食品级泵

“目前我国食品用气体生产及监管漏洞百出，除二氧化碳(CO2)外，其它食品用气体的生产和使用几乎都没有标准可依，更缺乏行之有效的监管，为食品安全埋下隐患。”11月17～20日在广州召开的中国工业气体工业协会2011年年会上，专家疾呼我国应尽快完善食品用气体标准体系建设，完善监管手段。在既没有国家标准、也缺少行业标准的情况下，本次年会上中国工业气体协会在欧洲工业气体协会标准的基础上，结合我国相关法规，推出了《食品行业用气体》、《干冰生产规范》、《食品行业用气体供应指南》3个协会标准(均为征求意见稿)，希望先用协会标准填补这块空白。　　标准缺失困扰行业发展　　中国工业气体工业协会秘书长洑春干在会上表示， CO2是应用较为广泛的气体食品添加剂，其标准经过几次修订已与国际接轨，生产也需经过认证，但监管方面却存在很多漏洞。譬如，食品级CO2多由工业排放气回收、净化而得，原料变化多样，但目前我国生产企业大都未安装原料气在线监测分析，容易引起工艺调整滞后，进而导致产品品质变化。部分生产企业甚至没有设置中间储罐。同时，不少企业运输食品级CO2和工业CO2的罐车未完全分开，也会导致品质下降。　　此外，我国仅对食品级CO2生产企业进行认证，未对分装企业和使用者进行认证。据不完全调查，目前街头小商店使用的瓶装CO2中，80%以上为工业CO2。部分小规模饮料生产企业为降低生产成本，也使用工业CO2替代食品级CO2，而工业CO2对人体健康存在危害。　　洑春干介绍，气体在食品行业主要用作饮料气体、包装气体(如面包、肉类等包装)、保鲜气体(如控制蔬菜、水果储存气氛)和加工气体(如食品冷冻、速冻)，欧美均有法律规范可依。因此，中国工业气体协会在本次年会上推出了《食品行业用气体》、《干冰生产规范》、《食品行业用气体供应指南》3个协会标准的征求意见稿。　　有效监管要有标准可依　　食品安全事关重大，对食品级气体的有效监管更是必不可少，而标准是有效监管的重要依据，欧美国家对于食品级气体都有一套先进的检测技术和严格的监管机制。　　以可口可乐公司为例，其对食品级二氧化碳的要求和控制非常严格。该公司要求二氧化碳供应方每年都要将原料气送交监管部门进行技术检测，每个季度都要将产品样品送交检测部门检验。2010年送样达到80次之多。另外，可口可乐亚太分析中心每年还要对可口可乐瓶装厂的每个储罐进行抽样检查和全面分析，2011年这样的抽样将达到70~80次。由于每次抽样的数据都要与标准挂钩，因此可口可乐公司很容易就能知道产品是否合格。在可口可乐2011年第一季度对供应商的评分中，20%的供应商不及格、50%的供应商合格、30%的供应商优良。由于有严格的标准，检测结果一目了然。　　与国外相比，我国还存在很大差距。中国计量科学研究院研究员李春瑛介绍，抽样分析的数据准确性是通过国家计量标准的准确性和有效性得以保证的，然而目前我国CO2质量评价用的国家级标准为空白，这造成食品级CO2在检测方面存在较大缺陷。　　标准体系需尽快完善　　针对目前的现状，洑春干提出，我国需要尽快完善食品级气体的标准体系。对于食品级CO2的认证，可以参考医用氧GMP认证，使食品级CO2的生产过程、储运、分装和使用等整个流程全部处于监管之下，从而保障消费者身体健康。对于其他食用气体，我国应在借鉴欧美法规标准的基础上，结合我国法规标准的实际情况，尽快推出食用气体标准，同时国家相关部门也应适时将这些食用气体纳入监管范围。　　洑春干强调，我国的食品安全一直以来都是分段监管，各部门“各管一摊”的监管机制形成了目前食品安全监管的缺失，因此应尽快理清各监管执法部门的责任，强化对食品生产加工的全过程监管。他建议探索按行业分类来监管，让行业协会来协助监管，增加食品监管的科学性、专业性，控制好生产过程。　　李春瑛表示，研制计量标准物质，促进气体企业从源头对产品进行控制和检测，是提高检测技术和使监测数据有法可依的重要举措。

据英国食品安全局消息，日前该局发布通报称，位于英国北爱尔兰 的“Mistral Laboratory Chemicals”公司的产品在意大利疑致一名女性死亡。鉴于此，该局建议有关公司和个人勿使用该家公司出产的食品级化学品。　　据了解，该家公司的产品通过其公司网站与ebay等网络渠道销售，目前该公司已暂停食品级产品的销售。该公司的产品被认为与意大利一名女性的死亡相关联，目前意大利当局正对此次事件展开调查。　　目前英国尚未出现与此次事件相关的报告，英国食品安全局正会同地方当局对相关产品进行处理。

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近日，央视315晚会曝光企业用劣质槽头肉制作梅菜扣肉，再次将预制菜话题推向热议。2024年3月21日，市场监管总局等六部门联合发文，首次明确预制菜定义和范围，强化预制菜食品安全监管，明确了推动预制菜食品安全标准和质量标准体系建设的方向。通知明确对预制菜的原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定，加强对预制菜供应链的监管，规定不添加防腐剂、严格食品添加剂使用，大力推广餐饮环节明示，完善食品安全标准体系等一系列举措，兜牢食品安全底线。食品安全始终是社会焦点话题，这与人们的生活水平和营养健康息息相关，海道尔夫提供食品安全检测前处理解决方案，精确快速的完成高通量样品处理任务，有效缩短实验时间，节约时间和人力成本，助力守护“舌尖上的安全”。► ► ► Hei-VAP Expert Control 旋转蒸发仪旋转蒸发仪多应用于食品行业的样品前处理过程，主要用于浓缩提纯，提高目标物质浓度，解决检测仪器灵敏度不够的问题。海道尔夫控制型旋转蒸发仪采用全触屏设计，双旋钮控制，耐高温耐腐蚀，操作简单便捷。1清晰的界面图文显示，一键控制加热锅温度、蒸发瓶转速、真空度和冷凝温度2轻松实现全自动沸点识别（选件），即使是复杂的样品任务也可轻松处理3实验进程中通过自动沸点识别程序，可有效避免暴沸现象，提高产品回收率4高阶程序设置-斜坡程序，实现您的多阶探索需求5搭配自动蒸馏模块使用，实现在无人值守的情况下，7*24全天候安全运行，适合高通量的样品浓缩任务► ► ► Hei-PLATE Mix'n'Heat Core+磁力搅拌器磁力搅拌器主要应用于食品检验过程中低粘度样品的搅拌混匀以及目标物质的提取。海道尔夫磁力搅拌器采用双旋钮独立控制，轻松调节实验参数，通过LCD显示屏实时获取加热温度、转速的实际值和设定值。1800W加热功率缩短加热时间2过温保护功能、精确PID控制，避免温冲、保护样品3环形指示灯余热提醒，保证实验安全4IP42防护等级的外壳设计，专利的Kera-Disk 加热盘面（DE102006005155 B3），安全耐用，设备平均使用寿命可达10年5选配PT1000温度传感器，可按需进行快速或精确控温模式的切换► ► ► Hei-TORQUE Core 顶置式搅拌器顶置式搅拌器广泛应用于食品行业中进行乳化、混合、均质等操作，满足大容量、高粘度样品的处理需求。1图形显示扭矩的趋势变化，检测样品的粘度变化2通轴设计便于随时调整搅拌桨的位置，高度调节更方便3多种搅拌桨选择，满足各种样品以及容器的搅拌需求4轻便的机身设计以及快速夹头设计，更方便您的实验操作5确保理想搅拌效果的同时，提供低噪音实验环境624小时连续操作，满足您高强度的实验需求► ► ► Multi Reax 多试管涡旋振荡器涡旋振荡器多应用于食品行业的前处理过程，可用于蔬菜、肉类等不同类型样品的液液或液固涡旋混合，满足您多管样品的溶解、混匀的需求。1可同时处理多达26个样品23mm振幅，轻松处理大体积、难溶解样品3长达999分钟的定时功能，实现无人值守操作► ► ► Hei-FLOW Ultimate 蠕动泵蠕动泵被越来越多的应用在食品检测、加工和生产中，满足连续、无菌输送需求。1食品级管路以及蠕动泵的理想密封性能，可轻松输送不同食品材料，满足无菌输送要求，避免污染食品材料2可预设泵头及连接管路的规格，以确保流速的精确性3低剪切力，无损输送样品，保证样品的完整性4120系列蠕动泵搭配多通道泵头使用，满足同时输送多个样品的需求END关于HeidolphHeidolph集团是创新型实验室前处理设备的制造厂商。磁力搅拌器、顶置式搅拌器、台式旋转蒸发仪、工业大型旋转蒸发仪、蠕动泵、混匀器、恒温摇床等相关产品构成了Heidolph实验室设备的产品线。集团总部位于德国南部的纽伦堡附近的施瓦巴赫市。作为Heidolph集团全资子公司，海道尔夫仪器设备（上海）有限公司于2019年正式成立，旨在为中国用户提供更为直接、更快速的服务。如需更多详细信息请致电400-021-7800或邮件sales@heidolph-instruments.cn，我们将竭诚为您服务。

仿佛是对“国内乳品行业历史最好”的回应，近期，国内乳制品接二连三地曝出问题：蒙牛冰激凌代工厂脏乱差、贝因美奶粉被舀出一条活虫以及违规添加食品添加剂猪骨粉被消费者告上法庭……　　而就在上述质量问题还未消停之际，国内乳品大牌光明又被曝出其部分“优倍”产品因操作不慎，渗入清洗用食品级碱水。　　光明牛奶陷“碱水门”风波　　据媒体报道，6月27日，有消费者在微博上爆料称其购买的光明乳业产品“优倍”出现质量问题，同样的紫薯置于不同生产日期的优倍乳品中，竟产生不同颜色。该消费者称，光明乳业客服向其证实，6月25日生产、26日上市的批号为I17:15(E)的光明优倍奶混入了烧碱成分。　　在光明“优倍”奶混入烧碱成分后，上海质监局发出紧急通知，要求停食6月25日产的950毫升光明优倍牛奶。　　据悉，这是6月以来，光明乳业第2次发生质量问题，距离“安徽学生奶”事件不过一星期：安徽省颍上县部分学生食用了光明乳业配送的牛奶后，78名学生身体不适，6名学生出现呕吐。　　记者发现，光明“优倍”奶事件后，有网友称，部分光明优倍牛奶中混入烧碱成分，误食可能导致消化道灼伤。此外，还有网友有诸多疑问，“我不明白，食品生产流水线上，为什么会一边正常生产，一边进行管道清洗，以致碱性溶液混入食品中。从混入发生到检修完成，难道生产没有停止?产品没有截留?问题没有上报?产品的各道检验和出厂检验关，还在吗?”　　对于上述关键问题，光明在接受《中国企业报》记者采访时未做回复。　　不过，光明牛奶“优倍”质量问题，光明乳业董秘朱建毅表示，渗入食用级碱水的牛奶对人体不会产生严重危害，食用级碱水在每生产完同一批产品后用于流水线的清洗。因每条流水线每天要生产多种不同的产品，故要做多次清洁，用于下批产品的生产。朱建毅还指出，此次光明牛奶的质量问题属于偶发性事件，公司将严格督促产品的质量问题。　　6月29日，《中国企业报》记者登陆光明乳业官网，看到光明乳业日前发布《关于6月26日上市的950ml优倍产品少量渗入液体的解释说明》，承认部分950ml“优倍”产品因操作不慎，渗入清洗用食品级碱水。　　对于事发原因，光明乳业解释称：“6月25日傍晚17时10分，我公司乳品二厂进行常规的设备维护保养，在自动阀切换时发生几秒钟的延迟，导致管道内少量清洗用食品级碱水瞬间渗入当时流水线上的950ml优倍牛奶中。”根据公司的产品追溯系统，涉及产品为300盒左右。　　光明乳业称，事件发生后，立即并已经把当天上市的950ml优倍全部下架召回。对于个别在召回期间已经购买了该时间段产品的消费者，公司均与消费者取得联系，并上门进行了道歉和赔偿服务，也得到了消费者的理解。工厂及时对设备的稳定性进行了严格的测试，确保此后生产的产品没有任何问题。　　生产环节管控是关键　　因设备改造而使产品出现质量问题的，在国内光明牛奶并非是“首创”。　　就在两个月前，世界食品饮料巨头可口可乐也因在设备改造过程中身陷“含氯门”而引发轩然大波。今年4月，可口可乐山西饮料公司因管道改造，致使消毒用的含氯处理水混入9个批次价值约500万元左右的12万箱可乐产品中，且部分产品被当做合格产品销往市场。　　然而，与光明牛奶不同的是，消息曝出后，可口可乐立即在官方微博上表示“员工爆料严重失实信息，或将被追究法律责任”。此外，可口可乐(山西)饮料有限公司以维修电脑为由删除了2月4日—8日期间部分相关生产记录和全部的电子工作邮件，关键证人也以带薪休假为由缺席调查。　　随后，山西省质监部门经过调查确认了相关问题，并向该公司发出了停产整改的行政处罚。可口可乐只得一改此前回避、否认的态度，发表声明首次承认在实施节水项目相关管道改造时，由于操作失误，导致含微量余氯的生产辅助用水进入到饮料生产用水中。可口可乐还向消费者道歉并表示将彻底整改。　　至此，可口可乐“含氯门”事件在历经了业内曝光、企业矢口否认、监管部门检查、可口可乐承认并被迫道歉等一系列拉锯战后才告一段落。　　有业内专家表示，与之前所谓非法添加添加剂、原料不合格等问题不同的是，可口可乐和光明两大食品企业先后在生产过程中发生乳品饮料安全事故，对知名食品企业而言实在不应该，这充分反映出企业对产品生产操作过程管控不严、产品出厂时质量检测中还存在漏洞。　　食品安全专家董金狮表示，首先，光明乳业是在消费者爆料的情况下被动发布召回说明，这与主动召回性质完全不同 其次，光明在生产操作工艺和产品质量管理上都存在严重漏洞。此次事件看似虽小，但反映的问题却很严重，其他食品企业也应引以为戒。　　在接受《中国企业报》记者采访时，国内某知名乳品企业生产部负责人表示，目前食品安全问题受到高度关注，尤其对乳品行业而言更是如此，在经历“三聚氰胺”后正处于恢复期的国内乳品行业一定要重视产品质量问题，无论是采购、生产还是销售环节，每一个环节都要引起警惕，“任何一个小的忽视，都可能带来大的问题”。　　同时，在这位负责人向《中国企业报》记者提供的该企业生产、质量、检测方面的规章制度中，记者发现该企业对生产环节的配料、分道、套标等每一个工作人员以及操作流程都有非常详尽的工作内容安排和考核管理内容。

8月11日，知名打假人王海在其社交平台上发布了多条视频，称淄博三十年老店牧羊村烧烤使用非食品级不锈钢签，经检测确认重金属超标，不符合食品安全标准。其出示的检测报告显示，不符合GB4806.9-2016不锈钢相应的技术要求。判定依据为GB4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》不锈钢。8月13日，记者联系到牧羊村烧烤店，工作人员杨先生介绍，8月11日，王海已经到店反映了情况，市场监督管理局也到店进行了取样，并送到第三方进行检测。11日当天，他们把原先使用的不锈钢签全部处理掉，并采购了304食品级不锈钢制成的钢签。食品接触材料是指将要与食品直接、间接或可能接触的材料。目前常见的食品接触材料包含塑料、金属、玻璃、陶瓷、纸等材质。并且各个不同的国家中，对于食品接触材料的检测要求和标准是不一样的，比如美国需要符合FDA、欧盟需要符合EU1935/2004/EC、德国符合LFGB、法国符合DGCCRF、日本符合JFSL370、韩国KFDA、中国GB4806标准等。今天小编着重讲解下中国GB4806食品接触材料检测标准。GB4806标准是在2016年发布的，并且在2017年正式实施，只要跟食品会有可能接触的产品，就必须要符合食品级GB4806标准要求，属于强制性要求。 GB4806管控范围1.聚乙烯PE：有塑料包装袋、包装盒、保鲜膜、塑料膜袋等。2.聚对苯二甲乙二醇酯PET：矿泉水、碳酸饮料、此类产品有一定的存放条件。3.高密度聚乙烯HDPE：豆浆机、牛奶瓶、果汁饮料、微波炉用餐具等4. 聚苯乙烯PS:泡面盒、快餐盒、材质不能装有酸性碱性食物。5.陶瓷/搪瓷：常见的有茶杯、碗、盘子、茶壶、罐子、等。6.玻璃：保温水杯、杯子、罐头瓶子等。7.不锈钢/金属：保温水杯、刀叉、勺子、炒锅、锅铲、不锈钢筷子等。8.硅胶/橡胶：儿童奶嘴、奶瓶等硅胶制品。9.纸类/纸板：主要针对包装盒、比如蛋糕盒、糖果盒、巧克力包装纸等等。10.涂料/图层：此类常见的有水杯（即带颜色的水杯的那个颜色涂层）、儿童碗、儿童勺子等等。产品标准要求测试方法检测项目是否强制性及注意事项奶嘴GB 4806.2-2015GB 4806.2感官是GB 31604.8蒸发残渣是GB 31604.2高锰酸钾消耗量是GB 31604.9重金属是GB/T 5009.64锌是GB 28482-20122，6-二叔丁基对甲苯酚迁移量特定产品中测定2,2'-亚甲基双(4-乙基-6-叔丁基苯酚)迁移量GB 28482-2012N-亚硝胺和N-亚硝胺可能物释放量特定产品中测定GB 28482-2012挥发性物质仅适用于硅橡胶奶嘴搪瓷制品GB 4806.3-2016GB 4806.3感官是GB 31604.34铅是镉是陶瓷制品GB 4806.4-2016GB 4806.4感官是GB 31604.34铅是镉是玻璃制品GB 4806.5-2016GB 4806.5感官是GB 31604.34铅是镉是塑料材料及制品GB 4806.7-2016GB 4806.7感官是GB 31604.2高锰酸钾消耗量是GB 31604.8总迁移量是GB 31604.9重金属是GB 31604.7脱色实验仅适用于添加了着色剂的产品纸和纸板材料及制品GB 4806.8-2022GB 4806.8感官是GB 31604.34＆49铅是GB 31604.38＆49砷是GB 31604.48甲醛是GB 31604.47荧光性物质是GB 31604.2高锰酸钾消耗量是GB 31604.8总迁移量是GB 31604.9重金属仅适用于接触水性食品金属及制品GB 4806.9-2016GB 4806.9感官是GB 31604.34＆49铅是GB 31604.38＆49砷是GB 31604.24＆49镉是GB 31604.25＆49铬仅适用于不锈钢锅GB 31604.33＆49镍仅适用于不锈钢锅涂料及涂层GB 4806.10-2016GB 4806.10感官是GB 31604.2高锰酸钾消耗量是GB 31604.8总迁移量是GB 31604.9重金属是橡胶材料及制品GB 4806.11-2016GB 4806.11感官是GB 31604.2高锰酸钾消耗量是GB 31604.8总迁移量是GB 31604.9重金属是

2012食品包装消费警示昨发布　　近日，2011中国食品包装论坛发布会在京举行。会议发布了《2012中国食品包装消费警示》，揭开了与食品安全密切相关的包装存在的行业内幕和安全陷阱。　　比如仿瓷餐具，行内称密胺餐具，因其耐摔、易清洗、色彩鲜艳被广大消费者尤其是小朋友所喜爱。然而，由国际食品包装协会与有关方面组成的联合调查组，对北京、广东、浙江共10家连锁超市、10家批发市场及北京20家餐饮企业仿瓷餐具使用情况进行了长达五个多月的全面调查、测试和分析，得出的结论不容乐观。　　从市场购买的23种不同企业生产的密胺产品，未获生产许可证的产品竟占47.8%，且部分产品严重超标，如北京市丰台某批发市场销售的商标为祥和的仿瓷碗，甲醛检测值超过标准值近5倍，存在严重致癌隐患。　　消费警示　　消毒湿巾并不“消毒”　　据调查，消毒湿巾的消毒效果有限，而且丢弃后污染环境。有些生产企业为了降低成本使用劣质材料，为了使产品更白净，添加了对人体有致癌作用的荧光增白剂。还有些湿巾打开后有浓烈的香味，其使用的香精也可能是工业级的。　　PVC保鲜膜裹肉要不得　　现在，市场上常见的食品保鲜膜有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等，其中PE材质的保鲜膜比较安全。而PVC材质的保鲜膜，为了增加柔软度和黏附力，生产企业往往都会添加增塑剂。增塑剂和油脂类食品接触时会深入到食物中，从而随着食品进入人体。增塑剂如果在体内长期累积，会引发激素失调、导致人体免疫力下降。　　此前，有调查发现，北京、广东深圳地区大型超市鲜肉区、熟食区存在PVC保鲜膜滥用的现象。　　小摊彩色吸管隐患大　　每天，人们早上喝着小摊上买的热豆浆。摊贩使用的吸管外包装袋上没有任何标识。生产吸管的原料一般是高密度的聚乙烯，而食品级的聚乙烯要比非食品级的贵。于是，一些生产企业会使用工业级的聚乙烯或者废塑料制成吸管，这样的吸管容易产生低分子的有害物质，比如致癌物萘，长期使用会影响人体肝脏，导致血液疾病等。　　而且，三无塑料吸管，颜色越鲜艳，安全隐患越大。生产商可能会使用颜料来遮盖废旧等不合格材料，而这些颜料里通常含有铅等重金属。　　月饼托增塑剂超标800倍　　精美的月饼盒里，都有同样制作精良的月饼托。然而，调查结果显示，根据国家标准对市场上购买的11种月饼托进行检测，10个样品检测出含有增塑剂，有的惊人地超标800倍。

2013年2月19日土耳其发布通报，土耳其食品农业和畜牧业部公布关于盐的土耳奇食品法典公报(公报No: 2007/53官方公报：23/1/2008/26765)的修订公报已经制定，以扩大上述法规的范围，克服目前存在的问题，使其能够符合国际法规。　　该法规创建了一个食用盐生产和销售的新法律框架，通过命令规定了相关的法规，无偏见的遵守关于食品卫生、添加剂、标签、运输和储存、污染物、包装和卫生的一般规则。为了能生产、配制、加工、保鲜、储存、处理和销售这些产品，本草案中的规定旨在确定食品级盐和地下泉水盐的细目。同样，通过本草案已经修改了盐的颜色 "应当是白色(颜色)"的义务，允许为自然色盐。

国际食品包装协会近日发布了一份“食品包装产品质量情况调查”报告，此报告一出笼，争议声四起。　　国际食品包装协会对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告显示，多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。　　“荧光增白剂不像一般化学成分那样容易被分解，而是在人体内蓄积，大大削减人体免疫力，会成为潜在的致癌因素。但是调查检测显示，有些产品的内层合格，但是外层却超标，仍按照合格产品来认定，国家标准没有明确如何执行所导致。”国际食品包装协会常务副会长董金狮昨日对《第一财经日报》表示。　　上述报告称，在被调查的55个样品中，有36个样品是双层的，这36个双层的纸质样品的外层荧光性物质大部分均不符合食品用纸标准中规定的“100平方厘米纸样中最大荧光面积不得大于5平方厘米”要求。　　针对国际食品包装协会的这份报告，中国食品科学技术学会面制品分会在8月9日发表声明称，方便面的纸容器由内层的“纸碗”和外层的“碗标”构成，具不同功能，适用于不同的安全标准。方便面的纸容器是由两部分组成，即内层的纸碗和外层的碗标。其中内层的纸碗因直接接触食品，是按照国家要求使用原浆纸材料，已经足以确保食品内容物安全。而外层的碗标部分，并未直接接触食品，不存在食品安全的隐患。　　康师傅新闻发言人陈功儒在接受本报采访时表示，首先要明确荧光剂在哪里?目前是在外层而不是内层，内层是符合国家标准，外层的物质不会迁移到里面，是安全的。　　但是董金狮坚称，虽然内层合格，符合国家标准，但是外层也应该符合国家标准，内外标准必须一致。目前我国纸制品标准中并未对纸桶外层纸有明确要求，一些检测机构一般也只检测与食品直接接触的内层荧光物质的含量。企业为降低成本，很容易使用非食品级纸。食品级原纸的价格一般每吨在10000元以上，而再生纸的价格每吨一般为5000元左右，成本相差一倍以上。　　2011年中国方便面行业总计使用纸质容器约100亿份，是食品纸质容器中用量最大的行业，确保容器安全尤为必要。　　“食品用包装纸或者餐饮具，国家是有标准的，无论是纸标还是包装材料，都是不允许使用荧光剂的，虽然标准中没有分内外层，是由于把内外层作为一个整体，必须都按照国家标准来执行。过去在制定这个标准时，没有分内外层的，所以也没有解释。”一位食品安全专家昨日对本报表示。　　上述专家表示，目前国家正在对食品用纸质餐饮具标准进行清理工作，如果企业用内外不一样的材质，必须有实验数据证明确保不迁移到食品中，是否分内外层，还有哪些附加条件，也需要进一步明确。

保鲜膜是广州市民最常见的家中用品之一，但仍有许多消费者不知道保鲜膜不能加热、不宜包裹油脂类食品。不过，今后消费者购买保鲜膜将会“一目了然”，了解哪些保鲜膜可用来包装食品及包装注意事项。　　由国家质检总局和国家标准化管理委员会发布的《食品用塑料自粘保鲜膜》将从12月起正式实施。新标准与原标准相比，增加了对原料的技术要求，对于使用的树脂要求必须为“食品级”原料。而且，可用于包装食品的保鲜膜将标识“食品用”字样，并将标示出“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言。　　据了解，聚氯乙烯(pvc)膜也是可用于食品包装的一种保鲜膜，但对人体的安全性有一定影响。而在新标准中，商家用pvc保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品的行为被明令禁止。

连日来，江苏常州检验检疫局食品接触材料国家重点实验室在对有色塑料饭盒、塑料杯等食品接触材料进行检测时，发现部分样品存在着色剂迁移(脱色)的现象，从而造成了食品或食品模拟物染色的现象。　　据介绍，着色剂主要分为有机着色剂和无机着色剂。部分无机着色剂含有毒性较大的重金属，特别是汞、镉、铅、铬等。有机着色剂也常会分解一些致癌、致突变等有机毒害物质，如一些偶氮染料会裂解释放苯胺、联苯胺之类的致癌芳香胺。　　常州检验检疫局提醒相关输欧食品包装容器生产企业，关注产品的着色剂迁移。生产企业要把好原料质量关，对原料、着色剂进行有效控制，杜绝使用法规明确禁止或“非食品级”的着色剂、添加剂，并改进生产工艺和配方，避免因工艺不成熟导致着色剂迁移。同时，消费者在日常使用过程中发现食品接触材料有脱色的现象，应立即停止使用。

“民以食为天”，在国家不断加大针对食品安全的管理监督的形势下，SGS 通标标准技术服务有限公司(下简称 SGS)微生物检测实验室在北京正式开业。此实验室是 SGS 在中国大陆地区第十一个食品实验室，可以为广大食品厂商、餐饮企业提供各类食品，包括冷冻品、熟食品、即食食品在内的水产品微生物方面的检测服务，对北京及其周边地区众多食品产业链相关企业的食品安全水平提高有着积极的推动作用。　　微生物检测作为食品安全卫生的最后监控点，有着至关重要的作用，但长时间的运输周期和运输过程中造成的污染和损耗，都会对微生物检测结果的准确性产生影响。SGS 北京实验室的成立，将满足北京及周边地区的日益增长的检测需求，此举不仅大大降低了企业的检测成本、缩短了检测周期，并将帮助企业规避样品在运输过程中造成损耗与污染，提高测试结果的准确性。　　这一实验室的设立得到了中国农业机械化科学研究院(下简称中国农机院)的大力支持，双方将共同开展食品、包装材料和机械领域的食品级质量和安全测试合作。中国农机院是国家首批创新型企业和高新技术企业，一向秉承“科学公正、优质高效、改进创新”的宗旨为各界提供良好服务，在食品加工、微生物和理化测试以及农业工程机械制造、研发与检测方面完善的服务能力尤为突出。　　作为公认的质量和诚信的全球基准，SGS 在食品检测认证领域出色的专业能力和丰富的本土客户服务经验获得了众多国内外客户的认可。SGS 可以为广大农副产品种养殖基地、食品厂商、超市卖场、冷链物流、贸易公司等整个食品产业链上的各类客户提供理化、微生物常规检测及仪器分析等全面的食品质量与安全测试服务，并与各地质检、技监、疾控、FDA 等开展广泛合作，助力食品安全监管。

提交的文件重新评估了MOH的毒性、欧洲公民的饮食摄入量，以及对欧盟人口健康风险的最终评估。 MOH对食品的影响 MOH是一种被用于食品接触材料（FCM）中的添加剂，例如塑料、粘合剂、橡胶制品、纸板和印刷油墨。在食品加工或FCM制造过程中，MOH还被用作润滑剂、清洁剂。 此外，食品包装的意外污染和环境污染也可能成为食品中MOH的来源之一。MOH不仅可以从食品接触材料（FCMs）中迁移至食品，在加工过程中和食品包装中也会迁移。而由于再生纸和纸板制成的食品包装中可能会使用非食品级的报纸油墨，所以这类食品包装特别容易含有MOH。 EFSA将对MOH持续评估 负责MOH评估的EFSA小组公布了评估情况：一组研究发现矿物油芳香烃（MOAHs）会对细胞造成损害，并会有导致癌症的风险。并表示，由于对某些MOAH的毒性缺乏更深层次的理解，这些物质是否会对人类健康构成威胁将令人担忧。另一组研究矿物油饱和烃（MOSHs），根据食品链污染物小组（Contam）的评估被认为并不存在健康问题。虽然该类物质在大鼠实验中显示出不良影响，但某种特定的大鼠种类并不是测试人类健康问题的合适模型。 MOH的广泛使用和不断变化的风险状况，使得EFSA需要对其进行持续的监测和评估，以保障欧洲公民的食品安全。此次更新是EFSA对2012年MOH风险评估的重新审视，会重点考虑自上次评估之后发表的新研究和现有数据，根据现有结论更加全面地评估MOH对人体健康的影响。

最新一批进境不合格食品、化妆品信息(2010年4月、5月)已经公布，将近300个批次的洋食品和化妆品被处以退货或销毁处理，其中还包括了一些世界名牌食品。　　近300批次洋食品和化妆品检出问题　　记者从国家质检总局获悉，最新一批进境不合格食品、化妆品信息(2010年4月、5月)已经公布，将近300个批次的洋食品和化妆品被处以退货或销毁处理，其中还包括了一些世界名牌食品。　　这次检出问题的洋食品包括多种乳制品、蜂蜜、巧克力、饼干、果酱等。　　牛初乳亚硝酸盐超标　　记者看到，乳制品依然是不合格产品中的常客。其中，多达272.1吨新西兰奶粉被指脂肪含量不符合国家标准而遭到退货，这些奶粉的制造商都标示为当地一家大型乳企，分4批次由上海、东莞、杭州等公司进口 而20.86吨的英国淡味车达奶酪也被指酵母菌超标，由国内一家乳企从苏州进口。　　同时，来自美国的2吨牛初乳产品被检出亚硝酸盐超标而遭退货。同样来自美国的18.75吨食品级高蛋白乳清粉被指亚硝酸盐超标。这种物质外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用。资料显示，由亚硝酸盐引起食物中毒的几率较高，食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。　　嘉宝米粉检出有害细菌　　名单中也不乏世界名牌食品，例如哈根达斯生产商美国通用磨坊旗下公司General Mills Sales.INC制造的2个批次蛋糕粉、1个批次玉米松饼粉以及1个批次薄煎饼粉被指铝超标，还有1个批次的蛋糕粉检出转基因成分，遭退货 1个批次0.05吨嘉宝混合麦米粉被检出阪崎肠杆菌遭到了销毁，这种菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎，死亡率高达50%以上。　　国家质检总局强调，这些问题产品都已依法做退货、销毁或改作他用处理，未在国内市场销售。

近日消息，鉴于具有争议性的塑料固化剂双酚A的不断出现和对健康造成的负面影响，食品行业以及其他大型商业团体，包括美国商会，表示呼吁支持改善食品安全的法案。双酚A是一种主要用于生产聚碳酸酯(PC)的高分子材料，常在食品级饮料罐衬、纸收据、塑料制品等中发现。　　这些组织对拟议修订的禁止对食品和饮料容器使用BPA的禁令表示关注。值得注意的是，行业仍然坚持其两项研究表明现有的BPA含量是安全的。然而，最新的统计过程中，超过900个的同行评议,发现BPA与负面的健康影响有关联。　　存有疑问的法案是2009年通过的参议院版本的法案，该法案旨在帮助FDA扩大食品生产方面的权威，同时保障制造商和农民在生产过程中不受污染。　　数以百计的研究证明了无处不在的化学物质导致的疾病和相关病症越来越多，同时也证明了双酚A对干扰人体内分泌系统造成的重大危害。双酚A被认为与心血管疾病、肠道疾病、免疫系统等疾病有密切关系。在尿液测试中，93%的美国人都被发现体内有一定含量的双酚A，在新生婴幼儿中占90%。　　美国部分参议员及健康、教育、劳工、退休委员会、商业团体表示反对由参议员范士丹Dianne Feinstein(加州民主党)提出对食品和饮料容器中双酚A的禁令。　　目前，已有部分国家、州或团体发出双酚A禁令，作为对荷尔蒙雌激素和抗雄激素的抗议行为。这意味这即使再小数额的双酚A也会影响生长发育进程，尤其是对发育中的胎儿、婴儿及儿童。

一、引言随着人们对食品质量安全的日益关注，抽真空食品包装密封性检测仪逐渐成为确保食品安全不可或缺的一环。面对日益严峻的市场环境和消费者需求，如何确保食品包装的密封性，防止食品变质和污染，成为食品行业亟待解决的问题。本文将深入探讨抽真空食品包装密封性检测仪的应用与技术特点，为您揭示这一守护食品安全新利器的奥秘。二、抽真空食品包装密封性检测仪的应用场景抽真空食品包装密封性检测仪广泛应用于各类食品生产、加工和包装环节。无论是肉类、海鲜等易腐食品，还是坚果、饼干等干货，都需要通过该设备检测包装的密封性，以确保食品在储存和运输过程中不受外界污染。此外，该设备还可用于检测包装材料的密封性能，为食品生产企业提供全面的质量保障。三、抽真空食品包装密封性检测仪的技术特点高精度检测：该设备采用先进的传感器和算法，能够精确检测包装内部的真空度和密封性，确保食品在储存过程中不会因漏气而变质。操作简便：设备设计人性化，操作界面简洁明了，用户只需按照提示进行操作即可完成检测，无需专业技能。高效快速：检测仪能够在短时间内完成大量样品的检测，提高生产效率，降低生产成本。安全可靠：设备采用食品级材料制造，无毒无味，不会对食品造成污染，同时具有良好的耐用性和稳定性。四、抽真空食品包装密封性检测仪的市场前景随着消费者对食品安全的日益关注，以及食品行业对高质量包装的需求不断增加，抽真空食品包装密封性检测仪的市场前景广阔。未来，随着技术的不断进步和应用的不断拓展，该设备将在食品行业中发挥更加重要的作用，为食品安全保驾护航。五、结语抽真空食品包装密封性检测仪作为守护食品安全的利器，正在不断发展和完善。未来，随着技术的不断创新和应用领域的不断拓展，我们有理由相信，这一设备将在保障食品安全方面发挥更加重要的作用。同时，我们也期待更多企业和科研机构投入研发力量，共同推动抽真空食品包装密封性检测仪的技术进步和产业升级，为食品安全事业贡献更多力量。

国家卫健委日前发布2020年第9号公告，其中“马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种”乳杆菌被列为新食品原料。据悉，这是天津科技大学王艳萍教授科研攻关的成果，是我国首次分离得到、全球首株完成全基因组测序、具有自主知识产权的新乳杆菌，对酸奶及益生菌等发酵食品升级品质、改善口感、清洁标签等将起到提升作用。　　原料天然化、黏稠度和细腻口感是酸奶品质的高地。在欧洲，酸奶生产商通常使用特殊功能的乳酸菌来提高酸奶质地的“黏性”，同时，许多国家禁止在发酵乳中添加增稠剂、稳定剂，对天然酸奶的追求已成为未来市场趋势。　　酸奶等益生菌发酵食品以其较高的营养价值和容易被人体吸收等特点受到人们青睐，我国每年包括酸奶在内的益生菌类食品市场都保持了两位数的增长，高品质酸奶成为乳品新消费需求。“挖掘中国微生物宝库资源，研发胞外多糖乳杆菌，解决酸奶不添加增稠剂而获得味蕾舒适的黏性及口感，使中国益生菌食品行业与国际接轨，助推产业优质化发展。”王艳萍把酸奶新型乳杆菌目标定位为对胞外多糖乳酸菌的研究和开发，利用微生物的筛选技术，获得高产胞外多糖的乳酸菌，通过对其产糖分子机制的研究，最终发现了马奶酒样乳杆菌ZW3胞外多糖合成的途径及其关键基因的作用。　　经过近20年科学研究，在4次国家自然基金及多项省部级科研基金支持下，研发获得成功，在国内外学术期刊上发表文章论文30余篇。王艳萍通过收集、分离、功能确认菌株，到菌粉生产工艺、菌粉的稳定性、菌粉产品应用等一系列研究，对ZW3菌株高产胞外多糖的分子学机制、结构、性能及功能等方面进行了全面深入的研究，为该菌株在发酵食品、乳品、功能性食品、保健食品、化妆品以及微生态药物等领域的广泛应用奠定了坚实的基础。　　马奶酒样乳杆菌ZW3是全球研究最深入和最全面、首株完成全基因组测序的马乳酒样乳杆菌，通过其自身代谢产物实现酸奶黏度增稠，可以避免因添加增稠剂和稳定剂影响发酵乳制品的口感及质量，使酸奶更美味和优质。　　王艳萍介绍，乳酸菌胞外多糖具有独特的物理学和流变学特性以及公认的食用安全性，是天然的生物增稠剂，可以替代目前正在应用的、来源于非食品级细菌的稳定剂或增稠剂，在发酵乳品加工中具有重要用途，能提高干酪得率、降低酸奶凝胶脱水收缩现象，解决酸奶生产中常出现的凝胶易断裂、黏稠度低、乳清易析出等质量问题。　　据该菌种申报单位诺佰克（武汉）生物科技有限公司的专家介绍，该乳杆菌是具有优异食品加工性能与调节肠道、精神健康等多种益生功能于一体的多功能菌株，有高产胞外多糖的特性，在食品中应用能减少稳定剂、增稠剂的使用，打造清洁标签，升级产品；可去除或减少发酵过程中产生的亚硝酸盐，提高产品安全性；还在调节肠道健康、提高免疫、抗氧化等方面具有多种功能。许多乳品行业专家都认为此乳杆菌是“小菌种，大作为”。

当前，食品接触产品的安全卫生问题日益受到广泛关注。欧盟自1979年起就开始建立并逐步完善食品安全快速预警系统(RASFF)，该系统旨在畅通有关食品安全的信息交流，以供食品安全管理部门采取措施确保食品安全。同时，该系统也为我们分析欧盟对食品接触产品监管的现状和发展趋势提供了可靠的信息平台。我们对2010年度欧盟RASFF通报信息进行了深入分析汇总，探寻对出口欧盟食品接触产品的风险和应对策略，帮助检验检疫部门及生产企业加强研究，寻求应对风险的有效方法，积极应对技术壁垒，避免出口受阻，提高我国相关产品在欧盟的声誉。　　一、RASFF通报基础数据分析　　2010年欧盟共通报我国食品接触产品160例，同比增长19.3%。通报的产品有：厨房用具145例，占总量的90.6%、野营炊具7例和食品包装材料8例。其中厨房用具中，按材质分类：金属用具49例 密胺、尼龙、塑料和硅胶等有机材料用具37例，玻璃、陶瓷制品14例，其他材料45例。对于金属制品多因为铬和镍??初级芳香胺等有机成分迁移为主，其中甲醛迁移多见于密胺类制品，而初级芳香胺迁移则多见于尼龙制品当中 对于玻璃、陶瓷制品通报原因则多为镉、铅及钴的迁移，与食品接触产品的组成和制造工艺有必然的联系。　　二、RASFF通报产品不合格情况分析　　通报原因主要有以下几种：有害物质迁移148例、有害物质超标4例、氧化损坏2例、感官性状改变2例、生锈2例、有副作用1例、不适合加热1例、有内伤风险1例、有塑料碎片1例。其中因含有害物质迁移而通报产品占总量的92.5%，重金属迁移通报77例，占迁移通报总量的52%，其中铬迁移通报量占46.7%、镍迁移21.7%、铅迁移14.1%以及镉迁移占13%。有机成分迁移61例，占迁移通报总量的41.2%，其中以初级芳香胺迁移通报最多，占有机成分迁移总数的49.2%，甲醛迁移占42.6% 而总迁移量过高通报16例。对欧盟出口的食品接触性材料，检测其迁移量指标较多。　　三、RASFF通报产品不合格原因分析　　不合格原因主要有以下几种：一是企业原料把关意识不够。一些企业为了追求利润，采购劣质原料或者在原料中添加廉价基质，从而影响了产品质量，导致有毒重金属超标、迁移量超标等 二是企业质量控制能力欠缺。辖区该类产品企业普遍规模较小，大部分出口企业不能对工厂整个生产过程建立行之有效的控制程序，内部缺乏一套行之有效的管理办法，检验把关力度不够，容易造成产品质量失控 三是企业对欧盟标准法规信息了解不够。食品接触产品根据不同的材料、不同的使用条件、不同的出口国别，其检测项目和限量指标等都存在一定的差异。特别今年欧盟实施284号指令，对大陆和香港生产的食品接触密胺和尼龙制品提出了更为严厉的要求。企业应及时掌握主要信息，理解技术层面上的区别，根据出口国家建立起产品设计方案和质量控制程序。　　四、应对策略及建议　　针对监管部门：　　一是加大宣传，引导企业规范生产。很多欧盟国家在欧盟法规基础上根据各自国家法律变相地对中国输欧食品接触产品设置贸易壁垒。同时，由于很多中国出口生产企业都是贴牌的代加工企业，产品发往欧洲后完全由国外客户负责销售，生产企业不能完全掌握和控制其产品在欧洲的流向，从而大大增加了产品被通报召回的风险。再者，很多输欧食品接触产品生产企业对欧洲各国各自的法律法规、限量要求和检测方法并不能完全掌握，因此在企业自控、政府监管方面均存在一定失控和真空地带。为此，建议企业在接订单时应主动询问产品最终使用国并按最终使用国标准组织生产。　　二是调整监管方向，及时调整法检目录。HS编码为765190090和7323990000的不粘锅产品，其涂层总迁移量超标风险较高，出口意大利的欧盟RASFF通报最多的不锈钢刀叉勺HS编码为8215系列产品，其重金属迁移量超标风险较高(2010年通报38次)，其他还有大量食品用机械和设备(如烤肉架等其它厨房用具)，均不在出口法检目录内，使检验检疫部门对该类产品出口的检验监管受到很大的限制，企业接受到宣传和培训机会也少，其产品容易在安全卫生方面出现问题。因此，建议将HS编码为7323910000、7323990000、7612901000、7615190090、8215100000、8215200000、8215910000和8215990000等产品纳入出口法检目录，从而提高产品检验监管的一致性和有效性。　　三是加强食品接触机电产品在安全卫生方面的检验监管力度。目前我国在食品接触机电产品的安全卫生方面的检验监管工作中存在一定的不足，而从2010年欧盟RASFF通报中国食品接触产品的种类来看，机电产品中食品接触部件已经纳入欧盟监测范围。检验检疫部门应当引起重视，加强食品接触机电产品在安全卫生方面的检验监管工作，一旦出口机电产品中有食品接触部件，应要求企业采用食品级原料组织生产。　　针对企业方面：　　一是加强供应商管理，重点把好原料关。大部分食品接触产品生产企业对生产原料的加工仅涉及到吹塑、注塑、装配等过程，基本不影响产品的化学性质，因此对原料的管理就成了控制成品安全卫生项目是否合格的关键因素。由于食品级原材料比较贵，部分企业采用工业级原料组织生产，难以满足对产品组织和性能的要求。为此，企业应建立起关键原辅材料管理台账和产品销售台账，台账记录完整，具有可追溯性 建立关键原辅材料质量验收制度，定期对其原辅材料做相关检测 对首次使用的原料、新工艺、新配方和新器型等进行试制并进行安全卫生控制项目的检测 建立合格供应商目录，定期对供方进行考核及评价。　　二是加大对产品特性的研究，重点监控关键控制点。不同的产品工艺(时间、温度等)会对不同产品的迁移量产生明显的影响，同时生产助剂的选择也会影响迁移量的检出。生产企业要对电镀、喷涂、硫化等工艺进行重点监控，应根据生产工艺要求和产品质量的动态识别、确定安全卫生项目控制关键点，编制相应的管理文件并有效实施，各质控点要按有关程序文件及作业指导书进行操作并作记录。引导企业建立完整的过程、成品检验标准和检验制度并形成记录。　　三是重视通报敏感国家的技术法规和要求。以意大利为例，其对不锈钢中铬和镍迁移限量比其他国家要严格得多，这也是我国遭欧盟通报的金属制品中，出口意大利的占绝大多数的原因之一。因此，相关出口生产企业应当重视对意大利相关技术法规和要求的收集，积极与意大利客户联系，了解意大利对金属制品的相关限量要求，加大对原料和工艺的投入，不断提升产品的质量。

仪器信息网讯 2012年9月24日，由中国医药国际交流中心和杜塞尔多夫展览(上海)有限公司共同主办的第十七届中国国际医药(工业)展览会暨技术交流会在北京国家会议中心开幕。本届展览会以“创新、发展”的主题，全面展示当今世界先进的制药装备和技术，来自21个国家和地区的462家相关企业参加了本次展览会。　　本届展览会主要涉及产品包括制药机械、药品包装设备、生物工程技术、制药用水设备、流体工程、洁净设备及技术、过程技术及控制系统、电子标签和防卫技术、辅料及包材、食品级化妆品设备、分析检测仪器等。　　本届展览会上，多家仪器厂商展出了在线TOC分析仪、药品稳定性试验箱，崩解仪、蠕动泵、激光粒度仪等用于药品分析检测的设备，以下为部分参展厂商：德国赛多利斯集团赛默飞世尔科技(中国)有限公司默克化工技术(上海)有限公司艾本德(上海)国际贸易有限公司美诺(上海)贸易有限公司德国新帕泰克有限公司哈希公司通用电气实业(上海)有限公司美国阿美特克公司江苏汉邦科技有限公司北京丹贝尔仪器有限公司上海一恒科技有限公司北京诚驿恒仪科技有限公司乐嘉文制药科技有限公司

奥豪斯助力食品行业，关注食品安全及合规。食品行业是一个备受关注的行业，每个生产环节都需要严格审查，尤其是食品的加工过程，政府有严格的监督和规定，以确保消费者和工人的安全。生产商必须依靠质量控制措施来保证其产品和流程符合监管机构制定的严格标准。更重要的是，质量控制准则使食品生产商需要最大限度地降低污染风险，并为客户提供安全、优质的食品。食品生产商实施标准操作程序，并采用高质量的测量仪器，以确保记录结果的可靠性和各批次产品的一致性。由于政府机构对食品行业的密切关注，食品类产品的质量状况必须在生产过程的各个阶段进行仔细披露和记录。最常见的两套监督要求是 GMP（药品生产质量管理规范）体系和HACCP（危害分析和关键控制点）。在为全球食品行业用户开发分析天平、台秤、平台秤等精密称重和水分仪、pH计等测量仪器时，奥豪斯始终牢记这两个标准。质量保证质量控制贯穿于食品加工的每一个环节，包括采购、研发、生产和分销。在经过严格筛选的原材料获得批准后，生产团队将按照配料、建议重量、批量大小和加工时间的标准操作程序来配制成品。不仅需要仔细记录标准操作程序，还需要记录持续的生产过程，以确保一致性和合规性，并在出现问题时确定原因。最后一道工序--贴标签--也受到严格监管，因为从配方、一致性到重量和其他因素，包装外部所标注的内容必须与内部的成品相符。生产应用前端（台秤、水分仪）和后加工区（冲洗秤）都需要有支持食品质量控制的仪器。 为了满足食品生产商的需求，奥豪斯提供各种耐用、可靠的测量仪器，以满足加工、研发、测试、包装、仓储、运输等领域的多种应用。数十年来，我们一直与全球食品加工行业合作，帮助提高企业生产的安全性、效率、产量和盈利能力。我们为提高消费者安全、产品一致性和质量控制提供多种解决方案。奥豪斯商用仪器旨在帮助您满足食品安全、质量和法规要求。我们的秤和水分仪几乎覆盖了食品加工的许多方面，并能针对性地提供有效的解决方案--物料接收、配方、质量控制、灌装、配料、基本称重和检重。我们精密的食品称重和测量仪器性能可靠、易于设置和使用，而且精确可靠，旨在帮助您最大限度地提高产品产量和减少浪费。选择合适的设备及仪器 奥豪斯提供一系列专为食品行业设计的精密分析天平。这些天平结构坚固，使用方便，结果精度高。我们提供的天平经过NSF 认证，支持 HACCP 系统，并被 USDA-AMS 认可。奥豪斯食品业用秤的表面光滑、无障碍，易于清洁，没有可能积聚物质和造成污染的区域。以下是我们支持的几款高性能食品秤和水分仪。对于最高达到150kg的大容量食品称重，奥豪斯提供 Defender&trade 6000 系列台秤。Defender 6000 专为食品加工而设计，秤体平台和框架采用耐用的 316 不锈钢材质，显示器也采用了316 不锈钢和食品级聚碳酸酯，能够应用于潮湿、恶劣的环境下。它有各种秤台尺寸、量程、可读性和特殊功能可供选择，以满足您的需求。Defender 6000 台秤的设计可应对高压冲洗和刺激性的清洁剂，配备激光焊接密封的 IP68 和IP69K 不锈钢称重传感器，符合贸易应用的计量标准。Defender 6000 台秤具有明亮的大显示屏和彩色检重灯，方便查看称重结果，提高工作效率。应用模式包括计数、百分比称重甚至灌装。通过一系列连接选项和带实时时钟的GLP/GMP 数据输出，可实现简单的通信，从而实现加工过程追踪和可追溯性。为了更好地提供便利性和安全性，Defender 6000 装载了多种特殊功能，包括 150% 的过载能力保护、菜单和按键锁、环境可选和自动打印设置、稳定标记、过载/欠载指示灯、自动关机、自动去皮和可调橡胶脚垫。为进一步帮助食品行业提升质量控制和行业合规性，奥豪斯提供一系列具有直观功能的快速水分仪，帮助企业通过水分含量分析监控产品质量和一致性。我们的MB 系列水分仪具有卤素和红外加热器、耐用的结构和易读的显示屏，可提供各种量程、可读性和功能设置，快速且有更高重复性，以满足企业的应用需求。了解更多奥豪斯在食品行业的解决方案，请登录奥豪斯官网或关注奥豪斯官方微信号。

金刚石微粉是指粒度细于54微米的金刚石颗粒，有单晶金刚石微粉和多晶金刚石微粉。由于单晶金刚石微粉产量大，应用领域广，行业内一般将金刚石微粉专指单晶金刚石微粉，单晶金刚石微粉是由静压法人造金刚石单晶磨粒，经过粉碎、整形处理，采用超硬材料特殊的工艺方法生产。金刚石微粉硬度高、耐磨性好，可广泛用于切削、磨削、钻探、抛光等。是研磨抛光硬质合金、陶瓷、宝石、光学玻璃等高硬度材料的理想原料。随着科学技术的发展和进步，市场对金刚石微粉的需求量越来越大，对质量要求也越来越高。对于金刚石微粉来说，影响质量的因素有颗粒强度(品级)、粒度组成、颗粒形状、杂质含量等因素。对于微粉的粒度组成、颗粒形状、杂质含量等项目，均有比较成熟的检验方法，但对于微粉的颗粒强度(品级)没有方法对其进行检验。目前控制金刚石微粉品级的方法，只能是通过控制单晶金刚石原材料的品级，来控制微粉的品级。一旦单晶金刚石颗粒被做成微粉，就没有任何方法对其品级进行检验了。这给微粉的生产单位和使用单位的质量控制都带来非常大的麻烦和不确定性。金刚石微粉品质鉴定的难点使得交易不具备标准化。随着金刚石粉交易量逐年增长，品质鉴定需求正变得愈加迫切。拉曼光谱作为分子光谱技术,具有直接给出分子信息、谱图信息丰富、非接触无损检测、样品需求量少、灵敏度高等检测优势，厦门大学直属企业普识纳米，通过拉曼光谱法已经实现了金刚石粉品质鉴定的初步能力。近期我们对金刚石粉样品进行拉曼光谱分析，采用 532nm 波长的拉曼光谱仪检测 A-J 共计 10 个金刚石粉末样本，由下图可看出金刚石微粉拉曼图谱在1351cm-1附近、3130cm-1附近有两个明显的拉曼特征峰。利用与厦门大学共同开发的数学模型和计算方法进行计算，可鉴定出金刚石的品级。图 1 金刚石粉末样本拉曼谱图通过分析我们对10个样本进行归类，如下图，可将样品分为两类。其中编号1-10分别对应样本编号 A-J.图 2 主成分分析结果分类从图2 主成分分析结果我们可以看出，1-3-4-9归属一类，2-5-6-7-8-10归属一类。与单晶金刚石原材料的品级数据一致。普识纳米拉曼光谱检测方案是一种科学、有效、快速、无损的检测方法。该方案能够准确检测金刚石微粉的品级，实现了对金刚石微粉质量的控制；为金刚石微粉生产和应用企业的质量检验与控制提供了一种科学有效地检验方法。【相关产品】普识纳米PERS-RZ15系列科研型拉曼光谱仪（532nm）适用于对原材料的筛选、现场检测、石墨烯合成反应、生物医疗、体外诊断及物质分析鉴定等场景；对金刚石粉的检测结果客观准确，助力生产和应用企业对金刚石微粉的质量控制。

8月31日，中国科学院、中国工程院分别公布2023年院士增选有效候选人名单。（点击查看）2023年8月31日，中国工程院公布中国工程院2023年院士增选有效候选人名单。经中国工程院第八届主席团第六次会议审议，中国工程院党组审定，确认中国工程院2023年院士增选有效候选人655人。其中，食品领域 | 中国工程院2023年院士增选有效候选人名单如下：姓名工作单位提名人/提名渠道主要研究方向卞科河南工业大学中国科协农产品储藏与加工郜海燕（女）浙省农业科学院谢明勇农产品和食品采后生物学、衰老代谢与品质调控；农产品物流保鲜加工与品质控制顾青浙江工商大学中国科协益生菌基因组与功能、天然安全抗菌素的研究、食品微生物新资源及其功能与安全性、食品级微生物安全高效表达系统 顾正彪江南大学中国科协食品资源的开发与利用黄和南京师范大学王琪生物可再生资源江连洲东北农业大学中国科协粮食、油脂及植物蛋白工程江正强中国农业大学谢剑平食品科学、食品酶与发酵工程金征宇江南大学庞国芳碳水化合物资源开发与利用李华西北农林科技大学冯起葡萄与葡萄酒廖小军中国农业大学单杨果蔬加工和食品非热加工理论与技术研究刘东红（女）浙江大学朱利中绿色智能食品装备研发盛军云南农业大学朱蓓薇茶叶功能成分王兴国江南大学陈坚油脂加工与营养安全 功能性油脂吴敬（女）江南大学中国科协酶制剂发酵工程徐虹（女）南京工业大学中国科协微生物菌种筛选、发酵调控与优化、酶工程张名位广东省农业科学院吴清平特种植物资源评价与利用/植物活性物质赵谋明华南理工大学陈卫蛋白质生物催化与转化、发酵食品代谢调控以及功能性食品加工关键技术曹有龙宁夏农林科学院枸杞科学研究所中国科协枸杞营养与质量评价 枸杞资源开发利用 呙于明中国农业大学中国科协家禽营养代谢与调控、营养与免疫、微量营养素营养、饲料添加剂及应用技术研究焦新安扬州大学张洪程人兽共患病与食品安全、预防兽医学、免疫学及应用生物技术刘景圣吉林农业大学中国科协粮食精深加工基础理论、关键技术研究和工程科技应用与推广彭彦昆中国农业大学吴义强畜产品质量安全无损高通量检测的新方法、关键技术、智能装备的前沿研究宛晓春安徽农业大学刘仲华茶叶生物化学、茶树次生代谢、茶叶安全生产与质量控制和食品化学王红宁（女）四川大学沈建忠动物疫病防控与动物产品安全的基础和应用王加启农业农村部食物与营养发展研究所唐华俊奶牛营养与牛奶质量安全研究王强中国农业科学院农产品加工研究所中国科协花生原料特性与品质评价、加工过程品质形成机理与调控机制等基础与应用基础研究薛长湖中国海洋大学包振民水产化学与水产品加工技术方向的研究张德权中国农业科学院农产品加工研究所中国科协肉品科学与超临界非热加工技术、农产品加工标准与检测技术张和平内蒙古农业大学中国科协乳酸菌及发酵乳制品研究周光宏南京农业大学万建民肉品加工及质量控制,维生素吸收代谢机制

我要测讯 近日，媒体曝出第三方检测得出酒鬼酒中的塑化剂含量超标高达260%。塑化剂使酒鬼变成了“鬼酒”。　　媒体称，检测报告显示，酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。　　自从2011年11月，台湾曝出塑化剂导致的食品安全事故以来，国内屡屡曝出塑化剂导致的食品安全事件，塑化剂为何屡禁不止?　　笔者了解到，就在2012年4月中国酒业协会白酒分会理事会议和2012年7月中国酒业协会全国白酒国家评委会上，再次加强严控白酒产品塑化剂含量的要求。然而短短的几个月，中国酒业协会白酒分会常务理事成员——酒鬼酒股份有限公司就被爆出塑化剂含量超标高达260%。　　单单只是酒鬼酒有塑化剂超标的问题吗?笔者了解到，白酒的检测项目一般主要为：酒精度、总酸、总酯、己酸乙酯或乙酸乙酯(根据香型和标准)、固形物、甲醇、杂醇油、铅、锰、糖精钠等指标。据行业知情人士透露，塑化剂超标是白酒行业的特性。根据中国酒业协会调查结果，通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成份，最高2.32 mg/kg，最低0.495 mg/kg，平均0.537 mg/kg。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。塑化剂超标现象被白酒生产企业长时间漠视。　　据今年8月中国酒业协会发布的《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》显示，国内还没有白酒产品中塑化剂相关安全标准。　　附录：　　酒产品中的塑化剂，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。　　溶进白酒产品塑化剂最高值是酒泵进出乳胶管，目前所有白酒企业都在使用该设备。每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂含量0.1mg/kg，有的企业用一次酒泵(50米乳胶管)，还有的企业多达4~5次。　　网友评论：　　雾里看花168：我国目前对邻本二甲酸的限制至少落后20年 很多领域都没有具体的限制。是该想一想了!方便面的包装呢?是不是超标。“举一反三”是中国骨古代的成语，现代用的太少!往往是查出一个就处理一个!类似的就睁一只眼闭一只眼!　　西北风：增塑剂从何而来呢?从目前了解的工艺情况，显然添加的意思不大。那得追溯原材料、包装材料、生产过程中接触到的管道和容器入手考察下吧。　　Sodaba：往往冲在前面的容易中枪!一点不假~单是看看民间的饮酒吧~前段时间去买溶剂乙醇，当然了需要食品级的乙醇，在去乙醇供应商的那个地方竟然听到一个消息：本地区市面上销售的烧酒竟然是和我们用的溶剂一样的东西勾兑的!里面的甲醇有时候可是不低啊!哎~从本质还可以不顾你的安全，其包装材质的控制也就宽松到不知所重啦~　　hza123：白酒都有塑化剂，看来标准是严重拖后腿啊。　　huangza：白酒中塑化剂标准好像还没有吧。

最近，一则关于“油罐车在卸载完煤制油产品后未经清洗便直接装载食用油”的消息，引起了社会各界对食品卫生安全的广泛关注。《新京报》的报道指出，出于成本考虑，部分普通货物油罐车在运输过程中混装食品级与化工级液体，且未进行必要的清洗程序。报道中涉及的汇福粮油集团和中储粮油脂天津有限公司均为行业内的领军企业。面对报道，两家公司都做出了回应，其中汇福粮油集团对报道中提出的问题进行了否认。 据行业内部人士透露，食用油在运输过程中的标准非常严格，即便油罐车始终运输同一种油品，也有可能产生如黄曲霉素这样的致癌物质。因此，每次运输食用油后，清空油罐并进行清洗是必不可少的步骤。清洗过程需要使用达到食品级标准的清洁剂，并且清洗完毕后还需通过严格的检测流程以确保安全。 然而，清洗油罐的成本因难度不同而有所差异，价格范围从几百元到几千元不等。在成本压力下，一些运输方可能选择忽视这一重要的清洗步骤。报道反映出，监管的松懈以及业务管理的不足是导致此类问题出现的关键因素。 鉴于此，我们现向相关仪器厂商发出征集，希望能提供先进的食用油检测解决方案。对于征集期间访问量（用户数）排名靠前的厂商给予商机点奖励，我们需要的不仅是符合标准的检测技术，更是能够确保从生产到运输各个环节的可靠伙伴，征集解决方案相关注意事项：1. 内容为食用油检测相关解决方案。直接在厂商后台上传解决方案即可，选择方案应用领域：食品食用油、油脂及其制品食用植物油/食用油脂制品/食用动物油脂2. 解决方案内容符合《解决方案质量标准及审核要求》。3. 方案内容无抄袭、文责自负，请勿重复投递之前已上传的解决方案内容。4. 征集对象：所有仪信通会员厂商5. 征集时间：7月12日——8月31日 访问量统计截止时间9月30日6. 征集奖励：单篇食用油相关访问量第一名：奖励100商机点 第二-三名：各奖励50商机点 第四-八名：各奖励20商机点 有任何疑问请咨询杨先生微信： 本次征稿活动最终解释权归仪器信息网所有。

次氯酸水是安全无毒的杀菌产品，亦是食品级安全添加剂，次氯酸水一般使用的氯浓度约为10～30ppm，PH值在5～6.5之间，无色无味，酸碱值与皮肤差不多，完全不会刺激，并且对伤口没有刺激性，安全性高，杀菌效果更超越酒精和双氧水，次氯酸在杀菌、杀病毒过程，可作用于细胞壁、病毒外壳，而且因次氯酸分子小，不带电荷，能通过细胞壁，可渗透入菌（病毒）体内与菌（病毒）体蛋白、核酸、酶等发生氧化反应，破坏细菌的酶系统，阻碍细菌的新陈代谢，从而杀死病原微生物。 一般应用于公共场所的门、门把手、桌面等消毒清洁。ATAGO（爱拓）全新推出“次氯酸检测仪 PAL-Hypochlorous Acid (COVID-19) ”仅需少量样品，3秒就能快速检过氧乙酸浓度！钛电极，耐用性更好，抗腐蚀性更高！型号PAL-Hypochlorous Acid (COVID-19) 货号4554测量范围50-550ppm电源2 x AAA 碱性电池 国际防护等级IP 65尺寸和重量5.5 x 3.1 x10.9cm，100g创新点：次氯酸水是安全无毒的杀菌产品，亦是食品级安全添加剂，次氯酸水一般使用的氯浓度约为10～30ppm，PH值在5～6.5之间，无色无味，酸碱值与皮肤差不多，完全不会刺激，并且对伤口没有刺激性，安全性高，杀菌效果更超越酒精和双氧水，次氯酸在杀菌、杀病毒过程，可作用于细胞壁、病毒外壳，而且因次氯酸分子小，不带电荷，能通过细胞壁，可渗透入菌（病毒）体内与菌（病毒）体蛋白、核酸、酶等发生氧化反应，破坏细菌的酶系统，阻碍细菌的新陈代谢，从而杀死病原微生物。 一般应用于公共场所的门、门把手、桌面等消毒清洁。ATAGO（爱拓）便携式氯酸浓度计

近日，北京量子信息科学研究院（简称“量子院”）全光量子源团队开发完成了国内首台产品级高功率飞秒振荡器——Fermion-007。该产品弥补了国内瓦量级飞秒振荡器的产品空白，在国际上仅有立陶宛Light Conversion等少数几家公司具有相当技术指标的产品。Fermion-007采用了多项创新技术，仅一级振荡器即可输出大于7W、重频80MHz的飞秒脉冲激光，其指标、可靠性均达到国际先进水平。目前，研发团队已接到超快电镜应用领域的商业合作订单。作为产生飞秒脉冲激光的“种子”，超快飞秒振荡器（Ultrafast femtosecond oscillator）具有高重频、高光束质量等优势，但输出功率普遍较低，往往需要对其进行功率放大以满足应用需求。然而，这种“振荡器+放大器”的技术路线会大大增加系统复杂度，导致成本变高、可靠性变差，从而限制了飞秒激光的受众范围。此外，超快电镜、飞秒双光子显微成像等应用对激光重复频率也有较高要求，因此，高功率飞秒振荡器成为相关领域的急需产品。飞秒振荡器主要分为光纤和固体两大类。固体振荡器虽然技术难度较高，但最高输出功率比光纤高3个量级，且具有更高重频和更长的锁模器件寿命，是满足应用需求的最佳技术方案。二者的具体对比见表1。表1 光纤、固体飞秒振荡器参数对比光纤飞秒振荡器固体飞秒振荡器直接输出功率百pW至mW量级几十mW至W量级最高重复频率百MHz几GHz飞秒锁模方式/器件寿命SESAM/3个月1. SESAM/3个月2. 克尔透镜锁模/无寿命问题技术难度技术门槛较低。基于标准化光纤器件、光纤熔接机设计、生产。技术门槛较高。对于腔型设计、调试经验、工程化等均有要求较高。对于产品商业化而言，工程水平的高低起决定作用。定制化程度激光器结构、指标类似，激光表现主要依赖于光纤、熔接仪器等的上游器件的性能。结构灵活性好，适合针对应用定制功率、重频、脉宽、中心波长等指标国内商业化现状5-10家商业化公司目前尚无商业化公司基于上述应用需求和技术路线分析，北京量子院开发了Fermion系列高功率全固态（DPSS）飞秒振荡器。在不需要额外放大的情况下，Fermion-007可直接输出大于7W、80MHz的飞秒脉冲激光，脉冲宽度~120fs，中心波长1035nm。此外，输出激光还具有优异的光束质量和长期稳定性，两维M2小于1.2，12小时连续运转功率均方根值小于0.3%。图1 Fermion-007 光谱及脉冲宽度测量图2 Fermion-007 光束质量及长期稳定性工程化是激光器从实验样机蜕变成可用产品的核心环节。Fermion-007采用了低热阻晶体封装、一体化密封、温湿度负反馈控制等多项工程技术，并对腔体、冷却模组的设计进行了模拟优化，以降低高泵浦热量对激光器运行环境的不利影响。激光器采用克尔透镜锁模（Kerr-lens mode locking）作为飞秒脉冲产生、维持的机制，相比可饱和吸收体（SESAM）具有更长的寿命和更高的器件可靠性。此外，研发团队首次将新型“射频同步技术”应用到Fermion-007中，用以自启动及维持飞秒锁模状态，从根本上克服了克尔透镜锁模飞秒振荡器长期存在的“失锁”问题。图3 Fermion-007 机械热分布及水路的模拟高功率飞秒振荡器在双光子显微成像、光参量泵浦等领域应用广泛。近年来，随着相关技术的发展，超快电镜、超快电子衍射等标准化仪器对此类激光器的市场需求也在迅速提升。超快电子显微镜（Ultrafast electron microscopy(UEM)）是由传统电镜升级改造而成的高端分析仪器，“飞秒激光驱动光阴极”系统是其新增的核心模块。升级后的超快电镜除了拥有原子尺度的空间分辨率外，还具有飞秒-皮秒尺度的超高时间分辨率，由此成为研究材料动力学过程的有力工具。图4 Fermion系列产品在超快电镜中的应用研发团队与相关系统商开展了新型超快电镜开发的前沿合作，首次提出利用飞秒振荡器产生高重频的超快电子，以降低激光脉冲对光阴极造成的损伤风险。该方案有望从根本上解决此类仪器长期存在的光阴极可靠性问题，提高超快电镜产品的使用寿命和市场竞争力。据合作系统商的预估，超快电镜未来3年总市场需求量可达到50台/年。研发团队简介高功率飞秒振荡器是量子院全光量子源团队于子蛟助理研究员主导完成的研究项目。全光量子源团队于2020年由鲁巍教授组建，隶属于北京量子院技术产业开发中心。团队致力于打造支撑量子产业相关的关键激光设备，包括超快超强激光装置（TW-PW系统）、激光加速桌面光源及应用、新型高端科研飞秒激光器的前沿技术研究、产品研发及产业化落地。

不久前，相关部门检查饮水机市场发现，一些不合格饮水机的内胆重金属超标，影响人们健康。　　据调查，出问题的饮水机内胆一般为小企业生产，没有经过3C认证，安全性能不过关，其重金属等理化指标也频频亮起红灯。这些产品中，有一部分是通过居民区中的水店，以买水赠饮水机的方式进入消费者家庭的。　　专家介绍，合格饮水机的内胆应由“食品级不锈钢”制成。不锈钢是由镍铬合金掺入一些微量元素制成的，铬可使产品不锈，镍则能耐腐蚀。但过量镍、铬等对人体有害，所以国家对其溶出量有相关卫生标准。不锈钢不同标号，意味着不同的关键成分，也就意味着性能的差异。　　业内人士透露，近两年原材料价格上涨幅度较大，不同材料之间的价差也较大，因此，一些不良企业就用不锈铁或“非食品级不锈钢”代替“食品级不锈钢”作内胆，如此一来，就容易导致重金属超标。　　那么，普通消费者如何才能远离劣质饮水机的危害?专家表示，消费者在选购饮水机时，首先要注意看有无3C标志，如无此认证标志，可向有关部门投诉。同时，选购饮水机还要看品牌。大品牌饮水机采用国家认证的食品级材料，一般不会产生重金属污染。

2013年6月1日，《纸杯》、《纸碗》、《纸餐盒》3项纸制品国家标准正式实施一周年，然而国际食品包装协会公布的一份调查报告显示，部分纸质餐具仍存有安全隐患。今麦郎、白象、农心、五谷道场等多个知名品牌方便面纸碗外侧仍含有荧光物质 除了方便面碗外层用纸问题以外，其最外层的光油也存在健康隐忧。　　国际食品包装协会今年对北京、广东、上海3地多家大超市里的20个品牌的方便面碗进行了外包装荧光试验，其中在北京地区超市的样品中发现，今麦郎红烧牛肉面、农心辣白菜拉面、五谷道场酸汤老鸭面、白象原汁猪骨面等多个品种的方便面纸碗外侧都有荧光现象。　　据了解，对于方便面碗外层用纸问题，目前国家标准中尚无具体规定，其他法规中也无明确要求，但国际食品包装协会秘书长董金狮建议，方便面碗外层纸直接与人口接触，为了消费者的健康考虑，企业最好将外层用纸换成食品级纸。　　“除方便面碗外层用纸问题以外，方便面碗最外层使用的光油也含有隐患”，董金狮表示，光油层主要是为了避免油墨与人体直接接触。但实际上，光油是一种成分复杂的混合物，内含化学物质多达30余种，是否每种物质均符合食品级要求，我国目前也没有食品用光油的相关标准，但考虑到消费者在用方便面碗喝汤的时候可能会直接接触到外层的光油，因此，光油层作为与人嘴直接接触的一层，也应该符合食品级要求。　　国际食品包装协会为此建议，国家标准制定部门应尽快出台食品级光油标准，对光油的卫生性能、理化指标等进行明确要求和限定。

BSP-1200超声波液体萃取系统配备1200W超声波发生器，循环水冷却系统，半波BarbellHorn和流通式反应器腔室（流通池），用于过程优化和实验室规模的生产。它适用于工作量超过500 mL（无上限）的情况，BSP-1200处理器采用了专利杠铃Horn超声技术（BHUT），这使得它能够在操作的任何规模产生极高的超声波的振幅超声波发生器（1200 W）输入电压： @ 50/60赫兹 220 Vac – 240 Vac额定电流： 最大10 A输出特性：3000 V rms（最大），20（+/- 1）kHz，1200 W（最大）附加功能：连续谐振频率锁定，自动功率调整，精细的幅度调整和锁定（20-100％），监视输出功率和频率，可选的外部控制。循环水冷却器（SWCT-1200）输出特性：振幅— 24微米（最大），频率— 20（+/- 1）kHz，功率— 1200 W（最大）半波BarbellHorn（HBH，探头直径32 mm）输出特性：振幅— 93微米（最大），频率— 20（+/- 1）kHz，功率— 1200 W（最大）流通式反应器 （流通池） 特点：1/2英寸三夹钳入口和出口，冷却套，带阀快速断开。可选：全波BarbellHorn（FBH，探头35 mm，振幅-92微米（最大））带夹具支架降噪耳罩 接液部件的材料：反应室 -304不锈钢。食品级喇叭（FBH，HBH） -5级钛（Ti6Al4V）。食品级。垫片 -Buna-N或Teflon。食品级。 O形圈 -Buna-N。食品级。噪音等级：在2' 距离处103-106 dBa。 需要降低噪音的耳罩或隔音罩。容量500 ml-2 L-带FBH（分批模式）1L-无限制 -带HBH +反应器腔室（流通模式）生产率生产率在很大程度上取决于每个过程的性质，其范围从挑战性任务（例如，活性药物化合物的自上而下的纳米结晶）到大约1 L / h，到快速过程（例如，脱气，解聚）的超过50 L /h。处理速度是LSP-600的5倍创新点：1.专利Barbell Horn杠铃角超声技术，比传统超声设备产生更高振幅2.独有流通池法，可以满足工业级生产BSP-1200超声波液体萃取系统