预制直埋保温管

预制直埋保温管广泛用于液体、气体的输送管网，化工管道保温工程石油、化工、集中供热热网、中央空调通风管道、市政工程等。预制直埋保温管主要由钢管、玻璃钢内护套、玻璃钢外壳构成,分析如下：　　1、工作钢管：根据输送介质的技术要求分别采用有缝钢管、无缝钢管、双面埋弧螺旋焊接钢管。　　2、保温层：预制直埋保温管采用硬质聚氨酯泡沫塑料。　　3、保护壳：采用高密度聚乙烯或玻璃钢。　　4、渗漏报警线：制造预制直埋保温管时，在靠近钢管的保温层中，埋设有报警线，一旦管道某处发生渗漏，通过警报线的传导，便可在专用检测仪表上报警并显示出漏水的准确位置和渗漏程度的大小，以便通知检修人员迅速处理漏水的管段，保证热网安全运行。

[b]关于公开征求《关于禁止生产以1,1-二氯-1-氟乙烷（HCFC-141b）为发泡剂的保温管产品、太阳能热水器产品的公告（征求意见稿）》《关于禁止生产以含氢氯氟烃（HCFCs）为硅油稀释剂或清洗剂的一次性医疗器械产品的公告（征求意见稿）》意见的函[/b]　　为切实履行《关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书》，根据《消耗臭氧层物质管理条例》的有关规定和中国聚氨酯泡沫行业、中国清洗行业含氢氯氟烃（HCFCs）淘汰管理计划，我部组织起草了《关于禁止生产以1,1-二氯-1-氟乙烷（HCFC-141b）为发泡剂的保温管产品、太阳能热水器产品的公告（征求意见稿）》《关于禁止生产以含氢氯氟烃（HCFCs）为硅油稀释剂或清洗剂的一次性医疗器械产品的公告（征求意见稿）》，现公开征求意见（征求意见稿及其编制说明等材料可登录我部网站http://www.mee.gov.cn/“意见征集”栏目检索查阅）。　　各机关团体、企事业单位和个人均可提出意见和建议，有关意见请书面反馈我部，电子版材料请同时发至联系人邮箱。征求意见截止时间为2022年12月25日。　　联系人：生态环境部大气环境司王倩、杨倩　　电话：（010）65645600　　传真：（010）65645555　　邮箱：zsc@mee.gov.cn　　附件：1.征求意见单位名单　　　　　[url=https://www.mee.gov.cn/xxgk2018/xxgk/xxgk06/202212/W020221212420427000617.pdf]2.《关于禁止生产以1,1-二氯-1-氟乙烷（HCFC-141b）为发泡剂的保温管产品、太阳能热水器产品的公告（征求意见稿）》和编制说明[/url]　　　　　[url=https://www.mee.gov.cn/xxgk2018/xxgk/xxgk06/202212/W020221212420427499082.pdf]3.《关于禁止生产以含氢氯氟烃（HCFCs）为硅油稀释剂或清洗剂的一次性医疗器械产品的公告（征求意见稿）》和编制说明[/url][align=right]　　生态环境部办公厅[/align][align=right]　　2022年12月1日[/align]　　（此件社会公开）　　[b]附件1[/b][align=center]　　[b]征求意见单位名单[/b][/align]　　1.国家发展改革委办公厅　　2.工业和信息化部办公厅　　3.国家药品监督管理局综合和规划财务司　　4.各省、自治区、直辖市生态环境厅（局）　　5.新疆生产建设兵团生态环境局　　6.中国塑料加工工业协会　　7.中国工业清洗协会　　8.中国医疗器械行业协会医用高分子制品专业分会

请问HACH 氨氮的预制管试剂内盒上的HCF 832C 代表什么意思？我们进的同型号浓度的预制管试剂内盒上的标识差别，即HCF 832B 和HCF 832C，只差在B和C上，B就能做出正常数据，而C就不能，哪位能告知这是为什么？

GB 50682-2011 预制组合立管技术规范

可以从以下几个方面保障预制菜的食品安全： [color=initial]一、政府监管层面[/color] [list=1][*] 完善法规标准 [list][*]加快制定和完善预制菜相关的国家标准、行业标准和地方标准，明确预制菜的定义、分类、生产工艺、质量安全指标等要求，使企业生产和监管部门执法有章可循。[*]针对预制菜禁止添加防腐剂并要求冷链运输等关键环节制定具体规范，确保预制菜在生产、储存、运输、销售等各个环节都能符合食品安全标准。[/list][*] 加强监管力度 [list][*]加大对预制菜生产企业的日常监督检查频次，重点检查企业的生产环境、原材料采购、加工过程控制、产品检验、包装标识等环节，对不符合食品安全要求的企业依法进行处罚并责令整改。[*]对预制菜流通环节进行严格监管，包括超市、便利店、电商平台等销售渠道，检查预制菜的储存条件、保质期、标签标识等是否符合规定，防止过期、变质或不合格的预制菜流入市场。[*]建立预制菜质量安全追溯体系，要求企业如实记录预制菜的原材料来源、生产加工过程、检验检测结果、销售流向等信息，实现预制菜从田间到餐桌的全程可追溯，一旦出现食品安全问题，能够及时准确地召回问题产品并追究责任。[/list][/list] [color=initial]二、企业自身层面[/color] [list=1][*] 严格把控原材料质量 [list][*]建立稳定可靠的原材料供应渠道，选择具有资质、信誉良好的供应商，对原材料进行严格的进货检验，确保原材料符合食品安全标准。例如，对肉类、蔬菜、水产品等原材料进行农药残留、兽药残留、重金属等项目的检测。[*]加强对原材料的储存管理，根据不同原材料的特性采取适当的储存方式，如冷藏、冷冻、保鲜等，防止原材料变质、污染。[/list][*] 规范生产加工过程 [list][*]按照食品生产卫生规范要求，建设标准化的生产车间，保持生产环境清洁卫生，定期进行消毒和虫害防治。[*]严格控制生产工艺参数，确保预制菜在加工过程中受热均匀、熟透，避免微生物滋生。例如，对于需要高温杀菌的预制菜，要确保杀菌温度和时间达到要求。[*]合理使用食品添加剂，严格遵守国家规定的使用范围和限量标准，不得超范围、超限量使用添加剂，同时在产品标签上如实标注添加剂的使用情况。[/list][*] 强化质量检测和控制 [list][*]建立完善的质量检测体系，配备专业的检测设备和人员，对预制菜的原材料、半成品和成品进行严格的检验检测，确保产品符合质量安全标准。[*]加强对生产过程中的关键控制点的监控，如原材料验收、加工温度、时间、包装密封等环节，及时发现和纠正问题，确保产品质量稳定。[/list][*] 优化包装和储存运输 [list][*]采用符合食品安全要求的包装材料，确保包装的密封性和防潮性，防止预制菜在包装过程中受到污染。同时，在包装上标注清晰的产品信息，包括生产日期、保质期、储存条件、食用方法等。[*]对预制菜的储存和运输实行严格的温度控制，根据产品的特性选择合适的冷藏或冷冻条件，确保产品在储存和运输过程中始终处于安全的温度范围内。使用专业的冷链物流设备和技术，保证预制菜的新鲜度和品质。[/list][/list] [color=initial]三、社会监督层面[/color] [list=1][*] 发挥行业协会作用 [list][*]行业协会应制定行业自律规范，引导预制菜企业遵守法律法规和行业标准，加强行业内部的自我监督和管理。[*]开展行业培训和技术交流活动，提高企业的食品安全意识和管理水平。组织企业开展质量安全承诺活动，树立行业良好形象。[/list][*] 加强消费者教育 [list][*]通过各种渠道向消费者普及预制菜的食品安全知识，提高消费者的辨别能力和自我保护意识。例如，向消费者介绍如何查看预制菜的标签标识、如何正确储存和烹饪预制菜等。[*]建立消费者投诉举报机制，鼓励消费者对发现的预制菜食品安全问题进行投诉举报，及时处理消费者的投诉，维护消费者的合法权益。[/list][*] 媒体舆论监督 [list][*]媒体应加强对预制菜行业的监督报道，曝光存在食品安全问题的企业和产品，发挥舆论监督作用，促使企业加强食品安全管理。[*]宣传优质预制菜企业的先进经验和做法，引导行业健康发展。[/list][/list]

要将[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]的柱箱降温，需连接一个液氮柱箱降温装置，有用过该装置的朋友请赐教。准备用保温管路将[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url]和液氮罐连接起来，但是还没选到合适的保温管路。

http://img3.17img.cn/bbs/upfile/images/20100518/201005181701392921.gif高锰酸盐指数（CODMn）预制管试剂的应用讲座时间：2014年09月04日 14:00 主讲人：马颢珺哈希水质分析仪器（上海）有限公司产品部助理产品经理，负责实验室产品。http://img3.17img.cn/bbs/upfile/images/20100518/201005181701392921.gif【简介】 本讲座主要介绍哈希公司2014年新推出的高锰酸盐指数（CODMn）预制管试剂，该试剂可用于测量较清洁水样（饮用水、自来水、水源水、地表水等）的高锰酸盐指数，配合哈希的分光光度计，消解器以及简单易懂的分析方法，可以给用户带来更加准确、快速、方便、安全的操作体验。-------------------------------------------------------------------------------1、报名条件：只要您是仪器网注册用户均可报名参加。2、报名并参会用户有机会获得100元手机充值卡一张哦~3、报名截止时间：2014年09月04日 13:304、报名参会：http://simg.instrument.com.cn/meeting/images/20100414/baoming.jpg

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）、教育、工业和信息化、农业农村、商务、卫生健康主管部门：为贯彻落实党中央、国务院关于培育发展预制菜产业的决策部署，保障人民群众“舌尖上的安全”，现就加强食品安全监管，促进预制菜产业高质量发展有关工作通知如下：[b]一、规范预制菜范围[/b]预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。各有关部门要统筹发展和安全，督促食品生产经营企业按照预制菜原辅料、加工工艺、产品范围、贮藏运输、食用方式等要求从事预制菜生产经营活动。大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。[b]二、推进预制菜标准体系建设[/b]（一）研究制定预制菜食品安全国家标准。统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准，明确规范预制菜食品安全要求。（二）研究制定预制菜质量标准。推动研制预制菜术语、产品分类等质量标准，加强与食品安全国家标准的衔接。鼓励依法制定包括产品质量、检验方法与规程等内容的企业标准和团体标准。[b]三、加强预制菜食品安全监管[/b]（一）严格落实主体责任。督促预制菜生产经营企业按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，建立健全食品安全管理制度，加强食品生产经营风险管控，严把原料质量关，依法查验食用农产品原料的承诺达标合格证等产品质量合格证明，严格食品添加剂使用，切实保障预制菜产品食品安全。（二）加强生产许可管理。修订完善相关食品生产许可审查细则，提高预制菜行业准入门槛。各地市场监管部门要结合食品原料、工艺等因素对预制菜实施分类许可，严格许可审查和现场核查，严把预制菜生产许可关口。（三）加大监督检查力度。重点检查预制菜生产经营企业进货查验、生产过程控制、贮藏运输等环节质量安全措施落实情况，对检查发现的问题，要责令整改到位，形成监管闭环。组织开展预制菜监督抽检和风险监测，严厉打击违法违规行为。[b]四、统筹推进预制菜产业高质量发展[/b]（一）增强优质原料保障能力。指导食用农产品原料生产集中区加大优质农产品生产基地建设和相关设备设施投入，持续推进“第一车间”建设，提升食用农产品原料商品化和标准化水平；指导农产品种植户、养殖户科学用药，严防农药、兽药残留超标风险，保障农产品原料品质安全。鼓励预制菜生产企业与农民合作社、家庭农场等新型农业经营主体建立协作关系，保证食用农产品原料来源稳定、安全可靠。（二）提升关键技术创新研发水平。鼓励预制菜企业联合科研单位开展气调保鲜、精准保鲜与品质调控等关键共性技术研究，着力解决风味衰减难题；创新非热加工、微生物控制、微胶囊包埋、营养与风味稳态化等技术工艺，减少营养成分损失，提升产品品质和口味复原度；鼓励预制菜企业使用新型产品包装材料，减少包材使用量、提升包装强度，防止食品过度包装。（三）加快先进生产工艺装备应用。鼓励研发食用农产品原料预处理关键设备，加强去皮剥壳、分选分级、清洗切割等预加工装备应用，提升原料智能化、保鲜化处理水平。推广应用适应预制菜发展的加工、包装、仓储、物流等先进设备，提升关键工艺自动化水平和生产流通效率。（四）积极营造良好产业发展环境。支持地方推进预制菜产业集聚区建设，实行集中统一管理，提高集约化规模化效应。鼓励相关行业协会、产业联盟等加强行业诚信体系建设，推进预制菜品牌培育，发挥规模企业示范引领作用。支持开展预制菜口味、品质、营养等第三方评价活动，不断提高消费者对预制菜的安全感和满意度。[align=right]市场监管总局 教育部 工业和信息化部[/align][align=right]农业农村部 商务部 国家卫生健康委[/align][align=right]2024年3月18日[/align][align=right][/align]（此件公开发布）

预制菜检测仪可以快速检测预制菜中的多个项目，以确保食品的安全性和合规性。具体来说，这些检测项目包括但不限于以下几个方面：　　农药残留：预制菜检测仪可以检测预制菜中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。这是通过酶抑制率比色法进行的，依据国家标准方法(GB/T5009.199-2003)，使用乙酰胆碱酯酶或丁酰胆碱酯酶试剂进行检测。　　添加剂含量：预制菜检测仪还可以检测预制菜中的添加剂含量，如甲醛等。甲醛是一种常见的化学物质，在预制菜中可能作为防腐剂或漂白剂使用，但过量摄入会对人体健康产生不良影响。　　重金属：预制菜检测仪可以检测预制菜中的重金属含量，如铅、汞等。这些重金属对人体健康有害，因此检测其含量对于确保食品安全至关重要。　　微生物：预制菜检测仪还可以检测预制菜中的微生物指标，如细菌总数、大肠菌群等。这些微生物指标可以反映食品的卫生状况，对于预防食物中毒等食品安全问题具有重要意义。　　此外，预制菜检测仪还可以根据需要进行其他项目的检测，如营养成分、水分含量等。这些检测项目可以根据具体需求进行选择和配置。　　总的来说，预制菜检测仪可以快速、准确地检测预制菜中的多个项目，为食品安全监管部门和生产企业提供可靠的数据支持。同时，该仪器具有操作简便、检测效率高等优点，可以提高食品安全检测的效率和准确性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405151057157851_2873_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

预制菜乱象主要体现在以下几个方面： [list][*][color=var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important]原料质量问题[/color]：[list][*][color=var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important]使用劣质肉[/color]：如今年 3?15 晚会曝光的安徽阜阳个别企业用未经严格处理的槽头肉（又称 “淋巴肉”）制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉是猪头与躯干连接部位的肉，淋巴较多，品质差且价格低，正常五花肉批发价一斤 12 元左右，而劣质槽头肉一斤仅 3 元左右。用其制作预制菜，不仅口感不佳，还可能对人体健康造成潜在危害。[*][color=var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important]食材不新鲜[/color]：部分预制菜企业为降低成本，可能会使用不新鲜的食材，甚至是过期食材进行加工。比如一些蔬菜类预制菜，可能存在变黄、腐烂等情况，而水产类预制菜可能会有异味[/list][*][color=var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important]生产过程不规范[/color]：[list][*][color=var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important]卫生条件差[/color]：一些预制菜生产车间存在污水横流、地面和灶台污浊不堪的情况，生肉和熟肉随意堆放在一起，加工好的劣质槽头肉随意切片、装碗封装，没有严格的卫生操作规范，容易导致食品受到污染，引发食品安全问题 。[*][color=var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important]添加剂过量[/color]：为了延长预制菜的保质期、改善口感和色泽，部分企业可能会过量使用食品添加剂，如防腐剂、色素、调味剂等。长期食用这些添加剂超标的预制菜，可能会对人体健康产生不良影响。[/list][*][color=var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important]缺乏统一标准[/color]：目前预制菜行业缺乏统一的标准和规范，包括菜品的质量标准、营养标准、包装标准等。这使得市场上的预制菜产品质量参差不齐，消费者难以判断和选择。例如，不同企业生产的同一菜品，在口味、分量、食材搭配等方面可能存在较大差异 。[*][color=var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important]信息不透明[/color]：[list][*][color=var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important]成分标识不清[/color]：一些预制菜的包装上对食材成分、添加剂、营养成分等信息标识不详细或不准确，消费者无法全面了解所购买食品的真实情况。[*][color=var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important]未明示预制菜[/color]：部分餐饮商家在使用预制菜时未明确告知消费者，侵犯了消费者的知情权。消费者可能以为自己食用的是现做菜品，而实际上是预制菜，导致消费体验感下降，甚至可能引发消费纠纷 。[/list][*][color=var(--md-box-samantha-deep-text-color) !important]品牌化程度低[/color]：预制菜市场品牌众多，但知名品牌相对较少，品牌化程度低。这导致消费者在选择预制菜时缺乏信任和忠诚度，同时也不利于行业的健康发展[/list]

[font=SimSun, STSong, &]餐饮门店售卖预制凉菜经营许可需要办理冷食类食品类别吗？[/font][font=SimSun, STSong, &]门店经营冷冻的预制凉菜，出餐解冻后直接出餐是否需要办理对应的冷食类食品类别，应不涉及加工环节门店的硬件要求是否可以不需要专间就可以了？[/font]

预制菜添加剂快速检测仪的应用场景非常广泛，主要涵盖了食品生产、流通、餐饮等多个环节。以下是一些具体的应用场景：　　食品生产企业：预制菜添加剂快速检测仪可以用于食品生产企业的质量控制。在预制菜生产过程中，企业可以使用该设备对原料和成品进行添加剂含量的快速检测，确保产品符合相关标准和规定，保障食品质量和安全。　　餐饮企业：对于餐饮企业来说，预制菜添加剂快速检测仪可用于食材检测。餐饮企业可以通过该设备对采购的预制菜进行快速检测，确保食材的质量和安全，从而为消费者提供健康、安全的餐饮服务。　　农产品检测机构：农产品检测机构也可以利用预制菜添加剂快速检测仪对农产品进行安全检测。通过对农产品中的添加剂含量进行检测，可以确保农产品的质量和安全，保护消费者的权益。　　流通环节：在食品流通环节，预制菜添加剂快速检测仪可以用于市场监管部门的抽检工作。通过对市场上的预制菜进行随机抽样检测，可以及时发现潜在的安全风险，防止不合格产品流入市场。　　家庭及个人：预制菜添加剂快速检测仪还适用于家庭及个人对食品安全的自我检测。消费者可以购买该设备，对购买的预制菜进行快速检测，了解食品中的添加剂含量，从而做出更科学、健康的饮食选择。　　此外，随着技术的不断进步和应用需求的不断提高，预制菜添加剂快速检测仪的应用场景还将不断扩展和创新。无论是在食品工业的质量控制，还是在农药残留检测、水质监测等领域，该设备都将发挥越来越重要的作用，为保障食品安全和消费者权益提供有力支持。　　需要注意的是，虽然预制菜添加剂快速检测仪具有诸多优点和应用价值，但在实际应用中仍需注意正确操作和维护，以及样品的有效处理等问题，以确保检测结果的准确性和可靠性。同时，该设备只能作为辅助手段，不能取代企业自身的质量管理和监督责任。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404241326014454_6085_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

预制菜检测仪的应用场景非常广泛，主要包括以下几个领域：　　食品生产企业：预制菜检测仪在食品生产企业中起到质量控制的作用，确保生产出的预制菜符合相关标准和规定。它可以帮助企业及时发现并解决食品安全问题，提高食品质量和安全标准，增强消费者信任度。　　餐饮企业：预制菜检测仪在餐饮企业中被用于食材检测，确保食材的质量和安全。这有助于餐饮企业为消费者提供安全、健康的食品，提升品牌形象和消费者满意度。　　农产品检测机构：预制菜检测仪可用于农产品检测机构，对农产品进行安全检测，确保农产品的质量和安全。这有助于保障消费者的健康权益，避免因食用农药残留超标的农产品而导致健康问题。　　学校和医院：在学校和医院，预制菜检测仪能够确保食品供应安全，保障师生和患者的健康。它可以检测食品中的有害物质残留，避免食品安全问题对师生和患者的健康造成影响。　　超市等公共场所：预制菜检测仪在超市等公共场所的应用，可以为消费者提供更加安心的购物环境，提高食品销售的信誉度。消费者可以使用预制菜检测仪对购买的食品进行质量检测，确保食品安全。　　家庭及个人：预制菜检测仪也适用于家庭及个人对食品安全的自我检测。人们可以通过使用预制菜检测仪，随时随地对自己所购买的预制菜进行质量检测，确保食品安全。　　总的来说，预制菜检测仪在食品安全检测领域具有广泛的应用，可以帮助不同领域的用户提高食品质量和安全标准，保障消费者的健康权益。[img=,690,460]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405131535009531_9618_4214615_3.jpg!w690x460.jpg[/img]

哈希高锰酸盐预制试剂的保质期大概多长啊？废液很脏的时候用稀释么？ 还有就是…… 我参加了哈希官网的原创大赛，拿奖挺容易的，发张图片就行，送的移动电源还不错~又看到了仪器信息网上好像也有原创大赛，不知道可不可以继续参加，跟官网上的一样吗，有没有知道的………………

[b][font=宋体]什么是预制菜？[/font][/b][font=宋体]在[font=Calibri]2022[/font]年[font=Calibri]6[/font]月，中国烹饪协会联合国内预制菜部分单位，共同起草的《预制菜》团体标准，将预制菜定义为：以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等）和[font=Calibri]/[/font]或预烹调（如炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴。[/font][font=宋体]通过以上定义，我们可以看出，相对于厨师在厨房炒菜，预制菜是走的食品工业化加工的思路，批量采购、批量处理，批量烹饪、批量储存，通过这样“大进大出”，降低了原料采购成本，人工成本，同时增加了设备采购成本、场地建设成本、制度管理成本、冷链储存和运输成本，但只要体量大，是可以赚取足够利润的。[b][font=宋体]预制菜的优点：[/font][/b][font=宋体]1. 方便快捷是预制菜最大的优点。对于使用预制菜的商家来说，不用请“大师傅”，降低了餐馆对技术型人才的依赖。[/font][font=宋体]同时，对于烹饪技能欠缺的消费者，逢年过节购买预制菜礼盒，也是解决做饭难的一条思路。[/font][font=宋体][font=Calibri]2.[/font][/font][font=宋体]相对安全。[/font][font=宋体]预制菜可以使用食品工业的一些先进手段处理食品。比如：急速冷冻技术、冷链物流技术、辐照杀菌技术……再搭配一些食品添加剂的使用和现代检测技术，可以有效延长食品的保存期，减少一些致病微生物污染风险，规避[/font][b][font=宋体][b]一部分[/b][/font][/b][font=宋体]食品安全风险。[/font][font=宋体]但食品安全不是高标准，而是底线。有厨师的学校食堂，只要管理跟上，同样可以确保食品安全。并且同样因为保存期延长，预制菜在存储和运输上的风险，也被扩大了。[/font][/font][align=center][img=图片]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/jEzcWSL9ibUyfGUoV8srgLx26zB6UpTMm0hGvagXJUTcJI3ibMDR0kgw1K3VlUWHG5YHbWPjEmq39CjhHgPMrVXA/640?wx_fmt=png&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1[/img][/align][font=宋体][/font][font=宋体]3.节约能源、降低劳动能耗、降低食材加工损耗、从而获得更大的经济效益。要知道[/font][b][font=宋体][b]传统餐饮行业平均净利率仅为[/b][font=Calibri][b]6.2%[/b][/font][/font][/b][font=宋体]，而利润率最高的火锅市场，平均净利率也只是[font=Calibri]13.7%[/font]。但是根据某预制菜龙头企业披露的信息，其[font=Calibri]2021[/font]年[/font][b][font=宋体][b]净利率为[/b][font=Calibri][b]17%[/b][/font][/font][/b][font=宋体]，净利率[b]几乎是传统餐饮行业的三倍[/b]。[/font][font=宋体]这么看预制菜确实可以节约成本，虽然感觉上，这种“节约”主要受益方并不是消费者。[/font]

市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（下文简称为《通知》），内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面，首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。[color=#ff0000][b]预制菜是以食用农产品等为原料，经工业化预加工，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不得添加防腐剂。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。[/b][/color]仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品，属于食用农产品，不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭等主食类产品不属于预制菜。《通知》要求推进预制菜标准体系建设，研究制定预制菜食品安全国家标准，开展预制菜监督抽检和风险监测，严厉打击违法违规行为，同时，将在餐饮环节大力推广使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。[来源：仪器信息网] 未经授权不得转载[align=right][/align]

根据国家统计局数据截止至2011年12月我国共有22600家企业从事化学原料及化学制品的制造，其中国有及国有控股企业1124家，外资企业为3537家，其主要分布在东南沿海及京沪唐区域。中国分析化学的基础研究逐渐开始与世界前沿化学研究接轨，正处于新的历史发展时期。化学试剂作为化学分析人员的“眼睛”,在科学研究以及国民经济的各行业中起着十分重要的作用。而如今的分析作业已经不仅仅限于实验室操作。为了应对各种突发事件以及不间断的实时监测，更将复杂、繁琐的分析过程向方便、快捷、可移动的方向推进。这就要求分析仪器及分析试剂向着便于携带、便于操作的方向发展，在这个过程中，预制试剂作为新出现的试剂产品类型，是化学试剂产业发展的产物，由于其自身方便、可靠的特点以及和节能环保理念的契合，通过满足试剂用户安全分析、简化操作的需求，得到了快速的发展。 在环境监测应用领域，哈希公司预制试剂（COD预制试剂）取得重大进展，针对流域水、水源水质的监测、环境应急监测项目，目前，国内已有许多实验室选择了哈希公司DR系列分光计为主要检测仪器，结合哈希的COD预制试剂进行标准2小时消解，15分钟快速消解以及20分钟快速消解法的测定。对于水质样品检测而言，想要得到精确的读数，最大的瓶颈在于水中杂质物的干扰，为了适应市场对水质检测的要求，特别是污水中有机物、氮、氯等物质的快速分析的需求，哈希公司推出了满足各种检测需要的预制试剂，如用于各种水质参数测定的TNT plus条形码试剂，以及各种预装管试剂，可以在需求范围内屏蔽其他物质以及共存离子的干扰，为准确读数提供极大的便利。中国的预制试剂行业还处于起步阶段，其本身横向及纵向还有很大的发展空间，同时预制试剂可主要配备到移动检测系统中，可用于各种应急事件的检测。随着科技的进步，预制试剂必将逐步代替普通化学试剂。据不完全统计，在过去几年中，美国环保署已经认可了超过150种采用预制试剂的水质分析方法，其分析数据和采用传统试剂分析方法的数据同样有效。相信在未来，在市场需求和法规的共同推动下，试剂行业还会不断投入，研发出更多新的预制试剂产品，让化学分析变得更加简单、安全、绿色。

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实验室都需要用到很多的试剂，而且有很多的试剂配制麻烦， 而配置过程中有些难溶物质，往往需要添加有机溶液，加酸，高温加热等 这些过程中控制不好会产生爆炸，烫伤等危害。预制试剂是根据客户的需求集中配置，减少了自行配制中带来的误差，减少了对人体的危害，对环境的二次污染。不用标定直接可以进行实验。符合绿色分析原理的预制试剂成为化学试剂发展的必然趋势。 水质分析过程中难所避免会需要定量加入一些固体的或者液体的试剂，有些分析可能一步到位，加入一种试剂就可以，也有些分析则比较繁琐，需要分别定量加入几种试剂，传统的加试剂方法是按分析所需要的量进行定量称量或量取，固体试剂采用分析天平，液体试剂采用量筒、移液枪、移液管等。但是由于操作人员的主观因素，往往会在称量或量取过程中带来实验误差，从而直接影响到实验结果。尤其是在做平行实验时，这种误差带来的低精度让实验结果显得非常没有说服力。 哈希预制试剂专攻试剂的制备：根据每次分析所需要的浓度和分量，通过严格的生产流程，混合、称重，包装，预先分装成单次分析所需的包装产品，让分析人员每次进行样品分析时，可以直接拆封使用所需的水质参数的预制试剂，跳过试剂配制、校准滴定液、标曲制作等极其容易引入实验误差的步骤，从而让偶然误差降到最低，让实验结果呈现出很好的重现性。预制试剂批次差异极小，保证了测定结果的准确与重复性好的读数，完全可以满足水质分析对于测定结果准确性的需求。 预制试剂，是一类预先在生产厂完成某种分析所需几种试剂的称量、溶解、混合、分装等流程的化学试剂产品，即开即用，方便快捷。预制试剂的优点，可以概括为几个方面：(1) 重现性好，确保测试精度 数据的准确性、测试的重复性是评判数据质量最重要的标准。传统的国标法检测通常包括前处理、加热回流、滴定等步骤。每步都会因为仪器、操作人员、操作环境等因素造成误差，较多的步骤更会使误差累积，严重影响测量的精确度。 此外，预制试剂分析方法在加样反应后可以由分光光度计直接读数，而无需用户测试标准样品以获取标准曲线。至此，试剂配置、标准曲线制作等误差来源大大减少，测试数据更加精准可靠。(2) 简化操作过程，即开即用，最大限度地缩短分析时间，提高工作效率 预制试剂即开即用，为用户省去了繁琐的试剂配制、校准液配制、滴定、标准曲线制作和数据换算过程，因此也最大限度缩短了分析时间。预制试剂分析过程非常简单，比如使用预制试管测COD，只需向预制试管中加入2 mL水样，放入消解仪，消解完毕冷却后放入分光光度计进行读数即可。由于预制试剂体积小，很容易实现样品的批量测试，可以在短时间内测试大量样品，节省了时间成本。(3) 节能环保，最大限度减少废液处理问题 在水质分析工作中，不可避免得会产生含有有毒有害的废液。大量废液的产生，不仅给实验室收集、处理造成困难，一旦泄露到环境中，也会给环境带来二次污染。作为一名水质分析工作者，首先是一名环保工作者。因此节水节电，减少废液产生量，是水质分析工作的重要任务之一。预制试剂实现了反应微型化，所需要的样品量和试剂消耗大大减少，废液产生量是传统方法的几分之一甚至几十分之一。预装管测试结束后旋紧瓶盖即可得到良好的密封，便于废液收集和存放。预制试剂无需试剂配制过程，加热回流采用微回流方法，节约了冷却水、反应用电等能源。所以预制试剂比传统试剂更加绿色环保。(4) 减少接触化学危险品的机会，确保操作人员的身体健康 水质分析涉及到许多化学试剂，其中不乏危险、剧毒化学品，如浓硫酸、高锰酸钾、碘化汞、重铬酸钾等等。这些试剂在无形中对分析人员的健康有着严重的威胁。比如浓硫酸具有脱水性和强氧化性，在使用时稍有不慎就会溅到衣服上形成破洞，直接接触皮肤则会引起皮肤灼伤。又比如测氨氮所用纳氏试剂包含了碘化汞，是一种高毒类物质，如吸入、口服或经皮肤吸收可致死，极低剂量也可能引起中枢神经系统损害、肾病、口腔炎等。分析人员可能通过多种途径接触、暴露于有毒有害环境中，最常见的是试剂称量、溶解、稀释、转移等操作过程，此外实验产生的废液及暂存在实验室的废液如不能密封、安全存放，也会成为工作人员的潜在危险源。 预制试剂合规性 美国环保署对于测试方法的合规评估分为三种类型：环保署认可的方法、环保署接受的方法、环保署认可的等效方法。哈希公司所推出的哈希方法不是获得了环保署许可就是获得了环保署接受信函，还有就是被环保署评定为认可的等效方法。值得一提的是，哈希拥有的环保署认可方法比任何其他供应商都要多！据不完全统计，在过去几年中，美国环保署已经认可了150种采用预制试剂的水质分析方法，其分析数据和采用传统试剂分析方法的数据同样有效。所以哈希预制试剂作为哈希公司推出的便捷、安全、自动化的水质分析试剂带给我们的是与国际先进标准接轨的先进测试方法。 预制试剂外形小巧，操作非常简便，但预制试剂分析方法并不改变水质分析的流程，本质上与国标方法原理一致。只是通过高科技自动化生产为用户省去了繁琐的试剂配制、校准液的配制、滴定、标准曲线制作和数据换算过程，使操作更加简便高效。 预制试剂作为新出现的试剂产品品类，是化学试剂产业发展的产物，由于其自身方便、可靠的特点以及和节能环保理念的契合，通过满足用户安全分析、简化操作的需求，得到了快速的发展。哈希公司已经在预制试剂的发展进程上起到了开拓者和标准规范的积极作用，并将为预制试剂的快速发展起到更大的促进和推动作用。

ost85400109先生发了N多帖，也没人响应一下，关呼我们生活！我认为这些资料对建筑墙体保温材料的选择与改进有决定性的作用。如果能得到建委的认可，那我们就更幸福了，谁知道建委哪个部门管这个，制定相关标准又是哪里呢？http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110714/3414954/提供线索者奖！

预制菜添加剂快速检测仪的功能主要围绕预制菜中添加剂的快速、准确检测。以下是其主要功能：　　添加剂含量检测：预制菜添加剂快速检测仪主要用于检测预制菜中的各类添加剂含量，如甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂等。这有助于判断预制菜的安全性，确保食品质量和消费者的健康。　　定性定量检测：该设备不仅可以判断样品中是否含有某种添加剂，还可以测定其含量。这种定性定量的检测方式，为食品安全监管部门和生产企业提供了更为精确的数据支持。　　多种检测技术结合：预制菜添加剂快速检测仪采用了先进的检测技术和方法，如光谱分析、电化学分析等，以实现对预制菜中各种添加剂的快速检测。这些技术具有高灵敏度、高选择性和高稳定性等特点，能够在短时间内对预制菜中的添加剂进行准确分析。　　操作简便与高效率：相较于传统的食品安全检测方法，预制菜添加剂快速检测仪操作更为简便，检测效率更高。这大大提高了食品安全检测的准确性和可靠性，减少了人为误差的可能性。　　需要注意的是，预制菜添加剂快速检测仪的检测范围可能因不同品牌和型号而有所差异。因此，在选择和使用时，需要根据具体需求和实验室条件进行选择，并遵循相关操作规范，以确保检测结果的准确性和可靠性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404241324239083_9152_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

当前，我国预制菜行业正迅速发展并广受社会关注。今年全国两会，预制菜再度成为热议的焦点，部分代表委员就预制菜行业发展提供了相关建议。　　《证券日报》记者通过整理获知，今年全国两会预制菜相关建议、提案主要聚焦“行业统一标准”“构建消费者知情权”“建立消费者投诉处理机制”等相关问题。　　加快出台预制菜国家统一标准　　近年来，预制菜因方便快捷、制作成本低等优势受到市场广泛青睐，预制菜的兴起已成大势所趋。对于预制菜的快速发展，全国人大代表、中华全国律师协会会长高子程认为，目前，国内预制菜行业相关标准尚未形成国家级标准体系，仍以团体标准与地方标准为主。　　为保护百姓“舌尖上”的安全，高子程建议，应充分发挥预制菜行业对促进产业融合、助力乡村振兴的积极意义，应加快制定预制菜领域统一国家标准，以提高产品质量和安全性。　　记者在全国标准信息公共服务平台上查询获知，截至2023年6月，全国预制菜标准共有120项，其中团体标准77项，企业标准35项，地方标准8项，未有国家标准。　　全国政协委员、北京金台律师事务所主任皮剑龙建议，应加快出台预制菜食品安全国家标准，明确预制菜定义、原料条件、生产加工、防腐剂添加、储存运输等关键食品安全标准体系，为预制菜溯源管理、使用告知、标识信息、维权处理提供遵循。　　全国政协委员、月星集团董事局主席丁佐宏表示，目前预制菜生产质量良莠不齐，建议尽快出台预制菜的全国统一标准，规范并提高行业准入门槛，规范预制菜行业的金融扶持和资本运作。在统一国标形成之前，建议审慎推行预制菜，尤其审慎对待预制菜进学校或社区，严把质量关。　　建立预制菜消费者知情权保障机制　　很多人到店堂食，其实吃的是预制菜。对此，皮剑龙建议，应健全预制菜行业溯源管理体系，建立多方共治的溯源监督制度。此外，还要明确规定商家告知方式与告知内容。　　皮剑龙表示，商家告知方式应完整，商家可通过店内公告菜单等载体主动告知消费者。当消费者询问时，服务员也应予以告知。　　全国人大代表、中华全国律师协会副会长万立在接受记者采访时认为，除了设立预制菜行业市场准入门槛、统一标准外，还需要建立预制菜产业信息公开制度，构建以消费者知情权为核心的法律保障体系。　　在保障预制菜知情权的背后，设立便捷的消费者投诉渠道，也是十分必要的。皮剑龙建议，政府和预制菜行业协会可以合作建立一个高效、便捷的消费者投诉处理机制。对于商家餐馆而言，可以在菜单、门店公告、宣传时主动告知消费者店内预制菜使用情况。同时，政府相关部门要按照职责分工，对预制菜生产全流程，尤其是标识加强监督和检查。　　高子程建议，应建立健全预制菜食品认证体系、追溯体系等有效安全监管体系。完善预制菜行业监管机制，强化预制菜“从产地到餐桌”的全程监管，提高行业准入门槛，确保预制菜食品安全。[size=14px][color=#707d8a][ 来源：证券日报 ][/color][/size][size=14px][color=#707d8a][i]编辑：张圣斌[/i][/color][/size]

预制菜工厂化验室需要做哪些微生物检测呢，各类的微生物指标又是多少呢？

预制菜检测仪在检测水果有机磷农药残留方面发挥着至关重要的作用。以下是关于预制菜检测仪检测水果有机磷农残的详细分析：　　一、作用原理　　预制菜检测仪通常基于酶抑制率法原理，利用特定的酶与有机磷农药发生反应，通过测量反应后酶的活性变化，从而快速检测水果中的有机磷农药残留量。这种方法简单、快速、灵敏度高，适用于现场快速检测。　　二、操作流程　　样品准备：选择待检测的水果样品，确保样品表面干净无杂质。将水果样品切成适当大小的块状，以便后续处理。　　提取：将切好的水果样品放入提取容器中，加入适量的提取液(如丙酮、甲醇等)，充分搅拌均匀后静置一段时间，使农药残留充分溶解在提取液中。　　净化：将提取液通过净化柱或净化板进行净化处理，以去除杂质和干扰物质，提高检测准确性。　　仪器检测：将净化后的提取液注入预制菜检测仪的样品池中，按照仪器说明书设置检测参数，启动仪器进行检测。仪器会自动分析样品中的有机磷农药残留量，并给出检测结果。　　三、特点与优势　　准确性高：预制菜检测仪采用先进的化学分析技术，能够精确地检测出水果中的有机磷农药残留量，确保检测结果的准确性。　　操作简便：预制菜检测仪设计易于操作，使用者只需按照说明书或操作指南进行简单培训，即可进行快速检测。　　快速检测：与传统的检测方法相比，预制菜检测仪能够在短时间内得出检测结果，提高了检测效率。例如，某些仪器能在几分钟到十几分钟内完成检测。　　携带方便：仪器通常体积小巧、携带方便，可以适应各种环境，方便进行实地检测。　　四、注意事项　　严格按照仪器说明书进行操作，确保操作规范、准确。　　注意样品的保存和运输，避免在检测前受到污染或变质。　　在检测过程中，注意控制温度、湿度等环境因素，以保证检测结果的准确性。　　五、总结　　预制菜检测仪在检测水果有机磷农药残留方面发挥着重要作用。其高准确性、操作简便、快速检测以及携带方便等特点，使得预制菜检测仪成为食品安全监管和水果生产过程中的重要工具。通过预制菜检测仪的使用，可以及时发现和处理农药残留问题，确保水果的质量安全，保护消费者的健康和权益。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405281601421773_9862_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]