肉肉测定仪

系水力是肉质的重要性状，直接影响肉品加工的产量，也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低，取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。MAEC-18猪肉系水力测定仪是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。 MAEC-18猪肉系水力测定仪，肉品保水性测定仪，肉品系水力测定仪，鲜肉系水力测定仪产品特点：1、采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于ISO标准的±1%。2、精密滚珠丝杆传动，铝合金面板，优质不锈钢上、下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、触摸屏中文显示，友好人机界面操作。可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。 MAEC-18猪肉系水力测定仪，肉品保水性测定仪，肉品系水力测定仪，鲜肉系水力测定仪主要技术参数测量范围：（0~1000）N或( 0~100) kg 分辨力：0.1N 或0.01 kg准确度：±1%试验速度：(1~100) mm/min返程速度：(1~100) mm/min上下压板平行度：0.05mm加压时间：（1~3600）s变形量：（1~70）mm上下压板最大距离：≥70mm外形尺寸(长×宽×高)：约290mm×303mm×392mm质量：约30kg电源：AC 110~240V，50Hz 猪肉系水力测定仪，肉品保水性测定仪，肉品系水力测定仪，鲜肉系水力测定仪产地：中国

深圳冠亚牌SFY-30R肉类快速水分测定仪仪器原理： 深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的SFY-30R肉类（注水肉）快速水分测定仪，采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器。该型号为畜禽肉水分检测GB18394-2010畜禽肉水分限量政府采购配套产品。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时。加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，红外加热可以短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。深圳冠亚牌SFY-30R肉类快速水分测定仪应用领域冠亚牌SFY-30R肉类水分快速测定仪可广泛应用于牛肉、注水牛肉、猪肉、注水猪肉、冷冻肉、肉松、肉干及肉制品等一切需要快速测定水分的肉类行业实验室与生产过程中。深圳冠亚牌SFY-30R肉类快速水分测定仪产品特点冠亚肉类水分测定仪能在短时间内达到加热功率，操作简单，测试准确，显示部分采用红色数码管，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，终值等数据，并具有与计算机，打印机连接功能。一般的产品几分钟就可以测试出结果。1、体积小、重量轻2、检测速度快、准确 3、操作简单，测试准确 4、显示部分采用红色数码管显示 5、用途广泛。 6、具有与计算机、打印机连接功能（可选配件）深圳冠亚牌SFY-30R肉类快速水分测定仪技术指标1、称重范围：0-30g2、水分测定范围：0.01-**3、称重小读数：0.001g ★★JQR称重系统传感器 ★★SFY系列商标号：89310814、样品质量：0.5-30g5、加热温度范围：起始-160℃ ★★加热方式：可变混合式加热 ★★微调自动补偿温度10℃6、水分含量可读性：0.01%7、显示参数：7种 ★★红色数码管独立显示模式8、双重通讯接口：RS 2329、外型尺寸：380×205×325(mm)10、电源：220V±10%11、频率：50Hz±1Hz12、净重：3.7Kg

肉类水分测定仪BLD-01W测定方法适用于食品安全检测，如鸡鸭、牛肉、猪肉、羊肉等肉类水分检测，也适用于食品检查站、食药局、加工厂等场所和企业。BLD-01W肉类水分测定仪可以快速检测肉类水分含量。肉类水分含量过高会怎么样？肉类水分含量直接影响到鲜肉加工和储藏，肉类水分含量过高会加速细菌繁殖，导致肉类变质；脱水后干缩肉不仅使肉类重量变轻，造成直接经济损失，还会影响肉类颜色和食用。可以说肉类水分含量高会严重威胁人们的身体健康，所以说检测肉类水分含量是食品安全检测的重要项目。肉类水分测定仪实现了人机一体的操作模式，高效、环保和节约企业检测成本计时间，提高了检测效率。BLD-01W肉类快速水分测定仪功能优势：1、系统操作流程提示；2、仪器内置电子水平泡；3、Bulader实时数据记录系统；4、加热盖防 跌落设计；5、自然空气对流气道设计；6、开盖断电保护装置；7、工作台面板侦测功能；8、锄型电源线设计；9、全景观察窗设计；10、聚能扼温环设计；11、可拆卸式加热灯管设计；12、可拆卸式工作台面板设计。BLD-01W肉类水分测定仪在肉类检测领域可以快速和准确的检测水分含量，该仪器简化了肉类水分测定仪的操作流程，操作简便，有效防止不法商贩损害百姓的健康和利益。

压肉仪肉类失水率测定仪简介：压肉仪肉类失水率测定仪是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器。该机也叫肉品系水力测定仪 、肌肉失水率测定仪、肉质压力仪压肉试验仪、肉品系水力测定仪(肌肉失水率测定仪)。 系水力是肉质的重要性状，直接影响肉品加工的产量，也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低，取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。该机是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。压肉仪肉类失水率测定仪标准：执行标准：NY/T821-2004。压肉仪肉类失水率测定仪特点:1、采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于ISO标准的±1%。2、精密滚珠丝杆传动，上、下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、触摸屏中文显示，可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、采用高性能电机、保证该仪器传动精准，测试时快速、高效。压肉仪肉类失水率测定仪参数：项目参数1测量范围（0~3000）N2分辨力0.1N3示值准确度±1%，4测试速度(1~300) mm/min5返程速度(1300) mm/min6上下压板平行度 0.05mm7加压时间（1~3600）s8变形量（1~3600）s9上下压板最大距离70mm10上下压板直径128 mm11外形尺寸约290mm×303mm×590mm12质量约55kg13电源AC220V，50H

肉类系水力测定仪压肉仪简介：肉类系水力测定仪压肉仪是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器。该机也叫肉品系水力测定仪 、肌肉失水率测定仪、肉质压力仪压肉试验仪、肉品系水力测定仪(肌肉失水率测定仪)。 系水力是肉质的重要性状，直接影响肉品加工的产量，也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低，取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。该机是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。肉类系水力测定仪压肉仪标准：执行标准：NY/T821-2004。肉类系水力测定仪压肉仪特点:1、采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于ISO标准的±1%。2、精密滚珠丝杆传动，上、下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、触摸屏中文显示，可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、采用高性能电机、保证该仪器传动精准，测试时快速、高效。肉类系水力测定仪压肉仪参数：项目参数1测量范围（0~3000）N2分辨力0.1N3示值准确度±1%，4测试速度(1~300) mm/min5返程速度(1300) mm/min6上下压板平行度 0.05mm7加压时间（1~3600）s8变形量（1~3600）s9上下压板最大距离70mm10上下压板直径128 mm11外形尺寸约290mm×303mm×590mm12质量约55kg13电源AC220V，50H

猪肉系水力测试仪肉品保水性测定仪产品介绍：肉品保水性测定仪是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器。该机也叫肉品系水力测定仪 、肌肉失水率测定仪、肉质压力仪压肉试验仪、肉品系水力测定仪(肌肉失水率测定仪)。 系水力是肉质的重要性状，直接影响肉品加工的产量，也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低，取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。该机是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。肉品保水性测定仪执行标准：执行标准：NY/T821-2004。肉品保水性测定仪产品特点:1、采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于ISO标准的±1%。2、精密滚珠丝杆传动，上、下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、触摸屏中文显示，可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、采用高性能电机、保证该仪器传动精准，测试时快速、高效。肉品保水性测定仪技术参数：项目参数1测量范围（0~3000）N2分辨力0.1N3示值准确度±1%，4测试速度(1~300) mm/min5返程速度(1300) mm/min6上下压板平行度 0.05mm7加压时间（1~3600）s8变形量（1~3600）s9上下压板最大距离70mm10上下压板直径128 mm11外形尺寸约290mm×303mm×590mm12质量约55kg13电源AC220V，50H

仪器名称：肉嫩度仪仪器型号：BS 品牌：上海保圣实业发展有限公司1.简介：肉嫩度：通过标准测试方法（中国农行业标准 NY/T 1180-2006)，使用测定仪器记录刀具切割肉样时的用力情况，并把测定的剪切力峰值作为肉样嫩度值。其中所使用的具体测定仪器就是肉嫩度仪。肉嫩度仪包括几个组成部分：配有WBS(Warner-Bratzler Shear)刀具的相关剪切力测定仪，圆形钻孔取样器，恒温水浴锅，热电偶测温仪和真空包装机。 2.应用： 家畜以及大型禽类肉的嫩度测定3.参数：测定仪器准确度应使用国家法定计量单位认可的标准砝码测试校正，测定仪器的测定值与检测标准砝码的准确值的误差范围应在±0.1%以内，测定仪器具有校正能力力量感应元的选择：仪器最大量程≥49N，最低作用力感应值≤0.0098N，仪器精度≤0.02%刀具厚度：3.0mm±0.2mm，刃口内角度是60°，内三角切口高度≥35mm，钻床口宽4.0mm±0.2mm剪切速度：1.0mm/s仪器空载运行所受到的最大剪切力应≤0.147N4.具体操作测定：将孔样（肉品取出的）置于仪器的刀槽上，使肌纤维与刀口走向垂直，启动仪器剪切肉样，测得刀具切割这一用力过程中的最大剪切力值（峰值），为孔样剪切的测定值5.肉嫩度计算记录所有的测定数据，取各个孔样剪切力的测定值的平均值扣除空载运行的最大剪切力，计算肉样的嫩度值肉嫩度计算公式： 式中：X-肉的嫩度值，单位为牛顿（N） X1，X2….Xn-有效重复孔样的最大剪切力值，单位为牛顿（N） X0-空载运行最大的剪切力，单位为牛顿（N） n-有效孔样的数量

压肉系水力测定仪由传统方式改为目前的全自动款，使用起来非常的方便实用，以目前的电子科技来说，已经是比较成熟的行业，各个各样的电子产品涌入市场，近年来系水力测定仪是比较热门的一款压肉设备，他可以将肉质的水分成分的挤压出来，而且在不伤害到肉质的新鲜度和嫩度的情况下挤压水分，对于鲜肉来说不论是冷冻还是上架售卖水分都进行挤压处理，如果水分不进行处理，肉质就会降低保鲜期，而且在短时间内会坏掉，所以要用设备进行水分的处理。设备特点：1、小巧玲珑，外出携带更方便；2、防震保护箱更牢固更靠谱；3、设备底盘采用的是自动伸缩模式加防震动脚垫；4、设备天平采用的是进口型技术；5、测定的时间短，响应的速度快。基本参数：1、上下压板平行度：0.05mm；2、电源：AC 110~240V，50Hz；3、加压时间：（1-3600）s；4、试验速度：(1-100) mm/min；5、分辨力：0.1N 或 0.01 kg；6、返程速度：(1-100) mm/min。压肉系水力测定仪拥有独特的操作模式和数据统计以及处理方式，是由Bualder公司生产于北京，这款系水力测定仪不仅响应的速度而且测定的数据不需要等待就能得出结果，既不浪费时间也比较节省人力，也为公司节约不少的成本，一般来说肉质品加工的企业都需要很多肉质处理设备，不完全是靠这一台设备就能完成的，这款设备也是肉质加工辅助的其中一款设备，实用、耐用、简单、快捷、节约人力、节约成本、技术成熟、安全性比较到位。

肉质PH计，肉类PH测定仪仪器简介：2107/2108胴体肉质值直测仪主要应用于肉质研究，对于肉质的PSE 和DFD肉质的品质判定，以及测量肉质的新鲜度的测量。适合野外工作和屠宰场冷冻室以及实验室工作，方便携带，内置电源 ●技术参数：1.设置和选项的改变不会停止温度、pH的监控，背光彩色LCD屏（大于3.2寸），防灰尘防水溅防震橡胶外壳2.PH探头：硅芯片传感器的不锈钢探头3.测定范围：PH 0-14；温度 -5-120℃4.校准：一点或两点自动校准2108可支持高达5-点校准5.精确度： ± 0.01 pH；6.自动温度补偿：0-100℃7.分辨率：pH 0.01pH；温度0.1°C8.精度：pH± 0.01pH；温度±0.5°C9.探头：针形ISFET pH电极10.防水：IP6511.2108可内部存储测量数据，存储和记录的数据点可通过USB数据端口传输到电脑上 ●肉质PH计，肉类PH测定仪仪器特点：1 电极要求不锈钢电极，适合肉质和冷冻室肉质的检测，非常规玻璃电极。 2 方便野外工作或者现场检测的吊钩以及便携式安全带。 3 肉质满意度检测，pH1≥6．O为优：肉质好的肉；5．6≤pH，6．O为良：较满意；pH1≤5．6为差：肉质有缺陷的肉(PSE)。其中背最长肌pH2≥6．O为 DFD肉。 4 配置要求：主机一台，PH-探针电极一根。电池充电器一个，便携式运输箱一个，校准缓冲液两瓶， 肉质PH计，肉类PH测定仪ISFET (离子选择场效应晶体管) 探针： 非特点玻璃的耐用探针 - 2 个选择满足您的需求 ? 不像玻璃电极， 测量仪配装金属尖头探针 电极不容易损坏，另外不需要湿润储存 ? 适合肉质和冷冻室肉质的检测，非常规玻璃电极。

1.中瑞祥肉品系水力测定仪 肌肉失水率测定仪 肌肉系水力计 型号ZRX-18009 采用加压重量法一 主要功能： 1. 国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水 率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重 ×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、 熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。 二 技术指标： 1.测量范围：0~100 kg 2.数字显示压力范围 3.手动升降装置 4.主要用于测量肉质的失水力，具有35 kg力保持功能 5.分辨力：0.1N 或0.01 kg 6.准确度：±1% 7.试验速度：(1~100) mm/min 8.返程速度：(1~100) mm/min 9.上下压板平行度：0.05mm68 / 88 10.加压时间：（1~3600）s 11.变形量：（1~70）mm 12.上下压板距离：≥70mm 13.外形尺寸(长×宽×高)：约270mm×270mm×352mm-- 350mm×380mm×450mm 14.质量：约30-40kg 15.电源：AC220V，50Hz 2.自动蛋壳强度仪 型号ZRX-18010 种蛋入孵率、孵化率 1.蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的一项重要的指标，它与种鸡的种蛋入孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量、经济效益密切相关。由于蛋壳质量下降，对许多养鸡场造成的经济损失相当严重。2.测量精度为：0.1 3.量程范围 1-80N 4.蛋的高度测量范围I额40-70mm 5.加压头的移动速度 0.8mm/S 6.电机功率 10W 7.自动加压，压破后自动返回式8.打印按钮，自动计算平均值9.外部尺寸：200x190x310重量3.5--4.5kg 3.肉品嫩度测定仪 肌肉嫩度仪 型号ZRX-18008并数值显示测量结果 肉品嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定，对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据测量范围：（0～250N）或（0～25）kgf分辨力：0.01N或0.001kg示值准确度：±0.5%剪切速度：1mm/s（0-1.3）mm/s （可调）圆形钻孔取样器：（直径1.27cm）刀具厚度：3.0mm±0.2mm刃口内角度：60°内三角切口的高度：≥35mm砧床口宽：4.0mm±0.2mm质量：20kg外形尺寸：330×340×460mm电源：AC110-240V, 50Hz 4.化合物熔点测定仪 染料微机数字熔点仪 型号ZRX-18007 自动计算初 熔点仪特点：测定晶体物质的熔点以确定其纯度。主要用于药物、染料、香料等晶体有机化合物熔点之测定。光电检测，数字键盘输入，大屏幕背光液晶显示，屏幕直接显示熔化曲线。有RS232接口。ZRX-18007可同时测三个样品，自动计算初、终熔平均值。熔点仪主要技术参数：◆ 熔点测定范围：室温～300℃◆ 温度显示最小示值：0.1℃◆ 线性升温速率： 0.2℃/min， 0.5℃/min， 1℃/min， 1.5℃/m2℃/min， 3℃/min， 4℃/min， 5℃/min八档◆ 测量准确率： 200℃： ±0.5℃， ≥200℃： ±0.8℃◆ 仪器重量：11kg◆ 仪器尺寸：398×280×170(mm) 5.新品数显角度仪/坡度计/数显水平尺/数显倾角仪/数显坡度尺 型号ZRX-18004 数显水平尺(以下简称水平尺) 功能按键说明1.开/关键:水平尺的开关按键。2.声音提示键:当水平尺为0°和90°时，它将给出声音提示。按下此键可以开启或关闭声音的提示。3.校准键:在不到3°的平面上进行0标准重新设置，如果平面超过了3°这个按钮将不起作用。 校准操作方法:把水平尺放在一个不超过3°的平面上(可以和水平仪比较一下),等待10秒钟。然后按校准按钮一下，显示屏将显示CAL1把数显水平尺转动180°,再等待10秒钟,然后按一下校准按钮，显示屏将显示CAL2,约5秒钟后,显示屏会再次显示角度的测量结果。如果这个平面超过3°的角度,这个按钮将不起作用。如果你此时推一下校准，它也只显示“一”。3秒钟后,它将回到原来的角度测量模式。4.模式键:水平尺共有三种角度测量模式。重复按此键可以实现不同模式的相互转换。①角度测量模式:表示绝对角度的测量。即被测表面的角度与绝对水平角度“0°”的数值。测量操作方法:把水平尺放好,然后选择角度测量模式,按此键后显示屏上方立即显示“DEG”。旋转水平尺，就可以读出绝对角度的测量数值。②百分比%(tga)模式:表示角度所对应的直角边与另一个直角边的正切角的百分比数值。例如:tga=a/b 测量操作方法:把水平尺放好,然后选择百分比%(tga)测量模式,这时,显示屏上方立即显示“%”。旋转水平尺，就可以读出tga的测量数值。③相对角度模式:表示在一个已经有倾角的表面上，去测量相对于原来这个表面的相对角度数值的时候，就采用这种模式。测量操作方法:把水平尺放好，然后选择相对角度测量模式，这时，显示屏则开始闪烁“00.0”，显示屏上方同时显示“DEG”。转动数显水平尺，这时所显示的角度将是相对于原来的有倾角的表面的角度。不论何种模式,在显示数值的同时，显示屏的左、右两方还对应地显示出被测平面的比较高的一方“▲”和比较低的一方“▼”,给予相应的提示。并随着角度的加大而变化着,呈现“▲”和“▼”。5.保持数据按键:按下此键,可以保持刚刚测量的数据,移动水平尺,数据不会变化。主要技术参数: 、测量范围:0°-360°、工作温度:-5°至50℃、工作湿度:(40至75)%RH、显示屏分辨率:0.1°、零点气温偏差:0.05至0.005%℃、电 源:9伏PP3碱性电池(6F22型) 、自动关闭时间设置:5分钟后功率损耗100mW12数据接口SPI 6.氢气发生器 1000ml氢气发生器 氢气发生仪ZRX-18002概述广泛用于石油、化工、煤炭、电力、高校等实验室分析检测部门。高纯氢气发生器是由电解分离池、开关电源、储液罐、缺液报警功能、压力控制、干燥净化、流量显示等系统组成。本仪器的“心脏”电解分离池为多组筒式结构。制氢、排氧可同时进行，其电解面积超大、池温低、性能好、纯度高之优点。本仪器设有不返液装置，可有效的保证仪器无返液现象。二.主要技术参数1.电源电压:220v 50Hz2.输出流量 0-1000ml/min3.输出压力:0.4Mpa(需特殊力时,出厂前通知厂方另定)4.功率:480W 5.环境温度:0-40℃ 相对湿度65% 6.环境条件:无大量粉尘及腐蚀性气体7.外型尺寸:520x280x400mm(xh)8.重量:约24Kg 7.导热系数测试仪 平板热流计法 型号ZRX-28860标准：GB/T10295-2008ZRX-28860 该仪器采用国际上流行的热流计检测导热系数和热阻方法，配计算机实现全自动检测，生成实验报告。仪器采用在试样一面加入稳定的热面温度，热量通过试样传递到冷面（室温），测量传递的热流来计算导热系数和热阻。此测试方法简便，快捷，重复性好。非常适用于型材等金属材料传热方面的研究和开发。也可用于塑料、橡胶、石墨、保温材料、岩土等测试，广泛应用在大专院校、科研院所、质检、厂矿。本仪器参考标准：GB/T10295-2008 （绝热材料稳态热阻及有关特性的测定 热流计法）及ASTM C518-04用热流计法测定稳态热通量和热传递特性的试验方法。 二、ZRX-28860主要技术参数1、导热系数范围： 0.015-400W/mk，精确度优于5％。2、热面温度：室温-99.99℃，采用高数度数显表测温，0.2级精度，分辩率0.01℃。3、冷面温度：室温，采用高数度数显表测温，0.2级精度，分辩率0.01℃。4、热面温控：室温-99.99℃，采用高数度程控数显表测温，0.2级精度，分辩率0.01℃，平板加热器，双向可控硅控制。5、冷面采用强制风冷。6、采用计算机自动测试。7、采用WPY热流计，热流参数23.26w/m2*mV。8、采用有机玻璃防风罩，可直接观察实验过程。9、冷热板传热面积：200×200（mm）。10、冷热板可调节间距：0-50(mm)。 8.自动结晶点测定仪 型号ZRX-28858标准GB/T7533有机化工产品ZRX-28858自动结晶点测定仪是根据国家标准GB/T7533《有机化工产品结晶点的测定方法》、GB/T3145《苯结晶点测定法》、GB/T3069《萘结晶点的测定法》标准设计、制造的。本仪器适用于一切化工产品的结晶点测定。 ZRX-28858仪器特点 ：仪器自带7寸彩色触摸屏，屏幕可以实时显示试样和冷浴的温度及温度曲线；用户可以实时设置预期冰点；修改仪器时间，试验自动结束后，仪器自动打印结果；同时对试验结果进行存储，采用嵌入式系统设计，用户可以查看和保存历史数据。机械搅拌。 ZRX-28858技术参数1、 工作电源： AC220V±10%；50Hz。2、 工作冷槽： 双层真空玻璃浴槽。3、 冷槽控温： +40℃～-30℃。4、 显示精度： 0.01℃。5、 浴液搅拌： 搅拌电机自动搅拌，功率6W，1200r/min。6、 制冷系统： 新型制冷压缩机。7、 试样搅拌： 同步减速电机， 60次/分钟。8、 环境温度： ≤30℃。9、 相对湿度： ≤85%。10、整机功耗： 不大于1000W。 9.体积表面电阻测试仪，绝缘材料电阻率测定仪，电阻率检测仪 型号ZRX-28857标准GB1410－2006 体积表面电阻测试仪一、符合标准及适用范围：标准GB1410－2006固体电工绝缘材料绝缘电阻、表面电阻系数和表面电阻试验方法，ASTM D257 绝缘材料的直流电阻或电导试验方法　等标准要求。本仪器配不同的测量电极（夹具）可以测量不同材料（固体、粉体或液体）的体积电阻率和表面电阻率或电导率。本仪器除能测电阻外，还能直接测量微弱电流。二、技术指标1、电阻测量范围： 0.01×104Ω ～1×1018Ω。2、电流测量范围： 2×10-4A～1×10-16A3、显 示 方 式：触摸屏、电阻、电阻率、电流、电压4、内置测试电压： 10V 、50V、100V、250V、500V、1000V（任意切换）5、基本准确度：1% -5%(*注)6、使用环境： 温度：0℃～40℃，相对湿度80%7、供电形式： AC 220V，50HZ，功耗约5W8、仪器尺寸： 360ｍｍ× 350ｍｍ× 170 mm9、质量： 主机约5KG 10数显磁导率仪 型号：FERROMASTER参考英国国家物理实验室计量标准 测试低磁导率材料和工件，测量范围μ= 1.001 to 1.999特点使用简单测量范围μ= 1.001 to 1.999参考英国国家物理实验室计量标准提供标准计量材料可忽略地球磁场对测试的影响3 1/2 数字式 LC 显示显示锁定功能防水外壳(protection IP65)应用不锈钢质量控制原材料和工件的非破坏性测试电子/离子束设备材料选择和 NMR 部件检测原材料中包含的铁磁体研究磁性材料的各向异性检查材料缺陷德国 FERROMASTER 数显磁导率仪产品描述FERROMASTER 是一个小巧的手持式仪器，用来测量具有低磁导率μ材料和工件，其测量范围从 1.001到 1.999。测量方法是将传感器头接触工件表面并直接从 LC 显示屏上读取测量值。如果操作者按下激活显示锁定功能，读出的测量值可以被立即“锁定”。磁导率探头包括一个很小的永磁体，使得测试样品被吸引到磁导率探头上，两个敏感的磁场感应探头分别测试磁化后的样品磁力曲线,该磁导率测试仪经过英国国家物理实验室的严格检验和标定，具有很高的精度和稳定性。校准可以很容易的进行，每台仪器出厂时自带低磁导率材料的标准校准块以便校验精度。另外，FERROMASTER 还有一个显著的特点是防水性能优良，因其外壳采用了整体防水设计。因此该仪器能在非常恶劣的工业环境下使用。内置的电池可持续工作约 100 小时德国 FERROMASTER 数显磁导率仪技术参数测量范围：1.001—1.999分辨率：0.001校准精度（20℃下）：（μ-1）×5%，参考 NPL 计量标准，可调校工作温度：0-50℃感应探头场强：～35kA/m电池：9V（PP3,碱性）一块电池连续工作时间：～100 小时尺寸：151 mm ×82 mm ×33 mm环境保护：符合ＩＰ６５连接线长度：１.５ｍ重量：３４０ｇ 以上参数资料与图片相对应

现如今一个商家为了获得更高的利益收入，在鲜肉里注水来欺瞒消费者，BLD-01W肉质水分测定仪是一款快速检测是否是注水猪肉、还可以检测注水牛肉、注水羊肉、注水鸡肉等各种畜禽注水肉。肉类水分测定仪操作简单、使用方便。BLD-01W肉质水分测定仪可当作市场工商管理部门的一种有效的检测工具，防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。在鲜肉检测中，测量准确性及测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状北京布拉德科技发展有限公司提供一种有烘干法结构的注水肉快速检测仪。BLD-01W肉类水分测定仪功能特点：1、操作流程全程提示；2、内置电子水平泡；3、 Bulader实时数据记录系统；4、加热盖防 跌落设计；5、自然空气对流气道设计；6、开盖断电保护装置；7、工作台面板侦测功能；8、锄型电源线设计；9、全景观察窗设计；10、聚能扼温环设计；11、可拆卸式加热灯管设计；12、可拆卸式工作台面板设计。BLD-01W肉质水分测定仪是已简化了肉类水分检测的操作步骤，排除人为、环境和湿度的影响，缩短检测时间周期，整个操作时间不超过10分钟，是一种新型的快速检测注水肉的仪器。

肉品剪切力测试仪肉类嫩度测定仪物性测试仪介绍：肉品嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定，对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。肉品嫩度测定仪原理：嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值（力的值）作为肉样嫩度值。嫩度是评价肉制品食用物理特性的重要指标，其反应了肉中各种蛋白质的结构特性，肌肉中脂肪的分布状态及肌纤维中脂肪数量等。肉品剪切力测试仪肉嫩度测试仪 物性测试仪特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、肌肉或食品的标准取样器（￠12.7mm）随机配套供应。适用各种畜禽肌肉食品及嫩度在（0~250）N范围内的所有固体食品。5、单位选择多样性，用户可根据需要在单位N与kg之间切换。肉品剪切力测试仪 物性测试仪技术参数：测量范围：（0~250）N或（0~25）kgf分辨力：0.01N示值准确度：±1%，剪切速度：1mm/s（0-1.3）mm/s可调圆形钻孔取样器（直径1.27cm）刀具厚度3.0mm±0.2mm刃口内角度60°内三角切口的高度≥35mm砧床口宽4.0mm±0.2mm电压：220V 50Hz 济南恒品专业生产纸制品包装检测仪器，印刷包装检测仪器，塑料包装检测仪器，各种试验设备及产品。 其它产品：纸箱抗压试验机，纸张耐破度仪，电子压缩试验仪，电子拉力试验机，密封性测试试验机，试验机，捆绑机，打包机，厚度测定仪，白度色度测定仪，白度测定仪，可勃吸收性测定仪，可勃取样刀，层间结合强度测定仪，纸浆打浆度测定仪，定量取样刀，MIT耐折度测定仪，纸板挺度测定仪，纸板挺度测定仪，数控电动离心机，瓦楞纸板边压（粘合）试样取样刀，环压取样刀，平压取样器，边压导块，剥离试验架，环压盘，瓦楞原纸起楞器，纸张柔软度测定仪，纸板戳穿强度测定仪，纸张水分仪，单臂包装跌落试验台，双翼跌落试验机，纤维标准解离器型，胶带初性测试仪，持粘性测试仪，环形初粘性测试仪，电子剥离试验机.，胶粘剂拉伸剪切试验机，密封性测试仪，摩擦系数测定仪，透光率雾度测定仪，干燥箱，油墨印刷摩擦试验机，反压高温蒸煮锅，正压密封试验仪、瓶盖扭矩测定仪、热封试验仪。标准光源，光泽度仪等。关于质量承诺保修：济南恒品对已售出产品质量做出以下承诺：1、产品为厂家生产直销，试验机可根据客户要求可提供省级计量检定证书。2、产品保修阶段：产品验收合格后，进行保修阶段，质保期一年。在此期间凡是由于我方提供的设备及产品自身出现严重质量问题，我方负责免费维修及产品调试，直至达到要求。3、产品维护阶段：产品保修结束后，我公司将对产品实施终身维修计划，对于由于工作人员操作不当等人为因素造成的产品损坏，我方将收取适当的成本费用予以维修，同时对于客户日后提出的产品扩展等需求，我方将提供 优先的技术方案。4、技术支持：在使用过程中如发生故障或遇到技术问题，对于小问题或用户认为可以电话解决的紧急问题。为了提高维修效率，我们将尽可能通过电话方式排除故障，请拨打技术支持热线，进行技术咨询及设备报修，我公司设专项技术工程师提供电话技术支持、维护，确保用户可及时的得到报修响应。

肉品嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定，对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。肉品嫩度测定仪原理：嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值（力的值）作为肉样嫩度值。嫩度是评价肉制品食用物理特性的重要指标，其反应了肉中各种蛋白质的结构特性，肌肉中脂肪的分布状态及肌纤维中脂肪数量等。 肉品嫩度测定仪执行标准：NY/T 1180-2006 、NY/T 2660-2014、NY/T2793-2015肉嫩度的测定 剪切力测定法肉品嫩度测定仪特点：1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、肌肉或食品的标准取样器（￠12.7mm）随机配套供应。适用各种畜禽肌肉食品及嫩度在（0~250）N范围内的所有固体食品。5、单位选择多样性，用户可根据需要在单位N与kg之间切换。肉品嫩度测定仪技术参数：测量范围：（0~250）N或（0~25）kgf分辨力：0.01N示值准确度：±1%，剪切速度：1mm/s（0-1.3）mm/s可调圆形钻孔取样器（直径1.27cm）刀具厚度3.0mm±0.2mm刃口内角度60°内三角切口的高度≥35mm砧床口宽4.0mm±0.2mm电压：220V 50Hz

CSY-R1肉类水分快速测定仪是检测注水肉水分含量是否符合正常范围的一种便携使用仪器；肉类水分快速测定仪其结构特点是多针平滑滤波式电极和与之匹配的电路系统构成。CSY-R1肉类水分快速测定仪测量注入肉水分时,无需把肉类品捣成糊泥状,把电极检测针直接插入保持原组织结构的整匹肉类品进行检测, 以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，提高了仪器的准确性与重复性,方便、迅速、准确地检测出其中含水量。CSY-R1肉类水分快速测定仪是市场管理者检查肉类含水量是否符合正常范围的一种得力工具。肉类水分快速测定仪可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具，防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的腐败变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害，便携式肉类水分测定仪能快速准确查出注水肉。性能特点：肉类水分快速测定仪设备传感器采用针状电极，不会对样品的组织结构、外观及物理、生物化学特性产生影响，测量过程对样品无损坏；3.5寸全彩色触摸显示屏，支持全触摸操作；界面为全中文显示，操作简便，支持无操作时，自动关机；直接数字显示检测结果。声光报警：检测数据超过判断标准时，仪器自动发出声光报警；数据储存：仪器可以储存不少于5000组数据，每组数据自动编码，可记载产品品种、检测日期及检测顺序；数据查询：仪器可以查询每个储存的数据，可设置查询条件；电脑连接：仪器可以将保存数据传输到电脑。肉类水分快速测定仪技术参数：测量对象 ：畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)技术参数：测量对象 ：畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)测量范围：65～85%；采样时间：一次采样时间≤1s；采样次数：同时显示每10次采样算术平均值和单次采样直接测量；测量误差：在70～78%范围内≤1.0%；重复性误差：在70～78%范围内≤0.5%；电源：大容量锂电池供电使用环境温度： 0~40℃使用环境湿度： 20~90 % RH核心科技：自主品牌 深芬仪器、中国制造、专利产品、 技术保障运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、精美铝合金箱满足出口及国内运输要求。售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！产品二：国标肉类水分测定仪CSY- R肉类水分检测仪严格遵循《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》中的规定对肉类水分快速测定，简化了水分测定的操作，排除人为、环境和湿度的影响，缩短检测时间周期，整个操作时间不超过10分钟，是一种新型的快速检测注水肉的仪器。该产品获得发明专利： ZL201310178317.X实用新型专利：ZL201320262557.3外观专利： ZL201430437324.2，该产品被新浪科技、凤凰科技、搜狐新闻、京华时报、环球网科技、CCYV法制栏目等各大媒体报道，CSY-R肉类水分检测仪能够快速准确检测注水肉含水率，让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、肉制品企业集团公司等。

肉类水分测定仪主要作用是测定畜禽类鲜肉的水分含量。畜牧肉类的水分含量会影响肉类储藏、加工和食用，肉类水分测定仪可以有效、快速的测定肉类水分含量。肉类水分测定仪功能说明： 1、仪器流程显示提示；2、内部有电子水平泡；3、实时数据记录；4、加热盖防防止跌落；5、自然空气对流气道；6、开盖断电保护装置；7、工作台面板侦测；8、锄型电源线；9、全景观察窗；10、可拆卸式工作台面板。BLD-01W肉类水分测定仪采用卤素灯加热，智能化简便操作，容易上手。该仪器可以快速均匀的加热干燥样品，完成样品干燥后，可以准确的获得水分测定的结果。

肉类水分测定仪用途：CSY-R肉类水分测定仪能够快速测定猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等各种畜禽肉中水分含量，在肉类检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速肉类水分测定仪器。CSY-R肉类水分快速测定仪是深圳市芬析仪器制造有限公司自主研发生产的高新技术产品，获得国家发明专利号：ZL201310178317.X 国家实用新型专利号ZL201320262557.3；外观专利号201430437324.2：符合国标《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》检测标准。CSY-R肉类水分快速测定仪简化了肉类水分测定的操作步骤，排除人为、环境和湿度的影响，缩短检测时间周期，整个操作时间不超过10分钟，是一种新型的快速测定肉类水分的仪器。可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具，防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。深芬仪器生产的CSY-R肉类水分快速测定仪发明专利： ZL201310178317.X实用新型专利：ZL201320262557.3外观专利： ZL201430437324.2，著作权：2015-A-00249379；该产品被新浪科技、凤凰科技、搜狐新闻、京华时报、环球网科技、CCYV法制栏目等各大媒体报道，CSY-R肉类水分快速测定仪能够快速准确检测肉类食品含水率，让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、屠宰场、肉制品企业集团公司等。产品优势：（1） 体积小，重量轻，结构简单（2） 精度高，电磁力称重传感器确保称重精度准确度（3） 不受环境，湿度影响，无需辅助设备（4） 操作简单，无需安装调试培训（5） 效率高、速度快，整体操作不超过10分钟（6） 多种分析方式，全自动、定时、半自动满足各种分析方式（7） 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要 求（8） 红外加热方式可直接从物质内部加热，大大缩短了烘干时间，而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源。（9） 肉类水分快速测定仪专利产品、技术保障（国家发明专利号：ZL201320262557.3）技术参数：1、水分测定范围：0.01-100%2、水分含量可读性：0.01%3、称重范围：0-30g4、传感器精度：0.001g5、称重传感器：电磁力平衡传感器确保称重准确6、加热温度范围：起始-205℃7、加热源：红外线卤素环形灯8、显示参数：%水分，时间，温度，重量9、通讯接口：标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求10、电源：220V±10%/110V±10%(可选)11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)12、秤盘尺寸(mm)直径110以上产品介绍均来自专利： ZL201310178317.X ZL201320262557.3，已申请版权保护（登记号国登字-2015-A-00249379）。未经我公司授权或者标明出处，任何单位和个人不得转载、复制、剪辑、镜像或用于他用，违者将依法追究责任！！！核心科技：自主品牌 深芬仪器、中国制造、专利产品、 技术保障运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求。售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！产品关键字：肉类水分测定仪 肉类水分检测仪 肉类水分测试仪 肉类水分测量仪

肉品保水性测定仪是一种用于测定肉类保水性能的仪器，可以评估肉类的水分含量、系水力等指标。这些指标可以影响肉类的口感、营养价值和加工性能，因此是肉类生产和加工过程中非常重要的因素。可以实时记录肉类的压力和位移变化，并计算出相关的保水性能指标。通过使用肉品保水性测定仪，研究人员可以了解不同肉类品种、不同部位和不同加工处理方式的保水性能差异，进而为改善肉类品质和加工工艺。操作步骤和注意事项： （1）样品准备：选择有代表性的肉品样品进行测试，注意样品的来源和质量，避免污染和变质等因素的影响。 （2）仪器校准：在测试前需要对仪器进行校准，以确保数据的准确性和可靠性。 （3）操作规范：操作人员需要经过培训和授权，掌握正确的操作方法和注意事项，避免误操作和错误数据的产生。注意事项：1、样品准备：选择肉类样品进行测试，注意样品的来源和质量，避免污染和变质等因素的影响。2、仪器校准：在测试前需要对仪器进行校准，以保数据的可靠性。3、操作规范：操作人员需要经过培训，掌握正确的操作方法和注意事项，避免误操作和错误数据的产生。肉品保水性测定仪特点：1、快速：能够快速准确地测量肉品中的水分含量，为肉类生产和加工提供重要的技术支持。2、操作简便：操作简单，使用者可以快速上手，同时也可以自动测定肉品中的水分含量，无需人工计算和操作。3、智能化：采用智能化控制系统，能够实现自动化测量和数据处理，提高工作效率。4、便携性：体积小巧，方便携带，可以随时随地使用，适合肉类生产和加工现场的检测和测量。5、多功能：除了测量水分含量，还可以测量肉品的嫩度、质地等多项指标，为肉类生产和加工提供辅助。肉品保水性测定仪主要用于检测和评估肉品中的水分含量和保水性能。通过测定这些指标，可以对肉类品质进行有效的评估和控制，有助于提高肉类产量和品质，利用压力传感器和位移传感器来监测和记录肉品在压力作用下的形变情况。当施加一定的压力时，肉品会产生相应的变形量，这些变形量可以反映肉品的保水性能。

猪肉系水力测定仪在国内外都是比较受欢迎的一款设备，因为在肉质加工行业中是不可缺少的测定系水力测定的设备，肉质加工的工艺非常的复杂，其肉质的品质也是需要比较上乘的，肉质的环保性和安全性都是我们所重视的环节，所幸的是国产地方猪种的滴水损失大都接近 1%, 用上式换算后一般低于1%，进口品种和含外血的杂交猪的滴水损失变异在2%—8%，近年来国际通用系水力系列参数度量方法向着简单迅速和屠宰加工流水线结合的方向发展, 并突出强调无压力自然系水力和肉食品调制加工(加温和腌制)时的系水力，今天我们所介绍的这款系水力测定仪是由Bulader公司生产，不论是技术上还是安全性上都是比较完善的。产品优势：1、体积小，方便外出携带；2、操作简单使用方便；3、具有一键校准测定功能；4、坚硬的不锈钢外型设计；5、内部设施比较完善安全。技术参数：1、肉样袋置于：75℃；2、返程速度：(1-100) mm/min；3、水浴中保持：30分钟；4、质量：约 30kg；5、厚肉样悬挂：48小时；6、型号：Bulader-M10。猪肉系水力测定仪在未来的发展和现状的状态中，有这非常有效的准则，不论是食品加工还是肉质品加工都需要非常的高的标准，尤其是猪肉肉制品加工，因为猪肉是属于鲜肉类的，如果肉质不够新鲜那么生产出来的肉制品就有可能出现问题，系水力测定仪称取半膜肌 100 克切成 1 立方厘米大小肉丁，将 100 克肉丁与20克腌制液在容器中混合, 在 4℃条件下腌制 24 小时, 然后进行10 分钟沸水浴，水浴后的样本静置2.5 小时任渗出液排出后再称重，腌制液含盐(NaCl)12 %, 硝(NaNO2)0.07%，猪肉的加工行业越来越多元化，不同的品种不同的工艺，然而我们今天所介绍的这款设备是比较硬核的，所以推荐使用。

RH-N50肌肉嫩度测定仪、肉品剪切力测量仪、肌肉剪切力测量仪，肌肉嫩度仪RH-N50肉品嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定，对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。原理：嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值（力的最大值）作为肉样嫩度值。嫩度是评价肉制品食用物理特性的重要指标，其反应了肉中各种蛋白质的结构特性，肌肉中脂肪的分布状态及肌纤维中脂肪数量等。执行标准：NY/T 1180-2006 肉嫩度的测定 剪切力测定法肉品嫩度测定仪主要技术参数：测量范围：（0~250）N或（0~25）kgf分辨力：0.01N示值准确度：±1%，剪切速度：1mm/s (0.5~20)mm/s可调圆形钻孔取样器（直径1.27cm）刀具厚度3.0mm±0.2mm刃口内角度60°内三角切口的高度≥35mm砧床口宽4.0mm±0.2mm电压：220V 50Hz肉品嫩度测定仪产品特点:1、采用美国芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能步进电机，精密滚珠丝杆传动，保证该仪器传动精准。铝合金面板，优质合金钢刀具，合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、大触摸屏中文显示，抗压曲线，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。标准的RS232接口，便于系统与电脑的外部连接和数据传输4、肌肉或食品的标准取样器（￠12.7mm）随机配套供应。适用各种畜禽肌肉食品及嫩度在（0~250）N范围内的所有固体食品。5、单位选择多样性，用户可根据需要在单位N与kg之间切换。

RH-N50肌肉嫩度测定仪、肉品剪切力测量仪、肌肉剪切力测量仪，肌肉嫩度仪RH-N50肌肉嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定，对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。原理：嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值（力的最大值）作为肉样嫩度值。嫩度是评价肉制品食用物理特性的重要指标，其反应了肉中各种蛋白质的结构特性，肌肉中脂肪的分布状态及肌纤维中脂肪数量等。执行标准：NY/T 1180-2006 肉嫩度的测定 剪切力测定法肌肉嫩度测定仪主要技术参数：测量范围：（0~250）N或（0~25）kgf分辨力：0.01N示值准确度：±1%，剪切速度：1mm/s (0.5~20)mm/s可调圆形钻孔取样器（直径1.27cm）刀具厚度3.0mm±0.2mm刃口内角度60°内三角切口的高度≥35mm砧床口宽4.0mm±0.2mm电压：220V 50Hz肌肉嫩度测定仪产品特点:1、采用美国芯片控制，高精度测力传感器，精度高。2、采用高性能步进电机，精密滚珠丝杆传动，保证该仪器传动精准。铝合金面板，优质合金钢刀具，合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、大触摸屏中文显示，抗压曲线，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。标准的RS232接口，便于系统与电脑的外部连接和数据传输4、肌肉或食品的标准取样器（￠12.7mm）随机配套供应。适用各种畜禽肌肉食品及嫩度在（0~250）N范围内的所有固体食品。5、单位选择多样性，用户可根据需要在单位N与kg之间切换。

肉松水分测定仪深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-L2肉松水分测定仪能够快速测定太仓式肉松、油酥肉松、肉粉松水分含量，整体测定时间不到10分钟，是一种新型的快速肉松水分测定仪器，传统的肉松水分测定采用GB2729-94《肉松卫生标准》以及SB/T10281-1997《肉松》规定和GB 5009.3-2010食品中水分的测定方法，配备烘箱和电子天平，操作繁琐、检测周期长等诸多问题；在肉松水分检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速肉松水分测定仪器。CSY-L2肉松水分测定仪是深圳市芬析仪器制造有限公司自主研发生产的高新技术产品，获得国家发明专利号：ZL201310178317.X 国家实用新型专利号ZL201320262557.3；符合国标检测标准。CSY-L2肉类水分测定仪简化了肉类水分检测的操作步骤，排除人为、环境和湿度的影响，缩短检测时间周期，整个操作时间不超过10分钟，是一种新型的快速检测肉松水分的仪器。产品优点：（1） 体积小，重量轻，结构简单（2） 精度高，电磁力称重传感器确保称重精度准确度 （3） 不受环境，湿度影响，无需辅助设备（4） 操作简单，无需安装调试培训（5） 效率高、速度快，整体操作不超过10分钟 （6） 多种分析方式，全自动、定时、半自动满足各种分析方式（7） 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求 （8） 红外加热方式可直接从物质内部加热，大大缩短了烘干时间，而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源。 （9） 专利产品、技术保障（国家发明专利号：ZL201320262557.3）技术参数：1、水分测定范围：0.01-100%2、水分含量可读性：0.01% 3、称重范围：0-30g 4、传感器精度：0.005g5、称重传感器：德国HBM传感器 6、加热温度范围：起始-205℃7、加热源：红外线卤素环形灯 8、显示参数：%水分，时间，温度，重量 9、通讯接口：标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求 10、电源：220V±10%/110V±10%(可选) 11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)12、秤盘尺寸(mm)直径110核心科技：自主品牌 深芬仪器、中国制造、专利产品、 技术保障运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求。售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！

系水力是肉质的重要性状，直接影响肉品加工的产量，也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低，取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。MAEC-18猪肉系水力测定仪是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。 MAEC-18猪肉系水力测定仪产品特点：1、采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于ISO标准的±1%。2、精密滚珠丝杆传动，铝合金面板，优质不锈钢上、下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用。3、触摸屏中文显示，友好人机界面操作。可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。 MAEC-18猪肉系水力测定仪主要技术参数测量范围：（0~1000）N或( 0~100) kg 分辨力：0.1N 或0.01 kg准确度：±1%试验速度：(1~100) mm/min返程速度：(1~100) mm/min上下压板平行度：0.05mm加压时间：（1~3600）s变形量：（1~70）mm上下压板最大距离：≥70mm外形尺寸(长×宽×高)：约290mm×303mm×392mm质量：约30kg电源：AC 110~240V，50Hz

LIN-STAR胴体肌肉脂肪测定，胴体肉质瘦肉率测定仪，仪器介绍LIN-STAR可以测量胴体上各种肌肉和脂肪厚度。可输入动物编号和用户资料，并打印出来。 * 为完整的猪肉分级设备，可计算出瘦肉率，商用等级，分级协议，并可通过RS232接口与打印机和控制面板在线连接。 * 支持分级和QC软件 me@t-STAR ,，可在DOS、Windows 95/98/2000下 运行技术参数LIN-STAR胴体瘦肉率测定仪技术参数，瘦肉率测定1 可以测量胴体上各种肌肉和脂肪厚度2可输入动物编号和用户资料，并打印出来。3* 为完整的“猪肉分级设备”，可计算出瘦肉率，商用等级，分级协议，并可通过RS232接口与打印机和控制面板在线连接4* 支持分级和QC软件me@t-STAR,，可在DOS、Windows 95/98/2000下 运行产品特点LIN-STAR胴体瘦肉率测定仪技术参数，瘦肉率测定可以测量胴体上各种肌肉和脂肪厚度。可输入动物编号和用户资料，并打印出来。* 为完整的&ldquo 猪肉分级设备&rdquo ，可计算出瘦肉率，商用等级，分级协议，并可通过RS232接口与打印机和控制面板在线连接。* 支持分级和QC软件me@t-STAR,，可在DOS、Windows 95/98/2000下 运行

肌肉失水率测定仪是一种用于测量肉品肌肉失水程度的设备。它可以用于各种肉品，包括猪肉、牛肉、羊肉等，以评估肉品的品质和口感，采用高精度测力传感器和精密滚珠丝杆传动，以测量肉品在加压状态下的失水量。通过这种设备，我们可以快速地获取肉品肌肉的失水率，具有测量操作简便、多功能性强、自动化程度高、适应性的优势，可以为企业和机构提供肉类品质检测和研发支持。技术参数：1、测量范围：(0~1000)N。2、分辨力：0.1N。3、示值准度：±1%。4、测试速度：(1~300) mm/min。5、上下压板平行度：0.05mm。6、加压时间：(1~3600)s。7、变形量：(1~70)mm。8、上下压板距离：70mm。9、上下压板直径：128 mm。10、外形尺寸：约290mm×303mm×590mm。11、质量：约55kg。12、电源：AC220V,50Hz。肌肉失水率测定仪优势：1、采用高精度测力传感器和精密滚珠丝杆传动，可以快速测量肉品肌肉的失水率。2、设备设计简单易用，操作方便，能够快速上手，可适应不同环境和条件下的操作。3、除了测量失水率，该设备还可以用于研究不同加工工艺对肉品失水率的影响，以及探讨提高肉品品质和产量的方法。4、设备采用了自动化操作系统，可以降低人工操作带来的误差和不便，提高工作效率和数据。5、不受空间的限制，可以在不同环境下使用，如肉类加工厂、科研机构、检验检疫部门和肉类等。6、设备设计合理，运行稳定可靠，能够保证长期稳定运行，减少故障发生的频率。7、设备结构紧凑，易于拆装和保养，维护成本低。肌肉失水率测定仪不仅适用于食品加工企业，还适用于肉类科研机构、检验检疫部门和肉类销售商等。通过使用该设备可以了解肉品的品质和营养成分，为消费者提供更健康、更美味的肉类产品，还可以用于研究不同加工工艺对肉品失水率的影响，以及探讨提高肉品品质和产量的方法，可以帮助我们了解肉品的品质和营养成分，为消费者提供更健康、更美味的肉类产品。

CSY-R肉制品水分快速测定仪能够快速测定猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等各种畜禽肉中水分含量，在肉类检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的快速肉类水分测定仪器。是深圳市芬析仪器制造有限公司自主研发生产的高新技术产品，获得国家发明号：ZL201310178317.X 国家实用新型号ZL201320262557.3；外观号201430437324.2：符合国标《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》检测标准。该仪器简化了肉类水分测定的操作步骤，排除人为、环境和湿度的影响，缩短检测时间周期，整个操作时间不超过10分钟，是一种新型的快速测定肉类水分的仪器。可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具，防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。深芬仪器生产的CSY-R肉制品水分快速测定仪发明： ZL201310178317.X实用新型：ZL201320262557.3外观： ZL201430437324.2，著作权：2015-A-00249379；该产品被新浪科技、凤凰科技、搜狐新闻、京华时报、环球网科技、CCYV法制栏目等各大媒体报道，能够快速准确检测肉类食品含水率，让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、屠宰场、肉制品企业集团公司等。产品优势：（1） 体积小，重量轻，结构简单（2） 精度高，电磁力称重传感器确保称重精度准确度（3） 不受环境，湿度影响，无需辅助设备（4） 操作简单，无需安装调试培训（5） 效率高、速度快，整体操作不超过10分钟（6） 多种分析方式，全自动、定时、半自动满足各种分析方式（7） 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要 求（8） 红外加热方式可直接从物质内部加热，大大缩短了烘干时间，而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源。（9） 肉类水分测定仪产品、技术保障（国家发明号：ZL201320262557.3）技术参数：1、水分测定范围：0.01-100%2、水分含量可读性：0.01%3、称重范围：0-30g4、传感器精度：0.001g5、称重传感器：电磁力平衡传感器确保称重准确6、加热温度范围：起始-205℃7、加热源：红外线卤素环形灯8、显示参数：%水分，时间，温度，重量9、通讯接口：标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求10、电源：220V±10%/110V±10%(可选)11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)12、秤盘尺寸(mm)直径110以上产品介绍均来自： ZL201310178317.X ZL201320262557.3，已申请版权保护（登记号国登字-2015-A-00249379）。未经我公司授权或者标明出处，任何单位和个人不得转载、复制、剪辑、镜像或用于他用，违者将依法追究责任！！！核心科技：自主品牌 深芬仪器、中国制造、产品、 技术保障运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求。售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！

肉品嫩度测定仪TS100是布拉德科技公司打造的一款适用于食品、肉品、食品加工、肉品加工、面制品加工以及食品嫩度科研项目的辅助仪器，基础设备具备了行业的实用性和需求性以及稳定的操作性，实际的应用方式是用设备模拟人的牙齿咀嚼食物的方式，来达到肉品的嫩度值，再从嫩度值中进行嫩度的分析和对照，肉品的嫩度级别和肉品的分类的等级在那个段位，所以肉品嫩度测定不仅是嫩度的测定还能测定出肉品的质量和等级以及品质，TS100的功能和作用在行业市场内口碑还是相当不错的，操作方式也是比较简单的。产品特点：1、基础设施比较完善，安全性能也较为到位；2、多重自动安全保护措施，保障仪器正常安全运行；3、可通过串联接口连接计算机，打印机；4、外观设计坚固耐用，防止对外撞击的保护作用；5、各项指标参数符合行业的需求和相关规定；6、测定时间较，中间间隔测定可在2秒内完成。肉品嫩度测定仪TS100的应用远远超过了现有同款设备的应用性和适应性，可在不同的环境中使用，也可以在固定的空间内使用，只要周边的环境干净卫生无磁场就可以使用本仪器，一般来说同款设备中国属于台式仪器，无法在野外进行工作的，我们这款TS100就不同了，不受环境的束缚，体积小，可以满足野外工作的需求性，即使恶略的环境下也是可以使用的。技术参数：1、示值准确度：±1%；2、砧床口宽:4.0mm±0.2mm；3、检测速度：0.1~20mm/s；4、电机输入功率：20W；5、剪切速度：5mm/秒；6、尺寸：332×342×458mm；肉品嫩度测定仪TS100的功能性要比同款好很多，如果拿进口的肉品嫩度仪器进行比较的话，技术上肯定是不如进口的，但是我们的优点也是有很多的，进口肉品嫩度测定设备虽然技术功能上胜于我们，但是如果说设备如果要更换零部件，操作使用用出现自己无法处理的故障，那么设备就有可能要返厂进行维修，一旦返厂维修需要耽搁约2个月的时间，这个流程是非常复杂的，TS100属于我们国内品牌，应用的基础不比进口的差，性能也较为稳定，也符合行业的需求以及使用性，如果出现什么故障需要处理的话，3-5年天就能处理完成，这一点是非常方便的，不像进口的设备后期维修是非常麻烦的一件事情，所以选择TS100肉品嫩度测定仪还是有众多的优势和实用性。

肉品系水力测定仪采用优质电机、驱动器，噪音小、控制精确度，高精度测力传感器，出厂时准确度控制在0.5%，优于 ISO 标准的±1%，Bualder操作系统具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出，适用于食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备，专用肉质失水率系水力测试工具，内置热敏打印机，噪音低、更清晰，内置密码设置和数据处理，可以模拟失水量计算。产品特点：1、体积小，相应速度快，外出方便携带；2、传动机构平稳、精确；3、不受空间的限制，可在任何环境下使用；4、智能化操作模式，一键式校正功能非常的方便实用；5、Bulader系统设置35kg力保持5分钟自动压力和开启；6、大屏幕彩色触摸液晶屏显示,实时显示曲线负荷压力。主要技术参数：1、质量：约 30kg；2、电源：AC 110~240V，50Hz；3、测量范围：（0-1000）N 或( 0-100) kg；4、试验速度：(1-100) mm/min；5、返程速度：(1-100) mm/min；6、上下压板平行度：0.05mm；7、加压时间：（1-3600）s；8、分辨力：0.1N 或 0.01 kg；9、准确度：±1%/；10、变形量：（1-70）mm；11、上下压板距离：≥70mm；12、外形尺寸：290mm×303mm×392mm。肉品系水力测定仪Bualder采用主流的微处理器，数据处理能力更快，更智能，精密滚珠丝杆传动，铝合金面板，优质不锈钢上下压板及合理的设计，保证该仪器经久耐用，国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低，大屏幕触摸屏中文显示，友好人机界面操作。可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。

鲜肉系水力测定仪分为很多种类，例如鸡、鸭、鱼、猪、马、牛、羊等等，都会被称为鲜肉，鲜肉的作用可以烹饪出好吃的食物和鲜肉加工成各种各样的美食，对于鲜肉美食的加工要求是非常的严格的，基础的设备要干净整洁，环境卫生要做的到位，系水力测定要进行检测，鲜肉的含水量不含的太多，如果含水量多的话就会对鲜肉造成肉质变味，所以鲜肉在加工之前要对鲜肉进行系水力测定在进行肉质的加工工序。设备优势：1、适合用于肉制品加工行业；2、技术标准和设备层面符合相关规定；3、内置热敏打印机，噪音低、更清晰；4、系统设置35kg力保持5分钟自动压力和开启；5、硬件设施比较硬核，安全措施做的比较到位；6、操作非常的简单明了，没有复杂的操作流程。技术参数：1、电源：AC 110~240V，50Hz；2、变形量：（1-70）mm；3、分辨力：0.1N 或 0.01 kg；4、尺寸：290×303×392mm；5、上下压板距离：≥70mm；6、返程速度：(1-100) mm/min。鲜肉系水力测定仪也近几年才有的设备，也是根据市场的鲜肉加工所需要的技术标准进行生产，此款设备取宰后 24 小时眼肌样本(0℃—4 ℃熟化)切下腰段剔去肌外膜置于 0 ℃条件下2小时进行温度标准化。 然后将腰段切成 8 片称重后(精确到0.1 克)待测，猪的肌肉依品种年龄不同含水量在 70 %—75 %左右。 肌肉水分中有 5 %左右与蛋白质结合形成稳定的结合水(bound w ater), 通常不易受到环境的作用而增减。 其余的 95%的水分属于不易流动水(immobilized water)或自由水(free water),这些水分是滞留在肌肉的海绵状微观结构中, 在正常的肌肉pH范围内，对于鲜肉的系水力测定也是行业内必须测定的项目之一，如果这个系水力掌控不好的话，那么生产出来的肉质品的保质期就会缩短很多。

肌肉系水力测定仪是一种用于测量肌肉水分和肌肉系数的重要仪器，它采用高精度的测量技术，可以测量肌肉的重量、质量和水分含量等参数，并且能够评估肌肉的系水力，以了解肌肉的保水能力，在体育、动物科学等领域都有广泛的应用。在动物科学领域中，它可以帮助畜牧专家了解动物的肌肉质量和水分含量，以制定更合理的饲养方案。技术指标：1、仪器的测定值与检测标准砝码误差范围应在±0.1%以内，测定仪器具有校正能力。2、力量感应元的选择：仪器量程≥49N，作用力感应值≤0.0098N，仪器精度≤0.02%。3、刀具厚度：3.0mm±0.2mm，刃口内角度是60°，内三角切口高度≥35mm，钻床口宽4.0mm±0.2mm。4、剪切速度：1mm/s。5、仪器空载运行所受到的剪切力应≤0.147N。6、仪器安装前，请挑选一个适当的安装环境。稳固桌面、避免阳光直射、避免过大的温度差异。特点主要：1、采用高精度测力传感器，出厂时准度控制在0.5%，ISO标准的±1%。2、精密滚珠丝杆传动，铝合金面板，优质不锈钢上、下压板及合理的设计，这种结构可以确保仪器的稳定性和持久性，使其能够在长期使用中保持性能稳定。3、中文显示和友好人机界面操作。用户可以轻松设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完成测试。4、该仪器适用于肉品系水力的物性研究。它可以自动根据实际需求，设定调整测试参数，无需依赖专业编程人员，使得实验过程更加便捷。5、仪器内置运算软件，测试结果直接显示，可通过触摸屏和电脑直接进行操作。肌肉系水力测定仪是一种高精度的测量仪器，在多个领域都有广泛的应用，可以帮助人们了解肌肉的生理状态和健康状况，从而制定方案、训练计划和饲养方案。耐用、易操作等特点，可以广泛应用于动物科学等领域。

详细说明名称：肉类水分快速测定仪型号：DY-6400 适用范围：农贸农批市场、餐饮企业、果蔬生产基地、农副产品配送中心、饭堂、超市等特点：技术保障、厂家直营、专业准确、性价比高、 检测快速、操作简单 厂家曾获农残检测技术“国家科技进步二等奖” 国家食品药品监督管理总局正式下发的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》中明确规定：食用农产品进入集中交易市场，必须提供食用农产品产地证明或者合格证明等文件，无法提供则必须进行抽样检验快速检测合格，方可进入市场销售，违反此规定者将处于5000-30000元的罚款。产品简介 近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，几年市场出现了大量的注水肉，随着注水肉越来越多，目前注水肉已成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量已经成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。 为了能及时检测和控制产品水分，满足消费者及客户的需求，及时指导生产。我司专门研发出肉类水分快速测定仪来测试各种肉的水分含量。测试一个样品的时间只需几分钟，可以大大提高了效率，方便检测。适用范围 目前肉类水分快速测定仪广泛应用于工商、农业和水产等单位，亦可用于生产企业、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对肉类水分进行快速检测。产品特点1、仪器原理： 肉的阻抗与其含水量有关通过测量肉的阻抗变化可以判断肉的水分含量。电导法测量速度快，测量信息的传输与处理方便，易于实现取样、测量、信息传输、显示和控制的计算机管理。因此，可用于快速检测肉类水分的场合。2、原理结构图： 肉类水分检测仪由水分检测系统、计算机控制系统、软件系统等组成。产品配置仪器装箱清单序号品名型号规格单位数量1肉类水分快速测定仪主机DY-6400台12探头保护套——个139V电池——个14USB数据线A型口 ---mini口条15用户使用说明书——份16保修卡——份17合格证——份1所有货品均为厂家直销，质量保证，售后无忧！