于大米,玉米,小麦、小米、马铃薯等粮食谷物的直链淀粉品质的快速检测。该仪器内置标准工作曲线,是粮食部门和食品加工部门提高粮食直链淀粉检测水平与效率,控制粮食质量与成本的理想检测仪器。
  • 美国TSI集团帝强公司携手福斯公司在中国小麦和面粉产业年会上展出高精度谷物水分测定仪
    2014年4月17-19日,2014年中国小麦和面粉产业年会即将在北京丰大国际大酒店召开。本次会议以“改革创新,转型升级,优质安全”为主题,会议期间将举行小麦制品及机械设备展示、小麦和面粉市场形势分析、新技术新产品交流研讨、电商时代下的小麦加工产品营销、主食产业化参观等多项专业活动。作为全球高科技精密仪器的跨国公司美国TSI集团的DICKEY-john帝强公司与食品及农业领域分析方案的世界领导者丹麦福斯分析仪器公司的中国全资子公司,将携手在年会上将展出高精度谷物水分测定仪GAC ? 2500-AGRI。美国TSI集团的DICKEY-john帝强公司是生产谷物水分分析仪的世界领先企业,为您提供的GAC?2500-AGRI高精度谷物水分测定仪用于农场和企业,适用于大型农场、小型收储机构、以及粮食生产型企业等领域,是一款经济实惠的高精度水分测定仪,它使用最新的149MHz分析技术为用户提供与UGMA型号一样精确的测量结果。此外,GAC2500-AGRI具有精度更高的温度传感器,让您能够直接测量包括冰冻以及高温等极端温度条件下的谷物。直观的彩色触摸屏使操作更加简便,随时能够获得准确的测量结果,而无需考虑使用者的技能水平,采用和GAC?2500-UGMA美国联邦政府及美国农业部认证仪器同样的技术,为您提供最高级别准确性的水分测量,可以在30秒内测出谷物样品的水分、温度、以及容重。水分测量结果与标准法测量结果的精度与重复性误差不超过±0.1%。GAC 2500-AGRI可以测量几乎所有种类的谷物、油料种子、豆类、草籽、菜籽、颗粒饲料以及花生、杏仁等作物,并有庞大的标定数据库可供下载。 关于TSI公司 TSI公司研究、确定和解决各种测量问题,为全球市场服务。作为精密仪器设计和生产的行业领导者,TSI与世界各地的科研机构和客户合作,确立与气溶胶科学、气流、健康和安全、室内空气质量、流体力学及生物危害检测有关的测量标准。TSI总部位于美国,在欧洲和亚洲设有代表处,在其服务的全球各个市场建立了机构。每天,我们专业的员工都在把科研成果转化成现实。
  • 中瑞祥便携式淀粉含量测定仪 野外可用 打印型 谷物水分仪 型号ZRX-18227
    便携式淀粉含量测定仪 野外可用 打印型 谷物水分仪 型号ZRX-18227 一、仪器介绍:1、用途:快捷准确地测量、计算、打印各种薯类、谷物等粮食作物的淀粉含量、比重、干物质、水分等数据。2、组合:由传感器和检测仪主机组成,小巧轻便,携带方便,适合户外田间使用。二、功能特点:1、仪器内部集成了世界公认的测量公式及测量参数。2、参数可现场调整,免去以往在烧写芯片程序上的烦琐邮寄过程。3、测量过程只需四步(支持两步快捷方式检测),高效、快捷、准确。4、同原理下可测量任意品种作物的淀粉含量等检测数据。5、全程中文操作界面,超大高清液晶触摸显示屏。6、智能安卓 8.1 操作系统,四核处理器,运行速度快。7、内置微型热敏打印机,可直接打印出检测数据。8、内置大容量存储空间,可存储十几万条检测数据。9、支持无线数据分享功能,实现检测数据快速导出。三、技术参数:称重:10Kg;称重:5Kg;分度值:5g;可选 1g;检测精度:±0.5;电源:内置大容量充电电池;
  • 卤素水分测定仪应用于红枣水分测定的作用
    禾工HM-105L水份测定仪是一款高精度,多功能的水份分析仪器。用于替换早期采用烘箱进行加热烘干等失重法检测样品的最佳水份测定仪器,完全避免了传统烘干法检测水份时的长时间等,样品重复性不好等现象,HM快速水份测定仪实现快速测定,大大提高了水份测定的工作效率,经严格的测试完全符合我国的计量标准。现已广泛应用于实验室、食品工业、饲料工业、茶叶加工业、烟草制造业、化学工业、制药行业、中草药加工业、造纸业、农副产品加工业等行业。 适用领域:塑料粒子类:木塑,母料,PA,云母,聚乙烯,聚丙烯,PVC,PS,ABS,聚甲醛, PC, PET,聚苯硫醚(PPS),LCP,聚醚醚酮(PEEL),聚醚酮(PEK),聚醚砜(PES), PSF,硅胶,塑胶粉, 橡胶、轮胎,保丽龙,木粉,塑胶填充剂,珍珠棉,色母粉; 粮食干果饲料:玉米,大米,花生,大豆,棉籽,菜籽,谷物,燕麦,莲子,薏米,荞麦面,酒糟, 八角,魔芋,淀粉(面粉,豆粉,藕粉等),豆粕,麸皮,饲料添加剂,动物饲料,食盐, 咖啡豆, 酵母粉, 腊肉,辣椒、辣椒粉,挂面,月饼馅料,燕窝,红枣, 粉条粉丝, 脱水蔬菜,奶粉,豆奶粉, 米粉,饼干,干果、干货,茶叶,种子,食用菌类,农作物,烟草; 海鲜肉类:海参,虾米,海带,裙带菜,紫菜,鱿鱼干,鱼粉, 琼脂,猪肉,牛肉(羊肉、鸡肉),肉干,鱼干,鱼糜等; 无机化工品:胶水,乳胶,肥皂,洗洁精洗衣粉,颜料染料涂料,润滑油,硫磺,氢氧化钾,氢氧化铝,石墨,电池,玻璃纤维,陶瓷, 氧化锰, 矿石,煤粉,硝安硝石,胚土,磁粉,铁粉,硝化棉,二氧化硅,氧化铁,氧化锌,硅粉,重钙、纳米钙,碳酸钙,硫酸钡,高岭土,滑石粉,石膏,耐火材料,活性炭,造纸,肥料,煤炭等等; 制药保健品类:西药类,保健品(冬虫夏草,人参、西洋参,鹿茸,山药,花粉等); 建筑材料类: 玻璃,水泥,陶泥,沙土沙石,淤泥,防火门材料,淤土,混凝土,瓦片,木材水分仪 / 木板,石英沙,瓷砖原料,白玉石,型砂等; 下面是几种红枣的生产地及其生长环境的介绍和特点:1、沧州金丝小枣:沧州金丝小枣含糖量高达65%。2、阿克苏红枣:阿克苏地区有“塞外江南”、“瓜果之乡”之称,阿克苏实验林场被誉为“中国枣园中的枣园”。由于独特的地理气候,生产的干灰枣均是在树上自然风干的吊干枣,具有皮薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、纯正香甜的特点。3、若羌灰枣:楼兰红枣新疆若羌地区(塔里木楼兰丝路)的“若羌红枣”冰川融水灌溉,最高温差28度左右,华夏第一栆。4、和田玉枣:新疆和田地区的“和田玉枣”。和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。5、临泽小枣:甘肃临泽小枣,肉质致密,多汁,鲜枣可溶性固形物含量35~43%,维生素C含量高一般为662.7mg/100g,制干率56%,含糖分72~80%:果皮韧性强,极耐贮藏运输。 主产地新疆、山西、河北、甘肃、山东水份含量干制小红枣水分不高于28%干制大红枣水分不高于25%湿枣水分在35~45% 用户案例:新疆天海绿洲、塔里木大漠枣业、思维特果业、天昆百果、刀郎枣业、驼玲红果业、穗峰绿色农业等 历史据史料记载,红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石,证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋。红枣的营养保健作用,在远古时期就被人们发现并利用。 上海禾工科学仪器有限公司 上海市复华路33号复华高新技术园区 B4-1 电话:021-51001666 传真:021-62607656 禾工分析仪器网:www.hg17.com
  • 美国TSI集团帝强公司携手福斯公司在中国饲料工业展览会暨畜牧业科技成果推介会展出高精度谷物水分测定仪
    2014年4月19-20日,2014中国饲料工业展览会暨畜牧业科技成果推介会即将在沈阳国际展览中心开幕。在加快建设现代饲料工业的新的历史转型期,为推动国内外饲料养殖企业之间的深度合作和交流,充分展示和大力推介畜牧饲料的新技术、新产品、新成果,中国饲料工业展览会已经成为国内外饲料行业展示新成就、交流新经验、沟通新信息、推广新技术、促进新合作的重要平台,成为国内饲料行业影响最大、规格最高、人气最旺的专业品牌展会,一年一度的行业大型盛会。作为全球高科技精密仪器的跨国公司美国TSI集团的DICKEY-john帝强公司与食品及农业领域分析方案的世界领导者丹麦福斯分析仪器公司的中国全资子公司,将携手在年会上将展出高精度谷物水分测定仪GAC ? 2500-AGRI。美国TSI集团的DICKEY-john帝强公司是生产谷物水分分析仪的世界领先企业,为您提供的GAC?2500-AGRI高精度谷物水分测定仪用于农场和企业,适用于大型农场、小型收储机构、以及粮食生产型企业等领域,是一款经济实惠的高精度水分测定仪,它使用最新的149MHz分析技术为用户提供与UGMA型号一样精确的测量结果。此外,GAC2500-AGRI具有精度更高的温度传感器,让您能够直接测量包括冰冻以及高温等极端温度条件下的谷物。直观的彩色触摸屏使操作更加简便,随时能够获得准确的测量结果,而无需考虑使用者的技能水平,采用和GAC?2500-UGMA美国联邦政府及美国农业部认证仪器同样的技术,为您提供最高级别准确性的水分测量,可以在30秒内测出谷物样品的水分、温度、以及容重。水分测量结果与标准法测量结果的精度与重复性误差不超过±0.1%。GAC 2500-AGRI可以测量几乎所有种类的谷物、油料种子、豆类、草籽、菜籽、颗粒饲料以及花生、杏仁等作物,并有庞大的标定数据库可供下载。关于TSI公司 TSI公司研究、确定和解决各种测量问题,为全球市场服务。作为精密仪器设计和生产的行业领导者,TSI与世界各地的科研机构和客户合作,确立与气溶胶科学、气流、健康和安全、室内空气质量、流体力学及生物危害检测有关的测量标准。TSI总部位于美国,在欧洲和亚洲设有代表处,在其服务的全球各个市场建立了机构。每天,我们专业的员工都在把科研成果转化成现实。 关于帝强公司DICKEY-john美国帝强公司(DICKEY-john Corporation)创立于1966年,总部位于美国伊利诺斯州奥本市。在设计和制造电子控制装置监测仪传感器和应用于农业,食品加工业的分析仪器路外重型设备的分析产品及其它应用方面都处于世界领先地位。美国帝强公司不断地致力于农业和食品加工业的电子仪器设备的研究和制造, 并不断的更新技术。目前美国帝强公司的主要产品有:应用于农业领域的分析仪器与设备,如GAC2500, GAC2100BLUE, GAC2100AGRI以及GAC500XT高精度快速水分测定仪,和MINIGACplus和MINIGAC以及M-20P等便携式快速水分测定仪;应用于食品加工领域的近红外品质分析仪INSTALAB700和INSTALLAB600系列产品;应用农机和播种机械设备的各类监测器和传感器;以及应用公路养护设备方面的雷达地面测速仪等。欲了解更多信息,请登录www.dickey-john.com
  • 膨化食品中脂肪含量的测定
    膨化食品中脂肪含量的测定本方法是一种快速有效的萃取膨化食品中脂肪含量的测定方法,方法过程为先将样品均质后,依照索氏萃取原理使用 E-500 脂肪萃取仪进行萃取,索氏萃取是利用溶剂回流和虹吸原理,使固体物质每一次都能为纯的溶剂所萃取,萃取完成后进行干燥恒重最后通过重量法计算脂肪含量。01相关仪器脂肪萃取仪 E-500均质仪 B-400分析天平(精度± 0.1 mg)烘箱/ 真空干燥箱02实验过程1步骤样品均质, 均质仪 B-400按照索氏萃取的原理, 用萃取仪 E-500 进行萃取计算脂肪含量2样品均质将大约 50g 左右样品放入样品杯(样品高度不要超过 BUCHI 的标志) 将样品杯放入均质仪关闭保护门保持按住开关向右侧 (IN),均质样品 1-2 秒,马上松开开关保持按住开关向左侧 (OUT),使刀头离开样品杯,必要时取出样品杯,轻轻摇动和混匀样品 再次放入样品杯,重复均质样品 3 次将样品降温,待用3脂肪萃取根据脂肪萃取的要求一定要使用干净和干燥的烧杯,将烧杯放到烘箱中,在 102°C 干燥 30min 后在干燥器中干燥 1h 后,进行准确称重同时记录质量。4索氏萃取准确称量样品至萃取纸滤筒,使用钳子将纸滤筒放入萃取腔并用垫圈固定好,调节光学传感器的高度,使刻度线略高于样品的位置。见下图:萃取中索氏萃取腔添加溶剂到烧杯中,放到对应的加热位置后,关闭安全防护门,降低萃取架,激活相应的萃取位置。打开冷凝水或者循环冷却机,根据表 1 设置参数后开始进行萃取:表 1: 萃取仪 E-500 参数设置溶剂石油醚萃取步骤70 min淋洗5 min干燥smart dry(on)溶剂体积120 mL萃取样品干燥,将萃取结束后的烧杯放入烘箱中,在 102 °C 的烘箱中烘干至恒重,再将烘干后的烧杯放入干燥器中冷却至室温 1h,准确记录烧杯质量。5计算%Fat = (m总质量 - m烧杯质量)/m样品质量 *100%03实验结果与讨论步琦脂肪萃取仪完全按照国标法进行萃取,食品中脂肪含的测定结果符合国标法要求的误差范围,同时脂肪含量高和低的样品,均可以获得较为准确的测量结果。具体结果见表 2表2:部分膨化食品中的脂肪含量的测定结果_样品质量msample [g]空杯质量 mbeaker [g]总质量 mtotal [g]脂肪含量 [g/100 g]测定含量 [g/100 g]样品 1(香蕉味酥)1.9895108.3915109.096135.935.4样品 2(脆锅巴)1.9896108.0975108.515120.820.6样品 3(油炸点心)2.0209108.7691109.491135.935.7样品 4(洋葱圈)2.0089110.0226110.484223.123.0样品 5(仙贝)2.0033108.8157109.202819.919.3样品 6(薯条)2.0390110.7188111.171433.433.5本研究选择 BUCHI 公司的 E-500 脂肪萃取仪将膨化食品根据索氏萃取方法进行脂肪萃取,六个萃取位可以同时萃取实验方案,分析物保护功能,高效智能,准确可靠的优点。该方法比标准索式萃取方法相比节省了 2-3h 的萃取时间并且能够获得可靠的脂肪含量结果。
  • 海关总署发布《工业脂肪酸及其盐和酯中脂肪酸组成的测定》等8项海关行业标准
    根据《中华人民共和国海关行业标准管理办法(试行)》(海关总署令第140号公布,根据海关总署令第235号修改),海关总署发布《工业脂肪酸及其盐和酯中脂肪酸组成的测定》等8项海关行业标准(标准目录见附件)。本批标准自2024年1月1日起实施。以上发布标准的文本可通过中国技术性贸易措施网站(http://www.tbtsps.cn)标准栏目查阅。特此公告。附件:海关行业标准编号名称表.doc海关总署2023年12月11日公告正文下载链接:海关总署关于发布《工业脂肪酸及其盐和酯中脂肪酸组成的测定》等8项海关行业标准的公告.doc海关总署关于发布《工业脂肪酸及其盐和酯中脂肪酸组成的测定》等8项海关行业标准的公告.pdf相关标准如下:海关标准编号海关标准名称批准日期实施日期HS/T 74-2023《工业脂肪酸及其盐和酯的测定》2023-12-112024-01-01HS/T 76-2023《碳酸钙粉体属性的验证方法》2023-12-112024-01-01HS/T 77-2023《钙基钠基膨润土的鉴别》2023-12-112024-01-01HS/T 81-2023《脱皮花生检测方法》2023-12-112024-01-01
  • CEM水分和脂肪测定方法获AOAC认证
    Matthews, North Carolina CEM公司——全球领先实验室仪器设备供应商近日宣布:AOAC(美国官方分析化学师协会)一个国际性非营利组织近日通过官方方法2008.06,该方法利用微波能量对生肉和肉制品来进行水分含量测定,利用核磁共振(NMR)方法进行脂肪含量测定。 CEM SMART TRAC快速脂肪/水分测定系统用于进行此次合作研究。作为本方法参与部分,该研究已经通过AOAC同行验证。SMART TRAC可以提供精确、真接的测量。由于它不需要有毒有害的化学物质,也不需要不断进行校准,因此是一种使用安全,操作简便的替代方法。肉类产品水分和脂肪含量的测量常用于原料验收、过程控制、定价、质量保证及法规遵循。鉴于SMART TRAC已经广泛应用于此类行业,这种新的方法引起了广泛的关注。广大公司和用户可以放心地使用这种方法,相比较使用有毒有害化学试剂的传统方法而言,它是一种值得信赖的方法,而且对环境无任何不良影响。 AOAC——美国官方分析化学师协会(Association of Official Agricultural Chemists,简称AOAC)是世界性的会员组织,其宗旨在于促进析方法及相关实验室品质保证的发展及标准化。作为分析方法学术交流及高品质实验室认证信息的主要来源,AOAC促进了国际间品质管理实验室认证的标准化需求。 CEM——一直提高和制定微波化学的应用标准,以及仪器电磁和高压安全标准。CEM拥有世界微波化学研发领域90%的专利技术(300余项),其新产品曾11次荣获R&D100国际应用技术研发大奖的殊荣,成果显赫,一直被称为微波技术创始者和领导者。CEM始终致力于技术和应用开发,其技术领先同行20年,一直代表主流微波化学技术而主导市场发展方向,世界上目前通用的和高端的微波应用技术,如多模连续微波、可变通道单模微波和目前最新的高密度聚焦单模微波、全频非脉冲微波精确辅助反应、均由CEM创造和开发,成为目前微波化学在合成、萃取领域的应用核心。
  • 曹县发展和改革局232.13万元采购天平,BOD测定仪,微波水分测定
    详细信息 曹县发展和改革局曹县发展和改革局2023年度地方粮食储备库和商都粮库粮食仓储设备采购项目公开招标公告 山东省-菏泽市-曹县 状态:公告 更新时间: 2023-10-31 招标文件: 附件1 曹县发展和改革局曹县发展和改革局2023年度地方粮食储备库和商都粮库粮食仓储设备采购项目公开招标公告 [2023-10-31] 曹县发展和改革局曹县发展和改革局2023年度地方粮食储备库和商都粮库粮食仓储设备采购项目公开招标公告 项目概况: 曹县发展和改革局2023年度地方粮食储备库和商都粮库粮食仓储设备采购项目招标项目的潜在投标人应在菏泽市公共资源交易网(http://hzsjyzx.cn/)本项目采购公告页面免费获取招标文件,并于2023-11-21 09:00 (北京时间)前递交投标文件。 一、采购项目基本情况: 采购项目编号(建议书编号):SDGP371721000202302000262 采购项目名称:曹县发展和改革局2023年度地方粮食储备库和商都粮库粮食仓储设备采购项目 预算金额与最高限价: 本项目预算金额为 2321250.00 元,其中:第 一 包 2321250.00 元。 本项目最高限价为 2321250.00 元,其中:第 一 包 2321250.00 元。 采购需求:曹县商都粮库有限公司孙老家库区拟采购全自动智能吸粮机1台、双链条扒谷机8台;曹县地方粮食储备库拟购置液压翻板设备1台、全自动智能吸粮机三台,检化验设备购置:脂肪酸值测定仪、锤式旋风磨(全自动)面筋洗涤仪(双头)、面筋指数仪(离心机)、烘干仪、电热烘箱、小麦硬度指数测定仪、粮食水分测试粉碎磨、谷物水分快速测定仪、电子天平、容重器等 合同履行期限:自合同签订之日起30日历天内完成安装调试并验收合格 二、申请人的资格要求: 1.潜在投标人应满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定,在中国境内注册,具有独立法人资格,需按照《关于实行政府采购供应商资格信用承诺制的通知》(菏财采[2022]9 号)规定提供菏泽市政府采购供应商资格信用承诺函,在人员、设备、资金等方面具有相应的供货能力;2.按照《财政部、工业和信息化部关于印发〈政府采购促进中小企业发展管理办法〉的通知》(财库〔2020〕46号)要求,本项目专门面向中小企业采购,投标人须出具《中小企业声明函》;3.所投产品应符合国家规定的强制性认证要求与标准,没有知识产权纠纷;4.潜在投标人在“信用中国”(www.creditchina.gov.cn)或中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)等网站中未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单;5.本次采购不接受联合体投标;6.审查方式:资格后审。 三、获取招标文件: 投标人开标时间前在菏泽市公共资源交易网(http://hzsjyzx.cn/)本项目招标公告页面免费下载电子招标文件。 四、提交投标文件截止时间、开标时间及地点: 投标截止时间、开标时间:2023-11-21 09:00 开标地点:曹县公共资源交易中心 五、公告期限: 招标公告发出之日起5_个工作日。 六、其他补充事宜: 1. 招标公告在中国菏泽政府采购网(http://ggzypz.heze.gov.cn/home)、中国山东政府采购网(¨http://www.ccgp-shandong.gov.cn)上发布。预算金额在500万以上的项目,同时在中国政府采购网上发布。2. 招标公告在全国公共资源交易平台(山东省菏泽市)菏泽市公共资源交易电子服务系统(http://hzsjyzx.cn/)、山东省公共资源交易平台上发布。3.投标文件递交方式:投标人应当在提交投标文件截止时间前,通过【菏泽市公共资源投标文件制作工具】上传投标文件。4. 支持网上远程开标,不见面开标,专家异地评审,投标人无需到现场参加开标会。 七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息 联系人(采购人):曹县发展和改革局 地址:曹县城投集团702室 联系方式:05303531900 2.采购代理机构信息 联系人(代理机构):菏泽全过程项目管理有限公司 地址:菏泽市牡丹区中华世纪城24号 联系方式:13285304149 3.项目联系方式 项目联系人(代理机构):代燕会 联系方式:13285304149 如有询问,请在菏泽市公共资源交易网(http://hzsjyzx.cn/)本项目采购公告页面在线提交。询问及答复的内容在上述公告页面查看。 发 布 人:菏泽全过程项目管理有限公司 发布时间:2023-10-31 15:58 请点击此处下载政府采购交易系统操作说明(供应商端) × 扫码打开掌上仪信通App 查看联系方式 基本信息 关键内容:天平,BOD测定仪,微波水分测定 开标时间:2023-11-21 09:00 预算金额:232.13万元 采购单位:曹县发展和改革局 采购联系人:点击查看 采购联系方式:点击查看 招标代理机构:菏泽全过程项目管理有限公司 代理联系人:点击查看 代理联系方式:点击查看 详细信息 曹县发展和改革局曹县发展和改革局2023年度地方粮食储备库和商都粮库粮食仓储设备采购项目公开招标公告 山东省-菏泽市-曹县 状态:公告 更新时间: 2023-10-31 招标文件: 附件1 曹县发展和改革局曹县发展和改革局2023年度地方粮食储备库和商都粮库粮食仓储设备采购项目公开招标公告 [2023-10-31] 曹县发展和改革局曹县发展和改革局2023年度地方粮食储备库和商都粮库粮食仓储设备采购项目公开招标公告 项目概况: 曹县发展和改革局2023年度地方粮食储备库和商都粮库粮食仓储设备采购项目招标项目的潜在投标人应在菏泽市公共资源交易网(http://hzsjyzx.cn/)本项目采购公告页面免费获取招标文件,并于2023-11-21 09:00 (北京时间)前递交投标文件。 一、采购项目基本情况: 采购项目编号(建议书编号):SDGP371721000202302000262 采购项目名称:曹县发展和改革局2023年度地方粮食储备库和商都粮库粮食仓储设备采购项目 预算金额与最高限价: 本项目预算金额为 2321250.00 元,其中:第 一 包 2321250.00 元。 本项目最高限价为 2321250.00 元,其中:第 一 包 2321250.00 元。 采购需求:曹县商都粮库有限公司孙老家库区拟采购全自动智能吸粮机1台、双链条扒谷机8台;曹县地方粮食储备库拟购置液压翻板设备1台、全自动智能吸粮机三台,检化验设备购置:脂肪酸值测定仪、锤式旋风磨(全自动)面筋洗涤仪(双头)、面筋指数仪(离心机)、烘干仪、电热烘箱、小麦硬度指数测定仪、粮食水分测试粉碎磨、谷物水分快速测定仪、电子天平、容重器等 合同履行期限:自合同签订之日起30日历天内完成安装调试并验收合格 二、申请人的资格要求: 1.潜在投标人应满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定,在中国境内注册,具有独立法人资格,需按照《关于实行政府采购供应商资格信用承诺制的通知》(菏财采[2022]9 号)规定提供菏泽市政府采购供应商资格信用承诺函,在人员、设备、资金等方面具有相应的供货能力;2.按照《财政部、工业和信息化部关于印发〈政府采购促进中小企业发展管理办法〉的通知》(财库〔2020〕46号)要求,本项目专门面向中小企业采购,投标人须出具《中小企业声明函》;3.所投产品应符合国家规定的强制性认证要求与标准,没有知识产权纠纷;4.潜在投标人在“信用中国”(www.creditchina.gov.cn)或中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)等网站中未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单;5.本次采购不接受联合体投标;6.审查方式:资格后审。 三、获取招标文件: 投标人开标时间前在菏泽市公共资源交易网(http://hzsjyzx.cn/)本项目招标公告页面免费下载电子招标文件。 四、提交投标文件截止时间、开标时间及地点: 投标截止时间、开标时间:2023-11-21 09:00 开标地点:曹县公共资源交易中心 五、公告期限: 招标公告发出之日起5_个工作日。 六、其他补充事宜: 1. 招标公告在中国菏泽政府采购网(http://ggzypz.heze.gov.cn/home)、中国山东政府采购网(¨http://www.ccgp-shandong.gov.cn)上发布。预算金额在500万以上的项目,同时在中国政府采购网上发布。2. 招标公告在全国公共资源交易平台(山东省菏泽市)菏泽市公共资源交易电子服务系统(http://hzsjyzx.cn/)、山东省公共资源交易平台上发布。3.投标文件递交方式:投标人应当在提交投标文件截止时间前,通过【菏泽市公共资源投标文件制作工具】上传投标文件。4. 支持网上远程开标,不见面开标,专家异地评审,投标人无需到现场参加开标会。 七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息 联系人(采购人):曹县发展和改革局 地址:曹县城投集团702室 联系方式:05303531900 2.采购代理机构信息 联系人(代理机构):菏泽全过程项目管理有限公司 地址:菏泽市牡丹区中华世纪城24号 联系方式:13285304149 3.项目联系方式 项目联系人(代理机构):代燕会 联系方式:13285304149 如有询问,请在菏泽市公共资源交易网(http://hzsjyzx.cn/)本项目采购公告页面在线提交。询问及答复的内容在上述公告页面查看。 发 布 人:菏泽全过程项目管理有限公司 发布时间:2023-10-31 15:58 请点击此处下载政府采购交易系统操作说明(供应商端)
  • 348.5万!2021年加工所谷物毒素与品质检测评价仪器设备采购
    项目概况2021年加工所谷物毒素与品质检测评价仪器设备采购 招标项目的潜在投标人应在 江西省公共资源交易网(网址:http://www.jxsggzy.cn/web/) 获取招标文件,并于 2022年02月22日 09点30分 (北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况:项目编号:JXFX-2022-NC1262项目名称:2021年加工所谷物毒素与品质检测评价仪器设备采购采购方式:公开招标预算金额:3485000.00 元最高限价:3203800.00采购需求:采购条目编号采购条目名称数量单位采购预算(人民币)技术需求或服务要求赣购2021F000550492谷物毒素与品质检测评价仪器设备1批485000.00元详见公告附件赣购2021F000550493谷物毒素与品质检测评价仪器设备1批500000.00元详见公告附件赣购2021F000550495谷物毒素与品质检测评价仪器设备1批2500000.00元详见公告附件合同履行期限:国产的一个月,进口的三个月。本项目不接受联合体投标。二、申请人的资格要求1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定及法律、行政法规规定的其他条件1.1具有独立承担民事责任的能力;1.2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;1.3具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;1.4具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;1.5参加本次政府采购活动的前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;1.6法律、法规及采购文件要求提供的其他资格证明。 2、落实政府采购政策需满足的资格要求:2.1本项目非专门面向中小企业采购的项目;2.2本项目落实促进中小企业发展政策、监狱企业扶持政策、残疾人就业政府采购政策,具体内容详见采购文件。3. 本项目的特定资格要求:供应商如非所供产品制造商,需提供所供“脂肪测定仪(油脂氧化稳定性分析仪)、多功能近红外谷物分析仪(傅里叶红外分析仪)、气相色谱仪(带顶空)(气质联用仪(带顶空))、全自动脂肪酸值测定仪(自动电位滴定仪)、荧光分光光度计”产品制造商或中国总代理(如为中国总代理,需出具证明)针对本项目出具合法有效的唯一授权书和售后服务承诺函。(制造商出具的授权书如是外文须提供中文翻译件并加盖供应商公章)三、获取招标文件:时间:2022年01月30日 00:00 至 2022年02月11日 23:30(提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日)地点:江西省公共资源交易网(网址:http://www.jxsggzy.cn/web/)方式:网上免费报名和下载招标文件售价:0.00元四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点:2022年02月22日 09点30分 (北京时间)(自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止,不得少于20日)地点:南昌公共资源交易中心(南昌市红谷滩丰和中大道1318号)四楼第四开标室。五、公告期限:自本公告发布之日起5个工作日。六、其他补充事宜:投标人须在江西省公共资源交易网门户网站注册和办理江西省CA数字证书与电子签章(含单位公章和法人亲笔签名)后方可参加本项目竞争性招标活动,未办理确认手续之前将无法参与本项目。[办理事项详见江西省公共资源交易网门户网站(网址:http://jxsggzy.cn/web/)和江西省政府采购网门户网站(网址:http://www.ccgp-jiangxi.gov.cn/web/)发布的《江西省政府采购面向全国征集注册投标企业信息库的公告》、《关于办理公共资源交易系统数字证书及电子签章有关事项的通知》]。登录江西省公共资源交易网门户网站(网址:http://ggzy.jiangxi.gov.cn/jxzbw/)进行网上报名和下载采购文件(投标人网上操作遇到问题可拨打新点软件客服电话400-998-0000)。特别说明: 为进一步落实常态化疫情防控责任,强化近期防控措施,坚决防止疫情反弹。开标大厅一楼入口处设置体温监测点,要求所有进入人员一律佩戴口罩、自觉接受工作人员体温监测,并主动出示电子通行证(填报信息必须真实准确)和身份证,高风险地区出示核酸检测结果,配合招标代理机构/公共资源交易中心代表做好进场人员健康情况登记填写《开评标人员健康信息登记表》保存备查。经检测通过的人员才可进入开标现场,拒不配合出示要求的证件或登记工作的,工作人员拒绝其进入。本项目投标单位仅允许委派不超过2名代表参加,开标现场人员保持适当间隔距离,错排或错开座位就座。 有下列情形之一的人员,一律不得进入开标现场:一是最近14天接触过新冠肺炎疑似或确诊患者的;二是来自全国高风险地区重疫区隔离期未满的;三是近期有发热、乏力、干咳、气促等可疑症状的;四是体(额)温超过37.3℃的。七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系:1.采购人信息名称:江西省农业科学院农产品加工研究所地址:南昌县莲塘北大道1738号联系方式:0791-870901052.采购代理机构信息名称:江西凡响工程项目管理有限公司地址:江西省南昌市青山湖区塘山广场写字楼1210A室联系方式:0791-864977383.项目联系方式项目联系人:万文婷、易玲见、陈超电话:0791-86497738
  • 【瑞士步琦】肉制品中总脂肪的测定——自动索氏萃取完美解决方案
    肉制品中总脂肪的测定本篇文章介绍了一种简单可靠的肉制品脂肪测定方法。样品用酸水解仪 H-506 进行水解。索氏提取使用脂肪萃取仪 E-500 进行。在萃取物干燥至恒定重量后,按重量计算总脂肪含量。使用水解仪 H-506 和脂肪萃取仪 E-500 提高了样品处理量。 1设备水解仪 H-506脂肪萃取仪 E-500均质仪 B-400分析天平 (精度 ± 0.1 mg)真空烘箱玻璃砂芯支架 2化学品及试剂化学品及试剂:石英砂,粒度 0.3-0.9mm硅藻土 545盐酸 4mol/L石油醚 40-60乙醚为了安全操作,请注意所有相应的 MSDS。样品:熟肠,申报脂肪含量27.46g/100g(+/-0.595 g/100g)香肠,申报脂肪含量 20g/100g碎牛肉,申报脂肪含量 13g/100g 3过程测定脂肪包括以下步骤:样品均质用 4 M HCl 水解样品,使脂肪游离出来索氏提取脂肪脂肪含量计算3.1 样品均质将样品用均质仪 B-400 均质一次,持续 2 秒3.2 酸水解准备玻璃砂芯添加约 20g 石英砂放入玻璃砂芯底部,将玻璃砂芯轻轻敲在桌面上,使其压实添加约 2 克硅藻土,用勺子均匀涂抹在样品管中放入 2 克硅藻土在样品管中加入 10 克均质后的样品,并准确称量样品重量加入 50 毫升盐酸(4M),混匀样品管形成悬浮液再加入 50 毫升盐酸(4M),确保将所有的样品从玻璃壁上冲洗完全预热 H-506 10 分钟将样品管放入仪器中连接吸气管,启动真空泵当一个位置开始沸腾时,将加热降低 2 档每个位置恒定加热沸腾将样品酸水解 30 分钟在酸水解结束时,向每个样品管中加入 50mL 温水关闭加热,将样品管提升起来后进行抽滤样品缓慢加入至少 400mL 水来清洗每个样品管,洗涤直到达到中性 pH 值从水解仪 H-506 中取出玻璃砂芯。用pH试纸在砂芯底部检查 pH 直到中性用刮刀搅拌硅藻土层(不要接触到石英砂层)使样品拌均匀用滤纸小心地擦拭刮刀,并将滤纸一并放入玻璃砂芯中在真空烤箱(100°C/200 mbar 下 2 小时),烘箱(100°C 下 4 小时)干燥玻璃砂芯不建议在高温下快速干燥,因为脂肪在 105°C 以上的温度下会分解让玻璃砂芯在干燥皿冷却至室温在玻璃砂芯最上方铺一层石英砂(20克),防止硅藻土在萃取过程中被冲起3.3 索氏提取脂肪3.3.1 准备加热溶剂杯必须使用干燥和清洁的烧杯进行索氏提取。在 102°C 下烘干至少 30 分钟。让它们在干燥皿中冷却至室温至少 1 小时,提取前记录准确的烧杯重量。索氏萃取将装有样品的玻璃样管放入提取室,将液位传感器调整到样品高于样品 1-2cm (见图1)。将溶剂直接倒入烧杯,放在相应的加热板上。关闭防护罩。(溶剂也可从上方冷凝器口中进行添加)按 表1 所列参数,激活所选的位置,打开冷却水或接通冷水机,启动仪器。▲图1:调整索氏提取的液位传感器表1:脂肪萃取仪 E-500 索氏提取的参数步骤参数加热等级 [-]溶剂石油醚/ 乙醚_萃取20 循环5 - 63淋洗5 min5 - 63智能干燥on4-溶剂体积 [mL]100_3.3.2 干燥提取样品将含有样品的烧杯放入烘箱中,在 102°C 下烘干恒重。让烧杯在干燥皿中冷却到室温至少 1 小时,并记录最后重量。确保抽提前后烧杯在干燥器中的冷却时间相同,烧杯温度的差异会造成结果偏差。3.4 计算结果根据公式计算脂肪的百分比 (1)% Fat:样品中的脂肪含量mTotal:烧杯+提取物重量 [g]mBeaker:空的烧杯重量[g] m样品:样品重量 [g] 4结果测定的脂肪含量与申报的样品的规定值相符。根据所使用的溶剂类型,脂肪含量会有微小的差异。这是因为溶剂极性对萃取过程中传质的影响。结果如表2 - 7所示。表2:测定熟肠(规格:27.46±0.60 g/100g)的脂肪含量,用石油醚 40/60 萃取_m样品 [g]m烧杯[g]mtotal[g]% Fat样品 13.4465110.7764111.733827.78样品 23.4584110.8143111.779727.91样品 33.2385110.2852111.187927.87平均值_110.8143_27.86SD3.4465__0.07RSD [%]__111.77970.25表3:用乙醚提取熟肠(规格:27.46±0.60 g/100 g)测定脂肪含量_m样品 [g]m烧杯[g]mtotal[g]% Fat样品 13.5497110.0478111.039927.95样品 23.5504110.8537111.848528.02样品 33.6765111.1559112.192628.20平均值_110.8537_28.06SD3.5497__0.13RSD [%]3.5504__0.46表4:测定香肠的脂肪含量(规格:20g/100g),用石油醚 40/60 提取_m样品 [g]m烧杯[g]mtotal[g]% Fat样品 14.4545113.1815114.188722.61样品 24.4867110.9212111.942022.75样品 34.5070113.9888115.005422.56平均值___22.64SD__114.18870.10RSD [%]4.4867110.9212111.94200.45表5:测定熟肠(规格:27.46±0.60 g/100g)的脂肪含量,用石油醚 40/60 萃取_m样品 [g]m烧杯[g]mtotal[g]% Fat样品 14.8694111.1307112.241722.82样品 24.4356111.0507112.058922.73样品 34.4790111.3114112.331022.76平均值__112.058922.77SD__112.24170.04RSD [%]__112.05890.19表6:测定牛肉末的脂肪含量(规格:13克/100克),用石油醚 40/60 萃取_m样品 [g]m烧杯[g]mtotal[g]% Fat样品 15.1349111.1593111.805512.58样品 25.2429110.8860111.543312.54样品 35.1339111.3167111.952012.37平均值___12.50SD___0.11RSD [%]___0.88表7:测定牛肉末的脂肪含量(规格:13克/100克),用乙醚 40/60 萃取_m样品 [g]m烧杯[g]mtotal[g]% Fat样品 15.0079110.4678111.104212.71样品 25.0111111.2665111.896412.57样品 35.0529111.3072111.939612.52平均值___12.60SD___0.10RSD [%]___0.795结论使用水解仪 H-506 和脂肪萃取仪 E-500 测定肉类产品中的脂肪提供了可靠且可重复的结果。结果与申报值一致,具有较低的相对标准偏差(RSD)。使用脂肪萃取仪 E-500 进行索氏萃取,20 个循环在大约 70 分钟内完成,对比传统索氏节约大量的时间。如果对该脂肪萃取仪感兴趣,可联系我们进行更多了解。6参考文献Extraction Reports AppOperation Manual of HydrolEx H-506Operation Manual of FatExtractor E-500
  • 百灵威为食品中反式脂肪酸的测定提供解决方案
    反式脂肪酸是y种对人体的有害物质,广泛存在于袋装食品或煎炸食品中。早在2002年我g即开始关注反式脂肪酸问题,于2005年初经g家标准委批准立项研究,目前已经形成《GB/T22110-2008食品中反式脂肪酸的测定 气相色谱法》标准。 百灵威作为中g分析l域行业引l者,在获悉反式脂肪酸研究成果第y时间,即迅速整合全球优质资源,为全g检测单位及科研机构准备全套反式脂肪酸标准物质、分析色谱柱及配套产品。 百灵威拥有全球化大型标样库,产品系列涉及农药、石化、环境、食品、无机、烟草等多个l域。所有化学对照物质都达到或c过了美g化学会z新的&ldquo 分析试剂规格&rdquo ,符合ACS 规格、NIST/NVLAP、ISO9001 认证的要求,可满足所有的z高质量控制标准。随订购的标样附带质检报告、材料安全数据卡,并且可以为用户提供专业标样的定制服务。 产品编号 英文名称 中文名称 CAS 包装 目录价 SFA-006N Methyl tridecanoate 十三酸甲酯 1731-88-0 100mg ¥168 SFA-011N Methyl octadecanoate 硬酯酸甲酯 112-61-8 100mg ¥168 UFA-005N Methyl cis-9-octadecenoate 油酸甲酯 112-62-9 100mg ¥168 UFA-011N Methyl linoelaidate 反亚油酸甲酯(C18∶2) 2566-97-4 100mg ¥281 UFA-010N Methyl linoleate 亚油酸甲酯 112-63-0 100mg ¥168 C14635600 Linolenic acid 亚麻油酸 463-40-1 100mg ¥2,491 UFA-014N Methyl linolenate 亚麻酸甲酯 301-00-8 100mg ¥168 UFA-018N Methyl cis-11-eicosenoate 顺-11-二十碳烯酸甲酯 2390-09-2 100mg ¥421 SFA-014N Methyl eicosanoate 二十烷酸甲酯 1120-28-1 100mg ¥168 UFA-006N Methyl trans-9-octadecenoate 反式-9-十八烯酸甲酯 2462-84-2 100mg ¥168
  • 快来看啊~氯丙醇及其脂肪酸酯测定的解决方案新出炉了!
    氯丙醇是甘油(丙三醇)中的羟基被氯离子取代后形成的一类物质,共有4种物质,包括3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)、2-氯-1,3-丙二醇(2-MCPD)、1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)和2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP),具有肾脏毒性、生殖毒性,并可能具有致癌性。氯丙醇在许多食品中都存在,如面包、香肠、焦糖色素、方便面调味料等,但动植物蛋白在盐酸催化水解作用下最容易产生,通常含量也最高。此外,变性淀粉、纸质食品接触材料(袋泡茶的过滤纸、咖啡过滤纸等)、生活饮用水可能由于环氧氯丙烷树脂或者工艺的使用,而带来氯丙醇的污染。2000年初我国酱油出口一度因为氯丙醇问题而受阻,之后污染得到了较好的控制。氯丙醇酯、缩水甘油酯是近10年来国际上备受关注的新型食品污染物,氯丙醇酯是氯丙醇与各类脂肪酸作用后形成的一大类物质的总称,主要分为3-氯-1,2-丙二醇酯(3-MCPD酯)和2-氯-1,3-丙二醇酯(2-MCPD酯),氯丙醇与氯丙醇酯虽然仅一字(酯)之差,但它们的化学性质和形成机理差别很大,氯丙醇容易在脂肪的酸水解中形成,而氯丙醇酯和缩水甘油酯容易在食用油高温精炼或脂肪类食品在煎、炸、烧、烤等烹调过程中产生。Detelogy参考GB 5009.191-2016提供测定食品中氯丙醇及其脂肪酸醋含量的测定推出以下前处理解决方案一、食品中氯丙醇脂肪酸酯含量的测定气相色谱-质谱法1、试样提取植物油、动物油等油脂类试样:称取试样0.1 g,加入氘代氯丙醇脂肪酸酯混合溶液20μL,D5-1,3-DCP和D5-2,3-DCP溶液各20 μL。其他试样:称取试样2 g,加入氘代氯丙醇脂肪酸酯混合标准工作液20 μL。加入4 mL正已烷,充分振摇混匀,超声提取20 min,静置分层后,转移出上层正己烷。再重复提取2次,合并正已烷相(约12 mL),加入D5-1,3-DCP和D5-2,3-DCP溶液各20 μL,置于FV32Plus全自动高通量智能平行浓缩仪中浓缩至约1 mL。注:对于乳粉、咖啡等固体粉末试样,需先加2 mL水溶解后再用正已烷提取。对于香肠等动物性食品试样,可采用经乙睛饱和的正已烷作为提取液。2、酯键断裂反应向试样提取液中加0.5 mL甲基叔丁基醚-乙酸乙酯溶液(8 2)和1 mL甲醇钠-甲醇溶液(0.5 mol/L),盖紧盖子,MultiVortex涡旋振荡30 s。室温反应4 min,加入100 μL冰乙酸终止反应。加入3 mL溴化钠溶液(20%)和3 mL正已烷,MultiVortex涡旋振荡30 s,静置1 min,弃去上层正已烷相,再用3 mL 正已烷萃取一次,弃去上层正已烷相,下层的水相溶液待净化。注:此步骤中如采用氯化钠溶液(20%)萃取,则经后续步骤测定得到的是氯丙醇脂肪酸和缩水甘油醋的总含量。3、样品净化硅藻土小柱固定于QSE-12/24固相萃取装置,将水相溶液倒入硅藻土小柱中,平衡10 min后,用15 mL乙酸乙酯洗脱,收集洗脱液,在洗脱液中加入4 g无水硫酸钠,放置10 min后过滤,FV32Plus全自动高通量智能平行浓缩仪浓缩至0.5 mL切忌浓缩至全干。以2 mL正己烷溶解残渣,并转移具塞透明玻璃管中,待衍生化。4、衍生化向正已烷复溶液中加入40 μL七氟丁酰基咪唑,立即盖上盖子,MultiVortex涡旋混合30 s,于7℃保温20 min。取出放至室温,加入2 mL氯化钠溶液(20%),MultiVortex涡旋1 min,静置后移出正已烷相,加入约0.3 g无水硫酸钠干燥,将溶液转移至进样小瓶中,供气相色谱-质谱测定。二、食品中氯丙醇多组分含量的测定同位素稀释-气相色谱-质谱法1、样品提取液态试样:称取试样4 g于15 mL玻璃离心管中,加入氘代氯丙醇混合溶液20μL,超声混匀5 min,待净化。半固态及固态试样:称取试4 g于15 mL玻璃离心管中,加入氘代氯丙醇混合溶液20 μL,加入4 g氯化钠溶液(20%),超声提取10 min后5 000 r/min离心10 min,移取上清液,再重复提取1次,合并上清液,待净化。2、样品净化硅藻土小柱固定于QSE-12/24固相萃取装置,将上清液全部转移至硅藻土小柱中,平衡10 min。以10 mL正已烷淋洗,弃去流出液,以15 mL乙酸乙酯洗脱氯丙醇,收集洗脱液于玻璃离心管中,使用FV32Plus全自动高通量智能平行浓缩仪浓缩至约0.5 mL切忌浓缩至全干。以2 mL正己烷溶解残渣,并转移具塞透明玻璃管中,待衍生化。3、衍生化同上述食品中氯丙醇脂肪酸酯含量的测定 气相色谱-质谱法三、食品中3-氯-1,2-丙二醇含量的测定同位素稀释-气相色谱-质谱法1、样品提取样品类型液体试样称取试样4 g于50 mL烧杯中加入D5-3-MCPD内标溶液20 μL,加入氯化钠溶液(20%)4 g,超声混5 min待净化提取后无明显残渣的半固态及固态试样加入D5-3-MCPD内标溶液20 μL,加入氯化钠溶液(20%)6 g,超声 10 min提取后有明显残渣的半固态及固态试样称取试样 4 g于15 mL 离心管中加入D5-3-MCPD内标溶液20 μL,加入氯化钠溶液(20%)15 g,超声提取10 min5 000 r/min离心10 min,移取上清液,待净化。2、样品净化取硅藻土5 g,加入提取液,充分混匀,放置 10 min。取5 g硅藻土装入层析柱中(层析柱下端填充少量玻璃棉)。将提取液与硅藻土混合装入层析柱中,上层加1 cm高度的无水硫酸钠。用40 mL正已烷-无水乙醚溶液(9 1)淋洗,弃去流出液。用150 mL无水乙醚洗脱3-MCPD,收集流出液,加入15 g无水硫酸钠,混匀以吸收水分,放置10 min后过滤。滤液于FlexiVap-12/24全自动智能平行浓缩仪35℃下浓缩至近干(约0.5 mL),2 mL正已烷溶解残渣,保存于具塞玻璃管中,待衍生化。3、衍生化同上述食品中氯丙醇脂肪酸酯含量的测定 气相色谱-质谱法Detelogy优选仪器
  • 张家港油脂熔点测定仪获国家专利
    日前,从国家知识产权局传来喜讯,江苏张家港检验检疫局国家食用植物油检测重点实验室自主研发的油脂熔点测定仪,成功获得国家实用新型专利。自此,该局检测实力、成果转化又迈上新台阶。  据张家港局国家食用植物油检测重点实验室主任刘一军介绍,熔点是固体将其固态转变为液态的温度,而植物油是一类脂肪酸混合物,其熔点在一定程度上决定了油品的用途及价格。比如棕榈油,熔点为40摄氏度的只能用于做肥皂和化妆品 熔点为24摄氏度的,可以用来炸方便面和做糕点 熔点为12摄氏度的可以作为食用植物油。不同熔点的棕榈油其价格也有较大的差异。  因此,为加强进口油脂检测,保证其质量安全,维护消费者生命健康,近年来,张家港国家食用植物油检测重点实验室充分发挥不同仪器设备的功能,不断总结日常检测经验,自主研发了该设备。该设备能自动测定油脂熔点,克服了人工测定的不足,并将检测时间从两天缩短到两个小时,检测效率实现了质的飞跃,大大促进了进口油脂贸易。目前,张家港口岸已成为我国最大的进口油脂口岸,年均进口棕榈油、葵花籽油等各类植物油300万吨以上,还先后在全国进口混合橄榄油中首次检出溶剂浸出油,首次在全国进口棕榈油中检出苯系污染物。
  • LUMEX红外用于测定生物燃料FAME脂肪酸甲酯含量-阿曼燃料实验室
    2018年2月 - 塞拉莱,阿曼苏丹。 阿曼事世界上最大的燃料储存地之一,燃料储存过程需要密切进行监控。 Mina 集团的阿曼国石油实验室选购并使用LUMEX公司IR红外分析柴油中脂肪酸甲酯(FAME)含量监控,根据欧盟标准EN 14078:2014液体石油产品中的中间馏分油的脂肪酸甲酯( FAME)的含量的测定使用傅里叶红外光谱仪InfraLUM FT-08进行测定,可靠的产品质量和用户友好的操作方式受了客户的好评。生物柴油的主要成分是脂肪酸甲酯(FAME),是一种无毒、能生物降解、基本无硫和芳烃的优质清洁柴油,作为绿色环保的替代燃料,在欧洲和美国得到大力推广,是近年来世界能源领域的一个发展热电。欧盟各国对生物柴油的应用结果表明,生物柴油起动 性能与石油柴油无区别,可直接以100%浓度用于柴油发动机。柴油或加热燃料中的FAME含量测定有效鉴别燃料,可用于监控FAME对发动机或加油系统的影响。 LUMEX生物柴油解决方案提供可靠的FAME含量监控,可从0.05%(V / V)的最低浓度水平进行有效监控。仪器内置简单便捷的定量分析模块,集成到软件SpectraLUM中,可以即时以百分比的形式获得FAME测定结果,而无需额外的操作。Mina 石油公司实验室每月测定多次FAME含量以便进行工艺或过程控制,使用InfraLUM FT-08可以在几分钟内获得结果,极大提高了检测速率,降低了成本。 Lumex分析仪器还根据其他标准为柴油燃料的红外测试提供解决方案,例如ASTM D7371。针对石油天然气及燃料提供成套解决的方案,包括炼油、储存、运输等过程监控环节。 LUMEX公司自1991年成立以来一直致力于新产品和先进的技术方法的开发,现已拥有100多种分析方法,为全球用户提供相应行业解决方案,现产品和方法用户遍布全球80多个国家。 (来源:LUMEX公司)
  • 快速水份测定仪基础知识一:定义与基本原理
    快速水份测定仪基础知识一,定义与基本原理1. 什么是快速水份测定仪? 快速水份测定仪利用热失重法测定样品的水份含量,由称量与加热装置(红外)组成。 它通常亦称作水份天平或水份测定仪。 2. 快速水份测定仪的工作方式?卤素快速水份测定仪按照热重原理(通常亦称作“热失重”(LOD)原理)运行。 快速水份测定仪由两个组件构成,即:天平装置与加热装置。 为了测量水份含量,首先记录样品的初始重量,然后在内置天平持续记录样品重量的同时,卤素灯对样品进行加热和烘干。 当样品不再失重时,仪器关闭并且计算水份含量。 总失重量用于计算水份含量。 3. 什么是“热失重”(LOD)原理?LOD表示热失重。 大多数标准方法属于热失重法。 热失重法是一种通过分析加热时样品的失重测定样品水份含量的方法。 将失重解释为样品的水份损失。 当所有水份从样品中排出时,样品的重量不再发生变化。 然后,通过将样品的初始重量同干重或样品最终重量进行比较,计算出样品的水份含量。 4. 如何加热样品? 样品吸收卤素快速水份测定仪的红外辐射,因此可快速升温。 另外,样品的温度取决于其吸收特点,因此一定不是显示温度。 这与烘箱不同,烘箱是通过对流方式对样品加热,并且需要很长时间才能烘干。 5. 卤素技术与红外技术之间的区别是什么? 卤素加热也是红外技术。 采用卤素辐射体进行干燥是红外干燥法的进一步发展。 加热元件由充满卤素气体的玻璃灯管组成, 由于卤素辐射体远轻于传统红外辐射体,因此可以快速获得最大热量输出,并实现卓越的可控性甚至是热分布。 6. 快速水份测定仪的适合对象?烘箱是测定水份含量的正规方法。 如今,许多客户使用快速水份测定仪,因为他们希望使用更快速的方法分析水份含量。 快速水份测定仪在许多行业中使用,例如:食品、化学、制药与塑料制造行业。 由于水份含量会对产品的质量和保质期产生影响,因此测定食品中的水份含量尤为重要。 7. 什么是水份? 水份指加热时蒸发(“热失重”)的所有物质。 除了水之外,分析的水份含量还包括脂肪、酒精与溶剂。 8. 水份与水是否一样?不一样,这两种概念经常被混淆。 水份指加热时蒸发的所有物质。 水专门指水分子(H20)。 为了测定水份含量,最好使用卡尔费休滴定仪。
  • 《橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法》征求意见
    近日,由 TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,南京海关动植物与食品检测中心起草的国家标准计划《橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法》已完成征求意见稿编制,现公开征求意见。  橄榄油(Olive Oil)是以油橄榄树的果实为原料制取的油脂。根据加工工艺不同,可以分为初榨橄榄油和果渣油,初榨橄榄油又可根据品质分为不同等级,其中以特级初榨橄榄油营养价值最高。我国是食用油大国,随着经济发展,我国对橄榄油的需求量不断增加,仅 2017 年总消费量约为 60 万吨,其中 80%依赖进口。  然而,我国消费者对橄榄油系列产品认识有限,且特级初榨橄榄油产量少,价格高。经销商为了推销产品和谋取暴利,对橄榄油进行夸大宣传或以劣充好的现象屡见不鲜。尤其进口的橄榄油几乎一律标称“特级初榨橄榄油”,这种以次充好的橄榄油不仅严重侵害了消费者的权益,还可能影响消费者的身体健康。因此,建立一套能对橄榄油等级进行准确鉴定,尤其是对特级初榨橄榄油等级进行准确鉴定的方法,对保障消费者权益、打击不法行为和更好地把关国门,均具有重要的意义。 本文件规定了脂肪酸乙酯含量的气相色谱-质谱联用测定方法。本文件适用于特级初榨橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定。  方法提要:  试样中脂肪酸乙酯用正己烷溶解,经硅胶固相萃取柱净化,气相色谱-质谱联用仪分析,内标法定量。  仪器和设备:  1.气相色谱-质谱仪,配置有电子轰击(EI)源。  2.分析天平:感量 0.0001 g、0.00001 g。  3.固相萃取装置。  4.涡旋振荡器。  5.旋转蒸发仪。  色谱条件: 1.载气流速:1 mL/min。  2.进样口温度:300 ℃。  3.进样模式:不分流进样,分流阀打开时间为 1.00 min。  4.载气:氦气(纯度≥99.999 %)。  5.柱温:初始温度 150 ℃,以 20 ℃/min 升至 200 ℃,以 2.5 ℃/min 升至 240 ℃,保持 1.5 min,以 35 ℃/min 升至 310 ℃,保持 2 min。  6.进样量:1 μL。  质谱条件:  1.电离方式:电子轰击电离源(EI 源,电子能量 70 eV)。  2.离子源温度:230 ℃。  3.接口温度:280 ℃。 4.溶剂延迟时间:5 min。  5.数据采集方式:选择离子检测(SIM)模式。定量离子、定性离子和保留时间参考值详见表 1。  检测方法的灵敏度、准确度和精密度:  1.灵敏度  本文件的检出限,棕榈酸乙酯为 0.4 mg/kg,亚油酸乙酯为 0.5 mg/kg,油酸乙酯为 0.5 mg/kg,硬脂酸乙酯为 0.4 mg/kg。  本文件的定量限,棕榈酸乙酯为 1.2 mg/kg,亚油酸乙酯为 1.7 mg/kg,油酸乙酯为 1.6 mg/kg,硬脂酸乙酯为 1.3 mg/kg。  2.准确度  本文件在添加水平为 4.00 mg/kg~20.00 mg/kg 时,回收率范围为 90.7 %~106.6 %,参见附录 C。  3.精密度  在重复性条件下获得的 2 次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的 10%。  更多详情请见附件。 征求意见稿.pdf 编制说明.pdf
  • “洋早餐”多含反式脂肪酸
    经常摄入反式脂肪酸,会对青少年造成损伤,但一些家长发现,大部分孩子常吃爱吃的食物均含有反式脂肪酸,如奶油蛋糕、奶茶、面包等。  “面包类”早餐引担忧  当得知反式脂肪酸对青少年会产应负面影响时,很多年轻的妈妈着急了。巍巍妈妈说,巍巍早餐多吃面包,有时晚上也吃,“为了省力,早上一杯牛奶,一只白煮蛋,一个面包就成为儿子的早饭了。 ”当得知目前大多数面包可能含反式脂肪酸,特别是她儿子最常吃的起酥面包含反式脂肪酸更高,巍巍妈妈决定尝试给孩子做中式早餐。  记者调查发现,现在,不少家庭都选择面包、蛋糕等西点当早餐,为迎合孩子口味,还会配上色拉酱、巧克力酱、炼乳等。但蛋糕、面包、奶酪、饼干、甜甜圈、色拉酱等都是反式脂肪酸含量较高的食品,这让不少家长感到焦虑。部分家长表示,计划让孩子从“洋早餐”中走出来,早上喝粥、吃馒头。  奶茶已成重灾区  有些孩子很爱喝奶茶,几乎每天都会光顾街边奶茶铺。昨天,记者走访几家沪上知名的奶茶铺,发现只有一家是用牛奶调配的,其余用的全是奶精,也就是和咖啡伴侣一样都是“植脂末”。据了解,许多商家为了降低成本,选用奶精充当奶粉或牛奶,一般1千克奶精可调配100杯奶茶,专家指出,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限。  由于使用牛奶调配的奶茶或饮品成本较高,售价要比同类产品高出30%到50%,这类奶茶铺多集中在客流量大的各商圈,而学校附近或社区附近的奶茶铺基本上都是用奶精调配奶茶,所以孩子放学尽量不要在这类地方购买奶茶或其他奶味饮料。  买食品应看清配料表  含有反式脂肪酸的食品,通常口感较好。记者调查发现,西式糕点、巧克力派、沙拉酱、咖啡伴侣、蛋挞、炸薯条、炸鸡块、洋葱圈等青少年喜爱吃的食品配料表中均含有植物奶油、精炼植物油等。  那青少年如何知道食品中是否含有反式脂肪酸?幸福四平路小学校长俞吉祥表示,购物前,青少年要养成看包装袋上配料表的习惯。反式脂肪酸多藏匿在氢化植物油中,商家对于氢化植物油的命名也不尽相同。当孩子、家长们看到:氢化植物油、精炼植物油、部分氢化植物油、固体菜油、氢化棕榈油、精炼棕榈油、植物奶油、人造奶油、雪白奶油、植物黄油、植脂末、代可可脂等成分要注意,尽量少吃。  俞校长也表示,对于反式脂肪酸,家长也不用过分恐慌,世界卫生组织的建议是每天摄入反式脂肪酸不超过2克。不过,青少年还应该多食用蔬菜和谷物,尽量减少反式脂肪酸的摄入。
  • 国家标准《粮油检验 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯》征求意见
    国家标准计划《粮油检验 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯》由 TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,TC270SC2(全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会)执行 ,主管部门为国家粮食和物资储备局。主要起草单位 国家粮食和物资储备局科学研究院 、国家粮食和物资储备局标准质量中心 、中粮营养健康研究院 、华南理工大学 、河南工业大学 、南京海关等 。附件:征求意见稿、编制说明
  • 近红外谷物分析仪-一种用于分析谷物成分和质量特性的仪器【恒美新品】
    点击进入优惠通道→ 近红外谷物分析仪 近红外谷物分析仪是一种用于分析谷物(如小麦、大米、玉米等)成分和质量特性的仪器。它使用近红外光谱技术,通过谱图分析和模型建立,可以快速准确地检测谷物的营养成分、水分含量、脂肪含量、蛋白质含量、淀粉含量等多个指标。近红外谷物分析仪的作用主要包括以下几个方面: 谷物质量控制:谷物的成分和质量特性直接关系到其市场价值和产品质量。近红外谷物分析仪可以快速测定谷物的营养成分和含量,帮助粮食加工企业控制产品质量,确保产品符合标准要求,提高市场竞争力。 种子筛选:近红外谷物分析仪可以对种子进行快速分析,帮助农民和种子生产企业筛选出优质种子。通过测定种子的营养成分和含量,可以评估种子的品质,并选择适宜的种子进行种植,提高农作物产量和质量。 饲料配方:谷物是饲料中重要的原料之一,其成分和质量对饲料的营养价值和效果有重要影响。近红外谷物分析仪可以快速测定谷物的营养成分,为饲料生产企业提供准确的数据,帮助优化饲料配方,提高饲料的营养价值和效益。 粮食贸易:近红外谷物分析仪可以在国际贸易中起到重要作用。通过对谷物成分和质量的快速准确分析,可以为贸易商提供可靠的数据,帮助判断谷物的品质和适用范围,促进粮食贸易的发展和合作。 综上所述,近红外谷物分析仪在谷物行业中具有重要的作用。它可以帮助粮食加工企业控制产品质量,农民和种子生产企业筛选优质种子,饲料生产企业优化饲料配方,以及促进粮食贸易的发展。通过快速准确的分析,提高生产效率和产品质量,为谷物产业的可持续发展提供支持。
  • 全球首款便携式手持近红外谷物分析仪获一致好评
    总部设在美国马里兰州黑格斯敦的Zeltex公司,积累了近三十年的便携式手持近红外分析仪设计制造经验,其产品在近红外领域拥有超过30项的专利,能够在现场快速无损地检测谷物、种子和食品中的蛋白质、脂肪及水分,可以为粮食、食品科研等领域提供完整的实验方案,客户遍及政府机构、研究所、大学、农场等。 2015年初,利曼中国正式成为美国Zeltex公司手持近红外分析仪(谷物、种子、肉类等)在中国地区的独家授权代理商。几个月来,利曼员工深入国内大豆主产区之一的东北地区,先后在沈阳、哈尔滨、黑河、克东等地巡回演示世界首款、方便小巧的快速近红外分析仪。与传统笨重的实验室台式近红外分析仪相比,ZX-50IQ手持近红外谷物分析仪不仅具备轻巧、便携的特点,在数据测量方面同样具有很高的准确性与稳定性,获得当地农场、油脂厂、大豆企业的一致好评。 谈到便携式仪器,自然会联想到它的尺寸与重量,实拍图如下: 主机尺寸26 x 12 x 9 cm,重量1.5 kg,拿在手里如同半个平板电脑(厚度除外)。同时,仪器可依据用户需求,配备不同的标样杯(大豆、玉米、小麦、大麦、高梁、油菜籽、豆粕等)及样品杯。仪器整体包装为带密码锁的手提铝箱,与14寸笔记本电脑包尺寸接近,重量不足5 kg,在安全性和便携性上,可谓做工扎实。 整个测量过程十分简单,主要分为以下几步:仪器自检&mdash 标样测定&mdash 样品检测&mdash 数据读取。为获得较高数据的准确性,仪器会主动提示操作者进行多次测量并要求旋转样品杯。同时,仪器具备拓展空间,内置不同的标准曲线,允许操作者连接电脑后新建标准曲线并对测量次数做出修改。 综述,作为最新型便携式设备的ZX-50IQ手持近红外谷物分析仪,通过升级主板、固件及软件程序,较上代相比在精度和性能方面提升33%,可以更高效、准确的满足现场谷物检测工作,其特点可概括如下:■ 操作非常简单,上手容易;■ 便携式设计,体积小巧;■ 6节5号电池即可供电,亦可外接车载点烟器或交流电源;■ 样品使用量少,无需前处理,整粒无损检测;■ 分析速度快,不到1分钟即可获取结果;■ LCD显示屏直显数据,同时可外接电脑综合分析。 利曼中国自成立二十余年来,一直致力于质量控制与分析、智能科技产品的推广及应用,目前在中国拥有20多个销售联络处,6个维修服务中心,5个示范实验室,近百名员工以及众多的国内外合作伙伴。Zeltex手持近红外产品的引入,将进一步丰富利曼的产品线,更好地服务于国内分析检测领域,促进分析技术的提高。更多产品信息,请致电全国统一服务热线400-606-1718。
  • 全自动直链淀粉测定仪:专业检测粮食直链与支链淀粉
    全自动直链淀粉测定仪是一款专为分析粮食谷物直链和支链淀粉含量而设计的专业检测设备。该仪器集成了自动进样技术和光电检测技术,既可供实验室使用,又能在生产现场进行快速分析,是粮食质量检测和控制的理想工具。了解更多全自动直链淀粉测定仪产品详情→https://www.instrument.com.cn/show/C541849.html产品简介全自动直链淀粉测定仪广泛应用于大米、玉米、小麦、小米和马铃薯等多种粮食谷物的直链淀粉品质检测。通过自动化技术,该仪器能够快速、准确地测定样品中的直链和支链淀粉含量,更大地提高了检测效率和精度。主要特点1. 多用途应用该仪器能够适应不同类型粮食谷物的检测需求,无论是大米、玉米、小麦、小米还是马铃薯,都能进行直链淀粉和支链淀粉的快速检测。其广泛的适用范围,使其成为粮食部门和食品加工部门的重要检测工具。2. 自动化操作全自动直链淀粉测定仪采用了先进的自动进样技术和光电检测技术,整个操作过程自动化程度高。自动进样减少了人为操作带来的误差,光电检测技术确保了检测结果的准确性和可靠性。3. 标准工作曲线仪器内置标准工作曲线,无需用户手动设定,保证了测试结果的一致性和准确性。这一特点使得操作更加简便,即使是没有专业背景的人员也能快速上手,进行有效的淀粉检测。4. 提升检测水平对于粮食部门和食品加工部门来说,全自动直链淀粉测定仪是提高检测水平和效率的重要工具。通过准确检测直链和支链淀粉含量,用户可以更好地控制粮食质量,优化生产过程,从而降低成本,提高产品的市场竞争力。5. 适用于生产现场除了实验室应用,该仪器还非常适合生产现场的快速分析测试。其高效、精确的检测能力,使得生产过程中的质量控制变得更加容易,确保了每批次产品的质量稳定。总结全自动直链淀粉测定仪以其先进的自动化技术、有效的光电检测技术和内置的标准工作曲线,为粮食谷物的直链和支链淀粉检测提供了可靠的解决方案。它不仅适用于实验室环境,还能在生产现场进行快速分析,是粮食质量控制和成本优化的重要工具。无论是在粮食部门还是食品加工部门,全自动直链淀粉测定仪都能显著提高检测效率和水平,帮助用户更好地管理和控制产品质量。
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