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乳糖分析仪
仪器信息网乳糖分析仪专题为您提供2024年最新乳糖分析仪价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括乳糖分析仪参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的乳糖分析仪您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合乳糖分析仪相关的耗材配件、试剂标物,还有乳糖分析仪相关的最新资讯、资料,以及乳糖分析仪相关的解决方案。
乳糖分析仪相关的方案
食品中低聚半乳糖的测定(GB 5009.289-2023)
低聚半乳糖 (GOS) 是一种具有天然属性的功能性低聚糖,其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal (n为0-6) 。在自然界中,动物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量较多,婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS成分。本文根据该国家标准中的检测方法,采用ChromCore HILIC-Amide色谱柱对食品中低聚半乳糖进行分析。
使用糖专用柱对乳糖的分析
乳糖是一种由D-半乳糖和D-葡萄糖通过β-1,4-糖苷键缩合而成的还原性二糖。使用专门用于分析糖类物质的SUCREBEADⅡ色谱柱,在脉冲式电化学检测器(PAD)下得到如下分析结果,灵敏度远高于示差折光检测器(RI)。
离子色谱法测定奶糖中的蔗糖_葡萄糖和乳糖
建立离子色谱法分离检测奶糖中蔗糖、葡萄糖和乳糖的分析方法。采用METROSEP CARB 1 ( 150mm ×4.0mm) 阴离子交换分离柱和脉冲安培检测器,对淋洗分离条件进行优化。确定柱温为32℃、淋洗液为37.0mmol /LNaOH 溶液,淋洗液流速为1.0mL/min,总分析时间20min。在1.0~60.0mg /L 范围内蔗糖、葡萄糖和乳糖分别呈良好线性,相关系数分别为0.9996、0.9998 和0.9996,检出限分别为0.091、0.014 和0.083mg /L,RSD 为1.42% ~5.17%,回收率为91.27%~101.31%。测定结果为大白兔奶糖中含葡萄糖1.56%、蔗糖21.40%、果糖3.75% 旺仔牛奶糖中含葡萄糖1.17%、蔗糖30.29%、果糖3.30% 金丝猴奶糖中含葡萄糖1.08%、蔗糖20.86%、果糖3.31%。用该方法检测了奶糖中的三种糖,效果良好,同时具有操作简单,结果准确,快速有效等优点,可为奶糖的检测提供一个简单有效的方法。
乳糖、蔗糖的分析 依据GB 5413.5-2010 食品安全国家标准
数据中使用资生堂CAPCELL PAK NH2色谱柱对乳糖和蔗糖进行了分析,方法依据“GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定”方法下检测的数据。本方法中,为了得到更好的分析结果,因而将流动相改为乙腈/水=75/25(标准中为70/30),乳糖蔗糖峰分离度2.16,峰形良好。
激光粒度仪测试乳糖颗粒粒度方法学研究
建立激光衍射法测定乳糖粉体颗粒粒度的方法学。方法:采用丹东百特 Bettersize 2600 激光粒度分析仪,配置全自动干法分散系统,对不同的乳糖粉体粒度测试进行了系统研究;通过测试不同分散压力下药物颗粒的粒径,系统考察分散能量对粒度测量结果的影响。结论:通过比对,最终确认干法分散能够较好地控制风险,数据相关性也更加合理。
药用辅料乳糖的测定
本文建立了 药用辅料乳糖 的 HPLC含量 测定方法。 参照 2020版《中国药典》第四部药用辅料乳糖含量测定中的色谱条件,采用色谱柱 Shim-pack GIST NH2和 SHIMSEN Ankylo NH2分析 乳糖和蔗糖, 2个糖峰形对称,分离度良好,满足药典要求。 此方法可为 药用辅料乳糖 的检测提供参考 。
旋光法测定高乳糖乳制品中乳糖含量
旋光法测定高乳糖乳制品中乳糖含量
离子色谱脉冲安培法测定无乳糖食品饮料中乳糖含量
建立了一种快速测定无乳糖食品及饮料中的乳糖含量的离子色谱方法"以Hamilton RCX-30-250/4.6为阴离子交换柱,NaOH(150mmol/L)为流动相,采用脉冲安培法进行检测,方法在线性范围为5-50mg/L时,线性相关系数r为0.9999,相对标准偏差为1.25%,样品加标回收率为94.3%-105.7%。对8种无乳糖食品和饮料分析显示方法准确度、精密度较好,采用电化学检测大大地提高了测定低含量乳糖的灵敏度,结果证明是一种简单、快速、灵敏度高、抗干扰性好的分析方法。
微观网状结构试样夹在研究非晶型和结晶型乳糖粉末动态力学性能中的应用
乳糖是制备药片和体内吸收产品的一种非常重要的药物赋形剂。在加工过程中很容易形成非晶结构,当其与试样混合后非晶材料的准确表征较为困难。由于动态热机械分析(DMA)对玻璃化转变具有高灵敏性,配合使用网状结构试样夹的热机械分析仪能够准确测定乳糖中极少量的非晶成份。这种试样夹可以使人们更加便利地分析乳糖粉末,因此是测定结晶型和非晶型乳糖混合物的有力工具。DMA是一种研究材料在加热过程中微观结构变化的得力工具。本文比较了采用实心不锈钢制作的试样夹和用Dutch Twilled不锈钢材质制作的试样夹对乳糖中无定形成份测定的区别。结果表明,Dutch Twilled不锈钢试样夹带有微米尺度的小孔结构,该结构可以作为试样中的水份的扩散通道,有效避免了测试误差。
容量法测定乳糖水分
乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物,是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖。在婴幼儿生长发育过程中,乳糖不仅可以提供能量,还参与大脑的发育进程。乳糖乳糖主要用于制造婴儿食品和配制药物,例如制药片、药粉时用作稀释剂。在GB 25595 食品安全国家标准中有明确指出乳糖的详细标准要求,同时选用的方法也是按照GB 5009.3 中规定的卡尔.费休法进行检测。通过卡尔.费休容量法测定其中水分,重复性良好,能够快速、准确地测出其中水分含量。
旋光法检测牛奶中的乳糖含量
确定乳制品中的营养成分需要测定乳糖的含量。另外,乳糖中残留糖的浓度在炼奶中是非常重要的。旋光仪测定乳糖的含量是基于乳糖的光学活性。旋光度取决于光程长及乳糖的含量。
婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
上海通微分析技术有限公司根据国家标准相关内容对糖类的检测要求,按照食品安全国家标准GB5413.5-2010 要求,建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测(HPLC-ELSD)法测定婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的分析方法,该法适用于婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定。
海能仪器:凯氏定氮仪测定乳糖中的蛋白质含量
乳糖是二糖的一种,分子式是C12H22O11,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成,味微甜。乳糖是制药行业中一种重要的药用辅料。本实验参照《中国药典 2015版》通则0704第三法(定氮仪法)对乳糖中的蛋白质进行测定。
食品中的果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
根据国家标准相关内容对糖类的检测要求,按照食品安全国家标准GB 5009.8-2016 要求,建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测(HPLC-ELSD)法测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的分析方法,该法适用于谷物类、乳制品、果蔬制品、蜂蜜、糖浆、饮料等食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖的测定。
容量法测定乳糖中水分含量
乳糖中的水分是乳糖的重要指标之一。该方法依据GB 25595-2018和GB 5009.3-2006,采用甲醇-甲酰胺作为溶剂,测量结果重复性良好,符合乳糖的正常水分要求,并且方便快捷,易于操作,完全满足乳糖水分测定需求。
全自动旋光仪法快速检测牛奶中的乳糖含量
一、介绍牛奶是一种营养丰富、易于消化吸收的食品。其营养因素全面,包括了:水,脂肪,蛋白质,糖类,无机盐等。牛奶中的糖类物质种类繁多,99%为乳糖。乳糖的检测方法多为国标中的直接滴定法,该方法对操作条件、加热温度都有要求,且操作费时。因此,建立一种简单快速、准确的乳糖测定方法,对乳品加工企业具有重大意义。二、实验仪器与配件Digipol-P610全自动旋光仪、100ml容量瓶、鼓风干燥箱。
Flash-ELSD系统应用于低聚半乳糖的分离纯化
低聚半乳糖是一种具有天然属性的功能性低聚糖,有助于双歧杆菌等有益菌的增殖,具有调节肠道功能的作用。低聚半乳糖具有很好的耐热性和耐酸性,在加工和储存过程中也不易被破坏和降解,具有广泛的应用领域,目前,低聚半乳糖已被广泛应用于食品行业中。为了更好的在分子水平上分析低聚半乳糖,有必要进行低聚半乳糖的分离纯化制备。
AKF-2010V卡尔费休水分仪直接进样测定乳糖醇中的水分
乳糖醇是12碳糖醇,可由乳糖经触媒氢化制得,有无水型和含有一个结合水的两种产品,甜味爽口,常与高甜度甜味剂结合使用,无后味,吸湿性低,溶解度高,其相对分子质量与蔗糖相似,对水分活度的影响也与蔗糖相似,在酸性及碱性条件下均稳定,在食品加工的高温条件下也十分稳定。乳糖醇适用于许多食品,例如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷冻含乳甜食等。本试验采用AKF-2010V卡尔费休水分测定仪,通过直接进样测定乳糖醇中的水分含量。
旋光法快速检测牛奶中的乳糖含量应用方案
牛奶是一种营养丰富、易于消化吸收的食品。其营养因素全面,包括了:水,脂肪,蛋白质,糖类,无机盐等。牛奶中的糖类物质种类繁多,99%为乳糖。乳糖的检测方法多为国标中的直接滴定法,该方法对操作条件、加热温度都有要求,且操作费时。因此,建立一种简单快速、准确的乳糖测定方法,对乳品加工企业具有重大意义。
旋光法快速检测牛奶中的乳糖含量
牛奶是一种营养丰富、易于消化吸收的食品。其营养因素全面,包括了:水,脂肪,蛋白质,糖类,无机盐等。牛奶中的糖类物质种类繁多,99%为乳糖。乳糖的检测方法多为国标中的直接滴定法,该方法对操作条件、加热温度都有要求,且操作费时。因此,建立一种简单快速、准确的乳糖测定方法,对乳品加工企业具有重大意义。
离子色谱法测定乳糖中有关物质
建立建立离子色谱脉冲安培检测法测定辅料乳糖中半乳糖、葡萄糖、蔗糖和果糖的方法,对辅料乳糖进行质量控制。
离子色谱法测定奶粉中的葡萄糖_蔗糖和乳糖
建立高效阴离子交换色谱- 脉冲安培检测法测定奶粉中葡萄糖、蔗糖和乳糖的方法。以METROSEP CARB1(150mm × 4.0mm)阴离子交换柱为分离柱,脉冲安培检测,37mmol/L NaOH 溶液为淋洗液,以柠檬酸作为蛋白质沉淀剂。葡萄糖、蔗糖和乳糖的线性范围分别为1~40、1~50、1~50mg/L,相关系数分别0.9966、0.9968、0.9985,检出限分别为0.014、0.091、0.083mg/L,精密度为1.10%~4.96%,回收率为90.13%~104.83%。该方法分析时间短,前处理简单,适用于快速测定奶粉中的葡萄糖、蔗糖和乳糖。
低聚果糖分析
本文建立了低聚果糖分析的测定方法。结果表明,采用色谱柱 Shim-pack GIST NH2(4.6× 250mm,5 μ m)分析低聚果糖,分离度均能满足要求。此方法可为低聚果糖的检测提供参考。
AKF-V6 卡尔费休水分测定仪测定乳糖水分
乳糖,在自然界仅存在于哺乳动物的乳汁中,工业上从乳清中提取,用于制造婴儿食品,糖果等,医学上用作矫味剂。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪,通过直接进样测定乳糖中的水分含量。
Biolin表面张力仪Sigma系列关于固体乳糖的润湿性测定
固体乳糖的润湿性对于食品和药品的研究和开发具有很重要的意义。本文采用三种不同溶剂对固体乳糖的润湿性进行了实验,得到的接触角分别为0,28.13,86.39。通过进一步计算,还可以得到固体乳糖的表面自由能。本实验还可以应用与不同表面处理的固体润湿性比较。
上海力晶:肝素钠中半乳糖胺检测产品配置单(离子色谱)
肝素钠中有机杂质分析-半乳糖胺限度测定(符合美国药典方法2)戴安离子色谱符合美国药典针对肝素钠中的葡萄糖胺以及半乳糖胺的杂质进行分析的方法。
卡尔费休水分滴定仪直接进样测定乳糖中的水分
乳糖,在自然界仅存在于哺乳动物的乳汁中,工业上从乳清中提取,用于制造婴儿食品,糖果等,医学上用作矫味剂。本试验采用AKF-2010V卡尔费休水分测定仪,通过直接进样测定山梨糖醇中的水分含量。检测快速方便,结果和重复性较好,符合相关指标要求。
海参多糖的单糖组分分析及色谱柱选择优化
本实验对海参多糖分析的色谱柱选择进行了优化,采用了TSKgel ODS-140HTP(2.1 mmIDX10 cm,2.3um)可以将多种单糖衍生物(甘露醇、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、乳糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、L-岩藻糖、喹诺糖)很好的分离,并且相较于ODS-100V色谱柱分析时间大幅缩短,流动相使用量仅为1/5,完全分离了L-岩藻糖与喹诺糖,符合国家标准GB/T33108-2016与水产行业标准SC/T3049-2015的要求。
北京豫维:高效液相色谱法测定低聚半乳糖的含量
研究了高效液相色谱法测定乳制品及糖浆中低聚半乳糖含量的方法。以水和乙腈为流动相,用氨基柱将葡萄糖,半乳糖和乳糖与其他物质分离,用示差折光检测器检测,定量。通过计算低聚半乳糖酶解成的半乳糖含量,来对低聚半乳糖定量。葡萄糖,半乳糖,乳糖和低聚半乳糖的相对标准偏差分别为2.72%、4.16%、1.16%、4.26%。此法的线性相关系数为0.9990~0.9995,回收率达到95%~110%。此法能快速准确的测定低聚半乳糖的含量。
华谱科仪S6000液相色谱仪测定乳品中的低聚半乳糖
使用高效液相色谱法检测乳品中低聚半乳糖含量,对实际样品测定,可以实现目标峰与杂质峰的分离,加标回收率满足要求,重复性良好,操作简单。
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