包装机控制仪

食品安全是关系国计民生的重大问题，与此息息相关的食品包装的重要性也就勿庸置疑。在满足中国13亿人口食用物资供应的背后，是庞大的食品包装机械市场。 市场需求强劲要求不断提高 　　根据中国食品和包装机械行业协会的统计数据，2006年国内食品和包装机械行业销售火爆，销售额在2005年673.7亿元人民币的基础上增长22.96%，达到828.38亿元人民币，增长率创近年新高。 　　随着中国市场经济高速发展以及人们生活质量的提高，国内对于微波食品、休闲食品及冷冻食品等方便食品的需求量将不断增加，这将直接带动相关食品包装的需求，令国内食品与包装机械业可在较长时间内维持正增长，预测到2010年，国内食品与包装机械业的总产值将达到1300亿元人民币，而市场需求可能达到2000亿元人民币。 　　同时，消费者对食品及其包装要求正在不断提高。其中，高度安全占据首要地位。食品从包装材料到包装方式，从环境要求到标识处理等都更为严格，因此，行业需要高度重视和大力开发符合安全卫生要求的食品包装机械，尽量减少食品包装机械作业过程发生错误，避免产生不合格产品。 食品包装机械发展趋势 　　目前，食品包装机械的研发正朝着高速、多功能化及控制智能化的方向发展，以适应市场需求。 　　为满足交货期的要求和降低工艺流通成本的需要，未来食品包装机械要求能够进行高速生产。同时对一些产品，还要求包装机械和生产机械相衔接。除了需要提高转速外，还可采用连续工作或多头工作方式。此外，还必须降低废品率及故障率，使正常的生产率得以提高，发展趋势是使包装机械进一步智能化，即设备自行诊断，自我修复。 　　现代消费者追求食品口味的丰富性，食品生产趋向于多品种、小批量。与此相应，多元化、具有多种切换功能，能适应多种包材和模具更换的包装机才能够适应市场的需求。为使包装机械具有良好的柔性和灵活性，提高自动化程度，须大量采用微电脑技术、模块技术和单元组合形式。例如，德国BOSCH公司所属的HESSER厂生产的多工位制袋真空包装机，可集制袋、称重、充填、抽真空、封口等多种功能于一体，方便快捷。 　　今后，工业机器人、微电子、电脑、智能型和图像传感技术等也将会得到越来越广泛应用，促使包装机械日趋自动化。在这种包装机械中，微机作为它的大脑，取代了常规的控制系统。各种仪器、仪表、传感器感受包装参数的变化，并反馈到大脑（微机）中，从而命令执行机构完成包装操作所必需的动作。 　　目前，国内食品厂的大部分包装工作，特别是较复杂的包装物品的排列、装配等工作基本上是人工操作，可能造成对被包装产品的污染。这种状况极需得到改变。

正文： 　 1 主题内容与适用范围　　本标准规定了包装机械的安全要求，包括防护、操作和维护要求等。　　本标准适用于直接进行包装的机器与设备。　　 2 引用标准　　 GB2893 安全色　　 GB2894 安全标志　　 GB3766 液压系统通用技术条件　　　 GB5226 机床电器设备通用技术条件　　 GB7932 气动系统通用技术条件　　 JB/T7232 包装机械噪声声功率级的测定 简易法　　 3 一般要求　　 3.1 包装机械的安全要求除应符合本标准规定外，还应符合各有关专业标准的规定。　　 3.2 包装机械应在明显部位固定产品标牌，并写明机器或设备正常工作所必需的主要技术参数，如：额定电流和电压、额定压力和热温度等。　　 3.3 包装机械上液压传动系统的安全要求应符合GB3766的规定。气动系统的安全要求应符合GB7932规定。　　 3.4 包装机械电气设备的安全要求应符合GB5226标准的有关规定。　　 3.5 包装机械上可造成人身危害的危险部位必须采取相应的安全措施。作相对运动的部件，如夹紧、剪切等运动部件之间必须保证安全距离，以防操作人员被夹伤或剪伤。可造成危险的传运装置应尽可能置于机体内。外露的影响人身安全的旋转、移动或往复运动的零部件必须对其采取防护措施。运动部件上外露的定位件或突出部 分必须平滑或施加防护。　　 3.6 机械运转中有可能松脱的零部件必须有可靠的防松措施。　　 3.7 包装机械需进行排废料、排烟时。应装有相应的装置，以避免对操作人员造成危害　　 3.8 包装机械上仅要求电机单向旋转时必须在电机上或在适当部位作出转向标记。　　 3.9 人员进入工作区有较大危险时，应在工作区设置安全防护装置。当防护装置将包装机械的整个工作区域隔离时，则工作区内的危险部件可不另设护装置。工作区防护装置的设置应保证安全距离。　　 3.10 需离地进行操作或设整的包装机械，应设有符合有关标准要求的平台及通向平台的梯子及防护栏杆等相应装置。　　 3.11 包装机械工作机构应具有联锁保护以便在故障发生时使机器或设备停止工作。　　 3.12 包装机械上一般应装有安全开关，在任何紧急情况下，按下此开关即能停机，以避免事故的发生。　　 3.13 当机器或设备进入运动状态之前，需提醒一切人员及是离开危险区域的情况下，包装机械上应装设警装置。　　 3.14 包装机械上应有清晰醒目的操纵、润滑、安全或警告等各种标志。安全色及安全标志应符合GB2893和GB2894的规定，标志中的图形符号应符合有关标准或规定。　　 3.15 包装机械的安全操作机构应位于操作人员易操作和控制的位置。　　 3.16 处于易燃爆环境下工作的包装机械，其机械与电器装置应有可靠的防护措施并符合有关标准或规定。　　 4 安全防护　　 4.1 防护装置　　　4.1.1　 包装机械上安全防护装置应保证在操作人员遵守操作规程的条件下应确保人身的安全。　　　4.1.2　 对操作人员具有危险的外露运动部件，应设有防护罩。　　　4.1.3　 供观察危险部位运动情况的防护罩应由安全透明材料或其它网状材料制作。　　　4.1.4　 打开防护装置有可能造成危险时，该装置应与包装机械传动机构联锁。　　　4.1.5　 对于采用光电控制的隔离防护装置时，当人员靠近危险工作区时，应做到及时停机。) A V6 　　　4.1.6　 包装机械在工作期间，有可能因被包装物品（如充填可燃体）产生燃烧、爆炸或因其装置产生辐射，危险时，其防护装置应采用能防止引起燃烧爆炸和辐射，以保证操作人员安全的结构和材料。　　　4.1.7　 安全防护装置的固定均应可靠，不会自行打开，应有足够的强度、刚度、稳定性和耐腐蚀性。　　 4.2 驱动机构"　　包装机械上所有传输动力的外露部件，如联轴器、齿轮、链轮及皮带轮等驱动机构均应按本标准及有关专业标准的规定加以防护。　　 4.3 送料机构　　用来传送包装容器，包装材料、包装件或被包装物品的机构应有足够的安全防护措施，如设置防护栏或采用光电控制等以避免人员进入工作区而产生危险或防止包装容器、包装材料，包装件或被包装物品在运动过程中有可能对人员造成的伤害。　　 4.4 充填机构　　　4.4.1　 在压力下进行充填可能引起被包装物品或包装容器爆炸危险的机器或设备必须对充填机构装设防护装置，以避免爆炸时被包装产品或包装容器飞出而对操作人员造成伤害。　　　4.4.2　 在充填有毒及有碍健康的物品时，必须保证对人员不产生危险，其措施如：　　 A.在充填工作上装设有效的吸尘装置；　　 B.在充填工作前面装设保护罩；　　 C.在充填工作上装设喷淋装置；　　 D.强迫控制充填过程以消除二次充填。　　　4.4.3　 在充填易燃易爆物品时，必须保证避免燃烧或爆炸，其措施如：　　 A.消除或防止静电影响；　　 B.设置通风或吸尘装置；　　 C.避免产生明火；　　 D.与充填物接触的机械零部件的表面温度必须低于充填物的燃点；　　 E.在有保护气体的环境下充填；　　 F.强迫控制充填过程以消除二次充填。　　 4.5 封口切割及捆扎机构　　　4.5.1　 可引起人员烧伤和烫伤的加热机件或装置，应在外露的热表面设置防护罩或热档板等。　　　4.5.2 粘合封口机构应采取防护措施，以防热熔胶烫伤操作人员。　　　4.5.3　 卷边封口机构，滚压封口机构的转动部件必须加防护罩或保证其工作时不碰及操作人员。　　　4.5.4　 包装材料的切割装置应施加防护措施，如设置与传动机构联锁的防护罩、隔热档板等，以避免对操作人员产生切伤、夹伤或烫伤。　　　4.5.5　 捆扎机构应做到防止操作人员被捆扎带捆住。　　 5 操作与维护　　 5.1 包装机械仅允许受过技术培训的人员进行操作与维护。　　 5.2 包装机械应具有能够正确指导人员进行操作的使用说明书。　　 5.3 包装机械就定期进行检查，以保证机器或设备的功能和所有零部件以及安全防护措施处在正常工作状态下。　　 5.4 包装机械应尽可能在不需拆除安全防护装置的情况下即能进行调整、润滑和日常保养。　　 5.5 包装机械上难以实现手工润滑或工作期间需在危险区内润滑的部件，应能实现自动润滑。　　 5.6 在包装机械工作期间，一般不得对运动部件进行清洗或清理。若必须在工作状态下进行时，则必须采取消除事故的防范措施。如使用合适的辅助工具。　　 5.7 需在运动状态下对包装机械进行调整、维护和排除故障时，则仅允许通过手动或借助于点动按钮开关使包装机械进行运动。　　 5.8 如果在调整和维护时，机器或设备的按钮开关位于操作人员所在操作位置之外，或者几名人员同时工作，则应由专人在可进行工作监视以及能使机器或设备迅速停机的工作位置进行操作。只要工作在进行，则该人员不允许离开其位置。　　 5.9 在包装机械工作时，在有可能造成操作人员眼和脸部受伤的情况下，应对眼和脸部采取防护措施。　　 6 噪声　　 6.1 包装机械应尽量采取降噪声措施。噪声最大声压级限值应符合国家有关劳动安全标准的规定。　　 6.2 包装机械噪声测定方法应符合JB/T7232标准的规定。

茶叶包装机是怎么工作的　　1、把物品包装袋均匀地排列在封口条上，并置于压袋条下。　　2、合上一真空室，稍加压力，整个包装过程从真空、封口、印字、回气由电气自动程序控制一次完成。　　3、在一真空室工作的同时，另一真空室即可安放物品。待一真空室回气至零后，即可将上真空室移至另一真空室，使其左右两室交替工作。　　4、工作过程中，如发现茶叶包装机不正常现象，可按急停按钮，提前回气，重新工作。　　5、茶叶包装机工作暂停时，将带锁开关置于“关”的位置，停止使用时，切断电源，做好清洁工作

枕式包装机由于进行包装的袋的形状成枕状，像蛋黄派、米饼、饼干、方便面等，所以叫做枕式包装机，枕式包装机大致分为水平枕式与竖向纵式型，包装工序水平进行，因此称作枕式包装机。主要使用于固形物的个装及多个物品等的包装。另一方面，包装工程从上向下进行的装置则称作纵式包装机，另一方面，包装工程从上向下进行的装置则称作纵式包装机。纵式包装机使用于年糕、糖果、液体、粉袋、流体等的包装。在市场上可以见到各种包装商品，包装形态多种多样。众多枕式包装品是由枕式包装机包装的商品，枕式包装机于1930 年代在美国得到开发，在日本国内真正开始生产已有46年的历史，这些包装机投入到了各种市场，得到了广泛利用。

颗粒包装机的保养 1、颗粒包装机需要定期检查机件，每月进行一次，检查蜗轮，蜗杆，润滑块上的螺栓，轴承等活动部分是否转动灵活和磨损情况，发现缺陷应及时修复，不得勉强使用。 　　2、机器应放在干燥清洁的室内使用，不得在大气中含有酸类以及其他对机体有腐蚀性的气体流通的场所使用。 　　3、颗粒包装机使用完毕后或停止时，应取出旋转滚筒进行清洗和刷清斗内剩余粉子，然后装妥，为下次使用做好准备工作。 　　4、当滚筒在工作中发生前后窜动，请调校前轴承卒上的M10螺钉到适当位置。若齿轮轴发生窜动，请调校轴承架后面M10螺钉到适当位置，调整间隙以轴承不发生响声，手转皮带轮，松紧适当为宜，过紧或过松均能使本机发生损坏的可能。 　　5、如停用时间较长，必须将机器全身揩擦清洁，机件的光面涂上防锈油，用布蓬罩好。

我国包装机械产业发展中的问题 运动平台!我国包装机械行业发展的主要问题是产品结构的零散局面。从产品结构看，我国包装机械品种约有1300多种，配套数量少，缺少高精度和大型产品，不能满足市场需求。产品质量差距表现在产品性能稳定性和可靠性差，外观造型不美观，表面处理粗糙，许多元器件质量差、寿命短、可靠性低，影响了整体产品的质量；从厂子状况看，国内包装机械行业缺少龙头厂子，生产规模大、产品档次高的厂子不多；从产品开发看，我国还基本停留在仿制阶段，自行开发能力弱，科研经费仅占销售额的1%，而国外高达8%—10%。总的来说，我国包装机械和国际先进的产品相比，在产品的开发、性能、质量、可靠性、服务等方面的竞争中都处于劣势。产生这些问题主要原因如下：欢迎光临公司官网http://www.servodynamics.com.cn 1、缺乏宏观调控，因包装机械子起点低、“先天不足”且跨部门，存在统筹规划、宏观指导难的问题，在投资和开发新产品方面往往一哄而起，出现低水平重复的无序竞争。 2、缺乏资金投入这也是机械行业的共性，难以吸引大量资金投入，难以进行大量的技术改造。因经费不足，厂子用于研究和开发的投资占销售额平均水平不到1%，不能做到生产一代，开发一代，研究一代。由于没有技术储备，引进技术、消化吸收工作不力，使厂子新产品少，缺乏竞争力。 3、缺乏专业技术人员，因包装机械业利润不高，难以吸引优秀的技术人才，以致人才队伍参差不齐，自主开发产品和创新能力薄弱，甚至消化吸收国外同类产品的能力都很弱，造成产品多年一贯制。

我想了解一下真空包装机的分类及特点?最好是做粉体的.帮帮忙 谢谢

某国产铝塑包装机 PVC成型板 连接的热电偶为E型，经西门子信号转换模块转换后，仪表显示成型板温度。热电偶、仪表分别经计量合格，但生产中发现如下问题：成型板温度 仪表显示温度132℃ 155℃119℃ 139℃调查后发现，西门子信号转换模块中的设置出现问题，设置的热电偶类型为J型，如果切换至E型，即恢复正常。看似问题解决了，但在制药机械上，成型温度是关键参数，就这个case，怎么说服QA去接受这个改变？是否需要重新验证？是否需要进行加速稳定性研究？

颗粒包装机的维修保养对于长时间使用是必不可少的。 1、颗粒包装机的箱体部分装有油表，开车前应全部加油一次，中途可按各轴承的温升情况和运转情况添加之。 2、蜗轮箱体必须长期存储机油，其油面高度为蜗轮全部侵入油中，如经常使用，须每隔三月换新油一次，臬底部有油塞，可放油用。 3、在颗粒包装机加油时，不要使油溢出杯之外，更不要流到机器的周围和地上。因为油类容易使物料污染，影响产品质量。 4、定期检查机件，每月进行一次，检查蜗轮，蜗杆，润滑块上的螺栓，轴承等活动部分是否转动灵活和磨损情况，发现缺陷应及时修复，不得勉强使用。 5、颗粒包装机应放在干燥清洁的室内使用，不得在大气中含有酸类以及其他对机体有腐蚀性的气体流通的场所使用。 6、颗粒包装机使用完毕后或停止时，应取出旋转滚筒进行清洗和刷清斗内剩余粉子，然后装妥，为下次使用做好准备工作。 7、当滚筒在工作中发生前后窜动，请调校前轴承卒上的M10螺钉到适当位置。若齿轮轴发生窜动，请调校轴承架后面M10螺钉到适当位置，调整间隙以轴承不发生响声，手转皮带轮，松紧适当为宜，过紧或过松均能使本机发生损坏的可能。 8、如停用时间较长，必须将机器全身揩擦清洁，机件的光面涂上防锈油，用布蓬罩好。相关资料：http://www.shqindian.com/shqdjx111-Article-43482/

单位计划建立重力式定量包装机检定装置,急需不确定度分析,谢谢!

大家有使用真空包装机的吗？交流一下经验！

真空粉体包装机的分类及特点[em01] [em01] 谢谢了[em62]

展出范围】　●食品安全解决方案：食品安全监控、追溯系统、食品温湿度在线监测控系统等　●清洁消毒解决方案、有害生物防治、水处理　●食品消毒灭菌设备：灭菌器、灭菌机、灭菌锅、紫外线杀菌、臭氧发生器、商用洗碗机　●食品冷藏、包装、储运的安全与食品保鲜技术　●智能标签及喷墨印刷技术●食品安全卫生控制设备及部件：接头、阀门、泵●食品厂房洁净、净化车间、洁净工作台、空气净化设备、洁净工作服、消毒剂方收到合约表后将确认您的申请并保留所申请的展位，展位以先申请先安排的原则进行。食品机械展-包装机展-加工机展-食品加工机械展-食品加工设备展-食品包装机械展-食品机械展-包装机展-加工机展-食品加工机械展-食品加工设备展-食品包装机械展-食品机械展-包装机展-加工机展-食品加工机械展-食品加工设备展-食品包装机械展

[size=4][font=黑体]一、包装行业简介[/font][/size]　　美国包装工业起步於20世纪初期，自二战以来得到快速发展，逐步建立并形成包括包装材料、包装工艺和包装机械完整而独立的工业体系。其包装工业总产值占国民经济总产值3%。其包装机械最大使用行业是食品产业，其次是饮料产业、家庭清洁用品与化妆品产业、医药用品及烟草业。　　从目前情况看，全球的包装机械需求预计将以每年5.3%的速度增长，到2005年达290亿美元。美国拥有最大的包装设备生产商，其次是日本，其他主要生产商还包括德国、意大利和中国。但到2005年，包装设备生产增长最快的是在发展中的国家和地区。发达国家将从刺激国内需求中获利，并在发展中国家寻找当地合适的生产厂家，特别是在食品加工厂进行投资，提供包装机械设备。　　美国当前前景看好的包装机械是：水平枕式微机控制、配有伺服电机和薄膜张力好的电力控制装置的包装机械。今後，微电子、电脑、工业机器人、智能型、图像传感技术和新材料等在包装机械中将会得到越来越广泛的应用，使包装机械日趋自动化、高效率化、节能化方向发展。

灌装机的分类与选择 目前市场上的灌装机型号产品繁多，各式各样的灌装机都有，根据物料的不同也有人称其为分装机、充填机、包装机等。首先我们从自动化程度上划分为全自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机;按灌装物料上区分可分为液体灌装、膏体灌装、粉剂灌装和颗粒灌装等。液体灌装按灌装原理可分为压力灌装机、常压灌装机、真空灌装机和无菌灌装机等，这类灌装机的计量方式主要定时灌装和定容量灌装。压力灌装机是指在灌装的过程中高于大气压力，用储蓄罐的液面高于灌装机的液面，用压力灌装，这种主要高采用在高速生产线上，对灌装的精度不是太严格，如酱油、白酒、啤酒等;常压灌装机是在大气压力下靠液体自重进行灌装。灌装机采用活塞或叶轮等原理给物料加压来完成灌装，在灌装过程中会有较少的气泡出现。这也是人们最常见的灌装机，用途很广泛，适用于各种液体状乳油状的物料灌装;真空灌装机是指在灌装的压力低于大气压力下进行灌装，这种灌装机结构原理简单，工作效率高，常用于灌装过程中容易产生很多气泡，要求速度快的情况下使用，如油类、果酒等无菌灌装机一般都是配在自动化机器上使用，这种灌装机是在灌装过程中不受到外界的污染，常用在乳制品行业，如牛奶、果奶等。膏体可以分为流体、半流体、半固化和带颗粒等。流体、半流体的物料，拉丝不严重的物料，可以用普通的膏体灌装机。如洗发水、化妆品等;半固化物料并拉丝很高的物料就得用液压灌装机。如：黄油等;对于带颗粒的物料可以用搅拌酱类灌装机，如豆瓣酱等。粉剂灌装可分为两种方式：一种是利用螺杆来控制物料的重量，有一定流动性的粉剂状粉末状物体。如奶粉、珍珠粉、面膜粉等;另外一种是称重式，常用在大剂量灌装上。如面粉、水泥等。颗粒的灌装可分为容计式、称重式和数粒式灌装机也可以称包装机。容计式主要用在小颗粒的灌装，对颗粒大小均匀，误差偏大的灌装机器，如颗粒冲剂等;称重式灌装机是用于颗粒偏大，对物料完整的灌装方式。如蔬菜种子、农副产品等;数粒式灌装是物料颗粒大小比较均匀，按数量包装的方式，主要应用在医药行业，如片剂药等。在选择灌装机的时候，首先要明白灌装的是什么物料，用哪种机型，再根据灌装规格去选择适合自己的一款机型。

西门子变频器SINAMICS V90支持内部设定值位置控制，外部脉冲位置控制，速度控制，扭矩控制;并且集合了脉冲输入，模拟量输入，模拟量输出，数字量输入，数字量输出和编码器脉冲输出的各类接口。为实现用户的控制需求实现方便快速的连接方式，可以更好的与西门子PLC进行集成，组成一套完整的控制系统。在实际调试过程中，点动操作是常见的一种控制方式，本文下面对这款变频器的点动控制做一个介绍，为用户在使用时提供参考。西门子变频器SINAMICS V90在使用过程中，用户可以通过操作面板进行点动控制，但有时会出现点动控制异常，原因及解决方法如下：1. 无法点动控制原因西门子变频器SINAMICS V90通过操作面板进行点动控制，如果无法进行，可能原因有：(1)V-Assist调试软件处于在线状态;(2)伺服使能命令SON处于激活状态，即SON = 1;(3)部分条件未能满足，例如：EMGS信号处于低电平状态;驱动器处于故障状态，并且具有故障代码;硬件连接未完成;2. 解决方法西门子变频器SINAMICS V90在通过面板操作时，如果不能进行点动控制，可以参照如下的方法进行解决：(1)保持V-Assist软件处于离线状态;(2)去掉伺服使能命令，即SON = 0;http://www.1718world.com/(3)满足其他所需条件，例如：保持EMGS信号为高电平，即EMGS = 1;排除设备当前故障，根据要求完成硬件的连接。西门子变频器SINAMICS V90具有经济性好，伺服性能高，操作简单，运行稳定的特点。并且和SIMOTICS S-1FL6 伺服电机配套使用，可以组成理想的伺服控制系统，应用在印刷机，包装机等设备上。用户在调试过程中，如果需要通过控制面板对设备进行点动控制时，可以参考本文中的说明进行操作并且合理配置。

中文英文描述半自动包装机semi-automatic packaging machine由人工供给包装材料（容器）和内装物，能自动完成其他包装工序的机器。包装 package,packaging 为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。包装标志packing mark 在包装件外部用文字、图形、数字制作的特定记号和说明事项。包装标准 package standard 为了保证物品在储藏、运输和销售中的安全及科学管理的需要，以包装的有关事项为对象所制定的标准。包装材料packaging material用于制造包装容器和构成产品包装的材料总称。包装材料的降解degradation of packaging material废弃的包装材料和包装器材料在自然气候、热、光、氧、射线等作用下引起大分子链断裂或化学结构发生变化的反应。包装材料制造机械production machine of packaging materials专门直接用于包装材料制造的设备。包装成本package cost与包装相关的费用。包括包装材料的成本、加本费用、包装操作费用以及包装件的运输费用的总和。包装储运指示标志indicative mard在储存、运输过程中，为使存放、搬运适当，按规定的标准以简单醒目的图案和文字表明在包装一定位置上的标志。包装单元package unit包装件在流通过程中，把多个包装件组合成可用机械作业的单元体和符合上述条件的单体包装件。包装定位设计package location design将需要表达的商品信息分为牌号定位，产品定位和消费者定位的三个方面进行包装设计。包装废弃物package rubbish指包装材料和容器已经用过而废弃。包装辅助材料ancillary packaging materials在制造包装容器和进行包装过程中起辅助作用的材料，如衬垫、防护、粘合等材料。包装辅助物packaging auxiliaries在制造包装容器和进行包装过程中起辅助作用的物件，如密封、隔离、紧固、标志等物件。包装工艺package process用包装材料、容器、辅助物或设备将产品进行包装的方法和操作过程。包装功能function of package指包装的三个基本功能：保护功能、方便功能和传递功能。包装货物package cargo以各种运输包装盛装、捆扎或包扎的货物。包装机packaging machine用收缩、拉伸、泡罩、贴体真空、充气等工艺手段对产品进行直接包装的机器。包装机械packaging machinery完成全部或部分包装过程的机器。包装过程包括成型、充填、封口、裹包等主要包装工序，以及清洗、干燥、杀菌、贴标、捆扎、集装、拆卸等包装前后工序和输送、选别等包装辅助工序。包装机械调定生产能力packaging machinery adjust production power包装机械每单位时间内理论上的生产能力。它通过调整工作速度，无故障运行和全部开动时间达到。包装机械的最大调定生产能力必须等于它的额定生产能力。 ( 印刷行业术语 )包装机械额定生产能力packaging machinery rated production power包装机械每单位时间的生产能力，它通过理想的包装容器包装材料、内装物、环境条件及熟练操作人员来达到。包装机械故障时间packaging machinery stoppage time包装机械由机器自身引起的故障导致停机或降低生产率的时间总和。包装机械生产率packaging machinery productivity包装机械在单位生产时间内，以正常状态生产的产品数量。包装机械生产时间packaging machinery production time包装机械有效运行时间、装料时间、检验时间和全部故障时间的总和。包装机械一般运转时间packaging machinery general operation time包装机械有效运转时间和故障时间的总和。包装机械有效生产能力packaging machinery包装机械在一般运转时间内，正常状态下每单位时间生产出来的产品数量。包装机械有效系数packaging machinery effective coefficient有效生产能力与生产能力之比。包装机械有效运转时间packaging machinery effective operation time包装机械无故障工作时间的总和。包装机械转换时间packaging machinery change time包装机械或包装生产线上变换包装容器、包装尺寸、内装物或充填量的时间总和。包装计量package metro-measuring对产品进行包装时采用一定的仪器或设备，测定产品或包装件的重量、体积或件数等的操作。

对于产品的检测很多实验室都能够控制到，而对于产品之外的一些辅料和包装，大家注意到了吗？对于这些辅料我们应该如何控制较好？

2008年塑料、包装行业类展会计划/2008年国际包装展/2008年国际塑料橡胶展2008年塑料、包装行业类展会计划序号 国别／城市 展览会名称 展 期 展 出 内 容 1 乌克兰/基辅 2008年乌克兰国际包装展 2月26日—29日 包装机械及设备 食品加工机械 各种包装材料、包装容器、塑料制品 辅助设备、配件 2 埃及/开罗 2008年埃及国际包装印刷展 3月2日-5日 印刷机械设备、印前、印后加工设备；包装材料、包装机械、包装工具等 3 巴西/圣保罗 2008年巴西国际包装（印刷）博览会 3月10日-14日 食品包装机械、包装设备配件、包装材料加工机械、纸浆模塑制造设备、蜂窝纸板制造设备、辅助包装机械、包装容器及加工设备、包装制品、相关机械和产品、包装检测仪器、包装设计软件 4 巴西/圣保罗 2008年巴西国际印刷展览会 3月10日-14日 纸浆、造纸、纸板加工技术与设备、印刷机械设备、印前、印后加工设备等 5 泰国/曼谷 2008年泰国国际包装印刷展 4月26日-29日 印刷机械设备、印前、印后加工设备；包装材料、包装机械、包装工具等 6 南非/德班 2008年南非国际包装、印刷及塑料展览会 5月22日-25日 包装机械及设备、包装产品生产加工机械 印刷机械设备、印前、印后加工设备 塑料机械、塑料磨具等 7 伊朗/德黑兰 第十五届伊朗国际食品、饮料及相关设备展 2008年5月25日-28日 食品饮料：饮料类、烟酒类、糖果类、农产品类、方便、速冻食品类、粮油类、肉禽乳类、绿色保健食品、 机械设备：食品加工机械；食品标签、包装设备；冷饮机械；肉食加工机械；检测、测试设备；译码器等8 墨西哥/墨西哥 2008年墨西哥国际包装展览会 6月24日-27日 包装机械及设备、包装产品生产加工机械及设备 9 俄罗斯/莫斯科 2008年俄罗斯国际包装展 6月26日-29日 包装原材料、包装用品、包装容器、包装机械设备 10 波兰/波兹南 2008年波兰国际包装展 9月15-18日 包装原材料、包装用品、包装容器、包装机械设备 11 德国纽/伦堡 2008年德国国际包装工业博览会 9月20日-23日 包装设备配件、包装材料加工机械、纸浆模塑制造设备、蜂窝纸板制造设备、辅助包装机械、包装容器及加工设备、包装制品、相关的机械和产品、包装检测仪器、包装设计软件 12 英国/伦敦 2008年英国国际食品加工及包装展览会 9月30日-10月2日 包装机械、设备；食品加工机械、食品包装机械等13 澳大利亚/墨尔本 2008年澳大利亚国际塑料橡胶展 10月7日-10日 塑料制造机械、注塑和挤出机、塑料灌装机械和设备、原料、模具、半成品及成品、14 俄罗斯/莫斯科 2008俄罗斯国际塑料橡胶展 10月27日-30日 塑料制造机械、注塑和挤出机、塑料灌装机械和设备、原料、模具、半成品及成品、 15 南非/开普敦 2008年南非开普敦食品加工及包装机械展 10月21日-24日 食品包装和辅助机械、容器及零件、包装材料、材料加工设备；食品饮料加工设备、搅拌及混合机械、过滤设备、实验室设备；塑料加工机械及设备；印刷机械及设备 16 美国/芝加哥 2008年美国国际包装工业展 11月9日-13日 包装材料与包装容器、包装机械及配件、包装工具与包装辅助设备、食品包装机械等。届时将分为专门的包装材料馆及包装机械等 17 法国/巴黎 2008年法国国际包装工业展 11月17-21日 包装机器、包装及包装过程、塑料机器、配件/ 辅助设备、印刷机械、配件等18伊朗/德黑兰2008年第六届伊朗国际塑料橡胶工业展览2008年11月塑料机械及设备橡胶机械及设备，橡塑加工质量检测仪器及设备，橡塑加工用化工原料、助剂及辅助材料、橡塑加工用模具及配件橡塑制品等19土耳其/伊斯坦布尔第十八届土耳其国际塑料橡胶工业展览会2008年12月05日-09日塑料制造机械、注塑和挤出机、塑料灌装机械和设备、原料、模具、半成品及成品、20土耳其/伊斯坦布尔2008年第二十三届土耳其国际食品包装及食品加工工业系统设备展2008年11月5日－8日包装机器、包装及包装过程、塑料机器、配件/ 辅助设备、印刷机械、配件等21 中东/迪拜 2009年中东迪拜国际塑料橡胶工业展（两年一届） 2009年1月11日-14日 塑料机械及设备 橡胶机械及设备，橡塑加工质量检测仪器及设备，橡塑加工用化工原料、助剂及辅助材料橡塑加工用模具及配件 橡塑制品等22 美国/芝加哥 2009年美国国际塑料橡胶展（ NPE 2009) 塑料制造机械、注塑和挤出机、塑钢门窗机械与设备、配件、工具、塑料制品、橡胶机械、塑料灌装机械和设备、原料、成型机、成型机零部 件、辅助设备、生产设备、测试仪器、模具、半成品及成品、塑料回收再生设备、车间设备及仪器、商贸服务及媒体、OEM代工服务等 ★ 我会正在对部分重点展会申请“中小企业国际市场开拓资金” 中欧国际展览联盟（CEEUCHINA）是香港和欧洲展览商会在港合资成立的，以促进中欧以及世界各地的国际展览业发展为目的，非营利性的展览组织，其在华首要任务是向中国企业界和展览界推荐介绍欧洲及世界各地的高水平国际性专业展，为中国企业出访欧洲及世界各地，参观参展和开拓国际市场提供信息和服务。平均每年召集和协调近700家国内企业去欧洲及世界各地参展，同时推荐近万名专业人士前往世界各地参观，进行多种形式的国际合作交流。中欧（上海）展览联盟联系人: 滕先生电 话: 021-34123464 34128554 13601899503传 真: 021-34128554E-mail: poet_wu@163.com 地 址:上海市徐汇区裕德路92号江南裕德大厦508室邮 编: 200200网站：www.ceeuchina.org 2008年美国包装展/美国印刷展览会/2008年法国包装展/2008国际印刷展/法兰克福包装展/法国国际包装展览会/2008墨西哥国际食品包装展/2008年中东包装展//墨西哥国际包装展/2008国际包装展/2008年南非包装机械展/2008南非食品包装展/2008年南非国际印刷展/2008年埃及包装展/2008年埃及印刷展/2008年南非国际塑料展/2008年法国国际包装展俄罗斯国际包装展/2008国际印刷展/国际包装印刷展/2008年南美包装展/2008年国际橡塑展/2008年国际塑胶展/2008年巴西包装机械展/巴西包装展/NPE/食品包装展/阿根廷包装展/阿根廷包装机械展/2008年墨西哥包装展/2008年国际包装展/国际印刷展/泰国包装印刷展/2008年国际塑料展/国际橡胶展/2008食品包装展/包装展/美国包装食品展/波兰食品包装展/2008国际包装展/国际食品展/2008年国际食品包装展/2008年美国包装展/2008国际印刷展/德国印刷展/美国印刷展/2008年巴西印刷展/埃及印刷展/2008国际印刷展/2008年巴西印刷展/2008年国际塑料展/塑料橡胶工业展/2008年巴西国际包装展/橡塑展/塑胶展/2008年巴西国际印刷展/2008年德国国际包装展/2008年德国国际印刷展/2008年泰国国际包装展/2008年泰国国际印刷展/2008年国际包装展/2008年国际印刷展/2008年国际塑料展/中东塑料展/迪拜塑料橡胶展/2008年中东包装展/中东印刷展/2008年沙特包装展/沙特塑料展2008年沙特印刷展/2008年埃及塑料展/2008南非国际印刷展2008南非国际包装印刷展/2008法国国际包装展/2008法国国际食品加工工业展/迪拜国际塑料展/中东国际塑料展/中东橡胶展/2009中东国际橡塑展/2009中东迪拜国际塑料展/2008美国国际包装展/2008土耳其国际包装展/2008土耳其国际食品包装机械展/2008澳大利亚国际塑料展/澳大利亚塑料展/2009美国国际塑料展/2009美国塑料橡胶展/2009 NPE/美国塑料展NPE/2008年伊朗塑料橡胶展/伊朗国际橡胶塑料展/2008年俄罗斯国际塑料橡胶展/2008年俄罗斯国际橡塑展/2008土耳其塑料展/土耳其国际塑料橡胶展/橡胶展中国心

国标包装标准全文电子版下载网站中国食品产业网 的检测标准栏目中http://www.foodqs.comhttp://www.chemhello.com有以下253个标准可下载：包装卫生标准 ●HACCP体系与食品安全质量的控制(下)[2006.3.13]●HACCP体系与食品安全质量的控制(上)[2006.3.13]●GB19295-2003 速冻预包装面米食品卫生标准[2006.3.8]●我国制定完成《纸管原纸》行业标准[2006.3.2]●PVC保鲜膜相关法规和标准不能滞后[2006.3.2]●新西兰发布木质包装材料进口健康标准的SPS通报[2006.3.2]●国家标准包装机械术语(一)[2006.3.2]●国家标准包装机械术语(三)[2006.3.2] ●国家标准包装机械术语(二)[2006.3.2]●国家标准包装机械术语(五)[2006.3.2]●国家标准包装机械术语(四)[2006.3.2]●国家标准包装机械术语(六)[2006.3.2]●产品包装质量保证体系(一)[2006.3.2]●产品包装质量保证体系(三)[2006.3.2]●产品包装质量保证体系(二)[2006.3.2]●产品包装质量保证体系(四)[2006.3.2] ●包装运输包装件基本试验[2006.2.28]●包装运输包装件基本试验第2部分:温湿度调节处理[2006.2.28]●包装运输包装件基本试验第13部分:低气压试验方法[2006.2.28]●包装运输包装件基本试验第11部分:水平冲击试验方法[2006.2.28]●包装运输包装件基本试验第10部分:正弦变频振动试验方法[2006.2.28]●粮食销售包装标准[2006.2.28]●商品零售包装袋标准[2006.2.28]●QB 1014-91 食品包装纸[2006.1.4] ●GB/T 12729. 4一91 香辛料和调味品磨碎细度的测定(手筛法)[2005.12.28]●GB 18454-2001 液体食品无菌包装用复合袋[2005.12.24]●GB/T 15959－1995 水质可吸附有机卤素(AOX)的测定微库仑法[2005.12.16]●GB/T 10005-1998 双向拉伸聚丙烯（BOPP）低密度聚乙烯（LDPE）复合膜、袋[2005.12.16]●GB 13144-91 包装容器竹胶合板箱[2005.12.16]●GB 13251－91 包装容器钢桶封闭器[2005.12.16]●GB 13252－91 包装容器钢提桶[2005.12.16]●GB 13252- 2003 包装容器钢提桶[2005.12.16] ●GB 10440－89 圆柱形复合罐[2005.12.16]●GB 10441－89 软塑折叠包装容器[2005.12.16]●GB 10457－89 聚乙烯自粘保鲜膜[2005.12.16]●GB 10817.3－89 普通陶器包装坛类[2005.12.16]●GB 10819-89 运输包装用木制底盘[2005.12.16]●GB 18192-2000 液体食品无菌包装用纸基复合材料[2005.12.16]●GB 18454 -2001 液体食品无菌包装用复合袋[2005.12.16]●GB 18706- 2002 液体食品保鲜包装用纸基复合材料[2005.12.16] ●GB 191－90 包装储运图示标志[2005.12.16]●GB 4857.15－89 运输包装件基本试验可控水平冲击试验方法[2005.12.16]●GB 6981-86 硬包装容器透湿度试验方法[2005.12.16]●GB 8982－86 软包装容器透湿度试验方法[2005.12.16]●GB 7743－87 工业用碳酸钠包装[2005.12.16]●GB 8115-87 粮食包装麻袋[2005.12.16]●GB 8665－88 粮食包装面粉袋[2005.12.16]●GB 8673- 88 鲜蛋储运包装塑料箱技术要求[2005.12.16] ●GB 8674－88 鲜蛋储运包装塑料包装件的运输、储存、管理[2005.12.16]●GB 9106－94 包装容器铝易开盖两片罐[2005.12.16]●GB/T 13201-1997 圆柱体运输包装尺寸系列[2005.12.16]●GB/T 13385-92 包装图样要求[2005.12.16]●GB/T 13385-2004 包装图样要求[2005.12.16]●GB/T 13521－92 冠形瓶盖[2005.12.16]●GB/T 13757－92 袋类运输包装尺寸系列[2005.12.15]●GB/T 14187－93 包装容器纸桶[2005.12.15] ●GB/T 14461－93 包装容器3~10t柔性集装袋[2005.12.15]●GB/T 14745-93 包装缓冲材料蠕变特性试验方法[2005.12.15]●GB/T 14937－94 复合食品包装袋中二氨基甲苯测定方法[2005.12.15]●GB/T 14943－94 食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂及成型品中残留1,1－二氯乙烷的分析方法[2005.12.15]●GB/T 15170－94 包装容器工业用薄钢板圆罐[2005.12.15]●GB/T 15171－94 软包装件密封性能试验方法[2005.12.15]●GB/T 15172－94 运输包装件抽样检验[2005.12.15]●GB/T 15205－94 食品包装用聚酯树脂及其成型品中锗的测定方法[2005.12.15] ●GB/T 15267－94 食品包装用聚氯乙烯硬片、膜[2005.12.15]●GB/T 15717-1995 真空金属镀层厚度测试方法电阻法[2005.12.15]●GB/T 15718－1995 现场发泡包装材料[2005.12.15]●GB/T 15719－1995 现场发泡包装[2005.12.15]●GB/T 15915－1995 包装容器固碱钢桶[2005.12.15]●GB/T 16265－1996 包装材料试验方法相容性[2005.12.15]●GB/T 16266－1996 包装材料试验方法接触腐蚀[2005.12.15]●GB/T 16267－1996 包装材料试验方法[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]缓蚀能力[2005.12.15] ●GB/T 16288－1996 塑料包装制品回收标志[2005.12.15]●GB/T 16470－1996 托盘包装[2005.12.15]●GB/T 16471－1996 运输包装件尺寸界限[2005.12.15]●GB/T 16928－1997 包装材料试验方法透湿率[2005.12.15]●GB/T 16929－1997 包装材料试验方法透油性[2005.12.15]●GB/T 16958－1997 包装用双向拉伸聚酯薄膜[2005.12.15]●GB/T 17030-1997 食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜[2005.12.15]●GB/T 17343-1998 包装容器方桶[2005.12.15] ●GB/T 17449－1998 包装玻璃容器螺纹瓶口尺寸[2005.12.14]●GB/T 17590-1998 易开盖三片罐[2005.12.14]●GB/T 17714-1999 啤酒桶[2005.12.14]●GB /T 17858.1-1999 包装术语工业包装袋纸袋[2005.12.14]●GB/T 17858.2-1999 包装术语工业包装袋热塑性塑料软质薄膜袋[2005.12.14]●GB/T 17876-1999 包装容器塑料防盗瓶盖[2005.12.14]●GB/T 19451-2004 运输包装设计程序[2005.12.14]●GB/T 4122.1－1996 包装术语基础[2005.12.14] ●GB/T 4122.3－1997 包装术语防护[2005.12.14]●GB/T 4768－1995 防霉包装[2005.12.14]●GB/T 4857. 3－92 包装运输包装件静载荷堆码试验方法[2005.12.14]●GB/T 4857.6－92 包装运输包装件滚动试验方法[2005.12.14]●GB/T 4879-1999 防锈包装[2005.12.14]●GB/T 4892－1996 硬质直方体运输包装尺寸系列[2005.12.14]●GB/T 7285－93 包装术语木容器[2005.12.14]●GB/T 5738-1995 瓶装酒、饮料塑料周转箱[2005.12.14] 包装卫生标准 ●GB/T 5737-1995 食品塑料代替周转箱[2005.12.14]●GB/T 5398-1999 大型运输包装件试验方法[2005.12.14]●GB/T 5048－1999 防潮包装[2005.12.14]●GB 8171－87 使用缓冲包装材料进行的产品机械冲击脆值试验方法[2005.12.13]●GB 8168-87 包装用缓冲材料静态压缩试验方法[2005.12.13]●GB 8167-87 包装用缓冲材料动态压缩试验方法[2005.12.13]●GB 8166－87 缓冲包装设计方法[2005.12.13]●GB/T 13251-2002 包装容器钢桶封闭器[2005.12.13] ●GB/T 325－2000 包装容器钢桶[2005.12.13]●GB/T 18923-2002 运输包装件质量界限[2005.12.13]●GB 8169-87 包装用缓冲材料振动传递特性试验方法[2005.12.13]●GB/T 9106-2001 包装容器铝易开盖两片罐[2005.12.13]●GB/T 18927- 2002 包装容器金属辅件[2005.12.13]●GB 637-88 化学试剂硫代硫酸钠[2005.12.1]●GB/T 9987-1988 玻璃瓶罐制造术语[2005.11.29]●乳品包装的卫生要求[2005.11.28]

一、食品行业包装简介塑料包装作为当今主流包装形式，被广泛应用于各类商品的包装，尤其以食品行业应用最多。我们日常消费的液体/半液体食品、粉末状食品、固体食品等均以塑料包装为主。当前常用的食品用塑料包装材料有聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚酯、聚偏二氯乙烯及聚碳酸酯等，不同材料因特性不同其应用也不同，通常我们根据实际需要利用材料的不同特性将其复合在一起使用。二、食品行业对包装质量检测与控制需求食品的质量安全直接影响到国民健康，包装作为食品的重要组成部分，在产品出厂后的质量保护方面扮演着重要角色。随着《食品安全法》的出台，食品行业不再只关注食品的安全，食品包装安全也同样重要。我国国家质检总局于2006年启动食品包装QS认证与市场准入工作，对食品包装用塑料制品实施生产许可与市场准入制度。食品用塑料包装产品应符合《食品用包装容器工具等制品生产许可通则》及《食品用塑料包装容器工具等制品生产许可审查细则》的要求，相关企业应根据产品应用对包装各项性能进行检测和评价，以确保保持连续生产合格产品的能力。三、食品行业包装控制要素及意义汇总我国及国际相关标准规范，Labthink兰光（济南兰光机电技术有限公司-国际包装检测技术与检测仪器优秀供应商）对食品包装进行检测与控制的指标主要包括：阻隔性能、物理机械性能、滑爽性、厚度、溶剂残留、耐蒸煮性能、密封性能、瓶盖扭力、顶空气体分析、印刷质量等。1、阻隔性能阻隔性能是指包装材料对气体、液体等渗透物的阻隔作用。阻隔性能测试包括对气体（氧气、氮气、二氧化碳等）与水蒸气透过性能测试。阻隔性能是影响产品在货架期内质量的重要因素，也是分析货架期的重要参考，通过该项检测能解决由于对氧气或水蒸气敏感而产生的氧化变质、受潮霉变等问题。2、物理机械性能物理机械性能是衡量包装在食品的生产、运输、货架展示期、使用等环节对内容物实施保护的基本指标，一般包括：抗拉强度与伸长率、复合膜剥离强度、热合强度、耐穿刺性能、耐冲击性能、耐撕裂性能、抗揉搓性能、耐压性能等指标。（1）抗拉强度与伸长率：指食品包装材料在拉断前承受的最大应力值及断裂时的伸长率。通过检测能够有效地解决因所选包装材料抗拉强度不足，而产生的包装破损问题。（2）剥离强度：也被称作复合强度或180度剥离强度，是检测食品包装用复合膜中层与层间的粘接强度。如果剥离强度过低，则极易在包装使用中出现层间分离现象，进而带来物理机械性能与阻隔性能大幅降低而引发系列问题。（3）热封强度：又称为热封强度，是评定食品包装热封合部位封合强度的分析指标。若热合强度不足，会导致包装在热封处裂开、发生食品泄漏、污染等问题。（4）耐穿刺性能：是对食品包装抵抗尖锐硬物刺穿能力进行评估的指导性指标。（5）热收缩测试：用来评定包装材料的遇热收缩性能。（6）耐冲击性能：防止因包装材料韧性不足在受到冲击与跌落时出现包装表面破损情况的发生，有效避免食品在流通环节中因冲击或跌落而导致的破损。（7）耐撕裂性能：食品包装及包装材料在储存和运输过程中有可能因外力作用被撕破，足够的抗撕裂扩展力可以减少撕裂的传递，从而避免包装破损。另外撕裂性能也是包装物是否易开启的重要指标，撕裂力的大小决定了消费者开启包装的难易程度。（8）抗揉搓性能：食品包装及包装材料在生产、加工、运输及使用过程中，不可避免会发生揉搓、弯曲扭转、挤压等行为，从而影响到材料的包装性能，特别是对阻隔性能的影响极大。通过检测包装材料在试验前后性能的变化，对材料的抗揉搓性能进行科学的量化分析和判断。（9）耐压性能：食品包装在仓储及运输的过程中，不可避免的会发生堆码、挤压等行为，从而影响到材料的包装性能。通过模拟包装在仓储、运输等过程中的堆码、挤压损伤等行为，检测试样在试验前后性能的变化，对材料的耐压性能进行科学的量化分析和判断。3、摩擦系数检测摩擦系数是评价包装材料内外侧滑爽性能的重要指标。通过检测以确保其良好的开口性，以及在高速生产线上能够顺利地进行输送与包装，满足产品高速包装发展的需求。4、厚度的测试食品包装材料厚度是否均匀是检测其各项性能的基础。包装材料厚度不均匀，会影响到阻隔性、拉伸强度等性能，对材料厚度实施高精度控制也是确保质量与控制成本的重要手段。5、溶剂残留检测食品包装在生产过程中的印刷、复合、涂布工序中使用了大量的有机溶剂，如甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、丁酮、乙酸丁酯、乙醇、异丙醇等。这些溶剂或多或少地残留在包装材料中，若含有较高溶剂残留的包装材料用来包装食品，将会危害人们的身体健康，因此必须对溶剂残留量进行检测。6、耐蒸煮性能蒸煮包装在食品领域应用较为广泛，但包装材料经过蒸煮工序后性能是否仍然达到要求，就需要对耐蒸煮性能进行检测。该项检测是指借助高温反压蒸煮锅评定蒸煮前后包装性能的变化以及胀袋等问题。7、密封性能检测密封性能是指包装袋密封的可靠性，通过该测试可以确保整个产品包装密封的完整性，防止因产品密封性能不好，而导致泄漏、污染、变质等问题。8、瓶盖扭矩检测瓶类包装是常用包装形式之一。其瓶盖锁紧、开启扭矩值的大小，是生产单位离线或在线重点控制的工艺参数之一。扭矩值是否合适对产品的中间运输以及最终消费都有很大的影响。9、顶空气体分析食品自灌（封）装到打开包装使用之前，对包装内部的气体成分进行控制是有效延长产品保质期或改善保存质量的重要手段。通过检测可以对包装袋、瓶、罐等中空包装容器顶部空间氧气、二氧化碳气体含量、混合比例做出评价，从而指导生产、保证产品货架期质量。10、印刷质量检测对包装实施精美印刷是产品吸引消费者的重要手段，产品包装印刷质量的好坏直接影响到消费者对产品的信赖。若想确保亮丽的外观质量，就需要对印刷质量进行控制。（1）色彩控制在彩色印刷中需要借助人工进行辩色，经常因光照环境不同而产生不同的评价或因同色异谱现象产生印刷质量问题，配备标准光源可以有效地避免此类问题的发生。（2） 墨层结合牢度与耐磨性控制包装的印刷墨层脱落会严重影响产品形象，甚至影响到消费者对产品质量的信任，通过该项检测可以有效预防产品在运输等过程中因磨擦造成包装印刷墨层脱落的现象。以上资料由济南Ulab优班检测提供

众所周知，食品霉腐变质主要原因是由微生物的活动造成，而微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，真空食品包装就是运用这一原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”，并将内容物和外界环境完全隔离，以此达到食品较长时间储存和保鲜的效果。由此可见，真空食品包装自身的阻隔性能和整体的密封性能直接影响着食品的储存寿命及口味的变化，是相关企业必须关注和控制的指标。Labthink兰光接下来结合压差法气体渗透仪、透湿性测试仪及密封试验仪对真空食品包装的阻隔性能和密封性能进行简要的介绍。1.真空食品包装的阻隔性能 阻隔性能是指真空包装材料对气体、液体等渗透物的阻隔作用。阻隔性能测试包括对气体（氧气、氮气、二氧化碳等）与水蒸气透过性能两类。阻隔性能是影响产品在货架期内质量的重要因素，也是分析货架期的重要参考。⑴ 真空食品包装的氧气透过量 阻气性不好的真空食品包装即使抽真空过程很成功，当曝露在空气中后，空气中的氧很容易重新进入已抽成真空的包装袋内，这就失去了真空袋应有的作用。另一方面，对于一些有香味的内容物，空气的进入和包装内香气的溢出都会降低顾客对产品的满意度。相关标准明确规定，氧气透过量测试按照《GB/T 1038-2000塑料薄膜和薄片气体透过率试验方法压差法》检测，测试时将热封面朝向低压侧。Labthink兰光的VAC系列压差法气体渗透仪选件精良，各项指标均优于国家标准或国际标准的要求，性能稳定可靠；除具备气体透过量检测功能外，还独具扩散系数、渗透系数、溶解度系数的测试功能，满足广大科研机构与院校对材料的阻隔性能进行分析与改良的研究需求。⑵ 空食品包装的水蒸气透过量 对于一些干燥性能要求高的产品，水蒸气的进入会使它们由脆变软，有些怕冻的物品在真空环境中通过自身呼吸能形成一个相对理想的温度，如果外包装阻水蒸气性能不好，就会因为外界冷气入侵而冻伤。相关标准明确规定，水蒸气透过量测试按照《GB/T 1037-1988塑料薄膜和片材透水蒸气性试验方法杯式法》检测，试验条件为温度38±0.6°C，相对湿度90±2%，测试时将热封面朝向湿度低的一侧。Labthink兰光的透湿性测试仪采用高精度称重传感器，提升测试精度，有效缩短试验过程中渗透平衡的判断时间，进而有效缩短整个试验的时间。其次，将温湿度控制技术与称重技术联合设计并配合计算机控制技术，实现在试验环境中进行测试称量，无须人工干预，使试验过程完全不受外界影响，试验结果更加精确，完全满足铝箔等高阻材料透湿性测试的要求。另外，设备还有单腔、三腔、六腔及十二腔可选，满足不同客户的需求。2. 真空食品包装的密封性能 密封性能是指包装袋密封的可靠性，通过该测试可以确保整个产品包装密封的完整性，真空食品包装的原理决定了其整体密封性的重要性。密封性能测试有多种方法，最常用的方法是使用密封性试验仪，如Labthink兰光的MFY-01密封试验仪;利用真空原理，按国家标准分别在-30kpa，-50kpa，-70kpa，-90kpa保持0.5分钟，对于真空包装主要是观察试验后试样的恢复情况。当然上述方法是采用目测法的原理，是一种定性的测试方式,如欲定量检测乳品塑料杯包装的密封与泄漏性能，则可以采用正压法原理密封性能测试设备，如Labthink兰光的LSSD-01泄露与密封强度测试仪。 当然确保了真空食品包装的阻隔性能和密封性指标合格后，还需要对其他的一些指标如拉断力与伸长率、热封强度、摩擦系数、剥离强度等进行控制，以确保货架期内产品的质量。济南兰光机电技术有限公司愿借此与行业中的企事业单位增进交流与合作。以上资料由济南Ulab优班检测提供

想将带液体的熟食真空包装，液体含量10%-20%，想咨询一下高手们选择真空包装机时其参数如何确定呢，主要是抽真空能力需要多大呢，最大-0.8bar的真空封口机可以满足要求么？ 另外还想咨询一下大家由于含有液体，真空包装以后经过杀菌处理后放置一段时间熟食是不是由于浸泡时间长会变软呢，如何能避免或减缓呢其变软呢，谢谢！

长期以来，粮食大宗包装物主要使用麻袋。其纤维坚韧、无毒无害，编织成麻袋后牢度和耐破度都比较高，且透气性好，而且成本较低，可以反复多次使用，从粮食流通领域来看，一只麻袋至少可以反复使用7次以上。这些优点是塑料袋和塑料编织袋无法取代的。但麻袋在包装运输中易破损泄露，易受外界污染，达不到防潮、防虫蛀、防霉变、保质、保鲜等基本功能。　　随着经济发展，现在普遍采用白色塑料编织袋，解决了易破损问题。塑料编织袋是将塑料薄膜(聚乙烯、聚丙烯、尼龙等薄膜)制成一定宽度的窄带，或用热拉伸法得到强度高、延伸率小的塑料扁带，再将这些扁带编织而成。塑料编织袋比塑料膜袋的强度高得多，且不易变形，耐冲击性也好，同时由于编织袋表面有编织纹，提高了防滑性能，便于储存时的堆码。但有防虫、防湿性能差，环境污染大等缺点。　　复合塑料袋是由高阻隔性包装材料EVOH、PVDC、PET、PA与PE、PP等多层塑料复合，基本上解决了粮食包装上防霉、防虫、保质问题，具备一定推广、适用价值，但由于环境问题日益备受重视，以及塑料制品有毒性阻碍其进一步的发展。随着科学技术的进步，微生物学科进一步发展，许多改良性的塑料(橡胶塑料拉力试验机的选购)薄膜的出现，将使塑料编织袋有利于回收再利用，减少环境污染。　　随着包装技术的不断发展，电子拉力试验机越来越强大并受到包装企业的青睐。由于袋底采用梯形排列粘贴，每层独立粘接，从而使其更加牢固，与普通纸袋相比，其强度提高1.5倍。25kg重面粉装入四层的牛皮纸袋中，从1.2m高处自由落下10次，仍不破包。由于纸张本身具有吸湿性，可以吸收粮食中的多余水分，又能有效防止因环境潮湿而使粮食受潮，同时，纸袋的密封性要比麻袋好，相同条件下保质期可延长2～3个月。使用纸袋突出的优点是无毒、无味、无污染，符合国家粮食卫生标准。并且纸张的印刷性能好，可根据用户的要求，印刷图形、文字。采用纸制成的阀口纸袋，在面粉灌装过程中非常方便、迅速，灌装速度可提高3倍，而且没有粉尘飞扬，能改善工作环境。另外，阀口纸袋灌装后呈长方形，便于码垛，不宜滑包。　　目前还有一种将钛合金、二氧化碳等半导体作为触媒掺入聚乙烯薄膜中，由于掺入的金属物在触媒在光合作用下，可发生触媒反应和光化学反应。采用这种光触媒聚乙烯袋盛米后，因半导体电子被激活而处于高热的非平衡状态，在袋内形成温度上升趋势，促使大米内水分子分解，达到防霉、保鲜效果。　　还有一种就是不使用包装材料―――散装。现在粮食散装运输和散装贮存的规模正在不断扩大，主要用于粮食的进出口。散装运输可以省却粮食包装费用，而且在同一单位的仓库容量中可以多装粮食，在装卸环节中，便于采用机械化作业，达到减轻劳动强度、节约装卸费用等优点。　　2、包装形式方面　　现阶段的包装形式正处于转型时候，过去由大包装一统天下的格局正向小包装转变，这主要随着我国国营粮店逐渐转向各种形式的零售和食品超市出售，小包装有2.5kg、5kg的。将销售和贮存运输分开是发展趋势。从国外来看，发达国家粮食的销售一般都以小包装为主，如日本商品粮18%是大包装，82%为小包装;意大利商品粮20%为大包装，80%为小包装;德国商品粮21%为大包装，79%为小包装;英国商品粮22%为大包装，78%为小包装;美国商品粮25%为大包装，75%为小包装;法国商品粮32%为大包装，68%为小包装。因此研制开发新型的具有较高性能价格比、高生产率、高自动化的集制袋―计量―灌装―抽真空(充气)―封口―热缩等功能为一体的小包装生产线，替代目前落后的包装技术和设备，以满足市场的需求，是目前急需解决的问题。　　国外发达国家用于粮食小包装的设备可以分为两大类，一类是立式包装机，另一类是卧式包装机。其中立式包装主要用于面粉等粉状物料的包装，如意大利CSV30/CSV30-BC52立式包装机，卧式包装用于颗粒物料包装居多，比较典型的有意大利的HF100，VACUUMPACKPS20/AROMAPACKRS20同轴排列圆盘式包装机。我国技术人员以意大利VACU-UMPACKPS20同轴排列圆盘包装机组为蓝本，已成功研制开发我国的粮食小包装机组，基本上满足了国内粮食小袋包装的需求。　　3、粮食包装规范及标准方面　　在粮食包装中，尽管国家在1984年和1987年由商业部制定了部分粮食包装标准及相关管理办法，但时至今日，已很难再适应国内以及国外粮食包装发展的需要，像粮食的绿色包装技术标准的缺乏，无法规范粮食生产者、经营者对粮食、食品的包装行为;大米采用塑料袋包装，经过多次搬运之后，印刷字迹模糊，商标、质量、数量的标记甚至有的脱落，无法树立企业形象，不利于参与竞争，不便于消费者选择;面粉采用布袋包装，价格昂贵，由于布袋多次反复周转使用，造成生产厂家之间相互串换，给商标使用带来混乱。随着我国加入WTO，粮食市场逐步与国际接轨，粮食包装等一系列问题需要有相应的行业标准、法规来规范市场的运作，于包装业比较发达的国家相比，我国在

[align=center][/align][font=Tahoma, Helvetica, SimSun, sans-serif][size=18px][color=#444444]菌落总数就是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）每克（每毫升）检样所生长出来的菌落数。菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。菌落总数超标的食品，可能会引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。那么，菌落总数超标的原因及其解决方案有哪些呢？下面我们就从六个方面角度来逐个分析。人员食品生产运输销售的各个环节员工的不正确行为都有可能导致菌落总数超标，而其中较为普遍的可能为：1、负责清洗消毒工作的人员对清洗消毒的频率及要求执行不到位或不了解，可能出现生产环境卫生状况不良，生产设备连续使用未进行清洗消毒，对生产设备清洗不干净或消毒不严，产生微生物滞留和滋生等情况造成食品污染，进而导致菌落总数超标。2、生产操作人员不按生产要求进行操作。如负责杀菌工序的人员对杀菌的参数及要求执行不到位或不了解，可能导致杀菌不彻底.03、员工培训不到位，缺乏卫生意识。如加工过程中生熟不分发生交叉污染，进而导致菌落总数超标。设备设备设施的能力和状态也可能与菌落总数超标有关。此处我们以杀菌设备和包装机为例。包装后需进行杀菌的产品，若杀菌设备性能不足、温度计未校准导致杀菌不彻底都有可能引起菌落总数超标。针对杀菌设备，我们可以通过做热力分布和热穿透测试，验证杀菌釜的性能以及定期使用温度记录仪，跟踪杀菌过程产品温度的变化、做好温度计的校准等工作来避免菌落总数超标。同样的，包装机若密封性能不足，可能导致产品在杀菌和后期的贮存过程中出现被污染的情况。针对包装机，我们可以通过建立包装机性能验证，确保密封性良好，同时做好内包车间和包装机的清洁卫生来减少菌落总数超标的可能。物料物料主要包括各种原辅料、内包材、生产用水和冰等，若各种料原始微生物含量较高，还是有增加后期产品菌落总数超标的风险；因此我们应有针对性的对原辅料包材进行评估，制定一定的验收要求并对原辅料包材进行对应的检测，并在贮存和加工过程中做好温湿度控制和环境管理。另外，内包材在使用前还可考虑采取紫外灯或臭氧进行消毒。对于生产用水和冰，可以采取每周一次的频率对其微生物状况进行验证。方法方法主要指的各种有关微生物措施制定的合理性。如，设备设施、环境、人员清洗消毒的频率及方法是否合理？杀菌公式的设定是否合理？生产过程中环境温湿度的控制是否合理？食品储存和运输中设定的条件（如冷链）是否合理等。这种情况，可以采取的措施就是验证。通过对事前事后进行微生物实验，将得出的数据进行比对，确认方法是否可行。除此之外，我们还可以通过调整一定的参数并采集实验数据来对方法进行优化，进而确定最合适的方法。环境从原辅料的运输、贮存、加工成成品以及销售等各个环节场所的不当，都有可能导致产品菌落总数超标。如包装车间卫生不当、生产环境温湿度控制不当、废料间卫生间位置设施不当等等。针对环境，我们可以采取的措施是合理考虑各个场所的布局、严格控制各个环节的温湿度以及持续保持各个场所的卫生等。流通若在流通环节检出多种食品存在菌落总数超标的情况，则问题极有可能是销售方未按照规定要求存储、摆放食品，比如个别超市不具备低温冷藏设施却销售需冷藏的食品，有的食品标签标注储存条件为避光，销售者却将食品置于阳光直射条件下等。[/color][/size][/font]

[font=PingFangSC-Light][size=15px]产品安全仍然是食品生产商的首要任务。高质量的原材料，严格的生产工艺以及包装类型和技术是影响产品安全的主要因素，有助于在产品的整个货架期内保持高营养和感官特征。导致烘焙产品变质和货架期缩短的最常见因素是：微生物生长、老化、水分损失/增加。[/size][/font][align=center][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000][img=图片,600,375]https://img1.17img.cn/17img/images/202312/uepic/a000b289-1127-4100-8ba3-0360411e75eb.jpg[/img][/color][/size][/font][/align][font=PingFangSC-Light]“[/font][font=PingFangSC-Light][size=18px][b]延长烘焙产品[/b][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=18px][b]的货架[/b][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=18px][b]期[/b][/size][/font][b][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]通过应用MAP包装技术，可以避免上述因素并延长烘焙产品的货架期。[/color][/size][/font][/b][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]烘焙产品通常采用高CO2浓度包装，并最大限度地降低残留O2水平，[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]几项研究证明了高[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]CO2在降低烘焙产品老化率方面的积极作用。[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]这意味着烘焙产品包装需要用N2和CO2等混合气体冲洗包装中的大部分O2。[/color][/size][/font]在烘焙行业，乙醇作为防腐剂会在密封前喷入或注射到包装中，或者通过使用卡片、含有粉末状硅胶的小袋添加。但乙醇会干扰用于质量控制和保证的气体分析仪的O2传感器，[b]需要注意使用正确的传感器方案，保证测试数据的准确性和可重复性。[/b][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000][/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000][/color][/size][/font][align=center][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000][/color][/size][/font][/align][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000][/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]烘焙产品的天然孔隙结构，在储存过程中更容易释放O2到包装的顶部空间中，因此O2含量很难降至最低。[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000][/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]在线MAP监控让一切处于控制之中，[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]减少对操作人员的依赖，[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]节省气体[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]并提高您的整体质量控制。[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000][/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]MAP可以确保正确比例的气体混合物（CO2/N2）存在于包装的顶部空间中，并将残余O2降至最低。[b]在线气体分析仪是一种实时监测每个包装内氧气和二氧化碳浓度的仪器。[/b]一旦参数超出预设限值，分析仪会提醒操作员或自动停止包装线，用户可以完全控制流程并实现可追溯性。[/color][/size][/font][align=center][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000][img=图片,600,497]https://img1.17img.cn/17img/images/202312/uepic/2c386707-763a-4ea3-9af4-e942adb9bc09.jpg[/img][/color][/size][/font][/align][align=center][font=PingFangSC-Light][size=12px][color=#000000]烘焙产品MAP应用参考[/color][/size][/font][/align][font=PingFangSC-Light]“[/font][font=PingFangSC-Light][size=18px][b]助力可持续包装的研发[/b][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]供应商为了实现可持续包装的目标，通过引入新材料和不同的解决方案来实现。减少、再利用、回收——这三个概念总[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]结了包装专业人员面临的主要挑战。[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]常见的解决方案：[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]- 减小厚度[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]- 单一材料和功能涂层的使用[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]- 引入新的生物基、生物源可堆肥材料[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]- 回收材料的使用[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]- 纸基材料，可能与其他材料和涂层结合[/color][/size][/font]在包装过程中，材料会受到机械和热应力的影响，了解整个供应链过程中包装材料如何反应变得极其重要。[b]这些“新”包装材料的引入已被证明在保护食品免受机械应变方面是有效的，但它增加了确保阻隔性能和密封完整性的挑战。[/b][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]即使包装最初是密封的，几天、几周或几个月后，由于环境变化或运输等其他物理因素破坏，它也可能失去密封完整性。破损的包装可能导致食品流失或变质，除了造成食物、材料、资源的不可持续和浪费外，它更损害了品牌声誉或因误食影响到生命安全。[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]因此，包装类型和包装完整性对烘焙产品是否会暴露在高O2环境中、在储存过程中返潮或水分蒸发、添加的气体混合物（CO2+N2）泄漏等有重大影响。[b]除了选择具有适当阻隔性能的包装材料外，确保包装密封无泄漏更是重要保障。[/b][/color][/size][/font][align=center][img=图片,600,375]https://img1.17img.cn/17img/images/202312/uepic/d8d06ecf-b8c2-44b8-aca8-92df03e053da.jpg[/img][/align][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000][/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light]“[/font][font=PingFangSC-Light][size=18px][b]烘焙包装的密封完整性测试[/b][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]通过选择标准化程序，就可以对包装进行密封完整性测试。通过产生的数据帮助用户选择正确的包装解决方案。它还提供时间、温度、压力、不同密封系统的有效性等信息，以帮助设置正确的包装线密封参数。[/color][/size][/font][b][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]最常见的标准规范[/color][/size][/font][/b][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000][/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]用户使用特定的国际测试规范来建立密封完整性和泄漏测试的程序。[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]最常见的标准是：[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]ASTM F-1140、F-2054、F-2095、F-2096、ISO 11607等。[/color][/size][/font][font=PingFangSC-Light][size=15px][color=#000000]MOCON已经开发、销售和服务用于食品包装（MAP）应用的气体分析仪和泄漏检测设备40年了，MOCON了解不同食物的成分以及它们对MAP气体的反应，我们可以帮助您顺利过渡到MAP包装延长产品的货架期，配合我们的包装泄漏检测设备，保证生产线上的每一个产品的密封完整性。[/color][/size][/font][来源：阿美特克膜康][align=right][/align]

汇总我国及国际相关标准规范，对食品包装进行检测与控制的指标主要包括：阻隔性能、物理机械性能、滑爽性、厚度、溶剂残留、耐蒸煮性能、密封性能、瓶盖扭力、顶空气体分析、印刷质量等。1、阻隔性能阻隔性能是指包装材料对气体、液体等渗透物的阻隔作用。阻隔性能测试包括对气体（氧气、氮气、二氧化碳等）与水蒸气透过性能测试。阻隔性能是影响产品在货架期内质量的重要因素，也是分析货架期的重要参考，通过该项检测能解决由于对氧气或水蒸气敏感而产生的氧化变质、受潮霉变等问题。2、物理机械性能物理机械性能是衡量包装在食品的生产、运输、货架展示期、使用等环节对内容物实施保护的基本指标，一般包括：抗拉强度与伸长率、复合膜剥离强度、热合强度、耐穿刺性能、耐冲击性能、耐撕裂性能、抗揉搓性能、耐压性能等指标。（1）抗拉强度与伸长率：指食品包装材料在拉断前承受的最大应力值及断裂时的伸长率。通过检测能够有效地解决因所选包装材料抗拉强度不足，而产生的包装破损问题。（2）剥离强度：也被称做复合强度或 180 度剥离强度，是检测食品包装用复合膜中层与层间的粘接强度。如果剥离强度过低，则极易在包装使用中出现层间分离现象，进而带来物理机械性能与阻隔性能大幅降低而引发系列问题。（3）热封强度：又称为热封强度，是评定食品包装热封合部位封合强度的分析指标。若热合强度不足，会导致包装在热封处裂开、发生食品泄漏、污染等问题。（4）耐穿刺性能：是对食品包装抵抗尖锐硬物刺穿能力进行评估的指导性指标。（5）热收缩测试：用来评定包装材料的遇热收缩性能。（6）耐冲击性能：防止因包装材料韧性不足在受到冲击与跌落时出现包装表面破损情况的发生，有效避免食品在流通环节中因冲击或跌落而导致的破损。（7）耐撕裂性能：食品包装及包装材料在储存和运输过程中有可能因外力作用被撕破，足够的抗撕裂扩展力可以减少撕裂的传递，从而避免包装破损。另外撕裂性能也是包装物是否易开启的重要指标，撕裂力的大小决定了消费者开启包装的难易程度。（8）抗揉搓性能：食品包装及包装材料在生产、加工、运输及使用过程中，不可避免会发生揉搓、弯曲扭转、挤压等行为，从而影响到材料的包装性能，特别是对阻隔性能的影响极大。通过检测包装材料在试验前后性能的变化，对材料的抗揉搓性能进行科学的量化分析和判断。（9）耐压性能：食品包装在仓储及运输的过程中，不可避免的会发生堆码、挤压等行为，从而影响到材料的包装性能，；通过模拟包装在仓储、运输等过程中的堆码、挤压损伤等行为，检测试样在试验前后性能的变化，对材料的耐压性能进行科学的量化分析和判断。3、摩擦系数检测[size=1

我有朋友要办个小型的食品厂，想买包装用的机器，估计是想要简单便宜点的那种，不知道有没有人知道途径啊！！！麻烦告诉我！！谢谢了！！

乳品包装质量检测及所需检测仪器介绍　　乳品作为生活常规消费品在人们的生活扮演着重要的角色，随着生活质量的提高消费者越来越为挑剔，众多乳品厂家为迎合消费者的需求在推出新品的同时也不断推出新的乳品包装来满足需求，如今无菌乳品包装、保鲜乳品包装、耐蒸煮乳品包装以及方盒式、屋顶式、软塑包装、瓶装等层出不穷，乳品的软包装以其独特的优势在整个乳品包装行业所占的比重越来越大，而软包装产品的质量控制问题亦愈来愈突出。以下是乳品软包装产品质量检测与分析技术的介绍。 　　一、乳品软包装材料复合强度的检测分析 　　市场上的乳品软包装，如无菌枕，无菌砖大多为复合塑料，复合纸张。其复合强度越高越好，抗撕开或破坏性最为理想，高粘和值可防止复合层脱离。复合材料加工成袋后，暴露在恶劣的环境中或受湿气及化学成分影响，复合层很可能造成损害。使用高粘度的胶粘剂无疑会达到高质量的复合，但生产成本会随之增加。既能达到要求的复合，又能节约成本，这就要求对复合层的质量进行检测分析，以求找到恰当的复合技术指标。目前存在不论国内或是进口的拉力机都可作剥离试验，但都是通用型，简单的力值运算。济南兰光的PC型智能电子拉力试验机专业用于软包装行业试验，完全符合GB 8808—88软质复合材料剥离试验，独特的掐头去尾功能，将中间段利用积分法求力值；结果准确，实时显示力值和曲线，根据所测力值来判定粘合剂的使用情况；根据所显示曲线的波动情况了解复合的均匀情况；通过曲线叠加来分析本组试样的稳定情况；进而据此来调整生产工艺，复合参数。 　　二、乳品软包装材料的摩擦系数的检测分析　　通过包装材料摩擦系数的测试可以控制和调节软包装袋的开口性，包装机的包装速度等生产质量工艺指标。目前中国制造的设备已与国际接轨，而且有独特的震荡系数设置以便适合不同材质的薄膜、纸张，智能化的数据处理，有效判断本组试样结果的置信度，大屏液晶实时显示曲线，直观判断材料表面摩擦系数的均匀性。对于生产包装材料厂家，通过测试可选择树脂中的开口剂、爽滑剂的种类和含量来控制摩擦系数。对于使用包材厂家可有效的控制原材料的质量。目前，乳品包装的摩擦系数因为当前可执行的标准较多且不同，如GB10006、ASTM D1894、ISO8295等标准在测试条件上的区别，使企业在进行包装材料的摩擦系数方面遇到了不少难题，labthink兰光的MXD-02一机具备多项标准检测功能，极佳的满足了企业在检测中因标准不同而带来的问题。　　三、乳品软包装材料的透气、透湿性检测与分析　　乳品包装材料的透气、透湿性能研究，在乳品行业尤其重要，其直接影响产品的质量。国际上如美国膜康、丹麦PBI、Labthink兰光的PERME OX2/230氧气透过率测试系统等都可测此项指标。Labthink兰光的PERME OX2/230氧气透过率测试系统采用库仑原理，等压法测试乳品软包装薄膜、片状材料及乳品的瓶、袋、罐、盒等包装容器的透氧性能。该仪器功能先进，精度达到国际先进水平，采用主机、卫星机模式，一台主机可连接九台卫星机，可实现三十个试样同时测试，大大提高测试的效率。　　四、乳品软包装封口热封强度的检测分析　　热封强度对包装材料来讲是一个重要性能指标，对任何一种软包装材料都要做成包装袋来包装各种商品，包装商品都要通过热封封口达到包装目的。乳品包装的封口要有一定的强度才能够承受一定重量的内装物的重力，保证商品在流通过程中不开裂。PC型智能电子拉力试验机可专业完成此项试验，而且该设备自动读取数据，自动判断力值，并可对同组试样进行数据的叠加分析。另外试验室要进行封口强度（又称为热合强度检测），则还需要借助热封式验仪进行热封制样的制备。　　五、乳品包装的密封性检测分析 软包装的密封性亦是一项重要性能指标，特别是乳品包装行业，密封性对产品的质量也有很大的影响。密封性不好是造成日后渗漏腐败的主要原因。密封试验有多种方法，最常用的方法是使用密封性试验仪，利用真空原理，按国家标准分别在-30kpa，-50kpa，-70kpa，-90kpa保持0.5分钟，试验过程中注意观测抽真空时和真空保持期间试样的泄露情况，观察其有无连续的气泡产生，当出现孤立的气泡不视为泄露。通过此密封性的测定来衡量包装袋的质量，进而来判定密装工艺的合理性。 当然上述方法是采用目测法的原理，是一种定性的测试方式；如欲定量检测包装的密封与泄漏性能，则可以采用正压法原理密封性能测试设备，如labthink兰光的 LSSD-01泄漏与密封强度试验仪就进行定量检测。　　六、乳品包装的其它质量检测分析 　　乳品包装的最终目的是促进销售，外观印刷精美的乳品包装无疑会充分吸引消费者的目光并扩大市场份额。乳品包装印刷品的密度、密度差、颜色、颜色差、叠印率，印刷反差可通过美国爱色丽公司分光密度仪来测量；而对于乳品包装印刷的墨层结合牢度或印刷油墨的耐磨性能的检测，可以采用labthink兰光的MCJ-01A磨擦试验机与BLJ-02圆盘剥离试验机来进行检测，进而达到控制印刷品印刷与色彩质量控制的目的。 　　以上几项乳品软包装的检测指标分析在实际生产中，对调整生产工艺，提高产品质量至关重要，通过不断的试验，掌握比较合理的各种生产参数，来指导乳品包装的生产。