室内菌落分析

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室内菌落分析相关的厂商

  • 400-860-5168转4142
    杭州泽析生物科技有限公司专业从事微生物分析测试技术研究与仪器装备生产的高科技公司。目前主要生产自动菌落计数仪、微生物菌落分析仪、抑菌圈测量仪、β_内酰胺测定仪、抗生素效价分析仪、藻类计数仪、藻类辅助鉴定系统、浮游动物计数仪、生物显微分析系统等产品。产品广泛应用于科学研究、检验检疫、质量监督、环境监测、疾控中心、药品与生物制品检定、食品药品日化生产、以及钢铁石化化工电力等领域。
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  • 潽洛因思分析仪器(苏州)有限公司隶属于Process Insights集团。Process Insights集团遍布全球的分析仪器和过程自动化产品提供了创新及差异化的分析、测量方法,为我们全球的客户带来了高附加值的解决方案。我们致力于开发及创新,持续为我们的客户提供更好的产品和服务来保护环境,让我们的生活更美好。 我们不断的追求,我们的战略和全球扩张为我们的客户、渠道合作伙伴和供应商在整个价值链中提供了重要的未来机会。Process Insights 产品组合: Tiger Optics LAR Process Analysers & Hygrocontrol Extrel CMS MBW Calibration COSA Xentaur Alpha Omega Instruments ATOM Instrument
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  • 400-860-5168转3308
    上海书俊仪器设备有限公司成立于2013年,致力于将全球的仪器和技术引入中国,为高校,科研院所,企业等系统客户提供完整的解决方案及优质的售后服务。现在全国设有北京、广州、武汉、南京、杭州、厦门、西安、成都、昆明等9个办事处及2个售后服务中心。作为国内的仪器设备供应商,上海书俊仪器设备有限公司和UVP、Bellco Glass、Sonics & Materials、PRO、 Chemglass、Interscience、Boekel Scientific、Waring、Yamato、Systec仪器设备制造厂商紧密合作,共同服务于中国用户。 我们产品涉及领域包括生命科学,化学过程控制,环境检测,精准农业研究,医学研究等。在生命科学领域,我们提供细胞破碎仪、分子杂交箱、培养箱、凝胶成像系统、光谱分析仪等产品 在食品安全领域,我们提供匀浆器、捣碎机、重量稀释仪、螺旋接种仪、菌落计数器等产品 在化工领域,我们提供高中低压反应釜等设备及解决方案 在细胞研究领域,我们提供高密度反应器,生物反应器,三维细胞反应器,全自动平行细胞反应器,细胞应力分析仪等产品及解决方案。我们的产品主要用于实验室试验和科研使用,我们拥有专业的销售团队,技术支持及售后人员,为客户提供售前,售中,售后服务。我们拥有自己的保税仓库及现货仓库,完善的物流体系,为客户及时提供货物。我们每年为数千位客户提供产品及服务,并以专业周到的服务赢得他们的信任,成为多家客户的金牌供应商。
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室内菌落分析相关的仪器

  • FLuo2荧光菌落分析仪是迅数科技专为荧光分析而设计的高端旗舰型产品,将活菌计数、抑菌圈测量、菌种筛选三大功能融于一体。三色LED 环绕照明、色温可调,使得菌落图像更接近自然光下;双波长紫外,满足消毒、诱变和荧光激发的需求;高灵敏、大面阵CCD,使菌落图像更加清晰,更适合获取荧光图像,如荧光菌落、荧光圈。FLuo2配置了28种全新算法,专业设计的菌种筛选模块可实现:双圈分析、抑菌圈测量、特定菌挑选、不同菌智能识别。 辅助光源--双波长紫外 内置254nm紫外灯,可解决菌落仪长期使用带来的污染问题,也能满足紫外诱变的需要。 双侧366nm紫外照明设计能激发菌落荧光,满足大肠埃希氏菌、绿色荧光蛋白观察等需求。采用SONY高灵敏大面阵CCD,其超低读出噪声水平,宽动态范围和独有的高灵敏度设计,使得能清晰获取荧光菌落图像。 三色LED混合光源、色温调节 科学研究希望能真实反应菌落的色泽,传统白光LED照明成像偏蓝。长寿命、低功耗、环保型三色LED混合光,通过暖色光和冷色光的配比,控制色温范围为3500K-8500k,拍摄出最真实的菌落色泽。 全封闭暗箱拍摄 采用全封闭、宽光带照明技术,符合人体工学的舷窗门设计,隔绝环境光的干扰,彻底消除杂散光在玻璃培养皿折射形成的光斑、光环现象,为精确活菌计数提供了必备的光影条件。 上下光源 场景式照明 上光源:360度柔性混合光照明,突显菌落的色泽和纹理,使菌落表面的皱折、凹陷、边缘的锯齿更富立体感; 下光源:晶锐悬浮式暗视野照明,不仅清晰勾勒菌落轮廓,还能把霉菌或放线菌的基内菌丝与气生菌丝部分明显区分。 解决疑难图像--高级统计算法 迅数-基于水平集活动轮廓模型的图像分割方法,是将水平集方法和活动轮廓模型结合起来,在极小化能量泛函的过程中活动轮廓不断逼近分割目标,直到活动轮廓线停止进化时(能量泛函最小)分割完成。其基本原理是把曲线或曲面嵌入高一维水平集函数中,用一个高维函数来表达低维曲线或曲面的演化过程。Fluo2汇聚了28种图像处理算法,实现了对各类疑难菌落图像的准确分割和统计。 荧光菌落计数 国标GB4789.38-2012食品微生物学检验规定,利用VRBA-MUG平板对大肠埃希氏菌进行培养,在360nm-366nm波长紫外光照射下,平板上发浅蓝色荧光的即为需要计数的菌落。Fluo2能够满足大肠埃希氏菌的荧光激发和自动菌落计数,可以智能识别、分割和计数弱荧光菌落。 网格滤膜与3M测试片 在3M测试片或滤膜上进行菌落统计时,传统图像处理方法分割出来的是网格而不是菌落。迅数创新推出的&ldquo 基于形态约束的水平集活动轮廓模型&rdquo 分割算法,可实现网格背景下的一键菌落计数。 菌种筛选--菌体形态变异分析 有些菌体的形态变异与产量的变异存在着一定的相关性,筛选工作中应尽可能捕捉、利用这些直接的形态特征性变化,将变异菌株筛选出来。如产维生素B2的阿舒假囊酵母,高产菌株的菌落形态有以下特点:菌落直径呈中等大小(8-10毫米),色泽深黄色;凡过大或过小、浅黄或白色者皆属低产菌株。迅数基于水平集活动轮廓模型理论,利用菌落在大小、轮廓、色泽等方面的微小特征差异,可准确识别目标菌落。 菌种筛选---多菌种分类识别 微生物研究中有时需要在多菌混杂情况下把目标菌分类统计出来。迅数-水平集多模型算法可以利用两种菌在颜色、大小、轮廓的微小特征差异,准确地进行图像识别。 双圈分析 迅数为抑菌圈、透明圈、变色圈、生长圈等双圈问题提供了专门的特性分析工具,通过精确测量外圈直径和菌落直径,自动计算二者面积比和直径比。根据比值的大小自动排序,定位出相应的菌落,可用于抗生素、酶制剂、有机酸等的筛选。 霉菌一键式测量 传统的菌丝生长速率、霉菌生长量、菌丝生长抑制率、室内毒力测定等霉菌研究实验采用十字交叉法测量菌落生长直径。由于多数霉菌菌落蔓延、疏松、边缘发散不规则,测量的人为误差大,效率低。迅数&ldquo 霉菌一键测量&rdquo 模块,只需用&ldquo 魔棒&rdquo 在菌落边缘点击一次,大霉菌的面积、周长、长径、短径瞬间测出。 病毒学研究-蚀斑/噬菌斑计数 由于平板上噬菌斑与背景反差小,且往往出现多个噬菌斑相连的现象,一般统计设备无法准确识别,目前仍采用人工计数的方式。迅数利用优化分水岭法可实现粘连噬菌斑的准确分割和精确计数。 免疫学分析--OPKA、SBA 在免疫学检测方法中,调理吞噬杀菌试验(OPKA)和血清杀菌试验(SBA)需要对同一平皿内多区域或微孔板不同孔内培养的细菌进行计数,迅数-多区域统计算法可以轻松实现任意多个区域的同步一键计数。 多孔板克隆计数 克隆形成实验中的细胞克隆计数一般是采用手动计数的方式,然而手动计数过程中带有非常大的不确定性,特别是当形成的细胞克隆大小差异较大时,很难得到更有效、精确的数据。迅数科技为克隆形成实验提供了一项快速方便的多区域统计工具,可以通过智能识别细胞克隆的形态和颜色,实现精确计数。 基因工程重组子筛选---蓝白斑计数 蓝白斑筛选是根据载体的遗传特征筛选重组子。由&alpha -互补而产生的LacZ+细菌在诱导剂IPTG的作用下,在生色底物X-Gal存在时产生蓝色菌落,当外源DNA插入到质粒的多克隆位点后,几乎不可避免地导致无&alpha -互补能力的氨基端片段,使得带有重组质粒的细菌形成白色菌落。 迅数智能颜色描述系统 微生物基础研究中菌落形态描述是必不可少的,由于每个人的语言表述不同,传统的描述方式随意性大。迅数建立了一套菌落形态数字化描述体系,不仅规范了细菌、酵母、放线菌、霉菌的特征描述,还把菌落精确测量数据直接导入数据库。尤其是菌落颜色,根据取值点的三维颜色数据,自动生成颜色文字描述。 抑菌圈测量-Szone 多模式测量技术一、Kirby-Bauer纸片扩散法实验往往用棉棒涂布底层敏感菌,经48小时培养后,多数抑菌圈边缘不光滑,具缺口,或形成模糊的抑菌带。迅数的拟圆逼近、三点定圆算法,能实现这类抑菌圈的测量。 二、杯碟法被广泛应用于抗生素效价的测定。由于底层菌浓度控制精确,混合均匀,形成的抑菌圈边缘清晰、呈圆形。迅数的自动检测算法(基于抑菌圈轮廓的精确边缘检测),适合此类抑菌圈的测量。 三、打孔法是测定抗生素效价的生物学定量方法之一。由于液体的表面张力作用,孔中液体在较低斜度下不会外流,形成的抑菌圈呈理想圆形。迅数的自动检测算法(基于抑菌圈轮廓的精确边缘检测)可快速实现抑菌圈轮廓的提取和直径的测量。 琼脂单向免疫扩散 在含有特异抗体的琼脂板中打孔,并在孔中加入定量的抗原,当抗原向周围扩散后与琼脂中抗体相结合,即形成白色沉淀环,其直径或面积与抗原浓度呈正相关。迅数科技为单向免疫扩散试验提供了多种测量方法,可快速、准确地测定抗原抗体反应的沉淀环的直径和面积。 主要功能与技术指标 一、照明系统 1、光源 1)可见光:高亮三色LED结构光 2)254nm紫外:用于腔体消毒、紫外诱变 3)366nm紫外:激发大肠埃希氏菌、大肠菌群荧光、绿色荧光蛋白 2、光路与照明控制 1)全封闭暗箱:消除环境杂散光干扰 2)上光源:场景式360° 柔性无影光照明 3)下光源:晶锐悬浮式暗视野照明 4)上光、下光、双光、紫外,自由切换 5)色温可调(3500K-8500K)、光强可调 二、数字成像 1)高清工业定焦镜头 2)常温高灵敏CCD相机(适合荧光菌落拍摄)三、菌落分析模块 1、基本菌落计数功能 1)平皿类型:倾注、涂布、膜滤、螺旋平皿、3M纸片、多孔板 2)一键智能计数(6模式) 3)全皿菌落统计:菌落总数统计,并按25档尺寸分类显示 4)区域选择统计:可选择圆形、矩形、任意圈定区域进行统计 5)直径分类统计:设置直径范围,统计特定大小的菌落 6)鼠标点击统计:快速标记、添加菌落,适合培养皿边缘菌落的计数 7)菌落粘连分割:自动分割相互粘连的菌落,链状菌落由用户选择分割或不分割 2、高级菌落统计功能 1)螺旋菌落统计 2)动态调节统计 3)偏差预估统计 4)水平集多模型算法 5)特定菌落统计 6)反式统计 7)高粘连菌统计 3、网格滤膜与3M测试片 1)黑色实线网格一键统计 2)3M细菌总数测试片、3M金黄色葡萄球菌测试片:一键统计 3)3M大肠菌群测试片、3M大肠杆菌/大肠菌群快速测试片:一键统计+人工选择 4、典型菌筛选 1)杂菌、杂质剔除 2)单色分类统计 3)多色自动聚类 4)指定多色筛选 5)透明圈特性分析 6)双色圈自动筛选 5、菌落特征描述 1)细菌、酵母、霉菌、放线菌,菌落特征数字化描述 6、专项分析 1)微生物限度分析工具 2)防霉检测 3)串联统计 4)并联统计 7、高级工具 1)网格清除:消除滤膜网格背景干扰 2)人工计数修正:添加或删除菌落 3)排除污染区域:鼠标勾勒任意污染区域,自动剔除污染区域的菌落数 4)背景文字消除:自动消除记号笔干扰 5)背景斑纹去除:自动消除培养皿污渍干扰 6)人工粘连分割:手动分割多重粘连菌落 7)参数自动换算:培养皿直径、样本稀释度输入,实现自动换算 8)文字、图形标注:各类绘图工具和中英文文字嵌入 8、标定与测量 1)仪器标定:仪器自带标定、人工修正标定 2)一键式快速测量:一键测定大菌落,适合真菌、放线菌的单菌落分析 3)全皿自动测量:全皿菌落的等效直径、面积、长短径、周长、圆度分析 4)手动精确测量:长度、角度、弧度、面积、弧线、任意曲线四、抑菌圈分析模块 1、Szone 抑菌圈多模式测量技术 1)自动检测:基于抑菌圈轮廓的精确边缘检测,适合边缘清晰、圆形抑菌圈 2)拟圆逼近:基于抑菌圈轮廓的圆形拟合逼近,适合边缘破裂、非标准圆形抑菌圈 3)人工检测:鼠标点击抑菌圈边缘上三点成圆,适合边缘模糊的抑菌圈 2、抗生素效价测定 1)一剂量法效价检测:适合美国药典 2)二剂量法、三剂量法及合并计算:适合中国药典2010版 3)重复性自检:相对误差&le 0.01%、重复测量精度 &le 0.002mm 4)均匀性自检:相对误差&le 0.1% 5)台间测量差异&le 0.2% 3、舒巴坦敏感&beta -内酰胺酶检验 1)纯水验证:根据(A)、(B)、(D)产生抑菌圈,D-C≧3, B-A≦3 ,判定系统成立 2)自动检测三个平行样本的(A)、(B)、(C)、(D)抑菌圈,并数据导入 3)自动计算平行试验平均值,智能判别结果的阴阳性。 4)无效报告自动预警五、数据库与图像处理模块 1、图像处理 1)图像调节:灰度图、负相图转换;亮度、对比度、饱和度调节;RGB调节 2)图像增强:锐化、自适应增强 3)图像滤波:中值滤波、高通滤波、高斯滤波、低通滤波、队列滤波、高通高斯 4)边缘检测:Sobel算子、Robert算子、Laplace算子、垂直检测、水平检测 5)形态学运算:腐蚀、膨胀、开运算、闭运算 2、数据库 1)数据存储、智能查询 2)数据导出:统计结果以Excel表导出 3)数据安全:操作者使用权限,数据修改权限设置六、仪器规格与配置 1)Fluo 2 荧光菌落分析仪主机1台 2)菌落分析软件、自动抑菌圈测量软件、抗生素效价测定软件、舒巴坦敏感&beta -内酰胺酶检验软件 3)高端一体电脑
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  • 菌落计数分析仪 400-860-5168转0269
    仪器简介:ZJL-200菌落计数分析仪,利用图像采集器采集图像,通过计算机对图像进行分析,自动计数和测量细菌在固体培养基上生长而形成的肉眼可见的菌落或菌斑,广泛应用于食品和饮料中的品质和卫生检验、水质分析、乳及乳制品的检测、医院临床检验、化妆品检验、环保监测和药品的品质与质量检测等,符合国家标准及各相关行业有关规定,适用于微生物的菌落计数和计算等,是现代微生物检测实验室先进和高效的菌落计数仪。技术参数:适合培养皿:直径≤ 150 mm计数时间: 500 个菌落 1秒菌落测量范围:0.08 ~ 100 mm计数方式:全自动,手动,螺旋像素分辨率:1080 × 720 ~ 2160 × 1440 像素稀释系列:用户自定义光 源:特制冷光源,顶部、底部投射光环境要求:温度:10 ~ 40 ℃;相对湿度:≤80%报告形式:电子或纸质报告软件接口:与LIS连接硬件接口:USB2.0主要特点:☆符合国家标准GB/T4789.02-2003食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 根据国家标准GB/T4789.32-2002,快速计算出大肠菌群值☆自动完成操作者任意定义有效区域的计数☆直接报告结果,无需手工计算,完全符合GMP/GLP实验室规范,报告可导出,自动计算CFU值☆原始图像直接保存,方便查找历史检验结果☆任意设定菌落直径,并得到有效识别☆适合各种培养基,各种色彩菌落计数☆超便捷操作界面,使操作者省时、省力
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  • 一、用途 ZX系列全自动菌落分析仪,由图像采集系统和菌落统计分析软件构成,具有菌落统计、典型菌筛选、菌株特征检测与描述等功能,适用于生物医药、检验检疫、疾病控制、质量监督、环境监测、食品卫生,以及大专院校、研究院所等领域中的微生物菌落分析和科学研究 二、主要性能技术参数1、成像装置:v 全封闭暗箱,能够完全消除外环境杂散光干扰 v 三色LED可见光v 内置254nm紫外灯,可对腔体杀菌消毒v 上、下光源亮度、开启关闭可自由切换,采用全触摸式调节按钮v 色温自动控制,接近自然光v 1000万像素高清彩色相机v 300万像素高清镜头 8mm 2、软件功能:1) 分类一键统计:v 单色菌一键计数v PetriFilm™ 一键计数v RIDA™ 一键计数v Compact Dry™ 一键计数v 背景相近菌一键计数v 微小菌一键计数v 分散菌一键计数v 粘连菌一键计数v 大菌落一键计数2) 辅助统计工具:v 人工修正:鼠标单击可添加或删除遗漏菌落v 智能修正:在一键统计基础上可进行智能修正v 测量工具:角度、线段、面积、曲线v 污染菌(杂质)剔除:根据颜色、直径、圆度剔除杂质v 单菌落形态分析:点击单个菌落,可得知这个菌落的圆度、直径、周长、面积等信息v 所有菌落形态:统计完后可得知平板上所有菌落的圆度、直径、周长、面积等信息v 菌落大小分类:统计完后,根据每个菌落轮廓大小,按25档分类显示v 样本菌落总数换算:根据实际培养皿直径、样本稀释度,实现自动换算3) 数据安全与管理:v 多用户登录系统,每个账户形成独立数据,原始数据保存v 统计结果以PDF格式输出,原始数据不可更改v 具备审计追踪功能,操作人员在软件上的每一步操作软件自动记录,以便后续结果数据的追溯v 与CFR 21 第11部分兼容:系统安全,操作控制,文件管理 3、仪器规格与配置v ZX-300型自动菌落计数仪主机v Zstream自动菌落分析软件v 商务台式机
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室内菌落分析相关的资讯

  • 菌落总数超标的原因及对策分析
    菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。食用菌落总数超标的食品,可能会引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。那么,菌落总数超标的原因及其解决方案有哪些呢?下面我们就从六个方面角度来逐个分析。人员食品生产运输销售的各个环节员工的不正确行为都有可能导致菌落总数超标,而其中较为普遍的可能为:1、负责清洗消毒工作的人员对清洗消毒的频率及要求执行不到位或不了解,可能出现生产环境卫生状况不良,生产设备连续使用未进行清洗消毒,对生产设备清洗不干净或消毒不严,产生微生物滞留和滋生等情况造成食品污染,进而导致菌落总数超标。2、生产操作人员不按生产要求进行操作。如负责杀菌工序的人员对杀菌的参数及要求执行不到位或不了解,可能导致杀菌不彻底。3、员工培训不到位,缺乏卫生意识。如加工过程中生熟不分发生交叉污染,进而导致菌落总数超标。设备设备设施的能力和状态也可能与菌落总数超标有关。此处我们以杀菌设备和包装机为例。包装后需进行杀菌的产品,若杀菌设备性能不足、温度计未校准导致杀菌不彻底都有可能引起菌落总数超标。针对杀菌设备,我们可以通过做热力分布和热穿透测试,验证杀菌釜的性能以及定期使用温度记录仪,跟踪杀菌过程产品温度的变化、做好温度计的校准等工作来避免菌落总数超标。同样的,包装机若密封性能不足,可能导致产品在杀菌和后期的贮存过程中出现被污染的情况。针对包装机,我们可以通过建立包装机性能验证,确保密封性良好,同时做好内包车间和包装机的清洁卫生来减少菌落总数超标的可能。物料物料主要包括各种原辅料、内包材、生产用水和冰等,若各种料原始微生物含量较高,还是有增加后期产品菌落总数超标的风险;因此我们应有针对性的对原辅料包材进行评估,制定一定的验收要求并对原辅料包材进行对应的检测,并在贮存和加工过程中做好温湿度控制和环境管理。另外,内包材在使用前还可考虑采取紫外灯或臭氧进行消毒。对于生产用水和冰,可以采取每周一次的频率对其微生物状况进行验证。方法方法主要指的各种有关微生物措施制定的合理性。如,设备设施、环境、人员清洗消毒的频率及方法是否合理?杀菌公式的设定是否合理?生产过程中环境温湿度的控制是否合理?食品储存和运输中设定的条件(如冷链)是否合理等。这种情况,可以采取的措施就是验证。通过对事前事后进行微生物实验,将得出的数据进行比对,确认方法是否可行。除此之外,我们还可以通过调整一定的参数并采集实验数据来对方法进行优化,进而确定最合适的方法。环境从原辅料的运输、贮存、加工成成品以及销售等各个环节场所的不当,都有可能导致产品菌落总数超标。如包装车间卫生不当、生产环境温湿度控制不当、废料间卫生间位置设施不当等等。针对环境,我们可以采取的措施是合理考虑各个场所的布局、严格控制各个环节的温湿度以及持续保持各个场所的卫生等。流通若在流通环节检出多种食品存在菌落总数超标的情况,则问题极有可能是销售方未按照规定要求存储、摆放食品,比如个别超市不具备低温冷藏设施却销售需冷藏的食品,有的食品标签标注储存条件为避光,销售者却将食品置于阳光直射条件下等。
  • “迅数_全自动菌落分析仪”全国免费升级活动月
    (2011年3月22日,杭州)--中国领先的微生物检测技术和设备供应商---杭州迅数科技有限公司---今天宣布:正式启动&ldquo 面向中国区所有用户的《迅数_全自动菌落分析仪》软件免费升级&rdquo 活动月。据悉,这是迅数科技在业内率先采取的重大举措,目的是帮助广大用户拥有与国际接轨的自动菌落计数分析技术。 此次升级活动内容涉及: 1. 对《螺旋接种平板分析模块》作最新版本升级,使仪器全面支持国际最新标准。&ldquo 螺旋接种菌落计数法&rdquo 因具有&ldquo 更快出结果&rdquo 和&ldquo 更节省实验材料与人力&rdquo 等突出优点,已先后进入美国、英国、和中国标准,成为替代传统&ldquo 倾注平板&rdquo 菌落计数法的国际趋势。此项升级,将帮助用户与国际最新标准接轨,进一步提升用户的微生物快速检测能力。 2. 新一代智能人机交互功能,使仪器操作更方便、更省力。此项升级,将为用户提供迅数科技最新研究开发成功的&ldquo 智能人机交互功能&rdquo ,使仪器在使用中能自动记录不同操作人员的操作习惯,并在以后再次使用时能自动恢复操作者习惯的操作环境。从而大大节省用户操作时间,提高效率。 3. 提供改进的&ldquo 菌落智能识别技术&rdquo ,进一步提高菌落统计精度。此项升级,通过改进的&ldquo 智能识别技术&rdquo ,能有效排除微小杂质颗粒的干扰,从而进一步提高仪器对菌落的统计精确度。 为顺利完成此次升级活动,迅数科技制订了全国免费升级&ldquo 全自动菌落分析仪&rdquo 活动细则(附后),并组建了专门实施此项目的售后服务团队,负责各省用户的回访、安装、升级、培训和技术支持工作。(2011年3月21日) 关于迅数科技: 迅数科技(SHINESO)公司是一家领先的研发制造现代微生物检测技术与装备的科技型创新企业。总部位于中国杭州,在全国二十多个省区设有代理服务机构。 迅数科技为各地食品药品质量检验、疾病预防控制中心、环境监测中心和大学研究所等上千家机构的微生物实验室提供了技术领先的《迅数_全自动菌落分析仪》和《迅数_自动菌落计数仪》及《迅数_显微图像分析系统》、《迅数_藻类计数分析系统》、《迅数_自动抑菌圈测量与分析系统》等微生物定量和分析检测仪器。迅数,以提高中国的微生物分析测试技术水平为己任,愿继续不断的研究开发适合各行各业的微生物分析测试技术与仪器装备,为您的微生物分析测试工作提供最新、最快、最经济、最安全的全方位解决方案。更多信息参考:http://www.shineso.com 附件: &ldquo 迅数_全自动菌落分析仪&rdquo 全国免费升级活动细则 尊敬的用户: 您好!首先感谢您购买并使用&ldquo 迅数_全自动菌落分析仪&rdquo 和&ldquo 迅数_全自动菌落计数仪&rdquo 。作为我们售后服务的一部分,近期我们将为您提供一次免费的软件升级,期待您的积极配合。 本次活动从2011年3月22日开始,持续到2011年4月21日结束。活动期间,迅数科技的工程师会与您取得联系,并根据您的需要,安排与您仪器型号一致的相应仪器软件安装与升级、新软件使用培训等。您也可以主动和我们的工程师联系,联系方式附后。 此次软件升级细节: 1. 为V3,G1,G6,MF1,MF2,MF3等型号的&ldquo 迅数_菌落分析仪,配备最新版&ldquo 螺旋接种平板分析模块&rdquo ;上述型号均可支持国际主流螺旋接种仪(如西班牙IUL,美国SBI等)接种的平板,螺旋计数报告规则同时符合中国标准(SN/T 2098-2008)和美国FDA标准。 2. &ldquo Colonfast菌落分析软件&rdquo 升级:新软件使仪器可自动滤除实验样品中的特殊微小杂质,进一步提高了&ldquo 一键统计&rdquo 的精确度;使用户在更多情况下,只需1次自动统计,就能得到准确结果。同时,新软件的操作流程改进,将进一步改进用户的操作方便性体验和结果展现直观性体验。 迅数公司将按照计划,以最高水准陆续完成各省区用户的软件免费升级服务。 在此,我们再次向一直以来信任和支持我们的您,致以最崇高的敬意和最诚挚的感谢! 杭州迅数科技有限公司 2011年3月21日 附:迅数全国免费升级&ldquo 全自动菌落分析仪&rdquo 项目团队:l 河南、北京、广东、重庆联系人:吴先生 0571-87381263 l 江苏、浙江、上海 联系人:谢先生 0571-87381262 l 四川、黑龙江、吉林、辽宁、云南联系人:包先生 0571-87381260 l 山东、安徽、宁夏、青海、贵州联系人:乔先生 0571-87381261 l 甘肃、广西、陕西、内蒙古、西藏 联系人:陈先生 0571-85124852 l 天津、湖南、湖北联系人:潘先生 0571-85124851 l 河北、海南、江西 联系人:赵先生 0571-85124858 l 新疆、福建、山西联系人:潘先生 0571-87381267l 全国技术支持:毛工 0571-85125132
  • 菌落传代操作规范和实验步骤
    霉菌培养箱是适合培养霉菌等真核微生物的试验设备,因为大部分霉菌适合在室温(25摄氏度)下生长,且在固体基质上培养时需要保持一定的湿度,所以一般的霉菌培养箱由制冷系统,制热系统,空气加湿器和培养室,控制电路和操作面板等 部分组成,并使用温度传感器和湿度传感器来维持培养室内的温度和湿度的稳定。有些特殊的霉菌培养箱还可以设定温度湿度随培养时间变化。 为了提高对实验用菌种的使用、管理,通过对菌种的传代、保存,从而确保其在实验中的有效性和准确性。范围:无菌检验、微生物限度检查检验用菌株。内容 传代前将购进菌种及灭菌后的营养琼脂小斜面置于室温放置30分钟,待温度平衡后再移入阳性操作室内。换好衣服,做好防护。第二、三代工作菌种的制备: 从超低温冰箱中取出所需的菌种冷冻管,置于35~40℃的水浴中进行解冻1分钟。解冻后,放入生物安全柜内,用冷却后的灭菌接种环从冷冻管中取一环菌液接种于10ml 灭菌营养肉汤培养基中,置于30~35℃的培养箱内18~24小时,进行增菌培养。(第二代)培养后,用冷却的灭菌接种环从增菌液中沾取一环接种于相应的培养基斜面上贴上菌种标签,置于30~35℃的 150L霉菌培养箱内18~24小时,进行培养。确认符合后置于5℃的冰箱内保存。使用时将培养出的斜面用、5ml的灭菌生理盐水将斜面上的菌落洗下制成菌悬液使用。(第三代)在第三代菌种有效期内进行第四代的接种传代。第四、五代工作菌种的制备: 从5℃的冰箱内取出第三代工作菌种,用冷却的灭菌接种环挑取1个菌落接种于相应的琼脂斜面培养基中,置于30~35℃的 150L霉菌培养箱内培养18~24小时后,确认符合后置于5℃的冰箱内作为第四代工作菌种保存,备用。接种操作规范 点燃酒精灯,左手握住菌种斜面,将管口靠近火焰旁,右手拿接种棒后端,将接种环烧红30秒钟,随后将全部接种棒金属部分在火焰上烧灼,往返通过3次。右手用无名指、小指及掌部夹住硅胶塞,左手将管口在火焰上旋转烧灼,右手再轻轻拨开硅胶塞,将接种环伸入管内先在近壁的琼脂斜面上靠一下,稍冷却再移至菌苔上,刮取少量菌苔,随即取出接种棒,并将菌种管口移至火焰旁。塞上硅胶塞,左手将菌种管放下,取营养琼脂小斜面一支,右手用无名指、小指及掌部夹住硅胶塞,左手将管口在火焰上旋转烧灼,右手再轻轻拨开硅胶塞,将接种环伸入管内至琼脂斜面的底部,由低向上,将接种环轻贴斜面的表面曲折移动,使菌划在斜面的表面上。 取出接种环,在火焰旁将培养基管硅胶塞堵上,然后将接种过菌的接种棒在火焰上烧灼灭菌。 将已接种好的细菌管置30℃一35℃细菌培养箱培养18-24小时,霉菌管置23℃ - 28℃ 150L霉菌培养箱培养5-7日。取出后放入冰箱保存并上锁。 菌种的传代次数不得超过5代,每一菌株每次传代不超过15支 1支作为下次传代用,其余作为检验用,每月传代一次。 传代完毕后, 在每支试管上标明菌株名称、代数、序号、传代日期、有效期,如果对上述方法有什么疑问或想了解更多欢迎联系上海喆图科学仪器有限公司。

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  • 室内空气中菌落总数空白数的确定

    如题,各位老师们,最近在测室内空气中菌落总数时,书上说的是在一批现场采样中,应留有2个采样管不采样作为空白。我们是准备测宾馆里的菌落总数,按照书上说的,是同一批的话,是一个宾馆带2个空白,还是宾馆中每个要测的房间里都各带2个空白呀?请各位老师帮帮忙[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/07/201907291059348360_2018_3469239_3.png[/img]

  • 【我们不一YOUNG】菌落总数超标的原因及对策分析

    [align=center][/align][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][size=18px][color=#444444]菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的菌落数。菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。菌落总数超标的食品,可能会引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。那么,菌落总数超标的原因及其解决方案有哪些呢?下面我们就从六个方面角度来逐个分析。人员食品生产运输销售的各个环节员工的不正确行为都有可能导致菌落总数超标,而其中较为普遍的可能为:1、负责清洗消毒工作的人员对清洗消毒的频率及要求执行不到位或不了解,可能出现生产环境卫生状况不良,生产设备连续使用未进行清洗消毒,对生产设备清洗不干净或消毒不严,产生微生物滞留和滋生等情况造成食品污染,进而导致菌落总数超标。2、生产操作人员不按生产要求进行操作。如负责杀菌工序的人员对杀菌的参数及要求执行不到位或不了解,可能导致杀菌不彻底.03、员工培训不到位,缺乏卫生意识。如加工过程中生熟不分发生交叉污染,进而导致菌落总数超标。设备设备设施的能力和状态也可能与菌落总数超标有关。此处我们以杀菌设备和包装机为例。包装后需进行杀菌的产品,若杀菌设备性能不足、温度计未校准导致杀菌不彻底都有可能引起菌落总数超标。针对杀菌设备,我们可以通过做热力分布和热穿透测试,验证杀菌釜的性能以及定期使用温度记录仪,跟踪杀菌过程产品温度的变化、做好温度计的校准等工作来避免菌落总数超标。同样的,包装机若密封性能不足,可能导致产品在杀菌和后期的贮存过程中出现被污染的情况。针对包装机,我们可以通过建立包装机性能验证,确保密封性良好,同时做好内包车间和包装机的清洁卫生来减少菌落总数超标的可能。物料物料主要包括各种原辅料、内包材、生产用水和冰等,若各种料原始微生物含量较高,还是有增加后期产品菌落总数超标的风险;因此我们应有针对性的对原辅料包材进行评估,制定一定的验收要求并对原辅料包材进行对应的检测,并在贮存和加工过程中做好温湿度控制和环境管理。另外,内包材在使用前还可考虑采取紫外灯或臭氧进行消毒。对于生产用水和冰,可以采取每周一次的频率对其微生物状况进行验证。方法方法主要指的各种有关微生物措施制定的合理性。如,设备设施、环境、人员清洗消毒的频率及方法是否合理?杀菌公式的设定是否合理?生产过程中环境温湿度的控制是否合理?食品储存和运输中设定的条件(如冷链)是否合理等。这种情况,可以采取的措施就是验证。通过对事前事后进行微生物实验,将得出的数据进行比对,确认方法是否可行。除此之外,我们还可以通过调整一定的参数并采集实验数据来对方法进行优化,进而确定最合适的方法。环境从原辅料的运输、贮存、加工成成品以及销售等各个环节场所的不当,都有可能导致产品菌落总数超标。如包装车间卫生不当、生产环境温湿度控制不当、废料间卫生间位置设施不当等等。针对环境,我们可以采取的措施是合理考虑各个场所的布局、严格控制各个环节的温湿度以及持续保持各个场所的卫生等。流通若在流通环节检出多种食品存在菌落总数超标的情况,则问题极有可能是销售方未按照规定要求存储、摆放食品,比如个别超市不具备低温冷藏设施却销售需冷藏的食品,有的食品标签标注储存条件为避光,销售者却将食品置于阳光直射条件下等。[/color][/size][/font]

室内菌落分析相关的耗材

  • 菌落总数测试片
    产品名称:菌落总数测试片 产品规格:12片/包 产品优点: 本品可用于各类食品及饮用水中菌落总数的测定,由细菌营养培养基、吸水凝胶和酶显色剂等组成。与传统方法相比,省去了配制培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作,随时可以开始进行抽样检测,而且操作简便,通过酶显色剂的放大作用,使菌落提前清晰地显现出来,培养十几小时就开始出现红色菌斑,非常适合于食品卫生检验部门和食品生产企业使用。
  • 菌落计数仪配件
    菌落计数仪配件是一种通用菌落计数器,采用全固态电路设计,专业用于对生长在营养琼脂的菌落进行计数,适合培养皿直径为100-150mm。 菌落计数仪配件具有性能一流的压力传感器系统,为工作区域提供均匀的灵敏度,非常适合所有琼脂上的病菌,菌落或细菌计数。 菌落计数仪配件具有可调的聚焦臂,可满足各种角度和工作位置的实际放大需要。使用了最先进的电子环形灯照明,轻轻触摸即可点亮培养皿面的荧光管,提供安静而无眩光的均匀照明,消除了致盲或噪音等潜在危害,确保操作人员工作舒适而没有眼部疲劳。 数字菌落计数器特色: * 内置电子计数器,适配任何标记笔。 * 一流的压力传感器系统,为工作区域提供均匀的灵敏度 * 重置键提供立刻归零功能 * 适合培养皿直径为100-150mm. * 镜头可360度旋转,方便观察培养皿 * 具有可调的聚焦臂,可满足各种角度和工作位置的实际放大需要。 * 背景板可换成白色或黑色,方便计数。 数字菌落计数仪参数表: 显示:0.6' ' LED高亮度显示 放大倍数:1.5倍 培养皿尺寸:100-150mm直径可调 归零功能:有 照明:无眩光环形照明 输出:RS232联线到电脑 尺寸:W300xH330xD100mm 重量:净重5kg 电源要求:110VAC,50Hz 或230VAC 孚光精仪是全球领先的进口精密科学仪器领导品牌服务商,拥有包括菌落计数器,菌落计数仪在内的齐全精密科学仪器品类,具有全球领先的制造工艺和质量控制体系。 我们国外工厂拥有超过3000种仪器的大型现代化仓库,可在下单后12小时内从国外直接空运发货,我们位于天津保税区的进口公司众邦企业(天津)国际贸易公司为客户提供全球零延误的进口通关服务。 更多关于菌落计数仪价格等诸多信息,孚光精仪会在第一时间更新并呈现出来,了解更多内容请关注孚光精仪官方网站方便获取!
  • 菌落总数测试片 5011 24片/包
    菌落总数测试片检测方法方法编号:50111适用范围:可用于各类食品及原料中菌落总数的测定。也可用于与食品接触的容器、操作台和其他设备表面的卫生检测。2方法原理:将营养培养基、凝胶和氯化三苯基四氮唑(TTC)显色剂等加载在试纸片,经加样、培养后,细菌菌落在测试片上显现出红色菌斑,通过计数报告结果。3操作方法3.1样品处理:无菌称取样品25g(或25mL)放入含有225mL无菌生理盐水的采样瓶或均质杯内,经充分振摇(均质)做成1:10的稀释液。用1mL灭菌吸管吸取1:10稀释液1mL,注入含有9mL灭菌生理盐水的试管内,用1mL灭菌吸管反复吸吹制成1:100的稀释液。以此类推,做出1:1000等稀释度的稀释液,每个稀释度更换一支灭菌吸管。3.2接种:一般食品选2~3个稀释度进行检测,含菌量少的液体样品(如食用纯水和矿泉水等)可直接用原液检测。将测试片放在水平台面上,揭开上面的透明薄膜,用灭菌吸管吸取样品原液或稀释液1mL,均匀加到中央的纸片上,轻轻将上盖膜放下,静置5min使培养基凝固,最后用手轻轻地压一下。每个稀释度接种两片。3.3培养:将测试片叠在一起放回原自封袋中,透明面朝上水平置于恒温培养箱内,堆叠片数不超过12片。培养温度为36℃±1℃,培养15~24h。4结果判断与计数:4.1细菌在纸片上生长后会显示红色斑点,选择菌落数适中(10个~100个)的纸片进行计数,乘以稀释倍数后即为每克(或毫升)样品中所含的细菌菌落总数。菌落数在100以内时,按实有数报告。大于100时,用二位有效数字,二位有效数字后面的数字,以四舍五入方法计算,并以10的指数来表示。4.2计数原则与报告方式4.2.1通常选择菌落在10个~100个之间的纸片进行计数,乘以稀释倍数报告之(见下表中例次1)。国家标准菌落总数报告方式术语为cfu/g或mL,cfu的含义为菌落形成单位。4.2.2若有两个稀释度的菌落数在10个~100个之内,两者的比值小于2,则取其平均数,若大于2,则采用稀释度小者报告(见下表中例次2和例次3)。4.2.3若三个稀释度的菌落数都有在10个~100个之内时,应选择二个低数值的平均数(见下表中例次4)。4.2.4若三个稀释度的菌落数均小于10个或大于100个时,应重新试用更低或更高的稀释度进行菌落计数;或采用均小于数量标准的最小值,或采用均大于数量标准的最大值(见下表中例次5和例次6)。例次稀释度两稀释度之比选定计数稀释度报告方式(个/g或个/mL)10-110-210-312345615820826598829576688250517451250151106—1.86.1———10-210-2、10-310-210-1、10-210-110-37.6×1039.4×1038.2×1033.0×1038.0×101.1×1055表面取样方法:加1mL灭菌生理盐水在测试片上,静置至少1h使培养基凝固;提起上层膜,使中央滤纸部分贴到待测物表面,用手在外侧轻压;然后将上盖膜合上,置培养箱内培养。6注意事项:使用过的纸片上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。
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