电子静水天平

记者昨从江苏省质监局获悉，今年以来，江苏省已抽查地产食品58类7486批次，平均合格率98%，较去年同期上升0.9个百分点。其中，酱油、乳制品、糖、婴幼儿配方乳粉、粽子、啤酒等30类食品抽查合格率均为100% 抽查不合格的食品主要有速冻食品、食醋、调味料、冷冻饮品、糕点、纯净水等。目前，相关企业均已被责令限期整改。　　“明水”饮用水菌落总数超标520倍　　【数据】抽查纯净水782批次，合格721批次，合格率90.9%。　　【分析】纯净水的问题集中在桶装水。桶装水的桶重复使用受污染的较多，部分产品微生物含量超标。其中，有49种纯净水产品的菌落总数超标，10种产品的霉菌和酵母超标，1种产品的大肠菌群超标。南京明水科技发展有限公司生产的序源序化生态饮用水，菌落总数超标520倍。　　6种糕点铝含量超标　　【数据】抽查糕点产品573批次，合格556批次，合格率97%。　　【分析】有6种产品的铝含量超标，主要是企业在生产过程中过量添加了明矾作为蓬松剂。其中，海安县香利得食品厂、南通鑫益食品厂生产的桃酥的铝含量分别超过标准规定的3.7倍、3倍。　　有5种产品的菌落总数超标、1种产品的霉菌含量超标。其中，苏州市相城区湘城钱建明食品厂生产的钱鹤鸣牌松子枣泥湘城麻饼、常熟市尚湖镇王庄康乐食品厂生产的宫廷桃酥，菌落总数分别超标7.3倍和3.3倍 张家港市溢香楼食品厂生产的毛永健牌云片糕，霉菌含量超标2.7倍 阜宁清沟食品有限公司生产的阜宁大糕，菌落总数、大肠菌群分别超标2.4倍和1.4倍。　　有4种产品违规或过量添加糖精钠。其中，盐城市亭湖区伍佑正华食品厂生产的圣易享牌糖麻花，糖精钠含量达到0.49g/kg，而标准规定不得检出。　　“金泽园”老冰棍大肠菌群超标5.3倍　　【数据】抽查冷冻饮品31批次，合格29批次，合格率93.5%。　　【分析】徐州市贾汪区金泽园冷食厂生产的老冰棍的菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定的2.4倍、5.3倍 镇江市丹徒区乳品饮料厂生产的大赤豆棒冰，菌落总数、大肠菌群含量分别超过标准规定的1.5倍、5.3倍。　　“洋友”小醉仙酒精度远低于明示值　　【数据】抽查白酒257批次，合格251批次，合格率97.7%。　　【分析】有4种产品的酒精度不符合产品明示值。其中，宿迁市宿城区洋河镇福酒酒业有限公司生产的“洋友”牌小醉仙酒，酒精度仅为35.5(%vol)，远远低于企业明示标准规定的46±1.0(%vol)，且其总酯(以乙酸乙酯计)、固形物、乙酸乙酯等指标含量均不符合标准要求。　　西服不锈钢制品木家具质量问题多　　本报讯(记者 邹伟)记者昨从省质监局获悉，今年以来，我省已抽查地产工业产品174类9207批次，合格8932批次，平均合格率97%，较去年同期上升0.8个百分点。　　对于市民日常生活经常接触的日用消费品，质监部门共抽查了车用汽油、电源、电子计价秤、防盗保险柜、胶鞋、灭火器、吸油烟机、配套床上用品、乙醇汽油、电风扇、儿童服装、儿童化妆品、童鞋、蚊香、卫生杀虫剂等63类3027批次，合格2915批次，平均合格率96.3%。　　其中，抽查的车用汽油、乙醇汽油、电子计价秤、防盗保险柜、电风扇、儿童服装、儿童化妆品、童鞋等38类产品质量较好，合格率均为100%。抽查的西服、不锈钢制品、木家具存在较多质量问题。　　西服产品抽查23批次，合格20批次，合格率87%。存在的主要问题是，有3种产品的覆粘合衬部位剥离强度达不到标准要求，有2种产品的面料纤维含量与明示不符。　　不锈钢制品抽查68批次，合格61批次，合格率89.7%。存在的主要问题是，产品的化学元素含量、抗拉强度达不到标准要求，部分产品存在内部气泡和残余缩孔。　　木家具产品抽查793批次，合格743批次，合格率93.7%。存在的主要问题是，有22种产品的甲醛释放量超标。其中，苏州市相城区太平宏烨家具厂生产的活动柜，甲醛释放量超过标准规定的4.6倍。另有17种产品的木工要求指标不合格 5种产品的力学性能不合格 3种产品的表面理化性能不合格。　　目前，产品抽查不合格的企业均已被责令限期整改。其中，绝大多数企业已完成整改并复查合格。

2月24日，民生实验净水器水质实验，中国家电研究院，工作人员利用电感耦合等离子体质谱仪，测试水中含有的重金属。　　工作人员利用气相色谱质谱联用仪，测试水中挥发有机物。　　纯净水处理器出水水质明显优于一般水质处理器 专家提醒选购时应了解净水器具体去除效果　　净水器你真的会选吗?你知道一般水质净水器和纯净水净水器的区别吗?为了一探究竟，近日中消协做了一组对比实验。24日，中国消费者协会发布了四十款净水器商品比较实验报告。实验结果显示，纯净水处理器的出水水质明显优于一般水质处理器。　　记者了解到，本次比较实验主要检测净水器的净化效果、出水水质和净水流量等性能。其中出水水质共测试28项，包括色度、浑浊度、总硬度、铝、铁、氯化物、三氯甲烷和游离余氯等。测试结果显示，40款样品的出水水质均符合我国饮用水要求。　　但不同类别净水器的出水水质存在差别，一般水质处理器和纯净水处理器两类样品对总硬度、溶解性总固体、铁、硫酸盐、氯化物、氟化物和硝酸盐氮这7项指标的净化效果差别明显。实验结果显示，纯净水净水器的出水水质更纯净。重金属检测项目的铅检测方面，一般水质处理器样品对铅的去除能力有限。　　专家提醒，选购净水器时，应根据当地水质，选择性价比高的净水器。如果重金属等方面去除效果要求高，最好选择纯净水处理器。　　【实验】　　实验样品：40款净水器，涉及22个品牌，其中包括88台一般水质处理器和18台纯净水处理器。样品均由经销商在消费者提出先送货暂不安装的要求下直接送的货品，测试单位按照样品说明书要求进行安装测试。　　实验地点：中国家用电器研究院实验室　　【实验过程】　　●安装：依据说明书，组装净水器样品并冲洗，随后接入供水系统。且供水管中水的数据要提前设置成统一参数，如压力为0.24兆帕(正负0.02兆帕)、水温为25℃(正负1℃)摄氏度的水。　　●输水：向净水器中输入有一定浓度的污染液，在额定总净水量区间内，全程输入污染液。本次实验输入的污染物主要是氯化物(无机物)、三氯甲烷(有机物)及铅(重金属)溶液，以检测净水器对其净化效果。　　●检测：在此过程中，根据每个净化器样品表明的额定总净水量(如一台净水器的额定总净水量为5000升，即可净化5000升的净水)进行测试。测试中通过持续净化，得到5000升的净水时，方可停止测试。根据额定总净水量不同，实验时间从1个月到数月不等。其中，反渗透净水器有两个口，分别出净水和废水，检测时需要额定总净水量的净水达到5000升，方可完成实验。　　●取样：在检测过程中，根据额定总净水量需在一定的区间点分别取样检测。如需要在5000升的0(净化前的原始数值)、四分之一、四分之二、四分之三、四分之四这几个区间分别取样，检测不同区间点净水器的出水水质。　　●计算：根据五个区间点的不同水质，判定一台净水器整个生命周期的氯化物最小净化效果。即五点中的最小值，为该净水设备的最终净化效果。　　【实验结果】　　22款一般水质净化器对氯化物的净化效果均较差　　检测结果显示，在22款一般水质处理器样品中，只有1款样品宣称对氯化物有净化效果。实际上，经测试22款样品对氯化物的净化效果均较差，如“飞利浦”WP5801型号龙头净水器等。　　18款纯净水处理器样品均宣称对氯化物有净化效果。经测试，这18款纯净水处理器对氯化物均有较好的净化效果。　　三氯甲烷净化效果方面，18款纯净水处理器样品均宣称对三氯甲烷有净化效果 实测发现，其中只有13款的净化效果比较好，“史密斯”SR50-D3型号直饮水机等5款样品，并没有达到宣称的净化效果。　　而在22款一般水质处理器样品中，经检测，其中“益之源”100188CH型号净水器等5款样品对三氯甲烷有较好的净化效果。　　18款纯净水处理器对铅均有净化效果　　重金属检测项目的铅检测方面，18款纯净水处理器样品均宣称对铅有净化效果。测试发现，这18款纯净水处理器对铅均有较好的净化效果。在22款一般水质处理器样品中，其中有3款宣称对铅有净化效果，经测试，共有6款样品对铅有较好的净化作用。而“飞利浦”WP3814/01型号滤水壶、“海尔”HT101-1型号龙头净水器等样品，对铅的净化效果较差。　　无储水罐反渗透净水器样品更节水　　净水产水率是衡量净水器节水的一项指标。一般水质处理器工作时不产生高浓度非饮用水，不存在节水问题。反渗透净水器在生产纯净水的同时要产生一定量高浓度的非饮用水，目前反渗透净水器分为有储水罐和无储水罐两种形式。　　经测试分析发现，18款反渗透样品的净水产水率有一定的差别，无储水罐反渗透净水器(又名大通量净水器)样品的净水流量比较大，净水产水率较高，比较节水。　　备注：本次净化效率比较实验仅针对无机盐(氯化物)、重金属(铅)和有机物(三氯甲烷)进行。并不能说明该产品对无机盐、重金属和有机物中的其他物质有相同的效果。　　■ 提示　　应根据当地水质选择高性价比净水器　　如何选购净水设备?负责本次实验的中国家用电器研究院理化分析测试中心主任王统帅介绍，购买净水器不是越贵越好。要根据当地水源情况选购净水器的类型。在相同条件下，优先购买性价比较高的产品。　　王统帅介绍，净水器分为一般水质处理器和纯净水处理器。对于消费者来讲，如果水垢比较少即需要处理的水硬度不高，只有净化和改善水的口感而没有其他特别要求，宜选用一般水质处理器 如果处理的水硬度较高，消费者较适合选用纯净水净水器，以便去除水中的钙镁离子，降低水的硬度。　　要去除重金属最好选择纯净水处理器　　通过本次比较实验结果可以看出，一般水质处理器对重金属的净化能力有限。　　王统帅表示，消费者如有特殊需求，在购买时应当仔细了解和询问净水器对所要去除的物质是否有净化能力和效果。如果消费者有去除水中重金属的特殊需求，建议咨询售后技术人员，可否通过增加过滤单元或其他方式来满足需求。纯净水处理器一般都能有效过滤水中的重金属。　　中消协提醒，消费者在购买净水器时，对于产品宣称的去除效果，最好向销售商索取相应的检测报告。并明确产品对哪些具体物质有去除效果。

前所未有的大地震在日本本土引发了核污染，其中饮用水安全成为人们关注的焦点。记者了解到，尽管我国的饮用水并未受到日本核事故的影响，但中国消费者对饮用水的安全健康意识正在迅速提升，近期各种家用净水设备的销售一路走好。　　“以前这类净水系统的送货安装地点多数为高档住宅小区或者别墅，但近期往普通住宅区的发货越来越多了!” 碧水源净水科技有限公司的营销总监赵靖昨天这样向记者表示。记者昨天从多家生产净水设备的企业了解到，近期这类产品的出货量明显增多，而且购买者也由过去绝大多数为高端人群转为普通消费者。赵靖告诉记者，随着专业净水设备越来越多进入普通家庭，他们也把家用产品作为了研发重点。比如他们刚研发出的全球首款“三安全”物联网净水机设备，除了强化对饮用水中存在的病原微生物、有机污染物和农药残留、重金属实施有效净化外，还着重解决很多家庭或办公场所无暇保养净水设备的问题。这种产品可由厂家利用高端传感技术通过网络远程监测和控制净水设备，完全杜绝产品漏水和滤芯更换不及时的问题。而记者注意到，去年4月份刚上市的碧水源公司是目前我国唯一一家水净化技术上市公司，近期冲击百元的股价也显示出这一产业的巨大潜力。　　美国怡口是全球老牌净水系统供应商，占据着美国零售市场92%的份额。该产品在北京的特许经销商程志兵告诉记者，虽然怡口很早就进入了中国市场，但从没有像现在这样受到消费者关注。这家有83年历史的企业近期专门为中国市场推出了适合家庭的暖净一体直饮机产品，足见其对中国市场的重视。程志兵介绍，这种新产品充分考虑了中国家庭的使用习惯，可同步实现饮用水的净化和加热，非常适合饮茶习惯，而且它还配有儿童安全锁、防干烧等功能，都很适合中国家庭。据了解，这款专为中国市场设计的净水产品本月就能上市销售。　　总部设在深圳的立升净水设备公司则是凭借去年在上海世博园安装的大批净水直饮机而为人们熟知。深圳立升净水科技有限公司企划部的祝祥军在接受记者采访时表示，这类综合净水设备原来在中国主要是用于公共场所，但如今他们开始重点发展家庭用户。他介绍，此前很多消费者担心安装这种家庭净水系统要对厨房大拆大改，但现在他们推出了壁挂式或能隐藏在橱柜中的产品，而且在家庭正常水压下就能工作，不再需要其他辅助设备，使用和安装都非常方便。　　“虽然日本核事故是令人痛心的灾难，但它所引发的中国家庭的水安全意识却是一件好事，比我们这么多年的宣传推广都更有效果!”对于近来净水设备持续受到社会关注的现象，中国净水协会秘书长顾久传向记者表示，越来越多的普通消费者开始关注水安全和水健康问题，这对整个行业都将是长远性利好。