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直显电子吊秤

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直显电子吊秤相关的方案

  • 电子舌比较不同贮存条件鲜榨橙汁的味觉特征
    利用INSENT公司的TS-5000Z味觉分析系统检测鲜榨橙汁味觉特征，从而为如何存放以及存放时间提供理论依据。
  • 使用吊白块检测仪检测食品中吊白块含量的实验操作步骤
    下面是一份使用吊白块检测仪检测食品中吊白块含量的实验操作步骤：实验材料：吊白块检测仪食品样品（待测试的食品）吊白块标准溶液（用于校准仪器）蒸馏水试管或容器秤量器具实验手套和眼镜（个人防护装备）
  • 气调贮藏对腐败菌引起的鲜切黄瓜品质、滋味和挥发性物质变化的影响
    ?本实验通过电子舌、电子鼻和GC-MS技术并结合生理品质指标，分析贮藏期间由变形假单胞菌引起的鲜切黄瓜滋味、香味物质和品质的变化，以及3%（体积分数，下同） O 2 ＋7% CO 2 气调贮藏对变形假单胞菌导致的鲜切黄瓜滋味、挥发性物质和品质的影响，旨在为了解鲜切黄瓜贮藏期间由微生物腐败引起的品质和风味变化提供依据，并为变形假单胞菌导致的鲜切果蔬腐败变质的快速检测提供参考。
  • 不同成熟度草莓鲜榨果汁的电子鼻和电子舌检测
    采用电子鼻和电子舌， 通过主成分分析 ( principalcom ponentanal ysi s， PC A )、 线性判别分析 (1 ineardiscrim i nantanal ysi s， L D A ) 对不同成熟度草莓鲜榨果汁的风味品质进行检测区分，并通过偏 小二乘回归分析 ( p arti al l eastsquares， PLS1建立电子鼻和电子舌传感器响应信号与草莓鲜榨汁理化指标之间的关系，定量预测草莓的品质指标．结果表明：PCA 和LD A 法均对不同成熟度草莓鲜榨汁的区分效果较好，且电子舌的区分效果好于电子鼻，电子鼻和电子舌传感器响应信号融合后的区分效果与电子舌相 当；通过PLS法，电子舌传感器响应信号能够较好地预测不同成熟度草莓鲜榨汁的可溶性固形物含量、V c含量f fx, pH 值，但对总酸含量的预测能力稍差，其校正决定系数尺为O．876，预测决定系数为0．793；电子鼻和电子舌传感器响应信号融合后能够很好地预测不同成熟度草莓鲜榨汁的可溶性 固形物、vc和总酸含量及pH 值，其预测能力好于单一的电子鼻或电子舌，其中对于电子舌不能很好预测的总酸含量其校正决定系数和预测决定系数分别上升为0．965和0．908．表明采用上述方法能对样品进行较好地区分且能对样品的品质指标进行较好地预测，其中电子鼻和电子舌信号融合对样品的区分能力和预测能力增强，验证了电子鼻和电子舌结合是对样品气味和味道的综合信息进行评价．
  • 不同成熟度草莓鲜榨果汁的电子鼻和电子舌检测
    摘要 采用电子鼻和电子舌， 通过主成分分析 (principal component analysis, PCA)、 线性判别分析 (linear discriminantanalysis, LDA) 对不同成熟度草莓鲜榨果汁的风味品质进行检测区分，并通过偏 小二乘回归分析 (partial leastsquares, PLS) 建立电子鼻和电子舌传感器响应信号与草莓鲜榨汁理化指标之间的关系，定量预测草莓的品质指标.结果表明：PCA和LDA法均对不同成熟度草莓鲜榨汁的区分效果较好，且电子舌的区分效果好于电子鼻，电子鼻和电子舌传感器响应信号融合后的区分效果与电子舌相当；通过PLS法，电子舌传感器响应信号能够较好地预测不同成熟度草莓鲜榨汁的可溶性固形物含量、Vc含量和pH值，但对总酸含量的预测能力稍差，其校正决定系数R 2 为0.876，预测决定系数R 2 为0.793；电子鼻和电子舌传感器响应信号融合后能够很好地预测不同成熟度草莓鲜榨汁的可溶性固形物、Vc和总酸含量及pH值，其预测能力好于单一的电子鼻或电子舌，其中对于电子舌不能很好预测的总酸含量其校正决定系数和预测决定系数分别上升为0.965和0.908. 表明采用上述方法能对样品进行较好地区分且能对样品的品质指标进行较好地预测，其中电子鼻和电子舌信号融合对样品的区分能力和预测能力增强，验证了电子鼻和电子舌结合是对样品气味和味道的综合信息进行评价.
  • 输液瓶吊环悬挂力的测试方法
    输液瓶吊环悬挂力的测试旨在评估输液瓶吊环承受重力的能力，以确保其在使用过程中能够稳定地悬挂输液瓶，避免发生意外情况，保障患者的安全。
  • 鸡肉新鲜度电子鼻评价特征值的确定
    用电子鼻检测鸡肉在不同试验条件下挥发性成分的变化，用电子鼻输出信号考察了加热温度、时间和样本表面积对鸡肉散发挥发性成分的影响。通过对24份鸡肉样本的试验得出：电子鼻输出信号与采集时间呈线性关系，可以用斜率表示各个样本的特征值；相同加热温度的样本较好的归为一类，不同加热温度的样本区别明显；加热温度较低时，加热时间对样本相聚的影响较小，温度较高时，影响较大；样本的表面积对样本相聚也有影响，但需进一步试验验证。初步试验研究表明，在不同试验条件下，鸡肉挥发性成分发生变化，电子鼻可检测到这些变化。可尝试用电子鼻技术评价鸡肉新鲜度变化的研究。
    厂商： 阿尔法莫斯
  • 气调保鲜技术在蔬菜水果贮藏保鲜上的应用与检测
    气调贮藏在低氧（一般1～5%的氧气含量），适当的二氧化碳浓度条件下，可以大大抑制果蔬呼吸，抑制有害菌繁殖生存，减少腐烂，保持果蔬优良的风味和芳香气味，抑制水份蒸发，保持果蔬新鲜度，而且还可抑制酶的活性，抑制乙烯产生（果蔬贮藏中自身会产生乙烯气体，乙烯又促使果蔬加快后熟和衰老），延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度和新鲜，延长贮藏期和货架期。
  • 根系在凋落物层生长对凋落叶分解的影响
    试验在所选林地中收集新鲜的楠木和格氏栲凋落叶，在自然状况下风干并储存。设置样方，设置有根处理（RT）：菌根和细根均有，去除地表凋落物后直接将凋落叶网袋铺设于土表。另一个为无根处理（CK）：在凋落叶网袋下铺设１um×１um孔径尼龙网，以阻止细根及其共生菌根 。采用网袋法进行分解试验。记录凋落叶干重残留量，测定凋落物叶中的C、N、P含量和酶活性。
  • 酱油中鲜味二肽的分离鉴定及其呈味特性研究
    为了明确酱油中鲜味肽的结构序列，本文对酱油中鲜味肽进行分离鉴定，并采用日本INSENT电子舌系统地研究了其呈味特性。
  • SafePod用于Gala苹果采后气调保鲜呼吸检测
    在使用 SafePod 气调保鲜箱的两个季度里我们对水果样品进行了保鲜实验，水果贮藏在英国格林威治大学自然遗传研究所NRI实验大楼农产品质量检测中心（PQC）多个Pods气调箱内.同时监控气调库中水果呼吸商和贮藏质量
  • 使用吊白块检测仪检测米面制品中吊白块含量的实验操作步骤
    吊白块是一种指示性添加剂，通常用于检测食品样品中的淀粉含量。使用吊白块检测仪来检测米面制品中的吊白块含量需要遵循特定的操作步骤。以下是一般的实验操作步骤，但请注意，具体的操作可能因仪器型号和品牌而有所不同。在进行实验之前，请务必详细阅读您所使用仪器的操作手册和指导，并遵循实验室安全规则。
  • 基于电子舌咸味值快速评价调味盐减钠比例研究
    “雪天盐业集团股份有限公司"通过日本INSENT电子舌检测梯度氯化钠含量的食盐咸味值,绘制氯化钠含量和咸味值关系的标准曲线,从而推导出基于咸味值的快速评价调味盐产品减钠比例的公式。本评价方式比以质量基准的方式更能真实的反应产品的减钠水平，为减钠型调味盐产品开发提供新的参考。
  • 人细胞凋亡抑制因子(IAP)检测试剂盒
    人细胞凋亡抑制因子(IAP)检测试剂盒人细胞凋亡抑制因子(IAP)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人细胞凋亡抑制因子(IAP)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人细胞凋亡抑制因子(IAP)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人细胞凋亡抑制因子(IAP)抗原、生物素化的人细胞凋亡抑制因子(IAP)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人细胞凋亡抑制因子(IAP)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度。
  • 鲜肉制品气调保鲜包装中气体成分含量的分析
    鲜肉制品气调保鲜包装中气体成分含量的分析摘要：为了保证肉制品，尤其是鲜肉制品的品质，部分厂家会采用气调包装对所包装肉制品进行保鲜。本文利用Labthink兰光HGA-03顶空气体分析仪对某厂家生产的鲜肉气调包装中气体成分含量进行了监测，并对试验的过程及设备的原理、参数、适用范围等内容进行了简单的描述，从而为企业监控包装内部的气体成分含量变化提供参考。关键词：顶空气体分析仪、氮气、氧气、二氧化碳、气调包装、鲜肉制品、肉制品了解关于更多相关仪器信息，您可以登陆www.labthink.com查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。
  • 如何呈现扫描电镜样品表面的“真实形貌”
    扫描电子显微镜（SEM）是依靠电子束与样品相互作用产生俄歇电子、特征 X 射线和连续谱 X 射线、背散射电子等信号，对样品进行分析研究。扫描电镜在表征样品时，受诸多参数的影响，不同类型样品应选用合适的参数，才能呈现出样品更真实的表面信息。如在不同的加速电压下，电子束与样品作用所获得的信号会有很大的差别。从理论上说，入射电子在样品中的散射轨迹可用 Monte Carlo 的方法模拟（如图 1 所示），并且推导得到入射电子最大穿透深度 Zmax。
  • 使用吊白块检测仪检测馒头中吊白块含量的实验操作步骤
    吊白块是一种指示性添加剂，通常用于检测食品样品中的淀粉含量。使用吊白块检测仪来检测馒头中的吊白块含量需要遵循特定的操作步骤。以下是一般的实验操作步骤，但请注意，具体的操作可能因仪器型号和品牌而有所不同。在进行实验之前，请务必详细阅读您所使用仪器的操作手册和指导，并遵循实验室安全规则。 材料和设备： 馒头样品吊白块检测仪吊白块试剂（通常是含有碘的试剂）实验室用具（量筒、移液器、试管等）步骤： 样品准备： 选择代表性的馒头样品，确保样品新鲜且没有污染。根据需要，将样品研磨或切碎，以获得均匀的样品。仪器准备： 根据仪器操作手册，准备吊白块检测仪。这可能涉及插入试剂、连接仪器到电源或电脑等步骤。样品提取： 根据仪器的要求，将馒头样品提取出所需的成分。这可能涉及使用溶剂或提取剂。
  • PEN3电子鼻草-鱼冷藏过程中新鲜度的综合评价
    摘要：为研究养殖草鱼冷藏过程中的鲜度变化，以菌落总数、挥发性盐基氮（total volatile basic nitrogen，TVB-N）含量、pH值以及表征新鲜度的K、K i 、F r 、G、H、P值为指标，并结合电子鼻分析其新鲜度。结果表明，草鱼4 ℃冷藏过程中，随贮藏时间的延长，菌落总数和TVB-N含量呈增长趋势，与贮藏时间分别呈极显著相关（r=0.977）和显著相关（r=0.897）；K、K i 、F r 、G值和P值均与贮藏时间呈极显著相关，相关系数r分别为0.955、0.953、－0.953、0.958和0.957；H值和pH值与其他实验指标相关性均不显著。菌落总数、TVB-N含量、K值及相关值（H值除外）和电子鼻结果能有效区分不同贮藏时间的草鱼。电子鼻检测结果和K值及相关值（H值除外）较菌落总数和TVB-N含量对新鲜度评价更为灵敏，pH值和H值不适宜作为冷藏草鱼的新鲜度评价指标。4 ℃冷藏条件下的草鱼，货架期为8d，12d后不可加工和食用。关键词：草鱼；冷藏；新鲜度
  • 基于电子舌技术的豨莶草炮制前后滋味比较
    目的研究豨莶草炮制前后滋味的变化，建立生、制品豨莶草滋味判别模型。方法通过电子舌测量12批生品豨莶草与12批炮制品豨莶草的酸、苦、涩、咸、甜味值，利用配对t检验、主成分分析（PCA）和线性判别因子分析（LDA）等方法研究豨莶草炮制前后各味道的变化情况。 结果通过配对t检验发现豨莶草炮制后，苦、咸味下降，酸、涩、甜没有明显变化；通过PCA可以区分生品与制品豨莶草；通过LDA可以建立品、制品味道判别模型，并进行交叉验证，正确率达到一百%；通过雷达图建立了豨莶草生品与制品的滋味指纹图谱。结论：电子舌能够对中药豨莶草的酸、苦、涩、咸、甜味值进行准确的辨识，结合统计方法，可以从数值上体现豨莶草炮制前后滋味的改变，并以此推测豨莶草炮制前后滋味的改变与功效的改变之间的关系。另外，建立的生、制品判别函数模型及雷达图指纹图谱可以用于生、制品豨莶草的判别
  • 吊白块的检测-离子色谱法
    采用离子色谱法检测食品中的吊白块，预处理简单、方便、快捷且检出限低、准确度高。采用离子色谱法检测食品中的吊白块，预处理简单、方便、快捷且检出限低、准确度高。
  • 基于电子舌技术快速检测水产品的新鲜度
    为研究双斑东方鲀在冷藏过程中滋味物质的变化规律，并建立一种快速检测冷藏双斑东方鲀鲜度的方法，本文通过对不同冷藏期（0℃和4℃）双斑东方鲀的滋味物质进行测定分析，并以菌落总数（TVC）的测定结果为鱼肉新鲜度的判别标准，电子舌传感器响应值为因变量，运用偏最小二乘法（PLSR）和多元线性回归（ MLR）法建立能够用于区分不同冷藏期双斑东方鲀新鲜度的TVC预测模型，并对模型进行验证。结果表明电子舌技术可做为双斑东方鲀在冷藏过程中新鲜度的快速检测方法。
  • 人神经元凋亡抑制蛋白(NAIP)检测试剂盒
    人神经元凋亡抑制蛋白(NAIP)检测试剂盒人神经元凋亡抑制蛋白(NAIP)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人神经元凋亡抑制蛋白(NAIP)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人神经元凋亡抑制蛋白(NAIP)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人神经元凋亡抑制蛋白(NAIP)抗原、生物素化的人神经元凋亡抑制蛋白(NAIP)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人神经元凋亡抑制蛋白(NAIP)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度。
  • 电子鼻-基于气味与颜色的脊尾白虾新鲜度评价
    摘要:该文旨在建立一种检测脊尾白虾新鲜度的无损检测方法，利用电子鼻与色差仪研究在4℃冷藏条件下不同新鲜度脊尾白虾的气味和颜色的变化规律，分别建立气味、颜色、气味结合颜色的3种新鲜度等级预测模型，并进行比较分析。结果表明，根据LAB表色系统，b*值随脊尾白虾鲜度的劣变呈正向线性相关 电子鼻可将不同新鲜度等级的脊尾白虾进行准确区分，并确定了反映其新鲜度变化的气敏传感器有5个(S6、S7、S8、S9、S10) 利用气味、颜色、气味结合颜色建立的3个新鲜度等级预测模型都具有可行性（平均准确率≥90.0％）， 其中气味结合颜色建立的预测模型准确率 高，达到98.8％，依次为气味、颜色模型。因此，可根据气味结合颜色的预测模型对脊尾白虾新鲜度等级进行预测。
  • 6 个甜橙品种果汁的后苦味分
    选取了6 个甜橙( Cit rus sinensis Osbeck) 品种,利用高效液相色谱法检测其果实榨汁后放置过程中柠檬苦素的含量变化,评价后苦味的差异 并分析了鹿寨蜜橙果汁中电子舌检测的苦味值与柠檬苦素含量的相关性。结果表明:在榨汁后的0～32 h 内,兴国甜橙325 中柠檬苦素含量变化最不稳定,经4 次显著增加后达到(9. 03 ±0. 21) mg/ L 的较高水平,最终含量与塔罗科血橙的差异不显著,后苦味增加明显 纽荷尔脐橙的后苦味现象最明显,其柠檬苦素含量在28～30 h 时出现最大的增长,达(11. 12 ±1. 94) mg/ L ,不利于果汁加工 佛罗斯特夏橙、红夏橙和鹿寨蜜橙在30 h 内只增加2. 37～2. 79 mg/ L ,达到3. 55～4. 18 mg/ L 的较低水平,低于6 mg/ L的阈值,有利于果汁加工。因此,兴国甜橙325 和塔罗科血橙若用于橙汁加工均须经过脱苦过程。柠檬苦素含量的动态变化表明,若尽早在室温放置24 h 前抑制柠檬苦素2D2环内酯水解酶的活性,可能会减轻甜橙汁的后苦味。鹿寨蜜橙果汁中,电子舌检测的苦味值与柠檬苦素含量线性相关( r = 0. 85) 。此外,对电子舌预测后苦味方面的应用进行了讨论。
  • 吊白块残留检测仪检测豆腐皮吊白块含量具体步骤
    食品吊白块检测仪是一种用于检测食品中吊白块含量的仪器，可以快速、准确地检测出食品中的吊白块含量。豆腐皮是一种常见的食品，其制作过程中常常使用吊白块作为添加剂，为了保障消费者的健康，需要使用食品吊白块检测仪来检测豆腐皮吊白块含量。
  • 基于电子舌传感技术评价特制啤酒的咸味
    应用电子舌传感技术和多元统计学方法相结合的手段，本研究对市售6个啤酒品牌下15个样品的滋味品质特征进行综合评价分析。结果表明，评价啤酒品质的8种滋味指标可以划分为三大类，其中第yi主成分由酸味、鲜味和鲜味的回味组成 第二主成分由苦味和苦味的回味组成 第三主成分由咸味、涩味和涩味的回味构成。因子分析发现综合得分排名前三的啤酒样品分别为C、F、和E。与此同时，通过聚类分析可以将15个不同品牌与类型的啤酒样品按照滋味品质的差异情况分为5类，与现有啤酒市场行情相符。研究说明电子舌传感技术在啤酒品牌区分、品质口感判定和市场分析中具有巨大的应用潜力。
  • 使用吊白块检测仪检测面粉中吊白块含量的实验操作步骤
    吊白块（也称为沉降值）是衡量面粉中淀粉含量的指标。以下是使用吊白块检测仪检测面粉中吊白块含量的实验操作步骤：材料准备：面粉样品吊白块检测仪及其配件（包括玻璃筒、吊白块、计时器等）蒸馏水或去离子水称量器具温度控制设备（温水浴或恒温箱）实验步骤：样品制备：a. 称量一定量的面粉样品，通常为10克。b. 将面粉样品均匀撒在平板上，使其表面光滑平坦。准备玻璃筒和吊白块：a. 将玻璃筒洗净并彻底干燥。b. 将干燥的吊白块放入玻璃筒中。添加水：a. 用蒸馏水或去离子水，将玻璃筒中的吊白块浸泡，使其完全湿润。b. 在玻璃筒中加入足够的水，使吊白块完全浸没。吊白块过程：a. 将装有吊白块的玻璃筒悬挂在恒温水浴中，温度通常设定为30°C，以保持稳定的温度。b. 开始计时器，记录时间。吊白块会逐渐下沉，直到不再下沉为止。这个过程反映了面粉中淀粉的沉降速度。结果测定：当吊白块停止下沉时，停止计时器，并记录下吊白块下沉的时间，通常以秒为单位。数据计算：使用以下公式计算吊白块含量：吊白块含量（%） = (吊白块下沉时间 / 标准吊白块下沉时间) × 100标准吊白块下沉时间是指在标准淀粉溶液中吊白块下沉的时间，用于校准。
  • 人双调蛋白(AREG)ELISA试剂盒
    人双调蛋白(AREG)ELISA试剂盒人双调蛋白(AREG)ELISA试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 规格：96T/48T使用目的：本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人双调蛋白(AREG)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人双调蛋白(AREG)水平。用纯化的抗体包被微孔板，制成固相抗体，往包被单抗的微孔中依次加入人双调蛋白(AREG)抗原、生物素化的人双调蛋白(AREG)抗体、HRP标记的亲和素，经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人双调蛋白(AREG)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度
  • 使用吊白块检测仪检测馒头中吊白块含量的实验操作步骤
    吊白块（也称为沉降值）是衡量馒头中淀粉含量的指标。以下是使用吊白块检测仪检测馒头中吊白块含量的实验操作步骤： 材料准备： 面粉样品吊白块检测仪及其配件（包括玻璃筒、吊白块、计时器等）蒸馏水或去离子水称量器具温度控制设备（温水浴或恒温箱）实验步骤： 样品制备：a. 称量一定量的面粉样品，通常为10克。b. 将面粉样品均匀撒在平板上，使其表面光滑平坦。
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