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饮料设备相关的资讯

  • ATAGO(爱拓)邀您参加9月国际啤酒、饮料制造技术及设备展-上海站
    距2017上海国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会开幕仅剩49天!此次展会将于2017年9月27-29日,在上海新国际博览中心盛大启幕。届时展会期间,ATAGO(爱拓)作为本次展会的参展商,热诚期待您莅临展台观摩和指导。 ATAGO(爱拓)有77年的光电仪器制造经验,是根据用户的使用体验研发,用于各种领域如食品饮料、化工行业、渔业、工业制造、制药医疗等。 此次展会ATAGO(爱拓)将携带全自动二氧化碳糖度检测仪,针对碳酸饮料行业检测糖度和二氧化碳浓度应用解决方案;在线折光仪,针对果蔬饮料加工行业中对饮料糖度等应用解决方案。ATAGO(爱拓)作为一家历史悠久,技术力量精湛的企业,得益于数十年的专业积累,遵循通用的仪器选用原则,ATAGO(爱拓)产品能提供适用于各种专业领域的测量方案并不断突破;此次将为广大客户带来在啤酒饮料行业中最新的产品和解决方案。 CBBE2017上海国际啤酒、饮料制造技术及设备展展馆:上海浦东新国际博览中心地址:上海浦东新区龙阳路2345号展会时间:2017年9月27-29日 展位号: 4号馆 T229A 好礼活动:凡展会现场转发内容信息到朋友圈即可获取礼品一份 凡莅来临展位期间,即可扫一扫关注ATAGO微信公众号二维码,并转发我们次此信息到朋友圈即可领取精美礼品一份。 现场礼品活动丰富,马上关注微信公众号,期待你的参与! 注:此次展会活动的最终解释权归ATAGO(爱拓)中国分公司(广州市爱宕科学仪器有限公司)所有。 与您相约在上海,不见不散。
  • 2016(第十二届)中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会震撼来袭
    在北京举办了十一届的中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB展会)将于2016年10月11-14日首次移师上海新国际博览中心举办。展会将覆盖上海新国际博览中心7个馆,约80,000余平方米展出面积,汇聚来自24个国家和地区的700家中外业内优秀企,预计50,000名中外专业观众到场。我要测网展位号为W2馆2y727,欢迎各位前来观展。  会议完整日程:时间:11-13 Oct 2016地点:W1号馆近5号门 Hall W1 (near Gate 5)会议主办单位德国啤酒《纯酿法》500周年纪念系列活动 中德啤酒酿造学院慕尼黑展览(上海)有限公司北京中轻合力国际展览有限公司 11-Oct, 2016地点:Forum area of W2工艺过程中蒸汽对酒饮料产品品质的影响 斯派莎克工程(中国)有限公司 EHEDG无菌级正弦泵——食品饮料行业的理想选择斯派莎克工程(中国)有限公司代替巴氏杀菌以改变环境 颇尔过滤器(北京)有限公司免润滑输送系统 雷勃动力传动(漳州)有限公司12-Oct, 2016 地点:Forum area of W2"The Bottle Can - The Evolution of 2 pc to a Premium Product"Mall Herlan GmbH诺信助力企业降低包装运营成本 -优化喷胶、防滑码垛等应用及案例分享诺信(中国)有限公司与食品接触的橡胶产品埃维柯密封技术(昆山)有限公司布勒——解决方案背后的解决方案布勒集团 Keep it craft --solutions to maintain quality and improve the productivity阿法拉伐(上海)技术有限公司11-Oct, 2016 地点:W1-M1丹佛斯集成伺服控制ISD在饮料行业的应用丹佛斯自动控制管理(上海)有限公司 丹佛斯OGD Flex Concept输送系统解决方案精准、高效、安全、环保——啤酒酿造中的制冷解决方案 11-Oct, 2016 地点:W2-M2 Keep it craft --solutions to maintain quality and improve the productivity阿法拉伐(上海)技术有限公司11-Oct, 2016 地点:W2-M3西门子啤酒行业解决方案西门子(中国)有限公司数字化智能酿造解决方案啤酒饮料行业包装线的标准化解决方案12-Oct, 2016 地点:W1-M1帝斯曼生物科技助力中国啤酒行业可持续发展帝斯曼(中国)有限公司12-Oct, 2016 地点:W2-M2KHS InnoPack Kister包装机 化繁为简,为您度身定制的包装方案科埃斯灌装包装设备(上海)有限公司创新的灌装技术,为您提供最高效的生产让水系统告别活性炭或化学加药-----海诺威中压多谱段紫外技术海诺威中国12-Oct, 2016 地点:W2-M3drinktec 2017 新闻发布会慕尼黑博览集团13-Oct, 2016,地点:上午 W1-M1,下午 W2 2Y642German Aroma Hops and its Role in Beer BrewingHVG Hopfenverwertungsgenossenschaft e.G. 古井贡酒高端品鉴会古井贡酒12-13-Oct 2016地点:W52016第二届食品饮料设备与工程峰会中国轻工机械协会北京中轻合力国际展览有限公司《食品饮料工程》《亚洲控制工程》11-12-Oct, 2016 地点:W42016中国精酿啤酒高峰论坛北京中轻合力国际展览有限公司南京高大师啤酒有限公司中国精酿啤酒回顾展北京中轻合力国际展览有限公司 南京高大师啤酒有限公司11-14-Oct, 2016 地点:W4中国国际精酿啤酒展览会北京中轻合力国际展览有限公司 南京高大师啤酒有限公司11-Oct, 2016 地点:W5第二届液态食品工业清洁技术论坛中国洗涤用品工业协会 长按二维码,报名参展:
  • 安东帕参加国际啤酒饮料制造技术及设备展览会
    2012年9月16-19日,安东帕参加了两年一届的中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会(China Brew & Beverage),是亚太地区最具权威的啤酒相关领域的品牌展会。 安东帕公司新颖的展台设计吸引了众多潜在用户参观,在38平方米的展位可以从不同角度观看安东帕的仪器。最新为饮料和啤酒行业设计的Cobrix 5测量系统,既可以作为旁路版本,又可以作为直路版本。直路版本是啤酒酿造业的首选方案,选择它的软饮料制造商也越来越多。除了在线啤酒分析仪等产品外,还展出了其他产品线的产品包括PBA-B,Abbemat,Lovis2000等,吸引了很多潜在用户。展览会的参加者主要都来自国内的啤酒厂,饮料乳品,食品机械等,众多客户都是安东帕的忠实用户。技术人员在接待新老客户的同时,也为他们作了最新产品和应用解决方案的介绍。
  • ATAGO(爱拓)在食品饮料行业中检测饮料甜度的应用
    你喝的饮料原料的成分有哪些?是怎么制作的?估计很多人只会盯着饮料瓶上的营养成分:糖分、蛋白质、脂肪&hellip &hellip 市场上的饮品品种繁多,难免让消费者眼花缭乱,ATAGO(爱拓)手持式设备提供专为对食品饮料品质要求高的顾客检测饮料可溶性固形物浓度,方便用户选择适合自己体质的饮品,特别是爱美女士或预防糖尿病病患者对饮品糖分的要求。 饮品的分类:一般分为不含酒精饮料和含酒精饮料, 不含酒精饮料大致有以下几类:1、碳酸类饮料:是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。2、果蔬汁饮料:各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。3、粗粮饮料:五谷杂粮加工而成,各种小米乳、红豆乳、黑豆乳、绿豆乳等满足人体各种营养元素。4、茶类饮料:各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶以、凉茶以及冰茶等饮品。有些含有柠檬成分。5、乳饮料:牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。市场上不同类的饮料产品,均可用ATAGO(爱拓)旗下的PAL-1迷你数显折射计进行测量。含酒精饮料酒,如葡萄酒、啤酒等;针对不同的酒精饮料,ATAGO(爱拓)研发了不同的型号,如PAL-Plato麦芽汁浓度计适合测量含有麦芽汁成分的啤酒饮料;又如WM-7数字式葡萄酒折射仪适合测量葡萄酒饮料。当然,对于大型企业、工厂,ATAGO也特别研制了台式高精密的糖度仪,适合对于饮品BRIX值测量范围要求较为高的饮料企业。附:ATAGO(爱拓)高精密台式糖度仪相关型号的参数型号测量范围测量温度测量准确度阿貝折射仪 DR-A1折射指数 (nD) 1.3000 至 1.7100糖度 (Brix) 0.0 至 95.0% ( 在5 至 50° C会进行自动温度补偿 )5 至 50° C(最小标度为0.1° C) 折射指数(nD) ± 0.0002糖度(Brix) ± 0.1%阿貝折射仪 NAR-3T折射指数(nD)1.30000 至 1.71000糖度(Brix)0.00 至 95.00% 5 至 50° C折射指数(nD) ± 0.0001糖度(Brix)0.05%自动折射仪 RX-5000&alpha 折射指数(nD):1.32700 至 1.58000糖度(Brix):0.00 至 100.00%( 5 至 60° C ATC) 5 至 60° C折射指数(nD):± 0.00004糖度(Brix):± 0.03% 在线浓度计 CM-780N糖度 (Brix)0.0 至 78.0% 5 至 100° C(自动温度补偿范围)糖度 (Brix) ± 0.2% 了解更多有关ATAGO(爱拓)最新产品应用详情可关注我们的官网:http://www.atago-china.com/ 或关注我们的官方微博:广州市爱宕科学仪器有限公司;微信:ATAGO爱拓中国
  • 功能饮料是灵丹妙药还是仅是饮料?
    原标题:部分功能饮料被夸大功效 只是饮料而非灵丹妙药  近年来,功能饮料在市场上的种类和份额都在不断增长。有数据显示,2012年我国功能饮料占据整个饮料市场销售份额的14%。许多饮料企业看重这块市场,纷纷斥资进入。黑卡6小时、东鹏特饮、达利乐虎、台福充电、闽中真田等新品相继亮相,加上业界大佬红牛,功能饮料市场的激烈竞争一触即发,整个市场也呈现欣欣向荣之势。  但是最近的一些关于功能饮料报道,可能让消费者在购买之时多了一重顾虑。有报道称,一名14岁的美国女孩24小时内饮用两罐容量大约为680毫升名为“怪兽”的功能饮料,出现心脏骤停状况而不治身亡,死亡原因为咖啡因中毒导致心律失常。但这并不是功能饮料首次夺人性命。据了解,2009年至2012年6月,美国药管局接到可能关联“怪兽”功能饮料的5起死亡和1起心脏病发作报告。国内市场销售的功能饮料是否也存在相同危险?消费者对功能饮料有多少了解?这是值得关注和深思的问题。  《中国软饮料分类标准》中的功能饮料,是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括营养素饮料、运动饮料和其他特殊用途饮料3类。营养素饮料是指添加了适量的食品营养强化剂,以补充某些人群特殊营养需要的饮料,如脉动、可口可乐旗下的酷乐仕维他命水、益生菌饮料等 运动饮料则主要是添加了钾、钠等电解质或糖、维生素等营养素,有助于补充钠、钾,并保持肌体的水分,以佳得乐、劲跑、尖叫等为代表 特殊用途饮料是为适应特殊人群的包括抗疲劳在内的需要而调制的饮料,如红牛、加满、力保健等。目前,我国把功能饮料划入药品食品监督管理局监管,然而还没有制定相关法规,其标准也尚未出台,功能饮料市场存在不少问题。  目前,部分功能饮料的功效被过分夸大,一些广告传达的信息让人感觉这不是饮料,而是“灵丹妙药”,喝一口就可以精神百倍地投入到高强度的工作当中去,就能在竞技场上战无不胜,就能够身体健康百病不侵。近年来加入功能饮料大军的美容保健饮料亦是如此,“下火”、“排毒”、“美肤”、“减肥”等功效宣传得如火如荼。然而专家表示,功能饮料并没有如此神奇,不合理饮用甚至可能对身体有一定副作用。以咖啡因、牛磺酸为主要抗疲劳成分的功能饮料,确实可以在短期内对疲劳起到缓解作用,但仅适合在疲劳状态下仍需工作的人群,且不能长期饮用。运动饮料则适合在强烈运动、人体大量流汗后饮用,其中的电解质和维生素可以补充人体机能,但并不适合在没有运动的情况下饮用,因为其中所含的钠元素会增加机体负担,引起心脏负荷加大、血压升高。专家提示,只要日常饮食科学合理,保证营养摄入充足和均衡,普通人无需额外饮用功能饮料。  功能饮料的成分差别很大,各产品的配方全由企业自己决定。与此同时,功能饮料的销售市场也没有得到应有的监管。很多功能饮料都标注了不适宜人群,如红牛在罐体上标注了不适宜人群为少年儿童,启力亦标明不适宜人群为少年儿童、孕妇。功能饮料一般也都标明单日限饮量,可记者从相关销售人员处了解到,购买这类功能饮料的大军恰恰是“不适宜人群”中的少年儿童,尤其是在学校、网吧、体育场等周边的小卖铺,红牛等功能饮料卖得特别多。
  • 强制性国标《饮料通则》正式实施 饮料产品 “改名”忙
    12月1日,酝酿已久的强制性国家标准《饮料通则》正式实施,新标准将市场上所销售的饮料划分为11大类,广受争议的功能饮料不在其列,但与之较为接近的一类是特殊用途饮料,即“通过调整饮料中营养素的成分和含量,或加入具有特定功能成分的适应某些特殊人群需要的饮料制品。”该饮料囊括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料。其中营养素饮料是指“添加适量的食品营养强化剂,以补充某些人群特殊营养需要的饮料”。如此一来,市面上很多常见的、人气旺的功能饮料,都无一例外地面临集体改名问题。  相对于产品名称方面陆陆续续呈现的变化,消费者更关心的是,新标准实施之后,功能饮料将以什么样的形式、口味、价格全新亮相。记者近日在北京市场调查发现,虽然标准对“功能饮料”名称全面叫停,但市场上的产品包装还处于“改名”过渡期,进度明显不一。不过产品包装上的功能宣传丝毫没有缩水,凉茶产品继续突出清热去火,运动饮料强调补充电解质,抗疲劳饮料则注重提神醒脑……似乎每一款产品都能在其功能定位中迅速找出吸引消费者的卖点。  也许是定位明确,国内的功能饮料市场一直处于加速状态,不仅老品牌纷纷介入,新面孔也频频现身。近年来,营养素饮料、运动饮料等功能饮料都出现不少新品牌,单独品类集群已经基本形成 同时,消费者的认知度也显著增强,正在尝试接受功能饮料的各种新概念。  消费者齐先生偏爱运动饮料,觉得解渴又好喝,以前他习惯挑选一些熟悉的品牌和口味,后来开始突破以往,接触一些新品牌、新产品,“虽然产品在外观上有相似的感觉,但口味很多花样,常有惊喜的感觉。最重要的是,还可以在精神疲惫的时候补充能量。”齐先生认为,正宗的功能饮料不是在包装和名称上大做文章,而是真正含有各种人体所需的维生素和矿物质,可以补充人体所需的维生素、铁、锌、钙等各种营养元素。  和齐先生不同,邢女士很少选择功能饮料。“家里有小孩,不愿意让她过早地接触功能饮料,怕有不良影响,所以干脆不买。”邢女士的担心不无道理,据有关专家介绍,某些功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分,儿童应该慎饮,普通成年人也要在特定的环境下饮用才有益身体,比如在强烈运动、大量流汗后饮用,其中的电解质和维生素可以迅速补充人体机能。如果在没有运动的情况下饮用这类饮料,其中所含的钠元素会增加机体负担,导致心脏负荷加大、血压升高。  虽然褒贬不一,但在标准的新规下,功能饮料的定位不再是随心所欲,中国饮料工业协会秘书长赵亚利表示,特殊用途饮料基本上是以水为基础,添加氨基酸、牛磺酸、咖啡因、电解质、维生素、膳食纤维、植物提取液中的有效成分等调制而成。与饮料的其他产品比较,特殊用途饮料技术含量较高,特别是在对植物资源的利用上。与此同时,记者也注意到,市面上一些功能饮品在植物资源利用上别出心裁,在产品中加入人参、灵芝等特殊滋补成分,走高端的养生路线。  有关专家认为,不管是此前的功能饮料,还是今后的特殊用途饮料,其构成成分具有特殊性,每一种类别的功能饮料具体功效并不相同,主要特征是含有一些有益成分,可以快速对人体发挥功效。消费者对功能饮料的选择一般有3个标准:首先是口感,其次是功能,最后是没有副作用。功能饮料不像普通饮品随时随地都可以饮用,应该是特定的适宜人群或者是在特定条件下才可饮用,合格的功能饮料产品会标注饮用说明,消费者购买时一定要注意弄清楚自己是否适合。
  • 国标《固体饮料》和《咖啡类饮料》已通过审核
    8月27日讯 根据国家标准化管理委员会下达的国家标准制修订项目计划,《固体饮料》和《咖啡类饮料》两项国家标准按照计划完成标准的制定工作,并于2012年7月30日在北京通过专家审查,目前标准已上报主管部门,待批准发布。  《固体饮料》和《咖啡类饮料》两项国家标准由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草,国内众多企业参与制定的。其中《固体饮料》的出台将填补国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白,标准的技术内容达到国际先进水平。该标准参考了国内外相关标准及有关规定,并结合我国固体饮料的生产和市场状况,将固体饮料分为八类,准确描述了产品定义,并对相应分类提出具体指标要求,如固体茶饮料中茶多酚的含量、果蔬固体饮料中果蔬汁的含量等。  《咖啡类饮料》国家标准为国内首个咖啡饮料标准,标准填补了国内饮料标准体系中咖啡类饮料标准的空白,技术内容达到国内先进水平。标准中除规定了咖啡饮料的特征性指标咖啡因的含量外,还将咖啡固形物含量作为技术指标。这两项技术指标的制定能够有效的保证咖啡饮料的真实性。  这两项国家标准的发布实施,将进一步规范固体饮料和咖啡类饮料的生产及市场,有利于国家质量监督机构对该类产品的监管,有利于建立公平和有序的贸易环境,有利于促进产品质量的提高和行业的健康发展。
  • LSST-01正压法泄漏与密封强度测试仪在碳酸饮料与非碳酸饮料瓶盖检测中的应用差异
    LSST-01正压法泄漏与密封强度测试仪是一种专业的设备,用于检测饮料瓶盖的密封性能。这种测试仪通过模拟瓶盖在实际使用过程中可能遇到的各种压力条件,来评估其密封性能是否符合标准。对于碳酸饮料和非碳酸饮料,由于其内部压力和化学成分的差异,检测时的压力设定可能会有所不同。碳酸饮料与非碳酸饮料的区别:内部压力:碳酸饮料含有溶解的二氧化碳,在密封状态下会产生较高的内部压力。非碳酸饮料通常不含或含少量气体,因此其内部压力较低。化学成分:碳酸饮料中的酸性物质可能会对瓶盖材料产生腐蚀作用,而非碳酸饮料的化学成分通常较为温和。检测时的考虑因素:压力设定:碳酸饮料的测试可能需要更高的压力设定,以模拟其在储存和运输过程中可能遇到的高压环境。密封性能:碳酸饮料的瓶盖需要具备更强的密封性能,以防止气体泄漏和保持产品的碳酸化状态。材料兼容性:测试时还需考虑瓶盖材料与饮料成分的兼容性,确保长时间接触不会影响密封性能。LSST-01测试仪的应用:正压检测:LSST-01测试仪能够通过正压法检测瓶盖的密封性能,确保在设定的压力下无泄漏发生。强度测试:除了泄漏检测,该设备还能测试瓶盖的抗压力,评估其在高压力下的密封强度。模拟环境:可以模拟不同的温度和湿度条件,以评估瓶盖在不同环境下的密封性能。结论:虽然LSST-01正压法泄漏与密封强度测试仪可以用于检测碳酸饮料和非碳酸饮料的瓶盖密封性能,但由于两者在内部压力和化学成分上的差异,检测时的压力设定和测试条件可能会有所不同。碳酸饮料的瓶盖通常需要更高的密封性能和更强的抗压力,因此在进行测试时需要特别考虑这些因素,以确保瓶盖能够满足产品的质量和安全要求。
  • 关于发布《固体饮料》等5项中国饮料工业协会行业自律标准的通知
    各有关单位:  近两年,中国饮料工业协会已组织起草了多项国家标准,目前已上报国家标准化管理委员会,相关状态如下:标准名称审定日期发布状态《苹果醋饮料》2011年1月24日待发布《植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料》2011年9月2日待发布《植物蛋白饮料核桃露(乳)》2011年9月29日待发布《固体饮料》2012年7月30日待发布《咖啡类饮料》2012年7月30日待发布  根据《关于建立中国饮料工业协会协会标准体系的决议》,中国饮料工业协会技术工作委员会现发布《苹果醋饮料》、《植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料》、《植物蛋白饮料 核桃露(乳)》、《固体饮料》、《咖啡类饮料》等5项行业自律标准(见附件),待相应的国家标准发布后,协会行业自律标准将自行废止。  附件:   中国饮料工业协会行业自律标准-固体饮料行业.pdf   中国饮料工业协会行业自律标准-咖啡类饮料.pdf   中国饮料工业协会行业自律标准-苹果醋饮料.pdf   中国饮料工业协会行业自律标准-植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料.pdf   中国饮料工业协会行业自律标准-植物蛋白饮料 核桃露(乳).pdf   中国饮料工业协会 技术工作委员会  2012年10月16日
  • 【精彩视频回放】 聚焦饮料质量控制新技术——饮料质量与安全网络研讨会成功召开
    p style="text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "strong仪器信息网讯 /strong为分享饮料质量与安全的相关检测技术及法规标准,2019年11月8日,仪器信息网举办了“饮料质量与安全”网络研讨会。/span/pp style="text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "当下,饮料安全质量相关检测技术多样,相关标准不断更新。本次会议共邀请了5位来自国内食品安全领域顶尖学科和实验室的专家学者,以在线报告交流的形式,分享了饮料质量与安全检测技术成果和相关法律法规解读。希望通过此次饮料质量与安全网络研讨会,让与会者深入交流,共同提升理论与技术水平,促进饮料产业的发展与进步。/span/ppbr//pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/1217339f-b1fc-48b3-80ba-a78e444accf6.jpg" title="1_副本.png" alt="1_副本.png"//pp style="text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun text-indent: 2em "近30年来,近红外光谱技术作为一项高效、简便、无损的分析技术得到了长足的发展,并在食品质量监测领域得到了越来越广泛的应用。近红外分析技术目前已被列入《国家中长期科技发展计划纲要》科研基金支持。近红外技术在饮料行业中的应用主要包括饮料饮品的生产质控、饮料包装的生产质控等。如近红外技术在植物蛋白饮料中的可以进行蛋白质、脂肪、可溶性固形物含量、PH、糖等指标的定量。/spana href="https://www.instrument.com.cn//webinar/video_105871.html" target="_self" style="font-family: 宋体, SimSun text-indent: 2em "span style="color: rgb(255, 0, 0) "strong精彩视频回放:《近红外光谱技术在饮料生产质量控制中的应用》/strong/span/a/pp style="text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "span style="font-family: 宋体, SimSun color: rgb(255, 0, 0) "strong/strong/span/span/pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/1461a664-35d4-436e-89ee-92eb834d30de.jpg" title="2_副本.png" alt="2_副本.png"//pp style="text-indent: 2em "span style="text-indent: 2em font-family: 宋体, SimSun "据介绍,赛默飞色谱质谱产品包括未知物筛查(有机物)高分辨质谱、已知物筛查和定量分析(有机物)GC/MS/MS及LC/MS/MS、自动化和在线样品前处理平台等可为客户提供全面的解决方案。赛默飞液相色谱在食品饮料中营养成分、残留和添加剂解决方案包括乳品中维生素ADE分析、果汁中多菌灵的测定、水溶性维生素和脂溶性维生素的分析、氨基酸及糖和糖醇分析等。a href="https://www.instrument.com.cn/webinar/video_105872.html" target="_self"strongspan style="color: rgb(255, 0, 0) "精彩视频分享:《饮料质量与安全全方位解决方案》/span/strong/a/spanspan style="text-indent: 2em "/spanbr//pp style="text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun color: rgb(255, 0, 0) "/span/strong/span/pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/20435616-b643-415a-96cd-1dda6c3f651d.jpg" title="3_副本.png" alt="3_副本.png"//pp style="text-indent: 2em "span style="text-indent: 2em font-family: 宋体, SimSun "饮料行业微生物的检测过程包括原料接收过程中水和原料的微生物限度检测、过程控制环境监测中生产线及灌装线的微生物限度检测等。微生物限度检测的关键因素包括降低二次污染风险、操作简便、便于清洁。微生物检测风险包括实验室环境保证、检测取样方法、滤渣适用性、过滤硬件设备选择等。a href="https://www.instrument.com.cn//webinar/video_105874.html" target="_self"span style="color: rgb(255, 0, 0) "strong精彩视频分享:《饮料行业微生物检测风险与控制》/strong/span/a/spanspan style="text-indent: 2em "/span/pp style="text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "span style="font-family: 宋体, SimSun color: rgb(255, 0, 0) "strong/strong/span/span/pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/d17cccbd-6066-4186-bf09-6d217006de0b.jpg" title="4_副本.png" alt="4_副本.png"//pp style="text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "饮料是指经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量不超过0.5%的制品。饮料产品的相关标准包括基础标准、产品标准、卫生标准和其他标准。饮料中食品添加剂使用不应对人产生任何健康危害、不应降低食品本身的营养价值、在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量等。添加剂的使用应符合GB2760要求,不得超出范围或超限量使用。a href="https://www.instrument.com.cn//webinar/video_105875.html" target="_self"strongspan style="font-family: 宋体, SimSun color: rgb(255, 0, 0) "精彩视频分享:《饮料食品安全与风险控制》/span/strong/a/span/pp style="text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun color: rgb(255, 0, 0) "/span/strong/span/pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/201911/uepic/3c35539e-a5e1-4935-9fa7-65d62f391e64.jpg" title="5_副本.png" alt="5_副本.png"//pp style="text-indent: 2em "span style="text-indent: 2em font-family: 宋体, SimSun "广义上法律体系指的是国家按照统治阶级的利益和意志制定或者认可,并由国家强制力保证其实施的行为规范的总和。狭义上指的是具体的法律规范,包括宪法、法律、行政法规等各种成文法和不成文法。国家标准体系包括国家标准、行业标准、地方标准、团体标准和企业标准等。国家标准包括强制性和非强制性,强制性是安全相关,非强制性指基础通用、强标配套、行业引领;行业标准无推荐性国家标准,是行业需求,需备案等。/spana href="https://www.instrument.com.cn//webinar/video_105873.html" target="_self"span style="font-family: 宋体, SimSun "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun color: rgb(255, 0, 0) "精彩视频分享:《饮料国家标准体系的解读与使用》/span/strong/span/abr//pp style="text-indent: 2em "span style="text-indent: 2em font-family: 宋体, SimSun "虽然会议已经结束,但是精彩仍在继续,仪器信息网已经将报告老师的现场讲座视频上传到仪器信息网网络讲堂,想要重复学习或者没机会参与会议直播的网友,可以点击报告视频精彩回放进行学习与分享。/span/ppbr//p
  • 功能性饮料可别随便喝
    最近,儿子要参加体育考试。身材偏胖的儿子听同学说,喝了功能性饮料可以迅速增强体力,便打起了这种饮料的主意。为了让儿子考个好成绩,我这当爹的也就义不容辞地跑到超市里当起了采购员。  超市里,从二楼下来转角的货架上摆满了琳琅满目的功能性饮料,什么维他命水、含氧水、离子水、太空水……装在花哨的瓶子里,让人眼花缭乱。它们都自称富含多种营养成分,有益健康,因而备受欢迎。而功能性饮料的购买者也实在不少,就在我挑选的短短5分钟内,就有十几个人把它们放进了购物车。  看价格,功能性饮料的价格要比在超市里1元左右的矿泉水、纯净水高出不少,就是可乐、果汁、茶饮料也要比功能性饮料便宜一些。但为了儿子,我还是忍痛把一箱功能性饮料搬上了购物车。“就当这个月少抽一条烟吧”,我这样安慰自己。  带着“战利品”回到家,正好被来探望儿子的老丈人撞了个正着。看着搬着一大箱功能性饮料气喘吁吁的我,对营养学颇有研究的老丈人眉头微蹙。原来,不是所有人群都适宜喝功能性饮料,由于某些功能性饮料含有咖啡因,会刺激中枢神经,所以中学生最好不喝或少喝。对于身体健康,没有体力消耗、不需要补充能量的人,喝这些功能性饮料除了能够解渴外,没有太多实际意义。  虚心听完老丈人的训斥,为了儿子的健康,我上网查阅了功能性饮料的相关资料。目前,中国功能性饮料标准还不完善,只有运动饮料具有国家制定的技术标准《运动饮料标准技术要求》。除此之外,国内尚无针对功能性饮料而制定的国家及行业标准。  《中国软饮料分类标准》中给功能性饮料下的定义是,通过调整饮料中天然营养素成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料3大类。而在功能性饮料市场上,还可更加细划,一般分为6大类别:  1.多糖饮料。大多指含有膳食纤维的饮料,可以调节肠胃。一般在饭前或饭后喝,能帮助消化,排除体内毒素。便秘的人长期饮用,可慢慢调节肠道,缓解和治疗便秘。  2.维生素饮料。能补充身体所需多种营养成分。维生素饮料除了补充人体所需的维生素外,其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾,起到抗衰老的作用。这类饮料适合所有人。  3.矿物质饮料。与维生素饮料功能相似,用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素,增强人体免疫功能和身体素质,改善骨质疏松,有效抗疲劳。适合容易疲劳的成人,儿童不宜。  4.运动平衡类饮料。能降低消耗,恢复活力。大多含有大量对人体有益的蛋白质、多肽和氨基酸,能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。适宜体力消耗后的各类人群,儿童不宜,血压高病人慎用。  5.益生菌和益生原饮料。能促进人体肠胃中有益菌生长,改善肠道功能,帮助消化、养颜,尤其适合老人和消化不良的人。  6.低能量饮料。所含热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料,尤其低于补充体能的饮料,适合比较肥胖的人群。  北京市食品工业研究所专家认为,功能性食品强调的是适应的人群,适宜的场合,也就是说功能性饮料的安全是相对的,只有在特定的场合,特定的人群饮用才是安全的,否则就可能不安全。  看完这些资料,我才恍然大悟,不管是功能性食品,还是功能性饮料,都不能随便乱吃乱喝,特别要注意某些儿童不宜的产品。家长们,千万别在我们对孩子的一份爱里埋下不安全的隐患。
  • 华润建饮料研发中心 拟采购千万检测仪器
    2010年4月27日,华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司发布公告,公司拟在华润怡宝深圳厂区自有土地内建设3000m2具有国内行业领先水平的饮料研发中心。整个项目预计支出 2000万元人民币,其中厂房土建及配套装饰1000万元人民币,研发仪器设备1000万元,包括饮料研发、检测相关仪器及饮料包装检测仪器等,希望相关仪器设备厂商能提供相关的整套解决方案。详情请见附件。附件:  华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司饮料研发中心配套装饰及仪器采购招标公告  根据《中华人民共和国政府采购法》等有关法律规定,现就我司饮料研发中心配套装饰及仪器采购项目公开招标,欢迎具有相应能力的供应商参加投标报名。  一、工程名称  1、华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司饮料研发中心实验室装修装饰工程  2、研究及分析检测仪器设备一批  二、招标单位  华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司隶属华润集团属下香港上市公司华润创业有限公司,总部位于深圳市高新技术产业园区,主营 “怡宝”牌系列包装水。2008年,华润怡宝水业务的管理纳入华润集团6S管理体系,华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司列入华润(集团)有限公司一级利润中心序列。  三、项目概况  拟在华润怡宝深圳厂区自有土地内建设3000m2,具有国内行业领先水平的饮料研发中心。项目预计支出 2000 万元,其中厂房土建及配套装饰1000万元,研发仪器设备1000万元。  四、投标人报名要求  请有投标意向的供应商在2010年5月4日前向我司提供以下材料:  1. 公司资质   2. 主要客户案例   3. 对于本项目的初步建议   4. 产品(服务)名录。  五、联系人及联系方式  联系人:郑小姐、蓝小姐  联系电话:0755-86026149  电子邮箱:zhengyuxi@c-estbon.com
  • CBST2011 饮料工业科技发展风向标
    2011年11月6-8日,第五届中国国际饮料工业科技展(CBST2011)在上海世博主题展览馆隆重举行,来自全球20多个国家和地区的212家饮料供应商、25000平方米的展出面积汇集了饮料全产业链的所有设备及材料。其中,灌装封口设备制造商占14% 前/后处理设备制造商15% 贴标/喷码设备制造商占9% 干包装机械制造商占10% 吹瓶/注塑机械制造商占8% 仪器仪表/检测设备制造商4% 附属设备/阀门管道制造商13% 包装容器/材料/印刷6% 原辅材料/加工助剂及其他27%,许多大型参展商能为用户提供饮料生产的整体设计方案,其参展设备包括了许多种类,特别是很多新技术和新设备系首次公开亮相。另外,本次展会的一大亮点“饮料创意区”,不仅囊括了可口可乐、百事、达能、雀巢和康师傅全球的饮料样品,还展出了1500余款来自全世界具有导向意义和参考价值的饮料包装。  纵观CBST2011,“创新”二字贯穿全场 细品每一个展台,更不难发现“科技创新、食品安全、高速高效、节能降耗”的追求始终萦绕。CBST已经成为中国乃至亚洲饮料工业发展的风向标。从KRONES全球领先的“AUTOCOL不干胶贴标机”到SACMI“OPERA系列贴标机” 从南京轻机“含果肉饮料冲瓶、灌装、灌装、拧盖四位一体机”到“廊坊百冠GWXJO8A00000五合一超洁净果粒灌装机” 从新美星“高速吹灌旋一体机”到杭州中亚“BFC吹灌旋一体机” 从乐惠集团“PET洁净型五合一热灌装机组”到广州南联“全自动液体灌装封口机” 从HEUFT的“HEUFT VX 和SQUEEZER QA”到山东明佳“高速在线非接触式检测技术” 从合肥中辰“DBF200/DBF400流量计控制式混合机”到温州日中“新一代果汁加热速短时蒸发器” 从江苏星A“XGF系列瓶装水全自动灌装线和MX-XT系列全自动旋转式吹瓶机”到重庆轻机“G真空转鼓和FOM106A水平圆盘过滤机” 从东莞佳鸿“ECOBLO系列、ECOFPRM系列吹瓶机”到广州星联上演的“模具秀”,从多米诺“I-TECH新产品”到奥瑞金“覆膜铁DRD罐”,从朗盛化学“维果灵”到美孚“SHC宝力达系列-合成高温聚脲基润滑脂”,最前沿的技术,最具市场竞争力的产品,最完善的解决方案,CBST2011为所有的专业观众带来的是一场众星云集的饕餮盛宴。  CBST2011的圆满闭幕意味着CBST2013筹备工作的开始,CBST2013将继续秉承“只有更好”宗旨,加大资金投入,增加服务内容,努力打造最为辉煌、最有实效的饮料行业盛会,使所有参展商获得向全行业展示自己新技术的机会。
  • 第五届中国国际饮料工业科技展邀请函
    展会时间:2011年11月6-8日  展会地点:上海 世博主题馆  展会主题语:拥有一个展台,“饮”领产业链未来  主办单位:中国饮料工业协会  支持单位:中国轻工业联合会  承担单位:北京中饮天元展览展示有限公司  饮料行业快速发展  中国饮料行业就像踩足了油门的发动机,快速进入二十一世纪的第二个十年。尽管全球金融危机对世界经济产生巨大的冲击,但2009年的中国饮料行业仍以超过26%的年增幅快速发展,预计2010年全国饮料的总产量将达到约1亿吨。中国饮料企业正在实现从小到大、从大到强的蜕变,2009年销售收入500万元以上的饮料企业已经达到1700余家。作为中国饮料行业发展中不可或缺的重要组成部分,供应商企业为中国饮料行业的发展提供了坚实的保障和有力的支持。上下游产业链的科技进步成就了中国饮料业的辉煌,也成就了中国国际饮料工业科技展CBST的发展与壮大。  行业眼中的CBST  CBST自2003年以来连续成功举办四届,已经成为饮料行业专业买家和专业卖家的盛大聚会,成为饮料行业产业链的国际商贸盛会。“全国唯一、展商最专业、专业观众最多、国际化水平”是中外参展商对CBST2009的评价,这将成为CBST2011继续向前发展的起点和动力。  作为中国唯一的饮料工业科技专业展,CBST2009呈现了可持续发展的良好势头。CBST2009的展出面积达到了19000平方米,比CBST2007增长100% 国内外参展商200多家,比CBST2007增长45%,其中有来自英国、德国、美国、日本、法国、意大利、西班牙、奥地利、瑞士等10多个国家的产品技术和设备供应商到上海参展CBST。  CBST的专业观众  来自43个国家和地区的专业买家齐聚CBST2009,CBST的影响力日益扩大。亚洲、欧洲和非洲观众占国外观众的82%%,其中亚洲20国的观众占到半壁江山,韩国、日本、印度、俄罗斯观众最为踊跃,观众数量位居前四。  参观CBST2009的企业观众占61.3%,决策者和部门管理达到72% 采购订货和市场调研的观众占到八成以上。参展商对CBST组委会能够组织大量国内外专业观众参观、洽谈和采购的展会效果表示满意。  CBST2011展望  为继续促进饮料行业的技术进步,2011中国国际饮料工业科技展(CBST2011)将于2011年11月6~8日在上海世博主题馆举办,展出面积增加到25000平方米。CBST2011将强化展出从原辅材料、工艺装备到厂房设计等整体解决方案,突出饮料科技为中心的全产业链特点,适应饮料企业对食品安全、节能降耗、生产效率提高的需求,并继续将工艺装备的展示范围和服务范围延伸至其他液态产品和固态产品。  饮料企业高管参观专场在CBST2011将继续得以延续。CBST是饮料企业了解全行业科技进步的平台,是饮料企业寻找优秀供应商的重要渠道。独一无二的产业链上下游采购商和供应商亲密接触和交流,能提升交易机会、降低商贸成本。  CBST2011展会期间,组委会还将继续举办国内外行业会议、专家论坛、科技报告、技术培训和新产品推介等各项专业活动,突出CBST科技创新的主题。  CBST2011展出范围  杀菌消毒技术 充填封口技术 贴标喷码技术 过滤分离技术  工业清洗技术 在线检测技术 机器包装技 自动控制技术  成型干燥技术 破碎压榨技术 包装容器技术 原辅材料处理技术  检测仪器技术 环保节能技术 售卖设备技术 添加剂和生物技术  CBST2011将增设饮料新产品设计创意展示区,集中展示国内外具有代表性的饮料新产品,以及国内外饮料包装容器的外观设计和商标设计。  CBST2011的管理与服务  CBST2011将以高起点、宽视野、新思路,服务于饮料行业的科技进步、食品安全和清洁生产,为全产业链的经贸合作和发展,营造最好的环境,创造更多的商机。  CBST2011组委会将启动以协会理事长赵亚利为主席的展会管理组织架构,其中包括宣传推广、市场营销、观众组织、现场服务、资料管理、财务管理等众多服务部门。  组委会还将提供展览特装设计、搭建装饰、广告宣传和专业会议,以及展品抵沪后的提取、运输、装卸、仓储等多项服务。  国际化的展会运作流程将为CBST2011提供有力的保证,将为展会的成功举办锦上添花。  作为延伸服务,组委会还将协助参展商参观上海世博会闭幕后继续开放的中国国家馆。  CBST2011增值服务   组委会为所有参展商赠送2011年6-12月在www.chinabeverage.org/cbst网站的企业链接。   组委会在《中国饮料》或《饮料工业》上为所有参展商策划《供应商推介》栏目。   组委会为参展商提供免费门票,为有需要的参展商印制个性化门票,协助企业邀请VIP观众。   组委会为参展商赠送《2011中国饮料业供应商指南》一页黑白图片和文字宣传 为展位面积在200平方米及以上的参展商赠送《2011中国饮料业供应商指南》一页彩色宣传插页或《中国饮料》(或《饮料工业》)一期彩色宣传插页。   组委会为展位面积在100(200)平方米及以上的参展商赠送2011年6个月(12个月)的内部信息《饮料行业资料解读》。  邀请函  CBST将以建设一流专业展会为目标,增强服务意识,提高创新水平。组委会诚挚邀请国内外饮料行业产业链供应商企业加入CBST大家庭,共建交流平台,共享发展成果。品牌展会将与品牌的您携手同进,扩大商机、展示实力、聚会交友、共享奇迹。  CBST不仅是中国的展会,更是亚洲并辐射世界的展会。我们承诺,CBST2011将继续保持国际化、专业化、高水准和高亲和力的特点,让您不虚此行。参与就能融入,参与就有收获,参与就能发展,参与就能强大,参与就有成功的机会!  CBST2011虚位以待!
  • 饮料企业急需高质量的检测仪器技术
    近五年来,我国饮料产量一直以超过20%的速度高速发展,是饮料行业发展的黄金五年,饮料产量从2006年的4200多万吨到2010年的超过1亿吨。在规模以上企业数量和饮料产量双双快速增长的同时,饮料产品的质量安全控制则成为全行业共同关注的重点,拟建立专业检测中心(实验室)的饮料企业数量不断加大,企业在研发、生产、出厂等环节对检测设备、仪器、技术的需求也随之提高。  为了进一步提升饮料生产企业的食品安全检测能力建设,解决企业在食品安全项目检测上存在的检不出、检不快、检不准的问题,受中国饮料工业协会技术工作委员会要求,中国国际饮料工业科技展(CBST)组委会特别在CBST2011开辟专门展区,展示相关的检测仪器技术,提供检测仪器技术的公司搭建与饮料企业的技术贸易交流平台。  根据中国饮料工业协会对近70家主要饮料企业的调查反馈表明,目前饮料企业主要的检测项目包括常规理化检测、微生物检测、重金属检测、安全指标检测(溴酸盐、亚硝酸盐、展青霉素、农残等)、特殊成分检测(如茶多酚、咖啡因)等数十个项目,虽然已经具备了一定的检测检验能力,但从调查看,被调查的近70家企业急需购进的检测仪器在300台(套)以上,每家企业的平均需求量为5台(套)。其中原子吸收分光光度计、离子色谱分析仪、气相色谱分析仪、液相色谱分析仪、快速检测仪器是企业迫切需求的,分别有超过1/4的饮料企业急需购进,另外企业对色谱-质谱联用分析仪、近红外光谱仪、示波极谱仪、阿贝折光仪、膳食纤维测定仪、激光衍射粒度测定仪、臭氧检测仪、激光尘埃粒子记数器等多种检验检测仪器有不同的需求。  中国国际饮料工业科技展(CBST)是由中国饮料工业协会主办的两年一届的专业展会,已成功举办四届,是饮料企业与供应商的技术贸易交流平台,经过调查,寻求最新的在线检测技术和实验室检测仪器技术成为饮料企业对CBST2011的重点需求之一。  在此,诚挚地邀请相关企业将先进实用的检测仪器技术带到CBST2011展会来,我们愿意为您服务,为饮料行业的食品安全牵线搭桥。
  • 广东疾控专家称凉茶饮料安全无毒
    根据广大消费者极为关注的“夏枯草有毒说”和“王老吉凉茶有毒说”,广东省疾控中心公共卫生所副所长王立斌16日在公开场合表示,根据该中心十余年来对凉茶系列食品安全性毒理学评价,结果证明凉茶饮料、凉茶提取浓缩液及凉茶各原料的提取液与浸膏都是安全无毒的。   王立斌是在一场宣传凉茶文化的活动上作上述表示的。该活动由广东省食品行业协会、广州王老吉等单位和公司主办。  在这场名为“弘扬中华文明,传承凉茶文化——《凉茶文化传播全球行》”启动仪式活动上,中国食品工程专家陈永泉说,凉茶饮料生产的设备、工艺及检验技术均是世界饮料界第一流的,尤其是采用的“集中提取、分厂包装”模式和现代化管理运作更加确保了凉茶饮料的安全与高质量。  而中国食品标准化专家,国家强制性标准《预包装食品标签通则》编写主要组织者和主要起草人郝煜在启动仪式上则明确讲述了饮料标签的标注要求,从而证明凉茶饮料的标签标注是依法依规、正确的。
  • 饮料行业海纳百川,“Four会”“Two星”百舸争流!
    饮料行业海纳百川,“Four会”“Two星”百舸争流!  ——暨2011中国饮料行业系列活动成功举办  自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。在这个秋意无痕的上海,我们成功举办了2011年中国饮料行业系列活动。从11月5日至8日,从北京到上海,凝聚了多少饮料人的期待,展现了多少饮料人的梦想!不一样的收获,不一样的视觉感官冲击,企业家论坛、年会、副理事长会和科技报告会四个重量级会议和CBST2011、Bev-Model两颗耀眼的金星交互登场,都将成为下一届饮料活动的开幕序曲!  作为系列活动的开篇之作,饮料行业企业家论坛成为了当之无愧的重头大戏。主持人和企业代表之间展开的巅峰对话,直指当前社会中大家所关注的话题——创新。无论是管理上的方式方法,还是产品上的求新求异,抑或内容上的改变改革,都无疑成为大家讨论的热点。中国轻工业联合会步正发部长、中国饮料工业协会赵亚利理事长为本次论坛开幕致辞。  有专家评论说,中国饮料行业企业家论坛以特殊的视角,解读了当代饮料人和消费者的目标需求。该论坛上,百事公司全球董事长兼执行官卢英德女士、可口可乐大中华区及韩国区执行副总裁鲁大卫先生分别作了主题演讲,这不仅意味着本次活动本身得到饮料行业的高度认可,更代表了饮料行业交流向国际化、专业化方向发展的崭新景象,也预示着中国饮料工业协会今后将在饮料行业发展中扮演更为重要的角色。“创新—管理 产品 效益”,寥寥几字,蕴含饮料万象人生。  5日下午,2011中国饮料工业协会副理事长扩大会议在世博洲际酒店召开,出席会议的有中国饮料工业协会理事长,副理事长,秘书长,特邀企业代表共40人。回顾2011,时光犹如指间沙,悄然流逝 一年工作的成果,或辛苦,或努力都早已沉淀。每项工作都好比一场战役,每个地点都像是一片战场,没有硝烟,却是激烈非凡。40位企业领袖全神贯注,从战略指挥的角度,纷纷对行业关注的问题,思考交流,并展开对明年工作计划的讨论。2011年工作的结束正是2012年企业一鼓作气发展的前奏!在“团结就是力量”的合唱中,副理事长扩大会的晚宴结束曲再次彰显的迎接未来的齐心协力!  一年一度的盛会总是受到饮料行业的关注。在这个国家经济运行复杂多变的形势下,中国饮料工业协会召开了以“创新—管理 产品 效益”为主题的年会。  中国轻工业联合会、国家工业和信息化部节能与综合利用司等相关政府部门和单位领导、饮料行业上下游企业代表、相关专家学者400余人齐聚一堂。是什么吸引了如此众多的人来参与其中?是未来市场的分析和预测?是未来国家经济政策的走向?是营销创新的建议?还是自己经过努力的付出得到了认可?都有。但是作为协会,我们只是一如既往的发挥桥梁和纽带作用,为行业,为企业,为政府服务着。当然,在此还要感谢可口可乐、百事、康师傅、怡宝、雀巢对大会的支持,感谢你们的付出!  6日晚,Bev-Model盛典晚宴落幕世博主题馆。这是一场无与伦比的盛宴!60个奖项在当晚公布了花落谁家!举杯觥筹,畅饮交错之间,更是所有饮料人齐聚一堂的时刻!载歌载舞之时,谁曾想,一个奖杯拿在手中是何等的分量!企业深知,不经一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香。今夜就是要欢聚,要庆祝,皇图霸业谈笑中,不胜今宵一场醉!  2003,承载着中国国际饮料工业科技进步交流与贸易的使命,CBST开始崭露头角并迅速崛起 2011, CBST逐渐迈向成熟回顾记忆 CBST2011,它承载着辉煌,呈现出对完美的期望在上海迎来新的里程碑。锣鼓表演的开场,忽而气势冲天,震人心弦 忽而柔美似水,展现力与美的旋律。海纳百川的门厅,更是博大经典,荟萃灵气。  每个展位,不管国内国外,都有自己独特的设计,2万5千平的场馆,一旦进入,很好,欢迎来到视觉空间!这是一个全新的世界,在一瞬间照亮你的眼睛……大气的,淡雅的,色彩的,印象的,无一不展示着自己的与众不同,独一无二。观察每一张脸,都是认真的,热情的。从展位,到协会展台,再到VIP休息区,都是孜孜不倦的身影。用心为服务增值,这才是我们的CBST精神!观望展会景象,径自百舸争流!  如果你觉得视觉冲击不能完全带你进入饮料工业的世界,那么科技报告会一定能满足你的胃口,用技术实践充实你的大脑。值得一提的是,报告会现场场面火爆,超过预期,许多与会人员都站立在后场甚至门口来学习。从专注聆听和勤奋记录来看,节水、节能、清洁生产的企业实践案例 新设备、新工艺推广 饮料行业产品、能耗及标签标准宣贯都在很大程度上满足了大家的需求,每一场报告都赢得了满堂喝彩!丰富的实践经验和创新思路,标准的重点解读,每个方面都从本身的特点吸引着企业的人员。这是一场分享的盛宴。因为分享,所以成就现在。  系列活动暂时告一段落,2011年也已经进入尾声,但我们看到的,得到的,是收获,是感激,是信念,是“只有更好”的执着。千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。在此次系列活动中不难发现,无论是企业还是我们自己,都在坚持开创,无畏辛劳,勇敢担起这份天降大任!  乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海。我们执着于专注的力量。专注于我们的饮料事业发展,专注我们的饮料行业服务,只为了你我共同的夙愿。  百年饮料。  饮料百年。
  • 投资约1000万元 广西饮料产品质检中心成立
    生意社12月24日讯  近日,记者从广西荔浦县质量技术监督局获悉,广西饮料产品质量监督检验中心于12月9日通过验收审核,正式落户桂林市荔浦县。这标志着广西首个以检测固体饮料为主的专业性检验机构成立。  广西饮料产品质量监督检验中心占地面积4594.96平方米(其中实验室面积1700多平方米),总投资约1000万元。  据该检测中心主任陈德勇介绍,广西饮料产品质量监督检验中心检验能力位居广西前列,拥有包括功能最全的P2级生物安全实验室,配备包括美国赛默飞世尔气相色谱—质联用色谱仪丹麦福斯华全自动凯氏定氮仪、日本岛津荧光分光光度计、北京普析原子荧光光度等国内外知名厂家生产的高端仪器设备90多台套,承检范围涉及各类方便食品、固体饮料、蜂蜜及蜂蜜制品等26类食品和食品添加剂等食品安全相关领域各种产品,能开展理化、微生物、金属元素、农药残留、兽药残留、激素类、防腐剂、着色剂等成分的分析检测及建材等产品共190个项目、参数的检测,致力于为政府部门及企业提供产品质量仲裁、产品质量鉴定商品贸易公证、产(商)品验货监督检验和委托检验服务。广西饮料产品质量监督检验中心的成立,为荔浦县食品工业的健康发展提供了有力保障。据陈德勇透露,广西饮料产品质量监督检验中心成立以后,广西全区的监督抽查样品均将送往此处检查,到2015年,该检验中心还将承担广西QS发证检验任务。
  • 梅特勒托利多食品及饮料行业研讨会通知
    梅特勒托利多 食品及饮料行业研讨会邀请函尊敬的女士/先生: 您好! 我们诚挚的邀请您参加2007年梅特勒托利多食品及饮料行业研讨会(广州站) ! 目前,食品及饮料行业正面临着巨大的变化:日趋激烈的竞争,近乎苛刻的客户需求,以及正在改变的行业法规,这些都迫使整个行业必须进行不断的革新,并努力通过各种食品行业质量标准认证。在我国“十一五规划”中已将提高企业的自检自控能力列为发展目标之一,这就要求企业的检测技术需要不断高技术化、系列化、速测化和便携化。为了应对这些挑战,与一个在实验室设备方面有丰富经验和能力的伙伴合作是非常重要的。 梅特勒托利多作为全球知名的称量及实验室分析仪器制造商,在该行业拥有丰富的专业知识及实战经验,我们了解这个行业的需求,并竭力为企业应对挑战提供最优化的实验室解决方案。 本次研讨会上,我们将向您介绍目前国内外食品饮料行业的发展状况、相应质量法规以及梅特勒托利多在这个行业可以提供的解决方案及客户应用案例;同时,我们将向您展示梅特勒托利多最新的电子天平、密度/折光率仪、电位滴定仪、热分析仪等产品,并介绍这些仪器的日常使用及服务等内容。希望我们的努力能为您明天的成功助一臂之力,更为整个中国市场食品质量安全的提高贡献一份力量!我们的研讨会特意选在2007中国(广州)秋季食品添加剂和配料展览会期间举行,希望能提供给广大客户一个便利的时间,参加我们的研讨会同时也能参观此次展会!会议主要内容: 食品及饮料行业发展趋势及质量控制现状 食品及饮料行业国内外相关法规 梅特勒托利多在食品及饮料行业的解决方案及应用案例 梅特勒托利多最新仪器的现场演示及指导参会要求:各类食品、饮料生产企业或相关行业的中、高级实验室管理及技术人员费用及报名:本次会议对业内人士免费开放,但参会必须提前登记,席位有限。请您仔细填写下页“回执”,并尽快将回执传真或E-mail给我们;我们将为您登记备案并发送“确认函”;确认函是您参会的凭证(请参会时出示)。 梅特勒托利多中国 实验室市场部 2007年10月screen.width-300)this.width=screen.width-300"为确保本次研讨会各项准备工作(会场、资料、餐饮及礼品等)的顺利进行,请您将本回执于10月31日前回传。如有任何疑问或欲知详情,欢迎与我们联系。会议日期:2007年11月08日会议时间:上午8:30-8:50签到;8:50会议开始;下午5:00结束会议地点:广州华厦大酒店11楼会议厅会议地址:广州市海珠广场侨光路8号回执传真:020-38886975联系电话:020-38886621转2386电子邮箱:alex.liu@mt.com手 机:138-0886-6502联 系 人:刘力铭请选择您希望得到会议确认函的方式(任选一项):◇邮寄◇传真◇e-mail 梅特勒托利多中国 实验室市场部 2007年10月
  • 食品饮料行业 原位清洗(CIP)的优化
    食品饮料行业 原位清洗(CIP)的优化哈希公司 对于食品饮料等行业、个人护理产品以及残留污染会对产品质量造成不良影响的其他批处理工艺,原位清洗(CIP)工艺必不可少。以下因素在 CIP工业过程的管理中至关重要:时间 —— CIP 循环消耗的时间影响到生产时间,因此CIP 循环在确保有效性的同时应尽量缩短时间。化学品 —— 清洁用化学品用量不足会增加污染和生物膜形成风险,而且之后还必须采取其他化学处理措施来缓解随之而来的更严重问题。并且,过量使用化学品也会带来巨大的成本,并影响到下游污水处理过程。 水 —— 需水量可能很多,这取决于需要清洗的容器和管道的大小。当用水量增加时,所需能源和化学品的用量也会加重这些成本负担。 能源 —— 水及清洁剂泵送和加热相关成本与所需水和化学品用量直接相关。考虑到电力成本通常是工业工艺实施过程的较大开支,如果水和化学品的使用未得到优化,则这些成本会快速大幅攀升。 如何快速验证 CIP 工艺的有效性?包括微生物快速监测的整体水质监测工具箱,可使整个 CIP 循环和生产过程的所有方面得以优化。数十年来,ATP 监测已在食品加工业中用于快速评估表面清洁度。在这项技术仍然发挥重要作用的同时,第二代 ATP 侧重于水和其他含水样品的分析。因此,这种快速方法的应用领域大幅扩展,质量保证(QA)/质量控制(QC)项目在很大程度上得到改善。 例 1:在食品加工过程中QA/QC图1显示食品加工设施内水循环的风险如何能够快速表征。除筛查市政进水外,可在数分钟内验证供水净化后的洁净度,以便在尽早的时间点检测到污染事件。鉴于补给水往往是快速且常见的污染途径,快速监测这个关键控制点至关重要。也可以密切监测水质,确保满足 CIP 循环所需的清洁水和获得适当的效果。终端冲洗水中含有大量 ATP 表示清洗不充分,需要继续执行该工艺,直至返回的 ATP 水平足够低。同样地,能够即刻核实冲洗水已洁净就可以立即终止 CIP 工艺,从而避免清洗循环时间过长以及水的浪费。例 2:啤酒酿造过程的 CIP和食品加工一样,啤酒厂也广泛使用 CIP工艺来充分清洗酿酒后的发酵罐。如果啤酒受污染,就会影响其品质(即口感、香味或澄清度),严重时会导致批次变质。在每一批发酵后,必须有效清洗发酵罐才能继续生产下一批。如果清洗不充分,接下来的发酵过程可能会因细菌的存在而受到抑制。虽然可以通过选择性细菌计数或显微镜分析检测细菌,但知道结果后采取纠正措施已然太迟。哈希公司TX1315采用第二代ATP 监测技术等快检方法迅速分析微生物,为应对这个挑战提供了解决方案。图3显示一次发酵后CIP工艺的执行结果。给水进入冷却系统前的ATP实验表明水中微生物负载量很低,但是冷却系统的出水处该值很高。这表明冷却系统中形成菌膜或残留物堆积,因此CIP循环的目的应为尽量减少这些微生物。然而,经过一个冲洗循环后,冷却系统出口处的ATP浓度明显高于工艺开始时的浓度。这清楚表明,必须继续清洗循环,彻底清除系统中堆积的物质,将污染风险降至安全水平。哈希公司第二代 ATP 监测技术是微生物快速实地检测领域的重大飞跃。总而言之,这项技术为 CIP工艺 优化提供了以下机会:尽早暴露被污染的产品。优化检查和清洗循环,切断污染途径,并减少批次之间的停机时间,从而实现利润上升。简化设备维护和维修(如过滤器、净化系统)。哈希的技术能够帮助客户“省时省钱节水”。然而,TX1315的第二代ATP快检技术整合到食品饮料行业的QA/QC 项目,可以帮助客户获取更多的利润。END哈希——水质分析解决方案提供商,我们致力于为用户提供高精度的水质检测仪器和专家级的服务,以世界水质守护者作为使命,服务于全球各地用户。如您想要进一步了解产品或需要免费解决方案,请通过【阅读原文】与我们联系,通过哈希官微留下您的需求就有机会赢取小米电动牙刷哦!
  • 安东帕在线饮料分析仪Cobrix 2600正式上市——将重要的软饮料成分尽收眼底
    朋友聚会,逢年佳节,宴请宾客都少不了饮料的登场。可您知道影响饮料口味的关键指标糖度和CO2是如何确定的吗?没错,众多软饮料的巨头企业都是选择安东帕的在线传感器进行测量,独有的优势:占地小、直接在工厂安装、低成本、节约时间、节省样品,不枚胜举。Cobrix 2600是安东帕在线饮料分析仪器系列产品中新上市的光学在线传感器,是一款独特的软饮料行业实时同时测量CO2和糖度的传感器。智能的二合一在线测量传感器使用十分方便。基于光学测量原理(衰减全反射)来确定一次溶解的CO2和糖度。Cobrix 2600独特的设计组合引领行业趋势:为流程行业向利用在线分析技术(PAT)来测量单一而非总和的参数提供保障。另外,它对占地也没有多少要求,是真正的在线安装,因此减少了投资和工程的成本。Cobrix 2600整套免维护。一旦被安装后,开始它的工作,即可减少它的总体拥有成本。Cobrix 2600满足卫生和安全的要求,Cobrix 2600获得EHEDG认证(EL类型1级),设计完全满足CIP/SIP。Cobrix 2600监测两种主要的成分:CO2 和糖分。该款测试系统为您的品牌有独特的口味和低成本保驾护航。
  • 新《运动饮料》国家标准从今日起正式实施
    经过多年发展,中国饮料业已经成为一个成熟的行业,碳酸类、果蔬汁类、瓶装水类、牛奶/酸奶类、即饮茶类、特殊用途饮料(功能饮料)六种类型的饮料构成饮料市场的基本格局。  运动饮料新国标今起实施 助推功能饮料发展  20世纪90年代以来,中国饮料业的发展更是历经了三个阶段:第一阶段始于90年代初期,以冰茶为代表产品 第二阶段为90年代末期,以能量饮料、运动饮料为代表产品 第三阶段是进入21世纪以后,功能性饮料成为人们追求的时尚。  运动饮料市场前景广阔 但鱼龙混杂,亟待新标准规范  能量的补充在体育运动中是必不可少的,特别是水的补充。所以这是一个很大的市场。目前虽然我国体育人口和发达国家相比还有很大的差距,但是我国的人口多,而且随着健康意识和人民消费水平的提高。我国运动人口绝对数料和相对数量都在不断的增长,运动饮料的市场前景自然还非常可观。  目前,运动饮料的主要市场是在北美和亚太地区。在美国,运动饮料占整个软饮料48%的市场份额 在中国,运动饮料占功能饮料市场份额的一半。2005年运动饮料中国市场的销售额居亚太领先地位。  近年来,中国饮料企业的实力在不断加强,居民消费能力也在不断提高,尤其是乡镇居民的消费能力的提升,会对饮料行业的增长有很大的推进作用。随着人们健康意识的提高,功能饮料需要赋予更多健康功能的概念进去。同时,国内功能保健饮料市场空间非常大,但现有的产品还不是很多,且价格普遍较高,存在市场进入的机会。因此,运动饮料仍然是功能饮料的主要产品,中国市场上运动饮料发展也会很快,运动饮料的发展更是空间巨大。  虽然中国的运动饮料市场容量很大,发展前景可观,但由于运动饮料是近两三年火起来的饮料品种,老的标准对于更多新型运动饮料产品的出现没有充分预见,门槛偏低,很多条款已经不能适应实际情况。  运动饮料新国标12月1日起正式实施  为此,《运动饮料》新修订的国家标准从今日起正式实施,新标准修订了运动饮料的定义,删除钙、镁指标规定等。  新国标中,运动饮料定义为“营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料”,定义首次强调运动饮料被机体迅速吸收的特点。  同时,新国标还取消了产品分类、对净含量的要求和“国际奥委会禁用物质”的附录。运动饮料是功能饮料的一种,功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,主要包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三类。近年来,我国功能饮料市场潜力巨大,但是由于缺乏行业标准,功能饮料的发展还面临困难。  运动饮料新国标将助推功能饮料发展  目前,功能饮料市场格局比较纷乱,而食品安全也得不到保障,但是市场上也涌现出“脉动”、“激活”、“佳得乐”、“维体”等这样的品牌。随着《运动饮料国家标准》的实施,有利于提高功能饮料的整体市场潜力,也有助于提高企业实力。  中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,新的《运动饮料国家标准》的实施将在一定程度上加快行业发展的步伐,同时也将加快行业整合的速度,在一定程度上有利于行业健康、有序的发展。同时,新国家标准的实施将为运动型饮料今后的发展提供政策上的便利。  总之,消费上认识的不足、运动饮料定义模糊、市场的无序混乱,使前几年该饮料市场发展很不均衡,很多商家都不愿过多进入这块市场。新修订运动饮料国家标准将有效解决这些不利的因素,这将极大的鼓舞了饮料企业大力进军这块市场的决心。
  • 谷物饮料行业标准有望今年出台
    国内谷物饮料市场近年来发展突飞猛进。记者昨日获悉,酝酿多时的谷物饮料行业标准有望于今年正式出台,目前该饮料标准草案已进入最后审核阶段。与此同时,在“游戏规则”基本敲定之际,多家饮料巨头已密谋大举进军这一新兴市场,抢占先机。  标准出台将规范市场  据了解,目前国内“以谷物为主要原料经调配制成”的谷物饮料还是一块新兴市场,此前由于该饮料产品尚无统一的行业标准,市场规模小,产品鱼龙混杂。记者日前从国内最大的谷物饮料企业厦门惠尔康食品有限公司获悉,由该公司牵头起草的《谷物饮料》行业标准草案去年已制定出来,预计今年将正式公布并实施。  记者从中国饮料工业协会获悉,目前包括谷物饮料在内的“植物饮料”与“果汁及蔬菜汁饮料”、“植物蛋白饮料”一同被作为鼓励发展的产业。根据国家发改委的要求,该协会提出的饮料行业3年振兴规划纲要中,已将传统饮食资源食品工业化,增加新品种、快捷早餐,利用五谷杂粮生产谷物饮料等作为科技创新重点被提出来,并已列入轻工业3年振兴规划纲要。  据中国饮料工业协会常务副理事长兼秘书长赵亚利透露,该协会正抓紧制定标准,促进谷物饮料科学发展。据悉,去年该协会已将制定《谷物饮料》行业标准列入工作计划。  据《谷物饮料》起草单位惠尔康介绍,谷物饮料行业标准里主要的指标包括膳食纤维、蛋白质、脂肪含量,其中膳食纤维是判断谷物饮料的重要指标,该标准里将制定一定的限值。业内人士指出,该指标的设定将会杜绝目前部分不良厂家,以极少量谷物原料或不含谷物原料却标称“谷物饮料”来欺骗消费者。  多家饮料巨头进军谷物饮料  近年,国内谷物饮料突然成为饮料市场的一匹”黑马”,发展增速惊人,吸引众多饮料巨头纷纷涉足。  厦门惠尔康集团在2007年率先在国内大张旗鼓推出“谷粒谷力”系列谷物饮料,据中国食品[6.71 -0.30%]商务研究院研究员朱丹蓬介绍,按其两年多得到的数据,惠尔康销售额已近20亿元,主要市场在华南和华东。记者昨日获悉,“谷粒谷力”谷物饮料2008年进入广东,在红豆、玉米、绿豆、燕麦等产品的支撑下,去年该公司华南市场销售增长100%,销售额已破亿元。据惠尔康广东分公司负责人蒋经理介绍,今年该公司将加快推出新产品,继香芋、台湾玉米浓浆产品推出后,今年还将再推出四五个谷物新品。  “豆奶大王”维维也计划加速进军谷物饮料。记者昨日从维维股份[7.41 -2.76%](600300)最新发布的公告中获悉,该公司决定变更募集资金投资项目,将原计划投资1.535亿元的氨基酸保健饮料项目变更为植物蛋白饮料(谷物类饮料)项目,其中固定资产投资1.25亿元、流动资金2850万元。维维股份表示,该项目计划年产燕麦谷物、红豆谷物类等植物蛋白饮料(谷物饮料)5亿吨。  事实上,不少饮料巨头均看到谷物饮料市场的前景,根据2007年版本的《中国居民膳食指南》显示,人们谷类食物的摄入逐年减少,谷类食物作为膳食主体的地位也在逐渐下降。根据2002年中国居民营养与健康状况调查的结果,1982年以来的20年间,平均每标准人日摄入谷物量下降了108g。维他奶中国区有关负责人刘思东向记者表示,谷物饮料这一偏向健康需求的产品未来有可能成为一个方向,该公司也在考虑产品线的延伸,“今年可能就有纯谷物饮料的产品面世,与豆奶一同做大植物蛋白饮料这一品类。”据悉,伊利、蒙牛也悄然进军谷物饮料,他们以在牛奶中添加谷物形式试水这一新兴市场。  朱丹蓬分析,多家饮料企业争相进入谷物饮料领域,原因有两个:一是在其它饮料市场,各大鳄已瓜分市场,格局稳定,难以撼动,而谷物饮料是“小品类,大市场”,该市场目前尚处于不饱和、竞争不充分状态,各家企业都能轻易进入 二是随着人们健康消费观念增强,再加上前期几家企业培育市场到一定程度,其它企业现在跟进正适时。该人士还指出,在《谷物饮料》行业标准出台之前,各家饮料大企业加速进入,抢占市场份额,是希望能抢得先机,参与到制定行业标准甚至国家标准,争夺最终“话语权”。
  • 质检总局公布4类饮料产品抽查结果
    国家质检总局今日公布对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料等4类饮料产品质量进行了国家监督抽查。中新网生活频道获悉,抽查的60种碳酸饮料全部符合标准规定。  本次抽查覆盖北京、天津、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东等16个省、直辖市50家企业生产的60种产品。涉及产品包括有百事可乐、可口可乐、雪碧、芬达、乐天、娃哈哈等品牌。  质检总局本次对碳酸饮料的抽查依据国家标准《碳酸饮料(汽水)》GB/T10792-2008、《碳酸饮料卫生标准》GB2759.2-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求。抽查的项目包括碳酸饮料产品的二氧化碳气容量、咖啡因、总砷、铅、铜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等近20个。检验结果表明,抽查的60种碳酸饮料全部符合标准规定。  此外,在对茶饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料等饮料产品的抽查中,均有不合格产品登上黑名单。茶饮料中喻宝牌冰红茶不达标,果蔬汁饮料中娃哈哈晶莹葡萄、选中你橙汁饮料以及珠江红枣汁果汁饮料不达标,植物蛋白饮料中维维杏仁露、良江泉豆奶饮料两种不符合标准。  植物蛋白饮料产品合格率95.7%  国家质检总局13日公布2011年4类饮料产品质量国家监督抽查结果,其中,植物蛋白饮料产品合格率为95.7%。  植物蛋白饮料共抽查了北京、河北、福建、山东、广东、广西、海南等7个省、自治区、直辖市49家企业生产的49种产品。本次抽查依据国家标准《植物蛋白饮料卫生标准》GB16322-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求,对植物蛋白饮料产品的蛋白质、氰化物、脲酶试验、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、商业无菌等16个项目进行了检验。  经检验,有47种植物蛋白饮料符合标准规定,有2种不符合标准的规定,不符合项目涉及蛋白质、甜蜜素、商业无菌。植物蛋白饮料产品质量国家监督抽查产品及其企业名单序号企业名称所在地产品名称商标规格型号产品等级生产日期(批号)抽查结果主要不合格项目承检机构1北京露露饮料有限责任公司北京市杏仁露(原味)露露480mL/瓶--2011-03-01合格 国家食品质量安全监督检验中心2北京禧宝露饮料有限责任公司北京市杏仁露禧宝露240mL/瓶--2011-01-01合格 国家食品质量安全监督检验中心3北京鹏利源饮料有限公司北京市核桃露天之高240mL/瓶二级B型2011-03-25合格 国家食品质量安全监督检验中心4北京市绿得食品有限责任公司北京市花生露老布特(图形)250mL/盒合格品2011-02-25合格 国家食品质量安全监督检验中心5石家庄维他食品饮料有限公司河北省核桃花生露一波兴(图形)、新妙想(图形)240mL/罐--2011-01-30合格 国家食品质量安全监督检验中心6石家庄君乐宝乳业有限公司河北省黑米黑豆浓浆植物蛋白饮品君乐宝(图形)、多谷力250毫升/盒--2011-02-27合格 国家食品质量安全监督检验中心7河北养元智汇饮品股份有限公司河北省六个核桃(植物蛋白饮料)养元(图形)240毫升/罐二级A型2010-12-17合格 国家食品质量安全监督检验中心8河北承德露露股份有限公司河北省杏仁露植物蛋白饮料(原味)露露(图形)240mL/罐--2011-03-08合格 国家食品质量安全监督检验中心9承德露美达饮料有限公司河北省特制精品杏仁露纯旺240mL/罐--2011-03-18合格 国家食品质量安全监督检验中心10承德四海饮料精品有限公司河北省高蛋白杏仁露四海神露(图形)240mL/罐--2011-01-25合格 国家食品质量安全监督检验中心11承德久强酒业有限公司河北省承德杏仁露(低糖型)九强(图形)240mL/罐--2011-03-14合格 国家食品质量安全监督检验中心12承德乐野食品有限公司河北省乐野杏仁露乐野(图形)240mL/罐--2011-03-02合格 国家食品质量安全监督检验中心13承德太平洋饮品有限公司河北省黄金E王玉米胚芽植物蛋白饮料宗露(图形)240mL/罐--2011-03-05合格 国家食品质量安全监督检验中心14承德市热河露饮料有限公司河北省核桃乳热河露(图形)240mL/罐二级B型2011-03-01合格 国家食品质量安全监督检验中心15承德鑫澳食品有限公司河北省承德杏仁露澳然(图形)240mL/罐--2011-03-20合格 国家食品质量安全监督检验中心16承德力兴源食品有限公司河北省承德杏仁露(低糖)力兴源(图形)240mL/罐--2011-03-05合格 国家食品质量安全监督检验中心17承德宏雪食品集团有限公司河北省核桃露宏雪240mL/罐--2011-03-10合格 国家食品质量安全监督检验中心18福建省台福食品有限公司福建省复原椰子汁亚享238mL/罐--2011-03-26合格 国家热带农产品质量监督检验中心19中绿(泉州)食品开发有限公司  福建省浓香红豆谷物饮品中绿250mL/盒--2011-03-24合格 国家热带农产品质量监督检验中心20惠尔康东方(厦门)食品有限公司福建省花生浓浆惠尔康250mL/盒--2011-02-14合格 国家热带农产品质量监督检验中心21菏泽兔巴哥食品有限公司山东省核桃露兔巴哥(图形)240mL/瓶二级B型2011-03-28合格 国家食品质量安全监督检验中心22山东百株生物科技有限公司山东省红豆香(植物蛋白饮料)百株(图形)500mL/瓶--2011-03-20合格 国家食品质量安全监督检验中心23山东奈伦乳业有限公司山东省豆奶福禾(图形)250mL/盒合格品2011-02-12合格 国家食品质量安全监督检验中心24聊城好佳一生物乳业有限公司山东省杏仁露好+1(图形)240mL/瓶--2011-03-24合格 国家食品质量安全监督检验中心25东君乳业(禹城)有限公司山东省植物蛋白饮品花生露東君(图形)260mL/袋--2011-03-29合格 国家食品质量安全监督检验中心26山东豆博士生物科技有限公司山东省大豆发酵型益生菌饮品(原味)向春• 豆博士(图形)220毫升/袋--2011-04-01合格 国家食品质量安全监督检验中心27揭东县锡场镇金德发食品厂广东省豆奶饮料喜英235mL/瓶--2011-04-02合格 国家热带农产品质量监督检验中心28佛山市南海区润庄食品饮料厂    广东省润庄果肉椰子汁饮料润庄245mL/罐--2011-03-23合格 国家热带农产品质量监督检验中心29佛山市南海卓福食品饮料有限公司广东省幸福豆奶饮料卓福200mL/杯--2011-03-24合格 国家热带农产品质量监督检验中心30中山市珠江饮料厂有限公司       广东省果肉椰子汁珠江1.25L/瓶--2011-03-30合格 国家热带农产品质量监督检验中心31广州市花都区炭步仙宝饮料食品厂广东省冠宇豆乳饮料(植物蛋白饮料)冠宇320mL/瓶--2011-03-11合格 国家热带农产品质量监督检验中心32广州市东鹏食品饮料有限公司广东省真逗奶豆乳饮料(麦香味)东鹏250mL/盒--2011-03-24合格 国家热带农产品质量监督检验中心33中山市强人集团有限公司广东省椰子汁饮品好馋人240mL/罐--2011-04-10合格 国家热带农产品质量监督检验中心34东莞市德亨饮料食品有限公司广东省火蔴仁(天然植物蛋白饮品)德亨245mL/罐--2011-01-25合格 国家热带农产品质量监督检验中心35东莞市仙津保健饮料食品有限公司广东省豆奶饮品仙津200mL/瓶--2011-03-25合格 国家热带农产品质量监督检验中心36中山市东升镇回力食品饮料厂广东省椰子汁饮料银树245mL/罐--2011-03-17合格 国家热带农产品质量监督检验中心37杨协成(广州)食品饮料有限公司广东省黑豆豆奶杨协成250mL/盒--2011-03-28合格 国家热带农产品质量监督检验中心38中山市创康食品企业有限公司广东省创康牛牛植物蛋白饮料豆奶饮料创康牛牛250mL/瓶--2011-03-23合格 国家热带农产品质量监督检验中心39高要市新朝阳食品有限公司广东省新朝阳冰冰果肉椰子汁新朝阳冰冰450mL/瓶--2011-04-08合格 国家热带农产品质量监督检验中心40佛山市广粮饮料食品有限公司广东省红豆植物蛋白饮料广粮250mL/盒--2011-02-25合格 国家热带农产品质量监督检验中心41南宁市鸿道食品有限责任公司一分厂广西壮族自治区金源豆奶金源160mL/袋--2011-04-07合格 国家热带农产品质量监督检验中心42南宁花花牛乳业有限公司广西壮族自治区全成豆奶饮料全成235mL/瓶--2011-04-10合格 国家热带农产品质量监督检验中心43南宁市六点半食品有限责任公司广西壮族自治区豆奶饮料六点半180mL/袋--2011-04-11合格 国家热带农产品质量监督检验中心44海南海航饮品有限公司海南省椰子汁(植物蛋白饮料)海航245mL/盒--2011-04-08合格 国家热带农产品质量监督检验中心45海南幸福食品有限公司海南省绿岛椰林原味椰子汁绿岛椰林245mL/罐--2011-04-01合格 国家热带农产品质量监督检验中心46海南新大食品有限公司海南省椰牛果肉椰子汁椰牛245mL/罐--2011-04-01合格 国家热带农产品质量监督检验中心47海口椰彩食品有限公司海南省椰彩果肉椰子汁椰彩1.25L/瓶--2011-03-28合格 国家热带农产品质量监督检验中心48北京东方红航天生物制品有限公司北京市杏仁露维维240mL/瓶--2011-03-25不合格商业无菌(商业无菌/非商业无菌)国家食品质量安全监督检验中心49来宾市欣泉食品饮料厂广西壮族自治区豆奶饮料(植物蛋白饮料)良江泉180mL/袋--2011-03-27不合格蛋白质(标准值:≥1.0g/100g/检测值:0.7g/100g)、甜蜜素(标准值:≤0.65g/kg/检测值:1.26g/kg)国家热带农产品质量监督检验中心注:按行政区域排序。  果蔬汁饮料产品合格率98.1%  国家质检总局13日公布2011年4类饮料产品质量国家监督抽查结果,其中,果蔬汁饮料产品合格率为98.1%。  果蔬汁饮料共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南等16个省、自治区、直辖市160家企业生产的160种产品。本次抽查依据国家标准《果、蔬汁饮料卫生标准》GB19297-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求,对果、蔬汁饮料产品的总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、商业无菌等17个项目进行了检验。  经检验,有157种果蔬汁饮料符合标准规定,有3种不符合标准的规定,不符合项目涉及菌落总数、霉菌、酵母。果蔬汁饮料产品质量国家监督抽查产品及企业名单序号企业名称所在地产品名称商标规格型号生产日期(批号)抽查结果主要不合格项目承检机构1北京统一饮品有限公司北京市统一鲜橙多(橙汁饮料)统一450mL/瓶2011-03-30合格 国家食品质量安全监督检验中心2可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司北京分公司北京市美之源果粒橙(橙汁饮料)美之源450mL/瓶2011-03-26合格 国家食品质量安全监督检验中心3乐天华邦(北京)饮料有限公司北京市乐天100%橙汁乐天(图形)490mL/瓶2011-01-21合格 国家食品质量安全监督检验中心4北京燕兴隆饮料有限公司北京市燕兴隆桃汁饮料燕兴隆(图形)500mL/瓶2011-04-10合格 国家食品质量安全监督检验中心5北京青松岭饮料有限公司北京市水蜜桃汁饮料野果生活500mL/瓶2011-04-04合格 国家食品质量安全监督检验中心6北京顺鑫牵手果蔬饮品股份有限公司北京市橙汁饮料牵手500mL/瓶2011-03-11合格 国家食品质量安全监督检验中心7北京汇源食品饮料有限公司北京市100%橙汁汇源200mL/包2011-03-19合格 国家食品质量安全监督检验中心8天津市恒安食品有限公司天津市雪梨颗粒果肉饮品聚牧园350mL/瓶2011-04-01合格 国家食品质量安全监督检验中心9大湖(天津)新鲜食品果汁有限公司天津市大湖100%苹果汁大湖1L/瓶2011-03-18合格 国家食品质量安全监督检验中心10天津华维斯特实业有限公司天津市酷兒QOO橙汁饮料酷兒450mL/瓶2011-03-19合格 国家食品质量安全监督检验中心11康师傅(天津)饮品有限公司天津市水蜜桃汁饮品康師傅450mL/瓶2011-03-26合格 国家食品质量安全监督检验中心12福运泉(天津)野酸枣开发有限公司天津市(淡汁型)福运泉野生酸枣果汁饮料福运泉266mL/瓶2011-03-25合格 国家食品质量安全监督检验中心13天津冠芳可乐饮料有限公司天津市山枝野生酸枣汁饮料山枝246mL/瓶2011-01-01合格 国家食品质量安全监督检验中心14大亨(天津)食品工业有限公司天津市大亨果茶-山楂果汁果肉饮料大亨500mL/瓶2011-03-05合格 国家食品质量安全监督检验中心15河北新希望天香乳业有限公司河北省桃汁饮料V美480mL/盒2011-03-13合格 国家食品质量安全监督检验中心16河北汇源食品饮料有限公司河北省桃果肉饮料汇源1L/盒2011-03-17合格 国家食品质量安全监督检验中心17廊坊市奥昆食品有限公司河北省西柚果汁饮料艾尚450mL/瓶2010-08-19合格 国家食品质量安全监督检验中心18河北沃尔旺食品饮料有限公司河北省沃尔旺橙粒果汁饮料沃尔旺(图形)538mL/瓶2011-03-30合格 国家食品质量安全监督检验中心19赵县旭海果汁有限公司河北省赵州雪梨汁饮料赵州(图形)465mL/瓶2011-03-28合格 国家食品质量安全监督检验中心20河北壹州食品有限公司河北省梨润多多之雪梨汁饮品壹州食品(图形)、梨润多多450mL/瓶2011-03-26合格 国家食品质量安全监督检验中心21唐山市四通食品有限公司河北省橙汁饮品通飞(图形)410mL/瓶2011-03-30合格 国家食品质量安全监督检验中心22唐山鑫汇食品有限公司河北省爱之恋桃汁饮料清凌凌(图形)2L/瓶2011-03-29合格 国家食品质量安全监督检验中心23汾阳汇维果汁饮品有限公司山西省沙棘汁饮料汇维300mL/瓶2011-03-14合格 国家食品质量安全监督检验中心24汾阳市富源饮料有限公司山西省生榨果汁饮料(沙棘、低糖型)世之花(图形)240mL/听2011-03-17合格 国家食品质量安全监督检验中心25山西维仕杰食品饮料有限责任公司山西省维仕杰沙棘果汁饮料维仕杰(图形)310mL/听2011-03-20合格 国家食品质量安全监督检验中心26吕梁野山坡食品有限责任公司山西省沙棘汁饮料吕梁野山坡248mL/瓶2011-03-23合格 国家食品质量安全监督检验中心27山西天维宝沙棘生物有限公司山西省沙棘果肉饮料天维宝(图形)260mL/瓶2011-03-13合格 国家食品质量安全监督检验中心28宏全食品包装(太原)有限公司山西省(美汁源果粒橙)橙汁饮料美汁源果粒橙450mL/瓶2011-03-25合格 国家食品质量安全监督检验中心29山西太原亮点实业有限公司山西省亮点梨汁饮料亮点460mL/瓶2011-03-23合格 国家食品质量安全监督检验中心30山西一杯食品有限公司山西省生榨蜜桃汁(图形)300mL/瓶2011-03-14合格 国家食品质量安全监督检验中心31鞍山市庆丰饮品有限公司辽宁省好卫口(金丝枣果肉果汁)庆丰280mL/瓶2011-01-29合格 国家食品质量安全监督检验中心32本溪怡香碧饮品有限公司辽宁省野生山里红汁怡香碧(图形)600mL/袋2011-03-28合格 国家食品质量安全监督检验中心33本溪汇源食品饮料有限公司辽宁省果粒王橙汁饮料汇源(图形)1.25L/桶2011-03-14合格 国家食品质量安全监督检验中心34可口可乐辽宁(北)饮料有限公司辽宁省美汁源果粒橙橙汁饮料美汁源450mL/瓶2011-03-19合格 国家食品质量安全监督检验中心35沈阳统一企业有限公司辽宁省统一鲜橙多(橙汁饮料)统一企业(图形)2L/瓶2011-03-15合格 国家食品质量安全监督检验中心36康师傅(沈阳)饮品有限公司辽宁省康师傅橙汁饮品康師傅450mL/瓶2011-03-23合格 国家食品质量安全监督检验中心37沈阳百事可乐饮料有限公司辽宁省纯果乐鲜果粒橙汁饮料纯果乐420mL/瓶2011-03-21合格 国家食品质量安全监督检验中心38沈阳娃哈哈荣泰食品有限公司辽宁省白葡萄汁饮品娃哈哈(图形)500mL/瓶2011-03-25合格 国家食品质量安全监督检验中心39沈阳娃哈哈食品有限公司辽宁省橙汁饮品娃哈哈(图形)500mL/瓶2011-02-22合格 国家食品质量安全监督检验中心40上海锦江麒麟饮料食品有限公司上海市橙汁饮料KIRIN500mL2011-03-11合格 国家食品质量监督检验中心(上海)41上海绿加饮料食品有限公司上海市橙汁饮料绿雨1L2011-03-30合格 国家食品质量监督检验中心(上海)42上海汇源食品饮料有限公司上海市苹果汁汇源200mL2011-04-04合格 国家食品质量监督检验中心(上海)43光明乳业股份有限公司乳品二厂上海市苹果汁光明300mL2011-04-05合格 国家食品质量监督检验中心(上海)44可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司上海分公司上海市果粒橙美汁源1.25L2011-03-02合格 国家食品质量监督检验中心(上海)45三得利(上海)食品有限公司上海市橙汁饮品三得利450mL2011-03-12合格 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国家食品质量监督检验中心(上海)61扬州华贵食品有限公司江苏省厚福莲藕汁厚福240mL/件2011-04-08合格 国家食品质量监督检验中心(上海)62张家港市侬侬饮料食品有限公司江苏省10%葡萄汁饮料侬侬320mL/件2011-04-14合格 国家食品质量监督检验中心(上海)63海通食品集团股份有限公司昆山统一企业食品有限公司生产浙江省蓝莓汁饮料卡依之250mL/件2011-01-27合格 国家食品质量监督检验中心(上海)64可果美(杭州)食品有限公司浙江省果蔬生活胡萝卜果蔬混合汁可果美280mL2011-03-24合格 国家食品质量监督检验中心(上海)65杭州娃哈哈集团有限公司浙江省娃哈哈营养果粒柠檬柚子复合果汁饮料娃哈哈450mL2011-04-06/211864合格 国家食品质量监督检验中心(上海)66德清县阿宝食品厂浙江省果橙多果汁饮料喻宝食业2L/件2011-04-02合格 国家食品质量监督检验中心(上海)67杭州波卡食品有限公司浙江省波卡苹果汁饮料BOKA波卡240mL2011-03-31合格 国家食品质量监督检验中心(上海)68农夫山泉(建德)新安江饮料有限公司农夫山泉浙江千岛湖有限公司生产浙江省农夫果园30%混合果蔬汁饮料农夫果园500mL2011-03-20/1403C1合格 国家食品质量监督检验中心(上海)69杭州顶津食品有限公司浙江省橙汁饮品(每日C)康师傅450mL2011-03-31合格 国家食品质量监督检验中心(上海)70杭州维力佳元升食品有限公司浙江省橙汁饮料金義2L2011-01-07合格 国家食品质量监督检验中心(上海)71德清丰乐食品有限公司浙江省[果粒橙]橙汁饮料枫乐480mL2011-04-22合格 国家食品质量监督检验中心(上海)72浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司浙江省娃哈哈橙汁饮品娃哈哈500mL2011-04-07/441953HC合格 国家食品质量监督检验中心(上海)73浙江果然食品有限公司浙江省柑橘粒果汁饮料GR果然食品500mL2011-03-26合格 国家食品质量监督检验中心(上海)74宁波紫泉饮料工业有限公司浙江省酷儿QOO橙汁饮料酷儿QOO330mL/件2011-03-30合格 国家食品质量监督检验中心(上海)75浙江黄岩科技罐头厂浙江省20%白葡萄汁饮料欧尚1.5L2011-01-09合格 国家食品质量监督检验中心(上海)76浙江白鸽实业有限公司浙江省真果乐100%真果粒橙汁饮料我滴438g2011-04-07合格 国家食品质量监督检验中心(上海)77浙江水晶心食品有限公司浙江省水晶活力新橙汁(混合果汁饮料)水晶活力2L2011-04-02合格 国家食品质量监督检验中心(上海)78浙江扬眉饮品有限公司浙江省扬百利杨梅汁扬百利500mL2011-02-27合格 国家食品质量监督检验中心(上海)79福建顶津食品有限公司福建省康师傅白葡萄汁饮品康师傅500mL/瓶2011-02-05合格 国家热带农产品质量监督检验中心80福州统一企业有限公司福建省统一冰糖雪梨梨汁饮料统一500mL/瓶2011-03-31合格 国家热带农产品质量监督检验中心81福建省福州双阳食品有限公司福建省水蜜桃果汁饮料雪利达500mL/瓶2011-04-02合格 国家热带农产品质量监督检验中心82福建省福州双星食品饮料有限公司福建省大地果园芭乐果汁饮料大地果园960mL/罐2011-02-20合格 国家热带农产品质量监督检验中心83福建省台福食品有限公司福建省卡地利珍珠苹果汁饮料卡地利245g/罐2011-01-18合格 国家热带农产品质量监督检验中心84福建省新中亚食品有限公司福建省芭乐爽番石榴果汁饮料小黑子500mL/瓶2011-04-02合格 国家热带农产品质量监督检验中心85福建省天海东方食品集团有限公司福建省清润情枇杷汁清润情1L/瓶2011-04-01合格 国家热带农产品质量监督检验中心86福清市凯辉食品有限公司福建省番石榴汁饮料奥必佳485mL/瓶2011-03-05合格 国家热带农产品质量监督检验中心87福建胜基食品饮料有限公司福建省野山楂果肉饮料开卫280mL/瓶2011-04-04合格 国家热带农产品质量监督检验中心88贝奇(福建)食品有限公司福建省贝奇野菜复合蔬果汁饮料贝奇野菜450mL/瓶2011-04-03合格 国家热带农产品质量监督检验中心89莆田市圣喜食品有限公司福建省芭乐爽(番石榴果汁饮料)小黑子560mL/瓶2011-03-28合格 国家热带农产品质量监督检验中心90福建省闽中有机食品有限公司福建省胡萝卜汁饮料真田1.5L/瓶2011-03-25合格 国家热带农产品质量监督检验中心91中绿(泉州)食品开发有限公司福建省混合蔬果汁饮品中绿250mL/盒2011-03-12合格 国家热带农产品质量监督检验中心92蜡笔小新(福建)食品工业有限公司福建省鲜果派对蜜桃汁饮料蜡笔小新350mL/包2011-04-01合格 国家热带农产品质量监督检验中心93厦门鹭滨实业有限公司福建省鹭滨桂花乌梅汁鹭滨食品1L/瓶2010-09-17合格 国家热带农产品质量监督检验中心94惠尔康东方(厦门)食品有限公司福建省红苹果果汁饮料惠尔康248mL/盒2011-03-23合格 国家热带农产品质量监督检验中心95宏全食品包装(济南)有限公司山东省混合果汁饮料(柠爽葡醉美味)Tropicana果缤纷450mL/瓶2011-03-17合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心96山东汇源食品饮料有限公司山东省100%复合果蔬汁汇源250mL/瓶2011-03-26合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心97青岛玛丽酒业有限公司山东省苹果醋饮玛丽果缘500mL/瓶2011-02-20合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心98青岛琅琊台集团股份有限公司山东省苹果醋饮料ASIA368mL/瓶2010-11-06合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心99青岛第三汽水厂有限责任公司山东省水果饮料老年康480mL2011-04-10合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心100中粮可口可乐饮料(山东)有限公司山东省橙汁饮料(果粒橙)MinuteMaid美汁源450mL/瓶2011-04-12合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心101青岛顶津食品有限公司山东省橙汁饮品康师傅450mL/瓶2011-04-13合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心102山东英乔食品有限公司山东省40%梨汁饮料华一500mL/瓶2011-04-08合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心103鲁中汇源食品饮料有限公司山东省100%橙汁汇源1L/盒2011-03-18合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心104烟台杏源工贸有限公司果醋饮料分公司山东省苹果醋饮杏源360mL/瓶2010-03-23合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心105济源市丰之源饮品有限责任公司河南省起跑线果粒橙起跑线500mL/瓶2011-03-05合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心106济源市博牛饮品有限公司河南省红苹果果汁饮品博牛250mL/瓶2011-03-17合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心107济源市大雄鹰饮品有限公司河南省橙汁饮品愚公果500mL/瓶2011-04-06合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心108济源市天坛山饮品有限公司河南省天坛山橙汁饮品天坛山500mL/瓶2011-03-10合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心109河南大富大食品有限责任公司河南省沃尔玛牌鲜榨桃汁饮料沃尔玛1.5L/瓶2011-04-03合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心110河南妙字号食品有限公司河南省妙字号葡萄汁饮料妙字号450mL/瓶2011-03-15合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心111北京汇源集团开封有限公司河南省橙汁饮料汇源250mL/瓶2011-03-04合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心112乐天澳的利饮料有限公司河南省乳味草莓汁饮料乐天450mL/瓶2011-03-26合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心113可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司漯河分公司河南省美汁源果粒橙橙汁饮料美汁源450mL/瓶2011-03-24合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心114新乡市亚特兰食品有限责任公司河南省10%橙汁饮品太行岩井480mL/瓶2011-04-14合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心115新乡娃哈哈昌盛饮料有限公司河南省橙汁饮品娃哈哈500mL/瓶2011-03-21合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心116郑州顶津食品有限公司河南省康师傅橙汁饮品康师傅500mL/瓶2011-04-05合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心117好想你枣业股份有限公司河南省红枣酪福情310mL/瓶2011-04-09合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心118郑州统一企业有限公司河南省统一蜜桃多(蜜桃汁饮料)统一450mL/瓶2011-04-02合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心119河南酷美健康饮品有限公司河南省果醋王木糖醇饮料酷美375mL/瓶2011-04-06合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心120河南世锦生物工程有限公司河南省世锦早滋润枣酪世锦480mL/瓶2011-04-12合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心121北京汇源集团黄冈有限公司湖北省菠萝汁饮料汇源1L/瓶2011-04-08合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心122钟祥汇源饮料食品有限公司湖北省橙汁饮料汇源1.5L/瓶2011-04-13合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心123湖北立旺食品有限公司湖北省旺旺果粒多葡萄汁饮料旺旺258mL/瓶2011-04-14合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心124农夫山泉湖北丹江口有限公司湖北省农夫果园混合果蔬饮料农夫果园1.8L/瓶2011-01-05合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心125农夫山泉湖北丹江口(新城)饮料有限公司湖北省农夫果园混合果蔬农夫果园500mL/瓶2011-04-17合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心126武汉惠尔康食品有限公司湖北省红苹果果汁饮料惠尔康248mL/盒2011-04-15合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心127武汉顶津食品有限公司湖北省康师傅白葡萄汁饮品康师傅500mL/瓶2011-03-28合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心128可口可乐装瓶商生产(武汉)有限公司湖北省美汁源果粒橙橙汁饮料美汁源450mL/瓶2011-03-27合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心129武汉统一企业食品有限公司湖北省统一蜜桃多(蜜桃汁饮料)统一450mL/瓶2011-04-05合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心130宜昌澳利龙食品饮料有限公司湖北省玉米浆饮料长坂坡1.25L/瓶2011-04-19合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心131湖北今贝生物科技有限公司湖北省玉米浆饮料今贝1.25L/瓶2011-04-20合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心132湖南长沙娃哈哈饮料有限公司湖南省橙汁饮品娃哈哈500mL/瓶2011-03-30合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心133长沙百事可乐饮料有限公司湖南省果缤纷热带美味饮料纯果乐450mL/瓶2011-04-14合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心134北京汇源集团黄冈有限公司怀化分公司湖南省水晶葡萄汁饮料(果蔬汁饮料)汇源1.5l/瓶2011-04-13合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心135佛山市南海区黄岐燕山保健食品厂广东省红枣汁饮料燕山牌250mL/罐2011-04-02合格 国家热带农产品质量监督检验中心136佛山市霞光食品有限公司广东省红萝卜马蹄汁饮料霞光250ml/盒2011-03-16合格 国家热带农产品质量监督检验中心137佛山市南海区润庄食品饮料厂广东省润庄马蹄爽饮料润庄310mL/罐2011-02-10合格 国家热带农产品质量监督检验中心138佛山市三水华力饮料有限公司广东省芒果汁饮料强力240mL/罐2011-04-07合格 国家热带农产品质量监督检验中心139广州顶津食品有限公司广东省每日C水晶葡萄汁饮品康师傅500mL/瓶2011-03-04合格 国家热带农产品质量监督检验中心140杨协成(广州)食品饮料有限公司广东省马蹄爽(荸荠饮料)杨协成300mL/罐2011-03-23合格 国家热带农产品质量监督检验中心141广州东一堂食品工业有限公司广东省金桔柠檬果汁饮料东一堂500mL/瓶2011-03-31合格 国家热带农产品质量监督检验中心142广州市东鹏食品饮料有限公司广东省冬瓜茶(冬瓜汁饮料)东鹏250mL/瓶2011-04-04合格 国家热带农产品质量监督检验中心143广州市广村食品有限公司广东省草莓颗粒果粒果汁饮料广村2.1L/瓶2011-03-17合格 国家热带农产品质量监督检验中心144普宁益君嘉食品有限公司广东省竹蔗茅根汁饮料深普250mL/瓶2011-04-02合格 国家热带农产品质量监督检验中心145雷州市宾和宾食品实业有限公司广东省热带混合水果饮料正椰500mL/瓶2011-03-24合格 国家热带农产品质量监督检验中心146湛江双力美怡食品有限公司广东省红枣汁天然饮料双力310mL/罐2011-04-12合格 国家热带农产品质量监督检验中心147高要市新朝阳食品有限公司广东省新朝阳冰冰木瓜汁新朝阳冰冰450mL/瓶2011-04-01合格 国家热带农产品质量监督检验中心148中山市绿色伊甸园食品有限公司广东省菠萝苹果混合果汁饮料绿色伊甸园320mL/瓶2011-03-22合格 国家热带农产品质量监督检验中心149中山市创康食品企业有限公司广东省乐醋坊混合果汁型醋饮料乐醋坊500ml/瓶2011-03-26合格 国家热带农产品质量监督检验中心150中山市百怡饮料有限公司广东省冬瓜饮料百怡250ml/盒2011-03-25合格 国家热带农产品质量监督检验中心151中山市花皇食品饮料有限公司广东省椰果柚粒混合水果饮料鲜の酷600ml/瓶2011-03-21合格 国家热带农产品质量监督检验中心152中山市东风镇日威饮料厂广东省醋香型苹果汁饮料日威500mL/盒2011-04-12合格 国家热带农产品质量监督检验中心153桂林娃哈哈饮料有限公司广西壮族自治区番石榴汁(芭乐汁)饮料娃哈哈1.5L/瓶2011-04-06合格 国家热带农产品质量监督检验中心154海南海航饮品有限公司海南省菠萝汁果钦1L/盒2011-02-13合格 国家热带农产品质量监督检验中心155海南农垦现代农业工贸股份有限公司定安农产品加工厂海南省海垦芒果汁饮料海垦500mL/瓶2011-03-14合格 国家热带农产品质量监督检验中心156海南幸福食品有限公司海南省快乐福芒果汁快乐福245mL/罐2011-04-15合格 国家热带农产品质量监督检验中心157海南椰家菊食品饮料有限公司海南省冬瓜茶(冬瓜汁饮料)椰树245ml/盒2011-03-28合格 国家热带农产品质量监督检验中心158山西娃哈哈昌盛饮料有限公司山西省白葡萄汁饮品娃哈哈晶莹葡萄500mL/瓶2011-03-30不合格菌落总数(标准值:≤100cfu/ml/检测值:230cfu/ml)国家食品质量安全监督检验中心159浙江小顽童食品有限公司浙江省橙汁饮料选中你2L2010-12-18不合格酵母(标准值:≤20cfu/ml/检测值:23cfu/ml)国家食品质量监督检验中心(上海)160中山市珠江饮料厂有限公司    广东省红枣汁果汁饮料珠江500mL/瓶2011-03-31不合格霉菌(标准值:≤10cfu/ml/检测值:16cfu/ml)、酵母(标准值:≤10cfu/ml/检测值:16cfu/ml)国家热带农产品质量监督检验中心注:按行政区域排序。  碳酸饮料产品合格率100%  国家质检总局13日公布2011年4类饮料产品质量国家监督抽查结果,其中,碳酸饮料产品合格率100%。  碳酸饮料共抽查了北京、天津、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东等16个省、直辖市50家企业生产的60种产品。本次抽查依据国家标准《碳酸饮料(汽水)》GB/T10792-2008、《碳酸饮料卫生标准》GB2759.2-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求,对碳酸饮料产品的二氧化碳气容量、咖啡因、总砷、铅、铜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等20个项目进行了检验。  结果显示,抽查的60种碳酸饮料全部符合标准规定。碳酸饮料产品质量国家监督抽查产品及其企业名单序号企业名称所在地产品名称商标规格型号生产日期(批号)抽查结果承检机构1北京广东健力宝饮料有限公司北京市健力宝运动饮料橙蜜味健力宝330mL/听2011-04-03合格国家农业深加工产品质量监督检验中心2北京惠达饮品有限公司北京市果粒橙甜橙味碳酸饮料--325mL/听2011-04-08合格国家农业深加工产品质量监督检验中心3北京盛世天香饮品有限公司北京市黑加仑味碳酸饮料盛世田香330mL/瓶2011-04-14合格国家农业深加工产品质量监督检验中心4天津可口可乐饮料有限公司天津市可口可乐汽水零度500mL/瓶2011-03-06合格国家农业深加工产品质量监督检验中心5天津百事可乐饮料有限公司天津市百事可乐可乐型汽水百事可乐600mL/瓶2011-02-25合格国家农业深加工产品质量监督检验中心6太原市小店区康乐饮料厂山西省给力(低热量型)汽水--300mL/瓶2011-03-21合格国家农业深加工产品质量监督检验中心7可口可乐辽宁(北)饮料有限公司辽宁省雪碧清爽柠檬味汽水雪碧600mL/瓶2011-03-22合格国家农业深加工产品质量监督检验中心8沈阳娃哈哈荣泰食品有限公司辽宁省非常可乐碳酸饮料娃哈哈500mL/瓶2011-04-03合格国家农业深加工产品质量监督检验中心9沈阳八王寺饮料有限公司辽宁省八王寺果子蜜汽水八王寺550mL/瓶2011-04-06合格国家农业深加工产品质量监督检验中心10沈阳太阳雨饮品有限公司辽宁省吉派大白梨果汁型碳酸饮料吉派600mL/瓶2011-04-04合格国家农业深加工产品质量监督检验中心11沈阳百事可乐饮料有限公司辽宁省7喜冰爽柠檬味汽水7喜600mL/瓶2011-03-27合格国家农业深加工产品质量监督检验中心12长春百事可乐饮料有限公司吉林省百事可乐可乐型汽水百事可乐600mL/瓶2011-03-31合格国家农业深加工产品质量监督检验中心13可口可乐(吉林)饮料有限公司吉林省芬达橙味汽水芬达600mL/瓶2011-03-21合格国家农业深加工产品质量监督检验中心14宏宝莱集团股份有限公司吉林省白柠檬味碳酸饮料宏宝莱200mL/瓶2011-04-02合格国家农业深加工产品质量监督检验中心15可口可乐(黑龙江)饮料有限公司黑龙江省可口可乐碳酸饮料可口可乐600mL/瓶2011-03-20合格国家农业深加工产品质量监督检验中心16哈尔滨百事可乐饮料有限公司黑龙江省百事可乐可乐型汽水百事可乐600mL/瓶2011-03-22合格国家农业深加工产品质量监督检验中心17哈尔滨市迎宾饮料厂黑龙江省甜橙橙味饮料海旋2.5L/瓶2011-03-17合格国家农业深加工产品质量监督检验中心18哈尔滨畅源饮品有限公司黑龙江省蓝莓味碳酸饮料--530mL/瓶2011-03-18合格国家农业深加工产品质量监督检验中心19哈尔滨天意饮品有限公司黑龙江省大白梨汽水都市果吧600mL/瓶2011-03-29合格国家农业深加工产品质量监督检验中心20上海百事可乐饮料有限公司上海市百事可乐可乐型汽水百事可乐600mL/瓶2011-04-04合格国家农业深加工产品质量监督检验中心21上海红品饮料有限公司上海市延中盐汽水延中600mL/瓶2011-04-06合格国家农业深加工产品质量监督检验中心22上海新热浪饮料有限公司上海市乐购柠檬果味汽水乐购600mL/瓶2011-03-27合格国家农业深加工产品质量监督检验中心23健力宝(镇江)饮料有限公司江苏省冰淇淋风味汽水第5季560mL/瓶2011-03-18合格国家农业深加工产品质量监督检验中心24江苏徐州市蓝猫饮料厂江苏省青苹果碳酸饮料大懒猫300mL/瓶2011-04-06合格国家农业深加工产品质量监督检验中心25杭州娃哈哈非常可乐饮料有限公司浙江省非常甜橙甜橙味碳酸饮料娃哈哈1.25L/瓶2011-01-15合格国家农业深加工产品质量监督检验中心26杭州娃哈哈百立食品有限公司浙江省非常可乐碳酸饮料娃哈哈500mL/瓶2011-04-02合格国家农业深加工产品质量监督检验中心27合肥太古可口可乐饮料有限公司安徽省芬达水蜜桃味汽水芬达600mL/瓶2011-03-25合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心28合肥太古可口可乐饮料有限公司安徽省可口可乐汽水可口可乐600mL/瓶2011-03-28合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心29百事饮料(南昌)有限公司江西省美年达橙味汽水美年达330mL/瓶2011-04-11合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心30百事饮料(南昌)有限公司江西省百事可乐可乐型汽水百事可乐330mL/瓶2011-03-22合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心31中粮可口可乐饮料(江西)有限公司江西省可口可乐汽水雪碧330mL/瓶2011-03-28合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心32中粮可口可乐饮料(江西)有限公司江西省雪碧清爽柠檬味汽水雪碧330mL/瓶2011-04-12合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心33南昌娃哈哈食品有限公司江西省娃哈哈非常可乐(碳酸饮料)娃哈哈500mL/瓶2011-04-03合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心34南昌娃哈哈食品有限公司江西省娃哈哈非常柠檬(柠檬味碳酸饮料)娃哈哈500mL/瓶2011-04-07合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心35江西体能保健饮品有限公司江西省果味碳酸饮料(荔枝啤)因特330mL/瓶2011-04-08合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心36中粮可口可乐饮料(山东)有限公司山东省雪碧清爽柠檬味汽水雪碧600mL/瓶2011-04-02合格国家农业深加工产品质量监督检验中心37中粮可口可乐饮料(济南)有限公司山东省可口可乐汽水可口可乐600mL/瓶2011-04-02合格国家农业深加工产品质量监督检验中心38济南百事可乐饮料有限公司山东省美年达橙味汽水美年达600mL/瓶2011-04-06合格国家农业深加工产品质量监督检验中心39青岛崂山矿泉水有限公司山东省崂山可乐汽水崂山矿泉水500mL/瓶2011-04-02合格国家农业深加工产品质量监督检验中心40郑州太古可口可乐饮料有限公司河南省醒目苹果味汽水醒目500mL/瓶2011-04-08合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心41郑州太古可口可乐饮料有限公司河南省可口可乐汽水可口可乐500mL/瓶2011-03-27合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心42乐天澳的利饮料有限公司河南省乳味碳酸乐天400mL/瓶2011-04-11合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心43金星啤酒集团有限公司河南省果味碳酸饮料(菠萝)金星500mL/瓶2011-04-07合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心44河南雪洋绿色食品有限公司河南省雪洋柠檬味汽水雪洋250mL/瓶2011-03-22合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心45焦作市宇坤饮料有限公司河南省低糖果味型碳酸饮料雪冰洋500mL/瓶2011-03-26合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心46可口可乐(湖北)饮料有限公司湖北省可口可乐汽水可口可乐600mL/瓶2011-03-28合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心47可口可乐(湖北)饮料有限公司湖北省芬达橙味汽水芬达600mL/瓶2011-03-28合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心48武汉百事可乐饮料有限公司湖北省冰爽柠檬味汽水7喜330mL/瓶2011-04-03合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心49武汉百事可乐饮料有限公司湖北省可乐型汽水百事可乐330mL/瓶2011-03-28合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心50湖南中粮可口可乐饮料有限公司湖南省可口可乐汽水可口可乐330mL/瓶2011-03-17合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心51长沙百事可乐饮料有限公司湖南省百事可乐可乐型汽水百事可乐330mL/瓶2011-03-24合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心52广州百事可乐饮料有限公司广东省7喜冰爽柠檬味汽水7喜330mL/听2011-03-23合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心53广州屈臣氏食品饮料有限公司广东省西柚汁汽水新奇士380mL/瓶2011-04-03合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心54深圳百事可乐饮料有限公司广东省百事可乐可乐型汽水百事可乐330mL/听2011-04-04合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心55深圳百事可乐饮料有限公司广东省美年达橙味汽水美年达300mL/听2011-03-23合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心56广东太古可口可乐有限公司广东省可口可乐汽水可口可乐330mL/听2011-04-09合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心57广东太古可口可乐有限公司广东省芬达橙味汽水芬达330mL/听2011-03-15合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心58广州百事可乐饮料有限公司开发区分公司广东省冰爽柠檬味汽水7喜600mL/瓶2011-03-27合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心59广州百事可乐饮料有限公司开发区分公司广东省可乐型汽水百事可乐600mL/瓶2011-03-24合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心60佛山市顶华珍珍饮料有限公司广东省酷酷KUKU蜜桃味碳酸饮料珍珍350mL/听2011-01-10合格国家饮料及粮油制品质量监督检验中心注:按行政区域排序。  茶饮料产品合格率98.75%  国家质检总局13日公布2011年4类饮料产品质量国家监督抽查结果,其中,茶饮料产品合格率为98.75%。  茶饮料共抽查了北京、河北、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、湖北、广东、重庆、四川等13个省、直辖市57家企业生产的80种产品。本次抽查依据国家标准《茶饮料》GB/T21733-2008、《茶饮料卫生标准》GB19296-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007及经备案现行有效的企业标准的要求,对茶饮料产品的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、总砷、铅、铜、茶多酚、咖啡因、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等15个项目进行了检验。  抽查中有79种茶饮料符合标准规定,有1种不符合标准的规定,为德清县阿宝食品厂的“喻宝”冰红茶(柠檬味茶饮料),规格型号为“500ml/瓶”,生产日期(批号)为“2011-04-06”,不符合项目涉及茶多酚、咖啡因。茶饮料产品质量国家监督抽查产品及其企业名单序号企业名称所在地产品名称商标规格型号生产日期(批号)抽查结果主要不合格项目承检机构1北京燕京饮料有限公司北京市燕京绿茶(调味茶饮料)燕京490ml/瓶2011-03-26合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心2北京统一饮品有限公司北京市统一绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-03-21合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心3北京统一饮品有限公司北京市统一冰红茶(柠檬味红茶饮料)统一500ml/瓶2011-03-26合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心4今麦郎饮品股份有限公司北京市冰红茶(柠檬味红茶饮料)今麦郎500ml/瓶2011-04-06合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心5今麦郎饮品股份有限公司北京市乌龙蜜茶(调味茶饮料)今麦郎500ml/瓶2011-04-04合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心6北京燕京饮料有限公司北京市燕京冰红茶(柠檬口味茶饮料)燕京490ml/瓶2011-03-08合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心7北京绿康源食品科技发展有限公司北京市桑椹冰红茶(果汁茶饮料)古桑园500ml/瓶2011-04-06合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心8今麦郎饮品(隆尧)有限公司河北省绿茶(茉莉花味绿茶饮料)今麦郎500ml/瓶2011-03-23合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心9高碑店娃哈哈启力饮料有限公司河北省冰红茶(柠檬味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-08合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心10高碑店娃哈哈启力饮料有限公司河北省蓝莓冰红茶(果汁茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-08合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心11今麦郎饮品(隆尧)有限公司河北省冰红茶(柠檬味红茶饮料)今麦郎500ml/瓶2011-03-28合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心12维他奶(上海)有限公司上海市柠檬茶饮料(果味茶饮料)维他310ml/瓶2011-04-08合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)13上海天喔茶庄饮料有限公司上海市天喔茶庄蜂蜜柚子茶饮料天喔茶庄500ml/瓶2011-04-12合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)14上海泰德利食品饮料有限公司上海市春丰源调味绿茶饮料春丰源500ml/瓶2010-10-17合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)15可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司上海分公司上海市原叶冰红茶柠檬味调味茶饮料雀巢原叶茶480ml/瓶2011-04-11合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)16南京娃哈哈饮料有限公司江苏省冰红茶柠檬味茶饮料娃哈哈500ml/瓶2011-04-01合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)17南京紫泉饮料工业有限公司江苏省雀巢冰爽茶(柠檬味绿茶饮料)NESTEA480mL/瓶2011-03-20合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)18宿迁娃哈哈饮料有限公司江苏省冰红茶(柠檬味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-11合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)19泰州统一企业有限公司江苏省统一冰红茶(柠檬味红茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-01合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)20泰州统一企业有限公司江苏省统一绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-01合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)21扬州顶津食品有限公司江苏省冰红茶(柠檬口味茶饮品)康师傅500ml/瓶2011-02-18合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)22黑松食品(苏州)有限公司江苏省黑松茉莉清茶(调味茶饮料)黑松500ml/瓶2011-03-27合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)23黑松食品(苏州)有限公司江苏省黑松玫瑰蜜茶黑松500ml/瓶2011-03-27合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)24苏州宏星食品包装有限公司江苏省立顿绝品醇-蜂蜜味绿茶饮料立顿450ml/瓶2011-04-04合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)25昆山统一企业食品有限公司江苏省统一绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-01合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)26可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司苏州分公司江苏省原叶冰红茶柠檬调味茶饮料雀巢原叶茶480ml/瓶2011-03-12合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)27可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司苏州分公司江苏省原叶绿茶低糖调味茶饮料雀巢原叶茶480ml/瓶2011-03-29合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)28康师傅(杭州)饮品有限公司浙江省康师傅冰红茶(柠檬口味茶饮品)康师傅340ml/瓶2011-04-11合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心29杭州顶津食品有限公司浙江省康师傅冰红茶(柠檬口味茶饮品)康师傅500ml/瓶2011-04-17合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心30杭州顶津食品有限公司浙江省康师傅冰绿茶(柠檬口味茶饮品)康师傅500ml/瓶2011-04-14合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心31杭州维力佳元升食品有限公司浙江省冰红茶(柠檬味茶饮料)金義500ml/瓶2011-04-04合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心32杭州维力佳元升食品有限公司浙江省绿茶低糖调味茶饮料金義500ml/瓶2011-04-14合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心33今麦郎饮品(北京)有限公司桐庐分公司浙江省冰红茶(柠檬味茶饮料)今麦郎500ml/瓶2011-04-02合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心34浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司浙江省呦呦奶茶(蜂蜜奶茶饮料,茉莉味)娃哈哈500ml/瓶2011-04-04合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心35浙江娃哈哈昌盛方便食品有限公司浙江省蓝莓冰红茶娃哈哈500ml/瓶2011-04-11合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心36浙江湖州澳德佳食品有限公司浙江省冰绿茶(柠檬味茶饮品)澳德佳500ml/瓶2011-03-24合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心37浙江乐源生物工程有限公司浙江省冰绿茶(柠檬味茶饮料)乐源500ml/瓶2011-04-26合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心38浙江乐源生物工程有限公司浙江省冰红茶(柠檬味茶饮料)乐源500ml/瓶2011-04-24合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心39德清莫干山统球饮料有限公司浙江省冰绿茶(柠檬口味茶饮品)统球500ml/瓶2011-04-26合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心40浙江鸿源食品有限公司浙江省调味茶饮料(其他型)鸿香悦500ml/瓶2011-04-12合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心41浙江华龙食品有限公司浙江省冰红茶(柠檬口味茶饮品)依星500ml/瓶2011-04-25合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心42德清丰乐食品有限公司浙江省冰红茶(柠檬味茶饮料)枫乐500ml/瓶2011-04-26合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心43安徽省天仕饮品有限公司安徽省七特冰红茶(柠檬味红茶饮料)--500ml/瓶2011-03-26合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)44安徽名人食品有限公司安徽省台北绿茶茉莉花口味绿茶饮料台湾名人500ml/瓶2011-04-12合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)45安徽名人食品有限公司安徽省台北冰红茶柠檬口味红茶饮料--500ml/瓶2011-04-12合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)46合肥统一企业有限公司安徽省统一冰红茶(柠檬味红茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-02合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)47合肥统一企业有限公司安徽省统一绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-03-24合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)48巢湖娃哈哈食品有限公司安徽省龙井绿茶(低糖调味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-13合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)49巢湖娃哈哈昌盛饮料有限公司安徽省冰红茶(柠檬味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-12合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)50马鞍山达利食品有限公司安徽省冰红茶(柠檬味红茶饮料)达利园500ml/瓶2011-04-01合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)51马鞍山达利食品有限公司安徽省青梅绿茶(青梅味绿茶饮料)达利园500ml/瓶2011-04-03合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)52厦门娃哈哈食品有限公司福建省蜂蜜水果绿茶娃哈哈500ml/瓶2011-03-23合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心53江西润田饮料股份有限公司江西省润田绿茶饮料润田490ml/瓶2011-04-11合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心54江西润田饮料股份有限公司江西省冰红茶(柠檬味红茶饮料)润田490ml/瓶2011-04-11合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心55南昌娃哈哈食品有限公司江西省冰红茶(柠檬味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-08合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心56南昌统一企业有限公司江西省统一冰红茶(柠檬味红茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-05合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心57南昌统一企业有限公司江西省统一冰绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-08合格 国家水产品及加工食品质量监督检验中心58济南达利食品有限公司山东省青梅绿茶(青梅味绿茶饮料)--500ml/瓶2011-04-02合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)59宏全食品包装(济南)有限公司山东省统一绿茶(茉莉花味绿茶饮料)统一500ml/瓶2011-04-07合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)60潍坊娃哈哈饮料有限公司山东省龙井绿茶(低糖调味茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-04-10合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)61青岛顶津食品有限公司山东省康师傅冰红茶(柠檬口味茶饮品)康师傅500ml/瓶2011-04-10合格 国家农副产品质量监督检验中心(南京)62青岛顶津食品有限公司山东省茉莉蜜茶(调味茶饮品)康师傅500ml/瓶2011-04-07合格 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国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心76成都统一企业食品有限公司四川省统一冰红茶(柠檬味红茶饮料)统一500ml/瓶2011-03-21合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心77成都娃哈哈昌盛食品有限公司四川省蓝莓冰红茶(果汁茶饮料)娃哈哈500ml/瓶2011-03-19合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心78成都紫泉饮料工业有限公司四川省原叶冰红茶柠檬味调味茶饮料雀巢原叶茶480ml/瓶2011-03-14合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心79成都润田食品饮料有限公司四川省润田冰红茶(柠檬味红茶饮料)润田490ml/瓶2011-04-03合格 国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心80德清县阿宝食品厂浙江省冰红茶(柠檬味茶饮料)喻宝500ml/瓶2011-04-06不合格茶多酚(标准值:≥200mg/kg/检测值:58.7mg/kg)、咖啡因(标准值:≥35mg/kg/检测值17.1mg/kg)国家水产品及加工食品质量监督检验中心注:按行政区域排序。
  • 果醋饮料目前无国家标准 小心勾兑品
    选果醋饮料小心勾兑品  不久前,国内一些食品专家通过媒体提醒消费者,由于果醋饮料目前没有国家标准,市场上出现了不少由醋酸、果味香精等勾兑的产品。这些产品没有任何营养和保健价值,消费者选择时一定要多加小心。  食醋是一种东西方共有的古老调味品。在中国、日本、韩国等亚洲国家,食醋主要是以粮食作物为原料酿制,习惯上被称作谷物醋。而在欧洲,食醋的酿制主要以葡萄、苹果等水果为原料,所以西方的食醋多指水果醋。近年来,随着国内果蔬加工业的发展,果醋酿造作为一个新兴产业发展十分迅速。  果醋饮料≠稀释果醋  随着人们营养和保健意识的提高及饮料行业的迅猛发展,果醋及果醋饮料也越来越被广大消费者所接受。在日常生活中,普通消费者很容易将果醋与果醋饮料的概念混淆。果醋是以葡萄、苹果等水果为原料,在微生物的作用下经酒精发酵和醋酸发酵制成的一种酸性调味料,欧洲标准规定其醋酸含量必须大于5%。而果醋饮料则是以水果为主要原料经微生物发酵后,再添加蜂蜜、果汁或其他食品添加剂调配而成的一种含醋酸的饮料,其醋酸含量一般远远小于5%。果醋饮料是兼有水果风味与食醋营养保健功能的一种新型饮品。适合生产果醋饮料的水果包括葡萄、苹果、梨、柑橘、水蜜桃、猕猴桃、山楂、沙棘、野生酸枣、桑葚、番木瓜、柿子、杏等。目前国内以苹果醋饮料居多。  果醋饮料的生产工艺比较复杂。其基本过程是水果经预破碎压榨、澄清后,调节糖度,接入活化好的酵母进行酒精发酵。当酒精含量达到一定浓度时接入醋酸菌进行醋酸发酵。醋酸发酵结束后的液体经澄清等处理后,按一定比例添加蜂蜜、浓缩果汁、糖和其他食品添加剂,调配制成口感适宜的果醋饮料。  果醋饮料有保健功能  果醋饮料中含多种有机酸、糖、矿物质、维生素、氨基酸等成分,有一定的营养价值和保健作用。果醋饮料中的有机酸除醋酸外,一般还有葡萄糖酸、乳酸、琥珀酸、酒石酸、苹果酸、富马酸、蚁酸、酮戊二酸和焦谷氨酸等。有机酸能有效维持体内的酸碱平衡,它还有调节体内代谢,消除疲劳,健胃消食,增进食欲,生津止渴等作用。果醋饮料中还富含钾、锌等多种矿物元素,这些矿物元素在调节机体酸碱平衡、钾钠平衡,以及保护心血管方面具有一定的作用。果醋饮料中还含有维生素C、维生素E、尼克酸等维生素。此外,果醋饮料中也含有多酚类化合物和黄酮等抗氧化物质,它们对清除体内自由基,抗衰老和预防心血系统疾病有一定的功效。  选果醋要看发酵过程  目前我国果醋饮料的生产仍没有统一的行业标准,市售果醋的质量良莠不齐,价格高低不等。少数商家利用普通粮食醋甚至冰乙酸为原料勾兑生产果醋饮料,这种产品口味差,质量没有保证。所以广大消费者在选购果醋饮料时,要注意产品标签上是否表明产品生产过程包括发酵过程。此外,尽管在相关研究中有苹果醋饮料具有预防龋齿,山楂醋饮料具有降血糖等功效的报道,但由于果醋饮料中蜂蜜及糖的添加量没有严格的限量标准,所以市售果醋饮料在预防龋齿和降血糖等方面的功效仍值得推敲。  广大消费者在选购果醋饮料时,一定要根据个人体质,合理选购。特别是糖尿病患者一定要注意果醋饮料中糖的含量。此外,果醋饮料中醋酸能在体内与钙质合成醋酸钙,增强钙质的吸收,但是摄入过多的醋酸也可能导致人体钙质流失。因此,果醋饮料虽好,但也不要过度饮用。
  • 我国首个咖啡饮料国标12月实施
    如今咖啡越来越受到中青年人喜爱,市场上主打咖啡的饮料也越来越多。不过,咖啡饮料中,有没有咖啡成分,含量有多少,这些恐怕很多人没有注意过。  咖啡饮料评价两重天  记者在街头随机采访了12位西安市民。12人均表示自己经常喝或者愿意喝咖啡,其中9人表示喜欢喝咖啡类饮料。&ldquo 我车里就放着一箱。虽然口感不能和现磨咖啡相比,但是便于携带,而且里面的咖啡成分能帮助我提神。&rdquo 市民邵先生这样说。  采访中,有三人表示不愿意购买咖啡饮料。其中一位汪女士给出的答案是:咖啡饮料不是咖啡。&ldquo 那只能说是饮料。无论是口感,还是香度,都和正宗咖啡相距甚远,那种香甜味更像是添加剂调配出来的。&rdquo   咖啡含量&ldquo 微乎其微&rdquo   在李家村两家大型超市内,记者对比了三个品牌咖啡。包装上,三个瓶身上都印有咖啡豆的图案,有的写着&ldquo 特浓&rdquo ,有的写着&ldquo 炭烧&rdquo ,有的写着&ldquo 蓝山&rdquo 。乍一看,这些咖啡饮料不仅口味多样,而且工艺或者原料都不便宜。  价格来说,品牌 A, 268ml容量,售价为6元 品牌 B, 240ml,售价5块 品牌 C, 180ml的卖4块。与市场上一杯近40元的现磨咖啡相比,咖啡饮料的确很实惠。  不过,一份《关于咖啡饮料市场调查》结果显示,41.94%受访者表示咖啡饮品&ldquo 价格偏高&rdquo ,25.81%消费者认为此类饮料&ldquo 品牌太多、选择困难&rdquo ,而高达54.84%的消费者表示咖啡饮料&ldquo 口感不纯&rdquo 。  为什么会出现口感不纯?这恐怕与这些咖啡饮料的配料有关。某品牌咖啡饮料罐上,记者看到:白砂糖,食用氢化植物油,稳定剂,酪蛋白(含牛奶蛋白),乳化剂,食用香料/调味剂,抗结剂,速溶咖啡等。  从配料表的成分排列顺序来看,不同品牌咖啡含量多少也不一样。品牌A的&ldquo 速溶咖啡&rdquo 在成分表最后一位,品牌B在正数第三,品牌C排第六。这样看来,在大部分咖啡饮料中,咖啡的含量&ldquo 微乎其微&rdquo 。  国标年底出台把关  业内人士表示,由于缺乏咖啡饮料的相关&ldquo 国标&rdquo ,目前市面上各品牌的咖啡饮料都执行的是企业标准。所以,咖啡饮料的成分、配料以及咖啡含量的多少,都是由生产企业说了算。  这一现状有望在今年年底改变。据了解,由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准 GBT 30676-2014批准发布,将于2014年12月1日正式实施。作为国内首个咖啡饮料标准,标准中除规定了咖啡饮料的特征性指标咖啡因的含量外,还将咖啡固形物含量作为技术指标。而这两项技术指标的制定,能够有效保证咖啡饮料的真实性。
  • 食品饮料行业的总有机碳TOC负荷监测
    简介食品饮料行业在生产工艺中会使用非常大量的水,作为原料、清洗溶剂或用于加热、冷却。在考虑清洁的水对整个生产流程有多重要时,我们必须牢记用水量及实际产品产量的比例:例如,1升果汁、红酒或者咖啡的生产需要使用800升水,而1公斤奶酪或者茶叶则需要5,000升水或者更多。1食品饮料行业有四大类生产商:第一种为肉制品、家禽制品及海鲜制品;第二种为水果及蔬菜;第三种为乳制品;第四种包括其他所有饮料生产商。在生产这四类产品的工艺中,生产用水中有杂质或被有机物污染的情况并不少见。确定水中总有机碳含量水平的重要方法之一就是总有机碳(TOC)分析。制造行业必须符合USEPA的清洁水行动(Clean Water Act-CWA)规范。为了降低成本,工厂必须优化处理流程。很多工厂为了实现优化,使用TOC监测,在确保用水质量的同时,能够实现成本的大大节省。若企业无法达到CWA的要求,则可能因为未达标而被罚款。图1. 典型的水果/蔬菜加工流程2TOC监测可在以下工艺流程中发挥重要作用源水:进入工厂时,源水有机物含量会发生变化。了解这些变化可以帮助确定需要哪些进一步的处理。配料水/工艺水:验证配料水中的碳含量可以优化清洁过程(CIP)并减少产品召回。公用设施水:通过使用碳数据检测公用设备水(冷却水、蒸汽、冷凝水)的泄漏或污染物,可以保护宝贵的设备资产并防止工厂停工。废水/回用水:对可变的进料负荷做出反应,需要对进入废水处理工艺的水的碳含量有所了解。经处理的废水可重复使用。Sievers M系列TOC分析仪(实验室、在线、便携多种型号),TOC检测范围0.03 ppb–50 ppm(可选择电导率功能与4秒turbo模式),适用于源水、配料水/工艺水、公用设施水、回用水的检测;Sievers InnovOx TOC分析仪(实验室、在线两种型号),TOC检测范围50 ppb–50,000 ppm,可直接检测盐、盐水和复杂基质样品,适用于废水的检测。饮料生产中的TOC监测乳制品加工中的TOC监测废水处理中的TOC监测废水处理工艺必须同时符合国际及地区规范。在生产工艺中或在废水处理设施中,若干净的水源被污染后未经任何处理而排放,会对健康及环境造成一系列后果。净水处理的第一步是过滤可疑的固体杂质,第二步是对水进行化学处理,确保排放时水中的细菌和有害化学物质最小程度地进入环境。如果水处理工艺没有很好地控制,这会对公司的排污底限有很大的影响。未经正确处理的污水将损害与水接触的表面物料,例如运输管道及储水罐等。若水处理效率不高则有可能导致工厂停产,废水流路改造,甚至是污水的再处理。所有这些都将付出昂贵的代价。EPA(美国国家环境保护局)确定了五类污染物必须受到控制。这包括耗氧性物质、病原体、营养物、无机物及合成有机化合物、热量。所有这些污染物都会影响生态系统并对水质产生负面影响。这其中可以通过TOC测试监控的污染物是耗氧性物质。过去,企业都通过一个简单的生物需氧量(BOD)或化学需氧量(COD)的测试,来监控耗氧性物质。如今TOC仪器的便利及优势逐渐被认可,EPA允许使用TOC仪器来监控耗氧性物质。在EPA文档40CFR,第133.104章节,取样及测试程序中,陈述道“若BOD:COD或者BOD:TOC的长期关联性能被论证,TOC测试法可以取代BOD5测试方法。”TOC分析方法更快,所需时间更短,在需要确定废水流的组成时很有优势。对废水进口流路,或“有负荷”的水,进行TOC的初始检测。此结果将被作为基本参数,处理工厂就能了解一开始的有机物含量。确定水流中具体有多少有机碳后,能决定必须使用多少化学药剂或过滤手段来处理污水。之后再对出口水,或者“干净”水进行检测。通过对出口水的检测,处理厂能够知道化学加药系统是否正常有效地工作着。通过对出口水的监控,工厂能够很好地监控药剂使用后的效果,并逐渐修改或减少药剂剂量。TOC的应用案例有:原始进口水流的初次TOC测试应用 — 刚开始的产品清洗阶段合规放行中的第二类TOC测试应用 — 热烫阶段,分离阶段合规放行中的第三类TOC测试应用 — 设备使用阶段,冷却、清洁及包装阶段合规放行中水副产物的TOC测试应用 — 环保署排污许可(NPDES)放行阶段若TOC值显示放行已经合规,则能即刻节省处理成本。相反,若一开始的废水流因为一些未知工艺的污染而造成TOC值上升,处理厂能基于TOC分析值即刻行动,纠正化学药量的投放。这种实时的更改处理,既可以帮助用户节省成本也能确保污水排放的合规性。若食品饮料行业排放的废水TOC值常大于200 ppm,生产商可能需要增加很多费用。市政废水处理厂有时会因此增加额外费用,而生产商往往不认同。若排放污水中TOC值过高还可能被EPA或当地政府因违反CWA规范而处以罚款。在废水处理工艺中若没有进行TOC监控,处理成本可能会增加,还有可能产生违法赔款。Sievers InnovOx TOC分析仪能够帮助客户监控废水处理的各个工艺,确保废水处理设施合法,并帮助优化药剂的投放量,避免污水的过度处理及再处理现象。这不但节省了处理工艺中废水停留的时间,也能实时地合理添加化学药剂,从而达到最小化成本,最大化盈利的目的。Sievers M系列TOC分析仪(从左至右:便携、在线、实验室)检测范围:0.03 ppb–50 ppm,适用于源水、配料水/工艺水、公用设施水、回用水Sievers InnovOx TOC分析仪(从左至右:在线、实验室)检测范围:50 ppb–50,000 ppm,可直接检测盐、盐水和复杂基质样品,适用于废水参考文献1.The World’s Water 2008-2009, by Peter Gleick et al, Island Press, waterfootprint.org.2.EPA 40 CFR, Sampling and Test Procedures, section 133.104, p. 548, 7-1-07 Edition.◆ ◆ ◆联系我们,了解更多!
  • 重磅!《复合蛋白饮料》行业标准发布!
    近年来我国消费者对食品安全的关注度持续提升,国务院及有关部门陆续颁布了一系列涉及食品、乳品的法律法规及标准,形成了完善的法规标准体系,对于规范蛋白饮料企业生产经营、保障产品质量安全、维护消费者利益发挥着重要作用。日前,国家工业和信息化部发布2023第38号公告,由中国饮料工业协会牵头起草的《复合蛋白饮料》(QB/T 4222-2023)行业标准获得批准,将于2024年7月1日正式实施。复合蛋白饮料是指以乳或乳制品,和不同的植物蛋白为主要原料,经加工或发酵制成的饮料。行业标准《复合蛋白饮料》(QB/T 4222-2023)由中国饮料工业协会组织国内多家复合蛋白饮料生产企业修订完成。在该标准修订过程中,进行了深入的行业调研、专家审定等相关工作。该标准规定了复合蛋白饮料的原辅料、感官、理化、食品安全等要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则、标签、包装、运输和贮存的内容,在修订时充分考虑了目前蛋白饮料产品在原辅料等方面的创新需求,兼顾了产品质量分级的市场需求。与2011版相比,该标准对复合蛋白饮料的定义、蛋白质贡献率进行了修改完善,提高了蛋白质含量,并且根据产品质量分级,新增了浓型复合蛋白饮料、特浓型复合蛋白饮料,为复合蛋白饮料产品质量升级奠定了基础,满足了消费者对不同蛋白质含量的消费选择。同时对复合蛋白饮料产品的标签标示进行了完善,更有利于向消费者明示产品信息。复合蛋白饮料是我国蛋白饮料的主要品类之一,近年来,随着人们健康意识的不断加强,复合蛋白饮料迎来新的发展机遇。根据行业对主要生产企业的统计,复合蛋白饮料年产量达到60万吨以上。行业标准《复合蛋白饮料》(QB/T 4222-2023)的实施将在饮料健康产品的丰富度方面起到促进作用。2021年国家“十四五”规划和2035年远景规划中明确“碳达峰、碳中和”为国家整体规划布局的重要组成部分,鼓励“绿色、健康、可持续发展”,《国民营养计划》明确“植物蛋白”为主要的营养基料,植物基产品发展前景广阔。
  • 茶饮料国家标准年底出台
    茶饮料市场竞争愈演愈烈,记者近日从中国饮料工业协会了解到,今年年底茶饮料国家标准有望正式出台,业界人士称,新国标有助行业优化,茶饮巨头将从中获益。  数据显示,2009年茶饮料消费量占整个饮料市场的20%,最近几年正以30%的高速度增长。茶饮料已经成为多家内外资饮料巨头的招牌产品,如康师傅、统一、三得利等。去岁今年,以碳酸饮料发家的“两乐”巨头也随着市场的需求转身茶饮料市场。而昨天,上海本土企业界龙集团也宣布进军茶饮料,推出一款植物混合普洱茶饮料。
  • 上海抽查饮料产品 个别产品细菌超标
    7月21日,上海市质量技术监督局集中公布了对上海市生产、流通领域的桶(瓶)装饮用水、固体饮料、植物蛋白饮料、茶饮料和含乳饮料的抽查结果,总体质量状况较好,上海产的个别饮用水微生物含量超标。  此次共抽查5类饮料269种产品,其中固体饮料共抽查了61种,植物蛋白饮料共抽查19种,茶饮料共抽查16种,实物质量全部合格 桶(瓶)装饮用水共抽查了151种,实物质量不合格12种,均为上海市生产产品 含乳饮料共抽查22种,实物质量不合格1种,为上海市生产产品。  此次抽查中,有8种饮用水菌落总数超标,3种饮用水酵母菌和霉菌计数超标,1种含乳饮料乳酸菌不达标 3种饮用水亚硝酸盐超标,1种饮用水电导率和高锰酸钾消耗量超标 3种饮料因标签问题被判不合格,其中2种固体饮料未标注生产者地址,1种饮用水未在标签上标示保质期和产品标准代号。  据了解,上海市质量技监部门已要求销售单位将不合格产品撤柜,并督促企业主动召回不安全产品。针对部分企业对食品标签强制性标准没能正确掌握,导致产品抽查不合格的情况,上海局表示将继续加大对食品标准的宣传力度,督促企业按标准要求组织生产,提高产品质量。
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