油烟环保检测

环保局油烟监测，烟温测出76℃，合理吗？就两个灶头，一个炒菜，一个烧水。检测烟温76℃，我认为不合理，请达人指教！餐饮业管道烟温可能这么高吗？

油烟监测在城市环保中已经受到环保局的重视，也是必上项目之一，可是由于油烟颗粒物的特殊性（半径小，一般小于1微米，而且有透明度），所以一般工厂所使用的烟尘浊度测量仪不能满足其技术要求（粉尘颗粒物半径远大于此，而且粉尘都是不透明的，激光反射法无法准确表现出半透明颗粒的浓度）。所以急寻这种高精度测量油烟的在线式监测仪！！市场很大[em0808]

大家做油烟检测时所用的标准油溶液，是环保所的石油类标准溶液，还是自己买植物油回流后自己配的，按照标准要求应该是后者，但问下来好多都是用石油类标准溶液来制作标准曲线的，两者我都做过但偏差比较大，如果用自己配你又怎么知道自己配的准不准对不对，而且花生油和葵花籽油配出来的标液做出来也偏差较大所以用的油品不同标线也不一样而且又无法溯源，并且油烟样品很难有平行样可以加标，就算空白加标那加标液也是自己配的，很是为难啊。

检测油烟，如果被检方灶台上方没有安装排气罩，直接墙面开孔安装风机，外接排气管安装油烟净化器，基准灶台数如何确定?

[font=宋体]餐饮业油烟是一种气、固、液的混合物，主要含食品加工过程中会发的油脂以及分解的有机烃类化合物和不充分燃烧的和颗粒，以及苯、苯系物、多环芳烃等有害物质。[/font][font=宋体]在“民以食为天”的现在，生活水平提高已然带来了餐饮业快速膨胀，油烟污染扰民成为现在城市生活中投诉的热点环境问题。油烟污染产生主要是来源于餐饮业不净化油烟、或者净化油烟不达标而产生的，油烟污染可以侵入人体呼吸道、对眼鼻喉粘膜造成强烈刺激，易引发角膜炎、呼吸道疾病等病症。且油烟成分中的碳氢化合物是光化学烟雾形成的重要物质，与汽车尾气一样也是城市雾霾天气的诱因，是城市大气污染防治的重点之一。[/font][font=宋体]在餐饮油烟污染越来越严重的现在，对油烟污染治理监管成为了不可避免的新话题之一。为了有效控制和减少油烟排放，需要建立油烟在线监测系统，实现对油烟排放的实时监控和管理。[/font][font=宋体]油烟在线监测系统可以实时监控油烟治理排放浓度，主要监测因子包含油烟、颗粒物、非甲烷总烃、气象五参数等，利用物联网感知、GPRS无线通信等技术，集数据采集、数据传输、数据查询为一体，将油烟浓度数据统一监管，在现场端七寸触摸显示屏或PC端电脑屏、大屏展示，为管理部门、企业管理者提供真实有效的污染数据。[/font][font=宋体]智易时代油烟在线监测系统实时性高，可同时多点位监测现场数据，数值准确，时效性高。系统预留多个其他数据接口，连接多平台，可以根据用户自身需求对产品测量参数自定义。[/font][font=宋体]系统具有du te的气室，满足三参数监测要求，配有专用油烟监测探头，有效过滤大直径颗粒烟尘，便于清洗。能够存储一定时间内的监测数据，支持断点续传、远程升级等功能，且可以实现对监测数据进行统计分析，生成报表、图表，对于污染物超标情况，通过声光报警、短信通知等形式报告给相关人员，并记录相关报警记录。系统还具有远程参数修改、升级功能，实现无人值守、对油烟污染源头控制的目的。[/font][align=center][img=图片1.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202311/uepic/7cf9ff6d-3e8f-4759-b8ef-60ea56e49259.jpg[/img][/align][align=center] [/align][来源：天津智易时代科技发展有限公司][align=right][/align]

[size=16px] 在1月5日朝阳区贯彻落实《北京市2013-2017年清洁空气行动计划》媒体通报会上，朝阳区区长吴桂英日前在谈到该区清洁空气行动计划时透露，2015年，朝阳区将在全市率先建成PM2.5自动监测系统。为这些区域内的主要餐饮企业安装油烟排放实时监控系统，油烟排放一旦超标即可预警，这种监控系统主要设置在厨房排烟口，类似于飞机上的“黑匣子”，餐饮企业是否打开该系统、每天油烟排放是否超标等数据都将清晰地记录在该系统上，朝阳区环保监测部门可24小时实时查看，一旦发生油烟超标排放即可预警。今年起，朝阳区有望在CBD、燕莎、使馆区等重点区域逐步开展餐饮行业油烟自动监测工作，24小时监控餐饮企业的油烟排放，消灭环境监管死角。[/size][size=16px] 餐饮行业油烟自动监测作为新生事物，北京朝阳在全国率先开展监测，谁能为他们提供相关的在线监测仪器设备呢？[/size]

用红外分光光度法测饮食业油烟，曲线是用金龙鱼菜籽油做的。1.检测的结果为什么没有保存。测水中油类都会自动保存的，怎么解决。（仪器为OIL460型）2.饮食油烟排放标准（GB18483-2001）中要求浓度不能超过2mg/L，但检测过只开油烟机不炒菜也有1.2mg/L ,这个标准是不是太小了？一般情况下饮食油烟排放是不是都达不到这个标准？3.青岛金仕达电子科技有限公司的综合大气采样器数据中的标况体积是饮食油烟排放标准（GB18483-2001）中的标准状态下干烟气的采样体积吗？4..青岛金仕达电子科技有限公司的综合大气采样器数据中的烟气流量是饮食油烟排放标准（GB18483-2001）中的实测排风量吗？5.仪器为OIL460型做完曲线计算后，没有截距是什么原因，自己计算出来是有截距的为负数，怎么解决？这样用这条曲线会不会影响检测结果？ 感谢各位大神

求个工业油烟的检测标准及排放限值- -求个工业油烟的检测标准及排放限值

各有关单位及专家：由杭州市环保产业协会立项的团体标准《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范》现已形成征求意见稿，并公开上网征求意见，如有意见或建议，请于2023年4月3日前反馈具体的修改意见。联系人：郑乐贵、王瑞利联系电话：0571-88837302,0571-88837323电子邮箱：hzshbcyxh@163.com[align=right]杭州市环保产业协会[/align][align=right]2023年3月2日[/align][url=http://file2.foodmate.net/wenku2023/wfx202303031317.zip]附件：[/url]附件1 《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范》（征求意见稿）.pdf附件2 《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范》 编制说明.pdf附件3 征求意见反馈表.docx

请教各位大佬，便携式饮食油烟检测仪有相对应的检测规范吗？用这种设备的采时，次数等有什么样的要求吗？

饮食业油烟检测工作曲线是用设备自带的还是需要自己做 。。自己做曲线的话用买的标准油可以不可以

我想问一下各位老师，做油烟监测的时候，标准要求上说采样次数为连续采样5次，每次10min,那可以理解为每10min换一个滤筒，一共5个滤筒吗？而且像有些时候，客户委托我们检测，一天3次，那这种情况是需要采15个样吗？

目前有一个活 测油烟进出口求进化效率的进口是没有外露部分的管段 都镶嵌进墙里和天花板上 出口更头疼6家企业共用一个排气筒 这种情况下 是如何监测 望老师指点

在油烟监测中发现仪器给出的油烟流量值持续明显走向，最后第五次采样测得的流量达到第一次采样的两倍以上，查看厨房作业工况（监测中一直派人跟踪工况）无变化，请教下各位是否油烟采样枪皮托管出现异常，是因为油烟粘连皮托管所致吗？

根据GB18483-2001饮食业油烟排放标准采样要求、采样次数为连续采样5次、每次10分钟。含湿量是否也需要连续检测5次呢。各位大神请指教。

大家接触过的餐饮油烟的检测，一般都用什么方法？如何分析？用什么仪器呢？想了解一下，现在听说有现场直读的了？不知用的什么方法，我所了解的，现场采样，回实验室用四氯化碳清洗，然后通过红外分光光度计监测。不知还有哪些好方法呢？求大家讨论，分享！

请教大家几个问题：油烟监测中的现场空白质控样、标准样品质控样及现场平行样大家是如何做的；另有市售的成品标准油卖吗？

饭店油烟净化器也要安装在线检测，现在是国家有要求吗

饮食业油烟净化设备技术方法及检测技术规范（试行） Test regulation for cooking fume control equipment ( HJ/T 62-2001　　　 2001-08-01实施) 为贯彻执行《中华人民共和国大气污染防治法》，实施GWPB 5-2000《饮食业油烟排放标准》，检测饮食业油烟净化设备去除率及其它性能，制订本标准。本标准规定了饮食业油烟净化设备的术语和定义、技术要求、检测条件、试验方法、检验规则、标牌和使用说明书以及标志、包装、运输、储存等。本标准为首次发布。 [img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=100215]饮食业油烟净化设备技术方法及检测技术规范（试行） [/url]

《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483－2001)和《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范(试行)》(HJ/T62－2001)的实施，推动了全国饮食业油烟治理技术的发展和应用。两年来饮食业油烟净化设备(以下简称油烟净化设备)已开始在全国部分城市大面积安装使用。结合油烟净化设备环保产品认定工作，中国环境保护产业协会于2002年11月和2003年3月组织对通过环保产品认定的65个生产厂的73个型号的油烟净化设备进行了应用情况调查，从上报的2000多个油烟净化设备用户中随机抽查220个进行现场调查。调查城市近20个，获取了大量翔实的第一手材料。 一、基本情况 油烟净化设备主要集中应用于餐饮业发达的沿海城市、旅游城市、省会城市和大城市，中小城市也开始有一定量应用。北京、上海、广州和浙江的几个城市油烟净化设备安装应用较为普及，总体情况较好。各地油烟净化设备大面积安装应用主要受环保政策法规驱动，饮食业主多数是被动安装油烟净化设备。各地环保执法监督部门加强对饮食业油烟的治理力度和日常运行监管，仍然是今后推动油烟净化设备应用的主导影响因素。 调查表明，目前广泛采用的几类油烟净化技术，基本可以满足饮食业油烟治理的市场需要。经现场监测和实验室检测，可以达到排放标准和《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范(试行)》(HJ/T62－2001)要求，净化油烟效果明显，多数用户对产品质量和售后服务表示满意。 实际应用的油烟净化设备中，以静电式、机械过滤式、湿式，以及由上述三种技术组成的复合式产品为主。在申请复审的油烟净化设备生产厂中，静电式(包括静电复合式)约占58％，机械式约占26％，湿式(包括湿式复合)约占16％。从市场用户分析，以静电式(包括静电复合式)应用最为普遍，约占市场数量的80％左右，湿式和机械式约占市场数量的20％。 二、几类技术的应用情况 1.静电式技术在大型或中高档饭店，如星级饭店、麦当劳、肯德基及品牌连锁店等应用较多。目前静电式多采用荷电电场与吸附电场结合形成多级梯度电场的技术。放电电场以有利于形成合适的电晕电流为目的而采用不同的极板结构形式。高压电源是该类油烟净化设备的关键组件，部分生产厂采用外购电源。应用中有由于电源型号不匹配导致电源被烧毁的现象，也有属于电源本身质量问题导致电源烧毁的现象。调查表明，只要电源匹配合适，定期进行设备维护，及时清理极板油污，就可保证油烟净化设备正常运转和净化效率。从应用角度分析，静电式油烟净化技术需要发展完善设备运行的自动化控制功能，重点是自动(或半自动)清理、报警功能。当极板油污达到一定厚度，电场工作电压降至临界值时，应设置自动报警装置，提示及时清理极板油污。极板清理的最佳方式是自动完成清理过程，但目前比较可行的方式仍主要为定期人工清理。具有自动清理功能的静电式油烟净化设备已进入市场，经一年左右的应用，效果较好。但因价格原因，市场认可度有待提高。调查中发现，少数油烟净化设备工作时无运行参数指示或仅有一指示灯，未标识出其正常运行的工作电压和工作电流范围，无法直接判断是否在正常运转；也有电场极板直接与排放口连接，中间未设置任何防护网罩，存在杂物或动物由排放口偶《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483－2001)和《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范(试行)》(HJ/T62－2001)的实施，推动了全国饮食业油烟治理技术的发展和应用。两年来饮食业油烟净化设备(以下简称油烟净化设备)已开始在全国部分城市大面积安装使用。结合油烟净化设备环保产品认定工作，中国环境保护产业协会于2002年11月和2003年3月组织对通过环保产品认定的65个生产厂的73个型号的油烟净化设备进行了应用情况调查，从上报的2000多个油烟净化设备用户中随机抽查220个进行现场调查。调查城市近20个，获取了大量翔实的第一手材料。 一、基本情况 油烟净化设备主要集中应用于餐饮业发达的沿海城市、旅游城市、省会城市和大城市，中小城市也开始有一定量应用。北京、上海、广州和浙江的几个城市油烟净化设备安装应用较为普及，总体情况较好。各地油烟净化设备大面积安装应用主要受环保政策法规驱动，饮食业主多数是被动安装油烟净化设备。各地环保执法监督部门加强对饮食业油烟的治理力度和日常运行监管，仍然是今后推动油烟净化设备应用的主导影响因素。 调查表明，目前广泛采用的几类油烟净化技术，基本可以满足饮食业油烟治理的市场需要。经现场监测和实验室检测，可以达到排放标准和《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范(试行)》(HJ/T62－2001)要求，净化油烟效果明显，多数用户对产品质量和售后服务表示满意。 实际应用的油烟净化设备中，以静电式、机械过滤式、湿式，以及由上述三种技术组成的复合式产品为主。在申请复审的油烟净化设备生产厂中，静电式(包括静电复合式)约占58％，机械式约占26％，湿式(包括湿式复合)约占16％。从市场用户分析，以静电式(包括静电复合式)应用最为普遍，约占市场数量的80％左右，湿式和机械式约占市场数量的20％。

各位老师好，有个项目要监测油烟中颗粒物和非甲烷总烃，这个应该按照HJ397进行监测吗？这两个项目的采样频次应该和油烟的频次保持一致采样五次吗？

问一下大家油烟监测中进口无法采样如何处理，小型餐饮店油烟安装空间极为狭小，无完全设于吊顶上，根本无法采样，这种情况大家是如何处理的，是只出出口的监测报告吗？

饭店油烟净化器要安装在线监测，请问什么样的探头能适合在油污中使用

大部门油烟都是一个净化器，后面无排气筒，这样的话风量也没法检测，与企业沟通效果也不好，请问大家都是怎么检测的碰到这种情况，之前有的人说不用排气筒也可以监测请问如何操作呢

[font=宋体][size=3]在检测公司工作，先学习采样，采样这个事情说简单很简单，但要做好做到有专业水准确实也不容易，现阶段是跟监测站的人出去学习，但他们用的方法和国标上的方法有很多不同，主要是采饮食业油烟和测噪声上有不同之处。[/size][/font][size=3][font=宋体]比如[/font][font=Times New Roman]GB22337[/font][font=宋体]——[/font][font=Times New Roman]2008[/font][font=宋体]《社会生活环境噪声排放标准》中测点布设一项规定：根据区域类别，在社会生活噪声排放源边界布设多个测点，其中包括距噪声敏感建筑物较近以及受被测声源影响大的位置。更有环境监测方面的书籍要求声级每起伏[/font][font=Times New Roman]3dB[/font][font=宋体]布一个测点等等……但监测站的普遍做法是只在声级最大处布一个点，该点测量结果达标则直接输出测量结果，若超标则在该点再测本底噪声，根据前面的噪声和本底噪声的差值做修正，得出最后结果。[/font][/size][font=宋体][size=3]显然国标要求的方法比较繁琐，测量起来的难度也比较大，相比而言，监测站的方法更方便。所以我有几个问题：[/size][/font][font=Times New Roman][size=3]1.[/size] [/font][font=宋体][size=3]监测站的方法可行吗，和国标比起来哪个更科学？[/size][/font][font=Times New Roman][size=3]2.[/size] [/font][font=宋体][size=3]监测站采样方法的依据是什么，是靠实践总结的嘛？[/size][/font][font=Times New Roman][size=3]3.[/size] [/font][font=宋体][size=3]测噪声布多个点时，对测量结果如何做最后评价？[/size][/font][font=Times New Roman][size=3]4.[/size] [/font][font=宋体][size=3]饮食业油烟采样时为什么采五个样，与最后评价有什么关系，如何做最后评价？采饮食业油烟时有哪些细节需要注意？[/size][/font][size=3][font=宋体]由于刚接触这项工作，还处在学习阶段，真正实践做的只才过[/font][font=Times New Roman]3[/font][font=宋体]次油烟，有很多问题，请各位经验丰富的大侠多多指点，不胜感谢！[/font][/size]

[font=宋体, SimSun][size=18px]各有关单位：[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px]根据国家标准化管理委员会《团体标准管理规定》以及《杭州市环保产业协会团体标准管理办法》相关规定，《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范（试行）》( T/HZAEPI 002-2023)、《餐饮业大气污染物排放控制技术规范（试行）》(T/HZAEPI 003-2023)两项团体标准，经立项审核、标准起草、征求意见、专家组审查、报批公示等程序，现予以批准发布。两项标准自2023年7月1日起开始实施。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px][/size][/font][align=right][font=宋体, SimSun][size=18px]杭州市环保产业协会[/size][/font][/align][align=right][font=宋体, SimSun][size=18px]2023年6月7日[/size][/font][/align][font=宋体, SimSun][size=18px][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px] [/size][/font][img]http://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif[/img][url=http://www.ttbz.org.cn/upload/file/20230607/6382173573962549224786382.pdf]杭环产协〔2023〕20号 杭州市环保产业协会关于发布《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范》等两项团体标准的公告.pdf[/url][align=right][font=宋体, SimSun][size=18px] [/size][/font][/align][font=宋体, SimSun][size=18px][/size][/font]

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-40229.html[/url]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=SimSun][color=#333333][size=18px]一、餐饮单位规模划分[/size][/color][/font][font=SimSun][color=#333333]饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算，电蒸箱发热功率不计。每个基准灶头对应的排气罩灶面投影面积为1.1平方米。当灶头的总发热功率和排气罩灶面投影面积无法获取时，基准灶头数也可以按经营场所使用面积或就餐座位数折算。[/color][/font][align=center][font=微软雅黑, 宋体, Arial, &][size=18px][color=#333333][img=image.png,530,203]https://img2.17img.cn/pic/kind/20220804/20220804152654_7000.jpg[/img][/color][/size][/font][/align][font=SimSun][color=#333333]二、检测依据[/color][/font][size=18px][color=#333333][back=#FFFFFF]《饮食业油烟排放标准》 GB18483-2001[/back][/color][/size][align=center][font=微软雅黑, 宋体, Arial, &][size=18px][color=#333333][img=image.png,525,139]https://img2.17img.cn/pic/kind/20220804/20220804152654_8241.jpg[/img][/color][/size][/font][/align][font=SimSun][color=#333333][size=18px]三、标准限值[/size][/color][/font][align=center][font=微软雅黑, 宋体, Arial, &][color=#333333][size=18px][img=image.png,535,189]https://img2.17img.cn/pic/kind/20220804/20220804152654_9502.jpg[/img][/size][/color][/font][/align]