葡萄酒测试仪

新一代葡萄酒分析解决方案已经推出布鲁克在葡萄酒领域专家的帮助下，研发出运用核磁共振（NMR）波谱的葡萄酒分析的创新解决方案。该方法的原理是基于每一个样品独特的核磁共振指纹图谱。利用多变量统计法将样品的指纹图谱与真实葡萄酒样品的大型数据库进行比较。采用NMR的葡萄酒筛选分析（Wine Profiling）以一种独特的方式兼具质量控制、特定安全问题和样品真实性测试的功能。 特色：全面的葡萄酒筛选分析基于FoodScreener平台，是一个自动按键式、简单易学且性价比高的NMR解决方案；自动生成分析报告；基于一次NMR采样，就能提供靶向和非靶向分析的可靠筛选方法；56种代谢物的定量结果；代谢物的定量结果与官方参考值比较，所有化合物的浓度结果与真实样品的浓度分布比较，从而为结果的解析提供支持；通过聚类分析预测诸如葡萄品种、原产地和酿造年份等真实性参数；通过模型验证的方法，将样品与真实葡萄酒参考数据库进行比较，从而完成样品一致性的非靶向验证。 葡萄酒筛选分析3.0版新特色提供欧洲葡萄酒主要生产国的原产地验证；区域产地验证，包括法国、意大利和西班牙的相关区域；延伸的聚类分析现已涵盖22个葡萄品种；欧洲白葡萄酒酿造年份的验证；快速检测特定品种的葡萄酒是否兑水。定量和统计模型列表上的详细信息可以在葡萄酒筛选分析规格表中找到。

葡萄酒的色泽千变万化，不仅给人带来视觉上的享受，同时也是评价葡萄酒整体质量的重要参考。国内对葡萄酒颜色的评定尚无统一、客观的标准方法。现有技术中，葡萄酒颜色的评定方法依然依靠目视法，专业评酒员组成的感官评审组，根据目视感觉，用相近的描述性语言给出近似的结果，受到环境、人感官和心理影响很大，在现代社会，已不能满足检测行业、加工酿造行业检验的需要。 高标准的测量精度 ●自我鉴定仪器的精度●自动进行波长校正、暗电流校正●全密封结构及所有光学镜面有Si02保护膜，全面减少光学元器件受外界气体和环境的影响 数字化显示 实现葡萄酒颜色信号的“三维数字坐标”值，其优点有：●实现测定、表示、传递的数字化；●色空间方法的坐标值，可以实现葡萄酒颜色特征的复原；●实现异地、远程的颜色特征量值传递，消除信息交流障碍；●避免实验人员因颜色视觉的差异，提高了分析精度；●实现了数字化的量值溯源。 科学的控制系统●控制系统对光源的使用寿命进行实时监控●光源插座式设计，换灯时免光学调试省时省力●专用葡萄酒颜色分析软件，实现测定、表示、传递的数字化技术参数测量范围190-1100nm光谱带宽1.8nm波长精度±0.3nm（D656.1±0.1nm)杂散光0.03%T220nm,360nm测量项目L* ，a* ，b* ，c* ，h*，ΔE检出限L*0.03，a*0.031，b*0.045；色差ΔEab＜1.5光源原装进口氘灯、钨灯工作方式电脑软件操作电源220VAC +10% 50Hz尺寸596*445*150mm总之，葡萄酒颜色分析仪测量精度高，测试步骤简单，可以实现自动化、批量化、规模化的检测。

FTIR 葡萄酒分析仪：Lyza 5000 Wine葡萄酒分析的优选Lyza 5000 Wine 是用于葡萄酒生产、葡萄酒实验室和灌装工厂进行快速葡萄酒分析的高级解决方案。将傅里叶变换红外 (FTIR) 光谱与化学统计模型结合使用，可同时测定葡萄酒必要参数，包括酒精含量、糖和有机酸。与现有测量系统连接、自动化和短测量时间可保证立即得到结果。通过创新型集成软件，可立即操作 Lyza 5000 Wine，无需经过任何培训。Lyza 5000 Wine：安东帕专为葡萄酒市场定制的 FTIR 仪器。安东帕是您在葡萄酒行业可信赖的仪器提供商。创新点：适用于葡萄酒的FTIR多参数分析仪——测量参数包括乙醇，葡萄糖+果糖，果糖，葡萄糖，滴定酸度，酒石酸，挥发性酸，苹果酸，乳酸，甘油，浸出物，密度，pH，酵母可吸收氮，葡萄汁重量等葡萄酒市场上的高精度测量仪器——经过12次反射的ATR测量池（高强度，受浊度影响小）；密封的测量单元；精确的测量池温度控制（± 0.03°C）连接自动进样器——通过Xsample520（可选24位进样盘）实现自动化，测量过程中样品顺序可调主要特点Lyza 5000 Wine 兼具操作简单和功能强大的特点直观设置和不到 1 分钟的最短测量时间，可获得即时结果使用受现代智能手机界面外观启发的用户界面浏览您的日常操作通过最直观的 Xsample 设置复杂测量程序参考值测量和仪器运行状况综合测定的指导工作流程可确保结果始终可靠Lyza 5000 Wine 配备 10.1 英寸高分辨率触摸屏，无需外部电脑，可自动执行所有数据分析用途最广的葡萄酒分析系统手动进样使其可以在小型葡萄酒实验室快速轻松地进行独立操作。通过 Xsample 进样器实现的自动化，提高样品处理量。Lyza 5000 Wine 可连接到葡萄酒实验室的基准仪器上：从 DMA M 密度计到全套 Alcolyzer Wine 分析系统。由于这些设置可同时进行测量，因此可获得超过 15 个参数，而不延长总体测量时间。将一份显示所有连接仪器结果的综合报告导出到 LIMS 或直接从 Lyza 5000 Wine 中打印出来。专为葡萄酒市场设计Lyza 5000 Wine 的 ATR 样品槽专为葡萄酒市场进行的质量控制而量身定制。与常用的传输单元相比，12 跳设计提供的信号强度较少受到混浊或气体样品的影响，可达到理想状态。对任何葡萄酒分析仪均可实现最准确的测量池温度控制 (±0.03 K)，为您提供优佳再现性。密封的 FTIR 光谱仪核心将环境影响降低，实现无与伦比的重复性。检查和校正只需要水和二元乙醇溶液 – 无需专门的专用参考标准物质。通过遵循指导工作流程，可将全球实施的有效葡萄酒模型轻松适应于您的本地需求 – 这使所有用户组都可进行模型校正。

ChemTron MIA 2020 全自动酒精浓度仪 用于体积法测量馏出液中的酒精浓度（ASV），酒精浓度测量结果可以显示在高清图 形显示屏上，同时显示温度、20℃的密度和其他参数，防水面板设计。关于质量 - 体积互换性浮子被校准的浮子构造精巧，浮子吊线由非磁性的不锈钢材料制成，直径 不超过 0.2mm，浮子表面经过处理，不光消除了表面张力，并且考虑 了导线本身的体积，以及净电荷对测量产生的影响。 其质量和体积可以互换，用于简化其使用，比如可以使用两个不同的浮子 来确定同一种葡萄汁或葡萄酒的相对密度，从而避免了样品污染。Mastermind Q.F.T 质量过滤测试装置 该设备主要用于检测葡萄酒过滤指数和水垢的设备检测目的* 更好地了解葡萄酒的状态，以便选择过滤系统* 葡萄酒过滤之后的结果验证 * 用于检查公共用水的堵塞情况 * 用于改进过滤和过滤再生过程的控制，有效节省的实验时间和成本技术参数 MIA 2020 BASICMIA 2020酒精体积浓度（ASV）酒精浓度测量范围0.1÷99.9% vol0,050÷99,980% vol精度0.1% vol0,005% vo重复性±0.1% vol (15° 和 25℃ )±0.01% vol (15° 和 25℃ ) 密度相对密度测量范围0.5~2.25 (d20/20)0.5~2.25 (d20/20)分辨率0.00010.00001重复性± 0,0002± 0,00002温度 类型Pt 100 1/3 DINPt 100 1/3 DIN分辨率0.05℃0.05℃重复性±0.05℃ (10~30℃ )±0.05℃ (10~30℃ )电源规格100/240 Vac 50/60Hz功耗10VA 环境温度10~30℃ ( 建议温度范围 15~25℃ )外形尺寸210x370x380 mm (LxDxH)净重8.5kg 数据传输RS232 I/O相应时间6s校准方式自动，内部校准标准配置电源，防水测量浮子（质量和体积可互换），酒精标准溶液， 双层玻璃测量筒

在红酒行业，安东帕的红酒分析仪器可用于葡萄酒，香槟，葡萄酒混合饮料及软饮料的测量。实时监测葡萄酒的总固性物含量，酒精度，CO2 及溶解氧浓度等，确保产品的质量。L-Coms5500测量到的红酒相关参数为： 总固形物：0-10% w/w 测量精度：0.04% w/w 酒精度： 0-16% w/w (0-20% v/v) 测量精度：0.04% w/wCO2 测量范围：0-20g/L(0-10Vol)重现性：0.025g/L(0.01Vol)压力范围： 0-10 Bar

折光仪帮助计算成品酒的酒精含量！使用葡萄酒行业专用葡萄酒折光仪WM-7，测量葡萄发酵前的糖度，助力反映成品酒酒精度的可靠依据。WM-7是具有7种标度的数显葡萄酒折光仪，操作简便,测量速度快。WM-7可适用于测量发酵前酿造原料的浓度。 在高湿环境下也可使用。WM-7被葡萄种植单位、葡萄酒生产厂家所广泛使用。WM-7测量精度为Brix 0.1% 具有外部光线阻止功能ELI，户外环境也适用。 型号 WM-7 货号 3415 测量范围 ( 7个标度) 糖度( Brix )( ICUMSA所制订 ) : 0.0 至 45.0% T.A. 1990 ( 制订于1990年的最小滴定量 ) : 0.0 至 26.0% T.A. 1971 ( 制订于年1971的最小滴定量 ) : 0.0 至 25.0% Oe ( GER )( 德规果液浓度 ) : 0 至 240° Oe ( 果液浓度 ) : 0 至 240° KMW ( 或babo ) : 0.0 至 40.0° 波美比重 : 0.0 至 21.0° 分辨率 糖度( Brix )( ICUMSA所制订 ) : 0.1% T.A. 1990 ( 制订于1990年的最小滴定量 ) : 0.1% T.A. 1971 ( 制订于年1971的最小滴定量 ) : 0.1% Oe ( GER )( 德规果液浓度 ) : 1° Oe ( 果液浓度 ) : 1° KMW ( 或 babo ) : 0.1° 波美比重 : 0.1° 测量精度 糖度( Brix )( ICUMSA所制订 ) : ± 0.1% T.A. 1990 ( 制订于1990年的最小滴定量 ) : ± 0.2% T.A. 1971 ( 制订于年1971的最小滴定量 ) : ± 0.2% Oe ( GER )( 德规果液浓度 ) : ± 1° Oe ( 果液浓度 ) : ± 1° KMW ( 或babo ) : ± 0.2° 波美比重 : ± 0.2° 测量时间 3 秒 测量温度 5 至 40℃ (自动温度补偿) 环境温度 10 至 40℃ 电源 006P 蓄电池 ( 9V ) 国际保护等级 IP64 尺寸重量 17x9x4公分, 300公克 (不含零件的重量)

仪器简介：手持式葡萄酒折光仪是葡萄酒生产商和葡萄原汁采购商的必备仪器。方便携带及使用，适合现场读数。可显示以Titre Alcoometrique（T.A.）为单位的酒精浓度的清晰刻度。技术参数：02940678手持式葡萄酒折光仪 量程：0至25％T.A. 分辨率：0.1％主要特点：测定发酵前和发酵过程中葡萄酒中的酒精含量

HI981033哈纳HANNA笔式葡萄酒酸度pH计HI981033哈纳HANNA笔式葡萄酒酸度pH计由上海晖望工贸有限公司销售。酸度pH：0.0 to 14.0 pH ；测量精度：±0.2 pH适用于测量葡萄酒酸度pH测试仪，该仪器具有大屏幕LCD、自动识别校准、测量值标识、电极诊断、自动关机等许多功能，内置葡萄酒防堵塞系统（CPS）酸度玻璃电极，防堵塞系统（CPS），通过移动聚乙烯（PE）套筒，有效清除参比膜处的任何堵塞，延长葡萄酒酸度pH测定仪使用寿命，是葡萄酒、葡萄汁等样品酸度测量的好选择。HI981033产品概述：设计适用于测量葡萄酒酸度pH测试仪，该仪器具有大屏幕LCD、自动识别校准、测量值标识、电极诊断、自动关机等许多功能，内置葡萄酒防堵塞系统（CPS）酸度玻璃电极，防堵塞系统（CPS），通过移动聚乙烯（PE）套筒，有效清除参比膜处的任何堵塞，延长葡萄酒酸度pH测定仪使用寿命，是葡萄酒、葡萄汁等样品酸度测量的好选择。HI981033葡萄酒酸度pH测定仪性能特点：1、增强型大屏幕LCD显示屏，清晰测量读数、测量值值标识、低电量提示和校准状态等 2、单点或两点自动识别校准，内置标准校准点【3.00pH、7.01pH】,校准时显示屏显示酸度标准缓冲液值；3、终点测量值稳定标识，在测量时屏幕将显示沙漏标识，测量读数稳定后，沙漏标识消失，即可读数；4、酸度pH电极诊断功能，在校准时，自动诊断酸度电极状态，显示屏出现Err错误信息时，表示酸度电极需要进行清洗或者酸度电极已损坏；5、电量显示及自动关机，当电量不足时，显示电量不足标识，提示及时更换电池；仪器可设置8分钟、60分钟或者禁止三种模式自动关机功能内置葡萄酒酸度电极性能特点防堵塞系统（CPS）酸度电极带有聚乙烯（PE）护套的防堵塞（CPS技术）系统，PE材料能防止固体对电极透析膜堵塞，当出现堵塞时，移动透析膜处的聚乙烯（PE）护套，即可清除堵塞物，从而获得稳定测量读数和快速响应时间。可填充设计开放式透析膜设计，可实现快速电极填充液流动，从而实现快速稳定的读数，移动护套（PE）方便添加电极填充液（推荐：HI9070），更换新鲜电极填充液，延长电极使用寿命。玻璃酸度电极主体材料采用特殊低温（LT）玻璃传感器（电阻约为50 MΩ）设计，与通用（GP）玻璃传感器（电阻约为100 MΩ）相比，具有较低电阻特性，因为很多食品都是在低温下储存。在环境温度下测量低温待测样品，低温（LT）玻璃传感器的电阻将自动调整至通用（GP）玻璃传感器电阻。如果使用通用（GP）玻璃传感器时。电阻会增加高于酸度测定仪输入电阻，测量值准确性欠佳。技术参数：测量范围0.0 to 14.0 pH解析度0.1 pH测量精度± 0.2 pH校准模式单点或两点自动识别校准，内置标准校准点【3.00 pH、7.01 pH】电极类型内置葡萄酒防堵塞系统（CPS）酸度玻璃电极电源设置CR2032 纽扣锂电池，可设置8分钟、60分钟和禁止三种自动关机模式适应环境0 to 50 oC（32 to 122 oF），RH95%尺度重量50×151×21mm（2×5.9×0.9”）；44g（1.6oz.）推荐附件酸度标准缓冲液，3.00 pH：HI5003；7.01 pH：HI70007、HI8007HI70635L葡萄酒沉积电极清洗液，HI70636L葡萄酒电极清洁清洗液HI80300常规电极保存液，HI9070电极填充液

IsoChem型葡萄酒分析仪产地：美国LT简介：简化样品预处理全自动用户界面，一键式操作可持续运行坚固的结构设计，可应用于工厂的任何地方远程诊断功能支持多点测量软件易嵌入到控制系统同时测量点可多达20个现场清洁，现场消毒，不锈，非金属和可热压测量头IsoChem分析仪主要用于葡萄酒和烈酒生产过程的快速分析。只需几秒钟，就可以完成材料识别和特性数据测量。有实验室用台式和在线测量用2个版本可供选择，满足用户的不同测量需求。实验室用台式分析系统可以同时快速测量得到主要的化学和物理特性，单次测量就能够测量得到所有的特征数据。相比传统测量方法，大大降低了用户的实验室消耗和测量时间。操作简单，即使是未经过培训的人员也能够完成操作。能够对整个葡萄酒生产过程（从葡萄到Z终的葡萄酒成品）进行质量控制。整个测量过程非常简单，操作人员只需要将测量头插入到样品中，并且按下SCAN键，就可以在几秒钟内得到测量结果，如果有需要测量结果也可以记录到文件中。支持持续运行，并且是免维护的。可测量组分包括：酒精酸糖/百利糖度灰霉菌酸腐成熟度颜色发酵活性乳酸活性自由SO2总SO2参数规格：光谱范围：1200–2400nm测量模式：反射，透射，透反射电源：120V, 3.5 Amp, 60Hz or 220V, 1.8 Amp, 50 Hz尺寸：12” x 15“ x 13“ (30.5 cm x 39.7 cm x 34.9 cm)

SFD 含汽葡萄酒进样装置可将含汽葡萄酒或葡萄酒直接从密封的瓶中转移到测量仪器的测量池中。SFD 进样装置配备了可穿透传统软木塞和大部分塑料塞的钻孔装置。 从木塞瓶中直接进样• 可将含汽葡萄酒或葡萄酒直接从瓶中转移到测量仪器，不会造成 CO2 损耗• 可调整到与所有瓶子尺寸匹配• 也适用于葡萄酒瓶• 压力高达 7.5 bar ± 0.5 bar (109 psi ± 7 psi)• 安静、清洁、无浪费• 可用于测量葡萄酒和含汽葡萄酒中的二氧化碳溶解量 多功能并且安全• 适用于传统软木塞和大部分塑料塞• 安全外壳可为操作员提供全面的保护技术规格压缩空气适用于含汽葡萄酒7.5 ± 0.5 bar (109 ± 7 psi)适用于葡萄酒3 ± 0.5 bar (44 ± 7 psi)最大可允许的瓶容量高达 1.5 L尺寸（长 x 宽 x 高）无样品管320 x 370 x 550 mm（12.6 x 14.6 x 27.2 英寸）在最高位置有样品管320 x 370 x 690 mm（12.6 x 14.6 x 27.2 英寸）重量12.3 kg（27.1 磅）

福斯多功能葡萄酒分析仪WineScan采用傅里叶红外全扫描技术，全自动分析检测速度：30秒/样品可检测葡萄汁中的密度，PH，总酸，还原糖，干浸出物，白利度(Brix)，酒精，挥发酸等14项指标可检测葡萄酒中的酒精，总酸，挥发酸，苹果酸，乳酸，PH，还原糖，密度，酒石酸等20项指标无需样品制备，无需化学试剂

葡萄酒的色泽千变万化，不仅给人带来视觉上的享受，同时也是评价葡萄酒整体质量的重要参考。国内对葡萄酒颜色的评定尚无统一、客观的标准方法。现有技术中，葡萄酒颜色的评定方法依然依靠目视法，专业评酒员组成的感官评审组，根据目视感觉，用相近的描述性语言给出近似的结果，受到环境、人感官和心理影响很大，在现代社会，已不能满足检测行业、加工酿造行业检验的需要。 高标准的测量精度 ●自我鉴定仪器的精度●自动进行波长校正、暗电流校正●全密封结构及所有光学镜面有Si02保护膜，全面减少光学元器件受外界气体和环境的影响 数字化显示 实现葡萄酒颜色信号的“三维数字坐标”值，其优点有：●实现测定、表示、传递的数字化；●色空间方法的坐标值，可以实现葡萄酒颜色特征的复原；●实现异地、远程的颜色特征量值传递，消除信息交流障碍；●避免实验人员因颜色视觉的差异，提高了分析精度；●实现了数字化的量值溯源。 科学的控制系统●控制系统对光源的使用寿命进行实时监控●光源插座式设计，换灯时免光学调试省时省力●专用葡萄酒颜色分析软件，实现测定、表示、传递的数字化技术参数测量范围190-1100nm光谱带宽1.8nm波长精度±0.3nm（D656.1±0.1nm)杂散光0.03%T220nm,360nm测量项目L* ，a* ，b* ，c* ，h*，ΔE检出限L*0.03，a*0.031，b*0.045；色差ΔEab＜1.5光源原装进口氘灯、钨灯工作方式电脑软件操作电源220VAC +10% 50Hz尺寸596*445*150mm总之，葡萄酒颜色分析仪测量精度高，测试步骤简单，可以实现自动化、批量化、规模化的检测。

ATAGO（爱拓）数显葡萄/葡萄酒折射仪 WM-7ATAGO（爱拓）数显葡萄/葡萄酒折射仪，用于测量未发酵前葡萄汁的糖度（Brix）。在葡萄发酵过程中，葡萄中的糖分会转化成酒精，葡萄发酵前的Brix值是葡萄酒制造商比较常用的糖度标准之一。ATAGO（爱拓）数显葡萄/葡萄酒折射仪WM-7，具有7种标度显示，满足客户的不同测量需求，广泛应用于葡萄种植园、葡萄酒生产厂家等。 型号 WM-7 货号 3415 测量范围 ( 7个标度) 糖度( Brix )( ICUMSA所制订 ) : 0.0 至 45.0% T.A. 1990 ( 制订于1990年的最小滴定量 ) : 0.0 至 26.0% T.A. 1971 ( 制订于年1971的最小滴定量 ) : 0.0 至 25.0% Oe ( GER )( 德规果液浓度 ) : 0 至 240° Oe ( 果液浓度 ) : 0 至 240° KMW ( 或babo ) : 0.0 至 40.0° 波美比重 : 0.0 至 21.0° 分辨率 糖度( Brix )( ICUMSA所制订 ) : 0.1% T.A. 1990 ( 制订于1990年的最小滴定量 ) : 0.1% T.A. 1971 ( 制订于年1971的最小滴定量 ) : 0.1% Oe ( GER )( 德规果液浓度 ) : 1° Oe ( 果液浓度 ) : 1° KMW ( 或 babo ) : 0.1° 波美度 : 0.1° 测量精度 糖度( Brix )( ICUMSA所制订 ) : ±0.1% T.A. 1990 ( 制订于1990年的最小滴定量 ) :±0.2% T.A. 1971 ( 制订于年1971的最小滴定量 ) : ±0.2% Oe ( GER )( 德规果液浓度 ) : ±1° Oe ( 果液浓度 ) : ±1° KMW ( 或babo ) : ± 0.2° 波美度 0.2° 测量时间 3 秒 测量温度 5 至 40℃ (自动温度补偿) 环境温度 10 至 40℃ 电源 006P 碱性电池 ( 9V ) 国际防护等级 IP65尺寸重量 17x9x4cm, 270g（仅主机） 日本ATAGO（爱拓）公司主要专业生产可溶性固形物Brix测量仪、折光率分析仪、糖度分析仪、盐度分析仪、蜂蜜水分计、果汁浓度计、阿贝折光仪、多波长阿贝折光仪、海水盐度计、白利度Brix分析仪、麦芽汁浓度分析仪、乙醇浓度计、丙二醇测量仪、自动旋光仪、旋转粘度计、尿比重计、葡萄酒酸度检测仪、葡萄酒糖度检测仪、切削油浓度计、防冻液冰点测量仪、冰点仪、电池液测量仪、碱液浓度传感器、DMF浓度传感器、双氧水浓度传感器、牛奶浓度计、豆浆浓度计等产品。 【关于 ATAGO】ATAGO（爱拓）专注折光仪超80年，每年超过20000台折光仪服务于中国客户。主要产品有：折光仪、旋光仪、糖度计、盐度计、粘度计、浓度计、pH计等等。ATAGO（爱拓）产品应用行业覆盖：食品饮料、果蔬种植、制糖行业、日用化工、生物医药、石油化工、液晶薄膜、新材料、半导体、光伏光电、汽车制造、金属机械加工、质检机构、高校科研等多种领域。更多产品咨询，敬请致电：400-860-5586，谢谢！

PAL-84S 数显葡萄酒折射仪（浓度计）数字式袖珍数显葡萄酒折射仪PAL-84S可用于测量葡萄汁的糖度Brix%,简便携带.专门用于葡萄的成熟过程中的各种指标,可以提供给葡萄栽培酿造商,酒品制做单位,酿造厂,葡萄购买者等测量葡萄浓度,以便确定葡萄用于酿酒的最佳时期。PAL系列与数字手持仪器经过重新设计的产品，且将改变传统折射仪的概念。PAL的产品特色如下 : PAL的袖珍型大小将能让您随身携带，并且不论厂房内外均能使用。本产品只有一百公克重，能够轻松地放入口袋或挂在脖子上或腰带上。测量方法：测量简单，轻松3步完成规格参数：ModelPAL-84S型号4484测量范围果液浓度Brix:0至21.0%溶解值糖度(Brix)0.1%测量准确度糖度(Brix)±0.2%电源2×AAA电池测量温度10至40°C尺寸重量55(W)×31(D)×109(H)毫米,100公克(不含零件的重量)选件?PAL保管箱:RE-39409?PAL携带连:RE-39410测量标度葡萄酒的波美度 Baume

福斯小型葡萄酒分析仪OenoFoss&trade 直接检测原葡萄汁、发酵中的葡萄汁和葡萄酒2分钟内，根据不同需求选择相应的模块，可检测：酒精、葡萄糖、果糖、PH值、总酸、挥发酸、苹果酸、糖度、色度等近十项指标分析原理及时间：傅里叶红外检测技术，2分钟之内检测所有参数样品的环境温度：10℃~35℃样品量：600微升

葡萄酒酒精度酸度分析仪 原理：采用特殊设计的乙醇氧化酶膜电化学传感器对乙醇浓度进行检测。仪器自动采集样本并导入至测试区域。样本中所含的乙醇在固化的乙醇氧化酶的催化下发生酶解反应，反应产物为酸和过氧化氢。通过电极检测过氧化氢的含量从而计算出乙醇的质量。将乙醇的质量除以乙醇在20℃的密度即可得到乙醇的体积分数。仪器通过对已知浓度的标准品进行定标，标准品的电压值是衡量样本乙醇浓度的尺度。未知浓度可与标准品的电压信号相比较而获得。每次测定完毕后，系统缓冲液会自动清洗传感器电极，清洗完成后即可进行下一次测试。 RH2+O2 R+H2O2仪器参数参数指标MJ100SJ10检测范围2g/L1g/L分辨率0.01g/L0.01g/L系统误差＜2%＜2%（操作水平有关）检测时间20秒20秒定标方式自动手动进样方式自动手动数据导出支持优盘Excel形式支持优盘Excel形式通讯接口RJ45 、RS232RJ45 、RS232酶膜检测次数30003000单次检测成本0.1元0.1元检测结果输出打印、数据库查询打印、数据库查询储存容量4000组4000组显示屏幕8寸电容触摸屏8寸电容触摸屏操作方式交互式界面，触摸式交互式界面，触摸式检测结果单位模式g/L、mmol/L、mg/dl、%体积分数可选g/L、mmol/L、mg/dl、%体积分数可选样品盘15个样品位无 应用领域：酿造、食品、化工、实验室研发过程中乙醇酒精度的检测。

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FTIR 葡萄酒分析仪：Lyza 5000 Wine葡萄酒分析的优选Lyza 5000 Wine 是用于葡萄酒生产、葡萄酒实验室和灌装工厂进行快速葡萄酒分析的高级解决方案。将傅里叶变换红外 (FTIR) 光谱与化学统计模型结合使用，可同时测定葡萄酒必要参数，包括酒精含量、糖和有机酸。与现有测量系统连接、自动化和短测量时间可保证立即得到结果。通过创新型集成软件，可立即操作 Lyza 5000 Wine，无需经过任何培训。Lyza 5000 Wine：安东帕专为葡萄酒市场定制的 FTIR 仪器。安东帕是您在葡萄酒行业可信赖的仪器提供商。创新点：适用于葡萄酒的FTIR多参数分析仪——测量参数包括乙醇，葡萄糖+果糖，果糖，葡萄糖，滴定酸度，酒石酸，挥发性酸，苹果酸，乳酸，甘油，浸出物，密度，pH，酵母可吸收氮，葡萄汁重量等葡萄酒市场上的高精度测量仪器——经过12次反射的ATR测量池（高强度，受浊度影响小）；密封的测量单元；精确的测量池温度控制（± 0.03°C）连接自动进样器——通过Xsample520（可选24位进样盘）实现自动化，测量过程中样品顺序可调主要特点Lyza 5000 Wine 兼具操作简单和功能强大的特点直观设置和不到 1 分钟的最短测量时间，可获得即时结果使用受现代智能手机界面外观启发的用户界面浏览您的日常操作通过最直观的 Xsample 设置复杂测量程序参考值测量和仪器运行状况综合测定的指导工作流程可确保结果始终可靠Lyza 5000 Wine 配备 10.1 英寸高分辨率触摸屏，无需外部电脑，可自动执行所有数据分析用途最广的葡萄酒分析系统手动进样使其可以在小型葡萄酒实验室快速轻松地进行独立操作。通过 Xsample 进样器实现的自动化，提高样品处理量。Lyza 5000 Wine 可连接到葡萄酒实验室的基准仪器上：从 DMA M 密度计到全套 Alcolyzer Wine 分析系统。由于这些设置可同时进行测量，因此可获得超过 15 个参数，而不延长总体测量时间。将一份显示所有连接仪器结果的综合报告导出到 LIMS 或直接从 Lyza 5000 Wine 中打印出来。专为葡萄酒市场设计Lyza 5000 Wine 的 ATR 样品槽专为葡萄酒市场进行的质量控制而量身定制。与常用的传输单元相比，12 跳设计提供的信号强度较少受到混浊或气体样品的影响，可达到理想状态。对任何葡萄酒分析仪均可实现最准确的测量池温度控制 (±0.03 K)，为您提供优佳再现性。密封的 FTIR 光谱仪核心将环境影响降低，实现无与伦比的重复性。检查和校正只需要水和二元乙醇溶液 – 无需专门的专用参考标准物质。通过遵循指导工作流程，可将全球实施的有效葡萄酒模型轻松适应于您的本地需求 – 这使所有用户组都可进行模型校正。

新型多参数 FTIR 分析仪 Lyza 5000 Wine 为您提供了葡萄酒、葡萄汁、发酵葡萄汁分析解决方案。多参数快速测量，可以确保您在葡萄酒生产的所有步骤中获得所需的一切信息。得益于快速设置和预安装模型，您只需轻轻一点便可获取葡萄酒分析的所有重要结果数据，包括乙醇、糖和酸类的含量。Lyza 5000 Wine 可单独使用，实现高通量自动化；也可与基准仪器相连（安东帕密度计和酒精测量仪），组成最强大的葡萄酒分析系统。 只需轻轻一点，便可获取超过 15 个参数数据• 一次测量便可获取包括乙醇、糖和酸类含量在内的超过 15 个葡萄酒和葡萄汁参数数据。• 测量最快一分钟内即可完成，可保证高样品处理量和快速反应时间。• 借助简单易用的触摸屏用户界面，轻松处理单次测量、模型校正甚至是复杂测量程序。• Lyza 5000 Wine 能够自动执行数据分析，无需外接电脑。• 将 Lyza 5000 Wine 集成至 LIMS 系统，可以实现最高程度自动化。 最强大的葡萄酒分析系统• 手动进样使得可以在小型葡萄酒实验室快速轻松地进行独立操作。• 借助经济实惠的 Xsample 520 ，可以实现自动化，从而提高样品处理量。• Lyza 5000 Wine 可连接到葡萄酒实验室的基准仪器上：从 DMA M 密度计到全套 Alcolyzer Wine 葡萄酒分析系统 （包括 Alcolyzer ME、 HazeQC 和 pH ME）。• 只需一次样品制备、一次进样和一次测量，便可获取一份报告，其中包括 Lyza 5000 Wine 和所有连接仪器的测量结果。• 报告可以自动打印，也可通过以太网或 WiFi 以数字方式导出至您的硬盘驱动器或网络储存空间。 每一份样品均具有卓越的性能• Lyza 5000 Wine 的 12 跳 ATR 测量池能够提供理想的信号强度，并且几乎不受混浊或含气样品的影响。• 对任何葡萄酒分析仪均可实现最准确的测量池温度控制 (±0.03 °C)，从而保证最为稳定的测量条件。• 实时通知功能会提醒您仪器的当前状态，并给出操作建议。• 内置的工作流程会指导您进行水和乙醇参考测量，无需专用参考标准物质。技术规格葡萄汁和发酵葡萄汁参数 单位范围重复性 1RMSEP 2乙醇%v/v0 到 140.020.1果糖 g/L0 到 60.350.5果糖g/L6 到 500.352.5果糖g/L50 到 1600.355.5葡萄糖 g/L0 到 60.20.5葡萄糖 g/L6 到 500.22葡萄糖 g/L50 到 1600.24还原糖g/L0 到 3000.755.5可滴定酸度g/L2 到 130.060.65挥发酸g/L0 到 1.50.020.12苹果酸g/L0 到 70.060.55酒石酸g/L1 到 90.060.6乳酸g/L0 到 20.050.3pH-3 到 40.010.08密度g/mL0.99 到 1.120.00020.001葡萄汁糖含量 5°Bx-2 到 290.050.25浸出物g/L0 到 3500.42.0丙三醇g/L0 到 100.10.5酵母可吸收氮mg/L0 到 300845葡萄酒参数 单位范围重复性 1RMSEP 2乙醇g/L6 到 200.020.1果糖 g/L0 到 60.20.45果糖g/L6 到 1600.52.0葡萄糖 g/L0 到 30.20.45葡萄糖 g/L3 到 1500.51.5蔗糖 g/L0 到 100.10.8蔗糖百分比 g/L10 到 500.32.2还原糖 g/L0 到 1000.753.5可滴定酸度g/L2 到 120.020.35挥发酸g/L0 到 1.50.020.12苹果酸g/L0 到 70.050.45酒石酸g/L0 到 50.050.35乳酸g/L0 到 30.0540.30葡萄糖酸g/L0 到 5.50.010.40pH-3 到 40.010.08密度g/mL0.98 到 1.10.00020.001葡萄汁糖含量 5°Bx-2 到 290.050.25浸出物g/L0 到 3500.32.0丙三醇g/L0 到 250.21.0总多酚g/L0 到 30.050.451 重复性符合 ISO 5725 规定的平均标准偏差，使用一组有代表性的葡萄酒2 一组有代表性的葡萄酒预测均方根标准误差；在理想条件下3 经过温度平衡后4 通过外部 WiFi/蓝牙 适配器5 可用单位：°Bx、°Oe、°KMW、°Bé、g/L最小样品量14 mL单个样品的测量时间 331 秒流通池类型12 次 ATR ZnSe 流通池尺寸（长 x 宽 x 高）450 mm x 340 mm x 240 mm (17.7 in x 13.4 in x 9.4 in)测量池温度控制帕尔贴元件，稳定性 ±0.005 °C，准确度 ±0.03 °C电源AC 100 至 240 V；47 至 63 Hz；DC 24V，3A重量15.2 kg (33.5 lbs)通讯接口 5 x USBRS-232CAN以太网蓝牙 4WiFi 4 显示屏10.1 英寸 PCAP 触摸屏TFT WXGA（1280 x 800 像素）

HI99111哈纳HANNA葡萄酒PH酸度计HI99111哈纳HANNA葡萄酒PH酸度计由上海晖望工贸有限公司销售。产品概述：pH范围：-2.00 to 16.00pH；pH-mV转换：±825 mV；温度：-5.0 to 105.0°C 23.0 to 221.0°F符合FDA食物安全现代化法案【FSMA】，专门为果汁，麦芽浆、葡萄酒、食品行业等样品的酸度-pH测量分析设计LCD超大屏幕显示，可使您从多角度轻松查看pH、pH-mV、温度测量读数和仪器性能状态；具有Sensor Check&trade 功能，允许用户随时查询电极状态；内置放大器和温度传感器可填充球形玻璃酸度pH电极，新款设计，坚固耐用，符合IP67标准防水标准（防范灰尘和水浸），便携两按键设计，您可以快速进行设置和校准模式，使得测定仪操作更简便技术参数：酸度pH技术指标 范围-pH-2.0 to 16.0 pH、-2.00 to 16.00 pH其他解析度：0.1 pH、0.01 pH；精度：±0.02校准-pH1-2点自动识别校准，内置两组酸度标准点：4.01、7.01、10.01pH 和4.01、6.86、9.18pHpH-mV转换指标范围±825 mV (pH-mV)其他解析度：1 mV；精度：±1 mV温度技术指标范围-5.0 to 105.0°C 23.0 to 221.0°F解析度0.1°C 0.1°F精度±0.5°C (up to 60°C), ±1.0°C (其他)、±1.0°F (up to 140°F), ±2.0°F (其他)其他技术指标配置电极HI10483内置放大器和温度传感器可填充球形玻璃酸度pH电极，DIN防水快速接口，1米线长温度补偿自动温度补偿-5.0 to 105.0°C 23.0 to 221.0°F标准规范符合IP67防水标准电源类型1.5V×3 AAA高性能电池，8分钟无任何操作自动关机适用环境0 to 50°C（32 to 122°F） MAX100％RH尺寸重量尺寸：154 x 63 x 30 mm (6.1 x 2.5 x 1.2")；重量：196 g (6.91 oz.)

HI84502哈纳HANNA葡萄酒总酸度滴定pH/mV测定仪测量范围：0.1 to 5.0 g/L（ppt）、4.0 to 25 g/L（ppt）【总酸/酒石酸】；- 2000.0 mV to +2000 mV【氧化还原】 -2.0 to 16.0 pH、-2.00 to 16.00 pH【酸度】；-20.0 to 120.0°C、-4.0 to 248.0°F、253.2 to 393.2 K.【温度】专为测定葡萄酒，果汁和葡萄汁中的pH值和可滴定酸度而设计。葡萄酒中总酸的测定是根据中和反应进行的，即葡萄酒和碱中发现的酸之间的反应。总酸度【可滴定酸度】是固定酸和挥发性酸的总和。葡萄酒的总酸度通常用酒石酸表示，即使测量其他酸也是如此。自动电位滴定微处理器设计理念，符合水和废水标准检测方法2320B和EPA标准方法310.1.专为酒类总酸（酒石酸）滴定含量测定设计，将活塞式加药泵滴定和磁力搅拌器组合；直观显示界面，滴定曲线，图表显示滴定结果；随屏操作步骤提示，动态滴定终点判定， 避免手动滴定所产生的人为和系统误差，确保测量数据的准确性和重复性。HI84502哈纳HANNA葡萄酒总酸度滴定pH/mV测定仪技术参数：酒石酸技术指标测量范围0.1 to 5.0 g/L（ppt）、4.0 to 25 g/L（ppt）解析度0.1 g/L（ppt）精度@25oC/77oF读数的 3％ 或 ±0.1 ppm，以较大者为准样品量10mL【低量程】、2mL【高量程】滴定方法酸碱滴定自动滴定终点7.00pH 或 8.20pH【推荐HI70082M】泵技术指标搅拌速度：600rpm；泵转速：10mL/分钟酸度pH技术指标测量范围-2.0 to 16.0 pH、-2.00 to 16.00 pH解析度/精度0.1 pH、0.01 pH 25oC/77oF±0.01pH校准模式多达三点自动识别校准，内置4个酸度标准点【4.01、7.01、8.20、10.01 pH】温度补偿手动或自动氧化还原ORP技术指标测量范围-2000.0 to 2000.0 mV解析度/精度0.1 mV 25oC/77oF±1.0mV温度技术指标测量范围-20.0 to 120.0°C、-4.0 to 248.0°F、253.2 to 393.2 K.解析度/精度0.1℃ 0.1°F 0.1K 25oC/77oF±0.4℃ ±0.8°F ±0.4 K.其他技术指标配置电极HI1048B内置识别功能可填充玻璃酸度pH电极HI7662-T定制专用不锈钢温度探头数据管理多达400个数据存储【200个滴定数据存储，200个 pH / mV数据存储】电源模式AC230V/12VDC 电源适配器【HI710006】适用环境0 to 50°C（32 to 122°F） max RH95％【无冷凝】尺寸重量主机尺寸： 235 x 200 x 150 mm (9.2 x 7.9 x 5.9”)；主机重量：1.9 kg (67.0 oz.)

HI96812意大利哈纳HANNA果汁和葡萄酒糖度折光分析仪HI96812是一款坚固耐用的便携式数字折射计，用于测量葡萄酒、果汁和饮料中的糖分（°Baume）。HI96812具有±0.1°波美度的精度和简单的两个按钮操作：一个按钮用于校准，另一个按钮用于测量。根据ICUMSA方法手册标准，所有读数自动补偿温度变化，并在1.5秒响应时间内显示。密封的燧石玻璃棱镜和不锈钢井易于清洁。用软布擦拭，准备下一个样品。1、样本量小至2滴（100μl）2、密封不锈钢井，采用燧石玻璃制成的光学棱镜3、温度补偿读数的快速1.5秒响应时间专为果汁和葡萄酒的糖度测量而设计，糖度范围：0 to 28 °Baume【波美度】，精度：±0.2％只需两个按钮即可简化仪表的操作：一个按钮用蒸馏水或去离子水校准，另一个按钮用于测量。所有读数均根据ICUMSA方法手册标准自动补偿温度变化，并以1.5秒的响应时间显示读数。密封的火石玻璃棱镜和不锈钢井易于清洁，只需用软布【推荐HI731318】擦拭即可为下一个样品做准备。基于蔗糖溶液的温度补偿算法，将葡萄酒，果汁或必须样品的％Brix转换为° Baume。此转换基于AOAC International，18th Edition的分析方法中的表格。当葡萄酒完全发酵时，One ° Baume约等于1.8％白利糖度和1％酒精。HI96812是一款易于使用的工具，适用于酿酒师测量葡萄中的糖分，或者必须在田间或实验室中测量。HI96812意大利哈纳HANNA果汁和葡萄酒糖度折光分析仪技术参数糖含量范围0 to 28 °Baume【波美度】糖含量解析度0.1°Baume糖含量准确度@ 25°C（77°F）±0.2°Baume校准模式去离子水、蒸馏水或超纯净水或进行零点校准温度范围0 to 80°C（32 to 176°F）解析度/精度0.1°C（0.1°F）； ±0.3°C（±0.5°F）温度补偿自动温度补偿 10 to 40°C（50 to 104°F）测量系统不锈钢测量池，LED黄色光源，高品质石英玻璃折光设计最小取样量100μL，以完全覆盖折光测量镜片响应时间最快1.5秒，显示测量结果电源类型9V电池 ，在测量模式下，3分钟不用后自动关机防水标准IP65尺寸重量尺寸：192 x 102 x 67 mm (7.6 x 4.01 x 2.6”)；重量：420 g (14.8 oz.)

PAL-79S 数显葡萄酒折射仪（浓度计）数字式袖珍数显葡萄酒折射仪PAL-79S可易于测量葡萄汁的糖度Brix%,简便携带.专门用于葡萄的成熟过程中的各种指标,可以提供给葡萄栽培酿造商,酒品制做单位,酿造厂,葡萄购买者等测量葡萄浓度,以便确定葡萄用于酿酒的最佳时期。PAL系列与数字手持仪器经过重新设计的产品，且将改变传统折射仪的概念。PAL的产品特色如下 : PAL的袖珍型大小将能让您随身携带，并且不论厂房内外均能使用。本产品只有一百公克重，能够轻松地放入口袋或挂在脖子上或腰带上。测量方法：测量简单，轻松3步完成规格参数：ModelPAL-79S型号4479测量范围果液浓度Brix:0至26.0%溶解值糖度(Brix)0.1%测量准确度糖度(Brix)±0.2%电源2×AAA电池测量温度10至40°C尺寸重量55(W)×31(D)×109(H)毫米,100公克(不含零件的重量)选件?PAL保管箱:RE-39409?PAL携带连:RE-39410测量标度T.A.1990

PAL-86S数显葡萄酒折射仪（双标度Oe(Ger)/Brix)数字式袖珍数显葡萄酒折射仪PAL-86S可易于测量葡萄汁的糖度Brix%,简便携带.专门用于葡萄的成熟过程中的各种指标,可以提供给葡萄栽培酿造商,酒品制做单位,酿造厂,葡萄购买者等测量葡萄浓度,以便确定葡萄用于酿酒的最佳时期。PAL系列与数字手持仪器经过重新设计的产品，且将改变传统折射仪的概念。PAL的产品特色如下 : PAL的袖珍型大小将能让您随身携带，并且不论厂房内外均能使用。本产品只有一百公克重，能够轻松地放入口袋或挂在脖子上或腰带上。测量方法：测量简单，轻松3步完成规格参数：ModelPAL-86S型号4486测量范围Oe(GER)Brix糖度:0至240°双标度Brix糖度:0.0至53.0% 溶解值Oe(GER)Brix糖度:1°双标度Brix:0.1% 测量准确度Oe(Brix)±0.1%双标度Brix:±0.2%电源2×AAA电池测量温度10至40°C尺寸重量55(W)×31(D)×109(H)毫米,100公克(不含零件的重量)选件?PAL保管箱:RE-39409?PAL携带连:RE-39410

MASTER葡萄酒系列可测量葡萄汁浓度。使用方法简便,只要将样品滴在菱镜, 透过接眼镜读出标度就可以了。MASTER葡萄酒系列共有5种型号。这些产品都是BRIX与葡萄酒特殊标度的双标度折射仪。 其他功能及规格与其他MASTER-&alpha 系列同样。读数清晰易读, 易于携带,样品容易滴加排液, 完美设计,平滑的握把提高了卫生性。 具有自动温度补偿功能(ATC)及防水功能(IP65)。 MASTER-BAUME 2594 波美比重 0.0 至 21.0° Brix 0.0 至 40.0% (自动温度补偿型) 波美比重 0.2° Brix 0.2% 波美比重 ± 0.3° Brix ± 0.5% (10 至 30° C )； MASTER-GOE:2592 德规果液浓度 30 至 170° Brix 0.0 至 40.0 %(自动温度补偿型) ； MASTER-OE:2591 Oe 0.0 至 130° Brix 0.0 至 33.0 %(自动温度补偿型) ； MASTER-KMW:2593 KMW 0.0 至 27.0° Brix 0.0 至 33.0 %(自动温度补偿型) ； 我公司主要专业生产固形物测量仪、折光率分析仪、糖度分析仪、盐度分析仪、蜂蜜水分计、阿贝折光仪、海水盐度测量仪、BRIX分析仪、麦芽浓度分析仪、乙醇浓度计、丙二醇测量仪、旋光仪、尿比重计、葡萄酒酸度检测仪、切削油测量仪、防冻液冰点测量、电池液测量、碱液浓度传感器、DMF浓度传感器、双氧水浓度传感器、牛奶浓度计、豆浆测量仪等产品。（） 日本atago(爱宕)旧称：爱拓

PAL-87S数显葡萄酒折射仪（双标度Oe(Oechsle/Brix)PAL-87S专门用于葡萄的成熟过程中的各种指标,可以提供给葡萄栽培酿造商,酒品制做单位,酿造厂,葡萄购买者等测量葡萄浓度,以便确定葡萄用于酿酒的最佳时期。PAL系列与数字手持仪器经过重新设计的产品，且将改变传统折射仪的概念。PAL的产品特色如下 : PAL的袖珍型大小将能让您随身携带，并且不论厂房内外均能使用。本产品只有一百公克重，能够轻松地放入口袋或挂在脖子上或腰带上。测量方法：测量简单，轻松3步完成规格参数：ModelPAL-87S型号4487测量范围Oe(GER)Brix糖度:0至240°双标度Brix糖度:0.0至53.0% 溶解值Oe(GER)Brix糖度:1°双标度Brix:0.1% 测量准确度Oe(Brix)±0.1%双标度Brix:±0.2%电源2×AAA电池测量温度10至40°C尺寸重量55(W)×31(D)×109(H)毫米,100公克(不含零件的重量)选件?PAL保管箱:RE-39409?PAL携带连:RE-39410

PAL系列葡萄酒折射计/折光仪，轻巧便携，室内外均可使用。6种型号可供选择。 Model 型号 度数 测量准确度 最小显示单位 溶解值 PAL-79S 4479 T.A.1990 0.0 至 26.0% 0.1% ± 0.2% PAL-80S 4480 T.A.1971 0.0 至 25.0% 0.1% ± 0.2% PAL-83S 4483 KMW (或babo) 0.0 至 40.0° 0.1° ± 0.2° PAL-84S 4484 波美 0.0 至 21.0° 0.1° ± 0.2° PAL-86S 4486 Oe (GER) Brix （Double Scale） 0 至 240° 0.0 至 53.0% 1° 0.1% ± 1° ± 0.2% PAL-87S 4487 Oe (果液浓度) Brix （Double Scale） 0 至 240° 0.0 至 53.0% 1° 0.1% ± 1° ± 0.2% 测量温度 10 至 40° C (自动温度补偿) 环境温度 10 至 40° C 测量时间 3 秒 电源 2 × AAA 电池 国际保护等级 IP65 无尘且对喷射水柱具保护作用 尺寸重量 5.5× 3.1× 10.9公分, 100公克 (不含零件的重量)

SMART V2WineAPP 和 CLOUD 应用程序在平板电脑上使用极其直观的 APP 应用程序，并在整分析过程中指导用户操作。系统通过 APP 应用程序自动更新。Cloud 云服务能够在任何地方和任何时间来控制和管理分析结果。远程诊断服务保证了实时地对仪器进行恒定监测。简易的分析方法降低了所需的手动操作。试剂预先填充在一次性样品瓶中，与吸管分配器相关使用。QR code 能够进行系统自动校准和数据溯源。技术参数：D-葡萄糖+D-果糖0.10-8.00*g/1 用“稀释工具包”延展到320g/L乳酸0.10-3.00g/lL-苹果酸0.10-4.50g/酉昌酸0.05-1.00g/总酸0.5-8.0g/l总二氧化硫20-300 mg/l自由二氧化硫5-50mg/l氨态氮20-140mg/lα-氨基氮20-300 mg/l酒石酸0.50-6.00mg/lpH2.80-4.01花青素25-1500 mg/l乙醇高达15%VOL/VOL *结合“稀释工具包”颜色*在420-520-620nm（OIV-MA-AS2-07B）读数*CIELab颜色空间（OIV-MA-AS2-11）总多酚指数5-100 TPI

仪器简介：意大利Westco公司隶属法国AMS/Westco集团，是专业生产高精度分析检测仪器的公司。Smartchem全自动隔离式化学分析仪是该公司新引进的国际先进技术，测量全过程由电脑控制，自动化程度高，操作过程简易。Smartchem是市场上唯一能将微流与宏流结合起来在同一台仪器上使用的全自动隔离式化学分析仪，其检测分析结果精确可靠。 SmartChem 获得2002年度匹兹堡分析化学和光谱应用会议提名。 SmartChem 140获得 2005年度匹兹堡分析化学和光谱应用会议提名。 工作原理： 每个样品在一个非连续流动的小容器中反应，利用机器人技术，全自动取样针吸取反应产物于流通池中，比色法直接读取测量结果。 安装： 电力要求：90~250VAC，47/63Hz，300W 水消耗：2ml/测试 环境温度：18℃~30℃ 相对湿度：20%~85% 分析模块： 高：42 cm 宽：65cm 长：100cm 重：65kg 应用领域与检测项目： 酒类分析：葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、tartric acid、醋酸、葡(萄)糖酸、铁、铜、总酸 度、pH、总二氧化硫、游离二氧化硫、PANOPA、氨氮 产地：AMS集团/意大利技术参数：技术指标： 全自动、随机、连续分析 分析类型：终点、差分、双色、动力学和免疫浊度计分析 测试输入模式：可选profi les-batch-urgent 在线式试剂：提供2个试剂架，可容纳16个试剂--1架带帕尔帖冷却，10个试剂；1架室温6个试剂和10个标样和2个对照 样品载入：5架连续样品载入&mdash 126位置(对常规&紧急样品) 样品管尺寸：最大16mm× 100mm(高) 紧急样品分析：任何时间 测试量：可达200次测试/heure 加热温度：37℃ 读数系统：直接测光法 最小检测量：300µ l 光学系统： 光度计：多波长光学，双光束检测器 波长：8个窄带干涉过滤器 光源：6V/10W卤素钨灯 光路长10mm 线性范围：0.001-2.500Abs 分辨率：0.0001Abs 采样系统：1个机械臂提供全部进样操作 包含液位传感器 试剂37℃预热 自动探针清洗 样品量：3.0µ l ~300µ l(1µ l 增量) 试剂量：3.0µ l ~300µ l(1µ l 增量) 稀释器：不使用传统的注射器稀释，稀释可达100倍 反应盘：60个环行可半重复利用的比色室盘，具以下特点： 自动比色室清洗 连续电脑控制比色室质量 加热温度：37℃，精确控制温度在± 0.1℃主要特点：产品特点： 含9个光学过滤器和1个盲点过滤器，光谱范围：420nm~880nm，一次进样，可立刻得到全部测量参数。而流动分析测试每个参数，需更换不同参数测试模块间断分析技术，真正的样品空白间断分析每个反应都有独立的比色管，无交叉污染。而流动分析技术，共用一个反应池无流动流、无泵管、无基线稳定，测量速度快，消耗试剂量极低，有害废液少，节约成本，保护环境 全自动化、自动方法切换、自动标样准备、自动稀释，完全集成，无需选择稀释器 电脑控制的微吸移管精确控制液体剂量，每次液体接触后探针自动清洗，防止交叉污染、减少试剂用量和有害费液量、集成的感应器带低液报警 比色管自动清洗，可提供连续测量，每次使用前，进行比色管测试，保证比色管清洁 硝酸盐-亚硝酸盐模块：美国EPA权威分析方法-镉柱还原法、往复式蠕动泵，促使湍流充分反应，尽可能使硝酸根离子与镉接触、硝酸盐模块可随时现场更新，无须中止分析，可进行样品架更换，实现连续测量 光学检测器：高分辨率、双光束数字检测器、扩大吸收量程到2.500AUFS，减少样品超量程的再分析.

什么是红酒？ 葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高，贮存一段时间就会产生酒精，因此常常以葡萄釀酒。 葡萄酒酿造过程中的主要产物是什么? 糖+酵母菌= 酒精+ CO2 + 其他化合物红酒的主要成分和含量类别成分含量*每升注释溶解性气体CO20.2 ～0.7 g→1.1 g酒龄越小，成分越高总SO280 ～200 mg → 350 mg----自由SO210 ～50 mg----非有机酸硫酸0.10～0.40 g----盐酸0.02～0.25 g----磷酸0.08～0.50 g----固体物质糖0.8 ~ 180.0 g取决于酒的种类甘油5 ~ 12 g取决于酒的种类单宁0.4 ~ 4.0 g取决于酒的种类有机酸 酒石酸5 ~ 10 g取决于葡萄原料苹果酸0 ~ 1 g取决于苹果酸- 乳酸发酵程度乳酸0.2～1.2 g取决于苹果酸- 乳酸发酵程度琥珀酸0.5 ～1.5 g----柠檬酸0 ~ 0.5 g某些酒中含量可高达1g / L挥发性物质 水700 ~ 900 g取决于葡萄原料酒精7 ~ 17 %取决于苹果酸- 乳酸发酵程度乙醛0.005 ~ 0.500 g取决于酿造工艺酯0.5 ~ 1.5 g某些酒中含量可高达1g / L挥发性酸0.3 ~ 0.5 g用硫酸计数以上重要参数都可以用CleverChem F.U.V.在数秒内测出！关于MustTech的介绍 MustTech 是全自动真空过滤装置，澄清适用于FTIR分析仪和UV/VIS分光光度计测试的葡萄汁样品。数秒内可产生70ml过滤葡萄汁样品，然而对于任何分析仪器只需30ml量的样品即可用于分析测试。MustTech酿酒过滤装置的优势- 浊度低于40NTU- 微生物稳定时间高于12小时- 过滤样品在视觉上无胶体悬浮物质 关于CleverChem F.U.V.自动红酒测试仪的介绍 CleverChem F.U.V.是目前市场上唯一将红外，紫外和可见光吸收光谱法相结合的分析仪器，该设备使用化学计量技术专门用于葡萄汁和红酒测试。包括采样和温度控制模块，也可用于测试回路的清洗。 1、光谱图 不同的光能引发不同形式的分子运动 2、为什么发生光的吸收? 特定的波长满足特定的能极差。 3、FTIR模块 高性能光学元件，坚固耐用，重量轻用户可以简单轻松地替换光源。 其特点如下： ? 合理的价格 ? 优越的性能 ? 极小的占地面积 ? 灵活的采样 维度尺寸: 35 cm W× 28 cm D× 26 cm H 重量: 10 kg FTIR模块原理 红外吸收光谱图 4、UV-Vis模块 CleverChem F.U.V.针对酒类化学分析的显著优势? 数秒内就可以得出高精确度的重要参数(酒精度，pH，TA，VA，还原糖，苹果酸， 酒石酸，乳酸，二氧化碳……)? 非专业操作者也可以使用? 无需初步样品制备? 测试样品量只需10 ml? 无需任何试剂? 需要的维护操作非常少? 使用者可以增加新的分析参数? 此技术抗干扰? 计算机化结果数据? 分析资料和光谱图仪器一起保存便于再分析 1、FTIR模块的显著优点? 光学工作台:低压铝筑结构来最小化热能浮动，并为光学元件，激光，光源，探 测器，镜子和样品附件提供对齐自由锚点。? 镜子:精密的铣削铝块，具有特殊的表面抛光。固定到位的自由安装使得组装和 拆卸清洁目的容易，并保持原来的对准。? 干涉仪:Michelson型，快速扫描，平面镜在气垫上移动。运行不需 要受压气体。? 探测器:高灵敏型DTGS。? 光学分辨率:高于0.4 cm-1。? 快速扫描:每秒多余40次扫描。? 分束器:标准Ge/KBr, 针对中红外线进行了优化。(7800-350 cm-1)? 模拟数字转换器:高速并具有24位有效数字。? 对准:有两种对准，包括自动对准和连续动力对准，后者是电磁线圈 ，在100KHz 的频率下运行的。? 线性:0到3个吸收单位。 2、UV-Vis模块的显著优点 1、高性能的分光光度计适用于快速测量 ? 双极管矩阵检测器CCD 2048 像素(200* 14 微米/像素)。 ? 双极管矩阵检测器CCD 2048 像素(200* 14 微米/像素)。 ? 光谱范围:200-850 纳米。而酿酒应用只需要250 – 620纳米。 ? 光谱分辨率:0.25 纳米。 ? USB接口:2.0 到16位。 ? 最小的背景噪音。 ? 线性: 0到3的透光率。 ? 光学分辨率: 高于0.4 cm-1。 ? 波长准确性: 0.6 nm。 ? 紧凑型: L10*W6*H4(cm)，重量轻并且易于运输。 ? 该模块配有流通池和光纤传输，并配有服务软件来检测运行情况。2、高能UV光源 ? 新的UV/Vis光源适合于发射180 -1100nm ? 高稳定性光源: 氘+卤素 ? 具有“高亮度”，可以得到普通光源两倍的光密度 高稳定性: 2×10-5DO 到 230nm 使用寿命长: 2000小时 IR模块流通池 ? 设计用于光透射过程中的吸光度评估 ? CaF2窗口，其中一个窗口可有便于气泡疏散的凹槽，这个特征省略了预先脱气 的步骤 UV-Vis模块单元 ? 配备有0.20mm光路的石英比色皿来测量IPT，因此红酒样品无需预先稀释和改变颜色 ? 比色皿可由用户自己轻松更换 采样回路 ? 运用蠕动泵 ? 回路包括一个静态的过滤器，可以避免由于悬浮液中粒径在30-50微米的颗粒导致的阻塞 ? 自动润洗(由应用软件自动控制，无需操作者) ? 通过排热保持恒温，从而控制温度在5度到35度以获得运行温度 ? 流体回路对于操作者而言是非常简单的，异常可以被轻松识别和校正 自动采样器 ? 索引采样器，使得随机访问成为可能 ? 效率: 117 个样品 ? 和清洗站相连接 ? 采样针的高度可以调整 ? 可以管理紧急样品 ? 尺寸: L27 ×D43×H25(cm) 3、CleverChem F.U.V.分析程序? 整个系统有唯一的用户界面，自动管理所有的硬件模块? CleverChem F.U.V.是为酒类实验室环境特别设计，因此具有和实验室工作流程一致 的简单直观的操作? CleverChem F.U.V.分析程序是多语言的? 样品可以以种类不同而进行不同的分析(发酵完全的酒，葡萄汁，正在发酵的葡萄汁)? 自动获得和保存样品光谱? 可以输出检测结果并保存为Access或者ASCII文件? 光谱图一致保存为SPC格式? 密码控制 4、校准库 用于葡萄汁的分析? 酒精度以及相关的测试物质(波美度或者波美)? pH，总酸度? 酸类:苹果酸,酒石酸 ? 葡萄糖酸，钾? 氨氮? 可定制的质量指标? 酚类成熟度:颜色和IPT 280 nm 用于酒类的分析? 酒精度(% vol.)? pH? 总酸度，挥发性酸度以及醋酸? 有机酸:苹果酸，乳酸，酒石酸和柠檬酸? 还原糖，葡萄糖+果糖，总糖? 二氧化碳? 密度和干萃取物? 乙醛，甘油? 总二氧化硫? 颜色，色调? 花青素，山梨酸应用前景? 提高检测效率? 将误差降低至无线接近于0? 将样品过滤仪器和红酒测试仪器耦合? 有助于葡萄酒生产商以及测试酒类品质的相关部门和实验室得以高效准确得出有关 葡萄汁，酿造过程中的葡萄酒以及发酵完全的葡萄酒中各重要成分的实时信息，从 而改进酿造方案，产出最优质的葡萄酒 品牌：德国DeChem-Tech