油烟排放检测

求个工业油烟的检测标准及排放限值- -求个工业油烟的检测标准及排放限值

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=79651]餐饮业油烟气排放量的重量法监测[/url]

用红外分光光度法测饮食业油烟，曲线是用金龙鱼菜籽油做的。1.检测的结果为什么没有保存。测水中油类都会自动保存的，怎么解决。（仪器为OIL460型）2.饮食油烟排放标准（GB18483-2001）中要求浓度不能超过2mg/L，但检测过只开油烟机不炒菜也有1.2mg/L ,这个标准是不是太小了？一般情况下饮食油烟排放是不是都达不到这个标准？3.青岛金仕达电子科技有限公司的综合大气采样器数据中的标况体积是饮食油烟排放标准（GB18483-2001）中的标准状态下干烟气的采样体积吗？4..青岛金仕达电子科技有限公司的综合大气采样器数据中的烟气流量是饮食油烟排放标准（GB18483-2001）中的实测排风量吗？5.仪器为OIL460型做完曲线计算后，没有截距是什么原因，自己计算出来是有截距的为负数，怎么解决？这样用这条曲线会不会影响检测结果？ 感谢各位大神

[font=宋体]餐饮业油烟是一种气、固、液的混合物，主要含食品加工过程中会发的油脂以及分解的有机烃类化合物和不充分燃烧的和颗粒，以及苯、苯系物、多环芳烃等有害物质。[/font][font=宋体]在“民以食为天”的现在，生活水平提高已然带来了餐饮业快速膨胀，油烟污染扰民成为现在城市生活中投诉的热点环境问题。油烟污染产生主要是来源于餐饮业不净化油烟、或者净化油烟不达标而产生的，油烟污染可以侵入人体呼吸道、对眼鼻喉粘膜造成强烈刺激，易引发角膜炎、呼吸道疾病等病症。且油烟成分中的碳氢化合物是光化学烟雾形成的重要物质，与汽车尾气一样也是城市雾霾天气的诱因，是城市大气污染防治的重点之一。[/font][font=宋体]在餐饮油烟污染越来越严重的现在，对油烟污染治理监管成为了不可避免的新话题之一。为了有效控制和减少油烟排放，需要建立油烟在线监测系统，实现对油烟排放的实时监控和管理。[/font][font=宋体]油烟在线监测系统可以实时监控油烟治理排放浓度，主要监测因子包含油烟、颗粒物、非甲烷总烃、气象五参数等，利用物联网感知、GPRS无线通信等技术，集数据采集、数据传输、数据查询为一体，将油烟浓度数据统一监管，在现场端七寸触摸显示屏或PC端电脑屏、大屏展示，为管理部门、企业管理者提供真实有效的污染数据。[/font][font=宋体]智易时代油烟在线监测系统实时性高，可同时多点位监测现场数据，数值准确，时效性高。系统预留多个其他数据接口，连接多平台，可以根据用户自身需求对产品测量参数自定义。[/font][font=宋体]系统具有du te的气室，满足三参数监测要求，配有专用油烟监测探头，有效过滤大直径颗粒烟尘，便于清洗。能够存储一定时间内的监测数据，支持断点续传、远程升级等功能，且可以实现对监测数据进行统计分析，生成报表、图表，对于污染物超标情况，通过声光报警、短信通知等形式报告给相关人员，并记录相关报警记录。系统还具有远程参数修改、升级功能，实现无人值守、对油烟污染源头控制的目的。[/font][align=center][img=图片1.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202311/uepic/7cf9ff6d-3e8f-4759-b8ef-60ea56e49259.jpg[/img][/align][align=center] [/align][来源：天津智易时代科技发展有限公司][align=right][/align]

根据GB18483-2001饮食业油烟排放标准采样要求、采样次数为连续采样5次、每次10分钟。含湿量是否也需要连续检测5次呢。各位大神请指教。

[size=16px] 在1月5日朝阳区贯彻落实《北京市2013-2017年清洁空气行动计划》媒体通报会上，朝阳区区长吴桂英日前在谈到该区清洁空气行动计划时透露，2015年，朝阳区将在全市率先建成PM2.5自动监测系统。为这些区域内的主要餐饮企业安装油烟排放实时监控系统，油烟排放一旦超标即可预警，这种监控系统主要设置在厨房排烟口，类似于飞机上的“黑匣子”，餐饮企业是否打开该系统、每天油烟排放是否超标等数据都将清晰地记录在该系统上，朝阳区环保监测部门可24小时实时查看，一旦发生油烟超标排放即可预警。今年起，朝阳区有望在CBD、燕莎、使馆区等重点区域逐步开展餐饮行业油烟自动监测工作，24小时监控餐饮企业的油烟排放，消灭环境监管死角。[/size][size=16px] 餐饮行业油烟自动监测作为新生事物，北京朝阳在全国率先开展监测，谁能为他们提供相关的在线监测仪器设备呢？[/size]

饮食业油烟净化设备技术方法及检测技术规范（试行） Test regulation for cooking fume control equipment ( HJ/T 62-2001　　　 2001-08-01实施) 为贯彻执行《中华人民共和国大气污染防治法》，实施GWPB 5-2000《饮食业油烟排放标准》，检测饮食业油烟净化设备去除率及其它性能，制订本标准。本标准规定了饮食业油烟净化设备的术语和定义、技术要求、检测条件、试验方法、检验规则、标牌和使用说明书以及标志、包装、运输、储存等。本标准为首次发布。 [img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=100215]饮食业油烟净化设备技术方法及检测技术规范（试行） [/url]

[size=18px]来信:[/size]在《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)6.6小节中指出应将实测排放浓度折算成基准风量时的排放浓度，并给出了公式，但是对于公式中涉及的参数“n-折算的工作灶头个数”没有给出明确的计算方法，请问在实际操作过程中，n应该如何获取，需要通过什么公式进行折算获得?[size=18px]生态环境部回复:[/size]您好!您在我部网站“关于饮食业油烟标准中检测结果的折算问题”的来信收悉。经研究答复如下: 根据《饮食业油烟排放标准》(GB 18483-2001)4.1的相关规定:“基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的发热功率为1.67x108/h，对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。"因此，用实际工作的灶头的总发热功率除以基准灶头发热功率或用实际工作的灶头对应的排气罩灶面总投影面积除以基准灶头对应的排气罩投影面积，即可得到折算的工作灶头个数。运算结果按照《数值修约规则与极限数值的表示和判定》(GB/T8170-2008)中“3.2进舍规则”要求修约至小数点后1位。

[size=18px]来信:[/size]HJ1077-2019现已实施，目前饮食油烟的排放标准仍执行GB18483，那么HJ1077-2019是指替代了GB18483中的附录A还是两个分析方法均可:由于HJ1077-2019中并未明确提出废止GB18483中附录A的方法，也未说明替代，请问，这两个方法都要保留吗?用HJ1077-2019测出的油烟会否可以依据GB18483的标准进行评判，是否需要按照gb18483的折算标准进行折算?[size=18px]生态环境部回复:[/size]一、《固定污染源废气油烟和油雲的测定 红外分光光度法》(HJ1077-2019)并未替代《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)附录A的内容，两个方法都为现行有效标准，但随着消耗奧氧层物质四氯化碳(CTC)实验室用途淘汰进程的加快，鼓励优先使用HJ1077-2019方法。同时，我们也将尽快通过GB18483-2001标准的修订废止附录A的监测方法。二、我部于2019年发布《固定污染源废气, 油烟和油雾的测定 红外分光光度法》(HJ1077-2019)，按照我国生态环境标准体系建设及管理办法相关规定，在标准实施后发布的污染物监测方法标准，如适用性满足要求，同样适用于标准相应污染物的规定。即HJ1077-2019可作为G818483-2001附录A的等效替代方法，测出的油烟浓度应按照GB18483-2001的要求进行折算

检测油烟，如果被检方灶台上方没有安装排气罩，直接墙面开孔安装风机，外接排气管安装油烟净化器，基准灶台数如何确定?

[font=宋体][size=3]在检测公司工作，先学习采样，采样这个事情说简单很简单，但要做好做到有专业水准确实也不容易，现阶段是跟监测站的人出去学习，但他们用的方法和国标上的方法有很多不同，主要是采饮食业油烟和测噪声上有不同之处。[/size][/font][size=3][font=宋体]比如[/font][font=Times New Roman]GB22337[/font][font=宋体]——[/font][font=Times New Roman]2008[/font][font=宋体]《社会生活环境噪声排放标准》中测点布设一项规定：根据区域类别，在社会生活噪声排放源边界布设多个测点，其中包括距噪声敏感建筑物较近以及受被测声源影响大的位置。更有环境监测方面的书籍要求声级每起伏[/font][font=Times New Roman]3dB[/font][font=宋体]布一个测点等等……但监测站的普遍做法是只在声级最大处布一个点，该点测量结果达标则直接输出测量结果，若超标则在该点再测本底噪声，根据前面的噪声和本底噪声的差值做修正，得出最后结果。[/font][/size][font=宋体][size=3]显然国标要求的方法比较繁琐，测量起来的难度也比较大，相比而言，监测站的方法更方便。所以我有几个问题：[/size][/font][font=Times New Roman][size=3]1.[/size] [/font][font=宋体][size=3]监测站的方法可行吗，和国标比起来哪个更科学？[/size][/font][font=Times New Roman][size=3]2.[/size] [/font][font=宋体][size=3]监测站采样方法的依据是什么，是靠实践总结的嘛？[/size][/font][font=Times New Roman][size=3]3.[/size] [/font][font=宋体][size=3]测噪声布多个点时，对测量结果如何做最后评价？[/size][/font][font=Times New Roman][size=3]4.[/size] [/font][font=宋体][size=3]饮食业油烟采样时为什么采五个样，与最后评价有什么关系，如何做最后评价？采饮食业油烟时有哪些细节需要注意？[/size][/font][size=3][font=宋体]由于刚接触这项工作，还处在学习阶段，真正实践做的只才过[/font][font=Times New Roman]3[/font][font=宋体]次油烟，有很多问题，请各位经验丰富的大侠多多指点，不胜感谢！[/font][/size]

[font=宋体][font=宋体]在《饮食业油烟排放标准》[/font][font=宋体](GB 18483-2001)6.6小节中指出应将实测排放浓度折算成基准风量时的排放浓度，并给出了公式，但是对于公式中涉及的参数"n-折算的工作灶头个数”没有给出明确的计算方法，请问在实际操作过程中，n应该如何获取，需要通过什么公式进行折算获得?[/font][/font][font=宋体][font=宋体]回复[/font][font=宋体]:[/font][/font][font=宋体][font=宋体]您好[/font][font=宋体]!您在我部网站“关于饮食业油烟标准中检测结果的折算问题”的来信收悉。经研究答复如下: 根据《饮食业油烟排放标准》(GB 18483-2001)4.1的相关规定:“基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算，每个基准灶头对应的发热功率为1.67×10^8J/h，对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。"因此，用实际工作的灶头的总发热功率除以基准灶头发热功率或用实际工作的灶头对应的排气罩灶面总投影面积除以基准灶头对应的排气罩投影面积，即可得到折算的工作灶头个数。运算结果按照《数值修约规则与极限数值的表示和判定》(GB/T 8170-2008)中“3.2进舍规则”要求修约至小数点后1位。[/font][/font]

各有关单位及专家：由杭州市环保产业协会立项的团体标准《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范》现已形成征求意见稿，并公开上网征求意见，如有意见或建议，请于2023年4月3日前反馈具体的修改意见。联系人：郑乐贵、王瑞利联系电话：0571-88837302,0571-88837323电子邮箱：hzshbcyxh@163.com[align=right]杭州市环保产业协会[/align][align=right]2023年3月2日[/align][url=http://file2.foodmate.net/wenku2023/wfx202303031317.zip]附件：[/url]附件1 《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范》（征求意见稿）.pdf附件2 《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范》 编制说明.pdf附件3 征求意见反馈表.docx

环保局油烟监测，烟温测出76℃，合理吗？就两个灶头，一个炒菜，一个烧水。检测烟温76℃，我认为不合理，请达人指教！餐饮业管道烟温可能这么高吗？

[url=http://www.mee.gov.cn/hdjl/gzgq/hfhz/201908/t20190819_729171.shtml][font=Arial][size=12pt][color=#111111]关于饮食业油烟标准中检测结果的折算问题的回复[/color][/size][/font][/url][font=Arial][size=12pt][color=#888888]2019-08-16[/color][/size][/font][font=Arial][size=10.5pt][color=#035ac0]来信：[/color][/size][/font][url=http://www.mee.gov.cn/hdjl/gzgq/hfhz/201908/t20190819_729171.shtml][font=Arial][size=10.5pt][color=#111111]在《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）6.6小节中指出应将实测排放浓度折算成基准风量时的排放浓度，并给出了公式，但是对于公式中涉及的参数“n-折算的工作灶头个数”没有给出明确的计算方法，请问在实际操作过程中，n应该如何获取，需要通过什么公式进行折算获得？ [/color][/size][/font][/url][font=Arial][size=10.5pt][color=#035ac0]回复：[/color][/size][/font][url=http://www.mee.gov.cn/hdjl/gzgq/hfhz/201908/t20190819_729171.shtml][font=Arial][size=10.5pt][color=#111111]　　您好！您在我部网站“关于饮食业油烟标准中检测结果的折算问题”的来信收悉。经研究答复如下： 根据《饮食业油烟排放标准》（GB 18483-2001）4.1的相关规定：“基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h，对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。” 因此，用实际工作的灶头的总发热功率除以基准灶头发热功率，或用实际工作的灶头对应的排气罩灶面总投影面积除以基准灶头对应的排气罩投影面积，即可得到折算的工作灶头个数。运算结果按照《数值修约规则与极限数值的表示和判定》（GB/T 8170-2008）中“3.2进舍规则”要求修约至小数点后1位。[/color][/size][/font][/url][font=Arial][size=10.5pt][color=#111111][url=http://www.mee.gov.cn/hdjl/gzgq/hfhz/201908/t20190819_729171.shtml]-[/url]-------------------------------------------------修约至小数点后1位，这个是怎么来的？[/color][/size][/font]

[font=&][size=16px][color=#333333]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-40229.html[/url]检测内容[/color][/size][/font][font=&][color=#333333][/color][/font][font=SimSun][color=#333333][size=18px]一、餐饮单位规模划分[/size][/color][/font][font=SimSun][color=#333333]饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算，电蒸箱发热功率不计。每个基准灶头对应的排气罩灶面投影面积为1.1平方米。当灶头的总发热功率和排气罩灶面投影面积无法获取时，基准灶头数也可以按经营场所使用面积或就餐座位数折算。[/color][/font][align=center][font=微软雅黑, 宋体, Arial, &][size=18px][color=#333333][img=image.png,530,203]https://img2.17img.cn/pic/kind/20220804/20220804152654_7000.jpg[/img][/color][/size][/font][/align][font=SimSun][color=#333333]二、检测依据[/color][/font][size=18px][color=#333333][back=#FFFFFF]《饮食业油烟排放标准》 GB18483-2001[/back][/color][/size][align=center][font=微软雅黑, 宋体, Arial, &][size=18px][color=#333333][img=image.png,525,139]https://img2.17img.cn/pic/kind/20220804/20220804152654_8241.jpg[/img][/color][/size][/font][/align][font=SimSun][color=#333333][size=18px]三、标准限值[/size][/color][/font][align=center][font=微软雅黑, 宋体, Arial, &][color=#333333][size=18px][img=image.png,535,189]https://img2.17img.cn/pic/kind/20220804/20220804152654_9502.jpg[/img][/size][/color][/font][/align]

饮食油烟排放标准是多少？？

请教各位大佬，便携式饮食油烟检测仪有相对应的检测规范吗？用这种设备的采时，次数等有什么样的要求吗？

饮食业油烟检测工作曲线是用设备自带的还是需要自己做 。。自己做曲线的话用买的标准油可以不可以

我想问一下各位老师，做油烟监测的时候，标准要求上说采样次数为连续采样5次，每次10min,那可以理解为每10min换一个滤筒，一共5个滤筒吗？而且像有些时候，客户委托我们检测，一天3次，那这种情况是需要采15个样吗？

在油烟监测中发现仪器给出的油烟流量值持续明显走向，最后第五次采样测得的流量达到第一次采样的两倍以上，查看厨房作业工况（监测中一直派人跟踪工况）无变化，请教下各位是否油烟采样枪皮托管出现异常，是因为油烟粘连皮托管所致吗？

目前有一个活 测油烟进出口求进化效率的进口是没有外露部分的管段 都镶嵌进墙里和天花板上 出口更头疼6家企业共用一个排气筒 这种情况下 是如何监测 望老师指点

大家接触过的餐饮油烟的检测，一般都用什么方法？如何分析？用什么仪器呢？想了解一下，现在听说有现场直读的了？不知用的什么方法，我所了解的，现场采样，回实验室用四氯化碳清洗，然后通过红外分光光度计监测。不知还有哪些好方法呢？求大家讨论，分享！

请教大家几个问题：油烟监测中的现场空白质控样、标准样品质控样及现场平行样大家是如何做的；另有市售的成品标准油卖吗？

大家做油烟检测时所用的标准油溶液，是环保所的石油类标准溶液，还是自己买植物油回流后自己配的，按照标准要求应该是后者，但问下来好多都是用石油类标准溶液来制作标准曲线的，两者我都做过但偏差比较大，如果用自己配你又怎么知道自己配的准不准对不对，而且花生油和葵花籽油配出来的标液做出来也偏差较大所以用的油品不同标线也不一样而且又无法溯源，并且油烟样品很难有平行样可以加标，就算空白加标那加标液也是自己配的，很是为难啊。

[font=宋体, SimSun][size=18px]各有关单位：[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px]根据国家标准化管理委员会《团体标准管理规定》以及《杭州市环保产业协会团体标准管理办法》相关规定，《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范（试行）》( T/HZAEPI 002-2023)、《餐饮业大气污染物排放控制技术规范（试行）》(T/HZAEPI 003-2023)两项团体标准，经立项审核、标准起草、征求意见、专家组审查、报批公示等程序，现予以批准发布。两项标准自2023年7月1日起开始实施。[/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px][/size][/font][align=right][font=宋体, SimSun][size=18px]杭州市环保产业协会[/size][/font][/align][align=right][font=宋体, SimSun][size=18px]2023年6月7日[/size][/font][/align][font=宋体, SimSun][size=18px][/size][/font][font=宋体, SimSun][size=18px] [/size][/font][img]http://www.ttbz.org.cn/ueditor/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif[/img][url=http://www.ttbz.org.cn/upload/file/20230607/6382173573962549224786382.pdf]杭环产协〔2023〕20号 杭州市环保产业协会关于发布《餐饮油烟排放在线监测系统（光散射法）运维技术规范》等两项团体标准的公告.pdf[/url][align=right][font=宋体, SimSun][size=18px] [/size][/font][/align][font=宋体, SimSun][size=18px][/size][/font]

油烟监测在城市环保中已经受到环保局的重视，也是必上项目之一，可是由于油烟颗粒物的特殊性（半径小，一般小于1微米，而且有透明度），所以一般工厂所使用的烟尘浊度测量仪不能满足其技术要求（粉尘颗粒物半径远大于此，而且粉尘都是不透明的，激光反射法无法准确表现出半透明颗粒的浓度）。所以急寻这种高精度测量油烟的在线式监测仪！！市场很大[em0808]

求助，求助，饮食业油烟排放怎样加标和回收，最好说具体点，谢谢。