管均质仪

小鼠肺管均质实验

RoHS指令说的很详细，是针对产品均质材料，那么目前大家比较管控多的卤素有没有对应指令或法规说是针对均质材料，还是只针对产品？http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/emyc1010.gif

站在客户角度，降低风险，按均质材料要求管控SVHC限值，大家觉的如今技术是否能做到呢？

活动说明：竞猜16支进入淘汰赛赛的队伍，巴西？德国？荷兰？比利时？谁是冠军？猜对即可有机会获得10元话费充值哦。参与方式：在莱伯泰科厂商论坛内找到“我是冠军”活动主题帖，在下方跟帖按正确格式输入您心目中最具冠军相的球队名称即可。跟帖格式：冠军：XXX跟帖举例：如我心目中的冠军是巴西，正确的跟帖格式为“冠军：巴西”（不含引号）。活动时间：2014 年 6 月 30 日 0:00 至 2014 年 7 月 6 日 20:00，以7月6日20:00小编截图为准。中奖规则：所在楼数末位数字与主帅出生日期年份末位数字相同切猜对者皆可获奖。中奖举例：假设最终巴西夺冠，主帅斯科拉里出生于1948年，则8、18、28…78、88、98...128…楼依次类推，其中猜中巴西夺冠的即可获得10元话费充值。为保证奖品及时发放此活动截止至500楼。名单公布：2014年7月15日，莱伯泰科论坛，莱伯泰科微信同时公布。奖品发放：中奖名单公布后15个工作日内发放。备注声明：为保证活动顺利进行禁止重复提交，每个论坛id有两次竞猜机会，多次重复无效，小编有权删帖以保证活动正常进行，严禁恶意灌水等行为，此次活动最终解释权归莱伯泰科所有。感谢大家支持！

AP5125 是一款外围电路简单的 Buck 型平均电流检测模式的 LED 恒流驱动器，适用于 8-100V 电压范围的非隔离式大功率恒流 LED 驱动领域。芯片采用固定频率 140kHz 的 PWM 工作模式， 利用平均电流检测模式，因此具有优异的负载调整 率特性，高精度的输出电流特性。AP5125 芯片集成了高低亮功能，可以通过 MODE端口 实现高低亮功能切换。在 MODE 引脚悬空或接地时， 为高亮模式，MODE 引脚接高电平时，为 1/2电流的低亮模式。AP5125 芯片内部集成了 VDD 钳位稳压管以及过温 保护电流等，减小了外围电路元件数量并提高了系统的可靠性◆ 宽输入电压范围：9V～100V◆ 固定工作频率：140KHZ◆ 可设定电流范围：10mA～6000mA◆ 内置抖频电路，降低对其他设备的 EMI 干扰◆ 平均电流模式采样，恒流精度更高◆ CS 电压：176mV◆ 输出短路保护◆ 过温保护◆ 功能模式：全亮/半亮◆ 内置稳压管◆ SOT23-6 封装◆ 电动车，摩托车灯照明◆ 汽车灯照明◆ 手电筒

各位大神，请教下微生物检测用的移液管是温热灭菌后还得烘干使用，但我这边的干燥箱太小，移液管长放不下不能干燥。所以只是用高压锅湿热灭菌后使用可以吗？会有什么影响?

我司有一台实验用均质机及一召B.Brawn公司的发酵罐,二手,八成新,现欲转让,有意者与我联系.ljhcyy@163.com

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=18px]截至17日9时，上海此轮疫情累计排查到在沪密切接触者340106人，均已落实管控。[/size][/font]

求助“如何提高挤制铜管坯壁厚均匀度 - 世界有色金属 - 郑文达,马腾阳,等”

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=18px]截至5日9时，上海累计排查在沪密切接触者112475人，均落实管控。[/size][/font]

昨日市市场监管局在其官网上公布了一季度该局对餐饮环节食用油检测的相关情况，在受检餐饮单位使用的食用油中，发现有3批次抽检不合格，不合格原因为黄曲霉毒素B1超标。同时该局还公布了我市部分餐饮服务单位使用和销售的腌腊肉、西餐菜肴、自助餐、烧烤菜肴、餐厨一次性用品等食品和相关产品的抽检数据。　　食用油检出黄曲霉毒素B1超标　　这次市场监管局共抽检了153批次餐饮服务单位使用的散装和预包装食用油，检验项目包括过氧化值、总砷、苯并（α）芘、黄曲霉毒素B1、抗氧化剂（BHA、BHT、TBHQ）等，检验发现龙岗区陈小霞东江鸡菜馆有3批次食用油不合格，抽检合格率为98.0％，不合格原因为黄曲霉毒素B1超标。黄曲霉毒素B1是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物，食用油黄曲霉毒素B1超标和原料黄曲霉素B1超标有关。经调查，此次抽检的黄曲霉毒素B1不合格的食用油来自外地榨油小作坊的散装食用油。　　腌腊肉检出敌敌畏　　共抽检餐饮单位使用的腌腊肉原料79批次，检验项目包括亚硝酸盐残留量、重金属（铅、无机砷、镉、总汞）、苯并（α）芘、敌敌畏、防腐剂（苯甲酸、山梨酸）、着色剂（胭脂红、苋菜红、诱惑红）等，检验发现有9批次腌腊肉不合格，抽检合格率为88.6％，不合格原因为亚硝酸盐残留量超标和检出敌敌畏。在福田区潇湘部落风情食府、罗湖区丑刘香湘菜馆等5家店的腊肉制品检查出了“敌敌畏”。亚硝酸盐是允许使用的食品添加剂，在肉制品中起护色作用，能使肉制品保持稳定的鲜艳红色，亚硝酸盐也可提高腌肉的风味，在肉制品的最大使用量为30mg/kg；敌敌畏是有机磷农药，在腌制腊肉的过程中非法使用敌敌畏是用于驱虫和防腐。　　即食牛扒检出金黄色葡萄球菌　　共抽检西餐菜肴、自助餐和烧烤菜肴986批次，检验项目包括大肠菌群、菌落总数、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌）、重金属（铅、无机砷、镉、总汞）、亚硝酸盐、苯并（α）芘、着色剂、非食用物质（碱性嫩黄O、碱性橙Ⅱ）等，检验发现有20批次菜肴不合格，抽检合格率为98.0％，有一批次即食牛扒检出金黄色葡萄球菌，不合格原因主要为大肠菌群和菌落总数超标，其和食物未熟透有关。　　4批次纸巾和筷子霉菌超标　　共抽检纸巾、湿巾、卫生纸、一次性竹筷、一次性纸杯等餐厨一次性用品150批次，检验项目包括菌落总数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、绿脓杆菌）、霉菌、真菌、二氧化硫浸出量、荧光性物质等，检验发现有4批次一次性纸巾菌落总数超标和4批次一次性筷子霉菌超标，抽检合格率为94.7％。平时，大家在餐馆就餐，都注意到了吗？

总决赛1号开打，1号与2号别离展开四轮苦战，在前两天八轮过后，黄仕清、黎德志、朱少钧、张申宏四人同积6分，有望染指桂冠，许国义等积5.5分，有望获得优良名次。本日上午比赛进行最后一轮的对决，张成城、尹志刚继续现场督战，郴州棋院院长王国平颁布发表对决开端，比赛副秘书长刘军则紧紧保持赛场秩序，力保前六台有望好名次的棋手不被干扰。前两台的对战率先结束的一盘棋由老将吴宗滋执先手中盘巧着抽车速胜安徽省新冠军小将刘磊。吴宗滋作为一员年过60的老将，前广州甲组冠军，大有老当益壮之风，此次比赛他终究获得了第五名。1.99七彩皓月　　随后一盘关头之战黎德志执背工击败张申宏，两人的对局以神仙指路对起马局展开，步入中盘，棋局构成红方多兵、黑方大子占位佳的两分盘面，在首要的一个选择上，张申宏目睹其他争冠台次会分出胜负、而本身敌手分较低，因而采纳了拼命的走法，黎德志毫不惧色驱车运马挥炮迎难而上，颠末一番苦战，红方一大子遭到黑棋覆灭，黎德志在报复打击中捕获一大子已然成功在望，而后弈至末盘黑方紧紧独霸上风，并车马炮卒四子联攻制胜。　　争冠战黎德志率先出线，不过黄仕清笑到最后，作为老，黄大师有“野战司令”的称号，最末轮他执背工迎战湘军小将雷鹏，雷鹏前面阐扬的很超卓，只比黄大师少半分，不太首要时刻，他没有完全阐扬出程度。两人的对局以五六炮对反宫马展开，布局黄大师很快反先，雷鹏继象甲被御林军统帅张强反宫马速度反先完胜后，这场棋也是危机重重。公然，黄仕清夺得上风不给小将任何反过来的机缘，黑方小卒过河，一炮立中，右边车炮则联手压抑住红车，黑棋上风愈演愈大，终究54手黄仕清斩相入局，因为敌手分高，此战一胜，根基颁布发表了黄大师夺冠。1.99七彩皓月版本传奇　　最后影响争冠战的对局由朱少钧执先手与欧照芳带来，两人中盘红方一度多一大子上风，不过在构成车马炮单缺相对车马士象全的残棋以后，红方选择了兑车的线路，此时马炮缺相对单马士象全，赢棋难度大，加上时钟催人，两人遂战到天然限招成和。其他争夺优良名次的比赛，许国义执背工击败何文哲，刘泉执先手力克王清。　　比赛全数战罢，终究黄仕清获得冠军，黎德志亚军，朱少钧第三，许国义第四，吴宗滋第五，欧照芳第六，张申宏第七，刘泉第八，刘磊第九，蔡佑广第十，雷鹏第十一，钱君第十二。值得一提的是，郴州棋院两员小将刘泉与雷鹏阐扬的不错，占住了前十二中两席，刘泉在前三盘亏一个的环境下，最后六轮五胜一负，打进了前八，后劲实足。刘泉接下来将插手北京大学的特招生赛，但愿他保持比赛后段的好状况，获得成功。新开1.99七彩皓月　　赛场硝烟散尽，场外参赛的棋手都感受比赛主办的很人道、温馨，比赛本来食宿自理，不过来到以后，郴州的带领却放置了大家一块吃上热腾腾的饭菜，奉上节日的暖和。据悉，郴州棋院新的一年将继续对峙进行季度赛与年度总决赛相连络的，面向全国的公开赛，而本年湖南象棋队的组建，打算也由郴州着手，郴州有望成为凤岗以后，全国出名的象棋城市。

http://www.instrument.com.cn/show/Breviary.asp?FileName=C187976%2Ejpg&iwidth=200&iHeight=200 睿科仪器有限公司 的 Reeko AH-20 全自动均质器(AH-20)已参加“国产好仪器”活动并通过初审。自上市以来，这款产品已经被多家单位采用，如果您使用过此仪器设备或者对其有所了解，欢迎一起聊聊它各方面的情况。您还可以通过投票抽奖、参与调研等方式参与活动，并获得手机电子充值卡。【点击参与活动】 仪器简介： 产品综述随着食品安全和生物医药领域的发展，均质器的使用越来越广泛，包括农畜产品、肉蛋奶、饲料中农药或兽药残留检测等前处理领域。AH-20全自动均质器是一款可实现多任务的高通量的均质器，它能一次处理最多32个样品，大大提高了样品前处理效率。对于每天要处理多个样品的实验室，这是一个省力又省钱的创新产品。它具有优异的样品处理通量，最低的样品残留，最快的样品均质速度和最高的安全性。AH-20全自动均质器可处理多种类型样品。应用领域包括：药品、食品、农产品、饲料和饮料行业等。产品特点l 适应的样品体积范围大，样品管体积从10mL到200mL，适应客户的各种应用要求l 可以存储10个均质程序，包括均质速度、时间、刀头插入深度、清洗模式等l 刀头在均质时可上下移动以增强均质效果l 两个独立的动态清洗池用于刀头清洗，包括水和有机溶剂池，根据样品基质选择清洗模式及时间，将交叉污染降至最低l 透明的前门、内置LED灯可以让实验人员清楚地观察实验的全过程l 密闭系统使得仪器在运行时的整体噪音小于65分贝l 主动排风系统，可以将仪器内腔里的挥发有机溶剂通过排气管排到通风橱或者室外，最大限度地减少对实验室人员的身体影响，同时节约实验室有限的通风橱空间技术参数l 样品批处理量：8 - 32个（根据样品管体积而定）l 样品管体积：10mL - 200mLl 均质速度：3000 - 25000rpml 样品管尺寸可选：200mL、175mL、120mL、100mL、50mL、15mL、10mLl 机械刀头可选：10×108mm、19×204mml 各种规格试管支架可选，以适应各种管体积l 可编程并储存10个程序订购信息AH-20 全自动均质器订货号详细信息700-01001AH-20全自动机械均质系统，220V/50HZ 包含19×204mm平底机械刀头一支、刀头拆卸工具耗材与配件订货号 详细信息700-001-01样品管支架，适用于10/15mL 离心管700-001-03样品管支架，适用于50mL 离心管700-001-04样品管支架，适用于100mL 离心管700-001-27样品管支架，适用于120mL 离心管700-001-06样品管支架，适用于175mL/200mL 离心瓶700-001-3110mL 尖底离心管700-001-3215mL 尖底离心管700-001-1050mL 圆底....【了解更多此仪器设备的信息】

每日抢答是一个非常有意义的活动，如果有个冠军版非常好，第一名积3分，第二名积2分，第三名积1分，幸运奖不积分。每个月或者每个季度给予一定的冠军奖励。这样才能体现冠军的价值。欧洲联赛冠军含金量高，就在于积分制度，考察的是一个赛季的表现。

Precellys 24是一台集研磨、裂解、均质为一体的多功能、高通量样品均质器。它通过三维高速振动（最高6800rpm），辅助研磨珠（玻璃珠、陶瓷珠、钢珠等）的敲打，达到对样品进行研磨、裂解、均质的目的。主要特点：1. 可同时处理24个样品，普通样品10-40s即可完全均质2. 均质时间短（60s以内），样品升温小3. 单样品单管操作，不会出现交叉污染4. 不仅省时省力，而且批间、批内差异更小5. 抽提的蛋白比活更高，核酸片断更长6. 可有效均质动植物组织、细菌、真菌，以及孢子、毛发、骨骼、粪便、土壤等一般仪器无法对付的样品7. 在L3实验室一天可以运行50-100次http://www.instrument.com.cn/netshow/SH101005/C17669.htm

目前已知的许多氧化还原反应都伴随着微弱的化学发光现象，但是由于其量子产率极低，往往不具有分析应用的价值。为此，必须采取某些办法提高这些氧化还原反应的速率，从而使得发光强度增强到能够用于分析化学测定。近年来，国内外分析科学家模仿生物化学发光的酶反应原理，利用溶液中的表面活性剂等分子自我组合形成胶束、反相胶束、双分子膜等分子聚集体（Organized MolecularAssemblies），或者不形成分子聚集体，但其自身可提供微观非均相反应部位的分子包合化合物、高分子电解质等作为化学发光反应的介质，实现化学发光反应效率的提高。微观非均相体系多指水溶液或其它有机溶液中的小型分子聚集体，如图1-8 所示，包括由表面活性剂和脂质形成的分子聚集体和由无机化合物的重合体形成的反应体系。化学发光常用的微观非均相体系主要包括由表面活性剂等分子聚集体组成的胶束、微乳液、二分子膜和具有独特微观非均相结构的单独分子如环糊精和高分子电解质溶液等。这些溶液外观透明，但是包含可以为化学发光反应提供特异性很高的反应微空间。而无机化合物胶体溶液目前在化学发光研究中应用较少。一般来说，微观非均相体系作为化学发光反应的介质有四种主要的效果：(1)浓缩效应。离子性分子聚集体的表面可以吸附相反电荷的离子，从而使局部反应分子的浓度增大，有利于化学发光反应速度的提高；同时，具有相同电荷的离子被分子聚集体所排斥，使反应具有一定的选择性。(2) 可溶化效应。一些在水中或者有机溶剂中难溶的反应分子、中间体、反应产物等由于其亲水性或疏水性的差异，可以在微观非均相的疏水相、亲水相或者两相的界面上得到溶解。(3) 微观介质的环境效应。介质的极性、粘度、pH 值等受到微观局部环境的作用而产生变化，可能导致化学发光反应的效率和选择性的变化。(4) 激发态分子的稳定作用。由于化学发光的能量弛豫过程往往需要比光致发光更长的时间，因此激发态的稳定性对于化学发光的强度有很大的影响。微观非均相体系的静电相互作用、疏水/亲水作用、氢键结合、电荷移动相互作用等因素的影响，可以促进反应中间体、迁移状态以及激发态分子的稳定性，从而有利于化学发光的产生。林金明等对微观非均相化学发光反应体系作了详细的综述[73]。

中药质量控制如何保证中药质量的“均一性”？ 中成药强调“安全、有效、均一、稳定”。以上四个方面要求与生产中成药使用的中药材质量好坏、生产工艺是否合理、稳定等密切相关。均一性和稳定性对中成药来说尤为重要。要做到这一点，必须树立中药大质量观，一是抓好源头药材质量；二要配置先进设备全面监管生产过程；三要发挥质保部的职能对生产过程实施全面监管；四是建立检验方法补充国家药品标准之不足；五要吸纳优秀人才做保障。与此同时，建议：（1）建立生产工艺的复核机制 各级药品监管部门不仅要对中药改剂型新药的生产工艺进行现场考核，而且要对其申报资料所述及的工艺参数、生产指标进行现场复核，不应只局限于送检样品的批生产记录、批检验记录及原始试验图谱；要对涉及关键技术参数的生产步骤进行论证，确定其生产工艺与原标准比较是否已发生质的改变，从而对其后续申报资料的可行性作出评判。（2）建立新药质量标准是否提高的检测机制 目前各级药品监管部门已对中药改剂型新药申报资料所提供的质量标准进行了严格的复核，包括数据审查、语言规范化等。除此之外，还应对比已上市的同品种不同剂型制剂的质量标准与申报资料，确认其质量标准是否提高，以此确定该药“新”的含量。

高压均质机的使用与维护 1. 安装 将高压均质机置于平坦结实的桌面，就位后将高压泵、均质阀、压力表、单向阀、样品罐等组件逐一安上（各组件相对独立，可独立拆卸和安装）。与此同时，备好空气压缩机或氮气罐以及循环冷却水，空气压缩机或氮气罐用以提供动态均质阀所需的极小压力（5-10bar）以及管道冲洗时的压力，循环冷却水作为样本制冷时的冷源，可保证样本在均质过程中保持较低的温度，避免样本变性和失活。2. 清洗和消毒 在开机之前需检查整个样品通路，确保管路的清洁。将整个样品通路中的各组件全部拆下，先用纯水冲洗，再用0.5M NaOH短时间冲洗，最后用温水冲洗干净即可。待清洗干净之后，可用热蒸汽对各个组件进行消毒灭菌，亦可在安装之后对管路进行10min左右的热蒸汽循环灭菌。3. 操作 均质机启动之前，检查均质料液，确保不含杂质，杂质颗粒尤其是金属颗粒会损害管路和均质阀，缩短均质机的使用寿命；检查管路，确保各组件正确安装和密封，各处螺栓已完全锁紧；检查气源（压缩机或氮气罐等），确保能提供工作时所需的压力；检查冷却水，确保已按工艺要求提前制备好冷却循环水，并接通冷却水管路。上样之前，将管路中残存的少量液体完全排空，然后将样品导入样品罐中，并在空压下循环预均质两遍。然后按工作要求提升均质压力开始均质，待均质结束之后将压力降为零，并排空料液。4. 维护 均质结束之后，立即用温水、0.5M NaOH循环清洗，最后再用清水冲洗，在此过程中，可适当地加气加压冲洗，加快循环，使管路冲洗更为快速和彻底，最后再用50%酒精循环冲洗1-2遍，即可完成整个清洗过程。在管路清洗结束之后，将70%酒精溶液充满样品罐和管路，以备下次使用。若是需要对整个管路灭菌处理，则在清洗结束之后，对管路进行10min左右的热蒸汽循环灭菌。最后，关机、切断电源，关气源和冷却水等。5. 注意事项5.1 均质压力均质压力应根据料液的特性决定，提升压力的过程中其压力应逐步调节，避免压力突变。均质过程中，物料均质压力一般不得超过2000bar，超负荷运转时，设备可短暂的超压20%运行，此后控制箱电路会自动开启切断保护功能使设备停止运行，30秒之后即可再次开机和工作。 若是在均质过程中出现压力无法上升的情况，表明上单向阀堵塞，只需用细铁丝通球阀即可。5.2 样品回流、倒喷均质过程中，应注意管路中样液流出管路的状态，若是出现回流或是倒喷，表明下单向阀堵塞，只需拆卸下单向阀，疏通阀孔即可。5.3 液体泄漏 高压均质机的整个样品通路中没有o-型圈或是垫片，所有的面密封均为精密加工的金属对金属或是金属对陶瓷的密封，一般不会出现液体泄漏现象。但若是安装不当，如样品罐与单向阀扣合不完全、某一组件拆卸后未安装好则会导致漏液，此时只需检查管路并严格按照安装手册要求将各个组件正确安装即可。 此外，在加气加压冲洗样品通路时，若是样品罐未完全盖好，则会出现液体因气压作用冲出样品罐而导致样液漏出，此操作不会影响均质过程，但会弄脏整个外部管路，影响机器美观及维护，若是样品有毒有害则会危污染操作环境及操作人员，此时只需完全旋紧样品罐后再加气加压冲洗样品通路即可避免上述现象的发生。5.4 样品含有气泡或走空 采用动态均质阀的高压均质机，允许样品含有气泡或是样品走空。样品含有气泡或走空时，在均质过程中使得均质阀杆和阀座产生一定程度的碰撞，对阀杆和阀座有较大的磨损，尤其是对于手动调节的均质阀，不仅易造成均质阀磨损，甚至会直接导致均质阀的碎裂而无法使用，此外还会使得均质过程中产生极大的噪音。动态均质阀则会较好地减小其破坏性和噪音，但是一般建议尽量避免长期使用含有大量的气泡样品和管路中样品走空情况的出现，可有效延长均质阀的使用寿命。5.5 冷却水 样品冷却方式采用逆流换热，即换热器下端接进水口，上端接出水口，即可实现有效制冷。

我们实验室要买一台均质器，主要用于动植物产品的前处理。很多文献介绍农残提取时都是称10-20g样品，于50mL离心管中加乙腈或其它提取溶剂均质或匀浆，然后离心，取上清净化。请各位专家帮忙介绍那种均质器比较好，好用又经用，非常感谢！

谷氨酸发酵液除菌体提取谷氨酸研究进展作者：佚名 文章来源：本站原创点击数： 222 更新时间：2010-4-14 13:19:04 file:///C:/Users/%E9%83%AD%E9%9B%B7/AppData/Local/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif我国味精生产，从发酵液中提取谷氨酸大多采用带菌体冷冻等电加离交法，由于发酵液中存在大量的菌体蛋白、悬浮物及其它杂质，给谷氨酸提取操作、提取收率、谷氨酸质量带来显著影响，且废水含高C0D、高B0D等严重污染环境的物质，又给废水治理带来重重困难。 近几年来，国内一些味精生产企业、研究所，对谷氨酸发酵液除菌体及提取谷氨酸进行了大量研究，除菌体工艺有高速离心机分离，絮凝剂分离、膜分离等，都取得了明显成果。按除菌体不同工艺、除菌体率分别达到70％～96％，以膜分离法除菌率最高达95％以上，得到的发酵液澄清，0D低，谷氨酸提取操作方便，由于除去了影响谷氨酸结晶的大量杂质，因而谷氨酸结晶颗粒大，纯度高、质量好，易于沉降分离，提取收率明显提高。高纯度谷氨酸有利于味精精制，味精中和脱色过滤可降低活性碳或树脂用量，提高味精结晶质量，大大降低味精生产成本。除菌体后的发酵液及等电提取后的废液中C0D、BOD大大减少，减轻了环境污染，降低了废水治理负荷与难度。得到的菌体经干燥后可以综合利用，作高蛋白质饲料或作核苷酸的生产原料。 谷氨酸发酵液除菌体及多种新工艺提取谷氨酸的研究，是对我国味精工业清洁生产的有益探索。随着研究的不断深化，许多先进工艺技术将会被应用，味精生产终将进入一个新水平。 1 高速离心分离除菌体，浓缩等电提取 沈阳味精厂从瑞典引进4台ALFA—LAVA公司的FESX5l2S一3lC型蝶片式高速喷咀离心机，转速4650I1) 分，功率45kw，对玉米淀糖为碳源，尿素作氨源、玉米浆为生物素的T一6l3菌发酵液进行了工业性除菌体，进料量20m ，喷咀直径1．0mm，菌体分离率达70％以上，轻流占75％ ，重流占25％左右，除菌体后发酵液中谷氨酸略增，还原糖下降，0D值明显降低，工业规模运转证明，该设备对分离谷氨酸发酵液性能可靠，比较适宜。 发酵液除菌体后采用浓缩等电点提取法。 除菌体后的发酵液，经减压蒸发到含谷氨酸12％～15％ ，后与重液经水解浓缩制成的二次蒸发液进行等电中和(60℃、40l1)m搅拌)，然后冷却、沉淀、离心分离，提取达83．14％～85．03％，比带菌体浓缩等电点提取收率77．24％显著增加。且谷氨酸含量高达96％(干)，用于制造味精时脱色液过滤快，透光率高，味精质量好。 2 凝聚剂除菌体一次等电或浓缩等电提取 使用安全性高的壳聚糖作絮凝剂，其阳离子性能与发酵液中菌体(带负电荷)与蛋白凝聚使其沉淀而进行分离。壳聚糖对金属离子、蛋白质、氨基酸、核酸均有很强的吸附能力，特别对胶体微粒有甚大的絮凝作用，其官能基团主要是氨基。在最佳pH、搅拌速度、用量、温度条件下，菌体去除率可达9O％左右。 壳聚糖不易溶于水，而溶解于酸性溶液中。配成一定浓度后，于发酵液中慢慢加人，搅拌速度也以慢为好。过快易将凝絮物打碎，难过滤。菌体凝聚沉降后，抽取上清液，沉降物可加硅藻土或珍珠岩作助滤剂，尤以硅藻土作助滤剂好，不吸附谷氨酸。中试规模过滤可用板框压滤，小试规模实验室中，采用高速离心机分离。应用国产高速离心机分离除菌体凝絮物(包括菌体)至今未见报导，这也是用凝絮法除菌体不能很快推广的一个较大问题。凝聚法去除菌体后的谷氨酸发酵液的提取方法有： 2．1一次等电点法 谷氨酸发酵液经絮凝处理后，采用一次等电点法，(即用酸逐步调到pH3-2法)提取收率可达76．18％ ，比对照收率71．3％提高6．2％ ，谷氨酸结晶的透光率52．25％ ，比对照l1．25％提高了4倍；谷氨酸提取后的母液，可减少谷氨酸0．06％～0．11％。这是提高谷氨酸收率的一个重要原因，即去除了干扰谷氨酸结晶因素。 2．2 浓缩等电点法 将除菌体经过滤的发酵液，真空浓缩一倍，用加热快速调pH的方法，一次性直接调到pH3．2。搅拌到常温，再搅拌2h～3h时，沉淀3h，离心分离谷氨酸，谷氨酸一次收率平均可达85％左右，纯度可达95％左右，且调节pH的酸用量比普通谷氨酸等电点法用量要少。 2．3 先等电提取后浓缩再提取法 谷氨酸发酵液除菌体后，先用一次等电点法(常温或冷冻)提取出谷氨酸的60％～75％，残母液中含1．2％～1．5％左右的残谷氨酸，再加以浓缩(通过多效蒸发器)3倍，再提出剩余谷氨酸，总收率可达85％以上。母液浓缩成浆状可作肥料，再根据当地的土质情况，适当添加磷、钾等肥效成分。这条工艺路线是既提高了谷氨酸的提取收率，又产生综合效益。从发酵液分离出

商业无菌结果判定该批罐头食品经审查生产操作记录正常，抽取样品经保温试验未胖听或泄漏，保温后开罐，经感官，PH或涂片镜检，或接种培养，确证无微生物增殖现象，则为商业无菌。该批罐头食品经审查生产操作记录，未发现问题；抽取样品经保温试验有一罐及一罐以上发生胖听或泄漏，或保温后开罐，经感官，PH或涂片镜检，或接种培养，确证有微生物增殖现象，则为非商业无菌请问确证无微生物增殖，怎么知道有没有增殖啊，还要做哪个样品的对比吗？经接种培养后检出芽孢杆菌，就说明是非商业无菌吗还有低酸性罐头食品的需氧厌氧培养条件怎么控制啊，本人是新手谢谢哪位大侠解答，

各位，我想请教一下，就是菌种的保存，用甘油保存，是否一定要用冻存管？冻存管是什么样的啊？里面一定要有小磁珠吗？还可以用什么其他的东西代替吗？多谢

[size=3][font=宋体]正当新一轮沙门氏菌疫情在美国各地蔓延之际，美国食品和药物管理局局长马格丽特[/font][font=Times New Roman]?[/font][font=宋体]汉伯格２３日发表讲话说，监管不力是导致此次沙门氏菌疫情蔓延的重要原因之一。[/font][/size][size=3][font=Times New Roman] [/font][/size][font=宋体][size=3]　　汉伯格说，美国食品和药物管理局被授予的传统职能更多的是在疫情发生后采取措施应对，而没有足够的权力对食品进行监测以设法阻止疫情发生。[/size][/font][size=3][font=Times New Roman] [/font][/size][font=宋体][size=3]　　她说，此次波及全国的沙门氏菌疫情是由于艾奥瓦州两家食品公司生产的鸡蛋被污染造成的，但美国食品和药物管理局没有足够的权力去对市场销售的鸡蛋进行监测，结果没能及时阻止疫情的蔓延。[/size][/font][size=3][font=Times New Roman] [/font][/size][size=3][font=宋体]　　美国疾病控制和预防中心日前通报说，今年５月以来，全美各地已接到[/font][font=Times New Roman]2000[/font][font=宋体]多个沙门氏菌可疑病例报告。初步调查显示，多数病人都是食用鸡蛋后染病。目前美国召回的鸡蛋总数已经超过５亿枚。[/font][/size][size=3][font=Times New Roman] [/font][/size][font=宋体][size=3]　　汉伯格要求美国国会通过强化食品监管的法案，扩大监管部门对食品进行监测以及直接发布食品召回令的权力。目前，一项强化食品监管的法案已提交美国国会，但该法案在参议院搁浅。[/size][/font][size=3][font=Times New Roman] [/font][/size][font=宋体][size=3]　　根据现行的法律，美国食品和药物管理局只有权对食品厂家的设备进行监测，但无权对农场生产的食品进行监测。美国卫生官员多次指出，由于卫生标准不统一，加上监管不力，美国农场成为食品污染的主要源头。[/size][/font]

港大研制出一种"杀菌不锈钢"，6小时杀灭99.99％新冠病毒，对于H1N1禽流感病毒和大肠杆菌均有显著杀灭作用，属世界首创；

包装指令是不是也是针对均质材料呢？如彩盒，彩盒上面的不同颜色的油墨，纸是不是按均质材料来管控CD+PB+HG+CR(+6)100PPM呢？

[size=16px][font=仿宋_GB2312]均质仪可以将一定量的样品粉碎，并混合均匀的仪器。[/font][font=仿宋_GB2312]在食品检验检测工作中，均质仪是样品前处理工作中所必不可少的实验设备。在食品检验检测工作正式开始前，要将所采集的食品样品按照标准（检验方法标准，判定通用标准，产品标准等）要求进行粉碎。在粉碎过程中，要注意所取的粉碎用样品对于该食品的代表性，同时粉碎中要注意不要引入新的污染，且不影响所要检测的成分存在的形式和含量。[/font][font=仿宋_GB2312]均质仪的种类和大小型号较多，对于食品检验检测机构来说，可以根据样品数量、粉碎的数量和样品类型，进行综合的选择。对于样品量较大的机构，建议选择莱驰这款，电机可以连续工作，而不至于烧坏；粉碎的效果很好，适用于多种食品类型，包括像鱼皮、坚果等比较有韧劲的食品。[/font][font=仿宋_GB2312]同时，对于食品检验检测机构来说，重金属的检测是必不可少的，如铅、砷、汞、镉、铬等，在对于这部分样品的前处理粉碎中，要注意避免因粉碎用刀头与样品接触所带来的污染，针对这种情况，机构在购买和使用时，可以对检测重金属的食品使用钛刀头进行处理。[/font][font=仿宋_GB2312]在食品前处理中，有一些食品类别和检测项目，对于样品粉碎的要求较高，比如说坚果与籽类食品中检测过氧化值项目，该项目与样品所受到的光照程度、所处的温度等方面密切相关，而在样品粉碎过程中，随着电机运转时间的增加，粉碎温度会有所升高，因此为避免因粉碎导致该项目不合格的情况发生，在进行这类食品粉碎时，提前将待粉碎样品冷藏或冷冻储存一段时间。[/font][/size]